まろやかでコクもある辛口　シャルドネの魅力を再発見！ タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：フランス ラングドック ルーション ヴィンテージ：2021 内容量：750ml ALC：13.5% 品種：シャルドネ クラス：IGP ペイドック サービス温度：10℃〜12℃■造り手 ドメーヌ グローザン 750haの広大な畑の中心にある、140以上の熱心な葡萄栽培農家を擁する協同組合、Les Viignerons d' Alignan du Vent(レ ヴィニュロンダリニャン デュ ヴァン）。
その自信作のブランドが、ドメーヌ グローザンです。
モンペリエから南西に約45kmの所に位置、地中海気候の恩恵を受けている地域です。
強く乾いた北風が畑を病害から守り、葡萄はゆっくりと熟していきます。
土壌は片岩や粘土石灰に小石等、バラエティに富んでいます。
畑ごとの自然環境は様々で、それゆえ一つ一つの畑の区画の個性を尊重してワイン造りを行っています。
商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 フランス ラングドック ルーション ヴィンテージ 2022 内容量 750ml ALC 13.5% 品種 シャルドネ クラス IGP ペイドック サービス温度 10℃〜12℃ ●畑 日照にめぐまれながらも、乾いた北風が吹き抜けるエリア。
葡萄は健全にじっくりと熟す。
粘土石灰質土壌。
●醸造方法 セラー到着後、迅速に圧搾。
その後低温で静置、コンクリートタンクで 16〜18℃で発酵。
発酵終了後、発生した澱を取り除かずワインと一緒に保存。
複雑味、旨味を引き出す。
軽めの静澄の後、濾過・瓶詰。

華やかでアロマティック、それでいてコクのある ふくらみのある上質白ワイン。
タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：フランス ラングドック ルーション ヴィンテージ：2019 内容量：750ml ALC：13.5% 品種：ヴィオニエ クラス：IGP ペイドック サービス温度：10℃〜12℃商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 フランス ラングドック ルーション ヴィンテージ 2019 内容量 750ml ALC 13.5% 品種 ヴィオニエ クラス IGP ペイドック サービス温度 10℃〜12℃ ●畑 日照にめぐまれながらも、乾いた北風が吹き抜けるエリア。
葡萄は健全にじっくりと熟す。
粘土石灰質土壌。
●ワイナリー 全て除梗。
ステンレスタンクで、16℃〜18℃で発酵。
発生した澱を取り除かず2〜4ヶ月保存してから瓶詰。
●造り手 ドメーヌ グローザン 畑は25ha、モンペリエの北にあるアッサスに位置。
750haの広大な畑の中心にある、140以上の熱 心な葡萄栽培農家を擁する 協同組合、Les Viignerons d' Alignan du Vent (レ ヴィニュロンダリニャン デュ ヴァン）。
その自信作のブランドが、ドメーヌ グローザンです。
モンペリエから南西に45kmの所に位置、 地中海気候の恩恵を受けている地域です。
強く乾いた北風が畑を病害から守り、葡萄はゆっくりと熟していきます。
土壌は片岩や粘土石灰に小石等、バラエティに富んでいます。
畑ごとの自然環境は様々で、 それゆえ一つ一つの畑の区画の個性を尊重してワイン造りを行っています。

草原を渡る風のイメージ！ 柑橘系の爽快な辛口。
タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：フランス ラングドック ルーション ヴィンテージ：2021 内容量：750ml ALC：13.0% 品種：ソーヴィニヨン ブラン クラス：IGP ペイドック サービス温度：8℃〜10℃商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 フランス ラングドック ルーション ヴィンテージ 2021 内容量 750ml ALC 13.0% 品種 ソーヴィニヨン ブラン クラス IGP ペイドック サービス温度 8℃〜10℃ ●畑 ハーブが茂るトー湖の近くのエリア。
粘土石灰質土壌、 丘陵地は砂質土壌の割合が増加。
●ワイナリー バルーン型圧搾機使用。
15℃で発酵。
ステンレスタンクで6か月熟成後瓶詰。
●造り手 ドメーヌ サンフェリック モンペリエから南西に30km、牡蛎やムール貝の養殖で有名な 塩水湖トー湖の近くに位置する、30年間続いている家族経営のワイナリー。
80haを所有。
地中海性気候で年間を通じて温暖、夏は日射量が多くより乾燥。
日差しの強い地中海沿岸に、ラヴェンダー、セージ、ローズマリー等のガリーグと呼ばれる香草が群生、 その香りがワインに反映しています。
海に近く、熟した葡萄にフレッシュな風合いをもたらしています。

南仏ならではの華やかな果実味、噛み応えを感じるようなコク、それでいて透明感のあるなかなか出会えない貴重な白。
タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：フランス ラングドック ルーション ヴィンテージ：2021 内容量：750ml ALC：14.0% 品種：グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ、マルサンヌ、ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ、クレレット クラス：AOC ラングドック サービス温度：8〜10℃商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 フランス ラングドック ルーション ヴィンテージ 2021 内容量 750ml ALC 14.0% 品種 グルナッシュ・ブランルーサンヌ マルサンヌヴェルメンティーノ ヴィオニエクレレット クラス AOC ラングドック サービス温度 8℃〜10℃ ●畑 周囲を山に囲まれた昼夜の温度差の大きい地域で、 雨量多く微気候（ミクロクリマ）の影響有り。
表面は石灰質、下層は粘土白亜質土壌で水はけが良い。
小さなケースを使って早朝に手摘み収穫。
畑の元来の力を引きだし土壌の活力を高める為、 牛の角に詰めた 牛糞を使う等のビオディナミ農法を採用。
1haあたりの収量24hl。
●ワイナリー 丁寧に圧搾後、果汁は静置して清澄。
温度管理の下発酵、 新鮮な果実の香を キープ。
500ℓのdemi-muidと呼ばれる樽と700ℓの卵型の コンクリート タンクで14か月澱と共に熟成。
●造り手 ドメーヌ クラヴェル 畑は25ha、モンペリエの北にあるアッサスに位置。
森林とガリーグ(地中海沿岸部の石灰岩質の白くて乾燥した大地に自生している タイムやローズマリー 等の植物類）に囲まれた、石灰質の石の多い土壌。
2007年に有機栽培の認証を得る。
収穫は手摘みにこだわり、畑の元来の力を引きだし土壌の活力を高める為、 牛の角に詰めた牛糞を使う等のビオディナミ農法を採用。
ピック・サン・ルーの自然環境、造り手の情熱を純粋に表現したワインを 生み出しています。
●ワインの名前の由来 CASCAIILE …主に南部で使われていた古いフランス語 オック語で、 岩がちな土壌の 畑で働いている際に発生する音の事。
●オーガニック認定 エコセール、AB認証、EU産有機農産物マーク （ユーロリーフ）

南仏ならではの華やかな果実味、噛み応えを感じるようなコク、それでいて透明感のあるなかなか出会えない貴重な白。
タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：フランス ラングドック ルーション ヴィンテージ：2021 内容量：750ml ALC：14.0% 品種：グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ、マルサンヌ、ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ、クレレット クラス：AOC ラングドック サービス温度：8〜10℃商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 フランス ラングドック ルーション ヴィンテージ 2021 内容量 750ml ALC 14.0% 品種 グルナッシュ・ブランルーサンヌ マルサンヌヴェルメンティーノ ヴィオニエクレレット クラス AOC ラングドック サービス温度 8℃〜10℃ ●畑 周囲を山に囲まれた昼夜の温度差の大きい地域で、 雨量多く微気候（ミクロクリマ）の影響有り。
表面は石灰質、下層は粘土白亜質土壌で水はけが良い。
小さなケースを使って早朝に手摘み収穫。
畑の元来の力を引きだし土壌の活力を高める為、 牛の角に詰めた 牛糞を使う等のビオディナミ農法を採用。
1haあたりの収量24hl。
●ワイナリー 丁寧に圧搾後、果汁は静置して清澄。
温度管理の下発酵、 新鮮な果実の香を キープ。
500ℓのdemi-muidと呼ばれる樽と700ℓの卵型の コンクリート タンクで14か月澱と共に熟成。
●造り手 ドメーヌ クラヴェル 畑は25ha、モンペリエの北にあるアッサスに位置。
森林とガリーグ(地中海沿岸部の石灰岩質の白くて乾燥した大地に自生している タイムやローズマリー 等の植物類）に囲まれた、石灰質の石の多い土壌。
2007年に有機栽培の認証を得る。
収穫は手摘みにこだわり、畑の元来の力を引きだし土壌の活力を高める為、 牛の角に詰めた牛糞を使う等のビオディナミ農法を採用。
ピック・サン・ルーの自然環境、造り手の情熱を純粋に表現したワインを 生み出しています。
●ワインの名前の由来 CASCAIILE …主に南部で使われていた古いフランス語 オック語で、 岩がちな土壌の 畑で働いている際に発生する音の事。
●オーガニック認定 エコセール、AB認証、EU産有機農産物マーク （ユーロリーフ）

草原を渡る風のイメージ！ 柑橘系の爽快な辛口。
タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：フランス ラングドック ルーション ヴィンテージ：2021 内容量：750ml ALC：13.0% 品種：ソーヴィニヨン ブラン クラス：IGP ペイドック サービス温度：8℃〜10℃商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 フランス ラングドック ルーション ヴィンテージ 2021 内容量 750ml ALC 13.0% 品種 ソーヴィニヨン ブラン クラス IGP ペイドック サービス温度 8℃〜10℃ ●畑 ハーブが茂るトー湖の近くのエリア。
粘土石灰質土壌、 丘陵地は砂質土壌の割合が増加。
●ワイナリー バルーン型圧搾機使用。
15℃で発酵。
ステンレスタンクで6か月熟成後瓶詰。
●造り手 ドメーヌ サンフェリック モンペリエから南西に30km、牡蛎やムール貝の養殖で有名な 塩水湖トー湖の近くに位置する、30年間続いている家族経営のワイナリー。
80haを所有。
地中海性気候で年間を通じて温暖、夏は日射量が多くより乾燥。
日差しの強い地中海沿岸に、ラヴェンダー、セージ、ローズマリー等のガリーグと呼ばれる香草が群生、 その香りがワインに反映しています。
海に近く、熟した葡萄にフレッシュな風合いをもたらしています。

タイプ：赤ワイン 味わい：辛口　ミディアムボディ 産地：フランス コート・デュ・ローヌ 内容量：750ml ALC：13.0% 品種：グルナッシュ シラー サービス温度：18℃前後タイプ 赤ワイン 味わい 辛口　ミディアムボディ 産地 フランス コート・デュ・ローヌ 内容量 750ml ALC 13.0% 品種 グルナッシュ シラー サービス温度 18℃前後 ■味わい 小粒の赤い果実を思わせるアロマティックな香り。
バランスの良い上品な果実味ととろける様なタンニンが口中を満たしてくれる、 飲み心地の優しいリッチな味わいのワインです。
焼肉やハンバーグ、ラタトゥイユ、ブルーチーズなどに良く合います。
■生産者 ヴィニョーブル・エ・コンパニー / 二コラ氏 ローヌ・ヴァレーに居を構える前、生産者のニコラは、 ナパ・ヴァレー、スペイン、インド、ボルドー、プロヴァンスなど世界中を旅してきました。
テロワールを深く研究することで、ブドウ畑にも興味を持ち、畑での作業やぶどうの病気の予防、 セラーでの熟成など、絶え間ない情熱をもってワインの世界へと入り込んでいきました。
現在はワインの熟成や、個性的で革新的なキュヴェの創造に取り組んでおります。
●受賞歴 ジルベール＆ガイヤールコンクール 2021 金賞受賞 70 Millions de D?gustateurs 2021 金賞受賞

アプリコットに白桃・アロマティックで果実味溢れる 丁度良い辛口！上品な白ワイン タイプ：白ワイン 味わい：フルーティな辛口 産地：ドイツ ラインヘッセン ヴィンテージ：2021 内容量：750ml ALC：11.5% 品種：リースリング サービス温度：8℃〜10℃●ワインの背景 北緯50度付近、ブドウ栽培北限の地と言われるドイツ。
年間日照時間が1300〜1800時間と比較的短い冷涼な気候のもとで、ブドウはゆっくり成熟します。
酸味と甘みのバランスが絶妙な、アロマと果実味溢れる上品で繊細なワインが造られています。
気候や土壌が多様なドイツ最大のワイン産地ラインヘッセンで、このワインは生まれました。
白ワイン品種と赤ワイン品種の比率は7：3。
多彩な品種が個性を奏でる地域で、伝統的なスタイルに仕上げられました。
●ワインの味わい とにかく果実味が魅力！アプリコットや白桃を連想、フルーティな味わいが程良くドライにまとまっています。
素材を生かす繊細な魅力のドイツワイン。
“和”のテイストに通じるものがあります。
塩で頂く天ぷら、梅やシソを使った和え物、魚や豚肉等の味噌漬け等とも好相性です。
商品情報 タイプ 白ワイン 味わい フルーティな辛口 産地 ドイツ ラインヘッセン ヴィンテージ 2021 内容量 750ml ALC 11.5% 品種 リースリング サービス温度 8℃〜10℃

エキゾチックな魅力も有り！程よく甘み漂う優しい辛口 絶妙なバランスで エスニック料理とも好相性 タイプ：白ワイン 味わい：フルーティなやや辛口 産地：ドイツ モーゼル ヴィンテージ：2021 内容量：750ml ALC：10.0% 品種：リースリング サービス温度：8℃〜10℃●ワインの背景 北緯50度付近、ブドウ栽培北限の地と言われるドイツ。
年間日照時間が1300〜1800時間と比較的短い冷涼な気候のもとで、ブドウはゆっくり成熟します。
酸味と甘みのバランスが絶妙な、アロマと果実味溢れる上品で繊細なワインが造られています。
ドイツ領内での全長231,5kmのモーゼル川やその支流のザール川、ルーヴァー川流域に広がる歴史ある産地モーゼルに畑があります。
川の流れに沿って向きを様々に変える渓谷が広がり、その4割が斜度30%を超える急斜面になっています。
●ワインの味わい “ファインヘルプ”は洗練された辛口を意味します。
厳しい環境から生み出された優しい味わい。
果実味を最大限に生かした辛過ぎない辛口です。
自然な甘みと酸味が, 程よくハーモニーを奏でます。
アジアンテイストと好相性！ 蒸し鶏、生春巻き、プルコギ、エビと春雨のタイ風サラダ等と。
商品情報 タイプ 白ワイン 味わい フルーティなやや辛口 産地 ドイツ モーゼル ヴィンテージ 2021 内容量 750ml ALC 10.0% 品種 リースリング サービス温度 8℃〜10℃

新鮮な青りんごやグレープフルーツを連想、真に爽やかでキレイな辛口。
魚介類の良きパートナー。
タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：チリ セントラルヴァレー ヴィンテージ：2021 内容量：750ml ALC：12.5% 品種：ソーヴィニヨンブラン サービス温度：8℃〜10℃商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 チリ セントラルヴァレー ヴィンテージ 2021 内容量 750ml ALC 12.5% 品種 ソーヴィニヨンブラン サービス温度 8℃〜10℃ 商品内容 新鮮な青りんごやグレープフルーツを連想、真に爽やかでキレイな辛口。
魚介類の良きパートナー。

淡い麦わら色が特徴の白ワイン。
アカシアの花などのフローラル感と、洋梨やパイナップルのフルーティな香りが感じられます。
爽やかな柑橘系の風味と、フレッシュな果実味が印象的。
タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：チリ セントラル・ヴァレー ヴィンテージ：2022 内容量：750ml ALC：13.0% 品種：シャルドネ サービス温度：8℃前後タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 チリ セントラル・ヴァレー ヴィンテージ 2022 内容量 750ml ALC 13.0% 品種 シャルドネ サービス温度 8℃前後 商品内容 淡い麦わら色が特徴の白ワイン。
アカシアの花などのフローラル感と、洋梨やパイナップルのフルーティな香りが感じられます。
爽やかな柑橘系の風味と、フレッシュな果実味が印象的。

新鮮な桃やパイナップル、洋梨の芳醇でフルーティな香り。
爽やかな口当たりながら、まろやかで熟した果実の味わいが口中を満たします。
パイナップルやグレープフルーツの香りと相まって、更に爽快感溢れる味わいを引き出します。
タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：チリ セントラル・ヴァレー ヴィンテージ：2020 内容量：750ml ALC：13.0% 品種：シャルドネ 100% サービス温度：10℃商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 チリ セントラル・ヴァレー ヴィンテージ 2020 内容量 750ml ALC 13.0% 品種 シャルドネ 100% サービス温度 10℃ ●メーカー ヴィーニャ・マオラ S.p.A.

淡い麦わら色が特徴の白ワイン。
アカシアの花などのフローラル感と、洋梨やパイナップルのフルーティな香りが感じられます。
爽やかな柑橘系の風味と、フレッシュな果実味が印象的。
鶏肉料理によく合う白ワイン。
タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：チリ セントラルヴァレー 内容量：750ml ALC：13.5% 品種：シャルドネ サービス温度：8℃商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 チリ セントラルヴァレー 内容量 750ml ALC 13.5% 品種 シャルドネ サービス温度 8℃ 商品内容 淡い麦わら色が特徴の白ワイン。
アカシアの花などのフローラル感と、洋梨やパイナップルのフルーティな香りが感じられます。
爽やかな柑橘系の風味と、フレッシュな果実味が印象的。
鶏肉料理によく合う白ワイン。

タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：ポルトガル ヴィーニョ・レジョナル・リスボア ヴィンテージ：2021 内容量：750ml ALC：12.5% 品種：フェルナン・ピレス：45% アリント：45% モスカテル・グラウド：10% サービス温度：8℃前後タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 ポルトガル ヴィーニョ・レジョナル・リスボア ヴィンテージ 2021 内容量 750ml ALC 12.5% 品種 フェルナン・ピレス：45% アリント：45% モスカテル・グラウド：10% サービス温度 8℃前後 ■味わい フレッシュな柑橘系果実の香りがアロマティックに香る、 爽やかでフルーティな味わいのワインです。
刺身や寿司、シーフードのパスタやサラダ、ソフトチーズなどに良く合います。

レモンやグレープフルーツの香り広がる 新鮮な魚介類が食べたくなるような爽快辛口 タイプ：白ワイン 味わい：柑橘系の辛口 産地：南アフリカ 西ケープ州 ヴィンテージ：2021 内容量：750ml ALC：12.0% 品種：ソーヴィニヨン ブラン クラス：W.O. ウェスタン ケープ サービス温度：10℃〜12℃●ワインの背景 350年ものワイン造りの歴史を持つ南アフリカ。
何と初めてワインが造られた月日が残っています。
1659年2月2日、ケープタウンの最初の総領事が記録を残していました。
アメリカやオーストラリアよりも100年以上の古い歴史を持っています。
ワイン造りのきっかけはオランダ東インド会社。
香辛料を求めてインドやアジアに向かう際 食品供給地としてケープタウンに寄港し、ワイン造りをはじめました。
●ワインの産地 ワインの主要産地の西ケープ州は、ユネスコ世界自然遺産に登録されている植物保護区がありここにブドウ畑が広がっています。
地中海性気候で、春と夏には“ケープドクター”と言われる強く乾燥した風が吹き気温を下げ病害を防ぎます。
恵まれた環境を生かし守りながらワインが造られています。
●ワインの味わい フルーツだけでなく ハーブの爽やかさも併せ持つ白ワイン。
スモークしたお料理とも好相性、BBQにも必須！ 商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 柑橘系の辛口 産地 南アフリカ 西ケープ州 ヴィンテージ 2021 内容量 750ml ALC 12.0% 品種 ソーヴィニヨン ブラン クラス W.O. ウェスタン ケープ サービス温度 10℃〜12℃

新鮮な洋梨や青りんごを連想させる上品な辛口 キレイにまとまった優等生タイプの白 タイプ：白ワイン 味わい：爽やかな辛口 産地：モルドバ 南東部 サルクツァ村 ヴィンテージ：2020 内容量：750ml ALC：13.0% 品種：ピノ グリージョ サービス温度：10℃〜12℃●ワインの背景 このワインが生まれたのは、5000年前に遡るワイン造りの長い歴史を誇る国モルドバです。
600〜2500万年前からブドウが自生していた事を示すブドウの葉の化石が、モルドバ北部で発見されています。
●ワイナリー ブドウ畑は、銘醸地フランスのブルゴーニュ地方やイタリアのピエモンテ州とほぼ同じの北緯46〜48度に位置。
昼夜の寒暖差大きくブドウ栽培に恵まれた環境で、ワイン造りは主要な産業になっています。
●ワイン名の由来 ワイン名のSorocaソロカは首都キシナウから車で2,3時間、 自然豊かな景観の中に教会や城砦等中世の建物が多く残るモルドバ北部の町の名前が由来です。
●ワインの味わい このワインは爽やかで且つほど良いコクも魅力！ 海の幸はもちろん、チキンやポークとも楽しめるフルーティな辛口です。
商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 爽やかな辛口 産地 モルドバ 南東部 サルクツァ村 ヴィンテージ 2020 内容量 750ml ALC 13.0% 品種 ピノ グリージョ サービス温度 10℃〜12℃

グレープフルーツやレモンに白い花、繊細で豊かな香り漂う上品な辛口 ほろ苦さも印象的です タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：イタリア フリウリ - ヴェネツィア・ジューリア ヴィンテージ：2021 内容量：750ml ALC：14.0% 品種：フリウラーノ クラス：DOC フリウリ イソンツォ サービス温度：11℃前後■造り手 カステッロ・ディ・スペッサ コッリオ地区のなだらかな丘陵に位置するカステッロ・ディ・スペッサは壮大なイタリアンスタイルの庭園とブドウ畑に囲まれた中世からの城です。
ここは、ワインの醸造だけでなく18ホールのゴルフコースと地元の美味しい料理を提供するレストラン、さらに宿泊施設まである高級カントリーリゾートです。
なんとも贅沢な環境で育ったブドウで造るワインはエレガントで奥深く、華やかです。
近年の取り組みにより、コッリオミツバチが再び生息するようになりました。
この小さいけれどとても重要な昆虫たちの理想的な生態を守るため、ブドウの木の剪定は早朝か深夜に行います。
また、ブドウ園では除草剤は使用せず、ワインの卓越性を決して損なうことのないように7月上旬に摘果してよいブドウのみ残します。
タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 イタリア フリウリ - ヴェネツィア・ジューリア ヴィンテージ 2021 内容量 750ml ALC 14.0% 品種 フリウラーノ クラス DOC フリウリ イソンツォ サービス温度 11℃前後 ■栽培畑の情報 イタリアの中でも「白ワインの聖地」と呼ばれているフリウリはイタリアの北東部に位置し、東はスロヴェニア、北はオーストリアの国境と接しています。
イソンソの平原は鉄分やアルミニウムを含むミネラルが豊富な赤土の層の下に粘土質土壌と岩石化合物の土壌が6メートルもあり、この層が日中の地熱を蓄え、夜に放出します。
ワインはエレガントな味わいでミネラル感があり、余韻も長続きします。
ボーラと呼ばれる突風もしばしば 発生しますが、乾燥した風がブドウの木を病気から守ります。
冷涼なアルプス山脈から吹き付ける風と温暖なアドリア海からの風が混じり合う事で白ブドウの栽培に最適な環境が生み出されています。
畑は行作業でカバークロップを植えることにより、より自然な方法で土壌の力を引き出しています。
この区画は海抜50mで土着品種のフリウラーノを栽培しています。
収穫は8月末に手摘みで行われます。
樹齢30年。
■醸造方法 15℃で温度管理されたステンレス製タンクで発酵。
6カ月間の熟成の後、さらにボトルで2か月間寝かせます。

辛口でコクのある白、でもスタイルはあくまでもエレガント じっくり楽しめる果実味豊かな余韻を演出！ タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：イタリア フリウリ - ヴェネツィア・ジューリア ヴィンテージ：2021 内容量：750ml ALC：13.5% 品種：ピノ・グリージョ クラス：DOC フリウリ イソンツォ サービス温度：11℃前後■造り手 カステッロ・ディ・スペッサ コッリオ地区のなだらかな丘陵に位置するカステッロ・ディ・スペッサは壮大なイタリアンスタイルの庭園とブドウ畑に囲まれた中世からの城です。
ここは、ワインの醸造だけでなく18ホールのゴルフコースと地元の美味しい料理を提供するレストラン、さらに宿泊施設まである高級カントリーリゾートです。
なんとも贅沢な環境で育ったブドウで造るワインはエレガントで奥深く、華やかです。
近年の取り組みにより、コッリオミツバチが再び生息するようになりました。
この小さいけれどとても重要な昆虫たちの理想的な生態を守るため、ブドウの木の剪定は早朝か深夜に行います。
また、ブドウ園では除草剤は使用せず、ワインの卓越性を決して損なうことのないように7月上旬に摘果してよいブドウのみ残します。
タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 イタリア フリウリ - ヴェネツィア・ジューリア ヴィンテージ 2021 内容量 750ml ALC 13.5% 品種 ピノ・グリージョ クラス DOC フリウリ イソンツォ サービス温度 11℃前後 ■栽培畑の情報 イタリアの中でも「白ワインの聖地」と呼ばれているフリウリはイタリアの北東部に位置し、東はスロヴェニア、北はオーストリアの国境と接しています。
イソンソの平原は鉄分やアルミニウムを含むミネラルが豊富な赤土の層の下に粘土質土壌と岩石化合物の土壌が6メートルもあり、この層が日中の地熱を蓄え、夜に放出します。
ボーラと呼ばれる突風もしばしば 発生しますが、乾燥した風がブドウの木を病気から守ります。
冷涼なアルプス山脈から吹き付ける風と温暖なアドリア海からの風が混じり合う事で白ブドウの栽培に最適な環境が生み出されています。
収穫は8月第3週目から10日間、手摘みで行われます。
樹齢20年。
■醸造方法 ブドウの皮の完全な状態を保つため、やさしくソフトに圧搾します。
そうして得られた果汁は発酵前に低温で静置され、18℃で温度管理しながら発酵工程へと進みます。
発酵後ワインを 3 月まで澱の上で熟成させてから澱引きします。
こうすることで出来上がったワインのアロマが協調され、バランスのよい味わいの構造が作れます。

迷ったらこの白！ まろやかな辛口でチキンやポークともOK。
タイプ：白ワイン 味わい：ふくよかな辛口 産地：イタリア シチリア州 ヴィンテージ：2020 内容量：750ml ALC：12.5% 品種：グリッロ、シャルドネ クラス：シチリア DOC サービス温度：8℃商品情報 タイプ 白ワイン 味わい ふくよかな辛口 産地 イタリア シチリア州 ヴィンテージ 2020 内容量 750ml ALC 12.5% 品種 グリッロ シャルドネ クラス DOC シチリア サービス温度 8℃ ●畑 シャルドネは8月初旬、グリッロは9月中旬に収穫。
注意深く選ばれたものを使用。
●ワイナリー 品種毎に発酵。
シャルドネは除梗後、5〜7℃で36〜48時間、 果皮を接触させてからバルーン型圧搾機で丁寧に圧搾。
18℃で20日間発酵。
グリッロは除梗後すぐにバルーン型圧搾機で圧搾し、 果汁を5〜7℃で12日間静置し澱引きした後、酵母を加える。
16〜18日間15℃で少なくとも30日間発酵。
●造り手 TWP The Wine People ザ ワイン ピープル The Wine People、 略してTWP。
それはワインを生み出すプロ集団。
まさしくワインの人々！葡萄栽培家にワイナリー等の信頼出来るパートナー、 そしてワインメーカーに販売のプロと、ワインに関わる全てに携わって、 純粋に美味しいイタリアワインを生み出す 未来志向の生産者です。

※こちらの商品は訳あり商品になります。
下記をご理解頂いたお客様のみご購入下さいませ。
※訳あり商品の性質上、返品・交換は承れませんのでご理解ください。
魂を揺さぶる、最高にクールな個性派オーガニックワイン。
光沢のある、美しい麦わら色。
トロピカルフルーツやフレッシュハーブ、白い花の透明感のあるきれいな香りが広がります。
口当たりはフレッシュで、バランスとれた味わい。
程よくボリューム感があり、後口にはベルデホ種の特徴でもあるビターな印象とミネラルが心地良く感じられます。
シーフード料理全般、ローストチキン、パエリア、オリーブのサラダ、チーズ（パルメザンチーズ）などに良く合います。
タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：スペイン ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ ヴィンテージ：2020 内容量：750ml ALC：12.5% 品種：ベルデホ 75％ ソーヴィニヨン・ブラン 25％※こちらの商品は訳あり商品になります。
下記をご理解頂いたお客様のみご購入下さいませ。
※訳あり商品の性質上、返品・交換は承れませんのでご理解ください。
魂を揺さぶる、最高にクールな個性派オーガニックワイン。
光沢のある、美しい麦わら色。
トロピカルフルーツやフレッシュハーブ、白い花の透明感のあるきれいな香りが広がります。
口当たりはフレッシュで、バランスとれた味わい。
程よくボリューム感があり、後口にはベルデホ種の特徴でもあるビターな印象とミネラルが心地良く感じられます。
シーフード料理全般、ローストチキン、パエリア、オリーブのサラダ、チーズ（パルメザンチーズ）などに良く合います。
商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 スペイン ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ ヴィンテージ 2020 内容量 750ml ALC 12.5% 品種 ベルデホ 75％ ソーヴィニヨン・ブラン 25％ ●受賞歴 ジルベール・ガイヤールコンクール 2020 金賞受賞 USAワイン・レーティングス2020銀賞受賞

迷ったらこの白！ まろやかな辛口でチキンやポークともOK。
タイプ：白ワイン 味わい：ふくよかな辛口 産地：イタリア シチリア州 ヴィンテージ：2020 内容量：750ml ALC：12.5% 品種：グリッロ、シャルドネ クラス：シチリア DOC サービス温度：8℃〜10℃商品情報 タイプ 白ワイン 味わい ふくよかな辛口 産地 イタリア シチリア州 ヴィンテージ 2020 内容量 750ml ALC 12.5% 品種 グリッロ シャルドネ クラス DOC シチリア サービス温度 8℃〜10℃ ●畑 シャルドネは8月初旬、グリッロは9月中旬に収穫。
注意深く選ばれたものを使用。
●ワイナリー 品種毎に発酵。
シャルドネは除梗後、5〜7℃で36〜48時間、 果皮を接触させてからバルーン型圧搾機で丁寧に圧搾。
18℃で20日間発酵。
グリッロは除梗後すぐにバルーン型圧搾機で圧搾し、 果汁を5〜7℃で12日間静置し澱引きした後、酵母を加える。
16〜18日間15℃で少なくとも30日間発酵。
●造り手 TWP The Wine People ザ ワイン ピープル The Wine People、 略してTWP。
それはワインを生み出すプロ集団。
まさしくワインの人々！葡萄栽培家にワイナリー等の信頼出来るパートナー、 そしてワインメーカーに販売のプロと、ワインに関わる全てに携わって、 純粋に美味しいイタリアワインを生み出す 未来志向の生産者です。

南イタリアの小さなワイン農家たちが造るこだわりのオーガニック白ワイン。
光沢のある麦わら色、活き活きとしたフレッシュなシトラスフルーツと黄色い花が豊に香ります。
目の覚めるような爽やかさを感じる、濃厚な口当たり。
葡萄本来のうまみが口いっぱいに広がる余韻の長いワインです。
タイプ：白ワイン 産地：イタリア シチリア州 ヴィンテージ：2019 内容量：750ml ALC：13.0% 品種：グリッロ 100% サービス温度：8℃〜10℃南イタリアの小さなワイン農家たちが造るこだわりのオーガニック白ワイン。
光沢のある麦わら色、活き活きとしたフレッシュなシトラスフルーツと黄色い花が豊に香ります。
目の覚めるような爽やかさを感じる、濃厚な口当たり。
葡萄本来のうまみが口いっぱいに広がる余韻の長いワインです。
商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 イタリア シチリア州 ヴィンテージ 2019 内容量 750ml ALC 13.0% 品種 グリッロ 100% サービス温度 8℃〜10℃ ●メーカー エノイタリア

安心＆美味！ 魚介類に合わせたいキレある辛口。
バランスの良さが魅力のオーガニックワイン。
タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：イタリア シチリア州 ヴィンテージ：2021 内容量：750ml ALC：12.5% 品種：カタラット、インツォリア、グレカニコ クラス：テッレ シチリアーネ IGP サービス温度：8℃商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 イタリア シチリア州 ヴィンテージ 2021 内容量 750ml ALC 12.5% 品種 カタラット インツォリア グレカニコ クラス IGP テッレ シチリアーネ サービス温度 8℃ ●畑 トラパ二の最も条件に恵まれた畑で栽培された葡萄を使用。
特に白葡萄の個性を引き出す地域。
伝統的なスパリエラ仕立て。
9月中旬から下旬に手摘みで収穫。
注意深く葡萄を選択。
理想的な酸味をキープする、適度な熟度での収穫を実施。
●ワイナリー カタラットのみと、それ以外の2種と別々に発酵。
（インツォリアとグレカニコは一緒に発酵）その後、12月末まで澱と共に静置。
●造り手 TWP The Wine People ザ ワイン ピープル The Wine People、 略してTWP。
それはワインを生み出すプロ集団。
まさしくワインの人々！葡萄栽培家にワイナリー等の信頼出来るパートナー、 そしてワインメーカーに販売のプロと、ワインに関わる全てに携わって、 純粋に美味しいイタリアワインを生み出す 未来志向の生産者です。

安心＆美味！ 魚介類に合わせたいキレある辛口。
バランスの良さが魅力のオーガニックワイン。
タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：イタリア シチリア州 ヴィンテージ：2021 内容量：750ml ALC：12.5% 品種：カタラット、インツォリア、グレカニコ クラス：テッレ シチリアーネ IGP サービス温度：8℃商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 イタリア シチリア州 ヴィンテージ 2021 内容量 750ml ALC 12.5% 品種 カタラット インツォリア グレカニコ クラス IGP テッレ シチリアーネ サービス温度 8℃ ●畑 トラパ二の最も条件に恵まれた畑で栽培された葡萄を使用。
特に白葡萄の個性を引き出す地域。
伝統的なスパリエラ仕立て。
9月中旬から下旬に手摘みで収穫。
注意深く葡萄を選択。
理想的な酸味をキープする、適度な熟度での収穫を実施。
●ワイナリー カタラットのみと、それ以外の2種と別々に発酵。
（インツォリアとグレカニコは一緒に発酵）その後、12月末まで澱と共に静置。
●造り手 TWP The Wine People ザ ワイン ピープル The Wine People、 略してTWP。
それはワインを生み出すプロ集団。
まさしくワインの人々！葡萄栽培家にワイナリー等の信頼出来るパートナー、 そしてワインメーカーに販売のプロと、ワインに関わる全てに携わって、 純粋に美味しいイタリアワインを生み出す 未来志向の生産者です。

オレンジの花やシトラス、トロピカルフルーツを思わせる爽やかで魅惑的な香り。
いきいきとした酸がしっかりと感じられる、すっきりとした清涼感の溢れる味わいです。
タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：スペイン ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ ヴィンテージ：2020 内容量：750ml ALC：13.5% 品種：マカベオ 63%ソーヴィニヨン・ブラン 37% サービス温度：8℃〜10℃オレンジの花やシトラス、トロピカルフルーツを思わせる爽やかで魅惑的な香り。
いきいきとした酸がしっかりと感じられる、すっきりとした清涼感の溢れる味わいです。
商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 スペイン ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ ヴィンテージ 2020 内容量 750ml ALC 13.5% 品種 マカベオ 63%ソーヴィニヨン・ブラン 37% サービス温度 8℃〜10℃ ●メーカー Union Campesina Iniestense ●受賞暦 ゴールデンリーグ2016 500ヘクタール以上の部：ベスト生産者賞受賞！（ベルリンベルリナー・ワイン・トロフィー2017〜2020 4年連続オーガニック部門ベスト生産者賞受賞！

世界最大級の有機畑を持つ世界的評価の高いワイナリーが造る、毎日気軽に楽しめるデイリーオーガニックワイン！ トロピカルフルーツを思わせる甘美な香りがアロマティックに香ります。
程よいコクといきいきとした酸が心地良い、毎日の食卓にも気軽に楽しめる、豊かな味わいのデイリーオーガニックワインです。
ムレダ・アリメンタシオンはスペイン、ラ・マンチャの地で1500haという広大なオーガニック畑を所有する、家族経営のワイナリー。
これだけの広さのオーガニック畑を所有する独立したワイナリーは、世界でも類を見ません。
造る全てのワインがオーガニックという、まさにオーガニックワインの第一人者。
健康なぶどうから高品質のワインを作り、国際コンクールでも数多くの賞を受賞しています。
タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：スペイン ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ ヴィンテージ：2019 内容量：750ml ALC：13.5% 品種：シャルドネ 100% サービス温度：8℃〜10℃商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 スペイン ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ ヴィンテージ 2019 内容量 750ml ALC 13.5% 品種 シャルドネ 100% サービス温度 8℃〜10℃ ●メーカー ムレダ・アリメンタシオン ●受賞暦 ベルリン国際ワインコンクールにて、カスティーリャ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2017受賞

タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：フランス ボルドー アントゥル・ドゥ・メール ヴィンテージ：2021 内容量：750ml ALC：12.0% 品種：ソーヴィニヨン・ブラン：70% セミヨン：30% サービス温度：8℃前後タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 フランス ボルドー アントゥル・ドゥ・メール ヴィンテージ 2021 内容量 750ml ALC 12.0% 品種 ソーヴィニヨン・ブラン：70% セミヨン：30% サービス温度 8℃前後 ■味わい 緑がかったレモンイエロー。
グラスに注ぐと白桃やパイナップル、白い花の溢れるような香りが広がります。
エキゾチックなフルーツの厚みのある味わい。
生き生きとした酸味とクリスピーな味わい。
香り豊かでチャーミングなワインです。
■生産者 デュロン社 デュロン社は280年以上10世代続くファミリーワイナリーです。
長い歴史の中でワイナリーの規模を発展させ続け、現在では140haのぶどう畑を所有しています。
それぞれ異なる特徴のある4つのぶどう畑を所有している強みを生かし、20年以上に渡り、 世界的なワインコンクールでメダルを受賞し続けています。
ガロンヌ川の右岸にあるジロンド県に位置するぶどう畑の1つは、南向きで川に面しています。
この完璧なロケーションは、ワインに最高のテロワールと気候をもたらします。
他の2つは、アントゥル・ドゥ・メールの粘土石灰岩土壌にあり、 日当たりの良いぶどう栽培に適した土地に所有しています。
最後の畑は、有名なサンテミリオン・グラン・クリュのアペラシオン内のドルドーニュ川近くにあります。
シャトー・グラン・ジャンは毎年数々のコンクールでメダルを受賞しています。
●受賞歴 ジルベール・エ・ガイヤール 2022 金賞受賞 サクラアワード 2022 金賞受賞

食が進む、会話が弾む・・まろやかに旨味広がる美味なオレンジワイン！ その名の通り 思い出に残る1本。
タイプ：オレンジワイン 味わい：辛口 産地：スペイン バレンシア ヴィンテージ：2021 内容量：750ml ALC：12.0% 品種：マカベオ 100% サービス温度：11℃前後タイプ オレンジワイン 味わい 辛口 産地 スペイン バレンシア ヴィンテージ 2021 内容量 750ml ALC 12.0% 品種 マカベオ 100% サービス温度 11℃前後 ■栽培畑の情報 スペイン・バレンシアのエルス・アルフォリン渓谷の美しい景色の中にあるブドウ畑は海抜約750メートル、地中海からわずか50kmの場所に位置します。
地中海性大陸性気候、つまり、海岸で最も湿度の高い地中海性気候と、内陸のカスティーリャ平原の大陸性気候が入り交じります。
夏は暑く乾燥していて、冬の平均気温は14℃で地中海特有の湿度があります。
土壌は砂壌土のテクスチャーで、砂利が多く、肥沃度は低い畑です。
■ワイナリー このオレンジワインはマカベオの白ブドウで赤ワインのスタイルで作られています。
白ワインの製造では、通常ブドウを圧搾して皮から果汁を分離しますが、オレンジ ワインの場合、果汁は果皮と茎の両方で漬け込みます。
10日から1ヶ月かけて発酵させる赤ワインとは異なり、このオレンジワインは約2ヶ月かけて発酵させます。
自然派ワインの文化に忠実に、先祖伝来のマニュアルに従ってとても原始的な方法で製造しています。
■造り手 ヴィーニャ・アルフォリ・ワイナリー ヴィーニャ・アルフォリ・ワイナリーは、エルス・アルフォリンの恵まれた地域で、過去 200 年間、ブドウ栽培と醸造学を継続してきました。
当初 ワイナリーは現在の場所から西へ100メートルのところにありましたが、その建物はイベリアとローマの文化がもたらしたとても伝統的な造りでした。
1950年に現在のワイナリーが建てられ、同年から1983年までワインの醸造を続けていました。
2015年、丁寧で持続可能なブドウ栽培から高品質のボトルワインを生産することを目指して、ワイナリーの活動を再開することを決意しました。
そして2020年、ワイナリーは持続可能なワインの新しい国際トレンドに適応することを決定したため、 プロジェクト ORGANIC WINE TRIBE を開始し、オーガニックでフレッシュな地中海ワインを提供し、この土地の最高のものを新しい消費者に提供しています。

食が進む、会話が弾む・・まろやかに旨味広がる美味なオレンジワイン！ その名の通り 思い出に残る1本。
タイプ：オレンジワイン 味わい：辛口 産地：スペイン バレンシア ヴィンテージ：2021 内容量：750ml ALC：12.0% 品種：マカベオ 100% サービス温度：11℃前後タイプ オレンジワイン 味わい 辛口 産地 スペイン バレンシア ヴィンテージ 2021 内容量 750ml ALC 12.0% 品種 マカベオ 100% サービス温度 11℃前後 ■栽培畑の情報 スペイン・バレンシアのエルス・アルフォリン渓谷の美しい景色の中にあるブドウ畑は海抜約750メートル、地中海からわずか50kmの場所に位置します。
地中海性大陸性気候、つまり、海岸で最も湿度の高い地中海性気候と、内陸のカスティーリャ平原の大陸性気候が入り交じります。
夏は暑く乾燥していて、冬の平均気温は14℃で地中海特有の湿度があります。
土壌は砂壌土のテクスチャーで、砂利が多く、肥沃度は低い畑です。
■ワイナリー このオレンジワインはマカベオの白ブドウで赤ワインのスタイルで作られています。
白ワインの製造では、通常ブドウを圧搾して皮から果汁を分離しますが、オレンジ ワインの場合、果汁は果皮と茎の両方で漬け込みます。
10日から1ヶ月かけて発酵させる赤ワインとは異なり、このオレンジワインは約2ヶ月かけて発酵させます。
自然派ワインの文化に忠実に、先祖伝来のマニュアルに従ってとても原始的な方法で製造しています。
■造り手 ヴィーニャ・アルフォリ・ワイナリー ヴィーニャ・アルフォリ・ワイナリーは、エルス・アルフォリンの恵まれた地域で、過去 200 年間、ブドウ栽培と醸造学を継続してきました。
当初 ワイナリーは現在の場所から西へ100メートルのところにありましたが、その建物はイベリアとローマの文化がもたらしたとても伝統的な造りでした。
1950年に現在のワイナリーが建てられ、同年から1983年までワインの醸造を続けていました。
2015年、丁寧で持続可能なブドウ栽培から高品質のボトルワインを生産することを目指して、ワイナリーの活動を再開することを決意しました。
そして2020年、ワイナリーは持続可能なワインの新しい国際トレンドに適応することを決定したため、 プロジェクト ORGANIC WINE TRIBE を開始し、オーガニックでフレッシュな地中海ワインを提供し、この土地の最高のものを新しい消費者に提供しています。

●キューデン・ソーヴィニヨン・ブラン（チリ／白・辛口）ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン●3000ml（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

●キューデン・ソーヴィニヨン・ブラン（チリ／白・辛口）ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン●3000ml（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。