ドメーヌ ドーヴネ ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ フォラティエール 2007 Domaine d'Auvenay Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres

【商品名】ホーニッグヴィンヤード&ワイナリー ホーニッグ ソーヴィニヨン ブラン 2023 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ Honig Vineyard and Winery Honing Souvignon Blanc Napa Valley タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ホーニッグヴィンヤード&ワイナリー【Honig Vineyard and Winery】 生産年 2023年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン92%、セミヨン7%、ミュスカ1% 容量 750ml ■商品情報オレンジの花とグレープフルーツのアロマにジューシーでさわやかなレモン、メロン、白桃とネクタリンのフレーヴァーがあるミディアム・ボディのワイン。
クリスピーでミネラル感のある味わい。
ボトルのバックラベルは、ワイナリーが位置するナパの美しい風景。
美しいデザインはご贈答にもぴったりです。
自然環境への配慮を徹底して行っているワイナリーで、ワインにもたっぷりの愛情が注がれています。
中でも、ソーヴィニヨン・ブランで特に評価の高く、ナパ・ラザフォードでも有名な造り手の一人です。
※ブドウ産地は74％ナパ・カウンティ（自社畑含む）、 17％レイク・カウンティ、9％ソラノ・カウンティ。
【ホーニッグについて】 ホーニッグヴィンヤード&ワイナリーは高価なカベルネの産地として有名なラザフォードにありこの周辺で育つ葡萄は、ラザフォード・ダストと呼ばれるミネラル成分が特徴です。
1964年、ナパのラザフォードでワイナリーがスタートし、1981年にオレンジカウンティーのコンクールでソーヴィニヨン・ブランが金メダルを受賞したことで本格的にワインメーキングが起動にのり始めました。
近年でもいくつものコンクールで数々の賞を獲得している話題のワイナリーです。
カリフォルニア環境保全型ワイン連盟より環境保全型農法の認証を受けています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ホーニッグヴィンヤード&ワイナリー Honig Vineyard and Winery

  ■ワイン名 センスアーレ・モスカート[2022]年・(ハートラベル)・ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ元詰・(モスカート・ビアンコ種100％)・IGPバジリカータ・モスカート・正規品・白・やや甘口 ワイン王国29号　ブラインド・テイスティング5ツ星★★★★★ ■英語表記 SENSUALE Moscato [2022] Vigneti del vulture (IGP Basi licuto Moscato) ■商品番号 0217002000031 ■ワインについて イタリアやや甘口白ワイン愛好家大注目！バジリカータ州からあの爆発ヒット！のピポリ！のヴルトゥーレ醸造所(あの人気漫画「神の雫」に登場(2005年)！あのルカ・マローニ誌で3年連続で2005年の生産者のトップに選ばれたあのファルネーゼ社が全面的にバックアップ)から、モスカートで造られた甘口白ワインがハートのかわいいラベルでついに新登場！2021VTで「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2022」94点獲得！この2022VTで「サクラアワード2023」ゴールド!ヴェノーザ村にある粘土の多い火山性土壌の畑からのモスカート種を、ブドウの実が傷つかないように小さなカゴを使って手摘み100％収穫！豊かなアロマを保つため、やわらかくブドウをプレスし、アルコール発酵も熟成もすべてステンレスタンクで行います。
ワインは、輝きのあるゴールデンイエロー。
桃や洋ナシ、マンゴーなどの豊かなフルーツのアロマ、そしてもちろんモスカートの持つエキゾティックなニュアンスも感じられます。
取れたての果実を想わせる新鮮な果実味、心地よい甘さがあり、とてもバランスが取れています。
ワインだけで楽しむことも出来ますが、果物やスイーツのお伴にも最適な究極やや甘口白ワインが限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト やや甘口 ■生産者 ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ ■ブドウ品種 モスカート種 ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 イタリア / バジリカータ州/IGPモスカート・バジリカータ ■内容量 750mlヴルトゥーレの農協が破産。
農家は葡萄を造り続けていましたが、誰も葡萄を買わないので、ファルネーゼが農協に出資することにしました。
広大な畑がありますが、そのうち170haを選んでヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレを造っています。
グリーンハーヴェストしています。
平均樹齢60年で、中には80年のものもあります。
樹が古いので、収穫量はあまり多くありません。
晩熟なアリアーニコの収穫は11月で、機械を使わず手摘みです。
朝の気温は8度位で、標高900mの場所では、雪が降ることもあります。
エノロゴのデニス・ヴェルディキアは、アブルッツオ出身。
アルベルト・アンオトニーニにアルゼンチンで出合ったのが、参加のきっかけです。
デニスは、「バジリカータは素晴らしいエリア。
アリアーニコは非常にポテンシャルの高い葡萄。
根が地中深くまで這う品種で、ネッビオーロのような力強さがあり、非常に長く熟成出来る。
この農協には十分な広さの畑があり、樹齢の古い樹も多い。
やりたいことが何でも出来る。
是非畑を見てほしい。
」と語っています。

年代 造り手 [2022]年 ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ 生産国 地域 イタリア バジリカータ 村 IGPモスカート・バジリカータ タイプ 白・やや甘口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いセンスアーレ・モスカート[2022]年・(ハートラベル)・ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ元詰・(モスカート・ビアンコ種100％)・IGPバジリカータ・モスカート・正規品・白ワイン・やや甘口 ワイン王国29号 ブラインド・テイスティング5ツ星★★★★★ SENSUALE Moscato [2022] Vigneti del vulture (IGP Basi licuto Moscato) イタリアやや甘口白ワイン愛好家大注目！バジリカータ州からあの爆発ヒット！のピポリ！のヴルトゥーレ醸造所(あの人気漫画「神の雫」に登場(2005年)！あのルカ・マローニ誌で3年連続で2005年の生産者のトップに選ばれたあのファルネーゼ社が全面的にバックアップ)から、モスカートで造られた甘口白ワインがハートのかわいいラベルでついに新登場！2021VTで「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2022」94点獲得！この2022VTで「サクラアワード2023」ゴールド!ヴェノーザ村にある粘土の多い火山性土壌の畑からのモスカート種を、ブドウの実が傷つかないように小さなカゴを使って手摘み100％収穫！豊かなアロマを保つため、やわらかくブドウをプレスし、アルコール発酵も熟成もすべてステンレスタンクで行います。
ワインは、輝きのあるゴールデンイエロー。
桃や洋ナシ、マンゴーなどの豊かなフルーツのアロマ、そしてもちろんモスカートの持つエキゾティックなニュアンスも感じられます。
取れたての果実を想わせる新鮮な果実味、心地よい甘さがあり、とてもバランスが取れています。
ワインだけで楽しむことも出来ますが、果物やスイーツのお伴にも最適な究極やや甘口白ワインが限定で極少量入荷！ (センスアーレモスカート2022) (ヴィニエティデルヴルトゥーレ) (モスカートビアンコ) (IGPバジリカータモスカート) (センス アーレ) (センス・アーレ) バジリカータ州からあの爆発ヒットのピポリの ヴルトゥーレ醸造所(あの人気漫画「神の雫」に 登場(2005年)！あのルカ・マローニ誌で3年連続で 2005年の生産者のトップに選ばれたあの ファルネーゼ社が全面的にバックアップ)から、 モスカートで造られた甘口白ワインが ハートのかわいいラベルでついに新登場！ ヴルトゥーレの農協が破産。
農家は葡萄を造り続けていましたが、誰も葡萄を買わないので、ファルネーゼが農協に出資することにしました。
広大な畑がありますが、そのうち170haを選んでヴィニエティ　デル　ヴルトゥーレを造っています。
グリーンハーヴェストしています。
平均樹齢60年で、中には80年のものもあります。
樹が古いので、収穫量はあまり多くありません。
晩熟なアリアーニコの収穫は11月で、機械を使わず手摘みです。
朝の気温は8度位で、標高900mの場所では、雪が降ることもあります。
エノロゴはアブルッツォの最強トリオ、マルコ　フラッコ、アルベルト　アントニーニ、デニス　ヴェルディッキアらがチームで携わっています。
デニス　ヴェルディキアは、アブルッツオ出身。
アルベルト　アンオトニーニにアルゼンチンで出合ったのが、参加のきっかけです。
デニスは、「バジリカータは素晴らしいエリア。
アリアーニコは非常にポテンシャルの高い葡萄。
根が地中深くまで這う品種で、ネッビオーロのような力強さがあり、非常に長く熟成出来る。
この農協には十分な広さの畑があり、樹齢の古い樹も多い。
やりたいことが何でも出来る。
是非畑を見てほしい。
」と語っています。
ファルネーゼ社新社長ヴァレンティーノ・ショッティ氏がわいんの玉手箱を訪問！ イタリア銘醸ワイン ファルネーゼ社の新社長がわいんの玉手箱を訪問。
ワインラヴァーの方々と楽しいひとときを過ごしました。
(来日記念セミナー＆ディナー) センス・アーレ・モスカート 2022年 ■ 品種：モスカート　ビアンコ ■ 熟成：ステンレス・タンク 畑はヴェノーザ村にあります。
標高500m、粘土の多い火山性土壌でカルシウム、窒素、凝灰岩が豊富です。
収穫は葡萄が傷つかないように小さなカゴを使って、手摘みで行ないます。
やわらかくプレスした後、すぐに発酵に移ります。
これはモスカートに特有な豊かなアロマを保つためです。
アルコール発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。
素晴らしいアロマを保つため、フィルタリングの回数は出来る限り少なくしています。
輝きのあるゴールデンイエロー。
桃や洋ナシ、マンゴーなどの豊かなフルーツのアロマ、そしてもちろんモスカートの持つエキゾティックなニュアンスも感じられます。
取れたての果実を思わせる新鮮な果実味、心地よい甘さがあり、とてもバランスが取れています。
ワインだけで楽しむことも出来ますが、果物やスイーツのお伴にも最適です。
イタリアやや甘口白ワイン愛好家大注目！バジリカータ州からあの爆発ヒット！のピポリ！のヴルトゥーレ醸造所(あの人気漫画「神の雫」に登場(2005年)！あのルカ・マローニ誌で3年連続で2005年の生産者のトップに選ばれたあのファルネーゼ社が全面的にバックアップ)から、モスカートで造られた甘口白ワインがハートのかわいいラベルでついに新登場！2021VTで「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2022」94点獲得！ヴェノーザ村にある粘土の多い火山性土壌の畑からのモスカート種を、ブドウの実が傷つかないように小さなカゴを使って手摘み100％収穫！豊かなアロマを保つため、やわらかくブドウをプレスし、アルコール発酵も熟成もすべてステンレスタンクで行います。
ワインは、輝きのあるゴールデンイエロー。
桃や洋ナシ、マンゴーなどの豊かなフルーツのアロマ、そしてもちろんモスカートの持つエキゾティックなニュアンスも感じられます。
取れたての果実を想わせる新鮮な果実味、心地よい甘さがあり、とてもバランスが取れています。
ワインだけで楽しむことも出来ますが、果物やスイーツのお伴にも最適な究極やや甘口白ワインが限定で極少量入荷！

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 レゾナンス ウィラメット ヴァレー シャルドネ 2020 750ml白ワイン アメリカ オレゴン 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について ブルゴーニュの名門メゾン・ルイ・ジャドが手掛けるオレゴンワイン「レゾナンス」。
ウィラメット・ヴァレーのテロワールを表現したワイン造りを行っています。
こちらのワインは、デクヴェルト（ダンディー・ヒル）を含む自社畑にウィラメット・ヴァレー地区で最上級に挙げられる幾つかの畑のブドウから造られています。
メゾン・ルイ・ジャドのワイン造りの歴史とウィラメット・バレーの特徴的なテロワールをエレガントにブレンドしているワインです。
■栽培 ・土壌：ウィラケンジー（古い海洋性の堆積物）、ジョリー（火山性ローム質土壌）など ・収穫：手摘み（9月10日?9月28日） ■オーガニック認証機関 ・USDA（米農務省） ・OREGON TILTH（オレゴン・ティルス） ■醸造 ・発酵：20℃に保たれたフレンチオーク樽にて約60日間 ・熟成：フレンチオーク樽（1/3は新樽）にて約16カ月間 ■テイスティング・コメント 明るい金色で、白い花、レモンの皮、タンジェリンやアーモンド、ヘーゼルナッツ、ナツメグ、新鮮なブリオッシュの複雑な香り。
さっぱりとした口当たりで、いきいきとしたフレッシュな果実の印象とミネラルが感じられます。
■オススメ料理 バーニャカウダ 魚介類を使った料理 グリルした鶏肉 ブリーチーズ（白カビタイプ） ※インポーター資料より引用 ■産地 アメリカ　オレゴン州（ウィラメット・ヴァレー） ■原産地呼称 AVA. WILLAMETTE VALLEY（ウィラメット・ヴァレー） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%） ■アルコール度数 13.5% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ルイ・ジャドの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 オー ボン クリマヒルデガード ホワイト テーブル ワイン 2021 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について サンタバーバラの巨匠・故ジム・クレンデネンによって1982年に設立されたワイナリー「オー・ボン・クリマ」。
古典的なスタイル（ブルゴーニュ・スタイル）のシャルドネとピノ・ノワールをサンタ・バーバラで造り続け、この産地の世界的な評価を確立させました。
こちらは、1998年から造り続けられており、その名前は、コルトン・シャルルマーニュにもその名を残すシャルルマーニュ大帝の妻であるヒルデガードにちなんでいます。
3つの品種をブレンドすることで、複雑味に富んだワインに仕上がっています。
■名前の由来 伝説によると、シャルルマーニュ大帝が赤ワインを飲んでいる際に白い髭を染めてしまい、妻のヒルデガードが白ワインを飲むことを勧めたという逸話に由来。
また、かつてコルトンの丘にはシャルドネだけでなく、この3つの品種が植えられていたという話にもヒントを得ています。
■栽培 ビエン・ナシード・ヴィンヤードのブロック12ワイナリーのすぐ隣にある区画のピノ・グリは、アルザスのライトな（軽め）タイプでなく、リッチでオイリー、そして凝縮感たっぷり。
そこに石を感じるようなミネラル感がある硬い印象のピノ・ブランと、秀逸な酸が魅力のアリゴテをブレンドすることにより、シャルドネにも引けを取らず、他にないオー・ボン・クリマ・スタイルの香りの良い白ワインとなっています。
■醸造 フランソワ・フレール（仏産）の新樽100%で品種毎に発酵・熟成（約2年）を行った後、ブレンド。
他の白ワインより長い瓶熟期間を経てリリースされます。
■テイスティング・コメント リッチで香ばしいヘーゼルナッツやバニラ風味のクリーム・ブリュレのニュアンスに、砕いた石の様な硬いミネラル感と、レモンの皮やルバーブなどのハーブの要素が加わります。
口中がコーティングされたような滑らかな口当たりと深い旨味があるミディアム・ボディのワインは、複雑味に富んだ仕上がり。
※インポーター資料より引用 ■オススメ料理 茶碗蒸し グリーンカレー きのことほうれん草のグラタン グリュイエールチーズ（ハードタイプ） ■産地 アメリカ　カリフォルニア（サンタ・マリア・ヴァレー） ■サンタ・マリア・ヴァレーについて カリフォルニア州中部海岸地方北部に位置するワイン産地。
太平洋からの涼しい海風が吹き込み、昼夜の寒暖差が大きい冷涼な気候が特徴。
シャルドネやピノ・ノワールなどの繊細なアロマを持つブドウ栽培に適しており、近年注目を集めている産地です。
■原産地呼称 AVA. SANTA MARIA VALLEY（サンタ・マリア・ヴァレー） ■使用ブドウ品種 ピノ・グリ種（50%） ピノ・ブラン種（40%） アリゴテ種（10%） ■アルコール度数 13.5% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 オー・ボン・クリマの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 メゾン ラローズ ド ドルーアンブルゴーニュ コート ドール シャルドネ 2021 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について 数々の銘醸畑を所有する名門ドメーヌ「ドルーアン・ラローズ」が、2008年にネゴシアンのメゾン・ラローズ・ド・ドルーアンを設立。
厳選した契約農家から購入したブドウを、ドメーヌ物のワイン造りと同様に、ブドウやテロワールの個性、ポテンシャルをそのまま引き出した、ピュアでクリーンな味わいが魅力のワインを生み出しています。
こちらのワインは、香りの複雑さとフレッシュさが完璧なバランスを織りなす、上品なスタイルの1本です。
■テクニカル情報 ヴィンテージ情報（WINE REPORTの記事より） 2021年は歴史的な低収量。
ブルゴーニュでは、4月上旬と6月下旬に深刻な霜害に見舞われ、夏は雨が多く、病気が広がりコート・ドールのピノ・ノワールは通常時の75-80%が失われました。
しかし収量が減った分、高品質なものをピックアップすることができ、非常に複雑なアロマの構成、通常時と変わらない糖度があり、高品質なワインが期待できます。
畑 マルサネとフィサン村内の畑 熟成 旧フレンチオークバリックにて10ヶ月熟成（新樽率10%） ■テイスティング・コメント 白い果実のアロマにエキゾチックさが混じった素睛らしい香り。
淡い黄金色の色調は、エレガントでロマンティックな味わいと調和しています。
香りの複雑さとフレッシュさが完璧なバランスです。
※インポーター資料より引用 ■オススメ料理 アサリの白ワイン蒸し ホタテのフライ 白身魚のムニエル ルブロション・ド・サヴォワ（セミハードタイプ） ■ネゴシアンとは ネゴシアン（Negociant）とは、フランス語で「卸売業者」や「卸売商」を意味する言葉。
特にワインの流通に携わる業者を指すことが一般的です（Negociant en vins）。
その中でもブルゴーニュなどの小規模生産者が多い地区では、自社ではブドウの栽培は行わずに、農家から仕入れたブドウやブドウ果汁でワインを醸造し、自社ブランドとして出荷する生産者のことを指し、日本でもこの意味合いで使われることが多くなっています。
■産地 フランス　ブルゴーニュ（コート・ドール） ■原産地呼称 AOC. BOURGOGNE COTE D'OR （ブルゴーニュ・コート・ドール） ■格付 地域名（レジオナル） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%） ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ドルーアン・ラローズの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 【正規輸入品】ボーリュー ヴィンヤードシャルドネ 2021 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について 1900年に創設されたボーリュー・ヴィンヤードは禁酒法の時代もワイン製造が認可されたナパ・ヴァレーでも数少ないワイナリーの一つ。
創業者の名前を冠した「ジョージ・デ・ラトゥール」はホワイトハウスで提供され続け、由緒あるワインとして知られており、100年以上にわたって、リッチでクラシックなカリフォルニアワインのスタンダードを築いてきました。
こちらのシャルドネは、カリフォルニア中央部とノースコーストにある複数の畑から供給されており、ブドウは酸味と熟した果実味のバランスが理想的な状態になった時点で収穫されています。
■栽培 ・土壌：沖積層 ・収穫方法：機械収穫 ■醸造 ・発酵：温度管理されたスレンレスタンクにて約14日間 ・熟成：50%はフレンチオークの新樽、50%はステンレスタンクにて8カ月間 ■受賞歴 サクラワインアワード 2024：金賞 ■テイスティング・コメント 洋ナシ、リンゴ、熟したトロピカルフルーツのフレーバーとトースティなオークのスパイシーさが完璧なコンビネーションを形成しています。
ワインの一部を樽熟成させることで、味わいに深みとまろやかな質感を与えています。
■オススメ料理 おでん 牡蠣のクリームグラタン サーモンのムニエル ブリーチーズ（白カビタイプ） ※インポーター資料より引用 ■産地 アメリカ　カリフォルニア ■使用ブドウ品種 シャルドネ種主体 ■アルコール度数 13.8% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ボーリュー・ヴィンヤードの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ドメーヌ ヴォコレ エ フィス シャブリ グラン クリュブランショ 2022 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について 今なお、伝統的手法を守り続けている数少ないドメーヌ。
数あるシャブリの生産者の中でも世界中から高評価を集める名門です。
こちらのブランショは、スラン川右岸に連なるグラン・クリュ群の南東端に位置する畑。
「ブランショ」の名前は白っぽい土壌に由来。
繊細で香り高く洗練されたワインを生む畑と言われています。
シャブリ特級の中では最もエレガントなタイプとされていますが、繊細さの中にも力強さが溢れ出しています。
■平均年間生産量 11,000本 ■熟成 オーク樽熟成 6カ月（新樽比率15%） ■飲み頃温度 6℃ ■オススメ料理 フォアグラのテリーヌ 白身魚のムニエル シーフードグラタン 鶏モモ肉のロースト ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス　ブルゴーニュ（シャブリ） ■生産地 - Chablis - について フランス王室に愛されたシャブリの魅力 2つのケルト語「CAB（家）」と「LEYA（森の近く）」を併せた名前をもつ「シャブリ」。
フランス・ブルゴーニュ地方の中で最北に位置する「ヨンヌ県オーセール」近郊に広がる銘醸地。
その銘醸地の特徴ともいえる、キンメリジャン土壌。
（小さな牡蠣の化石が含まれた石灰と粘土が混ざった泥灰土） その特徴的な土壌と冷涼な気候がもたらす味わいこそ、シャブリの特徴である「美しい酸」と「豊富なミネラル感」。
「白ワインの王様」とも呼ばれる「シャブリ」が誕生するのは、その土壌と気候ゆえだったのです。
■原産地呼称 AOC. CHABLIS（シャブリ） ■格付 特級畑（グラン・クリュ） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%） ■アルコール度数 13% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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330円 ■商品名 サイフリード スイート アグネス リースリング 2019 375ml白ワイン ニュージーランド ネルソン 甘口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について サイフリード・エステートは、ブドウをすべて自社畑のもので賄い、ニュージーランドで最大の規模を持ちながら家族5人で経営しているワイナリー。
オーストリア出身のヘルマン氏が手掛ける「ピュアなアロマティックワイン」は、ニュージーランド国内でも人気を博しています。
こちらの「スイート・アグネス・リースリング」を含む「ワインメーカーズ コレクション」は、サイフリードがヴィンテージの最高峰と考えるコレクション。
ニュージーランドのワインの魅力を存分に楽しめるプレミアムワインシリーズです。
その複雑な味わいとエレガントなスタイルで数々の賞を受賞し、ワイン愛好家を魅了しています。
■ブドウ栽培 このワインのためのリースリングが育つイーデンズ・ロード・ヴィンヤードは、海から12kmの場所にあり、ワイロア川に面しています。
畑の土壌は砕けた岩石や丸い石に表面を覆われており、機械で作業をするには大変ですが、これらの石がネルソンの豊かな陽ざしから熱を蓄え、夜間にその熱を放出する事でブドウが完熟するのを助けます。
収量を抑え、より凝縮した風味のブドウを得るために、ブドウの樹はあえて石の多い、土壌の養分と水分のレベルが低い区画に植えています。
またブドウのアロマを高めるために葉を取り除いて果実の日当たりを良くし、風通しを良くする事で病害のリスクを抑えています。
・収穫日：2019年4月下旬?5月初旬 ■ワインメーカーより 「遅摘み」のリースリング種のみから造るワイン。
ブドウは畑での自然乾燥によって干しブドウの様になり、最高に熟した時点で手摘みで収穫しました。
その後凝縮した強い風味の果汁を得るためにゆっくりと圧搾。
得られた果汁はすぐにステンレスタンクで温度管理しながら約3週間かけて発酵させました。
この間ワインは常にモニタリングされ、定期的に味のチェックが行なわれました。
味わいのバランスを取るため若いワインを少しブレンドした後、2019年7月に瓶詰めしました。
最終的なワインの残糖量は198g/Lとなりました。
■受賞歴 香港インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション 2020 「ベスト・デザート・ワイン・トロフィー」 ニュージーランド・ロイヤル・イースター・ワイン・ショー 2020 「ヘリテージ・トロフィー」 ニュージーランド・インターナショナル・ワイン・ショー 2020 「ダブル・ゴールド」 AWC ウィーン・インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2020 「ゴールド」 サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティション 2019 「ゴールド」 ■評価 ボブ・キャンベル(マスター・オブ・ワイン)「The Real Review」 91 ポイント マイケル・クーパー 「New Zealand Wines 2020」 ★5つ（最高評価） ■テイスティング・ノート ピュアでパワフルなこのワインは、マンダリン・オレンジの皮や花のアロマが感じられます。
味わいはフルーティーで、自然な酸味が心地良く、余韻が長く続きます。
食後のデザートワインとして最適です。
※インポーター資料より引用 ■オススメ料理 生春巻き チキンのクリーム煮 スティルトンチーズ（青かびタイプ） クレームブリュレ ■産地 ニュージーランド　ネルソン ■使用ブドウ品種 リースリング種（100%） ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 白ワイン ／ 甘口 ■内容量 375ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 サイフリード・エステートの一覧はこちらから ニュージーランドワインの一覧はこちらから オセアニアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ラ シャブリジェンヌ シャブリ プルミエ クリュフルショーム 2021 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。
毎年30を超えるシャブリをリリースしており、数々の有名レストランからも支持されています。
こちらは、華やかで洗練されたミネラル感が特徴的な1本。
グラン・クリュとほど近い斜面に位置し、畑の向きもグラン・クリュと同様の南西向きと素晴らしい条件を備えています。
スタイルとしては女性的で、長熟に向いているワインです。
■シャブリたる所以、キンメリジャン土壌 パリとボーヌのちょうど中間に位置するシャブリ。
スラン川の両岸にブドウ畑が広がり、特有のミネラル感で世界中で愛される白ワインを産出しています。
ではそのミネラル感はどこから来ているのか？それはシャブリ特有の土壌、「キンメリジャン」です。
キンメリジャン土壌の原型はおよそ1億5千万年前、後期ジュラ紀に形成されたといわれています。
この頃のシャブリはむしろ湖のような景観で、浅瀬のようになっていた場所に生息していた絶滅したカキの仲間や、その他の軟体動物たちが数多く生息していました。
彼らの化石が今日キンメリジャンと呼ばれる非常に特殊な地層を作りだしたのです。
今日キンメリジャン土壌は主に泥灰土と石灰石、そして堆積された小さなカキなどの化石によって構成されています。
この特有の土壌がラ・シャブリジェンヌのワインたちに鋭いミネラル感を与えてくれています。
■栽培 ・土壌：キンメリジャン ・栽培面積：19ha ・平均収量：58hl/ha ・樹齢：平均25年 ・リュット・レゾネ ■醸造 ・年間生産量：150,000本 ・発酵：30% オーク樽（225L）/ 70% ステンレスタンク（MLF有） ・熟成：15% オーク樽にて8カ月（225L）/ 85% ステンレスタンク熟成15カ月（シュール・リーにて） ■飲み頃温度 12℃ ■テイスティング・コメント シャブリの中でも非常に香り高く、味わいはリッチ。
ミネラル感が心地よく、洗練された樽のニュアンスが余韻となって長く続きます。
■オススメ料理 牡蠣のソテー エスカルゴ 山菜の天ぷら イクラ丼 ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス　ブルゴーニュ（シャブリ） ■原産地呼称 AOC. CHABLIS（シャブリ） ■格付 1級畑（プルミエ・クリュ） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%） ■アルコール度数 13% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ラ・シャブリジェンヌの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 カンティーナ マリリーナクリヴ ビアンコ NV 750ml 白ワイン イタリア シチリア 辛口 ※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について シチリア最南端の地で、やさしさ溢れるナチュラルワインを姉妹で手掛けている「カンティーナ・マリリーナ」。
自然なワイン造りと個性的な味わいで、世界中のワイン愛好家を魅了しています。
こちらの「Currivu（クリヴ）」はカンティーナ・マリリーナのベーシックなワイン。
南シチリアの強烈な夏の陽射しで焼かれる様に熟したヴィオニエとシャルドネが織り成す凝縮した風味が強い印象を残します。
■栽培 ・畑：サン・ロレンツォ地区 ・土壌：石灰質土壌 ・植栽密度：1ha当たり4,000本 ・1株当たり収穫量：2kg/株 ・収穫（手摘み）：8月下旬 ・ビオロジック/有機認証：Q.C.Srl（イタリア）、EU ■醸造 ブドウをプレス後セメントタンクで温度コントロールせず天然酵母で発酵。
発酵終了後セメントタンクで6か月、瓶詰めしさらに6か月熟成。
■飲み頃温度 8?10℃ ■テイスティング・コメント 明るいゴールドイエローの色合い。
白い花やジャスミン、マリーゴールド、マスカット、パインキャンディ、マンゴーなどの熟した丸い華やかな香り。
心地良い酸味があり、味わいは爽やかな辛口。
レモンティーのようなほろ苦さとタンニン、旨味、エキゾチックなスパイスのニュアンス、ミネラル感が後味に感じられます。
■オススメ料理 夏野菜のサラダ シーフード料理全般 マイルドなチーズ ※インポーター資料より引用 ■産地 イタリア　シチリア（ノート） ■原産地呼称 IGP. TERRE SICILIANE（テッレ・シチリアーネ） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種 ヴィオニエ種 ■アルコール度数 12% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 カンティーナ・マリリーナの一覧はこちらから イタリアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 サイフリード オールド コーチ ロードソーヴィニヨン ブラン 2022 750ml 白ワインニュージーランド ネルソン 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について サイフリード・エステートは、ブドウをすべて自社畑のもので賄い、ニュージーランドで最大の規模を持ちながら家族5人で経営しているワイナリー。
オーストリア出身のヘルマン氏が手掛ける「ピュアなアロマティックワイン」は、ニュージーランド国内でも人気を博しています。
こちらの「オールド・コーチ・ロード」という名前は、かつてネルソン地方を走っていた馬車道が由来で、ラベルには馬車が描かれています。
ネルソン地方の温暖な気候と豊かな土壌で育ったブドウを使用しており、果実味豊かでバランスの取れた味わいが特徴。
コストパフォーマンスに優れたこのワインは、さまざまな料理と合わせやすいので、デイリーワインとしても最適です。
■ブドウ栽培 このワインには3つの自社畑のブドウを使用しています。
・収穫日：2022年3月中旬?下旬 ≪ブライトウォーター・ヴィンヤード≫ 海から15kmの所にあり、南側はリッチモンド山脈によって遮られています。
土壌は小石や岩が混ざっており、 機械による作業は大変困難ですが、一方ネルソンの豊かな陽射しの熱をしっかりと取り込むのでブドウの成熟に大変有利です。
≪クイーン・ヴィクトリア・ヴィンヤード≫ リンゴやキーウィーフルーツ、ホップなどの栽培で知られるエリアの中心、モトゥエカ地区にあります。
ここは石が多く水はけの良い土壌で、ブドウに澄んだ果実の風味と強い品種特有の個性をもたらします。
≪ラビット・アイランド・ヴィンヤード≫ ラビット・アイランド・ヴィンヤードは、川沿いの平地にあります。
土壌は砂利混じりの砂壌土で、砂の多い水はけの良い土壌。
畑は海からおよそ1.5kmの近さにあり、この事が畑の気温の平均化に寄与しています。
■ワインメーカーより 畑では、ブドウの房が成熟する過程で日当りと風通しを良くするため、その周囲の葉を取り除く、キャノピー・マネジメントを念入りに行ないました。
ブドウはその風味、糖度と酸が、ワインに強い品種特有の風味やフレッシュで長く残る酸を与えるレベルにうまくバランスよく達したと判断された時点で、区画ごとに収穫しました。
■テイスティング・ノート この品種ならではの風味に満ちた力強い味わいです。
バジルやシトラス、レモングラスなどの鮮烈なアロマとボリュームのある風味が口いっぱいに広がり、心地よい余韻へと続きます。
■オススメ料理 白身魚の刺身や寿司 豚の冷しゃぶ 中華風の炒め物 ※インポーター資料より引用 ■産地 ニュージーランド　ネルソン ■使用ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン種（100%） ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 サイフリード・エステートの一覧はこちらから ニュージーランドワインの一覧はこちらから オセアニアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 勝沼醸造 甲州テロワール セレクション大久保 2020 750ml 白ワイン 日本 山梨県 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について 1937年創業以来、勝沼のワイン産業振興に尽力してきた勝沼醸造。
1990年頃から高品質なワイン造りに注力し始め、2003年にはフランスのワインコンクール「ヴィナリーインターナショナル」で銀賞を受賞するなど、評価を高めてきた実力派ワイナリー。
現在では日本古来のワイン用ブドウ品種である「甲州」に特化し、勝沼のテロワールを追及する造り手として日本国内のみならず世界的にも高い注目を集めています。
■甲州テロワール・セレクションとは 勝沼の様々な区画のブドウを使用することで、それぞれの区画の個性を表現したワインシリーズ。
勝沼のテロワールを最大限に活かしたワイン造りを追求し、自社畑で栽培した甲州種100%を使用して造られています。
高品質なワインでありながら、比較的リーズナブルな価格で購入できるのも魅力のひとつです。
■栽培 ・土壌：礫質低地土 ・栽培面積：0.17ha ・平均収量：15hl/ha ・樹齢：10年 ■醸造 ・発酵：オーク樽 ・熟成：オーク樽熟成10カ月（228L） ・年間生産量：1,200本 ■味わいの特長 特長的なグレープフルーツの様な香りとレモンや蜂蜜など豊かなアロマ。
フェノリックでグリップ感のあるストラクチャーとミネラル感、美しい酸のバランスが絶妙です。
■飲み頃温度 12℃ ■オススメ料理 茶碗蒸し 鮭の塩焼き 牡蠣のクリームパスタ 桃のタルト ※インポーター資料より引用 ■産地 日本　山梨県 ■使用ブドウ品種 甲州種（100%） ■アルコール度数 8.5% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 勝沼醸造株式会社の一覧はこちらから 日本ワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 サイフリード オールド コーチ ロード リースリング 2023 750ml白ワイン ニュージーランド ネルソン やや辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について サイフリード・エステートは、ブドウをすべて自社畑のもので賄い、ニュージーランドで最大の規模を持ちながら家族5人で経営しているワイナリー。
オーストリア出身のヘルマン氏が手掛ける「ピュアなアロマティックワイン」は、ニュージーランド国内でも人気を博しています。
こちらの「オールド・コーチ・ロード」という名前は、かつてネルソン地方を走っていた馬車道が由来で、ラベルには馬車が描かれています。
ネルソン地方の温暖な気候と豊かな土壌で育ったブドウを使用しており、果実味豊かでバランスの取れた味わいが特徴。
コストパフォーマンスに優れたこのワインは、さまざまな料理と合わせやすいので、デイリーワインとしても最適です。
■ブドウ栽培 このワインには、自社畑エデンズ・ロード・ヴィンヤードのブドウを使用しています。
畑は海から15kmに位置し、リッチモンド山脈によって南から守られており、土壌は岩と丸石で農機具にとって非常に硬い土壌ですが、ネルソンの降り注ぐ日差しの暖かさを保ち、ブドウを成熟させるには不可欠です。
・収穫日：2023年3月末 ■ワインメーカーより ブドウは収穫後、圧搾、ステンレスタンクで低温発酵。
発酵は完全な辛口となる前に温度を下げて少し早めに止められます。
これによってワインにある程度の糖分が残り、豊かな酸と絶妙にバランスする自然な甘味が与えられます。
■テイスティング・ノート 華やかなマンダリンの花やジンジャーのような香り高い魅力的なアロマが芳醇な味わいを包み込んでいます。
メロン、アプリコット、レモンピール、柑橘のニュアンスのあるオフドライのジューシーなスタイルで、ミネラル感と生き生きとした酸味が口の中に広がり、余韻へと続きます。
■オススメ料理 焼き鳥（塩） 海老や帆立のグリル チキンのクリーム煮 ※インポーター資料より引用 ■産地 ニュージーランド　ネルソン ■使用ブドウ品種 リースリング種（100%） ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 白ワイン ／ やや辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 サイフリード・エステートの一覧はこちらから ニュージーランドワインの一覧はこちらから オセアニアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 勝沼醸造 甲州テロワール セレクション下岩崎 2021 750ml 白ワイン 日本 山梨県 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について 1937年創業以来、勝沼のワイン産業振興に尽力してきた勝沼醸造。
1990年頃から高品質なワイン造りに注力し始め、2003年にはフランスのワインコンクール「ヴィナリーインターナショナル」で銀賞を受賞するなど、評価を高めてきた実力派ワイナリー。
現在では日本古来のワイン用ブドウ品種である「甲州」に特化し、勝沼のテロワールを追及する造り手として日本国内のみならず世界的にも高い注目を集めています。
■甲州テロワール・セレクションとは 勝沼の様々な区画のブドウを使用することで、それぞれの区画の個性を表現したワインシリーズ。
勝沼のテロワールを最大限に活かしたワイン造りを追求し、自社畑で栽培した甲州種100%を使用して造られています。
高品質なワインでありながら、比較的リーズナブルな価格で購入できるのも魅力のひとつです。
■栽培 ・土壌：火山灰・砂質 ・栽培面積：2ha ・平均収量：126hl/ha ・樹齢：13-18年 ■醸造 ・発酵：オーク樽 ・熟成：オーク樽熟成11カ月（仏産：228L） ・年間生産量：857本 ■ワインの特長 祝地区の中の下岩崎から収穫されたブドウのみで仕込むオーク樽熟成の甲州ワイン。
リッチで力強い果実味と心地よい樽感が見事なまでに調和しています。
■飲み頃温度 12℃ ■オススメ料理 ローストビーフ 鮭のムニエル（レモンバターソース） 豚肉と白菜のミルフィーユ鍋 ブリーチーズ（白カビタイプ） ※インポーター資料より引用 ■産地 日本　山梨県 ■使用ブドウ品種 甲州種（100%） ■アルコール度数 8.5% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 勝沼醸造株式会社の一覧はこちらから 日本ワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 勝沼醸造 甲州テロワール セレクション祝 2022 750ml 白ワイン 日本 山梨県 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について 1937年創業以来、勝沼のワイン産業振興に尽力してきた勝沼醸造。
1990年頃から高品質なワイン造りに注力し始め、2003年にはフランスのワインコンクール「ヴィナリーインターナショナル」で銀賞を受賞するなど、評価を高めてきた実力派ワイナリー。
現在では日本古来のワイン用ブドウ品種である「甲州」に特化し、勝沼のテロワールを追及する造り手として日本国内のみならず世界的にも高い注目を集めています。
■甲州テロワール・セレクションとは 勝沼の様々な区画のブドウを使用することで、それぞれの区画の個性を表現したワインシリーズ。
勝沼のテロワールを最大限に活かしたワイン造りを追求し、自社畑で栽培した甲州種100%を使用して造られています。
高品質なワインでありながら、比較的リーズナブルな価格で購入できるのも魅力のひとつです。
■栽培 ・土壌：火山灰・砂礫質 ・栽培面積：4ha ・平均収量：164hl/ha ・樹齢：15-20年 ■醸造 ・発酵：ステンレスタンク（MLFなし） ・熟成：ステンレスタンク 10カ月 ・年間生産量：13,175本 ■ワインの特長 勝沼の中心地、祝地区から収穫されたブドウのみで仕込む白ワイン。
シュール・リー製法で仕上げられ、白桃のようなアロマが特長的。
■飲み頃温度 10℃ ■オススメ料理 おでん 鯵の押し寿司 キノコとベーコンの和風パスタ カキのレモンバター焼き ※インポーター資料より引用 ■産地 日本　山梨県 ■原産地呼称 GI. YAMANASHI（ヤマナシ） ■使用ブドウ品種 甲州種（100%） ■アルコール度数 11.5% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 勝沼醸造株式会社の一覧はこちらから 日本ワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 テ カイランガ TK ピノ グリ 2021 750ml白ワイン ニュージーランド ノースアイランド 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について ニュージーランドを代表するワイナリーのひとつテ・カイランガ。
高品質なワインを生産し、世界中のワイン愛好家から高い評価を得ています。
3大銘醸地のひとつ「マーティンボロー地区」にある105haの自社畑は最大規模。
そこでワイン造りを行うのが醸造家のジョン・カヴァナ氏です。
テロワールの魅力を引き出すべく、丁寧な栽培と醸造、そして巧の技術と経験がこのコスパに優れた高評価ワインの原動力となっています。
■テ・カイランガの自社畑 マーティンボロー地区の中でも特に「グラン・クリュ地区」とまで称される、水はけの非常に良い、礫の混じる浅い粘土ローム質土壌が広がる「マーティンボロー・テラス」を中心に、標高や土壌、斜度、畑の向き等が異なる合計4地区で4つの農園を展開。
ピノ・ノワールを主軸に、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリそしてリースリングを栽培しています。
（全てサステナブル農法） 4つの畑はその中に異なる微小気候や土壌環境を有します。
このため蔵では、品種やクローンに合わせて畑を更に小さな区画に分割し管理。
これらは個別に栽培・収穫され、別々に醸造・熟成を行っています。
105haを有する大規模農園ではありますが、こうしたブティックワイナリーさながらの細やかで丁寧なワイン造りが蔵のワインの品質を支えています。
■ピノ・ノワールの原酒だけで60種 テ・カイランガの心臓部となる品種は、マーティンボロー産のワインを世界的ブランドへ押し上げたピノ・ノワールです。
テ・カイランガでは畑や区画の特性に合わせ、ピノ・ノワールのクローンを選び栽培しています。
そして個別に収穫し、それぞれを別々に醸造・熟成させ、ワインのスタイルに合わせ単一樽でボトリングしたり、ブレンドによりワインを完成させますが、その原酒となるピノ・ノワールの数はなんと60種を超える程です。
まるで多くの絵の具が乗ったパレットのように、多くの原酒が揃う事は、醸造家にその数だけのブレンドの選択幅を与え、それぞれのワインにコンセプトに合わせた最適なブレンドを可能にさせてくれます。
■栽培・醸造のスペシャリスト 醸造家のジョン・カヴァナ氏はブドウ栽培とワイン醸造学で有名な豪州、リンカーン大学でブドウ栽培学・ワイン醸造学の二つの修士号を取得したワイン造りのスペシャリストです。
マーティンボローのピノ・ノワールに魅了され、この地でワイン造りを行います。
ブドウ本来の力、テロワールを第一に考えワイン造りを行う実力派です。
■受賞歴 サクラ・アワード 2021：金賞（2020VT） ■「ピノ・グリ2021」について 【栽培】 ・ビオ情報：サステナブル農法 ・土壌：礫や粘土が混じった沖積土壌 ・栽培面積：2.12ha ・平均収量：56hl/ha ・樹齢：15年 【醸造】 ・発酵：85%ステンレスタンク、15%オーク樽発酵（17℃で20日間）、MLFなし ・熟成：85%ステンレスタンク、15%フレンチオーク樽熟成（225L/新樽比率5%） ・年間生産量：16,800本 【ワインの特長】 熟した洋ナシやカリン、ビワ、リンゴのアロマが広がりクリーミーなナッツ、スパイス香を持ちます。
程よいボリューム感と奥行があり、フェノリックで長い余韻が魅力の白ワインです。
【飲み頃温度】 10℃ 【オススメ料理】 シーザーサラダ 生春巻き たけのこと牛肉のごはん フルーツタルト ※インポーター資料より引用 ■産地 ニュージーランド　ノース・アイランド（ワイララパ） ■原産地呼称 GI MARTINBOROUGH（マーティンボロー） ■使用ブドウ品種 ピノ・グリ種（100%） ■アルコール度数 13.5% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ニュージーランドワインの一覧はこちらから オセアニアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ショウ アンド スミス ソーヴィニヨン ブラン 2023 750ml白ワイン オーストラリア サウスオーストラリア 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について 「ショウ・アンド・スミス」は、2人のマスター・オブ・ワインと最高の醸造チームによる豪華プロジェクト。
数々の国際的な賞を受賞しており、その品質は確かなもの。
オーストラリア屈指のプレミアムワインとして、世界中から高い評価を受けています。
こちらは、アデレード・ヒルズで手摘み収穫される豪州を代表するソーヴィニヨン・ブラン。
冷涼な気候で育ったブドウから作られる、繊細でエレガントな白ワインです。
■サステーナブル農法と有機栽培への転換 現在、ショウ・アンド・スミスではサステーナブル・ワイングローイング・オーストラリアに加盟し環境に配慮した農法でブドウ栽培を行っています。
また、オーガニック農法を取り入れておりオーガニック農法への転換にむけた取り組みを行っています。
■栽培 ・ビオ情報：サステナブル農法 ・土壌：鉄鉱石、珪岩、頁岩の母岩の上に赤粘土、砂質ロームが広がる ・栽培面積：26.5ha ・平均収量：74hl/ha ・樹齢：18年 ■醸造 ・発酵：ステンレスタンク ・熟成：ステンレスタンクで澱と共に4カ月（マロラクティック発酵なし） ・年間生産量：120,000本 ■ワインの特長 ピンク・グレープフルーツを想わせるフレッシュで丸みのある果実味とクリスピーな酸の調和が見事。
■飲み頃温度 9℃ ■オススメ料理 グリル野菜のマリネ カキフライ ローストチキン ゴートチーズと蜂蜜のブルスケッタ ※インポーター資料より引用 ■産地 オーストラリア　サウス・オーストラリア（アデレード・ヒルズ） ■原産地呼称 GI ADELADE HILLS（アデレード・ヒルズ） ■使用ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン種（100%） ■アルコール度数 12% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 Shaw + Smith（ショウ・アンド・スミス）の一覧はこちらから オーストラリアワインの一覧はこちらから オセアニアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 モンジャール ミュニュレ ブルゴーニュ シャルドネ 2020 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ■商品について すっきりとした開放的な香りを持つ「ブルゴーニュ・シャルドネ」。
エレガントでしなやかなまろやかさがあり、リッチな味わいが長く続きます。
繊細で締まりがありとてもフルーティ、滑らかでシンプルに美味しいといえる1本です。
【テイスティング・コメント】 美しい黄金色。
青リンゴやレモンのアロマにハーブやライムのニュアンスを感じます。
活き活きとしたフレッシュな酸と凝縮した果実の風味が広がりをみせるバランスに優れた仕上がり。
【オススメ料理】 白身魚のムニエル ボンゴレビアンコ カキフライ ※インポーター資料より引用 ■原産地呼称 AOC.BOURGOGNE（ブルゴーニュ） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%） ■アルコール度数 13% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口　ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 モンジャール・ミュニュレの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 テ カイランガ TK ソーヴィニヨン ブラン 2022 750ml 白ワインニュージーランド ノースアイランド 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について ニュージーランドを代表するワイナリーのひとつテ・カイランガ。
高品質なワインを生産し、世界中のワイン愛好家から高い評価を得ています。
3大銘醸地のひとつ「マーティンボロー地区」にある105haの自社畑は最大規模。
そこでワイン造りを行うのが醸造家のジョン・カヴァナ氏です。
テロワールの魅力を引き出すべく、丁寧な栽培と醸造、そして巧の技術と経験がこのコスパに優れた高評価ワインの原動力となっています。
■テ・カイランガの自社畑 マーティンボロー地区の中でも特に「グラン・クリュ地区」とまで称される、水はけの非常に良い、礫の混じる浅い粘土ローム質土壌が広がる「マーティンボロー・テラス」を中心に、標高や土壌、斜度、畑の向き等が異なる合計4地区で4つの農園を展開。
ピノ・ノワールを主軸に、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリそしてリースリングを栽培しています。
（全てサステナブル農法） 4つの畑はその中に異なる微小気候や土壌環境を有します。
このため蔵では、品種やクローンに合わせて畑を更に小さな区画に分割し管理。
これらは個別に栽培・収穫され、別々に醸造・熟成を行っています。
105haを有する大規模農園ではありますが、こうしたブティックワイナリーさながらの細やかで丁寧なワイン造りが蔵のワインの品質を支えています。
■ピノ・ノワールの原酒だけで60種 テ・カイランガの心臓部となる品種は、マーティンボロー産のワインを世界的ブランドへ押し上げたピノ・ノワールです。
テ・カイランガでは畑や区画の特性に合わせ、ピノ・ノワールのクローンを選び栽培しています。
そして個別に収穫し、それぞれを別々に醸造・熟成させ、ワインのスタイルに合わせ単一樽でボトリングしたり、ブレンドによりワインを完成させますが、その原酒となるピノ・ノワールの数はなんと60種を超える程です。
まるで多くの絵の具が乗ったパレットのように、多くの原酒が揃う事は、醸造家にその数だけのブレンドの選択幅を与え、それぞれのワインにコンセプトに合わせた最適なブレンドを可能にさせてくれます。
■栽培・醸造のスペシャリスト 醸造家のジョン・カヴァナ氏はブドウ栽培とワイン醸造学で有名な豪州、リンカーン大学でブドウ栽培学・ワイン醸造学の二つの修士号を取得したワイン造りのスペシャリストです。
マーティンボローのピノ・ノワールに魅了され、この地でワイン造りを行います。
ブドウ本来の力、テロワールを第一に考えワイン造りを行う実力派です。
■受賞歴 サクラ・アワード 2024：金賞（2022VT） ナショナル・ワイン・アワード・オブ・ニュジーランド 2023：金賞 ■「ソーヴィニョン・ブラン2022」について 【栽培】 ・ビオ情報：サステナブル農法 ・土壌：礫や粘土が混じった沖積土壌 ・栽培面積：5ha ・平均収量：70hl/ha ・樹齢：17年 【醸造】 ・発酵：ステンレスタンク&一部大樽発酵（旧のみ、500L）、MLFなし ・熟成：ステンレスタンク&フレンチオーク樽 3カ月（旧のみ、225L） 【ワインの特長】 青リンゴやメロン、柑橘香が開き、魅惑的なシダのハーバルなノートと樽由来の要素がハーモニーを築きます。
鮮度の高い引き締まった酸を持つ、ミディアムボディで長い余韻のワインです。
【飲み頃温度】 8℃ 【オススメ料理】 アスパラガスのグリル アサリのバジル炒め グリーンカレー ブルーベリーチーズケーキ ※インポーター資料より引用 ■産地 ニュージーランド　ノース・アイランド（ワイララパ） ■原産地呼称 GI MARTINBOROUGH（マーティンボロー） ■使用ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン種（100%） ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ニュージーランドワインの一覧はこちらから オセアニアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ボートシェッド ベイ ピノ グリ 2023 750ml 白ワインニュージーランド サウスアイランド 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について 名門ヴィッラ・マリアを世界的ブランドに押し上げた、醸造家でありマスター・オブ・ワインの称号を持つアラステア・メイリング氏が手掛けるニュージーランド産バリューブランド。
ワインはマールボロ地区の二つのサブリージョン、沿岸部の冷涼なアワテレ・ヴァレーの鮮度の高いブドウと比較的温暖なボディの強いワイラウ・ヴァレーからブドウを早朝に収穫、別々に醸造しブレンドを行い生み出します。
エントリーラインでありながらも、妥協を許さない丁寧な作業が品質を証明しています。
■サステナブル農法を実践する自然派 自然環境に敬意を払い、忠実にテロワールを反映させるフォリー社のバリューブランドです。
ワイナリーでは、自然環境の保護に積極的に取り組んでいます。
【例えば】 1.湿地帯、動植物の保護 2.ソーラーエネルギーの使用（電力使用約30%削減） 3.水の再利用（灌漑用数として） 4.ブドウの搾りかすを地元の畜産農家で利用 ■醸造家「アラステア・メイリング氏」 マスター・オブ・ワインの称号を持つ、ニュージーランドのワイン業界で知らない人はいない、大変有名な醸造家のひとり。
以前はマールボロで最も有名な生産者の一つ、ヴィッラ・マリアの醸造責任者をしていました。
彼の知識と感性がヴィッラ・マリアの品質を向上させ、国際的にもマールボロ産最高峰ブランドの一つとして知られるまでに成長させました。
並外れた能力と経験・知識を有する醸造家として活躍しています。
■受賞歴 サクラ・アワード 2021：金賞（2020VT） ■評価 リアル・ワイン・ガイド No.72：旨安大賞（2018VT） ■「ピノ・グリ2023」について 【栽培】 ・土壌：小石を含む粘土ローム質 ・栽培面積：4ha ・平均収量：65hl/ha ・樹齢：12年 【醸造】 ・発酵：ステンレスタンク ・熟成：ステンレスタンク4カ月（シュール・リー） ・年間生産量：18,000本 【ワインの特長】 洋ナシや熟した種子果実のアロマ、白い花の蜜、白胡椒のような仄かなスパイス香を持ちます。
ボリュームのある口当たりでリンゴの蜜や蜂蜜を想わせ、ジューシー且つ酸高いワインです。
【飲み頃温度】 8℃ 【オススメ料理】 牡蠣とカブのクリーム煮 キノコとベーコンのリゾット 鶏肉のソテー レモンソース添え サントモールチーズ（シェーブルタイプ） ※インポーター資料より引用 ■産地 ニュージーランド　サウス・アイランド ■原産地呼称 GI MARLBOROUGH（マールボロ） ■使用ブドウ品種 ピノ・グリ種（100%） ■アルコール度数 13.5% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ニュージーランドワインの一覧はこちらから オセアニアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 マァジ フレスコ ディ マァジビアンコ 2022 750ml 白ワイン イタリア ヴェネト 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について 1772年、ヴェネト州ヴェローナに設立されたヴァルポリチェッラ地区初のワイナリー「マァジ」。
「アマローネのスペシャリスト」と謳われ、素晴らしいワインを生み出し続けています。
こりらのフレスコ・ディ・マァジは、収穫から醸造まで自然な方法で造られている、マァジ社の造る「アーティザナル・ワイン（職人技による手作りワイン）」。
余計なものは足さず、ノン・フィルターで澱引きもしていないため、ブドウ本来の美味しさが味わえます。
サステナブルを意識したパッケージングや低めのアルコール度数など、現代のトレンドにマッチしたワインです。
■製造方法 収穫と選果は、手で朝方に行われます。
収穫後ブドウはすぐにワイナリーへ運ばれ、ソフトプレス、モストへのハイパーオキシジェネーション（大量の酸素を供給すること）の後、低温にて重力を活かしてデキャンティングを行います。
17-20℃で自生酵母による自然発酵を行います。
熟成はステンレスタンクにて11月?12月の寒い時期に行われます（ノンフィルター）。
■テイスティング・コメント 麦わら色。
洋ナシなどの白いフルーツやフラワリーなリッチなアロマ。
驚くほどしっかりとしたボディのパイナップルの甘さと酸味をベースにしたフルーティな味わいが魅力的です。
フレッシュでクリーンな余韻が続きます。
■飲み頃温度 8?10℃ ■オススメ料理 アペリティフに最適 シリアルや野菜を使用したコンテンポラリーな料理 魚や白身肉の料理 ※インポーター資料より引用 ■産地 イタリア　ヴェネト州 （ヴェローナ県：リヴォリ・ヴェロネーゼのズアネ） ■原産地呼称 IGT. VERONA（ヴェローナ） ■使用ブドウ品種 ガルガーネガ種（60%） シャルドネ種（25%） ピノ・グリージョ種（15%） ■アルコール度数 11% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口　ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 MASI（マァジ）の一覧はこちらから イタリアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 メゾン ジョゼフ ドルーアン リュリー ブラン 2020 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ■商品について コート・ドールの延長線上、サントネの南数キロのところに位置するリュリー村。
美しく輝くホワイトゴールドの色合いが美しい白ワイン。
フレッシュでエレガントな味わいと、長く続く繊細で魅力的な余韻を楽しめる1本です。
【テイスティングノート】 ≪香り≫ オレンジピールやメロンのフレッシュでフルーティーな香りにアーモンドのニュアンス。
≪味わい≫ 色は魅惑的な純粋さと輝きがある美しいホワイトゴールド。
シトラスのような果実味と共にブリオッシュのヒントを感じる、バランスの良い味わい。
ふんわりとした長い余韻が長く続きます。
【オススメ料理】 白身魚のフライ（タルタルソース） ホタテのバターソテー ナッツを使ったクリームソースの白身肉料理 【評価】 デキャンター：90 ワインスペクテーター：90 ※インポーター資料より引用 ■原産地呼称 ／ 格付け AOC. RULLY（リュリー）／ 村名 ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%） ■アルコール度数 13% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口　ミディアムボディ ■内容量 750ml ■熟成 フレンチオーク樽で6〜8ヶ月熟成（新樽率20％） ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ジョゼフ・ドルーアンの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 フアンヒルモスカテル 2022 750ml 白ワイン スペイン フミーリャ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について 高品質ワインを驚くべき価格で世に送り出している、スペインを代表するボデガ「フアン・ヒル」。
パーカー高得点を連発し、世界の注目を集めたエル・ニドを生みだしたフミーリャのスペシャリストです。
こちらは、フルーツ爆弾ともいえる凝縮感に加え、エレガントな酸も備える白ワイン。
モスカテルの甘露な芳香とは裏腹に、口に含むとドライでスパイシーな辛口。
香りと味わいのギャップにリーピーターも多い1本です。
■「モスカテル」とは スペイン語で「マスカット」。
沢山の果物が集まったフルーツバスケットの様に贅沢グラマラス、気分が明るく楽しくなる白ワインです。
■ロバート・パーカー氏も絶賛するワインの醸造家 2003年よりフアン・ヒルで醸造担当として手腕をふるうのは「リッチで、フミーリャのキャラクターが詰まった赤を造らせればトップクラス」と名高い醸造家、バルトロ・アベリャン氏。
この地の気候、テロワール、ブドウをこよなく愛する彼らのワインには、ロバート・パーカー氏も「魅力的な高品質ワインを、驚くべき価格で世に送り出している」と賛辞を送っており、上級キュヴェのシルバー・ラベルを「価格が5倍の一流ボルドーにも引けをとらない」と絶賛しています。
■醸造 ステンレスタンクで発酵、数ヶ月熟成。
■評価 ギア・ペニン：91 ■テイスティング・コメント メロン、桃、キウイのフレッシュなアロマを補うジャスミンや白コショウ。
種のあるジューシーな果実や甘露の味わい。
ジューシーかつ爽快感ある果実。
ほとんど重さを感じさせないスパイシーなフィニッシュは長い。
■オススメ料理 生ハム＆メロン 油の多い中華料理 スパイシーなエスニック料理 ※インポーター資料より引用 ■産地 スペイン　ムルシア州（フミーリャ） ■原産地呼称 DO. JUMILLA（フミーリャ） ■使用ブドウ品種 モスカテル種（100%） ■アルコール度数 13.5% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口　ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 フアン・ヒルの一覧はこちらから ヒル・ファミリーの一覧はこちらから スペインワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ラ クラルテ ド オー ブリオン ブラン 2017 750ml白ワイン フランス ボルドー 辛口 ■商品について オー・ブリオン・ブランとラ・ミッション・オー・ブリオン・ブランのブドウをブレンドした贅沢且つ稀少な白ワイン。
2つの名門シャトーの偉大な畑のブドウから生み出される、稀少なボルドー・ブラン。
生産量の少なさに加え、国外へ輸出される量が限られているため、非常に稀少なアイテムです。
セミヨン種の魅力が存分に表現されたスタイルで、フルーティーでフローラルなアロマがワインに新鮮さと唯一無二の複雑性を与えています。
【テイスティング・コメント】 スライスしたリンゴや洋ナシのフレッシュなアロマとフレーヴァー。
フルボディでかつエネルギッシュな仕上がりを愉しむことができます。
【オススメ料理】 ホタテのバターソテー タルタルソースのエビフライ 魚介のグラタン 魚介の天ぷら 鶏の水炊き ※インポーター資料より引用 ■原産地呼称 ／ 格付け AOC. PESSAC LEOGNAN（ペサック・レオニャン） ／ 1級 ■使用ブドウ品種 セミヨン種（70%） ソーヴィニヨン・ブラン種（30%） ■アルコール度数 14% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口　ミディアムボディ ■内容量 750ml ■醸造と熟成 オー・ブリオンとラ・ミッション・オー・ブリオンの畑で収穫されたブドウはオーク樽内で発酵。
熟成は新樽率40〜50%のオーク樽で9〜12ヵ月間行われます。
※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ボルドーワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ボートシェッド ベイ マールボロソーヴィニヨン ブラン 2023 750ml 白ワインニュージーランド サウスアイランド 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について 名門ヴィッラ・マリアを世界的ブランドに押し上げた、醸造家でありマスター・オブ・ワインの称号を持つアラステア・メイリング氏が手掛けるニュージーランド産バリューブランド。
ワインはマールボロ地区の二つのサブリージョン、沿岸部の冷涼なアワテレ・ヴァレーの鮮度の高いブドウと比較的温暖なボディの強いワイラウ・ヴァレーからブドウを早朝に収穫、別々に醸造しブレンドを行い生み出します。
エントリーラインでありながらも、妥協を許さない丁寧な作業が品質を証明しています。
■サステナブル農法を実践する自然派 自然環境に敬意を払い、忠実にテロワールを反映させるフォリー社のバリューブランドです。
ワイナリーでは、自然環境の保護に積極的に取り組んでいます。
【例えば】 1.湿地帯、動植物の保護 2.ソーラーエネルギーの使用（電力使用約30%削減） 3.水の再利用（灌漑用数として） 4.ブドウの搾りかすを地元の畜産農家で利用 ■醸造家「アラステア・メイリング氏」 マスター・オブ・ワインの称号を持つ、ニュージーランドのワイン業界で知らない人はいない、大変有名な醸造家のひとり。
以前はマールボロで最も有名な生産者の一つ、ヴィッラ・マリアの醸造責任者をしていました。
彼の知識と感性がヴィッラ・マリアの品質を向上させ、国際的にもマールボロ産最高峰ブランドの一つとして知られるまでに成長させました。
並外れた能力と経験・知識を有する醸造家として活躍しています。
■「ソーヴィニヨン・ブラン2022」について 【栽培】 ・土壌：小石を含む粘土ローム質 ・栽培面積：110ha ・平均収量：75hl/ha ・樹齢：16年 【醸造】 ・発酵：ステンレスタンク ・熟成：ステンレスタンク2カ月（シュール・リー） ・年間生産量：960,000本 【ワインの特長】 鮮度の良いグレープフルーツや八朔、白い花、若芝のアロマを持ち、軽快な酸が魅力のソーヴィニヨン・ブランです。
クランチーで爽快な口当たりは喉を潤し、心地よい後味が長く残ります。
【飲み頃温度】 8℃ 【オススメ料理】 生ピーマンと鯖のマヨマスタード エビとアボカドのタルタル トムヤムクン フェタチーズ（羊乳：フレッシュタイプ） ※インポーター資料より引用 ■産地 ニュージーランド　サウス・アイランド ■原産地呼称 GI MARLBOROUGH（マールボロ） ■使用ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン種（100%） ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ニュージーランドワインの一覧はこちらから オセアニアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ザックス sax シャルドネ2021 750ml 白ワイン オーストリア カンプタール 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について オーストリアワイン最高峰の地で360年以上続くワイナリー、「sax（ザックス）」。
2020年にはオーストリアワイン国内のコンペティション『SALON』で優勝という快挙を達成し、若くしてスター生産者の仲間入りを果たしています。
Saxでは先代からシャルドネに適した畑、ケーファータールでクラシックなスタイルのワインをつくっています。
土壌は重い粘土質土壌と片麻岩が含まれており、独特の相互作用によりブドウには栄養分が十分に供給され、その結果ミネラル豊富で洗練されたシャルドネとなります。
■栽培 ・気候：パノニア性、大陸性 ・土壌：粘土、片麻岩 ・植密度：3,000株/ha ・平均樹齢：35年 ・収穫方法：手摘み（10月下旬） ・収穫量：40-45hl/ha ■醸造 ・醸し：12時間 ・発酵：ステンレスタンクで8?10週間自然発酵 ・熟成：ステンレスタンクで無濾過で澱と共に1年間 ・ボトリング：2022年3月末 ■サービス温度 8?10℃ ■テイスティング・コメント ナッティでスパイシー、砂糖漬けのオレンジやグレープフルーツを感じる、華やかで骨格のあるワイン。
ライムやわずかにアーモンドのニュアンスも。
■フードペアリング アスパラガスとの相性は抜群。
リゾットやアンズダケ（ジロールの一種）を使った料理と好相性。
※インポーター資料より引用 ■産地 オーストリア　ニーダーエスタライヒ州（カンプタール） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%） ■アルコール度数 13.5% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 sax - ザックス -の一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ポール ペルノ ピュリニー モンラッシェプルミエ クリュ フォラティエール 2022 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について ポール・ペルノは1850年創業の、ピュリニーの造り手で三本の指に数えられる名手。
かの高名なドメーヌ・ルフレーヴと肩を並べるドメーヌであると、高い評価を得ています。
こちらは、クロ・ド・ラ・ガレンヌ斜面の下面に位置している畑「フォラティエール」。
角度的に太陽の恩恵を受けやすい場所で効率よく熟度を得るため、リッチで力強い味わいが備わります。
■テクニカル情報 ・畑の所有面積：3.08ha ・栽培方法：リュット・レゾネ（減農薬農法） ・新樽比率：20-25% ・平均年産：6,000本 ■テイスティング・コメント 明るい淡黄色。
レモン、ライム、スパイシーなオークのアロマ。
スムースで芳香に満ち、パイナップルのフレーヴァー、白い花、ライチなどのセクシーなタッチを感じることが出来ます。
フィネスがあり、質感もとても良い印象。
研ぎ澄まされた見事な余韻、将来的にもとても有望です。
■オススメ料理 ホタテ貝のカルパッチョ マグロのタルタル オマール海老のラビオリ タンドリーチキン ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス　ブルゴーニュ （コート・ド・ボーヌ：ピュリニー・モンラッシェ） ■ピュリニー・モンラッシェについて コート・ド・ボーヌの中央に位置し、1937年にAOCに認定された、すばらしい個性で名声の高い白ワインの生産地。
東および南東向きで、標高230?320m。
畑は褐色の石灰岩、または粘土石灰質の泥灰土と石灰岩が交互になっていて、深く、硬い岩のこともあります。
斜面上部では粘土質の泥土が深く、下部では浅い。
石灰によって豊かなミネラルを有するワインが多く造られますが、区画の位置や土壌など微妙に異なった条件によって、様々な味わいが生まれるのもまた魅力です。
■原産地呼称 AOC. PULIGNY MONTRACHET（ピュリニー・モンラッシェ） ■格付 1級畑（プルミエ・クリュ） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%） ■アルコール度数 13.5% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口　ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ポール・ペルノの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ザックス sax カンプタール リースリング 2021 750ml 白ワインオーストリア カンプタール 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について オーストリアワイン最高峰の地で360年以上続くワイナリー、「sax（ザックス）」。
2020年にはオーストリアワイン国内のコンペティション『SALON』で優勝という快挙を達成し、若くしてスター生産者の仲間入りを果たしています。
こちらは、冷涼で凝縮感のある典型的なカンプタールのクラシックスタイルのリースリング。
フレッシュでフルーティー、豊かな酸のバランスが絶妙なワインです。
■栽培 ・気候：パノニア性、大陸性 ・土壌：花崗岩 ・植密度：3,000-3,500株/ha ・平均樹齢：25-30年 ・収穫方法：手摘み（10月下旬） ・収穫量：40-45hl/ha ■醸造 ・醸し：8時間 ・発酵：ステンレスタンクで20℃で2?3週間 ・熟成：澱とともに、ステンレスタンクで5か月間 ■サービス温度 8?10℃ ■テイスティング・コメント 淡い黄色、複雑な果実の香り。
ブドウ畑の桃やレモンバーム、パイナップルのアロマ。
精緻な造り、緻密な構造。
繊細なミネラル感、ユズ、香油、ブドウ畑の桃の風味が感じられる。
■フードペアリング 寿司や刺身 魚介料理 ※インポーター資料より引用 ■産地 オーストリア　ニーダーエスタライヒ州（カンプタール） ■使用ブドウ品種 リースリング種（100%） ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 sax - ザックス -の一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ザックス sax カンプタール リースリング 2021 750ml 白ワインオーストリア カンプタール 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について オーストリアワイン最高峰の地で360年以上続くワイナリー、「sax（ザックス）」。
2020年にはオーストリアワイン国内のコンペティション『SALON』で優勝という快挙を達成し、若くしてスター生産者の仲間入りを果たしています。
こちらは、冷涼で凝縮感のある典型的なカンプタールのクラシックスタイルのリースリング。
フレッシュでフルーティー、豊かな酸のバランスが絶妙なワインです。
■栽培 ・気候：パノニア性、大陸性 ・土壌：花崗岩 ・植密度：3,000-3,500株/ha ・平均樹齢：25-30年 ・収穫方法：手摘み（10月下旬） ・収穫量：40-45hl/ha ■醸造 ・醸し：8時間 ・発酵：ステンレスタンクで20℃で2?3週間 ・熟成：澱とともに、ステンレスタンクで5か月間 ■サービス温度 8?10℃ ■テイスティング・コメント 淡い黄色、複雑な果実の香り。
ブドウ畑の桃やレモンバーム、パイナップルのアロマ。
精緻な造り、緻密な構造。
繊細なミネラル感、ユズ、香油、ブドウ畑の桃の風味が感じられる。
■フードペアリング 寿司や刺身 魚介料理 ※インポーター資料より引用 ■産地 オーストリア　ニーダーエスタライヒ州（カンプタール） ■使用ブドウ品種 リースリング種（100%） ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 sax - ザックス -の一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから