ワイン名Delaware / Misono Vinyardワイン種別白ブドウ品種デラウエア生産者ミソノ・ヴィンヤード生産地など日本 原産地呼称日本その他備考ミソノ・ヴィンヤードは日本有数のワイン愛好家の松村宗雄氏が、2021年に北海道に開設した余市町で15番目のワイナリー。
ご案内のワインは、自家農園の古木のデラウエアを徐梗破砕の後、野生酵母・亜硫酸無添加で10日間にわたり皮と種と一緒に醸したオレンジワインです。
瓶内二次発酵後、無濾過でボトリングをしたペティアンで、ふくよかな風味、酵母のニュアンスと程よい果実感が楽しめる優しいワインです。
※ワインの性質上、液面温度が 20 度を超えると抜栓時にワインが吹きこぼれる場合がございます。
冷暗所での保管の上、よく冷やしてお飲み下さい。
1,705 円
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ワイン名Colli Orientali del Friuli Friulano / Mianiワイン種別白ブドウ品種フリウラーノ生産者ミアーニ生産地などイタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア フリウリ・コッリ・オリエンターリ 原産地呼称DOCフリウリ・コッリ・オリエンターリその他備考地元フリウリでも容易に手にすることが出来ず、幻のワインとしてイタリアのカルトワインの頂点に君臨するミアーニ。
恐ろしいほどの低収量が生み出す凝縮感とエネルギーにみつ溢れたワイン造りを行っています。
神の雫では、ミアーニの生産量は「狂気である」と表現され、またワイナートでは「常識を遥かに凌駕するブドウによるコッリ・オリエンターリの究極的作品。
これを飲まずして何を飲むのか」とまで言わしめた伝説的な存在です。
平均生産量は、最多のメルローやソーヴィニヨンであっても各2,000本のみと驚くほどの少数生産。
北イタリアの幻のワインを、今回数量限定ですがご案内が実現致しました！
29,480 円
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ワイン名Bienvenues Batard Montrachet / Domaine Leflaiveワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ルフレーヴ生産地などブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ ビアンヴィニュ・バタール・モンラッシェ原産地呼称ビアンヴィニュ・バタール・モンラッシェその他備考グラン・クリュブルゴーニュを代表する白ワイン生産者として誰もが憧れるルフレーヴ。
イギリスのワイン誌デカンターが2006年に掲載した、「世界の白ワイン生産者TOP100」において見事世界一に輝くなど、まさに白ワイン最高峰の生産者です。
ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェは、長い名前ですが、ビアンヴニュはフランス語で「ようこそ」なので、直訳すると「ようこそモンラッシェの庶子（私生児）」という変わった意味になります。
ピュリニー・モンラッシェ側だけにあるグラン・クリュ。
バタール・モンラッシェに隣接する斜面の下側にある畑です。
バタール・モンラッシェと比べるとデリケートな香りとソフトでしなやかな味わい。
シュヴァリエ・モンラッシェと比べると味わいにより調和感があると言われ、ブルゴーニュファンのみならずワインラヴァーの憧れの的となるルフレーヴの特級白ワインです。
190,674 円
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