大切なあの方へ。 ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ レイダ・ヴァレーは、寒流の流れる太平洋からの影響を受け、チリで最も冷涼なワイン産地です。 葡萄の熟成期間は遅いペースで進み、葡萄にフルーティーな香り、ミネラルおよび糖と酸との完全なバランスがもたらされます。 発酵・熟成ともステンレスタンク、澱と接触させた状態で5ヶ月間行います。 冷涼な気候の特徴である、シトラスやハーブの香りに、フレッシュでキリッとした酸が楽しめます。 ◆原産国:チリ/レイダ・ヴァレー ◆ぶどうの品種:ソーヴィニヨン・ブラン ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。 輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。 レイダ Leyda 1998年にチリのワイン産地の中でも最も太平洋に近く冷涼な気候として有名なレイダに創業。 レーベルに描かれたこの列車の駅ビルは、サンティアゴからの旅行者が太平洋に到着する前の最後の列車停留所でした。 それは海岸への道を描いたランドマークと言葉(スペイン語 では " la ida"、つまり "going"を意味する)の両方になりました。 畑がある場所は水源に乏しい地区だった為、マイポ川から8kmにわたる灌漑設備を敷設し、葡萄を入植しました。 2002年にはレイダ・ヴァレーが原産地呼称に認定されましたが、その際にも同地区のパイオニアとして役割を果たしてきました。 2007年から現在の醸造責任者である、ヴィヴィアナ・ナヴァレッテ氏が着任。 以後世界の著名な評価誌から、様々な賞を受賞しています。 チリの中でも最も冷涼な産地の一つでもあるレイダ・ヴァレーに約190haを所有、ピノ・ノワールの畑が約半分を占めています。 レイダ・ヴァレーは、太平洋から7kmにあり、年間降雨量250mmで、乾燥した夏、適度な雨の冬を呈します。 葡萄の生育シーズンは、最高気温24-25℃で毎日の温度変動が12-13℃という涼しい天候です。 海からの霧は朝早く消えて、明るい日差しを得ることができます。 これらの気候特性の結果として、葡萄の熟成期間は遅いペースで進み、葡萄の純粋なフルーティーな香り、風味、ミネラルおよび糖のレベルと酸性度との完全なバランスがもたらされます。
レイダ レゼルヴァ ソーヴィニヨン・ブラン 2022 750ml ワイン 1,340 円
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プイイ・フュイッセとの境界に位置する畑!プイイ・フュイッセを凌駕するクオリティ! ムラン家が、マコン・フュイッセから造るもっともベーシックなワインで、価格も一番手頃です。 マコン・フュイッセには2つの区画を所有しており、これらをブレンドします。 畑は、A.O.C.プイイ・フュイッセの境界に位置しています。 プイィ・フュイッセとは違い、土壌はシストが多く、これが花の要素をもたらします。 樹齢が若く、痩せた土壌は石灰質ではなく、粘土質で、それが贅肉の無いまろやかさと力強い風味(特に果実味)を与えています。 100%タンクで発酵、熟成させています。 かなり黄色が強く、わずかに緑がかっています。 酸がかなりフレッシュで、ミネラル感がしっかりとあります。 ほのかにイーストっぽさと蜂蜜っぽさを感じます。 プイイ・フュイッセより、コストパフォーマンスの点で優れていると、各誌で高い評価を得ています。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【スペイン カヴァ】Domaine La Soufrandise / ドメーヌ・ラ・スフランディーズ 巧みなアッサンブラージュが生む 高品質なプイイ・フュイッセ!!ほとんどの作業を夫婦だけで分担して自然に従って、自然が持っているものを最大限生かしたワイン造り! 収穫や瓶詰めなど特別な時を除き、全ての作業を分担して二人だけで行っています。 他の生産者の平地の畑より高い所にあるため、少し低めの気温で、よりじっくりと遅摘み出来ます。 畑によってそれぞれ日照量、樹齢、テロワが違うため、ワインのキャラクターも変わってきます。 植えられている葡萄樹は、2/3が樹齢30年以上です。 樹齢に合わせて仕立て方や房の数を変えています。 収穫は、25-30人を雇い、手摘みで畑毎に行います。 ニューマティックプレスを使用しています。 冬の間セラー内の温度を上げず、長い時間をかけて発酵を行います。 そのため4月頃まで続くことがあります。 メラン家のポリシーは良い年でも、そうでない年でも、出来る限り高品質を維持し、ヴィンテージによるばらつきがないようにするという事です。 これは非常に手間のかかることですが、畑が21ヶ所にも分かれているという利点を生かしているのです。 また気に入らないものはネゴシアンに売ってしまいます。 このドメーヌは質が安定しており、誠実でバランスのよいワインを造っている。 どちらかというと、プイイ・フュイッセよりもマコン・フュイッセ呼称のものの方が買い得である。 「クラスマン2004 日本語版」 《評価》 【パリ農産物コンクール】の金賞や、ブルゴーニュワインの中からネゴシアン、生産者、レストランオーナー、ワインジャーナリスト達が選ぶ官能検査コンクールで金賞など数々の賞を受賞しています! ブルゴーニュワインの専門誌【ブルゴーニュ・オジョルディ】で、プイイ・フュイッセのお勧め生産者のひとつに選ばれました!! 栽培 リュット・レゾネ:化学的なものの使用は制限。 除草剤はオーガニックで認定されたもの。 化学肥料は使わない。 畑仕事には、土壌にダメージを与えないよう、少しだけ機械を使う。
マコン・フュイッセ・ル・ロンテ (ドメーヌ・ラ・スフランディーズ) Macon Fuisse Le Ronte (Domaine La Soufrandise) フランス ブルゴーニュ 白 辛口 750ml 3,220 円
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■ 商品説明 ■ 山梨県甲州市勝沼町 勝沼醸造 ワイン名は「露の滴り」(ポルトガル語)です。 山梨県勝沼の地で栽培され、すでに1280年以上もの歴史ある日本固有のブドウ品種「甲州」の特徴を生かし、ブドウ本来の持つ甘さを大切にさっぱりとした甘口に醸造されています。 花梨や洋ナシのような熟した果実の香りと繊細で優雅な味わい甘口で、甘さはあるが、決してしつこくない上品な甘さですので、豚の角煮や魚の煮付けなど、やや甘みのあるお料理によく合います。 日本の調味料(しょうゆ、味噌、わさび)との相性も良いのでおススメです! ★白ワイン 容量:750ml 甘辛:辛口 タイプ:ミディアムライトボディ 葡萄品種:甲州商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【国産ワインの雄!山梨・勝沼醸造】2022年 アルガーノ ゴッタシロシオ(白)750ml 2,750 円
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2020年は850年目の記念ヴィンテージ! 1171年から800年以上のワイン作りの歴史を持つシトー派の修道院シュロス・ゴベルスブルクのワイナリー。 シトー派の修道院がフランスのブルゴーニュからやって来て、カンプタールに1171年葡萄畑を所有しました。 2020年は850年目の記念すべきヴィンテージです。 「Falstaffファルスタッフ」4つ星★格付ワイナリーが手掛ける、エレガントで穏やかな個性を持つ「ガイスベルク」のリースリング! 遅くとも1171年以来カンプタールでワインを生産する、現存するオーストリア最古のワイナリーのひとつ。 ヴァインフィアテルを本拠地とするシトー派ツヴァッテル修道院の所有ですが、1994年以来、ワイナリー、ブドウ畑、果樹園、穀物畑、家畜等全ての所有権を現オーナー、ミヒャエル・モースブルッガー氏が60年リースで借り受け、運営しています。 シュロス・ゴベルスブルクの造るワインは国内外から高い評価を受けており、オーストリアの専門誌ファルスタッフに2006年度ワインメイカー・オブ・ザ・イヤーにも選ばれた実力派です。 「リースリング リード・ガイスベルク 1エーテベー カンプタール」は、ガイスベルクの畑で作られるブドウを使用します。 “ガイスベルク”はオーストリアを代表するリースリングの銘醸畑“ハイリゲンシュタイン”の東に並び立つやや小ぶりの丘。 遠目には一見一連なりにも見える2つの丘は土壌が全く異なり、ハイリゲンシュタインはペルム紀の砂岩を多く含むコングロマリット。 対するガイスベルクはクナイスが主体。 クナイスはヴァッハウなどドナウ河周辺の銘醸畑に多く分布する原生岩の一種です。 ハイリゲンシュタインの丘によってカンプ渓谷からの冷風に守られ、一方で風通しの良いガイスベルクはエレガントで穏やかな個性のリースリングを産みます。 白い花の香り、綺麗な酸と豊かながら柔和なミネラル感のバランスが素晴らしい。 エレガントで優しい味わいのため、バターや生クリームを多用しない調理法で食べる野菜、魚介や白身の肉、和食一般と良く合います。 ■テクニカル情報■ 畑名:ガイスベルク アペラシオン:カンプタールDAC 格付:エラステラーゲ 土壌:クナイス(花崗岩の一種)アンフィボライト(角閃石)ミカシスト(片岩) 仕立て:グイヨ 葡萄:100%リースリング 平均樹齢:約30年 収穫:10月下旬 醸造:ステンレスタンクで醗酵後、マンハーツベルク産の2500Lのオーク樽で熟成。 栽培:サスティナブル農法を実践。 天候に応じたソイルワークとリーフワークに十分な手間をかけています。 除草剤は非使用。 晩秋糖度が上がらなくなってからの生理学的熟成を重視し、軽い初霜を待って果汁風味に「磨きをかけて」から収穫します。 畑におけるグリーンハーヴェストと入念な選果を行っています。 SCHLOSS GOBELSBURG RIESLING RIED GAISBERG 1OTW KAMPTAL シュロス・ゴベルスブルク リースリング リード・ハイリゲンシュタイン 1エーテベー カンプタール 生産地:オーストリア カンプタール 原産地呼称:DAC.KAMPTAL ぶどう品種:リースリング100% アルコール度数:13% 味わい:白ワイン 辛口 ワインアドヴォケイト:95 ポイント Rating 95 Drink Date 2022 - 2050 Reviewed by Stephan Reinhardt Issue Date 9th Dec 2022 Source December 2022 Week 1, The Wine Advocate The 2020 Ried Gaisberg 1OTW offers a clear, precise and spicy apricot nose with spicy notes of black rock splinters. Lush and savory as well as saline on the palate, with crystalline acidity and almost tropical fruit (passion fruit), this is a very elegant and aromatic, tightly structured yet perfectly balanced and sustainable Gaisberg Riesling with stimulating purity and crystallinity. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in September 2022. ジェームスサックリング:95 ポイント SCHLOSS GOBELSBURG RIESLING KAMPTAL RIED GAISBERG EL 2020 Sunday, December 18, 2022 CountryAustria RegionDanube Vintage2020 Score 95 This has very distinctive blood-orange character that’s not quite like any other Austrian dry riesling that I can remember. Also plenty of nectarine fruit on the generous palate that has a level of generosity that’s rare in this vintage. Like a great ocean liner ploughing through the waves, at the finish it feels unstoppable. Drink or hold.SCHLOSS GOBELSBURG / シュロス・ゴベルスブルク 『Falstaffファルスタッフ』4つ星格付! 12世紀から続くシトー派のワイン造りを現代的解釈で表現するワイナリー シュロス・ゴベルスブルクは、遅くとも1171年以来カンプタールでワインを生産する、現存するオーストリア最古のワイナリーのひとつ。 ヴァインフィアテルを本拠地とするシトー派ツヴァッテル修道院の所有ですが、1994年以来、ワイナリー、ブドウ畑、果樹園、穀物 畑、家畜等全ての所有権を現オーナー、ミヒャエル・モースブルッガー氏が60年リースで借り受け、運営しています。 銘醸畑35haを所有し、グリューナー・フェルトリーナーとリースリングが主要葡萄品種です。 アペラシオン&スタイル:カンプタールDAC リザーヴ 格付:エラステラーゲ 土壌:クフューラークナイス(花崗岩の一種)、角閃石、パラクナイス 醸造:ステンレスタンクで醗酵後、マンハーツベルク産の2500lのオーク樽で熟成。 栽培:サスティナブル農法を実践。 天候に応じたソイルワークとリーフワークに十分な 手間をかけています。 除草剤は非使用。 晩秋糖度が上がらなくなってからの生理学的熟成を重視し、軽い初霜を待って果汁風味に「磨きをかけて」から収穫します。 畑におけるグリーンハーヴェストと入念な選果を行っています。 ■畑=ガイスベルク■ “ガイスベルク”はオーストリアを代表するリースリングの銘醸畑“ハイリゲンシュタイン”の東に並び立つやや小ぶりの丘。 遠目には一見一連なりにも見える2つの丘は土壌が全く異なり、ハイリゲンシュタインはペルム紀の砂岩を多く含むコングロマリット。 対するガイスベルクはクナイスが主体。 クナイスはヴァッハウなどドナウ河周辺の銘醸畑に多く分布する原生岩の一種です。 ハイリゲンシュタインの丘によってカンプ渓谷からの冷風に守られ、一方で風通しの良いガイスベルクはエレガントで穏やかな個性のリースリングを産みます。 しれない・・・」と記しています。 ◆2022/11/19 当主ミヒャエル・モースブルッカー氏にウメムラへご来店いただきました!◆ シュロス・ゴベルスブルク リースリング リード・ガイスベルク 1エーテベー カンプタール [2020]750ml (白ワイン) 5,720 円
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■ワイン名 ジョセフ・ロッシュ・シャルドネ[2022]年・自然派・ヴァン・ド・フランス・シャルドネ100%・ディオニー輸入品・12% ■英語表記 Joseph Roche Chardonnay [2022] Vin de France 12% ■商品番号 0110001001750 ■ワインについて 辛口白ワイン愛好家大注目!シャルドネ愛好家大注目!世界中で栽培していない産地がないほどポピュラーな品種で、冷涼なフランスのシャンパーニュ地方から温暖なニューワールドまで適応能力が幅広いことが特徴のシャルドネ100%で醸造した南仏産ワイン!造り手はコート・ドールの中心、ニュイ・サン・ジョルジュ本拠地でブルゴーニュで培われた伝統と新しい技術の融合を図るジョセフ・ロッシュはブルゴーニュで1832年に創設された歴史ある優良な生産者であり、指折りの規模と高品質を兼ね備えたネゴシアンでもあります!100軒あまりの契約栽培農家や醸造所に対し5人の専属醸造技術者がきめ細かな技術指導や機材援助などを行い、毎年安定した高品質のワインを世界各地に送り出しています!粘土石灰質土壌の温暖な気候で育ったシャルドネをステンレスタンクで発酵・熟成で造られたこのワインは、ゴールドの色調に熟したフルーツのような香りで、パイナップルやパパイヤなどの風味と程良く落ち着いた酸味のボリューム感ある味わいが特徴!シャルドネ種からなる、やわらかなトーストの香りと落ち着いた味わい!和・洋・中どんな料理にも幅広く合う、しっかりしたコクを持っています!和風の煮物や、カルボナーラなどと合わせてどうぞ! ■ワインのタイプ 白ワイン・辛口 ■生産者 ジョセフ ロッシュ ■ブドウ品種 シャルドネ100% ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス/南フランス/ヴァン・ド・フランス ■内容量 750ml2010年7月、コートドールの中心ニュイ・サン・ジョルジュにあるジョセフ・ロッシュは、いつものように歴史ある伝統的な佇まいで迎えてくれました。 ブルゴーニュで培われた伝統と新しい技術の融合を図る姿勢には変わりがありません。 ジョセフ・ロッシュはブルゴーニュで1832年に創設された歴史ある優良な生産者であり、指折りの規模と高品質を兼ね備えたネゴシアンでもあります。 100軒あまりの契約栽培農家や醸造所に対し5人の専属醸造技術者がきめ細かな技術指導や機材援助などを行い、毎年安定した高品質のワインを世界各地に送り出しています。 このような地道な努力と鋭い選定眼により造り出されたワインの素晴らしさを、現地の味わいをそのままに、劣化させることが無いように、徹底的に品質管理に拘り、日本の皆様へお届けいたします。 ジョセフ ロッシュ シャルドネ 2022 ■ぶどう品種:シャルドネ100% 辛口白ワイン愛好家大注目!シャルドネ愛好家大注目!世界中で栽培していない産地がないほどポピュラーな品種で、冷涼なフランスのシャンパーニュ地方から温暖なニューワールドまで適応能力が幅広いことが特徴のシャルドネ100%で醸造した南仏産ワイン! 造り手はコート・ドールの中心、ニュイ・サン・ジョルジュ本拠地でブルゴーニュで培われた伝統と新しい技術の融合を図るジョセフ・ロッシュはブルゴーニュで1832年に創設された歴史ある優良な生産者であり、指折りの規模と高品質を兼ね備えたネゴシアンでもあります! 粘土石灰質土壌の温暖な気候で育ったシャルドネをステンレスタンクで発酵・熟成で造られたこのワインは、ゴールドの色調に熟したフルーツのような香りで、パイナップルやパパイヤなどの風味と程良く落ち着いた酸味のボリューム感ある味わいが特徴!シャルドネ種からなる、やわらかなトーストの香りと落ち着いた味わい!和・洋・中どんな料理にも幅広く合う、しっかりしたコクを持っています!和風の煮物や、カルボナーラなどと合わせてどうぞ! ジョセフ ロッシュ シャルドネ 2022年 自然派 ヴァン ド フランス シャルドネ100% ディオニー輸入品 12% 白ワイン 750ml 1,480 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。 )ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 果汁の60%をステンレス製のタンクで、40%をフランス産のニュートラルな樽で発酵。 その後シュールリーで熟成。 このシャルドネは淡い黄金色をしており、新鮮なアップルやパイナップルやグアバ、マンゴーなどのトロピカルフルーツの華やかな香りが広がります。 口に含むとトロピカルフルーツや洋梨、レモンカードと新鮮なシトラスの味わい、そしてかすかにスパイスも感じる非常に複雑な香りが広がります。
スコットセラーズ テーブルNo.7 シャルドネ 750ml 3,181 円
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産地フランス > ボルドー > ソーテルヌ生産者シャトー・スデュイロー品種セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン英字Chateau Suduiraut飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント93点】 [ワインアドヴォケイト 2015年6月の試飲] ソーテルヌの10年テイスティングでブラインド試飲。 2005年のシャトー・スデュイローは、蜂蜜、大麦糖、オレンジの花、ミネラルの香りとともにやってくるが、最初は少し元気がないように思えた。 口に含むと非常に力強い。 粘性のある果実味を切り裂く美しい酸のラインがあるが、フィニッシュはトップ・ヴィンテージの正確さには及ばないものの、それでもこのアドレスに期待される気品が感じられる。 [Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2015-2040年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙53丁N戊N己N フルボディ 甘口 貴腐ワイン 極甘口ワイン デザートワイン 甘いワイン ボトリティス シネリア 食後酒 ノーブル ロット Noble Rot デザートワイン はちみつみたい 味種類 :丑7 酉21≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 シャトー スデュイロー 2005 Chateau Suduiraut 白ワイン 甘口ワイン フランス ボルドー 11,880 円
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ライム、レモン、梨の濃厚かつジューシーなアロマにシナモンやカルダモン、ナッツが複雑に層をなし、芳香。 梨、白桃、穏やかなスパイスの風味が途切れのない酸に支えられ、しなやかに長い余韻へと導かれる。 初ヴィンテージ1980年から誉れ高い評価で知られるルーウィン・エステートのフラグシップワイン。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 アートシリーズが世界中で好評を博す、オーストラリアを代表するプレミアム・ワイナリー ルーウィン・エステートは1973年にデニス & トリシア・ホーガン夫妻によって設立された、オーストラリアを代表するプレミアム・ワイナリーです。 1970年初頭、デニス・ホーガンはカリフォルニアワインの大御所ロバート・モンダヴィの来訪により、家族が週末を過ごしていた牧草地が世界的な品質のワインを生み出す可能性がある土地であることを知り、自力でその土地を開墾し、ブドウを植えることを決断しました。 モンダヴィの指導の下、1974年からシャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨン、シラーズ、ピノ・ノワールの植付けを開始し、1978年にボブ・カートライトが初代のワインメーカーに就任し、その年に初めてルーウィン・エステートのワインが造られました。 カートライトは2005年に引退するまで、28ヴィンテージにわたってチーフ・ワインメーカーとして、ルーウィン・ワインの基盤を築き上げました。 現在のワインメーカー、ポール・アトウッドは1997年からルーウィン・エステートで働き始め、カートライトの引退後、チーフ・ワインメーカーとして、今日もルーウィン・エステートの名声を揺るぎないものにしています。 デニスとトリシアの引退後、長女シモーヌと弟のジャスティンが共同最高経営者としてワイナリーを受け継ぎ、経験豊かな醸造チームと共にルーウィン・エステートワインを世界30カ国へ輸出しています。 アートとワインツーリズム ルーウィン・エステートはワインを「アート」と捉え、アートのあるライフスタイルを追求しています。 ワイナリーに併設されたハイグレードのレストラン、アート・ラベル用に購入した国内の新鋭画家の作品を展示したアート・ギャラリー、ワイナリーの野外ステージで開催されるルーウィン・コンサートと、精力的にワインと共にあるアートシーンの企画を組み立て、国内外からのビジターを積極的に誘致するワインツーリズムに力を入れてきました。 デニス・ホーガンはオーストラリア政府より、「センテナリー・メダル」を授与され、またトリシアとともに2001年に西オーストラリア州の観光サービスに尽力した功績を称える「ジ・オーダー・オーストラリア」のメンバーとなりました。 マーガレット・リヴァーは2012年フォーブス誌が選ぶ世界のワイン観光地トップ10に選ばれました。 アートシリーズ アートシリーズはルーウィン・エステートがクオリティを追求し、最高のレベルに達したワインに向けられるトップレンジ・シリーズで、リースリングを除き、毎年オーストラリア気鋭の若手アーティストから購入したオリジナルの絵がラベルに使用されます。 1978年の初リリースから間もない1980アートシリーズ・シャルドネが1982年の英Decanter誌で「世界最高峰のシャルドネ」として取り上げられ、一躍世界の注目を集めました。 評論家ジェイムズ・ハリデーがアートシリーズ・シャルドネを「もっとも優れたオーストラリアのシャルドネの例」と評し、オーストラリアワインの格付け会社、ラングストンは同ワインを「エクセプショナル」と最高ランクに格付けしています。 またオーストラリア・ソムリエ・マガジンは、アートシリーズ・シャルドネの主な供給元である「ブロック20」を「オーストラリアのトップ25の畑」として紹介しています。 姉妹シリーズ「プレリュード」と「シブリングス」はリーズナブルな価格で、早くからバランスよく楽しめるワインです。
ルーウィン エステート / アートシリーズ シャルドネ [2020] 750ml・白 【Leeuwin Estate】 Art Series Chardonnay 11,963 円
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Buonamico Vivi Vermentino ブオナミーコ ヴィヴィ ヴェルメンティーノ 色白ワイン 味わい辛口 ミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ 格付I.G.T. トスカーナ 品種ヴェルメンティーノ100% ALC度数12% 飲み頃温度10〜12℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 セラーに到着後、ドライアイスを用い4-5℃に急速に冷やし、0.4気圧にて優しくプレス。 フリーラン・ジュースは24時間静置し、浮遊物を沈める。 上澄みを16℃にてステンレスタンクで発酵させ、澱とともに熟成 ◆商品説明 とてもクリーンな醸造が伺え、芳香性は高く、パイナップルや洋ナシの香りにストーンフルーツのニュアンスを感じる。 ジャスミンやインドール様のフローラルなニュアンスに、温度が上がると薄めの緑茶のような淡い旨みを伴ったグラッシーなニュアンスも感じる。 ミディアムボディの辛口。 酸は高く、アルコール感は穏やかなため全体として瑞々しさを感じ、柔らかい口当たりがある。 穏やかなフレーバーは香りよりハーバルで、苦味を伴い、柑橘様の果実味にアクセントを加えている。 余韻に澱のようなニュアンスがわずかに感じられる。 ◆合う料理 魚介のグリル アクアパッツア サラダ(フレンチドレッシング) Tenuta del Buonamico テヌータ・デル・ブオナミーコ ◆トスカーナで白ワインがメインの産地「モンテカルロ」を牽引するワイナリー ブオナミーコは、トスカーナ北東にあるモンテカルロの生産者で、1960年代はじめにトリノの有名なレストランがモンテカルロのワインを提供するために設立したのが始まりです。 所有する100haのうち48haが葡萄栽培に充てられており、フォンタナ家が所有しています。 古き良きモンテカルロのエッセンスを大切にしつつ、2008年からはアルベルト・アントニーニ氏のコンサルタントの下、更なる品質向上と市場に合ったスタイルのワインを生み出しています。 1870年頃にモンテカルロの生産者が、更なる品質向上を目指しフランスへ品種と醸造の勉強に行きました。 終着地のボルドーから戻る際に、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンをモンテカルロに持ち帰りました。 また、ローヌに寄った際にも、ルーサンヌやシラーも手に入れており、ピノ・ブランとピノ・グリはブルゴーニュから持ち帰りました。 そうした背景もあり、モンテカルロDOCでは上記の品種と、トレッビアーノ、サンジョヴェーゼが認められており、ブオナミーコではそれぞれの品種を活かした造りをしています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
【価格改定直前】ブオナミーコ ヴィヴィ ヴェルメンティーノ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / イタリア トスカーナ I.G.T. トスカーナ テヌータ デル ブオナミーコ Tenuta del Buonamico Buonamico Vivi Vermentino 1,580 円
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商品説明 産地 フランス/ラングドック&ルーシヨン ブドウ品種・原材料 シャルドネ100%、亜硫酸塩 アルコール度数 13.5% 容量・色・甘辛ボディ 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント 厳選されたシャルドネ種を使用し、新樽を含むオーク樽で熟成させます。 エレガントでフルーティな風味で、比較的早くから楽しめるまろやかな味わいが魅力です。 ≪ご注意ください≫ ●こちらのワインのヴィンテージについてはお手数ですが当店までお問合せ下さいませ。 ●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●終売の場合もございます事をご了承くださいませ。 その際は必ずこちらからご連絡いたします。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません。
ドメーヌ・ポール・マス ラ フォルジュ エステイト シャルドネ 白 750ml 1本 656715 1,361 円
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商品説明 産地 フランス/ラングドック&ルーシヨン ブドウ品種・原材料 シャルドネ100%、亜硫酸塩 アルコール度数 13.5% 容量・色・甘辛ボディ 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント 厳選されたシャルドネ種を使用し、新樽を含むオーク樽で熟成させます。 エレガントでフルーティな風味で、比較的早くから楽しめるまろやかな味わいが魅力です。 ≪ご注意ください≫ ●こちらのワインのヴィンテージについてはお手数ですが当店までお問合せ下さいませ。 ●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●終売の場合もございます事をご了承くださいませ。 その際は必ずこちらからご連絡いたします。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません。
バタール・モンラッシェ[2016]エティエンヌ・ソゼ 169,400 円
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勝沼の風土で育まれ1,280年の歴史有る日本固有のぶどう「甲州」に特別のこだわりを持っています。 このワインは、一本一本のびんの中でぶどうをワインにすることにより、醗酵で生ずる二酸化炭素をびん内に閉じ込めたものです。 甲州ぶどうの優しさと弾ける爽やかさをお楽しみ下さい。 ◎IWSC<インターナショナル・ワイン&スピリッツ コンペティション>銀賞受賞! ※こちらは750mlタイプになります。 〔タイプ〕《白》辛口〔葡萄品種〕甲州種100%〔生産者〕勝沼醸造 ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便となります。 クール便をご指定ください。 ◆勝沼醸造株式会社◆ 山梨県甲州市勝沼町下岩崎371 アルガブランカ ブリリャンテ 750ml 6,600 円
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【名称】アサヒ シャトー・ヴィラ・ベレール・ブランCHATEAU VILLA BEL AIR BLANC定番 白ワイン フランス ボルドー グラーヴ750ml×12本【メーカー取寄せ品】【商品詳細】【ブランド名】JMカーズ・セレクション【色・タイプ】白【格付け】ACグラーヴ【ぶどう品種】ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン【商品説明】柑橘系果実やトロピカルフルーツの豊かな香りが感じられます。 口に含むと、ふくよかでフレッシュな酸味が心地良く、バターや新樽に由来するヴァニラのニュアンスとモクレンの香りが混ざり合っています。 【容量】750ml【入数】12【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】アサヒビ-ル【JAN】4904230035978【産地】フランス ボルドー グラーヴ【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。 またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
シャトー ヴィラ ベレール ブランCHATEAU VILLA BEL AIR Blanc 白ワイン フランス ボルドー グラーヴ 750ml ×12本 ワイン【送料無料※一部地域は除く】 27,240 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 カンティーナ ターニ タエッラ ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ スペリオーレ 750ml 送料無料(本州のみ) [NT イタリア 白ワイン サルディニア 辛口 260328]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスヴェルメティーノ・ディ・ガッルーラの産地の中でも重要なモンティ村を拠点とし、4ワイナリーしかない元詰ワイナリーの1つ。 コンカ・サ・ライギーナ(Conca Sa Raighina)の畑。
カンティーナ ターニ タエッラ ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ スペリオーレ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [NT イタリア 白ワイン サルディニア 辛口 260328] 3,965 円
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newitem202404_01オーストリア東部、ニーダエスタライヒ州、ヴァインフィアテルにて若き3兄弟マティアス、ヴィクトリア、レオンハルトが営むワイナリー。 代々ワイン造りをしていたわけではないが、祖父母が保有していた畑ではブドウを栽培しており、それを彼らの両親が受け継ぎ、趣味の一環として管理していた。 また、父親は元々オーストリア最古のワイン醸造学校の教師をしていたため、近所のワイナリーからの相談を受ける機会も多かった。 このような環境下で育った 彼らはいつしかワインの道へ進む決断をし、醸造学校を卒業後、南アフリカ、カリフォルニア、ニューヨーク、ニュージーランドでの研修を経て帰国。 2019年にオーガニック認証取得、現在はビオディナミ農法も取り入れ、環境に配慮したワイン造りを日々模索中。 ぶどう畑は草生栽培。 羊を放牧させ、ハーブや草、カモミールなども一緒に生えており、蝶やてんとう虫、ミミズが暮らしやすい環境を整えている。 “In Natura”シリーズはノンフィルター、亜硫酸は無添加、もしくは瓶詰時のみ少量添加で、オーガニック認証取得と同じく2019年より開始。 醸造は除梗破砕して数時間マセしたのちプレス、ステンレスやフードルにて発酵・熟成。 クリーンで生き生きした果実味を残すため、移し替えず、最後にラッキングして、必要に応じて亜硫酸を添加する。 畑はロイデスタール、ブルーメンタール、シュタインベルクに位置し、20ha保有のうち、ワイン用畑は15ha。 年間生産量50,000-60,000本。 (“In Natura”シリーズは約15000本)レスLoess(黄土)、ロームLoam土壌の肥沃な大地から、生命力のあるブドウを造り出し始めている。 10月中旬収穫 レス土壌 全房でプレス機でマセ12時間、プレス後、オーク樽で発酵、熟成12ヵ月熟成 ノンフィルター SO2瓶詰め時25mg/L添加 (インポーター資料参照) 生産者:シューデル 生産地:オーストリア/ニーダエスタライヒ州 品種:グリュナーフェルトリナー100% タイプ:白 容量:750ml 『ゴッツェンタル・グリュン・フェリトルナー 2021 / シューデル』 4,500 円
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■ワイン名 /麻屋 甲州辛口 ■色 /白ワイン ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /麻屋葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※ヴィンテージは、最新のものをお届けしておりますので、写真と異なる場合がございます。 銘 柄 : 麻屋 甲州辛口 味わい : 辛口 色 : 白ワイン ぶどう品種 : 甲州 産 地 : 山梨県笛吹市 内容量 : 720ml 山梨県勝沼町を発祥とする日本固有ぶどう品種「甲州」 山梨県内の優良畑から収穫された甲州葡萄をシュールリー製法で醸造し上品な香りとクリスピーな味わいの辛口 凛とした口当たりとすっきりとした味わいが和食にマッチする辛口の甲州種ならではの逸品です。 勝沼の農家とともに歩み、勝沼のテロワールを色濃く移す 麻屋葡萄酒は大正十年に創業したとても歴史のあるワイナリーです。 創業以来の『産地の風土を活かしたワイン造り』をコンセプトに、ぶどう栽培者の顔が見えるワイン造り に取り組んでいるとのこと。 ぶどうは契約農家さんに栽培を委託しており、自社畑でも栽培はしているそうですが、醸造されるワイン のほとんどは契約農家さんからのぶどうでできているそうです。 雨宮一樹さんの山梨や勝沼への想いがとても強く、醸造用の葡萄はほとんど『勝沼産』 というこだわり。 ワインから山梨・勝沼の風土やそこに携わる人々の想いが伝わるような醸造をしており、個性あるワイン が揃っています。 『花鳥風月』シリーズには、一部栽培者の名前まで入っており、ぶどう作りの背景が浮かんで きそうな味わいを楽しめます♪ 醸造者の魂と、そのワインに携わるぶどう栽培農家さんの熱い思いと共に作り上げた、『ソウルフルで熱いワイン』が とても魅力的な当店オススメワイナリーです。 余談ですが、醸造責任社の雨宮一樹さんは、とてもパワフルなオーラでみなぎってます・・・・・! どうやらマルサン葡萄酒の若尾さんとは中高の先輩後輩だとか。 (二人は今でも仲良しだそうです(笑)) ワインは非常に飲みやすく、忘れたころにまた飲みたくなるような癖になるワインが多いです(^^; 麻屋葡萄酒[Asaya 麻屋 甲州辛口 720ml]日本ワイン 甲州ワイン 白ワイン 辛口 国産 山梨ワイン Japanese wine 1,650 円
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Bourgogne Aligote Chateau De La Maltroyeシャトー ド ラ マルトロワ (詳細はこちら)シャサーニュ村の中央、ブドウ畑を見下ろす場所にあるのがシャトー ド ラ マルトロワです。 15世紀に造られたこのシャトーを1940年にダニエル ピカール氏が購入し、1992年から孫のジャン ピエール コルニュ氏が栽培・醸造責任者としてワイン造りを行っています。 750mlアリゴテフランス・ブルゴーニュブルゴーニュ アリゴテAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ファインズ 【6本?送料無料】シャトー ド ラ マルトロワ ブルゴーニュ アリゴテ 2021 白ワイン アリゴテ フランス 750ml 4,312 円
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▼ 関連商品 ローガン・ワインズ・カベルネ・メルロー ローガン・ワインズ・シャルドネ ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ゲヴュルツトラミネール ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・ノワール ローガン・ワインズ・ウィマーラ・リースリング ローガン・ワインズ・アップル・ツリー・フラット・シャルドネ 年代 造り手 [2022]年 ピーター ローガン 生産国 地域 オーストラリア ニューサウス ウェールズ 村名 オレンジ G.I. タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いローガン・シャルドネ[2022]年・オーク樽熟成(MLFあり)・オレンジG.I(ニュー・サウス・ウェールズ)・シャルドネ100%(野生酵母&MLF) Logan Wines Chardounay [2022] オーストラリア大人気辛口白ワイン!標高1000m級の高地で生産されるオーストラリアンエレガンス!フラッグシップの「シャルドネ」が待望のヴィンテージで限定入荷!フレンチオーク樽とハンガリーオーク樽で8ヵ月熟成の辛口白ワイン!白桃のようなリッチなアロマ、オレンジカスタード、アップルを想わせるフレーヴァー!心地良いナッツ香と奥行きと含みのある味わいの感動させられる1本です! ローガン シャルドネ[2022]年 オーク樽熟成(MLFあり) オレンジG.I(ニュー サウス ウェールズ) シャルドネ100%(野生酵母&MLF) 銘醸地“NSW州オレンジ地区” 標高850M以上の冷涼な気候が生み出す、 エレガントなフレンチ・オーストラリアン 「ローガン・ワインズ」!! オーナー兼醸造家、ピーター・ローガン氏が目指すワインは、パワーとフィネスを兼ね備えたコストパフォーマンスに優れたワイン。 そしてそんなワインをうみ出すことが出来るテロワールがニュー・サウス・ウェールズ州を横切る、ブルーマウンテン国立公園で有名なグレート・ディヴァイディング・レンジスの北西、オレンジ地区、マジー地区にあるといいます。 元々薬剤師であったオーナーのピーター・ローガン氏が、自らの夢を実現させるべく探し求めた土地がオーストラリアでも随一のクールクライメイト、標高500-1100mにあるその地なのです。 ローガン氏が24歳の時、これまで熱いパッションを抱いていたワイン業界へ足を踏み入れることを決断、リンダマンやアローズ・フィールドの醸造も手がけていた醸造家サイモン・ギルバートの門を叩き、彼のもとで修行を行い、名門アデレード大学のローズワーシーカレッジで学位を取得しました。 ピーターは若干36歳の若さですが、これまで数々の賞を受賞、国内外のメディアにも取り上げられ、注目を集めています。 『良質なワインを納得いく価格で多くの人に飲んでもらいたい』そんな、彼の思いは、コンセプトの異なった3つのブランドを誕生させ、それぞれのシーンにあった良質のワインを世に送り出しています。 <オーナー醸造家:ピーター・ローガン氏> 醸造家ピーター・ローガンによって1977年に設立されたワイナリー。 ニューワールドの恵まれた果実味と旧世界の繊細さ、骨格を持ち合わせたワインを造るべくたどり着いた理想郷が、オーストラリアでも随一のクールクライメイト、オレンジ、マジー地区。 (標高500-1050m)洗練された味わいがローガンワインの醍醐味です。 ローガン・シャルドネ2022年 ■ 地区:オレンジG.I(標高950m)■ ブドウ品種:シャルドネ100%■発酵:天然酵母で53%オーク樽(50%マロラティック発酵)熟成 53%フレンチ&ハンガリアンオーク樽で8ヶ月熟成(新樽比率20%)47%ステンレスタンク 3度に分けて収穫が行われるこだわり。 クリスピーで複雑な味わいは、白桃やカスタードのようなリッチなアロマと心地よいナッツ香が広がります。 長い余韻と複雑な味わいが特徴。 オーストラリア大人気辛口白ワイン!標高1000m級の高地で生産されるオーストラリアンエレガンス!フラッグシップの「シャルドネ」が待望のヴィンテージで限定入荷!フレンチオーク樽とハンガリーオーク樽で8ヵ月熟成の辛口白ワイン!白桃のようなリッチなアロマ、オレンジカスタード、アップルを想わせるフレーヴァー!心地良いナッツ香と奥行きと含みのある味わいの感動させられる1本です! 【500円クーポン】ローガン シャルドネ 2022 オレンジG.I (ニュー サウス ウェールズ) シャルドネ100% (野生酵母&MLF)Logan Wines Chardounay 2022 2,244 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ドメーヌ ツィント フンブレヒト リースリング ランゲン ド タン クロ サンテュルバン グラン クリュ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL フランス 白ワイン アルザス 辛口 3523ZH191600]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアルザスでは最南端に位置する真南向き70度の急斜面。 ブドウはゆっくりと熟し、凝縮度が高く偉大な熟成の可能性を持っています。 15世紀末頃に建てられたサンテュルバンに由来する小さな教会が目印です。 スモーキーで複雑な凝縮した香り、火打石、ピートなど、ランゲンのリースリングの孤高の個性を感じられます。 明るく深みのある黄色。 スモーキーさのある複雑で凝縮した香りに、火打ち石、ピート、焦げたハーブのアロマ。 土壌と植物の抽出物とも言える壮大で豊かな味わいに、存在感のある酸と塩気が相まった、孤高の個性と高い品質をもつランゲンのリースリング。
ドメーヌ ツィント フンブレヒト リースリング ランゲン ド タン クロ サンテュルバン グラン クリュ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [NL フランス 白ワイン アルザス 辛口 3523ZH191600] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日 17,674 円
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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 シャトー ラ ミッション オー ブリオン ブラン 2017正規品 750ml 白ワイン フランス ボルドー 辛口 ■商品について 道を1本挟んでオー・ブリオンと向かい合う、兄弟にして最大のライバル「ラ・ミッション・オー・ブリオン」。 ヴィンテージによっては、オー・ブリオンを超えることもしばしばの、高品質ワインの造り手。 そんなシャトーが手掛ける「世界で最も偉大な辛口白ワインの1つである」と称される稀少な白ワイン。 熟成ポテンシャルに優れ、数十年の熟成を経てさらに素晴らしい味わいへの変化を堪能できる1本です。 【テイスティング・コメント】 外観は輝きのある淡いイエローの色調。 グラスからは搾りたてのライムや青リンゴ、グレープフルーツなどの果実のアロマが立ち上ります。 さらにフェンネル、グリーンマンゴー、濡れた石などのニュアンスが漂い、フレッシュで生き生きとした印象。 口に含むと、爽やかな柑橘系果実の風味と綺麗なミネラル感が感じられます。 オイリーでコクのあるセミヨンと、フレッシュな酸を持つソーヴィニヨン・ブランの特徴がバランス良く調和した味わい。 【オススメ料理】 ホタテのバターソテー、タルタルソースのエビフライ、魚介のグラタン、魚介の天ぷら、鶏の水炊き 【評価】 ワインアドヴォケイト:97ポイント ワインスペクテーター:97ポイント ※インポーター資料より引用 ■使用ブドウ品種 セミヨン種(76.2%%)、ソーヴィニョン・ブラン種(23.8%) ■アルコール度数 14.5% ■タイプ 白ワイン / 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ボルドーワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから シャトー ラ ミッション オー ブリオン ブラン 2017正規品 750ml 白ワイン フランス ボルドー 辛口ギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03] 88,000 円
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アンジューの常識を覆す完璧な調和。 ティボーを知る最初の1本であり、最もリーズナブルな1本! 現地ロワールやパリですら入手困難!フランス国内に流通するワインの95%が、ミシュラン掲載レストランで独占的に販売。 偉大なシュナン・ブランのスペシャリスト「ティボー・ブーディニョン」の新VT! 10代の頃に祖父と母が亡くなり遺産を相続した際、ワイン造りの道に進むことを決意。 オーストラリア、ボルドー、ブルゴーニュでの修業を経てロワールのシャトー・スーシェリーの醸造責任者に就任すると、アンジューのテロワールに惚れ込み2009年にわずか1.7haの畑から自身の初ヴィンテージをリリース。 展示会への出品もなしに、ソムリエ達の間で評判が広がり、アンジューでありながら瞬く間に熱い注目を集めフランス各地の星付きレストランから求められるようになった。 今や彼のワインは現地のレストランで95%が買われてしまうため、残りの5%しか国外に出回らない希少品。 アンジューの常識を覆す味わいで2018年度にはフランスのトップ10生産者に選出され、ロワールという枠を飛び越えてスター生産者へと仲間入りを果たした。 「アンジュー・ブラン」は、サン・ランベール・デュ・ラテと近隣のフェイ=ダンジューのブドウを使用。 完熟したリンゴにレモンやライム、白い花などのフローラルなアロマ。 リッチで力強い口当たりだが、しっかりとしたミネラルのおかげで極めてフレッシュなフィニッシュが楽しめる。 柑橘果実とミネラルが反芻する洗練された余韻が素晴らしい。 ■テクニカル情報■ 畑:Saint Lambert du Lattayと近隣のFaye d'anjou 平均樹齢:25年 土壌:アンジュー・ノワールのシスト 醸造:バリックと45hl樽(新樽15%)で発酵、マロラクティック発酵なし 熟成:バリックと45hl樽(新樽15%)で澱と共に10ヶ月熟成 収穫日:9/20 収量:27hl/ha *4月に起きた霜で収量が減ってしまった。 生産本数:23,000本 Thibaud Boudignon Anjou Blanc ティボー・ブーディニョン アンジュー・ブラン 生産地:フランス ロワール アンジュー・ソミュール 原産地呼称:AOC. ANJOU ぶどう品種:シュナン・ブラン 100% アルコール度数:12.5% 味わい:白ワイン 辛口 ワインアドヴォケイト:94 ポイント The Wine Advocate RP 94 Reviewed by: Yohan Castaing Release Price: NA Drink Date: 2023 - 2038 Crafted from 50% purchased and 50% estate-grown grapes, Thibaud Boudignon’s 2021 Anjou Blanc is a real success, with aromas of lemon oil, pear, spices and herbs, followed by a medium to full-bodied, satiny and incisive palate that remains fresh and lively with bright acids, which is a characteristic of the vintage. It's one 2021 that will reward a bit of patience. Thibaud Boudignon approaches each vintage with spectacular precision and dedication. Achieving good ripeness despite some difficult vintages in recent years and producing excellent wines, he offers wines of purity, tension and finesse with virtually no rivals in Savennieres. Their depth and density reveal the fantastic terroirs of Clos de Fremine and Clos de la Hutte, located in La Possoniere, a historic part of the appellation that has unfortunately seen some urban encroachment. Boudignon patiently waits for full grape maturity before harvesting and practices gentle, slow pressing during vinification. He ages all his wine in barrels or foudres from notable cooperages, such as Chassin, Gauthier Freres, Taransaud, Atelier Centre France and Rousseau. He performs meticulous work in the vineyard, planting only massal selections of Chenin Blanc and advocating for permanent cover cropping. His attention to detail in the winemaking process, precise viticulture, dedication and passion for the terroirs mark him as one of France’s foremost vignerons and winemakers today. Published: Jan 05, 2024Thibaud Boudignon / ティボー・ブーディニョン 生産量は極めて少なく、現地でも入手困難な希少なワイン。 生産するワインの95%が仏国内有名レストランで独占的に販売! 【パリの三ツ星にオンリスト】 ジョルジュ・サンク、ギィ・サヴォワ 、アルページュ 、パヴィヨン・ルドワイヤン、ブリストル…他 2009年の初ヴィンテージから、瞬く間にトップ生産者の地位へと登りつめた。 アンジューにおけるシュナン・ブランのポテンシャルを見出し、既に偉大なワインを生み出している。 数十年かけても大成することなく終わる生産者もいれば、ゼロからのスタートで瞬く間に驚くべきワインを生み出す生産者もいる。 ロワールに突如として現れたティボー・ブーディニョンは後者の最たる例だ。 初ヴィンテージは2009年。 アンジューに所有するシュナン・ブランの1.7haの小さな畑から生み出された彼の作品は、すぐにフランスのワイン関係者の熱い注目を集めた。 フランス各地の多くの星付きレストランから求められ、ワイン評価誌のルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスで「偉大な発見」と称えられた。 生産量は少なく、飲む機会を得るのは難しいが、ワインに造詣深い現地のプロフェッショナルが口々にその名を挙げる存在である。 ボルドーのメドックで生まれ育ったティボーはワイン生産者の家系出身ではなかったが、彼の祖父はメドックの生産者にブドウの仕立て用の支柱を供給していた。 時には支柱とワインを交換することもあったそうだ。 ティボーにとって上質なワインは子供の頃から身近な存在であり、いつしかワインを人生の一部と感じるようになっていた。 彼に大きな転機が訪れたのは10代の頃。 祖父と母を相次いで亡くしたのだ。 彼らから相当額の遺産を相続したが、母のフランソワーズは1通の手紙も遺していた。 「このお金で自分の人生を始めなさい」。 刹那的な消費には走らないように、と母親らしい注意書きが添えられたそのメッセージを目にしたティボーは、ワイン造りを生涯の仕事することに決めたのである。 細部までこだわり、徹底された畑仕事 ボルドーのシャトー・オリヴィエ、そしてブルゴーニュのフィリップ・シャルロパンなどで経験を積んだ後、彼は2008年にロワールのシャトー・スーシェリーの醸造責任者に招かれた。 この地にやってきたのは偶然の産物だったが、彼はすぐにアンジュー地区、特にサヴニエールの傑出したテロワールと、そこで栽培されるシュナン・ブランのポテンシャルに心を奪われた。 「この土地のシュナン・ブランは世界最高のワインを生み出しうる」、と感じたティボーはすぐさまアンジューのアペラシオンに畑を購入し、ドメーヌを設立。 スーシェリーで実直にワイン造りに取り組み、シャトーのクオリティ向上に貢献する一方で、それ以外の時間を全て自らのワイン造りにつぎ込んだ。 彼のワイン造りの基本であり、最も重要なことは畑仕事である。 しかし、具体的な畑仕事の内容について多くを語らない。 気候やブドウの生育状況がひとつとして同じ年はなく、概論的に表現することができないからだ。 有機農法、低収量、そして「ベストを尽くしたと収穫直前に確信できるレベルの畑仕事」。 ヴィンテージがどうであれ、これらが毎年優れた結果を残すための唯一の手段であると語る。 彼の畑は、庭師が手入れした庭園のようだと語る者もいるほど整然としている。 他のワイナリーの常駐醸造家として働きつつ、これほど細部にこだわり徹底してブドウの世話を行っているのは驚異的だ。 手作業で収穫後は、ゆっくりとプレスし、ワインにするだけだというが、どこでブドウが育ったかという感覚をワインに表現したいと語る彼は、同じ畑でも区画ごとにブドウを分けて醸造を行っている。 更にワインの内面を掘り下げ、それに合わせて樽の大きさやオークの種類も変えている。 極小規模なドメーヌだが、クオリティを左右するディティールに対して本当に妥協がない。 「シュナンの耽美主義者を喜ばせる」と評されるアンジュー 今や彼のアンジューはベターヌ&ドゥソーヴで「この地区のトップ3に入る」と高い評価を受けている。 ティボーが最高の区画とブドウをセレクションして造られる彼の最高のアンジューであり、自らのドメーヌを興す力を与えてくれた祖父と母に捧げるキュヴェであるア・フランソワ(フランソワーズ)は、メイユール・ヴァン・ド・フランスにて「シュナンの耽美主義者を喜ばせる」と評される。 この地のシュナン・ブランに焦点を絞り、既に偉大なワインを生み出すティボーだが、「シュナン・ブランのスペシャリスト」という賛辞には戸惑いをみせる。 「ただ畑を耕し、可能な限り最高のワインを表現をしようと努めているだけ」と、謙虚に答える彼のワイン造りの探求はまだ始まったばかりなのだ。 2014年現在、畑を3haまで増やし、念願のサヴニエールでも自身のワインを手掛けるようになった。 ティボーが最終目標として掲げるのは、二足のわらじを脱ぎ、自らのドメーヌに専念して生きることだ。 自分の目が届く範囲で畑を広げ、全ての畑の世話を自分で行い、ワインを醸す。 彼はその夢の実現に向けて、毎年少しずつ畑を買い足し、また植樹を行い、着々と準備を進めている。
ティボー・ブーディニョン アンジュー・ブラン [2021]750ml (白ワイン) 5,430 円
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アンジューの常識を覆す完璧な調和。 ティボーを知る最初の1本であり、最もリーズナブルな1本! 現地ロワールやパリですら入手困難!フランス国内に流通するワインの95%が、ミシュラン掲載レストランで独占的に販売。 偉大なシュナン・ブランのスペシャリスト「ティボー・ブーディニョン」の新VT! 10代の頃に祖父と母が亡くなり遺産を相続した際、ワイン造りの道に進むことを決意。 オーストラリア、ボルドー、ブルゴーニュでの修業を経てロワールのシャトー・スーシェリーの醸造責任者に就任すると、アンジューのテロワールに惚れ込み2009年にわずか1.7haの畑から自身の初ヴィンテージをリリース。 展示会への出品もなしに、ソムリエ達の間で評判が広がり、アンジューでありながら瞬く間に熱い注目を集めフランス各地の星付きレストランから求められるようになった。 今や彼のワインは現地のレストランで95%が買われてしまうため、残りの5%しか国外に出回らない希少品。 アンジューの常識を覆す味わいで2018年度にはフランスのトップ10生産者に選出され、ロワールという枠を飛び越えてスター生産者へと仲間入りを果たした。 「アンジュー・ブラン」は、サン・ランベール・デュ・ラテと近隣のフェイ=ダンジューのブドウを使用。 完熟したリンゴにレモンやライム、白い花などのフローラルなアロマ。 リッチで力強い口当たりだが、しっかりとしたミネラルのおかげで極めてフレッシュなフィニッシュが楽しめる。 柑橘果実とミネラルが反芻する洗練された余韻が素晴らしい。 ■テクニカル情報■ 畑:Saint Lambert du Lattayと近隣のFaye d'anjou 平均樹齢:25年 土壌:アンジュー・ノワールのシスト 醸造:バリックと45hl樽(新樽15%)で発酵、マロラクティック発酵なし 熟成:バリックと45hl樽(新樽15%)で澱と共に10ヶ月熟成 収穫日:9/20 収量:27hl/ha *4月に起きた霜で収量が減ってしまった。 生産本数:23,000本 Thibaud Boudignon Anjou Blanc ティボー・ブーディニョン アンジュー・ブラン 生産地:フランス ロワール アンジュー・ソミュール 原産地呼称:AOC. ANJOU ぶどう品種:シュナン・ブラン 100% アルコール度数:12.5% 味わい:白ワイン 辛口 ワインアドヴォケイト:94 ポイント The Wine Advocate RP 94 Reviewed by: Yohan Castaing Release Price: NA Drink Date: 2023 - 2038 Crafted from 50% purchased and 50% estate-grown grapes, Thibaud Boudignon’s 2021 Anjou Blanc is a real success, with aromas of lemon oil, pear, spices and herbs, followed by a medium to full-bodied, satiny and incisive palate that remains fresh and lively with bright acids, which is a characteristic of the vintage. It's one 2021 that will reward a bit of patience. Thibaud Boudignon approaches each vintage with spectacular precision and dedication. Achieving good ripeness despite some difficult vintages in recent years and producing excellent wines, he offers wines of purity, tension and finesse with virtually no rivals in Savennieres. Their depth and density reveal the fantastic terroirs of Clos de Fremine and Clos de la Hutte, located in La Possoniere, a historic part of the appellation that has unfortunately seen some urban encroachment. Boudignon patiently waits for full grape maturity before harvesting and practices gentle, slow pressing during vinification. He ages all his wine in barrels or foudres from notable cooperages, such as Chassin, Gauthier Freres, Taransaud, Atelier Centre France and Rousseau. He performs meticulous work in the vineyard, planting only massal selections of Chenin Blanc and advocating for permanent cover cropping. His attention to detail in the winemaking process, precise viticulture, dedication and passion for the terroirs mark him as one of France’s foremost vignerons and winemakers today. Published: Jan 05, 2024Thibaud Boudignon / ティボー・ブーディニョン 生産量は極めて少なく、現地でも入手困難な希少なワイン。 生産するワインの95%が仏国内有名レストランで独占的に販売! 【パリの三ツ星にオンリスト】 ジョルジュ・サンク、ギィ・サヴォワ 、アルページュ 、パヴィヨン・ルドワイヤン、ブリストル…他 2009年の初ヴィンテージから、瞬く間にトップ生産者の地位へと登りつめた。 アンジューにおけるシュナン・ブランのポテンシャルを見出し、既に偉大なワインを生み出している。 数十年かけても大成することなく終わる生産者もいれば、ゼロからのスタートで瞬く間に驚くべきワインを生み出す生産者もいる。 ロワールに突如として現れたティボー・ブーディニョンは後者の最たる例だ。 初ヴィンテージは2009年。 アンジューに所有するシュナン・ブランの1.7haの小さな畑から生み出された彼の作品は、すぐにフランスのワイン関係者の熱い注目を集めた。 フランス各地の多くの星付きレストランから求められ、ワイン評価誌のルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスで「偉大な発見」と称えられた。 生産量は少なく、飲む機会を得るのは難しいが、ワインに造詣深い現地のプロフェッショナルが口々にその名を挙げる存在である。 ボルドーのメドックで生まれ育ったティボーはワイン生産者の家系出身ではなかったが、彼の祖父はメドックの生産者にブドウの仕立て用の支柱を供給していた。 時には支柱とワインを交換することもあったそうだ。 ティボーにとって上質なワインは子供の頃から身近な存在であり、いつしかワインを人生の一部と感じるようになっていた。 彼に大きな転機が訪れたのは10代の頃。 祖父と母を相次いで亡くしたのだ。 彼らから相当額の遺産を相続したが、母のフランソワーズは1通の手紙も遺していた。 「このお金で自分の人生を始めなさい」。 刹那的な消費には走らないように、と母親らしい注意書きが添えられたそのメッセージを目にしたティボーは、ワイン造りを生涯の仕事することに決めたのである。 細部までこだわり、徹底された畑仕事 ボルドーのシャトー・オリヴィエ、そしてブルゴーニュのフィリップ・シャルロパンなどで経験を積んだ後、彼は2008年にロワールのシャトー・スーシェリーの醸造責任者に招かれた。 この地にやってきたのは偶然の産物だったが、彼はすぐにアンジュー地区、特にサヴニエールの傑出したテロワールと、そこで栽培されるシュナン・ブランのポテンシャルに心を奪われた。 「この土地のシュナン・ブランは世界最高のワインを生み出しうる」、と感じたティボーはすぐさまアンジューのアペラシオンに畑を購入し、ドメーヌを設立。 スーシェリーで実直にワイン造りに取り組み、シャトーのクオリティ向上に貢献する一方で、それ以外の時間を全て自らのワイン造りにつぎ込んだ。 彼のワイン造りの基本であり、最も重要なことは畑仕事である。 しかし、具体的な畑仕事の内容について多くを語らない。 気候やブドウの生育状況がひとつとして同じ年はなく、概論的に表現することができないからだ。 有機農法、低収量、そして「ベストを尽くしたと収穫直前に確信できるレベルの畑仕事」。 ヴィンテージがどうであれ、これらが毎年優れた結果を残すための唯一の手段であると語る。 彼の畑は、庭師が手入れした庭園のようだと語る者もいるほど整然としている。 他のワイナリーの常駐醸造家として働きつつ、これほど細部にこだわり徹底してブドウの世話を行っているのは驚異的だ。 手作業で収穫後は、ゆっくりとプレスし、ワインにするだけだというが、どこでブドウが育ったかという感覚をワインに表現したいと語る彼は、同じ畑でも区画ごとにブドウを分けて醸造を行っている。 更にワインの内面を掘り下げ、それに合わせて樽の大きさやオークの種類も変えている。 極小規模なドメーヌだが、クオリティを左右するディティールに対して本当に妥協がない。 「シュナンの耽美主義者を喜ばせる」と評されるアンジュー 今や彼のアンジューはベターヌ&ドゥソーヴで「この地区のトップ3に入る」と高い評価を受けている。 ティボーが最高の区画とブドウをセレクションして造られる彼の最高のアンジューであり、自らのドメーヌを興す力を与えてくれた祖父と母に捧げるキュヴェであるア・フランソワ(フランソワーズ)は、メイユール・ヴァン・ド・フランスにて「シュナンの耽美主義者を喜ばせる」と評される。 この地のシュナン・ブランに焦点を絞り、既に偉大なワインを生み出すティボーだが、「シュナン・ブランのスペシャリスト」という賛辞には戸惑いをみせる。 「ただ畑を耕し、可能な限り最高のワインを表現をしようと努めているだけ」と、謙虚に答える彼のワイン造りの探求はまだ始まったばかりなのだ。 2014年現在、畑を3haまで増やし、念願のサヴニエールでも自身のワインを手掛けるようになった。 ティボーが最終目標として掲げるのは、二足のわらじを脱ぎ、自らのドメーヌに専念して生きることだ。 自分の目が届く範囲で畑を広げ、全ての畑の世話を自分で行い、ワインを醸す。 彼はその夢の実現に向けて、毎年少しずつ畑を買い足し、また植樹を行い、着々と準備を進めている。
ティボー・ブーディニョン アンジュー・ブラン [2021]750ml (白ワイン) 5,430 円
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