 Puligny-Montrachet Clavoillon Leflaive 2004 x 6 / ピュリニー モンラッシェ クラヴォワイヨン ルフレーヴ 2004 x 6 . Domaine Leflaive comes from a wine family dating back to 1717, Joseph Leflaive built the Domain from 1910, Today the Estate extends over 24 hectares in Puligny-Montrachet including 4.8 hectares of grands crus and 10.8 hectares of premiers crus. It expanded from 2004 on a twenty hectares in the M?connais.Domaine Leflaive has prestigious plots of grands crus Montrachet (8.21 ares), B?tard-Montrachet (1.91 hectares), Chevalier-Montrachet (1.99 hectares) and Bienvenues B?tard-Montrachet (1.15 hectares). The premiers crus are also well represented with 4 plots in Puligny Montrachet ("Les Pucelles", "Les Folati?res", "Les Combettes" and "Le Clavoillon") and 1 plot in Meursault, "Sous le Dos d'Ane". Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1
590,000 円
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 Urziger Wurzgarten Q.b.a. Trocken Karl Erbesカール エルベス家 （詳細はこちら）モーゼル中流域の中でも最も険しい急斜面を持つのがユルツィガー ヴュルツガルテンの畑です。
そのため収穫を含むすべての畑仕事は手作業で行っています。
非常に日当たりが良く、またモーゼル川からの反射を受け、粘板岩の土壌が熱を蓄えます。
そのため、晩熟のリースリングがしっかりと熟すことが出来ます。
手摘みで収穫した葡萄は3000Lのステンレスタンクで10度から12度の低温にコントロールしながら約40日間発酵を行います。
熟成もステンレスタンクで約3か月間行います。
この畑の特徴であるトロピカルフルーツを思わせるアロマとフレイバーをしっかりとした酸が支え、非常にバランスのよい味わいです。
750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼル白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉ユルツィガー ヴュルツガルテン クーベーアー トロッケン カール エルベス家Urziger Wurzgarten Q.b.a. Trocken Karl Erbes生産者情報カール エルベス家 Karl Erbes評価があがっても、価格はそのまま。
だから同評価レベルの生産者と比べ、価格は約半分。
セラーで熟成したワインも、価格はほぼ同じ。
モーゼルで、品質の高さとコストパフォーマンスの良さでカール エルベス家の右に出るものはいない！！「モーゼル ファイン ワインズ2013.10」の2012VTレポートで、ほとんど全てのワインが90点以上の高得点。
これは、5房生産者ドクター ローゼンなどよりもずっと高い評価です。
「モーゼル ファイン ワインズ」は、ジャン フィッシュ（Jean Fisch）とデイヴィッド ライ
1,793 円
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 こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
プーリアの太陽をたっぷり浴びた完熟ワイン。
プーリアの太陽をたっぷり浴びた完熟ワイン。
完熟オレンジやモモのようなアロマ。
いきいきとした酸とほのかな苦味が心地よいワインです。
産 地 イタリア・プーリア 製 造 オレイフィーチョ・ソシアーレ ぶどう品種 ピノ・グリージョ100％ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口
11,081 円
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 ■ワイン名 /シャルドネ樽熟成 ■色 /白ワイン ■味わい /辛 口 ■ぶどう品種 /シャルドネ ■生産者名 /安曇野ワイナリー ■産地 /長野県 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
銘 柄 ： シャルドネ樽熟成 味わい ： 辛 口 色 ： 白ワイン ぶどう品種 ： シャルドネ 産 地 ： 長野県 内容量 ： 750ml 6ヶ月間オーク樽で熟成させ、ロースト香と華やかなブーケの中に果実味を感じさせる辛口。
「安曇野」のテロワールを追求 長野県の中部に位置し、北アルプスを西に望む安曇野の地。
水はけの良い扇状地でもあり、林檎などの果樹栽培が盛んで、道中にはいくつもの林檎畑が広がります。
そこの山中の一角になだらかな斜面に広がるぶどう畑と、南仏を思わせる佇まいの建物が、2008年にオープンした安曇野ワイナリー。
自社畑と契約農家の栽培ぶどうを使用してワインを造っており、自社畑のワインには「安曇野」の名が入り、その上級クラスになると「シャトー」の名を冠します。
『葡萄は必ず完熟まで待ってから収穫を。
』 『ワインはクリアで綺麗なものを。
』 この2つが栽培と醸造の大きな柱となっており、水はけがよく、寒暖の差も大きい安曇野の地で安曇野らしさを思い描きながらぶどうの栽培を。
ワインは、クリアで綺麗な香りと味わいの正統派を。
この2つは見事にワインへと表現され、近年ではワインコンクールでの受賞や雑誌で取り上げられることも多くなった注目のワイナリーです。
まだ試行錯誤ながらワインはどれも高品質 醸造施設はきれいにオーク樽が並べられ、ボルドーを思わせる壮観さがありました。
その横にあるテイスティングバーで、特に力を入れているという自社畑のワインを中心に、様々なワインを試飲させていただきました。
どのワインもコンセプトである「クリアで綺麗なワイン」が見事に表現されており、シャトーのクラスに至ってはエレガントな佇まいすら感じさせる香りや味わいでした。
特筆すべきは樽の使いかた。
瓶詰め当初はかなりひどかったと仰っていたシャルドネも今では見事に一体となり、穏やかな樽香と完熟した果実の味わいと酸味が感じられとても素晴らしいワインに仕上がっていました。
他にもシャトークラスのメルロは日本ワインコンクールで金賞を受賞し、メルロとカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドした安曇野リザーブは、長野県産地呼称制度での品評会で合格となった大手新鋭様々なワイナリーのワイン40銘柄のうち、唯一この銘柄のみ「奨励賞」を獲得。
素晴らしいクオリティのワイン数々が生み出されているのです。
しかしながら、どのクラスのワインもまだまだ試行錯誤とのこと。
今後さまざまな広がりや可能性を秘めた安曇野ワイナリーに注目です。
3,630 円
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 そのまま食べられる葡萄から造られた甘口白ワイン 渋味や辛さが苦手な方にもおすすめ！ 原料となる白葡萄「ナイアガラ」はそのままでも食べられる葡萄です。
ナイアガラ独特の華やかな果実香と、まろやかな甘さが特徴のフルーティな甘口白ワインをお楽しみください。
ワイン初心者の方にもおすすめ！ワインを飲んでみたいけどどれを選んだらよいかわからない、辛口ワインや渋味のあるワインは苦手、という方にお奨めのスッキリ甘口ワインです。
冷やしてお飲みください。
日本ワインとは? 「日本ワイン」とは、国産ぶどうのみを原料とし、日本で製造されたワインのことを指しています。
エーデルワインではワインの原料となる葡萄はすべて岩手県で栽培されたものを使用しています。
エーデルワイン 創業当時から岩手県産葡萄の使用にこだわり、その土地の気候風土に育まれた葡萄の個性を最大限に生かした高品質なワインづくりを目指しています。
「良いワインは、良い葡萄からしか生まれない。
」という信念のもと、地元葡萄生産者と共に、土づくりを始めとする安心・安全な葡萄栽培に励み、良質の葡萄からより良いワインをつくり続けています。
品目 果実酒 品名 日本ワイン 原材料名 ぶどう（岩手県産）／酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 720ml アルコール分 9.5％ 原料産地 岩手県産100％ 原料名 ナイアガラ 風味 甘口 ご注意 ・ワインは20歳になってから ・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・キャップの切り口でケガをしないようにご注意ください。
・ビンの中にオリや結晶ができる事がありますが、これは原料由来の成分で品質には問題ございません。
・開栓後はお早めにお飲みください。
製造者 株式会社エーデルワイン 関連キーワード EDEL WEIN Niagara いわて 日本ワイン 岩手県産 100％ ナイアガラ 葡萄 ぶどう ブドウ 香り 白ワイン まろやか 甘口 冷やす 果実酒 酒 洋酒 お酒 アルコール飲料 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの商品はこちらから エーデルワインのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
2,330 円
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 白ワイン商品説明スペイン北西部注目の地元品種、ゴデーリョを使った白ワイン。
香り豊かで引き締まった酸を持つ、本格的な味わいが特徴です。
商品情報色・タイプ:白/辛口品種:ゴデーリョ85%/ドーニャ・ブランカ15%容量:750ml産地:スペイン カスティーリャ・イ・レオン州こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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・ヴィンテージが変更になる場合がございます。
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品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
1,322 円
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 フランス アルザス リースリング 辛口 プレゼント ギフト 白ワイン ワイン「フランスの最も美しい村」で400年の歴史を誇る造り手 ドメーヌ・ポール・ジャングランジェは、エギスハイムの地に1636年に設立された由緒ある造り手です。
ドメーヌのあるエギスハイム村は「フランスの最も美しい村」の一つにも数えられるアルザス地方でも有数の美観地区で、美食の街としても知られています。
ストレートな魅力を放つアルザス ドメーヌの規模は大変小さいですが、「アイシュベルグ」と「ペルシベルグ」の二つのグラン・クリュを所有しています。
現在は、2000年にドメーヌを継いだ 13代目のミッシェル氏とその妻ロレットが中心となりワイナリーを運営しています。
日本における知名度はまだそれほどではありませんが、地元フランスでは上記2つのグラン・クリュがレヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌で居並ぶビッグ・ネームと肩を並べ最高評価を獲得するなど、近年グングンと頭角を現してきています。
また、亜硫酸の使用も最小限に抑えられており、その造りは「自然派」と呼んでもいいほど。
ミッシェル氏の造るワインは、きれいな酸にささえられたストレートな魅力を放つスタイルが特徴です。
シンボルは3つのお城 アルザスの大部分はドイツ文化圏になりますので、話される言葉もドイツ語の流れをくむアルザス語になります。
幅広いラインナップを誇るワイナリーの商品名やロゴには、こうした文化的な背景がうかがい知れる由来があります。
●リースリング「ドレイ・エクサ」 「ドレイ」とは（ドイツ語で）「3」の意、「エクサ」とはアルザス語でエギスハイムの略語です。
この「ドレイ・エクサ」とはワイナリーのあるエギスハイムを見下ろす丘の上に立つ、3つの城を指します。
これらの城は11世紀に当時の貴族、コント・デギスハイムによって建てられました。
ジャングランジェの全てのラベルにこれらの3つの城が表示されています。
●ゲヴュルツトラミネール「ヴァロンブール」 「ヴァロンブール」は上記3つの城のうち、真ん中の城を指します。
●ピノ・グリ「プレラ」 「プレラ」は、エギスハイム近郊のマールバッハという村の修道院を所有していた修道士の名です。
ピノ・グリにこの名をつけたのは、ピノ・グリの畑のうち数区画が、かつてはこの高尚な修道士の所有地であったためです。
1789年のフランス革命の後、その土地は没収されてワイン農家へ売却されました。
世界各地で経験豊富な醸造家！ バカロレアS（大学入学資格）取得後、ランス大学の醸造科に進学、在籍中には「ランソン社」にてインターンシップを行い、アルザスにて限りなくシャンパーニュに近いスタイルのスパークリングワインを造るため、技術を習得し、大学ではエノロゴの資格も取得します。
醸造学を修めた後は、ディジョン大でコマーシャル学のマスターを取得、在籍中にブルゴーニュのプレステージワインで有名な、「アルマン・ルソー」にて、ニュイのように品のあるピノ・ノワールの醸造を学ぶため、インターンシップを経験。
その後、南アフリカと南アメリカのチリにて、フランスとは違ったタイプのワインの醸造を学び、チリのワイナリーでは醸造責任者にまでのぼりつめました。
2000年にアルザスに戻った今でも、醸造をしに行く年もあり、コンサルタントをしています。
目指すのはテロワールのフィネス 【理想とするワインスタイル】 ・クレマン・ダルザスはシャンパーニュのように繊細な泡立ちでボディのあるもの。
・スティル・ワイン白は、クリーンでエレガントなタイプであり、グラン・クリュは畑の特徴がしっかりと出ているもの。
・スティル・ワイン赤は、ブルゴーニュのコート・ド・ニュイで作られる、華やかでかつフィネスのあるスタイルを目指す。
フランスで最も降水量の少ないワイン産地、アルザス アルザスはフランスのワイン産地において最も降雨量の少ない地区で、年間降水量は600mm以下が平均です。
大西洋からの湿った空気は、アルザスの西側に聳えるヴォージュ山脈によって遮られるため、雨が少ないと言われています。
（統計によると、ヴォージュ山脈西側の地区の年間降雨量は2280mm。
湿った空気はヴォージュ山脈に当たりそのまま下りるためこれだけ多い降水量となる）。
南部のオー・ランは、ヴォージュ山脈の標高が高く気温はバ・ランより高めのため、ワインの味わいはボリューム感のある酸が控えめの味わいになりますが、北部のバ・ランは気温が低く、ワインの味わいは繊細で酸がのったタイプが多いのが特徴です。
かぎりなく自然に近い農法 ミッシェル氏自身が非常に敏感な体質であるため、なるべく自然に近い農法を実践しているのが実情ですが、分類するならリュット・レゾネに属します。
除草剤の使用は一切せず、初春から土地の耕作を行い、地中の微生物の動きを活発にさせるという目的で行われます。
アルザスには自然派の生産者が多く存在しますが、彼らの畑の手入れというのは、農薬や除草剤を使わず、雑草は伸ばしたい放題というのが多く、ミッシェル氏の考えとは、意見が違うことが多いのが実情です。
アルザスには、「ライン断層」（東側に位置）と「ヴォージュ断層」（南北に並ぶアルザスの街の西側に位置する）と呼ばれるものがあります。
この断層は平行でも垂直でもなく、隣接または重なりあっていることが多く（バンドルと呼ばれる）、ファッハ（ファッハの西に位置）、リボヴィレ（ヴィンツェハイムからティポリットにかけて位置）、サヴァルヌ（バ・ランに位置）という3つのバンドルがあり、ほとんどのグラン・クリュはこの3つのバンドルに集中しています。
「ヴォージュ断層」西側は、地質学上もっとも古いカンブリア紀の地層で、マグマが結晶化してできた花崗岩土壌が多く、「ライン断層」の東側は、陥没した地層の上に広がる新しい土壌、沖積土壌が多い。
グラン・クリュ街道の斜面は、さまざまな時代の土壌が、地殻変動によって変化し、石灰岩、泥灰、砂岩、礫岩土壌が多くなります。
アイシュベルクのグラン・クリュ 「アイシュベルク」のグラン・クリュ畑は南東に面し、標高は220メートルから340メートルで、エギスハイムのシンボルといえる3つの城の足元に広がっています。
ヴォージュ山脈の恩恵を受けたミクロクリマが存在し、気温は比較的ドライで暑いという、コルマールのコミューンに属する地区としては雨が極めて少ない。
このテロワールは、コングロメラの石灰質やオリゴシーンの泥灰質や一部礫岩も見られ、砂岩から形成された砂利も含まれますが、基本的に石の多い粘土質が多いため、このグラン・クリュはリースリング、ピノ・グリ、ヴゲヴュルツに向いていると言えます。
このテロワールからできるワインはフィネスに富み、果実感がしっかりと感じられ、長熟してもテロワールのキャラクターがしっかりと出てくるタイプが多くなります。
ペルシベルグのグラン・クリュ 「ペルシベルグ」のグラン・クリュは東南東に面していますが、例外的に日当たりがよい立地条件にあります。
この斜面の地中はコングロメラのあらゆる石灰質土壌が入り組み、灰色で硬質の石灰岩、岩盤が見られます。
土地質は、泥質の多い粘土が表面を覆っているため外観からも分かるように、水分を含み湿気が多いため熱を吸収します。
そのため、ブドウは早く熟することが多く、ピノ・グリ、ゲヴュルツ、ミュスカ、リースリングにも向いており、芳醇でかつエレガントで繊細なワインができ、ボディもある非常にキャラクターの強いワインに仕上がることが多くなります。
3ヶ月に渡る長い収穫期間 アルザスは夏から秋にかけての温度差は激しいのと、立地によってかなりブドウの完熟進行が異なるため8月の下旬?11月下旬までは収穫が続く。
（通常のスティル・ワインは収穫が初秋に行われるが、ヴァンダンジュ・タルディヴやセレクション・ド・グラン・ノーブル等の遅摘みワインや粒よりのワインはブドウの完熟度が異なるため、晩秋の収穫になることも考えられるため）収穫は全ての区画に頻繁に足を運び、実際に口に含んだ上で分析にかけ、官能検査を行ってから開始。
全て収穫は家族親戚総動員、季節労働者を雇った上、手摘みで収穫を行います。
■ワイン造り 可能な限り自然環境を配慮し、バラエティ豊富で高品質なワインを世に送り出すこと。
■醸造について できるだけ人工的に自然な微生物や酵母からくる動きを邪魔しないようにすること。
■醸造・熟成について 醗酵中の温度管理や熟成中の温度管理等に最新の注意を払うこと。
■圧搾 ブドウをプレスする圧搾機は、バルーン式でゆっくりと時間をかけて行われます。
ジャングランジェのような小さなワイナリーでこの設備を持つことは大変な投資になりますが、こうすることで、雑味のない非常にきれいで繊細な果汁を搾り取ることができ、ミッシェル氏の目指す「ストレートでピュア」な魅力のあるワインができるのです。
Alsace Riesling Drei Exa エギスハイムを愛するヴィニュロンが造り出す、限りなくピュアなアルザス。
グラン・クリュの隣の畑から造られる、しっかりした酸とミネラルに支えられた、控えめでエレガントなリースリング・ワインです。
※商品画像イメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。
3,190 円
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 ロバート パーカーらに絶賛され、非常に小規模で限られた数量しかワインを造っておらず、入手困難なワインとなっています。
シェーファーが最も大切にしていることは、他の国には無いスタイルであるという事です。
パリの星付きのレストランでもオンリストされています。
複雑な香りが、リースリングのピリッとした林檎とシトラスのアロマに奥行きを与えます。
濃厚で凝縮感がありながら爽快でさわやかなフィニッシュが長く続きます。
英字表記Graacher Riesling trocken Willi Schaefer生産者ヴィリ シェーファー生産国ドイツ地域1モーゼル地域2 グラーヒャー タイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lモーゼルl l グラーヒャー l lリースリングl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング
6,050 円
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 【内容量】 750ml 【アルコール度数】0.1％未満 【味わい】健康的なライフスタイルがトレンドになりつつある今、注目を集めているのがワインテイスト飲料(※)。
そんななか、フランス最優秀ワインテイスト飲料生産者に選出された実績を持つ、 ドメーヌ・ピエール・シャヴァンとエノテカが共同開発を行い、アルコール度数0.1%未満のワインテイスト飲料がジョエアです。
オーガニック栽培されたブドウを使用し、独自製法による低カロリーの実現、まさに健康志向というトレンドにピッタリの1本。
アルコール度数0.1%未満でありながらも、スパークリングワイン風味に仕立てた本格派の仕上がりとなっております。
ふくよかな果実味とすっきりとした酸味があり、フードフレンドリーな味わいです。
【備考】 当店では全ての商品を店頭で併売しておりますので、ご注文を頂いたにも関わらず、商品をご用意出来ない場合があります。
万が一、品切れの際は何卒ご了承下さい。
※入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
14,999 円
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 トルマレスカは、イタリアの名門アンティノリ社がプーリア州で手掛けるワイナリー。
「エレガントでトップクオリティのプーリア産ワインを造り出す」という信念を掲げています。
こちらのシャルドネは、イタリアらしい華やかで明快な白ワイン。
リッチな果実味と潮風のニュアンスを感じる、活き活きとした味わいです。
【商品の紹介】 ?プーリアの潮風を感じさせる爽やかなシャルドネ? グラスに注ぐとグリーンがかった明るいイエローの色合い。
ジャスミンの花やハーブ、柑橘系果実や白桃のフレッシュなアロマ。
ラベンダーの香りも感じられます。
口に含むとフレッシュで生き生きとした印象。
溢れる果実味に美しい酸の抜群のバランス。
海塩が備わったミネラル感が余韻に心地よく感じられます。
海沿いの畑で収穫されたブドウを用いているため、 潮風や草原を思わせる爽やかで品のある味わいです。
食事と合わせるなら、何といっても魚介を使ったお料理！カルパッチョやムニエル、ムール貝のワイン蒸しなどと好相性。
和食にも合わせて楽しんでいただけるフードフレンドリーな1本です。
名門、アンティノリがプーリアで手掛ける上質なシャルドネをぜひお愉しみください。
【味わい】 外観は、グリーンがかった明るいイエロー色です。
ジャスミンの花やハーブ、柑橘系果実や白桃のフレッシュなアロマ、口に含むとフレッシュで生き生きとした印象。
溢れる果実味に美しい酸味の抜群のバランス、塩味が備わったミネラル感が余韻に心地よく感じられます。
海沿いの畑で収穫されたブドウを用いているため、潮風や草原を思わせる爽やかで品のある味わいです。
食事と合わせるなら、何といっても魚介を使った料理が相性抜群。
カルパッチョやムニエル、ムール貝のワイン蒸しなどの他、和食にも合わせてお愉しみいただけるフードフレンドリーな1本です。
【TORMARESCA CHARDONNAY 750ml】 ●産地: イタリア／プーリア州 ●内容量: 750ml ●生産者:トルマレスカ (アンティノリ) ●タイプ:白ワイン ●品種：シャルドネ ●おすすめ料理:魚介のカルパッチョ、ムニエル、ムール貝のワイン蒸し、和食 TORMARESCA (ANTINORI)／トルマレスカ (アンティノリ)】 ●プーリア州のイメージを一新した、革新的ワイナリー イタリア屈指の名門ワイナリー、アンティノリ。
スーパータスカン「ティニャネロ」や「ソライア」を生み出してその実力を世界に知らしめ、イタリアワインの伝統と歴史を牽引してきた、まさにイタリアを代表するワインメーカーです。
こちらのトルマレスカは、1998年よりプーリア独自の個性を表現した高品質なワイン造りを行っています。
彼らは、プーリアの歴史と伝統に敬意を払うと同時に、革新的なアプローチによりプーリア州を牽引する存在となっています。
●イタリアワインの伝統と歴史を牽引してきた、イタリアを代表する生産者 イタリアワインの名門アンティノリ。
その歴史は1385年、ジョンバンニ・ディ・ピエロ・アンティノリ氏が、フィレンツェのワインギルドに加盟した事から始まります。
アンティノリは1970年代にはスーパータスカン「ティニャネロ」と「ソライア」を生み出し、その実力を世界に知らしめました。
彼らは、現在トスカーナ、ウンブリア、ピエモンテなどイタリア各地に10以上のワイナリーを所有。
「土地とのつながりに感謝する」という考えのもと、その土地のテロワールと歴史を反映した多彩なワインを造り出しています。
イタリアワインの伝統と歴史を牽引してきた、まさにイタリアを代表するワインメーカーです。
●経験と技術を駆使して造られる土着品種を使った魅力溢れるワイン アンティノリは、1998年にワイン造りの可能性に満ちたプーリアの土地を購入し、この「トルマレスカ」というワイナリーが誕生しました。
トルマレスカとは「海の目の前にある塔」という意味で、その名の通りブドウ畑の目の前には、エメラルドグリーンの海が広がります。
アンティノリの26代目ピエロ・アンティノリ氏は、地中海沿岸に位置するプーリア州への進出理由について、「この地の太陽、土壌、大地、気候、恵み、歴史、文化、食事に可能性を感じたからであるが、それだけが理由ではない。
この地にはたくさんのブドウ品種があり、その数だけ挑戦できること、そして、プリミティーヴォ、ネグロ・アマーロ、アリアニコなどそれぞれにおいて最上級のワインを造り出せる可能性があるからだ。
」と語っています。
どちらかというと、質より量というイメージを持たれがちだったプーリアのワインでしたが、アンティノリが長い歴史の中で培った経験と技術を駆使し、このトルマレスカでは土着品種を使った魅力溢れるワインが造られています。
彼らが常に掲げている使命は、「プーリアの歴史とテロワールへ敬意を払い、革新的なアプローチによりプーリア州のワイン造りを牽引する」ということです。
1998年以来その使命に基づき、革新的なアプローチを続けてきた結果、2020年のワイン・スペクテーターTOP100ワインにて、2016年ヴィンテージのトルチコーダがプーリアのワインとして初めてランクインするなど、世界で高い評価を得て着々と市場を拡大しています。
●ワイナリーが所有するテロワールの異なる2つのエステート このワイナリーの大きな特徴は、内陸に位置する「ボッカ・ディ・ルポ」と、アドリア海沿いの「マッセリア・マイメ」という、テロワールの全く異なる2つのエステートを所有していること。
それぞれ最適な品種は違い、その地の風土と相まって、独自のワインを生み出しています。
1,620 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
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プラムや蜜のような味わいを持ち、口当たりの良い酸もしっかりとある集約されたワイン。
「アウスレーゼはデリケートで繊細なスタイルです」とトーマスは話しています。
デリケートで繊細なスタイルが、リーザーのアウスレーゼ
72,229 円
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収穫した葡萄は注意深く選別します。
発酵は低温に温度コントロールしながらステンレスタンクで行います。
グリーンがかった輝きのある黄色、青リンゴやパイナップルを思わせるフルーティなアロマが広がります。
豊かな果実味を感じる長い余韻があります。
フルーティーなアロマ漂う、豊かできれいな果実味を持つ白ワイン 程よいボディがあり、非常に心地よい酸が感じられます。
豊かな果実味を感じる長い余韻があります。
2,379 円
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1,028 円
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 タイプ白 ヴィンテージ2022年 生産国ニュージーランド 生産地南島 マールボロ 生産者インヴィーヴォ ■味わい：辛口 ■アルコール度数：12.5% ■格付け：----- ■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン まさにフレッシュ＆フルーティーの極み！どんな料理にも合わせやすく、気軽に楽しめる1本。
ソーヴィニヨン・ブランの銘醸地、ニュージーランド、マールボロ産です。
約28%はビオグロ認証（オーガニック認証）を受けたヴィンヤードの葡萄。
マールボロ各地の葡萄を絶妙にブレンドし味わい、香りを高めています。
葡萄は涼しい夜間に、より良い状態で収穫。
アタックはまるで糖度の高いグレープフルーツジュースのよう！いかにもマールボロ産という典型的な明っるいソーヴィニヨン・ブラン。
瑞々しいけど水っぽくなく、グレープフルーツ、ライム、グアヴァなどを思わせる果実味がギュッ！酸味はあるけど酸っぱくない、分かりやすい美味しさ。
自然とリラックスさせてくれる1本。
これ、シーフードBBQに絶対、最高に合います！イカやエビが少し焦げてクリスピーな部分もまた良さそうな感じ！輸入元のお薦めが、「パプリカのグリル、アスパラガスの天ぷら、筍の木の芽和え、じゃこ山椒と万願寺唐辛子の炒め物、胡桃柚餃子」ああーっ！こういう野菜料理も、絶対合うと思います！シーフード好き、野菜好きワインラヴァーの皆様、これは必ずやお試し下さい！=====【輸入元資料より】マールボロとセントラルオタゴからワールドクラスのワインを生産するプレミアムワイナリー。
インヴィーヴォ(ラテン語)は英語で「In the life」を意味しています。
2007年、当時30歳のニュージーランド人、Tim LightbourneとRob Cameron(winemaker)の2人によって設立。
インヴィーヴォの理想は革新的かつ現代的な取り組みで、世界中に最高のニュージーランドワインを届けることです。
2008年のファースト・リリースから非常に短期間のうちに世界市場に認められるワイナリーに成長しました。
2009年、2010年には2年連続でInternational Wine and Spirits Competition(IWSC)にてニュージーランドワイン・プロデューサー・オブザイヤー。
2010年、IWSCでピノ・ノワールが世界トップ3。
ソーヴィニヨン・ブランはデカンター誌にて5つ星とゴールドメダル、Decanter World Wine Award 2010で世界トップ10。
Quality Drinks Award 2010では、ホワイトワイン・オブザイヤー。
2011年には「the marlborough wine show」にて最優秀ソーヴィニヨンブランと最優秀ワインの2冠。
アジア最大級のワイン品評会「香港IWSC」で世界中からの6500本の中から、ソーヴィニヨンブラン部門で最優秀ワイン。
2012年には「Deloitte’s Fast 50 Company」として認定され、ニュージーランドで最も早く成長したワイナリーとして表彰。
2015年にはニュージーランドのワイナリーとして初めて、クラウドファンディングでニュージーランドを中心に世界中からの資金調達に成功（調達金額はニュージーランド政府が定めていた最大枠の200万NZドルに達し、当時の最高記録を樹立。
)多くのインヴィーヴォファンが株主となり、インヴィーヴォを更なる成長ステージへと押し上げていき、2016年にはついに念願のワイナリー施設を保有。
1902年にニュージーランド政府がワイン産業の研究施設として建設した歴史的な建造物でもあるテカウファタワイナリーの設備を引き継ぐ形で、インヴィーヴォ・ワイナリーとしての運営をスタートしました。
ワインメーカーのロブは、1998年にクライストチャーチのリンカーン大学にて栽培と醸造を学んだのち、ニュージーランドのヴィラマリアで2年間修行を積み、2002年から2008年までの6年間でヨーロッパを中心に9カ国でワインコンサルタントとして働きました。
スロベニアでは初めての外国人ワインメーカーとして、EUの質の高いワイン生産技術を持ち込み、キプロスではシニアワインメーカーとしてKEOをはじめ4つのワイナリーを世話し、モルドバではFirebird Legendのコンサルタント。
また、Cellarworld Internationalとの契約でフランス、スペイン、キプロス、ハンガリー、モルドバ、ブルガリア、チェコ、スロベニア各国のワイン造りを補助していました。
世界各地での豊富な経験を活かし、帰国後インヴィーヴォを立ち上げ、ニュージーランド最高のワイナリーを目指しワイン造りに没頭しています。
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1,800 円
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カンティーナ トロ アルディアーノ トレッビアーノ タブルッツォ 750ml[東亜 イタリア アブルッツォ 白ワイン 4142112636]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス上品な香りで、皇かな風味の調和のとれた辛口。
フレッシュな口当たりが魅力
1,954 円
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 よく一緒に購入されている商品タトーマー ”スタインヒューゲル” リースリン4,158円トルシャード シャルドネ カーネロス ナパヴァ6,138円類似商品はこちらジョン デュヴァル ワインズ プレキサス マル5,742円カリフォルニア・ルーツ ピノ グリージョ カリ1,562円カリフォルニア・ルーツ ソーヴィニョン ブラン1,562円マサイアソン ”タンデュ” ヴェルメンティーノ3,564円キャッスル・ロック ソーヴィニヨン・ブラン カ1,980円スモーキング・ルーン ソーヴィニョン ブラン 1,958円ドメーヌ・セント・ジョージ シャルドネ カリフ1,683円ロンバウアー ソーヴィニヨン・ブラン インポー5,148円ファーディナンド ガルナッチャ ブランカ イン3,762円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 トルシャード・ルーサンヌ[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 パイナップル、スイカズラ、ジャスミンのフローラルなアロマにブリオッシュやバニラの香ばしく甘いアクセント。
洋ナシやメロン、ライチ、アプリコットのフレッシュな風味が漂います。
鮮やかな酸味がシトラス、ミネラル、スパイスの風味に満ちた長い余韻へと繋がっていきます。
ワイン名 トルシャード・ルーサンヌ ヴィンテージ 現行年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 トルシャード・ウ゛ィンヤーズ ぶどう品種 ルーサンヌ100% 熟成 フレンチオーク(新樽20%)で発酵後、そのまま樽内シュール・リー製法で6ヶ月熟成 アルコール 14.1％ 容量 750ml 飲み頃温度 10℃前後 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
トルシャード・ヴィンヤーズは、ナパ・バレーの冷涼なカーネロス地区にある小さな家族経営のワイナリーです。
オーナーのトニー&ジョー・アン・トルシャード夫妻はカーネロスの独特のテロワールに愛情と努力を惜しみなく注ぎ、一からのスタートで素晴らしい畑を作り上げたパイオニアです。
その後47以上もの間、超一流ワイナリーに上質なブドウを提供し続けています。
1989年には自社ワイナリーを築き、自社ブドウのみを使用したワイン造りをスタートさせました。
一方、今でも生産量の約70%は、誰もが知るナパの有名ワイナリー(※後述)に販売しています。
残り30%の最良のブドウから造られるトルシャード・ワインは、“本物の上質さ”を知っている舌の肥えた顧客によってすぐ完売になってしまいます。
≪トルシャード・ワインの特性≫ カーネロスの特徴は、他のナパの産地よりも涼しいこと。
フレッシュで軽やか、しかし豊富な果実味としっかりとした構成と酸味を備えたスタイルは、フランス(ブルゴーニュ)とカリフォルニアのワインの中間といったところです。
とりわけ繊細な風味、きれいな酸味、優美なバランスを持つトルシャードのワインは、ブルゴーニュ、ボルドー、ローヌ等フランスの銘醸ワインを彷彿とさせます。
≪トルシャードがブドウを販売する著名ワイナリー≫ Frog’s Leap、Far Niente、Nickel&Nickel、Shafer、Starmont Winery、Merryvale Winery Robert Mondavi、Honig Winery 等 Frog’s Leap=シャルドネ(100%)、メルロー、ジンファンデル、Robert Mondavi=ナパAVAシリーズ、Nickel&Nickel=シングル・ヴィンヤード(栽培者トルシャードの名を明記)、 入手困難なカルト・ワインCarter Cellars(VT2013年ト・カロンでPP100獲得)の顧客向けのシングル・ヴィンヤード・メルロー(VT2001年〜2010年。
栽培者トルシャードの名を明記) (※実はカーネロスはメルローの隠れた銘譲地としても知られ、クロ・デュ・バルやシェイファーもメルローの畑を所有している。
) 1973年以来、トルシャードは162haまで所有地を拡張し、そのうち113haにブドウが植えられています。
現在はシャルドネ、ルーサンヌ、ピノ・ノワール、シラー、ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、テンプラニーリョ、マルベック、プティ・ヴェルドといったブドウを栽培し、ナパ・バレーでも屈指のバラエティを誇るワイナリーの一つに数えられています。
ルーサンヌはフランス、北ローヌ地方の伝統的なブドウ。
カーネロスとフランス・ローヌ地方は緯度が同じくらいなので、ローヌ品種が良く適応します。
トルシャード一家はルーサンヌが大のお気に入りで、1998年より有名なシャトー・ド・ボーカステル(シャトー・ヌフ・デュ・パプ)のクローンを栽培。
カーネロス産ルーサンヌは大変めずらしく、ほぼ地元で消費されてしまうため入手困難な貴重なワインです。
5,445 円
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 テーブルワインとは思えない完成度 ワイン王国50号で企画された「1000円台のスペイン・ワイン」のブラインド・テイスティングにて、 ベスト・ワイン(3ツ星)に輝いたコスパな白♪ 果実味と酸味のバランスが心地よく、味わいはクリーンで飲みやすい♪テーブルワインとは思えないほど完成度高し！！ 【インポーターコメント】 日本市場では先輩の“レアル ティント(赤)”同様に、“レアル ブランコ(白)”もパーカー氏から絶賛の嵐！ そのコメントの一部を抜粋すると… ●低価格で上質な素晴らしいお買い得品！ Wine Advocate #113 (1997年10月発行)掲載 ●驚く程に低価格で魅力的なワイン！ Wine Advocate #113 (1997年10月発行)掲載 ●多くの消費者、レストラン、卸売業者に小売業者までもが「安いワインは美味しくない」と思っている事にイライラする。
コレを試しに飲んでみて欲しい！ Wine Advocate #123 (1999年6月発行)掲載 と絶賛のコメントを掲載しております。
ワイン王国50号で企画された「1000円台のスペイン・ワイン」のブラインド・テイスティングにて、エストラテゴ・レアル・ブランコがベスト・ワイン(3ツ星)に輝きました。
[掲載文章抜粋]バランスが良くクリーンな味わい。
アイレン、マカベオで造られたスペインのテーブルワイン。
果実味と酸味のバランスが心地よく、味わいはクリーンで飲みやすい。
テーブルワインとは思えないほど完成度は高く、鶏肉と野菜の煮込み、白身魚のワイン蒸しなどと気軽に楽しんで。
輝きと透明感のある緑がかった黄色。
フレッシュなりんご、ピーチなどのアロマ。
余韻に爽やかな果実味を残しフェイドアウトしていきます。
タイプ フレッシュな白 品種 アイレン50％、マカベオ50％(マンチュエラ産) 産地 スペイン アルコール分 -
1,565 円
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 ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 Sylvain MOREY Saint-Aubin 1er Cru Les Charmois 生産国 フランス 容量 750ml 生産地 サン・トーバン ヴィンテージ 2017年 種類 スティルワイン アルコール度数 13％ 南仏とブルゴーニュ、二足の草鞋を履く シャサーニュの名門、ジャン・マルク・モレの息子が営む新生ドメーヌ シルヴァン・モレはシャサーニュ・モンラッシェの銘醸家、ジャン・マルク・モレの息子。
妹のカロリーヌは同郷のピエール・イヴ・コランと結婚し、ドメーヌ・ピエール・イヴ・コラン・モレを創設すると同時に、自身のドメーヌも運営している。
1995年に南フランスへと渡ったシルヴァン氏は、ローヌ地方とプロヴァンス地方の中間に位置するリュベロンに惚れ込んだのがきっかけでブドウ畑を購入。
2002年に自身のドメーヌ、ラ・バスティード・デュ・クローを設立しました。
2014年には父ジャン・マルク・モレ氏の所有畑が、生前贈与の形でカロリーヌ氏とシルヴァン氏に分け与えられ、このヴィンテージからシャサーニュ・モンラッシェでもワインの栽培、醸造を始めました。
シルヴァン氏が父から受け継いだのは、シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ カイユレや、同じくプルミエ・クリュ・シャン・ガン、サントーバン プルミエ・クリュ シャルモワなど計約4ha。
彼が造るワインは、父であるジャン・マルク・モレ氏のワインの特徴である、果実の凝縮感やミネラル感がもたらすエレガンスを継承しつつ、繊細でフィネスに優れた独自のスタイル。
白ワインはフレッシュな果実味としっかりとしたミネラル感が特徴の上品な仕上がりで、赤ワインは凝縮感のある果実味とタンニンによる力強さが感じられつつも、エレガンスを兼ね備えたスタイルです。
シャサーニュの1級ショーメと地続きの1級畑。
東向き斜面に位置する、サントーバンでも指折りのクリマであり、極めて洗練された白ワインを生み出す 。
ミネラルを伴う、張りつめた緊張感。
酸味のバランスも優れたタイトで背筋の伸びたスタイル。
ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ 100％
7,480 円
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 ドメーヌ ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ プルミエ・クリュ モンテ・ド・トネール 2020 フランス/ブルゴーニュ/白ワイン/750ml GCと同じ斜面の直ぐ南に位置するモンテ・ド・トネール。
見事に濃縮された味わいは鋼のように強く、且つ愛らしい。
シャブリ・グラン・クリュサイドに位置するモンテ・ド・トネールの畑からはグラン・クリュに匹敵する濃縮感の高いシャルドネが収穫されます。
そのためコレではモンテ・ド・トネールを228Lの小樽を使用し発酵・熟成させています。
【味わい】柑橘系や洋梨や桃等の濃厚な香り、厚みのある口当たり、果実味の中に、シャブリらしいしっかりとしたミネラル分が感じられ、長期熟成により味わいは更に複雑味を増していきます。
上手に保管すれば15年?20年は見事な熟成感のあるシャブリを味わえるでしょう。
5
5,940 円
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 タイプ 白ワインWhite Wine 商品名 ジャスト・ビー・ワインズ ジャスト・ビーJust B Wines Just B 生産者 ジャスト・ビー・ワインズJust B Wines 原産国名 スペイン リアス・バイシャスSpain D.O. Rias Baixas ブドウ品種 アルバニーニョ 100% / 樹齢20〜60年Albarino 100% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 澱とともに、撹拌せずに3ヶ月 アルコール度数 13% 内容量 750ml ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。
商品名のヴィンテージをご確認ください。
ソムリエのワイン解説 バル・ド・サルネスの海沿いに広がる畑のブドウ、樹齢は20〜60年。
花崗岩土壌。
≪こんな香り・味わいのワインです≫： 白い花と共にローリエやミントのようなハーブのニュアンス、リンゴやグレープフルーツなどのアロマ。
芳香性豊かなミディアムボディーで、塩気とともにフレッシュ感が口の中を包み込む。
クリーミーなテクスチャーでトロピカルフルーツの甘みと柑橘系のフルーティーさが力強く、バランスのとれた味わい。
生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Just B Wines ジャスト・ビー・ワインズ 生産者の概要 スペイン リアス・バイシャス地域で今世界が注目するニューカマー！ 3つのポイント 1.ファーストヴィンテージは2015年と創業からまだ間もないジャスト・ビーは、この地サルネスのニューカマーであり新進気鋭のドメーヌ。
2.所有する畑は5ha、海抜は100m以下とサルネスの中でも極めて海に近いにエリアで、ブドウの樹齢は20〜60年。
高い棚仕立てで、ヘクタール当たり1000 本という低い密樹率で栽培を行う。
3.ベレンは瓶詰後のワインの酸の状態に非常に神経を使っており、他の生産者よりもリリースを約半年遅らせている。
一般的に、アルバリーニョはリリース直後の高い酸度がもたらすフレッシュ感を楽しむ飲み手が多い中、ジャスト・ビーでは少し時間をかけることで、落ち着いた酸に柔らかいボリューム感が加わり、強さの中にも絶妙な円熟感が楽しめる。
生産者のこだわり スペイン北西部ガリシア州にあるDOリアス・バイシャスは、大西洋沿岸に位置するエリアである。
1988年設立と比較的若いDOではあるものの、この地の顔とも言えるアルバリーニョの個性を光らせるべく数々の生産者が並々ならぬ情熱を注いだおかげで、その人気・知名度は驚くべき速さで浸透していった。
この地に広がる花崗岩土壌とアルバリーニョの組み合わせが総じてレベルの高いワインを生み出し世界の飲み手を魅了したのである。
リアス・バイシャスには5つのサブ・リージョンがあるが、その中でもとりわけ注目すべきは沿岸に広がるバル・ド・サルネスである。
降雨量の多さに加えて海からの冷たい霧の影響を受けるため、最も冷涼な気候となっている。
ここから生まれるフレッシュでクリスピーな酸に潮風が運ぶ塩味が加わり、それを花崗岩由来の強いミネラルが支える。
これこそがサルネスのアルバリーニョの醍醐味である。
ファーストヴィンテージは2015年と創業からまだ間もないジャスト・ビーは、この地サルネスのニューカマーであり新進気鋭のドメーヌである。
創立者であるベレンの祖父母はもともとこの地に畑を所有しており、ベレン自身はリアス・バイシャス最大の協同組合であるパコ＆ローラでゼネラル・マネジャーとして人材育成から新規事業の立ち上げまで多岐にわたるキャリアを積みながらも、自分自身のワインを造る夢を持ち続けていた。
6年間の経験を積んだ後、ついにそのキャリアに終止符を打ち家族の伝統であるワイン造りをする決心をした。
「ジャスト・ビーはまさに夢の実現」という彼女の言葉からも、ドメーヌ設立に対する思いの強さが垣間見られる。
その彼女が目指すのは「サルネスで育つアルバリーニョの類まれな個性を証明すること」である。
所有する畑は5ha、海抜は100m以下とサルネスの中でも極めて海に近いにエリアで、ブドウの樹齢は20〜60年。
高い棚仕立てで、ヘクタール当たり1000 本という低い密樹率で栽培を行う。
その理由は、この地が花崗岩主体で比較的砂が多く、有機物と酸に富んだきわめて肥沃な土壌であり、ブドウを密樹させないことで一本あたりに行き渡る栄養を増やし、活力溢れる成長を促すためである。
ベレンの畑は一部機械作業のできない小農地があるため、畑作業は非常に伝統的。
収穫は100%手作業で、その後は品質を保つために18kgという小さな籠に入れられる。
ステンレスタンクを使用して16℃で18日間発酵の後、澱とともに3ヶ月熟成させるが撹拌はしない。
バトナージュをすることで確かに膨らみを出すことはできるが、味わいが均一となりアルバリーニョの個性が失われてつまらなくなる、とベレンは言う。
こうした考えのもと極めてシンプルなアプローチからは、フレッシュできれいな酸を持つ果実味と、塩気を伴うミネラルの見事な味わいが生まれるが、ジャスト・ビーのワインにはさらに秘密がある。
ベレンは瓶詰後のワインの酸の状態に非常に神経を使っており、他の生産者よりもリリースを約半年遅らせている。
一般的に、アルバリーニョはリリース直後の高い酸度がもたらすフレッシュ感を楽しむ飲み手が多い中、ジャスト・ビーでは少し時間をかけることで、落ち着いた酸に柔らかいボリューム感が加わり、強さの中にも絶妙な円熟感が楽しめる。
「Just b is just the best!」という言葉が示す通り、ベレンが何よりも大切にしているのは、最高のワインを最高の状態で飲み手に届けることであり、そのこだわりこそが他とは一線を画す最高のアルバリーニョを生み出しているのである。
■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク アートラベルワイン Art Label Wine ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン
4,840 円
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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
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コドーニュ グループ ヴィニデルサ ドゥーシェ シュバリエブリュ 750ml[サッポロ/スペイン/レガリス/白ワイン/N061]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス辛口の本物志向のスパークリングワインです。
すっきりとした飲み口の中にもコクが感じられます。
1,161 円
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 【フランス/南仏ラングドックルーション】 LGI社は、大規模な生産者組合でエクスポートマネージャーの経験を持つアラングリニョンが設立した会社です。
ラングドックの地の品種の個性を生かしたクラシックな造りの「ラ・カンパーニュ」、モダンな造りのワインにクラシックなパッケージを施した「ラヴィラ」などいくつものブランドを持っています。
また、マーケティング経験の豊かさから生まれる斬新なアイデアは、ラベルの英仏両方での表示、棚並びの美しいボトルの採用や特別デザインのカートンにまで及び、味わいと共にそのスタイルを確立しています。
ヴィオニエ特有のピーチやアプリコットのアロマに心地よい樽香。
クリーミーで濃密な口当たりに完熟フルーツやバニラの魅惑的な味わいが長く続く。
リーズナブルながら本格的なヴィオニエ。
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1,046 円
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 ワインのタイプ白 辛口生産者シャトー・パプ・クレマンベルナール・マグレ生産地フランス/ボルドー/グラーヴ/AOCペサック レオニャンブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュソーヴィニヨン・ブラン67％、セミヨン30％、ソーヴィニヨン・グリ3％生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・パプ・クレマン・ブラン[2020]年・AOCペサック・レオニャン・(グラーヴ特選銘柄)・ジェブ・ダナック驚異の100点満点＆ジェームス・サックリング驚異の97点＆ワインスペクテイター誌驚異の96点＆ワインアドヴォケイト誌驚異の94-96点獲得・(オーナー・ベルナール・マグレ)・重厚ボトルChateau Pape Clement Blanc 2020 AOC Pessac-Leognan (Bernard Magrez)超入手困難！ボルドー最高級グラーヴ辛口白ワイン愛好家大注目！レアワイン！このワインでジェブ・ダナック驚異の100点満点＆ジェームス・サックリング驚異の97点＆ワインスペクテイター誌驚異の96点＆ワインアドヴォケイト誌驚異の94-96点獲得！ペサックにある大変歴史のある古い葡萄園であり、R.パーカーに「ここはボルドーのスーパースターシャトーの仲間入りをした」と言わしめ「骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドー の中でも最も独特なワイン・・・。
抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきである。
」と言わしめたシャトー・パプ・クレマンのなんと希少な白！！オーナー“ベルナール・マグレ氏”(ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星で100点満点獲得シャトーのシャトー・パプ・クレマンやメドック格付のラトゥール・カルネ、フォンブラージュ、シャトーの所有で知られるボルドーワイン界のリーダー！ベルナール・マグレ氏！)になって品質も人気も劇的に急上昇！2009年VTのこのシャトー・パプ・クレマン ブランでロバート・パーカー100点満点獲得ワイン！しかもスーパーグレイトヴィンテージの[2020]年もの！この2020年のシャトー・パプ・クレマン ブランでジェブ・ダナック驚異の100点獲得！絶賛コメントは『このヴィンテージの白ワインのひとつ、2020年のシャトー・パプ・クレマン・ブランは、ソーヴィニヨン・ブラン62％、セミヨン33％、ソーヴィニヨン・グリ4％、残り1％のミュスカデルをベースに、新樽と中古樽を混ぜて熟成させている。
蜂蜜漬けのライム、白い花、トロピカルフルーツ、砕いた石、オレンジマーマレードの重厚なノーズ。
このヴィンテージの生き生きとしたフレッシュさ、フルボディの豊かさ、積み重ねられた中盤の味わい、素晴らしい口当たりを持つこの真にセンセーショナルな白ワインは、信じられないほどの偉業であり、パプ・クレメントのチームに脱帽である！ボトルには2-3年寝かせ、その後20年ぐらいかけて楽しんでほしい。
100点満点』と大絶賛！ワインアドヴォケイト誌驚異の94-96点で『パプ・クレマンの2020年ブランは、フレッシュなピンクグレープフルーツ、洋ナシ、ライムの花、コリアンダーシード、柚子の皮、ホワイトペッパーのニュアンスがグラスから飛び出す。
ミディアムからフルボディの味わいは、柑橘類と洋ナシの風味が幻想的なまでに強く、キビキビとした骨格とシルキーなテクスチャーを持ち、余韻は長く香り高い。
今年のブレンドはソーヴィニヨン・ブラン67％、セミヨン30％、ソーヴィニヨン・グリ3％で、瓶詰め予定は2021年12月14日と15日。
アルコール度数は13.5％。
飲み頃、2024-2037年』とこれまた大注目！ジェームス・サックリング驚異の97点で絶賛コメントは『スライスしたリンゴ、レモン、軽いトフィーの風味があり、リッチで濃厚な味わい。
砂糖漬けのパイナップル。
メレンゲのヒント。
フルボディで層がある。
本当に美味しく、風味豊かで、しっかりとしたフェノール骨格のバランスがある。
上品。
アジャイル。
2025年以降に飲もう。
97点』と激賞！ワインスペクテイター誌驚異の96点獲得！で最高コメントは『エストラゴンとタイムの長い糸が、スグリ、スターフルーツ、白桃のノートを引き寄せている。
フィニッシュは、セルグリと牡蠣殻のエコーで波立ち、ほのかな塩バターで相殺される。
本当にゴージャス。
96点』と大絶賛コメント！白い花やハチミツ、フレッシュな果実の香りにスモーキーなニュアンスがあり、余韻が長く、凝縮感のあるレベルの高さを感じる白ワインです！各ワイン誌でこの上ない賛辞を与えた究極最高級辛口白ワインが大人気ヴィンテージ[2020]年で限定で極少量入荷！あのシャトー・オーブリオンより古い歴史がありながら、なかなか名声がついて来なかった、いわば不遇のワインがこの「シャトー・パプ・クレマン」です。
このワインが、グラーヴの一流ワインとして名声を得るようになってきたのは比較的最近ですが、グラーヴ地区の主要なシャトーのひとつであることに異論はないでしょう。
シャトー・パプ・クレマンの歴史は、なんと13世紀にまで遡ります。
1299年にベルトラン・ド・ゴ司教がボルドーの大司教になり、ぺサック・レオニャンの「モット」と呼ばれるブドウ畑が領地として与えられた際、その畑に魅力を感じた彼が近代的方法で領地の経営を行ったのが始まり。
1305年の教皇選挙会議により、「教皇クレマン5世」となったベルトラン・ド・ゴでしたが、教皇の職務が忙しく、悔しくもブドウ畑を大司教館へ譲り渡すことになりました。
このパプ・クレマンのシャトー名は、パプ＝教皇、クレマン＝クレマン5世から由来しているのです。
今日、ボルドーブドウ栽培では当たり前となった、ブドウの幹を一列ごとに区別して植える手法は、フランス全域においてシャトー・パプ・クレマンが最初に行った手法です。
シャトー・パプ・クレマンは、すぐ近くのシャトー・オー・ブリオンと比べてみると、やや成分が少ないものの、ぺサックの砂礫土壌ならではのスモーキーでスパイシーなブーケを放つ点では共通しています。
■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン67％、セミヨン30％、ソーヴィニヨン・グリ3％ ■発酵・熟成：新樽と中古樽を混ぜて熟成 超入手困難！ボルドー最高級グラーヴ辛口白ワイン愛好家大注目！レアワイン！この2020年のシャトー・パプ・クレマン ブランでジェブ・ダナック驚異の100点獲得！ フルボディの豊かさ、積み重ねられた中盤の味わい、素晴らしい口当たりを持つこの真にセンセーショナルな白ワインは、信じられないほどの偉業であり、パプ・クレメントのチームに脱帽である！ 白い花やハチミツ、フレッシュな果実の香りにスモーキーなニュアンスがあり、余韻が長く、凝縮感のあるレベルの高さを感じる白ワインです！ 各ワイン誌でこの上ない賛辞を与えた究極最高級辛口白ワインが大人気ヴィンテージ[2020]年で限定で極少量入荷！
24,897 円
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 送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 白ワイン オーストラリア クールウッズ ソーヴィニヨンブラン 750ml 1本 メーカー ソーンクラーク 容量/入数 750 / 3本 Alc度数 13.0% 国（産地 AOP) オーストラリア サウスオーストラリア ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン ボディ・味わい 白/辛口 備考 商品説明 ライムや青リンゴ、レモングラスのようなフレッシュハーブの爽やかさ。
熟した果実、赤いリンゴも。
ドライで豊かな酸味、爽やかで飲み心地が良く親しみやすい白ワインです。
余韻にフレッシュハーブやシトラスの香りが残ります。
ジェームス・ハリディ10年連続 5ッ星最高評価ワイナリー ソーン・クラーク・ワインズ ソーン・クラーク・ワインズについて ソーン家は19世紀（1870年代頃）から6世代に渡ってバロッサヴァレーでブドウ作りを行っている伝統的な栽培農家。
オーストラリアのワイン産地が19世紀後半から本格的に形成されてきた歴史からもわかるように古くからバロッサに根付いた老舗企業です。
当時は自社でワイン造りを行っておらず、収穫されたブドウはすべて売却されていたのです。
自分たちが育てた高品質なブドウを使い、自分たちの手でおいしいワインを造りたい、という思いから1997年満を持してワイナリーを設立しました。
オーストラリアを代表する銘醸地であるバロッサ・ヴァレー、エデン・ヴァレーに4つのブドウ畑、合わせて280haを所有しており、それぞれの畑の気候や土地の特徴に最適な品種を選定、栽培することでソーン・クラーク社のワインは国内外から高い評価を得ています ジェームス・ハリディ10年連続 5ッ星 ジェームス・ハリディ氏はオーストラリアを代表するワイン評論家であり、同国ワインの最高権威者です。
彼が毎年出版する「ワインコンパニオン」はワイナリーを5段階に評価し、オーストラリアワインのバイブルとなっています。
「ワインコンパニオン2016」では3194ワイナリー中わずか279ワイナリーのみ5ッ星に選ばれました。
ソーン・クラーク・ワインズは最高評価である「5ッ星」を10年連続受賞という快挙を成し遂げたオーストラリア屈指の家族経営ワイナリーです。
『クールウッズ』 ラベルの由来 ソーン・クラーク・ワインズがあるバロッサ、エデンヴァレーは19世紀の半ばから移民たちによる開墾が始まり、今日ではオーストラリア屈指の優良なブドウ畑が広がる地域となりました。
『クールウッズ』 は、寒い冬の朝、濃霧が晴れてセラーの窓から最初に飛び込んでくる光景そのものです。
この地の歴史と共に歩んできた古い木々をモチーフにしました。
1,659 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
エミリアーナ エコ バランス オーガニック ソーヴィニョン ブラン チリ 750ml [WIS/チリ/アコンカグア/白ワイン/辛口/ライトボディ/EO-1S18]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスエコ・バランス有機栽培のブドウだけから造られた、高コストパフォーマンスのワインがエコ・バランスです。
有機栽培移行中であったビオビオ・ヴァレーのピノ・ノワールが、2016 年ヴィンテージより有機栽培の認証が下り、ようやく全ての品種が有機栽培ブドウ使用のワインとなりました。
地球にやさしく、環境の保全・維持の関心により生まれたエコ・バランスは、毎日のリラックスした楽しみのために造られた高品質ワインです。
ステンレスタンクで3ヶ月熟成、ハーブや柑橘系か感じられる香りは華やかで、味わいはフレッシュさとフルーティさが際立ち、酸味のバランスの良い白ワイン。
1,093 円
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 MALVASIA DELLE LIPARI マルヴァジア・デッレ・リーパリ 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア シチリア 原産地呼称D.O.C. MARVASIA DELLE LIPARI 品種マルヴァジア・デッレ・リーパリ95％ コリント・ネロ5％ 樹齢16年 ALC度数12.5% キャップ仕様コルク ◆醸造 遅摘みした葡萄を使用。
12時間スキンコンタクトを行いステンレスタンク内発酵。
残糖分を保つため途中で温度を下げ発酵を中断。
ステンレスタンクにて12ヶ月熟成。
◆商品説明 マルヴァジア・デッレ・リーパリは、リーパリ諸島の土着品種。
ギリシャから伝わったとされ、主にサリーナ島とストロンボリ島にて作られています。
緑かかった輝く黄金色。
アンズやイチジク、カリンなどの熟した果実香とハーブやアーモンドの香り。
豊かなミネラルと、瑞々しさに柔らかな甘さが心地よく感じられます。
◆参考2017ヴィンテージ評価 ガンベロ・ロッソ2020…2ビッキエーリ ワイン・アドヴォケイト…93点 ◆参考：2016ヴィンテージ評価 ガンベロ・ロッソ2019…2ビッキエーリ HAUNER ハウナー ◆ワイナリーについて 現在、カルロ・ハウナーはシチリア州のリーパリ諸島における最も有力な生産者と言っても過言ではありません。
ジャンシス・ロビンソンとヒュー・ジョンソンが発行する「地図でみる図鑑 世界のワイン」でもリーパリ諸島の生産者のうち唯一掲載されているのが、このハウナーです。
先代カルロ・ハウナーはロンバルディア州ブレシア出身の画家でした。
20歳前から美術のオリンピックとも呼ばれるヴェネツィア・ビエンナーレ(国際現代美術展)にも出展する程の実力を持ち、その後はデザイナーとして国際的に活躍し1963年に初めてリーパリ諸島にてバカンスを過ごした際にその美しさに魅せられそれからは毎年リーパリ諸島を訪れる様になり、1970年には遂に移住。
カルロはリーパリ諸島での生活の中で次第に葡萄栽培に興味を持ち始め現地の農家からの情報収集や、古い本から新しい本まで読み漁り自身のワイナリーを創立しようと決断しました。
リーパリ諸島は、オーストラリアやアメリカへ移住する人たちが多く捨て去られた「ダイヤの原石」のような畑がたくさんあり転がっておりその中から素晴らしい畑を購入し葡萄畑をを改善していきます。
カルロ・ハウナーは1996年に亡くなりましたが息子のカルロ・ハウナーJr.が後を引き継ぎ現在ではリーパリ諸島でも屈指の生産者として知られております。
◆LUIGI VERONELLI ルイジ・ヴェロネッリ ルイジ・ヴェロネッリと言えばイタリア・ワインを初めてテイスティングにて評論を行なった人物。
ルイジ・ヴェロネッリはカルロ・ハウナーのワインを以下の様に語っております。
「ある人にオーストラリア産チーズを見せると物凄い驚いた。
それはオーストラリアが若い国で不思議な形のチーズだったからという話を読んだ事があるが、私もこのワインに出会ったときはオーストラリアのチーズに出会った気分だ。
この様な味わいのワインには生涯出会えないだろうと思っていたが、出会えた事は物凄く幸せであり、私は神に感謝している。
」イタリアワイン界の重鎮をここまで感動させたワイン・・・・。
きっと皆さまにとってもこのワインは衝撃の出会いとなるのではないでしょうか？ ◆ハウナーの本拠地サリーナ島 ハウナーの本拠地はサリーナ島です。
サリーナ島は自然が豊かで「緑の島」も呼ばれており二つの火山から島が成り立っていることから昔はギリシャ語で双子を意味する「Dydime」とも呼ばれていました。
火山性土壌由来のミネラル豊かなワインに仕上がり暖かい果実味も特徴的です。
◆ブルカーノ島が育てた独特のキャラクター「イエラ」 ハウナーの拠点はサリーナ島ですが、「イエラ・ロッソ」、「イエラ・ロザート」はヴルカーノ島にて産み出されます。
ヴルカーノ火山の最後の噴火は1890年。
火山活動は未だ中断をしておらず、山上での水蒸気の吹き出しや医療用の貴重な成分となる硫黄質泥の海底噴出など未だに様々な現象を起こしております。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
3,780 円
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![]() MALVASIA DELLE LIPARI マルヴァジア・デッレ・リーパリ 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア シチリア 原産地呼称D.O.C. MARVASIA DELLE LIPARI 品種マルヴァジア・デッレ・リーパリ95％ コリント・ネロ5％ 樹齢16年 ALC度数12.5% キャップ仕様コルク ◆醸造 遅摘みした葡萄を使用。
12時間スキンコンタクトを行いステンレスタンク内発酵。
残糖分を保つため途中で温度を下げ発酵を中断。
ステンレスタンクにて12ヶ月熟成。
◆商品説明 マルヴァジア・デッレ・リーパリは、リーパリ諸島の土着品種。
ギリシャから伝わったとされ、主にサリーナ島とストロンボリ島にて作られています。
緑かかった輝く黄金色。
アンズやイチジク、カリンなどの熟した果実香とハーブやアーモンドの香り。
豊かなミネラルと、瑞々しさに柔らかな甘さが心地よく感じられます。
◆参考2017ヴィンテージ評価 ガンベロ・ロッソ2020…2ビッキエーリ ワイン・アドヴォケイト…93点 ◆参考：2016ヴィンテージ評価 ガンベロ・ロッソ2019…2ビッキエーリ HAUNER ハウナー ◆ワイナリーについて 現在、カルロ・ハウナーはシチリア州のリーパリ諸島における最も有力な生産者と言っても過言ではありません。
ジャンシス・ロビンソンとヒュー・ジョンソンが発行する「地図でみる図鑑 世界のワイン」でもリーパリ諸島の生産者のうち唯一掲載されているのが、このハウナーです。
先代カルロ・ハウナーはロンバルディア州ブレシア出身の画家でした。
20歳前から美術のオリンピックとも呼ばれるヴェネツィア・ビエンナーレ(国際現代美術展)にも出展する程の実力を持ち、その後はデザイナーとして国際的に活躍し1963年に初めてリーパリ諸島にてバカンスを過ごした際にその美しさに魅せられそれからは毎年リーパリ諸島を訪れる様になり、1970年には遂に移住。
カルロはリーパリ諸島での生活の中で次第に葡萄栽培に興味を持ち始め現地の農家からの情報収集や、古い本から新しい本まで読み漁り自身のワイナリーを創立しようと決断しました。
リーパリ諸島は、オーストラリアやアメリカへ移住する人たちが多く捨て去られた「ダイヤの原石」のような畑がたくさんあり転がっておりその中から素晴らしい畑を購入し葡萄畑をを改善していきます。
カルロ・ハウナーは1996年に亡くなりましたが息子のカルロ・ハウナーJr.が後を引き継ぎ現在ではリーパリ諸島でも屈指の生産者として知られております。
◆LUIGI VERONELLI ルイジ・ヴェロネッリ ルイジ・ヴェロネッリと言えばイタリア・ワインを初めてテイスティングにて評論を行なった人物。
ルイジ・ヴェロネッリはカルロ・ハウナーのワインを以下の様に語っております。
「ある人にオーストラリア産チーズを見せると物凄い驚いた。
それはオーストラリアが若い国で不思議な形のチーズだったからという話を読んだ事があるが、私もこのワインに出会ったときはオーストラリアのチーズに出会った気分だ。
この様な味わいのワインには生涯出会えないだろうと思っていたが、出会えた事は物凄く幸せであり、私は神に感謝している。
」イタリアワイン界の重鎮をここまで感動させたワイン・・・・。
きっと皆さまにとってもこのワインは衝撃の出会いとなるのではないでしょうか？ ◆ハウナーの本拠地サリーナ島 ハウナーの本拠地はサリーナ島です。
サリーナ島は自然が豊かで「緑の島」も呼ばれており二つの火山から島が成り立っていることから昔はギリシャ語で双子を意味する「Dydime」とも呼ばれていました。
火山性土壌由来のミネラル豊かなワインに仕上がり暖かい果実味も特徴的です。
◆ブルカーノ島が育てた独特のキャラクター「イエラ」 ハウナーの拠点はサリーナ島ですが、「イエラ・ロッソ」、「イエラ・ロザート」はヴルカーノ島にて産み出されます。
ヴルカーノ火山の最後の噴火は1890年。
火山活動は未だ中断をしておらず、山上での水蒸気の吹き出しや医療用の貴重な成分となる硫黄質泥の海底噴出など未だに様々な現象を起こしております。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
3,780 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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