 Soave Allegriniアレグリーニ （詳細はこちら）アレグリーニが少量造り出している白ワイン。
手軽な価格帯ですが、そのクオリティの高さから毎年各評価でテイスティングされています。
柔らかくフルーティな味わいです。
程よいミネラル感も感じられ、長くアロマティックな余韻は、上質な白ワインである事を感じさせてくれます。
値段からは想像できないほどのクオリティで、コストパフォーマンスに優れた一本。
750mlガルガーネガ、シャルドネイタリア・ヴェネトソアーヴェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社素晴らしいコスパで大人気のアレグリーニブランド唯一の白！繊細でアロマティックな余韻の上質ソアーヴェソアーヴェ アレグリーニSoave Allegrini商品情報アレグリーニブランドで唯一の白。
日本で人気のソアーヴェ2018年4月、アレグリーニ社のエリアマネージャー、サヴェリオ デ ルカ氏にお話を伺いました。
「アレグリーニブランドで唯一の白です。
日本でとても人気のある白ワインです。
6ヘクタールの自社畑で収穫されたブドウは車で1時間程のヴァルポリチェッラエリアに運ばれ醸造されます。
先日日本で小さなセミナーをやりました。
このソアーヴェも世界72ヶ国に輸出されていますが、一番合う料理はアジアの料理、特に日本です。
私達もこのワインのアッビナメント（相性）に天ぷらと寿司を紹介しています。
80％がガルガネガ、20％がシャルドネのブレンドです。
ステンレスタンクで醗酵、熟成を行います。
シトラスの香りが特徴的で、凄く良い酸とミネラルがあります。
スッキリとしていて次も飲みたくなる、そんなワインです」と話してくれました。
値段からは想像できないほどのクオリティで、コストパフォーマンスに優れた一本アレグリーニが少量造り出している白ワイン。
手軽な価格帯ですが、そのクオリティの高さから毎年各評価誌でテイスティングされています。
柔らかくフルーティな味わいです。
程よいミネラル感も感じられ、繊細で長くアロマティックな余韻は、上質な白ワインである事を感じさせてくれます。
値段からは想像できないほどのクオリティで、コストパフォーマンスに優れた一本です。
生産者情報アレグリーニ Allegriniヴァルポリチェッラクラシコ地区に100ヘクタールもの畑を所有イタリア国内のみならず世界各国から高い評価を得ているアッレグリーニ。
その歴史は遥か16世紀にまで遡る家族経営のわいなりーです。
現在ではクラシコ地区のなだらかな丘陵上に約100ヘクタール以上の畑を所有しています。
より気軽に楽しめるカジュアルライン「コルテジャーラ」1989年より「より気軽に楽しめるワイン」をコンセプトに生まれた、カジュアルラインの「コルテ ジャーラ」は契約農家から80%のブドウを購入することで、より手軽な価格帯と高品質を実現しています。
畑の潜在力を最大限に引き出した上品で魅惑的なワイン長年に渡る研究と実験が、栽培技術、ブドウの乾燥作業、そして醸造技術などに飛躍的な革新をもたらし、ヴァルポリチェッラ産ワインの品質を大きく向上させてきました。
マーケットのトレンドに常に敏感であるアレグリーニは、畑の潜在力を最大限に引き出し続けることで、パラッツォ デッラ トーレ、ラ グローラ、ラ ポヤ、アマローネといった上品で魅惑的なワインを次々と誕生させました。
アレグリーニが造り出す全てのワインは、ヴァルポリチェッラ クラシコの歴史の中で堂々たる風格を保ち続けています。
『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリ通算31個獲得『ガンベロロッソ』で最高賞トレビッキエリの獲得数が通算31個はヴェネト州ではトップで（2016年7月現在）、イタリアでも5指に入る素晴らしい実績があります。
アッレグリーニは、今では多くの生産者の間で当たり前となっている、熟成時のオーク樽の導入も実はアレグリーニが最初。
老舗ながら、新技術や新製法を取り入れる積極性も、 ヴェネトでは群を抜いた存在となっています。
『ガンベロロッソ』2016最優秀ワイナリーを受賞また、『ガンベロロッソ』で年に一度イタリアで最も優れたワイナリーを贈られる「最優秀ワイナリー」を受賞。
名実ともに今のイタリアワインの核となる素晴らしいワイナリーです。
●アレグリーニの突撃インタビュー(2018年4月27日) 『ガンベロロッソ』31回最高賞獲得！アマローネで不動の地位を築くヴァルポリチェッラのマエストロ「アレグリーニ」突撃インタビューはこちら＞＞
2,486 円
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 Corte Giara Soave Allegriniアレグリーニ （詳細はこちら）緑色を帯びた薄い麦わら色。
桃、グレープフルーツや白い花の華やかなアロマに、爽やかなハーブとわずかにミネラル感のニュアンスが感じられます。
徐々に蜜りんごのような、ジューシーでありながら少しコクが感じられる香りへと変化。
綺麗な酸味があり、余韻にはほのかにアーモンドのニュアンスが残ります。
750mlガルガーネガ、シャルドネイタリア・ヴェネトソアーヴェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社「イタリアNo.1生産者」に輝く名門アレグリーニが造る、エレガントで深みのあるソアーヴェ！コルテ ジャーラ ソアーヴェ アレグリーニCorte Giara Soave Allegrini商品情報『カンベロロッソ』で最高賞のトレビッキエリを通算通算35回以上獲得、2016年にはイタリアの最も優れたワイナリーにのみ贈られる栄誉ある賞「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」も受賞したアマローネの名門アレグリーニが造るコルテ ジャーラ ソアーヴェです。
桃やグレープフルーツ、白い花の華やかなアロマの中に、爽やかなハーブとわずかにミネラル感のニュアンスがあります。
徐々に蜜りんごのような、ジューシーでコクが感じられる香りへと変化していきます。
上品な実味と伸びやかな酸がエレガントで、しなやかなボディーを感じられます。
余韻には、ほのかにアーモンドのニュアンスが残ります。
一見、爽やかな印象ではあるものの、じっくりと味わっていただきたい奥深い味わいのソアーヴェです。
高品質な味わいをお手頃価格で楽しめる、アレグリーニのカジュアルライン「コルテ ジャーラ ソアーヴェ」ぜひお試しください。
生産者情報アレグリーニ Allegriniヴァルポリチェッラクラシコ地区に100ヘクタールもの畑を所有イタリア国内のみならず世界各国から高い評価を得ているアッレグリーニ。
その歴史は遥か16世紀にまで遡る家族経営のわいなりーです。
現在ではクラシコ地区のなだらかな丘陵上に約100ヘクタール以上の畑を所有しています。
より気軽に楽しめるカジュアルライン「コルテジャーラ」1989年より「より気軽に楽しめるワイン」をコンセプトに生まれた、カジュアルラインの「コルテ ジャーラ」は契約農家から80%のブドウを購入することで、より手軽な価格帯と高品質を実現しています。
畑の潜在力を最大限に引き出した上品で魅惑的なワイン長年に渡る研究と実験が、栽培技術、ブドウの乾燥作業、そして醸造技術などに飛躍的な革新をもたらし、ヴァルポリチェッラ産ワインの品質を大きく向上させてきました。
マーケットのトレンドに常に敏感であるアレグリーニは、畑の潜在力を最大限に引き出し続けることで、パラッツォ デッラ トーレ、ラ グローラ、ラ ポヤ、アマローネといった上品で魅惑的なワインを次々と誕生させました。
アレグリーニが造り出す全てのワインは、ヴァルポリチェッラ クラシコの歴史の中で堂々たる風格を保ち続けています。
『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリ通算31個獲得『ガンベロロッソ』で最高賞トレビッキエリの獲得数が通算31個はヴェネト州ではトップで（2016年7月現在）、イタリアでも5指に入る素晴らしい実績があります。
アッレグリーニは、今では多くの生産者の間で当たり前となっている、熟成時のオーク樽の導入も実はアレグリーニが最初。
老舗ながら、新技術や新製法を取り入れる積極性も、 ヴェネトでは群を抜いた存在となっています。
『ガンベロロッソ』2016最優秀ワイナリーを受賞また、『ガンベロロッソ』で年に一度イタリアで最も優れたワイナリーを贈られる「最優秀ワイナリー」を受賞。
名実ともに今のイタリアワインの核となる素晴らしいワイナリーです。
●アレグリーニの突撃インタビュー(2018年4月27日) 『ガンベロロッソ』31回最高賞獲得！アマローネで不動の地位を築くヴァルポリチェッラのマエストロ「アレグリーニ」突撃インタビューはこちら＞＞
1,815 円
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 C Chardonnay Alpha Zetaアルファ ゼータ （詳細はこちら）メロンを思わせるクリーミーな香り、クリーン、熟していて集約があるが、非常に生き生きと力強い。
口に含むと、熟したメロンと共にクリーミーさをわずかに感じるが、非常にしっかりとした酸があり、わずかなオークが口の中にリッチさを感じさせる。
しかし、フィニッシュは生き生きとしてフレッシュ。
750mlシャルドネイタリア・ヴェネトヴェネトIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉
1,452 円
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 G Garganega Alpha Zetaアルファ ゼータ （詳細はこちら）4ヶ月シュールリー。
20％をオーク樽で2ヶ月熟成。
「よく熟した白桃を思わせる香り、生き生きとしてフレッシュ。
かすかにバニラの香りが感じられる。
リッチでドライな口当たり。
心地よい果実味を感じるフィニッシュ。
非常にクリーンで良くバランスがとれている。
」（マスターオブワインのデイビッド グリーブのコメント）。
750mlガルガーネガイタリア・ヴェネトプロヴィンチャ ディ ヴェローナIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉樽熟成のブレンドによるリッチでドライな口当たり！МWのデイヴィッド グリーヴ氏が監修した非常にクリーンな辛口白「G ガルガネーガ」G ガルガネーガ アルファ ゼータG Garganega Alpha Zeta商品情報アルファ ゼータは、МW（マスター オブ ワイン）であるデイヴィッド グリーヴと、ニュージーランド出身の醸造家マット トムソンが立ち上げたブランドです。
このワインはガルガネガを100％使用。
ステンレスタンクで発酵後、20％を500Lの樽で2-3ヶ月熟成させています。
樽熟成のブレンドによるリッチでドライな口当たり、非常にクリーンでバランスの良いワインです。
ブドウに香りと酸を与える、冷涼で穏やかな気候ブドウ畑は、ソアーヴェ地域の外にありますが、丘の斜面に位置しています。
標高は100-300mで南東向きです。
冷涼で穏やかな気候は、葡萄の熟成をゆっくりとしたものにし、香りと酸を与えます。
土壌は貧しく、白亜質でブドウ樹にストレスを与えて、素晴らしい品質の果実を造り出します。
丸みを与えるため、一部をオーク樽で2ヶ月熟成収穫はすべて手摘みで行います。
除梗、破砕し、酸化防止剤を加えず圧搾します。
果汁はすぐに冷却し、自然に落ち着かせます。
12-14度で発酵させ、4ヶ月シュールリーを行います。
丸みを与えるため20％をオーク樽で2ヶ月熟成させます。
瓶詰までステンレスタンクで温度管理の下、寝かせます。
リッチでかすかにスモーキー。
ソアーヴェにまったく引けをとらない品質です。
「S ソアーヴェ」との違いを出すために、少しだけ樽を使っています。
リッチでドライな口当たりと心地よい果実味よく熟した白桃を思わせる香り、生き生きとしてフレッシュ。
かすかにバニラの香りが感じられる。
リッチでドライな口当たり。
心地よい果実味を感じるフィニッシュ。
非常にクリーンで良くバランスがとれています（MWデイヴィッド グリーヴ氏コメント）。
生産者情報アルファ ゼータ Alpha Zetaアルファ ゼータは、ワイン資格の最高峰のМW（マスター オブ ワイン）の一人であるデイビッド グリーブと、ニュージーランド出身の醸造家マット トムソンが、良い品質と良い価格を両立したワインを提供したいとの思いから、1999年に立ち上げたブランドです。
ワインは、二つのカンティーナの葡萄を使い分けていて、コルヴィーナやヴァルポリチェッラはヴェローナ近郊のカンティーナ ヴァルパンテーナの農協のものを使用（赤80％、白20％）。
また、ガルガネーガやソアーヴェは、同じ傘下のカンティーナ モンテフォルテの葡萄を使用しています（白90％、赤10％）。
マット トムソンは、常駐し、多くの仕事をします。
収穫時には二つのカンティーナの畑をじっと見ていて、良い葡萄を選んでいます。
どちらも60％は斜面の畑からの葡萄です。
醸造もマット トムソンが行います。
白ワインは、カンティーナに運んですぐ冷やします。
他よりも低い12度まで冷やしてから醸造します。
その結果、デリケートでファインなワインとなります。
ワインにリッチさを与えるため、シュール リを行います。
設備を全てレンタルでまかなうことで、生産コストを下げています。
さらに、収穫量の制限や遅摘みにより完熟した葡萄を収穫させるなど、葡萄の栽培に関しても指導していることも、アルファ ゼータの品質を高めています。
農夫達とは、品質の高い葡萄を造れば必ず買い取ってくれるという、信頼関係を築き上げています。
ヴァルパンティーナの農協長のルカ デガーニは、「葡萄を選ばせるということはとても特別なことで、マット トムソンと私の人間的な関係があるから」と話しています。
1,254 円
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 Bianchissimo Bag In Box Alla Costieraアッラ コスティエッラ （詳細はこちら）アッラコスティエッラのナチュラルバッグ・イン・ボックス。
このワインはモスカート34％、タイビアンコ33％、ガルガーネガ33％をブレンド。
ワイナリーのあるコッリ エウガネイの街の人々の日々の食卓で飲まれている地元ワインをボックスに入れました。
ボックスでも手を抜かず、しっかりと自然酵母発酵させ旨味を活かしています。
モスカートのフルーティーな溢れる香りが素晴らしく、柔らかく豊潤な果実味です。
ジューシーで明快な美味しさの高品質ナチュラルバッグ イン ボックスワインお楽しみ下さい。
3000mlモスカート、タイビアンコ、ガルガーネガイタリア・ヴェネトVINO白ビオディナミ箱によれがございますので、ご了承ください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャーヴェネト自然派アッラコスティエッラのバッグ イン ボックス白ワイン誕生！しっかりと自然酵母発酵して旨味を活かした、ジューシーで明快な美味しさ!ビアンキッシモ バッグ イン ボックス アッラ コスティエッラBianchissimo Bag In Box Alla Costiera商品情報アッラ コスティエッラはヴェネト州のコッリ エウガネイにある、僅か7ヘクタールの小さなワイナリーです。
ブドウの栽培には化学物質の肥料や農薬を排除し自然のサイクルを大切にしています。
2005年からビオディナミ農法を自身の畑に取り入れ、ブドウに最大限の負担をかけずに栽培し、健康で完熟したブドウ造りを目指しています。
このバッグ イン ボックスはモスカート34％、タイビアンコ33％、ガルガーネガ33％をブレンド。
ワイナリーのあるコッリ エウガネイの街の人々の日々の食卓で飲まれている地元ワインをボックスに入れました。
ボックスでも手を抜かず、しっかりと自然酵母発酵させ旨味を活かしています。
モスカートのフルーティーな溢れる香りが素晴らしく、柔らかく豊潤な果実味です。
ジューシーで明快な美味しさの高品質ナチュラルバッグ イン ボックスワインお楽しみ下さい。
生産者情報アッラ コスティエッラ Alla Costieraアッラ・コスティエッラは先代の父ジェラルドから現当主のフィリッポに引き継がれた僅か7ヘクタールの小さなワイナリーです。
彼らのワイナリー名「Alla Costiera=海岸沿い」の由来は、葡萄畑が海岸で太陽を浴びるように位置している為にそう呼ぶ事になりました。
元々代々に渡り葡萄栽培を行ってきましたが、1998年にフィリッポ・ガンバが引き継いだ後、2000年ヴィンテージから有機栽培を始め、ワインの瓶詰めも行うようになりました。
畑とセラーでの仕事はフィリッポと彼の妻エリサの2人でほとんどをこなしています。
フィリッポの、家族から受け継いだ畑への愛情は深く、ワイナリーの経営はワインや自然への愛情を試す自らの挑戦である、と語っています。
「美味しいワインを生産する健康的な方法は存在する」ということを示す試みに情熱を注ぎ、そんな日々に幸福を感じていると満面の笑みを浮かべて話します。
コッリ・エウガネイの火山を望む場所にあるアッラコスティエッラの畑は、大昔は海中に沈んでいた土壌であり、沖積層からなる溶岩質で石灰を多く含む土壌です。
町にはこの溶岩の岩で造られた建物も存在します。
恵まれた日照量による葡萄の熟成、豊富なミネラルと旨味、程良い酸が葡萄に含まれる唯一無二の優れた土地であり、土着品種中心の栽培を行い、土地の潜在力を引き出す事を彼らは心がけています。
畑での作業は全て手作業。
化学物質の肥料や農薬を排除し自然のサイクルを大切にしています。
ワイナリーを引き継いでから知識と経験を積んだフィリッポは、2005年から大学で学んだビオディナミ農法を自身の畑に取り入れ、ブドウに最大限の負担をかけずに栽培し健康で完熟したブドウ造りを目指しています。
4,620 円
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 Bianco Costiera Alla Costieraアッラ コスティエッラ （詳細はこちら）タイビアンコを主体にアロマの強いモスカートとパドヴァの地葡萄であるセルプリーノをブレンド。
それぞれの樹齢は30年。
9月に丁寧に手積みで収穫された葡萄をセメントタンクで自然発酵。
そのままセメントタンク内で6ヶ月熟成を行います。
澱引き無し、ノンフィルターでボトリングされます。
地元では量り売りなどでも販売されており人々に愛されています。
モスカートやセルプリーノ由来のトロピカルなフルーツの香りがたっぷりと感じられます。
酸は穏やかでクリーミーな果実味。
酸味が立ちすぎず抜群の飲み心地の良さがあります。
750mlタイ ビアンコ、モスカートビアンコ、セルプリーノイタリア・ヴェネト白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャー地元パドヴァで愛されるナチュラルワイン！フルーツの香りと穏やかな酸味が抜群のバランスで飲み飽きしないビアンコビアンコ コスティエッラ アッラ コスティエッラBianco Costiera Alla Costiera商品情報タイビアンコ、モスカートビアンコ、セルプリーノが引き出すトロピカルなアロマととろりとした果実地元民に長く愛されるパドヴァのビオディナミ生産者「アッラ コスティエッラ」が造る辛口白ワイン「ビアンコ コスティエッラ」です。
モスカートやセルプリーノ由来のトロピカルなフルーツの香りがたっぷりと感じられます。
酸は穏やかでクリーミーな果実味があり、酸味が立ちすぎず抜群の飲み心地の良さがあります。
タイビアンコを主体にアロマの強いモスカートとパドヴァの地ブドウであるセルプリーノをブレンドしています。
それぞれの樹齢は30年。
9月に丁寧に手摘みで収穫されたブドウをセメントタンクで自然発酵。
そのままセメントタンク内で6ヶ月熟成を行います。
澱引き無し、ノンフィルターでボトリングされます。
地元では量り売りなどでも販売されており人々に愛されています。
生産者情報アッラ コスティエッラ Alla Costieraアッラ・コスティエッラは先代の父ジェラルドから現当主のフィリッポに引き継がれた僅か7ヘクタールの小さなワイナリーです。
彼らのワイナリー名「Alla Costiera=海岸沿い」の由来は、葡萄畑が海岸で太陽を浴びるように位置している為にそう呼ぶ事になりました。
元々代々に渡り葡萄栽培を行ってきましたが、1998年にフィリッポ・ガンバが引き継いだ後、2000年ヴィンテージから有機栽培を始め、ワインの瓶詰めも行うようになりました。
畑とセラーでの仕事はフィリッポと彼の妻エリサの2人でほとんどをこなしています。
フィリッポの、家族から受け継いだ畑への愛情は深く、ワイナリーの経営はワインや自然への愛情を試す自らの挑戦である、と語っています。
「美味しいワインを生産する健康的な方法は存在する」ということを示す試みに情熱を注ぎ、そんな日々に幸福を感じていると満面の笑みを浮かべて話します。
コッリ・エウガネイの火山を望む場所にあるアッラコスティエッラの畑は、大昔は海中に沈んでいた土壌であり、沖積層からなる溶岩質で石灰を多く含む土壌です。
町にはこの溶岩の岩で造られた建物も存在します。
恵まれた日照量による葡萄の熟成、豊富なミネラルと旨味、程良い酸が葡萄に含まれる唯一無二の優れた土地であり、土着品種中心の栽培を行い、土地の潜在力を引き出す事を彼らは心がけています。
畑での作業は全て手作業。
化学物質の肥料や農薬を排除し自然のサイクルを大切にしています。
ワイナリーを引き継いでから知識と経験を積んだフィリッポは、2005年から大学で学んだビオディナミ農法を自身の畑に取り入れ、ブドウに最大限の負担をかけずに栽培し健康で完熟したブドウ造りを目指しています。
2,365 円
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 年代 造り手 [2021]年 ルイ・ラトゥール社 生産国 地域 フランス ローヌ 村名 IGT アルデッシュ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いルイ・ラトゥール“アルデッシュ”シャルドネ[2021]年・蔵出・ルイ・ラトゥール社・IGTアルデッシュ・重厚ボトル・正規代理店輸入品 Louis Latour Ardeche Chardonnay [2021] Louis Latour (IGT Ardeche)大人気フランス辛口白ワイン愛好家大注目！レストラン様からのリピート多数の大人気辛口白ワイン！！造り手は、最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手として定評があり、1797年から家族経営を200年以上も貫く、ブルゴーニュの名門中の名門！ルイ・ラトゥール社！！による、風光明媚な保養地！アルデッシュ渓谷(のアルデッシュ川添い)に広がるシャルドネに適した素晴らしい畑からのシャルドネ100％を、ルイ・ラトゥール社が1979年から展開する人気辛口白ワイン！しかも粘土石灰質の平均樹齢25年のシャルドネ100％を、この地域では比較的低収率の収量45hl/haで、しかも果実味のフレッシュ感を出来るだけストレートに反映するため、あえてステンレス・タンクでの熟成！！しかも10ヶ月の長期熟成！各ワイン誌大絶賛！ロバ?ト・パーカーも大注目！光り輝くゴールドカラー！新鮮でデリケートなリンゴやオレンジに、熟したアプリコットなどの黄色いフルーツのアロマ！にハーブや蜂蜜などのニュアンスも感じさせ、口に含むとイエローピーチのフレッシュなフレーバーが口いっぱいに広がります！ずばり！名門ルイ・ラトゥール社の人気商品！辛口白“アルデッシュ”が正規代理店輸入品でしかもこの円安時にびっくりプライス！で極少量入荷！ (ルイラトゥールアルデッシュシャルドネ2021) (ルイラトゥール) (フランスローヌアルデッシュ) 最高水準白ワインの造り手として 定評のあるルイ・ラトゥールによる、 風光明媚な保養地！アルデッシュ渓谷に 広がるシャルドネに適した素晴らしい 畑からのシャルドネ100％を、 ルイ・ラトゥール社が1979年から 展開する人気辛口白ワイン！ ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。
ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。
今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると60haにもおよぶ[コルトンの帝王]と称されています。
特級畑を最も多く所有するワインメーカー ワインの産地としてボルドー地方とともに賞されるブルゴーニュ。
「ルイ・ラトゥール」は、この地で家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカーです。
その歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。
1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン（ワイン仲買人）として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。
困難から生まれた名作ワインが成長の糧に また成功への大きな契機となったのは、4代目当主による大胆な改革でした。
19世紀後半、彼はヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラ（畑を食い荒らす害虫）で壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。
こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有するブルゴーニュ屈指の作り手にまで成長を遂げています。
ルイ・ラトゥール社で20年以上の経歴を持つ、マーク・アレン（Mark Allen）氏がご来訪！ ルイ・ラトゥール“アルデッシュ”・シャルドネ 2021年 レストラン様からのリピート多数の大人気辛口白ワイン！ ルイ・ラトゥール社による、風光明媚な保養地！アルデッシュ渓谷(のアルデッシュ川添い)に広がるシャルドネに適した素晴らしい畑からのシャルドネ100％を、ルイ・ラトゥール社が1979年から展開する人気辛口白ワイン！ 粘土石灰質の平均樹齢25年のシャルドネ100％を、この地域では比較的低収率の収量45hl/haで、しかも果実味のフレッシュ感を出来るだけストレートに反映するため、あえてステンレス・タンクでの熟成！しかも10ヶ月の長期熟成！ 光り輝くゴールドカラー！新鮮でデリケートなリンゴやオレンジに、熟したアプリコットなどの黄色いフルーツのアロマ！にハーブや蜂蜜などのニュアンスも感じさせ、口に含むとイエローピーチのフレッシュなフレーバーが口いっぱいに広がります！ずばり！名門ルイ・ラトゥール社の人気商品！辛口白“アルデッシュ”が正規代理店輸入品でしかもこの円安時にびっくりプライス！ 大人気フランス辛口白ワイン愛好家大注目！レストラン様からのリピート多数の大人気辛口白ワイン！！造り手は、最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手として定評があり、1797年から家族経営を200年以上も貫く、ブルゴーニュの名門中の名門！ルイ・ラトゥール社！！による、風光明媚な保養地！アルデッシュ渓谷(のアルデッシュ川添い)に広がるシャルドネに適した素晴らしい畑からのシャルドネ100％を、ルイ・ラトゥール社が1979年から展開する人気辛口白ワイン！しかも粘土石灰質の平均樹齢25年のシャルドネ100％を、この地域では比較的低収率の収量45hl/haで、しかも果実味のフレッシュ感を出来るだけストレートに反映するため、あえてステンレス・タンクでの熟成！！しかも10ヶ月の長期熟成！各ワイン誌大絶賛！ロバ?ト・パーカーも大注目！光り輝くゴールドカラー！新鮮でデリケートなリンゴやオレンジに、熟したアプリコットなどの黄色いフルーツのアロマ！にハーブや蜂蜜などのニュアンスも感じさせ、口に含むとイエローピーチのフレッシュなフレーバーが口いっぱいに広がります！ずばり！名門ルイ・ラトゥール社の人気商品！辛口白“アルデッシュ”が正規代理店輸入品でしかもこの円安時にびっくりプライス！で極少量入荷！
1,628 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ヴィーニャ・ファレルニア 生産地 チリ/エルキ ヴァレー/ヴィオニエ・オレンジワイン ワインのタイプ 白(オレンジワイン)・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ヴィオニエ種100％ 内容量 750ml JANコード 4935919080880 ご注意 オレンジワインについて ※「オレンジワイン」とは、赤ワインのように「マセラシオン（果皮や種子を果汁に漬け込むこと）」を行う製法で造られる白ワインのことです。
色素成分が抽出されるため、通常の白ワインよりもやや濃い色合いから、オレンジに近いものもありますが、白ワインと同じような外観のもの もございます。
オレンジワインは、「マセラシオンを行なって造る白ワイン」であり、オレンジ色のワインを指しているわけではございません。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビーニャ・ファレルニア・オレンジ・ワイン・ヴィオニエ・レセルバ[2022]年・チリ・エルキヴァレー・ヴィオニエ100%のオレンジワイン・ヴィーニャ・ファレルニア元詰 VINA FALERNIA Orange Wine Viognier Reserva [2022] ELQUI Valley チリ産オレンジワイン辛口愛好家大注目！チリ最北のワイン産地“エルキヴァレー”の開拓者！ヒュー・ジョンソン氏やジャンシス・ロビンソン女史も大注目の“ビーニャ・ファレルニア”から新作品のオレンジワイン！しかもヴィオニエ種100％！以下インポーターさんからのコメント『造り手のジョルジュ・フレッサティは、チリの【エルキ・ヴァレー】へと移住してワイン造りに人生を捧げるイタリア人です。
その情熱は、葡萄畑を開墾するために川の流れを変えてしまうほど。
そんな彼が新たに、2種類のオレンジワインをリリースしました。
見た目は【少し色の濃い白ワイン】ですが、むしろそこにこそ彼の品質へのこだわりが詰まっています。
「私にとって最も大切なのは、【美味しいワイン】を造ること。
高い品質基準を保ち、飲みやすく、さらには【欠陥がないこと】が重要です」。
ジョルジョは、オレンジワインを造るにあたって、様々な試行錯誤を行なったと言います。
その過程で、自らが造るオレンジワインは、まず第一に【健全な品質】を優先すべきと結論付けました。
まずは健全な葡萄を得て、【クリーンな味わい】になるようにしています。
葡萄の収穫も早く行い、【フレッシュな酸】を残すことを重視します。
そのため、【マセラシオンを行なっているものの色合いはそれほど濃くありません】。
しかし果皮がもたらす【フェノール】の要素は確かに通常の白ワインと異なる趣があります。
「これが私の造るオレンジワインだ」と、ジョルジョが自信を持ってリリースした新商品。
オレンジワインでありながら【リーズナブルな価格】で入手できるのも嬉しいポイントです。
』大人気生産者“ヴィーニャ・ファレルニア”！から珍しいヴィオニエ種100%のオレンジワインの新作品！このオレンジ・ワイン・ヴィオニエ・レセルバ[2022]年は標高600mに位置する「マンザーノ」の葡萄から造られています！畑はワイナリーのすぐ近くにあり、砂と石を多く含む痩せた土壌！収穫は100％手摘みで行い、房が潰れないよう15kgの小さいケースに入れセラーに運びます！除梗、破砕した後ステンレスタンクに移し、温度を8度に下げて発酵前低温浸漬を行い、果皮からのアロマを抽出します！その後、赤ワインと同じように果皮と一緒に22日間、16度に温度コントロールしながら発酵と醸しを行います！輝きのある黄色、様々な花やドライフラワーの香り、非常に複雑でフルボディ、長い余韻があるこだわりオレンジワインが限定で少量入荷！ ヒュー・ジョンソン、ジャンシス・ロビンソンンの「ワールド アトラス オブ ワイン」にも掲載。
エルキ ヴァレーに住むアルド オリヴィエ グラモラと、イタリア トレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟ジョルジオ フレサティとの出会いから始まりました。
1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ（ブランデー）用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」とアルドに伝えました。
それからというものフレサッティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的な調査を行ないました。
調査は2年間続き、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。
それまで生食用やピスコ用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。
情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ ヴァレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、二人の原動力になっています。
タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使用しています。
ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。
赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンがついており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。
伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない、やわらかな抽出が可能となります。
熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社のものを使っています。
フレサッティいわく、「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」。
瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をしないので二次発酵を避けるため、2回通します。
ワインのラベルは、古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族、ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。
地元の美術館で見つけ採用しました。
エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。
ジョルジョ・フレサッティはイタリア出身。
「イタリアが恋しくなりませんか？」と訊ねると、「チーズは欲しくなるね（笑）でも、ここは本当に良いところなんだ。
ここの人々は、あれが欲しいこれが欲しいと無いものばかりに目を向けるのではなく、今あるものに感謝する心を持っているんだ。
私は心の底からこの土地を好きになってしまい、国籍もイタリアからチリに移してしまった位だ。
」と話されていたのが印象に残っています。
ビーニャ・ファレルニア・オレンジ・ワイン・ヴィオニエ・レセルバ[2022]年・チリ・エルキヴァレー・ヴィオニエ100%のオレンジワイン・ヴィーニャ・ファレルニア元詰 ■ぶどう品種：ヴィオニエ種100％ ■土壌：砂と石を多く含む痩せた土壌 このオレンジ・ワイン・ヴィオニエ・レセルバは標高600mに位置する「マンザーノ」の葡萄から造られています！ 畑はワイナリーのすぐ近くにあり、砂と石を多く含む痩せた土壌！収穫は100％手摘みで行い、房が潰れないよう15kgの小さいケースに入れセラーに運びます！ 除梗、破砕した後ステンレスタンクに移し、温度を8度に下げて発酵前低温浸漬を行い、果皮からのアロマを抽出します！ その後、赤ワインと同じように果皮と一緒に22日間、16度に温度コントロールしながら発酵と醸しを行います！ 輝きのある黄色、様々な花やドライフラワーの香り、非常に複雑でフルボディ、長い余韻があるこだわりオレンジワイン！
1,408 円
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