白い果実や花を思わせる香りに、西洋すぐりやアカシアのニュアンス。
マイルドで優しい味わいに品種由来のフレッシュな酸味やビター感がアクセントとして加わります。
軽快な飲み口でつい杯が進むワインです。
ルーレット 白白い果実や花を思わせる香りに、西洋すぐりやアカシアのニュアンス。
マイルドで優しい味わいに品種由来のフレッシュな酸味やビター感がアクセントとして加わります。
軽快な飲み口でつい杯が進むワインです。
シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、フリュローターフェルトリーナー、グリューナーフェルトリーナー、ピノ・ブラン（品種や割合は変わる場合があります）クリュディテ（キャロットラペやビーツのサラダ）、サンドイッチ、キッシュなどの軽食

パイナップルや白桃に白い花、ハーブを思わせる爽やかな香りとトロピカルでフルーティな味わい、そしてそれを支える酸味のバランスが大変心地のいい白ワイン。
サラダとの相性は抜群で、そのフレッシュな味わいは食欲を高めてくれます。
フリュローター フェルトリーナー 白パイナップルや白桃に白い花、ハーブを思わせる爽やかな香りとトロピカルでフルーティな味わい、そしてそれを支える酸味のバランスが大変心地のいい白ワイン。
サラダとの相性は抜群で、そのフレッシュな味わいは食欲を高めてくれます。
フリュローター フェルトリーナーコリアンダードレッシングのルッコラのサラダ、マッシュルームのソテー、焼いたシェーブルチーズ

みずみずしい果実味とフレッシュな酸味が口の中で広がり、フルーティで爽やかな味わいが特徴です。
1リットルの大容量ボトルでボリュームもあり、コストパフォーマンス抜群の1本です。
しかもスクリューキャップなので、手軽に飲みたい時、すぐに楽しめます。
幅広いお料理と合わせやすく、和食も美味しく引き立ててくれます。
キリリと冷やして美味しくたっぷりお楽しみいただけます。
LW グリューナー フェルトリーナー 1L 白みずみずしい果実味とフレッシュな酸味が口の中で広がり、フルーティで爽やかな味わいが特徴です。
1リットルの大容量ボトルでボリュームもあり、コストパフォーマンス抜群の1本です。
しかもスクリューキャップなので、手軽に飲みたい時、すぐに楽しめます。
幅広いお料理と合わせやすく、和食も美味しく引き立ててくれます。
キリリと冷やして美味しくたっぷりお楽しみいただけます。
グリューナー フェルトリーナーキャベツの蒸し煮、フロマージュブランのサラダ、タブレ、タプナード・フムス・ススーヌ、にんじんと豆とチーズのサラダ、揚げパン、エンドウのスフレ

レモンやハーブ等清々しい香りと非常にフレッシュな果実味、優しい酸味が調和するピュアな印象を感じる白ワインです。
日のあたるテラスで気持ちよく飲み干したくなるような爽快な気分を楽しめます。
野菜や魚介を使ったさっぱりとした料理と相性がよく、和食全般の幅広いジャンルで活躍してくれます。
デイリー使いにおすすめです。
グリューナー フェルトリーナー 白レモンやハーブ等清々しい香りと非常にフレッシュな果実味、優しい酸味が調和するピュアな印象を感じる白ワインです。
日のあたるテラスで気持ちよく飲み干したくなるような爽快な気分を楽しめます。
野菜や魚介を使ったさっぱりとした料理と相性がよく、和食全般の幅広いジャンルで活躍してくれます。
デイリー使いにおすすめです。
グリューナー フェルトリーナー野菜、魚、白身肉（鶏など）、パスタ、和食、キャベツの蒸し煮、フロマージュブランのサラダ、いわしのマリネ、レンズマメのサラダ、にんじんと豆とチーズのサラダ、揚げパン、エンドウのスフレ

銘醸地ブルゴーニュのコクのある白ワイン。
シャルドネを樽発酵、樽熟成で仕上げています。
グレープフルーツなどの柑橘類や、フレッシュなバター、ナッツの香りが楽しめます。
柔らかな果実味と酸味のバランスが良く、余韻にはフレッシュなバターを溶かしたようななめらかなコク。
上品な樽香が楽しめるハーフサイズのオーガニックワインです。
ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ 白 375ml 【ハーフボトル】銘醸地ブルゴーニュのコクのある白ワイン。
シャルドネを樽発酵、樽熟成で仕上げています。
グレープフルーツなどの柑橘類や、フレッシュなバター、ナッツの香りが楽しめます。
柔らかな果実味と酸味のバランスが良く、余韻にはフレッシュなバターを溶かしたようななめらかなコク。
上品な樽香が楽しめるハーフサイズのオーガニックワインです。
シャルドネバターの入った料理、ゆっくり火にかけたまろやかなポタージュ、鶏肉の濃厚ブルーチーズソース、マッシュルームのスープ、アンディーブのタルトタタン風

銘醸地ブルゴーニュのコクのある白ワイン。
シャルドネを樽発酵、樽熟成で仕上げています。
グレープフルーツなどの柑橘類や、フレッシュなバター、ナッツの香りが楽しめます。
柔らかな果実味と酸味のランスが良く、余韻にはフレッシュなバターを溶かしたようななめらかなコク。
上品な樽香が楽しめるオーガニックワインです。
ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ 白銘醸地ブルゴーニュのコクのある白ワイン。
シャルドネを樽発酵、樽熟成で仕上げています。
グレープフルーツなどの柑橘類や、フレッシュなバター、ナッツの香りが楽しめます。
柔らかな果実味と酸味のランスが良く、余韻にはフレッシュなバターを溶かしたようななめらかなコク。
上品な樽香が楽しめるオーガニックワインです。
シャルドネバターの入った料理、ゆっくり火にかけたまろやかなポタージュ、鶏肉の濃厚ブルーチーズソース、マッシュルームのスープ、アンディーブのタルトタタン風

銘醸地ブルゴーニュで造られた辛口の白ワイン。
アリゴテらしい酸味がありながらもほどよい樽香があり、アリゴテの印象をくつがえすようなまろやかさや果実味を感じます。
海の幸などに合わせたいオーガニックワインです。
ブルゴーニュ アリゴテ 白銘醸地ブルゴーニュで造られた辛口の白ワイン。
アリゴテらしい酸味がありながらもほどよい樽香があり、アリゴテの印象をくつがえすようなまろやかさや果実味を感じます。
海の幸などに合わせたいオーガニックワインです。
アリゴテ食前酒として、魚介類、和食、魚介のサラダ、塩焼きの魚、フロマージュブランのサラダ、うなぎの白焼き、海の幸のポトフ

スペイン・カタルーニャ地方のバルセロナに近い銘醸地ペネデスで造られた辛口白ワインです。
ソーヴィニヨンブランを使っており、フルーティさと程よい熟成感が楽しめる味わい。
フレッシュながらインパクトもあり、パエリアやチキンソテーなどのお料理にも合わせられるオーガニックワインです。
ペネデス 白スペイン・カタルーニャ地方のバルセロナに近い銘醸地ペネデスで造られた辛口白ワインです。
ソーヴィニヨンブランを使っており、フルーティさと程よい熟成感が楽しめる味わい。
フレッシュながらインパクトもあり、パエリアやチキンソテーなどのお料理にも合わせられるオーガニックワインです。
ソーヴィニヨン ブラン洋：たこのマリネ、チキンサラダ、魚介のフリット、キッシュ　中：魚介の塩炒め、えびしゅうまい　和：海老しんじょう、野菜かき揚げ

「マルヴァジア」と聞いてワイン好きの方ならイタリアの「マルヴァジア」を思い出す方も多いと思いますが、スペインのカタルーニャ地方で「マルヴァジア」を栽培している生産者はごく僅か。
とても貴重なワインなのです。
果実の凝縮感があり、非常に余韻が長く続くその味わいはグランヴァンに匹敵する、存在感のある逸品。
豚肉、鴨といったメインの肉料理にも負けない力強さです。
白ワインを肉料理で味わいたいと思ったらぜひ「ペネデス マルヴァジア」と合わせてお楽しみください。
ペネデス マルヴァジア 白「マルヴァジア」と聞いてワイン好きの方ならイタリアの「マルヴァジア」を思い出す方も多いと思いますが、スペインのカタルーニャ地方で「マルヴァジア」を栽培している生産者はごく僅か。
とても貴重なワインなのです。
果実の凝縮感があり、非常に余韻が長く続くその味わいはグランヴァンに匹敵する、存在感のある逸品。
豚肉、鴨といったメインの肉料理にも負けない力強さです。
白ワインを肉料理で味わいたいと思ったらぜひ「ペネデス マルヴァジア」と合わせてお楽しみください。
マルヴァジア デ シッジェス洋：パエリア、熟成した生ハム、ささみのチーズカツフライ　中華：ゆで豚の薄切り前菜、海老のから揚げ五香粉ソース

ドイツ・フランケン産のゲヴェルツトラミネールを使った白ワイン。
ライチの香りやトロピカルフルーツの果実味が楽しめます。
酸味もありすっきりとした辛口ですが、口当たりはまろやかで飲み心地の良い1本です。
ゲヴェルツトラミネール カビネット 白ドイツ・フランケン産のゲヴェルツトラミネールを使った白ワイン。
ライチの香りやトロピカルフルーツの果実味が楽しめます。
酸味もありすっきりとした辛口ですが、口当たりはまろやかで飲み心地の良い1本です。
ゲヴェルツトラミネールグリーンサラダ、マリネした鶏ハム

ドイツ・フランケン産の希少品種ヨハニターを使った白ワイン。
白桃や洋梨から、アカシアや乳製品などの穏やかな香りと、ほどよいボリューム感のあるボディが楽しめます。
ニュートラルな印象で、お料理の味わいに優しく寄り添います。
ヨハニター 白ドイツ・フランケン産の希少品種ヨハニターを使った白ワイン。
白桃や洋梨から、アカシアや乳製品などの穏やかな香りと、ほどよいボリューム感のあるボディが楽しめます。
ニュートラルな印象で、お料理の味わいに優しく寄り添います。
ヨハニターアサリの酒蒸し、ポタージュスープ、軽めのパスタ料理、生春巻き

限定発売のドイツ産白ワイン。
マスカットや白い花、グレープフルーツなど香りの表現力が高く、すっきりフルーティーな味わいです。
食卓に彩りを加える鮮やかなラベルが印象的。
野菜や海鮮のグリル、キッシュやグラタン、ソーセージなどの肉料理まで幅広く合わせて楽しむことができます。
サマー インスピレーション 白限定発売のドイツ産白ワイン。
マスカットや白い花、グレープフルーツなど香りの表現力が高く、すっきりフルーティーな味わいです。
食卓に彩りを加える鮮やかなラベルが印象的。
野菜や海鮮のグリル、キッシュやグラタン、ソーセージなどの肉料理まで幅広く合わせて楽しむことができます。
リースリング、ゲヴェルツトラミネール、ヨハニターソーセージ、ベッコフ、リエット、キッシュ、グジェール（チーズ味のシュー）、パテ、ホタテと野菜のグリル（オリーヴオイルをかけるかバターソース）、白身魚のホワイトソースグラタン、キャベツの蒸し煮

ドイツのマイン川の流域にあるクリンゲンベルクと呼ばれる村で造られた辛口白ワイン。
多彩なフルーツ香と、爽やかなハーブ香が心地よく、清涼感を楽しめます。
口に含むとフレッシュな味わいの中にもぶどう品種リースリングの洗練された酸味が柔らかく広がる果実味を支え引き締めてくれます。
ドイツワインが好きな方にはぜひともおすすめしたいオーガニックワインです。
リースリング カビネット 白ドイツのマイン川の流域にあるクリンゲンベルクと呼ばれる村で造られた辛口白ワイン。
多彩なフルーツ香と、爽やかなハーブ香が心地よく、清涼感を楽しめます。
口に含むとフレッシュな味わいの中にもぶどう品種リースリングの洗練された酸味が柔らかく広がる果実味を支え引き締めてくれます。
ドイツワインが好きな方にはぜひともおすすめしたいオーガニックワインです。
リースリングソーセージ、ベッコフ、リエット、キッシュ、グジェール（チーズ味のシュー）、パテ、ホタテと野菜のグリル（オリーヴオイルをかけるかバターソース）、白身魚のホワイトソースグラタン、キャベツの蒸し煮

ボルドーのガロンヌ川とドルドーニュ川に挟まれたアントルドゥメール地区で造られた辛口の白ワイン。
ソーヴィニヨン、セミヨン、ミュスカデルをブレンドし、フルーツやハーブの香り、しっかりしたミネラルを感じる骨太な印象のワインです。
魚介類、特に生牡蠣との相性が抜群です。
8-10℃くらいでフレッシュに楽しみたいオーガニックワインです。
気軽に楽しめるハーフサイズ。
ボルドー(アントル ドゥー メール) 白 375ml 【ハーフボトル】ボルドーのガロンヌ川とドルドーニュ川に挟まれたアントルドゥメール地区で造られた辛口の白ワイン。
ソーヴィニヨン、セミヨン、ミュスカデルをブレンドし、フルーツやハーブの香り、しっかりしたミネラルを感じる骨太な印象のワインです。
魚介類、特に生牡蠣との相性が抜群です。
8-10℃くらいでフレッシュに楽しみたいオーガニックワインです。
気軽に楽しめるハーフサイズ。
ソーヴィニヨン、セミヨン、ミュスカデルアペリティフ［食前酒］としてそのまま／クレーム ド カシスを加えてキールとして。
前菜、オイルを使った（酢を使わない）グリル・マリネなどの野菜料理、生魚、クリームを使わない魚料理、牡蠣、甲殻類（カニなど）

新年の干支をラベルにした期間限定のオーガニックワイン。
人気のボルドー産の辛口白ワインです。
すっきりした中にも華やかさがあり、和食や海鮮とも相性抜群。
毎日の食卓にぴったりのオーガニックワインです。
ボルドー（アントル ドゥー メール） 干支ワイン（辰） 白新年の干支をラベルにした期間限定のオーガニックワイン。
人気のボルドー産の辛口白ワインです。
すっきりした中にも華やかさがあり、和食や海鮮とも相性抜群。
毎日の食卓にぴったりのオーガニックワインです。
ソーヴィニヨン グリ、セミヨン魚介類、ひじきの煮物、白身魚の蒸し物（和でも中でも）、青のりの入ったおすましやあんかけ、生牡蠣、魚のソテー、あおさ

ボルドーのガロンヌ川とドルドーニュ川に挟まれたアントルドゥメール地区で造られた辛口の白ワイン。
ソーヴィニヨン グリ、セミヨンをブレンドし、洋梨や白桃、グレープフルーツやハーブなど、フレッシュでみずみずしい印象のワインです。
甲殻類や貝類を使ったお料理との相性が抜群のオーガニックワインです。
ボルドー（アントル ドゥー メール） 白 - シャトー デ セニャール ド ポミエボルドーのガロンヌ川とドルドーニュ川に挟まれたアントルドゥメール地区で造られた辛口の白ワイン。
ソーヴィニヨン グリ、セミヨンをブレンドし、洋梨や白桃、グレープフルーツやハーブなど、フレッシュでみずみずしい印象のワインです。
甲殻類や貝類を使ったお料理との相性が抜群のオーガニックワインです。
ソーヴィニヨン グリ、セミヨン魚介類、ひじきの煮物、白身魚の蒸し物（和でも中でも）、青のりの入ったおすましやあんかけ、生牡蠣、魚のソテー、あおさ

ボルドーのガロンヌ川とドルドーニュ川に挟まれたアントルドゥメール地区で造られた辛口の白ワイン。
ソーヴィニヨン、セミヨン、ミュスカデルをブレンドし、フルーツやハーブの香り、しっかりしたミネラルを感じる骨太な印象のワインです。
魚介類、特に生牡蠣との相性が抜群です。
8-10℃くらいでフレッシュに楽しみたいオーガニックワインです。
ボルドー（アントル ドゥー メール） 白 - シャトー プショー ラルケボルドーのガロンヌ川とドルドーニュ川に挟まれたアントルドゥメール地区で造られた辛口の白ワイン。
ソーヴィニヨン、セミヨン、ミュスカデルをブレンドし、フルーツやハーブの香り、しっかりしたミネラルを感じる骨太な印象のワインです。
魚介類、特に生牡蠣との相性が抜群です。
8-10℃くらいでフレッシュに楽しみたいオーガニックワインです。
ソーヴィニヨン、セミヨン、ミュスカデルアペリティフ［食前酒］としてそのまま／クレーム ド カシスを加えてキールとして。
前菜、オイルを使った（酢を使わない）グリル・マリネなどの野菜料理、生魚、クリームを使わない魚料理、牡蠣、甲殻類（カニなど）

ボルドー南部のソーテルヌ地区で造られる高級極甘口ワイン。
セミヨン、ソーヴィニヨンブラン、ミュスカデルの貴腐菌がついたぶどうから造られ、バターやドライフルーツ、蜂蜜などの香りが優雅に広がります。
青カビのチーズなどに合わせてじっくり楽しみたいオーガニックワインです。
気軽に試せるハーフサイズのボトルです。
ソーテルヌ 貴腐 375ml 【ハーフボトル】ボルドー南部のソーテルヌ地区で造られる高級極甘口ワイン。
セミヨン、ソーヴィニヨンブラン、ミュスカデルの貴腐菌がついたぶどうから造られ、バターやドライフルーツ、蜂蜜などの香りが優雅に広がります。
青カビのチーズなどに合わせてじっくり楽しみたいオーガニックワインです。
気軽に試せるハーフサイズのボトルです。
セミヨン、ソーヴィニョンブラン、ミュスカデル冷やして食前酒、食後酒として。
フォアグラ、シャーベットなど（甘いのでデザートのようにそれだけでお召し上がりいただくこともできます）、青カビチーズ（蜂蜜や、青カビが苦手な方は分厚く切ったバターをそえても美味）

ボルドー南部のソーテルヌ地区で造られる高級極甘口ワイン。
セミヨン、ソーヴィニヨンブラン、ミュスカデルの貴腐菌がついたぶどうから造られ、バターやドライフルーツ、蜂蜜などの香りが優雅に広がります。
青カビのチーズなどに合わせてじっくり楽しみたいオーガニックワインです。
ソーテルヌ 貴腐ボルドー南部のソーテルヌ地区で造られる高級極甘口ワイン。
セミヨン、ソーヴィニヨンブラン、ミュスカデルの貴腐菌がついたぶどうから造られ、バターやドライフルーツ、蜂蜜などの香りが優雅に広がります。
青カビのチーズなどに合わせてじっくり楽しみたいオーガニックワインです。
セミヨン、ソーヴィニョンブラン、ミュスカデル冷やして食前酒、食後酒として。
フォアグラ、シャーベットなど（甘いのでデザートのようにそれだけでお召し上がりいただくこともできます）、青カビチーズ（蜂蜜や、青カビが苦手な方は分厚く切ったバターをそえても美味）

ピエモンテ州アスティの日当たりの良い急勾配の畑で育ったソーヴィニヨンブランから造られたボリュームのある辛口の白ワイン。
樽熟香と複雑味のあるしっかりとした酸味と果実味、高いクオリティとクリアな味わいが楽しめる、出会えたことが嬉しくなるようなワイン。
持ち寄りのワイン会などに持っていけば、人気者になること間違いなしです。
ゆっくりと時間をかけて楽しみたい極上のオーガニックワインです。
ピエモンテ ソーヴィニヨン ブラン（樽熟） 白ピエモンテ州アスティの日当たりの良い急勾配の畑で育ったソーヴィニヨンブランから造られたボリュームのある辛口の白ワイン。
樽熟香と複雑味のあるしっかりとした酸味と果実味、高いクオリティとクリアな味わいが楽しめる、出会えたことが嬉しくなるようなワイン。
持ち寄りのワイン会などに持っていけば、人気者になること間違いなしです。
ゆっくりと時間をかけて楽しみたい極上のオーガニックワインです。
ソーヴィニヨン ブラン豚肉、スモークハム、ローストした鴨、がちょう、魚のテリーヌ、スモークサーモン、クリームソースのパスタ、チーズ（ゴルゴンゾーラ、ペコリーノ、フォッサ、フォンティーナ、熟成したピエモンテのトマ）

ピエモンテ州アスティで日当たりの良い急勾配の畑で育ったソーヴィニヨンブランから造られた辛口の白ワイン。
蜂蜜やパイナップルにハーブの香りを感じるソーヴィニヨンブランらしい香りに、まっすぐでキレがあるが、どこか丸みも感じる酸味と、透き通った果実味とすっきりとしたコクのある味わい。
すっきりした白ワインがお好きな方に自信を持ってお勧めできる1本です。
モンフェッラート ソーヴィニョン ブラン 白ピエモンテ州アスティで日当たりの良い急勾配の畑で育ったソーヴィニヨンブランから造られた辛口の白ワイン。
蜂蜜やパイナップルにハーブの香りを感じるソーヴィニヨンブランらしい香りに、まっすぐでキレがあるが、どこか丸みも感じる酸味と、透き通った果実味とすっきりとしたコクのある味わい。
すっきりした白ワインがお好きな方に自信を持ってお勧めできる1本です。
ソーヴィニヨン ブランピエモンテ料理の前菜、小エビの炭火焼、鶏のロースト、ラグー（ひき肉ソース）のパスタ、チーズ

アルザスの高貴品種リースリングをオーク樽で15ヶ月熟成させた辛口の白ワイン。
柑橘類や白桃などの果物にミネラル感。
リースリングのふくよかさやフルーティさに、熟成によるウッディで複雑な香りが加わった飲みごたえのある1本です。
アルザス リースリング キュヴェ・グザヴィエ（樽熟） 白アルザスの高貴品種リースリングをオーク樽で15ヶ月熟成させた辛口の白ワイン。
柑橘類や白桃などの果物にミネラル感。
リースリングのふくよかさやフルーティさに、熟成によるウッディで複雑な香りが加わった飲みごたえのある1本です。
リースリング食前酒、海老を使った冷菜、白身肉の料理

白ワインが有名なアルザスで高貴品種と呼ばれるリースリングを使い、果汁を果皮に浸しながら醸した特別な白ワイン。
柑橘類の香りにミネラルを感じる香り。
桃や洋ナシなどの白い果実に、バーベナの爽やかな風味が楽しめます。
フィニッシュには果皮醸しならではの繊細なタンニンが感じられる、複雑で楽しめる味わい。
アルザス リースリング 果皮醸し 白白ワインが有名なアルザスで高貴品種と呼ばれるリースリングを使い、果汁を果皮に浸しながら醸した特別な白ワイン。
柑橘類の香りにミネラルを感じる香り。
桃や洋ナシなどの白い果実に、バーベナの爽やかな風味が楽しめます。
フィニッシュには果皮醸しならではの繊細なタンニンが感じられる、複雑で楽しめる味わい。
リースリング魚や鶏肉のグリル、ドライフルーツの入った焼き菓子など

白ワインが有名なアルザスで高貴品種と呼ばれるリースリング、ミュスカ、ゲヴェルツトラミネールに、シルヴァネール、ピノブランなどをブレンドしたコストパフォーマンス抜群の辛口白ワイン。
ミネラル感とアルザスのワインの特徴である白い花の香りが楽しめる爽やかな味わい。
アペリティフや冷たい前菜にぴったりのオーガニックワインです。
アルザス エデルツヴィッカー 白白ワインが有名なアルザスで高貴品種と呼ばれるリースリング、ミュスカ、ゲヴェルツトラミネールに、シルヴァネール、ピノブランなどをブレンドしたコストパフォーマンス抜群の辛口白ワイン。
ミネラル感とアルザスのワインの特徴である白い花の香りが楽しめる爽やかな味わい。
アペリティフや冷たい前菜にぴったりのオーガニックワインです。
シルヴァネール、ピノ ブラン、リースリング、ミュスカ、ゲヴェルツトラミネールアペリティフまたはデザートとして。
サラダ系の前菜、ハム・パテ類、魚介の冷製、魚介のテリーヌ、寿司（生魚）、キッシュ、タルトブルターニュ風そば粉のガレット、カルパッチョ、ササミに青じそを巻いて焼いたもの、天ぷら（塩）、貝のマリネ、豆腐サラダ、うなぎの白焼き

白ワインが有名なアルザスで造られる飲みごたえのある辛口の白ワイン。
アルザス地方で51区のみに許されたグランクリュ（特級）のリースリングを使い、品種の特徴であるほのかなぺトロール香のあとに、白桃や白い花、ハーブの香りが開いてきます。
しっかりとした骨格があり余韻も長く、豚肉を使ったお料理との相性が抜群のオーガニックワインです。
アルザス グラン クリュ リースリング スピーゲル 白白ワインが有名なアルザスで造られる飲みごたえのある辛口の白ワイン。
アルザス地方で51区のみに許されたグランクリュ（特級）のリースリングを使い、品種の特徴であるほのかなぺトロール香のあとに、白桃や白い花、ハーブの香りが開いてきます。
しっかりとした骨格があり余韻も長く、豚肉を使ったお料理との相性が抜群のオーガニックワインです。
リースリングシュークルート（キャベツの酢漬けとフランクフルト、ベーコンを煮込んだアルザスの郷土料理）、コック・オー・リースリング（鶏肉のリースリング煮込み）、ベック・オフ（白ワインでマリネした肉と、じゃがいもに白ワインをかけてオーブンで焼いた、アルザスの郷土料理）、リンゴのソースを添えた豚肉のソテー、魚のソテーバターソース、マンステール（チーズ）

白ワインが有名なアルザスで造られる、ゲヴェルツトラミネールを使った華やかな香りの辛口白ワイン。
現地の言葉でスパイスを意味する「ゲヴェルツ」の名前の通り、ライチや薔薇などのニュアンスを感じる高貴な香りはまるで香水のよう。
現地ではクミンシードをかけたマンステールチーズと合わせていただくことも多いワインです。
華やかな香りを楽しみたいオーガニックワインです。
アルザス ゲヴェルツトラミネール 白白ワインが有名なアルザスで造られる、ゲヴェルツトラミネールを使った華やかな香りの辛口白ワイン。
現地の言葉でスパイスを意味する「ゲヴェルツ」の名前の通り、ライチや薔薇などのニュアンスを感じる高貴な香りはまるで香水のよう。
現地ではクミンシードをかけたマンステールチーズと合わせていただくことも多いワインです。
華やかな香りを楽しみたいオーガニックワインです。
ゲヴェルツトラミネール食前酒からデザートまで。
鶏肉の山椒焼き、シーフードの入ったクスクス、サモサ、強いキャラクターのチーズにも合う。
（ロックフォール、ポンレヴェック、マンステールなど）

白ワインが有名なアルザスで造られる、高貴品種のミュスカを使った華やかな香りの辛口ワイン。
マスカットの香りが口いっぱいに広がり、まるでジューシーな果物を食べているかのよう。
香りは華やかですが味は辛口で爽やか。
思わず会話が弾むこと間違いなしのオーガニックワインです。
アルザス ミュスカ 白白ワインが有名なアルザスで造られる、高貴品種のミュスカを使った華やかな香りの辛口ワイン。
マスカットの香りが口いっぱいに広がり、まるでジューシーな果物を食べているかのよう。
香りは華やかですが味は辛口で爽やか。
思わず会話が弾むこと間違いなしのオーガニックワインです。
ミュスカ食前酒として。
メロンなどみずみずしい果物、生ハム＆メロン、アスパラガス。

白ワインが有名なアルザスで高貴品種のピノ グリを使ったフルーティでまろやかな白ワイン。
熟した金柑などのフルーツを思わせる果実香の中に、清々しいミネラル感。
優しい甘さが感じられ、フルーティな中にも飲みごたえがあります。
豚肉との相性が抜群のオーガニックワインです。
アルザス ピノ グリ 白白ワインが有名なアルザスで高貴品種のピノ グリを使ったフルーティでまろやかな白ワイン。
熟した金柑などのフルーツを思わせる果実香の中に、清々しいミネラル感。
優しい甘さが感じられ、フルーティな中にも飲みごたえがあります。
豚肉との相性が抜群のオーガニックワインです。
ピノグリアペリティフ、デザートに。
魚料理、貝・甲殻類（バターでソテーしたものなど）、白身の肉、なすのマリネ（5mm薄切りのなすを油なしでフライパンで焼き、オリーヴオイル＋塩・胡椒＋お好きなハーブに漬けるだけ）

白ワインが有名なアルザスで高貴品種と呼ばれるリースリングを使った骨太で辛口の白ワイン。
グレープフルーツやリンゴ、カリンなどを思わせる果実香に、白い花やハーブの香り。
ミネラル感と果実味にあふれ、きれいな仕上がりの中に力強さも感じます。
火を通した魚料理はもちろん、アルザスの郷土料理シュークルートなど、豚肉を使った料理に合わせたいオーガニックワインです。
アルザス リースリング 白白ワインが有名なアルザスで高貴品種と呼ばれるリースリングを使った骨太で辛口の白ワイン。
グレープフルーツやリンゴ、カリンなどを思わせる果実香に、白い花やハーブの香り。
ミネラル感と果実味にあふれ、きれいな仕上がりの中に力強さも感じます。
火を通した魚料理はもちろん、アルザスの郷土料理シュークルートなど、豚肉を使った料理に合わせたいオーガニックワインです。
リースリング結構様々なお料理に合いますが1番のおすすめは魚介類；シュークルート（キャベツの酢漬けとフランクフルト、ベーコンを煮込んだアルザスの郷土料理）、コック・オー・リースリング（鶏肉のリースリング煮込み）、

南仏プロヴァンスで、有史以来一度も農薬をまいたことのない畑で造られた爽やかな辛口の白ワイン。
ヴェルメンティーノとクレレットを使い、グレープフルーツにディルなどのハーブや白い花、白胡椒のスパイスのニュアンスを感じる香りが楽しめます。
酸味は穏やかでフルーティな果実味のあるオーガニックワインです。
サラダやホタテなどの魚介類のマリネにおすすめです。
コート ド プロヴァンス 白南仏プロヴァンスで、有史以来一度も農薬をまいたことのない畑で造られた爽やかな辛口の白ワイン。
ヴェルメンティーノとクレレットを使い、グレープフルーツにディルなどのハーブや白い花、白胡椒のスパイスのニュアンスを感じる香りが楽しめます。
酸味は穏やかでフルーティな果実味のあるオーガニックワインです。
サラダやホタテなどの魚介類のマリネにおすすめです。
ヴェルメンティーノ、クレレット地中海料理：前菜、サラダニソワーズ、魚料理、クスクス、シーフードサラダ、パスタ（ボンゴレ、ペペロンチーノ）、焼き鳥（塩で！）、サラダ（生でも温でも）、魚のマリネ、フリッター

南仏プロヴァンスで、有史以来一度も農薬をまいたことのない畑で造られた爽やかな辛口の白ワイン。
ヴェルメンティーノとクレレットを使い、グレープフルーツにディルなどのハーブや白い花、白胡椒のスパイスのニュアンスを感じる香りが楽しめます。
酸味は穏やかでフルーティな果実味のあるオーガニックワインです。
サラダやホタテなどの魚介類のマリネにおすすめです。
コート ド プロヴァンス 白南仏プロヴァンスで、有史以来一度も農薬をまいたことのない畑で造られた爽やかな辛口の白ワイン。
ヴェルメンティーノとクレレットを使い、グレープフルーツにディルなどのハーブや白い花、白胡椒のスパイスのニュアンスを感じる香りが楽しめます。
酸味は穏やかでフルーティな果実味のあるオーガニックワインです。
サラダやホタテなどの魚介類のマリネにおすすめです。
ヴェルメンティーノ、クレレット地中海料理：前菜、サラダニソワーズ、魚料理、クスクス、シーフードサラダ、パスタ（ボンゴレ、ペペロンチーノ）、焼き鳥（塩で！）、サラダ（生でも温でも）、魚のマリネ、フリッター