ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 熟したベリーを想わせる香りと凝縮感のある果実味が特長です。
フルーティーでありながら複雑味に富んだ長い余韻が楽しめるワインです。
★ テヌータ・ディ・リリアーノ社は、現在キャンティ地区を中心に約470ヘクタールもの土地を有していますが、その土地所有の歴史は古く中世にまでさかのぼります。
最新技術を導入しながらも、環境・土壌・伝統を大切にした手間を惜しまない入念な製造法により、土地に根づいたワインづくりを行っています。
* 容量：750ml* ワインのタイプ：赤・ミディアムボディ* 産地：イタリア・トスカーナ* 格付け：DOCG キャンティ・クラッシコ* ぶどう品種：サンジョヴェーゼ種主体* 合う料理：ビーフシチュー、鶏肉とキノコの煮込み* 飲み頃温度：16〜18℃※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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コル ドルチャ ロッソ ディ モンタルチーノ 1.5L 1500ml [FL イタリア 赤ワイン 6101]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

  ■商品名ブラゾン・ディッサン[2020]年・AOCマルゴー（シャトー・ディッサン・メドック・グラン・クリュ・クラッセ格付第3級・セカンドラベル） ■英名Blason d'Issan [2020] AOC Margaux ■商品説明メドック格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！マルゴー愛好家大注目！メドック格付第3級！高級シャトー・ディッサンの2ndラベル！しかも偉大なスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！(世紀のヴィンテージと言われる満点5つ星年！スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年)が遂に少量入荷！ハプスブルグ帝国の実質上、最後の皇帝ファンツ・ヨーゼフが全ボルドーの中で最も好んだと言われるマルゴー(メドック格付第3級)格付！1990年代に入って著しく品質が向上し、かつての名声を取り戻し、格付第3級の栄光にふさわしいワインになったと言われるシャトー・ディッサン！ロバート・パーカー氏も「若きエマニュエル・クルーズの才能ある管理のおかげで、このシャトーは1995年移行明らかに回復」「この格付シャトーは偉大なフィネス、エレガンスを備えたワインをつくり出し、その格付に十分ふさわしい」と大注目！厳しい評価で知られるル・クラスマンでさえ「ジロンド河沿いにまばゆいばかりのテロワールを享受する真のシャトーである。
」と断言する人気シャトー！ロバート・パーカー氏は、★★★★4つ星生産者に挙げ、大注目！なんとこの2020年の1stディッサンにワインアドヴォケイト誌驚異の94+点の高評価！ジェームス・サックリング97点！デカンタ誌96点！ベタンヌ＆ドゥソーヴをはじめ、フォルスタッフマガジンやレヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌でも大絶賛！この2ndもカベルネ・ソーヴィニヨン60%にメルロー40%で造られる本格派！究極マルゴー格付の2ndラベルのスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年ものが限定で、少量入荷！ ■商品番号0101013001487 ■生産年[2020]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40% ■生産者エマニュエル・クルーズ ■生産地フランス/ボルドー/メドック・マルゴー/ AOCマルゴー格付第3級 2ndラベル ■内容量750【シャトー・ディッサンについてD.ペッパーコーン氏は「ジロンド河の近くにある面積30haの第3級格付けのブドウ畑。
堀を巡らしたシャトーは見事に修復されている。
軽い感じのかぐわしいワイン。
」 ル・クラスマン誌は、「シャトー・ディッサンは華やかな歴史とメドックで最も優雅な城館、そしてジロンド河沿いにまばゆいばかりのテロワールを享受する真のシャトーである。
マルゴー特有のフィネスを複雑性と優雅さの極致にまで昇華する素質がありながら、このクリュのワインは長い間軽快で、あまりテロワールを感じさせなくて、また奥行きに欠けるものだった。
このスタイルはここ数年で大きく方向転換し、ディッサンのワインは密度を増してきている。
」として★（シングルスター）付評価！ 【メドック、特にマルゴーでは珍しく、ディサンの畑は一ヵ所にまとまっている。
マルゴーならではの魅力は、広範囲に分散した畑がもたらす味わいの多様性や、表現力の豊富さにあるとしたら、ディサンは少々異なった印象だ。
むしろ奥ゆかしく、滋味深い。
そして淡々としつつも揺るぎない矜持がある。
円満なバランスは、ひとつの畑からのみできるワインならではの味わいと言うべきだろうか。
ハプスブルク帝国の実質上最後の皇帝フランツ・ヨーゼフが、全ボルドーワインの中で最も好んだのはのは、シャトー・ディサンだという。
伝説に聞くかれの生涯と、このワインの味わいは、妙に説得力をもって、似合う。
シャトー・ディサンも他のマルゴーと同じく、長い不遇の時代を過ごしてきた。
格付に対して内容が伴わない代表例のひとつだった。
しかし現在のオーナー、エマニュエル・クルーズが1993年末に経営に参加するようになって変化が始まった。
ワイナート誌の特集記事より 【ロバート・パーカー氏は、若きエマニュエル・クルーズの才能ある管理のおかげで、このシャトーは1995年以降明らかに回復してきた。
1986年以降のものは大変お買い得なので買ったほうがいい。
この格付シャトーは偉大なフィネス、エレガンスを備えたワインをつくり出し、その格付に十分ふさわしい。
■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40% このワインは、メドック格付第3級のシャトー・ディッサンの2ndラベルである。
カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローをブレンドした本格的なフルボディ赤ワインだ。
2020年は、ボルドーで評価の高い素晴らしいヴィンテージとされており、ワインアドヴォケイト誌で94+点、ジェームス・サックリング97点、デカンタ誌96点と高い評価を得ている。
メドック格付第3級のシャトーながら、近年の品質向上により、その格付に十分ふさわしい、フィネスとエレガンスを備えたワインを生み出している。
ロバート・パーカー氏も高く評価しており、ボルドー赤ワイン愛好家にとって見逃せない逸品と言えるだろう。

Masseto Toscana 2015 / マッセート トスカーナ 2015 . On the Tuscan coast, a hillside vineyard overlooks the Tyrrhenian Sea, near the small village of Bolgheri, the wine that is born on these lands might never have existed. In the mid-1980s, the unsuspected potential of this neglected hill was expressed when the first vines were planted there despite local traditions.Masseto takes its name from the clods of blue clay, the 'massi' that form in the vineyard, A few million years ago, the marine substrate gradually turned into blue clay dotted with shells and fossils that rose to the surface in this hill.Varietie : Merlot Wine Score : 95/10075cl 1

Domaine Potinet Ampeau Volnay 1er Cru Les Santenots 赤ワイン 750ml [AOC］ヴォルネイ 1級畑 [和　暦］昭和51年 20歳以上の方のみご購入いただけます。
ヴィンテージワインの購入に伴うリスクをご理解の上、お買い求めください。
■Potinet Ampeau　ポティネ アンポー 本拠地のモンテリー村にある ドメーヌの地下セラーで ある程度熟成させてからでないと 販売しないというこだわりを持つ 老舗ドメーヌ、ポティネ・アンポー。
2020年12月 バックヴィンテージ11アイテムが入荷しました。
ポティネ・アンポーのワインは 熟成により真価を発揮するクラシックな造り。
美しい酸を持ちエレガントで、ブルゴーニュの お手本とも言えるスタイルのワインです。

生産者名 Chateau Latour シャトー・ラトゥール 商品名 Chateau Latour シャトー・ラトゥール ヴィンテージ2012 容量 750ml 原産国フランス 地方・地区・村 ボルドー オー・メドック ポイヤック 原産地呼称　　A.O.C.ポイヤック 格付メドック 第1級格付 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 90.2%/ メルロー 9.6%/プティ・ヴェルド 0.2% ALC度数13％ キャップ仕様コルク 種類スティルワイン 色赤 味わいフルボディ 飲み頃温度17℃ コメント ポイヤックとサン・ジュリアン村の境界にある60haのブドウ園。
熟成には、100%オークの新樽を使用。
力強く、濃縮された味わい を持っています。
ワイン・スペクテーター得点 95 ワイン・アドヴォケイト得点 96+ 海外ワイン専門誌評価歴(2012) 「ジェームス・サックリング」 94点

ロタンティック（正統派）の名前のとおり、古木のマルベックを100%使用したスペシャルキュヴェ。
真っ黒なほど濃厚な色調。
パワフルで堅牢なストラクチャーをもち、スパイシーな味わい。
タンニンは果実味の中に溶け込んでいるものの、しっかり存在を主張する。
長期熟成タイプのワイン。
原語表記：Chateau PINERAIE Cahors L'Authentique[2016]ワイン生産地： フランス/南西地方品種： マルベック100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

■ワイン名 オニキス・クラシック・ティント[2021]年 ■英語表記 ONIX Classic [2021] D.O Priorat Vinicola del Priorat ■商品番号 0400001005903 ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト 辛口・ミディアムボディ ■生産者 ビニコラ・デル・プリオラット ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 スペイン / DOCaプリオラート ■内容量 750mlヨーロッパのワイン生産国には、各地に多数の「共同組合」が存在します。
数十?数百軒のぶどう栽培農家が出資し合って設立され、彼らのつくるぶどうから、その組合としての共通ブランドのワインを造っています。
畑の合計面積が大きいことと、関係者・被扶養者が多く高価格帯ワインの生産リスクは取りづらいこともあって、ラインナップは低価格帯のワインが主流です。
協同組合のワインの品質は、それぞれの組合の資質によって大きな開きがあります。
決め手となるのは、組合員である各栽培農家が、優良なぶどうをつくろうという意識を持っているかどうか。
彼らは同時に出資者でもあるため、適当にやろうと思えばとことん適当に済ませることができます。
よって秀逸な共同組合は、醸造家にプロ中のプロを招聘し、たとえ出資者であっても品質の劣るぶどうは購入しない、ぶどうの品質によって買取価格に差をつけるといったルールを遵守しています。
組合員の意識が高く、「独立生産者やネゴシアンに負けない、美味しいワインを造るぜ！」というモチベーションが共有されているところは、自ずと醸造設備や技術のレベルも高くなり、結果として、秀逸なコストパフォーマンスを誇るワインを生みだすことになります。
　スペインでは、まさしくここがそうです。
「プリオラート共同組合」は、1991年、125軒の栽培農家によって設立されました。
当時のプリオラートは、アルバロ・パラシオスらいわゆる「四人組」が奮闘していた産地勃興期。
類まれなマイクロ・クライメット（微細気候）、ごつごつとした岩だらけの急斜面の「隙間」にテラス状に切り拓かれた無数の小区画群、この地特有の柔らかい粘板岩「リコレーラ」といった、テロワールの優秀性に注目した彼らの努力によって、プリオラートはこの20年で急激に発展し、2009年7月6日、リオハに継いで全スペインで2番目となるD.O.C.（特選原産地呼称）に認定されました。
ただ同時に、開墾の困難な急斜面畑ゆえ栽培面積が限られていることで、スペイン随一の高価格帯（5千円?数万円）のワインの産地になってしまいました。
「プリオラート共同組合」の強みは、組合員が、合計205ヘクタールもの畑をもともと持っていたこと。
そして、彼らの品質に対する意識が極めて高いこと。
「手の届く範囲の価格帯で、我が村プリオラートのワインを楽しんでほしい」という思いで、一致団結していること、です。
醸造を任されているのはサンドラ・メレンデス（写真）。
この共同組合は近年より、「プリオラートのワインの優美さや香りの芳しさをより繊細に表現するため」、女性醸造家を起用する方針を採っています。
1979年生まれのサンドラは3代目。
リアス・バイシャス（ガリシア地方）出身の彼女は、リオハやカリフォルニアで醸造の修行をした後、この組合に招聘されました。
ワイン造りのリーダーとしてはもちろん、職人気質のおじさんが多い組合員のアイドルとして、この素晴らしい共同組合を太陽のように照らしています。
オニキス クラシック ティント 2021年 ビニコラ・デル・プリオラット プリオラート特有のリコレーラ土壌（柔らかい粘板岩）。
平均樹齢50年以上 ガルナッチャ50％にカリニェナ50％ 収量は驚異の12から15hl/ha！ テロワールをワインに表現する事に誇りを持ち、プリオラートの優れた味わいを表現。
深いルビー色、熟したベリーやスパイス、ナッツ、コーヒーなどの複雑で豊かな香り。
口に含むと口当たりの果実の柔らかな旨味にパワフルなタンニン、質の良い酸と続き、リッチでエレガントな余韻が長く続く赤ワイン。

グルナッシュ・ムールヴェードル・シラーの絶妙なブレンドセンスが光る、テール・ルージュのテーブルワイン。
充実した果実味と複雑な野性味あるスパイシーさが溢れ、味わいに深みがある。
畑の多くが標高の高い位置にあるため、しっかりとした酸があり、芳香。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 シラー44%、グルナッシュ29%、ムールヴェードル27% 容量 750ml 産地 アメリカ カリフォルニア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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シエラ・フットヒルズのローヌ・スペシャリスト カリフォルニア、イースト・ベイエリアで20年余りに亘ってワインショップとワインバーを営んでいたビル・イーストンはローヌと南仏のワインに魅了され、自らワインを造るべく、80年代半ばにアマドール・カウンティ、シェナンドー・ヴァレーに“テール・ルージュ・アンド・イーストン・ワインズ”を興しました。
ワイナリーと畑の周辺一帯が花崗岩土壌の赤土であることから「テール・ルージュ（赤い土壌）」の名を冠しています。
1850年代にはゴールドラッシュに湧いたこのワイン産地は、1920年代禁酒法により衰退、70年代に復活しました。
標高が高く、強い日差しと昼夜の寒暖差が特徴です。
テール・ルージュ・アンド・イーストン・ワインズの自社畑および契約畑はシエラ・ネバダ山脈を背にした南北200kmに及ぶシエラ・フットヒルズ内4つの地区（プレイサー、エル・ドラド、アマドール、カルカヴェラス）にまたがり、畑の多くが標高300m以上に位置し、内陸部の高気温と昼夜の寒暖差により、酸が保持されます。
また花崗岩質土壌の畑では、ブドウにしっかりとしたタンニンが備わり、凝縮したブドウから長期熟成に耐えるストラクチャーのあるワインが生み出されます。
自社畑はすべて有機栽培を行う他、ワイナリーでは内陸部シエラ・フットヒルズの強い日射を利用して電力を太陽光パネルで賄うなど環境に配慮しています。
多様なスタイルと個性溢れるワイン 「テール・ルージュ」と自身の名を冠した「イーストン」の2つのブランドで、低価格レンジのハウスワインから単一畑のプレミアムまで幅広いラインナップのワインが造られます。
プレミアムレンジのほとんどは年産600ケース以下の少量生産で、その多くは樹齢30年以上の古木のブドウです。
一般的にシエラ・フットヒルズのワインは鉄分と野性味を帯びた土っぽい風味があるといわれますが、テール・ルージュの一連の赤ワインは生肉と上品なスパイシーな風味を備え、バランスのとれた調和的な味わいが特徴です。

Data 生産者 　　　シャトー・ド・サントネイ 　 　種類 　　　赤ワイン 　 　内容量 　　　750ml 　 　総重量 　　　1430g 　 　葡萄品種 　　　ピノ・ノワール 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　　13.0％ 　 　飲み頃温度 　　　14?16℃ 　 　生産地 　　　フランス／ブルゴーニュ 　 　AOC 　　　ジュヴレ・シャンベルタン 　 　輸入者 　　　(株)ラック・コーポレーション 　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月の期間はクール便での配送となります。
※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて 頂きますのでご了承ください。
(クール料金330円加算となります) ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
　シャトー・ド・サントネイ（テロワール・エ・シャトー） ブルゴーニュ公国、初代公王のシャトーが醸すビオロジック農法のワイン ＜テロワール・エ・シャトー＞は、シャトー・ド・サントネイ が2013年からスタートさせたネゴス。
いずれも、葡萄、またはジュース買いで、醸造、熟成はシャトーの手になるもの。
(以下、シャトー・ド・サントネイのドメーヌ紹介。
) ブルゴーニュ公国の初代公王、フィリップ・ル・アルディ（豪胆公）が1395年に発した勅令は、その後のブルゴーニュにとってたいへん画期的なものとなった。
公王はブルゴーニュの畑からガメイを引き抜き、より高貴なピノ・ノワールを植えるよう奨励したのである。
当時はディジョンに玉座を置いていたフィリップ豪胆公だが、公王が所有していた城のひとつに、サントネイ村の”シャトー・ド・サントネイ”がある。
人々は愛着を込めてこの城を、”シャトー・フィリップ・ル・アルディ”と呼ぶ。
今日、シャトー・ド・サントネイはクレディ・アグリコール・グループの傘下となり、潤沢な資金の元で発展を続けている。
ブドウ畑は、お膝元のサントネイのほか、ボーヌ、アロース・コルトン、ポマール、サントーバン、オート・コート・ド・ボーヌに広がり、さらにコート・シャロネーズのメルキュレ、そしてグラン・クリュのクロ・ド・ヴージョまで、ドメーヌの総面積は97ヘクタールにも達する。
ドメーヌでは、この広大な畑を除草剤に頼らず耕作するとともに、草生栽培を施して、土壌の微生物層を活性化。
”カリテ・フランス”と”テラ・ヴィティス”の認証を受けたビオロジック栽培を実践しているのだ。
また、ワイン醸造は伝統的な手法を取りながらも、空気式圧搾機や自動ピジャージュなど、つねに最新の設備を投入。
醸造責任者であるジェラール・ファニョーニの監督下、アペラシオンごとにテロワールの特徴を最大限引き出すべく、最適な醸造が行われている。
細心の注意をもって栽培、醸造されたシャトー・ド・サントネイのワインを味わえば、4人の公王により繁栄を誇った、14世紀から15世紀の偉大なブルゴーニュを思い描くことができるだろう。

＼　こちらもチェック　／ ＼　迷ったときは…　プロが選んだセット販売　／ これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできません→特集アイテム一覧はこちら シャトー ピュイグロー 2018 ルパンのティエンポン家が作るコートドボルドー！ 芸能人格付けチェックに登場したルパンを手掛けるティエンポン家が作るコートドボルドー　きめ細やかなタンニン、凝縮感　12?16か月樽熟成 スタイル 赤　フルボディ 産地 フランス　コート ド ボルドー 分類 AOCフラン コート ド ボルドー 品種 メルロー　カベルネフラン　マルベック

【商品名】フェウド ディ サンタ テレザ プラート ネロ ダーヴォラ オーガニック 2022 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック イタリア シチリア州 Feudo di Santa Teresa Purato Nero d’Avola Organic タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 カステラーニ【Castellani】 生産年 2022年 品種 ネロ・ダーヴォラ100% 容量 750ml ■商品情報”ピュア”という名の、シチリア産オーガニックワイン。
豊かな果実味が感じられるアタック。
香りにあるような赤い果実の凝縮された果実味。
果実のボリューム感とまろやかなタンニン、適度な酸味とのバランスがきれいにとれ、程よい果実の甘みが余韻に残ります。
シチリアの土壌が生み出す複雑さと個性、温暖な気候と太陽が生み出す凝縮味とふくよかさ、海風が生み出すフレッシュさを、そのままワインに表現しています。
美味しいオーガニックワインとしてお薦めの赤ワインです。
※【20%OFF】プラート ネロ・ダーヴォラ オーガニック 12本セットをお買い求めになりたい方はこちら 【フェウド・ディ・サンタ・テレザについて】 50年以上続く家族経営のワイナリー、マッジョ・ヴィーニとジレッリ夫妻によって設立され、シチリア南部、高品質ワインの産地であるヴィットリアに50haのブドウ畑を所有。
イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、近代醸造技術を取り入れてモダンで凝縮味のあるワインを、BioAgriCert認定の有機栽培ぶどうから生み出しています。
シチリアは、日照量が多く、地中海の温暖な気候下にあり、雨が少ないため、ブドウが完熟することができ、湿気が少なく病害が発生しにくいので、有機栽培に適している土地といえます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■フェウド・ディ・サンタ・テレザ Feudo di Santa Teresa

※麦ちゃん評価とは？ (South Africa) (Red Wine) (Merlot)

天才醸造家が手掛けるブティックワイナリー。
複数のクローンをブレンドして仕立てる、柔らかなスパイスや生き生きとした酸味が魅力の1本。
カリフォルニアを代表する銘醸地ソノマ コーストのトップワイナリー。
こちらはロス カーネロスにある異なる区画で栽培したピノ ノワールをブレンドして造る赤ワイン。
ブラックチェリーやチョコレートに、甘くスパイシーなニュアンスが重なる複雑なアロマ。
柔らかなタンニンを伴った濃厚な味わいが広がります。
●名称：LOS CARNEROS PINOT NOIR●生産者/【ラ クレマ】●原産国：米国（アメリカ）●産地：カリフォルニア●セパージュ：ピノ ノワール100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい天才醸造家が手掛けるブティックワイナリー。
複数のクローンをブレンドして仕立てる、柔らかなスパイスや生き生きとした酸味が魅力の1本。
カリフォルニアを代表する銘醸地ソノマ コーストのトップワイナリー。
こちらはロス カーネロスにある異なる区画で栽培したピノ ノワールをブレンドして造る赤ワイン。
ブラックチェリーやチョコレートに、甘くスパイシーなニュアンスが重なる複雑なアロマ。
柔らかなタンニンを伴った濃厚な味わいが広がります。
●名称：LOS CARNEROS PINOT NOIR●生産者/【ラ クレマ】●原産国：米国（アメリカ）●産地：カリフォルニア●セパージュ：ピノ ノワール100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい

名称ワイン内容量750ml原材料ぶどう(奥尻島産)、酸化防止剤（亜硫酸塩）産地北海道保存方法保存方法：18度以下で保存賞味期限開封後はお早めにお召し上がりください。
発送目安3〜6日で発送生産者奥尻ワイナリー＼おまとめ・お買い得商品はこちら／ ＼父の日特集はこちら／ ＼お中元特集はこちら／道南地元市場の関連商品【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 白 2017 6本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 白 2017 8本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 白 2017 12本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 白 2017 6本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 白 2017 8本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 白 2017 12本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン ピノ・グリ 白 2017 6本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン ピノ・グリ 白 2017 8本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン ピノ・グリ 白 2017 12本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 赤 2013 6本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 赤 2013 8本奥尻ワイナリーの商品一覧 ＼父の日特集はこちら／ ＼お中元特集はこちら／

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※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
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商品説明★ シングルヴィンヤードシリーズ】コノスルの「シングルヴィンヤード」は、チリ主要産地に2000ha近く(長期契約畑含む)もの畑をもつコノスルが、5年以上の歳月をかけて各地のテロワールの研究を重ね、それぞれの品種の個性を最も引き出す区画を選び抜いて誕生したシリーズです。
最高峰のカベルネを生み出すマイポヴァレー、海沿いの冷涼なサンアントニオヴァレー、赤粘土土壌のビオビオヴァレー他、チリ銘醸産地の選びぬいた単一畑産葡萄のみを使用し、ラベルにはその畑の区画番号と愛称が示されています。
* 産地/格付: チリ / D.O.アコンカグアヴァレー* 畑:　エル・エンカント葡萄園はアコンカグア・ヴァレーの内陸に位置する。
　栽培面積は97.44ha、アンデス山麓に位置し、標高は800〜1.100m。
　土壌はミネラルを豊富に含む崩積土壌。
地表から、粘土質、石、砂利質と層になっており、水はけに優れた特長がある。
　日照は豊富で非常に乾燥しており、日較差は非常に大きいため、葡萄がゆっくりと持続的に熟すことを可能にし、黒葡萄品種の栽培には理想的な環境である。
* 品 種: カべルネ・ソーヴィニヨン28 % マルベック19 % グルナッシュ16 % カリニャン16 % カルメネール6 % プティ・ヴェルド6 % プティ・シラー5 % ムールヴェードル4%* 栽 培: 手摘みにて3月の上旬〜4月下旬の間に収穫。
* 製 法:　除梗後、8℃でコールド・マセラシオンを4日間施す。
アルコール発酵はステンレスタンクで8日間行い、その後マロラクティック発酵。
　ステンレスタンクで1ヶ月、フレンチオーク樽100%で16ヶ月熟成。
* 色: 紫がかった深みのあるルビー* 香り:　ブラックチェリー、プラム、カシスの果実の香り。
ピーマンを思わせる青いニュアンス、ミント、スギ、黒コショウのスパイシーさ、焦がした木の香りも加わり非常に複雑な印象。
　時間の変化で、それぞれの品種の個性が表れ、調和する。
* 味わい:　しっかりとした果実味と酸味が感じられる、ふくよかでボリューム感のある味わい。
タンニンはよく溶け込んだ印象でスムースな飲み心地。
　それぞれの品種が織り成すハーモニーが素晴らしく、時間の経過と共に楽しめる味わい。
* 料理: アスパラの牛肉巻き、アマトリチャーナ(ベーコンとトマトソースのパスタ)、赤身肉のステーキ

活き活きとした果実味が身上。
シダーやセージの爽やかな風味が食欲をそそる、大変飲みやすいワイン。
シャトー オー リオ ボルドー ルージュ 名称 CHATEAU HAUT RIOT BORDEAUX ROUGE 原産国・生産地 フランス ボルドー クラス ACボルドー タイプ 赤ワイン 甘辛 辛口 ボディ ライト ☆☆★☆☆ フル 主要品種 カベルネソーヴィニヨン100% アルコール度数 13度 容量 750ml 畑に関する情報 粘土石灰岩の土壌。
平均樹齢25ー30年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 剪定はギュイヨ仕立て。
植樹4500ー5000／ha。
収穫は10月。
醸造・熟成に関する情報 伝統的な醸造方法。
櫂入れをしながら長い醸しを行い、温度調節器で管理されたステンレスタンクで12ヶ月の熟成。
受賞履歴 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
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シャトー オー リオ ボルドー ルージュを贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
シャトー オー リオ ボルドー ルージュ ワイナリーついて シャトー オー リオ 原産国：フランス 生産地：ボルドー シャトー オー リオ について シャトー・オー・リオは、ボルドーから30kmほどに位置する、アントル・ドゥ・メールのワイナリーです。
50年以上の歴史があり、現在は3代にわたってワイン造りをしている醸造家のラトルス家が運営しています。
大規模の醸造施設を所有し、家族経営のワイナリーとしては産地トップクラス。
環境保全にも取り組む一方で、常に新しいものに目を向けるという哲学のもと、安定的で品質の高いワインを生み出しています。

Chateauneuf-Du-Pape Rouge Domaine De Ferrandドメーヌ ド フェラン （詳細はこちら）オランジュにあるこのドメーヌは1860年には既に存在していたといいます。
現在は4代目のフィリップ ブラヴェイ氏が運営、平均樹齢90年以上の古木から素晴らしいパプをつくっています。
750mlグルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソー、クノワーズ、ブールブランフランス・コート デュ ローヌ・シャトーヌフ デュ パプシャトーヌフ デュ パプAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

生産地 スペイン 地域 カスティーリャ　イ　レオン州　シガレス クラス DOシガレス 葡萄品種 テンプラニーリョ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント ブラックベリーやプラムのような黒果実のアロマに、樽熟成由来のバニラやクローヴのようなスパイシーな香り。
アルコールと酸味のバランスがよく、なめらかでエレガントなストラクチャーに、複雑で長い余韻が特徴。
畑に関する情報 バロリア・ラ・ブエナにある単一畑。
標高760m。
粘土石灰岩土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢30年。
コルドン仕立て。
9月末?10月初旬に収穫。
オーガニック認証の有機栽培。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて18℃で24時間の前発酵。
25?28℃で1週間かけて発酵。
その後アメリカンオークとフレンチオークの樽で12か月の熟成。
軽い濾過。
受賞履歴 2019 サクラアワード 2024 ダブルゴールド ワイナリー情報 コンセホ ワイナリーはバリャドリッド市の北西、DOシガレスの地域にあります。
古い歴史を持つ由緒あるワイン生産地ですが、現在は生産量、ブドウ栽培面積共に最盛期の10分の1以下に減少しています。
そんな中、歴史ある産地の灯を消すまいと頑張っているのがコンセホの当主エンリケ・コンセホ・クトゥリと妻オルガ。
ワイナリーは19世紀に設立されましたが、ワイン造りは50年の空白期間があり、エンリケ氏の父が1998年に再スタートしました。
自社畑は全部で約30ha、2009年より有機農法で栽培し、2015年にビオロジック認証も取得。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CONCEJO　CARREDUENAS CRIANZAコンセホ　カレデュエニャス　クリアンサ　赤　750ml

エイリアス / アルコール・バイ・ボリュームAlias カルトワインを手掛ける生産者が、「庶民のカルトワイン」として生み出した伝説のブランド カルトワインを手掛ける生産者が、「庶民のカルトワイン」として生み出した伝説のブランド。
ブランド名の"Alias(偽名/匿名)"とあるように、ブドウの供給元、生産者は一切明かされていません。
効率的に、リーズナブルに、そして賢く、本当に良いワインを本当に良い価格で造り出しました。
アルコール・バイ・ボリュームは、ブレッド＆バターを生み出したワインメーカーであり、世界でも最も成功したワイン会社でキャリアを築いてきた者同士が、自分たちのステークホルダー、ブランドにとって本当にすべきことをしようと興されました。
2014年にはニールセン発行の急成長企業トップ500にワイン会社として唯一選出され、2016年にはエステート・ワイナリーがワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝きました。
Information 2016年のカリフォルニアは、緻密な複雑味と綺麗な酸味に特徴づけられるヴィンテージです。
下記は、例年よりも冷涼ながらも、果実は時間をかけてゆっくりと成熟しました。
ラズベリー、カシス、スイカといった果汁溢れるジューシーな香りが、抜栓直後から広がります。
ほのかなバニラやローリエのニュアンスが全体に調和をもたらし、非常に飲みやすい、飽きのこない味わいにしています。
生産地 アメリカ カリフォルニア 商品名 エイリアス　カベルネ・ソーヴィニヨン 作り手 エイリアス/アルコール・バイ・ボリューム 格付・認証 -- 生産年 2018年 色 赤 内容量 750ml 本数 12本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

ワイン名Mount Hermon Cabernet Sauvignon / Golan Heights Wineryワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン生産者ゴラン・ハイツ・ワイナリー生産地などその他の国　原産地呼称イスラエルその他備考

Domaine Mugnier Bonnes-Mares 2004 / ドメーヌ ミュニエ ボンヌ マール 2004 . Founded in 1863 by Fr?d?ric Mugnier, the estate covers nearly twenty hectares spread over Chambolle-Musigny and Nuits-Saint-Georges.Before the creation of the appellations of origin, from 1878, the wines of the estate were sold under labels bearing the only mention "Ch?teau Chambolle-Musigny", following the example of Bordeaux.In 1985, Fr?d?ric Mugnier, son of Jacques-Fr?d?ric, took over full responsibility for the family estate.Varieties : Pinot NoirWine Score : 93/10075cl 1

【商品説明】オルネライアのサードワインです。
各品種の特徴をそのまま保つため、醸造は品種ごとに小サイズのステンレスタンクを用いて行われています。
一部をオルネライアの使用済みバリック樽、一部をセメントタンクに入れて10ヶ月間の熟成を行い、タンニンとフレッシュな果実の風味の完璧なバランスを持つワインに仕上げられました。
●原材料ブドウ●生産国イタリア●賞味期限※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

CAYMUS VINEYARDS SPECIAL SELECTION 2008 / ケイマス ヴィンヤーズ スペシャル セレクション2008 . 商品説明 Caymus Vineyards is a winery that produces some of the finest Cabernet Sauvignon that California has to offer. This is Caymus' flagship, made only in good years from the best barrels. This legendary cuv?e is the only wine ever to win Wine Spectator's "Wine of the Year" award twice.Score : 94/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1

ヴォーヌ・ロマネ屈指の銘醸 『グロ・ファミリー』 グロ家の歴史は1804年に生まれたアルフォンス・グロから始まりました。
それからこのドメーヌの名声を今日のように高めたのはルイ・グロ氏から畑を分割相続し1963年に独立した、ジャン・グロ氏。
彼はとても独創的・革新的な人柄で、畑の拡張や機械化の促進など、様々な革新を試み、醸造方法の開発に貢献し「ブルゴーニュの偉大なる父」と言われるほど。
このジャン氏は1995年ヴィンテージの収穫後に引退し、3人の子供たちミッシェル、ベルナール、アンヌ・フランソワーズに畑を分配しました。
名門『グロ家』を担ってきた ミッシェル・グロ ミッシェル・グロ氏は1970年代より父、ジャン・グロ氏と共にワイン造りを続け、現在は1995年に相続した単独所有のヴォーヌ・ロマネー級畑「クロ・デ・レア」を始めとして合計17.44haの畑を所有しています。
1970年代からドメーヌジャン・グロのワインは、実質的にはミッシェル氏が醸造管理していました。
1980年代半ば以降のドメーヌ・ジャン・グロとしての栄光の数々はミッシェルが担っていたといっても過言ではありません。
赤ワイン最高の造り手 ミッシェル氏の造るワインは比較的高温発酵で、ぶどうの持つ要素を最大限引き出しています。
そのためとてもエレガントな味わいのワインに仕上げられています。
ピュアな果実感をしっかり表現。
ミネラル感に溢れた骨格のしっかりしたブレないワインが特徴です。
インターナショナル・ワイン・チャレンジ(イギリス)において前人未到2年連続(2002・2003年)ワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤー獲得!赤ワイン最高の造り手として認められています。
ITEM INFORMATION 特級畑を彷彿とさせる 上質な果実味と美しい酸 豊かなミネラル感が揃った逸品 Michel Gros VOSNE ROMANEE 1ER CRU AUX BRULEES ミッシェル グロ ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ オー ブリュレ ミッシェル・グロ・ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・オー・ブリュレは、特級畑リシュブールの北側に位置する一級畑オー・ブリュレのブドウから造られる赤ワイン。
オー・ブリュレは日当たりの良い斜面に位置する水はけの良い土壌が特徴で、直訳すると「焼けた土地」を意味します。
熟成は新樽比率50?80％の小樽で18ヵ月間行われ、特級畑を彷彿とさせる上質な果実味と美しい酸、豊かなミネラル感による素晴らしいストラクチャーが楽しめます。
Tasting Note 非常に深いルビーの色合い。
ブラックチェリーやブルーベリーの芳醇なアロマに樽由来のバニラ香が調和した複雑で優雅な香りが広がります。
美しく凝縮した豊かな果実味に伸びやかな酸、タンニンは優しくエレガントな味わいに仕上がっています。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ミッシェル・グロ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2020年 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌石灰質の小石を多く含む土壌 醸　造小樽（新樽50?80%）で熟成18ヵ月 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

力強いストロベリーやラズベリーの果実やカカオの香りに、バランスのとれたシルキーなタンニンと新鮮な果実味が感じられます。
英字表記A FEELING FOR CABERNET SAUVIGNON生産国チリ地域1セントラルヴァレータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lチリl　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
パルッソ バルベーラ ダルバ オルナーティ 750ml[NL イタリア 赤ワイン ピエモンテ ミディアムボディ 2621PR061800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスバローロで名高いモンフォルテ・ダルバ村にあるオルナーティという地区にある南東、南西向きの日当たりの良い畑から収穫された樹齢20年以上のブドウを使用しています。
味わいは、熟したフルーツの繊細なアロマが感じられ、バルベーラ品種らしいラズベリーのような特徴があり、バランスの良い味わいです。
外観はガーネット色を帯びた深いルビーレッド。
熟したフルーツの繊細なアロマが感じられます。
バルベーラらしいラズベリーのような特長があり、バランスの良い味わいです。

Ulysses Ulyssesユリシーズ （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニオン、カベルネ フラン、プティ ヴェルドー750mlカベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン、プティヴェルドーアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：9000132サヴォワ地区産の白ワインに、高山植物の根、花、皮等を漬け込んで造ります。
浸漬する植物はすべて自然のものを使用しています。
■商品データ容　　量＝750ml原　　料＝ブドウ・酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

息子の名前にちなんで名付けられた、ナイツ・ヴァレー畑より。
古典的な醸造技術を駆使して手作りされた特別なワイン! シャンパーニュの造り手一族に生まれたルーク・モルレ。
カリフォルニアの自然とフランスのワイン造りをみごとに融合させた 「モルレ・ファミリー・ヴィンヤード」。
モルレは、カリスマワインメーカー ピーター・マイケルに関わった躍進するワイン醸造家の一人として知られます。
2006年のファーストヴィンテージは、「DRCのリシュブールを想起させる」とロバート・パーカーに大絶賛されました。
陽光を浴びた果実味と、繊細なエレガンスが同居する彼のワインは、世界を魅了し続けています。
「モン・シュヴァリエ カベルネ・ソーヴィニョン」は、息子ポール・モルレの名前にちなんでモン・シュバリエと名付けられました。
この畑は、カリストガに近いナイツ・ヴァレーの丘陵地に位置し、マウント・セントヘレナに近いという利点があり、その温暖で風の強い気候は、ボルドー赤品種の長い成熟に理想的である。
古典的な醸造技術を駆使して手作りされたこの特別なワインは、私たちの息子、ポール・モルレに捧げられたものです。
紫色を帯びた濃い赤色。
赤、黒、青のベリーの濃厚で複雑なブーケに、ブルーベリー、ミネラル（黒鉛、湿った川石）、甘草、新鮮なブロンドタバコ、ラベンダーのノートが混じり合っています。
フルボディの味わいは、香りを彷彿とさせ、豊かなタンニンを持ちながらも丸みのある骨格で、力強さを感じさせます。
丘の上のタンニンと古典的なアロマの複雑さが調和したアンサンブルを生み出し、非常に長くエレガントなフィニッシュへと導いてくれる。
数十年の熟成に耐えるこのワインは、数年の熟成を経て開花し、ナイツ・ヴァレーの丘陵地帯にあるこの特別な畑を特に代表するワインです。
モンシュヴァリエは、ローム質で水はけがよく、岩の多い火山性土壌、典型的な日当たりのよい山の気候、介入を抑えたモルレのワイン造りのアプローチとの相互作用を特徴としています。
■テクニカル情報■ 品種構成：カベルネ・ソーヴィニヨン86％、カベルネ・フラン8％、メルロー3%、マルベック2%、プチヴェルド1%。
アペラシオン：ナイツヴァレー 畑：ヒルサイド、標高1100-1200フィート、火山岩質、ローム、火山灰 MORLET Mon Chevalier Cabernet Sauvignon モルレ モン・シュヴァリエ カベルネ・ソーヴィニョン 生産地：アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称：AVA. KNIGHTS VALLEY ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン86%、カベルネ・フラン8%、メルロー3%、マルベック2%、プチヴェルド1% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：92 ポイント Release Price $175 Drink Date 2014 - 2025 Reviewed by Robert M. Parker, Jr. Issue Date 31st Oct 2014 Source 215, The Wine Advocate The 2012 Cabernet Sauvignon Mon Chevalier is composed of 86% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc, 3% Merlot and the rest Malbec and Petit Verdot, all from Knight’s Valley and aged in large oak puncheons. The least expensive of the Morlet Cabernets, the open, round, light 2012 offers sweet white chocolate, blackcurrant and mineral notes in a full-bodied, opulent style. It can be consumed now and over the next 10+ years.Morlet Family Vinyards　/　モルレ・ファミリー “Sir”の称号を授かるピーター・マイケル卿の名の下、2004年よりその醸造部門のトップに就くモルレ兄弟の長兄、ルークにより2006年創立。
ピーター・マイケル元醸造家、ル‐ク・モレのプライベート・ブランド、『モルレ・ファミリー』。
ルーク・モレ氏は2001年から2005年までピーター・マイケルの醸造家を務め、2005年にその職を兄であるニック・モレ氏にバトンタッチ。
兄弟でピーター・マイケルの醸造家を務めるとは恐るべき血筋ですが、実は二人はフランス・シャンパーニュで5世代続く『ピエール・モレ・エ・フィス』 の一族。
ルーク・モレ氏はブルゴーニュやボルドーで経験を積むと、1994年にナパに移住。
かの 『ニュートン』 ではジョン・コングスガード氏に師事。
その後2年連続でスペクテイターTOP100の上位15傑入りを果たした 『スタグリン』 で腕を振るい、2001年に 『ピーター・マイケル』 に醸造家として任命されました。
一方マルゴー2級の 『シャトー・ラスコンブ』 に勤めていたこちらも有能な醸造家である兄のニックは、弟のルークを訪ねてカリフォルニアに訪れ、そこでこの地のワインに魅了されてそのまま定住。
世界No.1生産者 『ジョセフ・フェルプス』 にて、インシグニアや最高峰単一畑のバッカスなどの醸造に携わり、その後2005年に弟ルックの紹介でピーター・マイケルの醸造家に就任。
現ワインメーカーとなっています。
ヘレン・ターリーの 『マーカッシン』、マーク・オベールの 『オベール・ワインズ』、ヴァネッサ・ウォングの 『ペイ』 と、ピーター・マイケルの醸造家によるプライヴェート・ブランドはいずれも見事なる成功を収めていますが、この 『モルレ』 も例外とはなりませんでした。
ファースト・リリースとなる2006年ヴィンテージにて、いきなり【RP94点】を2作品同時排出する衝撃デビューを飾り、氏に「DRCのリシュブールやグラン・エシェゾーを思い起こさせる。
」とまで言わしめました。
ルーク・モルレは葡萄栽培状況にも細かな気を配り、単に長いハングタイムからの糖度上昇のみを拠り所とすることなく、その過程にある香味成分生成のピークを始めとする果実の生理的成熟を重んじます。
生育期においては、コートドールの中でもトップ・ドメーヌが手掛ける一部のグランクリュに並ぶ程に収量を低く抑え、収穫の際は果粒を傷つけぬよう丁寧に手作業。
選果の際は粒選りに拘り、土着の天然酵母のみに委ねる発酵と特級仕様のフレンチオークを用いる熟成を経て、瓶詰の際は清澄・濾過なし。
あらゆる工程において、氏の理想が貫かれます。

息子の名前にちなんで名付けられた、ナイツ・ヴァレー畑より。
古典的な醸造技術を駆使して手作りされた特別なワイン! シャンパーニュの造り手一族に生まれたルーク・モルレ。
カリフォルニアの自然とフランスのワイン造りをみごとに融合させた 「モルレ・ファミリー・ヴィンヤード」。
モルレは、カリスマワインメーカー ピーター・マイケルに関わった躍進するワイン醸造家の一人として知られます。
2006年のファーストヴィンテージは、「DRCのリシュブールを想起させる」とロバート・パーカーに大絶賛されました。
陽光を浴びた果実味と、繊細なエレガンスが同居する彼のワインは、世界を魅了し続けています。
「モン・シュヴァリエ カベルネ・ソーヴィニョン」は、息子ポール・モルレの名前にちなんでモン・シュバリエと名付けられました。
この畑は、カリストガに近いナイツ・ヴァレーの丘陵地に位置し、マウント・セントヘレナに近いという利点があり、その温暖で風の強い気候は、ボルドー赤品種の長い成熟に理想的である。
古典的な醸造技術を駆使して手作りされたこの特別なワインは、私たちの息子、ポール・モルレに捧げられたものです。
紫色を帯びた濃い赤色。
赤、黒、青のベリーの濃厚で複雑なブーケに、ブルーベリー、ミネラル（黒鉛、湿った川石）、甘草、新鮮なブロンドタバコ、ラベンダーのノートが混じり合っています。
フルボディの味わいは、香りを彷彿とさせ、豊かなタンニンを持ちながらも丸みのある骨格で、力強さを感じさせます。
丘の上のタンニンと古典的なアロマの複雑さが調和したアンサンブルを生み出し、非常に長くエレガントなフィニッシュへと導いてくれる。
数十年の熟成に耐えるこのワインは、数年の熟成を経て開花し、ナイツ・ヴァレーの丘陵地帯にあるこの特別な畑を特に代表するワインです。
モンシュヴァリエは、ローム質で水はけがよく、岩の多い火山性土壌、典型的な日当たりのよい山の気候、介入を抑えたモルレのワイン造りのアプローチとの相互作用を特徴としています。
■テクニカル情報■ 品種構成：カベルネ・ソーヴィニヨン86％、カベルネ・フラン8％、メルロー3%、マルベック2%、プチヴェルド1%。
アペラシオン：ナイツヴァレー 畑：ヒルサイド、標高1100-1200フィート、火山岩質、ローム、火山灰 MORLET Mon Chevalier Cabernet Sauvignon モルレ モン・シュヴァリエ カベルネ・ソーヴィニョン 生産地：アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称：AVA. KNIGHTS VALLEY ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン86%、カベルネ・フラン8%、メルロー3%、マルベック2%、プチヴェルド1% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：92 ポイント Release Price $175 Drink Date 2014 - 2025 Reviewed by Robert M. Parker, Jr. Issue Date 31st Oct 2014 Source 215, The Wine Advocate The 2012 Cabernet Sauvignon Mon Chevalier is composed of 86% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc, 3% Merlot and the rest Malbec and Petit Verdot, all from Knight’s Valley and aged in large oak puncheons. The least expensive of the Morlet Cabernets, the open, round, light 2012 offers sweet white chocolate, blackcurrant and mineral notes in a full-bodied, opulent style. It can be consumed now and over the next 10+ years.Morlet Family Vinyards　/　モルレ・ファミリー “Sir”の称号を授かるピーター・マイケル卿の名の下、2004年よりその醸造部門のトップに就くモルレ兄弟の長兄、ルークにより2006年創立。
ピーター・マイケル元醸造家、ル‐ク・モレのプライベート・ブランド、『モルレ・ファミリー』。
ルーク・モレ氏は2001年から2005年までピーター・マイケルの醸造家を務め、2005年にその職を兄であるニック・モレ氏にバトンタッチ。
兄弟でピーター・マイケルの醸造家を務めるとは恐るべき血筋ですが、実は二人はフランス・シャンパーニュで5世代続く『ピエール・モレ・エ・フィス』 の一族。
ルーク・モレ氏はブルゴーニュやボルドーで経験を積むと、1994年にナパに移住。
かの 『ニュートン』 ではジョン・コングスガード氏に師事。
その後2年連続でスペクテイターTOP100の上位15傑入りを果たした 『スタグリン』 で腕を振るい、2001年に 『ピーター・マイケル』 に醸造家として任命されました。
一方マルゴー2級の 『シャトー・ラスコンブ』 に勤めていたこちらも有能な醸造家である兄のニックは、弟のルークを訪ねてカリフォルニアに訪れ、そこでこの地のワインに魅了されてそのまま定住。
世界No.1生産者 『ジョセフ・フェルプス』 にて、インシグニアや最高峰単一畑のバッカスなどの醸造に携わり、その後2005年に弟ルックの紹介でピーター・マイケルの醸造家に就任。
現ワインメーカーとなっています。
ヘレン・ターリーの 『マーカッシン』、マーク・オベールの 『オベール・ワインズ』、ヴァネッサ・ウォングの 『ペイ』 と、ピーター・マイケルの醸造家によるプライヴェート・ブランドはいずれも見事なる成功を収めていますが、この 『モルレ』 も例外とはなりませんでした。
ファースト・リリースとなる2006年ヴィンテージにて、いきなり【RP94点】を2作品同時排出する衝撃デビューを飾り、氏に「DRCのリシュブールやグラン・エシェゾーを思い起こさせる。
」とまで言わしめました。
ルーク・モルレは葡萄栽培状況にも細かな気を配り、単に長いハングタイムからの糖度上昇のみを拠り所とすることなく、その過程にある香味成分生成のピークを始めとする果実の生理的成熟を重んじます。
生育期においては、コートドールの中でもトップ・ドメーヌが手掛ける一部のグランクリュに並ぶ程に収量を低く抑え、収穫の際は果粒を傷つけぬよう丁寧に手作業。
選果の際は粒選りに拘り、土着の天然酵母のみに委ねる発酵と特級仕様のフレンチオークを用いる熟成を経て、瓶詰の際は清澄・濾過なし。
あらゆる工程において、氏の理想が貫かれます。