●シャトー・ヴェルタモン’16（ACボルドー／赤・FB）☆ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞ぶどう品種：メルロー50％、カベルネ・ソーヴィニヨン50％合う料理：サーロインステーキ シャリアピンソース、ビーフ・フォンデュ（オイル焼） 和風ソース若紫をおびた中くらいの濃さのガーネット色．広がりと濃縮感のある、深い色合いです。
ブラックベリー、ブルーベリー、コンポートの洋梨の香り、そしてビターチョコや干したキノコ、茎のような香りもあります。
酸味がしっかりと出て、果実味もタンニンを含んだ甘苦さに。
酸味が生き生きとしているので、まとまりとメリハリのある味わいが楽しめます。
●750ml※FB＝フルボディ（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

アペラシオンの北端、クリュの北下部。
J.トルショ氏から引継いだ畑 1.2ha。
樹齢50年。
石灰分が多く、水捌けが良く軽い土(石灰の砂)。

　VIRGEN DEL GALIR　MARUXA MENCIA ビルヘン・デル・ガリア / マルーシャ メンシア 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン バルデオラス 原産地呼称 品種メンシア100% ALC度数13.5% 飲み頃温度16?17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 様々な赤い果実とスミレなどフローラルな花、ミネラルの香り。
フルーティーな口当たりでフレッシュさのある、エレガントなスタイルです。
フルーティーさとタンニン、酸味のバランスが良い赤ワインです。
◆評価 (2020)ジェームス・サックリング　91ポイント (2019)ジェームス・サックリング　91ポイント (2019)デキャンター90ポイント ◆マルーシャの由来 “マルーシャ（Maruxa)”はスペイン北西部・ガリシア州で人気の女性の名前で、一般的なスペイン語では“マリア（Maria） ”として親しまれています。
この“マルーシャ”はビルヘン・デル・ガリア設立者の母の名前で、創立者の深い思いが詰まっています。
果実味のしっかりとした、カジュアルに飲めるエントリークラス。
ワイン入門者から愛好家の方まで、ご自宅やバルで、本格的な味わいのガリシア産ワインを気軽に楽しんでもらいたいという思いから生まれました。
◆黄金の谷＝バルデオラス 「黄金の谷」（バル・デ・オロ）という意味を持つバルデオラスは、「ゴデーリョ」発祥の地であるガリシア州にあります。
ミネラルを含んだ土壌で「ゴデーリョ」だけではなく「メンシア」の成熟にも最適です。
90年代以降、高い評価を獲得している地域です。
　VIRGEN DEL GALIR ビルヘン・デル・ガリア ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 　バルバレスコとトレイゾ地域の土壌は、サンタガタ化石泥灰土として知られるトートニアン期(〜1040万年前)とメッシニアン期(〜670万年前)から続く土壌です。
マンガン、亜鉛そしてホウ素の要素を含む、とても豊かな土壌。
侵食する傾向のあるラミネート層のきめ細かい粒子で構成されています。
(シルト質泥灰土) 　葡萄果房は選別、徐梗、圧搾し、スキンコンタクトをしながら最高30℃で15日間発酵を続けます。
マロラクティック発酵は、冬が始まる前に完全に終了します。
ワインは、主に50hlと75hlのフレンチオーク樽で熟成。
一部は、一度使用した60ガロンのオークバレルを使用します。
さらに10カ月間ボトルの中で熟成。
　良い色合いの強いガーネット色。
赤系果実とスパイスの複雑なアロマ。
コクがあり、ビロードのような感触。
余韻も長く続きます。
●産地：イタリア／ピエモンテ ●葡萄品種：ネッビオーロ100％ ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。
その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
予めご了承ください。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます

Ch?teau Lafite Rothschild 赤ワイン　750ml [AOC］ポイヤック　第1級 [評　価］100点 The 2018 Lafite Rothschild is blended of 91% Cabernet Sauvignon, 8.5% Merlot and 0.5% Petit Verdot and has 13.3% alcohol. Deep purple-black in color, it needs a fair bit of swirling to unlock intoxicating scents of blackcurrant cordial, baked plums and black cherry compote with an undercurrent of dark chocolate, licorice, cast-iron pan, cedar chest and fertile loam, plus a waft of pencil lead. The delicately crafted, medium-bodied palate is dripping with class, featuring layers of mineral-laced black fruits and exquisitely ripe, singularly Lafite tannins, finishing with epic length and depth. This simply stunning, delicately crafted expression of 2018 with its singularly evocative imprint of Lafite will require a good 7-8 years in bottle, then should continue to inspire awe over the following 40+ years. The Wine Advocate(Apr 01, 2021) カベルネ ソーヴィニヨン 91%、メルロー 8.5%、プティ ヴェルド 0.5% をブレンドし、アルコール度数は 13.3% です。
色は深い紫がかった黒色で、ブラックカラント・コーディアル、ベイクド・プラム、ブラックチェリーのコンポートの魅惑的な香りを解き放つには、かなりのスワリングが必要で、底流にはダークチョコレート、甘草、鋳鉄製の鍋、杉のチェスト、肥沃なローム、そして 鉛筆の芯の匂い。
繊細に作られたミディアムボディの味わいは高級感があふれており、ミネラルが混じった黒系果実の層と、絶妙に熟した特異なラフィットのタンニンが特徴で、壮大な長さと深みでフィニッシュしています。
この単純に見事で繊細に作られた2018年の表現は、ラフィットの並外れた刺激的な痕跡を備えており、瓶内で7〜8年間十分に熟成する必要があり、その後40年以上にわたって畏敬の念を呼び起こし続けるはずです。
（直訳）畑面積　約100ha　年間生産量　約20万本 1級シャトーの筆頭としてボルドーで最も有名な葡萄園 ボルドーで最も有名なブドウ園でありワインである ラフィット＝ロートシルトの名は、優雅な雰囲気を漂わす 小振りでシンプルなラベルとともに、富、格式、歴史、敬意、 そして際立って長い熟成期間を思い起こさせる。
講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

稲葉商品コード:FC392 商品名:シャトー　モンデジール　ガザン　バルドン 　　　　　ポイント5倍 シャトー モンデジール ガザン バルドン [FC392] 1ケース(12本) 送料無料 ヴィンテージ:2016年 (ヴィンテージが変更になる場合があります) 希望小売価格:5,060円/1本 (60,720円/12本) 容量:750ml 色:赤 飲み口:フルボディ 葡萄品種:マルベック アルコール度数:14 JANコード:4935919313926 生産者:シャトー　モンデジール　ガザン 生産地域:フランス ボルドー 輸入元の株式会社稲葉よりお客様へ直接発送させていただきます。
適切な管理のもと、最小限の移動状態でお客様のお手元にお届けさせていただきます。
輸入品ですので、突然の在庫切れとなることがございます。
その際はご連絡差し上げ、キャンセルさせていただきます。
(代替品がある場合にはご提案させていただきます。
) 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

商品詳細 ■商品番号 238970 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 お中元 ギフト 御中元 お礼 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い ■原産国 フランス ■産地 ブルゴーニュ ■メーカー ドメーヌ・アンリ・ジェルマン ■原材料 ピノ・ノワール コメント 1973年にアンリ ジェルマンがムルソーに創設した家族経営ドメーヌ。
現在は2代目のジャン・フランソワが担っています。
厚みと複雑さがあり、しっかりとした骨格の緻密でバランスの取れたスタイルのワイン。
ムルソー村の赤の1級畑、「ヴォルネー サントノ」の斜面を下ったところに位置する三角地にあるドメーヌ アンリ ジェルマンのモノポール畑(0.5ha)の1949年に植樹されたブドウ畑。
スパイシーなワイルドベリーの香りにバラの花びらのニュアンス。
ジューシーで艶やかながら、丸みのあるタンニンがあり、深みを感じバランスの取れた味わい。

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ パソ・ロブレス生産者ピーチー・キャニオン・ワイナリー品種ジンファンデル90% 、 プティ・シラー 10%英字Peachy Canyon Incredible Red醸造フレンチ、アメリカンオークで14ヶ月熟成おすすめ料理ベーコンチーズバーガー、鴨、ハラミ、赤身肉、サーモンのソテー飲み頃温度8〜14℃おすすめグラスボルドーグラス評価ゴールドメダル − サンフランシスコクロニクル ワインコンペティション内容量750mlJANコード0603012001012輸入元アイコニックワイン《ワイナリーについて》 ピーチーキャニオンワイナリーは、1988年にベケット夫妻が始めた家族経営のワイナリーです。
パソロブレスの土地とジンファンデルの相性にいち早く注目し、ジンファンデルのスペシャリストとしてワイン造りに没頭してきました。
パソロブレスは、サンフランシスコとロスアンゼルスのちょうど中間あたりに位置し、海岸線から内陸深くまでの広い面積を有するワイン産地です。
ピーチーキャニオンはパソの西側、海寄りに位置し、カリフォルニアの太陽と海からの冷たい風の恩恵を受け、糖度と酸度のバランスのとれたブドウ栽培を可能としています。
現在では100エーカーもの自社畑を所有し、良質のブドウを栽培するため、土壌には細心の注意を払い、早くから「SIP − Sustainability in Practice」認証を取得して環境保全型ワイン生産を行っています。
大規模なワイナリーですが、ワイン造りからセールスまで、夫妻と2人の息子による家族経営を貫いています。
《このワインについて》 その名も”驚きの赤”インクレディブル・レッド。
温暖なパソロブレスの気候に育てられた豊かな果実味と、海からの冷たい風に引き締められた酸味のカウンターバランス。
嫌味の一切無い、ど真ん中ワインです。
《テイスティングノート》 ボディはしっかりと感じますが、濃すぎず、渋すぎず、甘すぎず、酸っぱすぎずの、ど真ん中バランス。
タンニンも優しめで冷やしてもお楽しみください。
ジンファンデルはサーモンと合わせる、がカリフォルニア流です。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ やや辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子1酉32 惰S≪関連カテゴリ≫

18世紀より8世代続くブテイエ家が所有するキュサック村(サンジュリアンに隣接)のシャトーで、格付けではありませんが世界的な人気を誇ります。
45haの畑にはCS60％、ME35％、PV4％、CF1％が栽培され昔ながらのコンクリートタンクで発酵後、新樽を1/3使用し12ヶ月間の熟成を行います。
カベルネ ソーヴィニヨン主体のワインらしい黒系果実と樽のタッチが感じられ、良く熟した柔らかいタンニンと果実味の共演が楽しめます。
アルコール度数：14.0％原語表記：CHATEAU LANESSAN CHATEAU LANESSAN[2018]ワイン生産地： フランス/ボルドー/メドック/オーメドック品種： カベルネソーヴィニヨン52％、メルロ42％、プティヴェルド6％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

完熟したフルーツがもつ果実味、シルクを思わせるような滑らかなタンニン、素晴らしいフィニッシュが味わえる赤ワイン。
【色】深く力強いレッドプラム【香り】イチゴやブラックベリー、プラムのような赤・黒系果実の力強いアロマの中に、シナモン、モカ、タバコのような繊細な香りが感じられる。
【料理との相性】ラム、猪、ビーフのような赤身の肉と一緒に。
濃厚なチーズ、スモークハム、エンパナーダ（ひき肉等の具の入ったパン）、ラザニアによく合います。
【ヴィンテージ】2017年【ワインメーカー】ミシオネス　デ　レンゴ【ぶどう畑】セントラル・ヴァレー【飲み頃温度】16℃〜18℃【原産国】チリ【品質分類】レゼルバ（補糖不可。
アルコール度数12％以上で独自の香味があるもの）

生産者：ルイ・ジャド 産地：ブルゴーニュ ヴィンテージ：2020 内容量：750ml 品種：ピノ・ノワール 商品説明： 力強く、繊細なスミレや赤い果実のアロマ。
生産者説明： 1859年から続く歴史ある名門ワイナリー。
自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ。
パーカーポイント： 予想される飲み頃： ※実際の商品は画像のヴィンテージと異なる場合がございます。
商品ページの商品詳細部分をご確認の上ご注文ください。
※配送日時の指定が無い場合は、最短でのお届けになります。
(ご入金確認後、3営業日以内に発送致します）

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者スローン・エステート品種カベルネ・ソーヴィニヨン主体 英字Sloan Proprietary Red Rutherford Napa Valley飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト98+点内容量750ml輸入元中川ワイン【パーカーポイント98+点】 [ワインアドヴォケイト誌 2021年12月のレビュー] 深く鮮やかなガーネットパープル色を呈している。
焼いたプラム、ブラックベリーパイ、クレーム・ド・カシス、トーストしたオークの香りがグラスから飛び出し、耕した土、インディアンスパイス、モカ、砕いた岩のニュアンスが続く。
大きく、フルボディで、豊かでベルベットのようなこのワインは、しっかりとした骨格を持ち、非常に長く、魅惑的なスパイシーなフィニッシュを持つ。
[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2024 - 2049年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫　

de MONTILLE Pommard 1er Cru Les Pezerolles[2015]Vineyard Locations:　フランス/ブルゴーニュ/ポマールVarieties:　ピノノワールBottle Size:　750mlCategory:　赤Wine Score:ワインアドヴォケイト:　-点スペクテイター:　-点 Awards:　-

プラム、黒スグリに黒オリーブ、月桂樹の風味が混じり、粉っぽいタンニンに覆われた深みのある黒い果実の味わいに複雑さを加えている。
「ハイ・トレリス」とはダーレンベルグが1890年代、最初にこの畑でブドウを膝より高い位置に仕立てたことから名付けられた。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
赤ワイン品質特性を生かしたデイリーワインから、世界的プレミアム・シラーズまでを造る。
ダーレンベルグの歴史は、1912年にジョゼフ・オズボーンがマクラーレン・ヴェイルのある畑を購入したことにはじまります。
その後、ジョゼフの息子フランクが畑を拡大させ、1928年に醸造所が完成、赤ワインと酒精強化ワインがヨーロッパへ輸出されました。
1943年にフランクの息子、フランシス（“ダリー” の愛称で知られる）がその後を引き継ぎ、1959年にダーレンベルグの名で初めてワインがリリースされました。
そして1983年から現在の当主であるダリーの息子、チェスター・オズボーンの指揮のもと、4世代に亘って、オズボーン・ファミリーがワイナリーと数々の畑を受け継いでいます。
現在、マクラーレン・ヴェイルに72haの畑を所有する他、アデレード・ヒルズに自社畑を所有しています。
ダーレンベルグは、2009年に世界にオーストラリアワインの知名度向上に貢献した “ファースト・ファミリーズ・ワイン” に認定され、今日100年の伝統を引き継ぎ、革新を進めています。
2012年に創業100周年を迎えたダーレンベルグは、世界各地で祝賀記念パーティーを開催しています。
多様なマクラーレン・ヴェイルのユニーク性 アデレード南に広がる南オーストラリア州マクラーレン・ヴェイルは、東にアデレード・ヒルズ、南にセリックス・ヒル山脈、西にセント・ヴィンセント湾に囲まれた、景観の変化に富んだエリア。
変化に富んだ地形を反映し、さまざまな種類の土壌が分布してます。
丘陵地には鉄分を含んだ石と白亜岩を浅い粘土ローム質土壌が覆い、丘陵地を下ったヴァレーの平地には深い粘土質と砂質壌土が広がります。
栽培期間の平均降雨量が170mm以下と少なく、夏季シーズンはバロッサ・ヴァレーより気温は低く、またセント・ヴィンセント湾近郊のエリアには、海から涼風が吹き抜けてきます。
ユニークで、多様なマクラーレン・ヴェイルの土地と気候を熟知したダーレンベルグは、それぞれ品種を適所に植え、特徴的なクオリティのもとでワインをリリースしています。
バスケット・プレスによる圧搾 ダーレンベルグでは摘み取られたブドウは、白・赤ブドウともすべて木製桶型のバスケット・プレスで圧搾しています。
ダーレンベルグの考えでは、バスケット・プレスはソフトにブドウに圧力をかけるため、結果、質感の優しい果汁が搾り出され、また、さらにブドウ本来のフレッシュなアロマが得られるといいます。
ダーレンベルグのワインにどれも共通するのは、芳しい香りときめ細やかなテクスチャーです。
それぞれワインラベルには、バスケット・プレスのマークが記されています。
デッド・アーム・シラーズ ダーレンベルグのフラッグシップ、デッド・アーム・シラーズは、ブドウの房をゆっくり腐敗させるユーティパ・ラタというウィルスの病気に冒された樹から、わずかな果実の量で造られます。
この病気で2本の枝のうちの1本が枯れてしまい、残る1本に凝縮した房が実り、これらの実から力強い風味のワインが造られます。
デッド・アーム・シラーズは酸味が豊富で、チェリー、甘草、スパイス、オリーブなど複雑な風味にまとわれ、きめ細かいタンニンが伴い、長期熟成に耐えうる資質が備わっています。
ユーモアあふれるワインネーミング ダーレンベルグのワインにはそれぞれユニークな名前が付けられています。
例えば、ラフィング・マグパイ・シラーズ・ヴィオニエは、オーストラリア原産のクッカブッカと呼ばれるカワセミ科の鳥が、人の大声の笑い声に似たさえずりをし（“ラフィング”）、その鳥が白と黒の2色であることから、黒ブドウであるシラーズと白ブドウのヴィオニエをブレンドして造っていることに掛け合わせています。
いろいろなユーモアをもって、ネーミングが付けられたダーレンベルグのワインは、世界のワインファンに愛着をもって親しまれています。

Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Vieilles Vignes Bernard Dugat-Pyベルナール デュガ ピィ （詳細はこちら）0.32ヘクタールの粘土石灰質の土壌でつくられています。
シャペル・シャンベルタンの真下に位置する1級畑です。
ビオ農法に転換中です。
ギュイヨ仕立てで、密植度は11000本です。
平均樹齢80年の樹から、優しく丁寧に手摘みしています。
使用酵母は醸造・栽培天然酵母で、熟成は熟成樽（新樽率100パーセント）を15から18ヵ月行います。
瓶詰め時のフィルターは使いません。
カシスやダークチェリーなど黒い果実のアロマが艶やかに香り、果実味柔らかく、しなやかな飲み心地です。
タンニンは微粒子でまろやかにさえ感じられます。
このドメーヌでもっとも女性的なワインといえます。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ プチット シャペルAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいブランコット エステート レター シリーズ マールボロ T ピノ ノワール 750ml 送料無料※(本州のみ) [ペルノ/ニュージーランド/赤ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスブランコット・エステートは、マールボロ産ソーヴィニヨン・ブランのパイオニア。
マールボロ産のソーヴィニヨン・ブランは、世界中で人気を博しており、ブランコット・エステートはニュージーランドで最も大きなワイナリーへと発展いたしました。
厳選された畑のみで栽培された高品質なブドウを使用したシリーズ。
「T」とはブドウ畑の名称の頭文字を表します。
マールボロ特有の風味はもちろんのこと、ワイン造りにおけるブランコット・エステートの素晴らしい技術がしっかりと反映されています。
特別な年だけに造られるレター・シリーズは適正な熟成を経ることでブドウの味わいを最大限に引き出します。

無添加ワインシリーズに新しく 「飲みきりサイズ」が加わり新発売されました。
コンコードの特性を最大限に生かし 風味、色調がよく、抗酸化作用のある天然 ポリフェノールを充分に含有している 健やかな赤わいん。
より健康的なものを より美味しいワインを求めて生まれてきました。
酸味と渋みを生かし赤ワイン本来の 味わいが楽しめるワイン。
アルコール度：11.5％ 商品タイプ:辛口 使用ぶどう:コンコード種 ※掲載画像は720mlになります ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

Groth グロス カベルネ ソーヴィニヨン リザーヴ 2018 カリフォルニア・ワイン初のパーカーポイント100点獲得生産者が造る驚愕の赤ワイン！ ロバート・パーカーは、グロスの1985年カベルネ・ソーヴィニヨン・リザーヴにカリフォルニアワイン初の100点を与えました。
それはワイナリー設立から僅か3年での大快挙でした。
その後も、ワイン・スペクテイター誌で毎年発表されるThe Top 100 Winesでは、1990年以降、フラッグシップであるリザーヴが6度に渡り選出され(1990、1994、1995、1996、1998、2000)、1996年では、Robert・MondaviやSilver・Oak、Shaferといった錚々たる顔ぶれを抑え、見事2位に輝きました。
こちらのワインは、リザーヴ用の特別な区画から造られるグロスの名を一躍有名にしたトップキュヴェです。
熟したブラックチェリー、カシス、ダークプラムにアニスやレザーのヒントがあり、柔らかく熟した果実味を伸びやかな酸が引き上げています。
余韻は長く洗練されており、艶のある果実がしなやかに広がっていきます。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：グロス ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ヴァレー ＞ オークヴィル ■生産年：2018年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：カベルネ ソーヴィニヨン98%、メルロー2% ■アルコール；14.7% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵／新樽比率100%のバリックで22ヶ月間の熟成 ■参考評価：ワイン スペクター96点、ヴィノス96点 ■輸入者名：株式会社 フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Grothグロス カリフォルニア初のパーカーポイント100点獲得生産者 南北50kmに広がるナパ ヴァレーのちょうど中央に位置するオークヴィルはナパ ヴァレーで最も名高いA.V.Aの1つ。
北部の暑さと南部からの冷たい海風が調和するこの地は高級カベルネの銘醸地であり、ロバート モンダヴィやオーパスワン、ハーラン エステートやスクリーミング イーグルなどまさにナパ カベルネのスーパースターたちが綺羅星のようにひしめきあっています。
ナパ カベルネの愛好家であったデニス＆ジュディ グロス夫妻が「人生を変える投資」としてここオークヴィルの中心部に畑を購入したのは1981年。
その翌年、1982年にワイナリー「グロス」を設立します。
この地で素晴らしいワインが出来ると信じた彼らの予感が正しいことは瞬く間に証明されます。
ロバート パーカー氏は、グロスの1985年カベルネ ソーヴィニヨン リザーヴにカリフォルニアワイン初の100点を与えたのです。
それはワイナリー設立から僅か3年での大快挙であり、その後も快進撃は止まりmせんでした。
ワイン スペクテイター誌で毎年発表されるThe Top 100 Winesでは、1990年以降、フラッグシップであるリザーヴが6度に渡り選出(1990年、1994年、1995年、1996年、1998年、2000年)中でも1996年ではRobert MondaviやSilver Oak， Shaferといった錚々たる顔ぶれを抑え、見事2位に輝きました。
デニス氏はこの成功の秘訣を「畑の持つ素晴らしいテロワールと我々の惜しみない努力の賜物だ」と語っています。
エレガントなスタイルを実現する恵まれたテロワール 彼の言う「畑のテロワールの優位性」とはその排水性の良さにあります。
オークヴィルの土壌は大きく、マヤカマス山脈のある西部(水はけのよい沖積土)、ヴァカ山脈のある東部(ミネラル豊富な火山性土壌)、2つの山脈に挟まれた重い土壌が大半を占める床谷部(より肥沃なローム土壌)の3つに分けられており、グロスの畑は床谷部に位置していますが、その中でも僅かなエリアにのみ排水性の良い石がちな土壌が存在します。
近隣ワイナリーのBevan CellarsやTor Winesのオーナーをもってして「奇跡の区画」と言わしめるこの区画こそがグロス・リザーヴの畑なのです。
こうして、重いワインが出来がちな床谷部のエリアであっても、グロスのワインには熟度ある豊かな果実味と共に、良い意味での軽やかさやエレガンスが備わります。
また、この恵まれたテロワールを最大限活かすため所有する67haの畑全てをサステイナブルな農法で管理し、2014年にはナパ・グリーン認証を取得。
除草剤不使用、カバークロップを用い土壌の保水性を高めることで灌漑を抑えるなど、自然の力を引き出しています。
さらに畑にフクロウの巣箱、ワシやタカの止まり木を設置することで、畑に害を及ぼす可能性のあるホリネズミや害虫の防御を行っています。
収穫・醸造においても最高品質のワインを造るための努力は惜しみません。
ブドウ収穫は夜間に行い、カベルネでは畑、ワイナリー到着時、更に除梗後の3回にも及ぶ厳しい選果を行います。
こうして最上のブドウのみが醸造へと進められることで、豊かでフルボディながら繊細さやフィネスのある長期熟成のポテンシャルを秘めた赤ワインが造られるのです。
白ワインではソーヴィニヨン、シャルドネともにマロラクティック発酵を行わないことで果実のフレッシュさが感じられる仕上がりとなっています。
病害による低迷期、そして復活 名声を築いたグロスですが、その後暫く評価市場で姿を消してしまいます。
理由は、フラッグシップのリザーヴの畑が1990年代後半より病害に侵され始め、とうとう2000年には全面改植を余儀なくされたためです。
これを機に、ワイナリーでは区画ごとの土壌タイプを分析、それに合わせた台木とクローンを選択し、日当たりのよい仕立て方法に全面的に切り替えました。
こうして2000年から2004年の間リザーヴは生産中止となり、それによるワイナリーの損失は500万ドル(約5億4千万円)にも及ぶといいます。
それでもデニス氏は当時について、「その期間でも高品質のワインに”リザーヴ”というラベルを付けて販売することも出来たが、それはワイナリーが望んでいたものではなかった。
この特別な区画に多大なる誇りを持っている我々にとって、区画に忠実であるために多少の犠牲を払っても構わないと覚悟していたんだ。
」と語っています。
植替え後、樹齢を重ねたブドウ樹たちがテロワールの表現を出来るようになってきた近年、再度評価各誌にグロスの名前が戻ってきました。
2015年に行われたグロスの垂直試飲会では、カリフォルニアワインの著名な評論家ジェームス ローブ氏が、植替え後の2005年以降のヴィンテージに軒並み高スコアをつけ、「グロスのリザーヴはナパのエリートワインの驚異的な表現だ」と記しています。
2019年にはワイン・スペクテイター誌の「The Top 100 Wines」にて、シャトー・ド・ボーカステルやギガル、ペンフォールズといった錚々たるメンツを抑え第4位に輝き、まさに完全復活を世界に印象付けました。
今改めて注目すべきナパ・カベルネの名作の1つでしょう。

■ドミニク・ラフォンが運営する『ワインスタジオ』内でひときわ、 　　　　　　異業種からの転向組で頭角を現した奇才です！【Pierre Brisset ピエール・ブリセ】 【Pierre Brisset ピエール・ブリセ】 元はファイナンス、インターネット事業に従事。
熱狂的なブルゴーニ ュ愛飲家で、 いつしか自分でもワインを造りたいと思うように。
10年間 その思いはとどまることなく、やがてネットビジネスを楽天 に売却。
本格的にワインの道へ進み始める。
しかしブドウの購入は容易ではなく、毎日のようにブルゴーニュへ通 い詰めた。
そして 2014年に念願のワイナリー設立。
畑を回るうちに 築いた人脈を駆使して、珠玉のラインナップを手に入れた。
醸造はシャトー・ド・ブリニーが所有し、ドミニク・ラフォンが運営するワイン・スタジオ と呼ばれる施設で行う。
テイスターや醸造家、 ネゴシアンなど様々な人種が出入り するため常に最新の情報が手に入る。
異業種からの転身である Brisset は日々貪欲にワイン造りを学 び続けている。
■熟成：バリック1 2 ヶ 月（新樽25%) Gevrey Chambertin のコミューンのブドウ中心で造られるブルゴーニュ・ルージュ 輝きがあり深みに富んだ色調。
ブラックチェリーから始まる香りはかすかな燻製香を伴い多層的である。
繊細な果実味がまっすぐに続いていく。

商品詳細商品名ファースト・ドロップ First Drop "2％" バロッサ・シラーズ 2020 赤 2% Barossa Shiraz 内容量750ML種類赤 アルコール度数15.0度ご注意事項パッケージが予告なく変更になる場合がございますので、ご了承ください。
WeBarossaのワイナリーブランド商品詳細 種類 赤 原料構成 シラーズ98％　モスカテル2％ 製造年 2019 アルコール度 15.0% 容量 750 ML 瓶口 スクリューキャップ

　　     スラヴォニア産オークの中樽をメインに使用して30ヶ月熟成させたベルターニ社の新しいスタイルのアマローネ。
ヴァルパンテーナ地区の渓谷がもたらすミクロクリマ（微気候）が素晴らしいブドウを育てます。
プラムやラズベリー、スパイスの複雑な香りが広がるエレガントでまろやかな赤ワインです。
  　産　地 イタリア・ヴェネト州 製　造 ベルターニ ぶどう品種 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ 飲み頃温度 18〜20℃ 味わい フルボディ 合う料理 煮込み料理、牛肉のロースト

パイス・サルヴァへは、チリのマウレ・ヴァレーの乾燥した海岸地域に位置するミングレと言う土地に自生している、野生パイス種のブドウから造られています。
その野生のパイス種はミングレの地に広がる土着の自然に生えている草木に絡まり成長しています。
そのミングレにブション・ファミリー・ワインの中心となるワイナリーを持つブション家は、5メートルにもなるハシゴを使って自生しているパイス種のブドウを収穫します。
ワイン造りはそのブドウが野生である事を尊重し、発酵もブドウに付いている天然酵母だけで行われ、フィルターもかけずに仕上げられます。
パイス・サルヴァヘは野生の花やローズヒップ、チェリー、野生のイチゴ等の香りを引き出し、味わいはジューシーでフレッシュ、そして軽やかです。
正直でごまかしのない真のワインで、チリの昔のワインの味わいを甦らせたワインです。
原語表記：Bouchon Pais Salvaje Red Maule Valley[2021]ワイン生産地： チリ/セントラルヴァレー/マウレヴァレー品種： パイス100%容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ワイングート ラインホールト コーネリア シュナイダー シュペートブルグンダー クーベーアー トロッケン [2016] 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 ドイツ 赤ワイン バーデン フルボディ KA674]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス畑は標高250mの高台に位置し、土壌はレス（黄土）です。
2,500L大樽で24ヶ月、ゆっくりと熟成させます。
ブラックベリーやブルーベリーの果実のアロマ、口に含むとかすかにローストの風味を感じます。
タンニンはしなやかで洗練された味わいがあります。
　熟成は2,500L大樽で24ヶ月行います。
黒い果実のアロマ、口に含むとかすかにローストの風味を感じます。
タンニンはしなやかで洗練された味わいがあります。

生産者CH シトラン(CH CITRAN) 地方名フランス ボルドー タイプ赤ワイン 味わいフルボディ アルコール度数13度※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

小林の気候が育んだ小林市産のぶどうを100％使用したワインです。
葡萄本来の果実感溢れる柔らかい風味と、程よい食感が感じられ、料理との相性も良く、楽しみ方の広がる赤ワインです。
12本セットでお届けします。
商品説明 名称 【ふるさと納税】【高原のフレッシュワイン】マスカットベリーA（赤）　1ダース 産地名 小林市 内容量 720ml×12本 保存期間 商品ラベルに表記 保存方法 常温 加工・製造者 株式会社NPK 備考 ※お申込みから2週間程度でお届けします。
※配送日の指定はできませんので予めご了承ください。
※不在日等ある際は備考欄にご記入ください。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら [ふるさと納税 ワイン][ふるさと納税 赤ワイン][ふるさと納税 ワイン マスカットベリーA][ふるさと納税 ワイン ぶどう][ふるさと納税 ワイン ダース][ふるさと納税 贈答用][ふるさと納税 ワイン 辛口][ふるさと納税 小林市][ふるさと納税 宮崎県][国産][産地直送]【ふるさと納税】【高原のフレッシュワイン】マスカットベリーA（赤）　1ダース

毎日飲める！プレミアムチリのパイオニアが造るフレンドリーなメルロー【色】紫がかったルビーレッド【香り】ブルーベリー、プラム【味わい】親しみやすく軽やかでバランスが良く、後味には果実のみずみずしさを感じます。

色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 プティ・シラー100% 容量 750ml 産地 アメリカ カリフォルニア州／ススーン・ヴァレー 赤ワイン

メドック格付け2級のCh.Montroseがリリースするセカンドワイン。
Ch.Montroseと同じ畑のブドウからつくられる。
赤い果実の香り、しなやかさとタイトな骨格を兼ね備えた力強い口当たりの後、やわらかなタンニンが口中に拡がる。
原語表記：Bordeaux Saint Estephe La Dame de Montrose[2019]ワイン生産地： フランス/ボルドー/メドック/サンテステフ品種： カベルネソーヴィニヨン75％、メルロー25％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

内容量・アルコール度数750ml・12度 1ケース入数 12本 呑み方 お好みで 保存方法 光を避けて低温で ぶどう原産地 山梨県・埼玉県産・福島県産 ぶどう品種 マスカットベリーA・ヤマソーヴィニヨン 収穫年 - 香味 ミディアムボディ辛口赤 添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)　◆◇　Guide　◇◆ マスカットベリーAとヤマソーヴィニヨンから造られた赤ワインに国産オーク材のミズナラをローストして浸漬。
マスカットベリーAの軽やかな味わいに、ヤマソーヴィニヨンも野性味溢れる香りと、ミズナラの奥ゆかしい甘い香りとタンニンが調和された絶妙な味わいです。

　Single Vineyard Maipo Valley Cabernet Sauvignon シングルヴィンヤード マイポ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地チリ セントラル・ヴァレー マイポ・ヴァレー 原産地呼称マイポ・ヴァレーD.O. 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 醗酵：ステンレスタンク(野生乳酸菌でMLF) 熟成：フレンチオーク樽24カ月(新樽比率 15%) ◆商品説明 リッチなブラックベリーやチェリーの完熟アロマにスパイス香。
ヴェルヴェットのように解けるタンニン。
ドライフルーツや大地を想わせる香りに繊細なミント香。
満足の一本です。
　Vina Valdivieso 　ビーニャ・バルディビエソ ◆チリ最高峰のスパークリングワイン生産者 1879年、アルベルト・バルディビエソ氏により設立され、南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した家族経営のワイナリー。
現在では、国内スパークリングワイン市場でそのシェアを65%にまでに伸ばし、品質・生産量ともにトップ生産者としての地位を確立しています。
設立者であるアルベルト・バルディビエソ氏は裕福な家系の出身で、社交界でも多くの有名人と親交を深めていた人物でした。
ヨーロッパを何度も旅し、殊にパリに長く滞在した経験の持ち主で、そこで学んだ醸造学の技術と理論、とりわけ強い関心を抱いていたシャンパーニュの技術を、故郷のチリで実践したいと考えるようになりました。
チリに帰国後、家族経営の小さなワイナリーを買収、近代的な設備を整え、高品質なワインの生産を目指しました。
フランスから苗木も取り寄せましたが、その中にはチリで最初に植えられたシャルドネも含まれていました。
バルディビエソのスパークリングワインはチリの社交界ですぐさま注目を集め、現在のトップシェアを築く礎となったのです。
1980年代には、チリの偉大なテロワールを反映させた上質なスティルワインの生産を開始。
100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統は今やスパークリングワインの枠に留まらず、スティルワイン、スパークリングワインのいずれのカテゴリーにおいても、世界基準のワインを生み出すワイナリーとして数々の賞を受賞し、多くのテイスターや消費者に認められるようになっています。
◆チリの魅力、テロワールを語る造り手。
南北4000km以上にも及ぶ国土を誇る一大産地チリ。
北のアタカマ砂漠、西の太平洋、東のアンデス山脈、南のパタゴニア氷原と、砂漠、海、山々に周囲を取り囲まれた特異な環境のため、世界のブドウ生産者の天敵である害虫 フィロキセラ の被害も無く、太陽の恵み・手付かずの自然という恵まれた自然環境から世界屈指のワイン産地として注目を集めています。
また、国土を南北に区分する伝統的なブドウ産地の考え方に加え、近年では、これらのユニークな自然環境をより適切に反映させるため、国土を東西に区分する考え方も普及し始めています。
太平洋に面し海の影響を強く受ける西側のエリアをCosta（コスタ）、アンデス山脈の斜面に位置し、山の影響を受ける東側のエリアをAndes（アンデス）、そしてその間に位置する中央部の平地をEntre Cordilleras（エントレ・コルディリェラス、 2つの山脈の間 の意）としています。
バルディビエソでは、この新しいテロワールの概念も積極的に取り入れ、チリの多様な気候風土を生かし、それぞれのブドウに最も適した産地を厳選、チリらしい理想のワインを求めブドウを栽培しています。
◆ワイン造りの全ては畑から バルディビエソでは「卓越したワインへの飽くなき探求」と「多彩で魅力的なワインを生み出す」という二つの確固たる信念を軸に、ワイン造りと向き合っています。
その実現の為“ワイン造りの全ては畑から”という考えを基本とし、目指すワインにとって最適なブドウ品種の選別、そして多様なチリのテロワールの中から、それぞれの品種にとって最適な環境を選び抜くことで理想的な品質のブドウを収穫し、その品種固有のアロマやフレーバーを湛えたワインを生み出すことを大切にしています。
畑ではブドウにとって最高の成熟度合いを実現する為、厳格な管理プログラムを採用し、高品質ワインの産地として注目を集めるロントゥエ・ヴァレー（クリコ・ヴァレー内）に位置する自社畑のほか、自社が提唱する栽培方法を実践した70以上の農家と長期契約を結び、高品質のブドウのみを収穫しています。
◆SIEMPRE シエンプレ いつも、誰とでも。
バルディビエソ。
Siempre（シエンプレ）とはスペイン語で「いつも」の意。
バルディビエソの本格的かつ高い品質と、お求めやすい価格帯はまさに「いつ、誰と飲んでもおいしいワイン」。
そんなコンセプトのもと、バルディビエソはチリ有数の生産者として常に向上し続けています。
◆最高醸造責任者 ブレッド・ジャクソン氏　 ニュージーランド出身のブレッド・ジャクソン氏は、同国のリンカーン大学、並びにニュージーランド政府認定の高等教育機関イースタン・インスティテュート・オブ・テクノロジーにてワイン醸造・ブドウ栽培を学びました。
卒業後はニュージーランド ワイヘキ島、カリフォルニア ナパ・ヴァレー、南アフリカ ステレンボッシュ、フランス ラングドック等、多くの注目ワイン産地で経験を積み、1994年にチリへ渡りました。
チリ大手ワイナリーの輸出部門で最高醸造家としてのキャリアを重ねたブレッドは、2001年にバルディビエソの強い品質へのこだわりやその哲学に魅せられ、スティルワイン部門の醸造責任者として同ワイナリーへ移りました。
ブレッドの指導の元、バルディビエソは品質志向の先駆的ワイナリーとしての地位を、チリ国内のみならず世界中で確立することになりました。
2017年にはバルディビエソ社の最高醸造責任者に就任し、スティルワインだけではなく、スパークリングワインの生産に関しても指揮を執っています。
ブレッドとその熟練した醸造チームは、品質への強いこだわりを持ち、それぞれのボトルにチリワインの可能性を表現することに一方ならぬ情熱を注いでいます。
◆チリ各地の畑から、最適なブドウ品種を収穫 スパークリングワインには、沿岸部のレイダ・ヴァレーやカサブランカ・ヴァレー、南部のビオビオ・ヴァレー、中央部クリコ・ヴァレー内のアンデス山脈側に位置するロントゥエ・ヴァレーなど、冷涼なエリアで育てられたシャルドネやピノ・ノワールを使用しています。
スティルワインには、クリコ・ヴァレー内サグラダ・ファミリアに所有する300haの自社畑「La Primavera（ラ・プリマヴェーラ）」のブドウをはじめ、マイポ・ヴァレーのChada（チャダ）やレイダ・ヴァレーのSan Andres de Huinca（サン・アンドレス・デ・ウニカ）等の畑で収穫された、信頼のおける契約農家のブドウを使用しています。
◆自社畑「La Primavera（ラ・プリマヴェーラ）」 首都サンティアゴの南約220kmに位置する、クリコ・ヴァレー内サグラダ・ファミリアに所有する自社畑（300ha）。
メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、シラー等、スティルワイン用の黒ブドウが栽培され、ワイナリーのスティルワイン生産量の約20％がこの畑で収穫されたブドウから造られています。
地中海性気候で水はけが良く、適度に肥沃な台地で、岩盤の上に広がるローム・粘土質の土壌が特徴です。
夏は特に理想的な気温条件となり、日中は30度程まで上昇しますが、夜には12度程度まで冷え込み、収穫されるブドウにフレッシュな果実感と美しい酸を与えます。
畑の中でも最も土地が痩せ、水はけの良い斜面にはバルディビエソの最上級のブドウが植えられています。
◆2つの醸造所 1. Celia Solar （セリア・ソラーレ） サンティアゴ近郊にあり、ワイナリー創立年である1879年に建てられたスパークリングワイン専用の醸造所。
ここでは、スパークリングワイン用に醸造されたベースワインの二次醗酵が行われます。
2. Lontue Valley（ロントゥエ・ヴァレー） クリコ・ヴァレー内ロントゥエ・ヴァレーに位置する醸造所。
スパークリングワインのベースワインを含む、スティルワインを醸造しています。
気圧式プレス機やコンピューターによる温度管理、温度と湿度管理のされた樽の貯蔵庫など、高品質なワイン造りに欠かせない最新鋭の設備が整っています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

　Single Vineyard Maipo Valley Cabernet Sauvignon シングルヴィンヤード マイポ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地チリ セントラル・ヴァレー マイポ・ヴァレー 原産地呼称マイポ・ヴァレーD.O. 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 醗酵：ステンレスタンク(野生乳酸菌でMLF) 熟成：フレンチオーク樽24カ月(新樽比率 15%) ◆商品説明 リッチなブラックベリーやチェリーの完熟アロマにスパイス香。
ヴェルヴェットのように解けるタンニン。
ドライフルーツや大地を想わせる香りに繊細なミント香。
満足の一本です。
　Vina Valdivieso 　ビーニャ・バルディビエソ ◆チリ最高峰のスパークリングワイン生産者 1879年、アルベルト・バルディビエソ氏により設立され、南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した家族経営のワイナリー。
現在では、国内スパークリングワイン市場でそのシェアを65%にまでに伸ばし、品質・生産量ともにトップ生産者としての地位を確立しています。
設立者であるアルベルト・バルディビエソ氏は裕福な家系の出身で、社交界でも多くの有名人と親交を深めていた人物でした。
ヨーロッパを何度も旅し、殊にパリに長く滞在した経験の持ち主で、そこで学んだ醸造学の技術と理論、とりわけ強い関心を抱いていたシャンパーニュの技術を、故郷のチリで実践したいと考えるようになりました。
チリに帰国後、家族経営の小さなワイナリーを買収、近代的な設備を整え、高品質なワインの生産を目指しました。
フランスから苗木も取り寄せましたが、その中にはチリで最初に植えられたシャルドネも含まれていました。
バルディビエソのスパークリングワインはチリの社交界ですぐさま注目を集め、現在のトップシェアを築く礎となったのです。
1980年代には、チリの偉大なテロワールを反映させた上質なスティルワインの生産を開始。
100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統は今やスパークリングワインの枠に留まらず、スティルワイン、スパークリングワインのいずれのカテゴリーにおいても、世界基準のワインを生み出すワイナリーとして数々の賞を受賞し、多くのテイスターや消費者に認められるようになっています。
◆チリの魅力、テロワールを語る造り手。
南北4000km以上にも及ぶ国土を誇る一大産地チリ。
北のアタカマ砂漠、西の太平洋、東のアンデス山脈、南のパタゴニア氷原と、砂漠、海、山々に周囲を取り囲まれた特異な環境のため、世界のブドウ生産者の天敵である害虫 フィロキセラ の被害も無く、太陽の恵み・手付かずの自然という恵まれた自然環境から世界屈指のワイン産地として注目を集めています。
また、国土を南北に区分する伝統的なブドウ産地の考え方に加え、近年では、これらのユニークな自然環境をより適切に反映させるため、国土を東西に区分する考え方も普及し始めています。
太平洋に面し海の影響を強く受ける西側のエリアをCosta（コスタ）、アンデス山脈の斜面に位置し、山の影響を受ける東側のエリアをAndes（アンデス）、そしてその間に位置する中央部の平地をEntre Cordilleras（エントレ・コルディリェラス、 2つの山脈の間 の意）としています。
バルディビエソでは、この新しいテロワールの概念も積極的に取り入れ、チリの多様な気候風土を生かし、それぞれのブドウに最も適した産地を厳選、チリらしい理想のワインを求めブドウを栽培しています。
◆ワイン造りの全ては畑から バルディビエソでは「卓越したワインへの飽くなき探求」と「多彩で魅力的なワインを生み出す」という二つの確固たる信念を軸に、ワイン造りと向き合っています。
その実現の為“ワイン造りの全ては畑から”という考えを基本とし、目指すワインにとって最適なブドウ品種の選別、そして多様なチリのテロワールの中から、それぞれの品種にとって最適な環境を選び抜くことで理想的な品質のブドウを収穫し、その品種固有のアロマやフレーバーを湛えたワインを生み出すことを大切にしています。
畑ではブドウにとって最高の成熟度合いを実現する為、厳格な管理プログラムを採用し、高品質ワインの産地として注目を集めるロントゥエ・ヴァレー（クリコ・ヴァレー内）に位置する自社畑のほか、自社が提唱する栽培方法を実践した70以上の農家と長期契約を結び、高品質のブドウのみを収穫しています。
◆SIEMPRE シエンプレ いつも、誰とでも。
バルディビエソ。
Siempre（シエンプレ）とはスペイン語で「いつも」の意。
バルディビエソの本格的かつ高い品質と、お求めやすい価格帯はまさに「いつ、誰と飲んでもおいしいワイン」。
そんなコンセプトのもと、バルディビエソはチリ有数の生産者として常に向上し続けています。
◆最高醸造責任者 ブレッド・ジャクソン氏　 ニュージーランド出身のブレッド・ジャクソン氏は、同国のリンカーン大学、並びにニュージーランド政府認定の高等教育機関イースタン・インスティテュート・オブ・テクノロジーにてワイン醸造・ブドウ栽培を学びました。
卒業後はニュージーランド ワイヘキ島、カリフォルニア ナパ・ヴァレー、南アフリカ ステレンボッシュ、フランス ラングドック等、多くの注目ワイン産地で経験を積み、1994年にチリへ渡りました。
チリ大手ワイナリーの輸出部門で最高醸造家としてのキャリアを重ねたブレッドは、2001年にバルディビエソの強い品質へのこだわりやその哲学に魅せられ、スティルワイン部門の醸造責任者として同ワイナリーへ移りました。
ブレッドの指導の元、バルディビエソは品質志向の先駆的ワイナリーとしての地位を、チリ国内のみならず世界中で確立することになりました。
2017年にはバルディビエソ社の最高醸造責任者に就任し、スティルワインだけではなく、スパークリングワインの生産に関しても指揮を執っています。
ブレッドとその熟練した醸造チームは、品質への強いこだわりを持ち、それぞれのボトルにチリワインの可能性を表現することに一方ならぬ情熱を注いでいます。
◆チリ各地の畑から、最適なブドウ品種を収穫 スパークリングワインには、沿岸部のレイダ・ヴァレーやカサブランカ・ヴァレー、南部のビオビオ・ヴァレー、中央部クリコ・ヴァレー内のアンデス山脈側に位置するロントゥエ・ヴァレーなど、冷涼なエリアで育てられたシャルドネやピノ・ノワールを使用しています。
スティルワインには、クリコ・ヴァレー内サグラダ・ファミリアに所有する300haの自社畑「La Primavera（ラ・プリマヴェーラ）」のブドウをはじめ、マイポ・ヴァレーのChada（チャダ）やレイダ・ヴァレーのSan Andres de Huinca（サン・アンドレス・デ・ウニカ）等の畑で収穫された、信頼のおける契約農家のブドウを使用しています。
◆自社畑「La Primavera（ラ・プリマヴェーラ）」 首都サンティアゴの南約220kmに位置する、クリコ・ヴァレー内サグラダ・ファミリアに所有する自社畑（300ha）。
メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、シラー等、スティルワイン用の黒ブドウが栽培され、ワイナリーのスティルワイン生産量の約20％がこの畑で収穫されたブドウから造られています。
地中海性気候で水はけが良く、適度に肥沃な台地で、岩盤の上に広がるローム・粘土質の土壌が特徴です。
夏は特に理想的な気温条件となり、日中は30度程まで上昇しますが、夜には12度程度まで冷え込み、収穫されるブドウにフレッシュな果実感と美しい酸を与えます。
畑の中でも最も土地が痩せ、水はけの良い斜面にはバルディビエソの最上級のブドウが植えられています。
◆2つの醸造所 1. Celia Solar （セリア・ソラーレ） サンティアゴ近郊にあり、ワイナリー創立年である1879年に建てられたスパークリングワイン専用の醸造所。
ここでは、スパークリングワイン用に醸造されたベースワインの二次醗酵が行われます。
2. Lontue Valley（ロントゥエ・ヴァレー） クリコ・ヴァレー内ロントゥエ・ヴァレーに位置する醸造所。
スパークリングワインのベースワインを含む、スティルワインを醸造しています。
気圧式プレス機やコンピューターによる温度管理、温度と湿度管理のされた樽の貯蔵庫など、高品質なワイン造りに欠かせない最新鋭の設備が整っています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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