＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Domaine Alain Brumont Ch?teau Montusアラン・ブリュモン シャトー・モンテュス 商品詳細 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。
フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになりました。
シャトー・モンテュスは、マディランを世界に知らしめたブリュモン氏の傑作です。
非常に濃厚で力に満ち、甘みを感じさせる程、まろやかで、滑らかな味わいです。
ブラックベリー、プラムの凝縮感にスパイスが豊かに広がります。
また、緻密で芳醇なタンニンが、上品に感じられます。
味わい 品種 タナ、カベルネ・フラン、カベルネソーヴィニヨン 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス　南西地方 輸入者 三国ワイン株式会社 東京都中央区新川1−17−18 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
マディランを世界に知らしめたブリュモン氏の傑作 非常に濃厚で力に満ち、甘みを感じさせる程まろやかで滑らかな味わい アラン・ブリュモン シャトー・モンテュス Domaine Alain Brumont Ch?teau Montus マディランを世界に知らしめたブリュモン氏の傑作ワイン 美しいガーネット色に、熟した黒い果実、黒胡椒、ナツメグ、コーヒーの香りブラックベリー、プラムの凝縮感にスパイスが豊かに広がります。
非常に濃厚で力に満ち、甘みを感じさせる程、まろやかで、滑らかな味わいです。
また、緻密で芳醇なタンニンが、上品に感じられます。
牛肉、ジビエを使った料理、ロックフォールチーズと良く合います。
非常に濃厚で力に満ち、甘みを感じさせる程、まろやかで、滑らかな味わい 赤茶色の粘土、石灰に小石（大きなものも混在）の混じった南南西向きの急斜面。
平均樹齢40年以上、1本の樹当たり5−6房収穫。
マセラシオン期間：3〜6週間。
マロラクティック発酵はオーク樽で行います。
シュールリー方式で、12〜14ヵ月熟成します。
60‐80％を新樽で、残りを1年使用の樽にて行います。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ） ・ワイン・スペクテーター 94ポイント獲得（2015） ・ジルベール＆ガイヤール 2020 金賞受賞（2015） ドメーヌ・アラン・ブリュモンDomaine Alain Brumont 南西地方のトップ生産者！ アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。
フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになりました。
『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。
これは彼の人生の大きな賭けでした。
彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。
数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植え、独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わりました。
アランは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。
また以前はクラスマンとして知られている評価本“ベタンヌ・エ・ドゥソーヴ”2020で、『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』と評価されています。

OcciGabi Zweigeltrebe 2021 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
　ご了承ください。
?レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚6カ月の新樽熟成を経てビン詰めしました。
程よい樽香と軽めの口当たりで大変飲み易いと好評です。
お肉料理だけでなく、お魚料理や和食にも良く合います。
　 オチガビワイナリー 　 北海道余市町 　 赤 　 ツヴァイゲルトレーベ100% 　 750ml 　 ● ● ● 　 　 辛口 中口 甘口 　 　 ● ● ● 　 　ライト ミディアム フル 　 ー 　ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

→ギフト対応つきましての詳細◆ ※→無料ラッピングは透明袋+リボンのみのラッピングとなります。
　有料ギフトBOX（地図）は包装紙でのラッピング対応が可能です。
【楽ギフ_包装】【楽ギフ_メッセ入力】 　　　 AOC Gevrey-Chambertin 品種 ピノ・ノワール100% 味わい 区画は斜面の麓ながら、D974の西側。
コンブ・ド・ラヴォーの扇状地となるジュイーズ。
エスモナンはここで樹齢60年のブドウを栽培しています。
ジュヴレ・シャンベルタンでもエレガントなワインを生み出すクリマなだけに、このワインもしなやかな喉越しが特徴です。
ブラックベリーにダークチェリーのアロマとともに甘草を思わせるスパイシーさも感じられます。
タイプ 赤 容量 750ml 備考 ※エチケット等に少々の汚れがございます。
ご了承の上お買い求め下さいませ。
・ミディアムボディ ・￥6,000〜￥6,990

Cotes de Nuits Villages Charles Noellat（Cellier de Ursulines）シャルル ノエラ（セリエ デ ウルシュリーヌ） （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイコート ド ニュイIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

コート・ド・ボーヌ側にある畑を中心にブレンドされたもの。
フレッシュな赤い果実の香りが広がり、エレガントな酸味と柔らかなタンニンを持った、ブルゴーニュ規格らしい赤。
（実物は現行の最新のものになりますので、ヴィンテージやエチケットが写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 ブルゴーニュ　ピノノワールBourgogne Pinot Noir ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 メゾン・ジョセフ・ドルーアンMason Joseph Drouhin ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance　Bourgogne ■容量 375ml　/　ハーフボトル ■等級 ■備考欄 飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆ ヒグチワインはハーフの種類が豊富！ お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。
こちらの特集ページからどうぞ！ 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【wine】【記念品】【厳選】 【ハーフボトルワイン】【ハーフサイズ】【ワインハーフボトル】　

テイスティングノート：中位?深みのある濃いルビー色をし、紫色の含みを持つ。
力強く前面に出たノーズは、カラントの優雅で洗練された含みを持ち、若々しく、オーク、ブラックベリー、ペッパー、ハーブ、スパイスの含みを持つ。
ミディアムボディ、滑らかでチェリーの果実味のしっかりとした核を持ち、オークの含みに包まれている。
アロマは風味で反映されていると同時に、更に花のようなニュアンスを持つ。
きれいにバランスが取れているが、後味は少々タニックで、時間の経過が答えを出すであろう。
90ポイント。
葡萄品種：メルロー 29%, カベルネ・ソーヴィニヨン 60%, カベルネ・フラン 9%, プティ・ヴェルド 1%, カルメネール 1%

【正規品】 Domaine Anne Francoise Gros(A.F.Gros) / POMMARD PREMIER CRU LES PEZEROLLES 2018 Bourgogne Red Dry ドメーヌ　アンヌ　フランソワーズ　グロ（AF　グロ） ポマール プルミエ クリュ プルミエ・クリュ　レ　ペズロル 2018 生産者 ドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロ 生産地 ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区ポマール A O C ポマール プルミエ クリュ 所有面積 0.35ha所有 ブドウ品種 ピノ・ノワール　100％ タイプ 赤のフルボディ 特　徴 「ペズロル」はポマール村の北側にある畑で比較的エレガントで柔らかいワインになります。
深いルビー色。
バラやボタンを思わせる花のような香りに赤い果実系のニュアンス。
熟成しても独特なフレッシュ感のある味わいが残るのがこのワインの魅力です。
料理 チーズ 牛や子羊のパテ、鶏の赤ワイン煮など肉料理、レヴァーなどのクセの強い内臓料理がよく合う。
チーズは、白カビソフトタイプのカマンベールやブリー、ウォッシュソフトタイプのポンレベックやショーム、エポワースなどによく合う。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロ ポマール プルミエクリュ レ ペズロル 2018年 750ml （ドメーヌ・AF・グロ） 　ヴォーヌ・ロマネ村の名門、ジャンとジャニーヌ グロ夫妻の長女アンヌ・フランソワーズとポマールのバラン家の13代目のフランソワ パランが結婚。
1988年、それぞれの所有する畑を合わせ10.1ha分のブドウの共同栽培を始め、ドメーヌ アンヌ・フランソワーズ グロが誕生しました。
現在では息子のマティアスと娘のカロリーヌがドメーヌを担っています。
AFグロの他を寄せ付けない、抜群のバランスと女性的な独自のエレガンスさを、是非ご堪能ください。
バランス、アロマが際立った、贅沢に、かつワインに溶け込むように新樽を使ったやさしくシルキーなスタイルのワイン。
ワインのエチケットには各テロワールの特徴と愛娘たちの表情を元にデザインしたイラストが描かれています。

グラン・マロールとも呼ばれる東向きの1級畑。
濃いめのルビー。
ラズベリー、ダークチェリー、ブラックベリーの芳醇な果実香。
肉付きよく、リッチで柔らかみのあるテクスチャー。
タンニンは果実味の中に溶け込み、新樽の香ばしいフレーバーが調和する。
酸味のバランスもよく、スタイリッシュな赤ワイン。
原語表記：JOBLOT Givry 1er Cru Clos Marole Rouge[2019]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートシャロネーズ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

■マイ・エ・ケンジ・ホジソン マイ＆ケンジ・ホジソン（Mai＆Kenji Hodgson) オーナーのケンジ・ホジソンは、カナダ滞在当時はワインジャーナリストだったが、 2005年、ワインを学ぶために、日本のココファームで研修する。
2006年、カナダ に戻り、ブリティッシュ・コロンビア州のオカナガン地方のワイナリーで3年間 醸造責任者を務める。
2009年、フランスワインを学ぶためにワイナリーを辞め、 妻のマイと一緒にフランスに渡る。
マルク・アンジェリのドメーヌの収穫に参加 し、その翌年の2010年4月にロワール地方のベルヴィーニュ・アン・レイヨンに 畑を所有しドメーヌをスタートする。
ミディアム・赤 ブドウ品種：グロロー90%、ガメイ10%　土壌：砂状泥土質 発酵：自然発酵、ファイバータンクで1ヶ月 熟成：ファイバータンク50%、228Lの古樽50%で12ヶ月 収穫日はガメイが8月31日。
グロローが9月17日。
収量は30hl/ha。
2018年 は、ガメイがミルデューの大打撃を受けたため、グロローの比率が90%とほぼ 大半を占めた！（前年はガメイ30：グロロー70だった）。
ワイン名は以前所有していた畑の名前で、すでにグロローのワインは 「グランド・ピエス」で通っていたので、名前をそのまま残した！ SO2無添加！ノンフィルター！ 明るいタッチ。
リズミカルで瑞々しい飲み口。
ピュアな果実感とスパイス感が魅力。
アルコール11.5％とは思えない充実感がありますが、スムーズで好感の持てる味わいです。

ピノ ノワール クロ デュ シエル クロ・デュ・シエルのブドウは、日当たりが良く、海の影響を受けにくい畑の最南端で栽培されています。
わずかな温度の上昇により、このワインはより男性的な構造を持つようになります。
生産者ピーター マイケルPeter Michaelワイン名ピノ ノワール クロ デュ シエルPinot Noir Clos du Cielヴィンテージ2021容量1500ml解説パーカーポイント: 95+点予想される飲み頃：2025 - 2040The 2021 Pinot Noir Clos du Ciel opens with youthful tones of brown sugar and allspice that give way to red cherries, cranberries, mushroom, lavender and juniper scents. The light-bodied palate balances finely chalky tannins, energetic acidity, a deep yet youthfully coiled core of fruit and a long, spicy finish. It has closed up significantly from its recent bottling (and a previous barrel tasting in early 2021), and I expect it will reveal more in time. 497 cases were made.(The Wine Advocate, Oct 20, 2023) ソノマワインの頂点の一角 ピーター マイケル Peter Michael 異色の経歴を持つカリスマ生産者IT実業家として40代半ばで成功したピーターマイケル氏は、カリフォルニアに通ううちに、ワインの魅力にとりつかれました。
ワイン造りの夢をかなえるため、ナパとソノマを走り回り、当時はだれも見向きしていなかったソノマ・カウンティのナイツヴァレーの元牧場の土地を購入。
ボルドー・ブレンドの赤ワインと、ブルゴーニュ・スタイルのシャルドネを生産し始めました。
今まさに入荷困難を極める希少ワインピーター・マイケルはカルトワインの元祖です。
ワイン・スペクテーター誌恒例の2015年のトップ100では、カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・オー・パラディ2012がトップに立ちました。
日本への輸出は少量で、今もカリフォルニアワインの頂点の一角として、光り輝いている存在です。
ピーター マイケル 一覧へ

Mercurey Rouge Les Caudroyes Domaine Miaドメーヌ ミア （詳細はこちら）生き生きとした新鮮なアクセントのある印象的なワインです。
光り輝く紫色をしており、赤系果実の濃厚でストレートな香りと、ごくわずかなスパイスの風味が感じられます。
艶のある洗練されたタンニンが、果実味に肉付を与え、豊かな余韻が続きます。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・メルキュレイブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

シレーニ・エステート シレーニ・エステートのワイナリーは、ニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。
チーフ・ワイン・メーカー、グラント・エドモンズ氏はフランスのボルドー、ブルゴーニュ、アルザス、オレゴン、オーストラリア、チリでワイン造りを学んだ実力派です。
生産している主なブドウ品種はメルロやカベルネ・フラン、マルベック、セミヨンなどの典型的なボルドー品種、そしてピノ・ノワールやシャルドネといったブルゴーニュ品種。
さらに最近ではピノ・グリージョやリースリングといった白ワイン用の品種にも力を入れています。
伝統的な品種もニュージーランドの土壌、環境で育つとまたひと味違った趣きに仕上がります。
透明感がありながら、きちんと複雑味もある、独特のワインを造り出しています。
《ホークス・ベイ》1850年代からワイン造りを行っているニュージーランドの中で代表的な産地で、数々の受賞歴を誇るシレーニが本拠地を置くホークス・ベイは、フランスの高級ワインの産地と同じ緯度、南緯39度に位置します。
現在では、ニュージーランド国内で2番目に栽培面積が大きい地域です。
シャルドネを栽培している畑は、砂利や粘土質などの肥沃な土壌で、これらの畑の特徴の違いが、味わいに更なる深さと複雑味を与えています。
《マールボロ》ニュージーランドでの栽培面積第1位であり、ソーヴィニヨン・ブランの聖地とも言えるマールボロ。
ホークス・ベイよりも乾燥しており、砂利質・砂質が多く見られますが、下層は粘土質で保水性に優れ、ソーヴィニヨン・ブランの育成に最適です。
こうした条件から、マールボロはニュージーランドが誇るソーヴィニヨン・ブランの世界的産地となっています。
ホークス・ベイと比べて気温が高いため、丸みのあるチャーミングな酸を持ったソーヴィニヨン・ブランが収穫されます。
　■ シレーニ・エステート　セラー・セレクション　ピノ・ノワールよく熟したチェリーやブルーベリーなどのアロマやスミレの香りがグラスから漂います。
柔らかく、複雑味ある味わいの中にスパイシーなニュアンスで、 軽やかなタンニンは心地良く、とても滑らかで、若いうちから楽しむことができる非常にエレガントな仕上がりです。

2018 ポンソ シャペル シャンベルタン グラン クリュ Ponsot Chapelle Chambertin Grand Cru 商品情報  商品名称   ポンソ  内容量   750ML 原材料  ブドウ 保存方法  ワインセラーでの保管をお勧めいたします。

【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 【イタリア/マルケ州・IGT】 モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。
州内の重要な3つの生産地（モンテカロット、コーネロ山の斜面、ピチェーノの生産地）に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。
イタリアワインの品質向上と海外へのアピールを目的としたB.A.V.Iイタリアワインコンクールで最多受賞を誇る、マルケ州で最も有名なワイナリーの一つ。
価格が驚くほどリーズナブルなのも魅力です。
鮮やかなルビー色と、飲み口の優しさで人気の「サンジョベーゼ」。
あふれんばかりの果実味です。
【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
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詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
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●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。
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品切れの際はご了承下さい。
●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。
(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

Late Bottled Vintage Port Warre'sワレ （詳細はこちら）ティンタ・バロッカ、ティンタ・ロリス、トゥーリガ・フランカ、トゥーリガ・ナショナル750mlティンタ バロッカ、ティンタ ロリス、トゥーリガ フランカ、トゥーリガ ナショナルポルトガル・デュリエンセポートポルトDOC甘口赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ジェロボーム株式会社

Data 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月?9月はクール便での配送となります。
※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。
（クール料金330円加算となります） ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
シャルル・ヴァン・カネイ ジュヴレ・シャンベルタン Charles Van Canneyt　Gevrey Chambertin ブルゴーニュ屈指のドメーヌ、ドメーヌ・ユドロ・ノエラの若き当主、シャルル・ヴァン・カネイによるマイクロネゴシアン。
ドメーヌ ユドロ・ノエラはクロ・ド・ヴージョ、リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン(RSV)、マルコンソール、スショ、ボーモンなど泣く子も黙る珠玉の畑の数々を所有していることで有名だが、これらの畑はかつてブルゴーニュ屈指のドメーヌとして君臨し、最盛期にはかのアンリ・ジャイエとも比較されるほどの実力を持っていたと言われるシャルル・ノエラが所有していたもので、1978年にアラン・ユドロがシャルルの畑を1/4を引き継ぐことになったという背景がある。
その後、その他の1/4はJJコンフュロンへ、残る1/2はルロワへと売却されたため、ユドロ・ノエラの持つ畑は彼らの区画と隣接しているということも見逃せない。
ユドロ・ノエラの魅力は何といってもピュアで透明感のある滋味深い味わいであるが、このスタイルを生み出す理由の一つとして、各畑に植わる高樹齢のブドウがもたらすエレガントさが挙げられる。
最も古いものでRSVとヴォーヌ・ロマネ一級畑のスショ、ボーモンの1920年植樹、若いものでもニュイ・サン・ジョルジュの1985年という平均樹齢の高さである。
また、醸造の際には通常の半分以下である0.8気圧でプレスを行うことで、より優しくピュアな抽出を行う。
さらに新樽率を控えめにしていることも特徴の一つであり、グラン・クリュであっても50%前後に抑えている。
この結果、ブドウ本来の味わいが出るとともに、雑味がなくエレガントで旨味たっぷりなスタイルに仕上がるのである。
こうした工夫は現当主であるシャルル・ヴァン・カネイによってさらに磨きがかけられている。
1988年生まれという若さであるがその才能はすでに開花しており、祖父からドメーヌを引き継いだ2008年より品質をさらに向上させ、世界中から注目を集めるとともに一躍スターダムにのし上がった。
ワイン・アドヴォケイト誌からは「半端じゃない、最高のワイン」と大絶賛され、ティム・アトキンからはブルゴーニュ赤の生産者TOP25に選ばれ、ルーミエやフーリエといった世界最高峰のドメーヌと同等の評価を受けている。
このような世界的需要が高まる一方で、シャルルはドメーヌでの生産量をこれ以上増やせないこと、また以前から所有していない畑のテロワールに対しても理解を深めたいと考えていたことから、2012年に自身の名を冠したシャルル・ヴァン・カネイというマイクロ・ネゴシアンを立ち上げた。
ブドウの購入は非常に厳格で、栽培者には直接何回も会い、実際に畑を見て納得した上で決めている。
ワインはドメーヌと全く同じ方法で醸造されるが、醸造所はボーヌにある。
ブルゴーニュでは昨今世代交代という流れの中で若い世代が台頭して久しいが、シャルルは間違いなくその世代の筆頭格であり、今まさにブルゴーニュの先頭を走る一人である。
世界中から彼のワインを求める声が上がっており、高い需要に対して生産量が全く追い付いていないという状況であるが、彼のワインは探してでも飲むべき本当に素晴らしいものである。

North Canterbury Pinot Noir Pyramid Valley Vineyardsピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ （詳細はこちら）ノース・カンタベリーの4つの畑をブレンド。
ふわっと立ち昇る花のアロマに、ラズベリーとチェリーが感じられます。
香り高い土のような複雑味も持ち合わせ、味わいは、いきいきと力強く、余韻は長く、鮮やかな果実味とハーブの香りが見事に混ざり合い、ノース・カンタベリーが誇る風味豊かな骨格が特徴です。
750mlピノ ノワールニュージーランド・カンタベリー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

フレッシュさを感じるルビー色。
赤い果実の豊潤な香りでアタックは柔らかく、とてもバランスの良いタンニンを感じるフィニッシュです。
アロマのフレッシュさを感じられる若いうちにお楽しみ下さい。
手軽な価格で自然派フランスワインの魅力を味わっていただけるカノン・デュ・マレシャル　ルージュ　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うビオワインをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。
（熨斗や包装はお受けできません。
） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。
（ご請求金額訂正となります。
）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。
（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。
） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 カノン・デュ・マレシャル　ルージュ　 ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 ドメーヌ・カズ ■産地 ルーション ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ビオディナミ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】【自然派ワイン ビオワイン 有機ワイン 有機栽培 bio オーガニック】ドメーヌ・カズ フランス最大のビオディナミワイン生産者・ドメーヌ・カズ。
　「ビオディナミワイン」とは、除草剤、殺虫剤、化学肥料の使用を避け、植物自らのエネルギーを最大限に引き出す自然の摂理を重視した「ビオディナミ農法」で造られたワインです。
健康へのこだわりや次の世代に向けた自然環境への配慮という点で、数年前からパリで人気が高まり、日本でもインターネット通販などで取り扱われ、ワイン愛好家層の注目を集めています。
　『ドメーヌ・カズ』は、20世紀の初めにミッシェル・カズにより創設された、フランス、コート・ド・ルーションの中心地リブザルトに位置するワイナリーです。
「ミュスカ・ド・リブザルト」というヴァン・ド・ナチュレ（天然甘口酒精強化ワイン）の造り手として名高く、多くの三ツ星レストランに定番として扱われています。
フランスの権威あるワインガイド「ル・クラスマン2005」でも、「ルーションの真の雄」と評価されています。
また、1960年以来ボルドー、パリ、ロンドンを始めとする各地の国際ワインコンクールで300以上もの受賞暦を持ち、その品質の高さは広く知られています。
　同ワイナリーは、15年ほど前から除草剤、殺虫剤、化学肥料などを使わない農法の導入を開始し、1998年にはフランスの公式認証機関であるエコサートによる有機認証を取得しました。
「ビオディナミ農法」については、1997年より全てのぶどう畑に取り入れました。
また、畑だけでなくワイン造りについても同様、化学的なものの使用は最大限避け、自然酵母を使用するといった取り組みを行っています。
　現在では、160haの自社畑を持ち、15種類のワインを生産するフランス最大のビオディナミワイン生産者となっています。
輸入業者　メルシャンのホームページより抜粋

　Pays d’Oc Rouge Cuvee des Amandiers ペイ ドック ルージュ キュヴェ デ アマンディエ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス　ラングドック ルション 品種グルナッシュ、シラー ALC度数12.5% 飲み頃温度13〜16℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 葡萄は栽培に適した丘の部分から収穫されています。
優しい味わいながら、ブラックチェリーを思わせる果実味も備えています。
　Producteurs Reunis 　レ　プロデュクトゥール　レウニ ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

【商品名】レ・ドメーヌ・セー・ジェー・エール シャトー・マレール 赤ワイン 2011 750ml Chateau Malaire■レ・ドメーヌ・セー・ジェー・エール【Mis en Bouteille au Chateau】

深く濃い色調。
香りも濃密で煮詰めたブラックベリーにビターチョコ。
力強く、骨格はしっかりしており、タイトな締まりが感じられる。
キメ細かなタンニンがアフターに心地よいほろ苦さを伴い、食欲をそそる。
ジビエと合わせたら最高。
◆生産者について「シャトー ピネレ」 何世紀もカオールに根付いた一族が、この土地らしさをあらゆる形で表現したカオール。
1456年にラテン語で記された羊皮紙に、ビュルク家がこのカオール近郊で既に土地を所有していたと記録されている。
また、1663年と1838年のブドウ畑の証文でもこの一族の歴史が確認できる。
現在のシャトーでビュルク家がカオールのワイン造りを始めて5代目にあたるのが現当主のジャン・マルク・ビュルク。
父と共に6代目のアンヌとエマニュエルも活躍している。
畑は50ヘクタールあり、カオールに見られる様々なタイプの土壌が揃っている。
ロットと呼ばれるテラスの畑では、下層土は古い沖積土壌で粘土と泥土を伴う石灰岩。
この地域では低地の畑では粘土質の割合が高いが、ピレネの畑はテラスの上方、2番目と3番目にあるため、粘土だけでなく石灰質が多く硬い火打石も見られる。
全体の栽培比率は、マルベック85%、メルロ15%。
収穫量は区画によって45hl/ha〜30hl/haと異なるが、きちんと成熟して健全なブドウが得られる。
殺虫剤などは最小限度しか使用せず、自然環境と働く人々の健康に配慮している。
■基本情報 【生産者】 　Chateau PINERAIE/シャトー ピネレ 【容量】 　750ml 【生産国】 　フランス 【地方】 　シュド ウェスト 【村】 　ピュイ・レヴェック 【品種】 　Malbec 85%、Merlot 15% 【醸造】 　ステンレスタンクにて12ヵ月間熟成 【ALC度数】 　14.0% 【キャップ仕様】 　コルク 【種類】 　スティルワイン 【味わい】 　辛口 【色】 　赤 【BIO認証団体】 　Qualenvi、テラ・ヴィティスに認定 【保存方法】 　冷暗所 【販売者】 　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ。
※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
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ロッカ デイ モリ Rocca dei Mori 熟成できるワイン造り D.O.C.コペルティーノの中の、モンテローニ ディ レッチェにある全くの家族経営の生産者です。
現在、兄が社長、弟がエノロゴで、この二人を中心に7名のスタッフで運営しています。
その年の作柄によって、造るアイテムを変えています。
良いヴィンテージにしか上のクラスのワインは造りません。
契約農家からは、単に葡萄を買うというより土地を借りて葡萄を造ってもらうというイメージで、1kg幾らではなく、1ha幾らという単位で買い取っています。
葡萄は1本の枝に2〜3房しか付けません。
収穫は、夜中か早朝に100％手摘みで行い、良い葡萄のみ箱に入れます。
ロッカ デイ モリのワインの特徴のひとつが、新しいヴィンテージへの切り替わりが比較的遅く、またワインの熟成がゆっくり進んでいるように感じられることです。
熟成させて売ることはお金のかかることですが、ボトル熟成が重要だと思っているので、通常の5〜10倍もする価格のコルクを使っています。
コルクの色が良くないのは、漂白をしないためです。
それも自分達を表現する方法のひとつだと考えています。
「長いコルクは印象的でしょう？！」長い発酵、熟成によっていろいろな力を溜め込むので、それをフィルターで除去することはしたくないと考えています。
ブリアコやウイリエーザは、父親の代から使っていて、名前とデザインはユーゴスラビアの人に頼んだもので、今となっては意味は誰も知りません。
ロッカ デイ モリ とは「トルコ人の大きな石」という意味で、オスマントルコが攻めて来た際の首切り台の石のこと。
歴史 1870年代からワイン造り 二代目が施設を新設、畑をおこす 1960年 三代目が会社を設立 1975年 元詰め開始、自社ブランドラベルを使用 1995年 葡萄園を増やし、最新技術を導入。
世界中へ輸出を開始。
Information ロッカ　デイ　モリで最も良く知られ、一番売れているワインです。
畑は、石灰質構造で、いくつかの領域を除いて、ほとんどが岩で、石の層と白亜質の斜面で構成されています。
気候はおだやかな冬と乾燥した春と夏が特徴です。
スラヴォニアンオークの大樽（12 ，500L）で30?45日間発酵させます。
その後、プリミティーヴォはアメリカンオークの樽（225L）、モンテプルチャーノはフレンチオークのバリック（225L）で12ヶ月熟成、ブレンド後スラヴォニアンオークの大樽（5 ，500L）に移して数ヶ月寝かせます。
清澄、フィルターなしでボトリングし、12ヶ月瓶熟させます。
モンテプルチャーノを加えることで、深みを与えています。
ルビーレッドで、甘い樽の香り、まろやかなタンニンです。
「ロッカ　デイ　モリで何かおすすめのワインを一つ挙げてくれませんか？と聞かれたらこれをおすすめします」とマッシミリアーノは話していました。
生産地 イタリア プーリア州 商品名 サレント ロッソ スルサム 作り手 ロッカ　デイ　モリ 格付・認証 I.G.P. 生産年 2014年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 プリミティーヴォ50%、モンテプルチャーノ50% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

＊ビンに少々キズあり ★13.5%・750ml★ ●プルミエ・クリュ● ＜モノポール＞ ●ピノ・ノワール100%● （100%除梗・平均樹齢40年） ●バタイエールはオー・ヴェルジュレスの中に位置するアルベール・モロのモノポール畑。
以前は石垣に囲まれており「クロ・バタイエール」と呼ばれ、1855年にドクター・ラヴェルがサヴィニーにおける最高の畑と記している。
とても香り高く、ラズベリーや赤スグリのチャーミングなフレーバーがあり、繊細さと力強さを兼ね備えている。
● ★A touch of smoky coffee underpins dark-cherry notes on the aromatic nose of this wine. The palate uses the sumptuous smoky mocha notes of oak to frame the pristine, fresh and aromatic fruit. Fine tannins crunch on the finish while juicy freshness frames everything. ＜WE92＞★ ★The nose is aromatic and offers a fine complexity, freshness, a good definition, a beautiful fleshy/juicy fruit. It reveals notes of quince, juicy/fleshy Mirabelle, small notes of lemon/mandarine associated with touches of fleshy/juicy apple, small fruits as well as very fine hints of almond and a subtle hint of sweet spices. The palate is fruity, well-balanced and offers a juicy/acidulous frame, a good definition, gourmandize, a fine straightness, a very fine richness and a beautiful finesse. On the palate this wine expresses notes of fleshy/juicy quince, kumquat, small notes of small acidulous/fleshy yellow fruits associated with touches of juicy/fleshy peach associated with very fine hints of peach flowers, lemon flowers as well as an imperceptible hint of toasted/sweet spices. A very discreet chew on the persistence.＜VV92-93＞★

Escudo Rojo Origine Baron Philippe De Rothschild Maipo Chileバロン フィリップ ド ロスチャイルド マイポ チリ （詳細はこちら）メドック格付け第一級、シャトー ムートン ロスチャイルドを手掛ける名門がチリの地で造る、「エスクード ロホ」シリーズ。
こちらはそんな生産者が原点であるポイヤックを思い、カベルネ ソーヴィニヨンが一番理想的に熟すと言われるマイポ ヴァレーで仕立てたキュヴェ。
豊かな果実味としなやかな酸が印象的な、カベルネ・ソーヴィニヨンの魅力を余すことなく引き出した1本です。
750mlカベルネ ソーヴィニョンチリ・セントラル ヴァレー・マイポ ヴァレーマイポ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

　Piantonaia 　ピアントナイア 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 原産国イタリア トスカーナ キアンティ・クラッシコ 村グレーヴェ・イン・キアンティ 原産地呼称アルタ・ヴァッレ・デッラ・グレーヴェI.G.T. 品種メルロー100％ 生産量1,237本 ALC度数13.5% 飲み頃温度16〜17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵：セメントタンク主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成 約18カ月(225L、新樽比率30%、1年使用樽70%)/瓶熟成 8カ月以上 ◆商品説明 ポッジョ・スカレッテがメルロー100%で造る極小生産ワイン。
キアンティ・クラッシコの中心にある風通しの良い高台に畑は位置しています。
豊かな果実味と厳格さを感じるワインです。
◆専門誌評価 (2017) ヴィノス 91点 　Podere Poggio Scalette 　ポデーレ・ポッジョ・スカレッテ イタリアワイン界の重鎮 ヴィットリオ・フィオーレ氏 による希少品種、サンジョヴェーゼ・ディ・ラモーレの集大成 「イル・カルボナイオーネ」 の醸造元 「ヴィットリオ・フィオーレ」を抜きにしてイタリアワインを語ることはできない 1964年にミラノでコンサルティング・ワインメーカーの仕事を始め、多くの蔵のコンサルティングを行いイタリアワインの品質向上に寄与、イタリア醸造技術協会理事や国際醸造家組合執行委員という要職をも歴任してきた、イタリアワイン界の重鎮、“スター・エノロゴ”の先駆者的存在。
それがヴィットリオ・フィオーレ氏です。
そして、そんな彼が自身の足で探し出した畑のブドウから、40年にも及ぶ経験を生かしたワイン造りを行う彼自身のワイナリー、それが「ポデーレ ポッジョ・スカレッテ」です。
イタリアワイン業界自体の将来を背負い、世界各国を飛び回っていたフィオーレ氏でしたが、1978年、病気がちな妻の体調を思い、環境の良いトスカーナに移り住むことを決心。
以来、その経験と知識を集約させた自身のワインを造るべく畑を探し始め、遂に1991年、 グレーヴェ・イン・キアンティ地区、ルッフォリに理想の畑を見つけ出しました。
その名が “ イル・カルボナイオーネ ”。
この小さな農園で、今ではほとんど存在しないといっても過言ではないキアンティ・クラッシコの有名なクローン「サンジョヴェーゼ・ディ・ラモーレ」と出会ったのです。
フィオーレ夫妻はその畑を購入。
そして、集大成ともいえるワイン「イル・カルボナイオーネ」を完成させたのは、翌1992年のことでした。
その後、1996年には、新たに隣接していた建物（現在のカンティーナ）と土地を購入、2003年にも4Haの土地を購入しました。
イタリアワイン業界で無くてはならない存在 イタリア・ワイン界の重鎮、ヴィットリオ・フィオーレ氏。
イタリア・ワイン界が大きく変動する1970年代、いわばイタリア・ワインの「ルネッサンス時代」を迎える以前からワイン業界に貢献し、激動の時代を実際に見てきた、まさに「イタリア・ワイン界の生き字引」。
フィオーレ氏がこの業界に入った頃のイタリア・ワインは、「質より量」を追い求めた造りだった。
当時は酸が強くて味が薄い北の産地のワインと、果実味が豊かだが酸がない南の産地のワインを混ぜて、味をおぎなう造りをしているような有様でだった。
その後1970年にイタリア醸造技術協会勤務、理事として世界各国を回るようになり、様々なワインを飲み、世界中に知人ができ、見識を深めることができた。
この頃、醸造家同士でイタリア・ワインの現状について憂い、そして将来について話し合った。
彼らのような志を持った人たちに加え、ルイジ・ヴェロネッリ、マリオ・ソルダーティなどといったジャーナリスト達の活躍により、1970年代、イタリア・ワイン界がワインの「質」を考えるようになり、「ヴィニタリー」等のワイン見本市も開催されるようになり、イタリア・ワインにルネッサンス時代が到来。
1978年、フィオーレ氏は、個人としてイタリアで初めてとなる醸造コンサルタントとして独立。
氏がトスカーナへ移住した時のこと。
この当時のトスカーナの畑は、1,000年以上のブドウ栽培の歴史があるものの、ほとんど打ち捨てられた状態であり、今からは想像も出来ないほどワインの質はひどいものだった。
しかしフィオーレ氏をはじめとするワイン業界関係者の活躍により、今やトスカーナ州はイタリアを代表する銘醸ワインを数多く生み出す産地として注目されています。
イタリア・ワインの激動の流れ、またトスカーナ・ワインの変革時期。
まさにこの変動期の中心にいたのがヴィットリオ・フィオーレ氏だった。
【経歴】 1941.05.14生まれ。
オーストリアとの国境付近になる、アルト・アディジェのブレンネーロ（Brennero）で生まれる。
父は税査察官で、ワインとは全く関係ない仕事をしており、また彼の生まれた周りにブドウ畑はなかった。
むしろ、標高が高く、寒すぎ栽培できない場所だった。
そんな彼が、どのようにワインの世界に入ったのか？義務教育の後、「山奥より開けた場所に移りたかった。
それに何か専門的な職を手にしたかった。
」といい、今でも有名なサン・ミケーレ・アディジェ農業専門学校に入学、2年間ブドウ醸造、栽培学を修める。
その後ヴェネトのプロセッコメーカーにて、1961年まで修行を兼ね、従事。
その後1972年までマルタ島（シチーリアの南）、ミラノ、後ピエモンテでもワイン醸造に携わる。
その間、1964年にアドリアーナさんと結婚。
1968年にはユーリ・フィオーレが誕生した。
その頃、1970年頃から自分自身のワイナリーを持ちたいと考え初めていた。
一方で、イタリアワイン業界を背負う立場まで成長し、1972年に「イタリアワイン醸造技術協会理事」に任命され、1978年までこの要職につく。
この年の1978年、奥さんの持病などの理由により、暖かい所に住みたくなり、トスカーナへ移住する。
この時から独立して、ワイン醸造コンサルタントを本格的に始める。
友人がパンツァーノ・イン・キアンティでワイナリーを営んでおり、そこでエノロゴとして活動を開始し現在に至る。
【ヴィットリオ・フィオーレ氏のプロフィール】 1941年 ： アルト・アディジェ　ボルツァーノに生れる 1956-57年 ： サンミケーレ・アディジェ農業専門学校へ 1956-61年 ： ヴェネトのカンティーナで醸造を学ぶ 1962年 ： マルタ島大規模ワイナリーに従事 1963-65年 ： ミラノのワイナリーに従事 1966-71年 ： ピエモンテのワイナリーに従事 1970-78年 ： イタリア醸造技術協会勤務、理事として世界産地を廻る 1978年 ： トスカーナに移住、醸造コンサルタントとして独立 【フィオーレ氏のキャリアは、大きく3つに分けることが出来る。
】 まずカンティーナにて内部の仕事に従事（1961年まで）・・・基本的なカンティーナの作業を学ぶ。
後、約10年間イタリア各地でワイン醸造を担当・・・醸造の本質を学ぶ。
1972-1978までワイン醸造技術協会理事としてフランス、スペインなど世界を回る。
　・・・世界的視野からワインを学ぶ。
故にワインに関して広い視野で造詣が深い。
彼自身も現在までをふり返ると、この3つの時期が、現在エノロゴとしてのベースになった重要な経験であったと語る。
現在までにワイン醸造コンサルタントしたワイナリー件数は50以上。
1990年代中頃：最高エノロゴ賞獲得 【今後の活動】 最大の夢であった「自分のワイナリーを持つこと」が実現した今は、このワインが代々続いていくよう尽力する。
身近な予定としては、新しく醸造設備を拡充したい。
生産量に対して現在の醸造所はあまりのも狭すぎ、それに作業効率が悪い為。
【ワイン醸造にあたり一番大事にしていること】 ワインは文化である。
畑、ブドウ、ワイン、その消費者に対しても敬意を払い、目標に向かい取り組む事。
【あなたの考えるエノロゴ（醸造家）とは？】 ワイン文化の素晴らしさを伝播し推進する人。
例えば、いくら素晴らしいポテトを作っても、美味しいポテトに他ならないが、ワインは、収穫したブドウから限られた時間の中で、変化、変身させる。
そしてワインの中にメッセージを委ねる。
それが、ひとつはテロワールであったりする。
【明日世界が終わりとしたら今夜どのワインを開けるか？】 やはりイル・カルボナイオーネを開けたい。
これは私達フィオーレ家ファミリーそのものであるから。
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※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

＼　こちらもチェック　／ ＼　迷ったときは…　プロが選んだセット販売　／ これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできません→特集アイテム一覧はこちら シャトー サン クリストリー メドック クリュ ブルジョワ 飲み頃を迎えた貴重なバックヴィンテージ ラズベリーやカシスの豊かな果実のアロマが広がります。
口に含むと非常にバランスがよく、非常にやわらかなタンニンと心地よい樽の要素が感じられます スタイル 赤　フルボディ 産地 フランス　ボルドー　メドック 分類 ACメドック 品種 メルロ　カベルネソーヴィニヨン

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　テロワールを引き出したキャラの強いワイン 豊かな果実味にキレイな酸、ミネラル分を豊富に含んだ土壌に由来する硬質でタイトな構造を持った素晴らしいワイン。
産　地 フランス・ブルゴーニュ 製　造 ジャン　クロード　バシュレ　エ　フィス ぶどう品種 ピノノワール100％ 飲み頃温度 18℃ 味わい ミディアムボディ

生産国チリ　生産地域カサブランカ・ヴァレー生産者名ヴィーニャ・コノスル色赤味わいフルボディ容量750mlアルコール度数（%）葡萄品種カべルネ・ソーヴィニヨン85 %　その他15 %商品情報色合いについて 濃いルビー色。
香りについて 新鮮なプラムやブラックベリーの凝縮した果実香に、グリーンペッパーが爽やかさを与えている。
味わいについて 口当たりはスムーズ、リッチな果実味、豊富なタンニンと酸味があり洗練され上品な味わい。
備考1. ラベルのデザインやヴィンテージ等が掲載の画像と異なる場合がございます。
ヴィンテージ等のご確認については、ご購入前にお問い合わせ下さい。
2. 同じ内容量の別な商品とまとめて出荷をご希望の場合、12本まで同じ送料で同梱する事ができます。

ラ・プス・ドールは、かつてロマネ・コンティのオーナーだったデュヴォー・ブロシェ家の所有地の一部でした。
その名前を不動の地位へ押し上げたのは、1964年に就任した稀代の名醸造家ジェラール・ポテルで、やがて株式の半分を取得。
もう半分をオーストラリアの投資家たちが所有していましたが、1997年にポテルが急死するとドメーヌは売りに出され、これを購入したのが前オーナーのパトリック・ランダンジェでした。
彼はドメーヌを買い取ると醸造施設や発酵用の木桶、他の設備も一新。
1999年に完成した醸造施設は6層構造になっており、収穫から醸造、樽熟成、瓶詰めまで、ポンプを一切使わず重力でブドウ果汁やワインが流れる仕組みになっています。
区画の取得にも積極的で、1998年にコルトンの2つのグラン・クリュを入手。
2004年にはピュリニー・モンラッシェのプルミエ・クリュ・ル・カイユレ、2008年にはシャンボール・ミュジニーのドメーヌ・モワンヌ・ユドロを買い取り、特級ボンヌ・マールやレ・ザムルースを手に入れ、そのラインナップは群を抜くものとなりました。
ラ・プス・ドールで造られるワインはピュアで洗練されています。
果実味、酸、そしてタンニン、それぞれの要素が高次元でバランスよくまとまり、若いうちから十分に楽しめ、熟成にも耐え得るタイプです。
特にブルゴーニュ大公家が所有し、その後フランス王家のものとなったとされる、このドメーヌのモノポール「クロ・ド・ラ・ブス・ドール」は、力強さとエレガンスのせめぎ合いが面白いワインです。
2018年からはパトリックの息子、ブノワ・ランダンジェが当主を務め、ドメーヌが所有する卓越したテロワールをもつ区画から最高のワインを造るべく、“正確さ”を常に追求しています。
ビオディナミへの転換の他、醸造ではアンフォラを採用するなど、ドメーヌはさらなる発展を続けています。
ITEM INFORMATION ラ・プス・ドール単独所有の1級畑 スパイシーで魅力的な香り 時間の経過とともに深みが増すワイン La Pousse d'Or VOLNAY 1ER CRU CLOS D’AUDIGNAC Monopole ラ プス ドール ヴォルネイ プルミエ クリュ クロ ドーディニャック モノポール ドーディニャックは、モノポールの1級畑で、ドメーヌの建物の前に位置するとても日当たりの良い畑です。
面積は0.8ヘクタール、5,000本に相当します。
石垣に囲まれ、石灰岩を含む土壌で、樹齢は50年以上。
Tasting Note プラム、スミレ、アニス、シナモンの香りとスパイシーで魅力的なフレッシュな香り。
時間が経つにつれて、より深みが出てくる1本。
商品仕様・スペック 生産者ラ・プス・ドール 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ 生産年2019年 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ラ・プス・ドールは、かつてロマネ・コンティのオーナーだったデュヴォー・ブロシェ家の所有地の一部でした。
その名前を不動の地位へ押し上げたのは、1964年に就任した稀代の名醸造家ジェラール・ポテルで、やがて株式の半分を取得。
もう半分をオーストラリアの投資家たちが所有していましたが、1997年にポテルが急死するとドメーヌは売りに出され、これを購入したのが前オーナーのパトリック・ランダンジェでした。
彼はドメーヌを買い取ると醸造施設や発酵用の木桶、他の設備も一新。
1999年に完成した醸造施設は6層構造になっており、収穫から醸造、樽熟成、瓶詰めまで、ポンプを一切使わず重力でブドウ果汁やワインが流れる仕組みになっています。
区画の取得にも積極的で、1998年にコルトンの2つのグラン・クリュを入手。
2004年にはピュリニー・モンラッシェのプルミエ・クリュ・ル・カイユレ、2008年にはシャンボール・ミュジニーのドメーヌ・モワンヌ・ユドロを買い取り、特級ボンヌ・マールやレ・ザムルースを手に入れ、そのラインナップは群を抜くものとなりました。
ラ・プス・ドールで造られるワインはピュアで洗練されています。
果実味、酸、そしてタンニン、それぞれの要素が高次元でバランスよくまとまり、若いうちから十分に楽しめ、熟成にも耐え得るタイプです。
特にブルゴーニュ大公家が所有し、その後フランス王家のものとなったとされる、このドメーヌのモノポール「クロ・ド・ラ・ブス・ドール」は、力強さとエレガンスのせめぎ合いが面白いワインです。
2018年からはパトリックの息子、ブノワ・ランダンジェが当主を務め、ドメーヌが所有する卓越したテロワールをもつ区画から最高のワインを造るべく、“正確さ”を常に追求しています。
ビオディナミへの転換の他、醸造ではアンフォラを採用するなど、ドメーヌはさらなる発展を続けています。
ITEM INFORMATION ラ・プス・ドール単独所有の1級畑 スパイシーで魅力的な香り 時間の経過とともに深みが増すワイン La Pousse d'Or VOLNAY 1ER CRU CLOS D’AUDIGNAC Monopole ラ プス ドール ヴォルネイ プルミエ クリュ クロ ドーディニャック モノポール ドーディニャックは、モノポールの1級畑で、ドメーヌの建物の前に位置するとても日当たりの良い畑です。
面積は0.8ヘクタール、5,000本に相当します。
石垣に囲まれ、石灰岩を含む土壌で、樹齢は50年以上。
Tasting Note プラム、スミレ、アニス、シナモンの香りとスパイシーで魅力的なフレッシュな香り。
時間が経つにつれて、より深みが出てくる1本。
商品仕様・スペック 生産者ラ・プス・ドール 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ 生産年2019年 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。