※在庫表示数限りです。
Heartland Cabernet Sauvignon 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン100% ■産地：オーストラリア、南オーストラリア州ラングホーン・クリーク ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 【当店独占輸入の豪州カベルネ！】 長い間、待ち続け、ついに念願かなって独占輸入を果たしたオーストラリアの新星モンスターワイン!! これまでに日本上陸を果たした約3,000本は、輸入する度瞬く間に完売してしまい、ずっと売り切れ状態！本当にお待たせしてしまい申し訳ありません！ 毎回即完売！そんな新星モンスターの最新ヴィンテージが到着しました!!今回ご紹介するできるのは、240本のみ！ シリーズの中でも、特に数量が少ないのが、このワインです。
お早めにお求めください。
その味わいは、 『その香りは凝縮したブラックベリーやカシスの果実に、ビターチョコレートや杉の樹肌、なめし皮などがあり、香りからして力強さを感じさせる魅力的なアロマ!! 完熟フルーツの凝縮感と土やスモークなどのニュアンスが渾然一体となった力強い味わいです。
全体的に広がるカシスやブラックプラムのフレーバーに、リコリス、ビターチョコレート、ブラックオリーブといった複雑な味わいに包まれます!!緻密で充実感のあるカベルネ・ソーヴィニョンです。
』 ラングホーン・クリークの樹齢25年以上のカベルネ・ソーヴィニョンを使い、フランス産オークとアメリカ産オークの新樽から4年落ちの樽まで使って12ヶ月熟成させています。
樽からの成分と濃厚な果実味がタグを組んで体当たりしてくるような力強さと層の厚さを感じさせる美味しさをもったワインです!! こんなに美味しいハートランドが飲めるのは当店のみ!!是非、お楽しみください!! よく一緒に購入されている商品ハートランド・シラーズ 2020 オーストラ2,508円ハートランド・ディレクターズ・カット・シラーズ3,828円ベラ・ロブレ・リベラ・デル・ドゥエロ　20212,464円類似商品はこちらグレッツァー・アナペレーナ 2019 5,720円ハートランド・シラーズ 2020 オーストラ2,508円グレッツァー・ワラス 20202,860円当店独占輸入の豪州カベルネ！ 『パーカー100点満点連発!!』あのグレッツァーが生み出しハイパー・コスパ・カベルネ!! 濃厚な果実味のフルボディ・ワイン！ 日本で買えるのは当店だけ!!今回も早期完売必至です!!絶対にお見逃しなく!! [ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン　2019] 2007年5月号のワイン王国でも、参考商品としてグレッツァーが手がける[ハートランド・ドルチェット・ラグレイン]が大きく掲載！前代未聞の共演！比類なき表現力と紹介されています。
【当店独占輸入の豪州カベルネ！】 長い間、待ち続け、ついに念願かなって独占輸入を果たしたオーストラリアの新星モンスターワイン!! 毎回即完売！そんな新星モンスターの最新ヴィンテージが到着しました!!今回ご紹介するできるのは、240本のみ！ シリーズの中でも、特に数量が少ないのが、このワインです。
お早めにお求めください。
その名は [ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン 2019]!! その味わいは、 『その香りは凝縮したブラックベリーやカシスの果実に、ビターチョコレートや杉の樹肌、なめし皮などがあり、香りからして力強さを感じさせる魅力的なアロマ!!完熟フルーツの凝縮感と土やスモークなどのニュアンスが渾然一体となった力強い味わいです。
全体的に広がるカシスやブラックプラムのフレーバーに、リコリス、ビターチョコレート、ブラックオリーブといった複雑な味わいに包まれます!!緻密で充実感のあるカベルネ・ソーヴィニョンです。
』 ラングホーン・クリークの樹齢25年以上のカベルネ・ソーヴィニョンを使い、フランス産オークとアメリカ産オークの新樽から4年落ちの樽まで使って12ヶ月熟成させています。
樽からの成分と濃厚な果実味がタグを組んで体当たりしてくるような力強さと層の厚さを感じさせる美味しさをもったワインです!! こんなに美味しいハートランドが飲めるのは当店のみ!!是非、お楽しみください!!

オーメドック地区のサン・テステフ村に隣接するサン・スラン・ド・カドゥルヌ村でワイン造りを行うシャトーソシアンド・マレ。
17世紀半ばにシャトーを所有していたソシアンド氏と、1850年の所有者の未亡人、マレ女史の名をとって名付けられました。
かつては荒廃していたシャトーでしたが1969年にジャン・ゴートロー氏がシャトーを購入した事から改革が始まり、格付け以外のシャトーの中で最も美しいワインと言われるまでにシャトーに貢献しました。
2003年以降に「クリュ・ブルジョワ」の格付けに対して納得できず、「クリュ・プルジョワ・エクセプショネル」の格付けを返上。
「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」とし、格付けには分類されない立場を貫いています。
ソシアンド・マレはフランス国内での評価が高く、もしメドックの格付けの見直しが行われることがあれば、確実に3級以上に上がってくると言われる程の実力派。
昔ながらの製法を守り、骨格のしっかりとした、それでいて非常にエレガントなワインを造り続けているシャトーです。
ITEM INFORMATION 格付けシャトーと同等の実力 フランス国内で高い評価を受ける 日本では知られていない通好みのワイン Chateau Sociando Mallet シャトー ソシアンド マレ メドック格付けの見直しが行われることがあれば確実に3級以上に上がってくるのではと称されるシャトー・ソシアンド・マレ。
フランス国内での評価が高く、ほとんどが国内で消費され日本での知名度は高くない、知る人ぞ知る通好みのワインです。
温度管理したステンレスタンクとコンクリートタンクで約15?25日間発酵、フレンチオーク樽（新樽100%）で約12ヶ月間熟成されます。
昔ながらの製法を守り、骨格のしっかりとした、それでいて非常にエレガントなワインを造り続けています。
Tasting Note 紫がかったルビーの色調。
ブルーベリーやブラックベリーの黒い果実のアロマが際立ち、黒鉛や森の下生えなどの複雑なニュアンスが重なります。
完熟した豊かな果実味が広がり、滑らかなタンニンにミネラルと洗練された酸味が見事なハーモニーを奏でます。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・ソシアンド・マレ 生産地フランス/ボルドー/オー・メドック 生産年2019年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌砂利と粘土石灰岩土壌 醸　造フレンチオーク樽（新樽100%）で約12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

オーメドック地区のサン・テステフ村に隣接するサン・スラン・ド・カドゥルヌ村でワイン造りを行うシャトーソシアンド・マレ。
17世紀半ばにシャトーを所有していたソシアンド氏と、1850年の所有者の未亡人、マレ女史の名をとって名付けられました。
かつては荒廃していたシャトーでしたが1969年にジャン・ゴートロー氏がシャトーを購入した事から改革が始まり、格付け以外のシャトーの中で最も美しいワインと言われるまでにシャトーに貢献しました。
2003年以降に「クリュ・ブルジョワ」の格付けに対して納得できず、「クリュ・プルジョワ・エクセプショネル」の格付けを返上。
「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」とし、格付けには分類されない立場を貫いています。
ソシアンド・マレはフランス国内での評価が高く、もしメドックの格付けの見直しが行われることがあれば、確実に3級以上に上がってくると言われる程の実力派。
昔ながらの製法を守り、骨格のしっかりとした、それでいて非常にエレガントなワインを造り続けているシャトーです。
ITEM INFORMATION 格付けシャトーと同等の実力 フランス国内で高い評価を受ける 日本では知られていない通好みのワイン Chateau Sociando Mallet シャトー ソシアンド マレ メドック格付けの見直しが行われることがあれば確実に3級以上に上がってくるのではと称されるシャトー・ソシアンド・マレ。
フランス国内での評価が高く、ほとんどが国内で消費され日本での知名度は高くない、知る人ぞ知る通好みのワインです。
温度管理したステンレスタンクとコンクリートタンクで約15?25日間発酵、フレンチオーク樽（新樽比率高め）で18ヶ月間熟成されます。
昔ながらの製法を守り、骨格のしっかりとした、それでいて非常にエレガントなワインを造り続けています。
Tasting Note 紫がかったルビーの色調。
力強いブラックベリーの香りにフローラル香、ナッツ、杉のニュアンスが重なり合う多層的な深いアロマが広がります。
凝縮した黒い果実の味わいにコショウの様なスパイス感、きめ細やかなタンニンが融合した、優雅さと力強さに満ちた仕上がりです。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・ソシアンド・マレ 生産地フランス/ボルドー/オー・メドック 生産年2020年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌砂利と粘土石灰岩土壌 醸　造フレンチオーク樽（新樽比率高め）で18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

当店で大人気コカ・イ・フィト兄弟の新たなる挑戦の赤!! 近年注目の産地リベイラ・サクラのメンシア種の美しい逸品です!! 何卒お早めにお買い求めください!! Tolo Do Xisto Ribeira Sacra Mencia 2018, Coca i Fito, D.O.Ribeira Sacra, Galicia, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：メンシア100% ■産地：スペイン−ガリシア州−D.O.リベイラ・サクラ ■味わい：ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） リリース2年目となる2014年ヴィンテージで早くも、世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］および米有力評価誌［ワイン・スペクテーター］誌双方において、ダブルで【90点】を獲得したことで一気に注目を浴びました!! 続く2015年ヴィンテージ、そして翌2016年ヴィンテージも、なんと何と!!英有力評価誌［デカンター］誌にて二年連続、堂々【91点】を獲得!!そのコメントたるや、 『実にクラシックなメンシアのワイン。
パワフルだが洗練され、きめ細かくタイトに引き締まっている。
フローラルを帯びたダークフルーツのアロマが広がり、口中ではハーバルでプラムのような充実した味わい。
完成度高く、鮮やかで飲みやすい一本。
』 と絶賛!! 続く2017年ヴィンテージはさらに評価を上げ、 ［インターナショナル・ワイン・レビュー］【92点】 ［ヴィナス］【91点】 ［ワイン＆スピリッツ］【91点】 ［Guia Vinos y Bodegas de Galicia］【金賞】 などの高評価を次々と獲得!!この2018年ヴィンテージはリリースしたばかりでまだ目立った評価は付いていませんが、今年も素晴らしい出来です!! [コカ・イ・フィト][ジャスピー]などの大人気ワインを生み出すコカ・イ・フィト兄弟が、また新たな地で情熱溢れる渾身のワインを造り上げました。
兄のトニはこれまで地元カタルーニャ地方の産地プリオラート、モンサンなどいくつかの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行い、また醸造学の権威タラゴナ大学で教鞭を執るなど、カタルーニャを代表する醸造家のひとりです。
一方、弟のミケルはトニの造るワインの他、テラ・アルタやリアス・バイシャスなどの小さな家族経営のワイナリーの販売業務を手掛けてきました。
兄弟が自分達の名前を冠したワインを世に送り出すことを決意したのは2006年。
それまでも兄弟の所有する畑でブドウ栽培は行っていましたが、全て売りに出していたため、「自分達のワイン」として初めてリリースしたのが既に当店で大人気の[コカ・イ・フィト][ジャスピー・ネグレ]です。
さらに2013年、コカ・イ・フィト兄弟はスペイン北西部ガリシア州の原産地呼称(D.O.)リベイラ・サクラでの赤ワイン造りのプロジェクトを開始します。
地元ガリシア出身の醸造家アンドレア・オベンサ女史の力を借り、シル川沿いのビラチャ村とソベール村の高樹齢の畑を探し出し、購入しました。
兄弟はリベイラ・サクラを写真で見たことはあったものの、初めて訪れた時その素晴らしい景観や土壌に大変心動かされたそうです。
兄トニ曰く、「地元プリオラートと共通するスレート(粘板岩、シスト)土壌でありながら、まるで地球の裏側のような独特の個性とポテンシャルを感じた。
難しさは予想できたが、この地でのワイン造りに挑みたいと思った。
」その驚嘆と情熱をワインに閉じ込め、上級キュヴェ［トロ・ド・シスト］の2013年ヴィンテージをファーストリリースするに至りました。
ワイン名の［トロ・ド・シスト］とは、『スレート(シスト、粘板岩)土壌に首ったけ』という意味で、同じくスレート土壌の地元プリオラートを知り尽くしたコカ・イ・フィト兄弟だからこそ名づけることの出来た名前です。
雨が多く湿度の高い標高500mのシル川沿いの急勾配の畑で栽培された、樹齢40-80年のメンシア100％。
土壌はスレート（シスト、粘板岩）と粘土、石灰石が混じった土壌。
丁寧に手摘みで収穫し、28℃に維持したステンレスタンクでマセラシオンとアルコール発酵を7日間行います。
その後フレンチおよびアメリカンオーク樽に移しマロラクティック発酵、さらに4ヶ月間熟成させます。
年間生産量はわずか4,100本。
自信を持ってオススメいたしますので、ぜひとも一度お試しくださいませ!! よく一緒に購入されている商品エル・ブエン・ロージョ・トロ　2019 スペイ2,530円テルモ・ロドリゲス・ガバ・ド・シル・メンシア　3,300円シャトー・ド・フラン 2019 2,618円類似商品はこちらテルモ・ロドリゲス・ガバ・ド・シル・メンシア　3,300円パゴス・デル・ガリア・メンシア　2018 2,398円エル・カストロ・デ・バルトゥイエ・メンシア・ビ1,958円あの大人気兄弟の新たなる挑戦を象徴する赤ワインがコレ!!注目のグリーン・スペイン産地D.O.リベイラ・サクラの美しき逸品!! 凄腕兄弟コカ・イ・フィトが次に手がけたのはスペイン北西部ガリシア州の注目産地!! グリーンスペインが育む固有品種メンシア種100％!!最高樹齢はなんと80年!!年間生産量はわずか4,100本!! 過去には［インターナショナル・ワイン・レビュー］【92点】!!英有力評価誌［デカンター］二年連続【91点】!!高評価続々獲得!! 話題の冷涼産地リベイラ・サクラの美しい赤!!コカ・イ・フィト兄弟のセンスと美意識が存分に詰まった逸品!! [トロ・ド・シスト・リベイラ・サクラ・メンシア　2018] 過去2015年ヴィンテージと2016年ヴィンテージが英有力評価誌［デカンター］にて見事、二年連続【91点】獲得!!　その後も続々と高評価を獲得しています。
この2018年ヴィンテージはまだリリースされたばかりで評価は付いていませんが、今年も素晴らしい出来!! シル川沿いの急斜面にあるメンシアの高樹齢の畑。
グリーンスペインの素晴らしい景観でブドウが育まれています!! あの大人気兄弟の赤ワインが今年も到着!! 注目のグリーン・スペイン産地D.O.リベイラ・サクラ!! 今年もとっても素晴らしい仕上がりですのでご期待ください!!その名も、 　［トロ・ド・シスト・リベイラ・サクラ・メンシア　2018］!!! 当店で既に大人気、［ジャスピー・ネグレ］［ジャスピー・ブラン］［コカ・イ・フィト・ネグレ］［コカ・イ・フィト・ドール］などを次々に繰り出す凄腕兄弟コカ・イ・フィトが新たに着手したのはスペイン北西部ガリシア州の原産地呼称(D.O.)リベイラ・サクラ!! 近年注目のグリーンスペインの産地で、雨が多く冷涼な気候と、谷底にシル川が流れる急勾配の畑、さらにスレート土壌で育ったミネラル感豊かなメンシア種の赤ワインで人気が出始めているエリアなんです!! 地中海沿岸のカタルーニャ州出身のトニとミケルのコカ・イ・フィト兄弟は、リベイラ・サクラ地方を写真で見たことはあったものの、初めて訪れた時その素晴らしい景観や土壌に大変心動かされたそうです。
兄トニ曰く、「地元カタルーニャのプリオラートと共通するスレート(シスト、粘板岩)土壌でありながら、まるで地球の裏側のような独特の個性とポテンシャルを感じた。
難しさは予想できたが、この地でのワイン造りに挑みたいと思った。
」と、このプロジェクトを始めた経緯を語っています。
その驚嘆と情熱をワインに閉じ込め、2013年ヴィンテージをファーストリリースするに至りました。
リリース2年目となる2014年ヴィンテージで早くも、世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］および米有力評価誌［ワイン・スペクテーター］誌双方において、ダブルで【90点】を獲得したことで一気に注目を浴びました!! 続く2015年ヴィンテージ、そして翌2016年ヴィンテージも、なんと何と!!英有力評価誌［デカンター］誌にて二年連続、堂々【91点】を獲得!!そのコメントたるや、 『実にクラシックなメンシアのワイン。
パワフルだが洗練され、きめ細かくタイトに引き締まっている。
フローラルを帯びたダークフルーツのアロマが広がり、口中ではハーバルでプラムのような充実した味わい。
完成度高く、鮮やかで飲みやすい一本。
』 と絶賛!! 続く2017年ヴィンテージはさらに評価を上げ、 ［インターナショナル・ワイン・レビュー］【92点】 ［ヴィナス］【91点】 ［ワイン＆スピリッツ］【91点】 ［Guia Vinos y Bodegas de Galicia］【金賞】 などの高評価を次々と獲得!!この2018年ヴィンテージはリリースしたばかりでまだ目立った評価は付いていませんが、今年も素晴らしい出来です!! コカ・イ・フィト兄弟のファンの方はもちろん、彼らのワインを飲んだことのない方も、ぜひとも一度お試しください。
見惚れるほどの透明感ある美しいガーネット色。
フレッシュなイチゴ、ラズベリー、ブルーベリー、アサイーなどの甘酸っぱいフルーツのアロマ。
さらにシナモン、ナツメグ、クローブの甘いスパイス、ハーブやバルサムのクリーンな清涼感、ヨーグルト、ミネラルの印象もあります。
口中ではメンシア種らしい冷涼感ある凝縮した果実味、きめ細かくシルキーなタンニン、酸は上質かつ繊細で、豊富に含まれています。
なめらかで軽やかな口当たりながら、キュッと引き締まってタイトな飲み心地。
リベイラ・サクラらしいシリアスな渋みと硬質なミネラル感、淡い旨み。
エレガントでクリーンな余韻が長く続きます。
色合いの通り、透明感あるクリアな味わいの一本。
グリーンスペインらしく、山のミネラル豊かで、濡れた石のようなしっとりとした湿度の高さを感じる赤ワインです。
ブルゴーニュのピノ・ノワールを連想させるスタイルですが、似せて造っている訳ではなく、リベイラ・サクラ産メンシア種の赤ワインの個性を存分に表現した逸品です。
適温はセラーから出したての13?14℃前後で、タイトな冷涼感を味わってみてください。
合わせたいお料理は、豚肉と野菜の洋風煮込み、ポークビーンズなど、温かい煮込み料理に良く合います。
リベイラ・サクラの美しい赤ワイン！こちらもコカ・イ・フィト兄弟のセンスと美意識が存分に詰まった逸品ですので、ぜひとも一度お試しください!!

CHマルゴーのセカンドワイン。
凝縮した豊かな味わい 容量 750ml 生産国 フランス 地域1 ボルドー 地域2 マルゴー タイプ 赤 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lボルドーl　lマルゴーl　

画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cono Sur 20 barrels Pinot Noir 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：チリ、サンアントニオ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今や、バリューワインの中でもダントツナンバーワンと言えるほどの勢いをもつブランドと言えば、[コノスル]!! スーパーマーケットでもよく見かける自転車をモチーフにしたラベルが印象的な［ビシクレタ］シリーズは、そのコスパのよさで、当店でも人気を誇る売れ行きですが、本日、ご紹介するのは、コノスルの最上級シリーズとして造られる［20バレル・シリーズ］!!。
（この上には、単独でプレミアムワインはありますが、シリーズとしては、最上級となっています。
） 中でも、今回ご紹介するのは、コノスルが最も力を入れているピノ・ノワール！ ブルゴーニュの銘醸「ドメーヌ・ジャック・プリュール」のマルタン・プリュール氏の協力を得て造られているプレミアムワイン「オシオ」のセカンド的存在のワインでもあります。
例年高い評価を得ていますが、今回ご紹介する2020年ヴィンテージの評価はまだありませんが、過去ヴィンテージでは南米ワインの評価にも力を入れる評価誌ジェームズ・サックリングより93点、ティム・アトキン93点、地元評価誌デスコルチャドス93点と高い評価を獲得しています。
その味わいは、『色もしっかりとしたルビーレッド。
フレッシュなチェリー、イチゴ、プラムなどの果実香の中に、タバコやなめし皮のニュアンスが感じられ、全体を引き締めています。
豊富なタンニンとこなれた酸味が絶妙なバランスを保ち、果実の凝縮感が印象的。
エレガントな口当たりで、凝縮した果実感と複雑な味わいで、熟成も期待できるワインです。
』 お楽しみください。
よく一緒に購入されている商品コノスル・20バレル・リミテッド・エディション3,080円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼル1,518円クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・3,980円類似商品はこちらピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク1,012円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼル1,518円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク660円バリューワインのトップランナー［コノスル］の最上級シリーズ！ コノスル得意のピノ・ノワール！ブルゴーニュのマルタン・プリュール氏の協力を得て造られるプレミアム・ピノ［オシオ］のセカンドと位置付けられるワイン！ [コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノワール　2020] 今ヴィンテージの評価はまだありませんが、過去にはジェームズ・サックリング氏より93点を獲得。
他にもティム・アトキン93点、地元評価誌であるデスコルチャドス93点など高い評価を得ています。
今や、バリューワインの中でもダントツナンバーワンと言えるほどの勢いをもつブランドと言えば、[コノスル]!! スーパーマーケットでもよく見かける自転車をモチーフにしたラベルが印象的な［ビシクレタ］シリーズは、そのコスパのよさで、当店でも人気を誇る売れ行きですが、本日、ご紹介するのは、コノスルの最上級シリーズとして造られる［20バレル・シリーズ］!!。
（この上には、単独でプレミアムワインはありますが、シリーズとしては、最上級となっています。
） 中でも、今回ご紹介するのは、コノスルが最も力を入れているピノ・ノワール！ ブルゴーニュの銘醸「ドメーヌ・ジャック・プリュール」のマルタン・プリュール氏の協力を得て造られているプレミアムワイン「オシオ」のセカンド的存在のワインでもあります。
例年高い評価を得ていますが、今回ご紹介する2020年ヴィンテージは評価はまだありませんが、過去ヴィンテージでは南米ワインの評価にも力を入れる評価誌ジェームズ・サックリング93点、ティム・アトキンス93点、地元チリの評価誌デスコルチャドス93点など高い評価を獲得しています。
それが ［コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノワール　2020］ 今でこそ、チリで数々のピノ・ノワールが造られていますが、［コノスル］は、先駆者です。
［コノスル］は、チリでも古いピノ・ノワールの畑がある場所を拠点として設立されたこともあり、ピノ・ノワールで世界に誇れる品質のワインを生み出そうと、設立当初から考えられていました。
そして1999年、「ピノ・ノワール・プロジェクト」を開始します。
ブルゴーニュの銘醸「ドメーヌ・ジャック・プリュール」のマルタン・プリュール氏の協力をコンサルタントに迎え、その品質はあっという間に向上します。
ただ、世界的に最も難しい栽培品種といわれるピノ・ノワールに挑戦することは、当初は懐疑的な目をもってみられていたのですが、プレミアムワインである[オシオ]は、早くも2002年には世界でも重要なるワイン・コンテスト、[シタデル・デュ・ヴァン2004]にて【プレスティージ・トロフィー】を獲得し、さらに2004年には、[デカンター・ワールドワイン・アウォード]にて【リージョナル・トロフィー】および[ワイン・アドヴォケート誌]にて92点を獲得!!そして2007年ヴィンテージは、またまた[デカンター・ワールドワイン・アウォード]にて【リージョナル・トロフィー】を獲得してきました。
今回ご紹介する20バレル・ピノ・ノワールは、その［オシオ］のセカンドと位置付けられるワインです。
葡萄は丁寧に手摘みされ、収穫後、冷蔵コンテナでワイナリーまで輸送、速やかに手作業で選別して最良の房のみを仕込みに回しています。
そしてステンレス製のオープントップタンクにて発酵後、100％フレンチオーク樽、内20％は大樽（フードル）にて12ヶ月熟成。
その後、ステンレススチールタンクにて1ヶ月熟成しています。
その味わいは、『色もしっかりとしたルビーレッド。
フレッシュなチェリー、イチゴ、プラムなどの果実香の中に、タバコやなめし皮のニュアンスが感じられ、全体を引き締めています。
豊富なタンニンとこなれた酸味が絶妙なバランスを保ち果実の凝縮感が印象的。
エレガントな口当たりで、凝縮した果実感と複雑な味わいのあるワインで、熟成も期待できるワインです。
』 お楽しみください。

デ・ウェホフは南アフリカのロバートソン・ヴァレーで150年、3代にわたりワインを造っているワイナリーで、南アフリカでは高品質の白ワインを造るパイオニア的存在です。
ロバートソンで毎年高品質なシャルドネを数多く生産するウェホフ、もう一つのブルゴーニュ品種であるピノ・ノワールのワイン造りは非常に難しく、2013年から挑戦し続け2017年にしてやっとリリースしたワイン。
完熟のフレッシュなベリーとチェリーの豊かな複雑さがあり、中盤にナッツの風味が感じられる。
フィニッシュは滑らかなタンニンが感じられます。
最高級のフレンチオークで熟成されることで、ピノ・ノワール特有の果実味をひきだしつつ、エレガントなワインとしての特徴を維持しています。
英字表記Estate De Wetshof Nature in Concert Pinot Noir生産者デ・ウェホフ生産国南アフリカ地域1ロバートソン地域2WO ロバートソンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　l南アフリカl　lピノノワールl　

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Apollonio Terragnolo Primitivo Salento IGP Rosso 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：15% ■ブドウ品種：プリミティーヴォ100% ■産地：イタリア・プーリア州 ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 人気品種プリミティーヴォの濃厚果実味を満喫!! 魅惑的な完熟ジャムの旨味とヴァニラの芳醇な味わいが絶妙!! 『カシス、プラムのベリー系の香りに、ブラックペッパーや ハーブの香り。
野性的で南イタリアらしさ溢れる凝縮した 果実味も持ちつつ、コーヒーのような甘苦さがガツンと広が ります。
さらには魅惑的な完熟ジャムの旨味とヴァニラの 芳醇な味わいが絶妙の柔らかさで顔を覗かせます。
その甘みを帯びた力強い余韻はどこまでも長く途切れる ことはありません。
』 [プリミティーヴォ]という品種は、いかにも南イタリア らしい飲み応え抜群のワインを産み出します。
熟成がも たらした、甘苦さとヴァニラを想わせる芳醇な味わいも お楽しみ下さい。
よく一緒に購入されている商品アッポローニオ・ヴァッレ・クーパ 2017 3,058円テヌータ・モンテキアッシィプレジオサテッラ　22,618円アッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ　1,650円類似商品はこちらアッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ　1,650円アッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ　3,058円アッポローニオ・コペルティーノ 2015 イ2,288円人気品種プリミティーヴォの濃厚果実味を満喫!! 魅惑的な完熟ジャムの旨味とヴァニラの芳醇な味わいが絶妙!! [アッポローニオ・テラニョーロ・サレント・プリミティーヴォ 2020] 『カシス、プラムのベリー系の香りに、ブラックペッパーや ハーブの香り。
野性的で南イタリアらしさ溢れる凝縮した 果実味も持ちつつ、コーヒーのような甘苦さがガツンと広が ります。
さらには魅惑的な完熟ジャムの旨味とヴァニラの 芳醇な味わいが絶妙の柔らかさで顔を覗かせます。
その甘みを帯びた力強い余韻はどこまでも長く途切れる ことはありません。
』 [プリミティーヴォ]という品種は、いかにも南イタリア らしい飲み応え抜群のワインを産み出します。
熟成がも たらした、甘苦さとヴァニラを想わせる芳醇な味わいも お楽しみ下さい。

海抜500mに位置する南向きの畑で育ったピノ・ネロ（ピノ・ノワール）で造られたオーガニックの赤ワイン。
ミネラル感とシルクのようなタンニンが感じられエレガントな印象。
26度のステンレススチールタンクでアルコール発酵を行い、12-15日間ポンピングオーバーを実施。
25hLのスロヴォニアンオーク樽で12カ月間熟成し、その後6カ月間瓶内熟成をさせます。
熟成のポテンシャルがあり10年後（2030年頃）でも楽しめます。
パスタやお肉の料理とご一緒だとさらにおいしくいただけます。
英字表記Langhe Pinot Neto Terre di Carlin生産者マッシモ・リベッティ生産国イタリア地域1ピエモンテ地域2ランゲタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ネロ100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lピノノワールl　

海抜380mに位置する南西向きの畑で育ったネッビオーロで造られたオーガニックの赤ワイン。
シルキーなタンニンと辛口のスタイル26度のステンレススチールタンクでアルコール発酵を行い、12-15日間ポンピングオーバーを実施。
25hLのスロヴォニアンオーク樽で18カ月間熟成し、その後6カ月間瓶内熟成をさせます。
熟成のポテンシャルがあり10年後（2030年頃）でも楽しめます。
パスタやお肉の料理とご一緒だとさらにおいしくいただけます。
英字表記Barbaresco Terre di Carlin生産者マッシモ・リベッティ生産国イタリア地域1ピエモンテタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ネッビオーロ100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lその他品種l　

【コカ・イ・フィト兄弟の挑戦は果てしなく続く!!】当店で大人気コカ・イ・フィト兄弟のフルボディ赤!! 今年も［デカンター］から【92点】獲得!! 早期完売必至ですので、何卒お早めにお買い求めください!! Samsara Priorat 2018, Coca i Fito, D.O.Q.Priorat, Cataluna, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ガルナッチャ50%、カリニェナ35%、シラー10%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.Q.プリオラート ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） プリオラートの栄光の歴史が始まったことで一躍有名となったグラタリョップス村の、樹齢50年の古木ブドウを使った極旨ワインなんです!!その年間生産量たるや、わずか15,480本の希少キュヴェ!! これからもますます世界での注目を集めるに違いないコカ・イ・フィト兄弟のワイン。
ぜひともじっくりと味わってみてください。
カシス、プラム、ブラックベリー、ダークチェリー、それらを煮詰めたジャムの甘酸っぱい黒果実のアロマ。
シナモン、ナツメグ、クローブ、リコリスの甘苦スパイス、モカコーヒー、ダークチョコレートの甘香ばしさ、華やかなスミレ、杉やハーブの清涼感の印象もあります。
そしてプリオラートの土壌がもたらす独特のスモーキーなミネラルもはっきりと感じられます。
口中では凝縮して濃厚な果実味、クリアで高めの酸はしっかりと主張しています。
きめ細かく柔らかなベルベットのタンニン、スパイシーさと豊かな旨みが口いっぱいに広がります。
ボリューム感豊かで飲み応えがあり、満足感の高いフルボディの赤ワインです。
クリーンな余韻も長く、洗練されてエレガントな一本。
上質なヒレステーキ、しっかり煮込んだビーフシチューなどのボリューム感ある肉料理に良く合います。
また、食後にやや熟成したチーズ、ドライフルーツ、ナッツ、ダークチョコレートなどをつまみながらおしゃべりに花を咲かせたくなるワインです。
コカ・イ・フィト兄弟のワインは一点たりとも、絶対にハズレなし!!このプリオラートも、幸福な時間をお約束いたします。
[コカ・イ・フィト][ジャスピー]などの大人気ワインを生み出すコカ・イ・フィト兄弟が、また新たな畑から新しい挑戦を行い、形に造り上げました。
兄のトニはこれまで地元カタルーニャ地方の産地プリオラート、モンサンなどいくつかの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行い、また醸造学の権威タラゴナ大学で教鞭を執るなど、カタルーニャを代表する醸造家のひとりです。
一方、弟のミケルはトニの造るワインの他、テラ・アルタやリアス・バイシャスなどの小さな家族経営のワイナリーの販売業務を手掛けてきました。
兄弟が自分達の名前を冠したワインを世に送り出すことを決意したのは2006年。
それまでも兄弟の所有する畑でブドウ栽培は行っていましたが、全て売りに出していたため、「自分達のワイン」として初めてリリースしたのが既に当店で大人気の[コカ・イ・フィト][ジャスピー]です。
この［サムサラ・プリオラート］は、2013年に新たに始まったコカ・イ・フィト兄弟のプロジェクト。
兄トニが醸造コンサルタントを務めるワイナリーで、既に当店でも大好評いただいております［トロッソス・デル・プリオラート］とのコラボレーションで誕生した一本です。
［トロッソス・デル・プリオラート］専任醸造家のエヴァ・エスクデ女史の協力の下、2013年ヴィンテージよりリリース開始となりました。
ワイン名の［サムサラ］とは、サンスクリット語で輪廻(りんね)という意味です。
インドの伝統的な転生観である輪廻の概念に、このワインが生まれる産地プリオラートにおける人々と土地が積み重ねてきたブドウ栽培とワイン造りの歴史をなぞらえました。
また、プリオラート特有のリコレーリャ（粘板岩、スレート）土壌がもたらす独特のスパイス豊かな味わいが、インドからヨーロッパまで続く「スパイスの道」を連想させるため、この名が付けられました。
グラタリョップス村の古い畑とラ・ビレッリャ・アルタ村の畑から収穫したガルナッチャ50％、カリニェナ35％、シラー10％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％のブレンド。
畑の標高はグラタリョップスが300m、ラ・ビレッリャ・アルタが450mで、ブドウの樹齢は50年です。
土壌はプリオラート特有のリコレーリャと呼ばれるスレート(粘板岩)。
丁寧に手摘みで収穫し、28℃に維持したステンレスタンクで7日間マセラシオンとアルコール発酵を行います。
その後フレンチオークとアメリカンオーク樽、さらに卵型のコンクリートタンクに分割して移し替え、12ヶ月間熟成させます。
この卵型のコンクリートタンクは程良く酸素を通し効率的な対流を生むため、理想的な酸化熟成が得られます。
年間生産本数はわずか15,480本。
プリオラートといえば既にスペイン屈指の高級産地として有名ですが、こちらは生まれ持ったブドウの上質さに、コカ・イ・フィト兄弟のセンスと美意識がきれいに溶け込み、他のワインとの違いがはっきりと感じられる稀有な一本。
それがこの価格で飲めるのは本当に嬉しい限りです。
ぜひともこの特別なプリオラートを一度お試しください。
よく一緒に購入されている商品エル・ブエン・ロージョ・トロ　2019 スペイ2,530円パイ π 2020 2,464円フィンカ・サンドーバル・サリア・オーガニック　1,650円類似商品はこちらトカ・デ・ララ　2018 2,354円コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリ3,190円ジャスピー・ネグレ　2018 2,178円コカ・イ・フィト兄弟が放つ銘醸プリオラート!!あの当店大人気ワイナリーとのコラボ・ワイン!! 【コカ・イ・フィト兄弟の挑戦は果てしなく続く!!】兄トニと弟ミケルが織り成す洗練のプリオラート!! 当店大人気銘醸プリオラート［トロッソス・デル・プリオラート］とコカ・イ・フィト兄弟の英知が結集!! 初リリース以来高評価続々獲得!!6年目となるこの2018ヴィンテージは英［デカンター]誌で【92点】!!世界最優秀ソムリエ【92点】!!ペニン【94点】獲得!! ≪コカ・イ・フィト兄弟のワインは絶対にハズレなし!!このプリオラートも幸福な時間をお約束いたします!!≫ [サムサラ・プリオラート　2018] なんとこの2018年ヴィンテージは、英国有力評価誌［デカンター］にて見事【92点】獲得!!　さらにスペイン最高権威の［ギーア・ペニン］にて【94点】、さらにスウェーデンの世界最優秀ソムリエから【92点】を献上されました!! 昨年2017年ヴィンテージは、英国有力評価誌［デカンター］にてぶっちぎりの【95点＆金賞メダル】獲得!!　これまで数多くの国際的高評価を得ているんです。
グラタリョップス村でも屈指の超絶オシャレ度を誇るワイナリー[トロッソス・デル・プリオラート]!!当店でも大好評の造り手です。
ここで兄トニが醸造コンサルタントをしている縁で、コカ・イ・フィト兄弟の新たなプロジェクトが始動しました。
【コカ・イ・フィト兄弟の挑戦は果てしなく続く!!!!】 当店で既に大好評、兄トニと弟ミケルが織り成す洗練のワインたち!! こちらにご案内しますのは、スペイン屈指の高級産地にして特撰原産地呼称(D.O.Q.)プリオラートの銘醸赤ワイン!! しかも、これまた当店で大人気の銘醸プリオラート［トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン］を生むワイナリー、トロッソス・デル・プリオラートとのコラボレーション・ワインなんです!! これは美味しくないワケがない!!大いにご期待くださいませ!!その名も、 　　［サムサラ・プリオラート　2018］!!!! コカ・イ・フィト兄弟といえば既に当店で大人気、［ジャスピー・ネグレ］［コカ・イ・フィト・ネグレ］［ジャスピー・ブラン］［コカ・イ・フィト・ドール］などを次々に繰り出す凄腕兄弟!! 兄で醸造家のトニと、弟でマーケティング担当のミケルが次に注目したのは、彼らの地元カタルーニャの銘醸地プリオラート!! 地元でありながら、意外にもこれまで進出してこなかったこの銘醸地でワイン造りを行うことになったのは、兄トニがトロッソス・デル・プリオラートで醸造コンサルタントを務めており、その縁でグラタリョップス村の古い畑を紹介してもらったからだそうです。
まさに双方の英知を集めて出来上がった、コラボ・ワインというわけなんです!! これが2013年ヴィンテージとしてリリースされるやいなや、物凄い評価を獲得!!これまで献上された高評価のほんの一例を挙げますと、 　［デカンター］【95点】＆【金賞】 　［アンドレアス・ラーション］【93点】 　［ジェームス・サックリング］【91点】 　［ジルベール＆ガイヤール］【90点】 　［プラハ・ワイン・トロフィー］【金賞】 　［ギーア・ペニン］二年連続【90点】 そしてこの2018年ヴィンテージでは、英有力評価誌［デカンター］にて、なんと【92点】を獲得しているんです!!デカンターは毎年のように高評価を寄せていて、もはや高得点の常連のようになっています!! そればかりか、2007年世界最優秀ソムリエに輝いたスウェーデン出身アンドレアス・ラーション氏によるブラインド・テイスティング（ラベルやボトルを隠しての試飲）にて、見事【92点】を獲得しているんです!!ラーション氏は毎年この［サムサラ］を試飲しており、ここ三年連続で92点以上の高評価を献上しています。
ラーション氏は並みいるソムリエの中でも圧倒的なテイスティング能力を有していると定評があり、世界中でワインの仕入れのコンサルティングやセミナーを行う超有名ソムリエ!!そんな第一人者から、三年連続で92点以上の高得点を献上されるとは、いやはや凄すぎます!! しかも、スペイン最高権威のワインガイド［ギーア・ペニン］においても、この2018年はぶっちぎり【94点】を献上!! それもそのはず!!プリオラートの栄光の歴史が始まったことで一躍有名となったグラタリョップス村の、樹齢50年の古木ブドウを使った極旨ワインなんです!!その年間生産量たるや、わずか15,480本の希少キュヴェ!! これからもますます世界での注目を集めるに違いないコカ・イ・フィト兄弟のワイン。
ぜひともじっくりと味わってみてください。
カシス、プラム、ブラックベリー、ダークチェリー、それらを煮詰めたジャムの甘酸っぱい黒果実のアロマ。
シナモン、ナツメグ、クローブ、リコリスの甘苦スパイス、モカコーヒー、ダークチョコレートの甘香ばしさ、華やかなスミレ、杉やハーブの清涼感の印象もあります。
そしてプリオラートの土壌がもたらす独特のスモーキーなミネラルもはっきりと感じられます。
口中では凝縮して濃厚な果実味、クリアで高めの酸はしっかりと主張しています。
きめ細かく柔らかなベルベットのタンニン、スパイシーさと豊かな旨みが口いっぱいに広がります。
ボリューム感豊かで飲み応えがあり、満足感の高いフルボディの赤ワインです。
クリーンな余韻も長く、洗練されてエレガントな一本。
上質なヒレステーキ、しっかり煮込んだビーフシチューなどのボリューム感ある肉料理に良く合います。
また、食後にやや熟成したチーズ、ドライフルーツ、ナッツ、ダークチョコレートなどをつまみながらおしゃべりに花を咲かせたくなるワインです。
コカ・イ・フィト兄弟のワインは一点たりとも、絶対にハズレなし!!このプリオラートも、幸福な時間をお約束いたします。
何卒お早めにご入手いただき、至福のひとときをお過ごしくださいませ!!

フィレンツェとピサの間の丘に沿った畑のサンジョベーゼを100％使用しています。
15日間のスキンコンタクト後マロラクティック発酵。
その後12-14ヶ月オーク樽で熟成。
複雑で官能的な味わいは、ハーブを効かせた肉料理などに相性がよく、華やかなラベルは食卓を彩ります。
■受賞歴■（2016VT）ベルリン ワイン トロフィー2018　金賞ルカ マローニ2019　92点英字表記Mensale Sangiovese Toscana生産者テヌータ デル プリンチペ(テヌータ ディタリア)生産国イタリア地域1IGPトスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョベーゼ添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lトスカーナl　lサンジョベーゼl　■受賞歴■ (2015VT) AWCヴィエナ インターナショナル ワイン チャレンジ 2020 金賞 ルカ マローニ2020 88 点 ベルリン ワイン トロフィー 2020　金賞 ムンドゥス ヴィニ2021 83点 アジア ワイン トロフィー 2020 金賞 Emilia Romagna da Bere e da Mangiare ed. 2021/2022: 6 grapes (2016VT) AWCヴィエナ インターナショナル ワイン チャレンジ 2021 銀賞 ルカ マローニ2022 94 点 ■受賞歴■ （2017VT） イタリアワイン誌 Emilia Romagna da Bere e da Mangiare 6 grapes ルカ マローニ2021　86点 ■受賞歴■ (2016VT) ベルリン ワイン トロフィー2020　金賞 AWC ヴィエナ インターナショナル ワイン チャレンジ2020 金賞 アジア ワイン トロフィー2020　金賞 イタリアワイン誌 Emilia Romagna da Bere e da Mangiare 5 grapes (2017VT) ベルリン ワイン トロフィー 2021　金賞 Concorso Enologico Internazionale Città del Vino ed. 2021 金賞 Concorso Enologico Internazionale Città del Vino ed. 2021　Premio Amarcord, categ. Vini Felliniani 金賞 アジア ワイン トロフィー2020 金賞 ルカ マローニ2022 94 点 AWCヴィエナ インターナショナル ワイン チャレンジ 2021 銀賞 アジア ワイン トロフィー 2021 金賞 ■受賞歴■ (2016VT) ベルリン ワイン トロフィー2018　金賞 ルカ マローニ2019　92点 (2018VT) ルカ マローニ2022 96 点 AWCヴィエナ インターナショナル ワイン チャレンジ 2021 金賞 ムンドゥス ヴィニ2021 金賞 アジア ワイン トロフィー 2021 金賞 お得なセット購入はこちら

漬け込んだ赤いチェリー、野生のイチゴとかすかなバニラ香。
口当たりはミディアムで丸みのあるふっくらとしたタンニン感じられます。
バランスの取れた味わいです。
英字表記Marsannay Champs St EtIenne Joseph Roty生産者ジョセフ・ロティ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2マルサネタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lマルサネl　lピノノワールl　

グランクリュ第4級。
ワインの権威で評論家、故アレクシス・リシーヌ氏が育て上げたシャトーとして有名。
魅惑的な果実味と、マルゴーならではの繊細さを併せ持った、しなやかなワインです。
新鮮な黒スグリや火を通したプラムなど凝縮した黒系果実の香りが豊かで、タバコやスパイスも。
濃厚な果実味を支えるしっかりとしたタンニンとさわやかな酸味をそなえています。
英字表記Chateau Prieure Lichine生産者シャトー プリューレ リシーヌ生産国フランス地域1ボルドー地域2メドック地区　マルゴータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lマルゴーl　lカベルネソービニヨンl　lメルローl　

ダンテの子孫がヴァルポリチェッラでの生活を始めて650年が経過したことを記念して作ったスーパーヴァルポリチェッラ。
ダンテの子孫セレーゴ・アリギェーリ伯爵所有の自社畑のブドウを使用。
深いルビーレッド色。
チェリーの豊かなあふれんばかりの香りに、熟したブラックベリーやプラムの香りがブーケに磨きをかけます。
温かみがあるなめらかな舌触りが楽しめ、骨格のしっかりした味わいです。
チェリーとスパイスの風味がフィニッシュを彩り、余韻が長く続きます。
英字表記Serego Alighieri Montepiazzo Valpolicella Classico Superiore MASI生産者マァジ（マアジ）生産国イタリア地域1ヴェネト地域2ヴァルポリチェッラ・クラシコ・スペリオーレDOCタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種コルヴィーナ70％、ロンディネッラ20％、モリナーラ10％内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lヴェネトl　lヴァルポリチェッラl　lその他品種l　

グラーヴ格付けシャトー「シャトー・スミス・オー・ラフィット」。
シャトーの歴史は1365年、ボスク家がグラーヴでブドウ栽培を始めたことに遡ります。
数々のオーナーを経て、1990年に現オーナーであるダニエル・カティアール氏の手に渡ると、シャトーにとっての革命期が訪れます。
カティアール氏は最先端のワイン醸造技術と伝統的な手法を融合させた新しいスタイルのワイン造りを掲げシャトーの改革を図りました。
ブドウが自らの重みでつぶれない様に、収穫用のカゴは7~8kg程度しか入らない小さい物を採用。
ブドウの選果は3段階に分けており、振動台で選別後、完熟度を見極める最先端の機械でさらに厳選し、最後には人の目と手によって選り分けられます。
熟成に使用するオーク樽は、全て自社柳工房で造られた樽を使用しており、他に自社で樽工房を持つシャトーは数少ない一流シャトーのみ。
また、シャトーでは化学肥料や薬品を使用しないのはもちろんの事、アルコール発酵で排出された二酸化炭素のリサイクルや馬による耕起、セラーの屋根を緑地化(室内温度を下げる為)するなど環境を意識したワイン造りを実践。
その功績が認められ、フランスで唯一「ISO14001」を取得した環境保全型ワイナリーとして世界的から注目を集めています。
世界トップクラスの環境保全型ワイナリーとして時代をリードするシャトー・スミス・オー・ラフィット。
最新設備、卓越した技術、そして伝統手法を融合した素晴らしいワインの造り手として注目されています。
ITEM INFORMATION ペサック・レオニャンの 最上ワインの1つとパーカー氏が称賛 豊かさと豪華さ、複雑さを備えた逸品 CHATEAU SMITH HAUT LAFITTEROUGE シャトー スミス オー ラフィットルージュ シャトー・スミス・オー・ラフィットは、1953年のグラーヴ地区の格付から赤ワインは特選格付となり、1991年にカティアール家が所有して以来、ペサック・レオニャン屈指の品質を誇るシャトーです。
著名な評論家ロバート・パーカー氏は「スミス・オー・ラフィットはペサック・レオニャンの最上ワインの一つである」と称賛しています。
樹齢平均40年のブドウを使用し、オーク樽（新樽60%）を用いて18ヶ月熟成されます。
豊かさと豪華さ、複雑さを備えた逸品。
熟成のポテンシャルも秘める非常に優れた1本です。
Tasting Note ラズベリーやチェリーの華やかな香り、ドライハーブやスパイスにほのかなフローラル香を伴う複雑なアロマが広がります。
果実のボリューム感があり、しっかりしたタンニンがありながらもリッチで滑らかな味わい。
カカオやコーヒーを思わせる樽香が見事に溶け合ったエレガントで芳醇な赤ワイン。
■ヴィノス/97点獲得（VT2017） ■ジェームズ・サックリング/97点獲得（VT2017） ■デキャンター/95点獲得（VT2017） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・スミス・オー・ラフィット 生産地フランス/ボルドー/ペサック・レオニャン 生産年2017年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー35%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド1% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造オーク樽（新樽60%）で18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

サン・ジュリアンの優良シャトー「タルボ」のオーナーであるティエリー・ルストマン氏が手掛けるシャトー・セネジャック。
彼がセネジャックを所有してからワインの品質がぐんと向上しました。
2003年6月のクリュ・ブルジョワ格付け見直しの際には、わずかに9シャトーというクリュ・ブルジョワ・エクセプショネルに次ぐ、クリュ・ブルジョワ・シュペリュールに格付けされました。
本家タルボはサン・ジュリアンの格付けシャトーとしての期待に応えるよう、気軽にスタイルやテイストを変えてしまう訳にはいきませが、セネジャックではタルボではできないような色々な冒険ができる分、思い入れが強いとのこと。
タルボを思わせるクラシックの中にも柔らかさを取り込んだ扱いやすいテイストからレストランでも重宝される銘柄です。
ITEM INFORMATION クラシカルなスタイルを踏襲しつつ 柔らかさも備えた優しい味わい ボルドーファンを魅了する優れた赤 Chateau Senejac シャトー セネジャック シャトー・セネジャックは、サン・ジュリアンの格付けシャトーであるタルボのオーナーが所有するシャトー。
お手頃な価格帯ながらもタルボを彷彿とさせる安定した品質を誇り、ボルドーファンを魅了するシャトーの1つとなっています。
ブドウ樹の平均樹齢は35年。
手摘みで収穫された後に厳格に選別され、ステンレスタンクで発酵・マロラクティック発酵を行い、フレンチオーク樽（新樽30%）で約15ヶ月間熟成されます。
クラシカル・ボルドーの定番タルボスタイルを踏襲したセネジャックは柔らかさも備えた優しいスタイルが特徴です。
Tasting Note 紫がかった深みのあるガーネット色。
ブルーベリーやブラックカラントのピュアな果実のアロマに、コーヒーやペッパー、スパイスの香りが複雑さを与えています。
ジューシーな果実味に心地よい酸味と上質なタンニンが融合した、しなやかで落ち着きのある仕上がりです。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・セネジャック 生産地フランス/ボルドー/オー・メドック 生産年2020年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌粘土砂利質土壌 醸　造フレンチオーク樽（新樽30%）で約15ヶ月間熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理ローストチキン、赤身肉のステーキ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

サン・ジュリアンの優良シャトー「タルボ」のオーナーであるティエリー・ルストマン氏が手掛けるシャトー・セネジャック。
彼がセネジャックを所有してからワインの品質がぐんと向上しました。
2003年6月のクリュ・ブルジョワ格付け見直しの際には、わずかに9シャトーというクリュ・ブルジョワ・エクセプショネルに次ぐ、クリュ・ブルジョワ・シュペリュールに格付けされました。
本家タルボはサン・ジュリアンの格付けシャトーとしての期待に応えるよう、気軽にスタイルやテイストを変えてしまう訳にはいきませが、セネジャックではタルボではできないような色々な冒険ができる分、思い入れが強いとのこと。
タルボを思わせるクラシックの中にも柔らかさを取り込んだ扱いやすいテイストからレストランでも重宝される銘柄です。
ITEM INFORMATION クラシカルなスタイルを踏襲しつつ 柔らかさも備えた優しい味わい ボルドーファンを魅了する優れた赤 Chateau Senejac シャトー セネジャック シャトー・セネジャックは、サン・ジュリアンの格付けシャトーであるタルボのオーナーが所有するシャトー。
お手頃な価格帯ながらもタルボを彷彿とさせる安定した品質を誇り、ボルドーファンを魅了するシャトーの1つとなっています。
ブドウ樹の平均樹齢は35年。
手摘みで収穫された後に厳格に選別され、ステンレスタンクで発酵・マロラクティック発酵を行い、フレンチオーク樽（新樽30%）で約15ヶ月間熟成されます。
クラシカル・ボルドーの定番タルボスタイルを踏襲したセネジャックは柔らかさも備えた優しいスタイルが特徴です。
Tasting Note 紫がかった深みのあるガーネット色。
ブラックベリーや木イチゴ、甘草や黒コショウの香りが混ざり合う豊かなアロマに、樽熟成に由来するバニラやタバコのニュアンス。
円熟した柔らかい果実味に質の高い酸味、滑らかで優しいタンニンが広がる味わい。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・セネジャック 生産地フランス/ボルドー/オー・メドック 生産年2019年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌粘土砂利質土壌 醸　造フレンチオーク樽（新樽30%）で約15ヶ月間熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理ローストチキン、赤身肉のステーキ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

シャトー・ド・スガンは、ボルドー市内から南東に18キロのリニャン村にシャトーと畑を所有しています。
自社所有の畑の面積は、135ヘクタールとシャトーワインとしては、ボルドーにおいて最大規模を誇るものです。
1780年代に建てられたシャトーの名は、シャルルマーニュ大帝に仕えたスガン伯爵に由来。
1985年にデンマークのワイン商“アーリング・カール氏”が、このシャトーとその所有する23ヘクタールの畑を購入し莫大な資金と手間を掛けて畑の手入れから最新の発酵設備や熟成用の高級樽の購入を行いました。
その品質はフランス国内は元より世界的に高評価を得るまでに達し、シャトー・ド・スガンは、毎年醸造の専門家が鑑定するワイン・コンクールでメダルを受賞しています。
又、フランスにおいては、その安定した品質の高さにより全ての国際空港の免税店で過去10年以上に渡って推奨のボルドーワインとして扱われています。
カール氏が他界した後も二人の息子が彼の意志を継いで、シャトーの運営にあたっています。
ITEM INFORMATION 骨格がはっきりとして果実味に溢れ ソフトなタンニンで熟成が楽しみなワイン Chateau de Seguin Cuvee Prestige シャトードスガン キュヴェプレステージ このシャトーの最上位クラスのワインで、古木の良質なぶどうから造られます。
フレンチオークの新樽100%で少なくとも12ヶ月以上熟成させます。
Tasting Note あざやかな赤紫色、骨格がはっきりとし、果実味にあふれ、ソフトなタンニンを含み、熟成することが楽しみなワインです。
2008年 ボルドー・コンクール金賞 2009年 ボルドー・コンクール2011金賞 2010年 パリ農業コンクール2012金賞 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ド・スガン 生産地フランス/ボルドー シューペリュール 生産年2019年 品　種カベルネソーヴィニヨン、メルロー主体 テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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ボルドー地方オー・メドック地区のサン・ジュリアンにてワイン造りを行う格付け4級シャトー・サン・ピエール。
デュクリュ・ボーカイユやレオヴィル・バルトン、グリュオ・ラローズなど名立たる格付けシャトーに囲まれた恵まれた立地にあります。
畑を所有しているペイシュヴェル村一帯は、やせた表土と、粘土質が適切にマッチした土壌となっており、カベルネ・ソーヴィニヨン種の香りや独特の味わいを引き出すのに最高の条件を備えています。
サン・ジュリアン村の村長を務めたメドックの伝説的人物として知られるアンリ・マルタン氏がシャトーを所有してからは、シャトーの修復や設備投資を行い更なる品質向上を遂げ、格付け以上の価値をもたらしました。
その後、生み出されるワインの評価が飛躍的に高まり、それとともに日本でも名が知れ渡ってきた人気のシャトー。
現在では息子のジャン・ルイ・トゥリオ氏率いるドメーヌ・マルタンがシャトー・サン・ピエールを運営しており、アンリ氏の意思を受け継ぎ素晴らしいワインを造り出しています。
ITEM INFORMATION 格付け第4級 力強くリッチで肉厚な味わい 熟成によって複雑味を帯びた クラシックなボルドーワイン CHATEAU SAINT PIERRE シャトー サン ピエール サン・ジュリアンのシャトー・ベイシュヴェルのすぐ裏手、デュクリュ・ボーカイユ、レオヴィル・バルトン、グリュオー・ラローズに囲まれた恵まれた立地を誇る格付け第4級シャトー・サン・ピエール。
畑はジロンド川に近い場所に位置し約17haと小さめ。
砂利質土壌の畑で栽培される樹齢平均50年のブドウが使用されます。
醸造は温度管理したステンレスタンクを用いて発酵後、オーク樽（新樽50％）で14?16ヶ月の熟成を経て瓶詰めしています。
著名なワイン評論家であったロバート・パーカー氏も「コストパフォーマンスに優れるワイン」として高く評価した力強くリッチなワイン。
Tasting Note カシスやプラムなどの黒系果実の濃密なアロマに加え、ダークチョコレートやウッディなニュアンスが感じられます。
豊かな果実味と滑らかな舌触り、上質なタンニンが味わいにコクを与え、酸とのバランスも絶妙な仕上がりです。
■ジェームズ・サックリング/96点獲得（VT2020） ■ワインアドヴォケイト/96点獲得（VT2020） ■デキャンター/94点獲得（VT2020） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・サン・ピエール 生産地フランス/ボルドー/サン・ジュリアン 生産年2020年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌砂利質土壌 醸　造温度管理したステンレスタンクで発酵後、オーク樽（新樽50％）で14?16ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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シャトー・ロック・ド・ジャン・リスは、ドルドーニュ河を挟んでサンテミリオンの向かいにある、アントル・ドゥ・メールのローザンに位置するワイナリー。
ポムロールが誇る「ルパン」「ヴィユー・シャトー・セルタン」を生み出す名門ティエンポン家が、栽培から醸造までを手掛けているシャトーです。
現オーナーのフランソワ氏が、ワイン造りにかける情熱は、並大抵のものではありません。
生産されるワインの中には、採算を度外視した低収量、最低限の抽出により、限りなく生産本数を抑えている特別なキュヴェも存在します。
「ティエンポンスタイル」とも呼ぶべき過度な抽出をしない、バランス重視で綺麗なその味わいには、「ル・パン」にも通じるエレガンスがしっかりと息づいています。
ITEM INFORMATION バランスを重視した綺麗味わい 採算を度外視した少量生産で造られる 特別なキュヴェ・ワイン CHATEAU ROQUES DE JEAN LICE CUVÉE FRANÇOIS THIENPONT シャトー ロック ド ジャン リス キュヴェ フランソワ ティエンポン シャトー・ロック・ド・ジャン・リスはポムロールの名門ティエンポン家が、栽培から醸造までを手掛けているシャトーです。
フランソワ・ティエンポンは、採算を度外視した低収量、最低限の抽出により、限りなく生産本数を抑えている特別なキュヴェ。
わずか4haの選ばれた区画から、さらに厳選されたブドウのみを使用して造られるため、年間生産量たったの2万本という、大変稀少なキュヴェです。
Tasting Note グラスから溢れ出す、赤系果実の凝縮された香り、甘草やシナモンを想わせる妖艶なアロマ。
厚みを感じさせるボディ、滑らかなタンニンがエレガントな印象を与える。
しっかりとしていながらチャーミングな味わい。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・ロック・ド・ジャン・リス 生産地フランス/ボルドー/ポムロール 生産年2018年 品　種メルロー70％カベルネ・フラン30％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰質 醸　造30%をオーク樽、30%をフレンチオーク樽、残りをステンレス・タンクにて10カ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理すき焼き、リドボー、鰻の蒲焼、ゴルゴンゾーラ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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コート・ド・カスティヨンで安定して高い品質のワインを産出するヴィニョプル・メイナール。
オーナー兼醸造家のジャン・フランソワ・メイナール氏は、ブドウ栽培から醸造まで堅実で丁寧なワイン造りに取り組み、その真摯な姿勢が高い品質のワインを生み出します。
カスティヨンに所有する25haの畑のうち、14haがロック・ル・メインに、そして11haがシャトー・ラ・ボレに割り当てられます。
メイナール氏が造り出すワインは数々のコンクールで受賞歴があり、ロック・ル・メインは10年連続金賞受賞という偉業を成し遂げています。
ITEM INFORMATION リアルワインガイド28号「極めつけの オススメ旨安ワイン30本」にランクイン! 濃厚で飲みごたえのある赤 Chateau ROQUE LE MAYNE シャトー ロック ル メイン コート・ド・カスティヨンの中でも安定した味わいで高い人気を誇るシャトー・ロック・ル・メイン。
1998-2007年ヴィンテージにおいて10年連続金賞受賞の栄誉に輝き、多くの評論家をうならせた赤ワイン。
フランスで最も歴史のあるワインガイド「ギド・アシェット」でもVT2008が2ツ星を獲得し、世界中で愛飲されています。
樹齢平均20年のブドウを使用。
ステンレスタンクで発酵させ、オーク樽（新樽35％）を使用して12ヶ月熟成後リリースされます。
Tasting Note 赤系果実やプルーン、樽由来のバニラやトースト香が見事に調和しています。
豊かな果実味でバランスに優れた仕上がり、心地よい余韻が長く楽しめます。
飲みごたえのある濃厚なフルボディのしっかりした骨格を持つ本格派赤ワイン。
商品仕様・スペック 生産者ヴィニョブル・メイナール 生産地フランス/ボルドー 生産年2019年 品　種メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、マルベック5% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰質 醸　造ステンレスタンクで発酵後、オーク樽（新樽35％）で12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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※在庫表示数限りです。
African Dream Reserve Coffee Pinotage 2020 ■色・容量：赤750ml(スクリューキャップ使用） ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ピノタージュ89％、メルロー11％ ■産地：南アフリカ、西ケープ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） なんと芳醇！香ばしい焙煎珈琲の香が立ち上るワインが入荷しました！ 当店独自輸入による、南アフリカ産ピノタージュを使ったとても個性的なワインです！ 南アの赤といえば、なんといってもピノタージュです。
栽培面積では、カベルネやシラーズに次いで3位ですが、南アのステレンボッシュ大学のブドウ学の教授が1925年にピノ・ノワールとサンソーを掛け合わせて誕生したハイブリッド品種だからです。
サンソーのもつ逞しさとピノ・ノワールのもつ繊細さが感じられ、フルーティーで軽やかなものから重厚なワインまで土壌や気候、熟成方法などにより様々なタイプの味わいとなりますが、今回ご紹介するのは、なんと焙煎コーヒーを思わせるリッチで芳醇なタイプのワイン！。
世界的にも南アのコーヒー・ピノタージュは人気で、一度飲むとその味わいに驚いていただけると思います！ コーヒー・ピノタージュは、コーヒーのフレーバーをつけているのではなく、ローストオーク加工をしたタンクで発酵させる独特な手法で造ることでロースト香が強くなり、果実の厚みとあいまってコーヒーのようなニュアンスの味わいになります。
その味わいは、 『香りはコーヒーやチョコレート、ブラックベリー、プラムなど。
口に含むと芳醇なフレーバーが一気に広がります。
アタックは甘く、ミルクチョコレートのような滑らかなテクスチャーでトースト香やブルーベリー、プラムなどのふんだんな果実のフレーバーも厚みがあります。
ワインだけで楽しんでいただけますが、韓国焼き肉をはじめしっかりとした味付けの肉料理やチョコレートなどのデザートともあいます。
』 ぜひお楽しみください。
よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円バリスタ・ピノタージュ　 1,738円アフリカン・ドリーム・ピノタージュ　2020 1,628円類似商品はこちらアフリカン・ドリーム・ピノタージュ　2020 1,628円バリスタ・ピノタージュ　 1,738円ブティノ・マスターズ・セレクション・ピノタージ1,628円当店独自輸入！世界的にも大人気の芳醇で香り高いコーヒーを思わせるコーヒーピノタージュ！ 南アで150年以上続く老舗の造り手[アラベラ］が造る個性ゆたかな果実味!! ローストオーク加工した樽で発酵させることにより造られる芳醇でミルクチョコレートを思わせるフレーバーも魅力！ 一度飲めばその魅力にはまる唯一無二の味わいです！ [アフリカン・ドリーム・リザーヴ・コーヒー・ピノタージュ　2020] なんと芳醇！香ばしい焙煎珈琲の香が立ち上るワインが入荷しました！ 当店独自輸入による、南アフリカ産ピノタージュを使ったとても個性的なワインです！ 南アの赤といえば、なんといってもピノタージュです。
栽培面積では、カベルネやシラーズに次いで3位ですが、南アのステレンボッシュ大学のブドウ学の教授が1925年にピノ・ノワールとサンソーを掛け合わせて誕生したハイブリッド品種だからです。
サンソーのもつ逞しさとピノ・ノワールのもつ繊細さが感じられ、フルーティーで軽やかなものから重厚なワインまで土壌や気候、熟成方法などにより様々なタイプの味わいとなりますが、今回ご紹介するのは、なんと焙煎コーヒーを思わせるリッチで芳醇なタイプのワイン！。
世界的にも南アのコーヒー・ピノタージュは人気で、一度飲むとその味わいに驚いていただけると思います！ それが ［アフリカン・ドリーム・リザーヴ・コーヒー・ピノタージュ　2020］ コーヒー・ピノタージュは、フレーバーをつけているのではなく、ローストオーク加工をしたタンクで発酵させる独特な手法で造ることでロースト香が強くなり、果実の厚みとあいまってコーヒーのようなニュアンスの味わいになります。
造りだされてさほど長いわけではありませんが、瞬く間に人気となり、今や数多くの生産者がコーヒー・ピノタージュを造りだしています（名前はいろいろです）。
今回ご紹介するワインの造り手は、ロバートソン地区で1860年代から続く［アラベラ］。
すでに150年以上、畑を持つ家族経営の造り手です。
2005年にはセラーや醸造設備を一新し、それ以来ミケランジェロ・インターナショナル・ワイン・チャレンジなどで、何度も金賞やダブル・ゴールドなどを受賞している国際的にも評価された造り手です。
そのモットーは、「品質のいいワインというだけでは満足ではなく、最高のベストプライスで最高の品質のワインを届けること」。
家族経営ということで、父と息子でワイナリーをきりもりしており、丁寧な造りが感じられるワインを造っています。
その味わいは、 『香りはコーヒーやチョコレート、ブラックベリー、プラムなど。
口に含むと芳醇なフレーバーが一気に広がります。
アタックは甘く、ミルクチョコレートのような滑らかなテクスチャーでトースト香やブルーベリー、プラムなどのふんだんな果実のフレーバーも厚みがあります。
ワインだけで楽しんでいただけますが、韓国焼き肉をはじめしっかりとした味付けの肉料理やチョコレートなどのデザートともあいます。
』 ぜひお楽しみください。

ITEM INFORMATION 全体の50%をオーク樽熟成で造る タンニンがよく溶け込んだ シルキーでエレガントな仕上がり Chateau ROQUEBRUNE シャトーロックブリュンヌ 1962年にアントル・ドゥ・メールに設立した家族経営シャトーが手掛けた赤ワイン。
シャトー・ロックブリュンヌは完熟果実やスパイスのアロマ、滑らかで柔らかな口当たりが魅力的な赤。
ステンレスタンクで発酵し、熟成はオーク樽とステンレスタンクを50％ずつ使用して、それぞれ6ヶ月間熟成しています。
全体の50%を樽で熟成することでタンニンがよく溶け込み、シルキーでエレガントな仕上がりになっています。
Tasting Note 濃い色調で、完熟果実やスパイスのアロマ。
滑らかで柔らかな口当たりの赤ワインです。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・ロックブリュンヌ 生産地フランス/ボルドー 生産年2021年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌砂利質土壌 醸　造ステンレスタンクで発酵、オーク樽（新樽33%）とステンレスタンクを50％ずつ使用して6ヶ月間熟成 提供温度15℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ポムロールの『ル・パン』や『ヴュー・シャトー・セルタン』といった銘醸ワインを生み出してきた『ティエンポン』家。
一家はコート・ド・フランの地で銘ワインを生み出すどころか、このボルドー最小のアペラシオン自体を有名にしてしまいました。
ティエンポン一家がシャトーを購入したのは1946年。
しかし、土壌の手入れだけで何と30年がかけられました。
そこからブドウを植え直し、1983年にようやくリリースされたファースト・ヴィンテージはいきなり批評家に絶賛され、またたく間に市場の人気シャトーとなります。
この堂々たる品質は一家が所有する他のトップ・シャトーと全く同じ細心の手入れとレベルの高い醸造によるものです。
ITEM INFORMATION 完熟果実の豊満な味わい ファーストヴィンテージから 評論家に称賛される人気シャトー Chateau Puygueraud シャトー ピュイグロー 右岸トップシャトー「ル・パン」を生み出したティエンポン家がフラン・コート・ド・ボルドーの地で造った素晴らしいワイン。
シャトー・ピュイグローは、1983年のファースト・ヴィンテージより評論家から称賛されている人気の高いシャトーです。
収穫したブドウは厳しく選別してステンレスタンクで発酵後、225Lの木樽を使用して12?16ヶ月熟成されます。
安定した品質と抜群のコストパフォーマンスで定評があります。
Tasting Note 紫がかったガーネットの色調。
チェリーやブラックベリー、プラムの華やかな果実のアロマに、リコリス、クローヴのスパイスのニュアンスが溶け込んだ複雑な印象。
滑らかなタンニンと酸味が濃厚な果実味と見事に調和しています。
■ワインアドヴォケイト/91点獲得（VT2019） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ピュイグロー 生産地フランス/ボルドー 生産年2019年 品　種メルロー86%、カベルネ・フラン14% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰岩土壌 醸　造ステンレスタンクで発酵後、225Lの木樽を使用して12?16ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理仔羊のソテー、ローストビーフ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ポムロールの『ル・パン』や『ヴュー・シャトー・セルタン』といった銘醸ワインを生み出してきた『ティエンポン』家。
一家はコート・ド・フランの地で銘ワインを生み出すどころか、このボルドー最小のアペラシオン自体を有名にしてしまいました。
ティエンポン一家がシャトーを購入したのは1946年。
しかし、土壌の手入れだけで何と30年がかけられました。
そこからブドウを植え直し、1983年にようやくリリースされたファースト・ヴィンテージはいきなり批評家に絶賛され、またたく間に市場の人気シャトーとなります。
この堂々たる品質は一家が所有する他のトップ・シャトーと全く同じ細心の手入れとレベルの高い醸造によるものです。
ITEM INFORMATION ファーストヴィンテージから 評論家に称賛されている人気シャトー きめ細かなタンニンを持ったワイン Chateau Puygueraud シャトー ピュイグロー 右岸トップシャトー「ル・パン」を生み出したティエンポン家がフラン・コート・ド・ボルドーの地で造った素晴らしいワイン。
シャトー・ピュイグローは、1983年のファースト・ヴィンテージより評論家から称賛されている人気の高いシャトーです。
安定した品質と抜群のコストパフォーマンスで定評があります。
Tasting Note 深いガーネットパープルの色。
ブラックベリー、ドライラベンダー、ブラックオリーブ、タバコ、ハーブ、スモークした肉の香り。
しっかりとしたきめ細かなタンニンを持っています。
凝縮感があり、なめらかで風味豊かな後口。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・ピュイグロー 生産地フランス/ボルドー 生産年2018年 品　種メルロー85％、カベルネ・フラン12％、マルベック3％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌泥灰土、粘土石灰岩土壌 醸　造マロラクティック発酵後、澱と共に12?16ヶ月樽熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Tour Saint Bonnet 2016 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：メルロー65%、カべルネ・ソーヴィニョン30%、プティ・ヴェルド5% ■産地：フランス - ボルドー地方 - AOPメドック ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 昔からよく見かけるこのラベル！ いかにもメドック的な見た目がなんとなく懐かしいワインです。
「昔のメドックはちゃんと渋かった・・・」 とお嘆きの皆さま、こちらはちゃんと渋いです。
タンニンが強めの2016年というヴィンテージの特徴も 相まって、しっかりとした骨格のワインに仕上がった この[シャトー・トゥール・サン・ボネ]は、なんと 7年弱熟成しているとは思えないほどのがっちり感。
開けてすぐ飲むと、渋くて硬い。
それもよい。
しかし5時間の宴のあと、あらためて飲んでみると、 こ、これは・・・！ 頑強なタンニンの鎧の奥に隠されていた、メドックの エレガンス！これこそが真髄です。
牛ステーキをはじめ、あらゆる牛肉料理に合わせたい ザ・メドック。
どうぞじっくりとお楽しみください。
よく一緒に購入されている商品シャトー・リュッサン 2019 1,628円フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円ラ・パッション・グルナッシュ 2022 フラン1,900円類似商品はこちらシャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ3,608円シャトー・メルシャン　藍茜1,804円シャトー・デュ・ガザン 20181,540円≪パーカーお気に入りの王道メドック!!≫ 開けてすぐならがっちり渋い昔ながらのメドック。
樽香もしっかり、骨格もはっきり。
頑強なタンニンの鎧の奥に隠されていたエレガンス!! これこそがメドックの醍醐味です!! [シャトー・トゥール・サン・ボネ 2016] 渋みのきいたボルドーワイン好きの皆さま！ 本日のご紹介は、昔からよく見かけるこのラベル！ いかにもメドック的な見た目がなんとなく懐かしい、 このワインです。
「昔のメドックはちゃんと渋かった・・・」 とお嘆きの皆さま、こちらはちゃんと渋いです。
タンニンが強めの2016年というヴィンテージの特徴も 相まって、しっかりとした骨格のワインに仕上がった この[シャトー・トゥール・サン・ボネ]は、なんと 7年弱熟成しているとは思えないほどのがっちり感。
敢えて「雄々しい」と言いたくなるような飲み応え。
メルロー主体なのに！カベルネは30%なのに！ やはり5%のプティ・ヴェルドが効いているのか?! それとも、しょっぱいぐらいに香るオーク樽のなせる 技なのか?! いろいろ考えてみても、とにかくこの目の前のグラスの 中身がすべて。
その味わいは、 『抜栓した直後は緊張感のある厳かな樽香が印象的、 しかしその奥から現れるカシスの凝縮感は圧倒的。
一口飲めば、口中に広がるタンニンのボリューム感。
メドックらしい渋みが生み出すがっちりとした骨格、 そして味わいに気品をもたらす美しい酸。
余韻はややショート気味で、それがかえって雄々しい 印象でもありますが、時間が経つとともに柔らかさが 出て非常にエレガントな飲み心地。
翌日こそ美味しい メドックかも・・・』 そうなのです。
開けてすぐ飲むと、渋くて硬い。
それもよい。
しかし5時間の宴のあと、あらためて飲んでみると、 こ、これは・・・！ 頑強なタンニンの鎧の奥に隠されていた、メドックの エレガンス！これこそが真髄です。
牛ステーキをはじめ、あらゆる牛肉料理に合わせたい ザ・メドック。
どうぞじっくりとお楽しみください。

ポムロールの『ル・パン』や『ヴュー・シャトー・セルタン』といった銘醸ワインを生み出してきた『ティエンポン』家。
一家はコート・ド・フランの地で銘ワインを生み出すどころか、このボルドー最小のアペラシオン自体を有名にしてしまいました。
ティエンポン一家がシャトーを購入したのは1946年。
しかし、土壌の手入れだけで何と30年がかけられました。
そこからブドウを植え直し、1983年にようやくリリースされたファースト・ヴィンテージはいきなり批評家に絶賛され、またたく間に市場の人気シャトーとなります。
この堂々たる品質は一家が所有する他のトップ・シャトーと全く同じ細心の手入れとレベルの高い醸造によるものです。
ITEM INFORMATION ジェームズ・サックリング94点（VT2020） ファーストヴィンテージから 評論家に称賛される人気シャトー Chateau Puygueraud シャトー ピュイグロー 右岸トップシャトー「ル・パン」を生み出したティエンポン家がフラン・コート・ド・ボルドーの地で造った素晴らしいワイン。
シャトー・ピュイグローは、1983年のファースト・ヴィンテージより評論家から称賛されている人気の高いシャトーです。
収穫したブドウは厳しく選別してステンレスタンクで発酵後、225Lの木樽を使用して12?16ヶ月熟成されます。
安定した品質と抜群のコストパフォーマンスで定評があります。
Tasting Note ブラックベリーやカシスの濃厚な香りに加えて、スミレ、スイカズラを思わせるフローラル香、トリュフ、杉といったニュアンスを感じる深いアロマ。
ジューシーな果実味と熟した丸みのあるタンニンが調和した、素晴らしいテクスチャーと重量感のある味わい。
■ジェームズ・サックリング/94点獲得（VT2020） ■ジェブ・ダナック/92点獲得（VT2020） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・ピュイグロー 生産地フランス/ボルドー 生産年2020年 品　種メルロー88%、カベルネ・フラン12% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰岩土壌 醸　造ステンレスタンクで発酵後、225Lの木樽を使用して12?16ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理仔羊のソテー、ローストビーフ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ボルドー右岸サン・テミリオンのすぐ東側に位置するコート・ド・カスティヨン。
僅か十数年前までは高品質なワインが存在するなどとは誰も考えていなかった、このマイナーなアペラシオンから彗星のごとく現れ、そのような状況を変えたのがオーナーであるフィリップ・カリーユ氏です。
彼の造り出す「濃く、絹のように滑らかなワイン」は品評会でも話題となり、専門家によるブラインド・コンテストで、最後まであのシャトー・ペトリュスと張り合ったこともあるという実力派です。
1700年代から続くワイン造りの歴史 フィリップ氏の母方の一族は1790年には既にサン・テミリオンでワイン造りをしていた記録があります。
その後、父方の祖先が1850年にスペインより移住し、ワイン造りを始め、シャトー・プピーユを1967年に取得。
シャトー自体は彼らが取得する前から、同名で存在していました。
彼らが購入する以前も別の一族によりブドウ造りは行われていましたが、自社でワインを造る時期や、コート・ド・カスティヨンの協同組合にブドウで売られていた時期もありました。
フィリップ氏は1989年よりシャトー・プピーユに参加するようになり、2008年に正式にオーナーとなります。
不断の改革を進め、年々その品質を向上 ウノローグ(醸造家)でもあるフィリップ氏は、若い時からその能力を発揮、18歳の時にボルドーを離れ、各地で醸造技術者として請われ、南アフリカで3年、ギリシャで8年を含め、アメリカ、チリ、ドイツ、オーストリアといった世界各地のワイナリーで活躍してきました。
その後、1985年4月にシャトー・プピーユに戻り、ワイン造りを始め、シャトーの品質・味わいは大きく向上しました。
より自然な栽培方法、より厳格な収穫時の選果、樽熟成中に澱とワインが均一に接触するための回転式樽ラックの導入など不断の改革を進め、年々その品質を向上させています。
世界初の有機栽培アペラシオンを！ ボルドー全般的に厳しい状況にある中、“自然”というキーワードが未来を切り開くと考え、同じコート・ド・カスティヨンの300ある生産者にこの有機栽培を勧めています。
この地区には3500haのブドウ畑があり、約300の蔵元があります。
それらを全て有機栽培にし、世界で初めて唯一の“有機栽培のアペラシオン”に育てようという壮大なプロジェクトです。
時間はかかるかもしれませんが、フィリップならばいつかやり遂げるかもしれません。
無添加を目指して。
亜硫酸の考え方 ワインの酸化防止剤や抗菌剤として広く使われている亜硫酸塩ですが、フィリップはその使用量を可能な限り抑えるべく努力しています。
一般的なボルドーワインでは150mg/L程度ですが、プピーユの場合は30mg/Lと数値はかなり低めです。
「人工的な培養酵母ではその土地の特徴を表現しえない」と言う醸造家は多く、プピーユも同様で、フィリップ曰く「その土地の酵母を活かそうと思えば、まず畑で化学薬品を使ってはいけない。
さらに、ワインの醸造中に亜硫酸塩を多く使ってはいけない。
」とのこと。
有機栽培、天然酵母の使用、そして亜硫酸の使用を制限すること、これらは密接な関係にあるのです。
ITEM INFORMATION “有機農産物加工"ワイン フレッシュで瑞々しい風味はそのままに 複雑で力強い味わい Poupille Atypique プピーユ アティピック 日本からの要望で造られた「酸化防止剤無添加」のワイン。
100年以上の古木を20hl/haという収穫量におさえ、樽の横で最後まで付きっきりで亜硫酸を使わない醸造に挑戦。
結果、予想以上の素晴らしい仕上がりになりました。
そして、そのプピーユや、シャトー・プピーユとの違った味わいに、Atypique(通常ではない)というCuveeの名前をつけました。
醸造・熟成、そしてビン詰めまで亜硫酸を一切、添加しない「酸化防止剤無添加」は、とても難しい醸造方法ですが、それを克服すればぶどうのフレッシュでみずみずしい風味をそのまま感じる仕上がりになります。
Tasting Note 樹齢100年のメルローの古木から造られた非常に複雑で力強いワインです。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・プピーユ 生産地フランス/ボルドー 生産年2016年 品　種メルロー100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ボルドー右岸サン・テミリオンのすぐ東側に位置するコート・ド・カスティヨン。
僅か十数年前までは高品質なワインが存在するなどとは誰も考えていなかった、このマイナーなアペラシオンから彗星のごとく現れ、そのような状況を変えたのがオーナーであるフィリップ・カリーユ氏です。
彼の造り出す「濃く、絹のように滑らかなワイン」は品評会でも話題となり、専門家によるブラインド・コンテストで、最後まであのシャトー・ペトリュスと張り合ったこともあるという実力派です。
1700年代から続くワイン造りの歴史 フィリップ氏の母方の一族は1790年には既にサン・テミリオンでワイン造りをしていた記録があります。
その後、父方の祖先が1850年にスペインより移住し、ワイン造りを始め、シャトー・プピーユを1967年に取得。
シャトー自体は彼らが取得する前から、同名で存在していました。
彼らが購入する以前も別の一族によりブドウ造りは行われていましたが、自社でワインを造る時期や、コート・ド・カスティヨンの協同組合にブドウで売られていた時期もありました。
フィリップ氏は1989年よりシャトー・プピーユに参加するようになり、2008年に正式にオーナーとなります。
不断の改革を進め、年々その品質を向上 ウノローグ(醸造家)でもあるフィリップ氏は、若い時からその能力を発揮、18歳の時にボルドーを離れ、各地で醸造技術者として請われ、南アフリカで3年、ギリシャで8年を含め、アメリカ、チリ、ドイツ、オーストリアといった世界各地のワイナリーで活躍してきました。
その後、1985年4月にシャトー・プピーユに戻り、ワイン造りを始め、シャトーの品質・味わいは大きく向上しました。
より自然な栽培方法、より厳格な収穫時の選果、樽熟成中に澱とワインが均一に接触するための回転式樽ラックの導入など不断の改革を進め、年々その品質を向上させています。
世界初の有機栽培アペラシオンを！ ボルドー全般的に厳しい状況にある中、“自然”というキーワードが未来を切り開くと考え、同じコート・ド・カスティヨンの300ある生産者にこの有機栽培を勧めています。
この地区には3500haのブドウ畑があり、約300の蔵元があります。
それらを全て有機栽培にし、世界で初めて唯一の“有機栽培のアペラシオン”に育てようという壮大なプロジェクトです。
時間はかかるかもしれませんが、フィリップならばいつかやり遂げるかもしれません。
無添加を目指して。
亜硫酸の考え方 ワインの酸化防止剤や抗菌剤として広く使われている亜硫酸塩ですが、フィリップはその使用量を可能な限り抑えるべく努力しています。
一般的なボルドーワインでは150mg/L程度ですが、プピーユの場合は30mg/Lと数値はかなり低めです。
「人工的な培養酵母ではその土地の特徴を表現しえない」と言う醸造家は多く、プピーユも同様で、フィリップ曰く「その土地の酵母を活かそうと思えば、まず畑で化学薬品を使ってはいけない。
さらに、ワインの醸造中に亜硫酸塩を多く使ってはいけない。
」とのこと。
有機栽培、天然酵母の使用、そして亜硫酸の使用を制限すること、これらは密接な関係にあるのです。
ITEM INFORMATION やわらかなタンニンと熟した果実味繊細でバランスの取れたフルボディ Chateau Poupille シャトー プピーユ 90年代中頃、マイナーなアペラシオンだったコート・ド・カスティヨンから彗星のごとく現れた生産者。
カリーユ氏は各国での経験を生かし、様々な技術に挑戦しています。
収穫年2008年より「Ecocert（有機栽培）」認証を取得しています。
Tasting Note 色調は暗めで濃厚。
美しい艶を備える。
上品な甘みのあるフレッシュなブドウの香り。
赤い果実やタバコのアロマとともにミルクのようなニュアンスやミネラルを感じる。
ボルドーらしいクラシカルなスタイルで気品さと心地よい酸味により絶妙なバランスを保っている。
しっかりとした骨格で上品なタンニンが後に広がるワイン。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・プピーユ 生産地フランス/A.O.C.コート・ド・カスティヨン 生産年2018年 品　種メルロー100％ テイストやや辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ボルドー右岸サン・テミリオンのすぐ東側に位置するコート・ド・カスティヨン。
僅か十数年前までは高品質なワインが存在するなどとは誰も考えていなかった、このマイナーなアペラシオンから彗星のごとく現れ、そのような状況を変えたのがオーナーであるフィリップ・カリーユ氏です。
彼の造り出す「濃く、絹のように滑らかなワイン」は品評会でも話題となり、専門家によるブラインド・コンテストで、最後まであのシャトー・ペトリュスと張り合ったこともあるという実力派です。
1700年代から続くワイン造りの歴史 フィリップ氏の母方の一族は1790年には既にサン・テミリオンでワイン造りをしていた記録があります。
その後、父方の祖先が1850年にスペインより移住し、ワイン造りを始め、シャトー・プピーユを1967年に取得。
シャトー自体は彼らが取得する前から、同名で存在していました。
彼らが購入する以前も別の一族によりブドウ造りは行われていましたが、自社でワインを造る時期や、コート・ド・カスティヨンの協同組合にブドウで売られていた時期もありました。
フィリップ氏は1989年よりシャトー・プピーユに参加するようになり、2008年に正式にオーナーとなります。
不断の改革を進め、年々その品質を向上 ウノローグ(醸造家)でもあるフィリップ氏は、若い時からその能力を発揮、18歳の時にボルドーを離れ、各地で醸造技術者として請われ、南アフリカで3年、ギリシャで8年を含め、アメリカ、チリ、ドイツ、オーストリアといった世界各地のワイナリーで活躍してきました。
その後、1985年4月にシャトー・プピーユに戻り、ワイン造りを始め、シャトーの品質・味わいは大きく向上しました。
より自然な栽培方法、より厳格な収穫時の選果、樽熟成中に澱とワインが均一に接触するための回転式樽ラックの導入など不断の改革を進め、年々その品質を向上させています。
世界初の有機栽培アペラシオンを！ ボルドー全般的に厳しい状況にある中、“自然”というキーワードが未来を切り開くと考え、同じコート・ド・カスティヨンの300ある生産者にこの有機栽培を勧めています。
この地区には3500haのブドウ畑があり、約300の蔵元があります。
それらを全て有機栽培にし、世界で初めて唯一の“有機栽培のアペラシオン”に育てようという壮大なプロジェクトです。
時間はかかるかもしれませんが、フィリップならばいつかやり遂げるかもしれません。
無添加を目指して。
亜硫酸の考え方 ワインの酸化防止剤や抗菌剤として広く使われている亜硫酸塩ですが、フィリップはその使用量を可能な限り抑えるべく努力しています。
一般的なボルドーワインでは150mg/L程度ですが、プピーユの場合は30mg/Lと数値はかなり低めです。
「人工的な培養酵母ではその土地の特徴を表現しえない」と言う醸造家は多く、プピーユも同様で、フィリップ曰く「その土地の酵母を活かそうと思えば、まず畑で化学薬品を使ってはいけない。
さらに、ワインの醸造中に亜硫酸塩を多く使ってはいけない。
」とのこと。
有機栽培、天然酵母の使用、そして亜硫酸の使用を制限すること、これらは密接な関係にあるのです。
ITEM INFORMATION やわらかなタンニンと熟した果実味繊細でバランスの取れたフルボディ Chateau Poupille シャトー プピーユ 90年代中頃、マイナーなアペラシオンだったコート・ド・カスティヨンから彗星のごとく現れた生産者。
カリーユ氏は各国での経験を生かし、様々な技術に挑戦しています。
収穫年2008年より「Ecocert（有機栽培）」認証を取得しています。
Tasting Note 色調は暗めで濃厚。
美しい艶を備える。
上品な甘みのあるフレッシュなブドウの香り。
赤い果実やタバコのアロマとともにミルクのようなニュアンスやミネラルを感じる。
ボルドーらしいクラシカルなスタイルで気品さと心地よい酸味により絶妙なバランスを保っている。
しっかりとした骨格で上品なタンニンが後に広がるワイン。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・プピーユ 生産地フランス/A.O.C.コート・ド・カスティヨン 生産年2018年 品　種メルロー100％ テイストやや辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。