よく一緒に購入されている商品ダリオッシュ　シグネチャー　メルロー　ナパヴァ12,727円ダックホーン　”デコイ”　シャルドネ　 カリフ3,190円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円類似商品はこちらダリオッシュ　シグネチャー　メルロー　ナパヴァ12,727円ダリオッシュ　シグネチャー　カベルネソーヴィニ23,496円コングスガード　シャルドネ　ナパヴァレー カリ32,780円レアム　”ザ・バード”　カベルネソーヴィニヨン29,480円リヴァース・マリー ”カリストガ” カベルネソ19,800円リヴァース・マリー　カベルネソーヴィニヨン　ナ17,820円スミスマドローン　シャルドネ　ナパヴァレー カ6,930円ヘス・コレクション シャルドネ　ナパヴァレー 4,818円コングスガード　シャルドネ　ナパヴァレー カリ34,980円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 【映画「サイドウェイズ」にも登場したナパに新星のごとく現れたワイナリー！】 ダリオッシュ　シグネチャー　シャルドネ　ナパヴァレー[2021] 【溶け込む風味】 グアバ、メイヤーレモンなどの果実にフローラルなアロマが混ざり合って香ります。
よくバランスのとれた白桃やリンゴの味わいが繊細にかつ複雑に口の中に広がりクリーミーな質感を感じます。
石質のミネラルがワインに心地よい風味と複雑さを与えています。
オーク樽からのよく溶け込んだ香ばしさがあるヘーゼルナッツやバニラ、クリームブリュレなどのニュアンスの魅惑的な長い余韻へと続きます。
メカジキのグリル・レモンバターソース、真鯛のグリル・フルーツサルサ添え ワイン名 ダリオッシュ　シグネチャー　シャルドネ　ナパヴァレー 原語 Darioush Signature Chardonnay Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 ダリオッシュ＜Darioush＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（新樽70％）にて11ヶ月熟成 アルコール 14.8% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2012 Wine Enthusiast 90点】 【2009 Wine Enthusiast 93点】 【2008 Wine Enthusiast 92点】 新星のごとく現れたモダンナパを代表するワイナリー ダリオッシュは1997年、ナパに新星のごとく現れたワイナリーです。
オーナーのダリオッシュ氏は1970年代にイランから南カリフォルニアに移住してきました。
義理の兄弟とロスのスーパーマーケットを経営し、30年の間に最も成功を収めた企業として広く知られています。
1997年に小さい頃からの夢だったワインビジネスに進出、ワインコレクターからワインプロデューサーとなりました。
ウルトラプレミアムのワインを造るため、土壌、気候などを綿密に調査してナパ、オークノル、マウントヴィーダーなどに畑を購入、95エーカーのブドウ畑からとれたブドウのみを使用して最高級のワインを造り出しています。
自社畑から収穫した最高級のブドウと最高級のオーク樽をたっぷりと使用して造られるモダンスタイルのワインはナパを代表するワイナリーとして高い評価を受けています。
映画サイドウェイズにも登場、100点生産者も視野に捕らえ成長を続ける 2004年に完成した新しいゲストセンターは見事なペルシャ様式の宮殿のようです。
壁には実際紀元前に建てられた宮殿に使われたものを使用、静かに滝が流れ、美しく豪華を極めたテースティングルームで試飲するワインはまた格別です。
日本版リメイク映画「サイドウェイズ」で舞台の一つとしてワイナリーは登場、映画のストーリーのカギを握るワインとして描かれ日本でも広く知れ渡ることになりました。
2011年にはワインエンスージアスト誌よりカベルネ、ボルドースタイル部門にてその年の世界最高得点97点に次ぐ96点を獲得しました。
これは米国で最高得点も含め6本しか存在せず、CH.ラフィット、ラトゥール、ムートンなど5大シャトーと並び同一得点での評価となります。
翌年の2012年もナパヴァレー産カベルネソーヴィニヨンの最高得点である95点を獲得するなど安定した高評価を獲得しています。
2016年にはトップキュヴェのダリウスがワインアドヴォケイトより準パーフェクトの99点を獲得。
100点獲得まであと一歩のところまで来ています。

類似商品はこちらフェイラ・ワインズ ピノ ノワール ソノマ コ5,896円ポール・ホブス ”ゴールドロック・エステート”14,355円フェイラ・ワインズ ”オクシデンタル・リッジ”12,870円リトライ ピノ・ノワール サヴォイ・ヴィンヤー15,642円ハンゼル ピノ ノワール ソノマ ヴァレー イ14,355円セバスチャーニ ピノ ノワール セントラル コ3,762円ヘッド・ハイ ピノ・ノワール ソノマ・カウンテ3,663円ポー ”ヴァン・ダー・キャンプ・ヴィンヤード”6,435円トルシャード・ピノ・ノワール インポーター直送5,445円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 リトライ ピノ・ノワール ソノマ・コースト[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 繊細でバラ ンスの良い味わいが口中に広がる。
リトライのエレガントなスタイルを知るならまずこのワインから。
ワイン名 リトライ ピノ・ノワール ソノマ・コースト ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 リトライ ぶどう品種 ピノ・ノワール 熟成 フレンチオーク (15%新樽) にて10ヶ月 アルコール 12.6% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
ストイックな職人仕事から生まれるエレガントなスタイル リトライの本拠地であるソノマ・コーストの各地の畑から集められた良質なピノ・ノワールをブレンド。

よく一緒に購入されている商品ディヴァム ピノノワール モントレー Divu2,255円デュモル　”クロエ”　リッチー・ヴィンヤード　18,018円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円類似商品はこちらコスタ・ブラウン ピノノワール ロシアンリバー16,720円ブレッド＆バター ”リザーブ” ピノノワール 8,910円キスラー　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー18,700円アーサー・セラーズ ”ケイアールランチ” ピノ6,380円アーサー・セラーズ ”グロリア・ヴィンヤード”7,920円ジャガーナット by ボーグル "ロシアンリバ4,378円デュモル　”フィン”　ピノノワール　ロシアンリ21,296円シドゥーリ　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ6,358円クレッシェア ”リッチー・ヴィンヤード” ソー16,280円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 ロバート・パーカーも愛するワイナリー、造り手は神の手を持つ男アンディ・スミス デュモル　”ハイランド・ディバイド”　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー［2018］ 【赤系果実と複雑性】 クランベリー、柘榴、新鮮なラズベリー、最上級のブラックチェリーが美しく香り立つピノノワールです。
リコリス、バラの花弁、タイム、石墨が複雑に絡み合い、また大地へとかえり、しっかりと何層も深く重なるルバーブコンポート、濃厚なカシス、焼きプラム。
絶妙な赤いりんごの皮のタンニンと常に香るアニスが途切れること共鳴しながらフィニッシュへと続きます。
ローストポークのクランベリーソース、スズキのソテー・バルサミコソース 、鴨肉のオレンジソース ワイン名 デュモル　”ハイランド・ディバイド”　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー 原語 Dumol "HIGHLAND DIVIDE" Pinot Noir Russian River Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ロシアンリバーヴァレー 造り手 デュモル＜Dumol＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽40％）にて12ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2014 Wine Advocate 91+点】 ロバート・パーカーも愛するワイナリー、造り手は神の手を持つ男アンディ・スミス カリフォルニアのブルゴーニュ品種の傑作と言われるのがデュモルです。
ソノマのロシアンリバーヴァレーを中心に、ソノマでも最高の畑のみのブドウを使って作り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価されています。
ロバートパーカーは殆どのワインに高得点を与え、“One of my favorite wineries”（私の愛するワイナリーの一つ）と評しています。
アメリカでも入手困難なワインの一つ。
特にシングルヴィンヤードシリーズは、メーリングリストのメンバーになるのすら困難なワインです。
デュモルのワインメーカーは神の手を持つ男と言われるアンディ・スミス。
スコットランド出身の彼は、ニュージーラドマーティンボロにあるプレミアムワインを産出するニール・マッカランの元や、オーストラリア、アルゼンチンのワイナリーで活躍しました。
その後、カリフォルニアでは、パーカーポイント100点を連発するポール・ホブスの片腕としても多くの技術をものにし、カレラのジョシュ・ジェンセンやオー・ボン・クリマのジム・クレンデネンらも含めた大勢のピノ・プロデューサーから一目置かれるリトライの醸造家のテッド・レモンの元や、ジェムストーン、ラークミードでも活躍しました。
しかしながら彼の名を一躍有名にしたのが、2000年から参加し、今では経営にも携わるこの「デュモル」です。
彼が手がけるデュモルの各作品はパーカーから「カリフォルニアで最もお気に入りワインのひとつ」とハイスコアとともに絶賛されました。
これにより、アンディ・スミスはカベルネ、ピノ、シャルドネ、シラーの計4品種にわたってパーカー95点以上を獲得するというまさに「神の手を持つ男」として広くその名を轟かせています。
ロバート・パーカーをして「スーパースター・ワインメーカー」と言わしめ、、遂にロバート・パーカーはアンディ・スミスを、国際的な名声を得ているヘレン・ターリーやマーク・オーベール、ミシェル・ロランそしてポール・ホブスなどの有名ワインメーカー同様に世界で最も影響力をもつワインメーカー、として2005年に「WineMakers of the Year」に選出しました。
2010、2011のエステートシャルドネはパーカー評で2年連続全米シャルドネ2位を獲得するなど、アンディ・スミスの快進撃が続いています。
また、2014年ヴィンテージよりついにカベルネソーヴィニヨンもデビューしました。
使用する葡萄は醸造家羨望の特級畑と唯一無二の品質を誇る自社畑葡萄 デュモルでは今までは、ロシアンリバーヴァレーやカーネロスの中でも最高級といわれるブドウ園のブドウを契約してワインを作ってきましたが、2003〜2004年にかけて自社畑をロシアンリバーヴァレーの中のグリーンヴァレーAVAに購入しました。
自社畑はバイオダイナミック農法で栽培され、ブドウの木は1エーカーあたり3430本という密植。
すべて手作業で丁寧にブドウ作りが行われています。
2007年が初ヴィンテージですが2010年ヴィンテージでシャルドネがパーカーポイント98点を獲得、12年ヴィンテージではピノノワールが97点を獲得、その後も安定的に高得点を連発しています。
また、ロシアンリバーヴァレーおよびカーネロスの一流ブドウ園と長期契約を結んで、安定的に最高品質のブドウの提供を受けています。
ハインツ・ランチ、ハイド・ヴィンヤード、リッチー・ヴィンヤード、ダットン・モレリなどワインメーカーからすると喉から手が出るほど欲しいブドウ園ばかりです。
2011年1月19日ホワイトハウス オバマ大統領主催の中国胡主席との公式晩餐会でDuMOLロシアン・リバー・ヴァレー・シャルドネ2008がサービスされました。
ホワイトハウスからワイナリーに直々にご指名を受けました。
中国から最高級の接待という要望を受け、ホワイトハウスが最も気を遣った晩餐会のメニューに選ばれたといっても過言ではありません。

よく一緒に購入されている商品ディヴァム ピノノワール モントレー Divu2,255円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円リヴァイアサン by アンディ・エリクソン レ8,980円類似商品はこちらアルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァ2,563円アルタ・マリア　シャルドネ　サンタマリアヴァレ2,849円ベル・グロス　”クラーク＆テレフォン ”　ピノ8,228円オー・ボン・クリマ　ピノノワール　”ノックス・7,216円ディアバーグ　シャルドネ サンタマリアヴァレー4,268円ブロックナイン　”ケイデンズ・ヴィンヤード”　2,904円オー・ボン・クリマ　”ヒルデガード”　ホワイト6,160円オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブラン6,864円クルーズ・ワイン　ヴァルディギエ　”ランチョ・4,598円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 WA91点！TABILABO掲載で市場から一瞬で姿を消したアルタ・マリアの最上位ピノ！ ネイティブ・ナイン　”ランチョ・オンティヴェロス・ヴィンヤード”　ピノノワール　サンタマリアヴァレー[アルタ・マリア最上級キュヴェ] 【重層的なフレーバー】カシスや良く熟したチェリーやカシスに桑の実や砕いた胡椒などのスパイスや林床の濃密なアロマが広がります。
柔らかい果実味は落ち着きがありバランスがよく重層的なフレーバーが時間をかけて広がります。
熟成を経る事によって骨格も美しく一体感のある味わいです。
キノコのガーリックソテー タイム風味、大麦とグリル野菜の温サラダ オレガノ風味、子牛のシチュー ワイン名 ネイティブ・ナイン　”ランチョ・オンティヴェロス・ヴィンヤード”　ピノノワール　サンタマリアヴァレー 原語 Native9 "Rancho Ontiveros" Vineyard Pinot Noir ヴィンテージ 2012年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、サンタ・バーバラ、サンタマリアヴァレー 造り手 ネイティブ9＜Native nine＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク樽（新樽20％）にて21か月熟成 アルコール 13.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2016 Vinous 91点】 【2014 Vinous 93+点】 【2012 Wine Adovocate 91点】 【2010 Vinous 91+点】 【2010 Wine Adovocate 93点】 【2009 Wine Adovocate 92+点】 【2009 Wine Spectator 92点】 【2009 Wine Enthusiant 94点】 【2008 Wine Enthusiant 94点】 9世代ものルーツを持つサンタ・マリア・ヴァレーのテロワールの表現者 ジェームス・オンティヴェロスの単一畑のピノノワールで造られたネイティブ・ナインは、彼の夢の結晶です。
カリフォルニア開拓時代、現在のサンタマリアヴァレーにメキシコから来た先祖が得た広大な土地のほんの一画を両親と共に再び手に入れ、1997年に自らの手で8エーカーの畑にピノノワールの苗木を植えました。
“ネイティブ・ナイン”という名は、カリフォルニアに渡ってきた先祖から、自身が9 代目にあたることから名づけました。
周囲はオーボン・クリマや高級ワイナリ?へブドウを供給するビエン・ナシードなど、名高い銘醸畑に囲まれています。
ローム砂質で、海からの冷涼な風が吹き込むサンタマリアヴァレーのテロワールをこよなく愛し、有機栽培にこだわり、サステイナブル農法により丁寧に育てるピノノワールは、その特徴をワインの中で存分に表しています。
ワインを手掛けるのは100点ワイン名を馳せる”アルバン”の右腕 ワインメーカーのポール・ウィルキンズはアメリカにおけるローヌ品種の先駆者、ジョン・アルバン氏と出会い、 1998年にはアルバン・ヴィンヤードで大学の卒業前にアシスタント・ワインメーカーまで上り詰めた辣腕です。
アルバン・ヴィンヤードで次々とパーカー100点を打ち出した輝かしいヴィンテージのワイン生産に携わった後に独立しオンティヴェロスと共にワイン造りを始めました。
ごく少量生産でありながら、そのクオリティは業界内でも認められ、IPOB（In Pursuit Of Balance（イン・パースート・オブ・バランス））という新しいカリフォルニアワイン潮流を作る団体に所属していました。
惜しまれつつも解散してしまった団体ですがIPOBは、ピノ・ノワールとシャルドネに特化し、それぞれの品種が本来持つ特徴を重視し、その土地のテロワールを表現する、すなわち“バランスの追求”をワインに求めるグループです。
カリフォルニアの著名な醸造家が名を連ねるこの団体に、ネイティブ9もそのクオリティが認められ、早くから選出されました。
ネイティブ・ナインはワイナリーが手掛けるピノワールのトップキュヴェです。
ネットメディア「TABI　LABO」で「ロマネコンティと同じ製法で仕込んだピノノワール」として紹介され一瞬で市場から姿を消したアルタ・マリアの最上位版にあたります。
アルタ・マリアと違い全ての葡萄を茎ごと発酵させる全房発酵を行い新樽を使用して1年半以上熟成させています。
豊かな果実味がありながらもピノノワールの繊細な特徴を余すとこなく表現するオールドワールドを思わせる風格を備えたワイナリーの夢の結晶に相応しいワインです。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”3,828円プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円J．ロアー 　”リヴァーストーン”　シャルドネ2,845円類似商品はこちらホール メルロ ナパ ヴァレー インポーター直7,227円アイズリー・ヴィンヤード シラー ナパ ヴァレ36,630円ホール カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレ10,890円ジラード カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァ5,643円ホール ”キャサリン” カベルネ ソーヴィニョ34,650円ダン・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 21,780円ベラ・ユニオン カベルネ ソーヴィニョン ナパ15,345円トレフェッセン エステート カベルネ・ソーヴィ10,296円トレフェッセン エステート ドラゴンズ・トゥー9,504円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 モダンナパカベルネの頂点シェーファーを体現するワイン！ シェーファー ”TD9” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2021] 【凝縮感と繊細の共存】 フレッシュなブラックチェリー、ブラックカラント、レッドプラム、タイム、バラの花びら、ココアの魅力的なアロマとフレーバーがグラスいっぱいに広がります。
滑らかで開けたてから素晴らしい味わいが華開くモダンスタイルの先駆者シェーファーの品質を体現する1本です。
凝縮感と繊細が共存する珠玉の1本。
グリル・ビーフ、牛のあばら肉、 鹿肉の軟らかい腰肉 ワイン名 シェーファー ”TD9” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2021] 原語 SHAFER Cabernet Sauvignon "TD-9" Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、スタッグスリープディストリクト 造り手 シェーファー・ヴィンヤーズ＜Shafer Vineyards＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン76%、メルロー11%、プティヴェルド10%、マルベック3% 熟成 フレンチオーク（新樽100%）にて20ヶ月熟成 アルコール 15.3% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Wine Enthusiast 95点】 【2021 Jeb Dunnuck 94点】 【2021 James Suckling 93点】 【2021 Wine Advocate 91点】 【2021 Vinous 91点】 ナパ、スタッグス・リープの可能性を信じワイン造りを紡ぐ 出版業界での華やかなキャリアを捨て、故ジョン・シェーファーがナパヴァレーのスタッグス・リープ・ディストリクトの斜面にワイナリーを創立したのが1972年の事です。
ワイン造りなどまったく知らなかったジョンはワインメイキングの本を片っ端から読む事から始め、理想のワインを目指しました。
最初に手掛けたカベルネはワイナリーのベンチマークとなりました。
1978年のカベルネが10年後の 1988年にドイツで開催された国際的なブラインド・テイスティングで、ボルドーのグラン・クリュ、シャトーマルゴー、シャトーラトゥール、シャトー・パルメなどを押さえ、なんと1位を獲得したのです。
その後、長男ダグ・シェーファーが父ジョンよりワイナリーの代表を引き継ぎ、現在は敏腕ワインメーカーとして腕を振るうイライアス・フェルナンデスが加わり、その品質は揺るぎないものとなっています。
通算100点10回モダンナパヴァレーを代表するワイナリー 100％ソーラー発電によってワイナリーの消費電力をまかなうナパヴァレーで初めてのワイナリーとしても知られ、栽培や醸造においても環境保全型のワイン造りを早くから実践しています。
葡萄園には、リスやネズミなど、葡萄を囓ってしまう外敵から葡萄を守る為、 葡萄畑では、これらの駆除に毒を使わず、鷹やフクロウを飼うことで防御しているのです。
鷹は昼、フクロウは夜、シェーファーの葡萄園を見張っています。
スタッグス・リープ・ディストリクトの丘の上に位置する自社畑は火山性のゴツゴツした岩が露出する痩せた土地に海からの涼風が吹き付けます。
しっかりとしたボリューム、凝縮した果実味あふれるモダンスタイルでスパイスや土など複雑な香り漂いしっかりとしたストラクチャーが高い次元で味わいをまとめあげています。
これまでレッドブレンドで作られてきたTD9ですが2021年ヴィンテージよりスタッグス・リープすぐ南の自社畑とナパヴァレー内の厳選された畑のカベルネソーヴィニヨン主体のワインとなりました。
シェーファーのカベルネソーヴィニヨンの品質を体現する1本として新たに生まれ変わりました。

よく一緒に購入されている商品熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円熟成ワイン2000年 ニコルス　ソレイユ&テロ9,680円熟成ワイン2001年 ニコルス　”エドナ・ラン11,748円類似商品はこちら熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円バイリヤーナ ”ファイヤー・ピーク” ピノノワ4,950円熟成ワイン2001年 ニコルス　”エドナ・ラン11,748円オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤー26,400円オー・ボン・クリマ ”サンフォード・ベネディク30,800円パッツ＆ホール ”ハイド・ヴィンヤード” ピノ14,300円アーサー・セラーズ ”グロリア・ヴィンヤード”7,920円タリー ”ローズマリー・ヴィンヤード” ピノノ12,760円パッツ＆ホール ”ピゾーニ・ヴィンヤード” ピ16,280円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 ピゾーニも認める20年を超える歳月が生み出す凝縮感のあるカリフォルニア希少古酒 ニコルス ”エドナ・ランチ・ヴィンヤード クローン777” ピノノワール エドナヴァレー[2001] 【果実味と熟成感】フルボディーでしっかりとしたテクスチャーがあります。
凝縮したチェリー、プラム、ベリーなどの香り、味わいと共に魅惑的なスパイス、プラム、リコリス、土の香りが重なります。
ほのかに燻し香や芳ばしいキャラメルやバニラなどの香りも感じられます。
20年の素晴らしい熟成を経て、良く溶け込んだ樽香と果実がもたらす洗練され複雑でなめらかな余韻が魅惑的です。
サーモンのプランクグリル、マッシュルームリゾット・トリュフソース、北京ダック ワイン名 ニコルス ”エドナ・ランチ・ヴィンヤード クローン777” ピノノワール エドナヴァレー 原語 Nichols "Edna Ranch Vineyard Clone 777" Pinot Noir Edna Valley ヴィンテージ 2001年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、エドナヴァレー 造り手 ニコルス・ワイナリー＆セラーズ＜Nichols Winery ＆ Cellars＞ ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオークにて12ヶ月熟成 アルコール 14.1％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
醸造家からも羨望を受けるカリフォルニアのグランクリュ”ピゾーニ”からも認められるワイン ワインメーカーでありオーナーであるキース・ニコルス氏のワイン作りの情熱は、よりよいワインを目指して、その品質の向上に注がれています。
品質の向上に情熱を傾ければ傾けるほど、生産量がたいへん少なくなってしまう傾向は否めませんが、その頑固なまでのこだわりのあるワインメーキングの姿勢こそがニコルス・ワイナリーを語るうえでは欠かせないものとなっているのも事実です。
ワインに使われる葡萄は特級畑からの供給を許され、ピゾーニやタリーなど醸造家羨望の畑からも調達しているのはそれだけワイナリーが認められている証です。
飲み頃と判断するまで10〜20年以上もワイナリーで寝かせる妥協なきワイン造り 素材となるブドウの選択から醸造方法に至るまで、最高のものを追求しつづけています。
また常にニコルスのワインを飲みながら食事を楽しむ人々の姿をイメージしながらワインメーキングをするのがニコルス氏のスタイルです。
そのワインは他のワイナリーと一線を画すものがあります。
それは造ったワインをワイナリーで熟成させ10〜20年もの歳月を経て飲み頃と納得したものだけをリリースすることです。
特筆すべき点は味わいが枯れていない事です。
カリフォルニアらしい果実味を残しつつも熟成という時を経ることでしか生み出すことの出来ない神秘的な味わいを備えている、まさに唯一無二の味わいです。
カリフォルニアワインの多様性を是非お楽しみくださいませ。
DRCをはじめ、ブルゴーニュの銘醸と同じクローン777のブドウを使ったニコルスワインの中でも一際、高貴なピノノワール特有の複雑味に溢れています。
ボトル詰めした後に20年以上の長期熟成を経て素晴らしい味わいへ変貌を遂げています。
※経年によりコルクが大変脆くなっております。
抜栓の際は慎重にお願い致します。

よく一緒に購入されている商品リッジ・ヴィンヤード　”リットン・スプリングス8,778円ディアバーグ　シャルドネ サンタマリアヴァレー4,268円メルヴィル　”エステート”　シラー　サンタリタ7,051円類似商品はこちらアタ・ランギ　クリムゾン　ピノノワール Ata4,642円アタ・ランギ ”マクローン” ピノノワール マ14,850円プロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンテ20,790円アストロラーベ　マールボロ　ピノノワール ニュ3,443円ペガサス・ベイ　ピノノワール ワイパラヴァレー8,140円ラブ・ブロック　ピノノワール　セントラルオタゴ3,542円パリサー・エステート　”ペンカロウ”　ピノノワ3,773円インヴィーヴォ　”マナ”　ピノノワール　マール2,332円プロフェッツ・ロック　”ロッキー・ポイント”　5,797円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 【ニュージーのロマネ・コンティ！】 アタ・ランギ　ピノノワール[2019] ビ 鮮やかなクランベリーやアセロラの香りに、バラの花びらの香りや白檀やオイルのニュアンスが加わり複雑で華やか。
ビロードの様な光沢感そのままに滑らかな口当たりから、柔らかなタンニンが溶け込んだプラムのフレーバーが厚みのある味わいとなって広がります！また、独特の味わい深い苦味は果実に複雑に絡み、透明感を感じる奥行きのある風味となり長く持続します！鼻腔を通り抜ける深みのある強い香りの余韻が長く続きフィニッシュまで楽しませてくれます。
鴨のロースト・ブルーベリーソース、Tボーンステーキ ワイン名 アタ・ランギ　ピノノワール 原語 Ata Rangi Pinot Noir ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムよりのフルボディ 原産国・地域 ニュージーランド、マーティンボロ 造り手 アタ・ランギ＜Ata Rangi＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（25％新樽）にて12ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 JamesSuckling 96点】 【2017 JamesSuckling 98点】 【2017 Wine Advocate 93点】 【2016 JamesSuckling 98点】 【2016 Wine Advocate 94点】 【2015 JamesSuckling 97点】 【2015 Wine Advocate 95点】 【2014 JamesSuckling 96点】 【2014 Wine Advocate 93点】 【2013 JamesSuckling 98点】 【2013 Decanter 95点】 【2013 Wine Advocate 93点】 【2012 Decanter 96点】 【2012 Wine Advocate 93点】 【2011 Wine Advocate 93点】 【2010 Wine Spectator 94点】 【2009 Wine Advocate 92点】 “私の一番好きなニュージーランド・ワインは、おそらくアタ・ランギのピノ・ノワールだろう” 私の一番好きなニュージーランド・ワインは、おそらくアタ・ランギのピノ・ノワールだろう”クラウディ・ベイの醸造家ケヴィン・ジャッドがイヴニング・ポストのインタヴューにこう答えたことでもわかるように、アタ・ランギは消費者や評論家だけでなく、醸造家からも敬愛されているワインです。
1980 年クライヴ・ペイトン、妻のフィル、クライヴの妹のアリソンと彼女の夫オリヴァー・マスターズの4人によって設立されました。
アタ・ランギとはマオリの言葉で“新しい始まり、夜明けの空”という意味。
新しいワイン造りの出発点という気持ちを込めたネーミングでした。
妥協を許さぬ徹底した品質重視のブドウ栽培と醸造により、アタ・ランギのピノ・ノワールは瞬く間にニュージーランドのトップ・ワインと評されるようになりました。
またロンドンで開催される世界最大級のコンテスト、インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションで1995年、1996 年、2001 年と3度最優秀ピノノワール・トロフィーを受賞しました。
これは同ショーの歴史のなかでも類をみない快挙です。
しかしアタ・ランギの優れているのはピノノワールだけではありません。
クレイグホール・シャルドネ、セレブレといずれも高い品質を誇ります。
ニュージーのロマネコンティ マーティンボロの伝説的葡萄クローンに「エイベル・クローン」と言うのがあります。
自身のワイナリーを持つ税関職員エイベル氏がロマネ・コンティの畑から葡萄樹の枝を持ち込もうとした旅行者の切り枝を没収し、正式に検疫・通関し、畑に植えたものが元です。
そのワイナリーで勉強していたのがアタ・ランギのクライヴ・ペイトンです。
クライヴ氏はこのクローンを株分けしてもらい、自分の畑の中心に用いることにより、 独特の濃縮した深みのあるピノ・ノワールを誕生させたのです。
”ニュージーのロマネ・コンティ”と呼ばれるゆえんです。
これら全てのワインに天然酵母を使っているのがアタ・ランギの特徴でもあります。
天然酵母は扱いにデリケートさを要求されますが、独特の複雑さと深みある風味を生み出すもととなっています。
またサマー・ロゼとピノ・グリは果実香を重視しながらもアタ・ランギらしい洗練された味わいで定評があります。
“ビッグではないが濃縮した深みのあるワイン”がアタ・ランギの特徴であり目指しているスタイルであるとクライヴ・ペイトンは言っています。
ワインはいずれもシルキーできめ細か。
熟成するほどに複雑な香りが現われてきます。
バラの花びら、チェリー、赤いフルーツ、スパイスの香りで口当たりはもっと深く旨みが感じられます。
粉っぽいきめ細かく滑らかなタンニンが最後まで通った余韻の長いワインです。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円類似商品はこちらナパ・ハイランズ　カベルネソーヴィニヨン　ナパ29,700円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円ナパ・ワイン・アーツ カベルネソーヴィニヨン 5,346円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ54,648円ホーニッグ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレ47,520円ナパ・グレン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ4,257円ナパ・ハイランズ　”リザーブ”　カベルネソーヴ9,900円ナパ ハイランズ ＆ オーパス 近隣同一銘醸葡8,690円ダックホーン　”デコイ”　カベルネソーヴィニヨ17,028円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 ホンマでっか！？さんまさんが愛飲！買って良かったものベスト10第3位！オーパスワンの南隣の畑とラザフォードの葡萄から生み出されるナパの旨みが全て詰まったお値打ちカベルネ！ 【送料無料3本セット】ナパ・ハイランズ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー　3本セット 【ナパの旨み】 ナパヴァレーの個性を典型的に表した味わいです。
ブラックチェリー、ドライフラワー、樽の焦がした香り、ダーク・チョコレートのアロマが香り立ちます。
味わいには赤系・黒系ベリーがたっぷりと混じり合い、バニラやクレームブリュレのようなニュアンスが加わります。
酸と穏やかなタンニンは良くバランスし、味わいの凝縮感と長い余韻が広がります。
炭火焼の肉料理、濃厚なソースのパスタ、良く熟したチーズ、チョコレート系のデザート ワイン名 ナパ・ハイランズ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 原語 Napa Highlands Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ナパ・ハイランズ＜Napa Highlands＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン90％、プティヴェルド10％ 熟成 フレンチオーク及びアメリカンオークにて20ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
オーパスワンと1本の道を隔てた葡萄畑 ナパ・ハイランズはナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的な二つの地区であるオークヴィルとヨントヴィルの葡萄をブレンドしています。
オークヴィルはオーパス・ワンから南に道を挟み広がる畑です。
畑の名前は公表されていません。
この畑の葡萄はワインの色合いを決める重要な役割をし、深い赤紫色を示し、またワインに力強さを与えています。
ヨントヴィルの畑は地区の北にあり、オークヴィルの南端と接します。
ここにある有名なドミナス・エステートの近くにある畑の葡萄を使用しています。
赤紫を帯びた色合いと凝縮した果実は、灌漑をしないドライ・ファーミングゆえ葡萄の根が地中深く伸び、複雑な味わいの要素を生み出しています。
プティ・ヴェルドもこちらの畑からです。
この組み合わせが、リッチで豊潤なだけでなく、上品さと綺麗な酸のバランスを導いています。
ナパヴァレー産カベルネソーヴィニヨンに求められる要素である、赤紫の濃い色合い、濃厚なベリー系のアロマ、ハーブ、スパイスのニュアンス、豊かでふくよかな果実味、フル・ボディの味わい、樽のニュアンス、ココア、葉巻、しっかりとしたタンニン、長い余韻、お肉料理との相性などを十分に備えているワインです。
2017年12月に放送されましたテレビ番組「ホンマでっか！？TV」にて明石家さんまさんが「今年買って良かったものベスト10」を発表いたしました。
様々な商品が発表される中、第3位にワインだけでなくお酒として唯一紹介されたのがこちらのナパ・ハイランズです。
その後、市場より一瞬で姿を消しましたが待望の再入荷となりました。
※こちらは送料無料の3本セットとなります。
※こちらもおススメです！ 【送料無料！】ナパハイランズ含む！ナパの魅力を詰め込んだ芳醇赤ワイン4本セット 【送料無料！】ナパハイランズ含む！ナパの魅力を詰め込んだ芳醇赤ワイン4本セットは こちら から♪ ※こちらもおススメです！ ナパハイランズと同じくオーパスワンの南隣の畑で単一畑！もう一つのナパのハイランズ！ ナパ・ハイランズはオーパスワンの南隣の畑の葡萄を使用しており、公表はされておりませんが、こちらのハイランズの葡萄と一致しております。
ワイナリーオーナーのポール氏と栽培家のアンディ氏が懇意にしている関係から生まれた掘り出し物ワイン。
見つけていただいたあなたへの特別なワインです。
ハイランズ　ジンファンデル　ナパヴァレー（”ペリッサ・ヴィンヤード”　オークヴィル）は こちら から♪ ※こちらもおススメです！ ナパ・ハイランズの上級位置付け限定ナパカベ！ ナパ・ハイランズがオークヴィル産に他地域をブレンドしているのに対し、こちらはオークヴィル産葡萄100％使用！ナパ・ハイランズにご興味ございます方に特にお勧めいたします。
是非合わせてお買い求めくださいませ。
アナベラ　”プラチナム”　カベルネソーヴィニヨン　オークヴィル　ナパヴァレー　は こちら から♪

よく一緒に購入されている商品スラム・ダンク レッドワイン カリフォルニア 2,805円サン・スペリー　”ダラーハイド”　カベルネソー12,320円アストン ”エステート” ピノノワール ソノマ14,300円類似商品はこちらリヴァース・マリー ”カリストガ” カベルネソ19,800円リヴァース・マリー ”パネク・ヴィンヤード” 24,750円プレシジョン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ4,466円パイン・リッジ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴ10,197円サン・スペリー　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴ8,976円アリエッタ　”カルテット”　ナパヴァレー カリ16,830円レアム　”ザ・バード”　カベルネソーヴィニヨン29,480円コルギン　”ティクソン・ヒル”　カベルネソーヴ97,878円サン・スペリー　”ダラーハイド”　カベルネソー12,320円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 【V94点！現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンの自社レーベル】 リヴァース・マリー　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー[2021] 【途切れ目の無いなめらかな球体】 今までのナパカベルネ造りの経験を集約したまさに完成形ともいえる出来栄えです。
果実味、タンニン、酸が同等に高め合い、飲み始めから終わりまで、途切れ目の無いなめらかな球体を堪能できる至極の逸品。
牛肉のラグー、ショートリブ、牛ヒレのコニャックソース ワイン名 リヴァース・マリー　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 原語 Rivers Marie Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 リヴァース・マリー＜Rivers-Marie＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（新樽50％）にて15ヶ月熟成 アルコール 14.4% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Vinous 94点】 【2018 Vinous 94点】 【2017 Vinous 92点】 【2016 Vinous 92点】 【2016 Wine Advocate 92点】 【2015 Vinous 93点】 【2011 Wine Advocate 90-92点】 【2009 Wine Spectator 93点】 現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンの極少量生産プライベートワイン 「触ったものを黄金に変えるナパのトップ・ガン」とワイン・スペクテーター誌で称され、今最も脚光を浴びるワインメーカーといえばトーマス・リヴァース・ブラウン氏が挙げられます。
シュレーダー、ダブル・ダイヤモンド、レヴァーナ、プリド〜ウォーカー、ハンドレッド・エーカー、アウト・ポスト、マイ・バッハ、ブラック・シアーズ、ジョーンズ・ファミリー、キアレロ、ハリス、ホーベル、クラーク・クラウドンなど現在、15社近くのワインメーカーを務めています。
カベルネソーヴィニヨン主体のワインでパーカー、ワインスペクテーターにて100点満点を幾度と無く獲得し、高得点を叩きだし続けるスター・ワインメーカーが、妻ジュヌヴィエーヴ・マリー・ウェルシュと自分の名前を冠して造るのはブルゴーニュ品種のピノノワールとシャルドネでした。
自身のワイナリーでもパーフェクトスコア100点を獲得 シャルドネとピノノワールに特化しソノマコーストのオキシデンタル地区を中心に秀逸な畑数か所からの葡萄を用いて単一畑と、その畑の特徴を生かした複数畑のブレンドワインを2002年から造り始めました。
生産量は1,300〜2,500ケースとその少なさから、4,000人以上が待つメーリング・リストでのみで販売されていましたが、日本への正規輸入が実現し毎年少量のワインが日本へ入荷してきます。
現在は少量のナパカベルネも手掛けています。
そのワインは全ての品種で毎年高得点を獲得し続けていますが2018年ヴィンテージで遂にピノノワールがヴィノスを運営するガローニより100点を獲得しました。
ガローニは「息をのむほどのワイン」と称賛しています。
そして、少量生産ながら高得点を連発するのがトーマスが手掛けるカベルネソーヴィニヨンです。
テロワールを熟知したトーマス・ブラウンは、コンサルタントをする様々なワイナリーが契約する栽培農家との密接なコネクションにより自分のブランドに合った葡萄を選択しています。
各ワイナリーの意向に沿うワインを造ってきた経験から、自らのワインは、高次元でテロワールを表現する為に、過度な抽出を行なわず、葡萄が出したい味を見事に舵取りをした仕上げは驚嘆に値します。
ナパバレー、カベルネソーヴィニヨンはセントヘレナに位置するパネク、オークヴィル東斜面に位置するロア、セント・ヘレナの西斜面に位置するパレット、カリストガの中でも涼しい畑のケネディーの4つの個性ある畑の究極のナパブレンドワインです。

類似商品はこちらスケアクロウ　”ムッシュ・エタン”　カベルネソ58,080円スカーレット　by マクガー・ファミリー　カベ14,850円フロッグス・リープ　”エステート・グロウン”　12,936円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ54,648円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円ビーヴァン・セラーズ　 ”マクガー・ヴィンヤー29,480円レイミー　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー12,584円ホーニッグ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレ8,712円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ハウエル14,850円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 【ダックホーンカベルネの上級キュヴェ！】 ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　”ラザフォード”　ナパヴァレー 【ラザフォードダスト】 チェリー、ブラックベリー、マホガニー材、タバコ、月桂樹の葉が混然一体となった複雑なアロマがラザフォード カベルネ・ソーヴィニヨンの典型的な香りの表現です。
カシス、チェリーのコンポート、ココア・パウダー、シナモンの味わいに、きめ細かい洗練されたタンニンとラザフォードの特徴であるミネラルが感じられます。
しっかりとした骨格があり、長く熟成させることが可能です。
グリルビーフ又は鹿肉　モレ又はトリュフソース、ドライダークフルーツ、カマンベール ワイン名 ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　”ラザフォード”　ナパヴァレー 原語 Duckhorn Cabernet Sauvignon Rutherford ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ラザフォード 造り手 ダックホーン・ヴィンヤーズ＜Duckhorn Vineyards＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン95％、メルロー5％ 熟成 フレンチオーク（新樽50％）にて18ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 James Suckling 92点】 【2018 James Suckling 93点】 【2018 Wine Spectator 92点】 【2017 Wine Spectator 91点】 【2016 Wine Spectator 90点】 【2011 Wine Enthusiast　90点】 ダックホーンはナパヴァレーの中心部であるセントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。
当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。
メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。
2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてこちらのソーヴィニヨンブランやダックホーンが手掛けるゴールデンアイのワインが供され、2010年には、ワイン＆スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されました。
また同誌が発表するソムリエ投票によるレストランポールアワードTOP50ワイナリーにて09年より6年連続（2014年現在）でTOP5以内にランクインしています。
ナパヴァレーのラザフォード地区はナパヴァレーの中でもカベルネソーヴィニヨンに最も適した土地で、長期熟成型のワインを生み出す事で有名です。
ダックホーンのカベルネソーヴィニヨン ナパヴァレーのコアな部分にその偉大なラザフォードのブドウが使われてきました。
ダックホーンは長年にわたり高品質なラザフォードのブドウを使ってワインを作り続けてきた熟達した腕で、ラザフォードのカベルネ・ソーヴィニヨンの美質である魅力的なブラックベリー、カシス、タバコやラザフォード・ダストとよばれるミネラル感をとらえた、極上のワインを造り出しました。
ナパ・ヴァレーの神髄ラザフォードを凝縮した上級キュヴェです。

よく一緒に購入されている商品リボン付きワインバック275円類似商品はこちらダン・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 21,780円トレフェッセン エステート カベルネ・ソーヴィ10,296円ジョエル・ゴット　ゴット カベルネ・ソーヴィニ7,920円レイミー カベルネ・ソーヴィニヨン ペドリガル35,640円ホール カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレ10,890円ジラード カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァ5,643円ボンテッラ カベルネ ソーヴィニヨン カリフ2,970円ホール ”キャサリン” カベルネ ソーヴィニョ34,650円ベラ・ユニオン カベルネ ソーヴィニョン ナパ15,345円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 ジョーダン カベルネ・ソーヴィニヨン アレキサンダー・ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 温暖なアレキサンダーヴァレーの熟した黒ベリーの風味。
豊かで上品なタンニン。
レストランで愛される、食事と共に楽しむスタイル。
ワイン名 ジョーダン カベルネ・ソーヴィニヨン アレキサンダー・ヴァレー ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ジョーダン ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 77%、メルロー15%、プティット・ヴェルド6%、マルベック 2% 熟成 フレンチオーク (47%新樽)にて13ヶ月 アルコール 13.8% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
たった二つの至高のワインだけを造り続けるソノマのシャトー シルバーオークと並び米国で常に人気ランキングのトップにあるカベルネ。

よく一緒に購入されている商品フロッグス・リープ　ジンファンデル ナパヴァレ7,205円アストン ”エステート” ピノノワール ソノマ14,300円アタ・ランギ　クリムゾン　ピノノワール Ata4,642円類似商品はこちらフロッグス・リープ　メルロー　ラザフォード　ナ8,497円フロッグス・リープ　ジンファンデル ナパヴァレ7,205円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　”ラザフ15,840円フロッグス・リープ　ソーヴィニヨンブラン　ナパ6,028円フロッグス・リープ　”シェール＆ストーン”　シ7,645円スケアクロウ　”ムッシュ・エタン”　カベルネソ58,080円スカーレット　by マクガー・ファミリー　カベ14,850円ストーンキャップ　"エステート・グロウン"　カ2,354円JD100点 スポッツウッド　”エステート”　49,500円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 【ラザフォードのドライファーミングで作るフィネス溢れるカベルネ！】 フロッグス・リープ　”エステート・グロウン”　カベルネソーヴィニヨン　ラザフォード　ナパヴァレー 【際立つ気品！】 ラザフォードのカベルネの持つ伝説的な特徴を全て持ち合わせ、深さがあり、カシス・カラントのアロマに伝統的なラザフォード・ダスト、シダーブラックオリーブなどの土っぽさのある味わいです。
口に含むとベルベットのようなタンニンが口の中いっぱいに広がりますが、バランスのとれたパリっとした酸としっかりとした骨格が瓶熟成の見込みをほのめかしています。
ロースト・チキン、ポークの腰肉、子ウサギのブレゼ ワイン名 フロッグス・リープ　”エステート・グロウン”　カベルネソーヴィニヨン　ラザフォード　ナパヴァレー 原語 Frog's Leap Cabernet Sauvignon Napa valley　 ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムよりのフルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 フロッグス・リープ・ワイナリー＜Frog's Leap Winery＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン92％、カベルネフラン8％ 熟成 フレンチオークにて19ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2013 Vinous 93点】 【2013 Decanter 91点】 【2012 Wine & Spirits 93点】 【2012 Decanter 93点】 【2008 Wine & Spirits 92点＆ベストバイ】 【2008 Wine Enthusiast 91点】 【2007 Wine & Spirits　年間TOP100ワイン、ベストカベルネ】 【2007 Wine & Spirits 94点】 【2007 Wine Enthusiast 92点】 1981年ジョン・ウィリアムス氏とラリー・ターリー氏の共同でセントへレナに設立された家族経営ワイナリー。
ジョン・ウィリアム氏はスタッグス・リープの創立時の従業員第1号であった事と、19世紀頃、セントヘレナの町のすぐ北にカエルの養殖場があり、その歴史に敬意を評して、自らのワイナリーをそれに因んでフロッグス・リープと名付けました。
環境問題にもいち早く取り組んだオーガニック栽培の先駆者でもあります。
ビジネスライクに生産する事を目的としない為、生産量は10年前と変わらぬ6,0000ケース。
ワインは自然の産物を哲学にテロワールが優しく表現されています。
ジョンが追い求めていたのはラザフォードの自社畑でした。
イングルヌックやボーリュー・ヴィンヤードの初期のカベルネにインスパイアを受け、20年という月日をかけて、これぞと確信できる畑を探し求め、耕し、所有するまでに至ったのがラザフォードでした。
中心には特に素晴らしい葡萄を生み出すラザフォード・ベンチと呼ばれる地区があります。
そこはジョンが追い求めていた夢の叶う、完璧なワイン作りができる畑です。
そして遂に誰もがうらやむ銘醸畑を2つも手に入れます。
一つは1994年、伝説的なラザフォード・ベンチに位置するレッド・バーン・ヴィンヤード、そして2007年には数々の生産者が欲しがる畑を直々に譲り受け、ついに、ラザフォード・ベンチの中心に位置する歴史的なロッシ・ビンヤードを手にする事が出来ました。
フロッグス・リープのワインの最も大きな特徴としてアルコール濃度が決して14％を超える事が無い点が挙げられます。
ラザフォードのカベルネの持つ伝統的な特徴を全て持ち合わせ、深さがあり、カシス・カラントのアロマに伝統的なラザフォード・ダスト、シダーブラックオリーブなどの土っぽさのある味わいです。
映画「サイドウェイズ」にて鈴木京香演ずる田中麻有子が働いているワイナリーがこちらのフロッグス・リープ・ワイナリーです。

【ギフト御希望の方はこちらへ】 　 超限定予約品　★ 予定数なり次第完売となります、早めにご注文ください 出荷予定日　入荷　年一回発売 ★10月から酒税法改正により価格改定となります★ 貯蔵温度　3度　 ク-ル宅急便 井筒無添加生ワインだけの混載で御願します 他の商品との混載は不可です、ご一緒にご注文されても他の御注文はキャンセルとさせて頂きます 商品出荷月までクレジット有効期限が有効か確認をお願いします 銀行・コンビニ支払い--- 御注文14日以内に入金確認されませんと自動キャンセルとなります、振り込み手数料はお客様負担となります [長野県] 赤　やや甘口　720ml　[2023]年産 酸化防止剤　合成保存料など一切使用せずに醸造した本生ワイン 井筒ワインの井筒無添加生ワイン 信州桔梗ヶ原特産のナイヤガラぶどうで醸造したフル-ティで香りのよいワインです さわやかな炭酸味のすっきりした飲みこごちをお楽しみ下さい 合成添加物や防腐剤は使用しておりません オリが生じておりますが、自然の成分ですのでご安心ください アルコ−ル分は10％前後あります ---------------------------------------- フレッシュ感をお好みの御客様は3週間位迄に御飲みください その後、生ワインですので熟成速度は早く、時が経つにつれ味がまろやかになっていきます 味の変化を楽しまれる御客様もいらっしゃいます 生ワインのためご購入後すぐに冷蔵庫にお入れいただき、開封後も冷蔵庫へ入れてお飲みください 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています ●商品ペ-ジで表示している送料は最安値送料です 720ml 1本 2本と1.8L 1本 2本の送料は違います 1本・2本 ご注文の場合、宅急便専用箱代金が発生します すべての配送方法と送料　をご覧ください

よく一緒に購入されている商品スター・レーン カベルネソーヴィニヨン ハッピ8,613円クリマリー シャルドネ カリフォルニア Cre3,960円ベル・グロス　”クラーク＆テレフォン ”　ピノ8,228円類似商品はこちらファウスト ”ザ・パクト” ナパヴァレー Fa18,480円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 5,544円バーマイスター カベルネソーヴィニヨン ナパヴ5,390円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 レストラン人気投票第2位カベルネワイン！ [2020]ファウスト ”ファウスト” ナパヴァレー[カベルネソーヴィニヨン][クインテッサ] 【リッチで凝縮】チェリーのコンポート杉や黒鉛、土っぽさなど幾重にも重なったアロマが広がります。
非常に滑らかで凝縮感とバランスの良い酸味が折り重なりダークチョコレートを思わせる長い余韻に包まれます。
ミネラルのニュアンスも特徴的です。
NYストリップステーキ、アジアンポークテンダーロイン、ブレイズドビーフ ワイン名 ファウスト ”ファウスト” ナパヴァレー 原語 Faust ”Faust” Napa Valley ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ファウスト＜FAUST＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン83%、メルロ、プティヴェルド、カベルネフラン 熟成 アルコール 14.9％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2020 James Suckling 93点】 【2019 James Suckling 95点】 【2019 Wine Enthusiant 92点】 【2019 Wine Spectator 93点】 【2018 Wine&Spirits 2020年Restaurant Poll カベルネ第2位】 【2018 James Suckling 94点】 【2018 Wine Enthusiant 92点】 【2018 Wine Spectator 92点】 【2017 James Suckling 92点】 【2017 Wine Enthusiant 92点】 【2016 James Suckling 94点】 【2016 Wine Spectator 93点】 【2016 Wine Adovocate 92点】 【2015 James Suckling 95点】 【2015 Wine Enthusiant 93点】 【2015 Wine Adovocate （92-94）点】 【2014 James Suckling 94点】 【2013 James Suckling 92点】 【2012 James Suckling 93点】 ナパワインの真髄を追い求める自然派ワイナリー クインテッサは1990年にナパ、ラザフォードの畑をアグスティンとヴァレリアのヒュネーウス夫妻が受け継いだことから始まります。
アグスティン氏はチリ最大にしてNO.1ワイナリーであるコンチャ・イ・トロを大きく成長させた立役者です。
今ではお馴染みのコノスルやチリカベルネのアイコンワインであるドン・メルチョーもコンチャ・イ・トロが手掛けています。
アグスティン氏はナパでは日本でも大人気を博したフランシスカンワイナリーも所有していました。
クインテッサでは1990年の葡萄畑の取得から一貫したオーガニック栽培を貫いており畑には一度も農薬が使われていません。
現在はデメターからビオディナミの認証も取得しています。
ワイナリー内には多様な生態系が育まれ葡萄畑もその一部です。
葡萄畑にはカベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ フラン、プティ ヴェルド、マルベックに加え、ナパではほぼ前例のないヒュネーウス氏の故郷に因むカルメネールも栽培されています。
このカルメネールがクインテッサの味わいのアクセントになっている事が独自の魅力でもあります。
クインテッサが目指す形を鉄壁の布陣がワインへ仕上げる 醸造にはオーパスワンの醸造を任されていたチャールズ・トーマス氏を迎えて以来、目覚ましい品質向上を遂げました。
現在はイタリアのテヌータ・デル・オルネライアでエノロジストを務めナパのスタッグリンやラッドなどで活躍したレベッカ・ワインブルグ女史が指揮を執ります。
そして仕上げには世界トップのワインコンサルタントであるミッシェル・ロランがブレンドします。
クインテッサはのワインは力強さではなく調和を大事にしたエレガントなスタイルです。
クインテッサの姉妹ワイナリーであるファウストは異なる個性を見せます。
濃密な味わいで一大ムーブメントを巻き起こしたプリズナーのワインメーカーを長年務めたデイビッド・イェリネクが醸造を手掛けています。
ナパヴァレーのテロワールを反映した力強いカベルネソーヴィニヨンを生み出すことを信念に、リリースから柔らかく凝縮感に溢れ伝統的な要素を残しながらもモダンなスタイルに仕上げています。
ワイン＆スピリッツが発表するレストランでの人気ワインをランキングしたレストラン・ポール・アワードにてファウストが2020年第2位カベルネソーヴィニヨンに選出されているほどの人気ワインです。

よく一緒に購入されている商品アリエッタ　”カルテット”　ナパヴァレー カリ16,830円ターリー　”エステート”　ジンファンデル　ナパ10,340円シルバー・オーク アレキサンダーヴァレー カベ14,685円類似商品はこちらJD100点 スポッツウッド　”エステート”　49,500円ジョセフ・フェルプス カベルネソーヴィニヨン 20,086円メルカ　”シージェー”　カベルネソーヴィニヨン16,016円ダリオッシュ　シグネチャー　カベルネソーヴィニ23,496円WA100点 D100点 スポッツウッド　”エ69,300円ルイス・セラーズ　カベルネソーヴィニヨン　”リ32,780円アリエッタ　”カルテット”　ナパヴァレー カリ16,830円ゴースト・ブロック　カベルネソーヴィニヨン　オ12,870円スケアクロウ　”ムッシュ・エタン”　カベルネソ58,080円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 JD94点！V94点！ナパのマルゴーとパーカーが称賛する100点5度獲得ワインの弟分！ スポッツウッド　”リンデンハースト”　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー[2019] 【ナパのマルゴー弟】 温かいストロベリーやブラックベリー、ルバーブなどのパイやベーキングスパイス、バニラやナツメグのアクセントなどの香りが広がります。
アタックは親しみやすくリッチでジューシー、活き活きとした酸味とチョーキーなタンニンにチェリー、レッドカラント、プラム、桑とシダーのニュアンスが折り重なって広がります。
早くから楽しめる魅力的なワインです。
豚肉のハーブロースト・ポアブルソース、ラムロインのルラード、Tボーンステーキ ワイン名 スポッツウッド　”リンデンハースト”　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 原語 SpottsWoode Lyndenhurst Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 スポッツウッド・エステート・ヴィンヤード＜SpottsWoode Estate Vineyard＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン90%、カベルネフラン3%、プティヴェルド3%、マルベック2%、メルロー2% 熟成 フレンチオーク（新樽40%）にて20ヶ月熟成 アルコール 13.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Enthusiast 95点】 【2019 James Suckling 95点】 【2019 Wine Advocate 93点】 【2018 Jeb Dunnuck 94点】 【2018 Vinous 94点】 【2018 Wine Adovocate 92点】 【2018 James Suckling 93点】 【2017 Wine Adovocate 92+点】 【2017 James Suckling 93点】 【2017 Vinous 91点】 【2016 James Suckling 94点】 【2016 Jeb Dunnuck 93点】 【2016 Vinous 91点】 【2015 Wine Advocate 91点】 【2015 James Suckling 93点】 【2014 Wine Enthusiast 94点】 【2014 James Suckling 94点】 【2013 Wine Enthusiast 95点】 【2013 James Suckling 96点】 【2013 Wine & Spirits 93点】 【2012 James Suckling 95点】 【2012 Wine Enthusiast 93点】 ナパのマルゴーと呼ばれる究極の女性美を備えるエレガンス スポッツウッドはナパバレーのセントヘレナの西端に位置しています。
ラベルに描かれているような歴史的なヴィクトリア調の風格のある建物がある46エーカーの土地です。
またクラシックな英国調の素晴らしい庭があり、入り口辺りに荘厳な雰囲気をあたえていて、高級ワイナリーらしい威厳を備えています。
建物の後ろにある40エーカーのブドウ園はマヤカマス山脈の裾野にあります。
現在スポッツウッドのある土地は1882年にジョージ・ショーンワルド氏によって設立されました。
ショーンワルドはナパ・バレーでのブドウ裁培の初期の開拓者でありオリジナルのエステート・ワイナリーを創りあげた人として知られています。
1972年にマリー・ウェバー・ノヴァクと故ジャック・ノヴァック博士によって購入されたこの土地は、1910年からスポッツ夫妻が所有。
現在はマリーの娘ベス・ノヴァック・ミリケン氏がワイナリーを管理しています。
ロバート・パーカー氏はスポッツウッドのエステート・カベルネを”ナパのシャトー・マルゴー”や”新世界のシャトー・マルゴー”とその女性美を備えるエレガントなスタイルのワインを称賛しています。
13度の100点満点を獲得する唯一無二の味わい 最初のカベルネソーヴィニヨンは1982年に生産されました。
自社畑は40エーカーで、カベルネソーヴィニヨンを中心にカベルネフランとソーヴィニヨンブランが少量ずつ植えてあります。
ブドウ園は人の手によって優しく、オーガニックで特別な土地にふさわしい栽培がされています。
ワイナリーが手掛けるワインは限定ワインの2種類を除けばソーヴィニヨンブランとカベルネソーヴィニヨンの二種類のみに力を注いでいます。
ワイナリーのフラッグシップ、エステートカベルネはパーカー監修ワインアドヴォケイトにて7度、ジェブダナックより6度、合計13度もの100点満点を獲得しナパを代表するカベルネの一つです。
エステート・カベルネが一番初めに100点を獲得したのは2002年ヴィンテージでした。
こちらは2003年に初めてのレビューでは100点はつかずその後5回目の試飲でパーカーポイント100点に到達し、次に100点を獲得した2007年も5回目の試飲で100点を獲得いたしました。
この事からもスポッツウッドが手掛けるワインに秀でた熟成能力があることは間違いがありません。
100点ワインを生み出す自社畑の葡萄と契約畑をブレンドした早くから楽しむことが出来るカベルネです。

よく一緒に購入されている商品ロキオリ エステート シャルドネ ロシアン・リ12,276円パッツ＆ホール ”ピゾーニ・ヴィンヤード” ピ16,280円テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether6,985円類似商品はこちらポール・ホブス ”キャサリン・リンゼイ・エステ17,325円レイミー ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・9,405円ジェイ　ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴ7,722円オンルート ”オンルート ピノ・ノワール レ・9,900円ロキオリ エステート シャルドネ ロシアン・リ12,276円フェイラ・ワインズ ”キーファー・ランチ” ピ8,613円ハンゼル ピノ ノワール ソノマ ヴァレー イ14,355円アーガイル ピノ ノワール ウィラメット ヴァ4,504円ポール・ホブス ”エレン・レーン・エステート”14,355円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 [2023JDトップ100第1位][2021]ロキオリ エステート ピノノワール ロシアンリバーヴァレー ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 シルキーなテクスチャーとストラクチャーを感じさせるバランスの良い味わい。
ワイン名 ロキオリ エステート ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ロキオリ ぶどう品種 ピノ・ノワール 熟成 フレンチオーク(30%新樽)にて15ヶ月 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
“ 開拓者” が表現するロシアン・リヴァー・ヴァレーのテロワール ロシアン・リヴァー・ヴァレーの多くの自社畑をブレンドしたバランスの良いクラシカルなピノ・ノワール。

よく一緒に購入されている商品フェ・マン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレ19,580円カレラ　ジェンセン　ピノノワール CALERA29,700円シルバー・オーク ナパヴァレー カベルネソーヴ23,925円類似商品はこちらジョセフ・フェルプス ”インシグニア” ナパヴ50,600円ダリオッシュ　シグネチャー　カベルネソーヴィニ23,496円スポッツウッド　”リンデンハースト”　カベルネ14,850円メルカ　”シージェー”　カベルネソーヴィニヨン16,016円ルイス・セラーズ　カベルネソーヴィニヨン　”リ32,780円アリエッタ　”カルテット”　ナパヴァレー カリ16,830円ゴースト・ブロック　カベルネソーヴィニヨン　オ12,870円スケアクロウ　”ムッシュ・エタン”　カベルネソ58,080円ビーヴァン・セラーズ　“テンチ・ヴィンヤード”38,500円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 WA94点！WE92+点！WS96点！最も芳醇で深い味わいを持つインシグニアの早飲みできるセカンドラベル！ ジョセフ・フェルプス カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2019] 【玄人のオーパスワンセカンドラベル】 しっかりとした煮詰めたブラックベリーにカシス、バルサミコのアクセント。
柔らかい口当たり豊かな黒い果実の風味が広がりしなやかで柔らかいタンニンが複雑な味わいを包み込みシルキーなフィニッシュへ続きます。
Tボーンステーキ、子羊のローストラック、猪やジビエなど ワイン名 ジョセフ・フェルプス カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Joseph Phelps Cabernet Sauvignon ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤード＜Joseph Phelps Vineyards＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン78％、メルロー15％、プティヴェルド3％、マルベック2％、カベルネフラン2％ 熟成 65％フレンチ＆35％アメリカンオーク（新樽40％）にて18ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Adovocate 92+点】 【2018 Wine Enthusiant 94点】 【2018 Wine Spectator 96点】 【2017 Wine Enthusiant 95点】 【2017 Wine Spectator 92点】 【2017 Wine Adovocate 91点】 【2016 Wine Adovocate 93点】 【2015 Wine Adovocate 91点】 【2015 Jeb Dunnuck 93点】 【2015 James Suckling 93点】 【2015 Wine Enthusiast 91点】 【2015 Connoisseurs’ Guide 91点】 【2014 Wine Adovocate　92点】 【2014 Wine Adovocate　91点】 【2012 Wine Enthusiast 91点】 【2012 James Suckling 92点】 カリフォルニアで初めて品種表記せずに名前を冠したワイン ”インシグニア” 農場経営から始まったジョセフ・フェルプス社は1972年、カリフォルニアのセント・ヘレナ近郊、スプリングヴァレーにその名を冠したワイナリーを設立しました。
大切に育てられたブドウ畑は起伏のある広大な牧場や、オークの森といった豊かな自然に囲まれています。
多くの品種を生産するフェルプス社ですがその名を世界に知らしめたのはカリフォルニアで最も芳醇で深い味わいを持つといわれるインシグニアです。
カリフォルニア初となるボルドーブレンドのワインが”インシグニア”です。
そのワインは、当時カベルネソーヴィニヨンやメルローなど単一品種のワインしか存在しなかったカリフォルニアにおいて、数種類のブドウを独自にブレンドし、そのワインに固有の名前をつける新たなジャンルを切り開きました。
雑誌BRUTUS誌が「玄人のためのオーパス・ワン」と称したことでも知られています。
試飲を重ねるごとに評価が高くなる唯一無二の熟成ポテンシャル インシグニアは1991年のパーカーポイント100点を始めに1997年、2002年、2007と4回のパーカー100点を獲得 しています。
面白いことに100点を獲得したヴィンテージは初めから100点を獲得した訳ではありません。
全て複数回の試飲を重ねるごとに点数が上昇し100点に辿り着いています。
インシグニアの素晴らしい熟成ポテンシャルを証明しています。
さらにはワインスペクテイター誌が発表するトップ100ワイン2005年度にて2002年ヴィンテージが世界第1位の栄冠を手にしました。
1970年代から造られるカベルネソーヴィニヨンは、インシグニアのセカンド的存在として高い評価を受けています。
ジョセフ・フェルプスのワインではこちらのカベルネのみ熟成にフレンチオークの他にアメリカンオークを使用しています。
これにより味わいにスムーズでシルキーなフィニッシュと、やわらかなタンニンが生まれ柔らかさが増してリリース直後からお楽しみいただけるのが最大の特徴です。

よく一緒に購入されている商品アルキメデス　by コッポラ　カベルネソーヴィ13,860円ティーター・トッター カベルネソーヴィニヨン 9,460円フリーマーク・アビー　カベルネソーヴィニヨン　9,328円類似商品はこちらサン・スペリー　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴ8,976円フォーチュネイト・サン by ハンドレッド・エ23,100円ボンド ”クエラ” カベルネソーヴィニヨン ナ99,000円プレシジョン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ4,466円WA100点 コルギン　”ティクソン・ヒル”107,800円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円パイン・リッジ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴ10,197円アリエッタ　”カルテット”　ナパヴァレー カリ16,830円リヴァース・マリー　カベルネソーヴィニヨン　ナ17,820円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 [現地価格100ドル！]シャネルから愛されるナパワイン！ サン・スペリー　”ダラーハイド”　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー[2018] 【リッチかつ洗練】 熟したカシスや糖蜜の豊かな香りが樽熟成によるスモーキーな風味と調和。
バニラやブランデーの風味が魅力的に感じられます。
豊かで洗練されたカシスや黒いプラムの味わいを、キャラメルやアニスの甘い香りが補い、またほのかに感じられるバニラの絶妙な風味がワインを素晴らしい味わいにしています。
大変豊かで骨格のしっかりとした、洗練されたワインです。
プライムリブ、ポークテンダーロイン・カカオソース ワイン名 サン・スペリー　”ダラーハイド”　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 原語 St Supery Vineyards Cabernet Sauvignon Dollarhide Estate Vineyard Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 サン・スペリー・ヴィンヤーズ＜St Supery Vineyards＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 フレンチオーク（新樽76％）にて19ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2016 JamesSuckling 94点】 【2015 Wine Advocate 90~92点】 【2015 JamesSuckling 91点】 【2014 JamesSuckling 94点】 【2013 Robert Parker 93点】 【2012 Wine Enthusiast 91点】 【2010 Robert Parker 95点】 ラグジュアリーブランドの代表シャネルから愛されるナパワイン ワイナリーを所有するのはラグジュアリーブランドの代表であるシャネルです。
シャネルが初めてアメリカの地で最初にワイン業界に参画したのがこちらのサン・スペリーでした。
もともと家族経営で名を馳せたサンスペリーにシャネルは長期的な可能性を見出したのです。
ワイナリーはラザフォードで自社畑100％の葡萄から素晴らしいカベルネソーヴィニヨンとソーヴィニヨンブランを生み出します。
葡萄畑は持続可能な環境づくりに取り組むナパグリーン認証を取得しています。
葡萄畑はナパのラザフォードにあります。
この地から生まれるワインはラザフォード・ダストと呼ばれるミネラル感のあるきめ細かいタンニンを有するのが特徴で、「カリフォルニアワインの父」「偉大なる指導者」と尊敬の言葉を受ける偉大な醸造家アンドレ・チェリチェフ氏が「偉大なカベルネを生み出すにはラザフォード・ダストが必要だ。
」と言葉を残しています。
そして、サンスペリーが誇る自社畑にダラーハイド・ランチと名付けられた葡萄畑があります。
ナパでも山側に位置するハウエルマウンテンに位置し、ここからはフルボディのカベルネとサンスペリーを有名にしたソーヴィニヨンブランが作られます。
鉄壁の布陣で臨むワインはナパで最も注目されるワインの一つ ワインを手掛けるのはオーストラリアのワイナリーで生まれ育ち、フランス、南アフリカ、アメリカと世界をまたにかける栽培家兼醸造家マイケル・シュルツ。
マイケルの造るソーヴィニヨンブランはカリフォルニアのベンチマークとなり、シンデレラワイン請負人と呼ばれるミッシェル・ロラン氏もサンスペリーのワインメイキングに参画しており、ミッシェル・ロランは「マイケルは私が持つ世界の偉大なワインメーカーリストに載っている」と称賛しています。
またロバート・パーカーもダラーハイド・カベルネソーヴィニヨンに最高95点の高得点を付け、「今ナパで最もエキサイティングなワインの一つ」と絶賛しました。
シャネルはボルドー2級の筆頭シャトー・ローザンセグラも所有していますが、当時低迷していたローザンセグラの品質を劇的なまでに高め2級の筆頭にまで押し上げたのは紛れもなくシャネルの豊富な資金源とそこに投資する情熱によるものです。
シャネルから愛されるナパワイン、サンスペリー。
必ずご満足いただけるナパらしい味わいがここにあります。
現地価格100ドルのワインが現地よりもお得な価格が実現いたしました。

よく一緒に購入されている商品フリーマン　”涼風”　シャルドネ　ロシアンリバ8,613円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー9,990円ホワイトホール・レーン　”ラッシ”　カベルネソ4,840円類似商品はこちらカッチ　ピノノワール　ソノマコースト カリフォ9,350円リヴァース・マリー ピノノワール ソノマコース6,160円フリーマン　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ8,877円リヴァース・マリー ” シルバー・イーグル・ヴ13,970円フリーマン　”グロリア・エステート　輝”　ピノ9,790円レッド・カー ”ヘヴン＆アース” ピノノワール17,600円フラワーズ　ピノノワール　ソノマコースト カリ9,482円ダックホーン　”マイグレーション”　ピノノワー5,346円モンターニュ・ルース　ピノノワール　ソノマコー4,807円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 日本人女性醸造家が手掛けるホワイトハウス公式晩さん会提供ワイナリーのトップキュヴェ！ フリーマン　”アキコズ・キュヴェ”　ピノノワール　ソノマコースト 【明るく華やか】 明るく華やかなアロマはクランベリー、ブルーベリー、プラムにセージやスミレ、トーストのニュアンスなど魅力的です。
口に含むと熟したベリーと酸味のバランスが良くフリーマンの全てのワインの中で最も華やかで明るい印象を受けます。
長い余韻はどこまでも続くかのようで長期熟成も期待できます。
ローストポークのクランベリーソース、ハニーオレンジ・ローストダック、スズキのソテー・バルサミコソース ワイン名 フリーマン　”アキコズ・キュヴェ”　ピノノワール　ソノマコースト 原語 Freeman Akiko's Cuvee Pinot Noir Sonoma Coast ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 フリーマン・ヴィンヤード＆ワイナリー＜Freeman Vineyard & Winery＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽45％）にて11ヶ月熟成 アルコール 13.4% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2017 James Suckling 93点】 【2017 Wine Adovocate 92点】 【2016 Vinous 94点】 【2016 Wine Enthusiant 94点】 【2015 Wine Enthusiant 96点】 【2014 James Suckling 95点】 【2014 Wine Enthusiant 94点】 【2014 Vinous 93点】 【2009 Wine Enthusiant 95点】 自分たちが追い求め複雑味と飲み手を惹き込む力を持ったカリフォルニアワイン フリーマン・ヴィンヤード＆ワイナリーはケン・フリーマンと東京出身の妻アキコさんによって2001年に設立。
カリフォルニアでブルゴーニュのような複雑味と飲み手を惹き込む力を持ったワインが出来る事を信じ自分達の手で造る夢を追い求めました。
世界に匹敵するワイナリー設立を実現するために、冷涼でなだらかな斜面に植えられているブドウ畑を中心に、300を超える畑や栽培農家の視察を始めます。
その結果、選んだのは霧に覆われ海岸から内陸に吹き込む冷たい海風に影響されるソノマの地でした。
そこで育つブドウはゆっくりと成熟し、フレッシュな酸が保たれ、とてもピュアでフレーバー豊かに育ちます。
設立当初はワイン造りについて知識のなかった夫妻はピノノワールの申し子とも讃えられる著名なワインコンサルタントのエド・カーツマン氏にワインメーカーを依頼しました。
エドはテスタロッサやシャローンなど名だたるワイナリーのワインメーカーを務め、ワインアドヴォケイトでカリフォルニア・ピノノワールNO1醸造家にも輝くなどカリフォルニアで最も人気のあるコンサルタント・ワインメーカーの一人です。
ホワイトハウス公式晩餐会に採用　日本人女性醸造家が掴んだアメリカンドリーム アキコさんはエドのもとアシスタントとしてワイン造りを学び始めます。
約10年の歳月が流れお墨付きをもらった2010年ヴィンテージからアキコさんがワインメーカーに就任。
カリフォルニアで初めての日本人女性ワインメーカーとなったのです。
現在もエドはコンサルタントとしてフリーマンに携わっていますが葡萄栽培からワイン造りは一貫してアキコさんが手掛けています。
フリーマンのワインはエドがワイン造りを行っていた2009年までもワインスペクテイターTOP100ワインにピノノワールが選出されるなど高評価を獲得していましたが転機が訪れたのは2015年4月の事でした。
日本の安倍晋三首相を招いて行われたバラク・オバマ元大統領のホワイトハウス公式晩餐会に、2013年ヴィンテージの涼風シャルドネが供されたのです。
これにより一躍脚光を浴びました。
ニューヨークタイムスはシャルドネテイスティング企画でフリーマンのシャルドネをカリフォルニアワインらしいリッチで熟した果実味のあるスタイルと活き活きした酸味とミネラルを有した冷涼なスタイルとの融合と評してトップ評価を与えています。
そして2019年にはワインエンスージアスト誌が発表した年間TOP100セラ?セレクションワインにてグロリア・エステート・ピノノワール2016年が堂々の第8位にランクインするなどさらなる成長を遂げています。
アキコさんは現在もカリフォルニアでワイナリーと畑を所有する唯一の日本人女性醸造家として、つつましく切れ味のある高品質ワインを造り続けています。
アキコズ・キュヴェはフリーマンのファーストヴィンテージである2002年から毎年リリースされている特別なワインです。
このワインはワインメーカーのアキコさんとコンサルタントのエド・カーツマンがそれぞれ熟成中の樽を試飲をし、良いと思うブレンドを作り上げ、その後、他のスタッフを交えてブラインドテイスティングをし評価されます。
そして毎年のようにアキコさんが作るブレンドがNO1評価を得ていたことから、ワイナリーのトップキュヴェとしてこのワインが生まれました。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円サン・スペリー　”ダラーハイド”　カベルネソー12,320円アナベラ　”プラチナム”　カベルネソーヴィニヨ4,785円類似商品はこちらホーニッグ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレ8,712円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円デュモル　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー16,830円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　”ラザフ15,840円カモミ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 2,989円プレシジョン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ4,466円コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円シャトー・モンテレーナ カベルネソーヴィニヨン14,355円メルカ　”シージェー”　カベルネソーヴィニヨン16,016円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 【シャトー・ペトリュスのクリスチャン・ムエックス社などで研鑽を振るったデイヴィッド・レイミー作！】 [2017]レイミー　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 【高い完成度】 ヒルサイドとヴァレーフロア、海からの距離、標高など異なる個性を持つブドウをブレンド。
フランスとアメリカの樽も巧みに使い分け、高次元のバランスを持つ1本を造る。
凝縮感が高く華やかな風味を持ちながら食事とともに楽しめる素晴らしいバランスを見せる完成度の高いカベルネ。
バーガンディービーフシチュー ワイン名 レイミー　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 原語 Ramey Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2017年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 レイミー・ワイン・セラーズ＜Ramey Wine Cellars＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン80％、メルロー11％、マルベック6％、プティヴェルド3％ 熟成 フレンチ及びアメリカンオーク(65%新樽)にて24ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 Wine Spectator 93点】 【2015 Wine Advocate 93点】 【2014 Wine Advocate 91点】 【2013 Wine Enthusiast 93点】 【2013 Wine Advocate 92点】 【2012 Wine Advocate 92点】 【2012 Wine Spectator 92点】 【2009 Vinous 93点】 【2008 Wine Advocate 95点】 【2008 International Wine Cellar 91点】 【2007 Wine Advocate 92点】 【2007 International Wine Cellar 92点】 【2007 Wine Spectator 91点】 【2006 International Wine Cellar 91点】 【2005 Wine Advocate 91点】 シャトー・ペトリュスで知られるクリスチャン・ムエックス社で経験を積んだ後、世界にその名を轟かせたドミナスやラッドなど超一流ワイナリーのクオリティを、優れたセンスと経験で支え続けたデイヴィッド・レイミーが自らのワイナリーを起ち上げて10余年。
彼の「魔法の杖」に惚れ込んだ一流のヴィンヤードオーナー達が次々とその手にかかる事を望み、最高のブドウを捧げてきました。
デイヴィッドに醸造手法について質問をすると、「セオリーではそうだ。
でも実際は違うんだよ。
」「…と皆は信じているけど実はそうじゃない。
」といった答えが度々返ってきます。
常識に疑問の目を向け、月並みを嫌い、挑戦し続けるデイヴィッドの造り出すワインはカリフォルニアワインでは出会う事の少ない「精妙さ」を持ち、フランスワイン通をもうならせます。
ナパ・ヴァレーのカベルネはそのロケーションによって霧や風の影響、日照、土壌などの違いにより豊かな個性を見せます。
レイミーはヒルサイドとヴァレーフロア、海からの距離、標高など異なる個性を持つブドウをブレンド。
フランスとアメリカの樽も巧みに使い分け、高次元のバランスを持つ1本を造ります。

よく一緒に購入されている商品ダリオッシュ　シグネチャー　シャルドネ　ナパヴ11,220円フィールド・レコーディングズ ”スキンズ” セ3,190円フリーマーク・アビー　カベルネソーヴィニヨン　9,328円類似商品はこちらダリオッシュ　シグネチャー　シャルドネ　ナパヴ11,220円ダリオッシュ　シグネチャー　カベルネソーヴィニ23,496円フリーマーク・アビー　メルロー　ナパヴァレー 8,591円マーカム メルロー ナパヴァレー Markh5,489円ダックホーン メルロー ”スリー・パームス・ヴ16,027円コングスガード メルロー ナパヴァレー Kon55,000円コングスガード メルロー ナパヴァレー Kon55,000円ダックホーン　メルロー　ナパヴァレー カリフォ44,880円トゥーミー by シルバー・オーク　メルロー　9,658円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 英デカンター誌TOP100ワインにも選出された至高のメルロー！ ダリオッシュ グネチャー メルロー ナパヴァレー[2018] 【深みのある旨み】 ジューシーなダークプラムやいちじく、ブラックティーの香りに続き芳ばしいアーモンド、リコリス、土っぽさのあるスパイスなどが感じられます。
熟したブルーベリーの果実の味わいにバニラやコーラ、カシスなども微かに重なり重厚感を高めています。
熟したほどよいタンニンがあり、しっかりしたテクスチャー、深みのある果実の凝縮感が楽しめます。
炭火焼きステーキ、ローストビーフ、ローストラム ワイン名 ダリオッシュ　シグネチャー　メルロー　ナパヴァレー 原語 Darioush Signature Merlot Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー（マウントヴィーダー、オークノール） 造り手 ダリオッシュ＜Darioush＞ ぶどう品種 メルロー97％、カベルネフラン2％、マルベック1％ 熟成 トロンセ、アリエ産フレンチオーク（新樽75％）にて20ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2016 James Suckling 93点】 【2016 Wine Spectator 92点】 【2016 Wine Enthusiast 92点】 【2015 James Suckling 91点】 【2015 Wine Spectator 91点】 【2014 Wine Spectator 92点】 【2013 Robert Parker 90点】 新星のごとく現れたモダンナパを代表するワイナリー ダリオッシュは1997年、ナパに新星のごとく現れたワイナリーです。
オーナーのダリオッシュ氏は1970年代にイランから南カリフォルニアに移住してきました。
義理の兄弟とロスのスーパーマーケットを経営し、30年の間に最も成功を収めた企業として広く知られています。
1997年に小さい頃からの夢だったワインビジネスに進出、ワインコレクターからワインプロデューサーとなりました。
ウルトラプレミアムのワインを造るため、土壌、気候などを綿密に調査してナパ、オークノル、マウントヴィーダーなどに畑を購入、95エーカーのブドウ畑からとれたブドウのみを使用して最高級のワインを造り出しています。
自社畑から収穫した最高級のブドウと最高級のオーク樽をたっぷりと使用して造られるモダンスタイルのワインはナパを代表するワイナリーとして高い評価を受けています。
映画サイドウェイズにも登場、100点生産者も視野に捕らえ成長を続ける 2004年に完成した新しいゲストセンターは見事なペルシャ様式の宮殿のようです。
壁には実際紀元前に建てられた宮殿に使われたものを使用、静かに滝が流れ、美しく豪華を極めたテースティングルームで試飲するワインはまた格別です。
日本版リメイク映画「サイドウェイズ」で舞台の一つとしてワイナリーは登場、映画のストーリーのカギを握るワインとして描かれ日本でも広く知れ渡ることになりました。
2011年にはワインエンスージアスト誌よりカベルネ、ボルドースタイル部門にてその年の世界最高得点97点に次ぐ96点を獲得しました。
これは米国で最高得点も含め6本しか存在せず、CH.ラフィット、ラトゥール、ムートンなど5大シャトーと並び同一得点での評価となります。
翌年の2012年もナパヴァレー産カベルネソーヴィニヨンの最高得点である95点を獲得するなど安定した高評価を獲得しています。
2016年にはトップキュヴェのダリウスがワインアドヴォケイトより準パーフェクトの99点を獲得。
100点獲得まであと一歩のところまで来ています。
英国デカンター誌ではTOP100ワインに選出、非常にオススメ品と紹介された極上のメルローです。
今からすぐにでも楽しめ、また長期熟成でもさらなるお楽しみをいただけます。

よく一緒に購入されている商品テキストブック カベルネソーヴィニヨン パソロ5,742円1本用ギフト箱495円類似商品はこちらガーギッチ・ヒルズ・エステート ”エステート・6,435円デイヴィーズ・エステート ”ジェイ・デイヴィー17,325円シルヴァラード ”エステート・グロウン マウン6,237円ターンブル ”エステート・グロウン” ソーヴィ4,950円トレフェッセン エステート カベルネ・ソーヴィ10,296円シルヴァラード ”エステート・グロウン ミラー3,465円ホール カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレ10,890円ジラード カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァ5,643円トレフェッセン エステート ドラゴンズ・トゥー9,504円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 ガーギッチ・ヒルズ・エステート ”エステート・グロウン” カべルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 ガーギッチ・ヒルズ・エステート ”エステート・グロウン” カべルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレー タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ガーギッチ・ヒルズ・エステート アルコール 14.4％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
1976 年、かの有名なパリのティスティングの結果を受けて、ミイェンコ「マイク」・ガーギッチの名が世に知れ渡ります。
フランスのトップクラスのワインとカリフォルニアワインのブラインドテイスティングが行われ、白ワインのトップに選ばれたのがカリフォルニア産の「1973年モンテレーナ・シャルドネ」でした。
カリフォルニアワインが世界に認められるきっかけとなったこのワインを造ったその男こそが、マイク・ガーギッチでした。
その翌年、マイクはあの「ヒルズ・ブラザーズ・コーヒー」のオースティン・ヒルズとパートナーを組み、ナパ・ヴァレーにガーギッチ・ヒルズ・セラーを設立します。
1977 年の独立記念日のことでした。
もともとヒルズ氏は経営のスペシャリストであり、ナパ・ヴァレーのラザフォードの一等地にいくつもの畑を所有してた為、ワイナリーの資金源としてはもとより、ビジネス面でも細かく指揮を取ることが可能でした。
その一方でマイクは根っからの醸造家で、最高品質のワインを造ることだけに専念したのです。
息ぴったりの二人が生み出したリッチで複雑なシャルドネは、その後も世界各国の賞を受賞し、ワイン・ラヴァーの心を鷲掴みにする事となります。

よく一緒に購入されている商品ティーター・トッター カベルネソーヴィニヨン 9,460円シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ13,860円シェーファー ”リレントレス”　シラー　ナパヴ17,237円類似商品はこちらアルノー・ロバーツ シラー ソノマ コースト 6,138円アルノー・ロバーツ ”クラリー・ランチ” シラ9,405円アルノー・ロバーツ ”ケイ・シラー・ヴィンヤー22,000円パックス シラー ノース コースト インポータ5,445円アイズリー・ヴィンヤード シラー ナパ ヴァレ36,630円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong38,280円ストルプマン　”ラ・クアドリーヤ”　サンタバー4,257円キャッスル・ロック プティット・シラー　カリフ2,277円アルノー・ロバーツ ”ワトソン・ランチ・ヴィン6,633円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 2021年ヴィンテージはカリフォルニア3本目となる100点シラー アルノー・ロバーツ ”ケイ・シラー・ヴィンヤード” シラー ソノマ コースト[2020] 【2021年ヴィンテージ100点】赤紫がかった果実、ブラッドオレンジ、ミント、バラの花びらがグラスから舞い上がります。
ピュアな風味は深みがあり凝縮感と一貫した力強さがあります。
なめらかで花とミネラルのニュアンスと繊細さを持ち合わせるバランスを保ち、何層にも重なる魅力的な複雑性を加えている。
ジビエ、鴨肉のロースト、ラムチョップ ワイン名 アルノー・ロバーツ ”ケイ・シラー・ヴィンヤード” シラー ソノマ コースト 原語 Arnot Roberts "Que Syrah Vineyard" Syrah Sonoma Coast ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 アルノー・ロバーツ＜Arnot-Roberts＞ ぶどう品種 シラー100％ 熟成 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Vinous 100点】 【2020 Vinous 93点】 【2019 James Suckling 97点】 【2019 Vinous 94+点】 【2018 Vinous 98点】 【2018 Decanter 96点】 【2017 Vinous 97点】 CAワインの次世代を牽引する若手コンビ ニューヨークとサンフランシスコのソムリエの間でカルト的な人気を誇る生産者です。
ケイマスやコングスガードでの醸造経験を持つダンカン・アルノーと、樽職人のネイサン・ロバーツ2 人の幼馴染みによるコラボワイナリーです。
現在、最も影響力があると言われるカリフォルニアのワイン本『The New California Wine』には、一章全てがアルノー・ロバーツについて書かれてます。
更に2012 年には米国の全国紙『San Francisco Chronicle』にてワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれるなど、今、最も注目を浴びている若手コンビです。
ケイ・ヴィンヤードはソノマコーストで最も古いシラーが植樹された畑です。
2021年ヴィンテージでカリフォルニアシラー3本目となるヴィノス100点を獲得しました。
ヴィノスのガローニは「このワインに出会えた幸運な愛好家を感動させる魔法のようなワイン」と最大級の賛辞を送っています。

よく一緒に購入されている商品テキストブック カベルネソーヴィニヨン パソロ5,742円ゴースト・ブロック　ジンファンデル　”ペリッサ6,776円スカーレット　by マクガー・ファミリー　カベ14,850円類似商品はこちらゴースト・ブロック　ジンファンデル　”ペリッサ6,776円ビーヴァン・セラーズ　“テンチ・ヴィンヤード”38,500円ブラックスミス　”リザーブ” カベルネソーヴィ6,468円ピーター・マイケル　カベルネソーヴィニヨン　"48,400円ビーヴァン・セラーズ　“テンチ・ヴィンヤード”32,890円ジョセフ・フェルプス カベルネソーヴィニヨン 20,086円スポッツウッド　”リンデンハースト”　カベルネ14,850円メルカ　”シージェー”　カベルネソーヴィニヨン16,016円ダリオッシュ　シグネチャー　カベルネソーヴィニ23,496円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 オーパスワン向かいに位置するロック・ケイン単一畑！ ゴースト・ブロック　カベルネソーヴィニヨン　オークヴィル　ナパヴァレー［2020］ 【力強い凝縮感】 ダークチェリーとブラックベリーの華やかなアロマがグラスから立ち昇り、赤い果実の深い味わい、ヒマラヤスギやスパイス、オーク由来のバニラが混然一体となり、力強い凝縮感があります。
エレガントで絹のようにしなやかなタンニンが、リリースしたてでも飲みやすく後味の長いワインを演出しています。
ニューヨークストリップステーキのグリル、ショートリブの赤ワイン煮、ポークシャンクの煮込み ワイン名 ゴースト・ブロック　カベルネソーヴィニヨン　オークヴィル　ナパヴァレー 原語 Ghost Block Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、オークヴィル 造り手 ゴースト・ブロック＜Ghost Block＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン88％、マルベック6％、プティヴェルド6％ 熟成 フレンチオーク（新樽60％）にて24ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2012 Robert Parker 91点】 【2010 Robert Parker 92点】 ナパヴァレー最大のオーガニック認証葡萄生産者 ワインのパイオニアたちの墓に敬意を表して名付けられたゴースト・ブロック なだらかな小さい丘に位置するゴースト・ブロックとはナパの中心地であるヨントヴィルの北端にある小さな墓地で150年前から眠りにつくナパのパイオニアと称されるワインメーカー達に敬意を表してつけられた名前です。
創業者のアンドリュー＆ベーブ・ペリッサは1902年に移民としてサンフランシスコに着いてすぐにカリストガに土地を入手し、以降一族は100年以上もナパで葡萄栽培を手掛けています。
オーガニック認証を受けるナパヴァレーの葡萄栽培者の中で一族は最大の作付け面積を誇ります。
周辺には、ハーラン・エステート、ロバート・モンダヴィ、オーパス・ワンなど超有名ワイナリーがひしめき合う葡萄畑 ゴーストブロックのカベルネソーヴィニヨンは主にオークヴィルに或るロック・ケイム・ヴィンヤードの葡萄から造られます・水はけがよく、特にカベルネの優れた個性が出ると言われ、周辺には、ハーラン・エステート、ロバート・モンダヴィ、オーパス・ワンなど超有名ワイナリーがひしめき合っています。
シングル・ヴィンヤードとソーヴィニヨンブランのモーガン・リー・ヴィンヤードは同じくヨントヴィルにあり、アトラスピークの麗近くに位置し、ペリッサ・ヴィンヤードはオークヴィル・クロスロードにあるワイナリーのすぐ後ろにあります。
ゴースト・ブロックの自社畑は全てCalifornia Certified Organic Farmerからオーガニック認定を受けています。
ワインメーカーはパヴィ・ワインズのロブ・ローソンです。
オークヴィルにある自社畑ロック・ケイン・ヴィンヤードの樹齢30 年のブドウを使用しています。
水はけがよく、特にカベルネの優れた個性が出ると言われ、周辺には、ハーラン・エステート、ロバート・モンダヴィ、オーパス・ワンなど超有名ワイナリーがひしめき合っています。

類似商品はこちらフェイラ・ワインズ ピノ ノワール ソノマ コ5,896円フェイラ・ワインズ ”サヴォイ・ヴィンヤード”9,207円リトライ ピノ・ノワール ソノマ・コースト イ11,385円フェイラ・ワインズ ”ハーシュ・ヴィンヤード”13,860円フェイラ・ワインズ ”キーファー・ランチ” ピ8,613円フェイラ・ワインズ ”セヴン・スプリングス”ピ9,405円ポール・ホブス ”ゴールドロック・エステート”14,355円ハンゼル ピノ ノワール ソノマ ヴァレー イ14,355円セバスチャーニ ピノ ノワール セントラル コ3,762円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 フェイラ・ワインズ ”オクシデンタル・リッジ” ピノ ノワール ソノマ コースト[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
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（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 フェイラ・ワインズ ”オクシデンタル・リッジ” ピノ ノワール ソノマ コースト タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 フェイラ・ワインズ ぶどう品種 ピノノワール アルコール 13.8％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
透明感と熟した果実味、エレガンスの極み フェイラはソノマ・カウンティの沿岸部の冷涼な畑で栽培されたブドウのスペシャリストとして、引き締まったスタイルのワインを生産しています。
オーナーのエーレン・ジョーダンはナパのジョーセフ・フェルプスでワインの醸造に携わった後、北ローヌの醸造コンサルタント、ジャン・リュック・コロンボに2年間師事してワイン造りを学びました。
1994年の帰国後は、ターリー・セラーズのワインメーカーとして採用され、カリフォルニアにおけるジンファンデルとシラーの革命児と呼ばれました。
1998年には自身のブランド「フェイラ・ジョーダン」を設立し、3年後にワイナリー名を現在の「フェイラ・ワインズ」に改名します。
2008年にはアメリカの全国紙サンフランシスコ・クロニクルのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円アナベラ シャルドネ ソノマカウンティ Ann2,640円プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円類似商品はこちら熟成ワイン1998年　シルバー・オーク　アレキ27,500円アパーチャー・セラーズ カベルネソーヴィニヨン15,840円アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ9,878円ゴースト・ホース カベルネソーヴィニヨン ナパ286,000円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ハウエル14,850円ダックホーン ”モニター・レッジ・ヴィンヤード16,500円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナイツヴ6,941円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 2018年度全米NO1カベルネ選出！ シルバー・オーク アレキサンダーヴァレー カベルネソーヴィニヨン[2019] 【緻密で上質】 プラムやブラックベリー、ハーブやバニラなど惹き付けられる香りが広がります。
至福の時間を過ごさせてくれるこちらのワインは、シルクの様に滑らかに口の中に広がり、チェリー、モカなどのフレーバーが複雑かつ力強く口中を満たします！タンニンはワインに溶け込みキメ細かく繊細に、驚くほど長い余韻にはぶどうと上質な樽が織り成す高級感のあるバニラ香が至福の時間を持続させます！ マルゲリータピザ、ショートリブの赤ワイン煮、ボロネーゼ、マッシュルームスープ ワイン名 シルバー・オーク　アレキサンダーヴァレー カベルネソーヴィニヨン 原語 Silver Oak Alexander Valley Cabernett Sauvignon ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、アレキサンダーヴァレー 造り手 シルバー・オーク・セラーズ＜Silver Oak Cellars＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン95.5％、メルロー3.6％、プティヴェド0.3％、カベルネフラン0.5％、マルベック0.1％ 熟成 最高級アメリカンオーク（新樽40％）にて24ヶ月、瓶熟成18ヶ月 アルコール 14.4％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【Wine & Spirits 2018年発表第29回レストランポール　最も人気のカベルネソーヴィニョン　第1位】 【2008 Wine & Spirits 94点】 【2008 Wine Enthusiast 91点】 【2006 Wine Enthusiast 92点】 【2005 Wine & Spirits 92点】 【2004 Wine & Spirits 90点】 【2003 The Wine News 90点】 【2002 Wine Advocate 90点】 【2001 Wine Advocate 90点】 アメリカワインの魂ともいうべきカベルネに特化したトップワイナリー 「Life is a Cabernet」と豪語するレイ・ダンカン率いるシルバーオークはアメリカで最も人気のあるカベルネだけを造るトップワイナリーです。
多くのワイナリーがフレンチオークの小樽熟成に代表されるボルドースタイルに傾倒する中、最高級アメリカンオークによる熟成にこだわり、アメリカンクラシックともいうべきスタイルを貫きます。
24〜30ヶ月の樽熟に続き、15〜18ヶ月の長い瓶熟を経てリリースされる味わいはまさにアメリカワインの魂と呼ぶにふさわしい品質。
アメリカンオークには「安物」「低品質」などのマイナスイメージを持つプロや愛好家が多いですが、ヨーロッパや他のニューワールドで使用されているアメリカ産樽の多くがコストダウンを主たる目的として使用される低品質品であるのに対し、シルバーオークはのそれは全く異なるものです。
自社で木樽工場を持ち、100％自社で樽を造り上げ、ベスト・アメリカン・ホワイトオークと豪語する他のどこにもない特別な風味をワインに与えるため使われるミズーリ州及びアイオア州の最上級品を使用しています。
レストランが選ぶ最も人気のカベルネソーヴィニョンランキングにて第1位の栄誉 シルバーオークのワイン造りを担うのは1994年からワイン造りに携わり、現在もコンサルタントとして品質を守る名醸造家ダニエル・バロン。
ダニエル・バロンは元々ペトリュスで1982、1983 年のグレートヴィンテージを手がけ、ドミナスを立ち上げた人物で、12年間ドミナスで、ジャン・ピエール・ムエックスの仏米トップ・ワイナリーの醸造担当として活躍した輝かしいキャリアを持つ偉大な人物 です。
2018年4月にワイン＆スピリッツ誌が発表したアメリカのベストレストラン50で選ばれる人気ワインランキング、第29回レストランポール”TOP 50 Wines in America's Best Restaurants”にて最も人気のカベルネソーヴィニョンランキングにて第1位の快挙を成しえました。
カベルネソーヴィニヨンに特化したワイナリーの古き良きカリフォルニアを象徴するワインを是非お楽しみください。

よく一緒に購入されている商品カモミ　ピノノワール　ナパヴァレー Ca’Mo2,970円リボン付きワインバック275円類似商品はこちらシャレーン ”ジャスパー” ピノノワール サン8,206円カレラ　ジェンセン　ピノノワール CALERA29,700円カレラ ライアン ピノノワールカリフォルニアワ62,700円カレラ　ジェンセン　ピノノワール CALE49,500円カレラ　セレック　ピノノワール CALER49,500円カレラ　セレック　ピノノワール CALER36,300円カレラ　”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”27,720円カレラ　ピノノワール　セントラルコースト CA23,628円カレラ リード ピノノワール カリフォル41,800円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 WE90点！カレラクローンを使用したスペシャルキュヴェ！ 【2018】シャレーン ”ピーク・ランチ・ヴィンヤード カレラ・クローン” ピノノワール サンタリタヒルズ 【骨太さと梅のニュアンス】 黒系果実のドライフルーツを連想させる香りに、明るいトーンのスパイス、その奥に感じるクランベリーのような香り、甘い香草リキュールのニュアンスも感じます。
口に含むとよく熟したタンニンと骨太なボディを感じますが、とても洗練されています。
余韻はとても長く旨味と綺麗な酸がいつまでも残ります。
グリルした子牛肉・付け合せに茸のハーブソテー、ハニー・グレイズド・ハム、鴨のロースト ワイン名 シャレーン ”ピーク・ランチ・ヴィンヤード カレラ・クローン” ピノノワール サンタリタヒルズ 原語 Challen ”Peake Ranch Vineyard Calera Clone" Pinot Noir Santa Rita Hills ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、サンタ・バーバラ、サンタ・リタ・ヒルズ 造り手 シャレーン・ワイナリー＜CHALEEN・WINERY＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽30％）にて16か月熟成 アルコール 14.2% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Enthusiant 94点】 【2017 Wine Enthusiant 90点】 世界三大ピノノワールとまで謳われたタンタラ創設家が所有するワイナリー タンタラ・ワイナリーは、シャレーン・ワイナリーでコンサルティング・ワインメーカーを務めたビル・ケイツと現COOのアーニー・ヴァ ンデクリフトで設立されました。
タンタラは、設立当初から傑出したピノノワールとシャルドネを造り出し、初リリースのピノノワール が全てパーカーポイント 90 点台半ばの高得点を叩き出し、最上ワインである“エヴリン”に至っては、ほぼ 100 点満点に近い評価を受けています。
シャレーンはタンタラ創設者のビルの実の娘であるシャレーンがオーナーを務めるワイナリーです。
タンタラの評価を決定づけたのは、ワインエンスージアスト誌において、ロマネ・コンティ、ドメーヌ・ド・ランブレイと共に、 年間 No.1 となるタイスコア97点の快挙、そして、【THE 10 BEST of EVERYTHIG】（世界何でもトップ 10）で、世界のベストワイ ナリーの第 5 位にランキングされた事。
ランキングされたワイナリーは以下の通り・・・第 1 位-ペトリュス、第 2 位-ロマネ・コンティ、 第 3 位-ペンフォールド・グランジ、第 4 位-ハーラン・エステート、第 5 位-タンタラ、 第 6 位-ターリー、第 7 位-シャトー・マルゴ ー・・・とそうそうたる顔ぶれです。
これらの評価により、最上ワインである“エヴリン”を始めとするタンタラのワインは 『世界三大ピノノワ−ルの一つ』 とまで謳われる事となります。
タンタラとシャレーンの両ワイナリーにおいて2018年に大転換を迎えます。
創設者のビルが高齢を理由にヨーロッパのワイナリーに経営を譲渡し、2018 年 3 月にビル・ケイツの訃報が届けられることになります。
これにより、タンタラのフラッグシップワインである“トンドレ・H・ ブロック”と“エヴリン”の権利、すなわちブドウの供給先がシャレーン・ワイナリーに移ることが決定します。
タンタラの葡萄の供給元や醸造スタッフ、ワインメイキング、ラインナップとタンタラのほぼ全てを引き継ぐ事になった新たなシャレーン トンドレ・H・ブロックは、タンタラを代表するフラッグシップワイン。
そして、エヴリンに至っては、世界三大ピノ・ノワールとまで謳われた、タンタラの創設者であるビルの祖母の名を冠したタンタラの最上級ワイン。
元々ビルが造り上げた 2 つの上級ワインが、自身がコンサルティング・ワインメーカーを務めるワイナリーに 移る形になったのです。
この 2つの上級ワインがシャレーン・ワイナリーに移ると言う事は、タンタラの歴史そのものがシャレーン・ワイナリーに引き継がれる、と言っても過言ではありません。
ビルと共にタンタラの味わいやスタイルを造り上げ、頑なにその意思を守り続けてきた COOのアーニー・ヴァン デクリフトを始めとするスタッフ達は、新たなタンタラの歴史をシャレーン・ワイナリーで築き上げていく事を決意します。
こうして、ブドウの供給、醸造スタッフ、ワインメイク、そしてワインの実質的なラインナップは、タンタラからシャレーンへ引き継がれました。
現在のシャレーンのワインメーカーはタンタラでワインメーカーを務めたアリキ・ヒルの師匠にあたるケヴィン・ローです。
ケヴィンは故ビルと共にタンタラを支えてきた味わいの方向性を決めてきた重要人物です。
シャレーンは新たな体制になるや否やワインエンスージアスト誌からは最高94点を筆頭に90点を優に超える点数を連発しています。
タンタラは残念ながら日本輸入が終わってしまいましたが、タンタラの葡萄の供給元や醸造スタッフ、ワインメイキング、ラインナップとタンタラのほぼ全てを引き継ぐ新たなシャレーンをお楽しみください。
ピーク・ランチ・ヴィンヤードはピノノワールの銘醸地として名高いサンタリタヒルズに位置します。
葡萄畑はバイオダイナミック農法を行っています。
畑の中では7種類のクローンが植えられていますがカリフォルニアのロマネ・コンティとして名高いカレラを起源とするカレラクローンのみを厳選して特別な1本をつくり上げました。

よく一緒に購入されている商品スカーレット　by マクガー・ファミリー　ジン10,340円ホープ・ファミリー ”オースティン・ホープ” 9,900円シャトー カロン セギュール ル セー ド カ5,445円類似商品はこちらスカーレット　by マクガー・ファミリー　ジン10,340円スカーレット　by マクガー・ファミリー　ソー6,506円ビーヴァン・セラーズ　 ”マクガー・ヴィンヤー29,480円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　”ラザフ15,840円スケアクロウ　”ムッシュ・エタン”　カベルネソ58,080円フロッグス・リープ　”エステート・グロウン”　12,936円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円オテロ by クリスチャン・ムエックス　カベル8,228円サン・スペリー　”ダラーハイド”　カベルネソー12,320円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 【レビュー2年目でRP99点を獲得したパーカー100点獲得葡萄栽培家元詰めワイン！】 スカーレット　by マクガー・ファミリー　カベルネソーヴィニヨン　ラザフォード　ナパヴァレー[2018] 【緻密で複雑】 ブラックベリーコンポート、ベルギーチョコレート、カシスのアロマやラザフォードダストと呼ばれる微かなミネラル感が複雑にまざり合い口中に一体となって広がります。
驚くほどしなやかで絹のような滑らかな口当たりを持ち、完全に一体化したタンニンと凝縮したダークフルーツ、アジアンスパイスと共にフィニッシュへ導かれます。
ローストビーフ、シンプルな味付けのステーキ、鴨胸肉のロースト ワイン名 スカーレット　by マクガー・ファミリー　カベルネソーヴィニヨン　ラザフォード　ナパヴァレー 原語 Scarlett Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ラザフォード 造り手 スカーレット ワインズ＜Scarlett Wines＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（新樽85％）にて熟成 アルコール 14.9% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 Robert Parker　92〜94点】 【2014 Robert Parker　94点】 【2013 Robert Parker　95点】 【2012 Robert Parker　95点】 【2011 Wine Spectator 91点】 マクガー家の北カリフォルニアにおける歴史は100年以上前で、オークランドレイダーズフットボールフランチャイズを立ち上げた一人として知られるE.W. マクガーがサンフランシスコのベイエリアに根を下ろしたときに始まります。
マクガー家の畑はナパ特産地の一角として広く認められているラザフォードに位置します。
複数世代にわたる代表的な自家栽培のワイン醸造業者として 土作りからグラス作りまで家族で行っています。
ラザフォードに広がる65エーカーの畑から生まれる葡萄は他のワイナリーへも供給し様々な賞を受賞しています。
2012年ヴィンテージにてマクガー家の葡萄を使ったビーヴァン・セラーズがパーカー100点を獲得しています。
ワインメーカーは、100点カベルネを連発し、前人未到のワインスペクテイター誌とワインアドヴォケイト誌（パーカーポイント）のワイン2大誌で100点を獲得したシュレーダーなどで、数多くの高評価ワインを生み出すトーマス・リバース・ブラウン氏の元で学んだマイク・スミス氏。
マイク・スミス氏は2001年よりトーマス・リバース・ブラウン氏の元、シュレーダー、マイバッハ・ファミリー、タンバーベイ、リバース・マリーなどでワイン造りに携わりました。
この時期に築いた強固な基盤の上に自分自身のワイン造り哲学を発展させていきました。
そして自身のこちらのワイナリーでも既に2013年ヴィンテージにてリザーブ・カベルネがパーカー99点を獲得しています。
ナパヴァレー・カベルネソーヴィニヨンの銘譲地ラザフォードにある自社栽培葡萄を原料としています。
ラザフォードのカベルネは、しっかりとしたストラクチャーを持ち、長命です。
生産量は僅か数百ケースの希少ワインです。

よく一緒に購入されている商品アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ベル・グロス　”ラス・アルトラス ”　ピノノワ8,228円類似商品はこちらスリー・スティックス　”ギャップス・クラウン・15,015円メルヴィル　”エステート”　ピノノワール　サン7,051円レッド・カー ”エステート” ピノノワール フ16,500円ライダー・エステート　ピノノワール　モントレー2,453円スリー・シーヴズ　ピノノワール　カリフォルニア2,057円マックマニス・ファミリー　ピノノワール カリフ1,848円フリーマン　”グロリア・エステート　輝”　ピノ9,790円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”ハンズ6,930円ザ・ヒルト ”エステート” ピノノワール サン5,500円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 全米史上初のピノ100点を生み出し、キスラーやデュレル・ヴィンヤードを所有するオーナー個人のブティックワイナリー スリー・スティックス　”プライス・ファミリー・エステート”　ピノノワール　ソノマカウンティ［2020］ 【凝縮感とスパイス感】 非常に香り高くフレッシュなブラックベリーを核にエキゾチックなピンクペッパーコーン（干したピンクペッパーの実）とカルダモンが感じられます。
フィニッシュまで通して重みある味わいでバランス良い骨格と素晴らしい凝縮感が特徴です。
鴨肉のオレンジソース、鶏肉のカスレ、キノコのソテー ワイン名 スリー・スティックス　”プライス・ファミリー・エステート”　ピノノワール　ソノマカウンティ 原語 Three Sticks Price Family Estate Pinot Noir Sonoma County ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマカウンティ 造り手 スリー・スティックス〈THREE STICKS〉 ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽60%）にて11カ月熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Enthusiast 94点】 【2015 The Wine Advocate 92点】 数々のトップワイナリーと畑を所有しているオーナー個人が世界最高のワインを作ることを目的に生まれたブティックワイナリー プライス・ファミリー・ワインズの経営者として キスラー、ルトゥム、ゲリー・ファレル等、数々のトップワイナリーと畑を所有しているビル・プライス個人の「世界最高水準のカリフォルニアワインを造る事」を目的に2002年設立されたブティックワイナリーです。
最高の畑の一つにして主力であるデュレル・ヴィンヤードやギャップス・クラウンを始めとして自社畑から著名な20ものブランドへ葡萄を提供し、ワインスペクテイター誌が選出するTOP100ワインにて第1位獲得ワインを生み出すなど、いずれも高評価なワインを生み出しています。
そんな畑の中でも最も優れている葡萄が造られる区画をスリー・スティックスは選びワイン造りをしています。
生産量はわずか4000ケース。
大半はメーリングリストの顧客や全米トップのレストランへ販売されています。
アメリカ国内でほぼ消費されてしまうため輸出に振り分けられる量は極小。
日本への割り当て分は非常に貴重です。
ワインメーカーは全米史上初の100点ピノを誕生させたピノの代名詞と謳われるボブ・カブラル氏 初代ワインメーカーにシャトー・セント・ジーンのベテラン、ドン・ヴァン・スターヴェランを起用。
2014年からはソノマで「ピノの代名詞」と謳われるボブ・カブラルをワインメーカーとして招き 全権を委ねています。
ボブ・カブラルは過去100以上の95〜100点ワインを生みだすアメリカ屈指のワインメーカーです。
カルトピノノワールの代名詞ウィリアムズ・セリエムにて17年間ワインメーカーを任され、同ワイナリーにて全米史上初のワインエンスージアスト誌にてピノノワールで100点を獲得したワインを誕生させました。
また、2011年にワインエンスージアスト誌よりワインメーカーオブザイヤーを獲得するなど輝かしい実績を持ちます。
プライス・ファミリー・ワインズが所有する銘醸畑デュレルとギャップス・クラウンの葡萄でワイン造りを熱望していたカブラルはプライスとの出会いにより自身が思い描いていた最高のワインを生み出しています。
最近では全米一予約が困難とされるナパの名店「フレンチ・ランドリー」にも採用され、「NOBU」、「マイケル・ミーナ」、「オレオール」、「アラン・ウォンズ」等のミシュラン星付き高級レストランでも提供されています。
また、フード＆ワイン誌2017年度ベスト・ソムリエの一人として取り上げられたエイガーン所属のチャド・ウォルシュも顧客の一人となっています。
ブティックワイナリー故に生産量が少ないスリー・スティックスですが、凄腕ワインメーカーのボブ・カブラルが醸造を手掛けている事により更に入手困難なプレミアムワインとなっています。

よく一緒に購入されている商品リッジ・ヴィンヤード　”パソロブレス”　ジンフ7,348円リッジ・ヴィンヤード　”コラリトス”　ピノノワ9,779円1本用ギフト箱495円類似商品はこちらリッジ・ヴィンヤード　”モンテベロ”　カベルネ32,890円リッジ・ヴィンヤード　メルロー　”エステート”10,758円リッジ・ヴィンヤード　シャルドネ　”エステート16,016円JS100点 リッジ・ヴィンヤード　”モンテベ32,890円リッジ・ヴィンヤード　”コラリトス”　ピノノワ9,779円リッジ・ヴィンヤード　シャルドネ　”モンテベロ21,780円ドメーヌ・エデン by マウント・エデン　ピノ7,634円リース ”ホースシュー・ヴィンヤード” ピノノ19,580円リース ”アルパイン・ヴィンヤード” ピノノワ19,580円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 【100点モンテベロの畑の葡萄も使われるカベルネ】 リッジ・ヴィンヤード　カベルネソーヴィニョン　”エステート”　サンタクルーズマウンテン[2016] 【モンテベロと同一畑】 ブラックカラント、チェリー、クローブなどのスパイス香にトーストしたオークとココアのアロマが広がります。
熟した果実の風味にしなやかなタンニン、ミネラルのニュアンス、しっかりとした酸味に複雑さを際立たせるオークのニュアンスが巧みにバランスを取っています。
ミディアムフルボディのスタイルは熟成により更に風味を発展させていくでしょう。
プライムリブ、子羊のミートローフ、牛肉のウェリントン風 ワイン名 リッジ・ヴィンヤード　カベルネソーヴィニョン　”エステート”　サンタクルーズマウンテン 原語 Ridge Vineyard Cabernet Sauvignon Estate ヴィンテージ 2016年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンルイスオビスポ、サンタクルーズマウンテン 造り手 リッジ・ヴィンヤード＜Ridge Vineyard ＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン81％、メルロー16％、プティヴェルド2％、カベルネフラン1％ 熟成 アメリカンオーク (48%新樽) にて20ヶ月熟成 アルコール 13.8% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2016 Jeb Dunnuck 94点】 【2016 Wine & Sprits 92点】 【2014 Vinous 93点】 【2014 Jeb Dunnuck 92点】 【2013 Wine & Sprits 95点】 【2013 Vinous 94点】 【2013 Wine Spectator 92点】 【2012 Wine Advocate 92点】 【2010 Decanter’s Top 50 Wines 選出＆95点】 【2009 Wine Enthusiast2012年セラーセレクショントップ100ワイン 選出＆95点】 【2010 Wine & Sprits 93点】 【2009 Wine Advocate 92点】 【2008 Wine Advocate 94点】 神話的醸造家、聖人ポール・ドレーパー氏が牽引してきたクラシックスタイル リッジ・ヴィンヤーズはカリフォルニア州を代表する名門ワイナリーです。
その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に産み出す造り手として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。
リッジを語るうえでワイナリーを牽引してきた立役者ポール・ドレーパー氏を語らない訳にはいきません。
リッジ・ヴィンヤーズのCEO兼最高醸造責任者であったポール・ドレーパー氏は、「醸造家が選ぶ醸造家賞 2013 Winemakers’ Winemaker Award」を受賞しています。
さらにドレーパー氏は英国の権威あるワイン専門誌『Decanter』が2015年に発表した「醸造家が選ぶ最も尊敬する醸造家」のトップ5に選ばれました。
また、ドレーパー氏はデカンター誌より2000年に「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。
ポール・ドレーパー氏の受賞からも分かるようにリッジのワイン造りは近代的な手法を取り入れないクラシックスタイルを貫いています。
リッジでは、シャルドネを含むすべてのワインをアメリカンオークの樽で熟成させています。
2016年この神話的醸造家とも例えられる聖人ポール・ドレーパー氏が現役を退きましたがその哲学はドレーパー氏の下で20年以上研鑽を積んだ2人の醸造家と1人の栽培家が受け継いでいます。
ドレーパー氏は引退会見で「過去10年に関して言うならば、リッジのワインは彼らが造ってきたもので、私のものではありません。
」と公言しています。
新醸造責任者はエリック・ボーハー氏、そしてジョン・オルニー氏、栽培責任者のデヴィッド・ゲイツ氏の3人がリッジを牽引しています。
パリスの審判でも証明した驚異の熟成能力と進化し続けるその味わい リッジのワインを世界最高峰のワインと世界に認知させたのはやはり1976年に行われたカリフォルニアワイン赤白とボルドーの赤及びブルゴーニュの白をブラインドテイスティングしたワインテイスティング、通称パリスの審判です。
審査を行ったのはフランスでも最高のワイン鑑定家たちでしたが、なんと赤ワイン部門、白ワイン部門の両方のトップはカリフォルニアで、カリフォルニアワインをフランスよりも高く評価しました。
この出来事は「パリスの審判」として知られるようになり、「優れたワインはヨーロッパでしか生まれない」というのが通念だった時代がここに終わりましたが、この時のリッジの順位は5位で1位のカリフォルニアを除き2位から4位まではフランスのワイン、リッジより下位評価のフランスは1本のみと世界に大きなインパクトを与えた訳ではありませんでした。
ですがこのテイスティングの結果についてのフランス側の物言いで事態は大きく変わります。
フランス人の審査員たちは、「カリフォルニアワインは熟成しない。
30年後に同じワインを飲めば、フランスが勝つ」と述べた事です。
2006年5月24日、「パリスの審判」から30年後の再戦が開かれました。
1976年のテイスティングと同じように、9人の優れた鑑定家が審査員を務め、30年前と同じ赤ワインを、30年熟成の進んだ状態で試飲するというものでした。
結果は驚くべきことにリッジのワイン”モンテベロ”が2位以下を大いに引き離す2位に18点もの差をつけ優勝する結果となりました。
2位と5位の点数の差が13点でしたのでリッジのワインがいかに群を抜いていたかが分かります。
さらに同時に行われたカリフォルニアの若いカベルネを飲み比べるテイスティングでもリッジのワインが1位に輝きました。
そして遂に2013年ヴィンテージのモンテベロ・カベルネソーヴィニヨンがデカンター誌より初のパーフェクトスコアとなる100点を獲得いたしました。
その後、ロバート・パーカー氏監修ワインアドヴォケイト誌からも1974年、1992年、2013年にて100点を獲得し、ワインスペクテイター誌では2007年の世界のトップ100ワインにて第2位に選出、そしてリッジを「ニュー・クラシック」と呼び称賛しています。
さらに2016年にデカンター誌が発表したカリフォルニア・シャルドネのトップに選んだワインがリッジの”エステート”シャルドネとその名声は留まる事を知りません。
リッジのワインはホワイトハウスの晩餐会で用いられる事はもちろん、2008年7月に行われた北海道洞爺湖サミットの晩餐会においても、リッジのワインが主役を果たすなど外交の場をも彩っています。
モンテベロの畑の葡萄でワインが初めて造られたのが1892年のことです。
1962年に初めてリッジ・モンテベロが生産されました。
このモンテベロの同じ畑のブドウで、同じ情熱と手間をかけて造られた卓越した赤ワインがこちらのカベルネソーヴィニヨンです。
品格に富むスタイルで、早くから飲み頃を迎えます。

よく一緒に購入されている商品リッジ・ヴィンヤード　”パソロブレス”　ジンフ7,348円リッジ・ヴィンヤード　”コラリトス”　ピノノワ9,779円1本用ギフト箱495円類似商品はこちらリッジ・ヴィンヤード　”モンテベロ”　カベルネ32,890円リッジ・ヴィンヤード　メルロー　”エステート”10,758円リッジ・ヴィンヤード　シャルドネ　”エステート16,016円JS100点 リッジ・ヴィンヤード　”モンテベ32,890円リッジ・ヴィンヤード　”コラリトス”　ピノノワ9,779円リッジ・ヴィンヤード　シャルドネ　”モンテベロ21,780円ドメーヌ・エデン by マウント・エデン　ピノ7,634円リース ”ホースシュー・ヴィンヤード” ピノノ19,580円リース ”アルパイン・ヴィンヤード” ピノノワ19,580円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 【100点モンテベロの畑の葡萄も使われるカベルネ】 リッジ・ヴィンヤード　カベルネソーヴィニョン　”エステート”　サンタクルーズマウンテン[2016] 【モンテベロと同一畑】 ブラックカラント、チェリー、クローブなどのスパイス香にトーストしたオークとココアのアロマが広がります。
熟した果実の風味にしなやかなタンニン、ミネラルのニュアンス、しっかりとした酸味に複雑さを際立たせるオークのニュアンスが巧みにバランスを取っています。
ミディアムフルボディのスタイルは熟成により更に風味を発展させていくでしょう。
プライムリブ、子羊のミートローフ、牛肉のウェリントン風 ワイン名 リッジ・ヴィンヤード　カベルネソーヴィニョン　”エステート”　サンタクルーズマウンテン 原語 Ridge Vineyard Cabernet Sauvignon Estate ヴィンテージ 2016年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンルイスオビスポ、サンタクルーズマウンテン 造り手 リッジ・ヴィンヤード＜Ridge Vineyard ＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン81％、メルロー16％、プティヴェルド2％、カベルネフラン1％ 熟成 アメリカンオーク (48%新樽) にて20ヶ月熟成 アルコール 13.8% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2016 Jeb Dunnuck 94点】 【2016 Wine & Sprits 92点】 【2014 Vinous 93点】 【2014 Jeb Dunnuck 92点】 【2013 Wine & Sprits 95点】 【2013 Vinous 94点】 【2013 Wine Spectator 92点】 【2012 Wine Advocate 92点】 【2010 Decanter’s Top 50 Wines 選出＆95点】 【2009 Wine Enthusiast2012年セラーセレクショントップ100ワイン 選出＆95点】 【2010 Wine & Sprits 93点】 【2009 Wine Advocate 92点】 【2008 Wine Advocate 94点】 神話的醸造家、聖人ポール・ドレーパー氏が牽引してきたクラシックスタイル リッジ・ヴィンヤーズはカリフォルニア州を代表する名門ワイナリーです。
その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に産み出す造り手として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。
リッジを語るうえでワイナリーを牽引してきた立役者ポール・ドレーパー氏を語らない訳にはいきません。
リッジ・ヴィンヤーズのCEO兼最高醸造責任者であったポール・ドレーパー氏は、「醸造家が選ぶ醸造家賞 2013 Winemakers’ Winemaker Award」を受賞しています。
さらにドレーパー氏は英国の権威あるワイン専門誌『Decanter』が2015年に発表した「醸造家が選ぶ最も尊敬する醸造家」のトップ5に選ばれました。
また、ドレーパー氏はデカンター誌より2000年に「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。
ポール・ドレーパー氏の受賞からも分かるようにリッジのワイン造りは近代的な手法を取り入れないクラシックスタイルを貫いています。
リッジでは、シャルドネを含むすべてのワインをアメリカンオークの樽で熟成させています。
2016年この神話的醸造家とも例えられる聖人ポール・ドレーパー氏が現役を退きましたがその哲学はドレーパー氏の下で20年以上研鑽を積んだ2人の醸造家と1人の栽培家が受け継いでいます。
ドレーパー氏は引退会見で「過去10年に関して言うならば、リッジのワインは彼らが造ってきたもので、私のものではありません。
」と公言しています。
新醸造責任者はエリック・ボーハー氏、そしてジョン・オルニー氏、栽培責任者のデヴィッド・ゲイツ氏の3人がリッジを牽引しています。
パリスの審判でも証明した驚異の熟成能力と進化し続けるその味わい リッジのワインを世界最高峰のワインと世界に認知させたのはやはり1976年に行われたカリフォルニアワイン赤白とボルドーの赤及びブルゴーニュの白をブラインドテイスティングしたワインテイスティング、通称パリスの審判です。
審査を行ったのはフランスでも最高のワイン鑑定家たちでしたが、なんと赤ワイン部門、白ワイン部門の両方のトップはカリフォルニアで、カリフォルニアワインをフランスよりも高く評価しました。
この出来事は「パリスの審判」として知られるようになり、「優れたワインはヨーロッパでしか生まれない」というのが通念だった時代がここに終わりましたが、この時のリッジの順位は5位で1位のカリフォルニアを除き2位から4位まではフランスのワイン、リッジより下位評価のフランスは1本のみと世界に大きなインパクトを与えた訳ではありませんでした。
ですがこのテイスティングの結果についてのフランス側の物言いで事態は大きく変わります。
フランス人の審査員たちは、「カリフォルニアワインは熟成しない。
30年後に同じワインを飲めば、フランスが勝つ」と述べた事です。
2006年5月24日、「パリスの審判」から30年後の再戦が開かれました。
1976年のテイスティングと同じように、9人の優れた鑑定家が審査員を務め、30年前と同じ赤ワインを、30年熟成の進んだ状態で試飲するというものでした。
結果は驚くべきことにリッジのワイン”モンテベロ”が2位以下を大いに引き離す2位に18点もの差をつけ優勝する結果となりました。
2位と5位の点数の差が13点でしたのでリッジのワインがいかに群を抜いていたかが分かります。
さらに同時に行われたカリフォルニアの若いカベルネを飲み比べるテイスティングでもリッジのワインが1位に輝きました。
そして遂に2013年ヴィンテージのモンテベロ・カベルネソーヴィニヨンがデカンター誌より初のパーフェクトスコアとなる100点を獲得いたしました。
その後、ロバート・パーカー氏監修ワインアドヴォケイト誌からも1974年、1992年、2013年にて100点を獲得し、ワインスペクテイター誌では2007年の世界のトップ100ワインにて第2位に選出、そしてリッジを「ニュー・クラシック」と呼び称賛しています。
さらに2016年にデカンター誌が発表したカリフォルニア・シャルドネのトップに選んだワインがリッジの”エステート”シャルドネとその名声は留まる事を知りません。
リッジのワインはホワイトハウスの晩餐会で用いられる事はもちろん、2008年7月に行われた北海道洞爺湖サミットの晩餐会においても、リッジのワインが主役を果たすなど外交の場をも彩っています。
モンテベロの畑の葡萄でワインが初めて造られたのが1892年のことです。
1962年に初めてリッジ・モンテベロが生産されました。
このモンテベロの同じ畑のブドウで、同じ情熱と手間をかけて造られた卓越した赤ワインがこちらのカベルネソーヴィニヨンです。
品格に富むスタイルで、早くから飲み頃を迎えます。