【商品説明】フレッシュな赤系果実の豊かな香りにほのかなスモーク香が溶け込んでいます。 丸みがありしなやかなアタック、タンニンには粘性が感じられると同時に、しなやかさを併せ持ち、味わいに上質なボリューム感をもたらしています。 余韻は長く、みずみずしく、テロワール特有のエレガンスがたっぷりと表現されています。 ・原材料(アレルギー表記含む)原材料:ぶどう添加物:(亜硫酸塩)・賞味期限※仕入れ元の規定により半分以上期限のある商品のみ出荷致します。 ・保存方法別途パッケージに記載・メーカー名国分グループ本社(株)・生産国フランス【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。 【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
シャトー ラウール 16 赤 750ml(代引不可)【送料無料】 6,230 円
|
送料無料!12本セットでお届け♪ 生き生きとした深いルビー色、濃厚で凝縮した香りとベルベットのような口当たり。 バランスの良いミディアムボディの赤ワインです。 【商品の紹介】 ●イタリアを代表するワイン “コルヴォ”ってどんなワイン 1824年に誕生してから、もうすぐ200歳を迎える“コルヴォ”。 イタリア国内販売量でも常に上位に入るイタリアを代表するワインです。 コルヴォの特徴はシチリアの土地で昔から栽培されていた固有品種の葡萄のみを使用したワインであるということです。 固有品種というと味わいのイメージが湧きづらいかもしれませんが、シチリア生まれのコルヴォは地中海料理によく使われるオリーブオイルやトマト、海の幸を味わう料理にとてもよく合います。 【コルヴォ・ロッソ】 シチリアの固有品種、ネーロ・ダーヴォラ、ネレッロ・マスカレーゼを使用。 ブドウは手摘みで収穫後、マロラクティック発酵。 オーク樽で10ヶ月熟成後、更に瓶内で2ヶ月の熟成。 生き生きとした深いルビー色、濃厚で凝縮した香りとベルベットのような口当たり。 バランスの良いミディアムボディの赤ワインです。 【コルヴォ・ロッソに合うレシピ】 ●かぼちゃのマリナータ(かぼちゃのマリネ) オリーブオイルでソテーしたかぼちゃは コクが増すので 果実味や柔らかいタンニンを感じる コルヴォ・ロッソによく合います。 ●パスタ アッラ ノルマ (トマトとなすとペコリーノチーズのシチリア郷土パスタ) 揚げ焼きしたなすのコクとトマトソースの酸味がミディアムボディのコルヴォ・ロッソと楽しめます。 【DUCA DI SALAPARUTA Corvo Rosso 750ml】 ●産地: イタリア/シチリア州 ●内容量: 750ml ●生産者:ドゥーカ・ディ・サラパルータ ●タイプ:赤ワイン ●飲み口:やや辛口 ●ボディ:ミディアム ●品種:ネーロ・ダーヴォラ、ネレッロ・マスカレーゼ ●栓:天然コルク ●おすすめ料理:肉料理全般 ワイナリーの紹介 【DUCA DI SALAPARUTA/ドゥーカ・ディ・サラパルータ】 コルヴォを生産するワイナリーはドゥーカ・ディ・サラパルータ社。 1824年創業、シチリア屈指の有名ワイナリー。 シチリア中に広く自社畑を所有しています。 シチリアの多様な性格の葡萄を、それぞれに適した土壌、気候、環境の畑で栽培し、テロワールを最大限に生かしたワイン造りを行っています。 200年の歴史の中で伝統は継承しつつ、土壌や灌漑設備、醸造施設などの改良を経て年々品質が向上しています。 ※沖縄県は別途2400円送料が発生致します。
【送料無料 12本セット ケース売り】 DUCA DI SALAPARUTA Corvo Rosso IGT 750ml 【同梱不可】| ドゥーカ ディ サラパルータ コルヴォ ロッソ シチリア州 赤ワイン ネーロ ダーヴォラ ネレッロ マスカレーゼ 13,200 円
|
商品説明 瓶内醗酵しておりますので、開栓時には十分ご注意ください。 ストレート果汁がワインへと変貌を遂げる醗酵過程の終了間際の状態を醗酵タンクから直接瓶に詰めた限定醸造酒です。 保存方法 冷蔵保管 その他  商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。
2023いづつワイン 無添加にごり生ワイン赤 720ml [クール便] 1,909 円
|
産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者コングスガード品種シラー 100%英字Kongsgaard Syrah Napa Valley飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《生産者について》 ジョン・コングスガードが設立したこのワイナリーは、自社畑だけでなく契約畑からも素晴らしいワインをつくることで知られます。 今では高級ワイン用のブドウ調達として一般的になった、オーダーメイドのブドウ栽培。 ブドウの対価を収穫量ではなく栽培面積で支払うことでできる、低収量で品質を最優先した栽培を依頼することの第一人者なのです。 クオリティーに対する姿勢は尋常ではなく、品質に満足できない年は容赦なく生産量を減らします。 《このワインについて》 ハドソン・ヴィンヤードから購入するブドウで1996年からつくっているシラー。 例年かなり高いパーカーポイントを獲得しています。 ジョン氏は自身のシラーについて「コート・ロティというよりはエルミタージュ」だと語ります。 若いうちはタンニンがフルーツのニュアンスを覆ってしまっているものの、リリースから3年ほどたつとチャーミングなフルーツがきれいに現れてくる。 その後はシャルキュトリーやバーベキューを思わせるような燻製肉の熟成香を感じるようになると言います。 【パーカーポイント97-99点】 [ワインアドヴォケイト誌 2019年11月のレビュー] 深いガーネット・パープル色をした2018年シラー・ハドソン・ヴィンヤードの樽サンプルは、グラスの中から、ブラックチェリー、ブラックプラム、ブラックベリー、甘草にガリーグ、タール、ブーケ・ガルニ、ベーコンの脂のニュアンスといった古典的なシラーの香りが驚くほど溢れ出す。 フルボディの味わいは同様にアトミックで、表情豊かな黒い果実と肉質やコショウのニュアンスが熟した丸みのあるタンニンに縁取られ、余韻は長く、爽やかでとてもスパイシー。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉12 惰K≪関連カテゴリ≫ コングスガード シラー ナパ ヴァレー 2018 Kongsgaard Syrah Napa Valley 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 蔵出しバックヴィンテージ 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 56,650 円
|
■ワイン名 アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・ヴィニェティ・ディ・オーサン[2009]年・蔵出し限定品・アジェンダ・アグリコーラ・コルテフォルテ・DOCアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ(単一畑ヴィニェティ・ディ・オーサン畑産)・Alc度数15.55% ■英語表記 AMARONE della Valpolicella Classico“Vigneti di Osan” [2009] Azienda Agricola Corteforte AOC AMARONE della Valpolicella Classico ■商品番号 0205001000688 ■ワインについて 高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級アマローネ愛好家大注目!なんと!年産わずか3,000本のみの少量生産!ヴェネトが誇る偉大なワイン!「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ!しかもなんとアルコール度数15.55%!アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ!造り手は少量生産ながら高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”のひとつ!1400年代にピエトラ・コルテフォルテ氏が設立、1600年代のヴェロナの貴族の所有を経て、現当主カルロ・マリア・チェルッティの所有になり、1993年の初リリースから各ワイン誌で高評価!続出!あのヒュー・ジョンソン氏も最良の生産者のひとりに挙げる“コンテフォルテ”!このヴィンテージの評価はまだですが、2006年でワインエンスージアスト92点、ヴェロネッリ3つ星の高評価!標高250m〜300mのわずか0.5haの単一畑ヴィニェティ・ディ・オーサン畑の中でも日照に恵まれたコルヴィナ種65%、ロンディネッラ種20%、モリナーラ種10%その他5%を最低4ヵ月陰干し後、スチールタンクで12ヶ月&フレンチオーク樽100%のバリック(小樽)で驚異の36ヶ月熟成&瓶熟18ヶ月の計60ヶ月熟成という長期熟成の後リリースされる究極フルボディアマローネ!ビターチェリーのアロマとボリューム感のある辛口ながらデリケート果実味が魅力!の究極単一畑産アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ!アルコール度数驚異15.55%を誇る特別V.T2009年で少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 カルロ・マリア・チェルッティ ■ブドウ品種 コルヴィナ種65%/ロンディネッラ種20%/モリナーラ種10%/その他5% ■ブドウ収穫年 [2009]年 ■生産地 イタリア / ヴェネト / DOCヴァルポリチェッラ・クラッシコ ■内容量 500ml ■ご注意 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。 何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。 予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 少量ながらも高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”の1つ。 1400年代に、ピエトラ コルテフォルテ氏が設立。 1600年代のヴェロナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ マリア チェルッティ氏の所有に。 彼は、葡萄の持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、1993年の初リリースから既に各方面で高く評価されています。 畑は、この地で最良といわれる日当たりの良い緩やかな斜面に3.2ha。 年間生産量は数千ケースのみ。 深みあるひと味違うヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ リパッソや単一畑のアマローネ クラシコ ヴィニェティ ディ オーサン等、魅力的なワインを造っています。 ヒュー・ジョンソン氏はアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラDOCについて、「かつてはレチョート・デッラ・ヴァルポリチェッラ・アマローネと呼ばれた。 レチョート デッラ ヴァルポリチェッラの辛口版。 ヴァルポリチェッラに用いるのと同じ葡萄を陰干ししてつくり、長命で凝縮したワイン。 」★★★高評価! アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・ヴィニェティ・ディ・オーサン[2009]年 標高250〜300メートル、単一畑ヴィニェティ ディ オーサン畑の中で一番標高が高く、日照に恵まれた畑、0.5ha、樹齢15年。 最低ブドウを4ヶ月陰干しの後ゆっくり低温発酵、500L樽で3年間熟成。 1年間瓶熟。 陰干しする事によって葡萄の糖度を上げて醗酵させたのがアマローネ。 ボリューム感のある、辛口ながら品の良い果実味が魅力です。
アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ ヴィニェティ ディ オーサン 2009年 アジェンダ アグリコーラ コルテフォルテAMARONE della Valpolicella Classico Vigneti di Osan 2009 Azienda Agricola Corteforte 【eu_ff】 5,478 円
|
【商品名】ベサ ガンマ オーガニック カベルネ ソーヴィニヨン レゼルバ 2022 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック チリ セントラル ヴァレーラペル ヴァレー V.E.S.A Gamma Organic Cabernet Sauvignon Reserva タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 エミリアーナ・ヴィンヤーズ【Emiliana Vineyards】 生産年 2022年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン主体 容量 750ml ■商品情報完熟した果実を想わせる凝縮された赤色が印象的。 イチゴや熟した果実の甘み、ほどよいタンニンが、やさしく舌を包み込んでくれます。 口当たりはシルキーで、フルーティーな余韻も魅力的。 コストパフォーマンスに優れたやさしさ満点のワインです。 IMO認定の有機ブドウで造られるチリ屈指の自然派ワイナリーの味わいをお楽しみください。 【ベサについて】 チリ国内最大規模の自然派ワイナリーの一つ。 広さ1,200haの畑を所有しています。 それぞれのブドウ品種の特徴をより発揮するため、白ブドウは冷涼なカサブランカ・ヴァレーで、黒ブドウは太陽がふりそそぐ温暖なコルチャグワやラペル・ヴァレーで栽培しています。 畑では化学薬品を一切使わず、バイオダイナミック農法(一部認定)を実施。 自然に寄り添った農法を取り入れることで、テロワールに忠実なワインを生み出してます。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■ベサ V.E.S.A ベサ ガンマ オーガニック カベルネ ソーヴィニヨン レゼルバ 2022 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック チリ セントラル ヴァレーラペル ヴァレー V.E.S.A Gamma Organic Cabernet Sauvignon Reserva 母の日 父の日 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 2,035 円
|
【商品名】ベサ ガンマ オーガニック カベルネ ソーヴィニヨン レゼルバ 2022 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック チリ セントラル ヴァレーラペル ヴァレー V.E.S.A Gamma Organic Cabernet Sauvignon Reserva タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 エミリアーナ・ヴィンヤーズ【Emiliana Vineyards】 生産年 2022年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン主体 容量 750ml ■商品情報完熟した果実を想わせる凝縮された赤色が印象的。 イチゴや熟した果実の甘み、ほどよいタンニンが、やさしく舌を包み込んでくれます。 口当たりはシルキーで、フルーティーな余韻も魅力的。 コストパフォーマンスに優れたやさしさ満点のワインです。 IMO認定の有機ブドウで造られるチリ屈指の自然派ワイナリーの味わいをお楽しみください。 【ベサについて】 チリ国内最大規模の自然派ワイナリーの一つ。 広さ1,200haの畑を所有しています。 それぞれのブドウ品種の特徴をより発揮するため、白ブドウは冷涼なカサブランカ・ヴァレーで、黒ブドウは太陽がふりそそぐ温暖なコルチャグワやラペル・ヴァレーで栽培しています。 畑では化学薬品を一切使わず、バイオダイナミック農法(一部認定)を実施。 自然に寄り添った農法を取り入れることで、テロワールに忠実なワインを生み出してます。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■ベサ V.E.S.A ドメーヌ ルイ レミー シャンボールミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ レフレミエール 1999 750ml 赤ワイン フランス (z01-659) 22,000 円
|
品番618177 バーコード4997678181772 生産者名 Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰 商品名 Chateau Grand Mazerolles シャトー・グラン・マズロール ヴィンテージ2020 容量 750ml 原産国フランス 地方ボルドー 品質分類・原産地呼称 A.O.C.ブライ・コート・ド・ボルドー 格付 品種メルロー 100% 醗酵ステンレスタンク 熟成ステンレスタンク 平均年間生産量120,000本 ALC度数13% キャップ仕様コルク 種類スティルワイン 色赤 味わいフルボディ 飲み頃温度17℃ ボトルサイズ(幅/高さ/奥行) 76 x 302 x 76 mm コメント・評価情報 コメント 15世紀からジロンド川右岸に畑を所有している歴史のあるシャトー。 プラムやカシスの果実味にフレッシュな味わいはスムースな口当たり を演出する心地よいワイン。 ビオ情報 サステナブル農法認証情報 HVE コンクール入賞歴 (2020)サクラ・アワード 2022 ダイヤモンド/ ミリヨン・ド・デギュスタター 2021 金賞/ ベタンヌ・エ・デソーヴ・プリ・プレジール 2021 金賞/ ヨーロッパ・ワイン&スピリッツ・トロフィー 2021 金賞/ フランクフルト インターナショナル・トロフィー 2021 金賞/ ジルベール&ガイヤール 2021 金賞/リヨン インターナショナル・ コンペティション 2021 金賞/テール・ド・ヴァン 2022 金賞 他 海外ワイン専門誌評価歴(2020)「デキャンター」 90点 【関連キーワード】 ワイン wine 酒 おすすめ 人気 美味しい エレガント フルボトル ソムリエセレクト ソムリエ厳選 のし 熨斗 ラッピング ギフト プレゼント プチギフト【こういうシーンに】 ホームパーティー 女子会 宅飲み 家用 おうち お家 家のみ 家飲み 自分買い 自分用 グランピング ベランピング バーベキュー BBQ キャンプ ソロキャン 大人バーベキュー 二次会 2次会 パーティー おもてなし 食事会 会食 【季節のイベントに】 御正月 お正月 御年賀 年賀 お年賀 御年始 新年会 バレンタイン バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 母日 父の日 夏ギフト 御中元 お中 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン クリスマス クリスマスプレゼント 忘年会 冬ギフト 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 春 夏 秋 冬 オールシーズン【お祝い事やご挨拶に】お祝い 内祝い 御祝 御祝 御祝い 贈答品 贈答用 贈り物 お土産 手土産 贈りもの 進物 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お使い物 お餞別 おもたせ 心ばかり 寸志 記念品 景品 粗品 御挨拶 ごあいさつ お祝い返し 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 披露宴 引き出物 引出物 ウエディング ウェディング 結婚引出物 金婚式御祝 銀婚式御祝 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 引っ越し 引越し 引越しご挨拶 出産内祝 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 成人式 御成人 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿白寿 上寿 就職祝い 社会人 退職祝い 合格祝い 昇進祝い 昇格祝い 就任 異動 転勤 転職 定年退職 退職 挨拶回り 来客 歓迎 送迎 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 開院祝い お見舞い 御見舞 退院 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御見舞御礼【大切なあの人に】 お父さん 父 お母さん 母 両親 親 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 夫 旦那さん 旦那 息子 娘 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん親戚 彼女 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い品番618177 バーコード4997678181772 生産者名 Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰 商品名 Chateau Grand Mazerolles シャトー・グラン・マズロール ヴィンテージ2020 容量 750ml 原産国フランス 地方ボルドー 品質分類・原産地呼称 A.O.C.ブライ・コート・ド・ボルドー 格付 品種メルロー 100% 醗酵ステンレスタンク 熟成ステンレスタンク 平均年間生産量120,000本 ALC度数13% キャップ仕様コルク 種類スティルワイン 色赤 味わいフルボディ 飲み頃温度17℃ ボトルサイズ(幅/高さ/奥行) 76 x 302 x 76 mm コメント・評価情報 コメント 15世紀からジロンド川右岸に畑を所有している歴史のあるシャトー。 プラムやカシスの果実味にフレッシュな味わいはスムースな口当たり を演出する心地よいワイン。 ビオ情報 サステナブル農法認証情報 HVE コンクール入賞歴 (2020)サクラ・アワード 2022 ダイヤモンド/ ミリヨン・ド・デギュスタター 2021 金賞/ ベタンヌ・エ・デソーヴ・プリ・プレジール 2021 金賞/ ヨーロッパ・ワイン&スピリッツ・トロフィー 2021 金賞/ フランクフルト インターナショナル・トロフィー 2021 金賞/ ジルベール&ガイヤール 2021 金賞/リヨン インターナショナル・ コンペティション 2021 金賞/テール・ド・ヴァン 2022 金賞 他 海外ワイン専門誌評価歴(2020)「デキャンター」 90点 【全品P2倍&クーポン付★本日限り】 シャトー グラン マズロール 2020 750ml 赤 Chateau Grand Mazerolles フランス ボルドー ギフト 母の日 金賞 750ML おすすめ 1,980 円
|
深い赤色の外観。 熟したサクランボ、カシス、ブラックベリーなどの果実のアロマ に、杉、スモークしたタールなど、非常に複雑な香りです。 しっかりとしたタンニ ンとシルクのような舌触り、力強さとエレガンスを兼ね備えたワインです。 しっかりとしたタンニンを味わいたい方にはお勧めです。 (赤)フルボディ カベルネ・ソーヴィニヨン主体 カベルネ・フラン、シラー メルロー 容量:750ml マルケス・デ・カーサ・コンチャ カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml 2,200 円
|
ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。 クラウディー・ベイは、フランスのシャンパーニュ・メゾン、ヴーヴ・クリコ社と西オーストラリア州のケープ・マンテル社との共同経営ワイナリー。 NZワインの世界的地位を高めたブランドとして高く評価されています。 ピノノワールはダーク チェリーやワイルドベリーの果実味と野性味溢れるスパイスのアロマがあり、滑らかなタンニンと深みある味わいが非常にエレガントです。 ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
クラウディー ベイ ピノ・ノワール 750ml 4,146 円
|
<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Domaine Alain Brumont Cirus Madiranアラン・ブリュモン シリュス マディラン 商品詳細 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。 フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになりました。 シリュスとは高度の高いところにある雲の名前に由来し、様々な色に変化することから、多様な楽しみ方をして頂けるワインという意味で名付けられています。 深みのある色合いで、黒スグリやフランボワーズなど果実の凝縮した香り。 伝統品種タナとカベルネ・ソーヴィニヨンがボリューム感を与え、果実味豊かな仕上がりとなっています。 味わい 品種 タナ、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 南西地方 輸入者 三国ワイン株式会社 東京都中央区新川1−17−18 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 ▼20%オフ対象割引!▼ 20%オフ商品一覧はこちらこれぞフルボディ!と思わせるマディラン 濃厚な果実味と渋み アラン・ブリュモン シリュス マディラン Domaine Alain Brumont Cirus Madiran これぞフルボディ!と思わせるマディラン 深みのある色合いで、黒スグリやフランボワーズなど果実の凝縮した香り。 「シリュス」とは高度の高いところにある雲の名前に由来し、様々な色に変化することから、多様な楽しみ方をしていただけるワインという意味で名付けられています。 濃厚な果実味と渋み このワイナリー中の高級レンジ「モンテュス」と「ブースカッセ」の若木のぶどうを使用。 濃厚な味わいを感じられます。 発酵、熟成はあえてステンレスタンクにすることで、フレッシュで果実味豊かな味わいな仕上がりとなっています。 受賞・高評価獲得歴(獲得ヴィンテージ) ・サクラワインアワード金賞受賞(2015) ドメーヌ・アラン・ブリュモンDomaine Alain Brumont 南西地方のトップ生産者! アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。 フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになりました。 『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。 これは彼の人生の大きな賭けでした。 彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。 数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植え、独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わりました。 アランは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 また以前はクラスマンとして知られている評価本“ベタンヌ・エ・ドゥソーヴ”2020で、『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』と評価されています。
[クーポン配布中!] アラン・ブリュモン シリュス マディラン 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] フランス 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク 重口 輸入元 三国ワイン 【沖縄・離島配送不可】 2,919 円
|
1435年より25代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。 ベルグァルドは90年代後半にマレンマに購入した土地に作ったワイナリー。 ティレニア海の影響を受けたテロワールを表現しています。 海抜70-130m、南-南西向きの斜面。 樹齢10-15年。 12ヶ月フレンチオークの樽で熟成。 カベルネ主体の国際品種に、土着のアリカンテネーラをブレンド。 かつてこの地を率いたティレノス王子の名を由来します。 太陽の恵みを感じさせる豊かな果実味と海のニュアンスを併せ持つワイン。 トップキュヴェのテヌータベルグァルドのセカンドラベルと位置づけられるワイン。 原語表記:MAZZEI BELGUARDO TIRRENICO[2018]ワイン生産地: イタリア/トスカーナ/マレンマ品種: カベルネソーヴィニヨン65%、アリカンテネーラ20%、カベルネフラン10%、プティヴェルド5%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ マッツェイ ベルグァルド ティレニコ [2018] ≪ 赤ワイン イタリアワイン ≫ 2,868 円
|
生産者コングスガードKongsgaardワイン名ザ フィマサウルスThe Fimasaurusヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 96+点予想される飲み頃:2019 - 2045The 2013 Fimasaurus might be the finest red wine made with Bordeaux varietals that Kongsgaard has produced to date. Dense purple, with notes of spring flowers, roasted coffee, white chocolate, blackberry and cassis, the wine is full-bodied. Some mocha comes out as it sits in the glass, but this is a massive, monster wine to be forgotten for 4-5 years and drunk over the following 25-30.(222, The Wine Advocate 31st Dec 2015) カリフォルニア五大シャルドネの一角に君臨 コングスガード Kongsgaard 究極のテロワールワインを造り出すナパの敏腕ワイナリー、ジョン・コングスガードの手掛ける「コングスガード」はマーカッシン、キスラー、ピーターマイケル、オーベール、と並びカリフォルニア五大シャルドネに数えられる存在です。 最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から作られるマニア垂涎の逸品であり、ロバートパーカー氏は「コングスガードが探求する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造った究極のテロワール・ワインの体現である。 」と表現しています。 コングスガード 一覧へ 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】コングスガード ザ フィマサウルス 2013 Kongsgaard The Fimasaurus アメリカ カリフォルニア 赤ワイン【お買い物マラソン期間★5/9 20:00?5/16 1:59】 44,000 円
|
Data 生産者 アンヌ・グロ&ジャン・ポール・トロ 種類 赤ワイン 内容量 750ml 総重量 1422g 葡萄品種 カリニャン30%、グルナッシュ30%、シラー25%、サンソ―15% 味わい ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル アルコール度数 13.5度 飲み頃温度 14?16℃前後 生産地 フランス/ローヌ AOC ラングドック・ルーション 輸入者 (株)フィラデス ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月の期間はクール便での配送となります。 ※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて 頂きますのでご了承ください。 (クール料金330円加算となります) ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。 シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。 アンヌ・グロ エ ジャン・ポール・トロ ラ・サンコント・サンコント赤 [2020] 750ml ANNE GROS&JEAN-PAUL TOLLOT La 50/50 ヴォーヌ・ロマネの名門アンヌ・グロ× ショレイ・レ・ボーヌの名門トロ・ボー 著名生産者夫婦が理想的なテロワールで生み出す絶品 理想の地、カゼル ラングドック地方の中でもとりわけ認知度の高いAOCミネルヴォワ。 このAOCの最北東端にカゼルと呼ばれる集落がある。 人口およそ30人、平均年齢が65歳というこの辺鄙な土地に一目ぼれをした一組の夫婦がいる。 ヴォーヌ・ロマネ屈指の醸造家であるアンヌ・グロとショレイ・レ・ボーヌの名手ドメーヌ・トロ・ボーのジャン・ポール・トロである。 醸造学校時代に共通の知人を通して研修先のオーストラリアのワイナリー、ローズマウントで出会った二人は、その後ブルゴーニュに戻ってそれぞれの親からドメーヌを引継ぎ、第一線で活躍する中でパートナーとなるが、それでもお互いのワイナリーに関与することは一切なく、それぞれの仕事に没頭する日々が続く。 こうした一方で、二人の中にはお互いに培ってきた知識・経験を共有し力を合わせてワインを造りたいという思いが次第に強くなっていった。 「40歳という節目を迎え、何か新しい挑戦がしたくなった。 ブルゴーニュでのワイン造りは先代から引き継いだものだったので、自分たちでゼロから何か新しいものを生み出したかった。 」というアンヌは、当初南フランスを何度も訪れ、理想とする場所はないかくまなく探し回ったが、なかなか見つからずに苦労したという。 そして、ようやく決まったのがブルゴーニュから車で5時間、500kmも遠く離れたカゼルだった。 この地を選んだ理由とは? この地を選んだ理由は、モンターニュ・ノワールと呼ばれる山の麓に位置しながらも地中海の風の影響を受けることができ、かつミネルヴォワで最も標高の高いエリアの一つで、ヴォーヌ・ロマネ村と等しい標高(220m)を持つという土地の優位性に加え、モザイク状に広がる石灰、粘土、砂岩、マールという土壌の多様性があったこと。 さらに、ブルゴーニュにはないサンソー、カリニャン、グルナッシュ、シラーとの出会いもこの地に惹かれた理由の一つである。 「これらの品種がどういった個性を発揮するのか最初はわからなかった」というアンヌは、土壌のタイプや区画ごとに分けて醸造するということが主流ではないこの地で、当初から分けて醸造・熟成を行うことでこの土地の個性と品種の特性を深く学んでいった。 ワイン造りはブルゴーニュと同じ哲学で行っており、栽培はリュット・レゾネ。 空気の循環を良くするためキャノピーマネジメントを一段と意識し、ラングドックではあまり一般的でない芽かきも行う。 ブドウは全て手で収穫され、100%除梗の後、自然酵母を用いてステンレスタンクで発酵を行う。 キュヴェごとにステンレスタンクとフレンチオークバリックを使い分けて熟成。 樽はブルゴーニュで使用しているものと同じものを使用しており、区画ごとに醸造したワインをボトリング前にブレンドする。 まるでブルゴーニュを飲んでいるかのよう ラングドックで造っているにもかかわらず重たさや暑苦しさを全く感じさせない二人のワインは、2008年のファーストヴィンテージからジャンシス・ロビンソンに「まるでブルゴーニュを飲んでいるかのよう」と絶賛される。 また、WA誌では「南フランスでありながらここまでの果実味と張りが両立するエネルギッシュなワインはめったにない」と太鼓判を押されている。 一般的に、この地で造られる高得点のワインは力強さや重さを持つものが多いが、エレガンスや張りといった真逆の要素でここまで高い評価を年々受け続けている生産者は他に例を見ない。 ミネルヴォアのカゼルという土地のテロワールを発信し続けてきた彼らであるが、近年この土地に対する理解がより深まったことから、新たな可能性を広げるためにピノノワールやシャルドネをはじめとする新しい品種のリリースを計画している。 常に高みを目指しまい進する彼らの今後に、ますます目が離せない。 こちらの『ラ・サンコント・サンコント』は、カゼル周辺のIGPコート・デュ・ブリアンにある合計3haの畑。 標高は220mで砂岩、マール、粘土石灰質土壌。 アンヌとジャン・ポール二人が力を合わせて造ったこと、ワインを飲む際に誰かと共有してほしいという意を込めて50/50とした。 フレッシュなプラム、スミレやブラックチェリーに、スパイシーなハーブ、微かなミネラル香を感じるアロマ。 豊かな果実味に軽やかなタンニン、エレガントで美しい酸が溶け込むミディアムボディー。 終始一貫してクリーンで張りがあり、ピュアな果実味は輝かしいフィニッシュへとつながっていく。 どんな料理も引き立たせ自然と杯が進む、真のテーブルワイン。 ステンレスタンクで発酵、14ヶ月熟成 アンヌ・グロ エ ジャン・ポール・トロ ラ・サンコント・サンコント 2020 赤 750ml【5月?9月はクール便配送となります】 2,698 円
|
奇才パトリックが友人たちと共同で造るシリーズ! 自分が管理するボジョレーのガメィを混ぜたロゼの泡!! ガメィは醸し、シラーと白ブドウは直接プレス。 発酵が完了する前にすべての品種を混ぜ合わせました。 2020年9月中旬に瓶詰めされ、2021年7月10日のデゴルジュマンまで瓶内二次発酵。 発泡は優しく、一部を醸しているため濃いロゼ色。 イチゴや梅、ローズヒップティーの香りに青菜のニュアンスも。 アルコール度数は11度と軽快でありながら、ガメィを醸したことで味わいに骨格があり、 ロゼ・ペティアンとは思えない飲み応え! ほんのりと感じる揮発酸が味わいにキレをもたらし、シラーからのスパイス感が味わいを複雑に。 単体でキリっと冷やして楽しむのも良いのですが、味わいの引き出しが多いので、 シャルキュトリーや、サーモンのグリル、鴨のロースト、旬のフレッシュトマトとよく合う 食中で輝くペティアンになってます♪ 無濾過、無清澄、SO2無添加。 DATA 品種 ビオ/ロゼ泡:ガメィ50%(ボジョレー自社畑)、シラー40%(ルーション)、ピノ・グリ、ピノ・ブラン、シルヴァネール(アルザス) インポーター:日仏商事 容量 750ml 産地 醸造:オーヴェルニュ/収穫地:ボジョレー、アルザス、ルーションヴィヴァンテール(Vivanterre)は、フランスのオーヴェルニュ地方でロージーとマックスのアスラン夫妻が設立し、 ラ・ボエムのパトリック・ブージュとジャスティン・ロワゾーが栽培・醸造を担当。 有名ソムリエのセドリック・ニケーズがサポートしている自然なワインを生み出すチーム。 彼らはサステナブルな手法&ブドウに何も足さず引かずにおいしいワインを造るという熱意で集まりました。 有機農法とビオディナミで栽培されたブドウを使用し、無清澄、無ろ過、SO2無添加と自然なプロセスで醸造。 ヴィヴァンテールは、名前の通り「vivant terre=生きている地球」を反映したワイン造りをしています。 自然なワインへの愛を接着剤に、ワインの専門家と初心者が混在しながら異なる視点を共有し合い クリエイティブな活動を続けるVivanterreを楽しんでいただければ嬉しいです。
ピンク・ペット・ナット GSP(ロゼ泡/サンスフル)[2020]ヴィヴァンテール(パトリック・ブージュ) Pink Pet Nat GSP Vivanterre 4,950 円
|
ワイン名:JEAN BALMONT CABERNET SOUVIGNYON 2022 ワイン種別:赤ワイン(辛口) 容量:750ml 産地:フランス ラングドック地方 ブドウ品種:カベルネソーヴィニョン100% 生産者:ジャン バルモン フランスワインの名産地に数えられるラングドック地方で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】味わいは酸味と渋味が程よいバランスで芳醇でスパイシーな香り(胡椒、カシスなど)を醸し出すのが特徴です。 ブラックベリーや杉の木を思わせる香りが調和し、しっかりとしたタンニンと酸味・果物の味わいが複雑でたくましい特長を持つフルボディの赤ワインです。 焼肉や牛ステーキなどの濃厚な料理、またはマーボー豆腐などの刺激的な料理との相性も抜群です。 こちらのワインは、長期熟成向きではなく2?3年以内にお飲みいただくものです。 ご了承の上、ご購入をお願いします。 2022年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン ジャン バルモン カベルネソービニョン 辛口 ペアワイングラス 令和4年 名入れ 記念日 プレゼント ワインセット 化粧箱入 2022年の記念年、周年記念の贈り物にどうぞ。 ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。 ラベルに記念年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。 いつまでも忘れられない記念日のプレゼントになります。 ワインのご紹介 2022年 赤ワイン ジャン バルモン カベルネソービニョン 辛口 ワイン名:JEAN BALMONT CABERNET SOUVIGNYON 2022 ワイン種別:赤ワイン(辛口) 容量:750ml 産地:フランス ラングドック地方 ブドウ品種:カベルネソーヴィニョン100% 生産者:ジャン バルモン フランスワインの名産地に数えられるラングドック地方で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】味わいは酸味と渋味が程よいバランスで芳醇でスパイシーな香り(胡椒、カシスなど)を醸し出すのが特徴です。 ブラックベリーや杉の木を思わせる香りが調和し、しっかりとしたタンニンと酸味・果物の味わいが複雑でたくましい特長を持つフルボディの赤ワインです。 焼肉や牛ステーキなどの濃厚な料理、またはマーボー豆腐などの刺激的な料理との相性も抜群です。 こちらのワインは、長期熟成向きではなく2?3年以内にお飲みいただくものです。 ご了承の上、ご購入をお願いします。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。 あらかじめご了承くださいませ。 ◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。 数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。 ペアワイングラスについて ヴィーニャ ワイングラス サイズ:217 X 82mm 口経:57mm 容量:404ml 生産国:ドイツ メーカー:SCHOTT ZWIESEL 素材:トリタン クリスタル 19世紀から続くドイツのショット ツヴィーゼル (SCHOTT ZWIESEL)のクリスタルガラス製のワイングラスです。 国際的に特許を取得したTritanトリタン・クリスタルの技術は、「従来のクリスタルに比べ、輝きと透明度がアップ」・「柔軟性に優れ、より割れにくい」という特性があります。 【おすすめする理由】 ・メーカー独自の技術により部分的に強化加工を施して割れにくく、キズが付きにくい仕様になっています。 ・グラスのカーブの曲線が理想的な形状をしており、ワインの香りや味わいを正確に引きだせるようになっています。 ・白ワインからミディアムボディの赤ワインまで、広範囲な種類に対応しており、初めてワイングラスを選ぶ方にもおすすめです。 ・飽きのこないシンプルなデザインと全体的に高さを抑えたそのスタイルは、日本の食卓にも違和感が無く、テーブルコーディネートがしやすくなります。 ワインボトルの彫刻デザイン ペアグラスの彫刻デザイン 書体は下記よりお選び下さい。 サテン敷きの化粧箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。
2022年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン ジャン バルモン カベルネソービニョン 辛口 ペアワイングラスセット 令和4年 名入れ 記念日 プレゼント ワインセット 化粧箱入 22,800 円
|
容量 720ml アルコール分 12% ブドウ品種 コンコード100% 味わい やや甘口・ミディアムボディ 原産国 日本 ※箱無し商品のため、違う商品の箱や段ボール箱に入れてお届けする場合がございます。 ご了承をお願い申し上げます。 ※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ アルプス 長野の恵み(赤) 720ml ベリー系のアロマに豊かな果実味と適度な酸味が調和していやや甘口の赤ワインです。 年式は随時変更となります。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。 ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします! (地域により別途送料が発生いたします。 下記表より必ずご確認ください。 ) 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 その他 沖縄県 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※ [ワイン]★送料無料★※6本セット アルプスワイン 長野の恵み(赤) 720ml 6本 (国産)(日本ワイン)(株式会社アルプス) 7,810 円
|
容量 720ml アルコール分 12% ブドウ品種 コンコード100% 味わい やや甘口・ミディアムボディ 原産国 日本 ※箱無し商品のため、違う商品の箱や段ボール箱に入れてお届けする場合がございます。 ご了承をお願い申し上げます。 ※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ アルプス 長野の恵み(赤) 720ml ベリー系のアロマに豊かな果実味と適度な酸味が調和していやや甘口の赤ワインです。 年式は随時変更となります。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。 ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします! (地域により別途送料が発生いたします。 下記表より必ずご確認ください。 ) 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 その他 沖縄県 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※ [1987] Chateau Pichon Lalandeシャトー・ピション・ラランドACポイヤック ミディアム・赤 32,780 円
|
柔らかく上品な口当たりに、ブラック・チェリーやドライプラムの香りが広がり、チョコレートやスパイスのニュアンスが感じられます 内容量:750ml色:赤味のタイプ:フルボディ産地:チリアルコール度:13度ラベル・度数・年号・容量が予告なく新商品に変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
コレクション カベルネソーヴィニヨン 750ml 1,250 円
|
■商品説明1984年創業の家族経営。 家長はフランシスコ フィーノさん。 ワイナリーはアレンテージョ地方の最北部ポルタレグレのペーニャ山にあります。 ここはポルトガルとスペインの国境を隔てるサエ マメデ山脈(Serra de sao mamede)の始まりにあたり、優良な御影石(花崗岩)の産地として世界中に知ら日本にも輸出されています。 生産者名のモンテダペーニャはペーニャ山のこと。 彼らの畑は標高640mのペーニャ山の中腹にあり、畑はペーニャ山の風化した花岩がゴロゴロしています。 表土は岩と砂ばかりで土ではありません。 つま手摘みで収穫後にプレマセラシオン無しで即プレスし、発酵前には殆どSO2を添加しません。 フレンチオーク30%とステンレスタンクで熟成後にブレンドします。 長期熟成ならではの深みのある味わいです。 ■テイスティングコメントふっくらした黒系の果実に黒胡椒のスパイス感、花崗岩を連想させる鉱物系の香りを中心としたミネラルが見事に融合した飲み頃赤。 ■モンテ ダ ペーニャ モンテフィーノ レッド モンテ・ダ・ペーニャ モンテ ダ ペーニャ モンテフィーノ レッド ポルトガル アレンテージョ 赤ワイン 750 2013 Montefino Red 2,530 円
|
ワイン名Alasia Langhe Nebbioloワイン種別赤ブドウ品種ネッビオーロ生産者アラルディカ生産地などイタリア ピエモンテ原産地呼称DOCランゲその他備考北イタリア、ピエモンテ州を代表するワインと言えば、 「バローロ」 でしょう。 「ワインの王」「王のワイン」と称され、イタリア三大高級ワインの一つに挙げられます。 このバローロを生み出すブドウが、 ネッビオーロ です。 今回ご紹介するのは、そんなネッビオーロの故郷ランゲ地区のワイン。 ネッビオーロは、晩秋の霧(ネッビア)が出始める頃にようやく収穫できる、晩熟のブドウです。 また、アントシアニンは少ないがタンニンが多いため、「ワインの色調は薄いが、かなり渋い」というのが特徴です。 この豊富なタンニンのお陰で、あの偉大な長熟ワイン「バローロ」を生み出す事ができる訳ですが、 大変デリケートな品種なため、栽培環境に大きく左右される気難しい品種でもあります。 異なる土地で育てると全く印象の違うワインになってしまった・・・なんてことはざら。 ゆえにネッビオーロは、ピエモンテ州とその周りの、 ●ごく限定された地域でしか栽培できない、世界一の分からず屋品種! なんです。 おまけに、醸造にも、そして飲み頃になるまでにも、長い長い時間を要するため、とにかく手間がかかるブドウなんです。 ここまで聞けば、バローロがいかに高価なワインかもお分かり頂けると思います。 ところが・・・、 そんな高級バローロの味わいを、 手頃な価格で楽しめる裏技 があるんです! それが、 「ランゲ・ネッビオーロ」。 バローロよりも広い範囲でつくられるランゲ地区で、規定熟成期間をバローロよりも短く設定しているため、ランゲ・ネッビオーロはバローロに比べて安い価格で出回っています。 まさにランゲ・ネッビオーロは、 「プチ・バローロ」 といった存在! ただ、造り手の技量が試される気難しいネッビオーロには変わりないので、正直なところ当たり外れのあるワインなんです。 。 。 そんな中で見つけたのが、ドラジェ自社輸入の 「アラシア ランゲ・ネッビオーロ」 ! 商材検討会議でテイスティングしたら、大変クオリティの高いネッビオーロだったんです! 〜テイスティングコメント〜 色調は、輝きのある淡いフランボワーズレッド。 ドライレッドフルーツ、フローラルなノート。 腐葉土、枯れ葉、ほのかに甘いスパイスの魅力的なアロマ。 味わいは、熟したチェリーとベリーなどのフレッシュな果実味と酸。 軽くトーストした風味のある複雑さと、 キメは細かいがしっかりと主張するタンニン。 若々しさはありますが、熟れた印象もあり、 ネッビオーロの魅力が全面に引き出された魅惑的な味わい でした! これを造るのは、ピエモンテで最も先進的な協同組合として知られる、「アラルディカ」。 共同組合と侮ることなかれ。 アラルディカは過去60年以上にわたって、ピエモンテの主要ワインの製造力となり、世界中にワインを供給してきました。 使用しているネッビオーロは、平均樹齢30年の古木を使用し、低グイヨー・システムというブルゴーニュやシャンパーニュなど、高級ワイン産地で採用されている仕立て方で、大切に育てられています。 また、現在の醸造家クラウディオ氏は伝統的なスタイルのワインを得意とし、このワインについても、 フレンチオーク樽とピエモンテの伝統的な大樽を使い分け熟成させ、上品でクラシックなスタイルに仕上げています。 上質な「プチ・バローロ」を発見!! ネッビオーロの魅力が詰まった伝統的なスタイル!独占輸入品につき、ドラジェでしかご購入頂けません! 【送料無料】ワインセット アラシア ランゲ・ネッビオーロ アラルディカ 6本セット 家飲み まとめ買い [2019] <赤> <ワイン/イタリア>【沖縄・離島は別料金加算】※ヴィンテージが異なる場合があります。 19,668 円
|
手摘みで収穫したブドウを一房一房手作業で除梗。 オープントップの発酵層で野生酵母のみで温度管理を行わずに自発的に発酵。 SO2やその他の醸造添加物は一切加えずに醸造。 足によるピジャージュで約20日間のマセレーション。 発酵終了後、手動の小さなバスケットプレスで圧搾。 フリーランワインのみをグラスファイバーのタンクに移し、マロ発酵と8ヶ月の熟成。 SO2は醸造中も瓶詰め時も無添加。 無清澄・ノンフィルターで瓶詰め。 2019ヴィンテージは9月11日に収穫。 総生産量2000本。 2020年7月時点のSO2トータルは44.8mg /l。
ウナ・アル・ジョルノ メルロー100% 生産者 フライ モンティ 4,070 円
|
Domenico Clerico ドメニコ クレリコ バローロ モンフォルテ 2017 ロバート パーカーが5ツ星評価を与えるなど、偉大なバローロの生産者として位置づけられている至高のバローロ。 初ヴィンテージ2011年。 ドメニコ・クレリコの集大成として生まれたノーマル・バローロ。 このワインにはかつてのクリュ相当のブドウが使われています。 チェリーやプラムなどのジューシーな果実、タバコ、革、スパイスの香り。 厳格なタンニンを備えた堅固なストラクチャー。 フィニッシュは長く力強い。 クレリコが根差すモンフォルテを総合的に体現したバローロです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※ラベル不良がございます。 画像にてご確認の上、購入をご検討ください。 ■生産者:ドメニコ クレリコ ■生産地:イタリア > ピエモンテ州 > バローロ ■生産年:2017年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:ネッビオーロ100% ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■熟成:バリック(新樽20 %)&大樽32 ヶ月 ■評価情報:ワイン アドヴォケイト92 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Domenico Clericoドメニコ クレリコ 「モダン・バローロ」ブームの火付け役 バローロ・ボーイズのトップ生産者のひとりであるドメニコ・クレリコ氏は、パオロ・スカヴィーノと共に凝縮感があり力強いバローロの代表としてマルク・デ・グラツィア・グループをけん引してきました。 現在に至っても存在感は絶大であり、ロバート・パーカー氏が5ツ星評価を与えるなどバローロ・ボーイズの枠組みを外したところでも偉大なバローロの生産者として位置づけられています。 代々モンフォルテでブドウ栽培を生業とする家系に生まれたドメニコ氏は、1976年にワイナリーを設立し元詰めを開始。 セラーで様々な実験的醸造を行うだけでなく、他の生産者のワインを試飲し、情報交換を行い、独学にて自らのワイン造りを模索しました。 中でも、彼のワイン造りの指標を決定づけた最も重要な要素のひとつはバリックです。 1970年代には大樽のみでワインを造っていましたが、バリックでの醸造を学ぶべく1981年にエリオ・アルターレとともにブルゴーニュを訪問。 ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティでの試飲では、新樽を使っているにも関わらずバレルサンプルですらオークの味がしなかったことに衝撃を受け、ブルゴーニュから帰るとすぐに樽の研究に没頭しました。 試行錯誤の末、1983年にドメニコ初のバリック熟成のワインとなるアルテをリリース。 クレリコの代名詞ともいえるバリックを用いるモダン・バローロのスタイルを確立しました。 また、ドメニコはこれらの過程で得た経験や知識を内に秘めるのではなく、惜しげもなく周囲の生産者に教え、ロータリー・ファーメンターでの発酵やバリックでの熟成など現在バローロで広く用いられている手法を普及させる等、バローロのクオリティ向上に一役買ったその功績は偉大です。 「ワインの質の90%は畑で決まる」という信条から、狂信的な程の情熱で畑作業に献身し、父親から受け継いだ5haに満たない畑に加え、徐々に買い足したジネストラ、モスコーニといったモンフォルテの名だたるクリュから20年以上に渡って目を見張るような見事なワインを造り続けてきたクレリコ氏ですが、その探究と向上は止まるところを知りません。 2006年からは長年の夢だったというセッラルンガの畑からのバローロ造りをスタート。 2009年からはそれまで存在しなかった早くから楽しめるネッビオーロ100%のワインも手掛けるようになりました。 また、ポテンシャル重視ではなくバランス重視のワインを目標とし、近年ではマセラシオンの期間を長くしたり、新樽100%での熟成を撤回するなど、設立以来培った経験からどうすれば目指すワインに達することができるかを導き出し、それに適切な方法を常にワイン造りに反映しています。 既に名声が確立された老舗生産者ではありますが、変化を厭わず日々進歩を続ける姿勢にワイン・アドヴォケイトをはじめ専門各誌から惜しみない賛辞を受けています。 2017年7月、67歳という若さでこの世を去ったドメニコ・クレリコ氏。 ガンベロ・ロッソやワインスペクテーターをはじめ各紙から哀惜の念に堪えないと声が寄せられました。 現在は品質・スタイル一切変わることなく同じチームのメンバーが踏襲し、クレリコ氏が目指していた高みに到達すべく邁進しています。
Domenico Clerico ドメニコ クレリコ バローロ モンフォルテ 2017【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 7,750 円
|
ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰 シャルル・マニャン家 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ラドワ・セリニー/ AOCコルトン・グラン・クリュ・特級・レ・グランド・ロリエール ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコルトン・グラン・クリュ・特級“レ・グランド・ロリエール”[2020]年・蔵出し限定輸入品・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰・AOCコルトン・グラン・クリュ・特級・パーカーポイント驚異の92点獲得 Corton Grand Cru “Les Grandes Lolieres” [2020] Domaine Henri Magnien AOC AOC Corton Grand Cru 入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ボーヌの最高峰!唯一の銘醸畑!の貴重な限定畑!しかもブルゴーニュ赤ワイン愛好家垂涎!珍しいラドワ・セリニ村側のコルトン特級のセラー蔵出し限定品!しかも非常に希少な特級畑でこの区画“レ・グランド・ロリエール”は、ドメーヌ・ベルターニャとドメーヌ・カピタン・ガニュロのもの以外見かけないと言われる究極畑!になんと!この造り手、アンリ・マニャンも自社畑を所有!造り手のドメーヌ・アンリ・マニャンと言えば、1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ!銘醸アンリ・マニャンがなんと!父の後を継ぐべく2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手により人気も品質もうなぎ昇り!ワインアドヴォケイト誌を含む各ワイン誌でも驚異の高評価を連発!彼の作品について、彼いわく「繊細で薫り高いワイン!気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」!品質を劇的に向上させている新世代ドメーヌのひとり!あのシャルル・マニャンが造る超こだわり年産僅少の究極コルトン・グラン・クリュ・特級“レ・グランド・ロリエール”[2020]年!わずか0.32haの粘土石灰質土壌の極小畑からの平均樹齢驚異の60年のヴィエイユ・ヴィーニュVVのピノ・ノワールをカヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブロー、シャティヨンの各森産の新樽75%と1回使用樽25%で12ヶ月間の樽熟成で造られる、この[2020]年でワインアドヴォケイト誌で驚異の92点の高評価(飲み頃2025〜2045年)を獲得!Jasper Morris「インサイダー・バーガンディ」でも91〜93点の高評価獲得!アンリ・マニャンが手掛ける究極コルトン・グラン・クリュ・特級“レ・グランド・ロリエール”の待望[2020]年!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷! (当店オーナー広瀬の体験談より)このドメーヌのワインを販売するにあたり当店オーナー広瀬も2009年秋と2010年春のブルゴーニュ訪問で感じた事として、会議の中で触れていました。 特にこのアンリ・マニャン以外にも、超完璧主義者として有名なドゥニ・モルテの息子、アルノーモルテを中心にベルトラン・デュガ達と研究ネットワーク(情報交換に参加)している(次回は絶対手に入れたい)ドメーヌP〜、L〜などがある。 このドメーヌで当店オーナー広瀬がいじわるな質問「君達は、ドゥニ・モルテの息子(長男)アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼(モルテ)のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの!まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。 料理とともに飲んでも美味しいワイン!料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。 とよろこんでいました。 有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。 そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。 中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。 「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ=シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。 息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」 コルトン グラン クリュ 特級 レ グランド ロリエール 2020年 蔵出し限定輸入品 ドメーヌ アンリ マニャン元詰 特級 750ml ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■発酵・熟成:新樽75%と1回使用樽25%で12ヶ月間の樽熟成 ■平均樹齢:60年 ■土壌:粘土石灰質土壌 非常に希少な特級畑でこの区画“レ・グランド・ロリエール”は、ドメーヌ・ベルターニャとドメーヌ・カピタン・ガニュロのもの以外見かけないと言われる究極畑!になんと!この造り手、アンリ・マニャンも自社畑を所有! ドメーヌ・アンリ・マニャンと言えば、1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ! コルトン グラン クリュ 特級 レ グランド ロリエール 2020 蔵出し限定輸入品 ドメーヌ アンリ マニャン元詰 赤 辛口 フルボディ750mlCorton Grand Cru Les Grandes Lolieres 2020 Domaine Henri Magnien AOC AOC Corton Grand Cru 19,008 円
|
「修道士の丘(POGGIO ポッジョ)=丘、(FRATI フラティ)=修道士」を意味する単一畑により造られるキャンティ・クラッシコ・リセルヴァ。 収穫は全て丁寧に手摘みで行われます。 伝統的なキャンティのオーク大樽で15 ヶ月、スチールタンク、瓶熟合わせて18 ヶ月を経た味わいはスケールも桁違いです。 ブラックチェリーなどの黒系果実の香りにメントールやいくつかのスパイスのアロマが重なり合います。 絹のように滑らかなタンニンのエレガントで、重厚で複雑なワイン。 ジビエ料理やしっかりとした味つきの肉料理、長期熟成形のチーズと合わせてお楽しみください。 数々のワインガイドブックで好評価を得ています。 ◆受賞歴◆(2013VT)デキャンター 95点 プラチナ&ベストインショー獲得!(2016VT)ジェームズ・サックリン 94点ヴィノス 94点ワインスペクテーター 90点ワインエンスージアスト 91点 (2018VT) ワインアドヴォケイト 93点 ジェームス・サックリン 92点 ヴィノス 93点 ガンベロ・ロッソ トレ・ビッキエーリ獲得! 英字表記Chianti Classico Riserva Poggio a Frati Rocca di Castagnoli生産者ロッカ・ディ・カスタニョーリ生産国イタリア地域1トスカーナ地域2キャンティ クラシコ DOCGタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョベーゼ、カナイオーロ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lサンジョベーゼl lその他品種l シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング 【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】キャンティ クラシコ レセルバ ポッジョ ア フラティ [2018] ロッカ ディ カスタニョーリ 750ml イタリア トスカーナ 赤ワイン 母の日 お花見 手土産 お祝い ギフト 長S 4,400 円
|
産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ > セント・ヘレナ生産者レアム・セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Realm Cabernet Sauvignon Dr. Crane Vineyard飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン【パーカーポイント98点】 [ワインアドヴォケイト 2020年10月] カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られた2017年カベルネ・ソーヴィニヨン ベックストファー ドクター・クレイン・ヴィンヤードは期待を裏切らない。 深いガーネットパープルの色調で、ブラックチェリー、ブルーベリー、ボイセンベリーの華やかな香りとポプリ、サンダルウッド、五香紛、鋳鉄製の鍋、香ばしい土のヒントがグラスから飛び出してくる。 フルボディでリッチ、魅惑的な味わいは、豊かで香り高いブラックフルーツがぎっしりと詰まっており、しっかりと熟したタンニンとよくまとまったフレッシュさに支えられ、ミネラル感のある壮大な余韻で締めくくられる。 [Lisa Perrotti-Brownの試飲 飲み頃予想2023-2053年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東1 レアム カベルネ ソーヴィニヨン ベクストファー ドクタークレイン ヴィンヤード 2017 蔵出し Realm Cabernet Sauvignon Dr. Crane Vineyard 赤ワイン アメリカ カリフォルニア《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 123,200 円
|
酸化防止剤を添加せずに、収穫後24時間以内に搾汁した果汁を使用して丁寧に造ったおいしいワインです。 ワイン専用ブドウを使用し、醸造から瓶詰めまで、ワインと酸素の接触を最小限にして製造時の酸化を抑えるメルシャン独自の「フレッシュ製法」を採用しました。 食事に合う、ふくよかで濃い味わいです。 ●名称:果実酒●内容量:180ml瓶×2ケース(全48本)●原材料:-●アルコール分:11%●色:赤●原産国:日本●味わい:フルボディ●ぶどう品種:-●販売者:メルシャン株式会社 メルシャン おいしい酸化防止剤無添加赤ワイン ふくよか赤180ml瓶×2ケース(全48本) 送料無料 11,496 円
|
Emmanuel Rouget Vosne-Romanee Cros-Parantoux アンリ・ジャイエの甥であるエマニュエル・ルジェは、力強さと上品さ、深遠さとし なやかさを兼ね備え、ブルゴーニュに見いだせるワインの中でも最も高級な部類に属している。 お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 商品詳細 内容量 750ml タイプ 赤 品種 アルコール度数 15%未満 保存方法 要冷蔵 15℃程度 エマニュエル・ルジェ エシェゾー 2009 348,000 円
|
センスと才能に溢れる女性生産者が手掛ける、思わず小躍りしたくなる艶のある味わいの1本! クラリスは生粋のパリジャン。 母親はバイオリニスト。 自らも4歳からピアノを弾きワインと音楽に囲まれて過ごしていました。 リヨンのコンセルヴァトワール(フランスの国立高等音楽院)でピアノを学び、卒業後にロワール地方でビオディナミ農法の有名生産者と知り合った2014年に生の転機を迎えます。 自然と向き合いながらワインを造る生き方に強烈な魅力を感じ、ブルゴーニュへ戻ってその道で生きていく決心。 2018年にムルソーにある友人のカーヴや、ボーヌ郊外の醸造施設を借りながらワイン造りをスタート。 遂に2021年、サンピニー・レ・マランジュに拠点を構えました。 インスピレーションの源は自然環境にあるという哲学、テロワールに対する深い敬意、揺るぎない情熱を表現したワインを生み出しています。 「ボーヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、ふわりと香り出る花や熟した赤い果実。 樹齢50年の古木から造られ凝縮感があります。 時間と共に黒胡椒やトースト、コーヒーの香りも仄かに感じます。 タンニンは滑らかでしっとりとしており、ピアノの音色を奏でるような艶のあるワインです。 肉付きの良い果実の甘さと程よい酸味がバランス良く、リピートのお客様が多いワインです。 出汁をしっかりとった和食にも合います。 ■テクニカル情報■ 栽培:化学肥料も除草剤も使用しない、自然を活かしたオーガニック栽培。 収穫は手摘みで選果を徹底的に行います。 醸造:100%除梗。 ステンレスで約2週間アルコール発酵。 発酵中は朝夕試飲を行い、ピジャージュの強さと回数を判断していきます。 1年-16カ月木樽熟成、新樽は使いません。 亜硫酸の添加は最小。 複雑なアロマや味わいを損なわないように手間暇かけて不純物を取り除き、無濾過と無清澄を徹底。 月の動きに合わせて瓶詰は月が欠けていくタイミングで行います。 樽の中の澱が沈んで上澄み部分がよりクリアになるそうです。 生産量:4,500本/年 Clarisse de Suremain Beaune Vieilles Vignes クラリス・ド・シュルマン ボーヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ペルナン・ベルジュレス 原産地呼称:AOC. BEAUNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:12.5% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディClarisse de Suremain / クラリス・ド・シュルマン 驚くほどピュアなワインを造る、センスと才能に溢れる女性生産者! 2018年にムルソーにある友人のカーヴや、ボーヌ郊外の醸造施設を借りながらワイン造りをスタート。 遂に2021年、サンピニー・レ・マランジュに拠点を構えました。 クラリスは生粋のパリジャン。 母親はバイオリニスト。 自らも4歳からピアノを弾きワインと音楽に囲まれて過ごしていました。 リヨンのコンセルヴァトワール(フランスの国立高等音楽院)でピアノを学び、卒業後にロワール地方でビオディナミ農法の有名生産者と知り合った2014年に生の転機を迎えます。 自然と向き合いながらワインを造る生き方に強烈な魅力を感じ、ブルゴーニュへ戻ってその道で生きていく決心。 ボーヌの醸造学校へ入学するものの半年後に出産のため育児休学しますが、2017年醸造責任者コースを終えてシャブリやピュリニー・モンラッシェの生産者の元で経験を積みます。 そしてついに2018年にシャブリのカリスマ生産者 ”トマ・ピコ” から買いブドウでワインを発リリース。 猛烈なスピードで自身の夢を形にしていき、2019年末にポマールとヴォルネに1.15haの自社畑を手に入れます。 翌年には親戚のエリックからモンテリ村の0.25haの畑を取得してドメーヌとしてもスタート。 現在は買いブドウと自社畑のブドウの両方からワイン造りをしていますが、自社畑を増やしていく目標を持っています。 ビオの生産者エリック・ド・シュルマンのおかげで畑を入手していることもあり、クラリスが化学肥料も除草剤も使用しないブドウ栽培を始めたのは自然の成り行きでしょう。 インスピレーションの源は自然環境にあるという哲学、テロワールに対する深い敬意、揺るぎない情熱を表現したワインを生み出しています。
クラリス・ド・シュルマン ボーヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2020]750ml (赤ワイン) 11,980 円
|
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|