2021ですクリュ・ブルジョワを代表する人気シャトーのひとつ。 14ヶ月樽熟成(1/3は新樽を使用)。 モカコーヒーを思わせるタンニンがあり、しっかりとした構成とボディが感じられる。 深い余韻が長く続き、時間ともに奥深い香りが広がっていく。 。 ワイン名 Chateau Beaumont ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 カべルネ・ソーヴィニヨン55 % メルロー43 % プティ・ヴェルド2 % 生産者 シャトー・ボーモン 産地 フランス・ボルドー 原産地呼称 A.O.C. オーメドック タイプ 赤・辛口 容量 750ml 色・香り・味わい 色合いについて 淵にややオレンジ色が見える、黒みがかった赤。 香りについて カシス、ブラックチェリーを思わせる果実香があり、リコリスや杉のニュアンスとともに微かな腐葉土の香りが感じられる。 時間とともに複雑性のある香りが広がってゆく。 味わいについて モカコーヒーを思わせるタンニンがあり、しっかりとした構成とボディが感じられる。 深い余韻が長く続く。
シャトー ボーモン[2021](AOCオー・メドック)750ml 2,277 円
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真価が遺憾なく発揮された熟成ネッビオーロ!1761年バルトロメオ・ボルゴーニョ氏がバローロに創立した歴史あるワイナリー。 それから100年後の1861年、ボルゴーニョのバローロはイタリア王国建国の祝賀会を彩るワインとして提供される栄誉を受けました。 さらに、1908年にはラッコニージ城を公式訪問した、ロシア皇帝ニコライ二世を讃える晩餐会でも提供されたほど、古くから名声を得ていたのです! また、ボルゴーニョは長期熟成型の伝統的な造り手で、出荷まで10年以上寝かせる「リゼルヴァ」スタイルにこだわる生産者としても有名。 バリックは一切使わず、大きなスロヴェニアのオーク樽で4年かけて長期発酵と熟成を行う徹底ぶりです。 2008年にワイナリーは現オーナーのファリネッティ家に移りましたが、その伝統と格式は今も受け継がれると共に、セメントタンクへの回帰やオーガニック認証取得など未来への投資も抜かりがありません。 そんな、ボルゴーニョの真価が遺憾なく発揮された熟成古酒です! 今でこそ早飲みできるネッビオーロが出ていますが、昔はかなりの長期間熟成させないと、その妖艶な美味しさに出会えませんでしたが、時を経て今日本に辿り着きました!! イタリア好きはもちろん、バースデーや記念日のヴィンテージに該当する方は、お見逃しなく!! INFORMATION NameBarbaresco Riserva Giacomo Borgogno ブドウ品種ネッビオーロ 生産者名ジャコモ ボルゴーニョ 産地イタリア/ピエモンテ/バルバレスコ RegionItaly/Piemonte/Barbaresco 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
バルバレスコ リゼルヴァ [ 1980 ]ジャコモ ボルゴーニョ ( 赤ワイン )[S] 29,800 円
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Ch?teau mouton rothschild 1976/シャトー・ムートン・ロートシルト 1976 . 商品説明 In 1853 Ch?teau Brane Mouton was renamed Ch?teau Mouton Rothschild after its new owner, baron Nathaniel de Rothschild. Even though classified under “second growth” status in 1855, Ch?teau Mouton Rothschild was elevated to “first growth” status 1973. This has been the only time changes have been made to the classification of 1855. It is from this occasion the former motto “First I can not be, second I do not deign to be. Mouton I am”, became “First I am, second I used to be. Mouton does not change”.Ch?teau Mouton Rothschild is particularly known for the labels on the bottles as a different artist designs these every year.Varieties : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot.Wine Score : 86/100750ml Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Ch?teau mouton rothschild 1976/シャトー・ムートン・ロートシルト 1976 145,000 円
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マルゴー地区の中心部にあり、格付けは3級でありながらも、シャトー・マルゴーに匹敵すると言われているシャトー・パルメ。 ブドウ畑はジロンド川に向かってなだらかに傾斜しており、ギュンツ氷期の石英や水晶、玉髄などが混じった砂利質土壌。 シャトー・マルゴーやローザン・セグラと隣接する、ブドウ栽培に最適な場所に位置しています。 以前は醸造に木製タンクを使用していましたが、1995年から入れ替えを行い、現在では49基のステンレスタンクを所有。 所有畑が52haに対し49基のタンクがあり、ほぼ1haに対して1基のタンクが割り当てられる為、それぞれの区画の品質を最大限に活かすことができます。 パルメは1級と2級シャトーの間の価格帯で取引されており、著名な評論家やボルドーのワイン商、海外の輸入業者、世界中の消費者から高い評価を受けています。 ITEM INFORMATION 格付け第3級セカンド ワインアドヴォケイト91点(VT2019) ポムロールを思わせる豊満さと肉付き ファーストと表裏一体、パルメのセカンド ALTER EGO DE PALMER アルテ エゴ ド パルメ マルゴー地区の中心部にあり、格付けは3級でありながらも、シャトー・マルゴーに匹敵すると言われているシャトー・パルメが手掛けるセカンドラベルがアルテ・エゴ・ド・パルメ。 メドックの中でもメルローの比率が高いのが特徴で、ポムロールのような豊満さや肉付きの良さ、しなやかさを兼ね備える非常に滑らかな口当たり。 名前の「アルテ・エゴ」とはラテン語で「分身、無二の親友」の意味を指し、単なるセカンドラベルではない、その名が示す通りファーストラベルと対をなす表裏一体のワインです。 ワイン評論家ロバート・パーカー氏より「パルメは文句なしにマルゴーで最も人の心を離さないワインの1つをつくっている」と称賛されています。 Tasting Note カシスやブラックベリーなどの黒系果実の香りが広がり、スミレ、チョコレートなどのニュアンスが感じられます。 ベルベットのような滑らかな舌触りに程良い酸味、豊富ながらも繊細なタンニンが調和した豊かで深みのある味わい。 ■ワインアドヴォケイト/91点獲得(VT2019) 商品仕様・スペック 生産者シャトー・パルメ 生産地フランス/ボルドー/マルゴー 生産年2019年 品 種メルロー51%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、プティ・ヴェルド9% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌砂利質土壌 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
格付け第3級セカンド アルテ(アルタ) エゴ ド パルメ 2019 750ml 赤ワイン メルロー フランス ボルドー 9,900 円
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Castano Collection Bodegas Castanoボデガス カスターニョ (詳細はこちら)樹齢40年以上の自根ブドウ(モナストレル)を使用した贅沢で濃厚な赤ワイン。 セパス・ヴィエハス、“古株”を意味するワイン。 濃厚な紫色。 完熟したブルーベリー、ブラックベリーの豊かな香りに、焙煎したコーヒー豆やチョコレートのニュアンスが溶け込んでいる。 フルボディだが非常にソフトでデリケートな味わい。 甘く熟したタンニンと素晴らしい凝縮感、複雑さが口いっぱいに広がり、長い余韻も楽しめる。 750mlモナストレル、カベルネ ソーヴィニョンスペイン・ムルシアイエクラDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 アグリ株式会社 【6本〜送料無料】ボデガス カスターニョ カスターニョ コレクション 2016 赤ワイン スペイン 750ml 2,541 円
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ガブリオ ビーニ セッラギア Gabrio Bini Serragghia ガブリオ・ビーニ親子が経営するアジエンダ・アグリコラ・セラッギアは、シチリア島の南西100キロにある火山島、パンテレリア島にあります。 ガブリオ・ビーニとその息子ジョット、自分たちを「Vignerons de pere en fils」(父から子への農家/ワインメーカー)と呼ぶ彼らは、 まさにスーパーノヴァ的なナチュラルワインに光を与え続け、今や世界中で尊敬を集めるカルトアイコンになっています。 フィレンツェ出身の著名な建築家であるガブリオは、ミラノを拠点として長い間活動してきましたが、もともと情熱的な自然派ワインの愛好家でもありました。 90年代後半、ガブリオはパンテレリアの美しい地中海に魅せられ、最初はケイパーを栽培し、その後自然にワインの世界へと冒険を始めました。 ガブリオのブドウは、島の火山性土壌にある古代の段々畑に植えられた古いブドウの木から収穫されます。 他の畑よりも高い位置にあるセラッギアでは、 涼しい海風が吹き、真夏でも気温は驚くほど穏やかです。 5ヘクタール強の畑で、葡萄畑には一切手を加えず銅や硫黄の処理も行わず、手と2頭の馬で畑の手入れをするほど、 彼らのワイン造りの信条はピュアです。 平均樹齢は50年、中には100年を超える区画もあり、島の激しい風に耐えるために開発された古代の「アルベレロ・パンテスコ」方式で栽培されています。 ブドウは手摘みされ、地中に埋められたスペイン製の様々な年代とサイズのテラコッタ製アンフォラで自然に任せじっくりと発酵させます。 彼らのワインはすべて、ブドウとそのテロワールの最も奥深い魂を引き出すために、長期間のスキンコンタクトを行い、 畑近くの土壌に埋められたスペイン製のアンフォラで発酵・熟成させます。 その後無清澄、無濾過、無添加で瓶詰めされます。 お願い:GABRIO & GIOTTO BINI のワインはすべて無清澄、無濾過、無添加で瓶詰めされているため、 商品には多くの澱などが見られます。 これも商品の特性ですので予めご理解いただきますようおねがいいたします。 ジョット リセルヴァ カリニャーノ テッレ シチリアーネ ガブリオ ビーニ セッラギア [2021] Giotto Riserva Carignano Terre Siciliane IGT Gabrio Bini Serragghia フランスとサルデーニャで多く使われる地中海のブドウが、どのようにしてパンテレリアに到着したのか よくわかっていません。 しかし、火山によるユニークなテロワールの魔法とアンフォラの秘密を通して、ガブリオとジョット親子は 森の土、ブラックマルベリー、暖かいスパイスにあふれた、親密で情熱的でユニークな自然の赤を作り出します。 華やかな香りと果実味、うまみも感じることのできるワインです。 ※1本あたりのお値段です。 ※画像はイメージです。 実際の商品とは異なる場合があります。 ワインの詳しい状態は予めお問い合わせください。 内容量:750ml 原材料:ブドウ 保存方法:年間を通じて最適な温度は13〜15度。 涼しく温度変化の少ない場所。 販売者:海外酒販 東京都港区浜松町1-22-8 深谷ビル1F 20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています ※画像はイメージです。 実際の商品とは異なる場合があります。 ワインの詳しい状態は予めお問い合わせください。 ※画像はイメージです。 実際の商品とは異なる場合があります。 ワインの詳しい状態は予めお問い合わせください。
2021 ジョット リセルヴァ カリニャーノ テッレ シチリアーネ ガブリオ ビーニ セッラギア Giotto Riserva Carignano Terre Siciliane IGT Gabrio Bini Serragghia 37,400 円
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VOSNE-ROMAN?E LES R?AS DOMAINE BIZOT 2006 / ヴォーヌ ロマネ レレア ドメーヌ ビゾ 2006 . An exclusive winemaker, remarkable quality, Bizot owns approximately 3.5ha of vines which he manages from his property in Vosne-Roman?e. His vines are particularly old, with many parcels planted prior to 1960. From Vosne, he makes three different village level cuv?es, of which Les Jach?es, from vines planted in 1930, may be the most celebrated. Above his village holdings is half a hectare of ?chezeaux, of which the Les Orveaux lieu-dit is bottled as grand cru, while the Les Treux lieu-dit is usually declassified to Vosne Premier Cru. 1 VOSNE-ROMAN?E LES R?AS DOMAINE BIZOT 2006 / ヴォーヌ ロマネ レレア ドメーヌ ビゾ 2006 1,200,000 円
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Barolo Gavarini Vigna Chiniera Elio Grassoエリオ グラッソ (詳細はこちら)区画ごとに醸造されるクリュバローロ「キニエラ」。 ガヴァリーニで栽培された葡萄の品質は非常に高く、長きに渡りランゲの生産者はそのガヴァリーニの葡萄を買う為に争い合っていました。 総面積は6haで、ガヴァリーニから産み出されたバローロはとても逞しく強いストラクチャーを持ち、香りが広がるまで少々時間が掛かります。 25hlのスラヴォニアンオークで約2年間の熟成後、8〜10ヶ月間瓶熟。 大樽のネッビオーロとしては非常に濃い深いルビー色。 赤い果実のフルーティーな香りの中にミネラルの香りや西洋杉、ハーブなど。 ジネストラの「カサ マテ」と比べるとやや近づきやすい滑らかなアタック。 ミネラルと酸の存在感が濃い果実の風味の骨格を造り直線的なストラクチャーが印象的。 余韻には品の良い樽の戻り香が長く続きます。 750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィントナーズルカガルディーニ98+点!各方面で高く評価されるエリオ グラッソがランゲの誰もが羨むクリュ「ガヴァリーニ」で造る力強さとエレガンスを備えたバローロバローロ ガヴァリーニ ヴィーニャ キニエラ エリオ グラッソBarolo Gavarini Vigna Chiniera Elio Grasso商品情報「バローロ ルンコト1996」や『ガンベロロッソ』年間最優秀ワインに選ばれるなど、各方面で高く評価されるバローロ最高峰のひとり「エリオ グラッソ」が、ランゲの誰もが羨むクリュ「ガヴァリーニ」のブドウで造る、力強さとエレガンスを兼ね備えたバローロ「キニエラ」です。 『ルカ ガルディーニ』で98+点、『ワインアドヴォケイト』で96点、『ジェームズサックリング』で95点、『ヴィタエ2023』で最高賞4ヴィティを獲得しています!(2018Vintage)世界的に人気が高く生産本数も少ないため、毎年日本への入荷量もごくわずかです。 ガヴァリーニのクリュについてガヴァリーニの畑はジネストラから全て見渡せる一段低い森に囲まれた丘にあります。 ガヴァリーニで栽培された葡萄の品質は非常に高く長きに渡りランゲの生産者はそのガヴァリーニの葡萄を買う為に争い合っていました。 総面積は6haで、ガヴァリーニから産み出されたバローロはとても逞しく強いストラクチャーを持ち、香りが広がるまで少々時間が掛かります。 ※写真は、スローフード協会発行「ランゲのワイン地図」の表紙に選ばれたもの。 ランゲを象徴する畑であることがよくわかります。 伝統的なバローロとモダンなバローロの間の丁度良いバランス「伝統的なバローロとモダンなバローロの間の丁度良いバランス」と称される造りで、25hlのスラヴォニアンオークで約2年間の熟成後、8〜10ヶ月間の瓶熟成を経てリリースされます。 大樽のネッビオーロとしては非常に濃い深いルビー色。 赤い果実のフルーティーな香りの中にミネラルの香りや西洋杉、ハーブなどのニュアンス。 ジネストラの「カサ マテ」と比べるとやや近づきやすい滑らかなアタックで、ミネラルと酸の存在感が濃い果実の風味の骨格を造り直線的なストラクチャーが印象的です。 余韻には品の良い樽の戻り香、テイスターも絶賛した「忘れがたい優雅さ」が長く続きます。 ワインガイド評価『ルカ ガルディーニ』98+点(2018ヴィンテージ)エリオ グラッソは、ここ10年でめざましい品質の向上を遂げた歴史あるワイナリー。 アロマはフレッシュで、スイカ、柚子、タイム、血の香り。 オレンジに、ウィルローズとジンジャーのニュアンス。 口当たりも同様にフレッシュで、ブラキッシュなタンニンとフルーティな余韻が残る。 (畑は)モンフォルテ ダルバにある、砂質傾向で中程度の石灰質土壌。 (2022年5月)『ワインアドヴォケイト』96点(2018ヴィンテージ)ガヴァリーニ キニエラの畑は円形競技場のような形で、奥には厚い森(冷たい気流から守ってくれる)、標高380mの砂質の白亜の土壌。 ここは特別な場所でガヴァリーニ キニエラは、グラッソのワインの中でいつも最もわかりやすいワインの一つ。 このヴィンテージは、チェリー、プラム、青い花、甘いブラッドオレンジのトーンが浮き上がり、特別に明るく生き生き。 これらの主要なノートは、埃っぽい白いミネラルの感覚に縁取る。 このミッドウェイトのワインは、このヴィンテージで達成された深いエレガンスを示す。 年間生産量は12,000本。 飲み頃2025-2050年(2022年6月)【受賞歴】ルカ ガルディーニで98+点(2018)、ワインアドヴォケイトで96点(2018)、ジェームズサックリングで95点(2018)、ヴィタエ2023で4ヴィティ獲得(2018)、アントニオ ガッローニで96点(2017)、ワインアドヴォケイトで95+点(2017)、ジェームズサックリングで95点(2017)、ジェームズサックリングで98点(2015)、ワインアドヴォケイトで96点(2015)生産者情報エリオ グラッソ Elio Grasso最高の優美さを表現するバローロ「エリオ グラッソ」『ガンベロロッソ』で一つ星『エスプレッソ』で二つ星生産者として紹介、「伝統的なバローロとモダンなバローロの間の丁度良いバランス」と称され、バローロの中でも最高の優美さを表現する造り手のひとりに数えられるエリオ グラッソ。 かつてピエモンテでは一部の大手等、ごく限られた生産者のみが瓶詰めを行っており、ほとんどのブドウ栽培家は収穫されたワインを瓶詰めする等は考えもしていませんでした。 グラッソ家も先代まではブドウ栽培のみを行っていました。 先代は「ブドウ栽培家はあまり良い職業では無い」と考えており、現オーナーのエリオ氏には家業は継がせるつもりはなく、エリオ氏はトリノの経済大学に進学し、一度「銀行に就職をしますが、先代が病気に掛かってしまった事をきっかけに『自分の生まれ育った風景を残したい』という思いから家業を継ぐ事を決意し、そして現在は合計14ヘクタールの畑を所有。 年産約5000ケース程の生産をするようにまで至りました。 『ガンベロロッソ』で「ベストワイン オブ ザ イヤー」に選出1978年より区画ごとに醸造したバローロ「キニエラ」「カサマテ」をリリースするようになり、1995年にはワイナリーにとって最上級のバローロ「ルンコト」の生産を始めます。 そのルンコトのセカンドヴィンテージ1996が『ガンベロロッソ』2002にて「ベストワイン オブ ザ イヤー」に選ばれる等現在はイタリア国内外で高い評価を得ています。 世界各国でも大変人気があり需要の高いワイナリーですが、エリオ氏は自分達が管理できる範囲以上の生産本数を増やすことは考えていません。 ワイン造りに対する徹底した環境造りエリオ グラッソでは『何がワインに対してベストなのか?』というのを追求し、数年前にカンティーナを建て替えました。 まずカンティーナに入ると温度、湿度の管理が完璧に行き届いたマロラクティック醗酵中の「ルンコト」のバリックが並べられた部屋が広がります。 そしてその奥の扉を入ると高速道路のトンネルを掘る機械で掘ったという自慢のエイジングセラーに樽が並べられています。 トンネルを更に進むと瓶熟の部屋とワインをストックする部屋があります。 そしてトンネルの突き当たりの階段を昇ると発酵等を行っているタンクのある部屋に行き着きます。 非常に清潔感があり温度・湿度の管理が完璧にコントロールできるワインに対してベストな環境が整ったカンティーナです。 「素晴らしいクリュの複雑な特徴をうまく表現している」『ガンベロロッソ』 2014より抜粋「エリオ グラッソがランゲのトップ生産者になった理由が2つあります。 一つ目は安定したクオリティー。 極上のワインを長く造り続けている。 2つ目はネッビオーロの造り方が独特でクラシックでもモダンでもない。 クリュバローロのカサマテやキニエラは25ヘクトリットルのオーク樽、ルンコト リゼルヴァはバリックで熟成するが、どちらもその素晴らしいクリュの複雑な特徴をうまく表現している」「モダンだが、伝統的なバローロのようにテロワールを綺麗に表現」『エスプレッソ』2014より抜粋「エリオとジャンルカは畑を愛し、醸造テクニックにも精通しており、伝統的なバローロとモダンなバローロの間の丁度良いバランスを見つけ出した。 肉厚でストラクチャーがモダンだが、伝統的なバローロのようにテロワールを綺麗に表現している」「エリオ グラッソのワインはクリスタルのようにピュアで感動的だ」『スローワイン』2014より抜粋「息子のジャンルカや妻のマリナに支えられ、良いチームだ。 高品質、自然への尊敬、手作り感というエリオ グラッソのコンセプトが全ての仕事ぶりに現れている。 エリオ グラッソのワインはクリスタルのようにピュアで感動的だ。 生産者の細かさ、気遣いが非常に感じられる。 カサ マテ2009は複雑で奥深く、非常に長く持続する。 キニエラ2009も更に奥深く、滑らか。 ルンコトはレベルの高いバローロで、ジャンルカの樽の使い方が上手。 ランゲ・ネッビオーロやバルベラ ダルバもいつもどおり安定している」 【送料無料】エリオ グラッソ バローロ ガヴァリーニ ヴィーニャ キニエラ 2018 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml 18,865 円
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Ch?teau Talbot 1979 / シャトー タルボ 1979 . Chateau Talbot takes its name from John Tallbot, Earl of Shrewsbury, an English commander who was defeated at the Battle of Castillon in 1453. With its vintage-independent stability and modest price, it has earned a strong following among longtime Bordeaux fans. With its gorgeous berry and herb aromas, ripe fruit flavors, and firm structure, this chateau is recommended for those who prefer a classic Bordeaux style.Score : 92/10075cl 5 Ch?teau Talbot 1979 / シャトー タルボ 1979 43,000 円
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<セット内容> ●ヴォルカニック・ヒル 2014 1500ml (Damond Creek Volcanic Hill 2014 1500ml) 畑:南向きの丘にあり、ダイアモンド・クリークのミクロクリマの中で最も温かい畑。 面積:約8エーカー 土壌:灰色で軽い火山灰からなり、800万年前に噴火した火山のものです。 コメント:ブラックベリー、ブラックチェリー、カシス、燻したオーク、ヴァニラ、チョコレートの濃厚な香りと黒果実の芳醇な味わいが広がる。 ブラック・ペッパーと爽やかな森の香りが引き立つ。 骨格が良く余韻の長く、大胆かつ表情豊かなフィニッシュ。 10年又はそれ以上の熟成が可能なワイン。 ●レッド・ロック・テラス 2014 1500ml (Diamond Creek Red Rock Terrace 2014 1500ml) 寝かせることでさらに素晴らしく発展し、その商品価値が大きく上がる可能性を持つワイン 畑:北向きの畑で、温かいミクロクリマ。 面積:約7エーカー 土壌:薄い赤色の土壌で鉄分が多く含まれます。 コメント:ブラックチェリー、熟れたカシス、ヴァニラ、ダーク・チョコレートのアロマに、暖かみのあるオークの濃厚な味わいが重なる。 芳醇でまろやかな味わいと複雑味。 大胆かつエレガントなフィニッシュ。 長期間熟成させるのが望ましい。 ●グレブリー・メドゥー 2014 1500ml (Diamond Creek Gravelly Meadow 2014 1500ml) 畑:ダイアモンド・クリークの畑の中で2番目に冷涼な場所、もっとも低収量の畑。 面積:約5エーカー 土壌:以前は河床で、現在はほとんどが石と砂利の土壌です。 水はけに優れています。 コメント:ブラックベリー、ブルーベリー、ヴァニラ、燻したオークにスミレのアロマ。 フル・ボディで、カシスと黒果実の風味を持った深みのあるワイン。 爽やかな森の香りとミネラルが感じられ、余韻の長い、シルクのような滑らかさがフィニッシュに続く。 長期間に渡り寝かせることで、更に素晴らしい見返りが期待できるワイン。 ■生産者プロフィール■ ワイン・アドヴォケートより ニール・マーティン誰かにテロワールを表現しているワインを聞かれたら、旧世界からドメーヌ・ドゥ・ラ・ロマネ・コンティを、そして新世界からはダイアモンド・クリークを選ぶ。 何度かこの3つのキュヴェすべてを並べて飲む機会があったが、外観、香り、味わいもそれぞれの個性が際立っていた。 これらのワインに関して私が好きなところは、純粋さと誠実さである。 価格は高くとも、しっかりとした本質がある。 ボルドーのような構えと洗練をもつが、おかしなことに、私の経験では質感はよりブルゴーニュを彷彿させる。 力強さ、豊潤さ、新樽がでしゃばることは全くない。 ブラウシュタインは畑のテロワールを光輝かせる事を可能にした。 もし予算が許すなら、ダイアモンド・クリークはとてもお勧めのワインである。 ダイヤモンド・クリークより衝撃的なニュースが飛び込んできました。 カルフォルニア初のカルトワインとして名をはせたダイヤモンド・クリークの1幕の歴史に幕を下ろすことになりました。 ◆以下、ワインアドヴォケイトより◆ 2019年にオーナーのアルが亡くなった後、2020年3月にシャンパーニュメゾンのルイ・ロデレールに売却されました。 メリー・エドワーズの社長に任命されたニコール・カーターもダイヤモンド・クリークの経営に携わります。 「ワイン醸造ではグラハム・ウェマイヤーが担当し、今後はワインメーカーとしてフィル・スタインシュライバーから引き継いでいくでしょう」と発表されました。 アル・ブラウンシュタイン(当主)が亡くなったことでダイヤモンド・クリークが家族経営から買収され、企業経営に変わります。 写真は創業者、アル・ブラウンシュタイン 妻ブーツ・ブランシュタイン 【マグナム瓶】ダイヤモンド・クリーク [2014]1500ml 木箱入りアソート3本セット 275,000 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Di Majo Norante Cabernet Terre degli Osciディ・マーヨ・ノランテ カベルネ・テッレ・デリ・オシ 750 商品詳細 畑の面積は20ha、南東向きの粘土質土壌です。 自家畑と従兄弟が植えた畑の葡萄を使っています。 1990年頃は、カベルネを植えることが流行っていました。 これまではバルクで売っていました。 10月に収穫します。 ニューマティックプレスで圧搾し、10〜15日マセラシオンさせます。 23〜24度に保ちながらステンレスタンクで発酵させます。 500Lのトノーで3ヶ月熟成させます。 輝きのあるルビーレッド、口に含むとチョコレートのリッチなアロマとブラックベリーの香りが広がり、長く印象的な余韻まで続きます。 味わい 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 ノランテが造る唯一の国際品種によるワイン チョコレートのリッチなアロマとブラックベリーの香り ディ・マーヨ・ノランテ カベルネ・テッレ・デリ・オシ 750Di Majo Norante Cabernet Terre degli Osci ■商品情報 畑の面積は20ha、南東向きの粘土質土壌です。 自家畑と従兄弟が植えた畑の葡萄を使っています。 1990年頃は、カベルネを植えることが流行っていました。 これまではバルクで売っていました。 10月に収穫します。 ニューマティックプレスで圧搾し、10〜15日マセラシオンさせます。 23〜24度に保ちながらステンレスタンクで発酵させます。 500Lのトノーで3ヶ月熟成させます。 輝きのあるルビーレッド、口に含むとチョコレートのリッチなアロマとブラックベリーの香りが広がり、長く印象的な余韻まで続きます。 ■生産者情報 「モリーゼ州で最も重要な生産者」・・ガンベロ・ロッソを始めとしたイタリアワインのガイドブックには、必ずと言って良い程モリーゼのトップ生産者として、その名前が挙げられています。 特に「ガンベロ・ロッソ」では、毎年のように最高評価のトレ・ビッキエーリを獲得しており、モリーゼ州唯一、10回以上最高評価を獲得した生産者です(現在14回)。 「アンティークな品種で新しいワイン」・・アレッシオは、土着品種を愛していて、アンティークな葡萄品種から、新しい味わい、そして楽しむための食文化に合ったワインを造りたいと考えています。 ワインのスタイルは、リッチなのに重苦しくないワイン、ボディがあってもハーモニーが楽しめるワインを目指しています。 「妻への配慮から、全ての畑をオーガニック栽培に」・・アレッシオの妻が自然食品しか食べないので、彼女への配慮からビオに目覚め、2000年からオーガニック栽培を採用しました。 全ての畑がオーガニックとしてICEAの認証を受けていますが、表示はしていません。 「ラベルに描かれている蛸のような人間?!」・・ギリシャ神話に登場する「セイレーン」です。 上半身が人間の女性、下半身が鳥の姿(後世では魚の姿)の海の怪物で、歌声で航海中の人を惑わせたと言われます。
ディ・マーヨ・ノランテ カベルネ・テッレ・デリ・オシ 750ml [常温/冷蔵]【3?4営業日以内に出荷】[W][6本から送料無料] イタリア 赤ワイン 母の日 父の日 ギフト 2,310 円
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Head wines ヘッド ワインズ ザ ブルネット 2018 赤土、石英、鉄鉱石を含む土壌を表現した独特な深みを持つ”ザ・ブルネット”。 赤土、石英、鉄鉱石を含む土壌を表現した独特な深みを持つ”ザ・ブルネット”。 かつては手が届かない高額で取引されていたバロッサの西端に位置する、標高の高いこの小さな畑のブドウを、ヘッド独自のルートで入手。 ブラックベリー、ココアパウダー、ダークチョコレート、ダークプラムの豊かなアロマ、そして微かに見え隠れするタールや錆のニュアンス。 口に含むと、非常に深く、ミネラルや鉄分を多く含む土壌が想像できるよう。 タンニンが長くフィニッシュまで続き、f複雑に重なるフレーバーの余韻を形どる。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ヘッド ワインズ ■生産地:オーストラリア > 南オーストラリア > バロッサ ■生産年:2018年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:シラーズ100% ■アルコール:13.5% ■内容量:750ml ■葡萄畑:モッパ 標高380m、ブドウ樹齢26年、サステイナブル農法、収量制限、合成化学薬品不使用、敷き藁使用。 ■醸造:2トンのオープントップタンク、自然酵母、20%全房、発酵期間は2週間、攪拌は手作業にて1日2回。 ■熟成:ファインリーズ、228Lのフレンチオーク樽(新樽40%)にて18か月熟成。 ■参考評価:James Halliday 95 Points、 James Suckling 96 Points。 ■輸入者名:アイコニック ワイン・ジャパン株式会社 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Head winesヘッド ワインズ バロッサのライジングスター 南オーストラリアの新進醸造家アレックス ヘッド(Alex Head)の経歴は、多くのワインメーカーがたどる道と少し違っています。 高級ワインを扱うオークションハウスから始まり、ワイン商、インポーターを経てバロッサ ヴァレーでのワイン造りに着手、2008年に初めて自身のワインをリリースしました。 若い頃、ヨーロッパの銘醸地を旅していたヘッドは、フランスのローヌ地方北部のシラーに魅了されました。 特に魅力的だったのは、向き合う斜面が全く異なる土壌を持つ、コート ロティの「ロースト スロープ(熱い丘)」と呼ばれる地域でした。 伝説によると、この地の所有者モジロン伯爵には2人の美しい娘がおり、明るい南西の斜面をブロンドの娘に、暗い北東の斜面をブルネットの娘に譲りました。 その斜面が「コート ブロンド」「コート ブリュンヌ」と呼ばれるようになりました。 どちらもエレガントで、バランス、複雑性を備えており、伯爵の娘たちのように各々の個性を表しています。 奇しくも、バロッサの中にコート ロティと大変似た土地を見つけたヘッドは、東西に延びる高台の斜面栽培されるブドウで、2種の対照的なシラーズを造り始めたのです。 「The Blonde」(ザ ブロンド)はストーン ウェルにある畑で、午後の光を浴びて輝きを放ちます。 石灰岩をベースに石英が混ざった砂質ロームで、ワインに強調された香りと優れた複雑性を与えています。 「The Brunette」(ザ ブルネット)は、モッパの東向きの高台にある畑のブドウを使用し、深い赤土と鉄鉱石を含む重い土壌が、ワインに暗い陰影のある構造を与え、長期熟成に適しています。 これらの畑は、バロッサのヴァレーフロアから標高500mの冷涼な場所まで続いています。 主に樹齢の高い古木だけでなく、古代の岩盤の上にあるローム質の砂、粘土、石英質の砂利の浅い場所など、多くの要素がバロッサのテロワールを特別なものにしています。 シドニー大学でバイオ化学の学士号を取得し、技術的なバックグラウンドを持つヘッドは、2006年自身のブランド「HEAD」を立ち上げる前に、トルブレック、ティレルズ、チリッロなど著名なワイナリーで経験を積みました。 自分の畑を持たないヘッドは、主にイーデン ヴァレーとバロッサ ヴァレーにある、有機栽培を行い、サステイナブル農法を実践する生産者から供給される低収量のブドウを使い、その品種の個性とテロワールを反映したバランスの良い模範的なワインを生産しています。 新樽の使用を極力控え、より大きな樽を使用し、自然酵母による発酵、除梗せず全房発酵を主流としていますが、あからさまに全房であることを感じることはほぼありません。 加えて、彼の造るワインは畑やブレンド、ヴィンテージごとに技術やプロセスが異なるため、一つ一つアプローチが違うのです。 決まったレシピは存在しないのです。
Head wines ヘッド ワインズ ザ ブルネット 2018【正規輸入品】 オーストラリア バロッサ シラーズ シラー 赤ワイン フルボディ 低SO2 サステイナブル 自然酵母 ※沖縄・離島は別途送料 8,850 円
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ヴォーヌ ロマネの名門グロ家出身のアンヌ フランソワーズ グロがポマールのパラン家のフランソワ パランと結婚し、それぞれの所有する畑をあわせて、1988年にドメーヌを設立しました。 栽培面積は0.60ha。 力強さと繊細さを兼ね備えた、大変希少なキュヴェ。 スミレ、カシス、バニラ、スパイスが優雅に香り、ヴェルヴェットのようなふくよかな口当たり。 英字表記Richebourg Grand Cru Anne Francoise Gros生産者アンヌ フランソワーズ グロ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ヴォーヌ ロマネタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lヴォーヌ ロマネl lピノノワールl 【全品P3倍 5/9?5/10限定】リシュブール グラン クリュ 2020アンヌ フランソワーズ グロ 750mlフランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ 特級 ピノ ノワール 赤 辛口 虎 母の日 父の日 早割 184,800 円
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グレープフルーツ、ローズ、チェリーなどの繊細な風味が心地よく、フレッシュで柔らかな味わいのバランスのとれたロゼ。 色・タイプ ロゼ/辛口 品種 グルナッシュ60%、シラー40% 容量 750ml 産地 フランス ローヌ/リュベロン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 「共同と団結」の精神で高品質・低コストを実現、世界遺産のリュベロン国立区園内に位置するワイナリー マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1965年に設立した協同組合です。 役割分担をし効率的に活動を行うことで、厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。 現在リュベロンとヴァントゥに4,200haの畑を所有、約650人の生産者を擁しています。 1988年のAOC昇格にも貢献し、世界に通用する質の高さを追い求め、今やローヌ全体の6%、リュベロンAOCの55%を産するという高い生産能力を誇ります。 安定した高品質な造りで、リーズナブルにワインを提供している人気の協同組合です。 2006年よりエコセール認証のオーガニック・ワインもリリースしています。 マレノンのブドウ畑は標高150〜500m、リュベロンの山々全域からヴォークリューズ山の南斜面まで、世界遺産・自然保護地区に認定された自然公園内にあります。 7つの醸造所はその公園内にあり、工業による汚染の無い自然豊かな環境を保護し、ワイン造りの技術を発展させることで地域社会に貢献しています。 マレノン社が各生産者のコンサルタントとなり、栽培からワイン造りの全段階をしっかりと管理します。 品質へのこだわりはもちろん、自然環境にもやさしいワイン造りを目指し、ブドウ栽培は基本的にリュット・レゾネ、一部オーガニック認証の畑もあります。 2009年より、環境保全を目的とし栽培から梱包までトレーサビリティを行う「アグリ・コンフィアンス」規格に則ったワインを一部生産し始め、今後も徐々に広げていく計画です。 2014年よりフェアトレードの国際規格、ISO26000も取得。 ワイン造りは、完熟ブドウを収穫するタイミングとブドウ本来のフルーティさにこだわります。 総生産量のうち、マレノン自社ブランドでのリリースは約40%。 白ワインは空気圧式プレス機でごく軽くプレスした果汁のみ、赤ワインにはフリーラン・ワインのみが使用されます。 それがマレノン・スタイルの、豊かな果実味、ソフトなタンニン、スムーズな口当たりの秘訣。 飲み飽きせず、食中酒として真価を発揮します。 マレノン社は、全てのワインの残糖を2g/l以下に抑え、料理に合うドライなワイン造りをしています。
マレノン / クラシック ロゼ [2022] 750ml・ロゼ 【Marrenon】 Classic Rose 1,403 円
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<テクニカルデータ> 畑面積 19.0ha 平均樹齢 12年 発酵 ステンレスタンクにて10日間 熟成 アリエ産の小樽にて12ヶ月、更に4ヶ月の瓶熟を行う 生産本数 18,000本 = 色合い = 深みのある少しガーネットを帯びた鮮やかなルビー色。 粘性はやや強め。 = 香り = 完熟したプラム・カシス、ブルーベリーなどの果実香が主体。 エニシダやピーマンなどの野菜の香りと甘いヴァニラに加え、 チョコレートやコーヒー豆の香りも合わせ持つ。 胡椒やシナモンなどのスパイス香も微かに感じる。 = 味わい = 豊かな果実味が圧倒的なヴォリュームで迫りくる。 心地よく丸みのあるタンニン分が舌に広がり、伸びやかな酸味のおかげで、 美しいフィニッシュを持つ。 余韻の長さは中程度。 <ワイナリー情報> ドイツの石膏メーカーとして有名なクナフ社が1998年にカンティーナを開いた。 最初に14haのぶどう園を購入し、近年2,5haを追加し現在16.5haのぶどう園を所有している。 おおよそ今のイタリアにおける最新の設備投入したカンティーナは、 2階部分から収穫した葡萄を醗酵課程が終了するまで移動させる事なくすませられるよう 3槽式のステンレスタンクを導入している。 地下には温湿度管理の行き届いた広大なセラーを所有しており、良質なワイン造りを目指す 彼らの取り組みの真剣さが伝わってくる。 海岸線からおよそ6kmの位置、また有名な糸杉並木から約5km入った場所にある彼らの畑は、 より海岸線に近いエリアにヴェルメンティーノ、ソーヴィニヨン、ヴィオニエなど 白葡萄を栽培している。 そしてカンティーナに隣接したエリアにカベルネ、メルロー、プティ・ヴェルドなど 黒葡萄を植えている。 それは南北を貫くカスタネート・カルドゥチへ続く小道の左右で、 少し異なる土壌であることに起因している。 現在彼らはヘクタールあたり9,500本の高密生で栽培し、徹底した収量制限を行うことで 葡萄の品質確保に努めている。 幾多の新進生産者の集まるボルゲリにおいて、最もフィネスとフィナーレの美しさを たたえたワイン造りを明確に行う彼らは、ボルゲリの土地を他の沿岸地域(例えばスベレート)と 明らかに異なる土壌を感じさせる典型的なこの地のスタイルを再現している。 醸造家はジョバンニ・バイロが手掛けている。 いい意味で最新設備に裏付けられた贅沢なボルゲリのワインとして、登場間もない 新進の蔵としては飛びぬけた高い世評を集めている。 赤ワインは中心となるアルニオーネと、セカンド・ラベルのアデオに加え、 プティ・ヴェルド主体の同社のフラッグシップワインのカンポ・アッラ・スーゲラを生産。 ------------- 種類 赤ワイン 格付 D.O.C. 生産地 イタリア/トスカーナ州 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン…60%、メルロー40% 味わい フルボディ 容量 750ml アデオ [2012] カンポ・アッラ・スーゲラ 【あす楽対応_関東】 3,608 円
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Telmo Rodr?guez O Diviso 2019 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ?レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚テルモ・ロドリゲスはスペイン全土にて、国内で古くから伝わる固有ブドウ品種や、放棄された産地の復興と価値の創造をするために活動している人物です。 「オ・ディヴィゾ」は、標高があり、北東を向いている畑で、バルデオラスのテロワールを、真正に表現しているワイン。 天然酵母。 木製小樽で発酵後、フレンチ大樽で穏やかに12ヶ月間熟成。 テルモ・ロドリゲス スペイン・ガリシア・ヴァルデオラス 赤 メンシア、ブランチェラオ、ガルナチャ 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル D.O.バルデオラス ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼ テルモ ロドリゲス オ ディヴィゾ 2019年 正規品 辛口 赤ワイン 750ml【テルモ・ロドリゲス】◆ギフト対応◆テルモ・ロドリゲス・オ・ディヴィゾ 2019 ★希少なバックヴィンテージ 13,200 円
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ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。 ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
レ パゴ ド コス 2013 750ml 11,004 円
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≪1,500ml/Magnum Bottle≫ ■「人生はカベルネだ!!(Life is a Cabernet...)」あまりに有名なカベルネの権化。 偉大なる道標。 【Silver Oak Cabernet Alexander Valley 2017】 ◆マグナムであることに加え、何か「絶対に外せない理由」があるなら…迷わずこのボトルを。 間違いの無いソノマの道標。 →1,500mlマグナム・ボトルは、生産量・輸入量ともに通常版フル・ボトルよりも遥かに少ないことから希少性の高さは言わずもがなですが、しかしレア度のみならず間違いの無い「高い品質」を求めたい…というのであれば、ここが大船でしょう。 ナパ、ソノマの両銘醸地にてともにトップ・クラスのカベルネを仕立てるという数少ないプロデューサーの1つ、『シルバー・オーク』。 特にソノマ側からの作品となるこの『アレキサンダー・ヴァレー』のカベルネには、浮気を見せぬ熱心な愛好家の方も多く、常に高い人気を誇ります。 価格的にもフル・ボトルの定価のほぼ2倍で。 マグナムにはプレミア付加が付く造り手も多い中、良心的な価格が光ります。 ▼シルバー・オーク(Silver Oak) (←※ロゴをクリックでワイナリ詳細へ) オーナーであるレイ・ダンカンとワインメーカーのジャスティン・メイヤーによって1972年に設立。 ジャスティン・メイヤー氏はミスター・カベルネとまで呼ばれており、氏の「Life is a Cabernet!」(人生はカベルネだ!)というセンテンスは、シルバー・オークを最もよく表した言葉としてあまりに有名です。 ◎更なるビッグ・サイズもご用意可能です。 今回のご案内品は1500mlですが、更に増量の3,000mlダブル・マグナム、6,000mlアンペリアルなども中一日×楽天最安値にてお取り寄せ可能ですのでお気軽にお申し付けくださいませ。 健全な資金繰りを求めるがため、早出し早売りが主流となる中で、シルバー・オークでは今でも樽熟25ヶ月、瓶熟15ヶ月…"計40ヶ月" もの長期熟成期間を経てのリリースを守り抜き、周囲の喧騒からかけ離れた緩やかな時が流れています。 なんとも贅沢な仕様ですが、まさにそれこそがシルバーオークの真骨頂。 凝縮した赤黒のフルーツ、スパイスを伴うチョコ、ひっかかりないスムースな旨み、フィニッシュの美しさ、どれをとっても一級品。 ワイナリーでの熟成推奨期間は2020年を越えます。 ナパ側からのシルバー・オークがカベルネを中心としたボルドー・ブレンドなのに対し、アレキサンダー版は100%カベルネとなります。 ●毎年の輸入量は、750ml版の1/30程度とか。
シルバーオーク カベルネ ソーヴィニヨン アレキサンダー ヴァレー [2017] 《◎1500ml マグナム ボトル》 (正規品) Silver Oak Cabernet Sauvignon Alexander Valley [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][1500ml] 34,100 円
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【正規代理店商品】 生産するキュヴェの半数がグラン・クリュ! 事実上の酸化防止剤無添加を実践するモレを代表する伝統的大ドメーヌ。 モレ・サン・ドニにおける新興の大ドメーヌがデュジャックなら、伝統的大ドメーヌはポンソであろう。 その歴史はデュジャックより100年も遡る。 2017年、モレ・サン・ドニ村長も務めたジャン・マリー・ポンソの息子ローラン・ポンソがドメーヌを去り、現在、ローランの妹ローズ・マリーが5代目の当主を務める。 ローズ・マリーは、1997年からドメーヌ参画している。 醸造に関しては支配人代理も務めるアレクサンドル・アベルが醸造責任者を務める。 ローラン・ポンソと同じ哲学をもち、スタイルに変化はない。 「グリオット・シャンベルタン グラン・クリュ」は、ジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュでは最小のグリオット・シャンベルタン。 ポンソの区画はメタイヤージュ(折半耕作)だが0.89haはこの畑の耕作面積として最大を誇る。 グリオットはジュヴレ・シャンベルタンでは異質のエレガントなワインを生み出す。 香りは名前のとおりグリオット(ダークチェリー)のよう。 DOMAINE PONSOT Griotte Chambertin Grand Cru ドメーヌ・ポンソ グリオット・シャンベルタン グラン・クリュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称:AOC. GRIOTTE CHAMBERTIN ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:12.7% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。 休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。 商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化(白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に)や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。 これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。 それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。 PONSOT / ドメーヌ・ポンソ事実上の酸化防止剤無添加を実践するモレを代表する伝統的大ドメーヌ。 モレ・サン・ドニにおける新興の大ドメーヌがデュジャックなら、伝統的大ドメーヌはポンソであろう。 その歴史はデュジャックより100年も遡る。 現当主はグランゼコールのHEC(高等商科大学校)を卒業したローラン・ポンソ。 モレ・サン・ドニ村長も務めたジャン・マリー・ポンソの息子である。 ポンソではブドウ栽培もワイン醸造も人の介入を可能な限り排除。 ビオロジックともビオディナミとも異なるアプローチの自然栽培をとる。 剪定をコルドン・ロワイヤにすることで樹勢を抑え、低収量を実現。 腐敗果が収穫箱の中に混ざるだけで健全果に影響を与えるとして、選果は必ずブドウ畑で行う。 手摘みは当然だが、摘んだ房はまず昔ながらの篭に入れ、それを最大17キロ入りの箱に移した後に醸造所へと運ぶ。 醸造所は4層構造のグラヴィティ・フローでポンプは一切使わない。 醸造に関しては「決まりのないことが決まり」とローラン。 ブドウの状態はヴィンテージによって異なるため、その年々に応じた対応をとる。 梗を残すか残さないか、ピジャージュの頻度はどうするか、そうしたことに一切決まりはない。 一方、発酵容器に使い古した木桶を使用し、熟成用の小樽も古樽(5?20年もの)、酸化防止剤である亜硫酸の使用は極力抑えるという原則は毎年一貫している。 亜硫酸はまだ発酵の始まらない破砕前に小量加えるものの、その後は窒素ガスや炭酸ガスなどの不活性ガスでワインを保護する。 瓶詰め時にさえ亜硫酸の添加はない。 クロ・ド・ラ・ロッシュ、クロ・サン・ドニ、モレ・サン・ドニ1級クロ・デ・モン・リュイザン・ブラン。 これらモレの珠玉のクリマがポンソを代表するワインだが、ここ10年の間にラインナップが大幅に増えた。 シャルム・シャンベルタン、クロ・ド・ヴージョ、コルトン・シャルルマーニュ、コルトン・ブレッサンド、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ……。 じつに豪華絢爛である。 ローランはことのほかアリゴテにご執心で、かつてシャルドネやピノ・ブランも混ぜられていたクロ・デ・モン・リュイザン・ブランは、今日、1911年に植樹されたアリゴテの古木100%から造られている。 とかくシャルドネよりも劣ると見られがちなアリゴテだが、収量を抑えればこれほど見事なワインになるのかというよいお手本だ。 ポンソのワインは非常に個性的で、若いうちはとくに理解しずらい印象を受ける。 しかしながら、理想の状態で熟成させたワインは、驚くべき色香を放ち、その状態は20年も30年も保たれる。 まさに投資に値するワインといえるだろう。
ドメーヌ・ポンソ グリオット・シャンベルタン グラン・クリュ [2001]750ml 82,500 円
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【正規代理店商品】 生産するキュヴェの半数がグラン・クリュ! 事実上の酸化防止剤無添加を実践するモレを代表する伝統的大ドメーヌ。 モレ・サン・ドニにおける新興の大ドメーヌがデュジャックなら、伝統的大ドメーヌはポンソであろう。 その歴史はデュジャックより100年も遡る。 2017年、モレ・サン・ドニ村長も務めたジャン・マリー・ポンソの息子ローラン・ポンソがドメーヌを去り、現在、ローランの妹ローズ・マリーが5代目の当主を務める。 ローズ・マリーは、1997年からドメーヌ参画している。 醸造に関しては支配人代理も務めるアレクサンドル・アベルが醸造責任者を務める。 ローラン・ポンソと同じ哲学をもち、スタイルに変化はない。 「グリオット・シャンベルタン グラン・クリュ」は、ジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュでは最小のグリオット・シャンベルタン。 ポンソの区画はメタイヤージュ(折半耕作)だが0.89haはこの畑の耕作面積として最大を誇る。 グリオットはジュヴレ・シャンベルタンでは異質のエレガントなワインを生み出す。 香りは名前のとおりグリオット(ダークチェリー)のよう。 DOMAINE PONSOT Griotte Chambertin Grand Cru ドメーヌ・ポンソ グリオット・シャンベルタン グラン・クリュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称:AOC. GRIOTTE CHAMBERTIN ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:12.7% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。 休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。 商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化(白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に)や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。 これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。 それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。 PONSOT / ドメーヌ・ポンソ事実上の酸化防止剤無添加を実践するモレを代表する伝統的大ドメーヌ。 モレ・サン・ドニにおける新興の大ドメーヌがデュジャックなら、伝統的大ドメーヌはポンソであろう。 その歴史はデュジャックより100年も遡る。 現当主はグランゼコールのHEC(高等商科大学校)を卒業したローラン・ポンソ。 モレ・サン・ドニ村長も務めたジャン・マリー・ポンソの息子である。 ポンソではブドウ栽培もワイン醸造も人の介入を可能な限り排除。 ビオロジックともビオディナミとも異なるアプローチの自然栽培をとる。 剪定をコルドン・ロワイヤにすることで樹勢を抑え、低収量を実現。 腐敗果が収穫箱の中に混ざるだけで健全果に影響を与えるとして、選果は必ずブドウ畑で行う。 手摘みは当然だが、摘んだ房はまず昔ながらの篭に入れ、それを最大17キロ入りの箱に移した後に醸造所へと運ぶ。 醸造所は4層構造のグラヴィティ・フローでポンプは一切使わない。 醸造に関しては「決まりのないことが決まり」とローラン。 ブドウの状態はヴィンテージによって異なるため、その年々に応じた対応をとる。 梗を残すか残さないか、ピジャージュの頻度はどうするか、そうしたことに一切決まりはない。 一方、発酵容器に使い古した木桶を使用し、熟成用の小樽も古樽(5?20年もの)、酸化防止剤である亜硫酸の使用は極力抑えるという原則は毎年一貫している。 亜硫酸はまだ発酵の始まらない破砕前に小量加えるものの、その後は窒素ガスや炭酸ガスなどの不活性ガスでワインを保護する。 瓶詰め時にさえ亜硫酸の添加はない。 クロ・ド・ラ・ロッシュ、クロ・サン・ドニ、モレ・サン・ドニ1級クロ・デ・モン・リュイザン・ブラン。 これらモレの珠玉のクリマがポンソを代表するワインだが、ここ10年の間にラインナップが大幅に増えた。 シャルム・シャンベルタン、クロ・ド・ヴージョ、コルトン・シャルルマーニュ、コルトン・ブレッサンド、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ……。 じつに豪華絢爛である。 ローランはことのほかアリゴテにご執心で、かつてシャルドネやピノ・ブランも混ぜられていたクロ・デ・モン・リュイザン・ブランは、今日、1911年に植樹されたアリゴテの古木100%から造られている。 とかくシャルドネよりも劣ると見られがちなアリゴテだが、収量を抑えればこれほど見事なワインになるのかというよいお手本だ。 ポンソのワインは非常に個性的で、若いうちはとくに理解しずらい印象を受ける。 しかしながら、理想の状態で熟成させたワインは、驚くべき色香を放ち、その状態は20年も30年も保たれる。 まさに投資に値するワインといえるだろう。
【テルモ ロドリゲス】 アルトス ランサガ [2005] 750ml・赤 11,011 円
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テヌータ・サン・グイドの美学が詰め込まれた、 トスカーナらしい気品に溢れる1本。 華やかさと奥深さが感じられる、 親しみやすい仕上がり。 元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り 圧倒的な存在感を放ち続ける 「イタリアワインの至宝」サッシカイアを 生み出す偉大な造り手、テヌータ・サン・グイド。 こちらは、骨格のしっかりとした カベルネ・ソーヴィニヨンに、柔らかみのある サンジョヴェーゼを絶妙なバランスでブレンド。 トスカーナらしい品格のある仕上がりです。 複雑なアロマと卓越したバランスをぜひお愉しみください。 商品情報 カテゴリ ワイン タイプ 赤ワイン 生産者 TENUTA SAN GUIDOテヌータ・サン・グイド 生産地 イタリア/トスカーナ/ボルゲリエリア 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/サンジョヴェーゼ 容量 750ml 2021 レ ディフェーゼ テヌータ サン グイト 6,930 円
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テヌータ・サン・グイドの美学が詰め込まれた、 トスカーナらしい気品に溢れる1本。 華やかさと奥深さが感じられる、 親しみやすい仕上がり。 元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り 圧倒的な存在感を放ち続ける 「イタリアワインの至宝」サッシカイアを 生み出す偉大な造り手、テヌータ・サン・グイド。 こちらは、骨格のしっかりとした カベルネ・ソーヴィニヨンに、柔らかみのある サンジョヴェーゼを絶妙なバランスでブレンド。 トスカーナらしい品格のある仕上がりです。 複雑なアロマと卓越したバランスをぜひお愉しみください。 商品情報 カテゴリ ワイン タイプ 赤ワイン 生産者 TENUTA SAN GUIDOテヌータ・サン・グイド 生産地 イタリア/トスカーナ/ボルゲリエリア 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/サンジョヴェーゼ 容量 750ml 2021 レ ディフェーゼ テヌータ サン グイト 6,930 円
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