■商品説明カンポ・アル・マーレ最良の畑の葡萄で造られたワイン。
フレンチオーク樽で16〜18ヶ月熟成。
コーヒー、ドライフルーツ、花のような香り。
大変滑らかな口当たり。
キメが細かく上品なタンニンを伴った、力強く丸みのある味わい。
■色合い紫色がかった深いルビーレッド。
■香り様々な香りが幾重にも重なった複雑な香り。
コーヒー、ドライフルーツ、花のような香り。
地中海をイメージさせるような開放感、清涼感が香りの中から感じられる。
■味わいキメが細かく上品なタンニンを伴った、力強く丸みのある味わい。
大変滑らかな口当たり。
■製法紫色がかった深いルビーレッド。
■栽培方法カンポ・アル・マーレが所有する中でも、ボルゲリ地区の海寄りに位置する最良の畑の葡萄のみを使用。
砂質粘土の土壌。
ティレニア海からのそよ風が吹きぬける心地よい気候。
9月前半にメルローを、後半にカベルネフランとプティヴェルドを収穫。
植樹密度は6,250本/ha。
平均収量は6.5t/ha(約43hl/ha)。
■カンポ・アル・マーレ バイア・アル・ヴェント

【商品名】ユルチッチ ソンホフ ユルチッチ ソンホフ ツヴァイゲルト タンツァー レゼルヴ 2013 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック オーストリア ニーダーエスターライヒ州 Jurtschitsch Sonnhof Jurtschitsch Sonnhof Zweigelt Tanzer Reserveタイプ赤ワイン 辛口生産地オーストリア ニーダーエスターライヒ州 造り手ユルチッチ・ソンホフ Jurtschitsch Sonnhof生産年2013品種ツヴァイゲルト100%容量750ml■商品情報※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
若いブルーベリー、レッドチェリー、野イチゴのような新鮮味溢れる果実香。
ほのかに煎ったアーモンド、スパイスのニュアンスも感じられます。
味わいは、香り同様にフレッシュ&フルーティ。
ビロードのような濃密な果実味が口の中に広がり、余韻に感じる心地よい酸味とタンニンが、すっきりとした軽やかな印象を与えています。
チャーミングさと高貴な雰囲気を併せ持ち、「向かうところ敵なし」という言葉が似合う赤ワインです。
【ユルチッチ・ソンホフについて】 オーストリア、カンプタールの中心地ランゲンロイスに拠点を置くワイナリー。
1541年から存在する「修道院に隣接するブドウ収穫の中庭」とされていた畑は、1868年にユルチッチ家の所有となりました。
1972年に父ヨーゼフから経営を引き継いだユルチッチ3兄弟は、長男エルヴィン氏がぶどう畑、次男パウル氏が醸造、三男カール氏がマーケティング及び販売を担当し、見事な連携をみせています。
兄弟で経営を引き継いでからは無農薬栽培を始め、この地区で初めてステンレスタンクを導入するなど、常に新しい改革を試みています。
合計55haの畑を所有。
グリューナー・ヴェルトリーナーやリースリングなど白ブドウが70％を占めており、赤はツヴァイゲルトやブラウフレンキッシュなどオーストリア固有の品種を中心に栽培しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ユルチッチ・ソンホフ Jurtschitsch Sonnhof

【商品名】ミウラ ミウラ ピノ ノワール モントレー カウンティ 2021 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州セントラルコースト Miura Miura Pinot Noir Santa Lucia Highlands タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ミウラ【Miura】 生産年 2021年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ■商品情報マスター・ソムリエが造る洗練された味わいのピノ！黒々としたアメリカンチェリーやブラックベリーのような味わい。
色味も濃く、凝縮感も感じられます。
果実の甘みと程よい酸のバランスが良く、飲み飽きをすることがありません。
親しみやすい味わいで、一口目から楽しめるのもこのワインの特徴です。
2019年ビンテージはサンタ・ルシア・ハイランズAVA とモントレーAVA の境のあたりにあるミッション・ランチ・ヴィンヤードのブドウを使用。
このAVAの中でも優秀な栽培家として知られる「スティーヴ・マッキンタイヤー」が精魂込めて管理、栽培しています。
「ミウラ」はエマニュエルが子供の頃に住んでいたスペインの、闘牛調教師の名前が由来。
ボトルには雄々しい闘牛が描かれています。
【ミウラについて】 カリフォルニア・セントラル・コーストのモントレーの地は、メキシコ湾からの冷涼な風で知られるアメリカで最適なピノ・ノワールの産地。
南北の地に伸びるブドウ畑は、フランス・ブルゴーニュのコート・ドールを彷彿とさせます。
ミウラ・ワイナリーは、世界で150人程しかいないマスターソムリエの称号を持つ、エマニュエル・ケミジが、サンフランシスコのリッツ・カールトンのシェフ・ソムリエの職を捨て、ワイナリーを1995年に設立したもの。
1999年に彼は「ワイン・ディレクター・オブ・ザ・イヤー」に輝いています。
ワイナリー名は、彼の故郷スペインの闘牛から『MIURA』と名付けられました。
「気高さ、大胆さとパワーを示すように選んだ名前さ。
」と彼は語ります。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ミウラ Miura

【商品名】コント ジョルジュ ド ヴォギュエ ミュジニー グラン クリュ キュヴェ ヴィエイユ ヴィーニュ 2015 750ml 赤フランス ブルゴーニュ シャンボール ミュジニー Comte Georges de Vogue Musigny Grand Cru Cuvee Vieilles Vignes 2015 タイプ 赤 造り手 コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ【Comte Georges de Vogue】 生産年 2015年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ※クール便をご指定下さい※ ワインは温度に大変デリケートです。
配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。
※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください■コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエComte Georges de Vogue

【商品名】シャトー ラ バロンヌ シャトー ラ バロンヌ カリニャン サンスフル エチケット ブルー（SO2無添加） 2022 750ml 赤ワイン 辛口 自然派 フランス ラングドック ルーション Chateau la Baronne Chateau la Baronne Carignan Sans Soufre Etiquette Bleue タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・ラ・バロンヌ【Chateau la Baronne】 生産年 2022年 品種 カリニャン100% 容量 750ml ■商品情報グルナッシュの魔術師とも呼ばれ、リリース直後に完売してしまう素晴らしいワインを造り出す、自然派の造り手ブリュノ・デュシェン。
ラングドックの地で樹齢130年のカリニャンの畑を守り、繊細なワインを生み出すシャトー・ラ・バロンヌのオーナー、ジャン・リニエール。
この二人のプロフェッショナルがタッグを組み、2008年にスタートさせたプロジェクト！ジャンが育てたカリニャンを、絶大な信頼を寄せるブリュノに託します！ 平均樹齢60年のカリニャンを手摘みで収穫。
マセラシオン・カルボニック(※)により濃い色合いを持ちながらも、葡萄そのものの香りを生かした穏やかな渋みのワインに仕上げます。
紫がかった濃いガーネット色。
完熟したカシスやプラム、ブラックカラントの香りに、ホワイトペッパーやクローブのニュアンス。
豊かな果実味に穏やかなタンニンが心地良く、やわらかな飲み口と共にきれいな余韻が続きます。
ナチュラルな造りが生み出すジューシーな味わいと、高樹齢のカリニャンが表現する複雑さを堪能できる1本！ ※葡萄を破砕せずに密閉タンクに置き、二酸化炭素を充満させた状態で醸す、赤ワインの醸造法の1つ。
【シャトー・ラ・バロンヌについて】 現オーナーであるジャン・リニエールの父が、ラングドック西端に位置するAOCコルビエールに、50年以上前に購入したワイナリー。
リリースは1970年代に始まり、現在は90haの葡萄畑を所有しています。
アラリック山から吹き下ろす強い風は、葡萄畑に冷たく乾燥した空気を送り、石灰質土壌の高い保水力は乾燥による水不足を防ぎます。
この自然の環境が葡萄の樹を守り、高品質な葡萄の生育へと繋がるのです。
また、2002年からは全ての畑で無農薬栽培を実践、2007年にはエコセールの認証を取得しています。
シャトー・ラ・バロンヌを語る上で忘れてはならないのは、1892年に植樹された樹齢130年のカリニャンの畑。
軽んじて見られがちなカリニャンを大切に育て、長きに渡り守って来ました。
高樹齢の樹であるがゆえ制限をせずとも収量が落ち、現在でも凝縮した葡萄が実をつけます。
この区画の葡萄からは、凝縮感と緻密さに溢れ、複雑で表情豊かなワインが造られています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・ラ・バロンヌ Chateau la Baronne

【商品名】グラ ッソ フラテッリ グラッソ フラテッリ バルバレスコ リゼルヴァ サン ストゥネット 2013 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア ピエモンテ州 Grasso Fratelli Grasso Fratelli Barbaresco Riserva San Stunet タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア ピエモンテ州 造り手グラ ッソ・フラテッリ Grasso Fratelli生産年2013品種ネッビオーロ100%容量750ml大樽での長期熟成にこだわるクラシカルなバルバレスコ生産者『グラッソ・フラテッリ』！ バルバレスコ リゼルヴァの最低熟成期間「50ヶ月間(内、樽熟成9ヶ月間)」を大幅に上回る「50ヶ月間(内、樽熟成36ヶ月間)」！こなれたタンニンと円熟味のある味わいは、見事の一言に尽きます。
彼らが所有する3つの畑の内、「サン・ストゥネット」の葡萄を使用しています。
ブルーベリーやブラックチェリー、ドライフィグなどの魅惑的なアロマ。
ドライフラワーや腐葉土、なめし皮、チョコレートやほろ苦いココアなどの複雑なニュアンスも。
口当たりはしなやか。
豊かで輪郭のある酸味となめらかなタンニンの一体感が好ましく、果実味とのバランスも秀逸です。
余韻は長く伸びやかに続き、複雑で繊細な印象をフィニッシュまで残します。
早飲みタイプのバルバレスコが増えている現在、しっかりと熟成を経て飲み頃になってから出荷する生産者は非常に貴重！クラシックスタイルのバルバレスコの醍醐味を満喫して下さい！ 【グラッソ・フラテッリについて】 「バルバレスコ」を造る村のひとつであるトレイゾ村で、1900年から3代に渡り続く家族経営の生産者。
現在は兄弟二人がワイナリーを引き継いでいます。
「フラテッリ＝兄弟」を意味し、ワイナリー名のグラッソ・フラテッリは「グラッソ兄弟」を意味します。
1960年代までは、生産したワインを会社や組合に販売していましたが、父の代に設備投資を行い、1970年代からは自社による瓶詰を始めました。
ピエモンテ州で有機栽培に取り組む「グリーン・エクスペリエンス」に加入しており、農薬や除草剤を使用しない葡萄作りを行っています。
またワイン造りにも一貫した信念があり、法律で定められたバルバレスコの最低熟成期間「26ヶ月間(内、樽熟成9ヶ月間)」を大きく上回る熟成を施し、長期熟成可能な素晴らしいワインを造り出しています。
現在のバルバレスコは、リリース直後から美味しく頂ける、柔らかなタンニンを持つモダンスタイルが主流ですが、グラッソ・フラテッリは、長期間熟成させてから飲むクラシックスタイルに拘り続けます。
高標高と日照に恵まれた「ヴァッレ・グランデ」と「ジャコーサ」の畑の葡萄は強靭なタンニンが特徴ですが、ゆっくりと樽熟成させることにより、タンニンが美しく溶け込んだまろやかな味わいのワインに変化するのです。
伝統を重んじながらも、品質向上に向けた新しい取り組みを積極的に行う姿勢は高く評価され、世界の権威あるコンクールにて数多くの受賞歴を誇ります。
≪受賞歴≫ ※デカンター・ワールド・ワイン・アワード 2015 ゴールドメダル(バルバレスコ リゼルヴァ ヴァッレ・グランデ 2008ヴィンテージ) 【エントリー数約16,000本のうち、ゴールドメダルは305本】 ※デカンター・ワールド・ワイン・アワード 2017 プラチナメダル(バルバレスコ リゼルヴァ ジャコーサ・スペッサ 2011ヴィンテージ) 【エントリー数約17,200本のうち、プラチナメダルは175本】※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■グラ ッソ・フラテッリ Grasso Fratelli

【商品名】アジェンダ アグリコーラ エリザベッタ エリザベッタ アウロ ロッソ 12本セット 2015 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア トスカーナ州 Azienda Agricola Elisabetta Elisabetta Aulo Rosso タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア トスカーナ州 造り手アジェンダ・アグリコーラ・エリザベッタ Azienda Agricola Elisabetta生産年2015品種サンジョヴェーゼ65%、シラー25%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%容量750ml小豆や干し肉、ザクロなど複雑で深みある香りが迫ってきます。
味わいはパワフルでエレガント。
熟成感たっぷりの甘みとスパイスに、一体感と深みのあるボディがうっとりとさせてくれます。
じっくり空気に触れさせ、味わいの変化も楽しみたい。
そんな、イタリア産の辛口赤ワインです。
こちらのエリザベッタ アウロ・ロッソをお得な12本セット価格(20%OFF)でお届けします。
【生産者について】 ドイツなどの有名ホテルでシェフとして活躍したブルネッティ氏が、故郷イタリアに戻って興したワイナリー兼アグリツーリズモ。
サッシカイアやオルネライアを生み出すボルゲリにほど近い、チェチナに25haの自社畑を所有。
ボルゲリ同様、海に近く温暖で昼夜の寒暖差が大きい為、葡萄の成熟に最適な地域であり、近年有名ワイナリーがこぞってこの地に進出してきています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
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■アジェンダ・アグリコーラ・エリザベッタ Azienda Agricola Elisabetta

【商品名】トルシャード ヴィンヤーズ トルシャード メルロー 2019 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック アメリカ カリフォルニア州カーネロス Truchard Vineyards Truchard Merlot タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 トルシャード・ヴィンヤーズ【Truchard Vineyards】 生産年 2019年 品種 メルロー75%、カベルネ・フラン25% 容量 750ml ■商品情報濃厚でありながらもエレガントな、ポムロールを彷彿とさせるボルドー右岸スタイル。
ナパで最も冷涼な『カーネロス地区』のメルローが生み出す豊富な酸味とタンニン、そこにカベルネ・フランがブレンドされたことにより、芳香と柔らかさが絶妙なバランスで調和されています。
造り手は『ロバート・モンダヴィ』や『フロッグス・リープ』『ファー・ニエンテ』など、ナパの錚々たる有名ワイナリーに葡萄を供給している一流葡萄栽培農家『トルシャード』。
入手困難なカルトワイン『カーター・セラーズ』（2013年ヴィンテージでパーカー100点獲得）はトルシャードのメルローを使用したワインを毎年リリースしているなど、その上質さはである、と数々のトップ・ワイナリーが認めています。
紫色を帯びら鮮やかなブラックレッドの外観。
グラスに注ぐとブラックチェリー、カシスの凝縮された黒果実のアロマが漂います。
さらにミントや杉、湿った土などのニュアンスが重なり多層的な香りが複雑に立ち昇ります。
完熟プラム、バニラの心地よい甘味が口いっぱいに広がる、柔らかな印象。
リッチな果実味をまろやかな酸がバランスよく引きしめています。
繊細なタンニンは濃縮され、ドライフルーツを想わせる甘くエレガントな余韻が長く残ります。
メルローの隠れた銘醸地と言われるカーネロス地区が生み出した逸品。
例えるなら『フランスとカリフォルニアのワインの中間』と言える繊細な味わいをご堪能下さい。
【トルシャード・ヴィンヤーズについて】 ナパ・ヴァレー冷涼なカーネロス地区にある家族経営のワイナリー兼葡萄栽培農家。
テキサス州出身の元医師トニーと元教師ジョー・アン、異色の経歴の夫婦がナパ・ヴァレーに魅了され、何もないところから素晴らしい畑を作りました。
1989年に自社ワイナリーを設立し、ワイン造りを開始。
カーネロス地区における葡萄栽培のパイオニア的存在です。
生産量の70%はナパを代表する超一流ワイナリー、フロッグス・リープ、ファー・ニエンテ、ニッケル＆ニッケル、スターモント、メリーヴェルなど、錚々たる顔ぶれに葡萄を供給しています。
ロバート・モンダヴィを代表するナパヴァレー・シリーズも、トルシャードの葡萄でワインを造っています。
残り生産量の30％の最良の葡萄から造られるトルシャード・ワインは「本物の上質さ」を知っている舌の肥えた顧客によってすぐ完売になってしまいます。
ホワイトハウスの晩餐会では過去7回も採用。
世界各都市の数多くの有名レストランにもオン・リストされており、アメリカン航空国際便のファーストクラスでも採用された経歴を持っています。
またワインの評価サイト『レストランワイン2020』では全アイテムが最高評価5ツ星を獲得する快挙を成し遂げ、カリフォルニア最高峰の評価を受けている造り手です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■トルシャード・ヴィンヤーズ Truchard Vineyards

【商品名】ヴァジアニ ワイナリー ヴァジアニ ワイナリー マカシヴィリ ワインセラー サペラヴィ 2021 750ml 赤ワイン 辛口 自然派 ジョージア(グルジア) カヘチ地方(東部) Vaziani Winery Vaziani Winery Makashivili Wine Cellar Saperaviタイプ赤ワイン 辛口生産地ジョージア(グルジア) カヘチ地方(東部) 造り手ヴァジアニ・ワイナリー Vaziani Winery生産年2021品種サペラヴィ100%容量750ml■商品情報※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
ジョージアで最も多く栽培されている、黒葡萄サペラヴィを完全無農薬で栽培。
収穫後は果皮や種、果梗ごとクヴェヴリ(素焼きの壺)に入れ天然酵母を使用し発酵、6ヶ月間熟成した自然の力だけを利用し醸造されるナチュラルさが魅力の1本です。
紫がかった深いルビーの色調。
熟したダークベリーやブラックチェリー、プラムなどの濃密な黒果実のアロマに、黒胡椒やのスパイス香やダークチョコの豊かな香りがグラスに広がります。
口に含むとジューシーなのカシス味わいとしっかりとしたタンニンが重なり、ミディアムボディですが飲みごたえは十分。
酸はしなやかでしなやかで葡萄の皮からくる旨味を伴う心地よい余韻が長く続きます。
サペラヴィらしい芳醇なアロマとフレッシュな果実味がエレガントに表現されている価格以上の味わいは、様々なお料理に合う万能さが魅力。
食卓を美しく彩ってくれる1本です。
≪受賞歴≫ サクラ・アワード2017 ダブルゴールド＆ダイヤモンド・トロフィー(2015ヴィンテージ) 【ヴァジアニ・ワイナリーについて】 1982年に設立され、2012年からはジョージアワイン最大の産地・カヘチ地方を拠点に、自然派ワイン造りを行う生産者です。
醸造施設には最新の設備を取り入れており、現代醸造を駆使しています。
一方で、ワイナリーの顔である「マカシヴィリ・ワイン・セラー」シリーズは、ジョージアに古代から伝わるクヴェヴリ(素焼きの壺)を使った伝統的な醸造を行っています。
このマカシヴィリ・ワイン・セラーは19世紀に実在したワイン醸造所で、ヴァジアニ・ワイナリーの施設内の地中から、醸造跡や当時の200ものクヴェヴリが発掘されています。
現在一般的に生産されているクヴェヴリは、液漏れを防ぐために壺の表層に蜜加工していますが、発掘された壺は加工が施されてない自然の状態であり、その内の40個ほどを使用しています。
固有品種ルカツィテリやサペラビ、キシなどを完全無農薬で栽培しており、クヴェヴリに入れて地中に埋め、自然の力だけで発酵・熟成させるという、伝統的な方法を完全に再現。
古代の味わいを忠実に生み出しています。
伝統に敬意を持つ造り手で、近年世界各国のコンクールで多くの賞を獲得するなど人気を集めています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ヴァジアニ・ワイナリー Vaziani Winery

【商品名】ケイマス ヴィンヤーズ ケイマス ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2021 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ Caymus Vineyards Caymus Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ケイマス・ヴィンヤーズ【Caymus Vineyards】 生産年 2021年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml ■商品情報深い赤紫色の色調。
完熟したカベルネ特有の力強いプラム、ブルーベリーのフルーツフレーヴァーが魅力的。
香り同様の魅力的な風味とココアのようにきめ細かいタンニンが交じり合い、ワインにコクを与えています。
果実の甘みが十分に備わったリッチな口当たり。
アーモンドやヴァニラのニュアンスが複雑な余韻を生み出しています。
【このワインについて】 優れたワインを造るにために重要大切なことは、第一に気候、第二に土壌とも言われます。
ナパ・ヴァレーの土壌は、通常どの畑でものそれなりの品質の葡萄が栽培されますが、ケイマスでは、その中でも栄養分の少ない、やせて水はけの良い土壌を選別することで、凝縮した葡萄が育ちます。
ナパ・ヴァレーの山岳地帯では、タンニンと酸が多い葡萄が収穫されるため、この葡萄だけを使って滑らかなワインを造るのは容易なことではありませんが、全体のブレンドの一部としては存在感を発揮し、ワインにリッチな口当たりをもたらします。
ワイナリーではナパ・ヴァレーの8つの異なるアペレーションの葡萄をブレンドすることにより、完成度の高いワインを造っています。
また、単一畑のワインは生産していません。
これは、ナパ・ヴァレーの多種多様な畑から実る葡萄を、職人芸ともいえるブレンド技術を用いて1つのワインを造り上げることにより、他に類を見ない複雑味が生まれると信じているからです。
【ケイマス・ヴィンヤーズについて】 設立した当時、まだ19歳だった現在のWine Maker兼Ownerのチャック・ワグナー氏と、彼の両親、チャーリーとローナ・ベル・グロス夫妻が3人で1972年に設立。
世界的に絶大な評価を得ている人気ワイン、ナパ・ヴェレーの「カベルネ・ソーヴィニヨン」と「スペシャル・セレクション」を造っています。
同ワイナリーの「ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン」は1972年のリリース以降、ワイン・スペクテーターで90点を下回った事のない安定感と実力を誇っています。
スペシャルな年にしか生産されないバレル・セレクションの「スペシャル・セレクション」は、同雑誌の年間TOP100ワイン・ランキングの1位を二度獲得した素晴らしい逸品です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ケイマス・ヴィンヤーズ Caymus Vineyards

【商品名】ドメーヌ セリーヌ セリーヌ ピノ ノワール エヴェンスタッド リザーヴ 2019 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ オレゴン州ウィラメット ヴァレー Domaine Serene Serene Pinot Noir Evenstad Reserve タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・セリーヌ【Domaine Serene】 生産年 2019年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ■商品情報ドメーヌ・セリーヌを知らずして、オレゴン・ピノを語るなかれ！オレゴンを代表する造り手の真髄が伺える、渾身のフラッグシップワイン！その名にはオーナー兼創業者夫妻の名前が冠されています。
ブルゴーニュワインに傾倒すると同時に、オレゴンの地に、ブルゴーニュを超える高いポテンシャルを見出していたオーナー夫妻。
1990年の初ヴィンテージ以来、世界から高い評価を獲得し続けています。
特筆すべきは2004年に行われたピノ・ノワールの審査会。
米国22州の一流ソムリエ、レストランオーナー、ワインのプロフェッショナルなど37名が、1998〜2000の3つのヴィンテージでブラインドテイスティングを行いました。
すると、あのDRCの錚々たるワインを抑えて、「ピノ・ノワール エヴェンスタッド リザーヴ」が98、99ヴィンテージで3位、2000年ヴィンテージでは2位を獲得！(ドメーヌ・セリーヌのワインは、3つのヴィンテージ全てで1位、2位を獲得)。
世界のワイン関係者に衝撃を与えました。
輝きのあるルビーの色調。
サワーチェリーやダークチェリーの香りと、ビターチョコレートやなめし革のニュアンス。
口に含むと滑らかな口当たりと共に、葉巻やシナモン、クローブなどの香ばしいフレーバーが広がります。
整った酸と凝縮果実の甘やかな味わいにより、ややふくよかなスタイルに仕上がっているものの、秀逸なバランスにより重々しさは皆無です。
余韻は長く続き、フィニッシュにはシルキーなタンニンと絶妙な樽由来の風味が感じられます。
リリース直後でも十分に愉しめ、また長期熟成の可能性をも秘めたエレガントな1本！ ※ジェームス・サックリング 95点(2018ヴィンテージ) ※ワインエンスージアスト 92点(2018ヴィンテージ) 【ドメーヌ・セリーヌについて】 1989年、ケンとグレース・エヴェンスタッド夫妻は、世界最高のピノ・ノワールを生産するという情熱とビジョンを持ち、オレゴン州・ウィラメット・ヴァレーのダンディー・ヒルズに42エーカーの土地を購入、ドメーヌ・セリーヌを設立しました。
1990年の初ヴィンテージ以来、葡萄畑や醸造設備の拡充が着実に行われ、現在ではピノ・ノワールとシャルドネのみを栽培する6つの葡萄畑から、クオリティの高いワインを生み出しています。
収量を抑えた栽培と、手摘みによる厳格な葡萄の選別が行われ、各畑の小区画ごとに発酵、カスタマイズされた樽熟成を行います。
多彩な樽のニーズを満たすため、フランス各地の70種類もの樽が使用され、それぞれの葡萄と樽の組み合わせにより、最高の風味を引き出します。
また、芸術的ともいえるブレンディングの技術により、セリーヌのワインの特徴ともいえる滑らかなテクスチャーとシルキーなスタイルのワインが生み出されるのです。
2001年に完成した5階建てのワイナリーでは、全ての工程において一切のポンプを使用せず、重力だけでワインを移動させることが可能に。
人の手の介入を極力排し、その畑ごとのテロワールを表現したエレガントなワイン造りに努めています。
2015年にはブルゴーニュ、コート・ドールのシャトー・ドゥ・ラ・クレを購入。
ブルゴーニュの地でワインを造りたいという長年の夢を実現させました。
長きに渡る経験と知識を生かし、品質と革新を追求し続けるワイン造り。
ドメーヌ・セリーヌの挑戦はこれからも続いて行きます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ・セリーヌ Domaine Serene

【商品名】コント ジョルジュ ド ヴォギュエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ザムルーズ 2017 750ml 赤フランス ブルゴーニュ シャンボール ミュジニー Comte Georges de Vogue Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2017 タイプ 赤 造り手 コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ【Comte Georges de Vogue】 生産年 2017年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ※クール便をご指定下さい※ ワインは温度に大変デリケートです。
配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。
※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください■コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエComte Georges de Vogue

【商品名】シャトー コス デストゥルネル ジェ デストゥルネル 2019 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーサン テステフ Chateau Cos d'Estournel Goulee by Cos d'Estournel タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・コス・デストゥルネル【Chateau Cos d'Estournel】 生産年 2018年 品種 メルロー73%、カベルネ・ソーヴィニヨン21%、カベルネ・フラン6% 容量 750ml ■商品情報メドック格付2級のシャトー・コス・デストゥルネルと同じチームが手掛ける、A.O.C.メドックワインがグレ・バイ・コス・デストゥルネルです。
ファーストラベルでは格付2級ながら、その毎年の飛躍的な向上は1級シャトーを脅かす存在となっています。
またセカンドラベルもロバート・パーカー氏を筆頭に、著名な評論家から限りなくファーストに近いスーパーセカンドと称賛。
こちらも醸造は同じ方法で行われており、樹齢だけが異なると言われています。
その歴史は、砂利の丘を意味する「コス」と呼ばれていたブドウ畑を、実業家のルイ・ガスパール・デストゥルネル氏が購入したことから始まります。
彼のビジネス能力や斬新な考え方に、当時は疑問を持つ人も多くいましたが、シャトーに対する熱い想いや、手掛ける熟成ワインの質も認められ、グングンと評価を伸ばしていきました。
醸造所は東洋の寺院風な建築様式。
メドックの中で、最も異彩を放っています。
2000年からはスイスの事業主ミシェル・レィビエ氏によって経営を引き継がれ、近代的醸造設備へと生まれ変わっています。
その技術の向上はコス・デストゥルネルのクオリティの更なる底上げを図るべく、磨きがかけられています。
場所はサン・テステフ村の南。
メドック1級に属するラフィットの畑はすぐ隣という、絶好のロケーションに位置しており、土壌の条件が非常によく似ています。
丘陵地はやや斜面がきつく、見るからに水が履けやすい場所。
凝縮ブドウが造られるのは一目両全の畑です。
またメルローが全体の40%と多い事でも知られており、これはファーストとラベルの比率と同じです。
カベルネ・ソーヴィニヨンがあまり良くない年でも安定したエレガントなスタイルを醸し出せるのはこのためです。
豊満でジューシーな果実味が魅力的な、生命力溢れる一本。
口当たりも良く柔らかさが特徴。
一流の醸造チームが施しますが、高貴で繊細なボルドーワインとは一味違った、やや親しみやすい味わいをお楽しみ下さい。
※ワイン・スペクテーター 86点 ※ワイン・アドヴォケイト 88点■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・コス・デストゥルネル Chateau Cos d'Estournel

■商品説明カベルネ・ソーヴィニヨン100%のスーパー・トスカーナ。
10月下旬に収穫した完熟葡萄を醸造し、フレンチ・オークの小樽で16〜18ヶ月熟成。
鮮烈なカシスの香りやヴァニラ、コーヒー、葉巻などの香り。
豊富なタンニンと心地よい酸が特長。
■色合い黒っぽいほど深く濃いルビーレッド。
■香り鮮烈なカシスの香りやヴァニラ、コーヒー、葉巻などの複雑な香りが絡み合う。
芳香の高さは特筆出来る。
■味わい豊富なタンニンと心地よい酸が特長。
口に含むとしっかりとした骨格と共に、エレガントな果実味を実感出来る。
■製法黒っぽいほど深く濃いルビーレッド。
■栽培方法標高350m付近に位置する単一畑のカベルネソーヴィニヨンのみを使用。
植樹密度は3,000〜5,000本/ha。
平均収量は5.5t/ha(約35hl/ha)。
完熟を待って10月下旬に収穫。
■ノッツォーレ イル・パレート

【商品名】イングルヌック イングルヌック カベルネ ソーヴィニヨン ラザフォード ナパ ヴァレー 2017 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック アメリカ カリフォルニア州ナパ Inglenook Inglenook Cabernet Sauvignon Rutherford NapaValley タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 イングルヌック【Inglenook】 生産年 2017年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン88%、カベルネ・フラン6%、プティ・ヴェルド4.5%、メルロー1%、マルベック0.5% 容量 750ml ■商品情報創設者であり伝説の醸造家として有名なグスタフ・ニーバム氏の又甥であるジョン・ダニエル氏は、世界でも最高評価を得るワインを造り上げました。
しかし、その後、イングルヌックの名前も売却され、秀逸なワインとして知られた「イングルヌック　カスク　カベルネ・ソーヴィニヨン」もその時の輝きを失っていました。
後に、フランシス・コッポラ＆エレノア夫妻がこのワイナリーの敷地の一部を購入。
売却された畑を買い戻し、設備にも投資を行って、ワイナリーの伝説の再構築に力を尽くしました。
コッポラ・ファミリーはジョン・ダニエル氏の造ったワインを再現すべく、伝統製法にこだわり、当時の味わいを創り上げたのがこのワインです。
「カスク」の名前は消えたものの、イングルヌックのフラッグシップ「ルビコン」のセカンドワインとして、ボルドーを想わせるカベルネの味わいは健在。
乾燥したダークチェリーやプラムにカシス、ヴァニラ、ココアなどのアロマが感じられます。
しっかりとした骨格と細かいタンニンが余韻に重厚感を与え、何年も熟成できる伝統的なラザフォード・カベルネソーヴィニヨンです。
【イングルヌックについて】 1880年、グスタフ・ニーバムは偉大なフランスワインのライバルになり得るワインを造りたいという思いからイングルヌックを設立し、最高の畑にボルドーから持ち込んだ高貴品種を植え、当時としては驚嘆するような設備を整えたシャトーを建設。
1900年代に入り世界の偉大なワインと肩を並べるワインを造りナパ・ワインの一時代を作りました。
1975年、映画監督のフランシス・コッポラ氏がニーバムの邸宅と周りの畑を購入し、ニーバム・コッポラ・エステートとして再スタート。
そして、2002年には全ての畑が有機栽培の認証を受け(CCOF)、2006年にはルビコン・エステートと改名しましたが、2011年に念願のイングルヌックの商標権をザ・ワイン・グループから取得。
ワイナリー支配人兼醸造家としてシャトー・マルゴーのエステート・ディレクターを長年務めていたフィリップ・バスコール氏を迎え、歴史あるイングルヌックの再生を誓い、世界の偉大なワインと肩を並べられるワイン造りを実践しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■イングルヌック Inglenook

【商品名】ファルネーゼ ファルネーゼ ファンティーニ サンジョヴェーゼ テッレ ディ キエティ 12本セット 2022 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア アブルッツォ州 Farnese Farnese Fantini Sangiovese Terre di Chieti タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア アブルッツォ州 造り手ファルネーゼ Farnese生産年2021品種サンジョヴェーゼ・グロッソ100%容量750ml濃いガーネット、甘く新鮮な赤い果実やブラックオリーブの香り、たっぷりの果実味とボリュームがあります。
キァンティなどにも使われるサンジョヴェーゼならではの黒い果実感をお楽しみください。
醸造には、注意深く除梗し破砕した葡萄を、26〜28度に温度調整しながら3〜4日間マセラシオンします。
一部をバリックで熟成します。
この価格帯とは思えない飲みごたえです。
こちらのファルネーゼ サンジョヴェーゼをお得な12本セット価格(20%OFF)でお届けします。
※沖縄は19,800円以上で送料無料になります。
【ファルネーゼについて】 カミッロ・デ・ユリウス氏、ヴァレンティーノ・ショッティ氏、フィリッポ・バッカラーロ氏の3名が1994年、イタリア・アブルッツオ州で設立したワイナリー。
16世紀ファルネーゼ家の王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、風光明媚なアブルッツオ州でワイン造りに尽力したことがワイナリー名の由来となっています。
契約した小規模農家から質の良い葡萄だけを買い取り、高品質なワインを低価格で造るファルネーゼのワインは世界中に多くのファンを持っています。
またこだわりの魅力的なボトルデザインも評判を呼び、カミッロ氏の優れた経営手腕がワインの随所に惜しみなく発揮されています。
辛口評価で知られるイタリアワインガイド誌「ルカ・マローニ」では2005、2006、2007年度版と3年連続、その後も幾度となく2,500以上の生産者の中からイタリアの第1位優秀ワイナリーに選ばれおり、圧倒的なコストパフォーマンスに優れたワイナリーとしてその名を世界中に知れ渡っています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ファルネーゼ Farnese

日本人に馴染みやすいワイン名「トリイ・モア」。
トリイとは、日本語にある神社の入り口に立っている門「鳥居(Torii)」から名付けられています。
オーナーのオルソン氏の家の前には「鳥居」が構えられており、ワインは神聖なものであるという想いを常に持っています。
ピノ・ノワールはとても繊細なブドウ。
その土地の個性を全力で味わいに表現する品種です。
そのため、トリイ・モアでは、自然がが与えてくれるエネルギーや恩恵に対して、余計なことはせず人の手の介入を最小限に抑え、純粋に表現することをモットーとしています。
これぞ、ウィラメットヴァレーのピノノワールのお手本と言うような様々なベリーに囲まれたような華やかなアロマ。
ボイズンベリーとブルーベリーの豊かな香り、針葉樹の様な爽やかさも感じられます。
フレッシュベリーをかじった様な酸味と、じんわりと染み渡る甘味が楽しめる果実味。
優しいオーク香とスパイスの風味がそこに重なり、余韻は重厚感のある味わいへと変化していきます。
フルーツの自然な甘さとジューシーな口当たり、伸びやかな酸との調和は見事の一言。
オレゴン・ピノに興味がある方は、是非こちらもお試しいただきたい1本です。
【トリイ・モアについて】 Torii Mor（トリイ・モア)という名前は、日本語で神社の入り口に立っている門「鳥居(Torii)」と、古代スカンジナビア語で「大地」を意味する「モアMor」を合わせたものです。
この二つの異なった言葉を合わせてつくられたTorii Morは、葡萄の樹は大地への神聖な門を通して素晴らしいものを我々にもたらしてくれるということを暗に表しています。
おそらくピノ・ノワールほど栽培されている土地の微妙な意味合いをエレガントに表現する品種はなく、Torii Morのピノ・ノワールは大地がもたらしてくれるものに余分なことをしないで純粋に表現する為、人の手の介入を最小限に抑え、天然酵母で醗酵させる等細心の注意を払って造られています。
Torii Morはワイン、特にピノ・ノワールは人間と自然が相互に協力しあって創り出す値段のつけられない、複製できない芸術作品と考えています。
ワインは、家族や友人と一緒に楽しむことのできるアートや物語と同じものであり、人間の生活に寄り添い豊かにするものとして、妥協せず1本1本丁寧に造っています。
■トリイ・モア ピノ・ノワール

【商品名】ジャン・マルク・ミヨ ジャン・マルク・ミヨ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ オー・フォルク 2021 2021 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ブルゴーニュ Jean Marc Millot Jean-Marc Millot Cote de Nuits Villages Aux Faulques 2021タイプ赤ワイン 辛口生産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ (コンブラシアン村)造り手ジャン・マルク・ミヨ Jean Marc Millot生産年2021品種ピノ・ノワール100%容量750mlこのワインはジャン・マルク・ミヨのモノポール。
コンブラシアン村にある単一区画から。
一言で言うとパワフルですね。
香り味わいともに「濃厚」という言葉がぴったりです。
ラグビー選手みたいなイメージでした。
しっかり熟れたフレッシュなブドウにスミレのようなニュアンス。
鼻を通してしっかり主張してくる力強い香りは鴨と合わせたくなってしまいました。
味わいも香り同様に濃密です。
奥行凄いです。
広がる広がる・・・ しかし、濃厚ですがミヨらしい造りの繊細さがとてもいいアクセントになっていて、先行しがちな強さをちゃんと押さえて結果として上質なバランスとしてまとまっています。
※クール便をご指定下さい※ 酸化防止剤(SO2)の添加の少ない温度に大変デリケートなワインです。
配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。
【ジャン・マルク・ミヨについて】 ジャン・マルク・ミヨは比較的新しいドメーヌで、瓶詰めを開始したのは1992年。
現在はジャン・マルクから栽培・醸造を引き継いだ娘のアリクスが 2014年から参加し、二代目としてドメーヌを切り盛りしています。
ワイナリー自体はニュイ・サン・ジョルジュにあるものの、畑のほとんどはヴォーヌ・ロマネとヴージョの間に広がり、グラン・エシェゾー、エシェゾー、クロ・ヴージョに ヴォーヌ・ロマネ1erスショなど珠玉のラインナップを所有します。
こうした素晴らしい畑の数々はジャン・マルクの妻クリスティーヌの家系であるフラジェ・エ シェゾーのグルー家(Gouroux)からきており、1982年の結婚を機に畑を受け継ぎました。
栽培は全て手作業で行い多くの時間を畑に費やします。
最高の果実を収穫するために収穫量を低く抑えACブルゴーニュであっても平均30-35hl/ha、最大でも38hl/ha前後という徹底ぶり。
セラーでも極力手を加えない醸造が行われます。
新樽率を抑えた軽い焼き目の樽で寝かせ、熟成中の澱引きはしません。
その後無清澄、無ろ過で瓶詰めされます。
こうして生まれるジャン・マルク・ミヨのワインは、果実の持つ純粋なみずみずしさ、気品あふれるエレガンス、香り高くしなやかなで透き通った味わいが特徴。
ピノ・ノワールの魅力の全てが詰まっているといっても過言ではありません。
このフィネス溢れるスタイルを貫いてきた彼らのワインは、以前からイギリスのバイヤーや愛好家たちから注目されていましたが、アメリカの市場ではそこまで話題になっていませんでした。
その理由は時代背景にあり、当時のアメリカでは濃い色調、高いアルコール度数、新樽の効いたパワフルないわゆる評論家受けするワインが主流だったからです。
しかしこのギャップこそが幸運にもジャン・マルク・ミヨのワインを全世界的に有名にさせず、未だに「知られすぎていない隠れた宝石」という位置を築かせているのです。
現代は果実味と樽だけの時代は過ぎ去り、どのAOCであっても控えめでエレガントなスタイルを目指す造り手、飲み手が圧倒的に増えてきています。
そんな中で彼らのワインはスタート当初からこのスタイルを貫いてきており、今まさに時代がようやく追い付いてきたと言えるでしょう。
このワインはジャン・マルク・ミヨのモノポール。
コンブラシアン村にある単一区画から。
一言で言うとパワフルですね。
香り味わいともに「濃厚」という言葉がぴったりです。
ラグビー選手みたいなイメージでした。
しっかり熟れたフレッシュなブドウにスミレのようなニュアンス。
鼻を通してしっかり主張してくる力強い香りは鴨と合わせたくなってしまいました。
味わいも香り同様に濃密です。
奥行凄いです。
広がる広がる・・・ しかし、濃厚ですがミヨらしい造りの繊細さがとてもいいアクセントになっていて、先行しがちな強さをちゃんと押さえて結果として上質なバランスとしてまとまっています。
※クール便をご指定下さい※ 酸化防止剤(SO2)の添加の少ない温度に大変デリケートなワインです。
配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。
【ジャン・マルク・ミヨについて】 ジャン・マルク・ミヨは比較的新しいドメーヌで、瓶詰めを開始したのは1992年。
現在はジャン・マルクから栽培・醸造を引き継いだ娘のアリクスが 2014年から参加し、二代目としてドメーヌを切り盛りしています。
ワイナリー自体はニュイ・サン・ジョルジュにあるものの、畑のほとんどはヴォーヌ・ロマネとヴージョの間に広がり、グラン・エシェゾー、エシェゾー、クロ・ヴージョに ヴォーヌ・ロマネ1erスショなど珠玉のラインナップを所有します。
こうした素晴らしい畑の数々はジャン・マルクの妻クリスティーヌの家系であるフラジェ・エ シェゾーのグルー家(Gouroux)からきており、1982年の結婚を機に畑を受け継ぎました。
栽培は全て手作業で行い多くの時間を畑に費やします。
最高の果実を収穫するために収穫量を低く抑えACブルゴーニュであっても平均30-35hl/ha、最大でも38hl/ha前後という徹底ぶり。
セラーでも極力手を加えない醸造が行われます。
新樽率を抑えた軽い焼き目の樽で寝かせ、熟成中の澱引きはしません。
その後無清澄、無ろ過で瓶詰めされます。
こうして生まれるジャン・マルク・ミヨのワインは、果実の持つ純粋なみずみずしさ、気品あふれるエレガンス、香り高くしなやかなで透き通った味わいが特徴。
ピノ・ノワールの魅力の全てが詰まっているといっても過言ではありません。
このフィネス溢れるスタイルを貫いてきた彼らのワインは、以前からイギリスのバイヤーや愛好家たちから注目されていましたが、アメリカの市場ではそこまで話題になっていませんでした。
その理由は時代背景にあり、当時のアメリカでは濃い色調、高いアルコール度数、新樽の効いたパワフルないわゆる評論家受けするワインが主流だったからです。
しかしこのギャップこそが幸運にもジャン・マルク・ミヨのワインを全世界的に有名にさせず、未だに「知られすぎていない隠れた宝石」という位置を築かせているのです。
現代は果実味と樽だけの時代は過ぎ去り、どのAOCであっても控えめでエレガントなスタイルを目指す造り手、飲み手が圧倒的に増えてきています。
そんな中で彼らのワインはスタート当初からこのスタイルを貫いてきており、今まさに時代がようやく追い付いてきたと言えるでしょう。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■ジャン・マルク・ミヨ Jean Marc Millot

【商品名】オー ボン クリマ ワイナリー オー ボン クリマ ノックス アレキサンダー ピノ ノワール 2019 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州セントラルコースト(サンタ マリア ヴァレー) Au bon Climat Winery Au Bon Climat Knox Alexander Pinot Noir タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 オー・ボン・クリマ ワイナリー【Au bon Climat Winery】 生産年 2018年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ■商品情報ブルゴーニュ・スタイルのワインを造り続ける「オー・ボン・クリマ」が長男「ノックス・アレキサンダー」の誕生を記念して造ったワイン！同じく長女の名を冠した「イザベル」は豊潤で滑らか、女性らしいピノ・ノワールに対し、こちらは凝縮した果実味と余韻が長いタンニンが特徴。
男性的なピノ・ノワールをご堪能いただけます。
ラズベリーやブラックチェリーの赤い果実や黒い果実のアロマ、落ち葉やマッシュルーム、白胡椒のスパイス香などが折り重なる豊かな香りがグラスから立ち昇ります。
新鮮なラズベリーを頬張ったようなみずみずしい果実味が印象的。
いきいきとした酸がバランス良く調和しています。
ほのかなバニラの風味と滑らかなタンニンが重なり滑らかな口当たりを演出。
いつまでも続く心地良い余韻が優雅な雰囲気を引き立たせてくれます。
葡萄の風味とタンニンがしっかりと抽出されており、飲みごたえは十分。
堅固な質感にノックスらしさが良く表れています。
オーボン・クリマの中でも人気を誇る1本。
ぜひお試しください。
≪受賞歴≫ ※ワイン・エンスージアスト誌2017 96点(2017ヴィンテージ) 【オーボンクリマについて】 「Au Bon Climat」とは、「well exposed vineyard」=「よく露出している葡萄園」という意味。
オーナーのクレンデネン氏は、ブルゴーニュの神様“アンリ・ジャイエ氏”に師事していました。
彼はジャイエ氏のワイン造りに大きな影響を受け、繊細にテロワールを表現したワインを造るため、冷涼でシャルドネやピノ・ノワールの栽培に適しているサンタ・バーバラに、1982年にワイナリーを設立。
カリフォルニアワインの怪人」の異名を持つジム・クレンデネン氏。
彼の造りだすワインは、繊細でエレガント。
クオリティの高さから「怪人」と呼ばれています。
その直後、1989年、1990年、ロバート・パーカー氏から「ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・ワールド」に選出され、1992年には、ロサンゼルス・タイムスの「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれるなど、早くも世界的な高評価を獲得。
ワイン造りにおいては、醸造過程で自然なプロセスを重視して余計な手を加えず、開放タンクで野生酵母で発酵させる手法を用いています。
ブルゴーニュを模範とするワイン造りのコンセプトは、「コンテストや評論家に評価されるのではなく、食事を通して楽しめるワインを造ること」。
その言葉通り、バランスの良いワインは、ブルゴーニュの繊細さと、カリフォルニアのコクのある味わいが見事に調和したスタイル。
今や、サンタ・バーバラだけでなくオレゴンにまで畑を広げ、広範囲のブドウ産地から素晴らしいワインを産出し、アメリカを代表する生産者の一人となっています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■オー・ボン・クリマ ワイナリー Au bon Climat Winery

【商品名】ダックホーンヴィンヤーズ マイグレーション ピノ ノワール ソノマ コースト 2021 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ Duckhorn Vineyards Migration Pinot Noir Sonoma Coast タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ダックホーンヴィンヤーズ【Duckhorn Vineyards】 生産年 2021年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ■商品情報豊かな果実感と滑らかな口当たりが印象的な1本です。
上質なタンニンと果実味、スパイスの絶妙なバランスがあります。
チェリー、ストロベリー・コンポート、スミレとルバーブの香りにエキゾチックなアジアのスパイス、ヒッコリー、土っぽさとローストしたお肉の香りも感じられます。
これらの複雑な香りの要素は口の中でこだまするように続き、心地よい酸とストロベリー、プラム、タフィー、パイ皮とホワイト・ペッパーのノートが包み込むように美しいフィニッシュを導きます。
【マイグレーションについて】 DuckhornがGolden eyeブランドを創設した際、セカンド的存在として始めたMigrationは、今完全に独立したワインブランドとして、クール・クライメットで造るバランスの良いシャルドネとピノのブランドに変革しました。
マイグレーション・ブランドの本拠をSonomaのRussian River Valleyと定め、2011年vintegeのピノ・ノワールからは畑がシャルドネと同じSonomaのRussian River Valleyに変わります。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ダックホーンヴィンヤーズ Duckhorn Vineyards

■商品説明チリNo.1ピノ・ノワールを目指し、ブルゴーニュの銘醸ドメーヌ・ジャック・プリュールのマルタン・プリュール氏の協力を得て造られたプレミアムワイン。
「力強さを備えつつ、滑らかで完璧に調和のとれた味わい。
チリの中でも最高に素晴らしいピノ・ノワールだ」(ルイス・グティエレス氏、ワイン・アドヴォケイト)■色合い輝きのある深いルビー色。
リムには、少し紫色が残っている。
■香りブラックチェリー、カシス、ラズベリーの凝縮された果実の香りにスミレの花、紅茶、トリュフのニュアンス。
またクローブやチョコレートのような甘いノートと檜などの香りが複雑に絡み合っている。
香りが開くまで時間がかかるため、早めの抜栓(1時間以上前)がおすすめ。
■味わい口に含むとキメの細かいタンニン、滑らかなボディが感じられ、豊かな香りを放ちながら喉を滑り降りていき、とても長い余韻を残していく。
エレガントで、ストラクチャーのしっかりとしたワイン。
■製法輝きのある深いルビー色。
リムには、少し紫色が残っている。
■栽培方法冷涼なカサブランカ・ヴァレーの中でも、朝霧が良く発生しゆっくりとした葡萄の成熟を促す「エル・トリアングロ」という区画の畑のものを85%使用。
この畑は、ピノノワール・プロジェクトを始めるに当たってチリ全土を巡って最適な土地を追い求め見つけた区画のひとつで、粘土の混じった砂質土壌。
葡萄は丁寧に手摘みされ、収穫後、冷蔵コンテナでワイナリーまで輸送し、速やかに手作業で選別して最良の房のみを仕込みにまわす。
■コノスル オシオ ピノ・ノワール

【商品名】ケン ライト セラーズ ケン ライト セラーズ ピノ ノワール ウィラメット ヴァレー 2022 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック アメリカ オレゴン州ウィラメット ヴァレー Ken Wright Cellars Ken Wright Cellars Pinot Noir Willamette Valley タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 ケン ライト・セラーズ【Ken Wright Cellars】 生産年 2021年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ■商品情報オレゴンのピノ・ノワールの価値を世界クラスにまで引き上げた立役者であり、現在もなお牽引し続けるケン・ライト。
こちらはウィラメット・ヴァレーのシングル・ヴィンヤードのピノ・ノワールを、テロワールの声を確かめながらブレンドしたワインです。
ケン・ライト・セラーズのラインナップの中ではセカンド・キュヴェとしての位置づけでありながら、その完成度の高さには目を見張るものがあります！ 東西を山脈で囲まれたウィラメット・ヴァレーは北緯45度辺りに位置し、北海道やブルゴーニュと同緯度にあります。
一年を通して冷涼な気候で降雨量も少ないため、生き生きした酸と豊かな果実味を持った葡萄が育ちます。
また粘土質で保水力の高い火山性土壌は、葡萄にスパイスやミネラル、滑らかな質感を与えます。
紫がかったやや濃い目のルビーカラー。
チェリーやラズベリー、バラの花の華やかな香りに、丁子やシナモンの甘く柔らかいスパイスと土のニュアンス。
口当たりは上品でしなやか。
ほのかなバニラの風味を伴う滑らかなタンニンが印象的で、甘やかな果実味と透明感ある酸は絶妙なバランスを保ちます。
贅沢な風合いとジューシーな余韻が楽しめる、ケン・ライトの入門的なワイン！ 【ケン・ライト・セラーズについて】 1994年、オレゴン州カールトンに設立。
オーナー兼ワインメーカーのケン・ライト氏は、ピノ・ノワールに最適な地を探し求めウィラメット・ヴァレーに辿り着きました。
「ワインづくりは素材(テロワール)が全て」という揺るぎない哲学を持ち、「葡萄の成長を手助けする」という姿勢でワイン造りに向き合ってきました。
極端に抑えた収穫量、手作業による房の選別、葡萄の樹の微生物の健全性チェック、全葡萄畑に行うサンプル採取と詳細な分析作業など、これら全てが葡萄そのものの持つ個性を最大限に生かし、テロワールを表現したワイン造りへと繋がる大切な工程であると彼は考えます。
また、ウィラメット・ヴァレーのサブAVAの制定にも大きく尽力。
ウィラメット・ヴァレー全体が同様のテロワールを持つのではなく、区画や畑ごとの特質が大きく違うということをいち早く認識していたのです。
オレゴンのピノ・ノワールの価値を高め、世界的な人気へと繋げることに大きく貢献。
世界中の醸造家から絶大な信頼を集めています。
ケン・ライト・セラーズのワインは、ワイン・スペクテーター誌とワイン・エンスージアスト誌で90以上のスコアを111獲得しており、その記録は現在も更新されています。
また「アボット・クレイム・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2012」は、2014年のワイン・エンスージアスト誌にて世界第一位のワインに選出。
オレゴンのワインメーカーとして初めて、2015年5月号のワイン・スペクテーター誌の表紙を飾り、9頁もの特集記事として取り上げられたことも、大きな反響を呼びました。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ケン ライト・セラーズ Ken Wright Cellars

【商品名】ターリー ワイン セラーズ ターリー オールド ヴァイン ジンファンデル 2021 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック アメリカ カリフォルニア州 Turley Wine Cellars Turley Old Vine Zinfandel タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ターリー・ワイン・セラーズ【Turley Wine Cellars】 生産年 2021年 品種 ジンファンデル100% 容量 750ml ■商品情報カリフォルニア銘醸地の古い畑のブドウを厳選！ナパ、ソノマ、メンドシーノ、ローダイ、コントラコスタ、アマドール、パソロブレスのヴィンヤードで栽培される葡萄の木は樹齢約50年から130年で、カリフォルニアの古木のジンファンデルの典型的な特徴を知るためにはこのワインを味わうのが一番です。
カリフォルニアの20か所の古くからある畑でとれた葡萄は、新樽10%のみで樽熟成させることでベリーの香りが引き立ちます。
洗練された味わい、古木ならでは自然な深みや複雑さ、優雅さがあります。
色も香りも大変濃厚！プラムやプルーン、バニラなどジンファンデルらしい香りと、ベルガモットやジャスミンなどのハーヴの香りが交じり合います。
まだ若さが有り余っているとはいえ、時間とともにバランスよくまとまり、その本領を発揮していきます。
ターリーらしい濃厚さが存分に味わえる、ジンファンデルファンには堪らない一本です。
【ターリー・ワインセラーズについて】 オーナーのラリー・ターリー氏は、医者という職業の傍ら、カリフォルニアワイン界でトップ醸造家の一人ジョン・ウィリアム氏と意気投合し『フロッグス・リープ・ワイナリー』の共同経営を行っていました。
その後、当時のカリフォルニアに失われつつあったオールド・ヴァイン(古木)のジンファンデルに可能性を感じ、1993年からエレン・ジョーダン氏と共に『ターリー・ワインセラーズ』を設立。
畑と葡萄の育成には非常にきめ細かな管理を行っており、アメリカを代表するオーガニック推進団体『California Certified Organic Farmers』に認定されています。
葡萄は自社畑の他に、ハウエル・マウンテンなどの山岳部やソノマやロダイなど、かなりの高範囲から条件に当てはまる品質を探し、無名か有名かに拘わらず良質葡萄を厳選。
ただ、いずれも高樹齢・高品質のブドウを低収量にて完熟させて収穫することで、濃度とパワー、そしてアルコール度数の高いワインを生み出しています。
ワイン評論家のロバート・パーカー氏から5つ星ワイナリーの称号を与えられるなど、現在はカリフォルニアのトップ生産者として成長。
中でもジンファンデルとプティ・シラーから造られるワインは非常にレベルが高いことで知られています。
古樹葡萄が生み出す濃縮された漲るような味わいは、一度飲むと忘れることができないほどインパクト絶大です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ターリー・ワイン・セラーズ Turley Wine Cellars

【商品名】ピクェントゥムピクェントゥム レフォシュク 2016 赤ワイン 750ml Piquentum Piquentum Refosk タイプ赤ワイン 辛口 生産地 クロアチア/イストリア地方 造り手 ピクェントゥム【Piquentum】 生産年 2016年 品種 レフォシュク100% 容量 750ml ■商品情報クロアチアのイストリア半島に古くから生息する原産品種レフォシュク使用。
深みのあるルビーの色調。
グラスから零れるラズベリーのアロマが印象的で、黒鉛やヨーグルトのようなニュアンスが個性的な雰囲気を引き出しています。
葡萄の残糖による甘いタンニンが全体をまろやかにしており、非常に円熟した味わい。
余韻にはキレの良い酸味が広がり、すがすがしさを演出しています。
【ピクェントゥムについて】 古代ローマ語で「絵画のように美しい丘の上の街、ブゼット」を意味するピクェントゥムは、2004年に設立されたワイナリーです。
拠点を構えるクロアチアのイストリア半島は、夏はカラっとした暑さがあり、冬は強風の影響により大変寒くなる地域で、大きな寒暖差により素晴らしい酸味を持った熟度の高い葡萄が生まれます。
現当主のディミトリ・ブレチェヴィッチ氏は、フランスのバスク地方生まれ。
ボルドー大学で醸造を学んだ後、ボルドーの銘醸ドメーヌ・ド・シュヴァリエをはじめ、オーストラリア、ニュージーランド、ブルゴーニュで修行しました。
その後、彼の父の故郷であるイストリアの地でワイン造りを開始。
土着品種マルヴァジアやレフォシュク、テランを中心に栽培を行っています。
葡萄は無認証ですが、サスティナブル農法にのっとった栽培法を実践。
発酵は野生酵母のみを使い、ゆっくりと醸すことで、イストリアのテロワールを活かした自然味溢れる味わいを生み出しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ピクェントゥム Piquentum

【商品名】ダックホーンヴィンヤーズ ダックホーン ゴールデンアイ ピノ ノワール 2020 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州メンドシーノ(アンダーソン ヴァレー) Duckhorn Vineyards Duckhorn Goldeneye Pinot Noir タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ダックホーンヴィンヤーズ【Duckhorn Vineyards】 生産年 2020年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ■商品情報しなやかでエレガント、そしてバランスの取れたコクのあるワインです。
香りは、葉タバコ、マッシュルーム、森林の土壌、レザー、シナモンニュアンスがあります。
見事な果実味と渋み、深みのある構成とコク。
シルキーで滑らかな飲み口に驚きます。
【ゴールデンアイについて】 15年にわたって一流のボルドー・スタイルのワインを追求してきたダンとマーガレット ダックホーン夫妻は、1990年、それまで温め続けてきたピノ・ノワールへの情熱に身を投じました。
ワイナリー「ゴールデンアイ」のビジョンはシンプルです-すなわち、確固たる名声を持つダックホーン・ヴインヤードのメルローにひけを取らない、カリフォルニアのピノ・ノワールの特徴を生かしたワインを造りだすことです。
夫妻は6年をかけて、ロシアン・リバー、ソノマ、カーネロス、アンダーソン・バレーなどの栽培地のピノ・ノワールを次々と試していきました。
ピノ・ノワールは、とらえどころのない難しい品種で、また、他品種よりも栽培地の土壌に左右されやすいということを、夫妻は知っていたのです。
こうした特徴に基づいて検討を重ねた夫妻は、やがてカリフォルニア州メンドシーノ郡のアンダーソン・バレーに的を絞りました。
ザックは、ゴールデンアイを「進化するワイナリー」として確立することに全力を注いできました。
一流のプレミアム・ピノ・ノワールのプロデューサーを目指すゴールデンアイは、新たな収穫ごとに進化し続けています。
ゴールデン・アイはオバマ大統領の大統領就任パーティーで使われ日本でも一気に有名になり、話題になったワインです。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ダックホーンヴィンヤーズ Duckhorn Vineyards

フランスの名門「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」ファミリーの長女ヴェロニクが醸造責任者として、ブルゴーニュとオレゴンのどちらの魅力も惹き出しあい造り上げるワイン。
(ヴェロニク氏は、フランスでも醸造責任者としてトップの立場にあり、ドルーアンワインの味わいの指針を決める守護神として活躍) ローズロック・ピノ・ノワールは、オレゴン州・ウィラメット・バレーの「エオラ・アミティ」という丘の南端に位置した、きわめて素晴らしい畑から、厳選した3区間の畑より手摘み・選果されたブドウを使用。
「エオラ・アミティ」はどんな過酷なヴィンテージでも最良の葡萄を生み出す土地で、ドルーアンがずっと手に入れたかった場所。
2013年に購入し、自社畑として管理されています。
世界的評論誌の代表的な「ワイン・アドヴォケイト」「ワイン・エンスージアスト」「ワイン・スペクテーター」「デキャンター」、すべてで90点以上の高得点を獲得する、オレゴンを牽引する1本です。
薔薇、スミレなどフローラルな華やかさ、ほのかにホワイトペッパーのようなスパイスのニュアンス、新鮮な赤や黒ベリーのアロマが交じり合い、優雅さが感じられます。
口に含むとブラックベリー、ブラックチェリーのジャムの様な濃密さがあり、そのリッチで飲み応えのある味わいにぐっと惹き込まれます。
ほのかなキャラメル風味、そして大地の力強さをも感じる肉厚感があり、上質なブドウから造られたということが伝わってきます。
雑味がなく、ピュアな果実味が感じられ、余韻は心地よく何度もグラスを傾けたくなります。
【ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンについて】 1987年にアメリカオレゴン州に、フランスの名門「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」が設立したワイナリーです。
ドルーアンファミリーの長女ヴェロニクが醸造責任者を務め、本家ブルゴーニュのポリシーを受け継ぎながら、新たなピノ・ノワールとシャルドネの可能性を追求しています。
1979年「ゴー・ミヨー誌」主催のパリ試飲会で、並みいるブルゴーニュワインを抑え3位にオレゴンワイン（アイリー・ヴィンヤード）が入賞。
翌年ドルーアン先代社長ロベール氏がリターンマッチを開催した際には、ドルーアン シャンボール・ミュジニーに続き僅差でオレゴンワインが2位に入賞しました。
このことにより、ロベール氏はオレゴンワインの可能性を認め、現醸造責任者である長女のヴェロニクが醸造学校を卒業すると同時に、オレゴンのワイナリーへ研修に行かせ、1987年にはドメーヌ・ドルーアン オレゴンを創立しました。
創業当時、フィロキセラ耐性台木を用いてピノ・ノワールのディジョンクローン5種で栽培開始。
この地方では当時自根栽培が普通であり、ディジョンクローンの導入も初めてでした。
また周囲のワイナリーが通常4500本の中密植栽培をする中、ブルゴーニュ並みの7500本の高密植栽培を行うなど、オレゴンワインの品質向上に大きく貢献しています。
2013年には、長い時間をかけて調査をし、つねに素晴らしい土地と認識していたエオラ・アミティ・ヒルズのローズロックヴィンヤードを獲得するに至りました。
（総面積約112ha、畑面積約45ha) ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンのワインは、ホワイトハウスでの晩餐会に頻繁に登場し、新しいドルーアンワインを世界に披露しています。
また、オレゴンに対する世界の注目度は年々さらに高まり、ブルゴーニュ有名生産者の参入が続いています。
■ドメーヌ・ドルーアン オレゴン ローズロック・ピノ・ノワール

【商品名】スターレーン ヴィンヤード スターレーン カベルネ ソーヴィニヨン ハッピー キャニオン オブ サンタ バーバラ 2010 2010年 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア州 タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 スターレーン・ヴィンヤード【Star Lane Vineyard】 生産年 2009年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン77%、カベルネ・フラン15%、プティ・ヴェルド8% 容量 750ml ■商品情報10年超熟成のボルドーブレンド・カリフォルニアワイン！超希少スター・レーン2009が10年以上の時を経て数量限定で入荷！ こちらは日本のワインラヴァーに喜んでいただくべく、現地カリフォルニアの倉庫にて日本に向けにレイトリリースを目的に熟成を始めた、プロジェクト・ワイン。
温度管理された倉庫でゆっくり熟成させたワインは、美しい変貌を遂げ皆様のお手元に届けられます。
またゴルフ世界4代大会の一つ、2013年マスターズが開催された名門オーガスタ・ゴルフクラブで、大会期間中のワインリストへオンリストされたという経歴を持っているため、ゴルフ好きの方へのご贈答にもぴったりの1本です！ 完熟したプラムやブルーベリージャムなど果実の甘やかなアロマがグラスから溢れ出します。
グラスを回すと長い樽熟成を経て生まれたエスプレッソ、落ち葉や土のニュアンスなどの香りが重なり、魅力的な熟成香となって立ち昇ります。
舌の上を滑らかに滑り落ちる、溶け込んだタンニンが印象的。
みずみずしい酸と共に、ブラックチェリーや木苺の黒果実味は枯れることなく健在しています。
バニラや紅茶、ミルクチョコ、シナモンや枯れた葉のような複雑な風味が余韻に残り、飲み手に高い満足感を与えます。
標高の高いスター・レーンの特徴であるエッジの効いた洗練さと美しい果実味が残しつつ円熟味を帯びたエレガントな味わい。
熟成を経てこそ生まれた絶妙なハーモニーをご堪能いただける逸品です。
【スターレーン・ヴィンヤードについて】 1996年に設立され、彗星のごとくワイン界に出現したスターレーン・ヴィンヤード。
オーナーであるディアバーグ家のジム&マリー氏は、以前からミズーリ州でワイン造りを行ってきました。
しかし、ミズーリでのワイン栽培の衰退や市場の変化に追われ、最終的に辿り着いたのが、運命の土地サンタ・イネズ・ヴァレー。
この土地は南北アメリカ大陸中唯一、山脈が東西に走る珍しい地形環境を持つ産地。
沿岸部の畑は、南から吹き付ける冷たい風はこの山脈によりシャットダウン！西側からの冷涼な空気と霧が午前中に畑を冷やし、午後16時くらいまでは豊富な日照がブドウを完熟させます。
この冷涼な気候のおかげでブルゴーニュ品種に向いています。
ディアバーグシリーズはこの沿岸部の畑のものを使用しています。
これに対し、スターレーンシリーズは内陸部に入ったサンタ・イネズヴァレー（南東部）のブドウを使用。
海からの影響が少なく、冷たい霧が到達する午後過ぎまで十分な日照量と温暖な気候に恵まれています。
標高は200~500m。
日照量が豊富な割には、冷涼でボルドー品種に向く気候となっています。
サンタ・イネズヴァレーは銘醸地ナパ・ヴァレーのハウエル・マウンテン、オークヴィルと似た気候であることでも知られています。
また、ボルドーと良く似た砂利や石の多い土壌で、水はけも良く、ミネラルと豊富な酸を含んでいることも特徴の一つです。
スターレーンは小高い山々に囲まれ、夜には星が落ちてきそうなほど美しい土地。
ここから、、スター(星)・レーン(山の連なり)と名づけられました。
2007年から2008年2月にかけて、米国各地で行われた百名以上ものソムリエやワイン関係者がテイスターとなったCabernet Sauvignonのブラインドテイスティングで名だたるワイナリーを上回り、最低プライスながらワインが軒並み最高評価を獲得。
突如出現したスターレーン・ヴィンヤードはファーストヴィンテージでスターダムの座をつかみました。
その後はマスターズでワインを提供されたことで、一躍カリフォルニアのトップワイナリーとして知られるようになりました。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■スターレーン・ヴィンヤード Star Lane Vineyard

【商品名】アジィエンダ アグリコーラ アゼリア アゼリア バローロ 2019 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック イタリア ピエモンテ州 Azienda Agricola Azelia Azelia Barolo タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア ピエモンテ州 造り手アジィエンダ・アグリコーラ・アゼリア Azienda Agricola Azelia生産年2019品種ネッビオーロ100%容量750ml完璧とも言えるブレンドの妙による均整の取れた味わいと、早くから楽しめる親しみやすいスタイル！「アゼリア」を知るにはまずこのバローロから！ カスティリオーネ・ファッレット地区とセッラルンガ地区の、異なる7つの自社畑の葡萄をブレンドして造られます。
一部、レゼルヴァ用の葡萄も使用されており、味わいに深みを与えています。
甘く広がる花の蜜のアロマや、レッドカラントやカシスなどの小粒のフルーツの香り。
スミレの花やシナモン、リコリスのニュアンスも感じられ、トーストしたオークやココナッツの風味は、主張し過ぎることなく好印象。
豊かで輪郭のある酸味とフルーティーなタンニンはワインにまとまりを与え、優雅さと繊細さを備えたエレガントなワインです。
≪受賞歴≫ ※ワインスペクテーター 93点(2018ヴィンテージ) ※ワイン・アドヴォケイト 90点(2018ヴィンテージ) 【アジィエンダ・アグリコーラ・アゼリアについて】 100年の歴史に裏付けられた伝統と革新。
5世代に渡り続く家族経営のワイナリーであり、バローロのトップ生産者。
1920年、バローロの中心地カスティリオーネ・ファッレットに設立。
設立当初は伝統的スタイルを貫く生産者でしたが、1980年代後半にバリック熟成を採用。
1995年、近代的バローロを生産するグループに参加したことをきっかけに、バローロ・ボーイズ(※)の一員として、世界的な人気を獲得することになります。
アゼリアの理想は、ピエモンテの土着品種のみで代々受け継がれた土地のテロワールを表現し、バランスに優れたワインを造ることにあります。
そのためネッビオーロ、ドルチェット、バルベーラの3品種のみを献身的に栽培し、テロワールを尊重するため自社畑ではビオディナミを採用しています。
歴史あるワイナリーであるが故、自社畑の葡萄が高樹齢であることも大きな特徴であり、これにより奥行きのある味わいの魅力的なバローロが生み出されます。
(※) 1970年代、「バローロの伝統的なスタイルはもう古い。
ボルドーやブルゴーニュの様に世界の市場で戦えるバローロに！」と考えた当時の若者たち(バローロ・ボーイズ)が、海外のプレミアムな生産地から着想を受け、ワイン造りに革命を起こしました。
摘房やバリック熟成、短期間の発酵などを駆使して造り出した早飲み出来るバローロは世界中で大人気となり、各方面からの高評価を受け大成功を納めました。
(現在は伝統的スタイルと近代的スタイルを共に重んじる、バランスに優れたワインを造る生産者が多くみられます)※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■アジィエンダ・アグリコーラ・アゼリア Azienda Agricola Azelia

【商品名】ドメーヌ ジュリアン ピノー ドメーヌ ジュリアン ピノー クード ジュ（SO2無添加） 2018 750ml 赤ワイン 辛口 自然派 フランス ロワール Domaine Julien Pineau Julien Pineau Coup d'Jus タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・ジュリアン・ピノー【Domaine Julien Pineau】 生産年 2016年 品種 コー(マルベック)100% 容量 750ml ■商品情報丸い口当たりと目が詰まった果実味が楽しめる樹齢40年のコー100％！ このワインには元クロ・ロッシュ・ブランシュの畑に植わる樹齢40年のコーが使用されています。
やや濃い目の黒味のあるルビー色。
とろりとした粘度を感じます。
プラムやカシスなどの黒系果実の香り。
口当たりは非常に滑らか。
ワインが口いっぱいにま〜るく広がります。
上質なプラムのコンポートを頂いているような、濃密な果実味。
タンニンはしっかりあるもののまろやかで、余韻のミネラルと共に何とも言えない優しい余韻を残していきます。
非常にキメの細やかな印象のこのワイン。
ハード系のチーズ、豚肉のグリルに焼きリンゴを添えたものやイチジクを添えたフォアグラなど、果物を添えたお肉料理と良く合います。
【ドメーヌ・ジュリアン・ピノーについて】 ロワール生まれのジュリアン・ピノー。
大学ではワインとは関係ない学部で学んだ変わり種。
アメリカでの留学時にブドウ収穫のバイトをした際、自然のすばらしさを認識、ワインを造ることを決意し、アンボワーズの醸造学校に入学し、本格的に醸造を学びます。
プロヴァンスのドメーヌ・テール・プロミズやクリストフ・コモール、ノエラ・モランタンで栽培や醸造を学んでいる際にクロ・ロッシュ・ブランシュのカトリーヌと出会います。
クロ・ロッシュ・ブランシュは1896年から続く歴史あるドメーヌで、1991年にはビオディナミへ転換します。
このオーナーがカトリーヌで彼女が引退を決めた際、彼女の意思を引き継いだ新井順子さんとジュリアン・ピノーを始めロワールのビオディナミストが畑を譲り受けています。
中でも、ジュリアンが引き継いだ畑のコーはなんと樹齢100年！順子さん曰く、一番良い畑を引き継いだのがこのジュリアンだとか。
果実感がしっかり乗った、華やかなワインが彼のワイン。
これからの活躍が楽しみです。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ・ジュリアン・ピノー Domaine Julien Pineau

【商品名】シャトー ジスクール シャトー ジスクール 2021 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーマルゴー Chateau Giscours Chateau Giscours タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・ジスクール【Chateau Giscours】 生産年 2021年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー44％、プティ・ヴェルド3% 容量 750ml ■商品情報マルゴー最南端のラバルド村に位置し、メドックの格付け3級を誇るシャトー・ジスクール。
その歴史は遡ること1330年代頃と言われており、またルイ14世が宮廷でジスクールを愛飲していた事が、文献に記されています。
時勢と共に低迷期を迎えた時期もありますが、1952年タリー一族の投資により、時間は要したものの安定的なシャトーとして修復されたと言われています。
そして1995年、オランダの事業家エリック・アルバダ・イエルヘルスマ氏が所有権を獲得。
膨大な投資の元さらなる品質向上に繋がり、2000年代に見事に復活・再生を遂げ現在に至ります。
銘醸ワインを造るうえでかかせないジロンド川からは少し離れていますが、その補いは敷地内に10haにも及ぶ巨大な人口湖。
広大な森もあり適度な湿度と程よい風土に保たれています。
そして敷地内で最も優良な畑は層が深い砂利質土壌。
場所は小高い丘に位置し、なだらかな斜面。
水捌けも抜群に良く日照に恵まれた方向を向いています。
このような恵まれた好条件のテロワールは、ボルドーの歴史の中で「はずれ年」となってしまった1970年代も、あまり影響を受けませんでした。
良くない年に、気丈な味わいのワインをリリースした事は、専門家に賞賛され、その卓越した内容の力強い味わいは語り継がれています。
ジスクールは新樽の割合が高いと言われており、100%に及ぶこともあります。
それでも主張しすぎないエレガントな樽の芳香が上手く描かれている事は、醸造の上手さの表れです。
【テイスティングコメント】 2014年は世界的コンサルタント、ミッシェル・ロランの腕前が良く披露されており、洗練された味わい。
赤い果物やブルーベリーなどテクスチャーの効いたアロマ。
ヴァニラやシナモン、煙、甘草、タバコの樽由来の香りも広がります。
カベルネ・ソーヴィニヨン主体ながら、決して強すぎない"ふくよかさ"と"丸み"を帯びたボディ。
少し果実の甘味も感じ濃厚。
やや筋肉質なタンニンが全体の優しさをギュッと引きしめメリハリを利かせています。
これでもかと、留まることを知らない凝縮感に感動を覚える1本です。
【格付け】メドック第3級 ※ワイン・アドヴォケイト 92点 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・ジスクール Chateau Giscours

【商品名】シャトー ジスクール シャトー ジスクール 2021 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーマルゴー Chateau Giscours Chateau Giscours タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・ジスクール【Chateau Giscours】 生産年 2021年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー44％、プティ・ヴェルド3% 容量 750ml ■商品情報マルゴー最南端のラバルド村に位置し、メドックの格付け3級を誇るシャトー・ジスクール。
その歴史は遡ること1330年代頃と言われており、またルイ14世が宮廷でジスクールを愛飲していた事が、文献に記されています。
時勢と共に低迷期を迎えた時期もありますが、1952年タリー一族の投資により、時間は要したものの安定的なシャトーとして修復されたと言われています。
そして1995年、オランダの事業家エリック・アルバダ・イエルヘルスマ氏が所有権を獲得。
膨大な投資の元さらなる品質向上に繋がり、2000年代に見事に復活・再生を遂げ現在に至ります。
銘醸ワインを造るうえでかかせないジロンド川からは少し離れていますが、その補いは敷地内に10haにも及ぶ巨大な人口湖。
広大な森もあり適度な湿度と程よい風土に保たれています。
そして敷地内で最も優良な畑は層が深い砂利質土壌。
場所は小高い丘に位置し、なだらかな斜面。
水捌けも抜群に良く日照に恵まれた方向を向いています。
このような恵まれた好条件のテロワールは、ボルドーの歴史の中で「はずれ年」となってしまった1970年代も、あまり影響を受けませんでした。
良くない年に、気丈な味わいのワインをリリースした事は、専門家に賞賛され、その卓越した内容の力強い味わいは語り継がれています。
ジスクールは新樽の割合が高いと言われており、100%に及ぶこともあります。
それでも主張しすぎないエレガントな樽の芳香が上手く描かれている事は、醸造の上手さの表れです。
【テイスティングコメント】 2014年は世界的コンサルタント、ミッシェル・ロランの腕前が良く披露されており、洗練された味わい。
赤い果物やブルーベリーなどテクスチャーの効いたアロマ。
ヴァニラやシナモン、煙、甘草、タバコの樽由来の香りも広がります。
カベルネ・ソーヴィニヨン主体ながら、決して強すぎない"ふくよかさ"と"丸み"を帯びたボディ。
少し果実の甘味も感じ濃厚。
やや筋肉質なタンニンが全体の優しさをギュッと引きしめメリハリを利かせています。
これでもかと、留まることを知らない凝縮感に感動を覚える1本です。
【格付け】メドック第3級 ※ワイン・アドヴォケイト 92点 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・ジスクール Chateau Giscours