生産地 フランス 地方/地区 ボルドー/オー・メドック/ポイヤック クラス - 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 75%/メルロー 25% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント 著名シャトーがひしめく銘醸地ポイヤックに位置する家族経営のシャトー。 畑は3か所、ムートン、ピション・ラランド、ランシュ・バージュにそれぞれ隣接します。 畑に関する情報 栽培面積:20ha 土壌:深い砂利。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:- 年間生産量:-本 平均収量:-hl/ha 樹齢:50年。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:セメントタンク 熟成:オーク樽熟成16ー18カ月(新樽40%) 受賞履歴 海外ワイン専門誌評価歴 (2018)「ジェームス・サックリング」 91点 Wine Advocate 獲得点 91+ ワイナリー情報 シャトー元詰 - ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰シャトー フォンバデ赤 750ml.mxChateau Fonbadet 620171 7,341 円
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生産国 フランス 地域 コートドニュイ クラス ACフィサン 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント タルディが得意とするACヴォーヌ・ロマネと同じように丁寧に造られたワイン。 ACフィサンながら、華やかな果実味が楽しめます。 畑に関する情報 標高300m、フィサンのなだらかな斜面の上部、1級畑のすぐ下に位置、小石交じりの粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢45年。 ギュイヨ仕立。 収量40〜43hl/ha。 リュットレゾネ。 手摘み。 しっかり成熟したブドウを使用。 年産2,000〜2,400本。 醸造・熟成に関する情報 100%除梗。 低温浸漬後、30〜32℃で3週間の発酵。 補糖なし。 16〜20ヶ月の樽熟成(新樽比率25%) 受賞履歴 2013 ワインアドヴォケイト 89〜91pt (No.216 Dec 2015) ワイナリー情報 ジャン タルディ ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を持つブルゴーニュのトップドメーヌ。 1945年、ヴィクトル・タルディが名門メオ・カミュゼ家とのメテイヤージュ(分益小作賃貸契約)からスタートしたドメーヌです。 当時、メオ・カミュゼ家に畑を任されていたのは、ヴィクトルとアンリ・ジャイエを含め4名のみでした。 1966年、後を継いだジャン・タルディがアンリ・ジャイエと共にメテイヤージュを続けながらもドメーヌ拡大に尽力し、その名声を確固たるものにしました。 1997年には、偉大な父の元、息子ギヨームがドメーヌに参画。 2003年からはワイナリーの全てを引き継ぎ、最高品質のワイン造りに日夜励んでいます。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 JEAN TARDY FIXIN LA PLACEジャン タルディ フィサン ラ プラス 赤 750ml/12 ジャン タルディ フィサン ラ プラス 2017年 赤750ml/12本JEAN TARDY FIXI N LA PLACE 2169eタルディが得意とするACヴォーヌ・ロマネと同じように丁寧に造られたワイン。ACフィサンながら、華やかな果実味 82,125 円
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生産国 イタリア 地域 ウ゛ェネト州 クラス DOC ヴァルポリチェッラ 葡萄品種 コルビーナ65%・ロンディネッラ20%・モリナーラ10%・他 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 15.5 ボディ感 コメント 陰干しする事によってブドウの糖度を上げて醗酵させたのがアマローネ。 ボリューム感のある、辛口ながら品の良い果実味が魅力です 畑に関する情報 標高200-300m、単一畑ヴィニェティ ディ オーサン畑の中で一番標高が高く、日照に恵まれた畑、0.5ha、平均樹齢15年 葡萄の栽培・収穫に関する情報 植密度3000本/ha、収量2000L/ha。 醸造・熟成に関する情報 最低ブドウを4ヶ月陰干しの後ゆっくり低温発酵、スチールタンクで12ヶ月、フランス産500L樽で30ヶ月、瓶で18ヶ月熟成。 受賞履歴 2000 ガンベロ ロッソ 2グラス (2008)2005 ワインエンスージアスト 93pt (Nov 2013) ワイナリー情報 コルテフォルテ 少量ながらも高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”の1つ。 1400年代に、ピエトラ コルテフォルテ氏が設立。 1600年代のヴェロナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ マリア チェルッティ氏の所有に。 彼は、葡萄の持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、1993年の初リリースから既に各方面で高く評価されています。 畑は、この地で最良といわれる日当たりの良い緩やかな斜面に3,2ha。 年間生産量は数千ケースのみ。 深みあるひと味違うヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ リパッソや単一畑のアマローネ クラシコ ヴィニェティ ディ オーサン等、魅力的なワインを造っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CORTEFORTE AMARONE CLASSICO VIGNETI DI OSAN コルテフォルテ アマローネ クラシコ ヴィニェティ ディ オーサン 赤 500ml/12 コルテフォルテ アマローネ クラシコ ヴィニェティ ディ オーサン 2009年 赤 500ml/12本CORTEFORTE AMARONE CLASSICO VIGNETI DI OSAN011陰干しする事によってブドウの糖度を上げて醗酵させたのがアマローネ。ボリューム感のある辛口ながら品の良い果実味 63,460 円
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生産国 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス ACコートデュローヌ 葡萄品種 シラー・グルナッシュ・ムールヴェ-ドル・クレレット 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント 樹齢の高いブドウがもたらすじっくりと広がる味わい。 凝縮感が満足感につながる、一押しのコートデュローヌです 畑に関する情報 ケランヌとラストーの斜面。 石灰寄りの泥灰岩に小石の混ざる粘土質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均収量27hl/ha 醸造・熟成に関する情報 除梗せず、櫂入れしながら6週間の混醸。 樽とコンクリートヴァットで熟成(2012年VTは80%コンクリート)。 ノンフィルター。 受賞履歴 2006 ワイン・アドヴォケイト 90 pt (NO、173 Oct 2007) 2007 ワイン・アドヴォケイト 90 pt (NO、181 Feb 2009) 2008 日本で飲もう最高のワイン2011 愛好家審査部門ゴールドメダル 2008 ワイン アドヴォケイト 90pt (No185 Oct 2009) 2009 ワイン アドヴォケイト 91pt (No197 Oct 2011) 2010 ワイン アドヴォケイト 91-93pt (No197 Oct 2011) 2011 ワイン アドヴォケイト 90-92pt (No203 Oct 2012) 2012 ワイン アドヴォケイト 91pt (No.216 Jan 2015) ワイナリー情報 サン コム 1490年からという歴史を有するジゴンダストップの生産者の1つシャトー・ド・サンコム。 生産する銘柄はシャトーヌフ・デュ・パプやコート・ロティー、コンドリューに至るコートデュローヌ北部から南部全域に及びます。 現当主の醸造家ルイ・バルオール氏は第14代目の当主であり、1992年に15haのブドウ畑を父より譲り受けました。 現在はローヌ地域以外にも畑を所有、彼の優れたワインメイキングは全世界にその名を轟かせて、ローヌを代表する生産者になってます※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CHATEAU DE SAINT COSME COTES DU RHONE LES DEUX ALBION シャトー ド サンコム コート デュ ローヌ レ ドゥー アルビオン 赤 750ml/12 シャトー ド サンコム コート デュ ローヌ レ ドゥー アルビオン 2020年 赤 750ml/12本CHATEAU DE SAINT COSME COTES DU RHONE LES DEUX ALBION109樹齢の高いブドウがもたらすじっくりと広がる味わい凝縮感が満足感につながる一押しのコートデュローヌです 29,860 円
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生産地 フランス 地方/地区 ブルゴーニュ/ポマール クラス プルミエ・クリュ 葡萄品種 ピノ・ノワール 100% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 12.5 ボディー感 フルボディ コメント ドメーヌが単独所有するポマール1級畑で、19世紀には既に単一畑としての記載が残っています。 驚くほど肉厚かつ上質な果実味、そして素晴らしい余韻をご堪能ください。 畑に関する情報 栽培面積:1.1ha。 土壌:粘土石灰質。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオディナミ / ビオロジック, (ビオディナミ)認証無 (ビオロジック)Ecocert。 年間生産量:-本。 平均収量:35hl/ha。 樹齢:40。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:セメントタンク 主醗酵後、オーク樽にてML醗酵 熟成:オーク樽熟成 16カ月(仏産、228L、新樽10%) 受賞履歴 - ワイナリー情報 クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ ワイナリー名にもなっている「クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ」はクリュニー派修道僧によって発見された歴史的かつ神秘的な区画。 クリュニーの修道院が所有していたこの不思議な区画は、その後962年から6世紀にわたって、シトー派の修道僧によって耕作を続けられていました。 僧侶によって大切に守られていたこのユニークな土地はコート・ド・ボーヌの丘に挟まれた中心部に位置しています。 2008年から元々はホテル経営をしていたアンドリュー家がこの土地を「再発見」することで新たな夢がスタートしました。 現在はオークセイ・デュレスを本拠地とし、ポマール・モンテリーなどの畑を所有しており、ビオロジックとビオディナミの実践をしています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 Clos du Moulin Aux Moines クロ デュ ムーラン オー モワーヌポマール プルミエ クリュ クロ オルジュロ 赤 750ml.mxPommard 1er Cru Clos Orgelot 619848 16,152 円
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生産国 スペイン 地域 カスティーリャ イ レオン州 リベラ デル ドゥエロ クラス DOリベラ・デル・ドゥエロ 葡萄品種 テンプラニーリョ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント 果実味のボリューム感と酸味のバランスが見事に調和された赤ワイン。 アメリカ産とフランス産樽で熟成。 畑に関する情報 標高700-800m、ラ・オラ村の畑。 ローム質、粘土質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月に収穫 醸造・熟成に関する情報 度管理の下14日間の浸漬。 フレンチオーク70%、アメリカンオーク30%で12-14ヶ月の熟成。 1-2年樽を使用。 無清澄、無濾過。 受賞履歴 2006 ワイン アドヴォケイト89pt(#175Feb2008) 2006 ワイン アドヴォケイト 90pt+ (NO.183 Jun 2009) 2007 ワイン アドヴォケイト 88pt (No188 Apr 2010) 2008 インターナショナル ワイン セラー 90pt2009 ワイン アドヴォケイト 89pt (No.205 Feb 2013) 2010 ワインアドヴォケイト 88pt (No.205 Feb 2013) 2010 ギアペニン 2013 90pt 2011 ワインアドヴォケイト 90pt (No.214 Aug 2014) 2012 ワインスペクテーター 89pt ワイナリー情報 ボデガス イ ヴィネドス ネオ ボデガス・イ・ビニェードス・ネオはハビエル・アヘンホ、フーリオ・セサール・コンデ、ホセ・ルイス・シモンの3人により設立されたワイナリー。 ワイン業界で豊富なキャリアを持つ彼らは、新しいワイン造りを目指すべく、プロジェクト「ネオ」を立ち上げ、1999年リベラ・デル・ドゥエロにてスタートさせました。 設立当初はワイナリーを借りてワインを生産していましたが、彼らの造るワインは瞬く間に人気があがり、その成功と共に新たに古樹畑を購入、2006年にはカストリージョ・デ・ラ・ベガに自分達のモダンなワイナリーを建てました。 「ワインの世界を変える」という理想を掲げ、色々な角度からの視点で、斬新な発想を重視したワイン造りを行っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 NEO SENTIDO ネオ センティド 赤 750ml/12 ネオ センティド 2020年 赤 750ml/12本NEO SENTIDO 2695e果実味のボリューム感と酸味のバランスが見事に調和された赤ワイン。アメリカ産とフランス産樽で熟成。 30,800 円
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生産地 イタリア 地域 カラブリア州 クラス DOCチロ クラッシコ 葡萄品種 ガリオッポ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント チェリーのアロマにスパイスのニュアンス。 たっぷりとしたブドウの甘みと豊かなボディのカラブリアを代表するチロロッソ。 畑に関する情報 チロ・マリーナ、クルーコリ、メリッサの区画。 標高50〜100m。 穏やかな冬と熱く乾燥した夏の地中海性気候。 粘土質土壌と石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 スパリエラ仕立て。 植密度5,000本/h。 収量7〜8t/h。 10月第1週に手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 伝統的手法での発酵。 8-12日間の浸漬後、ソフトプレス 熟成はステンレスタンクと一部樽熟成。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ファットリア サン フランチェスコ ファットリア・サン・フランチェスコの歴史は1777年にまで遡ります。 シチリアーニ・ファミリーがオークションで1500年代のサンフランチェスコ修道院を買い取り、ワインの生産をスタート。 1997年にフランチェスコ・シチリアーニがファミリーの伝統であるワイン生産を続けるために、ブドウ畑とオリーブ畑の真ん中に最新の設備を備えたワイナリーを建設しました。 2013年にルッツォリーニ・ファミリーに引き継がれ、最新の醸造技術と古いテロワールの伝統を融合するという哲学を持ち、高品質でモダンで若いワインを造り続けています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 SAN FRANCESCO CIRO ROSSO CLASSICOサン フランチェスコ チロ ロッソ クラッシコ 赤 750ml サン フランチェスコ チロ ロッソ クラッシコ 2021年 赤 750mlSAN FRANCESCO CIRO ROSSO CLASSICO.495eチェリーのアロマにスパイスのニュアンス。たっぷりとしたブドウの甘みと豊かなボディのカラブリアを代表するチロロッソ。 1,850 円
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生産地 イタリア 地方/地区 エミリア・ロマーニャ クラス - 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14.5 ボディー感 フルボディ コメント 色合いは深みがあり、ブルーベリー果実、ハーブやペッパー、珈琲といった様々な香りが漂う。 甘く品のよい果実の完熟感とシルキーなタンニンが特徴的。 ぐっと凝縮度の高いワイン。 畑に関する情報 栽培面積・-ha。 土壌・粘土、泥質(表層から約1m下に石灰質地層。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 年間生産量・-本。 平均収量・-hl/ha。 樹齢・-。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレス・タンク/主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 20カ月(225L)/瓶熟成 12カ月以上 受賞履歴 - ワイナリー情報 ドレイ・ドナ テヌータ・ラ・パラッツァ ドレイ・ドナ家が現ワイナリー領土のオーナーになったのは、1900年代初めのこと。 その当時、この土地の畑は全てサンジョヴェーゼでした。 当時は葡萄作りを小作人に任せ販売していましたが、1980年代になり先代のクラウディオがこの畑を受け継いだ時、自分の畑のサンジョヴェーゼが他の畑に比べ非常に品質的に評判が高いと葡萄買い取り業者や小作人などから聞き、葡萄畑に関心を寄せるようになりました。 そして質より量であったエミリア・ロマーニャの葡萄栽培農家より収穫量を落としてでも良い品質の葡萄を作ろうと試みました。 その後、クラウディオは弁護士の仕事をやめ、自分のサンジョヴェーゼでさらによいワインを造りたいと考え、各地の一流とされるサンジョヴェーゼのワインを飲み始めました。 その中で、「フラッチャネッロ」「フォンタッローロ」などフランコ・ベルナベイ氏の造るサンジョヴェーゼに深い感銘をうけます。 そして、遂にベルナベイ氏と面会、醸造コンサルタントを申し入れましたが、当初ベルナベイ氏は首をたてに振りませんでした。 それでも諦めず「一度自分のワイナリーを訪問し、畑を見てほしい。 」と何度もコンタクトをとり、ついには氏の訪問が実現。 ベルナベイ氏はフォルリを訪れ、ドレイ・ドナの哲学、将来的な展望などを実際に目にした時、このワイナリーのポテンシャルを見出し、ワイナリーのコンサルタントを引き受けました。 彼の指導の下、クラウディオが既に行っていた樹齢の古い畑でのマッサル・セレクションにもさらに力を入れるようになります。 現在は、ベルナベイ氏の長男・マルコとクラウディオの長男・エンリコに父親達の哲学は受け継がれ、新しい世代が動き始めています。 「ワインは世代を超え造られていくもの。 一代で簡単に完成するものではない。 」という考えも受け継がれています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。 Drei Dona Tenuta La Palazza ドレイ ドナ テヌータ ラ パラッツァマニフィカ 赤 750ml/12本.mxMagnificat 619455 58,056 円
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生産地 イタリア 地域 トスカーナ/ヴァルディキアーナ/モンテ・サン・サヴィーノ クラス - 葡萄品種 サンジョヴェーゼ 70%/カベルネ・ソーヴィニヨン 30% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント 濃いルビーレッド。 熟した果実、杉やハーブのアロマ。 ビロードのような滑らかなタンニンときれいな果実味が特徴的。 余韻が長く牛肉のステーキなどと合わせたい1本。 畑に関する情報 栽培面積:3ha 土壌:-。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:- 年間生産量:20000本 平均収量:60hl/ha 樹齢:35年。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレスタンク 熟成:ステンレスタンク5カ月/オーク樽(225L、新樽比率50%)9カ月 受賞履歴 - ワイナリー情報 アジィエンダ・アグリコーラ・サン・ルチアーノ トスカーナはフィレンツェの南東、アレッツォ近くのモンテ・サン・サヴィーノに位置するサン・ルチアーノ。 海抜300〜350mの丘の側面、南向きに約100haを所有するツィアントーニ家のワイナリーです。 ツィアントニ家は本来はローマの家系。 フラスカティの近く、マリーナでワイン造りをしていましたが、土地がなくて価格が高かったといいます。 現オーナーのオヴィーディオは新しい可能性を見出すべく、他の場所を探すようになり、キアンティ地区をはじめとするトスカーナ中を回ったが、それまでの経験と勘で納得できる場所がありませんでした。 ようやく見つけたのが、それまで全く開拓されていなかった現在のワイナリーがある場所。 保水力に優れた肥沃な土壌が広がる絶好の地所。 1972年頃からローマからトスカーナにしばしば訪れるようになり、1974年、現在の場所へ完全移住しました。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 Azienda Agricola San Luciano アジィエンダ アグリコーラ サン ルチアーノボスキ アンティーキ赤 750ml/12本mxBoschi Antichi Toscana Rosso 620100 28,173 円
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生産国 イタリア 地域 ウ゛ェネト州 クラス DOC ヴァルポリチェッラ 葡萄品種 コルビーナ65%・ロンディネッラ20%・モリナーラ10%・他 色 赤 甘辛 甘口 アルコール度数 15 ボディ感 コメント 選りすぐられた完熟ブドウから造られたスペシャルなレチョート! 奥深さを感じる甘みも魅力の、長熟タイプのワインです 畑に関する情報 標高150〜300m、南西向き、粘土石灰質 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 最低ブドウを4ヶ月陰干し、ステンレスタンク発酵後樽熟 受賞履歴 ワイナリー情報 コルテフォルテ 少量ながらも高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”の1つ。 1400年代に、ピエトラ コルテフォルテ氏が設立。 1600年代のヴェロナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ マリア チェルッティ氏の所有に。 彼は、葡萄の持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、1993年の初リリースから既に各方面で高く評価されています。 畑は、この地で最良といわれる日当たりの良い緩やかな斜面に3,2ha。 年間生産量は数千ケースのみ。 深みあるひと味違うヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ リパッソや単一畑のアマローネ クラシコ ヴィニェティ ディ オーサン等、魅力的なワインを造っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CORTEFORTE RECIOTO CLASSICO AMANDORLATO コルテフォルテ レチョート クラシコ アマンドラート 赤 500ml/12 コルテフォルテ レチョート クラシコ アマンドラート 2011年 赤 500ml/12本CORTEFORTE RECIOTO CLASSICO AMANDORLATO2548選りすぐられた完熟ブドウから造られたスペシャルなレチョート! 奥深さを感じる甘みも魅力の長熟タイプ・最低ブドウを4ヶ月陰干し 55,994 円
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生産地 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス DOCヴィンサント デル キアンティ 葡萄品種 サンジョヴェーゼ85%・マルヴァジアネッラ15% 色 赤 甘辛 甘口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 伝統的方法で造る聖なるワイン。 輝く琥珀色、アーモンドやドライフルーツにバニラの香り、上品で滑らかな深みある味わい。 畑に関する情報 モンタルチーノの西側に位置する畑。 砂と粘土化合物を含む鮮新世(pliocene)を起源とする土壌。 年によって使用する区画は異なる。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン仕立。 植密度5200本/ha。 小さなバスケットを使用し9月から10月にかけて収穫。 醸造・熟成に関する情報 収穫後1月まで陰干しを行う。 この間に糖度は40%にまで上昇。 高濃度の果汁は、カラテッリと呼ばれる120Lの樽に85%入れられ、発酵を促す為マードレ(最新のヴィンサントの樽底に沈殿した酵母やバクテリアの混合物)を加え、ワックスで栓をして5年間発酵熟成。 ナルディのマードレは、1世紀以上も続いている。 熟成庫は屋根の下にあり昼夜の温度差が変わるため、化学反応や生物学的変化を起こし独特のアロマを形成する。 最終的な生産量は、ブドウ1tで20L。 受賞履歴 ワイナリー情報 テヌーテ シルヴィオ ナルディ シルヴィオ ナルディは、1950年にモンタルチーノの自然豊かな美しい土地に1,216haの土地を購入、ワイナリーを興しました。 彼は父から継いだ、世界中に販路を持つ農業用機械の仕事に打ち込むかたわら、ワイン造りに情熱を注ぎました。 ブルネロ先駆者の一人として、1967年発足の同協会設立メンバーにも名を連ねました。 畑は80ha、モンタルチーノの西部と東部の標高140〜420mの斜面に位置します。 畑は大きく3つのエリアに分かれ、北西部にはカサレ デル ボスコ、東部には粘土石灰質土壌の優れた畑マナキアーラとコロンバイオーロがあります。 それらを36の区画に分けて、葡萄を栽培醸造しています。 今日のシルヴィオ ナルディの名声を確立したのは、シルヴィオの末娘エミリア ナルディ。 彼女は1990年に代表者となると、畑の改革を進めセラーも一新。 更なる品質の向上を成し遂げました。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 SILVIO NARDI VIN SANTO OCCHIO DI PERNICE シルヴィオ ナルディ ヴィン サント オッキオ ディ ペルニーチェ 赤 500ml シルヴィオ ナルディ ヴィン サント オッキオ ディ ペルニーチェ 2011年 赤 500mlSILVIO NARDI VIN SANTO OCCHIO DI PERNICE 2363e伝統的方法で造る聖なるワイン。輝く琥珀色、アーモンドやドライフルーツにバニラの香り、上品で滑らかな深みある味わい。 6,732 円
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生産国 オーストリア 地域 - クラス クヴァリテーツヴァイン 葡萄品種 ブラウフレンキッシ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント ブラウフレンキッシュ100%。 品名は地元の人や物のことを”クライツァー”と呼ぶことに由来。 繊細な果実味としなやかさを感じるワインです。 畑に関する情報 28ha、ローム質(砂・粘土・有機物を多く含む) 葡萄の栽培・収穫に関する情報 38hl/ha。 樹齢は29〜45年。 醸造・熟成に関する情報 スチール製のタンクで発酵。 小樽で14ヶ月熟成。 受賞履歴 2002 Falstaff 90 pt ワイナリー情報 ゲゼルマン ゲゼルマンはオーストリア東部、ハンガリー国境沿いにあるワイン産地ブルゲンラント州にあります。 1767年からの歴史を持つ家族経営のワイナリーで、現在のオーナーはアルベルト・ゲゼルマン氏。 このワイナリーが脚光を浴びるようになったのは、彼の父であるアインベルト氏の時代から。 彼は1980年代半ばに国際的に有名な葡萄品種を栽培し始め、樽での熟成を始めました。 所有する28ヘクタールの葡萄畑はローム質で砂利の多い丘に広がり、樹齢80年の樹もあります。 葡萄は、生産量をコントロールし一粒一粒を丁寧に選抜。 生産する全てのワインは樽で熟成されます。 味わいは果実味豊かで滑らか&リッチなスタイルながらも土地の個性を十分に表現。 マセラシオンの途中で種を抜く工夫もされており、種の中の粗いタンニンはち抽出せずに果皮からのエキスを十分に活かしてワインを造っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 GESELLMANN BLAUFRANKISCH CREITZER ゲゼルマン ブラウフレンキッシュ クライツァー(SC) 赤 750ml ゲゼルマン ブラウフレンキッシュ クライツァー(SC) 2017年 赤 750mlGESELLMANN BLAUFRANKISCH CREITZER2626ブラウフレンキッシュ100%品名は地元の人や物のことを”クライツァー”と呼ぶことに由来。繊細な果実味としなやかさを感じるワイン 3,790 円
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生産地 チリ 地方/地区 アコンカグア クラス - 葡萄品種 ピノ・ノワール 100% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 酸が高く整ったテクスチャーを持ちます。 鮮度の高い鮮やかな赤・紫の果実を感じ、ハーバルな要素やアーシーさ、細かに溶け込んだタンニンが魅力です。 畑に関する情報 栽培面積:4ha 土壌:粘土交じりの海洋石灰質。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:リュット・レゾネ 年間生産量:18000本 平均収量:28hl/ha 樹齢:12 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレスタンク(10%全房醗酵) 熟成:コンクリートタンク 20カ月 受賞履歴 - ワイナリー情報 クロ・デ・フ 『良質なワインをうみ出すには”テロワール”を知らなければならない』と世界各国でキャリアを積んだ、チリのワインスペシャリスト達が2009年に立ち上げたプロジェクトです。 工業的なワインが生産されることが多いチリの中で人的介入も極力控えて、テロワールが反映されたワインを造ることを信条としております。 オーナー醸造家のパコ・レイトン氏を筆頭に世界的ワイン地質学者でもあるペドロ・パッラ氏がコンサルタントとして立ち上げから参加している、世界でも注目株のワイナリーです。 パッラ氏は自身のワイナリーを持ちながら、イタリア屈指の醸造家『アルベルト・アントニーニ氏』とタッグを組みアメリカ、イタリア(ポッジョトンド)、アルゼンチン(オルミガス)で、又フランス、アルメニア、ウルグアイでもコンサルタントを行っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 Pinot Noir Subsollum クロ デ フピノ ノワール スブソルム赤 750ml/12本mx Pinot Noir Subsollum 619927 33,801 円
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生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACポマール 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 優良ヴィンテージならではの豊かな果実味とポマールの持つ力強さが見事に調和。 熟成による華やかさも印象的なワインです。 畑に関する情報 ー 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ー 醸造・熟成に関する情報 ー 受賞履歴 ー ワイナリー情報 ミッシェル カイヨ 著名な醸造家ロジェ・カイヨによって1962年に設立された、ムルソーに本拠地をかまえるドメーヌ。 現当主ミッシェルは、1990年代後半にこのドメーヌを父から譲りうけ、畑や醸造設備に積極的に投資を行い、ワイナリーを充実させていきました。 現在、白は銘醸地ムルソーをはじめ、ピュリニーモンラッシェ、バタールモンラッシェ、サントネイに、赤はポマール、ヴォルネイに合わせて16haの畑を所有しています。 父譲りの才能溢れる彼のワインは、アロマティックで果実味に富んだ力強い味わいとエレガントさをあわせ持つ非常に優れモノ。 熟成期間を長くし、長熟タイプのクラシックなワイン造りを行なっています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 MICHEL CAILLOT POMMARDミッシェル カイヨ ポマール 赤 750ml/12 ミッシェル カイヨ ポマール 2016年 赤 750ml/12本MICHEL CAILLOT POMMARD874優良ヴィンテージならではの豊かな果実味とポマールの持つ力強さが見事に調和。熟成による華やかさも印象的なワインです力強い味わい 93,325 円
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生産国 フランス 地域 ボルドー クラス AC ラランド・ド・ポムロール 葡萄品種 メルロ92%・カベルネフラン4%・カベルネソーヴィニヨン4% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 三ツ星レストランシェフ、アラン・デュカス氏の要望による、ストラクチュアがあってもエレガントでフェミニンなすぐに楽しめるワイン。 畑に関する情報 ポムロールから200m程に位置する、ネアック村の台地上に南向き2haの畑。 砂礫土壌。 樹齢20〜50年。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ブドウ栽培のスペシャリスト、クジニエ氏のアドバイスによる有機農法。 。 シャトー・モンヴィエルと同じ栽培チームが徹底した管理を行う。 樹齢20〜50年。 収穫は小さなカゴを用い手摘みで行い、選果台で2回選果をし、破砕はせずにタンクへ入れる。 収量30hl/ha。 醸造・熟成に関する情報 シャトー・ル・ゲの醸造所にて60hlの小型木製タンクで発酵。 マロラティック発酵と熟成には100%新樽使用。 無ろ過。 ワインメーカーは醸造コンサルタントのミッシェル・ロラン氏。 年産8000本。 受賞履歴 2003 ワイン アドヴォケイト 88-90pt 2005 ワイン アドヴォケイト 89pt 2009 ワインスペクテーター 90pt (web only 2012) 2010 ワインアドヴォケイト 90pt (No.205 Feb 2013) 2010 ワインアドヴォケイト 90pt (No.205 Feb 2013) ワイナリー情報 ペレ ヴェルジェ ペレ=ヴェルジェ社は、1985年、カトリーヌ・ペレ=ヴェルジェによってポムロールに設立された家族経営の企業です。 巨大資本の傘下に入るグランシャトーが多くなっている昨今、このレベルのシャトーを家族規模で経営している最後の企業といえます。 設立当初からカトリーヌと親交の深かった醸造コンサルタントのミシェル・ロランが全面的にサポートし、世界に誇れる品質のワイン造りを行ってきました。 現在は、子息のアンリ・パランが亡きカトリーヌの志を受け継ぎ、一層の情熱を持ってワイナリーを運営しています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CHATEAU LA GRAVIERE シャトー ラ グラヴィエール 赤 750ml シャトー ラ グラヴィエール 2019年 赤 750mlCHATEAU LA GRAVIERE923 三ツ星レストランシェフ、アラン・デュカス氏の要望による、ストラクチュアがあってもエレガントでフェミニンなすぐに楽しめるワイン。 4,630 円
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生産地 ポルトガル 地方/地区 ドゥリエンセ クラス - 葡萄品種 ティンタ・ロリス 30%/ティンタ・バロッカ 30%/ティント・カン 20%/トウリガ・フランカ 20% 色 赤 甘辛 極甘口 アルコール度数 19.5 ボディー感 - コメント 深いルビー色。 赤い花のような華やかなアロマに、ドライイチジクやイチゴジャムを想わせる赤系果実の熟したフルーツ感が感じられる。 凝縮感がありながら滑らかで深みのあるポート。 畑に関する情報 栽培面積:70ha。 土壌:シスト、硬砂岩、一部花崗岩。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:-。 年間生産量:400000本。 平均収量:50hl/ha。 樹齢:25。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレス・タンク 熟成:ステンレスタンクと樽で36カ月以上(新樽は使用せず、25,000ー100,000L、ポルトガル) 受賞履歴 - ワイナリー情報 コプケ コプケの創業は古く1638年、長いポートワインの歴史のなかでも「最古のポートワインハウス」として知られています。 物語は1630年代にドイツ人実業家、ニコラウ・コプケがハンザ同盟の総領事としてリスボンに駐在したところから始まります。 もともとは故郷のハンブルグにポートワインを輸出し始めたのがきっかけとなり、やがて父クリスチャンと共にコプケブランドを立ち上げました。 1780年代になるとドウロ地域の畑を購入し、いち早く自社でワインを造りを始めました。 ポートワインが徐々に人気を博し、ビジネスの中核を担うようになる中で、コプケはワインの生産から船積までを自社一貫して行うモデルを構築し、革新的な存在となりました。 歴史深いコプケにはまた、時の遺産である古酒の潤沢なライブラリーが未来の世代へと大切に保管されて、飲み手を一層楽しませてくれます。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 Kopke コプケポート コプケ ファイン ルビー赤 750ml/12本mxKopke Fine Ruby Porto 620025 29,766 円
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生産国 オーストリア 地域 - クラス クヴァリテーツヴァイン 葡萄品種 ブラウフレンキッシュ・ザンクトラウレント 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント 樹齢40年から80年のブラウエンキッシュ種を中心に遅摘み。 良作年にしか造られないオーストリア産赤ワインの最高傑作のひとつです。 畑に関する情報 28ha、ローム質(砂・粘土・有機物を多く含む) 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢32〜82年、収穫は10月の終わり。 醸造・熟成に関する情報 小樽でマロラクティック醗酵、40ヶ月の熟成。 受賞履歴 2002 Falstaff: 96 pt ワイナリー情報 ゲゼルマン ゲゼルマンはオーストリア東部、ハンガリー国境沿いにあるワイン産地ブルゲンラント州にあります。 1767年からの歴史を持つ家族経営のワイナリーで、現在のオーナーはアルベルト・ゲゼルマン氏。 このワイナリーが脚光を浴びるようになったのは、彼の父であるアインベルト氏の時代から。 彼は1980年代半ばに国際的に有名な葡萄品種を栽培し始め、樽での熟成を始めました。 所有する28ヘクタールの葡萄畑はローム質で砂利の多い丘に広がり、樹齢80年の樹もあります。 葡萄は、生産量をコントロールし一粒一粒を丁寧に選抜。 生産する全てのワインは樽で熟成されます。 味わいは果実味豊かで滑らか&リッチなスタイルながらも土地の個性を十分に表現。 マセラシオンの途中で種を抜く工夫もされており、種の中の粗いタンニンはち抽出せずに果皮からのエキスを十分に活かしてワインを造っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 GESELMANN G ゲゼルマン 「 G 」ゲー 赤 750ml ゲゼルマン 「 G 」 ゲー 2015年 赤 750mlGESELMANN G2671樹齢40年から80年のブラウエンキッシュ種を中心に遅摘み。良作年にしか造られないオーストリア産赤ワインの最高傑作のひとつ・樹齢32?82年・小樽でマロラクティック醗酵、40ヶ月の熟成・・・ 12,630 円
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生産国 イタリア 地域 プーリア州 クラス IGT 葡萄品種 ネグロアマーロ85〜90%・マルヴァジア ネラ10〜15% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント 飲みやすさの中にも程よいコクが印象的!毎日でも楽しめる、まろやかな風味の赤ワイン。 畑に関する情報 粘土石灰質、標高0m、地中海性気候 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢30年、収穫9月上旬〜中旬 醸造・熟成に関する情報 8〜10日間28℃でステンレスタンク発酵 受賞履歴 − ワイナリー情報 ロッカ ワイナリーの誕生は1800年代後半、フランチェスコ ロッカによって設立されました。 1936年に彼の息子で現当主のアンジェロが事業を拡大、プーリアのナルドと言う町にセラーを建て、1960年代に、ロッカのブランドでの瓶詰めをスタートしました。 畑は80ha、サレントの中心部、イオニア海から3kmの所に位置しています。 粘土石灰質の土壌で、ネグロアマーロやマルヴァジア等の伝統的な土着の品種や、カベルネやシラー等の著名な品種も栽培しています。 丁寧な醸造と最新の設備で、コストパフォーマンスの高い安定した品質のワインを造っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 ROCCA LUPO NERO PUGLIA ROSSO ロッカ ルポ ネロ プーリア ロッソ (SC) 赤 750ml/12 ロッカ ルポ ネロ プーリア ロッソ (SC) 2021年 赤 750ml/12本ROCCA LUPO NERO PUGLIA ROSSO 2410e飲みやすさの中にも程よいコクが印象的!毎日でも楽しめる、まろやかな風味の赤ワイン 9,330 円
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生産国 イタリア 地域 ウ゛ェネト州 クラス DOPアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ 葡萄品種 コルビーナ65%・ロンディネッラ20%・モリナーラ10%・他 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 15 ボディ感 コメント 最低4ヶ月間陰干ししたブドウを丁寧に発酵させました。 エレガントさが自慢のアマローネです 畑に関する情報 標高150〜300m、ワイナリー周辺の畑2ha、樹齢10〜20年 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収量24hl/ha。 醸造・熟成に関する情報 最低ブドウを4ヶ月陰干し、小樽で2年間樽熟。 1年間瓶熟 受賞履歴 ワイナリー情報 コルテフォルテ 1400年代に、ピエトラ・コルテフォルテ氏が設立。 1600年代のヴェローナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ・マリア・チェルッティ氏の所有に。 彼は、ブドウの持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、行動的で情熱的、でもソフトな人柄のカルロ自身を反映したようなワインを生み出しています。 1993年の初リリースから既に各方面で高く評価されていますが、年間数千ケースのみという少量生産のワイナリーです。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CORTEFORTE AMARONE CLASSICO コルテフォルテ アマローネ クラシコ 赤 750ml コルテフォルテ アマローネ クラシコ 2014年 赤 750mlCORTEFORTE AMARONE CLASSICO 2535e最低4ヶ月間陰干ししたブドウを丁寧に発酵させました。エレガントさが自慢のアマローネ 6,227 円
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生産地 イタリア 地方/地区 プーリア/サレント クラス - 葡萄品種 プリミティーヴォ 100% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント スミレ、チェリーやプラムのアロマにバニラやローズマリーなどのハーブのニュアンス。 ボリュームのある果実味、ソフトなタンニンとバランスの良さが魅力の飲み心地のよい赤ワインです。 畑に関する情報 栽培面積:400ha 土壌:石の混じった粘土質。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:- 年間生産量:1000000本 平均収量:100hl/ha 樹齢:15年。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレス・タンク、主醗酵後、マロラクティック醗酵 熟成:ステンレス・タンク 受賞履歴 コンクール入賞歴 (2022)チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2023 金賞/(2022)ベルリン ワイン・トロフィー 2023 金賞/(2021)サクラ・アワード 2022 金賞/(2021)チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2022 金賞(2020)ジャパン・アワード 2021 金賞/チャイナ ワイン・アワード 2021 金賞 海外ワイン専門誌評価歴 (2020)「ルカ・マローニ 2021」 93点 (2019)「ルカ・マローニ 2021」 94点 ワイナリー情報 カンティーネ・サン・マルツァーノ 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。 以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。 南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 San Marzano vini S.p.A. サン マルツァーノイル プーモ プリミティーヴォ赤 750ml/12本mxIl Pumo Primitivo646764 14,091 円
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生産地 フランス 地域 ラングドック ルーシヨン クラス IGPペイドック ブドウ品種 カベルネソーヴィニヨン100% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 赤と黒果実の強いアロマにコーヒーやバニラのヒント。 ミディアムボディに柔らかなタンニン。 オークのニュアンスもある長い余韻も心地よい赤。 畑に関する情報 サンシニアンの南に位置する畑。 標高50?100m。 地中海性気候。 石の多い粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢20年。 ギュイヨ仕立て。 植密度3,500本/ha。 9月中旬に収穫。 醸造・熟成に関する情報 発酵前果皮浸漬。 ステンレスタンクにて25?29℃で2?3週間の発酵・浸漬。 30%は熟成中フレンチオークステイヴに6カ月接触させ、ワインに複雑さを与える。 受賞履歴 2022 ベルリンワイントロフィー 2023 金賞 2022 リヨンコンクール 2023 金賞 2022 ベルリンワイントロフィー 2023 金賞 2022 リヨンコンクール 2023 金賞 ワイナリー情報 LGI フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョンによってラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。 大規模な生産者組合で輸出マネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアランは、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。 現在は、アランのパートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェがLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。 DEUX DRAGONS CABERNET SAUVIGNONドゥー ドラゴン カベルネソーヴィニヨン(SC) 赤 750ml ドゥー ドラゴン カベルネソーヴィニヨン(SC)2022 赤 750ml.eDEUX DRAGONS CABERNET SAUVIGNON 809 1,262 円
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生産国 フランス 地域 ボルドー クラス AC ラランド・ド・ポムロール 葡萄品種 メルロ92%・カベルネフラン4%・カベルネソーヴィニヨン4% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 三ツ星レストランシェフ、アラン・デュカス氏の要望による、ストラクチュアがあってもエレガントでフェミニンなすぐに楽しめるワイン。 畑に関する情報 ポムロールから200m程に位置する、ネアック村の台地上に南向き2haの畑。 砂礫土壌。 樹齢20〜50年。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ブドウ栽培のスペシャリスト、クジニエ氏のアドバイスによる有機農法。 。 シャトー・モンヴィエルと同じ栽培チームが徹底した管理を行う。 樹齢20〜50年。 収穫は小さなカゴを用い手摘みで行い、選果台で2回選果をし、破砕はせずにタンクへ入れる。 収量30hl/ha。 醸造・熟成に関する情報 シャトー・ル・ゲの醸造所にて60hlの小型木製タンクで発酵。 マロラティック発酵と熟成には100%新樽使用。 無ろ過。 ワインメーカーは醸造コンサルタントのミッシェル・ロラン氏。 年産8000本。 受賞履歴 2003 ワイン アドヴォケイト 88-90pt 2005 ワイン アドヴォケイト 89pt 2009 ワインスペクテーター 90pt (web only 2012) 2010 ワインアドヴォケイト 90pt (No.205 Feb 2013) 2010 ワインアドヴォケイト 90pt (No.205 Feb 2013) ワイナリー情報 ペレ ヴェルジェ ペレ=ヴェルジェ社は、1985年、カトリーヌ・ペレ=ヴェルジェによってポムロールに設立された家族経営の企業です。 巨大資本の傘下に入るグランシャトーが多くなっている昨今、このレベルのシャトーを家族規模で経営している最後の企業といえます。 設立当初からカトリーヌと親交の深かった醸造コンサルタントのミシェル・ロランが全面的にサポートし、世界に誇れる品質のワイン造りを行ってきました。 現在は、子息のアンリ・パランが亡きカトリーヌの志を受け継ぎ、一層の情熱を持ってワイナリーを運営しています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CHATEAU LA GRAVIERE シャトー ラ グラヴィエール 赤 750ml/12 シャトー ラ グラヴィエール 2019年 赤 750ml/12本CHATEAU LA GRAVIERE923 三ツ星レストランシェフ、アラン・デュカス氏の要望による、ストラクチュアがあってもエレガントでフェミニンなすぐに楽しめるワイン。 51,330 円
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生産地 ドイツ 地方/地区 バーデン クラス - 葡萄品種 シュペートブルグンダー 100% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 - ボディー感 ミディアムボディ コメント 南部バーデン地方のピノ・ノワール100%。 熟したイチゴを想わせる華やかな香りに、柔らかく滑らかな口当たり。 赤果実の親しみやすいフルーツ感と優しい旨味を感じる赤ワイン。 畑に関する情報 栽培面積:5ha 土壌:白亜質泥灰土。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:- 年間生産量:7000本 平均収量:60hl/ha 樹齢:40年。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレスタンク、50%をマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成15カ月(1,200L、ドイツ産、新樽10%) 受賞履歴 海外ワイン専門誌評価歴 (2019)「マイニンガー・ロートヴァインプライス 2022」 90点 ワイナリー情報 ゲブリューダー・シュテッフェントリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。 1945年、ヨハン&ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。 彼らの改革は、更に高い品質を目指すこと、コストパフォーマンスを追求することでした。 伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインをうみ出す家族経営の醸造所として認知されています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。 Weinhaus Gebr. Steffen ゲブリューダー シュテッフェンST28 シュペートブルグンダー(SC)赤 750ml/12本mxST28 Spatburgunder 619983 23,773 円
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生産地 フランス 地域 - クラス IGPペイドック 葡萄品種 メルロ50%・カベルネソーヴィニヨン50% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント メルロとカベルネソーヴィニヨンのブレンドで、フレッシュな果実味が魅力。 metsはフランス語で “お皿・料理” の意。 牛肉にも鶏肉にも合わせやすく、親しみやすい赤ワイン。 畑に関する情報 地中海性気候。 標高0-50m、エロー県とオード県の境、クリュジーとアルジュリエの畑、40ha。 粘土石灰質土壌。 平均樹齢20年以上。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 区画に応じて、ギュイヨ・サンプルまたはダブル仕立。 植密度は3300本/ha。 収量は80hl/ha。 メルロは9月中旬、カベルネソーヴィニヨンは9月の終わりから10月初旬にかけて収穫。 醸造・熟成に関する情報 ステンレススチールタンクとコンクリートタンクを使用。 18-20℃で2-4日間の浸漬後、そのまま26-29℃の温度管理下で10日-2週間の発酵。 その後2-4日間浸漬し、20℃程度に下がったらプレス。 最も良い状態のタンクを選び、タンク内で最低4-6ヶ月間スティーブを用いて熟成。 カベルネには焼きがミディアムのフレンチオークを、メルロにはミディアム+のアメリカンオークを使用。 醸造後と瓶詰め前にフィルターにかける。 受賞履歴 2014 ベルリンワイントロフィー 金賞 2015 ベルリンワイントロフィー 2016 金賞 2016 ベルリンワイントロフィー 2017 金賞 ワイナリー情報 LGI フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョン氏によってラングドック地方のカルカッソンヌに設立された企業です。 大規模な生産者組合でエクスポートマネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアラン氏は、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。 現在はアラン氏に代わって、パートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェ氏がLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 DUO DES METS MERLOT CABERNET SAUVIGNONデュオ デ メ メルロ カベルネソーヴィニヨン(SC) 赤 750ml/12 デュオ デ メ メルロ カベルネソーヴィニヨン(SC) 2022年 赤 750ml/12本DUO DES METS MERLOT CABERNET SAUVIGNON524.eメルロとカベルネソーヴィニヨンのブレンドで、フレッシュな果実味が魅力。metsはフランス語で “お皿・料理” の意。 11,670 円
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生産地 フランス 地域 ラングドック ルーシヨン クラス IGPペイドック ブドウ品種 カベルネソーヴィニヨン100% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 赤と黒果実の強いアロマにコーヒーやバニラのヒント。 ミディアムボディに柔らかなタンニン。 オークのニュアンスもある長い余韻も心地よい赤。 畑に関する情報 サンシニアンの南に位置する畑。 標高50?100m。 地中海性気候。 石の多い粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢20年。 ギュイヨ仕立て。 植密度3,500本/ha。 9月中旬に収穫。 醸造・熟成に関する情報 発酵前果皮浸漬。 ステンレスタンクにて25?29℃で2?3週間の発酵・浸漬。 30%は熟成中フレンチオークステイヴに6カ月接触させ、ワインに複雑さを与える。 受賞履歴 2022 ベルリンワイントロフィー 2023 金賞 2022 リヨンコンクール 2023 金賞 2022 ベルリンワイントロフィー 2023 金賞 2022 リヨンコンクール 2023 金賞 ワイナリー情報 LGI フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョンによってラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。 大規模な生産者組合で輸出マネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアランは、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。 現在は、アランのパートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェがLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。 DEUX DRAGONS CABERNET SAUVIGNONドゥー ドラゴン カベルネソーヴィニヨン(SC) 赤 750ml/12 ドゥー ドラゴン カベルネソーヴィニヨン(SC)2022 赤 750ml/12本.eDEUX DRAGONS CABERNET SAUVIGNON 809 13,999 円
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生産地 イタリア 地方/地区 トスカーナ/キアンティ・クラッシコ/グレーヴェ・イン・キアンティ クラス - 葡萄品種 サンジョヴェーゼ 95%/メルロー 5% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14.0 ボディー感 ミディアムボディ コメント チェリーや、ブルーベリーなどの果実に珈琲の焙煎香が加わる。 塩っぽさをはじめとしたミネラルに果実の旨味、まろやかながらしまりのある酸味がバランスよく存在する。 畑に関する情報 栽培面積・-ha。 土壌・粘土、石灰岩、ガレストロ。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:ビオロジック/Q Certificazioni。 年間生産量:150000本。 平均収量:-hl/ha。 樹齢:-。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレス・タンク/主醗酵後、オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵 熟成:オーク樽(225L、300L、大樽)にて12カ月 受賞履歴 - ワイナリー情報 ファットリア・ヴィティッチオ ヴィティッチオは、トスカーナ州のフィレンツェとシエナの間、グレーヴェ・イン・キャンティの緑豊かな丘にあります。 ワイナリーを設立したのはトスカーナの北部に住んでいたランディーニ家。 キアンティに移住した後、1964年に土地を購入し、ワイン造りを始めます。 当時はたったの2haからのスタートでしたが徐々に増やしていきました。 ヴィティッチオのワイン造りはキャンティクラシコの可能性を表現すること。 グレーヴェ・イン・キャンティのテロワールは素晴らしく、さらにキアンティ・クラッシコ地区では誰も実践していなかったキャノピーマネージメント、グリーンハーヴェストなどをいち早く取り入れました。 キアンティ・クラシコの銘醸ワイナリーとして一躍有名になったヴィティッチオですが、 2014年からはオーナーが変わり、ビバ家がヴィティッチオのブランド名を引き継ぎました。 コンセプトはそのままに、彼らの情熱と熱意によって新たに自然と人間との調和を目指したワイン造りを目指しています。 ワインは変わらずクラシックでエレガントさがあり今後も期待の持てるワイナリーです。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。 Fattoria Viticcio S.r.l. ファットリア ヴィティッチオキアンティ クラッシコ赤 750ml/12本.mxChianti Classico 619607 36,390 円
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生産地 アメリカ 地方/地区 カリフォルニア クラス - 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 44%/メルロー 29%/プティ・ヴェルド 14%/マルベック 9%/他 色 赤 甘辛 - アルコール度数 15 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント 1924年よりブドウ畑を開墾したデリカートによる禁酒法時代に造られたワインへのオマージュシリーズ。 ウイスキー樽で熟成させたスパイシーで濃厚な味わいのカリフォルニア産の赤ワイン。 畑に関する情報 栽培面積:-ha。 土壌:粘土ローム質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:サステーナブル農法。 (California Sustainable Winegrowing Alliance)年間生産量:7000本。 平均収量:-hl/ha。 樹齢:-。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレスタンクで天然酵母醗酵(MLF有) 熟成:10ー15%ウイスキーバレルで最低2ヵ月熟成、その他木樽&ステンレスタンクで12カ月熟成 受賞履歴 - ワイナリー情報 デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズシチリア出身の「インデリカート」家が1924年より、3代に亘りカリフォルニアの地でブドウ栽培・ワイン造りを行ってきました。 今日もそのフロンティア精神に変わりはなく畑第一主義でワイン造りに向き合います。 畑ではサステナブル農法に取り組み、2009年には資源利用の効率化のための取り組みと環境問題についてのリーダー的立場が評価され『グリーン・アワード』を受賞。 また、これまでに『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』にも3度選ばれた優良生産者です。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。 Delicato Family Vineyards デリカート ファミリー ヴィンヤーズ1924 ウイスキー バレル エイジド レッド ブレンド(プラスチックコルク)赤 750ml/12本mx1924 Whiskey Barrel Aged Red Blend 613339 37,892 円
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生産地 アメリカ 地方/地区 カリフォルニア クラス - 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 44%/メルロー 29%/プティ・ヴェルド 14%/マルベック 9%/他 色 赤 甘辛 - アルコール度数 15 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント 1924年よりブドウ畑を開墾したデリカートによる禁酒法時代に造られたワインへのオマージュシリーズ。 ウイスキー樽で熟成させたスパイシーで濃厚な味わいのカリフォルニア産の赤ワイン。 畑に関する情報 栽培面積:-ha。 土壌:粘土ローム質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:サステーナブル農法。 (California Sustainable Winegrowing Alliance)年間生産量:7000本。 平均収量:-hl/ha。 樹齢:-。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレスタンクで天然酵母醗酵(MLF有) 熟成:10ー15%ウイスキーバレルで最低2ヵ月熟成、その他木樽&ステンレスタンクで12カ月熟成 受賞履歴 - ワイナリー情報 デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズシチリア出身の「インデリカート」家が1924年より、3代に亘りカリフォルニアの地でブドウ栽培・ワイン造りを行ってきました。 今日もそのフロンティア精神に変わりはなく畑第一主義でワイン造りに向き合います。 畑ではサステナブル農法に取り組み、2009年には資源利用の効率化のための取り組みと環境問題についてのリーダー的立場が評価され『グリーン・アワード』を受賞。 また、これまでに『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』にも3度選ばれた優良生産者です。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。 Delicato Family Vineyards デリカート ファミリー ヴィンヤーズ1924 ウイスキー バレル エイジド レッド ブレンド(プラスチックコルク)赤 750ml/12本mx1924 Whiskey Barrel Aged Red Blend 613339 37,892 円
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