【赤】【フランス：ブルゴーニュ】 【品種：ピノ・ノワール】 【容量：750ml】【アルコール度数：13.5％】 【リュット・レゾネ】【無除梗】【天然酵母】 【無清澄、無濾過】 マルコネのあるボーヌ寄りの丘とヴェルジュレス寄り の丘に挟まれた、ロアンと呼ばれる川沿いの区画。
赤い果実のチャーミングな香りと繊細で軽やかなボディ。
リアルワインガイド74号より ─…─…─…─…─…─…─…─… ─…─…─…─ 少しだけ閉じ気味なので、きれいな赤黒果実と美味しい ブルゴーニュワインによく出る小豆香、そして全体を 覆うミネラル感がとても心地良い。
口に含むとこれまた うま味の多いこと。
味つきがとても良く、その味の調和 感もバツグン。
ただし多くの18年ワインに見られる 滑らかさやジューシーさは今はなく、各要素がまだ まとまっていない。
あと1?2年を経てきれいに混じり 合うと思うので、少し待ってから飲んで。
＜21年5月試飲＞ 今飲んで90点　　ポテンシャル91+点 飲み頃予想　2023?2040年 ─…─…─…─…─…─…─…─… ─…─…─…─Domaine Simon Bize et Fils ドメーヌ・シモン・ビーズ 酸とミネラルを基調とした エレガントなワインへのこだわり サヴィニー・レ・ボーヌという比較的マイナーなアペラシオンにあって、驚くほど緻密で繊細なワインを生み出す≪ドメーヌ・シモン・ビーズ≫ ドメーヌの創設は1880年。
1950年に孫の3代目シモンがドメーヌを継承すると、ブドウ栽培のみならず、醸造家としての才能にも恵まれた彼は、戦後の経済復興もままならぬ中でドメーヌ元詰めを決意。
ドメーヌ・シモン・ビーズのワインは高く評価され、レストランのシェフやソムリエ、さらにワイン愛好家の間で広まっていったという。
そして1972年にドメーヌを引き継いだのが、3代目シモンの息子パトリックである。
彼はドメーヌの名声をさらに高めると同時に、ブドウ畑を大きく拡張。
1995年にラトリシエール・シャンベルタン、1997年にコルトン・シャルルマーニュと、赤白ふたつのグラン・クリュを手に入れることに成功し、ドメーヌの総面積は22ヘクタールに達した。
そして1998年、パトリックは日本人女性の千砂さんと結婚。
長男ユーゴ、長女ナスカというふたりの子どもにも恵まれたものの、2013年10月、61歳の若さで他界。
以後、ドメーヌの舵取りは千砂さんと、パトリックの妹で、ヴォーヌ・ロマネのドメーヌ・ジャン・グリヴォに嫁いだマリエルに委ねられている。
ドメーヌでは2008年から、千砂さんの進言によりビオディナミ農法を採用。
子育ての過程でシュタイナー教育に興味をもった千砂さんが、シュタイナーの理論が農業とも結びついていることを知り、アンヌ・クロード・ルフレーヴによるビオディナミの勉強会に出席したのがきっかけ。
パトリックに相談すると、「セルパンティエールなら試してもいい」と言われたという。
当時、セルパンティエールの畑はウィルスに冒されており引き抜くしかなかったが、 ビオディナミを実践すると畑の様子が徐々に変わってきた。
ワインの質は始めてすぐに変わったという。
「2008年からワインにヴァーティカルなラインが出て緊張感のあるワインになった」と千砂さん。
ワイン造りは今も昔も変わらない。
白ワインは収穫後、ブドウをただちに圧搾し、12時間のデブルバージュ。
小樽に移して発酵。
クリマに応じて6?12ヶ月の樽熟成を行う。
新樽率は15?30％と比較的少なめで、古い樽は5年ものまで使用する。
バトナージュは機械的には行わず、各樽の状態を見て判断するという。
赤ワインの醸造も古典的。
基本は100%全房である。
近年の例外は成熟の難しい区画のブドウを除梗した2007年と、大雨や雹に祟られ完全除梗を決断した2013年。
発酵には木桶を使い、柔らかな抽出のためピジャージュは足。
その後、樽に移すが新樽率はきわめて低く、まったく新樽を使わないキュヴェも多い。
収穫翌年の1月から3月にかけてすべてのワインを瓶詰めする。
シモン・ビーズのワインの特徴は”端正”のひと言。
白はきれいな酸味が基調でミネラルに富み、赤はしなやかながらストラクチャーはしっかりしてる。
いわゆる過剰なところがないのがこのドメーヌの特徴であり、料理と合わせるとじつにおいしく、その値ごろ感からもレストラン向けのワインといえるだろう。
2014年は買いブドウながら、千砂さんが欲しい欲しいと言い続けてきたコルトンの赤（リューディはルナルド）をとうとう醸造。
「天国のパトリックからプレゼントが届いた」と千砂さんは語る。
また息子のユーゴは現在、ボーヌのリセ・ヴィティコールに通い、頼もしく成長している。
パトリック亡き後のドメーヌも安泰である。
自然体で安心して飲めるブルゴーニュが飲みたくなったら 是非、シモン・ビーズはオススメです♪

【赤】【フランス：ブルゴーニュ】 【品種：ピノ・ノワール】 【容量：750ml】【アルコール度数：13.5％】 【土壌：粘土質の小石が混じる、赤っぽい石灰質】 【リュット・レゾネ】【無除梗】【天然酵母】 【無清澄、無濾過】 1級畑のゲットやヴェルジュレスのある丘のすそ野に 位置するこの村名畑は、南向きの好条件。
ビーズ家3代でそれぞれ植えた樹が育ち、魂が宿る。
熟したラズベリーと赤スグリの香り、しなやかな果実味を感じさせる フルボディ。
ワンランク上の村名サヴィニー・レ・ボーヌ。
Domaine Simon Bize et Fils ドメーヌ・シモン・ビーズ 酸とミネラルを基調とした エレガントなワインへのこだわり サヴィニー・レ・ボーヌという比較的マイナーなアペラシオンにあって、驚くほど緻密で繊細なワインを生み出す≪ドメーヌ・シモン・ビーズ≫ ドメーヌの創設は1880年。
1950年に孫の3代目シモンがドメーヌを継承すると、ブドウ栽培のみならず、醸造家としての才能にも恵まれた彼は、戦後の経済復興もままならぬ中でドメーヌ元詰めを決意。
ドメーヌ・シモン・ビーズのワインは高く評価され、レストランのシェフやソムリエ、さらにワイン愛好家の間で広まっていったという。
そして1972年にドメーヌを引き継いだのが、3代目シモンの息子パトリックである。
彼はドメーヌの名声をさらに高めると同時に、ブドウ畑を大きく拡張。
1995年にラトリシエール・シャンベルタン、1997年にコルトン・シャルルマーニュと、赤白ふたつのグラン・クリュを手に入れることに成功し、ドメーヌの総面積は22ヘクタールに達した。
そして1998年、パトリックは日本人女性の千砂さんと結婚。
長男ユーゴ、長女ナスカというふたりの子どもにも恵まれたものの、2013年10月、61歳の若さで他界。
以後、ドメーヌの舵取りは千砂さんと、パトリックの妹で、ヴォーヌ・ロマネのドメーヌ・ジャン・グリヴォに嫁いだマリエルに委ねられている。
ドメーヌでは2008年から、千砂さんの進言によりビオディナミ農法を採用。
子育ての過程でシュタイナー教育に興味をもった千砂さんが、シュタイナーの理論が農業とも結びついていることを知り、アンヌ・クロード・ルフレーヴによるビオディナミの勉強会に出席したのがきっかけ。
パトリックに相談すると、「セルパンティエールなら試してもいい」と言われたという。
当時、セルパンティエールの畑はウィルスに冒されており引き抜くしかなかったが、 ビオディナミを実践すると畑の様子が徐々に変わってきた。
ワインの質は始めてすぐに変わったという。
「2008年からワインにヴァーティカルなラインが出て緊張感のあるワインになった」と千砂さん。
ワイン造りは今も昔も変わらない。
白ワインは収穫後、ブドウをただちに圧搾し、12時間のデブルバージュ。
小樽に移して発酵。
クリマに応じて6?12ヶ月の樽熟成を行う。
新樽率は15?30％と比較的少なめで、古い樽は5年ものまで使用する。
バトナージュは機械的には行わず、各樽の状態を見て判断するという。
赤ワインの醸造も古典的。
基本は100%全房である。
近年の例外は成熟の難しい区画のブドウを除梗した2007年と、大雨や雹に祟られ完全除梗を決断した2013年。
発酵には木桶を使い、柔らかな抽出のためピジャージュは足。
その後、樽に移すが新樽率はきわめて低く、まったく新樽を使わないキュヴェも多い。
収穫翌年の1月から3月にかけてすべてのワインを瓶詰めする。
シモン・ビーズのワインの特徴は”端正”のひと言。
白はきれいな酸味が基調でミネラルに富み、赤はしなやかながらストラクチャーはしっかりしてる。
いわゆる過剰なところがないのがこのドメーヌの特徴であり、料理と合わせるとじつにおいしく、その値ごろ感からもレストラン向けのワインといえるだろう。
2014年は買いブドウながら、千砂さんが欲しい欲しいと言い続けてきたコルトンの赤（リューディはルナルド）をとうとう醸造。
「天国のパトリックからプレゼントが届いた」と千砂さんは語る。
また息子のユーゴは現在、ボーヌのリセ・ヴィティコールに通い、頼もしく成長している。
パトリック亡き後のドメーヌも安泰である。
自然体で安心して飲めるブルゴーニュが飲みたくなったら 是非、シモン・ビーズはオススメです♪

【赤】【フランス：ブルゴーニュ】 【品種：ピノ・ノワール】 【容量：750ml】【アルコール度数：12.5％】Domaine Simon Bize et Fils ドメーヌ・シモン・ビーズ 酸とミネラルを基調とした エレガントなワインへのこだわり サヴィニー・レ・ボーヌという比較的マイナーなアペラシオンにあって、驚くほど緻密で繊細なワインを生み出す≪ドメーヌ・シモン・ビーズ≫ ドメーヌの創設は1880年。
1950年に孫の3代目シモンがドメーヌを継承すると、ブドウ栽培のみならず、醸造家としての才能にも恵まれた彼は、戦後の経済復興もままならぬ中でドメーヌ元詰めを決意。
ドメーヌ・シモン・ビーズのワインは高く評価され、レストランのシェフやソムリエ、さらにワイン愛好家の間で広まっていったという。
そして1972年にドメーヌを引き継いだのが、3代目シモンの息子パトリックである。
彼はドメーヌの名声をさらに高めると同時に、ブドウ畑を大きく拡張。
1995年にラトリシエール・シャンベルタン、1997年にコルトン・シャルルマーニュと、赤白ふたつのグラン・クリュを手に入れることに成功し、ドメーヌの総面積は22ヘクタールに達した。
そして1998年、パトリックは日本人女性の千砂さんと結婚。
長男ユーゴ、長女ナスカというふたりの子どもにも恵まれたものの、2013年10月、61歳の若さで他界。
以後、ドメーヌの舵取りは千砂さんと、パトリックの妹で、ヴォーヌ・ロマネのドメーヌ・ジャン・グリヴォに嫁いだマリエルに委ねられている。
ドメーヌでは2008年から、千砂さんの進言によりビオディナミ農法を採用。
子育ての過程でシュタイナー教育に興味をもった千砂さんが、シュタイナーの理論が農業とも結びついていることを知り、アンヌ・クロード・ルフレーヴによるビオディナミの勉強会に出席したのがきっかけ。
パトリックに相談すると、「セルパンティエールなら試してもいい」と言われたという。
当時、セルパンティエールの畑はウィルスに冒されており引き抜くしかなかったが、 ビオディナミを実践すると畑の様子が徐々に変わってきた。
ワインの質は始めてすぐに変わったという。
「2008年からワインにヴァーティカルなラインが出て緊張感のあるワインになった」と千砂さん。
ワイン造りは今も昔も変わらない。
白ワインは収穫後、ブドウをただちに圧搾し、12時間のデブルバージュ。
小樽に移して発酵。
クリマに応じて6?12ヶ月の樽熟成を行う。
新樽率は15?30％と比較的少なめで、古い樽は5年ものまで使用する。
バトナージュは機械的には行わず、各樽の状態を見て判断するという。
赤ワインの醸造も古典的。
基本は100%全房である。
近年の例外は成熟の難しい区画のブドウを除梗した2007年と、大雨や雹に祟られ完全除梗を決断した2013年。
発酵には木桶を使い、柔らかな抽出のためピジャージュは足。
その後、樽に移すが新樽率はきわめて低く、まったく新樽を使わないキュヴェも多い。
収穫翌年の1月から3月にかけてすべてのワインを瓶詰めする。
シモン・ビーズのワインの特徴は”端正”のひと言。
白はきれいな酸味が基調でミネラルに富み、赤はしなやかながらストラクチャーはしっかりしてる。
いわゆる過剰なところがないのがこのドメーヌの特徴であり、料理と合わせるとじつにおいしく、その値ごろ感からもレストラン向けのワインといえるだろう。
2014年は買いブドウながら、千砂さんが欲しい欲しいと言い続けてきたコルトンの赤（リューディはルナルド）をとうとう醸造。
「天国のパトリックからプレゼントが届いた」と千砂さんは語る。
また息子のユーゴは現在、ボーヌのリセ・ヴィティコールに通い、頼もしく成長している。
パトリック亡き後のドメーヌも安泰である。
自然体で安心して飲めるブルゴーニュが飲みたくなったら 是非、シモン・ビーズはオススメです♪

　 ■商品名トルパドル ヴィンヤード シャルドネ 2019 タスマニアG.I オーナー マーティン ショウ＆マイケル 超重厚ボトル 赤ワイン オーストラリア■英名Tolpuddle Vineyard Chardonnay [2019] TASMANIA G.I.■商品説明超入手困難！世界のシャルドネ愛好家垂涎！高級タスマニア・シャルドネ愛好家大注目！すごーい評価獲得の希少バックヴィンテージ[2019]年が超限定入荷！ずばり高級ブルゴーニュのグラン・クリュと見間違う完成度を誇る最高級シャルドネ！造り手は、現地オーストラリアワイン専門誌ワインコンパニオンでも最高満点★★★★★5つ星獲得！あのショウ＆スミスを率いるあのワイン醸造家兼オーナーのマーティン・ショー氏とオーストラリアで最初にマスター・オブ・ワインの資格を認められたマイケル・ヒル・スミス氏がタスマニアの最も偉大な畑で造る最高傑作品！その名も“トルパドル・ヴィンヤード”！コールリヴァー・ヴァレーは、タスマニアの南東ホバードから車で約20分の場所に位置し、オーストラリアで最も冷涼な気候のエリア！1988年、この地の農夫のCasimatyファミリーがオーストラリアのワインビジネスの草分けとして先端をいくGarry CrittendenとTony Jordanの二人に協力し、トルパドルという畑(名前の由来は1834年に英国のトルパドルという村の名前からきている)にシャルドネとピノノワールを植えたのがスタート！タスマニア州コールリヴァーヴァレー地区の冷涼な海洋性気候！収穫量を少なく、房も小さくすることで香りも凝縮する！マーティン・ショウ氏とマイケル・ヒル・スミス氏がオーストラリアの最も偉大な畑の一つになると考えるトルパドル・ヴィンヤードのシャルドネ100%(全て手摘みで収穫)をフレンチオーク樽で発酵！フレンチオーク樽9ヶ月熟成(225L/新樽比率30%)、その後ステンレスタンクで3ヶ月澱と共に熟成！この[2019]年で快挙！ジェームス・サックリング驚異の98点でこの年のTOP100に選出！さらにワインパイロット・ドット・コム98点！デカンタ誌97点最高評価！冷涼かつ乾燥したコール・リヴァー・ヴァレー産のシャルドネらしい、バックボーンにライムの果実味を持ち、長くまっすぐに伸びる酸が特徴！樽は綺麗に馴染み、美しい骨格を形成しています！ずばりブラインド・テイスティングでは本家ブルゴーニュ白特級の最高級品と比肩する味わいの最高峰タスマニア・シャルドネ！日本入荷極少量の希少作品が希少バックヴィンテージ[2019]年で超限定で少量入荷！■商品番号1400004001239■ワインのテイストフルボディ ■生産年[2020]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%■生産者トルパドル・ヴィンヤード■生産地オーストラリア/タスマニア州/コールリヴァーヴァレー/ タスマニアG.I■内容量750mlアデレード・ヒルズの至宝ショウ+スミスが見出したプレミアムタスマニアタスマニア島南部の銘醸地、コール・リヴァー・ヴァレーに位置するトルパドル・ヴィンヤードは1988年にシャルドネとピノ・ノワールに特化して植樹が始まりました。
畑は緩やかに傾斜した北東向きの日当たりがよい斜面に広がり、シリカを含む砂質・粘土質土壌を有することで、素晴らしい風味と凝縮感を持つ果実が生まれます。
タスマニアの中でも特に質の高い、卓越したブドウが生み出されることから、このトルパドル・ヴィンヤードは2006年にはタスマニア・ヴィンヤード・オブ・ザ・イヤーを受賞する栄誉に与りました。
2011年には現オーナーであるアデエード・ヒルズの名門、ショウ・アンド・スミスのオーナー、マーティン・ショウ氏とマイケル・ヒル・スミス（MW）氏がこの地を訪れ、畑を購入を決めます。
そして、シャルドネとピノ・ノワールからなる「トルパドル・ヴィンヤード」ブランドを設立しました。
二人は、この類稀なるトルパドル畑を更に進化させるべく、土壌の活性化、仕立ての変換、霜害対策、クローンの選別など多大な投資を行っていきます。
そして今日、オーストラリアにおいて最も偉大なシングル・ヴィンヤードの一つ、と称されるまでに畑を発展させ、毎年高い評価のワインを生み出しています。
ショウ・アンド・スミスの醸造も手掛けるシニアワインメーカーのワデウィッツ氏はアデレード・ヒルズを始め、ジーロング、マクラーレン・ヴェイル、ハンター・ヴァレーの他、国外ではフランス、チリ、アメリカでも経験を積んだ実力派の醸造家で、これまで数々の受賞ワインを生み出してきました。
そして、2010年には”グルメ・トラベラー・ワイン誌”で最優秀醸造家賞を受賞。
優れた若手醸造家に贈られる”ヤング・ガン・オブ・ファイナリスト”にも翌2011年に選出されました。
またその実力を買われ、今日では多くのワインコンテストの審査員も務めています。
2013年よりショウ・アンド・スミスのシニアワインメーカーとして加わり、現在もショウ・アンド・スミス、そしてトルパドルの両ブランドの指揮官として醸造チームを引率しています。
■ぶどう品種：シャルドネ100%■発酵・熟成：をフレンチオーク樽で発酵/ フレンチオーク樽9ヶ月熟成(225L/新樽比率30%)/ その後ステンレスタンクで3ヶ月澱と共に熟成■収穫：手摘み超入手困難！世界のシャルドネ愛好家垂涎！高級タスマニア・シャルドネ愛好家大注目！高級ブルゴーニュのグラン・クリュと見間違う完成度を誇る最高級シャルドネ！造り手は、現地オーストラリアワイン専門誌ワインコンパニオンでも最高満点★★★★★5つ星獲得！ショウ＆スミスを率いるあのワイン醸造家兼オーナーのマーティン・ショー氏とオーストラリアで最初にマスター・オブ・ワインの資格を認められたマイケル・ヒル・スミス氏がタスマニアの最も偉大な畑で造る最高傑作品！ブラインド・テイスティングでは本家ブルゴーニュ白特級の最高級品と比肩する味わいの最高峰タスマニア・シャルドネ！日本入荷極少量の希少作品が超限定で少量入荷！

ワインのタイプ赤・辛口 ワインのテイストフルボディ 生産者トルパドル・ヴィンヤード生産地オーストラリア/タスマニア州/コールリヴァーヴァレー/ タスマニアG.Iブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いトルパドル・ヴィンヤード・シャルドネ[2019]年・タスマニアG.I ・フレンチオーク樽9ヶ月熟成・オーナー・マーティン・ショウ＆マイケル・ヒル・スミス・超重厚ボトル・ジェームス・サックリング驚異の98点＆デカンタ誌97点最高評価！Tolpuddle Vineyard Chardonnay [2019] TASMANIA G.I.超入手困難！世界のシャルドネ愛好家垂涎！高級タスマニア・シャルドネ愛好家大注目！すごーい評価獲得の希少バックヴィンテージ[2019]年が超限定入荷！ずばり高級ブルゴーニュのグラン・クリュと見間違う完成度を誇る最高級シャルドネ！造り手は、現地オーストラリアワイン専門誌ワインコンパニオンでも最高満点★★★★★5つ星獲得！あのショウ＆スミスを率いるあのワイン醸造家兼オーナーのマーティン・ショー氏とオーストラリアで最初にマスター・オブ・ワインの資格を認められたマイケル・ヒル・スミス氏がタスマニアの最も偉大な畑で造る最高傑作品！その名も“トルパドル・ヴィンヤード”！コールリヴァー・ヴァレーは、タスマニアの南東ホバードから車で約20分の場所に位置し、オーストラリアで最も冷涼な気候のエリア！1988年、この地の農夫のCasimatyファミリーがオーストラリアのワインビジネスの草分けとして先端をいくGarry CrittendenとTony Jordanの二人に協力し、トルパドルという畑(名前の由来は1834年に英国のトルパドルという村の名前からきている)にシャルドネとピノノワールを植えたのがスタート！タスマニア州コールリヴァーヴァレー地区の冷涼な海洋性気候！収穫量を少なく、房も小さくすることで香りも凝縮する！マーティン・ショウ氏とマイケル・ヒル・スミス氏がオーストラリアの最も偉大な畑の一つになると考えるトルパドル・ヴィンヤードのシャルドネ100%(全て手摘みで収穫)をフレンチオーク樽で発酵！フレンチオーク樽9ヶ月熟成(225L/新樽比率30%)、その後ステンレスタンクで3ヶ月澱と共に熟成！この[2019]年で快挙！ジェームス・サックリング驚異の98点でこの年のTOP100に選出！さらにワインパイロット・ドット・コム98点！デカンタ誌97点最高評価！冷涼かつ乾燥したコール・リヴァー・ヴァレー産のシャルドネらしい、バックボーンにライムの果実味を持ち、長くまっすぐに伸びる酸が特徴！樽は綺麗に馴染み、美しい骨格を形成しています！ずばりブラインド・テイスティングでは本家ブルゴーニュ白特級の最高級品と比肩する味わいの最高峰タスマニア・シャルドネ！日本入荷極少量の希少作品が希少バックヴィンテージ[2019]年で超限定で少量入荷！アデレード・ヒルズの至宝ショウ+スミスが見出したプレミアムタスマニアタスマニア島南部の銘醸地、コール・リヴァー・ヴァレーに位置するトルパドル・ヴィンヤードは1988年にシャルドネとピノ・ノワールに特化して植樹が始まりました。
畑は緩やかに傾斜した北東向きの日当たりがよい斜面に広がり、シリカを含む砂質・粘土質土壌を有することで、素晴らしい風味と凝縮感を持つ果実が生まれます。
タスマニアの中でも特に質の高い、卓越したブドウが生み出されることから、このトルパドル・ヴィンヤードは2006年にはタスマニア・ヴィンヤード・オブ・ザ・イヤーを受賞する栄誉に与りました。
2011年には現オーナーであるアデエード・ヒルズの名門、ショウ・アンド・スミスのオーナー、マーティン・ショウ氏とマイケル・ヒル・スミス（MW）氏がこの地を訪れ、畑を購入を決めます。
そして、シャルドネとピノ・ノワールからなる「トルパドル・ヴィンヤード」ブランドを設立しました。
二人は、この類稀なるトルパドル畑を更に進化させるべく、土壌の活性化、仕立ての変換、霜害対策、クローンの選別など多大な投資を行っていきます。
そして今日、オーストラリアにおいて最も偉大なシングル・ヴィンヤードの一つ、と称されるまでに畑を発展させ、毎年高い評価のワインを生み出しています。
ショウ・アンド・スミスの醸造も手掛けるシニアワインメーカーのワデウィッツ氏はアデレード・ヒルズを始め、ジーロング、マクラーレン・ヴェイル、ハンター・ヴァレーの他、国外ではフランス、チリ、アメリカでも経験を積んだ実力派の醸造家で、これまで数々の受賞ワインを生み出してきました。
そして、2010年には”グルメ・トラベラー・ワイン誌”で最優秀醸造家賞を受賞。
優れた若手醸造家に贈られる”ヤング・ガン・オブ・ファイナリスト”にも翌2011年に選出されました。
またその実力を買われ、今日では多くのワインコンテストの審査員も務めています。
2013年よりショウ・アンド・スミスのシニアワインメーカーとして加わり、現在もショウ・アンド・スミス、そしてトルパドルの両ブランドの指揮官として醸造チームを引率しています。
■ぶどう品種：シャルドネ100%■発酵・熟成：をフレンチオーク樽で発酵/ フレンチオーク樽9ヶ月熟成(225L/新樽比率30%)/ その後ステンレスタンクで3ヶ月澱と共に熟成■収穫：手摘み超入手困難！世界のシャルドネ愛好家垂涎！高級タスマニア・シャルドネ愛好家大注目！高級ブルゴーニュのグラン・クリュと見間違う完成度を誇る最高級シャルドネ！造り手は、現地オーストラリアワイン専門誌ワインコンパニオンでも最高満点★★★★★5つ星獲得！ショウ＆スミスを率いるあのワイン醸造家兼オーナーのマーティン・ショー氏とオーストラリアで最初にマスター・オブ・ワインの資格を認められたマイケル・ヒル・スミス氏がタスマニアの最も偉大な畑で造る最高傑作品！ブラインド・テイスティングでは本家ブルゴーニュ白特級の最高級品と比肩する味わいの最高峰タスマニア・シャルドネ！日本入荷極少量の希少作品が超限定で少量入荷！

  ■ワイン名 ヴァン・ド・フランス・タナ[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ラウゲ元詰・タナ種100％ ■英語表記 Vin de France Tanat's [2020] Domaine Laougue Tannat 100％ ■商品番号 0110001001859 ■ワインについて フランス・シュッド・ウェスト(南西地方)フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！マディランとパシュラン・デュ・ヴィック・ビルで定評の29歳の若き生産者シルヴァンが手掛ける個性的なフルボディ赤ワイン！マセラシオン・カルボニックを行い、飲みやすい味わいに仕上げたタナ100%のスペシャル・キュヴェです！畑は南向き、粘土質シルトと砂利の混ざる土壌です！葡萄の仕立てはギヨー・サンプル、栽植密度は4,000本/haです！畑には除草剤や殺虫剤は一切使用しません！除梗せず全房の状態でコンクリートタンクに入れ、マセラシオン・カルボニックを48時間行います！その後、プレスした果汁を16度の低温で20日間、天然酵母でアルコール発酵させます！マロラクティック発酵後、コンクリートタンクで約5ヶ月間熟成させます！世代交代により人気も品質も急上昇のドメーヌ・ラウゲのこだわりが詰まった、このワインは輝きのある紫色、イチゴやチェリー、スグリ、スミレの花のアロマにかすかにエレガントなスパイスの要素が混ざっています！素晴らしく熟した果実、丸みのあるやわらかな口当たり、タンニンはシルクのようになめらかに溶け込んでいます！かすかにミネラルの要素が余韻を引き締め、独自のスタイルと個性がしっかりと感じられるフルボディ辛口赤ワインが蔵出し品の正規品で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ドメーヌ ラウゲ元詰 ■ブドウ品種 タナ100% ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 フランス/シュッド・ウェスト/南西地方/タナ種100％ ヴァン ド フランス ■内容量 750ml世代交代によりさらに品質を高めつつある生産者 　ドメーヌ　ラウゲは、南西地方のジェ?ル県ヴィエラ村に拠点を置くドメーヌです。
ワイナリーは現在、1991年10月生まれの29歳の若手醸造家、シルヴァン　ダバディが経営しています。
ダバディ家はこの地で数世代にわたり葡萄栽培を行ってきました。
ワイナリーとしての設立は1980年です。
シルヴァンの父ピエールは1980年代に、父親から畑を引き継ぐと、畑の規模を広げ、新しいセラーの建設を行い、ワインの元詰めをスタートさせました。
彼は現代的なスタイルを追求し、また栽培方法を刷新し、ワインの品質向上に力を注ぎました。
2013年、ピエールから引き継いだシルヴァンは、畑の管理方法を改革し、またさらなるワインの品質向上に努めています。
オーガニック栽培への転換を始め、自然環境を保ち、畑の生物多様性を重視したワイン造りを目指しています。
現在はフランス農水省が承認するHVE（環境価値重視）認証を取得しており、この先数年間でオーガニック認証の取得を目指しています。
シルヴァンの代からオーガニック栽培へと転換、自然環境を保ち、生物多様性を重視したワイン造りへ 　ドメーヌ　ラウゲは現在、30haの葡萄畑を所有しています。
全体の21haが黒葡萄（タナ、カベルネ フラン）、9haが白葡萄（プティ マンサン、グロ マンサン、プティ クルビュ）で、それぞれマディランとパシュラン デュ ヴィック　ビル（辛口、甘口）を生産しています。
畑はピレネー山脈の麓の斜面に位置しています。
畑は現在オーガニックに転換中で、化学的な殺虫剤、除草剤は一切使用しません。
畝の間に草（カヴァークロップ）を生やしており、これは土の中の微生物の活動を活性化させるために重要な役割を果たしています。
草を植えることで土が柔らかくなって空気が通り、微生物の数が増えます。
また殺虫剤を使用するかわりに害虫への対策としてフェロモンカプセルを導入しています。
　畑は様々なタイプの土壌に分かれており、それぞれが異なるアロマとフレーバーを葡萄にもたらします。
斜面の中腹から下の部分は小さい砂利を含む粘土ローム質です。
ドメーヌの建物の周辺は、南東向きの粘土ロームで、この土壌は比較的軽やかなワインが出来ます。
斜面の上に位置する南向きの畑は、大きな砂利を含む粘土石灰質の土壌で、骨格のしっかりとしたワインが出来ます。
また、一部の区画には1945年に植樹された樹齢約75年のタナが栽培されています。
天然酵母による発酵を行い、畑の持つ個性を表現する 収穫は全体の80％を手摘みで行っています。
葡萄は完熟の状態で収穫し、選別した後、タンク（コンクリート／ステンレス）、または樽でアルコール発酵、マロラクティック発酵を行います。
セラーは最適な状態で抽出できるよう、完全に温度コントロールがなされています。
また熟成は地下にあるセラーで行います。
　発酵は葡萄に付着している天然酵母で行います。
毎年、収穫の2週間前に畑に入り、少量の葡萄を摘み取り、フランス語で「ピエ　ド　キューヴ（pied de cuve）」と呼ばれる種酵母（スターター）を作ります。
少量ずつ作った複数のロットの中から最も良いものを選び、発酵の際に加えています。
こうすることで、発酵が迅速かつ順調に進むようにしています。
ヴァン・ド・フランス・タナ[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ラウゲ元詰 ■葡萄品種：タナ100% ■土壌：粘土質シルト/砂利 ■栽植密度：4,000本/ha ■マセラシオン・カルボニック：48時間 ■発酵：マロラクティック発酵 ■熟成：コンクリートタンクで約5ヶ月間 マディランとパシュラン・デュ・ヴィック・ビルで定評の29歳の若き生産者シルヴァンが手掛ける個性的なフルボディ赤ワイン！ マセラシオン・カルボニックを行い、飲みやすい味わいに仕上げたタナ100%のスペシャル・キュヴェです！ 世代交代により人気も品質も急上昇のドメーヌ・ラウゲのこだわりが詰まった、このワインは輝きのある紫色、イチゴやチェリー、スグリ、スミレの花のアロマにかすかにエレガントなスパイスの要素が混ざっています。
素晴らしく熟した果実、丸みのあるやわらかな口当たり、タンニンはシルクのようになめらかに溶け込んでいます！かすかにミネラルの要素が余韻を引き締め、独自のスタイルと個性がしっかりと感じられるフルボディ辛口赤ワインが蔵出し品の正規品で限定少量入荷！

  ■ワイン名 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2021]年・手摘み100％・ルイ・ラトゥール社・正規代理店輸入品・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール・750ml・フランス・ブルゴーニュ・辛口・赤ワイン ■英語表記 Bourgogne Pinot Noir [2021] Louis Latour AOC Bourgogne pinot Noir ■商品番号 0102091009976 ■ワインについて 大人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ピノ・ノワール愛好家大注目！珍しいブル・ピノの大人気ヴィンテージ[2021]年もので遂に少量入荷！造り手は1797年から家族経営を200年以上も貫くブルゴーニュの名門中の名門！ロバート・パーカー氏やワインスペクテーター誌、スティーブン・タンザー「インターナショナルワインセラー」等、ワイン専門誌軒並み大絶賛！また「コルトンの帝王」と称されるルイ・ラトゥール社！ブルゴーニュ全土のピノ・ノワール種から選別した典型的なブルゴーニュワインの秀作！粘土石灰質土壌の平均樹齢25年のピノノワールを手摘み100％で収穫！伝統的オープン発酵そうで発酵！10〜12ヵ月熟成！ブラックカラントやモカのノーズ！口に含むと絹のようにやわらかくエレガントな口当たりにブラックカラントやチェリーのフルーツのアロマが広がります。
またしなやかでデリケートなタンニンのフィニッシュが特徴的なAOCブル・ピノが大人気ヴィンテージ[2020]年で、しかも正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 ルイ・ラトゥール ■ブドウ品種 ピノ・ノワール ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ ■内容量 750mlルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。
ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。
今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると60haにもおよぶ[コルトンの帝王]と称されています。
ワインの産地としてボルドー地方とともに賞されるブルゴーニュ。
「ルイ・ラトゥール」は、この地で家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカーです。
その歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。
1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン（ワイン仲買人）として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。
また成功への大きな契機となったのは、4代目当主による大胆な改革でした。
19世紀後半、彼はヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラ（畑を食い荒らす害虫）で壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。
こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有するブルゴーニュ屈指の作り手にまで成長を遂げています。
【セレナ・サトクリフ女史】 ルイ ラトゥール社は白ワインの場合、ブドウを房で購入し、醸造から熟成まで自社で手がけている。
つまり自社畑のドメーヌものも他から樽買いしたワインもよその畑のブドウもみな同社のセラーで同じ扱いを受けて熟成の時を過ごす。
こうして生まれてくる白ワインは最高の水準に達している。
【ヒュー・ジョンソン 三ツ星】 “ブルゴーニュの名高い酒商兼栽培業者。
白ワインは優良、例えばシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルとコルトン・シャルルマーニュとモンラッシェ。
”ポケットワインブックより ブルゴーニュ ピノ・ノワール [2021]年 ルイ・ラトゥール社 ■葡萄品種：ピノ・ノワール種 ■平均樹齢：25年 ■収穫：手摘み100％ ■土壌：粘土石灰質 ■熟成：10〜12ヵ月熟成 ブルゴーニュ全土のピノ・ノワール種から選別した典型的なブルゴーニュワインの秀作！ 粘土石灰質土壌の平均樹齢25年のピノノワールを手摘み100％で収穫！伝統的オープン発酵そうで発酵！10〜12ヵ月熟成！ チェリーやプラムなどの果実を想わせる芳醇な香り。
深みのある果実味と滑らかなタンニン、ミネラルの香りが見事に調和。
絹の様なエレガントな口当たりと、しなやかなフィニッシュの極旨ブルピノ！ 正規代理店輸入品で限定で少量入荷！

■ワイン名 ポマール・プルミエ・クリュ・一級・クロ・ブラン[2019]年・蔵出し・ドメーヌ・アルベール・グリヴォー元詰・AOCポマール・プルミエ・クリュ・赤・フルボディ・辛口・ファインズ輸入品 ■英語表記 Pommard 1er Cru Clos Blanc [2019] Domaine Albert Grivault AOC Pommard 1er Rouge ■商品番号 0102021039493 ■ワインについて 高級ブルゴーニュ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の96点」の高評価！の大人気の2019年もの)でついに入荷！「噛み締めるようなタンニンに堅牢なストラクチャーの男性的なワイン」として有名なポマールにあって、“上品で繊細な味わい”を持つポマール・一級として有名な“クロ・ブラン”赤！造り手はロバート・パーカー★★★3つ星生産者で、Le Guide des Meilleurs でも★星付で高評価！アシェット・ガイド誌でも大注目！R.V.F誌でもWスター評価で2015年ものモノポール・クロ・デ・ペリエールがほぼ満点の19.5/20点を獲得！ブルゴーニュワイン評論家の大御所でMWのセレナ・サトクリフ女史も大注目！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン)も★★(ダブルスター)(これはボノー・デュ・マルトレイやドーヴネやコシュ・ドゥリやルフレーヴなどに次ぐ)高評価！アシェット・ガイド誌でも大注目の造り手！ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌の最新2022年版でも4つ星★★★★大注目で「ドメーヌのワインは偉大な気品があり、素晴らしい熟成をする」と絶賛！セレナ・サトクリフ女史にも「ムルソーのワインはピュリニーのものに似たフィネスを持ち、とても上質」と絶賛！この大人気高評価！それもそのはず、ムルソー最上の区画「クロ・デ・ペリエール」の所有者として有名なアルベール・グリヴォーですが、ぜひとも知っておきたい赤がこれ！ポマールの銘醸畑でリュジアンと並び称される、グラン・ゼプノーの西に接する(アンドレ・シモンはこの畑をリュジアンとグラン・ゼプノとともにテート・ド・キュヴェに挙げている)人気畑クロ・ブラン畑！(グラン・ゼプノの南に隣接するポマール1級。
クロ・ブランの由来は、かつてシトー派修道僧がここに白ブドウを植えていたためである。
出来上がるワインは、ポマールとしては繊細で優雅なスタイル。
)12世紀にはシトー派の修道僧によってミサ用の白ワインの区画として白葡萄樹が植えられていたことから、“ブラン”の名が付いた大人気畑！ここにドメーヌ・アルベール・グリヴォーはわずか0.8865haの粘土と砂の混合土壌の自社畑100％に樹齢38年のピノ・ノワールを所有！手摘み100％でオーク樽18ヶ月熟成でリリースされるこのポマール・プルミエ・クリュ・一級・クロ・ブラン[2019]年はパワフルなポマールの中にあってまろやかな果実味が特徴で、よい熟成を見せるワインとして根強いファンがいることも大いに頷けるフルボディ赤ワイン！色も濃くはなく、舌触りも滑らか！エレガントなポマールに仕上がっています！しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で蔵出しで極少量入荷！この機会にぜひ押さえて下さい！ ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ 重口 ■生産者 ドメーヌ・アルベール・グリヴォー元詰 ■ブドウ品種 ピノ・ノワール ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。
■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ポマール村/ AOCポマール・プルミエ・クリュ・一級 ■内容量 750mlムルソーの数あるプルミエ・クリュではペリエール、シャルム、ジュヌヴリエールの3区画の評価が最も高いが、そのなかでもペリエールがアタマひとつ抜きん出ている。
そのペリエールにあって古くから最上と謳われてきたのが、このドメーヌ・アルベール・グリヴォーのモノポールであるクロ・デ・ペリエール。
ペリエールのなかの1ヘクタール弱(正確には0.9452ヘクター)の区画で、19世紀の後半以来、120年以上にわたって代々ドメーヌで所有してきた。
植付けは1985年と1988年で樹齢も安定し、現在その力を遺憾なく発揮している。
ペリエールらしい品格ある風味に、グラン・クリュを思わせる奥行きとアフターが備わるワインは、ムルソーでグラン・クリュに格上げされる区画はこのクロ・デ・ペリエールを置いて他にない、という説が十分納得できるもの。
ドメーヌでは新樽の割合も低く(クロ・デ・ペリエールで3分の1以下)、いわゆる厚化粧ではないワインを生むが、確かにクロ・デ・ペリエールとペリエールを較べると、厚みと複雑さにそのテロワールの差異を歴然と感じとることができる。
ドメーヌではクロ・デ・ペリエールのすぐ北隣に位置する、クロのつかないペリエールももっていて、広さは1.5459ヘクタール。
1904年以来、1世紀以上にわたって所有し、樹齢も平均で50年ほどとドメーヌのなかでは最も高くなっている。
その際立ったフィネスによってよくシャルムと較べられるペリエールだが、このアルベール・グリヴォーのペリエールもまさしくそれに違わぬ1本で、ピュリニー的ともいえるくっきりした輪郭の、背筋の通ったワインに仕上がっている。
ACムルソー(リュー=ディはオー・ヴィラージュ、クロ・デ・ペリエールやペリエールと異なり、村のすぐ西に位置している)もクロで囲われ、フランス革命以前から耕作されてきた由緒ある区画にある。
ポマール プルミエ クリュ 一級 クロ ブラン 2019 ドメーヌ アルベール グリヴォー元詰 AOCポマール プルミエ クリュ 赤 辛口 750ml ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■土壌：粘土と砂の混合土壌 ■樹齢：38年 ■熟成：18ヶ月熟成(オーク樽) 「噛み締めるようなタンニンに堅牢なストラクチャーの男性的なワイン」として有名なポマールにあって、上品で繊細な味わいを持つポマール・一級として有名なクロ・ブラン赤！ それもそのはず、ムルソー最上の区画「クロ・デ・ペリエール」の所有者として有名なアルベール・グリヴォーですが、ぜひとも知っておきたい赤がこれ！ グラン・ゼプノの南に隣接するポマール1級。
クロ・ブランの由来は、かつてシトー派修道僧がここに白ブドウを植えていたためである。
12世紀にはシトー派の修道僧によってミサ用の白ワインの区画として白葡萄樹が植えられていたことから、ブランの名が付いた大人気畑！ 色も濃くはなく、舌触りも滑らか！エレガントなポマールに仕上がっています！

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ドメーヌ・アルベール・グリヴォー元詰 生産地 ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ポマール村/ AOCポマール・プルミエ・クリュ・一級 ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ 重口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。
内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いポマール・プルミエ・クリュ・一級・クロ・ブラン[2019]年・蔵出し・ドメーヌ・アルベール・グリヴォー元詰・AOCポマール・プルミエ・クリュ・赤・フルボディ・辛口・ファインズ輸入品 Pommard 1er Cru Clos Blanc [2019] Domaine Albert Grivault AOC Pommard 1er Rouge 高級ブルゴーニュ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の96点」の高評価！の大人気の2019年もの)でついに入荷！「噛み締めるようなタンニンに堅牢なストラクチャーの男性的なワイン」として有名なポマールにあって、“上品で繊細な味わい”を持つポマール・一級として有名な“クロ・ブラン”赤！造り手はロバート・パーカー★★★3つ星生産者で、Le Guide des Meilleurs でも★星付で高評価！アシェット・ガイド誌でも大注目！R.V.F誌でもWスター評価で2015年ものモノポール・クロ・デ・ペリエールがほぼ満点の19.5/20点を獲得！ブルゴーニュワイン評論家の大御所でMWのセレナ・サトクリフ女史も大注目！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン)も★★(ダブルスター)(これはボノー・デュ・マルトレイやドーヴネやコシュ・ドゥリやルフレーヴなどに次ぐ)高評価！アシェット・ガイド誌でも大注目の造り手！ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌の最新2022年版でも4つ星★★★★大注目で「ドメーヌのワインは偉大な気品があり、素晴らしい熟成をする」と絶賛！セレナ・サトクリフ女史にも「ムルソーのワインはピュリニーのものに似たフィネスを持ち、とても上質」と絶賛！この大人気高評価！それもそのはず、ムルソー最上の区画「クロ・デ・ペリエール」の所有者として有名なアルベール・グリヴォーですが、ぜひとも知っておきたい赤がこれ！ポマールの銘醸畑でリュジアンと並び称される、グラン・ゼプノーの西に接する(アンドレ・シモンはこの畑をリュジアンとグラン・ゼプノとともにテート・ド・キュヴェに挙げている)人気畑クロ・ブラン畑！(グラン・ゼプノの南に隣接するポマール1級。
クロ・ブランの由来は、かつてシトー派修道僧がここに白ブドウを植えていたためである。
出来上がるワインは、ポマールとしては繊細で優雅なスタイル。
)12世紀にはシトー派の修道僧によってミサ用の白ワインの区画として白葡萄樹が植えられていたことから、“ブラン”の名が付いた大人気畑！ここにドメーヌ・アルベール・グリヴォーはわずか0.8865haの粘土と砂の混合土壌の自社畑100％に樹齢38年のピノ・ノワールを所有！手摘み100％でオーク樽18ヶ月熟成でリリースされるこのポマール・プルミエ・クリュ・一級・クロ・ブラン[2019]年はパワフルなポマールの中にあってまろやかな果実味が特徴で、よい熟成を見せるワインとして根強いファンがいることも大いに頷けるフルボディ赤ワイン！色も濃くはなく、舌触りも滑らか！エレガントなポマールに仕上がっています！しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で蔵出しで極少量入荷！この機会にぜひ押さえて下さい！ ムルソーの数あるプルミエ・クリュではペリエール、シャルム、ジュヌヴリエールの3区画の評価が最も高いが、そのなかでもペリエールがアタマひとつ抜きん出ている。
そのペリエールにあって古くから最上と謳われてきたのが、このドメーヌ・アルベール・グリヴォーのモノポールであるクロ・デ・ペリエール。
ペリエールのなかの1ヘクタール弱(正確には0.9452ヘクター)の区画で、19世紀の後半以来、120年以上にわたって代々ドメーヌで所有してきた。
植付けは1985年と1988年で樹齢も安定し、現在その力を遺憾なく発揮している。
ペリエールらしい品格ある風味に、グラン・クリュを思わせる奥行きとアフターが備わるワインは、ムルソーでグラン・クリュに格上げされる区画はこのクロ・デ・ペリエールを置いて他にない、という説が十分納得できるもの。
ドメーヌでは新樽の割合も低く(クロ・デ・ペリエールで3分の1以下)、いわゆる厚化粧ではないワインを生むが、確かにクロ・デ・ペリエールとペリエールを較べると、厚みと複雑さにそのテロワールの差異を歴然と感じとることができる。
ドメーヌではクロ・デ・ペリエールのすぐ北隣に位置する、クロのつかないペリエールももっていて、広さは1.5459ヘクタール。
1904年以来、1世紀以上にわたって所有し、樹齢も平均で50年ほどとドメーヌのなかでは最も高くなっている。
その際立ったフィネスによってよくシャルムと較べられるペリエールだが、このアルベール・グリヴォーのペリエールもまさしくそれに違わぬ1本で、ピュリニー的ともいえるくっきりした輪郭の、背筋の通ったワインに仕上がっている。
ACムルソー(リュー=ディはオー・ヴィラージュ、クロ・デ・ペリエールやペリエールと異なり、村のすぐ西に位置している)もクロで囲われ、フランス革命以前から耕作されてきた由緒ある区画にある。
ポマール プルミエ クリュ 一級 クロ ブラン 2019 ドメーヌ アルベール グリヴォー元詰 AOCポマール プルミエ クリュ 赤 辛口 750ml ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■土壌：粘土と砂の混合土壌 ■樹齢：38年 ■熟成：18ヶ月熟成(オーク樽) 「噛み締めるようなタンニンに堅牢なストラクチャーの男性的なワイン」として有名なポマールにあって、上品で繊細な味わいを持つポマール・一級として有名なクロ・ブラン赤！ それもそのはず、ムルソー最上の区画「クロ・デ・ペリエール」の所有者として有名なアルベール・グリヴォーですが、ぜひとも知っておきたい赤がこれ！ グラン・ゼプノの南に隣接するポマール1級。
クロ・ブランの由来は、かつてシトー派修道僧がここに白ブドウを植えていたためである。
12世紀にはシトー派の修道僧によってミサ用の白ワインの区画として白葡萄樹が植えられていたことから、ブランの名が付いた大人気畑！ 色も濃くはなく、舌触りも滑らか！エレガントなポマールに仕上がっています！

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ルイ・ラトゥール 生産地 フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール 内容量 750ml JANコード 3566921002976 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2021]年・手摘み100％・ルイ・ラトゥール社・正規代理店輸入品・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール・750ml・フランス・ブルゴーニュ・辛口・赤ワイン Bourgogne Pinot Noir [2021] Louis Latour AOC Bourgogne pinot Noir 大人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ピノ・ノワール愛好家大注目！珍しいブル・ピノの大人気ヴィンテージ[2021]年もので遂に少量入荷！造り手は1797年から家族経営を200年以上も貫くブルゴーニュの名門中の名門！ロバート・パーカー氏やワインスペクテーター誌、スティーブン・タンザー「インターナショナルワインセラー」等、ワイン専門誌軒並み大絶賛！また「コルトンの帝王」と称されるルイ・ラトゥール社！ブルゴーニュ全土のピノ・ノワール種から選別した典型的なブルゴーニュワインの秀作！粘土石灰質土壌の平均樹齢25年のピノノワールを手摘み100％で収穫！伝統的オープン発酵そうで発酵！10〜12ヵ月熟成！ブラックカラントやモカのノーズ！口に含むと絹のようにやわらかくエレガントな口当たりにブラックカラントやチェリーのフルーツのアロマが広がります。
またしなやかでデリケートなタンニンのフィニッシュが特徴的なAOCブル・ピノが大人気ヴィンテージ[2020]年で、しかも正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。
ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。
今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると60haにもおよぶ[コルトンの帝王]と称されています。
ワインの産地としてボルドー地方とともに賞されるブルゴーニュ。
「ルイ・ラトゥール」は、この地で家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカーです。
その歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。
1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン（ワイン仲買人）として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。
また成功への大きな契機となったのは、4代目当主による大胆な改革でした。
19世紀後半、彼はヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラ（畑を食い荒らす害虫）で壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。
こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有するブルゴーニュ屈指の作り手にまで成長を遂げています。
【セレナ・サトクリフ女史】 ルイ ラトゥール社は白ワインの場合、ブドウを房で購入し、醸造から熟成まで自社で手がけている。
つまり自社畑のドメーヌものも他から樽買いしたワインもよその畑のブドウもみな同社のセラーで同じ扱いを受けて熟成の時を過ごす。
こうして生まれてくる白ワインは最高の水準に達している。
【ヒュー・ジョンソン 三ツ星】 “ブルゴーニュの名高い酒商兼栽培業者。
白ワインは優良、例えばシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルとコルトン・シャルルマーニュとモンラッシェ。
”ポケットワインブックより ブルゴーニュ ピノ・ノワール [2021]年 ルイ・ラトゥール社 ■葡萄品種：ピノ・ノワール種 ■平均樹齢：25年 ■収穫：手摘み100％ ■土壌：粘土石灰質 ■熟成：10〜12ヵ月熟成 ブルゴーニュ全土のピノ・ノワール種から選別した典型的なブルゴーニュワインの秀作！ 粘土石灰質土壌の平均樹齢25年のピノノワールを手摘み100％で収穫！伝統的オープン発酵そうで発酵！10〜12ヵ月熟成！ チェリーやプラムなどの果実を想わせる芳醇な香り。
深みのある果実味と滑らかなタンニン、ミネラルの香りが見事に調和。
絹の様なエレガントな口当たりと、しなやかなフィニッシュの極旨ブルピノ！ 正規代理店輸入品で限定で少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ ラウゲ元詰 生産地 フランス/シュッド・ウェスト/南西地方/タナ種100％ ヴァン ド フランス ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ タナ100% 内容量 750ml JANコード 4935919314633 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴァン・ド・フランス・タナ[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ラウゲ元詰・タナ種100％ Vin de France Tanat's [2020] Domaine Laougue Tannat 100％ フランス・シュッド・ウェスト(南西地方)フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！マディランとパシュラン・デュ・ヴィック・ビルで定評の29歳の若き生産者シルヴァンが手掛ける個性的なフルボディ赤ワイン！マセラシオン・カルボニックを行い、飲みやすい味わいに仕上げたタナ100%のスペシャル・キュヴェです！畑は南向き、粘土質シルトと砂利の混ざる土壌です！葡萄の仕立てはギヨー・サンプル、栽植密度は4,000本/haです！畑には除草剤や殺虫剤は一切使用しません！除梗せず全房の状態でコンクリートタンクに入れ、マセラシオン・カルボニックを48時間行います！その後、プレスした果汁を16度の低温で20日間、天然酵母でアルコール発酵させます！マロラクティック発酵後、コンクリートタンクで約5ヶ月間熟成させます！世代交代により人気も品質も急上昇のドメーヌ・ラウゲのこだわりが詰まった、このワインは輝きのある紫色、イチゴやチェリー、スグリ、スミレの花のアロマにかすかにエレガントなスパイスの要素が混ざっています！素晴らしく熟した果実、丸みのあるやわらかな口当たり、タンニンはシルクのようになめらかに溶け込んでいます！かすかにミネラルの要素が余韻を引き締め、独自のスタイルと個性がしっかりと感じられるフルボディ辛口赤ワインが蔵出し品の正規品で限定少量入荷！ 世代交代によりさらに品質を高めつつある生産者 　ドメーヌ　ラウゲは、南西地方のジェ?ル県ヴィエラ村に拠点を置くドメーヌです。
ワイナリーは現在、1991年10月生まれの29歳の若手醸造家、シルヴァン　ダバディが経営しています。
ダバディ家はこの地で数世代にわたり葡萄栽培を行ってきました。
ワイナリーとしての設立は1980年です。
シルヴァンの父ピエールは1980年代に、父親から畑を引き継ぐと、畑の規模を広げ、新しいセラーの建設を行い、ワインの元詰めをスタートさせました。
彼は現代的なスタイルを追求し、また栽培方法を刷新し、ワインの品質向上に力を注ぎました。
2013年、ピエールから引き継いだシルヴァンは、畑の管理方法を改革し、またさらなるワインの品質向上に努めています。
オーガニック栽培への転換を始め、自然環境を保ち、畑の生物多様性を重視したワイン造りを目指しています。
現在はフランス農水省が承認するHVE（環境価値重視）認証を取得しており、この先数年間でオーガニック認証の取得を目指しています。
シルヴァンの代からオーガニック栽培へと転換、自然環境を保ち、生物多様性を重視したワイン造りへ 　ドメーヌ　ラウゲは現在、30haの葡萄畑を所有しています。
全体の21haが黒葡萄（タナ、カベルネ フラン）、9haが白葡萄（プティ マンサン、グロ マンサン、プティ クルビュ）で、それぞれマディランとパシュラン デュ ヴィック　ビル（辛口、甘口）を生産しています。
畑はピレネー山脈の麓の斜面に位置しています。
畑は現在オーガニックに転換中で、化学的な殺虫剤、除草剤は一切使用しません。
畝の間に草（カヴァークロップ）を生やしており、これは土の中の微生物の活動を活性化させるために重要な役割を果たしています。
草を植えることで土が柔らかくなって空気が通り、微生物の数が増えます。
また殺虫剤を使用するかわりに害虫への対策としてフェロモンカプセルを導入しています。
　畑は様々なタイプの土壌に分かれており、それぞれが異なるアロマとフレーバーを葡萄にもたらします。
斜面の中腹から下の部分は小さい砂利を含む粘土ローム質です。
ドメーヌの建物の周辺は、南東向きの粘土ロームで、この土壌は比較的軽やかなワインが出来ます。
斜面の上に位置する南向きの畑は、大きな砂利を含む粘土石灰質の土壌で、骨格のしっかりとしたワインが出来ます。
また、一部の区画には1945年に植樹された樹齢約75年のタナが栽培されています。
天然酵母による発酵を行い、畑の持つ個性を表現する 収穫は全体の80％を手摘みで行っています。
葡萄は完熟の状態で収穫し、選別した後、タンク（コンクリート／ステンレス）、または樽でアルコール発酵、マロラクティック発酵を行います。
セラーは最適な状態で抽出できるよう、完全に温度コントロールがなされています。
また熟成は地下にあるセラーで行います。
　発酵は葡萄に付着している天然酵母で行います。
毎年、収穫の2週間前に畑に入り、少量の葡萄を摘み取り、フランス語で「ピエ　ド　キューヴ（pied de cuve）」と呼ばれる種酵母（スターター）を作ります。
少量ずつ作った複数のロットの中から最も良いものを選び、発酵の際に加えています。
こうすることで、発酵が迅速かつ順調に進むようにしています。
ヴァン・ド・フランス・タナ[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ラウゲ元詰 ■葡萄品種：タナ100% ■土壌：粘土質シルト/砂利 ■栽植密度：4,000本/ha ■マセラシオン・カルボニック：48時間 ■発酵：マロラクティック発酵 ■熟成：コンクリートタンクで約5ヶ月間 マディランとパシュラン・デュ・ヴィック・ビルで定評の29歳の若き生産者シルヴァンが手掛ける個性的なフルボディ赤ワイン！ マセラシオン・カルボニックを行い、飲みやすい味わいに仕上げたタナ100%のスペシャル・キュヴェです！ 世代交代により人気も品質も急上昇のドメーヌ・ラウゲのこだわりが詰まった、このワインは輝きのある紫色、イチゴやチェリー、スグリ、スミレの花のアロマにかすかにエレガントなスパイスの要素が混ざっています。
素晴らしく熟した果実、丸みのあるやわらかな口当たり、タンニンはシルクのようになめらかに溶け込んでいます！かすかにミネラルの要素が余韻を引き締め、独自のスタイルと個性がしっかりと感じられるフルボディ辛口赤ワインが蔵出し品の正規品で限定少量入荷！

赤750ml メルロー60%、 カベルネソーヴィニヨン40% 本日大人気!! 今回、非常に少ないご紹介となります!! 是非とも、お早めにお求めください。
2024.5.16 まぁ飲んでみてください!!。
このシャトーが、今が最高!!、と世に送り出してきたの が、今回ご紹介の2015年ヴィンテージです!!。
造り手自身のオフィシャルページには、こう書かれてい ます!! 『明るく、暗い深紅の色合い、 　甘く、輝かしい果実味が、味わいの前面にある。
　見事に洗練され、魅惑的である。
』 まさに完熟して飲み頃に達した、その味わいは、 もう、読んでいるだけで口の中が涎でイッパイになって しまいます!!。
でも本当にこれほどに美味しいんです!!。
あまりに美味しくて全身から力が抜ける・・・というの はこういう味のことを言うんだと思います!!。
あのシャトー・ラフィットが見事に復活させ、 最高の凄腕ラフィット醸造チームの素晴らしい味わいを 受け継ぐ、まさに 【最も素晴らしいクリュ・ブルジョワ・ワイン!!】 そしてそして、 時価22万円【99点】ラフィットを彷彿とさせる 感動の味わいがここにあります!!。
いよいよこのワインを皆さんにご紹介する日がやって きました!!。
是非とも、是非とも、この素晴らしい味わいを、たっぷ りとご堪能ください!!。
強く強くオススメいたします!!。
シャトー・グリヴィエール 2015 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > メドック 内容 メルロー60%、 カベルネソーヴィニヨン40% 超お宝ワインが奇跡の入荷です!!時価22万円【99点】ラフィットの片鱗!! 【ラフィットが復活させた魅惑の9年熟成ボルドー!!】歴史的超大当たり2015年ヴィンテージ奇跡の入荷!! 本家ラフィット同格に君臨しながら破格2780円!! 【メドックの最も高い丘、我々の前者ラフィット・ロートシルトの畑だったところに、シャトー・グリヴィエールが堂々聳え、3世紀に渡って最も素晴らしいクリュ・ブルジョワ・ワインを造り続けている】 [ギッド・アシェット]では過去3回も最高賞を獲得!!本家ラフィットと常に肩を並べて最高峰に君臨!! あのロートシルト家が畑を改良し、ラフィット醸造チームが見事に蘇らせ、そして自らが【最も素晴らしいクリュ・ブルジョワ】と豪語する驚愕のボルドー!! ジェームス・サックリングがラフィットに歴代最高得点【99点】をつける偉大なる歴史的超大当たり2015年ヴィンテージ!! 『明るく、暗い深紅の色合い、甘く、輝かしい果実味が、味わいの前面にある。
見事に洗練され、魅惑的である。
』 [シャトー・グリヴィエール 2015] シャトー・グリヴィエール 2015 『どうしてこれほどのワインが、 　　これほどの破格でリリースされたのか!!!』 本日、物凄い破格とともに蔵出しリリースされた、 仰天するほどの破格の超お宝ボルドーワインが登場いた します!!。
あまりの安さ、 そして、［シャトー・ラフィット］が復活させた あまりにも素晴らしい絶好の区画!!、 そうです!!、 ［シャトー・ラフィット2015］ならば 　　　　　　　 【99点】時価22万円!!!! これだけの物凄い背景を持ちながら、わずか2780円とい う、とてもつない破格でご紹介できる、物凄い超お宝 ワインなんです!!。
私も未だに、どうしてこれほどの安い価格でリリースで きたのか、全く信じられません!!。
数々の有名シャトーがひしめくボルドーは本場メドック にあって、こんなに常に破格で、そして、これほどに、 まろやかで美味しい味わいが堪能できるシャトーは、 私は他に知りません!!。
そして、このシャトーのオフィシャルページのトップに は、こう書かれているんです。
【Sitting proudly on the Medoc’s highest plateau, our former Lafite-Rothschild vineyard, Chateau Griviere, has for more than three centuries consistently produced the finest Cru Bourgeois wines. 】 ≪≪　　　メドックの最も高い丘、 我々の前者ラフィット・ロートシルトの畑だったところに、 　　　シャトー・グリヴィエールが堂々聳え、 　　　　　3世紀に渡って最も素晴らしい 　　クリュ・ブルジョワ・ワインを造り続けている。
≫≫ そうなんです!!、 1970年代はじめににあのシャトー・ラフィットで有名な ロートシルト家によって、このブドウ畑の改良が行なわ れ、 さらにシャトー・ラフィットの醸造責任者だったエリッ ク・ファーブル氏率いる、まさにラフィットを造りし 醸造チームによって、まさに【最高のクリュ・ブルジョワ】 ワインが造られ、 そして、それが今も受け継がれる・・・ 　　　　　【これぞラフィット魂!!】 たる、物凄いシャトーなんです!!。
しかも、シャトー・ラフィットよりもリリースされる のが遅く、まさに採算度外視と思える見事な熟成ボルド ーを送り出し続けている、本当にとんでもないシャトー なんです!!。
しかもしかも!!、 今回ご紹介の2015年ヴィンテージは、 新進気鋭の評論家ロジェームス・サックリング氏が 本家ラフィットに対して、 　　　　　　　歴代最高得点【99点】 をつける偉大なる歴史的超大当たりヴィンテージ!!。
これほど物凄い物語りが、ギッシリと詰まった、 物凄いワインが、わずか2780円という超破格で堪能でき るんです!!。
ここ日本には、輸入されるや、注文殺到とともに、 最早一切入手できない、【幻のワイン】となっています!!。
本日、絶対に絶対に絶対に!!、 お見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 その偉大なる片鱗をたっぷりとご堪能いただければと 思います!!。
その名も [シャトー・グリヴィエール 2015]!!!!!! シャトー・グリヴィエールはフランス・ボルドーはサン テステフから北西に3マイルほどのところにあるブレイ ニャンという村の、メドックでも一番高い丘陵地にその シャトーがあります。
ジロンド川に向かった緩やかな斜 面にはなんと17世紀の始め頃からブドウが植えられてい た歴史的な畑を所有し、格付けは、メドックのクリュ・ ブルジョワ級。
1970年代はじめににあのシャトー・ラフィットで有名な ロートシルト家によって、このブドウ畑の改良が行なわ れ、さらには1990年より新しくシャトーのオーナーとな ったCGR社によるブドウ栽培、ワイン造りへの先端技術導 入など今日に至るまでの40年間、数々の努力がこのシャ トー復興のために行われてきました。
そしてシャトー・ラフィットの醸造責任者だったエリッ ク・ファーブルさん率いるラフィット醸造チームによっ て見事にこの最高の畑が蘇り、そして2000年からは、シ ャトー・ランシュ・バージュで修行を積んだ凄腕の女性 醸造家マガリ・ギュイヨン女史が、このラフィット醸造 チームを率いて、その素晴らしいワイン造りを受け継い でいます。
自らも 【最も素晴らしいクリュ・ブルジョワ・ワイン】 と語るように、このワイン本当に物凄いんです!!。
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]には、ほぼ 毎年登場し、2000年ヴィンテージ、2003年ヴィンテージ、 2007年ヴィンテージと、過去3回も最高賞となる 　　　　　【最も心に残るワイン賞】 を獲得!!。
本家ラフィットと常に肩を並べて最高峰に君 臨しているんです!!。
しかも、この最高賞を受賞したヴィンテージを、なかな か世にリリースせず、数年経過して完璧な飲み頃になっ たところで、世界の愛飲家に振る舞うかのように安くリ リースしてくるんです!!。
私も一度、このシャトーの輸出部長にお会いしたことが あるんですが、その時に、 『どうしてこんなに安いんですか?』 と質問したところ、その答えは、ボルドーで主流の販売 方法となっているプリムール販売(樽熟成している時期に 先物買いする方法)や、ワイン商に販売を任せるような ことをせずに、全て自己管理で販売しているので安くで きる・・・という答えでした。
確かに経費はかからなくなるものの、やはり絶対的な味 への自信がなければ、やはり出来ないことだと、当時、 物凄く感心したことを今でも覚えています。
まぁ飲んでみてください!!。
このシャトーが、今が最高!!、と世に送り出してきたの が、今回ご紹介の2015年ヴィンテージです!!。
造り手自身のオフィシャルページには、こう書かれてい ます!! 『明るく、暗い深紅の色合い、 　甘く、輝かしい果実味が、味わいの前面にある。
　見事に洗練され、魅惑的である。
』 まさに完熟して飲み頃に達した、その味わいは、 もう、読んでいるだけで口の中が涎でイッパイになって しまいます!!。
でも本当にこれほどに美味しいんです!!。
あまりに美味しくて全身から力が抜ける・・・というの はこういう味のことを言うんだと思います!!。
あのシャトー・ラフィットが見事に復活させ、 最高の凄腕ラフィット醸造チームの素晴らしい味わいを 受け継ぐ、まさに 【最も素晴らしいクリュ・ブルジョワ・ワイン!!】 そしてそして、 時価22万円【99点】ラフィットを彷彿とさせる 感動の味わいがここにあります!!。
いよいよこのワインを皆さんにご紹介する日がやって きました!!。
是非とも、是非とも、この素晴らしい味わいを、たっぷ りとご堪能ください!!。
強く強くオススメいたします!!。

メルロー86%とカベルネ・フラン14% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
二度とないご紹介です。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.5.15 「カンテュス」という名前は、 オー・ブリオン、ラ・ミッション・オー・ブリオン、 ラヴィル・オー・ブリオン、ラ・トゥール・オー・ ブリオンに続く5番目のシャトーで、サンテミリオンを 開墾した古代ローマ人に敬意を表し、彼らが5人目の 子供を「カンテュス」と呼んでいたことから名づけら れました。
この絶好の畑は、1855年のメドック格付けがされるより 以前にボルドーの格付けを行っていた、著名な「Feret Wine Guide」で、現在カンテュスが所有している畑が、 当時いずれも「サンテミリオンのプルミエ・クリュ」と して高く評価されていた畑で、まさに[オーゾンヌ]と 同じ偉大なる畑を、[シャトー・オー・ブリオン]が 遂に手に入れたというわけです。
このワインが本当に物凄いんです!!。
メルロー86%とカベルネ・フラン14%を、 オーク樽(新樽33.5%)で熟成さら、実にそのアルコール 度数は15％!!!。
物凄いポテンシャルを持っているんです!!。
その味わいたるや、 新進気鋭の評論家ロバート・パーカーは、 【93点】という高得点とともに、こんなコメントとともに 大絶賛されています!!。
・・・・・・・・・・・・・ 『深いガーネットがかった紫色を呈し、煮込んだプラム、 　フルーツケーキ、そしてブラックベリー・ジャムの 　目の粗い香りが、ガリーグ、クローブ、鉛筆の削り屑 　の風味とともに押し寄せてくる。
　そのフルボディの味わいは、スパイシーな黒系果実の 　ジャムが、ほとばしるようで、熟した、まろやかな 　タンニンと大胆なフレッシュさで縁取られ、ペッパー 　のキックがその余韻に繋がっていく。
これはグラン・ 　ヴァンとはまったく異なるスタイルだが、このワイン 　独自の非常に優れた良さを持っている。
』 (The Wine Advocatより) ・・・・・・・・・・・・・ 『そのフルボディの味わいは、 　　スパイシーな黒系果実のジャムが、 　　　ほとばしるようで、熟した、まろやかな 　　　　タンニンと大胆なフレッシュさで縁取られ、 　　　　　ペッパーのキックがその余韻に繋がっていく。
』 今や最早ここ日本では手に入らないワインとなっており、 今回インポーターのご厚意で、奇跡的にご紹介できる こととなりました!!!。
しかもしかも!!、 このワイン、 第95回オスカーの[Hollywood's biggest night]で供され た、世界のセレブ達が堪能した、ハリウッドも大注目した ワインなんです!!!。
【『これぞ幻のオーブリオン!!』】 【『これぞ破格のオーブリオン!!』】 皆さん、絶対にお見逃しなく、 その偉大なるワインの、そして偉大なるヴィンテージの 素晴らしい味わいを、たっぷりと、たっぷりとご堪能 ください!!。
ル・ドラゴン・ド・カンテュス 2019 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > サンテミリオン 内容 メルロー86%とカベルネ・フラン14% これぞ幻のオーブリオン!!【驚愕の超破格です!!】 これぞ破格のオーブリオン!!!その名も【ドラゴンDragon】!!! あまりの旨さに注文殺到!! 第一級[シャトー・オー・ブリオン]がサンテミリオン最高の畑で密かに造りし【ドラゴンDragon】と名付けられた偉大なる幻のワイン!!! 【偉大なる超大当たり2019年ヴィンテージの5年熟成が、わずが6680円という超破格!!!】 第95回オスカーの[Hollywood's biggest night]で供された、世界のセレブ達が大注目したワイン!!!! [オー・ブリオン]がサンテミリオン最高峰[オーゾンヌ]真隣に広がる、通称「サンテミリオンの丘」の南斜面の絶好の畑を買収し、オー・ブリオンの醸造チームがワイン造りを スタートさせた第五のオーブリオン!!!! パーカー大絶賛!!!! 『ここの畑は日当たりが非常に良いため、ブドウは最大限の完熟が約束される。
底土にかなりの鉄分を含む、粘土と石灰岩からなる土壌は、ワインに偉大なボディと凝縮感を与えていると言われている。
』 [ル・ドラゴン・ド・カンテュス 2019] ル・ドラゴン・ド・カンテュス 2019 ・・・・・・・・・ 【『これぞ幻のオーブリオン!!』】 【『これぞ破格のオーブリオン!!』】 　その名も【ドラゴンDragon】!!!! ・・・・・・・・・ 超本格ワインが大好きな皆さんーーーーーー!!! 超本格ボルドーが大好きな皆さんーーーーーー!!! 本日のご紹介は何があっても絶対に絶対に見逃してはい けません!!。
こんな夢のような偉大なるシャトーの偉大なるヴィンテ ージの超本格ボルドーをお目にかかれることなんて、 そう何度もあるもんじゃありません!!。
なんとなんと!!、 このワインを造りしは、 偉大なる五大シャトーにして、 グラーヴ第一級筆頭格付に君臨する、 あの[シャトー・オー・ブリオン]!!!!。
そんな[シャトー・オー・ブリオン]が、 銘醸地サンテミリオンで、密かに造りし、 　　　　【ドラゴンDragon】 と名付けられた、 偉大なるワインを、 しかも、偉大なる超大当たり2019年ヴィンテージの 5年熟成を、わずが6680円という超破格にて 堪能できる、本当にとてつもないご紹介なんです!!。
このワインが本当に物凄いんです!!!。
[シャトー・オー・ブリオン]が2011年に 実に、サンテミリオン最高峰[オーゾンヌ]真隣に広がる、 通称「サンテミリオンの丘」の南斜面の絶好の畑を 買収し、オー・ブリオンの醸造チームがワイン造りを スタートさせた・・・、 まさに、 偉大なるサンテミリオンで最高峰と言われる絶好の畑で、 [シャトー・オー・ブリオン]醸造チームが造り上げた、 とてつもないワインなんです!!!。
世界最高の評論家ロバート・パーカーは、 この畑を、2011年まで所有していたシャトーに対して、 こんなコメントを残しています。
・・・・・・・・・・・・ 歴史的に見て、サンテミリオンの最も古いシャトーの 1つであり、多くの第一特別級の畑に近い、丘の斜面 に位置している。
実際ここの名前は、 「見晴らしの良い丘」を意味するガスコーニュ地方の 言葉である。
ここの畑は日当たりが非常に良いため、ブドウは最大限 の完熟が約束される。
底土にかなりの鉄分を含む、 粘土と石灰岩からなる土壌は、ワインに偉大なボディ と凝縮感を与えていると言われている。
(ボルドー第四版より) ・・・・・・・・・・・・ 『ワインに偉大なボディと凝縮感を 　　　　　　　　与えていると言われている。
』 そうなんです!!、 こんな絶好の畑を、[シャトー・オー・ブリオン]が遂に 入手し、そして、とてつもないワイン造りがオー・ブリ オン醸造チームによって始まり、 そして、遂に皆さんにご紹介できることとなったん です!!!。
しかも、偉大なる超大当たり2019年ヴィンテージの 5年熟成を、わずが6680円という超破格にてご紹介できる んです!!。
その味わいたるや、 新進気鋭の評論家ロバート・パーカーは、 【93点】という高得点とともに、こんなコメントとともに 大絶賛されています!!。
・・・・・・・・・・・・・ 『深いガーネットがかった紫色を呈し、煮込んだプラム、 　フルーツケーキ、そしてブラックベリー・ジャムの 　目の粗い香りが、ガリーグ、クローブ、鉛筆の削り屑 　の風味とともに押し寄せてくる。
　そのフルボディの味わいは、スパイシーな黒系果実の 　ジャムが、ほとばしるようで、熟した、まろやかな 　タンニンと大胆なフレッシュさで縁取られ、ペッパー 　のキックがその余韻に繋がっていく。
これはグラン・ 　ヴァンとはまったく異なるスタイルだが、このワイン 　独自の非常に優れた良さを持っている。
』 (The Wine Advocatより) ・・・・・・・・・・・・・ 今や最早ここ日本では手に入らないワインとなっており、 今回インポーターのご厚意で、奇跡的にご紹介できる こととなりました!!!。
しかもしかも!!、 このワイン、 第95回オスカーの[Hollywood's biggest night]で供され た、世界のセレブ達が堪能した、ハリウッドも大注目した ワインなんです!!!。
【『これぞ幻のオーブリオン!!』】 【『これぞ破格のオーブリオン!!』】 皆さん、絶対にお見逃しなく、 その偉大なるワインの、そして偉大なるヴィンテージの 素晴らしい味わいを、たっぷりと、たっぷりとご堪能 いただければと思います!!。
その名も、[ル・ドラゴン・ド・カンテュス 2019]!!!!! このワインは、偉大なる五大シャトーにして、グラーヴ 第一級筆頭格付に君臨する[シャトー・オー・ブリオン] を所有するドメーヌ・クラレンス・ディロン社が銘醸地 サンテミリオンで手掛けるワインで、シャトー名は、 シャトー・カンテュス。
本日ご紹介のワインは、その 【ドラゴンDragon】と名の付く、セカンドワインです。
サンテミリオンの中でも、[オーゾンヌ]や[ベレール・ モナンジェ]に近い、通称「サンテミリオンの丘」の 南斜面の絶好の畑を有する、シャトー・テルトル・ ドーゲを買収し、ジャン・フィリップ・デルマス率いる オー・ブリオンのチームが再構築し、2011年に初めての ワインをリリースしました。
「カンテュス」という名前は、 オー・ブリオン、ラ・ミッション・オー・ブリオン、 ラヴィル・オー・ブリオン、ラ・トゥール・オー・ ブリオンに続く5番目のシャトーで、サンテミリオンを 開墾した古代ローマ人に敬意を表し、彼らが5人目の 子供を「カンテュス」と呼んでいたことから名づけら れました。
この絶好の畑は、1855年のメドック格付けがされるより 以前にボルドーの格付けを行っていた、著名な「Feret Wine Guide」で、現在カンテュスが所有している畑が、 当時いずれも「サンテミリオンのプルミエ・クリュ」と して高く評価されていた畑で、まさに[オーゾンヌ]と 同じ偉大なる畑を、[シャトー・オー・ブリオン]が 遂に手に入れたというわけです。
このワインが本当に物凄いんです!!。
メルロー86%とカベルネ・フラン14%を、 オーク樽(新樽33.5%)で熟成さら、実にそのアルコール 度数は15％!!!。
物凄いポテンシャルを持っているんです!!。
その味わいたるや、 新進気鋭の評論家ロバート・パーカーは、 【93点】という高得点とともに、こんなコメントとともに 大絶賛されています!!。
・・・・・・・・・・・・・ 『深いガーネットがかった紫色を呈し、煮込んだプラム、 　フルーツケーキ、そしてブラックベリー・ジャムの 　目の粗い香りが、ガリーグ、クローブ、鉛筆の削り屑 　の風味とともに押し寄せてくる。
　そのフルボディの味わいは、スパイシーな黒系果実の 　ジャムが、ほとばしるようで、熟した、まろやかな 　タンニンと大胆なフレッシュさで縁取られ、ペッパー 　のキックがその余韻に繋がっていく。
これはグラン・ 　ヴァンとはまったく異なるスタイルだが、このワイン 　独自の非常に優れた良さを持っている。
』 (The Wine Advocatより) ・・・・・・・・・・・・・ 『そのフルボディの味わいは、 　　スパイシーな黒系果実のジャムが、 　　　ほとばしるようで、熟した、まろやかな 　　　　タンニンと大胆なフレッシュさで縁取られ、 　　　　　ペッパーのキックがその余韻に繋がっていく。
』 今や最早ここ日本では手に入らないワインとなっており、 今回インポーターのご厚意で、奇跡的にご紹介できる こととなりました!!!。
しかもしかも!!、 このワイン、 第95回オスカーの[Hollywood's biggest night]で供され た、世界のセレブ達が堪能した、ハリウッドも大注目した ワインなんです!!!。
【『これぞ幻のオーブリオン!!』】 【『これぞ破格のオーブリオン!!』】 皆さん、絶対にお見逃しなく、 その偉大なるワインの、そして偉大なるヴィンテージの 素晴らしい味わいを、たっぷりと、たっぷりとご堪能 ください!!。

Chateau Mouton-Rothschild 2020 Bordeaux Red Dry シャトー　ムートン　ロートシルト　 格付け ボルドー・メドック地区格付第1級（1973年以降） A O C ポイヤック 畑位置 ポイヤック村　（CH．ラフィット・ロートシルトと隣接） 畑面積 84ha 平均樹齢 平均樹齢は48年 品種 カベルネ・ソーヴィニョン　84％、　メルロ　13％、　プティ・ヴェルド　2％ 収　穫 全て手摘み 工　程 *オーク樽（新樽率100％） タイプ 赤のフルボディ 特　徴 凝縮された果実味と、チョコレートやカカオを思わせる深い樽香とのバランスは絶妙です。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド ル・プティ・ムートン・ロートシルト  評価 ワインアドヴォケイト 100 [2023/04] ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いWA 100 シャトー　ムートン・ロートシルト　2020年 750ml×2本 ＆生産者ロゴ入り木箱付セット 　 　メドック地区四大シャトーのひとつで、1855年の格付けでは当時のオーナーがシャトーを取得して日が浅かったため2級格付けでした。
　故・フィリップ・ロートシルト男爵の努力が実り、1973年の格付け見直しで例外的に第2級から唯一昇格し1級を取得しました。
その年のラベルには、ラベルには、 PREMIER　CRU　EN　 1973 PREMIER　 JE　SUIS，　　我　一級たり、 SECONDE　JE　FUS，　　かつては　二級なりき、 MOUTON　NE　CHANGE．　　されど　ムートンは変わらず の文字かの有名な句が書かれ、男爵のその喜びが表されています。
また、1945年以来ラベルを毎年世界の著名な画家がデザインすることでも知られており、コレクターに高い人気があります。
ミロ、ピカソ、シャガール、コクトー、1979年は日本人の画家堂本尚郎氏、1991年はSETSUKO（巨匠バルテュス夫人）の絵がラベルを飾っています。
1988年1月の男爵の亡き後は、その娘フィリピーヌが後継者として、現在、パトリック・レオン率いる有能な醸造チームと共にムートン帝国を率いています。
（・・・詳細＆一覧）

Chateau Mouton-Rothschild 2020 Bordeaux Red Dry シャトー　ムートン　ロートシルト　 格付け ボルドー・メドック地区格付第1級（1973年以降） A O C ポイヤック 畑位置 ポイヤック村　（CH．ラフィット・ロートシルトと隣接） 畑面積 84ha 平均樹齢 平均樹齢は48年 品種 カベルネ・ソーヴィニョン　84％、　メルロ　13％、　プティ・ヴェルド　2％ 収　穫 全て手摘み 工　程 *オーク樽（新樽率100％） タイプ 赤のフルボディ 特　徴 凝縮された果実味と、チョコレートやカカオを思わせる深い樽香とのバランスは絶妙です。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド ル・プティ・ムートン・ロートシルト  評価 ワインアドヴォケイト 100 [2023/04] ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いWA 100 シャトー　ムートン・ロートシルト　2020年 750ml×6本 ＆生産者ロゴ入り木箱付セット 　 　メドック地区四大シャトーのひとつで、1855年の格付けでは当時のオーナーがシャトーを取得して日が浅かったため2級格付けでした。
　故・フィリップ・ロートシルト男爵の努力が実り、1973年の格付け見直しで例外的に第2級から唯一昇格し1級を取得しました。
その年のラベルには、ラベルには、 PREMIER　CRU　EN　 1973 PREMIER　 JE　SUIS，　　我　一級たり、 SECONDE　JE　FUS，　　かつては　二級なりき、 MOUTON　NE　CHANGE．　　されど　ムートンは変わらず の文字かの有名な句が書かれ、男爵のその喜びが表されています。
また、1945年以来ラベルを毎年世界の著名な画家がデザインすることでも知られており、コレクターに高い人気があります。
ミロ、ピカソ、シャガール、コクトー、1979年は日本人の画家堂本尚郎氏、1991年はSETSUKO（巨匠バルテュス夫人）の絵がラベルを飾っています。
1988年1月の男爵の亡き後は、その娘フィリピーヌが後継者として、現在、パトリック・レオン率いる有能な醸造チームと共にムートン帝国を率いています。
（・・・詳細＆一覧）

Chateau Mouton-Rothschild 2020 Bordeaux Red Dry シャトー　ムートン　ロートシルト　 格付け ボルドー・メドック地区格付第1級（1973年以降） A O C ポイヤック 畑位置 ポイヤック村　（CH．ラフィット・ロートシルトと隣接） 畑面積 84ha 平均樹齢 平均樹齢は48年 品種 カベルネ・ソーヴィニョン　84％、　メルロ　13％、　プティ・ヴェルド　2％ 収　穫 全て手摘み 工　程 *オーク樽（新樽率100％） タイプ 赤のフルボディ 特　徴 凝縮された果実味と、チョコレートやカカオを思わせる深い樽香とのバランスは絶妙です。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド ル・プティ・ムートン・ロートシルト  評価 ワインアドヴォケイト 100 [2023/04] ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いWA 100 シャトー　ムートン・ロートシルト　2020年 750ml 　 　メドック地区四大シャトーのひとつで、1855年の格付けでは当時のオーナーがシャトーを取得して日が浅かったため2級格付けでした。
　故・フィリップ・ロートシルト男爵の努力が実り、1973年の格付け見直しで例外的に第2級から唯一昇格し1級を取得しました。
その年のラベルには、ラベルには、 PREMIER　CRU　EN　 1973 PREMIER　 JE　SUIS，　　我　一級たり、 SECONDE　JE　FUS，　　かつては　二級なりき、 MOUTON　NE　CHANGE．　　されど　ムートンは変わらず の文字かの有名な句が書かれ、男爵のその喜びが表されています。
また、1945年以来ラベルを毎年世界の著名な画家がデザインすることでも知られており、コレクターに高い人気があります。
ミロ、ピカソ、シャガール、コクトー、1979年は日本人の画家堂本尚郎氏、1991年はSETSUKO（巨匠バルテュス夫人）の絵がラベルを飾っています。
1988年1月の男爵の亡き後は、その娘フィリピーヌが後継者として、現在、パトリック・レオン率いる有能な醸造チームと共にムートン帝国を率いています。
（・・・詳細＆一覧）

リットン・スプリングスの自社畑に隣接する、単一区画のジンファンデルの若木を100％使用したワインです。
品種の魅力と区画の個性をたっぷりと表現するリットン・スプリングスの弟分的ワインです。
コストパフォーマンス抜群で、この品種の魅力を十分に伝えるリッジの入門的ジンファンデルです。
■テイスティング・コメントチェリーの香りとトースティーなオークの香り。
ラズベリーの果実味とエレガントなタンニンがあり、フィニッシュにはミントのアクセントが続きます。
■畑についてリッジでは、2006年からイースト・ベンチを単一区画のワインとして生産しています。
イーストベンチの畑は、ソノマ郡ドライ・クリーク・ヴァレーの東側、テラス状の台地に位置しています。
土壌は、約8000万年前に形成されたクレイローム土壌(埴壌土)に、ここを大昔に流れていた川の石が混じり、鉄分を多く含んだ赤い色をしています。
よく風化した厚みのある表土で、ジンファンデルの栽培には向いています。
テラス状台地すべてが同じ土質、同じ気候であり、ブドウの樹齢がもっと上がれば、畑由来の際立った個性が一層現れてくるでしょう。
■醸造について最低限の人為的介入という我々の哲学に沿って、すべての工程が行われています。
自社畑で栽培された有機栽培のブドウを使用。
醗酵は、ブドウは全て手作業で収穫され、破砕と除梗が行われた後、天然酵母でのアルコール発酵を経て、天然乳酸菌によるマロラクティック発酵を100％行います。
熟成は、天日乾燥させたアメリカン・オーク樽(新樽20％)で12か月間熟成を行い、ワインにオークの風味を加えます。
亜硫酸の添加は最小限(破砕時に50ppm、熟成期間中に89ppmを追加)に留めています。
瓶詰めをする前には、パッド・フィルターを使用して濾過されます。
アルコール度数14.8％。
原語表記：Ridge East Bench Zinfandel[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ドライクリークヴァレー品種： ジンファンデル100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 90点Awards： ジェブ・ダナック：95点、ジェームス・サックリング：94点、ワイン・エンスージアスト：93点、ヴィノス：90点

 ■商品名シャトー モンペラ[2021]年 オーク樽熟成 数量限定品 デスパーニュ家元詰 AOCプルミエール コート ド ボルドー■英名Chateau Mont Perat 2021 Despagne AOC 1er Cotes de Bordeaux■商品説明高級ボルドー愛好家大注目！モン・ペラの最新ヴィンテージ[2021]年ものがついに登場！最新ヴィンテージ2021年も、さすがデスパーニュ家貫禄の出来栄えで、すばらしい品質に！造り手は、ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、「ボルドーの見事なワイナリーの中でも驚異的なワインを造るデスパーニュ家。
まだ名前の知られていない最高のボルドーワイン」と絶賛させ、ドイツのワイン誌「ヴァインレーゼ」の特集で、ボルドー最高峰の格付第一級のシャトー・ラフィット・ロートシルトやシャトー・マルゴーが高得点を獲得の中、このモンペラがさらにその上をいく高評価で見事ナンバー1を獲得！ジャンシス・ロビンソン女史も「その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している。
必ず手に入れたいワイン」と絶賛！『神の雫』でも「時価3万円以上のオーバス・ワンよりも美味しい」などワイン誌軒並み絶賛の、平均樹齢30年以上のメルロー80％にカベルネ・フラン10％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％を、1本のブドウ樹から6-8房の低収量！オーク樽10ヶ月熟成(新樽比率80％)！“メルローの魔術師”が造る究極フルボディ赤ワインが大人気の最新ヴィンテージで大人気ヴィンテージ[2021]年で限定少量入荷！■商品番号0101181005331■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー80％、カベルネ・フラン10％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％■生産者デスパーニュ家元詰■生産地フランス/ボルドー/AOCプルミエ・コート・ド・ボルドー■内容量750ml■注意文Ch.モンペラを所有するデスパーニュ家は200年以上もアントル・ドゥ・メール地方でボルドーのワインに携わってきました。
1998年に現当主ティボーと父ジャン・ルイ・デスパーニュがこの畑を購入し、畑のポテンシャルを直感で感じ取ったティボーが全財産を投じて畑の整理、醸造所の整備を行いCh.モンペラの歴史は新たに始まります。
天才醸造家ミシェル・ロランを中心に、3人の醸造学者と1人の農業エンジニアを加えた5人のチームで最高のワイン造りを目指し、近年では、ラフィット、シャトー・マルゴーよりも高い評価を受け、国内外のワインコンクールの数々の賞を獲得。
さらには、数々の有名評論家からも絶賛されるワインとなりました。
ロバート・パーカーは『まだ名前の知られていない、最高のボルドーワイン！』、マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソンは『カルフォルニアや、その他の地域のカベルネと比較すると、このワインは全く素晴らしいワインで、その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している。
必ず手に入れたいワインのうちの一つである！』と絶賛。
また日本でも、週刊モーニングで連載中の人気ワイン漫画『神の雫』に登場。
作品の中で主人公が初めて飲んだワインでもあります。
作中ではオーパス・ワンとの比較試飲にて、シャトー・モンペラの2001がオーパス・ワンよりも勝っている様に描かれており、これがきっかけで日本市場では一時入手困難なワインとなりました。
モンぺラではタンクに葡萄を運び入れる際、この醸造所のために特別考案したキャスター付きのコマのような容器を用います。
この容器に入れられた葡萄は、振動に揺られる事なくタンクの上まで運ばれ、下の部分が開くことによりほとんど無傷のまま発酵タンクの中に収まります。
まだ広く知られていないこの方法が、安定した風味としなやかなタンニンの実現に一役買っています。
また、赤ワインの熟成中には、オクソライン社のラックを使用しております。
このラックは、ローラーの付いたラックに樽をセットし、定期的に回転させることで、器具を使わず衛生的で効率的にバトナージュをすることができます。
こういった最新器具を使い、効率的な作業を行うことで、人件費などのコストを削減しながらも、安定したクオリティのワインを生み出し続けることが出来るのです。
こういった改革を行い、今日のモンペラの礎を築いてきました。
現在、畑の総面積は120ha、社員数は45名と大きなワイナリーに成長しました。
■ぶどう品種：メルロー80％、カベルネ・フラン10％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％ ■発酵・熟成：オーク樽10ヶ月熟成（新樽比率80％） ■樹齢：平均30年以上 級ボルドー愛好家大注目！モン・ペラの最新ヴィンテージ[2021]年ものがついに登場！最新ヴィンテージ2021年も、さすがデスパーニュ家貫禄の出来栄えで、すばらしい品質に！メルロー主体のブレンドで、カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンが加わることで、繊細さと深みを持つフルボディの赤ワインとなっている。
平均樹齢30年以上の古木から厳選された低収量のブドウを使用し、10ヶ月間のオーク樽熟成（新樽比率80％）を経ることで、複雑さと豊かな風味を兼ね備えている。
ロバート・パーカー氏やジャンシス・ロビンソン女史を始め、多くのワイン評論家から高い評価を受け、世界的なワイン誌でも絶賛されている。
これは、ボルドー最高峰の格付けシャトーに匹敵する品質を持ち、その質と繊細さで他の全てのワインを圧倒している。
限定少量生産で、その希少性も高く、ワイン愛好家にとっては必ず手に入れたい一本である。

ワインのタイプ赤ワイン 辛口ワインのテイストフルボディ生産者デスパーニュ家元詰生産地フランス/ボルドー/AOCプルミエ・コート・ド・ボルドーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー80％、カベルネ・フラン10％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・モンペラ[2021]年・オーク樽熟成・数量限定品・デスパーニュ家元詰・AOCプルミエール・コート・ド・ボルドーChateau Mont Perat 2021 Despagne AOC 1er Cotes de Bordeaux高級ボルドー愛好家大注目！モン・ペラの最新ヴィンテージ[2021]年ものがついに登場！最新ヴィンテージ2021年も、さすがデスパーニュ家貫禄の出来栄えで、すばらしい品質に！造り手は、ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、「ボルドーの見事なワイナリーの中でも驚異的なワインを造るデスパーニュ家。
まだ名前の知られていない最高のボルドーワイン」と絶賛させ、ドイツのワイン誌「ヴァインレーゼ」の特集で、ボルドー最高峰の格付第一級のシャトー・ラフィット・ロートシルトやシャトー・マルゴーが高得点を獲得の中、このモンペラがさらにその上をいく高評価で見事ナンバー1を獲得！ジャンシス・ロビンソン女史も「その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している。
必ず手に入れたいワイン」と絶賛！『神の雫』でも「時価3万円以上のオーバス・ワンよりも美味しい」などワイン誌軒並み絶賛の、平均樹齢30年以上のメルロー80％にカベルネ・フラン10％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％を、1本のブドウ樹から6-8房の低収量！オーク樽10ヶ月熟成(新樽比率80％)！“メルローの魔術師”が造る究極フルボディ赤ワインが大人気の最新ヴィンテージで大人気ヴィンテージ[2021]年で限定少量入荷！ Ch.モンペラを所有するデスパーニュ家は200年以上もアントル・ドゥ・メール地方でボルドーのワインに携わってきました。
1998年に現当主ティボーと父ジャン・ルイ・デスパーニュがこの畑を購入し、畑のポテンシャルを直感で感じ取ったティボーが全財産を投じて畑の整理、醸造所の整備を行いCh.モンペラの歴史は新たに始まります。
天才醸造家ミシェル・ロランを中心に、3人の醸造学者と1人の農業エンジニアを加えた5人のチームで最高のワイン造りを目指し、近年では、ラフィット、シャトー・マルゴーよりも高い評価を受け、国内外のワインコンクールの数々の賞を獲得。
さらには、数々の有名評論家からも絶賛されるワインとなりました。
ロバート・パーカーは『まだ名前の知られていない、最高のボルドーワイン！』、マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソンは『カルフォルニアや、その他の地域のカベルネと比較すると、このワインは全く素晴らしいワインで、その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している。
必ず手に入れたいワインのうちの一つである！』と絶賛。
また日本でも、週刊モーニングで連載中の人気ワイン漫画『神の雫』に登場。
作品の中で主人公が初めて飲んだワインでもあります。
作中ではオーパス・ワンとの比較試飲にて、シャトー・モンペラの2001がオーパス・ワンよりも勝っている様に描かれており、これがきっかけで日本市場では一時入手困難なワインとなりました。
モンぺラではタンクに葡萄を運び入れる際、この醸造所のために特別考案したキャスター付きのコマのような容器を用います。
この容器に入れられた葡萄は、振動に揺られる事なくタンクの上まで運ばれ、下の部分が開くことによりほとんど無傷のまま発酵タンクの中に収まります。
まだ広く知られていないこの方法が、安定した風味としなやかなタンニンの実現に一役買っています。
また、赤ワインの熟成中には、オクソライン社のラックを使用しております。
このラックは、ローラーの付いたラックに樽をセットし、定期的に回転させることで、器具を使わず衛生的で効率的にバトナージュをすることができます。
こういった最新器具を使い、効率的な作業を行うことで、人件費などのコストを削減しながらも、安定したクオリティのワインを生み出し続けることが出来るのです。
こういった改革を行い、今日のモンペラの礎を築いてきました。
現在、畑の総面積は120ha、社員数は45名と大きなワイナリーに成長しました。
■ぶどう品種：メルロー80％、カベルネ・フラン10％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％ ■発酵・熟成：オーク樽10ヶ月熟成（新樽比率80％） ■樹齢：平均30年以上 級ボルドー愛好家大注目！モン・ペラの最新ヴィンテージ[2021]年ものがついに登場！最新ヴィンテージ2021年も、さすがデスパーニュ家貫禄の出来栄えで、すばらしい品質に！メルロー主体のブレンドで、カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンが加わることで、繊細さと深みを持つフルボディの赤ワインとなっている。
平均樹齢30年以上の古木から厳選された低収量のブドウを使用し、10ヶ月間のオーク樽熟成（新樽比率80％）を経ることで、複雑さと豊かな風味を兼ね備えている。
ロバート・パーカー氏やジャンシス・ロビンソン女史を始め、多くのワイン評論家から高い評価を受け、世界的なワイン誌でも絶賛されている。
これは、ボルドー最高峰の格付けシャトーに匹敵する品質を持ち、その質と繊細さで他の全てのワインを圧倒している。
限定少量生産で、その希少性も高く、ワイン愛好家にとっては必ず手に入れたい一本である。

※商品の入荷時期やロットによって、スクリューキャップとコルクが混在する場合がございます。
カシスやワイルドチェリーのチャーミングな香り、スパイシーさやミネラルも感じられる。
なめらかなで非常にフルーティ、余韻に果実味が残る繊細な味わいです。
※2022年9月以降よりコルクからスクリューキャップへ変更しました。
【選べる配送方法】 【商品詳細】 ■内容量：750ml ■タイプ：赤、ミディアムボディ ■生産地：スペイン、D.O.カラタユド ■品種・原材料：ガルナッチャ（グルナッシュ） ●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所 ------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳から！ ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
------------------------------------------------------------------- エヴォディアは、ケースで買うと送料無料 その他のスペインワイン＞＞ 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人

※商品の入荷時期やロットによって、スクリューキャップとコルクが混在する場合がございます。
カシスやワイルドチェリーのチャーミングな香り、スパイシーさやミネラルも感じられる。
なめらかなで非常にフルーティ、余韻に果実味が残る繊細な味わいです。
※2022年9月以降よりコルクからスクリューキャップへ変更しました。
【選べる配送方法】 ■送料無料について ※北海道（750円）・東北（200円）・九州（100円）・沖縄（750円）・離島（送料のちほど連絡）は、送料が別途必要となります。
【商品詳細】 ■内容量：750ml ■タイプ：赤、ミディアムボディ ■生産地：スペイン、D.O.カラタユド ■品種・原材料：ガルナッチャ（グルナッシュ） ●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所 ------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳から！ ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
------------------------------------------------------------------- エヴォディアは、ケースで買うと送料無料 その他のスペインワイン＞＞ 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人

【限定生産の希少な国産ベリーでつくった果実酒です。
】信州ふるさと便「安曇野ベリーワイン2016」は、長野県安曇野市の雄大な北アルプスの麓「安曇野」の信州ふるさと便農場が丹精込めて育てた色鮮やかな4種類のベリー(赤・黄ラズベリー・ブルーベリー・カシス)を原料に、地元信州のワイナリーで醸造されたベリーワイン(甘味果実酒)です。
国産のラズベリー・カシスはとても稀少です。
色香り良く、ベリーらしい酸味が特徴です。
※アルコール分12%【名称】アルコール【数量・内容】720ml【原材料】果実（ラズベリー、ブルーベリー、カシス）（安曇野産）、酸化防止剤（亜硫酸塩）12%類似商品はこちら安曇野ベリーワイン 2016・2018 2本 13,398円安曇野ベリーワイン 2016・2017 2本 14,014円安曇野ベリーワイン 2016・2017・20119,019円お酒 お酒 赤ワイン 日本国産ワイン ミト・ロ17,094円フローズンブルーベリー 500g2袋セット 冷4,860円そのまま食べるシャインマスカット 120g4袋3,664円そのまま食べるシャインマスカット 120g6袋5,496円信州りんご玉 信州シャインマスカット玉 アイス4,320円信州黒豚 しゃぶしゃぶ セット ロース 4006,074円新着商品はこちら2024/5/16かね七 富山湾産白えびピクルス詰合せ※北海道・4,062円2024/5/16岩手 けせんの海※北海道・沖縄・離島 お届け不5,346円2024/5/16徳島クルス※北海道・沖縄・離島 お届け不可5,346円再販商品はこちら2024/5/14森たちバトン バスバッグ 3種入2箱セット 入1,600円2024/5/14日本酒 特別本醸造酒 霊水の湧水」使用 長生舞3,960円2024/5/14日本酒 特別純米酒 コク深い味わい 能登路 特4,950円

【山梨県のご当地グルメとワインを詰め合わせたセットです。
】山梨県産のワインとワインとともにお召し上がりいただきあい山梨の名産品を詰め合わせました。
鮑の煮貝は海がない山梨で江戸時代に、駿河の国の海で獲れた鮑を、醤油の入った樽に入れ馬の背に載せて運び、保存食としたのが始まりとされています。
山梨の煮貝のおいしさが各地で評判となり、山梨に「鮑の煮貝」という食文化が根付きました。
「茜あわび煮貝」は、山梨県観光土産品 公正取引協議会「やまなしのみやげ」認定品です。
独自のこだわりでつくりあげた「鮑の煮貝」は、肝付きのまま煮上げておりますので、しっかりとした歯ごたえと口いっぱいに広がる磯の香りと深い味わいをお楽しみいただけます。
他のあわびに比べ、しっかりとした歯ごたえがあるのも茜あわびの特長です。
山梨では酒の肴や贈り物としても喜ばれ、高級感あるギフトとしても人気があります。
肝をはずして薄くスライスしてお召しあがりいただくほか、浅い切り目を入れてバターで焼く「鮑ステーキ」にしたり、千切りにしたきゅうりと合わせてお召しあがりいただくのもおすすめです。
また、はずした肝も1cm程にカットしていただくと、酒の肴として非常に美味しくお召し上がりいただけます。
煮汁にも鮑の風味がございますので、炊き込みご飯のだし汁にもご利用いただけます。
(目安として〜2合くらいまでにお好みでどうぞ)「味付けアカニシ貝」と「味付けつぶ貝」は、薄口タイプですので素材自身の持つ旨味が活きています。
アカニシ貝やつぶ貝もスライスして、バターソテーにすることが出来ます。
「山梨県産ワイン」はホンジョー マスカットベリーA 山梨です。
マスカットベリーAは醸造用としてだけではなく、生食用としても利用されるぶどうで、日本全国で広く栽培されています。
原産地は新潟県ですが、山梨は全国でも特にワイン用ぶどうの生産に適した土地のため、現在ではマスカットベリーAのワインの半分は山梨県で生産されています。
鮮やかな赤紫色のワインは、適度な渋味と酸味があり豊かな果実味があります。
飲みごろは温度14〜15度です。
アルコール度数12.5度、ミディアムボディで、セットの鮑の煮貝などと一緒にお召し上がりいただくのに最適です。
※ラベルに「山梨」を冠したワインは、山梨県ワイン酒造組合が定めた「地理的表示における官能検査制度」により官能審査が実施され、審査に合格したワインのみが「山梨」の表示を認められます。
この審査に合格したワインのラベルには「GI Yamanashi」が統一ロゴとして記載されています。
(GI=Geographical Indication)【名称】アルコール【数量・内容】山梨県産ベリーA赤ワイン720ml、茜あわび煮貝(殻付)80g、味付けアカニシ貝50g、味付けつぶ貝50g【賞味期間】茜あわび煮貝180日、アカニシ貝・つぶ貝60日【原材料】【ワイン】 マスカットベリーA(山梨県産)、酸化防止剤(亜硫酸塩) 【茜あわび煮貝】 アカネアワビ(チリ産)、醤油(小麦、大豆を含む)、食塩、発酵調味料、植物蛋白加水分解物、還元水飴、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酒精、環状オリゴ糖、香辛料、カラメル色素、酸味料 【味付けアカニシ貝】 アカニシ貝(ブルガリア産)、醤油(小麦、大豆を含む)、食塩、発酵調味料、植物蛋白加水分解物、還元水飴、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酒精、環状オリゴ糖、香辛料、カラメル色素、酸味料 【味付けつぶ貝】 ツブ貝(カナダ産)、醤油(小麦、大豆を含む)、食塩、発酵調味料、植物蛋白加水分解物、還元水飴、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酒精、環状オリゴ糖、香辛料、カラメル色素、酸味料12.5度（ミディアムボディ）【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
【酒類品目】日本ワイン類似商品はこちらアートワインと鮑の煮貝ギフトセット 白ワイン 12,959円お酒 ワイン 無添加ワイン 甲斐國一宮4本セッ9,685円お酒 ワイン 一升瓶ワイン 矢作ワイン甲州種28,433円つぶわさび 2kg 惣菜 つぶ貝 北海道産 和8,424円居酒屋のつぶキム 2kg 惣菜 つぶ貝 北海道6,156円あわび燻製セット アワビ 詰め合わせ 燻製あわ11,782円丹後の蒸し煮鮑 アワビ 惣菜 国産 海鮮 鮑 11,904円蒸しあわび お手軽ファミリーセット アワビ お6,480円カリポリ貝ひも8種バラエティーセット 貝ひも 6,335円新着商品はこちら2024/5/16かね七 富山湾産白えびピクルス詰合せ※北海道・4,062円2024/5/16岩手 けせんの海※北海道・沖縄・離島 お届け不5,346円2024/5/16徳島クルス※北海道・沖縄・離島 お届け不可5,346円再販商品はこちら2024/5/14森たちバトン バスバッグ 3種入2箱セット 入1,600円2024/5/14日本酒 特別本醸造酒 霊水の湧水」使用 長生舞3,960円2024/5/14日本酒 特別純米酒 コク深い味わい 能登路 特4,950円

【ブドウ一粒へこだわった無添加ワイン】 無添加ワインの老舗が自信をもってお届けする山梨県産ワインの白・赤・ロゼ4本セットです。
白ワインは甲州種で赤ワインはベリーA種、ロゼは白と赤の黄金比で双方の良いとこ取りの逸品。
山梨県産のワインをぜひお試しください。
【名称】アルコール 【数量・内容】8kg 【賞味期間】瓶詰めより2年 【原材料】山梨県産葡萄 【酒類品目】日本ワイン類似商品はこちらお酒 ワイン 一升瓶ワイン 矢作ワイン甲州種28,433円お酒 お酒 赤ワイン 日本国産ワイン ミト・ロ17,094円あわび煮貝と山梨県産ワイン セット 鮑煮貝 ワ8,141円アートワインと鮑の煮貝ギフトセット 白ワイン 12,959円安曇野ベリーワイン 2016・2018 2本 13,398円お酒 お酒 ワイン ルビーの輝き2016ロゼハ11,550円甲斐の黒にんにく 300g 黒ニンニク 熟成 4,838円安曇野ベリーワイン 2016・2017 2本 14,014円送料無料 江戸時代から続く高級絹織物 甲斐絹15,510円新着商品はこちら2024/5/16かね七 富山湾産白えびピクルス詰合せ※北海道・4,062円2024/5/16岩手 けせんの海※北海道・沖縄・離島 お届け不5,346円2024/5/16徳島クルス※北海道・沖縄・離島 お届け不可5,346円再販商品はこちら2024/5/14森たちバトン バスバッグ 3種入2箱セット 入1,600円2024/5/14日本酒 特別本醸造酒 霊水の湧水」使用 長生舞3,960円2024/5/14日本酒 特別純米酒 コク深い味わい 能登路 特4,950円

【雄大な北アルプスの麓 安曇野で育った4種のベリーを贅沢に使用】雄大な北アルプスの麓「信州安曇野」の信州ふるさと便農場が丹精込めて育てた色鮮やかな4種類のベリー(赤ラズベリー・黄ラズベリー・ブルーベリー・カシス)を原料に、地元信州のワイナリーで醸造されたベリーワイン（甘味果実酒）2本セットです。
色香り良く、ベリーらしい酸味が効いた辛口ワインです。
その年のベリー収穫量により原材料の配合割合が違います。
お届けする『安曇野ベリーワイン2016・2018 2本セット』の2016年は、ラズベリー：49%、ブルーベリー：44%、カシス：7%とラズベリーの酸味際立つ配合、2018年は、ブルーベリー：65%・カシス：30%・ラズベリー：5%でブルーベリー6割以上の後味がさわやかに仕上がっています。
ぜひ飲み比べてその違いをお楽しみください。
【名称】ワイン【数量・内容】各720ml【原材料】【安曇野ベリーワイン2016】果実(ラズベリー、ブルーベリー、カシス)(安曇野産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) 【安曇野ベリーワイン2018】果実(ブルーベリー、カシス、ラズベリー)(安曇野産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)類似商品はこちら安曇野ベリーワイン 2016・2017・20119,019円安曇野ベリーワイン 2016・2017 2本 14,014円国産 ワイン 信州ふるさと便 ベリーワイン 信6,891円お酒 お酒 赤ワイン 日本国産ワイン ミト・ロ17,094円お酒 ワイン 無添加ワイン 甲斐國一宮4本セッ9,685円お酒 ワイン 一升瓶ワイン 矢作ワイン甲州種28,433円甘くない梅酒 BENICHU 飲み比べセット 3,465円お酒 お酒 ロゼワイン 夢の葡萄・ルビーロマン63,294円お酒 お酒 ワイン ルビーの輝き2016ロゼハ11,550円新着商品はこちら2024/5/16かね七 富山湾産白えびピクルス詰合せ※北海道・4,062円2024/5/16岩手 けせんの海※北海道・沖縄・離島 お届け不5,346円2024/5/16徳島クルス※北海道・沖縄・離島 お届け不可5,346円再販商品はこちら2024/5/14森たちバトン バスバッグ 3種入2箱セット 入1,600円2024/5/14日本酒 特別本醸造酒 霊水の湧水」使用 長生舞3,960円2024/5/14日本酒 特別純米酒 コク深い味わい 能登路 特4,950円

【ミト（伝説）という名にふさわしいワイン。
辛口のフルボディで上品でなめらかな口当たりが特徴的です】 "MITO"はイタリア語で「伝説」という意味。
まさに「伝説」の名にふさわしいワインです。
ラベルの絵はノーベル賞受賞作家のダリオ・フォー氏の作品。
水戸の町おこしに活用しています。
ファットリアパラディーゾ社の半世紀に及ぶ研究、古代ローマ時代から続く丘陵地ベルティノーロの独特な土壌とミクロクリマが生んだ、まさにミト（伝説）という名にふさわしいワイン。
バリックで24ヶ月、その後1年以上の瓶熟成を経てからリリースされます。
輝くルビー色、ベリー、スミレ、バニラのふくよかな香り。
辛口のフルボディでベルベットのようになめらかで上品な口当たりのワインです。
ローストした赤身肉やジビエ、熟したチーズや濃厚なチョコレートなどとも合います。
サービスの1時間前にはデキャンタージュされることをおすすめします。
【名称】アルコール 【数量・内容】750ml 【原材料】ぶどう 【酒類品目】輸入ワイン類似商品はこちらお酒 ワイン 無添加ワイン 甲斐國一宮4本セッ9,685円お酒 ワイン 一升瓶ワイン 矢作ワイン甲州種28,433円お酒 お酒 ワイン ルビーの輝き2016ロゼハ11,550円安曇野ベリーワイン 2016・2018 2本 13,398円アートワインと鮑の煮貝ギフトセット 白ワイン 12,959円日本酒 純米吟醸酒 ワイングラスでおいしい日本4,024円あわび煮貝と山梨県産ワイン セット 鮑煮貝 ワ8,141円安曇野ベリーワイン 2016・2017 2本 14,014円安曇野ベリーワイン 2016・2017・20119,019円新着商品はこちら2024/5/16かね七 富山湾産白えびピクルス詰合せ※北海道・4,062円2024/5/16岩手 けせんの海※北海道・沖縄・離島 お届け不5,346円2024/5/16徳島クルス※北海道・沖縄・離島 お届け不可5,346円再販商品はこちら2024/5/14森たちバトン バスバッグ 3種入2箱セット 入1,600円2024/5/14日本酒 特別本醸造酒 霊水の湧水」使用 長生舞3,960円2024/5/14日本酒 特別純米酒 コク深い味わい 能登路 特4,950円

風味豊かでまろやか、しっかりとしたした味わいの赤ワイン。
厚みのある味わいは、濃厚な料理やチーズとよくあいます。
ボルドー地方 リュッサック・サンテミリオンのプチシャトーワインです。
※ワインのラベルデザインは、記載写真と異なることがありますのでご了承ください。
商品の特長 原産国名 ： フランス 品質分類 ： リュサック・サンテミリオンA.C. アルコール分 ： 13.5% ぶどうの品種 ： メルロ 、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン 味わい ： ミディアムボディ 適温 ： 17〜18℃前後 関連ワード: お歳暮 母の日 プレゼント 赤ワイン 父の日 御中元 ワイン 還暦祝 ワインレッド ワイン 赤 ワイン 酒 還暦 ホワイトデー お祝い お酒 新築祝い 内祝い お返し 古希 お祝い返し 古希 お祝い 贈答品 贈答用 両親 喜寿 還暦祝い 女性 米寿 お祝い 金婚式 お祝い 退職祝い プレゼント 正月 歳暮 還暦祝い 男性 酒類 ワイン ギフト ギフト 女性 誕生日 ギフト 御歳暮 定年 退職 プレゼント 古希 プレゼント 記念日 内祝い ギフト 誕生日 男性 新築祝い お返し 金婚式 プレゼント お父さん 誕生日 プレゼント 誕生日プレゼント 母親 60代 退職祝い プレゼント 男性 昇進祝い 喜寿祝い 77歳 喜寿 お祝い プレゼント 喜寿 お祝い 還暦祝い ワイン 還暦 プレゼント お礼 プレゼント 70 歳 古希 両親 プレゼント 結婚式 誕生日プレゼント 父親 退職祝い プレゼント 女性 送別会 プレゼント 開店祝い お歳暮ギフト 70 代 プレゼント 男 母の日ギフト 父の日ギフト 男性 誕生日プレゼント 誕生日プレゼント 女友達 古希 の お祝い 男性 敬老の日プレゼント 敬老の日 ギフト 引越し祝い 70代 男性 プレゼント 両親 プレゼント 父の日プレゼント 父の日ギフト お酒 父の日 お酒 男性 プレゼント 誕生日プレゼント 母親 退職 プレゼント 祝い 酒 お中元 古稀 お祝い 古希 祝い 結婚内祝い 結婚祝い 結婚記念日 プレゼント 両親 結婚記念日 プレゼント 結婚記念日 引越し祝い 新築祝い バレンタイン バースデー クリスマスプレゼント クリスマス ギフト お返し ギフト お父さん 誕生日 お中元 日本酒 お中元 酒 お中元 ワイン お誕生日 お正月 お酒 父の日 お酒 プレゼント アルコール 酒 30 代 女性 プレゼントボルドー地方リュッサック・サンテミリオンのプチシャトー赤ワイン。
風味豊かでまろやか、しっかりと厚みのある味わいは、濃厚な料理やチーズと好相性。
ボルドー（フランス） ワインの故郷、フランス。
なかでもボルドー地方はもっとも偉大なワインの産地です。
今日あまりにも名高いボルドーワインは、その繊細な風味と香りによってと讃えられています。
なかでもルビー色に輝く赤ワインは、「クラレット」と呼ばれ、世界中の人々に愛されています。
プロダクタは、ボルドー地方の良質ワインを産する約4,500の栽培者が結集し、ブドウ栽培から醸造、熟成、瓶詰、貯蔵まで一貫するワインメーカーとして 1949年に設立されました。
ボルドー地方といっても広大な地域であり、ブドウを新鮮なままで醸造場へ移送する必要から、各地区に近代設備を備えた醸造工場、瓶詰工場、貯蔵工場を持ち、瓶詰品についてはネゴシアンを通さず販売しています。
ボルドー地方における同社の歴史は浅いですが、個々の生産者は伝統あるワイン醸造技術を受け継ぎ、生産者直売という特異な形態で徐々に地歩を築き、フランス国内はもとより英国をはじめ海外へも広く輸出し、フランス・ワイン業界でも注目されています。
U.C.C.E.はプロダクタの販売会社です。
チーズ すき焼き ハンバーグ・パスタ・ステーキ

よく一緒に購入されている商品ハワイワイン マウイワイン メレ ウルパラクア4,980円ハワイワイン マウイワイン マウイブラン パイ2,980円※沖縄への配送不可。
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ハワイとカリフォルニアの葡萄を使用して造ったハワイ生まれの赤ワイン 味わい：軽快　○　○　○　●　○　重厚 ハワイのマウイ島で唯一のワイナリーが造るワインは、一般的な葡萄のワインだけでなく、マウイの温暖な気候で育ったパイナップルを原料にして造られるパイナップルワインやラズベリーで造るワインなど独創的で、”これぞハワイアン”といった南国色たっぷりの名物ワインを数多く製造しています。
ベリーの香りが際立つ、果実味豊で濃厚な味わい。
クリーミーでスムースな口当たりに、ほのかにスパイシーな余韻が続きます。
肉料理、スパイシーな料理に最適です。
とりわけ、ポークリブのバーベキューと最高の相性。
合う料理：肉料理。
ポークリブのバーベキュー ぶどう品種：メルロー、シラー アルコール度数：13.5% 賞味期限：別途商品ラベルに記載 発売元、製造元、輸入元又は販売元：三井食品 原産国、製造国：アメリカ 商品区分：酒類 広告文責：Nopeak株式会社（05054688432） ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちらハワイワイン マウイワイン メレ ウルパラクア23,480円ハワイワイン マウイワイン メレ ウルパラクア4,980円ハワイワイン マウイワイン マウイブラン パイ2,980円ハワイワイン マウイワイン マウイブラン パイ22,780円ハワイワイン マウイワイン マウイブラン パイ4,980円イタリア ワインカップ 選べる 30本 18710,280円イタリア ワインカップ 選べる 6本 187m2,980円イタリア ワインカップ 選べる 12本 1874,880円イタリア ワインカップ アソート 各10本 110,480円新着商品はこちら2024/5/15 カゴメ トマトガーリックソース 465g 11,478円2024/5/15 カゴメ トマトガーリックソース 465g 22,128円2024/5/15 カゴメ トマトガーリックソース 465g 32,680円再販商品はこちら2024/5/16風と光 有機ベーキングパウダー 酵母 30個13,680円2024/5/16モティア サーレ インテグラーレ グロッソ 13,140円2024/5/16モティア サーレ インテグラーレ グロッソ 15,398円2024/05/16 更新 【500円OFFクーポン配布中】 ハワイワイン マウイワイン メレ ウルパラクアレッド 750ml ハワイ 赤ワイン 赤 ワイン メルロー シラー アメリカ マウイ島 マウイ カリフォルニア 葡萄 ワイナリー 濃厚 ギフト 赤ワイン フルボディ セット パイナップル ラズベリー ハワイアン ミックス 黒ずくり クリーミー 肉料理 バーベキュー 送料無料 8

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