クロ・プリウールはマジ・シャンベルタンの真下にあり、上部は1級だが下部は村名。
ジュイーズとは小道を挟み、北東端を接する。
ここもコンブ・ド・ラヴォーの扇状地であり、小石が目立つが粘土が厚い。
ジュヴレ・シャンベルタンとしては柔らかみがあり、飲み頃も早い。
アロマは赤い果実を主体に黒い果実が混じる。

■ワイン名 /無添加ベーリーA初しぼり 6本セット ■色 /赤 ■味わい /ライトボディ ■ぶどう品種 /マスカット・ベーリーA ■生産者名 /蒼龍葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml×6 ■納期 /5営業日以内に発送　 〇銘柄   ：無添加ベーリーA初しぼり 6本セット 〇ぶどう品種：マスカット・ベーリーA 〇味わい  ：ライトボディ 〇色    ：赤 〇産地   ：山梨県 〇内容量  ：720ml×6 山梨県産「マスカット・ベーリーA」葡萄を使用し、酸化防止剤無添加にて醸造いたしました。
色合いは濃い赤紫色、苺やチェリーといった赤い果実の香りに、爽やかな酸味と渋味のバランスが良いワインです。
新酒ならではの「フレッシュ」な味わいをお楽しみください。
※ワインは最新のヴィンテージをお届けいたします。
1899年からワインの醸造を開始した老舗ワイナリー。
社名の「蒼龍」は、中国の故事にある東西南北の守護神の一柱である「蒼龍」が幸運を呼ぶ神である言われることからそれにあやかって命名したもの。
全国的な知名度も高い蒼龍葡萄酒さん。
その名を一躍有名にしたのは蒼龍の無添加赤ワイン。
全国のスーパーやコンビニなどでも売られていました。
2006年には冷凍果汁仕込みの甲州で「Japan wine challege」で最優秀日本ワイン賞を獲得。
近年では国産ワインコンクールにおいて、蒼龍葡萄酒さんが手掛ける「甲州」のワインが金賞受賞を重ねるなど、「甲州ワイン」の先頭をいく存在でもあります。
また、勝沼町を東西に流れる日川の左岸と右岸沿いに自社畑を所有しています。
圃場は、標高350メートル、砂礫質土壌からなる水はけのよい平地になり、甲州を始め、甲斐ノワール、シャルドネ、メルロ、プチ・ヴェルドが棚仕立てにより、栽培されています。
現在、第2圃場は、垣根式による黒葡萄品種の栽培にむけ、整地作業が行われているそうです。
アサンブラージュのメンバーでもある鈴木大三さんが造りだす「甲州ワイン」は今後も目が離せません。

■ワイン名 /無添加ベリーA初しぼり ■色 /赤 ■味わい /ライトボディ ■ぶどう品種 /マスカットベリーA ■生産者名 /蒼龍葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml ■5営業日以内に発送　

新酒は毎年ケース買いする人多数！ 山梨県産のアジロンダックを使用。
芳醇でさわやかな甘い香りのするフルーティな赤ワインです♪ 酸化防止剤無添加にて醸造しました。
さわやかな酸味と華やかな香りをお楽しみください。
■ワイン名 /無添加あじろん初しぼり ■色 /赤 ■味わい /ライトボディ ■ぶどう品種 /アジロン ダッグ/あじろん ■生産者名 /蒼龍葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml ■納期/ 5営業日以内に発送　

■ワイン名 /無添加 初しぼり 飲み比べ6本セット ■色 /赤・白 ■味わい /ライトボディ甘口、やや甘口 ■ぶどう品種 /アジロン ダッグ、デラウェア ■生産者名 /蒼龍葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml×6 ■納期 / 5営業日以内に発送 ワインセット ワイン・セット ワイン セット 甲州ワイン 日本ワイン甲州ワイン ワインセット ワイン・セット ワイン セット 日本ワイン

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
商品説明名称岩の原ワイン 善 赤 金沢極上発酵おつまみコラボセット 原材料名【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(国産)・さば・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子【ワイン】ぶどう（日本産）/酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 ふぐの子ぬか漬け80g入*2パックさばの糠漬けスライス*12切れ*2パック岩の原ワイン 善赤 720ml*1本賞味期限ふぐの子糠漬けは90日さばの糠漬けスライスは30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
  焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
岩の原ワインと、金沢極上のおつまみ　夢のコラボ 「岩の原ワイン」善　赤 日本の風土に合ったぶどうのみで造る岩の原スタンダードワイン マスカット・ベーリーAの華やかな果実の香りと、果実味豊かな味わいです。
料理が活きるさわやかな酸味と穏やかなタンニンが特徴です。
繊細な味わいと果実味は日常の食事との相性が良く、毎日の生活でお楽しみいただけます。
華やかな香りとやや紫色を帯びた辛口赤ワインと金沢の発酵珍味「ぬか鯖・へしこ」「ふぐの子ぬか漬け」の詰め合せセットです。
また、ふぐの子を使ったアレンジ料理でシーザーサラダや、カルボナーラを始めとしたパスタとも相性抜群です。
長期間発酵させた”ふぐの子”は乳酸菌を多く含み、個性的なチーズのような味わいでワインとマッチします。
善　赤720ml・1本、ふぐの子ぬか漬け80g×2パック、糠さばスライス12切×2パック 今年のギフトは【発酵おつまみを贈ろう】

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
商品説明名称岩の原ワイン 善 赤 金沢極上発酵おつまみコラボセット 原材料名【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(国産)・さば・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子【ワイン】ぶどう（日本産）/酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 ふぐの子ぬか漬け80g入*2パックさばの糠漬けスライス*12切れ*2パック岩の原ワイン 善赤 720ml*1本賞味期限ふぐの子糠漬けは90日さばの糠漬けスライスは30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
  焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
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料理が活きるさわやかな酸味と穏やかなタンニンが特徴です。
繊細な味わいと果実味は日常の食事との相性が良く、毎日の生活でお楽しみいただけます。
華やかな香りとやや紫色を帯びた辛口赤ワインと金沢の発酵珍味「ぬか鯖・へしこ」「ふぐの子ぬか漬け」の詰め合せセットです。
また、ふぐの子を使ったアレンジ料理でシーザーサラダや、カルボナーラを始めとしたパスタとも相性抜群です。
長期間発酵させた”ふぐの子”は乳酸菌を多く含み、個性的なチーズのような味わいでワインとマッチします。
善　赤720ml・1本、ふぐの子ぬか漬け80g×2パック、糠さばスライス12切×2パック 今年のギフトは【発酵おつまみを贈ろう】

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
商品説明名称岩の原ワイン 善 赤 金沢極上発酵おつまみコラボセット 原材料名【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(国産)・さば・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子【ワイン】ぶどう（日本産）/酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 ふぐの子ぬか漬け80g入*2パックさばの糠漬けスライス*12切れ*2パック岩の原ワイン 善赤 720ml*1本賞味期限ふぐの子糠漬けは90日さばの糠漬けスライスは30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
  焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
岩の原ワインと、金沢極上のおつまみ　夢のコラボ 「岩の原ワイン」善　赤 日本の風土に合ったぶどうのみで造る岩の原スタンダードワイン マスカット・ベーリーAの華やかな果実の香りと、果実味豊かな味わいです。
料理が活きるさわやかな酸味と穏やかなタンニンが特徴です。
繊細な味わいと果実味は日常の食事との相性が良く、毎日の生活でお楽しみいただけます。
華やかな香りとやや紫色を帯びた辛口赤ワインと金沢の発酵珍味「ぬか鯖・へしこ」「ふぐの子ぬか漬け」の詰め合せセットです。
また、ふぐの子を使ったアレンジ料理でシーザーサラダや、カルボナーラを始めとしたパスタとも相性抜群です。
長期間発酵させた”ふぐの子”は乳酸菌を多く含み、個性的なチーズのような味わいでワインとマッチします。
善　赤720ml・1本、ふぐの子ぬか漬け80g×2パック、糠さばスライス12切×2パック 今年のギフトは【発酵おつまみを贈ろう】

■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 果実味とコクのあるしっかりした味わい。
煮込みハンバーグなど濃い味のおうちごはんに。
焼き鳥などタレ味系のお料理にも。
容量：1800ml 色：赤 味わい：ミディアムボディ/やや辛口 渋み：ほどよい 原産地：日本

■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
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煮込みハンバーグなど濃い味のおうちごはんに。
焼き鳥などタレ味系のお料理にも。
容量：1800ml 色：赤 味わい：ミディアムボディ/やや辛口 渋み：ほどよい 原産地：日本

■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 果実味とコクのあるしっかりした味わい。
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焼き鳥などタレ味系のお料理にも。
容量：1800ml 色：赤 味わい：ミディアムボディ/やや辛口 渋み：ほどよい 原産地：日本

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■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
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容量：1800ml 色：赤 味わい：ミディアムボディ/やや辛口 渋み：ほどよい 原産地：日本

■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
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【商品説明】 果実味とコクのあるしっかりした味わい。
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焼き鳥などタレ味系のお料理にも。
容量：1800ml 色：赤 味わい：ミディアムボディ/やや辛口 渋み：ほどよい 原産地：日本

内容量 750ml ご注意 開封後は冷暗所での保管の上お早めにお飲みください。
葡萄品種 ピノ・ノワール種　ガメイ種 品質分類・原産地呼称 フランス ブルゴーニュ地方 保存方法 冷暗所

  ■ワイン名 スラ・ヴィンヤーズ・“ラサ”・シラーズ[2022]年・限定品・ディンドリの中の最上の単一区画から造られたコレクターズ・エディションワイン ■英語表記 SULA Vineyards “rasa”Shiraz [2022] ■商品番号 2200001000094 ■ワインについて 超希少！世界が認めた史上最強のインドワイン！スラ・ヴィンヤーズからインドの「コート・ロティ」と呼ばれるディンドリ・リザーヴを超える最上の区画からの単一畑シラーズ！『インドのグランジ』！コレクターズ・エディションワイン！『ラサ』シラーズ、その名もヒンズー語で“ネクター（神の酒）のエッセンス”！最良の葡萄が出来年だけの限定リリースするプレミアム・シラーズ！初リリースの2007年ヴィンテージはシラーの名匠ギガルの本拠地、シャトー・ダンピュイで行われた「2010年シラー・デュ・モンド」でシルバーメダルを獲得！スラ・ヴィンヤーズの旗艦キュヴェ“ディンドリ”リサーヴを超える最上！最高の赤ワイン！厳選シラーズ100%をバリック熟成で造られる、複雑さと同時にパワーとフィネスを兼ね備えた究極辛口フルボディ赤ワインが超限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 スラヴィンヤーズ ■ブドウ品種 シラーズ ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 インド / マハーラーシュトラ州 / ナシク ■内容量 750mlスラ・ヴィンヤーズは、2011年の日本上陸以来、ワイナート、リアルワインガイド、読売新聞、朝日新聞、hanako、エル・ア・ターブル、ダンチュウ、ラピタ、一個人、デュアル、ゴーギャン、リベラルタイム、週刊モーニング『専務 島耕作』といった多数のメディアに取り上げられ、2008年4月10日に日本テレビ系で放送された、『モクスペ 冒険！絶景！珍道中！世界豪華鉄道でGO！！』というテレビ番組の中で、女優で声優の戸田恵子さんと、俳優の山本耕史さんが、インド版オリエントエキスプレスと呼ばれる≪デカン・オデッセイ≫に乗車してスラ・ヴィンヤーズを訪問し、ワイナリーで試飲までするという、今最も話題のニューワールドワインです。
海外でもアメリカの最も権威あるワイン専門誌『ワイン・スペクテイター』で5ページにも渡り大特集されたのを皮切りに、ヒュー・ジョンソン氏のワールド・アトラス・オブ・ワインや、フランスのワイン専門誌ルヴュ・デュ・ド・フランス、トム・スティーブンソンのワイン・リポートにも掲載され、天才料理人ジュエル・ロブションから、アラン・デュカス、ジャン・ジョルジュ、マイケル・ミーナ、そして世界のソムリエコンクール優勝者、ラリー・ストーンといった、ガストロノミー界の達人たちのレストランにも掲載される等、世界中でその真価が認められている史上最強のインドワインです。
スラ・ヴィンヤーズ “ラサ” シラーズ 2022年スラ・ヴィンヤーズで初めて造られたディンドリ・リザーヴを超える最上・最高の赤ワイン。
複雑さと同時にパワーとフィネスを兼ね備えた、ヒンディ語で「ネクター（神酒）のエッセンス」を意味する「ラサ」の名を冠したプレミアム・シラーズ。
最良作年に限り生産。
100％除梗し、48時間の低温マセレーションを施す。
その後、温度管理機能付きのステンレス・タンクでアルコール発酵。
発酵温度は28-30度。
この間、1日3-4回のポンピング・オーバーを実施。
発酵期間は7-8日で、引き続き3-4日の果皮浸漬を行う。
その後、バリックに移しマロラクティック発酵と熟成。
熟成は100％バリックで行う。
新樽比率は25％。
バリックは82％がアメリカン・オークで18％がフレンチ・オーク。
14ヶ月の熟成後、すべての樽をブレンドし、無清澄で瓶詰め。
さらに15ヶ月の瓶内熟成の後リリース。

  ■ワイン名 ファンティーニ・サンジョヴェーゼ・テッレ・ディ・キエティ[2022]年・ファルネーゼ社・赤・辛口・750ml ■英語表記 FANTINI FARNESE Sangiovese Terre di Chieti [2022] ■商品番号 0213001000034 ■ワインについて イタリア辛口赤ワインファン大注目！辛口批判で知られるイタリアのルカ・マローニ誌で過去8回最優秀生産者を獲得！さらに「グイダ・ディ・ヴィニ・イタリアーノ」で3年連続トップ生産者に選ばれたファルネーゼがまたやってくれました！なんと！ファンティーニ・サンジョヴェーゼ・テッレ・ディ・キエティでルカ・マローニ・ベスト年鑑2021年版で驚異の96点を獲得！このワインは、イタリアで最も広く栽培され、特に中央イタリアで多彩なワインを生み出す葡萄品種サンジョヴェーゼ100%使用！畑は、キエーティのオルトーナ、サン・サルヴォにあります！サン・ジョヴェーゼを100％除梗！最初の4日間は5度で低温マセラシオン！その後、温度を上げ、27度にコントロールしながら8日間、天然酵母で発酵！熟成は最初の1ヶ月はバリックの新樽に入れ、ワインに複雑さが出るようにします！その後、2ヶ月ステンレスタンクで熟成！濃いガーネット！甘く新鮮な赤い果実やブラックオリーブの香り！タップリの果実味とボリュームがあります！この価格帯のワインとはとても思えない素晴らしい仕上がり！スタンダードクラスではありますが、品質に満足しなければ造られないファルネーゼ渾身のハイコスパ辛口赤ワインが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 ファルネーゼ ■ブドウ品種 サンジョヴェーゼ100% ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 イタリア / アブルッツオ / IGTテッレ・ディ・キエーティ ■内容量 750mlファルネーゼ家は、1582年よりオルトナ市でワイン生産に携わっています。
その昔、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータがこの地を訪れたとき、そのすばらしい風景と気候に我を忘れ、この地で生活することを決心し、質の高いワインを造るために、この土地に身をささげました。
そしてそのワインはまもなくヨーロッパの王室のテーブルに現れることとなったのです。
ファルネーゼの自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバー ヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。
そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを生み出します。
収穫量を制限し最新のテクノロジィと伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。
彼らのワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。
本拠地のオルトナには、古城をうまく改装した本社が新築されました。
その他のワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れるものでした。
新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレ ヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性がありました。
辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーノ 2005」で、ファルネーゼが2501もの生産者の中からトップに選ばれました。
今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。
ファンティーニ サンジョヴェーゼ ファルネート・ヴァレー 2022年 ファルネーゼ IGTテッレ・ディ・キエーティ 辛口批判で知られるイタリアのルカ・マローニ誌「グイダ・ディ・ヴィニ・イタリアーノ」で3年連続トップ生産者に選ばれたファルネーゼ！ イタリアで広く栽培され、キャンティやヴィーノ・ノービレ・デイ・モンテプルチアーノ等に使用されているサンジョヴェーゼ種を使用しています。
濃いガーネット、甘く新鮮な赤い果実やブラックオリーブの香り。
たっぷりの果実味とボリュームがあります。
この価格帯のワインとはとても思えない素晴らしい仕上がり！ スタンダードクラスではありますが、品質に満足しなければ造られないファルネーゼ渾身のハイコスパ辛口赤ワインが限定で少量入荷！

 ■商品名マティアス ミケリーニ ガルナッシュ 2021 ヴィーニャ ソルサル元詰 D.O.ナバーラ フィテロ村のリューディ ガルナッチャ種100％ 750ml■英名Matias Michelini Garnache 2021 Vina Zorzal Wines Garnacha Tinta100% D.O.Navarra Spain WA94■商品説明スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スペイン・ナバーラ産・ガルナッチャ種100%フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！明らかにブルゴーニュの影響をも受けているマティアス・ミケリーニ家のヴィーニャ・ゾルサルの目指すところは、グルナッシュ種の様々な表現を造ること！ワイン造りの長い歴史を誇るスペイン北部の原産地呼称のD.O.ナバーラのフィテロ村(Fitero)のリュー・ディ・エル・コラル・デ・ロス・アルトスのわずか0.84haの区画100%のガルナッチャ種100％から年産わずか5,200本のみ造られるガルナッチャ100％のフルボディ辛口赤ワイン！しかもこのマティアス・ミケリーニ・ガルナッシュ[2021]年でワインアドヴォケイト誌驚異の94点の高評価を獲得！大絶賛コメントは『フィテロ村のリュー・ディー・エル・コラル・デ・ロス・アルトスのもう一つの表現である2021年マティアス・ミケリーニ・ガルナシェは、アルゼンチンのマティアス・ミケリーニが0.84ヘクタールの区画からガルナッチャで生産した。
天然酵母を100%使用し、4,000リットルのオークの大樽と1,000リットルのビンで発酵させ、3つの使用済み500リットルのオーク樽、1,200リットルの卵型のフレクスタンクと2つの600リットルの卵型コンクリート樽で12ヶ月間熟成させた。
フローラルでヴァラエタル、素晴らしいフレッシュさと酸味があり、やや還元的だがジューシーで、非常に繊細でチョーキーなタンニンを持つ。
5,200本生産。
2023年3月瓶詰め。
飲み頃、2023-2028年 94点』と大絶賛！(ナバラ州はスペイン北部に位置し、南はラ・リオハ、北はフランスのアキテーヌ地域圏に接しています。
ナバラ県一県で構成されており、州都はパンプローナ。
キリスト教を日本に伝えたフランシスコ・ ザビエル生誕の地で日本とも馴染みのある州です。
)造り手は地元のギア・ペニン誌や、英ジャンシス・ロビンソン女史ロバートパーカーのワインアドヴォケイト誌等、ワインプレスから高評価を受けるナヴァラ地区の生産者(サンツ家)で、現在は3人の息子が引き継ぎ、最新の設備を使って自然派の酸化防止剤を控えた自然派醸造を行っています！このワイン、マティアス・ミケリーニ・ガルナッシュ[2021]年・ヴィーニャ・ソルサル元詰　D.O.ナバーラは、スペイン北部の原産地呼称のD.O.ナバーラのフィテロ村(Fitero)のリュー・ディーの・エル・コラル・デ・ロス・アルトスのわずか0.84haの区画100%のガルナッチャ種100％から年産わずか5200本のみ造られるガルナッチャ100％のフルボディ辛口赤ワイン！エブロ渓谷とイベリア山脈の境界の丘に位置するこの畑は、乾燥した気候と石の多い土壌に恵まれ、グルナッシュにとって理想的な場所です！サンツ家は3世代にわたって、地元のブドウ品種を使い、有機栽培(ビオ)の生産技術を駆使して、自然の遺産を尊重することに力を注いできました！特にこの2021年もグレイトヴィンテージで蔵元も絶賛！ワイン評論家からの評価も高く、この2021年ヴィンテージがロバート・パーカー・ワインアドヴォケイトにて、この価格にして驚異の94点獲得！(なんと！リリース価格40米ドル)世界の評価誌から高評価を集めるナバーラの新潮流ワイナリー、ビーニャ・ソルサルのまさに逸品！ブラックベリー、カシス、黒胡椒などの黒系果実のフレッシュなアロマ、杉や土のニュアンス！ソフトなタンニンとミディアム-フルボディのフレッシュな味わい、黒系果実のアロマ、ミネラルのニュアンス、長い余韻！明らかにブルゴーニュの影響をも受けているヴィーニャ・ゾルサルの目的は、グルナッシュの様々な表現を造ること！これはマティアス・ミケリーニ自身のビジョンであり、コラル・デ・ロス・アルトスのグルナッシュに対する解釈でもあります！コラル・デ・ロス・アルトスのグルナッシュの房を選別し、土着酵母を用いて4000リットルの木製タンクで醸造する！マロラクティック発酵とその後の熟成は、2年ものの500リットルの樽3つと卵型フレクスタンクで行う！度数は14度！味わいはソフトなタンニン、赤い果実のフレーバー、ミネラルのニュアンス、長い余韻が特徴！生ハムやサラミのオードブルからチキンやポークのトマト煮、ビーフカツレツ、ビーフステーキと肉料理全般との相性抜群！最高評価の究極スペイン・フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！ ■商品番号0400001010853■ワインのタイプ8414319002419■ワインのテイストフルボディ■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュガルナッチャ種100％■生産者ヴィーニャ・ソルサル元詰マティアス・ミケリーニ家■生産地スペイン/ガルシア/ナバーラ/D.O.ナバーラ■内容量750ml■注意文1989年、アントニオ・サンスがワインの世界に捧げた生涯の後、ナバラで自分のワインを造るという夢を実現した年に遡ります。
そのためには、ワイナリーで働くだけでなく、ブドウ畑の手入れをすることが不可欠であるとすぐに気づきました。
今日、彼の子供たちは、このエキサイティングなワインの世界で何か特別なことができるという彼の決断がいかに重要であったかを知ることができます。
ヴィーニャ・ゾルザル(ソルサル)では、これまで顧みられることのなかったナバラの地場品種を救い出し、その真正性とシンプルさが評価されるような品種ワイン、自分自身を語るワイン、誰もが飲めるワインを造っているのです。
この頃、私たちのグラシアーノ品種への取り組みが目立ち始め、ワイン界の最も重要な評論家たちから評価を受けるようになりました。
アントニオが幼い頃から叩き込んだ哲学であり、このコンセプトのもと、2007年に新しいプロジェクト「ヴィーニャ・ゾルサル」が誕生したのです。
ここでは、アントニオはもはや一人ではなく、彼の息子たちが後を継いでいます。
イニャキ・サンス：オペレーションズ・マネージャー。
Xabier Sanz: エクスポート、マーケティング、コミュニケーションマネージャー。
ミケル・サンス：ブドウ栽培。
ラファエル・レガデラ：ファイナンシャルディレクター。
グラシアーノで成功した私たちが次に取り組んだのは、ナバラを代表する品種であるガルナッチャでした。
一方で、私たちは昔作っていたようなロゼを作りたいと思いました。
その一方で、古木がもたらす複雑味を持ったガルナッチャのワインを造りたいという気持ちもありました。
同僚であり友人でもあるラファエル・ルベルテが、私たちの夢を叶えてくれたのです。
エブロ渓谷が終わり、システマ・イベリコが始まるフィテロにある、とても古い放棄されたブドウ畑だ。
こうして生まれたのがヴィーニャ・ゾルサル・プロジェクトで、テロワールに焦点を当て、この非常に特別な地域の典型的な特徴を示すワインを造り出しています。
■ぶどう品種：ガルナッチャ種100％ ■土壌：石の多い土壌 ■発酵・熟成：マロラクティック発酵とその後の熟成は、2年ものの500リットルの樽3つと卵型フレクスタンクで行う スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スペイン・ナバーラ産・ガルナッチャ種100%フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ 明らかにブルゴーニュの影響をも受けているマティアス・ミケリーニ家のヴィーニャ・ゾルサルの目指すところは、グルナッシュ種の様々な表現を造ること！ 度数は14度！味わいはソフトなタンニン、赤い果実のフレーバー、ミネラルのニュアンス、長い余韻が特徴！ 生ハムやサラミのオードブルからチキンやポークのトマト煮、ビーフカツレツ、ビーフステーキと肉料理全般との相性抜群！

  ■商品名ダックホーン・ヴィンヤーズ・デコイ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2021]年・カリフォルニア・赤・辛口・フルボディ750ml ■英名Duckhorn Vineyards DECOY Cabernet Sauvignon 2021 California ■商品説明カリフォルニア愛好家大注目！カベルネ・ソーヴィニヨン愛好家大注目！今、話題のワイン！大谷選手の愛犬「デコピン」が“デコイ(ディコイ)”のエチケットのワインボトル型の人形を咥えていた写真が公開され、日本市場でも話題に！ずばりデコイのカベルネ・ソーヴィニヨン！造り手のダックホーンはナパヴァレー・セントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立！当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました！メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして高い評価を受けています！ナパにある自社畑、厳選した契約畑からワインを造ります！2017年度ワインスペクテーター誌のTOP100の第一位にメルロ スリー・パームス・ヴィンヤード2014VTGが輝き、2017年4月のデカンタ・マガジン・オンラインでは「ワールド・フェイマス・メルロ6本」にペトリュスと並んで選ばれ、そのクオリティの高さは一気にブランド力を高めました！2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン&スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出！現在ダックホーン・ポートフォリオとして11のブランドを持つにいたり、2021年ニューヨーク証券取引所に新規株式公開（IPO）し上場！このデコイは、ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとして価格とクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインは、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選！現在はソノマの品種特性に合った厳選した畑からの葡萄を使い、安定した品質には定評がある！管理の行き届いた自社畑（アレキサンダー・ヴァレーに2か所）のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロの比率が年々多くなり、更なる品質向上に繋がっている！この「ダックホーン・ヴィンヤーズ・デコイ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2021]年」は、カベルネソーヴィニヨン90％、メルロー10％！アレキサンダー・ヴァレーの自社畑リッジライン・ヴィンヤードを中心に、メンドシーノ、モントレー、パソ・ロブレスの葡萄を使用！フレンチオーク樽約15ヶ月熟成（40%新樽）！リリースしたてから美味しいみずみずしさを持ち、継ぎ目のないなめらかなタンニン、心地よい酸と余韻のフルボディ辛口赤ワイン！今、話題のデコイ・カベルネ・ソーヴィニヨンが正規品で限定で少量入荷！ ■商品番号1600001008839 ■生産年[2021]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネソーヴィニヨン90％、メルロー10％ ■生産者ダックホーン・ヴィンヤーズ ■生産地アメリカ/カリフォルニア ■内容量750【ダンとマーガレット ダックホーンはダックホーン ヴィンヤーズを設立し、ナパ バレーの最初の 40 ワイナリーの 1 つとなりました。
彼らはまた、美しいセントヘレナにある当社のオリジナルの 10 エーカーの土地も購入しました。
マーガレットにちなんでマーリーズ ヴィンヤードと名付けられたこの牧歌的な敷地は、後に美しいダックホーン ヴィンヤーズ エステート ハウスの本拠地となります。
【ダン、マーガレット、そして著名な創業ワインメーカーのトム・リナルディの指導のもと、ダックホーン・ヴィンヤーズでは、今や伝説となったスリー・パームス・ヴィンヤードのメルローと、スタッグス・リープ地区とハウエル・マウンテンのカベルネ・ソーヴィニヨンの初収穫を祝います。
最初の収穫では、ナパバレー カベルネ ソーヴィニヨンが 800 ケース、スリー パームス ヴィンヤード メルローが 800 ケース収穫されました。
【高級メルローを開拓した最初のアメリカのワイナリーとしての役割を基盤として、私たちはナパバレーメルローのデビューヴィンテージを作りました。
この象徴的なワインは、メルローを北米の偉大な品種の 1 つとして確立する上で重要な役割を果たしています。
■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロー10% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽約15ヶ月熟成(40%新樽) このデコイ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーン・ヴィンヤーズが手がけるセカンド的ワイン。
カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、メルローをブレンドしたフルボディの赤ワインだ。
自社畑のリッジライン・ヴィンヤードを中心に、メンドシーノ、モントレー、パソ・ロブレスの契約畑の葡萄を使用し、フレンチオーク樽で約15ヶ月熟成させている。
リリースしたてから美味しいみずみずしさを持ち、継ぎ目のないなめらかなタンニン、心地よい酸と余韻が特徴の辛口赤ワインである。
ダックホーンのブランド力の高さから、カリフォルニア愛好家やカベルネ・ソーヴィニヨン愛好家の注目を集めている。

■ワイン名 ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ[2020]年・蔵出し品・コルテ・アダミ元詰・DOCヴァルポリチェッラ・スペリオーレ ■英語表記 Valpolicella Superiore [2020] Azienda Vitivinicola Corte Adami DOC Valpolicella Superiore ■商品番号 0205001000961 ■ワインについて イタリア辛口赤ワイン愛好家注目！ピエモンテ州・トスカーナ州に並ぶイタリアワインの銘醸地ヴェネト州から一部陰干しブドウを使用して、年産わずか590ケースのみ造られるヴァルポリチェッラ・スペリオーレ！（ノーマルのヴァルポリチェッラよりアルコール濃度が高い）しかも造り手は当主アンジェロで3代続くブドウ栽培ファミリーで2004年に元詰を始めた新進造り手！しかも選りすぐりのブドウのみを元詰！（全体のわずか25％が元詰に、残りの75％は地元の生産組合に販売）コルヴィーナ種のみ乾燥させ、リリースされる非常にスパイシーなアタックで特にシナモンやクローヴを感じ、グリルやトースト香も現れる。
全体的にふっくらとした味わいが特徴的で、程よい果実味と天然ブドウ由来の甘味（残糖3-4g/L）が見事に調和している大人気ヴァルポリチェッラ・スペリオーレが限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 コルテ・アダミ ■ブドウ収穫年 2020年 ■生産地 イタリア / ヴェネト / DOCヴァルポリチェッラ・スペリオーレ ■内容量 750ml3代続くブドウ栽培家で、現在の当主アンジェロ・アダミ氏が子供たちの将来のためにと2003年自社瓶詰めを行うための設備を新設。
2004年から自社瓶詰めを開始しました。
栽培・醸造は長男アンドレアが行い、ヴェネトを中心に活躍するエノロゴ、パオロ・グリゴリ氏がコンサルタントしています。
また、長女のマルティナは輸出を担当するなど、家族で経営しています。
ワイナリーはソアーヴェ村の中心地に位置し、ワイナリー周辺に約19haの畑があります。
粘土石灰土壌の平地で、ガルガネーガ、トレッビアーノ、ピノ　グリージョ、そしてシャルドネが実験的に栽培されています。
まだ自社瓶詰めだけでは生計が立てられないため、このワイナリー周辺のブドウの多くは共同組合に販売しています。
カステリチェリーノ地区の標高350mの高地に約7haの畑を所有。
これはアンジェロ氏が約15年前に自社瓶詰めをいつか開始するためにより良いブドウを栽培できる畑をと買い足しました。
この畑にある建物がラベルに描かれており、彼らの今後ワイナリーを経営していくにあたっての想いが込められています。
この畑は高地のため、寒暖差が大きくブドウ栽培に適しています。
トゥフォと呼ばれる石灰質土壌が深層を占め、表土は黒い火山性土壌です。
ここでは樹齢約35年のガルガネーガが栽培されています。
また、ヴァルポリツェッラの山奥に約10haの畑があり、ここではコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラが栽培されています。
標高約250mにある粘土土壌で、南東向きの斜面にあります。
この中で樹齢約40年と樹齢の高いものだけを自社瓶詰めし、残りは共同組合に販売しています。
ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ 2020年 コルテ・アダミ コルテ・アダミは36haの畑を所有する3代続く小規模ブドウ栽培家。
4代目となる長男アンドレアが「家族の絆ブドウ」の品質を確信し04年から自社瓶詰め開始しました。
販売網がないため収穫したブドウの半分を協同組合に販売し生計を立てています。
醸造はヴェネトを中心に活躍する大物エノロゴ「パオロ・グリゴリ」がサポート。
輸出先はドイツ、イギリス、カナダなどに限られ日本は初上陸となります。
3代続くブドウ栽培家で、現在の当主アンジェロ・アダミ氏が子供たちの将来のためにと2003年自社瓶詰めを行うための設備を新設。
2004年から自社瓶詰めを開始しました。
栽培・醸造は長男アンドレアが行い、ヴェネトを中心に活躍するエノロゴ、パオロ・グリゴリ氏がコンサルタントしています。
また、長女のマルティナは輸出を担当するなど、家族で経営しています。
平均樹齢45年のブドウを手摘み収穫後、コルヴィーナのみ3週間乾燥させ、残り2品種は直接醸造します。
ステンレスタンクで約10日間の発酵、その後500Lの2年樽で1年間熟成し、さらに3ヶ月間瓶内熟成させます。
スパイシーなアタックで特にシナモンやクローヴを感じ、そこにグリルやトースト香もあります。
全体的にふっくらした味わいが特徴的で、程よい果実香と天然ブドウ由来の甘み（残糖3-4g）が見事に調和しています。

■ワイン名 ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ[2018]年・アンティコ・コーレ元詰・DOCロッソ・ディ・モンテプルチアーノ ■英語表記 Antico Colle Rosso di Montepulciano [2018] ■商品番号 0209001001249 ■ワインについて イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！トスカーナ州のモンテプルチアーノの町で産するサンジョヴェーゼから造られる歴史あるワイン！ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノの弟分！！DOCロッソ・ディ・モンテプルチアーノ！！ガンベロ・ロッソ誌大注目！ワインエンスージアスト誌やe.ロバート・パーカーでも2013年が87点の高評価！！造り手は、モンテプルチアーノの中心地、標高300〜400mの砂地混じりの泥土質の畑を25ha所有！3世代に渡り情熱を持ってワイン造りに励むフランジョーサ家！フィロソフィーは「自然の賜物であるテロワールの表現と、ピュアな果実味。
」2013年のロッソ・ディ・モンテプルチアーノは、エレガントな果実味ときれいな酸のバランスに優れた、フルーティーでほどよいコクのある究極赤ワイン！サンジョヴェーゼファン、トスカーナファン納得の逸品が限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤・辛口 ミディアムボディ ■生産者 アンティコ　コーレ ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地 イタリア/トスカーナ/DOC ロッソ　ディ　モンテプルチアーノ ■内容量 750mlトスカーナ州、フィレンツェからアレッツォを経て南に下ったウンブリアに近い地域にある、モンテプルチアーノのワイナリー。
ワイナリー名は美しい丘。
このモンテプルチアーノの中心地、標高300〜400mの砂地混じりの泥土質の土壌に25haを所有し、3世代に渡り情熱を持ってワインを造っています。
元来フランジョーサ家はタバコ造りを家業としていましたが、1960年代に葡萄造りを始め、2003年には自身のブランドアンティコ コーレをリリースしました。
自然の賜物であるテロワールの表現と、ピュアな果実味をコンセプトに、上質なワインを生み出しています。
標高250mから600mの丘陵地に畑が広がっています。
この地域のワインは、1549年にローマ法王Paul3世の食料番として使えたサンテ ランチェリオに完璧なワインと呼ばれ、又1685年にはフランチェスコ ロディが著書“バッコ イン　トスカーナ”の中で ワインの王様と称えました。
このように幾度も高貴な扱いを受けた事から、ワインに“ノービレ 高貴”と言う言葉が付け加えられました。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者ダックホーン・ヴィンヤーズ 生産地アメリカ/カリフォルニア 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネソーヴィニヨン90％、メルロー10％ 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いダックホーン・ヴィンヤーズ・デコイ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2021]年・カリフォルニア・赤・辛口・フルボディ750ml Duckhorn Vineyards DECOY Cabernet Sauvignon 2021 California カリフォルニア愛好家大注目！カベルネ・ソーヴィニヨン愛好家大注目！今、話題のワイン！大谷選手の愛犬「デコピン」が“デコイ(ディコイ)”のエチケットのワインボトル型の人形を咥えていた写真が公開され、日本市場でも話題に！ずばりデコイのカベルネ・ソーヴィニヨン！造り手のダックホーンはナパヴァレー・セントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立！当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました！メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして高い評価を受けています！ナパにある自社畑、厳選した契約畑からワインを造ります！2017年度ワインスペクテーター誌のTOP100の第一位にメルロ スリー・パームス・ヴィンヤード2014VTGが輝き、2017年4月のデカンタ・マガジン・オンラインでは「ワールド・フェイマス・メルロ6本」にペトリュスと並んで選ばれ、そのクオリティの高さは一気にブランド力を高めました！2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン&スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出！現在ダックホーン・ポートフォリオとして11のブランドを持つにいたり、2021年ニューヨーク証券取引所に新規株式公開（IPO）し上場！このデコイは、ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとして価格とクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインは、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選！現在はソノマの品種特性に合った厳選した畑からの葡萄を使い、安定した品質には定評がある！管理の行き届いた自社畑（アレキサンダー・ヴァレーに2か所）のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロの比率が年々多くなり、更なる品質向上に繋がっている！この「ダックホーン・ヴィンヤーズ・デコイ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2021]年」は、カベルネソーヴィニヨン90％、メルロー10％！アレキサンダー・ヴァレーの自社畑リッジライン・ヴィンヤードを中心に、メンドシーノ、モントレー、パソ・ロブレスの葡萄を使用！フレンチオーク樽約15ヶ月熟成（40%新樽）！リリースしたてから美味しいみずみずしさを持ち、継ぎ目のないなめらかなタンニン、心地よい酸と余韻のフルボディ辛口赤ワイン！今、話題のデコイ・カベルネ・ソーヴィニヨンが正規品で限定で少量入荷！ ダンとマーガレット ダックホーンはダックホーン ヴィンヤーズを設立し、ナパ バレーの最初の 40 ワイナリーの 1 つとなりました。
彼らはまた、美しいセントヘレナにある当社のオリジナルの 10 エーカーの土地も購入しました。
マーガレットにちなんでマーリーズ ヴィンヤードと名付けられたこの牧歌的な敷地は、後に美しいダックホーン ヴィンヤーズ エステート ハウスの本拠地となります。
ダン、マーガレット、そして著名な創業ワインメーカーのトム・リナルディの指導のもと、ダックホーン・ヴィンヤーズでは、今や伝説となったスリー・パームス・ヴィンヤードのメルローと、スタッグス・リープ地区とハウエル・マウンテンのカベルネ・ソーヴィニヨンの初収穫を祝います。
最初の収穫では、ナパバレー カベルネ ソーヴィニヨンが 800 ケース、スリー パームス ヴィンヤード メルローが 800 ケース収穫されました。
高級メルローを開拓した最初のアメリカのワイナリーとしての役割を基盤として、私たちはナパバレーメルローのデビューヴィンテージを作りました。
この象徴的なワインは、メルローを北米の偉大な品種の 1 つとして確立する上で重要な役割を果たしています。
ダックホーン ヴィンヤーズ デコイ カベルネ ソーヴィニヨン 2021 年 カリフォルニア 赤 辛口 フルボディ750ml ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロー10% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽約15ヶ月熟成(40%新樽) このデコイ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーン・ヴィンヤーズが手がけるセカンド的ワイン。
カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、メルローをブレンドしたフルボディの赤ワインだ。
自社畑のリッジライン・ヴィンヤードを中心に、メンドシーノ、モントレー、パソ・ロブレスの契約畑の葡萄を使用し、フレンチオーク樽で約15ヶ月熟成させている。
リリースしたてから美味しいみずみずしさを持ち、継ぎ目のないなめらかなタンニン、心地よい酸と余韻が特徴の辛口赤ワインである。
ダックホーンのブランド力の高さから、カリフォルニア愛好家やカベルネ・ソーヴィニヨン愛好家の注目を集めている。

ブドウ収穫年 造り手 2022年 ファルネーゼ 生産地 イタリア / アブルッツオ / IGTテッレ・ディ・キエーティ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ サンジョヴェーゼ100% 内容量 750ml JANコード 4935919050883 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いファンティーニ・サンジョヴェーゼ・テッレ・ディ・キエティ[2022]年・ファルネーゼ社・赤・辛口・750ml FANTINI FARNESE Sangiovese Terre di Chieti [2022] イタリア辛口赤ワインファン大注目！辛口批判で知られるイタリアのルカ・マローニ誌で過去8回最優秀生産者を獲得！さらに「グイダ・ディ・ヴィニ・イタリアーノ」で3年連続トップ生産者に選ばれたファルネーゼがまたやってくれました！なんと！ファンティーニ・サンジョヴェーゼ・テッレ・ディ・キエティでルカ・マローニ・ベスト年鑑2021年版で驚異の96点を獲得！このワインは、イタリアで最も広く栽培され、特に中央イタリアで多彩なワインを生み出す葡萄品種サンジョヴェーゼ100%使用！畑は、キエーティのオルトーナ、サン・サルヴォにあります！サン・ジョヴェーゼを100％除梗！最初の4日間は5度で低温マセラシオン！その後、温度を上げ、27度にコントロールしながら8日間、天然酵母で発酵！熟成は最初の1ヶ月はバリックの新樽に入れ、ワインに複雑さが出るようにします！その後、2ヶ月ステンレスタンクで熟成！濃いガーネット！甘く新鮮な赤い果実やブラックオリーブの香り！タップリの果実味とボリュームがあります！この価格帯のワインとはとても思えない素晴らしい仕上がり！スタンダードクラスではありますが、品質に満足しなければ造られないファルネーゼ渾身のハイコスパ辛口赤ワインが限定で少量入荷！ ファルネーゼ家は、1582年よりオルトナ市でワイン生産に携わっています。
その昔、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータがこの地を訪れたとき、そのすばらしい風景と気候に我を忘れ、この地で生活することを決心し、質の高いワインを造るために、この土地に身をささげました。
そしてそのワインはまもなくヨーロッパの王室のテーブルに現れることとなったのです。
ファルネーゼの自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバー ヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。
そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを生み出します。
収穫量を制限し最新のテクノロジィと伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。
彼らのワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。
本拠地のオルトナには、古城をうまく改装した本社が新築されました。
その他のワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れるものでした。
新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレ ヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性がありました。
辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーノ 2005」で、ファルネーゼが2501もの生産者の中からトップに選ばれました。
今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。
ファンティーニ サンジョヴェーゼ ファルネート・ヴァレー 2022年 ファルネーゼ IGTテッレ・ディ・キエーティ 辛口批判で知られるイタリアのルカ・マローニ誌「グイダ・ディ・ヴィニ・イタリアーノ」で3年連続トップ生産者に選ばれたファルネーゼ！ イタリアで広く栽培され、キャンティやヴィーノ・ノービレ・デイ・モンテプルチアーノ等に使用されているサンジョヴェーゼ種を使用しています。
濃いガーネット、甘く新鮮な赤い果実やブラックオリーブの香り。
たっぷりの果実味とボリュームがあります。
この価格帯のワインとはとても思えない素晴らしい仕上がり！ スタンダードクラスではありますが、品質に満足しなければ造られないファルネーゼ渾身のハイコスパ辛口赤ワインが限定で少量入荷！

年代 造り手 [2017]年 アンティコ　コーレ (フランジョーサ家) 生産国 地域 イタリア トスカーナ 村 DOC ロッソ　ディ　モンテプルチアーノ タイプ 赤・辛口   ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いロッソ・ディ・モンテプルチアーノ[2018]年・アンティコ・コーレ元詰・DOCロッソ・ディ・モンテプルチアーノ Antico Colle Rosso di Montepulciano [2018] イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！トスカーナ州のモンテプルチアーノの町で産するサンジョヴェーゼから造られる歴史あるワイン！ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノの弟分！！DOCロッソ・ディ・モンテプルチアーノ！！ガンベロ・ロッソ誌大注目！ワインエンスージアスト誌やe.ロバート・パーカーでも2013年が87点の高評価！！造り手は、モンテプルチアーノの中心地、標高300〜400mの砂地混じりの泥土質の畑を25ha所有！3世代に渡り情熱を持ってワイン造りに励むフランジョーサ家！フィロソフィーは「自然の賜物であるテロワールの表現と、ピュアな果実味。
」2013年のロッソ・ディ・モンテプルチアーノは、エレガントな果実味ときれいな酸のバランスに優れた、フルーティーでほどよいコクのある究極赤ワイン！サンジョヴェーゼファン、トスカーナファン納得の逸品が限定で極少量入荷！ ロッソ　ディ　モンテプルチアーノ[2018]年　アンティコ　コーレ元詰　DOCロッソ　ディ　モンテプルチアーノ トスカーナ州のモンテプルチアーノの 町で産するサンジョヴェーゼから 造られる歴史あるワイン！ヴィーノ・ ノービレ・ディ・モンテプルチアーノの 弟分！DOCロッソ・ディ・モンテプルチアーノ！ 発見！新進生産者の高品質 モンテプルチアーノ ワイナリー名は美しい丘 トスカーナ州、フィレンツェからアレッツォを経て南に下ったウンブリアに近い地域にある、モンテプルチアーノのワイナリー。
このモンテプルチアーノの中心地、標高300〜400mの砂地混じりの泥土質の土壌に25haを所有し、3世代に渡り情熱を持ってワインを造っています。
元来フランジョーサ家はタバコ造りを家業としていましたが、1960年代に葡萄造りを始め、2003年には自身のブランドアンティコ コーレをリリースしました。
自然の賜物であるテロワールの表現と、ピュアな果実味をコンセプトに、上質なワインを生み出しています。
標高250mから600mの丘陵地に畑が広がっています。
この地域のワインは、1549年にローマ法王Paul3世の食料番として使えたサンテ ランチェリオに完璧なワインと呼ばれ、又1685年にはフランチェスコ ロディが著書“バッコ イン　トスカーナ”の中で ワインの王様と称えました。
このように幾度も高貴な扱いを受けた事から、ワインに“ノービレ 高貴”と言う言葉が付け加えられました。
  ロッソ・ディ・ モンテプルチアーノ2018年 トスカーナ州のモンテプルチアーノの町で産するサンジョヴェーゼから造られる歴史あるワイン！ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノの弟分！DOCロッソ・ディ・モンテプルチアーノ！エレガントな果実味ときれいな酸のバランスに優れた、フルーティーでほどよいコクのある究極赤ワイン！サンジョヴェーゼファン、トスカーナファン納得の逸品！ e.ロバート・パーカーでも2013年が87点の高評価！   イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！トスカーナ州のモンテプルチアーノの町で産するサンジョヴェーゼから造られる歴史あるワイン！ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノの弟分！！DOCロッソ・ディ・モンテプルチアーノ！！ガンベロ・ロッソ誌大注目！ワインエンスージアスト誌やe.ロバート・パーカーでも2013年が87点の高評価！！造り手は、モンテプルチアーノの中心地、標高300〜400mの砂地混じりの泥土質の畑を25ha所有！3世代に渡り情熱を持ってワイン造りに励むフランジョーサ家！フィロソフィーは「自然の賜物であるテロワールの表現と、ピュアな果実味。
」2013年のロッソ・ディ・モンテプルチアーノは、エレガントな果実味ときれいな酸のバランスに優れた、フルーティーでほどよいコクのある究極赤ワイン！サンジョヴェーゼファン、トスカーナファン納得の逸品が限定で極少量入荷！

年代 造り手 [2022] スラ・ヴィンヤーズ 生産国 地域 インド マハーラーシュトラ州 村 ナシク タイプ 赤・辛口 フルボディ ? 内容量 750mlスラ・ヴィンヤーズ・“ラサ”・シラーズ[2022]年・限定品・ディンドリの中の最上の単一区画から造られたコレクターズ・エディションワイン SULA Vineyards “rasa”Shiraz [2022] 超希少！世界が認めた史上最強のインドワイン！スラ・ヴィンヤーズからインドの「コート・ロティ」と呼ばれるディンドリ・リザーヴを超える最上の区画からの単一畑シラーズ！『インドのグランジ』！コレクターズ・エディションワイン！『ラサ』シラーズ、その名もヒンズー語で“ネクター（神の酒）のエッセンス”！最良の葡萄が出来年だけの限定リリースするプレミアム・シラーズ！初リリースの2007年ヴィンテージはシラーの名匠ギガルの本拠地、シャトー・ダンピュイで行われた「2010年シラー・デュ・モンド」でシルバーメダルを獲得！スラ・ヴィンヤーズの旗艦キュヴェ“ディンドリ”リサーヴを超える最上！最高の赤ワイン！厳選シラーズ100%をバリック熟成で造られる、複雑さと同時にパワーとフィネスを兼ね備えた究極辛口フルボディ赤ワインが超限定で極少量入荷！ (スラヴィンヤーズラサシラーズ2022) (インドマハーラーシュトラ) (赤ワイン辛口フルボディ) 世界が認めた史上最強のインドワイン! ディンドリ・リザーヴを超える 「インドのグランジ」！！ ディンドリの中の最上の単一区画から 造られたコレクターズ・エディション・ワイン 最良作年に限り生産する プレミアム・シラーズ“ラサ”！！ このように、スラ・ヴィンヤーズのワインは＜世界に通用するアジア最高のワイン＞として今、世界各国のワイン通を虜にしているのだ。
もちろん、インド国内でも人気が大爆発、一躍マーケット・シェア第一のインド最高のワイナリーとなったのである。
事実、NHKが1月28日から3夜連続で放映したNHKスペシャル「インドの衝撃」の番組中にも登場した。
これだけの評判を聞けば、日本でワインに携わる者として、スラ・ヴィンヤーズのワインを味わってみたいと思うのは当然だろう。
　 スラ・ヴィンヤーズは、インド西部の都市ムンバイ（ボンベイ）から180キロ北東に離れたナシクの町に位置する。
ここは海抜610メートルの高地にあるため、スペインやカリフォルニアに似た気候を享受し、我々の想像とは全く逆にブドウ栽培にうってつけの土壌が広がる。
地質調査でこれに気付いたラジーブ・サマントは、ソノマの著名なワイン・コンサルタント、ケリー・ダムスキーをワイナリーの総コンサルタントに招聘。
1997年にソーヴィニヨン・ブランとシュナン・ブランを植樹、2000年に初めてのワインが誕生した。
世界を震撼させるインド・ワイン造りへの挑戦は、ここから始まったのである。
「ワインは畑から・・・」の哲学を持つダムスキー氏の指導の下、現在では、シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーといった品種が、環境保全型農業、堆肥の使用など有機的アプローチで栽培されている。
また、インドで初めてワイナリーに空調システムを導入するなど、醸造・熟成も万全の管理で行われている。
2028年には日本を抜き、中国・アメリカに次ぐ世界第3位の経済大国になるといわれるインド。
そのインド最高峰のワイナリーが、世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本に上陸しました！ご期待下さい！ スラ・ヴィンヤーズ“ラサ”・シラーズ2022年 ■ブドウ品種：シラー ■総生産量：7,200本 スラ・ヴィンヤーズで初めて造られたディンドリ・リザーヴを超える最上・最高の赤ワイン。
複雑さと同時にパワーとフィネスを兼ね備えた、ヒンディ語で「ネクター（神酒）のエッセンス」を意味する「ラサ」の名を冠したプレミアム・シラーズ。
最良作年に限り生産。
100%除梗し、48時間の低温マセレーションを施す。
その後、温度管理機能付きのステンレス・タンクでアルコール発酵。
発酵温度は28-30度。
この間、1日3-4回のポンピング・オーバーを実施。
発酵期間は7-8日で、引き続き3-4日の果皮浸漬を行う。
その後、バリックに移しマロラクティック発酵と熟成。
熟成は100%バリックで行う。
新樽比率は25%。
バリックは82%がアメリカン・オークで18%がフレンチ・オーク。
14ヶ月の熟成後、すべての樽をブレンドし、無清澄で瓶詰め。
さらに15ヶ月の瓶内熟成の後、にリリース。
総生産量7,200本。
超希少！世界が認めた史上最強のインドワイン！スラ・ヴィンヤーズからインドの「コート・ロティ」と呼ばれるディンドリ・リザーヴを超える最上の区画からの単一畑シラーズ！『インドのグランジ』！コレクターズ・エディションワイン！『ラサ』シラーズ、その名もヒンズー語で“ネクター（神の酒）のエッセンス”！最良の葡萄が出来年だけの限定リリースするプレミアム・シラーズ！初リリースの2007年ヴィンテージはシラーの名匠ギガルの本拠地、シャトー・ダンピュイで行われた「2010年シラー・デュ・モンド」でシルバーメダルを獲得！スラ・ヴィンヤーズの旗艦キュヴェ“ディンドリ”リサーヴを超える最上！最高の赤ワイン！厳選シラーズ100%をバリック熟成で造られる、複雑さと同時にパワーとフィネスを兼ね備えた究極辛口フルボディ赤ワインが超限定で極少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 2020年 コルテ・アダミ 生産地 イタリア / ヴェネト / DOCヴァルポリチェッラ・スペリオーレ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml JANコード 4573542479284 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴァルポリチェッラ・スペリオーレ[2020]年・蔵出し品・コルテ・アダミ元詰・DOCヴァルポリチェッラ・スペリオーレ Valpolicella Superiore [2020] Azienda Vitivinicola Corte Adami DOC Valpolicella Superiore イタリア辛口赤ワイン愛好家注目！ピエモンテ州・トスカーナ州に並ぶイタリアワインの銘醸地ヴェネト州から一部陰干しブドウを使用して、年産わずか590ケースのみ造られるヴァルポリチェッラ・スペリオーレ！（ノーマルのヴァルポリチェッラよりアルコール濃度が高い）しかも造り手は当主アンジェロで3代続くブドウ栽培ファミリーで2004年に元詰を始めた新進造り手！しかも選りすぐりのブドウのみを元詰！（全体のわずか25％が元詰に、残りの75％は地元の生産組合に販売）コルヴィーナ種のみ乾燥させ、リリースされる非常にスパイシーなアタックで特にシナモンやクローヴを感じ、グリルやトースト香も現れる。
全体的にふっくらとした味わいが特徴的で、程よい果実味と天然ブドウ由来の甘味（残糖3-4g/L）が見事に調和している大人気ヴァルポリチェッラ・スペリオーレが限定で極少量入荷！ 3代続くブドウ栽培家で、現在の当主アンジェロ・アダミ氏が子供たちの将来のためにと2003年自社瓶詰めを行うための設備を新設。
2004年から自社瓶詰めを開始しました。
栽培・醸造は長男アンドレアが行い、ヴェネトを中心に活躍するエノロゴ、パオロ・グリゴリ氏がコンサルタントしています。
また、長女のマルティナは輸出を担当するなど、家族で経営しています。
ワイナリーはソアーヴェ村の中心地に位置し、ワイナリー周辺に約19haの畑があります。
粘土石灰土壌の平地で、ガルガネーガ、トレッビアーノ、ピノ　グリージョ、そしてシャルドネが実験的に栽培されています。
まだ自社瓶詰めだけでは生計が立てられないため、このワイナリー周辺のブドウの多くは共同組合に販売しています。
カステリチェリーノ地区の標高350mの高地に約7haの畑を所有。
これはアンジェロ氏が約15年前に自社瓶詰めをいつか開始するためにより良いブドウを栽培できる畑をと買い足しました。
この畑にある建物がラベルに描かれており、彼らの今後ワイナリーを経営していくにあたっての想いが込められています。
この畑は高地のため、寒暖差が大きくブドウ栽培に適しています。
トゥフォと呼ばれる石灰質土壌が深層を占め、表土は黒い火山性土壌です。
ここでは樹齢約35年のガルガネーガが栽培されています。
また、ヴァルポリツェッラの山奥に約10haの畑があり、ここではコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラが栽培されています。
標高約250mにある粘土土壌で、南東向きの斜面にあります。
この中で樹齢約40年と樹齢の高いものだけを自社瓶詰めし、残りは共同組合に販売しています。
ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ 2020年 コルテ・アダミ コルテ・アダミは36haの畑を所有する3代続く小規模ブドウ栽培家。
4代目となる長男アンドレアが「家族の絆ブドウ」の品質を確信し04年から自社瓶詰め開始しました。
販売網がないため収穫したブドウの半分を協同組合に販売し生計を立てています。
醸造はヴェネトを中心に活躍する大物エノロゴ「パオロ・グリゴリ」がサポート。
輸出先はドイツ、イギリス、カナダなどに限られ日本は初上陸となります。
3代続くブドウ栽培家で、現在の当主アンジェロ・アダミ氏が子供たちの将来のためにと2003年自社瓶詰めを行うための設備を新設。
2004年から自社瓶詰めを開始しました。
栽培・醸造は長男アンドレアが行い、ヴェネトを中心に活躍するエノロゴ、パオロ・グリゴリ氏がコンサルタントしています。
また、長女のマルティナは輸出を担当するなど、家族で経営しています。
平均樹齢45年のブドウを手摘み収穫後、コルヴィーナのみ3週間乾燥させ、残り2品種は直接醸造します。
ステンレスタンクで約10日間の発酵、その後500Lの2年樽で1年間熟成し、さらに3ヶ月間瓶内熟成させます。
スパイシーなアタックで特にシナモンやクローヴを感じ、そこにグリルやトースト香もあります。
全体的にふっくらした味わいが特徴的で、程よい果実香と天然ブドウ由来の甘み（残糖3-4g）が見事に調和しています。

ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者ヴィーニャ・ソルサル元詰マティアス・ミケリーニ家生産地スペイン/ガルシア/ナバーラ/D.O.ナバーラブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュガルナッチャ種100％生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマティアス・ミケリーニ・ガルナッシュ[2021]年・ヴィーニャ・ソルサル元詰・D.O.ナバーラ・フィテロ村のリュー・ディのわずか0.84haの区画からのガルナッチャ種100％から年産わずか5200本のみ・ワインアドヴォケイト誌驚異の94点獲得ワイン・リリース価格40米ドル・アルコール度数14%Matias Michelini Garnache 2021 Vina Zorzal Wines Garnacha Tinta100% D.O.Navarra Spain WA94スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スペイン・ナバーラ産・ガルナッチャ種100%フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！明らかにブルゴーニュの影響をも受けているマティアス・ミケリーニ家のヴィーニャ・ゾルサルの目指すところは、グルナッシュ種の様々な表現を造ること！ワイン造りの長い歴史を誇るスペイン北部の原産地呼称のD.O.ナバーラのフィテロ村(Fitero)のリュー・ディ・エル・コラル・デ・ロス・アルトスのわずか0.84haの区画100%のガルナッチャ種100％から年産わずか5,200本のみ造られるガルナッチャ100％のフルボディ辛口赤ワイン！しかもこのマティアス・ミケリーニ・ガルナッシュ[2021]年でワインアドヴォケイト誌驚異の94点の高評価を獲得！大絶賛コメントは『フィテロ村のリュー・ディー・エル・コラル・デ・ロス・アルトスのもう一つの表現である2021年マティアス・ミケリーニ・ガルナシェは、アルゼンチンのマティアス・ミケリーニが0.84ヘクタールの区画からガルナッチャで生産した。
天然酵母を100%使用し、4,000リットルのオークの大樽と1,000リットルのビンで発酵させ、3つの使用済み500リットルのオーク樽、1,200リットルの卵型のフレクスタンクと2つの600リットルの卵型コンクリート樽で12ヶ月間熟成させた。
フローラルでヴァラエタル、素晴らしいフレッシュさと酸味があり、やや還元的だがジューシーで、非常に繊細でチョーキーなタンニンを持つ。
5,200本生産。
2023年3月瓶詰め。
飲み頃、2023-2028年 94点』と大絶賛！(ナバラ州はスペイン北部に位置し、南はラ・リオハ、北はフランスのアキテーヌ地域圏に接しています。
ナバラ県一県で構成されており、州都はパンプローナ。
キリスト教を日本に伝えたフランシスコ・ ザビエル生誕の地で日本とも馴染みのある州です。
)造り手は地元のギア・ペニン誌や、英ジャンシス・ロビンソン女史ロバートパーカーのワインアドヴォケイト誌等、ワインプレスから高評価を受けるナヴァラ地区の生産者(サンツ家)で、現在は3人の息子が引き継ぎ、最新の設備を使って自然派の酸化防止剤を控えた自然派醸造を行っています！このワイン、マティアス・ミケリーニ・ガルナッシュ[2021]年・ヴィーニャ・ソルサル元詰　D.O.ナバーラは、スペイン北部の原産地呼称のD.O.ナバーラのフィテロ村(Fitero)のリュー・ディーの・エル・コラル・デ・ロス・アルトスのわずか0.84haの区画100%のガルナッチャ種100％から年産わずか5200本のみ造られるガルナッチャ100％のフルボディ辛口赤ワイン！エブロ渓谷とイベリア山脈の境界の丘に位置するこの畑は、乾燥した気候と石の多い土壌に恵まれ、グルナッシュにとって理想的な場所です！サンツ家は3世代にわたって、地元のブドウ品種を使い、有機栽培(ビオ)の生産技術を駆使して、自然の遺産を尊重することに力を注いできました！特にこの2021年もグレイトヴィンテージで蔵元も絶賛！ワイン評論家からの評価も高く、この2021年ヴィンテージがロバート・パーカー・ワインアドヴォケイトにて、この価格にして驚異の94点獲得！(なんと！リリース価格40米ドル)世界の評価誌から高評価を集めるナバーラの新潮流ワイナリー、ビーニャ・ソルサルのまさに逸品！ブラックベリー、カシス、黒胡椒などの黒系果実のフレッシュなアロマ、杉や土のニュアンス！ソフトなタンニンとミディアム-フルボディのフレッシュな味わい、黒系果実のアロマ、ミネラルのニュアンス、長い余韻！明らかにブルゴーニュの影響をも受けているヴィーニャ・ゾルサルの目的は、グルナッシュの様々な表現を造ること！これはマティアス・ミケリーニ自身のビジョンであり、コラル・デ・ロス・アルトスのグルナッシュに対する解釈でもあります！コラル・デ・ロス・アルトスのグルナッシュの房を選別し、土着酵母を用いて4000リットルの木製タンクで醸造する！マロラクティック発酵とその後の熟成は、2年ものの500リットルの樽3つと卵型フレクスタンクで行う！度数は14度！味わいはソフトなタンニン、赤い果実のフレーバー、ミネラルのニュアンス、長い余韻が特徴！生ハムやサラミのオードブルからチキンやポークのトマト煮、ビーフカツレツ、ビーフステーキと肉料理全般との相性抜群！最高評価の究極スペイン・フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！ 1989年、アントニオ・サンスがワインの世界に捧げた生涯の後、ナバラで自分のワインを造るという夢を実現した年に遡ります。
そのためには、ワイナリーで働くだけでなく、ブドウ畑の手入れをすることが不可欠であるとすぐに気づきました。
今日、彼の子供たちは、このエキサイティングなワインの世界で何か特別なことができるという彼の決断がいかに重要であったかを知ることができます。
ヴィーニャ・ゾルザル(ソルサル)では、これまで顧みられることのなかったナバラの地場品種を救い出し、その真正性とシンプルさが評価されるような品種ワイン、自分自身を語るワイン、誰もが飲めるワインを造っているのです。
この頃、私たちのグラシアーノ品種への取り組みが目立ち始め、ワイン界の最も重要な評論家たちから評価を受けるようになりました。
アントニオが幼い頃から叩き込んだ哲学であり、このコンセプトのもと、2007年に新しいプロジェクト「ヴィーニャ・ゾルサル」が誕生したのです。
ここでは、アントニオはもはや一人ではなく、彼の息子たちが後を継いでいます。
イニャキ・サンス：オペレーションズ・マネージャー。
Xabier Sanz: エクスポート、マーケティング、コミュニケーションマネージャー。
ミケル・サンス：ブドウ栽培。
ラファエル・レガデラ：ファイナンシャルディレクター。
グラシアーノで成功した私たちが次に取り組んだのは、ナバラを代表する品種であるガルナッチャでした。
一方で、私たちは昔作っていたようなロゼを作りたいと思いました。
その一方で、古木がもたらす複雑味を持ったガルナッチャのワインを造りたいという気持ちもありました。
同僚であり友人でもあるラファエル・ルベルテが、私たちの夢を叶えてくれたのです。
エブロ渓谷が終わり、システマ・イベリコが始まるフィテロにある、とても古い放棄されたブドウ畑だ。
こうして生まれたのがヴィーニャ・ゾルサル・プロジェクトで、テロワールに焦点を当て、この非常に特別な地域の典型的な特徴を示すワインを造り出しています。
■ぶどう品種：ガルナッチャ種100％ ■土壌：石の多い土壌 ■発酵・熟成：マロラクティック発酵とその後の熟成は、2年ものの500リットルの樽3つと卵型フレクスタンクで行う スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スペイン・ナバーラ産・ガルナッチャ種100%フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ 明らかにブルゴーニュの影響をも受けているマティアス・ミケリーニ家のヴィーニャ・ゾルサルの目指すところは、グルナッシュ種の様々な表現を造ること！ 度数は14度！味わいはソフトなタンニン、赤い果実のフレーバー、ミネラルのニュアンス、長い余韻が特徴！ 生ハムやサラミのオードブルからチキンやポークのトマト煮、ビーフカツレツ、ビーフステーキと肉料理全般との相性抜群！

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ティレルズ・ヴィンヤーズ 生産地 オーストラリア/南オーストラリア/ニュー サウス ウェールズ/ ハンターヴァレー/シラーズ ワインのタイプ 赤 辛口 ワインのテイスト フルボディ〜ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シラーズ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いティレルズ・ハンターヴァレー・シラーズ[2021]年・ティレルズ・ヴィンヤーズ・自社畑のシラーズ種100％・オーストラリア・ニュー サウス ウェールズ・ハンターヴァレー・ヴィーガン認証ワイン(シドニーワインショー・ゴールドメダル 金賞受賞)・フレンチオーク樽熟成 Hunter Valley Shiraz Tyrrell's [2021] Vegan オーストラリア辛口・シラーズ種100％赤ワイン愛好家大注目！オーストラリアを代表するワイナリーのひとつで、ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営を続けているオーストラリアでも指折りの歴史のあるワイナリーであり、ジェームス・ハリデーの最高評価である5つ星を初年から毎年獲得している有力な造り手であるティレルズ・ヴィンヤーズから、ハンターヴァレー・シラーズのアイデンティティが詰まった一本！フレンチオーク樽100％で新樽を使わない、非常にピュアなスタイルを目指すシラーズ種100％ワイン！自社畑のトップサイトの優れたシラーズのセレクション！このワインでシドニーワインショー　ゴールドメダル・金賞受賞！ティレルズ・ハンターヴァレー・シラーズが限定で少量入荷！ オーストラリアの代表的ワイン産地であるニュー・サウス・ウエールズ州、ハンターバレーにあるティレルズ社は、上質なワインを生産することで知られています。
創業1858年、どんな大企業にも買収される事を拒否し、4世代にわたる家族経営のワイナリーとして独自のワイン造りに励み、草創期よりオーストラリアワイン産業の発展に貢献しています。
1970年代初めには、マレー・ティレルにより、オーストラリアで初めてシャルドネの商品化を実現しました。
また同地でのピノ・ノアールの先駆者としても知られています。
ティレルズ社のワインはカンタス航空国際線のファーストクラスに採用されるなど、あらゆる方面で高く評価されています。
これまでにも「1995年オーストラリア・ベスト・ワイナリー」や「ワールド・ベスト・シャルドネ」の受賞を始め、『タイム誌』により、ヴァット6ピノノアールが「世界のトップワイン12本」にも選ばれました。
現在では、ハンターバレーにとどまらず、南オーストラリア州のマクラレン・ヴェールやクーナワラ地区、ビクトリア州のヒースコート地区等、オーストラリアの他のワイン産地にもブドウ園を広げており、常にトップクウォリティーを求め続けるその姿勢は、国内はもちろん世界のワイン品評会で毎年、数々の栄誉に輝いています。
2004年には、カンタス航空主催ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー受賞。
ティレルズ ハンターヴァレー シラーズ 2021 ■ぶどう品種：シラーズ100％ ■畑に関する情報：優れたシラーズのセレクト ■醸造・熟成：開放式タンクにて発酵。
2,700hlのフレンチオークにて熟成。
新樽不使用。
6月末に瓶詰め オーストラリアを代表するワイナリーのひとつ。
ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営生産者です。
フレンチオーク樽100％で新樽を使わない、非常にピュアなスタイルを目指すシラーズ種100％ワイン！自社畑のトップサイトの優れたシラーズのセレクション！このワインでシドニーワインショー　ゴールドメダル・金賞受賞！ 新樽を使わない、非常にピュアなスタイルを目指すワイン。
ぜひご賞味ください。

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 はすみふぁーむ＆ワイナリー 生産地 日本/長野県/東御市（とうみし）/袮津　メルロ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ 信州産メルロー100% 内容量 720ml JANコード 4562489860743 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いハスミファーム・メルロー[2020]年・信州産メルロー100%・はすみふぁーむ＆ワイナリー・日本ワイン・辛口・赤ワイン・長野県東御市(とうみし)・アルコール度数12% HASUMI FARM Merlot [2020] Dry TomiーCity Nagano Japan Nippon Wine 信州から世界へ“日本一小さかったワイナリーからの挑戦”日本ワイン辛口赤ワイン愛好家大注目！国産100%ファン大注目！長野県産メルロ種100％の純国産100％辛口赤ワインファン大注目！長野県東御市は雨が少なく、日照時間が長い、そして昼夜の寒暖差が大きく、緩やかな傾斜地であるため、水はけが良いと、ワイン用のぶどう栽培に大変適している土地でワイン研究で有名なカリフォルニア大学デービス校の研究者が提唱した気候区分によると、東御市はシャンパーニュやブルゴーニュ北部に近い気象条件を備えています！造り手の株式会社はすみふぁーむ(2011年、小ロットでも製造を行うことが可能な東御市のワイン特区制度を活用して、自社ワイナリーを設立、自称「日本で一番小さなワイナリー」として自家醸造を開始しました)の蓮見喜昭氏は「理想のぶどうを栽培したいという信念のもと、ここ長野県東御市(とうみし)にて自分のぶどう畑を始めました。
資金もあまりなく、人脈もほとんどない状態で、ただ自分の夢を追いかける為だけにこの地に移住しました。
まわりの人には無謀と言われたり、呆れられたり、しかも初めての慣れない土地で不安だらけのスタートでした。
幸いな事にも、こちらの皆さんにはとても優しくして頂き、どうにかぶどう畑自体も小規模ながらスタートすることができました。
多くの方々の応援もあり、今では毎年少しづつですが、規模を拡大しながら地域密着でぶどう栽培、ワイン醸造に取り組んでおります。
」「2005年、ぶどう栽培に適した土地を求めて、ここ信州・東御市に移住してきました。
荒れた畑を耕して植えた約1000本の苗木はすくすく生長し、2010年ようやくワインになりました。
「はすみふぁーむ」のワインを飲みながらご家族や友達と楽しい時間を過ごしてもらえたら幸せです。
これからも一生懸命ぶどう作りに励みます！毎日元気に農作業が出来ることに感謝して・・・ ニック．Y　蓮見」そんなハスミファームから、はすみふぁーむ産と南信州産のぶどうをそれぞれ野生酵母で発酵、オーク樽で熟成させ、その後ブレンド！複雑味が増し、成熟して滑らかな口当たりが特徴！ラベルのぶどうは、実は長野県を表しています！お食事と合わせてお楽しみ下さい！ 理想のぶどうを栽培したいという信念のもと、ここ長野県東御市（とうみし）にて自分のぶどう畑を始めました。
資金もあまりなく、人脈もほとんどない状態で、ただ自分の夢を追いかける為だけにこの地に移住しました。
まわりの人には無謀と言われたり呆れられたり、しかも初めての慣れない土地で不安だらけのスタートでした。
幸いな事にも、こちらの皆さんにはとても優しくして頂き、どうにかぶどう畑自体も小規模ながらスタートすることができました。
多くの方々の応援もあり、今では毎年少しづつですが、規模を拡大しながら地域密着でぶどう栽培、ワイン醸造に取り組んでおります。
はすみふぁーむは東京から新幹線で約1時間の長野県東御市にあります。
雨が少なく、日照時間が長い、そして昼夜の寒暖差が大きく、緩やかな傾斜地であるため、水はけが良いと、ワイン用のぶどう栽培に大変適している土地です。
ワイン研究で有名なカリフォルニア大学デービス校の研究者が提唱した気候区分によると、東御市はシャンパーニュやブルゴーニュ北部に近い気象条件を備えていると言えます。
2005年、ぶどう栽培に適した土地を求めて、ここ信州・東御市に移住してきました。
荒れた畑を耕して植えた約1000本の苗木はすくすく生長し、2010年ようやくワインになりました。
「はすみふぁーむ」のワインを飲みながらご家族や友達と楽しい時間を過ごしてもらえたら幸せです。
これからも一生懸命ぶどう作りに励みます！毎日元気に農作業が出来ることに感謝して・・・ ニック．Y　蓮見 ハスミファーム・メルロー[2020]年・信州産メルロー100%・はすみふぁーむ ■葡萄品種：信州産メルロー100% 信州から世界へ“日本一小さかったワイナリーからの挑戦”日本ワイン辛口赤ワイン愛好家大注目！ 「2005年、ぶどう栽培に適した土地を求めて、ここ信州・東御市に移住してきました。
荒れた畑を耕して植えた約1000本の苗木はすくすく生長し、2010年ようやくワインになりました。
「はすみふぁーむ」のワインを飲みながらご家族や友達と楽しい時間を過ごしてもらえたら幸せです。
これからも一生懸命ぶどう作りに励みます！毎日元気に農作業が出来ることに感謝して・・・ ニック．Y　蓮見」 そんなハスミファームから、はすみふぁーむ産と南信州産のぶどうをそれぞれ野生酵母で発酵、オーク樽で熟成させ、その後ブレンド！ 複雑味が増し、成熟して滑らかな口当たりが特徴！ ラベルのぶどうは、実は長野県を表しています！ お食事と合わせてお楽しみ下さい！

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・シャルル・ジョゲ元詰　 生産地 フランス/ロワール/AOCシノン ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・フラン種100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシノン・ シレーヌ[2020]年・ドメーヌ・シャルル・ジョゲ元詰・AOCシノン・自然派・ビオロジック・カベルネ・フラン100% Chinon Silenes [2020] Domaine Charles Joguet AOC Chinon フランス・ロワール辛口赤ワイン愛好家大注目！ロワール自然派辛口赤ワイン愛好家大注目！こだわりロワール産自然派ビオロジック・カベルネ・フラン種100％辛口赤ワイン愛好家大注目！ロワールのワインは“パリジャンのワイン”と呼ばれます。
そのロワール最上の赤ワインと言われるシノンAOC！シノンAOCのスミレの香り、ブルグイユAOCのフランボワーズの香りとして比較される人気のシノンAOC！シノンと言えばカベルネ・フランからつくるトゥーレーヌのワインで、若いうちはみずみずしくデリケートな辛口で熟成とともに花開くワインとして有名！造り手は、フランス権威評価本アシェット・ガイド誌やRVF誌でも堂々の掲載！カベルネ・フラン最上の地においてゆるぎない地位を築く、『シノンにおける最高の生産者』！鋭い洞察力と、既存にとらわれない行動力により、区画ごとの独自のテロワールを反映し、あるべきシノンの姿を描くカベルネ・フラン最上の地において、「シノンにおける最高の生産者」としてゆるぎない地位を築いたドメーヌ・シャルル・ジョゲ！(父親からの継承畑で1957年ドメーヌ創業し、1代でシノン最上の造り手へと変貌。
ジョゲイズムを継承したチームが運営し、2006年ケヴィン・フォンテーヌが栽培・醸造責任者に就任。
)このスーパーグレイトヴィンテージのシノン・ シレーヌ[2020]年はビオロジック栽培のカベルネ・フラン100%使用し、ステンレスタンクで発酵、14ヶ月熟成！RVF誌掲載もこのグレイトの2020年を大注目！赤いチェリーの心地よいアロマにハーブのニュアンスは正にお手本！ロワール河とヴィエンヌ川の間に広がる台地に広がる砂質の沖積土壌の畑から造られる！コミューンはボーモン・アン・ヴェロン！赤いチェリーの心地よいアロマにハーブのニュアンス！滑らかな果実が伸びやかに広がる味わいには、エキスも十分詰まった大人気辛口赤ワインが偉大なヴィンテージ(WAがロワールの赤に95〜96点を付ける)で限定で少量入荷！ ロワールを代表する赤ワインの産地、シノンはトゥーレーヌ地区西部に位置する。
アペラシオンはロワール河の支流となるヴィエンヌ川の両岸にある19のコミューンに広がり、その面積は約2300haにも及ぶ。
この規模からも分かる通り、同一アペラシオン内でも土壌や地勢が多彩で、様々なテロワールを抱えている。
シャルル・ジョゲは、各畑が持つこの独自性にいち早く焦点をあてたワインを手掛け、一代でシノンのトップ生産者にのぼりつめた。
16世紀に活躍したシノン近郊出身の作家、フランソワ・ラブレーが微笑むラベルが印象的な生産者だ。
ドメーヌ設立直後から、ブドウは何としても区画ごとに収穫、醸造、瓶詰することをワイン造りの信条とし、それを実践した。
異なる区画からのブドウはそれぞれ独自のテロワールを反映しており、また樹齢の違いも個性をもたらすと考えていたためである。
彼はこの考えをブルゴーニュの生産者から得たが、多くの生産者が様々な区画からのワインをブレンドしていた当時のロワールでは斬新だった。
シノンといえば、収量の多い未熟なカベルネ・フランからくる青臭さが敬遠されるが、シャルル・ジョゲのワインにはそのようなネガティブな要素は皆無だ。
このドメーヌでは、赤系果実がのびのびと表現され、各畑の違いを反映しつつ、緻密で気品ある本来あるべきシノンの姿が丹念に描かれている。
ベーシックなワインですら、高いクオリティを誇る。
シノンという産地を知る上で、必ず飲むべき造り手である。
シノン シレーヌ 2020 ドメーヌ シャルル ジョゲ元詰 AOCシノン 自然派 ビオロジック ■ぶどう品種：カベルネ・フラン種100％ ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵、14ヶ月熟成 ■土壌：砂質の沖積土壌の畑 ロワールのワインは“パリジャンのワイン”と呼ばれます。
そのロワール最上の赤ワインと言われるシノンAOC！ シノンAOCのスミレの香り、ブルグイユAOCのフランボワーズの香りとして比較される人気のシノンAOC！シノンと言えばカベルネ・フランからつくるトゥーレーヌのワインで、若いうちはみずみずしくデリケートな辛口で熟成とともに花開くワインとして有名！ コミューンはボーモン・アン・ヴェロン！赤いチェリーの心地よいアロマにハーブのニュアンス！滑らかな果実が伸びやかに広がる味わいには、エキスも十分詰まった大人気辛口赤ワインが偉大なヴィンテージ(WAがロワールの赤に95〜96点を付ける)で限定で少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・シャルル・ジョゲ元詰　 生産地 フランス/ロワール/AOCシノン ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・フラン種100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシノン・ シレーヌ[2020]年・ドメーヌ・シャルル・ジョゲ元詰・AOCシノン・自然派・ビオロジック・カベルネ・フラン100% Chinon Silenes [2020] Domaine Charles Joguet AOC Chinon フランス・ロワール辛口赤ワイン愛好家大注目！ロワール自然派辛口赤ワイン愛好家大注目！こだわりロワール産自然派ビオロジック・カベルネ・フラン種100％辛口赤ワイン愛好家大注目！ロワールのワインは“パリジャンのワイン”と呼ばれます。
そのロワール最上の赤ワインと言われるシノンAOC！シノンAOCのスミレの香り、ブルグイユAOCのフランボワーズの香りとして比較される人気のシノンAOC！シノンと言えばカベルネ・フランからつくるトゥーレーヌのワインで、若いうちはみずみずしくデリケートな辛口で熟成とともに花開くワインとして有名！造り手は、フランス権威評価本アシェット・ガイド誌やRVF誌でも堂々の掲載！カベルネ・フラン最上の地においてゆるぎない地位を築く、『シノンにおける最高の生産者』！鋭い洞察力と、既存にとらわれない行動力により、区画ごとの独自のテロワールを反映し、あるべきシノンの姿を描くカベルネ・フラン最上の地において、「シノンにおける最高の生産者」としてゆるぎない地位を築いたドメーヌ・シャルル・ジョゲ！(父親からの継承畑で1957年ドメーヌ創業し、1代でシノン最上の造り手へと変貌。
ジョゲイズムを継承したチームが運営し、2006年ケヴィン・フォンテーヌが栽培・醸造責任者に就任。
)このスーパーグレイトヴィンテージのシノン・ シレーヌ[2020]年はビオロジック栽培のカベルネ・フラン100%使用し、ステンレスタンクで発酵、14ヶ月熟成！RVF誌掲載もこのグレイトの2020年を大注目！赤いチェリーの心地よいアロマにハーブのニュアンスは正にお手本！ロワール河とヴィエンヌ川の間に広がる台地に広がる砂質の沖積土壌の畑から造られる！コミューンはボーモン・アン・ヴェロン！赤いチェリーの心地よいアロマにハーブのニュアンス！滑らかな果実が伸びやかに広がる味わいには、エキスも十分詰まった大人気辛口赤ワインが偉大なヴィンテージ(WAがロワールの赤に95〜96点を付ける)で限定で少量入荷！ ロワールを代表する赤ワインの産地、シノンはトゥーレーヌ地区西部に位置する。
アペラシオンはロワール河の支流となるヴィエンヌ川の両岸にある19のコミューンに広がり、その面積は約2300haにも及ぶ。
この規模からも分かる通り、同一アペラシオン内でも土壌や地勢が多彩で、様々なテロワールを抱えている。
シャルル・ジョゲは、各畑が持つこの独自性にいち早く焦点をあてたワインを手掛け、一代でシノンのトップ生産者にのぼりつめた。
16世紀に活躍したシノン近郊出身の作家、フランソワ・ラブレーが微笑むラベルが印象的な生産者だ。
ドメーヌ設立直後から、ブドウは何としても区画ごとに収穫、醸造、瓶詰することをワイン造りの信条とし、それを実践した。
異なる区画からのブドウはそれぞれ独自のテロワールを反映しており、また樹齢の違いも個性をもたらすと考えていたためである。
彼はこの考えをブルゴーニュの生産者から得たが、多くの生産者が様々な区画からのワインをブレンドしていた当時のロワールでは斬新だった。
シノンといえば、収量の多い未熟なカベルネ・フランからくる青臭さが敬遠されるが、シャルル・ジョゲのワインにはそのようなネガティブな要素は皆無だ。
このドメーヌでは、赤系果実がのびのびと表現され、各畑の違いを反映しつつ、緻密で気品ある本来あるべきシノンの姿が丹念に描かれている。
ベーシックなワインですら、高いクオリティを誇る。
シノンという産地を知る上で、必ず飲むべき造り手である。
シノン シレーヌ 2020 ドメーヌ シャルル ジョゲ元詰 AOCシノン 自然派 ビオロジック ■ぶどう品種：カベルネ・フラン種100％ ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵、14ヶ月熟成 ■土壌：砂質の沖積土壌の畑 ロワールのワインは“パリジャンのワイン”と呼ばれます。
そのロワール最上の赤ワインと言われるシノンAOC！ シノンAOCのスミレの香り、ブルグイユAOCのフランボワーズの香りとして比較される人気のシノンAOC！シノンと言えばカベルネ・フランからつくるトゥーレーヌのワインで、若いうちはみずみずしくデリケートな辛口で熟成とともに花開くワインとして有名！ コミューンはボーモン・アン・ヴェロン！赤いチェリーの心地よいアロマにハーブのニュアンス！滑らかな果実が伸びやかに広がる味わいには、エキスも十分詰まった大人気辛口赤ワインが偉大なヴィンテージ(WAがロワールの赤に95〜96点を付ける)で限定で少量入荷！