＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Giuseppe Campagnola Amarone Della Valpolicellaジュゼッペ・カンパニョーラ アマローネ・デッラ・ヴァルポリッチェッラ 商品詳細 アマローネはヴェネト特有の製法で、ブドウを陰干しすることでエキスが凝縮し非 常に芳醇なコクのあるワインです。
甘い香り、ベルベットのようになめらかな舌触り、果実の濃縮感を堪能できる1本。
味わい 品種 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンデネッラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア ヴェネト 輸入者 株式会社 徳岡大阪市中央区南船場3-5-25 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらWS、ガンベロロッソ等…評価誌大絶賛！1886年創業、ヴェネト老舗ワイナリー 陰干しブドウで造る、旨濃ワイン！なめらかな口当たり＆濃厚な味わい ジュゼッペ・カンパニョーラ アマローネ・デッラ・ヴァルポリッチェッラGiuseppe Campagnola Amarone Della Valpolicella ■商品情報 アマローネはヴェネト特有の製法で、ブドウを陰干しすることでエキスが凝縮し非 常に芳醇なコクのあるワインです。
甘い香り、ベルベットのようになめらかな舌触り、果実の濃縮感を堪能できる1本。
■生産者情報 1886年にカルロ・カンパニョーラとカテリーナ・ザルディーニの夫妻によって設立された小さな醸造所が現在の歴史の始まり。
二人の間に生まれたジュゼッペはその息子ジャンカルロとルイージとともに第二次大戦の勃発とともにヴェローナの北方、丘の上にたつ小さなヴァルガターラの村に疎開。
1946年、その地で新たに設立した醸造所が今のジュゼッペ・カンパニョーラの礎となりました。
現在、5世代にわたって家族経営を貫いています。
ヴァルポリチェッラ・クラッシコに分類されるマラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラ地区に5ヘクタールを所有。
その他、コーペラティーヴォ・ルイージ・カンパニョーラとして105ヘクタールのブドウ畑と50前後の小規模ながら気概に満ちた農家によって供給されるブドウから年間100万本のワインを生産しています。
ブドウ畑はそれぞれの地形と土壌特性、斜面や標高の高さによって区画ごとに管理され、ヴィンテージごとに最良として選ばれた区画から偉大なワインをリリースして います。
ワイン・スペクテイター、ガンベロロッソ等、専門誌の評価も高いワイナリーです。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Zabu Nero d'Avolaザブ・ネーロ・ダーヴォラ 商品詳細 明るめの赤紫色グラスを回すと果実のアロマ、特にダークチェリーの香りが立ち上がります。
桑の実のような、かなり凝縮したベリーの野生的な香り。
凝縮感を感じるどっしりとした塊のような果実味。
ほのかな甘さはあるものの、フレッシュな酸のおかげで非常に切れ味が良く、爽やかな印象です。
タンニンも程よく、価格を越えた充分な飲み応えです。
味わい 品種 ネーロ・ダーヴォラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらシチリアを代表する土着品種 濃厚な果実味がしっかりと味わえる ザブ・ネーロ・ダーヴォラZabu Nero d'Avola 価格を越えた飲み応え明るめの赤紫色グラスを回すと果実のアロマ、特にダークチェリーの香りが立ち上がります。
桑の実のような、かなり凝縮したベリーの野生的な香り。
凝縮感を感じるどっしりとした塊のような果実味。
ほのかな甘さはあるものの、フレッシュな酸のおかげで非常に切れ味が良く、爽やかな印象です。
タンニンも程よく、価格を越えた充分な飲み応えです。
濃厚な品種を飲みやすく若い樹齢の葡萄を使って、フルーティで飲みやすいスタイルを目指しています。
発酵、熟成はステンレスタンクで行います。
温度管理をしながら発酵させ、10〜12日間マセラシオンさせます。
えぐみのあるタンニンを避けるために、柔らかくプレスします。
樹齢が若いので、タンニンが柔らかくなるように軽くルモンタージュします。
マロラクティック発酵をコンクリートタンクで行うことで、スムーズさが出ます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ルカ・マローニ 93pt(2019)・ルカ・マローニ 93pt(2018)・ルカ・マローニ 94pt(2017)・サクラアワード ゴールド(2014) ヴィニエティ・ザブ（ファルネーゼグループ） Vigneti Zabu ファルネーゼがシチリアで手掛ける生産者 イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で最優秀生産者に9度選出されたファルネーゼがシチリアで手掛ける生産者。
地元の共同組合のメンバーの畑から、ファルネーゼが独自に契約した区画のブドウだけを使用しています。
葡萄の買取りは、収穫した葡萄の重さに対して代金を支払うのが一般的ですが、アブルッツォでファルネーゼが行っているのと同様に、区画に対して支払います。
収量が減っても収入は減らないため、選定、間引きなどを躊躇なく行うことが出来ます。
契約した農家は、ザブの成長を自らの誇りととらえています。
世界的に知られるコストパフォーマンスの高さファルネーゼグループのワイナリーは、そのコストパフォーマンスの高さで世界的に知られております。
共同組合の設備と一部はファルネーゼが持ち込んだ設備を使用してワイン造りを行います。
セラー内には古いコンクリートタンクがあり、主にワインの保管、マロラクティック発酵に使用しています。
ステンレスタンクより長期保存に向いており、ワインのフルーティさを残すことが可能です。
また、セラーの壁は1m程のぶ厚いコンクリートで出来ていて、気温が一定に保たれます。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） セニュール・ド・ラトゥール 商品詳細 フレッシュで豊かな果実味、滑らかな飲み口と程よい渋みの　バランスがとれた親しみやすい味わいのワインです。
料理 赤身のお肉、チーズ 味わい アルコール度数 13.5％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 マルカイコーポレーション株式会社 大阪府大阪市西区京町堀1丁目18-5 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） ビコーズ アイム カベルネ・ソーヴィニヨン フロム カリフォルニア Because，I’m Cabernet Sauvignon from California 商品詳細 暖かい土地で皮まで熟して育った葡萄から、果実味が豊かで濃密な味わいが生まれました。
力強いタンニンのフルボディで、酸はまろやか、ブラックベリーやブラックチェリー、カシス、モカ、シガーの煙のような深みと樽香などが楽しめます。
カリフォルニアの温暖な気候で育ったカベルネの黒系果実の濃厚な香りと、香ばしい樽香、そしてしっかりしたタンニン。
存在感のある「アメリカ」らしい1本。
生産者情報 ビコーズ Because，「知れば知るほど、ワインはおいしい。
」をコンセプトに、まったく新しいワインブランドとして展開されるBecause, ワインシリーズ。
気軽に楽しく味わいながら、ワインの知識を深めていくことができるのがビコーズの最大の特長。
開発者であるフィラディス代表取締役社長の石田大八朗さんは、ビコーズに込めた想いをこのように語ります：「ワインの入口となるカジュアルな価格帯のワインをもっとおいしく、楽しくしたい。
そして、単なるおいしいワインではなくて、知る楽しさを一緒に感じてもらいたい。
そう思ってこのシリーズを開発しました。
おいしければ何でもいい、という飲み方には大賛成です。
ただ、気分や食事に合わせて「おいしい」の幅を広げていただけたら、きっと、もっと楽しんでもらえるようになると思います。
ワインって、少しでも知っていくと、急におもしろさが増すものだからです。
わたしは、日本のフレンチレストランでソムリエをしながらワインを一生の仕事にすると決め、27歳のときに「ワイン武者修行」の旅に出ました。
カリフォルニアのワイナリーで半年間過ごした後、ロンドンでワインスクールに通っていたのですが、「地元の普通のスーパー」にある1000円程度のワインがとてもおいしいことに衝撃を受けました。
そうした店のワインは大抵、「マスター・オブ・ワイン（世界で数百人しか持っていない最難関資格）」を持った方か、それに準ずる知識を持つ方が、コンサルバイヤーとして選んだものでした。
つまり、きちんと選べば、安くておいしいワインはたくさんあるんです。
身近においしいワインが溢れているから、ワインを愛する人が増える。
ワインの愛好家が多いから、商品の幅も広がっていく。
みんなの舌が肥えているからおいしいものが選ばれて残る??ワイン文化のなかには、こういう好循環がありました。
日本にもこの好循環を根付かせたい。
その入口としてビコーズシリーズがあってほしいと願っています。
「ワインは好きだけど、よくわからない」という声をよく聞きます。
たしかに、世界中にはすごくいろいろな味わいのワインがあり、ワインには600種類以上もの香りの成分が含まれていると言われています。
でも、その味わいに大きな影響を与えるのは、実はたった2つだけ。
それが、「どこで作られたか」（産地）と、「どんなブドウ品種で作られたか」（品種）です。
ワインを知るとは、この2要素を知ることから始まります。
では、その2つをわかりやすく伝えるにはどうするか、そう考えたところから、このシリーズが始まりました。
たとえば、「I’m Chardonnay from Southern France」（わたしは南フランスから来たシャルドネです）、「I’m Chardonnay from California」（わたしはカリフォルニアから来たシャルドネです）というふうに、 ワインが産地と品種を自己紹介する。
それをそのままワインの名前にしました。
ラベルを見るだけで、産地と品種が容易にわかるようになっています。
」 味わい 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン88％，　プティ・シラー12％ アルコール度数 13.5％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 アメリカ 輸入者 株式会社フィラディス 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-7-1 オーシャンゲートみなとみらい 14 階 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Ironstone Vineyards Ironstone Zinfandelアイアンストーン・ヴィンヤーズ アイアンストーン　ジンファンデル 商品詳細 古木から生まれるバランス感が素晴らしいジンファンデル。
熟したラズベリーやブラックペッパーのスパイシーな風味と程よいオーク香、バニラ香を持つ、複雑且つ奥行きのある赤ワインです。
味わい 品種 ジンファンデル主体 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 アメリカ 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら古木からくる凝縮感と熟したブルーベリーのような果実味 アイアンストーン・ヴィンヤーズ アイアンストーン　ジンファンデルIronstone Vineyards Ironstone Zinfandel 古木由来の凝縮感と果実感のバランス。
古木から生まれるバランス感が素晴らしいジンファンデル。
熟したラズベリーやブラックペッパーのスパイシーな風味と程よいオーク香、バニラ香を持つ、複雑且つ奥行きのある赤ワインです。
肥沃なロダイで育まれたみずみずしい果実1850年代から主要なワイン用ブドウ栽培地域として発展してきたロダイは、カリフォルニア全体のブドウ生産量のうち18％を占めています。
昼夜の寒暖差があり、海風が吹き抜ける涼しく乾いた地中海性気候はみずみずしい果実由来の、豊かな果実味をもったワインを育みます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）ベスト・オブ・ザ・ベイ＆ジンファンデル・チャレンジ　2012　金賞（2010）「ワイン・エンスージアスト」　89点　ベスト・バイ（2012）「ワインアクセス　ワイン・アワード2012」　トップ・ウ゛ァリュー・ジンファンデル　（2011） アイアンストーン・ヴィンヤーズ　Ironstone Vineyards 100％自社畑　こだわりのあるブドウ栽培から生まれる優れたカリフォルニアワイン 2018年にはその高いブドウの品質が認められ、カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培家協会の最高の栄誉である最優秀栽培農家賞を受賞しました。
カリフォルニアのピュアな果実味を最大限に表現することをモットーにワインを生み出しています。
また、醸造過程ではアメリカスギの大きな木製タンクを使用し、木の風味をワインに移すとおもに、タンニンを滑らかに、凝縮感を表現することに成功しています。
自然に優しく人にやさしい農法　サステーナブル農法長期的な農業プログラムを実践しており、納価と社会の質を高める農法を目指しています。
近隣環境の質を注視し農業が依存している資源の基盤を高めることはもちろん、経済的な持続可能性も視野に入れた総合的な経営をされています。
すべて自社ブドウにこだわっているからこその取り組みです。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） C.V.N.E. Vina Real Reservaクネ ビーニャ・レアル レセルバ 商品詳細 しっかりとしたストラクチャーとなめらかで洗練されたタンニン。
熟した果実とオークの複雑なフレイバーが徐々に開き、余韻が長く、優雅なフィニッシュへと続きます。
長期熟成が見込める逸品です。
牛肉の煮込み、羊のロースト、和牛ステーキと相性が良い。
味わい 品種 テンプラニーリョ、ガルナッチャ、グラシアーノ、マスエロ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン リオハ・アルタ 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1−17−18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらエレガントに造られたレセルバタイプの王のワイン 長期熟成が見込める逸品 クネ ビーニャ・レアル レセルバC.V.N.E. Vina Real Reserva 完熟果実とオークの奥深い香りしっかりとしたストラクチャーとなめらかで洗練されたタンニン。
熟した果実とオークの複雑なフレイバーが徐々に開き、余韻が長く、優雅なフィニッシュへと続きます。
長期熟成が見込める逸品です。
牛肉の煮込み、羊のロースト、和牛ステーキと相性が良い。
「王の道」に続く畑1920年にリオハ・アラベサ地区、エルシエゴ地域にある畑で育つぶどうからワインを造り始めました。
ぶどう畑がカミーノ・レアル（王の道）へ続いていることから、王（レアル）のワイン（ビーニャ）と名付けられました。
2004年にスペイン国王により、芸術的な施設で造られたワインだと評価をされました。
伝統と革新が離れることなくつなぎ合わされ、創造的な醸造プロセスを可能にしたユニークなワイナリーが印象的な建築物です。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 2020　91+ポイント（ヴィンテージ2017）・ティム・アトキンMW スペシャル・レポート 2020　90ポイント（ヴィンテージ2017）・ワイン・エンスージアスト 2020　91ポイント（ヴィンテージ2017） クネ　C.V.N.E. スペインワインで初の世界No.1に輝いたワイナリー コンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャ（通称：クネ）は、D.O.Ca.リオハのリオハ・アルタ地区のアロに位置する家族経営のワイナリーで、現CEOは5代目のビクトール・ウルティア氏。
アロにある醸造所は1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできた。
現在3つのワイナリーとリオハ・アルタに80％、リオハ・アラベサに20％計600haの自社畑を所有。
設立から140年間、伝統と革新を2本柱に成長し、今では最高のワインを造り最高のワインを世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸、90カ国以上に輸出する、スペインワインを代表するブランドとなっている。
醸造責任者は女性のマリア・ラレア氏。
〈スペインワインで初の世界No.1に〉2013年、ワインスペクテーター誌にて世界中の数千にも及ぶワインをテイスティングし、トップ100ワイナリーを厳選したランキングで、C.V.N.E.社を代表する「 Imperial Gran Reserva 2004」がスペインのワインとして初めて1位を獲得という快挙を成し遂げました。
モノポールはクネと同一ワイナリーで造られる特別なブラン 王室に認められた「スペイン最高の生産者」 C.V.N.E. 社の紋章は、スペイン王室の許可のもと、スペイン国旗をモチーフにしています。
2004年にご成婚されたフェリペ皇太子（現国王）の結婚式では、インペリアル　グラン・レセルバ1994が唯一の赤ワインとして供されました。
C.V.N.E. 社は、王室からも認められた、スペインを代表するワイナリーであるという誇りのもと、最高のワインを造り出しています。
現在流通しているクネの赤ワインの多くが、パーカーポイント90点以上を獲得しています。
クネのワインは、エレガントな仕上がりです。
決してボリューム感の強い味わいではありませんが、世界から高い評価を受ける、エレガントな果実味と、きれいな酸を備えたワインです。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Terre del Barolo Piemonte Barberaテッレ・デル・バローロ ピエモンテ・バルベーラ 商品詳細 エントリーレベルのワインですが、飲み頃に合わせて現地セラーで寝かせています。
濃い赤色、しっかりとしていながらフレッシュな果実味が感じられ、重すぎず、ストレートに美味しさが伝わってくるワインです。
味わい 品種 バルベーラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらバローロの優良組合が造るバルベーラ 美味しさがストレートに伝わる1本 テッレ・デル・バローロ ピエモンテ・バルベーラTerre del Barolo Piemonte Barbera 現地ヴィンテージより遅らせてリリースエントリーレベルのワインですが、飲み頃に合わせて現地セラーで寝かせています。
濃い赤色、しっかりとしていながらフレッシュな果実味が感じられ、重すぎず、ストレートに美味しさが伝わってくるワインです。
典型的なバルベーラの果実味を抽出畑はアルバ周辺のランゲの丘にあります。
土壌は粘土石灰質、仕立てはギヨー。
バルベーラの持つ典型的な果実味を抽出するため、短時間で発酵（4日間）させます。
マロラクティック発酵の期間も短くしています。
タンクで熟成させます。
テッレ・デル・バローロ　Terre del Barolo ドイツワイン評価誌でイタリア生産者組合の第1位に選出 ドイツのマイニンガー出版社が発行する有力なワイン専門誌『Weinwirtschaft』の2020年版で、イタリアの生産者組合トップ25が選出され、テッレ・デル・バローロが第1位の座に輝きました。
「組合だからこそ出来る品質追求」と「醸造家ダニエーレによる緻密なワイン造り」が組み合わさった現在のスタイルは、今まさに世界から称賛され始めています。
協同組合のメリットを生かした、安定した品質で手頃な価格帯のバローロ、バルバレスコを造るだけではなく、バローロを産出できる11の村すべてに畑を持つ唯一の生産者として、高品質な”クリュ・バローロ”を生み出すことでも知られるようになってきました。
高品質のポイントは2つ　”協同組合”と”熟成”テッレ・デル・バローロは現在約300軒の栽培農家が所属していて様々な場所に畑を所有しているため、その年にある場所の出来が良くなかったとしても、品質がそれに左右されません。
また、良いワインのみを選別して自社ラベルで瓶詰めし、品質に納得のいかないものはバルクで他社に売ってしまいます。
また日本へ輸出する商品に関しては、現地で少し寝かせてから出荷しているため、日本では飲み頃になっているワインを飲むことができます。
この話は上位クラスのワインに限った話ではなく、スタンダードクラスでも同様の品質追求によって、クオリティの高いワインが生み出されています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Poggio Le Volpi Roma DOC Edizione Limitataポッジョ レ ヴォルピ ローマ・エディツィオーネ・リミタータ 商品詳細 海風の影響を強く受ける丘陵地帯に位置する、火山滓（ポゾラン）、砂を含む火山性土壌。
凝縮感のある赤い実の果実やスピリッツに漬けこんだチェリー、ナツメグ、カルダモン、キーナ、黒コショウといったスパイシーな香り、赤い花や地中海の低木の茂みを感じさせ、後から来るバルサモのニュアンスが非常に心地よい。
口当たり柔らかで優れたストラクチャー、繊細なタンニンと調和のとれたエレガントな味わい。
後口にフルーティかつスパイシーな印象がいつまでも続く。
ジビエを使ったラグー、赤身の炭火焼き、ジビエ全般と。
味わい 品種 モンテプルチャーノ60％、シラー20％、チェザネーゼ20％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社 フードライナー神戸市東灘区向洋町東4丁目15-19 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら数々のベストセラーを生み出す大人気生産者 ポッジョ・レ・ヴォルピ 豊かな果実味に、スパイスのアクセント ポッジョ レ ヴォルピ ローマ・エディツィオーネ・リミタータPoggio Le Volpi Roma DOC Edizione Limitata ■商品情報 海風の影響を強く受ける丘陵地帯に位置する、火山滓（ポゾラン）、砂を含む火山性土壌。
凝縮感のある赤い実の果実やスピリッツに漬けこんだチェリー、ナツメグ、カルダモン、キーナ、黒コショウといったスパイシーな香り、赤い花や地中海の低木の茂みを感じさせ、後から来るバルサモのニュアンスが非常に心地よい。
口当たり柔らかで優れたストラクチャー、繊細なタンニンと調和のとれたエレガントな味わい。
後口にフルーティかつスパイシーな印象がいつまでも続く。
ジビエを使ったラグー、赤身の炭火焼き、ジビエ全般と。
■生産者情報 1970年代にアルマンド・メルジェにより創立された会社ですが、その息子フェリーチェが1990年代初頭に国内外の最も興味深いブドウを深く研究した後、革新的設備を導入し、ポッジョ・レ・ヴォルピブランドを立ち上げました。
約40haの畑を有し多様なワインを生産するこのワイナリーは、約6000平方米に及ぶ規模を誇り、低温技術を適用した醸造用、熟成用ステンレスタンクの設備、最新のボトリングライン、洗練された分析用ラボが配され、凝灰岩の地下部分には800以上のバリックとスラヴォニア産オークの大樽が、赤ワイン用と特にストラクチャーのしっかりした白ワイン用に並んでいます。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） ビコーズ アイム モナストレル フロム スペイン Because，I’m Monastrell from Spain 商品詳細 太陽がふりそそぐ大地でのんびりと育った、果実味あふれるチャーミングな甘みが特徴です。
プラムやジャムにオレガノ、ジビエや黒オリーブのような香りが楽しめます。
スペイン土着品種のモナストレル。
暑い気候で完熟し、果実の甘い香りさえ感じるほど（香りは甘いけど味は辛口）。
アルコール度数も少し高めで飲みごたえ抜群。
生産者情報 ビコーズ Because，「知れば知るほど、ワインはおいしい。
」をコンセプトに、まったく新しいワインブランドとして展開されるBecause, ワインシリーズ。
気軽に楽しく味わいながら、ワインの知識を深めていくことができるのがビコーズの最大の特長。
開発者であるフィラディス代表取締役社長の石田大八朗さんは、ビコーズに込めた想いをこのように語ります：「ワインの入口となるカジュアルな価格帯のワインをもっとおいしく、楽しくしたい。
そして、単なるおいしいワインではなくて、知る楽しさを一緒に感じてもらいたい。
そう思ってこのシリーズを開発しました。
おいしければ何でもいい、という飲み方には大賛成です。
ただ、気分や食事に合わせて「おいしい」の幅を広げていただけたら、きっと、もっと楽しんでもらえるようになると思います。
ワインって、少しでも知っていくと、急におもしろさが増すものだからです。
わたしは、日本のフレンチレストランでソムリエをしながらワインを一生の仕事にすると決め、27歳のときに「ワイン武者修行」の旅に出ました。
カリフォルニアのワイナリーで半年間過ごした後、ロンドンでワインスクールに通っていたのですが、「地元の普通のスーパー」にある1000円程度のワインがとてもおいしいことに衝撃を受けました。
そうした店のワインは大抵、「マスター・オブ・ワイン（世界で数百人しか持っていない最難関資格）」を持った方か、それに準ずる知識を持つ方が、コンサルバイヤーとして選んだものでした。
つまり、きちんと選べば、安くておいしいワインはたくさんあるんです。
身近においしいワインが溢れているから、ワインを愛する人が増える。
ワインの愛好家が多いから、商品の幅も広がっていく。
みんなの舌が肥えているからおいしいものが選ばれて残る??ワイン文化のなかには、こういう好循環がありました。
日本にもこの好循環を根付かせたい。
その入口としてビコーズシリーズがあってほしいと願っています。
「ワインは好きだけど、よくわからない」という声をよく聞きます。
たしかに、世界中にはすごくいろいろな味わいのワインがあり、ワインには600種類以上もの香りの成分が含まれていると言われています。
でも、その味わいに大きな影響を与えるのは、実はたった2つだけ。
それが、「どこで作られたか」（産地）と、「どんなブドウ品種で作られたか」（品種）です。
ワインを知るとは、この2要素を知ることから始まります。
では、その2つをわかりやすく伝えるにはどうするか、そう考えたところから、このシリーズが始まりました。
たとえば、「I’m Chardonnay from Southern France」（わたしは南フランスから来たシャルドネです）、「I’m Chardonnay from California」（わたしはカリフォルニアから来たシャルドネです）というふうに、 ワインが産地と品種を自己紹介する。
それをそのままワインの名前にしました。
ラベルを見るだけで、産地と品種が容易にわかるようになっています。
」 味わい 品種 モナストレル（ムールヴェードル）75％，　シラー25％ アルコール度数 14％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社フィラディス 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-7-1 オーシャンゲートみなとみらい 14 階 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Klostor Pinot Noir Pfalzクロスター　ピノ・ノワール　ファルツ 商品詳細 フレッシュでチャーミングなキイチゴのアロマとミネラル香。
柔らかな口当たりで、程よいオークのニュアンスのあるバランスが絶妙なドイツ・ファルツ産ワインです。
ピノ・ノワールの特徴である女性らしいエレガントさがあり、明るくやわらかな果実味を感じられます。
味わい 品種 ピノ・ノワール　 100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 ドイツ 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-27 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらラズベリーのようにみずみずしくさわやか コスパの良いドイツ産ピノノワール クロスター ピノ・ノワール　ファルツKlostor Pinot Noir Pfalz ■商品情報 フレッシュでチャーミングなキイチゴのアロマとミネラル香。
柔らかな口当たりで、程よいオークのニュアンスのあるバランスが絶妙なドイツ・ファルツ産ワインです。
ピノ・ノワールの特徴である女性らしいエレガントさがあり、明るくやわらかな果実味を感じられます。
■生産者情報 モーゼル地方に本拠を置くモーゼルランドの傘下でドイツ各地でのワイン造りを行うクロスター醸造所。
モーゼルランドは19 世紀より地域のブドウ栽培家達が経済的必要性から小さな共同体を組織し、より効率的にブドウ栽培を行うことを目指しました。
そして1960 年には、3 つの地域で組合が発足。
彼らは1969 年に入りラインランド、ファルツ地域で最大の組合と合併し、2003 年にナーエの協同組合とも合併を果たしました。
現在では、モーゼル、ナーエ、ラインヘッセン、ファルツ地方のブドウ栽培農家が加盟する、ドイツ最大のブドウ栽培生産者協同組合となりました。
母体は大きくなりましたが、品質重視のスタイルは変わらず、それぞれの地域で圧搾所をいくつも設け丹精を込めたワイン造りを行う生産者として、信頼を集めています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Fattoria Pagano Angelus Falerno del Massico Rossoファットリア・パガーノ アンゲルス・ファレルノ・デル・マッシコ・ロッソ 750 商品詳細 最高のVTにのみ造る特別なワインで、天候に恵まれなかった'13VT、'14VTは造っていません。
仕立てはコルドーネ・スペロナート、裁植密度5,400本/haです。
10月20〜28日に、15kg入りの小さなケースを使い、畑で選別しながら手摘みで収穫します。
果皮や種までしっかりと熟していることが重要です。
収量は低く1ha当たり4〜5トンです。
品種ごとに醸造します。
ステンレスタンクで発酵させ、7〜12ヶ月熟成させた後ブレンドし、225Lのフレンチオークの新樽に移し、最低18ヶ月熟成させます。
深みのある濃いルビーレッド、洗練されたアロマの中にプラム、さらにチョコレートやカカオ、タバコを思わせる香ばしい香りが感じられます。
しっかりとした骨格がありますが、同時にエレガント、口に含むと南のワインらしい温かみがあり、とても滑らかです。
かすかにフレッシュでミネラルなタッチが感じられます。
アンゲルスは、アンジェロのラテン語読みです。
アントニオが8歳の頃に亡くなった父の名前を、このワインに付けました。
また、息子の名前でもあります。
イタリアでは祖父の名前を孫につける風習があり、父から自分、そして息子へ、過去と未来をつなぐ象徴となるワインです。
ラベルの絵は、マルツィアーレ（古代ローマの詩人）です。
味わい 品種 アリアーニコ80%、ピエディ・ロッソ20% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら最高のVTにのみ生産する特別なワイン かすかにフレッシュでミネラルなタッチ ファットリア・パガーノ アンゲルス・ファレルノ・デル・マッシコ・ロッソ 750Fattoria Pagano Angelus Falerno del Massico Rosso ■商品情報 最高のVTにのみ造る特別なワインで、天候に恵まれなかった'13VT、'14VTは造っていません。
仕立てはコルドーネ・スペロナート、裁植密度5,400本/haです。
10月20〜28日に、15kg入りの小さなケースを使い、畑で選別しながら手摘みで収穫します。
果皮や種までしっかりと熟していることが重要です。
収量は低く1ha当たり4〜5トンです。
品種ごとに醸造します。
ステンレスタンクで発酵させ、7〜12ヶ月熟成させた後ブレンドし、225Lのフレンチオークの新樽に移し、最低18ヶ月熟成させます。
深みのある濃いルビーレッド、洗練されたアロマの中にプラム、さらにチョコレートやカカオ、タバコを思わせる香ばしい香りが感じられます。
しっかりとした骨格がありますが、同時にエレガント、口に含むと南のワインらしい温かみがあり、とても滑らかです。
かすかにフレッシュでミネラルなタッチが感じられます。
アンゲルスは、アンジェロのラテン語読みです。
アントニオが8歳の頃に亡くなった父の名前を、このワインに付けました。
また、息子の名前でもあります。
イタリアでは祖父の名前を孫につける風習があり、父から自分、そして息子へ、過去と未来をつなぐ象徴となるワインです。
ラベルの絵は、マルツィアーレ（古代ローマの詩人）です。
■生産者情報 ファットリア　パガーノは、2001年にアントニオ　パガーノによって設立されました。
「ファレルノ」と呼ばれるこの地で産するワインは、高い品質から古代ローマの皇帝や貴族達にもてはやされ、また富の象徴とされました。
その後、歴史上から消えていましたが、1970年代に復活しました。
アントニオもぜひこの土地でワインを造りたいと願い、その夢を実現させました。
現在は息子のアンジェロが中心となりワイン造りを行っています。
「ファレルノ　デル　マッシコの生産者達は皆、その歴史的、文化的価値をしっかりと自覚しています。
現在も2000年前の古代の人々と同じように、手間を惜しまず、最高のワインを造りたいと考えています」という言葉にワイン造りの哲学が表れています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） C.V.N.E. Arano Organic Tempranilloクネ アラーノ オーガニック テンプラニーリョ 商品詳細 やや紫がかったガーネット色が美しく、フレッシュなラズベリーやブルーベリーとトーストやほのかなクローヴなど甘いスパイスの香りがします。
爽やかな酸味を伴った果実味とジューシーでフレッシュなタンニンが心地よい飲み口。
酸味がワインを軽やかに見せているが、口当たりの良いタンニンは実はしっかりとしており安定感のある味わいです。
ジンギスカン、ボロネーゼ、蒲焼、赤身の刺身と好相性です。
味わい 品種 テンプラニーリョ100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1-17-18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらスペイン国際機関『ソイスセルト』認定オーガニックワイン クネ アラーノ オーガニック テンプラニーリョC.V.N.E. Arano Organic Tempranillo 厳選されたオーガニックぶどうを使用した本格派ワインやや紫がかったガーネット色が美しく、フレッシュなラズベリーやブルーベリーとトーストやほのかなクローヴなど甘いスパイスの香りがします。
爽やかな酸味を伴った果実味とジューシーでフレッシュなタンニンが心地よい飲み口。
酸味がワインを軽やかに見せているが、口当たりの良いタンニンは実はしっかりとしており安定感のある味わいです。
ジンギスカン、ボロネーゼ、蒲焼、赤身の刺身と好相性です。
スペイン国際機関『ソイスセルト』認定オーガニックワイン粘土質土壌、大西洋気候、標高525mに位置する南向きの畑、樹齢約 10年〜20年、オーガニック（ソイスセルト認定）ステンレスタンクにて発酵。
マロラクティック発酵、ポンピングオーバーを行う。
熟成はアメリカンオーク樽（225L)にて6ヵ月。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ムンダス・ヴィニ 2019 　金賞（ヴィンテージ2017） クネ　C.V.N.E. 王室に認められた「スペイン最高の生産者」 C.V.N.E. 社の紋章は、スペイン王室の許可のもと、スペイン国旗をモチーフにしています。
現在流通しているクネの赤ワインの多くが、パーカーポイント90点以上を獲得しています。
クネのワインは、エレガントな仕上がりです。
決してボリューム感の強い味わいではありませんが、世界から高い評価を受ける、エレガントな果実味と、きれいな酸を備えたワインです。
2013年、ワインスペクテーター誌にて世界中の数千にも及ぶワインをテイスティングし、トップ100ワイナリーを厳選したランキングで、C.V.N.E.社を代表する「 Imperial Gran Reserva 2004」がスペインのワインとして初めて1位を獲得という快挙を成し遂げました。
C.V.N.E. (クネ)が手掛けるオーガニックスペインワインアラーノは、スペイン・リオハにて創立1879年の名門ワイナリーC.V.N.E.社の創業者兄弟に嫁ぎ、以来一族に受け継がれる「エレガントさと繊細さ」の象徴であるアラーノ姉妹の名を冠したワインです。
2組の創業者夫妻から5世代目となる兄ビクトール（現CEO）と共に舵を取るマリア・ウルティアは、直系女性として一族に代々続く「エレガントさと繊細さ」をこのワインに表現しました。
2015年にリリースされたクネの日本オリジナルワイン「アラーノ」はその品質を毎年向上させてきました。
2018年ヴィンテージより、スペイン国家認定（ENAC）の認証を受けたSOHISCERT（ソイスセルト）認定ワインとして販売しています。
今まではリオハに対する強いこだわりからリオハ・アルタ産のぶどうのみ使用していましたが、オーガニックの厳選ぶどうを使用する為、リオハに限らずリオハ周辺のオーガニックぶどうも一部使用しています。
その為、格付けは「ビニェードス・デ・エスパーニャ」に変更されていますが、リオハ産のオーガニックぶどうをふんだんに用いた造りとなっています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Terre del Barolo Barbaresco Riservaテッレ・デル・バローロ バルバレスコ・リゼルヴァ 商品詳細 より熟成感が増したバルバレスコ。
香りが複雑なのが特徴です。
エレガントで、タンニンとのバランスが良いワインです。
ここ2-3年でバルバレスコの需要が増えたため、リゼルヴァとして寝かせず普通のバルバレスコとしてリリースする生産者が増え、バルバレスコ・リゼルヴァの市場での入手が困難になっていますが、それを加味せずともお手頃な価格設定になっております。
味わい 品種 ネッビオーロ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら超お値打ちなバルバレスコ・リゼルヴァ 熟成感のあるクラシックスタイル テッレ・デル・バローロ バルバレスコ・リゼルヴァTerre del Barolo Barbaresco Riserva 高まる需要に反するお値打ち価格より熟成感が増したバルバレスコ。
香りが複雑なのが特徴です。
エレガントで、タンニンとのバランスが良いワインです。
ここ2-3年でバルバレスコの需要が増えたため、リゼルヴァとして寝かせず普通のバルバレスコとしてリリースする生産者が増え、バルバレスコ・リゼルヴァの市場での入手が困難になっていますが、それを加味せずともお手頃な価格設定になっております。
通常よりも熟成感を楽しめますネイヴィ、トレイゾの葡萄を使っていて、土壌は粘土石灰質です。
バローロと比較して地質年代が若い土壌です。
フレンチオークとスラヴォニアンオークを組み合わせて造った大樽（25-50hL）で熟成させています。
テッレ・デル・バローロ　Terre del Barolo ドイツワイン評価誌でイタリア生産者組合の第1位に選出 ドイツのマイニンガー出版社が発行する有力なワイン専門誌『Weinwirtschaft』の2020年版で、イタリアの生産者組合トップ25が選出され、テッレ・デル・バローロが第1位の座に輝きました。
「組合だからこそ出来る品質追求」と「醸造家ダニエーレによる緻密なワイン造り」が組み合わさった現在のスタイルは、今まさに世界から称賛され始めています。
協同組合のメリットを生かした手の届きやすい価格帯のバローロ、バルバレスコだけではなく、バローロを産出できる11の村すべてに畑を持つ唯一の生産者として、高品質な”クリュ・バローロ”を生み出すことでも知られるようになってきました。
高品質のポイントは2つ　”協同組合”と”熟成”テッレ・デル・バローロは現在約300軒の栽培農家が所属していて様々な場所に畑を所有しているため、その年にある場所の出来が良くなかったとしても、品質がそれに左右されません。
また、良いワインのみを選別して自社ラベルで瓶詰めし、品質に納得のいかないものはバルクで他社に売ってしまいます。
また日本へ輸出する商品に関しては、現地で少し寝かせてから出荷しているため、日本では飲み頃になっているワインを飲むことができます。
この話は上位クラスのワインに限った話ではなく、スタンダードクラスでも同様の品質追求によって、クオリティの高いワインが生み出されています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Tenuta La Viola Oddone Romagna Sangiovese Superioreテヌータ・ラ・ヴィオラ オッドーネ・ロマーニャ・サンジョヴェーゼ・スペリオーレ 商品詳細 比較的樹齢の若い葡萄（10〜15年）を使用しています。
畑の標高は100〜200m、南東向き、および西向きの区画です。
仕立てはコルドン・スペロナートで、栽植密度は5,000本/haです。
9月の初旬、畑で注意深く選別しながら手摘みで収穫します。
温度管理しながらステンレスタンクで10〜14日間発酵させます。
ステンレスタンクで熟成させます。
少なくとも3ヶ月は瓶熟させてワインを落ち着かせます。
レッドチェリーやスミレの花のチャーミングなアロマがあり、たいへんフレッシュな果実味にあふれています。
「気軽に飲んでほしいワイン」とステファーノは話していました。
ラベルには、ベルティノーロのもてなしの精神の象徴である「リングの円柱」が描かれています。
これは13世紀に作られたもので、円柱に12個のリングがついています。
個々のリングはその町の貴族に属しており、当時、この町を訪れた巡礼者は、杖をかけたリングの貴族の家から食事を提供してもうことが出来ました。
味わい 品種 サンジョヴェーゼ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら気軽に楽しんでいただきたいサンジョヴェーゼ レッドチェリーやスミレの花のチャーミングなアロマ テヌータ・ラ・ヴィオラ オッドーネ・ロマーニャ・サンジョヴェーゼ・スペリオーレ Tenuta La Viola Oddone Romagna Sangiovese Superiore ■商品情報 比較的樹齢の若い葡萄（10〜15年）を使用しています。
畑の標高は100〜200m、南東向き、および西向きの区画です。
仕立てはコルドン・スペロナートで、栽植密度は5,000本/haです。
9月の初旬、畑で注意深く選別しながら手摘みで収穫します。
温度管理しながらステンレスタンクで10〜14日間発酵させます。
ステンレスタンクで熟成させます。
少なくとも3ヶ月は瓶熟させてワインを落ち着かせます。
レッドチェリーやスミレの花のチャーミングなアロマがあり、たいへんフレッシュな果実味にあふれています。
「気軽に飲んでほしいワイン」とステファーノは話していました。
ラベルには、ベルティノーロのもてなしの精神の象徴である「リングの円柱」が描かれています。
これは13世紀に作られたもので、円柱に12個のリングがついています。
個々のリングはその町の貴族に属しており、当時、この町を訪れた巡礼者は、杖をかけたリングの貴族の家から食事を提供してもうことが出来ました。
■生産者情報 「自家消費用から販売用に」移住当初から葡萄の栽培とワイン造りを行っていましたが、販売用ではなく、自家消費用として造っていました。
現在、中心となってワイン造りを行っているのがステファーノ・ガベッリーニ。
子供のころから畑仕事を手伝っていたステファーノは、大人になってからは別の仕事に就きました。
しかし父の死後、実家に戻り家業を引き継ぎました。
「特別なミクロクリマとオーガニック栽培」畑は、海を見下ろす、ベルティノーロの丘の斜面に広がっています。
アドリア海とアペニン山脈に囲まれたこの場所は、特別なミクロクリマを持っています。
土壌は粘土石灰岩質です。
かつては古代の海底だった為、貝殻の化石や砂など海に由来する堆積物が多く存在しています。
栽培するのは、エミリア・ロマーニャを代表するサンジョヴェーゼ、そして2015年からやはりこの土地のルーツである白葡萄品種アルバーナの栽培を始めました。
設立当初より、化学肥料や殺虫剤を使用せず、オーガニックで栽培を行っています。
「ワイン造りの哲学」ステファーノは、素晴らしいワインを造るためには、長年の努力が必要であり、忍耐強く待つことが大切だと考えています。
何年にも渡って働いてきた人々の努力の結果、高い品質を持ち、個性豊かなワインが生まれると信じています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） ZONIN Velluto Appassimento　IGTゾーニン べルート アパッシメント IGT 商品詳細 しっかりと完熟した果実味が感じられるフルボディだが、きれいな酸味とスパイスが調和し、複雑性を引き出している。
滑らかなタンニンのアフターも印象的です。
味わい 品種 コルヴィーナ34%、コルヴィノーネ33%、ロンディネッラ33% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア ヴェネト 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1−17−18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら”滑らか”という意味を持つ、アマローネと同じアパッシメント製法のワイン！ 200年の歴史を持つヴェネトの老舗ワイナリー”ZONIN” ゾーニン べルート アパッシメント IGTZONIN Velluto Appassimento　IGT ■商品情報 しっかりと完熟した果実味が感じられるフルボディだが、きれいな酸味とスパイスが調和し、複雑性を引き出している。
滑らかなタンニンのアフターも印象的です。
■生産者情報 “ZONIN1821社”は1821年の創立以来200年にわたり家族経営を続けています。
現在は7代目社長のドメニコ・ゾーニン と2人の兄弟フランチェスコ、ミケーレが副社長として指揮をとり、北はピエモンテ州から南はシチーリア州まで7州にわたり、2,000ha、10ヵ所の個性豊かで優れたエステートを所有し、世界100ヵ国以上に出荷しています。
またアメリカ （ヴァージニア州）とチリ（マイポ・ヴァレー）にもぶどう畑とワイナリーを所有してワイン造りを行なっています。
“ZONIN1821社”は、もともとは小規模な農家であり、ヴェネツィアとヴェローナの間に位置するヴェネト州ガンベッラー ラの丘陵エリアに根差し、ワイン造りを始めました。
ワイナリーでは、それぞれのワインの個性を最大限に表現するために、ぶどう畑と醸造所を同じ所に設けるエステートスタイルにこだわることで、テロワールとぶどう品種の持つ可能性と特徴を 余すことなく生かすワイン造りをしています。
世界中のプロセッコの主要ブランドの中でも、すでにゾーニンのプロセッコは高く評価されていますが、 近年ではスティルワインの高い品質が認められています。
特にフラッグシップワインである 「アマローネ・デラ・ヴァルポリチェッラ」は、インターナショナル・ワイン・チャレンジ2018にて、 3つトロフィーを獲得したことで、ゾーニン社はさらに世界の注目を集めています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Vesevo Taurasi Ensisヴェゼーヴォ タウラジ・エンシス 商品詳細 エンシス（ENSIS） はラテン語で剣または戦いを意味します。
このワインの名前は海神ネプチューンの娘である海の精レウコペートラに同時に恋に落ち、彼女を巡って争いを繰り返した二人の若者、ヴェゼーヴォとセーバトが登場するギリシャ神話に由来しています。
輝きのある赤色、レッドベリーの果実にかすかに樽からのバニラのニュアンスが混ざる、複雑で深いアロマがあります。
しっかりとしたタンニンはとても洗練されています。
クリーンでドライな余韻がいつまでも長く続きます。
味わい 品種 アリアーニコ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら底知れないパワーと深み 樹齢250年のアリアーニコを使用 ヴェゼーヴォ タウラジ・エンシスVesevo Taurasi Ensis ヴェゼーヴォの剣を表すトップキュヴェ エンシス（ENSIS） はラテン語で剣または戦いを意味します。
このワインの名前は海神ネプチューンの娘である海の精レウコペートラに同時に恋に落ち、彼女を巡って争いを繰り返した二人の若者、ヴェゼーヴォとセーバトが登場するギリシャ神話に由来しています。
輝きのある赤色、レッドベリーの果実にかすかに樽からのバニラのニュアンスが混ざる、複雑で深いアロマがあります。
しっかりとしたタンニンはとても洗練されています。
クリーンでドライな余韻がいつまでも長く続きます。
葡萄の樹齢は70-250年！アリアーニコの樹齢は非常に古く、若くても70年はあります。
その中にはいまだに多くの実を結ぶ樹齢250年の葡萄も含まれており、味に深みを生み出します。
収穫した葡萄は除梗、破砕します。
発酵は26度から28度に温度コントロールしながら20日から25日間行います。
熟成は木樽で16ヶ月-24ヶ月（ヴィンテージによって異なります）、その後ボトルで1年以上熟成させます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ルカ・マローニ　97pt(2013) ヴェゼーヴォ　Vesevo ファルネーゼがカンパーニャで手掛ける生産者 イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で最優秀生産者に9度選出されたファルネーゼがカンパーニャで手掛ける生産者。
ヴェゼーヴォとは、ヴェズーヴィオ火山のラテン語名。
畑は火山性土壌の急斜面にあり、水はけが良く葡萄栽培にとても適しています。
世界的に知られるコストパフォーマンスの高さファルネーゼグループのワイナリーは、そのコストパフォーマンスの高さで世界的に知られております。
品質にこだわり、毎年フランスの樽メーカーを訪問して、一番良い木材を選び、樽の焼き具合も自分達で決めています。
また、500年前の雪の貯蔵用の洞窟を利用した熟成用セラーを使用。
非常に涼しく、季節を問わず16〜18度程に保たれていて熟成に最適な環境です。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Azienda Agrobiologica San Giovanni Zagros Offida DOCG Pecorino アジィエンダ・アグロビオロジカ サン・ジョヴァンニ ザグロス オッフィーダ ペコリーノ 商品詳細 輝きのある麦藁色。
香りのインパクトが強く、熟れた洋ナシやモモの香り、しっかりしたバニラや蜂蜜の香りが混ざり合います。
ふくよかな口当たりで豊かな果実味が楽しめる白ワインです。
オーク新樽にて発酵、熟成（12カ月以上）、さらに24カ月以上瓶内熟成。
味わい 品種 ペコリーノ 100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア マルケ州 輸入者 株式会社モトックス東京都渋谷区恵比寿西1丁目16番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらまさにグラン・クリュクラスの畑 美しきヴィーガンワインを生むサン・ジョヴァンニ オーク新樽熟成によるバニラ香が印象的 Azienda Agrobiologica San Giovanni ザグロス オッフィーダ ペコリーノアジィエンダ・アグロビオロジカ サン・ジョヴァンニ Zagros Offida DOCG Pecorino ■商品情報 輝きのある麦藁色。
香りのインパクトが強く、熟れた洋ナシやモモの香り、しっかりしたバニラや蜂蜜の香りが混ざり合います。
ふくよかな口当たりで豊かな果実味が楽しめる白ワインです。
オーク新樽にて発酵、熟成（12カ月以上）、さらに24カ月以上瓶内熟成。
■生産者情報 「もし畑の格付けがあったら確実にフランスで言うグラン・クリュに格付けされるであろう。
」そうガンベロ・ロッソ誌で高く称賛されているのはイタリア中部、アドリア海に面するマルケ州のワイナリー、サン・ジョヴァンニです。
サン・ジョヴァンニのあるオッフィーダ（Offida）はヨーロッパの中でも最もオーガニックワイナリーが多いエリアで、約70％のワイナリーがオーガニック栽培を行っています。
（これは、意図的にオーガニックな造りをしている、というより伝統的な栽培手法がオーガニックだった、という理解が正しいようです。
） サン・ジョヴァンニもその一つで、ワインを造り始めた1970年から自分達の畑を未来へ残していきたいという考えを持っており、持続的な自然環境への配慮をし、畑での作業でも化学的なものは一切使用せず、緑肥や銅のみ使用しています。
したがって、彼らが所有している畑では本質的に健康的で良質なブドウが生まれるのです。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Ironstone Vineyards Ironstone Cabernet Francアイアンストーン・ヴィンヤーズ アイアンストーン　カベルネ・フラン 商品詳細 軽快なミディアムタイプのワインで、ブラックチェリーを想わせる甘い果実風味が特徴です。
タンニンも程よく、口当たりも滑らかで心地良い余韻が楽しめる赤ワインです。
味わい 品種 カベルネ・フラン主体 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 アメリカ 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら甘みを感じる果実味 アイアンストーン・ヴィンヤーズ アイアンストーン　カベルネ・フランIronstone Vineyards Ironstone Cabernet Franc 口当たり滑らかなミディアムボディ軽快なミディアムタイプのワインで、ブラックチェリーを想わせる甘い果実風味が特徴です。
タンニンも程よく、口当たりも滑らかで心地良い余韻が楽しめる赤ワインです。
肥沃なロダイで育まれたみずみずしい果実1850年代から主要なワイン用ブドウ栽培地域として発展してきたロダイは、カリフォルニア全体のブドウ生産量のうち18％を占めています。
昼夜の寒暖差があり、海風が吹き抜ける涼しく乾いた地中海性気候はみずみずしい果実由来の、豊かな果実味をもったワインを育みます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）ヒューストン・ライブストック・ロデオ・インターナショナル・ワイン・コンペテション　2015　W金賞（2013）サンフランシスコ　インターナショナル・ワイン・ワイン・コンペティション　2014　金賞（2011）サクラ・アワード　2014　銀賞　（2011）サンフランシスコ　クロニクル新聞　ワイン・コンペティション　2008　銀賞　（2004） アイアンストーン・ヴィンヤーズ　Ironstone Vineyards 100％自社畑　こだわりのあるブドウ栽培から生まれる優れたカリフォルニアワイン 2017年にはその高いブドウの品質が認められ、カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培家協会の最高の栄誉である最優秀栽培農家賞を受賞しました。
カリフォルニアのピュアな果実味を最大限に表現することをモットーにワインを生み出しています。
また、醸造過程ではアメリカスギの大きな木製タンクを使用し、木の風味をワインに移すとおもに、タンニンを滑らかに、凝縮感を表現することに成功しています。
自然に優しく人にやさしい農法　サステーナブル農法長期的な農業プログラムを実践しており、納価と社会の質を高める農法を目指しています。
近隣環境の質を注視し農業が依存している資源の基盤を高めることはもちろん、経済的な持続可能性も視野に入れた総合的な経営をされています。
すべて自社ブドウにこだわっているからこその取り組みです。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Panul Merlotビニェードス・エラスリス・オバリェ パヌール　メルロー 商品詳細 プラム等を想わせるフルーティな香りのチャーミングな赤ワイン。
凝縮感と果実の旨味がたっぷり残った長い余韻が特徴です。
味わい 品種 メルロー　100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらプラム系の凝縮感と果実の旨みがたっぷり赤 抜群のコスパを誇るしっかりボディの辛口シリーズ ビニェードス・エラスリス・オバリェ パヌール　メルローPanul Merlot ■商品情報 プラム等を想わせるフルーティな香りのチャーミングな赤ワイン。
凝縮感と果実の旨味がたっぷり残った長い余韻が特徴です。
■生産者情報 関税が引き下げられコスパ良しのワインがたくさんあるチリワインのなかでも、銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエをはじめ優良地に広大な自社畑をもち良質なブドウを育てています。
コルチャグア・ヴァレーには合計約2,000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約500ha の合計2,500ha の畑を所有し、家族 経営の自社元詰ワイナリーとしてチリでは最大規模。
コルチャグア・ヴァレーの西端にある銘醸地D.O. マルチグエに広大な面積の畑を所有し良質なブドウを生産。
その 質の高いブドウは高値でもチリを代表する優良要望が殺到するほどで、バルクワインの生産者としても成功を収めています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） ビコーズ アイム グルナッシュ フロム サザン・フランス Because，I’m Grenache from Southern France 商品詳細 フレッシュな果実味がたっぷり楽しめるワイン。
口に入れた瞬間、ジューシーでフルーティーな味わいが広がり、お花畑の中でフルーツバスケットを抱えている気分に。
チェリーのジャム、カシス、クローブ、ラベンダー、ローズマリーなどの香りが楽しめます。
南仏お得意のグルナッシュ主体。
煮詰めた果実のような濃厚さにスパイス香。
どっしりした赤がお好きな方へ。
生産者情報 ビコーズ Because，「知れば知るほど、ワインはおいしい。
」をコンセプトに、まったく新しいワインブランドとして展開されるBecause, ワインシリーズ。
気軽に楽しく味わいながら、ワインの知識を深めていくことができるのがビコーズの最大の特長。
開発者であるフィラディス代表取締役社長の石田大八朗さんは、ビコーズに込めた想いをこのように語ります：「ワインの入口となるカジュアルな価格帯のワインをもっとおいしく、楽しくしたい。
そして、単なるおいしいワインではなくて、知る楽しさを一緒に感じてもらいたい。
そう思ってこのシリーズを開発しました。
おいしければ何でもいい、という飲み方には大賛成です。
ただ、気分や食事に合わせて「おいしい」の幅を広げていただけたら、きっと、もっと楽しんでもらえるようになると思います。
ワインって、少しでも知っていくと、急におもしろさが増すものだからです。
わたしは、日本のフレンチレストランでソムリエをしながらワインを一生の仕事にすると決め、27歳のときに「ワイン武者修行」の旅に出ました。
カリフォルニアのワイナリーで半年間過ごした後、ロンドンでワインスクールに通っていたのですが、「地元の普通のスーパー」にある1000円程度のワインがとてもおいしいことに衝撃を受けました。
そうした店のワインは大抵、「マスター・オブ・ワイン（世界で数百人しか持っていない最難関資格）」を持った方か、それに準ずる知識を持つ方が、コンサルバイヤーとして選んだものでした。
つまり、きちんと選べば、安くておいしいワインはたくさんあるんです。
身近においしいワインが溢れているから、ワインを愛する人が増える。
ワインの愛好家が多いから、商品の幅も広がっていく。
みんなの舌が肥えているからおいしいものが選ばれて残る??ワイン文化のなかには、こういう好循環がありました。
日本にもこの好循環を根付かせたい。
その入口としてビコーズシリーズがあってほしいと願っています。
「ワインは好きだけど、よくわからない」という声をよく聞きます。
たしかに、世界中にはすごくいろいろな味わいのワインがあり、ワインには600種類以上もの香りの成分が含まれていると言われています。
でも、その味わいに大きな影響を与えるのは、実はたった2つだけ。
それが、「どこで作られたか」（産地）と、「どんなブドウ品種で作られたか」（品種）です。
ワインを知るとは、この2要素を知ることから始まります。
では、その2つをわかりやすく伝えるにはどうするか、そう考えたところから、このシリーズが始まりました。
たとえば、「I’m Chardonnay from Southern France」（わたしは南フランスから来たシャルドネです）、「I’m Chardonnay from California」（わたしはカリフォルニアから来たシャルドネです）というふうに、 ワインが産地と品種を自己紹介する。
それをそのままワインの名前にしました。
ラベルを見るだけで、産地と品種が容易にわかるようになっています。
」 味わい 品種 グルナッシュ87％，　ムールヴェードル10％，　ピノ・ノワール3％ アルコール度数 14％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 株式会社フィラディス 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-7-1 オーシャンゲートみなとみらい 14 階 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Domaine Alain Brumont Marianne Rougeアラン・ブリュモン マリアンヌ　ルージュ 商品詳細 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。
フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになりました。
マリアンヌは、お手頃価格でも本格的なフランスワインでマーケットに革命を起こすことを目的に開発されました。
「マリアンヌ」とはフランス革命で活躍した、自由の女神の名前で、革命の象徴となっています。
現在もフランス国民から愛されるシンボルとして、切手や酒税納税の証明として、ワインに印字されています。
「マリアンヌ・ルージュ」はフルーティーだけではない、複雑さ、奥深さのある味わいで、ワイン初心者から、愛好家まで楽しめる、フランスワインの代表的存在を目指しています。
味わい 品種 タナ、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス　南西地方 輸入者 三国ワイン株式会社 東京都中央区新川1−17−18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら革命的コストパフォーマンス！ 初心者から愛好家まで楽しめる味わい アラン・ブリュモン マリアンヌ　ルージュ Domaine Alain Brumont Marianne Rouge 初心者から愛好家まで楽しめる味わい カシスやドライイチジクのような凝縮した果実の香りに、ピーマンやマスタードシードのようなグリーンの風味。
アルコール感の厚みを程よく感じます。
革命的コストパフォーマンス！ 伝統品種「タナ」と世界で人気の国際品種「カベルネソーヴィニヨン」と「カベルネフラン」の3種をブレンド。
ボルドー地方で多く見られるブレンドです。
味わいの深み、複雑さ、長い余韻はフランスワインならでは。
驚きのコストパフォーマンスです。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ） ・ジルベール＆ガイヤール2020金賞受賞（2017） ドメーヌ・アラン・ブリュモンDomaine Alain Brumont 南西地方のトップ生産者！ アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。
フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになりました。
『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。
これは彼の人生の大きな賭けでした。
彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。
数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植え、独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わりました。
アランは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。
また以前はクラスマンとして知られている評価本“ベタンヌ・エ・ドゥソーヴ”2020で、『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』と評価されています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Tenuta La Viola P. Honorii Romagna Sangiovese Riservaテヌータ・ラ・ヴィオラ ペトラ・オノリー・ロマーニャ・サンジョヴェーゼ・リゼルヴァ 商品詳細 ステファーノの父が1992年に植えた、最も樹齢の古い葡萄（23年樹齢）から造っています。
「ヴィーニャ・ヴェッキア」という畑で、面積は1ha、標高100mで、南東向き、栽植密度は5,000本/haです。
仕立てはコルドン・スペロナートです。
9月末〜10月の初旬にかけて、畑で注意深く選別しながら手摘みで収穫します。
ステンレスタンクで22〜25日間発酵させます。
50％を3,000Lの大樽、残りの50％をフレンチオークの500Lのトノーで、約12ヶ月熟成させます。
最低16ヶ月瓶熟させてワインを落ち着かせます。
スグリやブラックベリー、ブルーベリーの凝縮されたアロマ、さらにプラムのジャムを思わせる甘いアロマがあります。
口当たりは非常に柔らかくエレガント、余韻にはミネラルやスパイスが感じられます。
ワイン名の「ペトラ（Petra）・オノリー」は、6世紀のゴート戦争の時代のベルティノーロの呼び名に由来しています。
味わい 品種 サンジョヴェーゼ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら所有する畑の最も樹齢の古い葡萄樹から造られるトップ・キュヴェ 非常に柔らかくエレガント、余韻にはミネラルやスパイス テヌータ・ラ・ヴィオラ ペトラ・オノリー・ロマーニャ・サンジョヴェーゼ・リゼルヴァ Tenuta La Viola P. Honorii Romagna Sangiovese Riserva ■商品情報 ステファーノの父が1992年に植えた、最も樹齢の古い葡萄（23年樹齢）から造っています。
「ヴィーニャ・ヴェッキア」という畑で、面積は1ha、標高100mで、南東向き、栽植密度は5,000本/haです。
仕立てはコルドン・スペロナートです。
9月末〜10月の初旬にかけて、畑で注意深く選別しながら手摘みで収穫します。
ステンレスタンクで22〜25日間発酵させます。
50％を3,000Lの大樽、残りの50％をフレンチオークの500Lのトノーで、約12ヶ月熟成させます。
最低16ヶ月瓶熟させてワインを落ち着かせます。
スグリやブラックベリー、ブルーベリーの凝縮されたアロマ、さらにプラムのジャムを思わせる甘いアロマがあります。
口当たりは非常に柔らかくエレガント、余韻にはミネラルやスパイスが感じられます。
ワイン名の「ペトラ（Petra）・オノリー」は、6世紀のゴート戦争の時代のベルティノーロの呼び名に由来しています。
■生産者情報 「自家消費用から販売用に」移住当初から葡萄の栽培とワイン造りを行っていましたが、販売用ではなく、自家消費用として造っていました。
現在、中心となってワイン造りを行っているのがステファーノ・ガベッリーニ。
子供のころから畑仕事を手伝っていたステファーノは、大人になってからは別の仕事に就きました。
しかし父の死後、実家に戻り家業を引き継ぎました。
「特別なミクロクリマとオーガニック栽培」畑は、海を見下ろす、ベルティノーロの丘の斜面に広がっています。
アドリア海とアペニン山脈に囲まれたこの場所は、特別なミクロクリマを持っています。
土壌は粘土石灰岩質です。
かつては古代の海底だった為、貝殻の化石や砂など海に由来する堆積物が多く存在しています。
栽培するのは、エミリア・ロマーニャを代表するサンジョヴェーゼ、そして2015年からやはりこの土地のルーツである白葡萄品種アルバーナの栽培を始めました。
設立当初より、化学肥料や殺虫剤を使用せず、オーガニックで栽培を行っています。
「ワイン造りの哲学」ステファーノは、素晴らしいワインを造るためには、長年の努力が必要であり、忍耐強く待つことが大切だと考えています。
何年にも渡って働いてきた人々の努力の結果、高い品質を持ち、個性豊かなワインが生まれると信じています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Panul Carmenereビニェードス・エラスリス・オバリェ パヌール　カルメネール 商品詳細 チリの代表品種カルメネールの旨味が詰まったワインです。
チョコやプラムを想わせるアロマと凝縮感、エレガントな余韻を持ちます。
味わい 品種 カルメネール　100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらチョコレートやプラム香を持つジューシー赤 抜群のコスパを誇るしっかりボディの辛口シリーズ ビニェードス・エラスリス・オバリェ パヌール　カルメネールPanul Carmenere ■商品情報 チリの代表品種カルメネールの旨味が詰まったワインです。
チョコやプラムを想わせるアロマと凝縮感、エレガントな余韻を持ちます。
■生産者情報 関税が引き下げられコスパ良しのワインがたくさんあるチリワインのなかでも、銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエをはじめ優良地に広大な自社畑をもち良質なブドウを育てています。
コルチャグア・ヴァレーには合計約2,000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約500ha の合計2,500ha の畑を所有し、家族 経営の自社元詰ワイナリーとしてチリでは最大規模。
コルチャグア・ヴァレーの西端にある銘醸地D.O. マルチグエに広大な面積の畑を所有し良質なブドウを生産。
その 質の高いブドウは高値でもチリを代表する優良要望が殺到するほどで、バルクワインの生産者としても成功を収めています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Panul Cabernet Sauvignonビニェードス・エラスリス・オバリェ パヌール　カベルネ・ソーヴィニヨン 商品詳細 熟したブラックベリー、ミント香やカシス香も漂います。
引き締まった酸、エレガントな口当たりを持つグッドバリューなカベルネです。
味わい 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン　100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら熟したブラックベリーミント香。
濃厚果実味。
抜群のコスパを誇るしっかりボディの辛口シリーズ ビニェードス・エラスリス・オバリェ パヌール　カベルネ・ソーヴィニヨンPanul Cabernet Sauvignon ■商品情報 熟したブラックベリー、ミント香やカシス香も漂います。
引き締まった酸、エレガントな口当たりを持つグッドバリューなカベルネです。
■生産者情報 関税が引き下げられコスパ良しのワインがたくさんあるチリワインのなかでも、銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエをはじめ優良地に広大な自社畑をもち良質なブドウを育てています。
コルチャグア・ヴァレーには合計約2,000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約500ha の合計2,500ha の畑を所有し、家族 経営の自社元詰ワイナリーとしてチリでは最大規模。
コルチャグア・ヴァレーの西端にある銘醸地D.O. マルチグエに広大な面積の畑を所有し良質なブドウを生産。
その 質の高いブドウは高値でもチリを代表する優良要望が殺到するほどで、バルクワインの生産者としても成功を収めています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Azienda Agricola Roberto Sarotto Erre Piemonte Rossoアジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット エッレ・ピエモンテ・ロッソ 商品詳細 これまでに「アウローラ（妻）」、「エンリコ（息子）」、「エレーナ（娘）」と家族の名前をつけたワインを造っていたロベルト・サロットですが、満を持して、自らの名前をつけたワインを造りました。
ロベルトの頭文字を取り「エッレ（Rのイタリア語読み）」としました。
最良の畑で育つバルベーラ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロをブレンドしています。
モンフェッラートにある畑の標高は300m、南向きの日当たりの良い理想的な場所にあります。
土壌は灰色をした粘土質です。
葡萄の仕立てはギヨー、栽植密度は5,000本/haです。
9月下旬に収穫します。
カベルネ・ソーヴィニヨンは、アパッシメント（陰干し）した葡萄を使います。
温度管理したステンレスタンクで発酵させます。
2ヶ月ステンレスタンク、その後8ヶ月オーク樽で熟成させます。
更に3ヶ月瓶熟させます。
リッチでパワフルであると同時に、豊かで柔らかなボディを持ち、とても親しみやすいスタイルです。
紫を帯びた濃いガーネット色、チェリーやプラムの豊かなアロマ、口当たりはリッチかつスムーズで、黒い果実の長い余韻が感じられます。
熟成させるとさらに素晴らしく発展するでしょう。
味わい 品種 バルベーラ50%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、メルロ25% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらロベルトが満を持して、自身の頭文字を冠したワインを造りました 口当たりはリッチかつスムーズで、黒い果実の長い余韻 アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット エッレ・ピエモンテ・ロッソAzienda Agricola Roberto Sarotto Erre Piemonte Rosso ■商品情報 これまでに「アウローラ（妻）」、「エンリコ（息子）」、「エレーナ（娘）」と家族の名前をつけたワインを造っていたロベルト・サロットですが、満を持して、自らの名前をつけたワインを造りました。
ロベルトの頭文字を取り「エッレ（Rのイタリア語読み）」としました。
最良の畑で育つバルベーラ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロをブレンドしています。
モンフェッラートにある畑の標高は300m、南向きの日当たりの良い理想的な場所にあります。
土壌は灰色をした粘土質です。
葡萄の仕立てはギヨー、栽植密度は5,000本/haです。
9月下旬に収穫します。
カベルネ・ソーヴィニヨンは、アパッシメント（陰干し）した葡萄を使います。
温度管理したステンレスタンクで発酵させます。
2ヶ月ステンレスタンク、その後8ヶ月オーク樽で熟成させます。
更に3ヶ月瓶熟させます。
リッチでパワフルであると同時に、豊かで柔らかなボディを持ち、とても親しみやすいスタイルです。
紫を帯びた濃いガーネット色、チェリーやプラムの豊かなアロマ、口当たりはリッチかつスムーズで、黒い果実の長い余韻が感じられます。
熟成させるとさらに素晴らしく発展するでしょう。
■生産者情報 「大規模なワイナリーでの経験が今に生きる」・・ロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある生産者組合のジェネラル・マネージャーとしても活躍しました。
現在はそれらを辞し、自身の畑を所有、質の高いワイン造りを行なっています。
さらに6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のエノロゴを務めています。
またワインに含まれる200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
「高品質で様々なタイプのワインを、リーズナブルな価格で」・・醸造学校に通い始めた頃から、国際市場に進出するという野望を持っていました。
それには、小さなワイナリーでも幅広いタイプのワインを造るべきだと考えました。
そこで、十分な大きさの良い畑が必要となり、D.O.C.G.、D.O.C.エリアで少しずつ買い足してきました。
また、長年大きなワイナリーで働いた経験から、どの畑やどの農家の葡萄が良いかといった知識を得ることが出来ました。
赤も白も、伝統にとらわれず、サロット・スタイルで、独自のワイン造りをすすめています。
「ワインは畑で生まれ、セラーで育つ」・・ロベルトが最優先で注意を払うのは畑です。
自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていき、いつかゼロにしたいと考えています。
契約農家にも同様の指示をしています。
畑のあるところにセラーが必要と考え、ガヴィ、バローロ、自宅のあるネヴィーリエの3ヶ所にセラーを所有しています。
「バローロとバルバレスコはひとつの土地」・・1980年にD.O.C.G.に認定される際、バルバレスコの生産者達がバローロと同じになることを嫌い、熟成期間に差をつけ、別のD.O.C.G.になりました。
サロットは、クリュの違いと考えています。
どちらも類似したネッビオーロにとって最適な土地だからです。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） ビコーズ アイム カベルネ・ソーヴィニヨン フロム サザン・フランス Because，I’m Cabernet Sauvignon from Southern France 商品詳細 まろやかな赤い果実に、おだやかな酸味と熟したタンニン。
ベリーのフレーバーにスパイスが加わり、複雑な味わいで、かつバランスが素晴らしいワインです。
ブラックチェリーやブラックベリー、ナツメグ、炭、鉛筆のような品のある香りが楽しめます。
南仏の穏やかな気候が育むボリュームのある味わい。
黒系ベリーの濃厚さにスパイスをひとつまみ。
生産者情報 ビコーズ Because，「知れば知るほど、ワインはおいしい。
」をコンセプトに、まったく新しいワインブランドとして展開されるBecause, ワインシリーズ。
気軽に楽しく味わいながら、ワインの知識を深めていくことができるのがビコーズの最大の特長。
開発者であるフィラディス代表取締役社長の石田大八朗さんは、ビコーズに込めた想いをこのように語ります：「ワインの入口となるカジュアルな価格帯のワインをもっとおいしく、楽しくしたい。
そして、単なるおいしいワインではなくて、知る楽しさを一緒に感じてもらいたい。
そう思ってこのシリーズを開発しました。
おいしければ何でもいい、という飲み方には大賛成です。
ただ、気分や食事に合わせて「おいしい」の幅を広げていただけたら、きっと、もっと楽しんでもらえるようになると思います。
ワインって、少しでも知っていくと、急におもしろさが増すものだからです。
わたしは、日本のフレンチレストランでソムリエをしながらワインを一生の仕事にすると決め、27歳のときに「ワイン武者修行」の旅に出ました。
カリフォルニアのワイナリーで半年間過ごした後、ロンドンでワインスクールに通っていたのですが、「地元の普通のスーパー」にある1000円程度のワインがとてもおいしいことに衝撃を受けました。
そうした店のワインは大抵、「マスター・オブ・ワイン（世界で数百人しか持っていない最難関資格）」を持った方か、それに準ずる知識を持つ方が、コンサルバイヤーとして選んだものでした。
つまり、きちんと選べば、安くておいしいワインはたくさんあるんです。
身近においしいワインが溢れているから、ワインを愛する人が増える。
ワインの愛好家が多いから、商品の幅も広がっていく。
みんなの舌が肥えているからおいしいものが選ばれて残る??ワイン文化のなかには、こういう好循環がありました。
日本にもこの好循環を根付かせたい。
その入口としてビコーズシリーズがあってほしいと願っています。
「ワインは好きだけど、よくわからない」という声をよく聞きます。
たしかに、世界中にはすごくいろいろな味わいのワインがあり、ワインには600種類以上もの香りの成分が含まれていると言われています。
でも、その味わいに大きな影響を与えるのは、実はたった2つだけ。
それが、「どこで作られたか」（産地）と、「どんなブドウ品種で作られたか」（品種）です。
ワインを知るとは、この2要素を知ることから始まります。
では、その2つをわかりやすく伝えるにはどうするか、そう考えたところから、このシリーズが始まりました。
たとえば、「I’m Chardonnay from Southern France」（わたしは南フランスから来たシャルドネです）、「I’m Chardonnay from California」（わたしはカリフォルニアから来たシャルドネです）というふうに、 ワインが産地と品種を自己紹介する。
それをそのままワインの名前にしました。
ラベルを見るだけで、産地と品種が容易にわかるようになっています。
」 味わい 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン94％，　メルロー6％ アルコール度数 14％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 株式会社フィラディス 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-7-1 オーシャンゲートみなとみらい 14 階 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Tenuta La Viola Venticinque Forli Rossoテヌータ・ラ・ヴィオラ ヴェンティチンクエ・フォルリ・ロッソ 商品詳細 「ヴェンティチンクエ（25）」という名前にしたのは、土地の区画番号が25番だったためで、ラベルに畑の地図が描かれています。
「ヴィーニャ・デリ・ウリーヴィ」という畑で、面積は0．9ha、平均樹齢は15年です。
標高は100m、南東向きの区画で、栽植密度は5,000本/haです。
仕立ては、コルドン・スペロナートです。
メルロは9月初旬、その他の品種は10月初旬に、畑で注意深く選別しながら手摘みで収穫します。
温度管理しながらステンレスタンクで21日間発酵させます。
500Lのフレンチオークのトノー（1〜2年使用樽）で16ヶ月熟成させます。
4ヶ月以上瓶熟させます。
ブラックベリーや熟したチェリーの甘いアロマにスパイシーなニュアンスも感じられます。
非常にリッチな口当たりで、果実味と樽の風味が非常によく混ざり合い、調和しています。
とてもしなやかで少しミネラルを感じる余韻があります。
味わい 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン45%、メルロ45%、サンジョヴェーゼ10% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらボルドー品種にサンジョヴェーゼをブレンドしたスーパー・ロマーニャ 果実味と樽の風味が非常によく混ざり合い調和 テヌータ・ラ・ヴィオラ ヴェンティチンクエ・フォルリ・ロッソ Tenuta La Viola Venticinque Forli Rosso ■商品情報 「ヴェンティチンクエ（25）」という名前にしたのは、土地の区画番号が25番だったためで、ラベルに畑の地図が描かれています。
「ヴィーニャ・デリ・ウリーヴィ」という畑で、面積は0．9ha、平均樹齢は15年です。
標高は100m、南東向きの区画で、栽植密度は5,000本/haです。
仕立ては、コルドン・スペロナートです。
メルロは9月初旬、その他の品種は10月初旬に、畑で注意深く選別しながら手摘みで収穫します。
温度管理しながらステンレスタンクで21日間発酵させます。
500Lのフレンチオークのトノー（1〜2年使用樽）で16ヶ月熟成させます。
4ヶ月以上瓶熟させます。
ブラックベリーや熟したチェリーの甘いアロマにスパイシーなニュアンスも感じられます。
非常にリッチな口当たりで、果実味と樽の風味が非常によく混ざり合い、調和しています。
とてもしなやかで少しミネラルを感じる余韻があります。
■生産者情報 「自家消費用から販売用に」移住当初から葡萄の栽培とワイン造りを行っていましたが、販売用ではなく、自家消費用として造っていました。
現在、中心となってワイン造りを行っているのがステファーノ・ガベッリーニ。
子供のころから畑仕事を手伝っていたステファーノは、大人になってからは別の仕事に就きました。
しかし父の死後、実家に戻り家業を引き継ぎました。
「特別なミクロクリマとオーガニック栽培」畑は、海を見下ろす、ベルティノーロの丘の斜面に広がっています。
アドリア海とアペニン山脈に囲まれたこの場所は、特別なミクロクリマを持っています。
土壌は粘土石灰岩質です。
かつては古代の海底だった為、貝殻の化石や砂など海に由来する堆積物が多く存在しています。
栽培するのは、エミリア・ロマーニャを代表するサンジョヴェーゼ、そして2015年からやはりこの土地のルーツである白葡萄品種アルバーナの栽培を始めました。
設立当初より、化学肥料や殺虫剤を使用せず、オーガニックで栽培を行っています。
「ワイン造りの哲学」ステファーノは、素晴らしいワインを造るためには、長年の努力が必要であり、忍耐強く待つことが大切だと考えています。
何年にも渡って働いてきた人々の努力の結果、高い品質を持ち、個性豊かなワインが生まれると信じています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Vigneti del Vulture Tufarello Nero di Troiaヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ トゥファレッロ・ネーロ・ディ・トロイア 商品詳細 ガーネットを帯びた輝きのあるルビーレッド、ブルーベリーやスパイスの混ざる豊かなアロマがあり、口に含むとしっかりとしたタンニン、骨格が感じられます。
非常にバランスのとれた味わいです。
果実味が豊満で全体的に柔らかいワインです。
薄切りのサラミ、パスタ、リゾット、スープ、肉、チーズなど様々な料理に合います。
味わい 品種 ネーロ・ディ・トロイア 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら濃厚だけど親しみやすい果実味 希少な古代品種を100％使用 ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ トゥファレッロ・ネーロ・ディ・トロイアVigneti del Vulture Tufarello Nero di Troia 重すぎない味わいが料理と相性抜群ガーネットを帯びた輝きのあるルビーレッド、ブルーベリーやスパイスの混ざる豊かなアロマがあり、口に含むとしっかりとしたタンニン、骨格が感じられます。
非常にバランスのとれた味わいです。
果実味が豊満で全体的に柔らかいワインです。
薄切りのサラミ、パスタ、リゾット、スープ、肉、チーズなど様々な料理に合います。
プーリアの古代品種ネーロ・ディ・トロイアを使用プーリア州のカノーザの畑で栽培されたプーリアの古代品種ネーロ・ディ・トロイアのワイン。
プーリアの醸造所よりもバジリカータの醸造所の方が近いため、バジリカータのワイナリー名義でリリースしています。
葡萄の仕立てはギヨーと伝統的なアルベレッロの両方です。
収穫した葡萄は除梗、破砕します。
発酵と醸しは、ステンレスタンクにて約15日間行います。
マロラクティック発酵の後、バリックに移し、4ヶ月熟成させます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・サクラアワード　ダブルゴールド(2018) ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ　Vigneti del Vulture ファルネーゼがバジリカータで手掛ける生産者 イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で最優秀生産者に9度選出されたファルネーゼがバジリカータで手掛ける生産者。
ヴルトゥーレ火山の噴火により、ミネラルが豊富な土壌がもたらされました。
さらにすべてが斜面にあり、水はけがとてもよくなっています。
「バジリカータは素晴らしいエリアで、アリアーニコは非常にポテンシャルの高い葡萄。
ネッビオーロのような力強さがあり、非常に長く熟成出来る」と生産者は語ります。
世界的に知られるコストパフォーマンスの高さファルネーゼグループのワイナリーは、そのコストパフォーマンスの高さで世界的に知られております。
品質にこだわり、毎年フランスの樽メーカーを訪問して、一番良い木材を選び、樽の焼き具合も自分達で決めています。
また、500年前の雪の貯蔵用の洞窟を利用した熟成用セラーを使用。
非常に涼しく、季節を問わず16〜18度程に保たれていて熟成に最適な環境です。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） フアン・ヒル クアトロ・メセス サクラ・ラベル Juan Gil 4 Meses Sakura Label 商品詳細 誰もが素直においしいと思える バランスの取れた フルーティでジューシィな味わいバリック4ヶ月熟成なので、その名も”4 Meses(＝4ヶ月)”。
シルバー・ラベルと同じ畑から造られたフアン・ヒルの新たなワイン。
色の濃いチェリーやプラムのジャムに黒系スパイスやスモークのヒント。
滑らかな完熟果実がアタックから感じられ、細かなタンニンとオークのニュアンスの骨格が味わいをしっかりと支えている。
オークのニュアンスに彩られたフアン・ヒルの濃厚な果実感が堪能できる。
赤系果実のジャム香＆樽熟成によるリッチな香り。
骨太でしっかりした味わい。
生産者情報 フアン・ヒル Juan Gil1916年にフアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に渡ってワインを造り続けるフミーリャを代表するボデガ。
夏は40度に達するほど暑く、冬はしばしば氷点下に見舞われるほど寒さが厳しい大陸性気候のフミーリャは、年間3000時間もの日照時間に恵まれるが、降水量はわずか300mmと非常に乾燥した土地である。
フミーリャの街から10km離れた地、テルミノ・デ・アリバ(『天井の果て』の意)に、醸造スタッフ自ら設計に関わってセラーを新設。
海抜は700mと、フミーリャで最も高い場所であるが故にその名で呼ばれており、何世紀にもわたってワイン造りが行われている歴史ある地所である。
セラー周辺、海抜700-850m地点に広がる畑の土壌は、その厳しい自然条件ゆえに、石がゴロゴロとした砂っぽい石灰質で痩せている。
土地固有のブドウであるモナストレルは、古樹では樹齢40年を超え、若樹ではモナストレルに加え、シラー、カベルネ、メルロー、プティ・ヴェルド等のフランス系品種も栽培されている。
どのブドウもこの痩せた土壌に相性が良く、厳しい環境の中で収量は自然と制限され、粒の小さいブドウからはフルボディで香り高く、色調、アロマ共にリッチなワインが生まれる。
土地の性格をそのまま引っ張り出してきたようなワインは、スパイスとフルーツのニュアンスに溢れ、また、畑の海抜が高いため、凝縮感だけでなくエレガンスも備える。
味わい 品種 モナストレル（ムールヴェードル）100％ アルコール度数 14.5％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社フィラディス 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-7-1 オーシャンゲートみなとみらい 14 階 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Domaine Alain Brumont Gascogne Tannat Cabernetアラン・ブリュモン ガスコーニュ タナ・カベルネ 商品詳細 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。
フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになりました。
スコーニュタナカベルネは、この地域の伝統品種「タナ」と世界中で人気の国際品種「カベルネソーヴィニィヨン」を絶妙のバランスでブレンド。
樽熟成することでトーストを焼いた時のような香ばしさと、後味のドライ感を造り上げています。
味わい 品種 タナ、カベルネソーヴィニヨン 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス　南西地方 輸入者 三国ワイン株式会社 東京都中央区新川1−17−18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら伝統品種「タナ」と「カベルネソーヴィニヨン」をブレンド しっかりとした渋みで飲みごたえあり！ アラン・ブリュモン ガスコーニュ　タナ・カベルネ Domaine Alain Brumont Gascogne Tannat Cabernet しっかりとした渋みで飲みごたえあり！ レッドカラントやブルーベリーやカシス、ほのかにスミレの花のような香り。
しっかりしたストラクチャー、豊で滑らかな渋みを美しい酸がバランスよく纏め上げています。
伝統品種「タナ」と「カベルネソーヴィニヨン」をブレンド この地域の伝統品種「タナ」と世界中で人気の国際品種「カベルネソーヴィニィヨン」を絶妙のバランスでブレンド。
樽熟成することでトーストを焼いた時のような香ばしさと、後味のドライ感を造り上げています。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ） ・サクラワインアワード2020シルバー受賞（2018） ドメーヌ・アラン・ブリュモンDomaine Alain Brumont 南西地方のトップ生産者！ アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。
フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになりました。
『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。
これは彼の人生の大きな賭けでした。
彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。
数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植え、独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わりました。
アランは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。
また以前はクラスマンとして知られている評価本“ベタンヌ・エ・ドゥソーヴ”2020で、『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』と評価されています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Domaine Alain Brumont Gascogne Tannat Cabernetアラン・ブリュモン ガスコーニュ タナ・カベルネ 商品詳細 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。
フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになりました。
スコーニュタナカベルネは、この地域の伝統品種「タナ」と世界中で人気の国際品種「カベルネソーヴィニィヨン」を絶妙のバランスでブレンド。
樽熟成することでトーストを焼いた時のような香ばしさと、後味のドライ感を造り上げています。
味わい 品種 タナ、カベルネソーヴィニヨン 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス　南西地方 輸入者 三国ワイン株式会社 東京都中央区新川1−17−18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら伝統品種「タナ」と「カベルネソーヴィニヨン」をブレンド しっかりとした渋みで飲みごたえあり！ アラン・ブリュモン ガスコーニュ　タナ・カベルネ Domaine Alain Brumont Gascogne Tannat Cabernet しっかりとした渋みで飲みごたえあり！ レッドカラントやブルーベリーやカシス、ほのかにスミレの花のような香り。
しっかりしたストラクチャー、豊で滑らかな渋みを美しい酸がバランスよく纏め上げています。
伝統品種「タナ」と「カベルネソーヴィニヨン」をブレンド この地域の伝統品種「タナ」と世界中で人気の国際品種「カベルネソーヴィニィヨン」を絶妙のバランスでブレンド。
樽熟成することでトーストを焼いた時のような香ばしさと、後味のドライ感を造り上げています。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ） ・サクラワインアワード2020シルバー受賞（2018） ドメーヌ・アラン・ブリュモンDomaine Alain Brumont 南西地方のトップ生産者！ アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。
フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになりました。
『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。
これは彼の人生の大きな賭けでした。
彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。
数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植え、独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わりました。
アランは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。
また以前はクラスマンとして知られている評価本“ベタンヌ・エ・ドゥソーヴ”2020で、『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』と評価されています。