商品の紹介 日本で一番売れているニュージーランドワイン、シレーニ 日本で一番売れているニュージーランドワイン、シレーニ・エステーツ。
現在、日本に輸入されているニュージーランドワインの中で、輸入量No.1(※）を誇っています。
シレーニのワイナリーはニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。
ホークス・ベイは、ニュージーランドワイン発祥の地であり、果物などの農作物の産地としても有名な地域。
フランスワインの銘醸地と似た気候に恵まれた、ニュージーランドでも指折りの銘醸地として知られています。
ワイナリー名は、ローマ神話に登場する酒の神であるバッカスの従者として知られているシレーニ神に由来しており、"おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間"という言葉をモットーに、食事との相性を重視し、ライフスタイルの一部としてワインを楽しんでもらうことを目指しています。
毎日飲んでも飲み飽きない、親しみやすさと確かなクオリティを持ったワインを手掛けるワイナリーなのです。
ニュージーランド国内でのシレーニの人気は非常に高く、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあるほど。
さらに、過去にはロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的にもその実力が認められています。
まさに、高いコストパフォーマンスで世界中を魅了する、世界基準のプレミアム品質を誇るワインと言えるでしょう。
（※食品産業新聞2023年3月23日号「2022年輸入銘柄別ランキング」より ） ブルゴーニュワインを目指して造られた、ワンランク上のピノ・ノワール グランド・リザーヴは、スタンダードシリーズのセラー・セレクションと比べ、より厳選された単一畑のブドウを使用し、長い熟成が行われてリリースされるワンランク上のシリーズです。
こちらのザ・プラトー・ピノ・ノワールは、ニュージーランドで最も古い銘醸地ホークス・ベイの単一畑のブドウを使用し、シレーニがブルゴーニュワインのような仕上がりを目指して仕立てられています。
こちらのワインは、グリーンハーヴェストを行っていることと、ブルゴーニュなどでも使用されている伝統的な上面開放式のタンクを用いて、ピジャージュをしながら発酵を行っていることが特徴。
熟成はフレンチオークのみで10ヵ月間行い、セラー・セクションよりもより深みと複雑さのある味わいを生み出しています。
ブドウ栽培にとって理想的な環境が揃う恵まれたテロワール ニュージーランドは、日本と同じく地中の火山活動によって生まれた南北に長い島国の地形で、これによりブドウ栽培に最適な気候が造り出されます。
その恵まれた気候の要点は2つあります。
1つは、昼夜の寒暖差が大きいこと。
冷涼で穏やかな気候を持つニュージーランドですが、「1日の中に四季がある」と言われるほど昼夜の気温差が激しいのが特徴。
このような寒暖差と日照時間の長さが、ブドウに十分な糖度と凝縮した風味をもたらします。
2つ目は山脈が造る乾燥した気候。
北島と南島で構成されるニュージーランドですが、南島の中央にはサザン・アルプス山脈が連なっており、この山脈のおかげで年間を通して降雨量が少なく、ブドウ栽培に適す乾燥した地域となるのです。
こちらのワインが造られるホークス・ベイの内陸部では、高い標高と冷涼な気候を活かして高品質なピノ・ノワールやシャルドネなどが栽培されています。
ワイナリーのすぐ裏手にある畑は、土壌の下層は粘土質で、上層が砂利質の水はけが良い畑。
日照量が多く非常に乾燥しており、また海からの風の影響で昼夜の気温差が激しいため、ブドウは凝縮しシャープでキレのある酸味を持つスタイルとなるのです。
高い評価を受ける、芳醇で滑らかな果実味を備えた味わい こちらのグランド・リザーヴ・プラトー・ピノ・ノワールは、2018年ヴィンテージがドイツの国際ワインコンクール「ムンドゥス・ヴィーニ2019」にてシルバーを受賞。
他にも2019年ヴィンテージが「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2021」において、シレーニのワインの中では最高のシルバーを獲得するなど、世界中で非常に高い評価を得ています。
グラスに注ぐと、ブルゴーニュのピノ・ノワールよりも濃い、黒系果実や花の香りがふわりと香り立ちます。
熟したブラックチェリーやプラムを思わせる果実やバニラのような甘く芳醇なアロマ。
豊かでコクのある果実味と、柔らかく複雑味あるテクスチャーの中に、スパイシーなニュアンスがしっかりと感じられます。
軽やかなタンニンは心地よく、シルキーで滑らか。
きれいな酸が全体をしっかりとまとめあげ、長い余韻へ続きます。
お肉料理や赤身の魚料理、生春巻きなどの前菜とも好相性で、お料理と幅広く合わせることが出来る優秀な1本。
今すぐ飲んでももちろんお楽しみいただけますが、3?6年ほど熟成させるとさらに深みのある味わいが楽しめます。
芳醇な香り、滑らかな質感を持ったハイクオリティなピノ・ノワールをぜひお試しください。
GRAND RESERVE PLATEAU PINOT NOIR / SILENI ESTATES ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

商品の紹介 日本で一番売れているニュージーランドワイン、シレーニ 日本で一番売れているニュージーランドワイン、シレーニ・エステーツ。
現在、日本に輸入されているニュージーランドワインの中で、輸入量No.1(※）を誇っています。
シレーニのワイナリーはニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。
ホークス・ベイは、ニュージーランドワイン発祥の地であり、果物などの農作物の産地としても有名な地域。
フランスワインの銘醸地と似た気候に恵まれた、ニュージーランドでも指折りの銘醸地として知られています。
ワイナリー名は、ローマ神話に登場する酒の神であるバッカスの従者として知られているシレーニ神に由来しており、"おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間"という言葉をモットーに、食事との相性を重視し、ライフスタイルの一部としてワインを楽しんでもらうことを目指しています。
毎日飲んでも飲み飽きない、親しみやすさと確かなクオリティを持ったワインを手掛けるワイナリーなのです。
ニュージーランド国内でのシレーニの人気は非常に高く、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあるほど。
さらに、過去にはロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的にもその実力が認められています。
まさに、高いコストパフォーマンスで世界中を魅了する、世界基準のプレミアム品質を誇るワインと言えるでしょう。
（※食品産業新聞2023年3月23日号「2022年輸入銘柄別ランキング」より ） ブルゴーニュワインを目指して造られた、ワンランク上のピノ・ノワール グランド・リザーヴは、スタンダードシリーズのセラー・セレクションと比べ、より厳選された単一畑のブドウを使用し、長い熟成が行われてリリースされるワンランク上のシリーズです。
こちらのザ・プラトー・ピノ・ノワールは、ニュージーランドで最も古い銘醸地ホークス・ベイの単一畑のブドウを使用し、シレーニがブルゴーニュワインのような仕上がりを目指して仕立てられています。
こちらのワインは、グリーンハーヴェストを行っていることと、ブルゴーニュなどでも使用されている伝統的な上面開放式のタンクを用いて、ピジャージュをしながら発酵を行っていることが特徴。
熟成はフレンチオークのみで10ヵ月間行い、セラー・セクションよりもより深みと複雑さのある味わいを生み出しています。
ブドウ栽培にとって理想的な環境が揃う恵まれたテロワール ニュージーランドは、日本と同じく地中の火山活動によって生まれた南北に長い島国の地形で、これによりブドウ栽培に最適な気候が造り出されます。
その恵まれた気候の要点は2つあります。
1つは、昼夜の寒暖差が大きいこと。
冷涼で穏やかな気候を持つニュージーランドですが、「1日の中に四季がある」と言われるほど昼夜の気温差が激しいのが特徴。
このような寒暖差と日照時間の長さが、ブドウに十分な糖度と凝縮した風味をもたらします。
2つ目は山脈が造る乾燥した気候。
北島と南島で構成されるニュージーランドですが、南島の中央にはサザン・アルプス山脈が連なっており、この山脈のおかげで年間を通して降雨量が少なく、ブドウ栽培に適す乾燥した地域となるのです。
こちらのワインが造られるホークス・ベイの内陸部では、高い標高と冷涼な気候を活かして高品質なピノ・ノワールやシャルドネなどが栽培されています。
ワイナリーのすぐ裏手にある畑は、土壌の下層は粘土質で、上層が砂利質の水はけが良い畑。
日照量が多く非常に乾燥しており、また海からの風の影響で昼夜の気温差が激しいため、ブドウは凝縮しシャープでキレのある酸味を持つスタイルとなるのです。
高い評価を受ける、芳醇で滑らかな果実味を備えた味わい こちらのグランド・リザーヴ・プラトー・ピノ・ノワールは、2018年ヴィンテージがドイツの国際ワインコンクール「ムンドゥス・ヴィーニ2019」にてシルバーを受賞。
他にも2019年ヴィンテージが「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2021」において、シレーニのワインの中では最高のシルバーを獲得するなど、世界中で非常に高い評価を得ています。
グラスに注ぐと、ブルゴーニュのピノ・ノワールよりも濃い、黒系果実や花の香りがふわりと香り立ちます。
熟したブラックチェリーやプラムを思わせる果実やバニラのような甘く芳醇なアロマ。
豊かでコクのある果実味と、柔らかく複雑味あるテクスチャーの中に、スパイシーなニュアンスがしっかりと感じられます。
軽やかなタンニンは心地よく、シルキーで滑らか。
きれいな酸が全体をしっかりとまとめあげ、長い余韻へ続きます。
お肉料理や赤身の魚料理、生春巻きなどの前菜とも好相性で、お料理と幅広く合わせることが出来る優秀な1本。
今すぐ飲んでももちろんお楽しみいただけますが、3?6年ほど熟成させるとさらに深みのある味わいが楽しめます。
芳醇な香り、滑らかな質感を持ったハイクオリティなピノ・ノワールをぜひお試しください。
GRAND RESERVE PLATEAU PINOT NOIR / SILENI ESTATES ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

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ホークス・ベイは、ニュージーランドワイン発祥の地であり、果物などの農作物の産地としても有名な地域。
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ワイナリー名は、ローマ神話に登場する酒の神であるバッカスの従者として知られているシレーニ神に由来しており、"おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間"という言葉をモットーに、食事との相性を重視し、ライフスタイルの一部としてワインを楽しんでもらうことを目指しています。
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ニュージーランド国内でのシレーニの人気は非常に高く、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあるほど。
さらに、過去にはロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的にもその実力が認められています。
まさに、高いコストパフォーマンスで世界中を魅了する、世界基準のプレミアム品質を誇るワインと言えるでしょう。
（※食品産業新聞2023年3月23日号「2022年輸入銘柄別ランキング」より ） ブルゴーニュワインを目指して造られた、ワンランク上のピノ・ノワール グランド・リザーヴは、スタンダードシリーズのセラー・セレクションと比べ、より厳選された単一畑のブドウを使用し、長い熟成が行われてリリースされるワンランク上のシリーズです。
こちらのザ・プラトー・ピノ・ノワールは、ニュージーランドで最も古い銘醸地ホークス・ベイの単一畑のブドウを使用し、シレーニがブルゴーニュワインのような仕上がりを目指して仕立てられています。
こちらのワインは、グリーンハーヴェストを行っていることと、ブルゴーニュなどでも使用されている伝統的な上面開放式のタンクを用いて、ピジャージュをしながら発酵を行っていることが特徴。
熟成はフレンチオークのみで10ヵ月間行い、セラー・セクションよりもより深みと複雑さのある味わいを生み出しています。
ブドウ栽培にとって理想的な環境が揃う恵まれたテロワール ニュージーランドは、日本と同じく地中の火山活動によって生まれた南北に長い島国の地形で、これによりブドウ栽培に最適な気候が造り出されます。
その恵まれた気候の要点は2つあります。
1つは、昼夜の寒暖差が大きいこと。
冷涼で穏やかな気候を持つニュージーランドですが、「1日の中に四季がある」と言われるほど昼夜の気温差が激しいのが特徴。
このような寒暖差と日照時間の長さが、ブドウに十分な糖度と凝縮した風味をもたらします。
2つ目は山脈が造る乾燥した気候。
北島と南島で構成されるニュージーランドですが、南島の中央にはサザン・アルプス山脈が連なっており、この山脈のおかげで年間を通して降雨量が少なく、ブドウ栽培に適す乾燥した地域となるのです。
こちらのワインが造られるホークス・ベイの内陸部では、高い標高と冷涼な気候を活かして高品質なピノ・ノワールやシャルドネなどが栽培されています。
ワイナリーのすぐ裏手にある畑は、土壌の下層は粘土質で、上層が砂利質の水はけが良い畑。
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ホークス・ベイは、ニュージーランドワイン発祥の地であり、果物などの農作物の産地としても有名な地域。
フランスワインの銘醸地と似た気候に恵まれた、ニュージーランドでも指折りの銘醸地として知られています。
ワイナリー名は、ローマ神話に登場する酒の神であるバッカスの従者として知られているシレーニ神に由来しており、"おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間"という言葉をモットーに、食事との相性を重視し、ライフスタイルの一部としてワインを楽しんでもらうことを目指しています。
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さらに、過去にはロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的にもその実力が認められています。
まさに、高いコストパフォーマンスで世界中を魅了する、世界基準のプレミアム品質を誇るワインと言えるでしょう。
（※食品産業新聞2023年3月23日号「2022年輸入銘柄別ランキング」より ） ブルゴーニュワインを目指して造られた、ワンランク上のピノ・ノワール グランド・リザーヴは、スタンダードシリーズのセラー・セレクションと比べ、より厳選された単一畑のブドウを使用し、長い熟成が行われてリリースされるワンランク上のシリーズです。
こちらのザ・プラトー・ピノ・ノワールは、ニュージーランドで最も古い銘醸地ホークス・ベイの単一畑のブドウを使用し、シレーニがブルゴーニュワインのような仕上がりを目指して仕立てられています。
こちらのワインは、グリーンハーヴェストを行っていることと、ブルゴーニュなどでも使用されている伝統的な上面開放式のタンクを用いて、ピジャージュをしながら発酵を行っていることが特徴。
熟成はフレンチオークのみで10ヵ月間行い、セラー・セクションよりもより深みと複雑さのある味わいを生み出しています。
ブドウ栽培にとって理想的な環境が揃う恵まれたテロワール ニュージーランドは、日本と同じく地中の火山活動によって生まれた南北に長い島国の地形で、これによりブドウ栽培に最適な気候が造り出されます。
その恵まれた気候の要点は2つあります。
1つは、昼夜の寒暖差が大きいこと。
冷涼で穏やかな気候を持つニュージーランドですが、「1日の中に四季がある」と言われるほど昼夜の気温差が激しいのが特徴。
このような寒暖差と日照時間の長さが、ブドウに十分な糖度と凝縮した風味をもたらします。
2つ目は山脈が造る乾燥した気候。
北島と南島で構成されるニュージーランドですが、南島の中央にはサザン・アルプス山脈が連なっており、この山脈のおかげで年間を通して降雨量が少なく、ブドウ栽培に適す乾燥した地域となるのです。
こちらのワインが造られるホークス・ベイの内陸部では、高い標高と冷涼な気候を活かして高品質なピノ・ノワールやシャルドネなどが栽培されています。
ワイナリーのすぐ裏手にある畑は、土壌の下層は粘土質で、上層が砂利質の水はけが良い畑。
日照量が多く非常に乾燥しており、また海からの風の影響で昼夜の気温差が激しいため、ブドウは凝縮しシャープでキレのある酸味を持つスタイルとなるのです。
高い評価を受ける、芳醇で滑らかな果実味を備えた味わい こちらのグランド・リザーヴ・プラトー・ピノ・ノワールは、2018年ヴィンテージがドイツの国際ワインコンクール「ムンドゥス・ヴィーニ2019」にてシルバーを受賞。
他にも2019年ヴィンテージが「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2021」において、シレーニのワインの中では最高のシルバーを獲得するなど、世界中で非常に高い評価を得ています。
グラスに注ぐと、ブルゴーニュのピノ・ノワールよりも濃い、黒系果実や花の香りがふわりと香り立ちます。
熟したブラックチェリーやプラムを思わせる果実やバニラのような甘く芳醇なアロマ。
豊かでコクのある果実味と、柔らかく複雑味あるテクスチャーの中に、スパイシーなニュアンスがしっかりと感じられます。
軽やかなタンニンは心地よく、シルキーで滑らか。
きれいな酸が全体をしっかりとまとめあげ、長い余韻へ続きます。
お肉料理や赤身の魚料理、生春巻きなどの前菜とも好相性で、お料理と幅広く合わせることが出来る優秀な1本。
今すぐ飲んでももちろんお楽しみいただけますが、3?6年ほど熟成させるとさらに深みのある味わいが楽しめます。
芳醇な香り、滑らかな質感を持ったハイクオリティなピノ・ノワールをぜひお試しください。
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現在、日本に輸入されているニュージーランドワインの中で、輸入量No.1(※）を誇っています。
シレーニのワイナリーはニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。
ホークス・ベイは、ニュージーランドワイン発祥の地であり、果物などの農作物の産地としても有名な地域。
フランスワインの銘醸地と似た気候に恵まれた、ニュージーランドでも指折りの銘醸地として知られています。
ワイナリー名は、ローマ神話に登場する酒の神であるバッカスの従者として知られているシレーニ神に由来しており、"おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間"という言葉をモットーに、食事との相性を重視し、ライフスタイルの一部としてワインを楽しんでもらうことを目指しています。
毎日飲んでも飲み飽きない、親しみやすさと確かなクオリティを持ったワインを手掛けるワイナリーなのです。
ニュージーランド国内でのシレーニの人気は非常に高く、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあるほど。
さらに、過去にはロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的にもその実力が認められています。
まさに、高いコストパフォーマンスで世界中を魅了する、世界基準のプレミアム品質を誇るワインと言えるでしょう。
（※食品産業新聞2023年3月23日号「2022年輸入銘柄別ランキング」より ） ブルゴーニュワインを目指して造られた、ワンランク上のピノ・ノワール グランド・リザーヴは、スタンダードシリーズのセラー・セレクションと比べ、より厳選された単一畑のブドウを使用し、長い熟成が行われてリリースされるワンランク上のシリーズです。
こちらのザ・プラトー・ピノ・ノワールは、ニュージーランドで最も古い銘醸地ホークス・ベイの単一畑のブドウを使用し、シレーニがブルゴーニュワインのような仕上がりを目指して仕立てられています。
こちらのワインは、グリーンハーヴェストを行っていることと、ブルゴーニュなどでも使用されている伝統的な上面開放式のタンクを用いて、ピジャージュをしながら発酵を行っていることが特徴。
熟成はフレンチオークのみで10ヵ月間行い、セラー・セクションよりもより深みと複雑さのある味わいを生み出しています。
ブドウ栽培にとって理想的な環境が揃う恵まれたテロワール ニュージーランドは、日本と同じく地中の火山活動によって生まれた南北に長い島国の地形で、これによりブドウ栽培に最適な気候が造り出されます。
その恵まれた気候の要点は2つあります。
1つは、昼夜の寒暖差が大きいこと。
冷涼で穏やかな気候を持つニュージーランドですが、「1日の中に四季がある」と言われるほど昼夜の気温差が激しいのが特徴。
このような寒暖差と日照時間の長さが、ブドウに十分な糖度と凝縮した風味をもたらします。
2つ目は山脈が造る乾燥した気候。
北島と南島で構成されるニュージーランドですが、南島の中央にはサザン・アルプス山脈が連なっており、この山脈のおかげで年間を通して降雨量が少なく、ブドウ栽培に適す乾燥した地域となるのです。
こちらのワインが造られるホークス・ベイの内陸部では、高い標高と冷涼な気候を活かして高品質なピノ・ノワールやシャルドネなどが栽培されています。
ワイナリーのすぐ裏手にある畑は、土壌の下層は粘土質で、上層が砂利質の水はけが良い畑。
日照量が多く非常に乾燥しており、また海からの風の影響で昼夜の気温差が激しいため、ブドウは凝縮しシャープでキレのある酸味を持つスタイルとなるのです。
高い評価を受ける、芳醇で滑らかな果実味を備えた味わい こちらのグランド・リザーヴ・プラトー・ピノ・ノワールは、2018年ヴィンテージがドイツの国際ワインコンクール「ムンドゥス・ヴィーニ2019」にてシルバーを受賞。
他にも2019年ヴィンテージが「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2021」において、シレーニのワインの中では最高のシルバーを獲得するなど、世界中で非常に高い評価を得ています。
グラスに注ぐと、ブルゴーニュのピノ・ノワールよりも濃い、黒系果実や花の香りがふわりと香り立ちます。
熟したブラックチェリーやプラムを思わせる果実やバニラのような甘く芳醇なアロマ。
豊かでコクのある果実味と、柔らかく複雑味あるテクスチャーの中に、スパイシーなニュアンスがしっかりと感じられます。
軽やかなタンニンは心地よく、シルキーで滑らか。
きれいな酸が全体をしっかりとまとめあげ、長い余韻へ続きます。
お肉料理や赤身の魚料理、生春巻きなどの前菜とも好相性で、お料理と幅広く合わせることが出来る優秀な1本。
今すぐ飲んでももちろんお楽しみいただけますが、3?6年ほど熟成させるとさらに深みのある味わいが楽しめます。
芳醇な香り、滑らかな質感を持ったハイクオリティなピノ・ノワールをぜひお試しください。
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現在、日本に輸入されているニュージーランドワインの中で、輸入量No.1(※）を誇っています。
シレーニのワイナリーはニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。
ホークス・ベイは、ニュージーランドワイン発祥の地であり、果物などの農作物の産地としても有名な地域。
フランスワインの銘醸地と似た気候に恵まれた、ニュージーランドでも指折りの銘醸地として知られています。
ワイナリー名は、ローマ神話に登場する酒の神であるバッカスの従者として知られているシレーニ神に由来しており、"おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間"という言葉をモットーに、食事との相性を重視し、ライフスタイルの一部としてワインを楽しんでもらうことを目指しています。
毎日飲んでも飲み飽きない、親しみやすさと確かなクオリティを持ったワインを手掛けるワイナリーなのです。
ニュージーランド国内でのシレーニの人気は非常に高く、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあるほど。
さらに、過去にはロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的にもその実力が認められています。
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（※食品産業新聞2023年3月23日号「2022年輸入銘柄別ランキング」より ） ブルゴーニュワインを目指して造られた、ワンランク上のピノ・ノワール グランド・リザーヴは、スタンダードシリーズのセラー・セレクションと比べ、より厳選された単一畑のブドウを使用し、長い熟成が行われてリリースされるワンランク上のシリーズです。
こちらのザ・プラトー・ピノ・ノワールは、ニュージーランドで最も古い銘醸地ホークス・ベイの単一畑のブドウを使用し、シレーニがブルゴーニュワインのような仕上がりを目指して仕立てられています。
こちらのワインは、グリーンハーヴェストを行っていることと、ブルゴーニュなどでも使用されている伝統的な上面開放式のタンクを用いて、ピジャージュをしながら発酵を行っていることが特徴。
熟成はフレンチオークのみで10ヵ月間行い、セラー・セクションよりもより深みと複雑さのある味わいを生み出しています。
ブドウ栽培にとって理想的な環境が揃う恵まれたテロワール ニュージーランドは、日本と同じく地中の火山活動によって生まれた南北に長い島国の地形で、これによりブドウ栽培に最適な気候が造り出されます。
その恵まれた気候の要点は2つあります。
1つは、昼夜の寒暖差が大きいこと。
冷涼で穏やかな気候を持つニュージーランドですが、「1日の中に四季がある」と言われるほど昼夜の気温差が激しいのが特徴。
このような寒暖差と日照時間の長さが、ブドウに十分な糖度と凝縮した風味をもたらします。
2つ目は山脈が造る乾燥した気候。
北島と南島で構成されるニュージーランドですが、南島の中央にはサザン・アルプス山脈が連なっており、この山脈のおかげで年間を通して降雨量が少なく、ブドウ栽培に適す乾燥した地域となるのです。
こちらのワインが造られるホークス・ベイの内陸部では、高い標高と冷涼な気候を活かして高品質なピノ・ノワールやシャルドネなどが栽培されています。
ワイナリーのすぐ裏手にある畑は、土壌の下層は粘土質で、上層が砂利質の水はけが良い畑。
日照量が多く非常に乾燥しており、また海からの風の影響で昼夜の気温差が激しいため、ブドウは凝縮しシャープでキレのある酸味を持つスタイルとなるのです。
高い評価を受ける、芳醇で滑らかな果実味を備えた味わい こちらのグランド・リザーヴ・プラトー・ピノ・ノワールは、2018年ヴィンテージがドイツの国際ワインコンクール「ムンドゥス・ヴィーニ2019」にてシルバーを受賞。
他にも2019年ヴィンテージが「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2021」において、シレーニのワインの中では最高のシルバーを獲得するなど、世界中で非常に高い評価を得ています。
グラスに注ぐと、ブルゴーニュのピノ・ノワールよりも濃い、黒系果実や花の香りがふわりと香り立ちます。
熟したブラックチェリーやプラムを思わせる果実やバニラのような甘く芳醇なアロマ。
豊かでコクのある果実味と、柔らかく複雑味あるテクスチャーの中に、スパイシーなニュアンスがしっかりと感じられます。
軽やかなタンニンは心地よく、シルキーで滑らか。
きれいな酸が全体をしっかりとまとめあげ、長い余韻へ続きます。
お肉料理や赤身の魚料理、生春巻きなどの前菜とも好相性で、お料理と幅広く合わせることが出来る優秀な1本。
今すぐ飲んでももちろんお楽しみいただけますが、3?6年ほど熟成させるとさらに深みのある味わいが楽しめます。
芳醇な香り、滑らかな質感を持ったハイクオリティなピノ・ノワールをぜひお試しください。
GRAND RESERVE PLATEAU PINOT NOIR / SILENI ESTATES ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

おすすめイタリアワイン トスカーナ州 イルドラゴ エ ラ フォルナーチェワイナリー サンジョベーゼ100% スーパートスカーナは、格付けに囚われず、生産にこだわり抜いた生産者自慢の1本です。
この赤ワインは、サンジョベーゼ種のブドウから100%作られており、その味わいは素晴らしく複雑で、スパイスや黒果実の豊かなアロマが感じられます。
ボトルデザインはシンプルながらも、その品質の高さを感じさせるエレガントな印象を与えます。
ラベルには「CARBONCINO」と大胆に記され、トスカーナの地理的表示「Indicazione Geografica Tipica」が確認できます。
これは、この地域特有の風土が生み出す独特の味わいを保証するものです。
ソムリエからも推薦されるこのワインは、特別な日のディナーや大切な人へのプレゼントに最適です。
その独特な味わいと洗練されたデザインは、ワイン愛好家を魅了すること間違いなしです。

畑はシャンボール・ミュジニーの村に位置し、1964年、1968年、1982年に植樹。
オーク樽で12ヶ月間熟成させる。
まろやかなタンニンが特徴的で、余韻も長い。
　

■　商品内容原産国：南アフリカ 詳細 とても瑞々しく果実香豊かな南アフリカのワインです。
口当たりはオーク樽の香が口の中に広がると共にほのかな苦味：タンニンが新鮮な赤果実の風味を引き出します。
赤身の多いステーキや、イタリアンパスタと一緒にどうぞ。
■　送料・配送についての注意事項●ご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●ご注文の商品によって北海道、沖縄、離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合や、配送ができない場合がございます。
●お客様都合でのキャンセルはお受け出来ませんのでご了承下さい。
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■　商品内容原産国：フランス 詳細 コートデュローヌ南部で生産された良質なワインを作る地区は「コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ」というAOCを名乗ることができます。
豊かな黒果実の果実味があふれ、数種類の品種がよく調和されています。
ドライトマトのパスタやピザとどうぞ。
※4000円以下のワインの場合はヴィンテージを指定できませんのであらかじめご了承下さいませ。
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■商品内容 原産国：アメリカ 詳細 ハイクオリティー＆チャーミング “ピノ”!!新鮮なイチゴ、アメリカンチェリー、カシスのよく熟した果実の香りに、甘いオークの風味がアクセントのチャーミングな飲み口。
カリフォルニア・ワインらしいサンサンと太陽を浴びて育ったピノ・ノワールの濃厚さを味わうことが出来ます。
生ハムやローストチキン、照り焼きチキン、すき焼きなどの和食にも相性抜群です。
生産地：フランス/ボルドー/メドック/AOCサンジュリアン 品種：ピノ・ノワール 100％(Pinot Noir 100%) ■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【1 - 5営業日　※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は同梱区分【CTCALC】です。
同梱区分が【M-CTCALC】、または【M-MTRALC】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。
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■　商品内容2年間パリック(熟成)で造られる、洗練されたモダンな味わい。
プラム、ブラックカラントなどの果実と、シナモン、クローヴなどのスパイシーな香り。
濃厚で力強いアタックで、果実の凝縮感にあふれ、程よいタンニンとアルコールがうまく調和している、非常にしっかりとした造りのワイン。
エレガントで素晴らしいパランス、しかもコストパフォーマンスに優れた究極のキャンティ・ルフィーナレゼルヴァ! ※ヴィンテージのご指定は出来ません■　送料・配送についての注意事項●ご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
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■　商品内容法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
単一畑のモンテプルチアーノ種を樽熟させ、同種の魅了を最大限に引き出した、果実味あふれるまろやかな味わいです。
イタリア国内での評価も高い、アブルッツォ州産の逸品です。
“ヨーリオ”とは、同州出身の有名な劇作家ダンヌンツィオの作品にちなんで付けられました。
いきいきとしたルビーレッドの色調とリッチなフルーツ香、熟したプラムを思わせる、エキス分が凝縮した味わい。
モンテプルチアーノ種を半世紀近くも研究し、優れたワインを生み出してきたウマニ・ロンキ社が誇る赤ワインです。
■ワイン名：ヨーリオ　モンテプルチアーノ　ダブルッツォ ■ワイン種別：赤ワイン ■味わい：ミディアムボディ　中口 ■生産者：ウマニ・ロンキ ■産地：イタリア・アブルッツオ ■容量：750ml　/　フルボトル■　送料・配送についての注意事項●ご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
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■　商品内容法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
5大シャトーの一角、ムートン・ロスチャイルドが手掛ける、ムートン・カデ。
ムートン・カデを含むバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社のワインは日本に輸入されているボルドーワインの中で、輸入量No.1という実績を誇り、世界150 ヵ国で販売される大人気ブランドです。
※ヴィンテージのご指定は出来ません■　送料・配送についての注意事項●ご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
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■　商品内容法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
ヴィンテージのご指定は出来ません。
700年の歴史を誇るイタリアを代表する世界的ワイナリー“フレスコバルディ”が手掛ける『レモーレ』は、様々な料理と気軽に楽しむことが出来る、楽しいトスカーナワインです。
ガンベロ・ロッソやワイン・スペクテーターなどでも、コストパフォーマンスの良いワインとして度々表彰されています。
生ハム・サラミ類、アマトリチャーナのようなしっかりした味わいのパスタなど トスカーナ、イタリア サンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニヨン 750 ml x 6本 12.5 ％■　送料・配送についての注意事項●ご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
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■　商品内容法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
パソロブレス/カリフォルニア カベルネソーヴィニヨン　100％ アルコール　13.9％ グレッグ　ノーマン“The Shark”は、331週の間、世界ナンバーワンのゴルファーとして君臨し ていたが、その情熱と勝負魂を彼のワインメイキングにも注いでいる。
1996年以来、世界中の有名なワイン産地のワイングロワーたちとともに、アクティブでおおらかなライフスタイルの一部ともいうべき、食事によく合うハイクオリティーのワインを作り続けている。
グレッグはワイン愛好家がするように、家族でも楽しめる親しみやすいが思い切ったワイン造りを目指している。
優しいスパイスをまとったフレッシュなブラックベリーやプラムのアロマが感じられ、バニラやシナモンの柔らかなスパイスと熟したブラックベリーやブルーベリーのフレーバーがすばらしい酸味とバランスをもたらす。
※ヴィンテージのご指定は出来ません■　送料・配送についての注意事項●ご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
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■　商品内容法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
ソノマ、カリフォルニア、USA カベルネソーヴィニオン、マルベック、メルロー、他 アルコール　14.8％ ディテイルスは、ジョセフ・フェルプスやピーター・マイケルを始めとした、ナパのカルトワイン界で実績あるスタッフを揃えたオールスターチーム、シネガルエステートから、手に届きやすく、飲みやすい高品質のワインを目指して産み出されました。
ナパ・カベルネの象徴的なスタイルである、熟した黒系果実の官能的なアロマと、繊細なオークのアロマ、そして明確なアタックから長く続く深みのある余韻が魅力的です。
この1本のワインに優雅さ、深み、そして力強さ凝縮されています。
■　送料・配送についての注意事項●ご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
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■　商品内容"深い赤紫色、完熟した甘いカベルネ特有の力強いフレイヴァーを感じます。
口に含むと魅力的な香りと共に、ココアのようにきめ細かいタンニンを感じます。
このタンニンが骨組みとなり、甘い完熟した香りと、リッチな口当たりが全体的に広がり、表現豊かなフィニッシュが複雑味を感じます。
【ワインデータ】 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディボディ 生産国、生産地 カリフォルニア ナパ・ヴァレー 造り手、生産地域 ケイマス・ヴィンヤーズ 【Caymus Vineyards】 品種 カベルネソーヴィニヨン100% 容量 750ml ※ヴィンテージの指定は出来ません。
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■　商品内容"深い赤紫色、完熟した甘いカベルネ特有の力強いフレイヴァーを感じます。
口に含むと魅力的な香りと共に、ココアのようにきめ細かいタンニンを感じます。
このタンニンが骨組みとなり、甘い完熟した香りと、リッチな口当たりが全体的に広がり、表現豊かなフィニッシュが複雑味を感じます。
【ワインデータ】 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディボディ 生産国、生産地 カリフォルニア ナパ・ヴァレー 造り手、生産地域 ケイマス・ヴィンヤーズ 【Caymus Vineyards】 品種 カベルネソーヴィニヨン100% 容量 750ml ※ヴィンテージの指定は出来ません。
■　送料・配送についての注意事項●ご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●ご注文の商品によって北海道、沖縄、離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合や、配送ができない場合がございます。
●お客様都合でのキャンセルはお受け出来ませんのでご了承下さい