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Gevrey-Chambertin En Champs Philippe Leclercフィリップ ルクレール （詳細はこちら）土壌は石灰粘土質、天然酵母使用、マロラクティック発酵、発酵温度30〜32度、熟成樽の新樽率60〜70パーセント、熟成期間22ヶ月、瓶詰め時のフィルターは無しです。
村名のジュヴレ・シャンベルタンながら1級シャンポーの下に位置し、小石の多いその土壌からきわめて優れたワインが生み出されます。
果実味の凝縮感、スモーキーなフレーバー、そして緻密なタンニンが楽しめます。
パワフルさの中にエレガントさも秘め、余韻もすこぶる長く、1級並みの質感を備えています。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
ボルドーの5大地区のひとつであるメドック地区は、豊かなコクと高い気品で知られる優秀な赤ワイン産地です。
このワインはカベルネ種特有の深みある香りと、端正な骨格、柔らかくデリケートな口当たりが特徴で、幅広い料理とお楽しみいただけます。
ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
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　　 Clos Bagatelle　Je me souviens AOC Saint-Chinian 750ml 　■産地：　AOCサン・シニャン／ラングドック 　■アルコール度数：12%　前後　／　赤・コクあり（フルボディ） 　■飲み頃温度：13℃〜18℃ 　 品種 ・ムールヴェードル80%　　グルナッシュ20% 味わい ・成熟が遅く難しい品種のひとつ、ムールヴェードル主体で挑んだキュヴェ。
さすがクロ・バガテル、見事に個性豊かなワインに仕上げました。
スパイシーで果実味が豊か。
何年か置いてどのように瓶熟するかが楽しみなワイン。
若いうちはやや樽のインパクトが強いが、12時間以上デキャンタージュすることによって、黒い果実やプルーンのような香りが開いてきます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 料理 ・ハーブを効かせた肉料理と抜群の相性。
牛のステーキ・エストラゴンソース、または和風にゆずゴショウでも。
タイムと塩コショウだけでシンプルに焼いたステーキにも合います。
 ---ワインの特徴---「私は覚えている」という意味のワイン名は、ワイナリーの基礎を固めるのに多大な貢献をしたお母さんへの敬意を表して、オーナー兄妹がつけたもの。
ムールヴェードルの出来が良かった年にのみ生産される。
今のところ、2002年、2004年のみ。
★2002年ヴィンテージが、「2005年ヴィナリー・コンクール」にて、グランプリを受賞。
>>クロ・バガテルの商品一覧ページへClos Bagatelle　 クロ・バガテル 　 醸造元名 Clos Bagatelle　（クロ・バガテル） 原産地呼称 AOC Saint-Chinian　(サン・シニアン) AOC Muscat de Saint-Jean de Minervois　（ミュスカ・ド・サン・ジャン・ド・ミネルヴォワ) 所有者 Luc SIMON (リュック・シモン、兄) Chiristine DELEUSE (クリスティーヌ・ドゥルーズ、妹) 総畑面積 60ha(45ha:AOCサン・シニアン、8ha:AOCミュスカ・ド・サン・ジャン・ド・ミネルヴォワ、7ha:VDP) 歴史 1623年、サン・シニアンのラシャ(毛織物）の製造職人であったピエール・メルカディエが、ある伯爵婦人から“バガテル”と呼ばれる地を購入した。
この地にほれ込んだピエールが土地を開墾し、耕し、囲いを作ったのが、「クロ・バガテル」の始まりである。
（“クロ”は「囲いをした農地」の意。
“バガテル”は「小さい」というイタリア語起源の言葉。
）　 数年間に及ぶ開墾作業の後、彼はやっとぶどうの植樹を始めた。
革命の時、子孫達は織物業の方をやめ、ワイン造りに力を注いだ。
酒倉を大きくし、新たに土地を購入した。
ワインを初めて市場に出すとき、彼らはまず“アルプ・ド・オート・プロヴァンス県”で販売を始めた。
そこは彼らの先祖の故郷だったからである。
それから何世代も後になって、現オーナー、リュック・シモン氏の両親が1963年にぶどう園を引き継ぎ、ぶどうの樹を植え替え、栽培に力を入れるなどしてワインの品質の向上に努めた。
その結果、ぶどうのエキスが濃縮された、個性あふれるワインを生産できるようになった。
現在リュック・シモン氏と妹のクリスティーヌさんが栽培・醸造の中心となって、両親から引き継いだワイン造りに情熱を燃やしている。
地理 地中海岸の都市モンペリエから西方約50kmに位置するサン・シニアンは、フランス中央山塊の南側の支脈“セヴェンヌ山”の麓にある産地。
この地方は数百万年前、遥かノルウェーから氷河が連なっていた時代を経た後、火山噴火による地形変動によって現在のような入り組んだ丘陵地が形成された。
気候 地中海性気候。
春と秋には雨が降りやすく、雷を伴う。
“タラモンタンヌ”と呼ばれる山から吹く風と海からの風がほぼ年間を通して吹いている。
夏はたいへん暑く乾燥しており、小粒で果皮の厚い、凝縮感のあるぶどうが実る。
土壌 クロ・バガテルが持つAOCサン・シニアンの畑には、大きく分けて二種類の土壌があり、粘土石灰質土壌の畑が17ha、シスト土壌の畑が28haである。
その中にも岩石の構成やPHが微妙に異なる土壌が多数存在し、それぞれに固有の鉱物性の塩や痕跡性元素(oligo-element)を含んでいる。
この特徴を生かし、それぞれに適した品種を植えている。
また、AOCサン・ジャン・ド・ミネルヴォワには、8haの石灰質土壌の畑がある。
ラングドック地方の端、高度が250〜280mの場所にあり、土壌は非常に古く、第三紀の石灰質の層からなる。
これは湖水性の石灰層で非常に硬く、乾燥して痩せた土地なので、1haあたり3,000本以上生産することはめったにない。
　 栽培 周辺の森や山々は野生のタイム、ローリエやういきょうなど、“ガリッグ”と呼ばれる香草が群生する痩せて非常に乾燥したテロワール。
ここではミュスカ、カリニャン、グルナッシュ、シラーやムールヴェードルなどの地元品種を栽培している。
痩せた土壌と夏の強い日差しなどの自然環境のため、ゴブレ仕立てが今も多く残る。
収穫も相変わらずの手摘みをするなど、栽培方法は曾祖父の時代から一切変えることなく、伝統の農業を続けている。
除草剤は一切使用せず、現在はリュット・レゾネ（減農薬農法）。
2013年までを目標に、完全有機栽培への切り替えを行っている。
収穫 選別しながら、全て手摘みで収穫。
品種構成 黒ブドウ （AOC サン・シニアン） Grenache (グルナッシュ)…25％ Syrah (シラー)…30％ Carignan (カリニャン)…20％ Mourvedre (ムールヴェードル)…20％ Cinsault (サンソー)…5％ 品種構成 白ブドウ （AOC サン・シニアン） Roussanne (ルーサンヌ）…80％ Grenache Blanc (グルナッシュ・ブラン)…10％ Carignan Blanc (カリニャン・ブラン)…10％ 白ブドウ （AOC　ミュスカ・ド・サン・ジャン・ド・ミネルヴォワ） Muscat a Petits Grains (ミュスカ・ア・プティ・グレン) 平均樹齢 5〜80年 植え付け密度 4,000〜4,500本/ha 総合ワイン生産量 2,045hl 剪定方法 ゴブレ及びコルドンロワイヤ方式 評価・プレス ★2004年「マコン・ワイン・コンクール」にて、“ミュスカ・ド・サン・ジャン・ド・ミネルヴォワ '03”が銀賞受賞。
★2004年「世界のミュスカコンクール」にて、“ミュスカ・ド・サン・ジャン・ド・ミネルヴォワ '03”が銀賞受賞。
★2005年「ヴィナリー・コンクール」にて、“ジュ・ム・スヴィアン '02”がグランプリを受賞。
★2006年発行の「ラングドック・ルーションのグラン・クリュ」にて、グラン・クリュに匹敵するワイナリーとして選出される。
★2008年「世界のミュスカコンクール」にて、“ミュスカ・ド・サン・ジャン・ド・ミネルヴォワ '07”が銀賞受賞。
★フランスのワインガイドブック「Guide Hachette (ギィド・アシェット) 2009年版」にて、“ミュスカ・ド・サン・ジャン・ド・ミネルヴォワ '03”が、“今注目のワイン”に選ばれる。
レストラン情報 ◇ルカ・カルトン ◇イム・シフシェン ◇ジョルジュ・ブラン ◇ラ・コート・ド・サン・ジャック ◇トロワグロ ◇シャントゥクレール (ホテル・ネグレスコ内） など、数々の有名レストランで取り扱っている。
        >>クロ・バガテルの商品一覧ページへ

　　 Clos Bagatelle　Je me souviens AOC Saint-Chinian 750ml 　■産地：　AOCサン・シニャン／ラングドック 　■アルコール度数：12%　前後　／　赤・コクあり（フルボディ） 　■飲み頃温度：13℃〜18℃ 　 品種 ・ムールヴェードル80%　　グルナッシュ20% 味わい ・成熟が遅く難しい品種のひとつ、ムールヴェードル主体で挑んだキュヴェ。
さすがクロ・バガテル、見事に個性豊かなワインに仕上げました。
スパイシーで果実味が豊か。
何年か置いてどのように瓶熟するかが楽しみなワイン。
若いうちはやや樽のインパクトが強いが、12時間以上デキャンタージュすることによって、黒い果実やプルーンのような香りが開いてきます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 料理 ・ハーブを効かせた肉料理と抜群の相性。
牛のステーキ・エストラゴンソース、または和風にゆずゴショウでも。
タイムと塩コショウだけでシンプルに焼いたステーキにも合います。
 ---ワインの特徴---「私は覚えている」という意味のワイン名は、ワイナリーの基礎を固めるのに多大な貢献をしたお母さんへの敬意を表して、オーナー兄妹がつけたもの。
ムールヴェードルの出来が良かった年にのみ生産される。
今のところ、2002年、2004年のみ。
★2002年ヴィンテージが、「2005年ヴィナリー・コンクール」にて、グランプリを受賞。
>>クロ・バガテルの商品一覧ページへClos Bagatelle　 クロ・バガテル 　 醸造元名 Clos Bagatelle　（クロ・バガテル） 原産地呼称 AOC Saint-Chinian　(サン・シニアン) AOC Muscat de Saint-Jean de Minervois　（ミュスカ・ド・サン・ジャン・ド・ミネルヴォワ) 所有者 Luc SIMON (リュック・シモン、兄) Chiristine DELEUSE (クリスティーヌ・ドゥルーズ、妹) 総畑面積 60ha(45ha:AOCサン・シニアン、8ha:AOCミュスカ・ド・サン・ジャン・ド・ミネルヴォワ、7ha:VDP) 歴史 1623年、サン・シニアンのラシャ(毛織物）の製造職人であったピエール・メルカディエが、ある伯爵婦人から“バガテル”と呼ばれる地を購入した。
この地にほれ込んだピエールが土地を開墾し、耕し、囲いを作ったのが、「クロ・バガテル」の始まりである。
（“クロ”は「囲いをした農地」の意。
“バガテル”は「小さい」というイタリア語起源の言葉。
）　 数年間に及ぶ開墾作業の後、彼はやっとぶどうの植樹を始めた。
革命の時、子孫達は織物業の方をやめ、ワイン造りに力を注いだ。
酒倉を大きくし、新たに土地を購入した。
ワインを初めて市場に出すとき、彼らはまず“アルプ・ド・オート・プロヴァンス県”で販売を始めた。
そこは彼らの先祖の故郷だったからである。
それから何世代も後になって、現オーナー、リュック・シモン氏の両親が1963年にぶどう園を引き継ぎ、ぶどうの樹を植え替え、栽培に力を入れるなどしてワインの品質の向上に努めた。
その結果、ぶどうのエキスが濃縮された、個性あふれるワインを生産できるようになった。
現在リュック・シモン氏と妹のクリスティーヌさんが栽培・醸造の中心となって、両親から引き継いだワイン造りに情熱を燃やしている。
地理 地中海岸の都市モンペリエから西方約50kmに位置するサン・シニアンは、フランス中央山塊の南側の支脈“セヴェンヌ山”の麓にある産地。
この地方は数百万年前、遥かノルウェーから氷河が連なっていた時代を経た後、火山噴火による地形変動によって現在のような入り組んだ丘陵地が形成された。
気候 地中海性気候。
春と秋には雨が降りやすく、雷を伴う。
“タラモンタンヌ”と呼ばれる山から吹く風と海からの風がほぼ年間を通して吹いている。
夏はたいへん暑く乾燥しており、小粒で果皮の厚い、凝縮感のあるぶどうが実る。
土壌 クロ・バガテルが持つAOCサン・シニアンの畑には、大きく分けて二種類の土壌があり、粘土石灰質土壌の畑が17ha、シスト土壌の畑が28haである。
その中にも岩石の構成やPHが微妙に異なる土壌が多数存在し、それぞれに固有の鉱物性の塩や痕跡性元素(oligo-element)を含んでいる。
この特徴を生かし、それぞれに適した品種を植えている。
また、AOCサン・ジャン・ド・ミネルヴォワには、8haの石灰質土壌の畑がある。
ラングドック地方の端、高度が250〜280mの場所にあり、土壌は非常に古く、第三紀の石灰質の層からなる。
これは湖水性の石灰層で非常に硬く、乾燥して痩せた土地なので、1haあたり3,000本以上生産することはめったにない。
　 栽培 周辺の森や山々は野生のタイム、ローリエやういきょうなど、“ガリッグ”と呼ばれる香草が群生する痩せて非常に乾燥したテロワール。
ここではミュスカ、カリニャン、グルナッシュ、シラーやムールヴェードルなどの地元品種を栽培している。
痩せた土壌と夏の強い日差しなどの自然環境のため、ゴブレ仕立てが今も多く残る。
収穫も相変わらずの手摘みをするなど、栽培方法は曾祖父の時代から一切変えることなく、伝統の農業を続けている。
除草剤は一切使用せず、現在はリュット・レゾネ（減農薬農法）。
2013年までを目標に、完全有機栽培への切り替えを行っている。
収穫 選別しながら、全て手摘みで収穫。
品種構成 黒ブドウ （AOC サン・シニアン） Grenache (グルナッシュ)…25％ Syrah (シラー)…30％ Carignan (カリニャン)…20％ Mourvedre (ムールヴェードル)…20％ Cinsault (サンソー)…5％ 品種構成 白ブドウ （AOC サン・シニアン） Roussanne (ルーサンヌ）…80％ Grenache Blanc (グルナッシュ・ブラン)…10％ Carignan Blanc (カリニャン・ブラン)…10％ 白ブドウ （AOC　ミュスカ・ド・サン・ジャン・ド・ミネルヴォワ） Muscat a Petits Grains (ミュスカ・ア・プティ・グレン) 平均樹齢 5〜80年 植え付け密度 4,000〜4,500本/ha 総合ワイン生産量 2,045hl 剪定方法 ゴブレ及びコルドンロワイヤ方式 評価・プレス ★2004年「マコン・ワイン・コンクール」にて、“ミュスカ・ド・サン・ジャン・ド・ミネルヴォワ '03”が銀賞受賞。
★2004年「世界のミュスカコンクール」にて、“ミュスカ・ド・サン・ジャン・ド・ミネルヴォワ '03”が銀賞受賞。
★2005年「ヴィナリー・コンクール」にて、“ジュ・ム・スヴィアン '02”がグランプリを受賞。
★2006年発行の「ラングドック・ルーションのグラン・クリュ」にて、グラン・クリュに匹敵するワイナリーとして選出される。
★2008年「世界のミュスカコンクール」にて、“ミュスカ・ド・サン・ジャン・ド・ミネルヴォワ '07”が銀賞受賞。
★フランスのワインガイドブック「Guide Hachette (ギィド・アシェット) 2009年版」にて、“ミュスカ・ド・サン・ジャン・ド・ミネルヴォワ '03”が、“今注目のワイン”に選ばれる。
レストラン情報 ◇ルカ・カルトン ◇イム・シフシェン ◇ジョルジュ・ブラン ◇ラ・コート・ド・サン・ジャック ◇トロワグロ ◇シャントゥクレール (ホテル・ネグレスコ内） など、数々の有名レストランで取り扱っている。
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信州産コンコード種を使用し、丁寧に醸造いたしました。
コンコードならではのジューシーな味わい赤ワインです。

ドメーヌ ジャン ノエル ガニャール シャサーニュ モンラッシェ キュヴェ レスティメ イチゴやラズベリーのようなみずみずしいチャーミングな果実味を、ユーカリを思わせるスパイシーな香りが引き締めます。
若いうちから楽しめる赤ワインもお届けしたいという思いが表現された1本です。
原語名:CHASSAGNE-MONTRACHET ROUGE CUVEE L'ESTIMEE ヴィンテージ:2016 原産国名:フランス 産地名:ブルゴーニュ 地域名:コート ド ボーヌ アペラシオン名:AOP シャサーニュ・モンラッシェ 生産者:名ドメーヌ ジャン ノエル ガニャール 色:赤 容量:750ML ブドウ品種:ピノ ノワール 100% 味わい:ミディアムボディ アルコール度数:13.0% タイプ:スティルワイン 認証名:ユーロリーフ 農法:ビオロジック 栓の種類:コルク 飲み頃温度:16°C〜18°C シャサーニュ・モンラッシェの名門として知られるドメーヌ ジャン・ノエル ガニャール。
1989年よりジャン・ノエルの娘、カロリーヌ レスティメがドメーヌを担っています。
「レスティメ」というキュヴェ名は、現在の責任者であるカロリーヌ レスティメ(ジャン ノエル氏の娘)の名とフランス語の「尊敬される」という言葉をかけています。
イチゴやラズベリーなどのみずみずしいチャーミングな果実味を、ユーカリを思わせるスパイシーな香りが引き締めます。
若いうちから楽しめる優れた赤ワインもお届けしたいというドメーヌの思いが表現された1本です。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
シーラー シャトー ベル エール 375ml 送料無料(本州のみ) [アサヒビール フランス 赤ワイン ボルドー ミディアムボディ F4796 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

■ワイン名 /ルージュQ ■色 /赤 ■味わい /ミディアムボディ ■ぶどう品種 /マスカットベリーA/ピノノワール ■生産者名 /ドメーヌQ ■産地 /山梨県甲府市甲運地区 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
〇銘柄   ：ルージュQ 〇ぶどう品種　：マスカットベリーA/ピノノワール 〇味わい  ：ミディアムボディ 〇色    ：赤 〇産地   ：山梨県甲府市　甲運地区産 〇内容量  ：720ml 飲み口がとても柔らかい印象のワイン。
ベリーA特有の心地よい香りの中にピノ・ノワールの華やかさがプラスされ、伸び伸びとした香りが広がります。
トマト系の料理によく合います。
飲みやすいライトに近いミデイアムボディで、非常に飲みやすい仕上がりとなっています。
※ワインは最新のヴィンテージをお届けいたします。
  色合いはやや澄んでいて、茶色がかったガーネット。
香りは干しブドウやなどの乾いた果実香に、濃い目のいちご感を感じる。
口に含むとドライで軽めなアタックから、するりと喉を通っていく印象。
ライトな味わいながら、香りなどが非常にこなれていて結構ワイン単体でも楽しめますね！ アートラベルという、ラベルを見ながらワインを楽しむという中々粋なワイン。
やや陰を感じさせ、どこか奥ゆかしさを感じさせるこのワインの雰囲気と、ラベルの雰囲気がとても良く合っていますね。
[2014年産試飲] ドメーヌQさんは2000年に設立した新しいワイナリーです。
場所は山梨県のほぼ中央にあたる”山梨100名山”の一つ大蔵経寺山の麓に位置しています。
ドメーヌQさんのところで醸造される葡萄は、自社畑や管理畑で栽培された100％国産葡萄になります。
特に力を入れているのが、スタッフも畑を見せていただきました、日本では栽培が難しいとされてる「ピノ・ノワール」!! 世界最高のワインともいわれるあの「ロマネコンティ」もこの葡萄品種を使用しています。
畑は日当たりが非常によく、土も石や砂利が多く混じる葡萄栽培には最適の場所です♪ ドメーヌQさんで醸造されるワインは他にも特徴的なものばかりです。
デラウェアの早摘み「青デラ」を使用し醸造される、「日本で一番早い新酒ワイン”ヌーヌーボー”」。
このワインは、日本で一番早く飲める新酒です!!!! 「ピノ・ノワール」単一のワインはもちろんですが、「ピノ・ノワール」と「甲州」をブレンドした 「甲州φ」もドメーヌQさんでしか造れないワインです。
余談ですが、スタッフが見せていただいた「ピノ・ノワール」の畑。
「ピノ・ノワール」のあまりの小ささにビックリ!! 収穫前の葡萄でも”大人の握りこぶし程度の大きさ”しかありませんでした!!!! そのため、現在畑には800本のピノの樹が植えられてるそうですが、樹1本からワイン1本くらいしか造れないそうです…。

「ダイアモンド・クリークは、カリフォルニアのカベルネ生産者トップ10はおろか、恐らくトップ5にも入るだ ろう。
カリフォルニアワインが見せる個性豊かな魅力は、ダイアモンド・クリーク抜きでは語れない。
」と、ワ イン・スペクテーター誌の副編集長ジェームス・ローブ氏に言わしめたカリフォルニア、ナパ・ヴァレーの渓 谷地帯に広がるダイアモンド・クリーク。
そのワインは、現地でさえ手に入れることが困難だと言われるカル トワインで、特定の年にしか作られないレイク・ヴィンヤードのワインは特に、オークションでは垂涎の的と されています。
今やコレクターの存在により、その価格高騰のみが唯一惜しまれますが、どこまでも長く続く フィニッシュは、飲み手を陶酔させてくれます。

駒ヶ谷、この土地でワインを造り続けること80余年、この地を愛し、この名を冠するにふさわしいワインを造りたい。
そんな思いで誕生したKONTOKUYAシリーズ。
2015年完熟したマスカットベリーAを収穫し、樽発酵させたこのワインは、イチゴやチェリーのような果実味に樽由来のスモーキーな味わいがマッチして柔らかで上品な仕上がりとなりました。
華やかで綺麗な余韻、長く楽しめるKONTOKUYAシリーズ初のマスカットベリーA堂々リリース。
アルコール度：11％ 酸化防止剤添加（亜硫酸塩） ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
桜舞輪(サクラマリン) 赤 750ml送料無料(本州のみ)[SMI 日本 赤ワイン ミディアムボディ 62970]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスストロベリー、キャンディ、梅の花の甘い華やかな香り。
木樽に由来する香ばしいニュアンス。
ミディアムボディの辛口タイプで、酸は高く、アルコール感は穏やか。
イチゴや小梅、すもも、赤紫蘇のトーンがあり、ほのかなヴァニラ香とコクの余韻が後に続く。
ヴィノロック（ガラス栓）使用。

ラヴォー サンジャックの上、クロ サン ジャックとポワスノに挟まれた区画。
土が肥沃な南斜面の上部にあり、日照量が豊富で涼しい風が吹くため、豊かな果実とミネラルのバランスが良くなるのが特徴です。
樹齢90年のブドウの古樹で、畑面積は0.15ha(Gevreyとbrochon村内の区画) で、粘土石灰質の土壌です。
2/3が新樽で16カ月熟成させます。
プルミエ クリュの中では、一番エレガントで女性的なワインです。
「アンベール・フレール」はブルゴーニュを代表する一族、名門デュガ家の系譜を継ぐドメーヌ。
すでに世界中で名声を手に入れている同じデュガ家の「ベルナール・デュガ・ピュイ」、「クロード・デュガ」ほどの知名度はありませんが、ここ数年、彼らの造るワインは、フランスのジャーナリストの間でも評価は非常に高く、ジュヴレ・シャンベルタンの偉大な生産者の仲間入りをしたと言われています。
英字表記Humbert Freres Gevrey Chambertin 1er cru craipillot Rouge 20生産者アンベール・フレール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール 100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
2013 VT 2014 VT 2015 VT 2017 VT 2018 VT 2019 VT 2020 VT

Chambolle-Musigny Philippe Leclercフィリップ ルクレール （詳細はこちら）ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・シャンボール ミュジニィシャンボール ミュジニーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

Barolo Casa Vinicola Nicolelloカーサ ヴィニコラ ニコレッロ （詳細はこちら）長い熟成を経たワインにのみ感じられる優雅な香りが漂い、口に含むと長期熟成を経ても、なおイキイキとした果実味に驚かされます。
煮詰めたベリー、リコリスやカカオの熟成アロマと、こなれたタンニン。
イタリアワインの王様らしい、心地よい余韻が想像以上に長く続きます。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・バローロバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスリゼルヴァと同等以上の熟成期間を経て完全に飲み頃を迎えてからリリースされるハイコスパ バローロ！バローロ カーサ ヴィニコラ ニコレッロBarolo Casa Vinicola Nicolello商品情報リゼルヴァと同等以上の熟成期間を経て完全に飲み頃を迎えてからリリースされるハイコスパ バローロです。
伝統的製法で造られるニコレッロのワインは、「熟成されてこそネッビオーロは真の実力を発揮する」という信念のもと、飲み頃になるまで出荷しないことで知られ、場合によっては10年以上蔵で熟成させてからリリースされることもあるほど。
それほどまでに熟成にこだわる造り手ながら、価格は良心的。
10年以上の熟成を経たバローロがなんと3,000円台（税別）で飲めてしまいます！スロヴェニア産オークの大樽（5,500L）で48か月以上熟成したあと、18ケ月の瓶熟成。
バローロの法定熟成期間は3年ですが、計5年半以上とリゼルヴァ(法定熟成期間：5年)と同等以上の熟成を経てからリリースされます。
長い熟成を経たワインにのみ感じられる優雅な香りが漂い、口に含むと長期熟成を経てもなおイキイキとした果実味に驚かされます。
煮詰めたベリー、リコリスやカカオの熟成アロマ。
非常に均整のとれたボディにこなれたタンニン。
心地よい余韻が想像以上に長く続きます。
熟成のエキスパートによるバローロ、是非味わってみてください！伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現する「ピエモンテの巨匠」カーサ ヴィニコラ ニコレッロ Casa Vinicola Nicolello1900年初頭に設立された伝統的ワイナリー「ニコレッロ」社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。
土地を熟知したオーナーカゼッタ氏による自然なワイン造りとても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコレッロ社のオーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別には常に心を砕き、より自然なワインをつくる為に熱心に技術革新と設備投資を続けています。
飲み頃まで寝かせてからリリースさせる自身が最良と認めた品質のワインを蔵でじっくりと寝かせ、飲み頃を待って、しかもリーズナブルなプライスでリリースしています。

▼商品詳細 メーカー・銘柄 ビオンディ サンティ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2017 BIONDI SANTI BRUNELLO DI MONTALCINOビオンディ サンティ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2017 BIONDI SANTI BRUNELLO DI MONTALCINO 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 13.5% 状態詳細 未開栓のお品物です。
（タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります） 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。
弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。
そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。
また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。
本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。
上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。
梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITM81OI0H9CC】【CT】【C4】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。
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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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ご了承くださいコンチャ イ トロ グラン レセルバ セリエ リベラス マルベック 750ml[NL チリ 赤ワイン セントラル ヴァレー フルボディ 2629CT231700]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスセリエ（＝シリーズ）・リベラス（＝川）の名のごとく、このワインはチリの川の恩恵を受けたワインです。
深みのある濃い紫色で、赤系果実や花、チョコレートなどの複雑な香りがします。
ソフトなタンニンで凝縮感があり骨格のしっかりとした深みのあるワインです。
ワインに色合いや風味、ミネラル感を与えるために、リマリ産のシラーを10％ブレンドしています。
そのため、より飲みやすく、よりフレッシュ感のある味わいのワインになっています。
花のようなニュアンスで芳香が強く、フレッシュな赤系果実の風味が感じられます。
新樽使用率も11％以下のため、樽香も強くなく全体的にバランスが良い仕上がりとなっています。

※12本購入で送料無料（クール便利用は除く）商品コードW035商品名La Mision de Pirque Cabernet Sauvignon Reserva生産者名ヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色赤飲み口ミディアムボディ葡萄品種カベルネ　ソーヴィニヨン85％、カベルネ　フラン15％栓の仕様NODATAアルコール度数13.5国チリ生産地域1マイポ ヴァレー熟成一部をフレンチオークの樽で4ヶ月熟成ヴィンテージ情報NO DATAJANコード4935919080354他よりも高い600〜900mに畑のある「マウンテン　グロウン　ワイナリー」群を抜く標高の「マウンテン　グロウン　ワイナリー」・・畑は、まさに山の中にあります。
そのため、畑の開墾もすべて手作業で行い、たいへんな労力が必要でした。
標高が高いアンデスの山で育つ葡萄は、他よりも比較的冷涼な気候の影響を受け、成熟がゆっくりと進みます。
その結果、十分な酸を保ち、アルコールが高すぎない、たいへんバランスのとれたワインが出来ます。
「マウンテン　グロウン　ワイナリー」と呼ばれる生産者の多くは500〜550mにありますが、フェーヴル　チリは、もっと高い640〜950mに位置しています。
標高の異なる5ヶ所に畑を所有しており、綿密な土壌分析を行った結果、それぞれの品種に最も適した場所に植えています。
サン　ルイス（640m）は、ワイナリーのあるところです。
ラス　マハダス（700m）。
サン　フアン（840m）で、ウィリアム　フェーヴルが魅せられた畑。
マイポ川の上流、さらに標高の高い渓谷の上部に、ラス　トゥーナス（900m）。
ボカ　チカ（950m）のアルゼンチン側はウコ　ヴァレーと呼ばれ、マルベックに最適な地域です。
「最後は食べて種の味わいで決める収穫時期」・・収穫は土壌や熟成具合を見て区画ごとに行います。
葡萄の状態は、分析値も参考にしますが、最終的には実際に葡萄を食べて、種の色と味わいで判断しています。
「大切なのは選別を熱心に行うことではなくて、良い葡萄を収穫できるように育てること、収穫の時期を正しく判断すること」「複雑さのため、他品種をブレンド」・・ピノ　ノワール以外の赤は、主要品種の他に必ず違う品種を少量ブレンドします。
複雑さを与え、ポテンシャルを高めるためで、加える品種や比率は年によって変わります。
「ほとんどフレンチオークの樽を使用」・・97〜98％がフレンチオーク樽。
以前はすべて225Lだった。
クリスティアンは、より酸化が少ないほうがよいと考え、300L（カルムネール用）、500L（シャルドネ、カベルネ用）を導入した。

Barolo Pie Rupestris Cappellano 1996 / バローロ ピエ ルペストリス カッペッラーノ 1996 . Produced using the Nebbiolo grape in Piedmont region of northwest Italy, Barolo wine has a rich taste and an even richer history, the wine’s origin dates back at least 2500 years, where the first rudimentary grape-growing structures appeared.Barolo is often described as having the aromas of tar and roses and the wines are noted for their ability to age and usually take on a rust red tinge as they mature, Barolo needs to be aged for at least 36 months after the harvest before release, of which at least 18 months must be in wood, when subjected to aging of at least five years before release, the wine can be labeled as Riserva.Score : 95/100Varieties : Nebbiolo75cl 1

入荷待ち1959年設立された、ヴォーヌロマネ村に本拠を構えるドメーヌ。
元詰めを始めたのは 1985年から（ヴィンテージは1983年から）で、この年以来、“ブルゴーニュの神様” と呼ばれるアンリ・ジャイエが醸造顧問をつとめました。
1989年には、パリで生まれ、銀行勤めをしていたジャン・ニコラ・メオが現当主となりました。
アンリの指導のもと、収穫量を規定以下にまで厳しく制限し、発酵前に低温浸漬を行う。
特級・1級は100％新樽を使用、ノン・フィルターで樽から直接瓶詰めを行います。
ワインは黒バラやダーク・チェリーの溢れるような香りに満ち、独特の優美でエキゾチックな風味を持ちます。
入手困難をきわめるワインとしても有名。
（※最近、ネゴシアン物も始めました。
） ドメーヌ メオ カミューゼは20世紀の始めに、コート ドールの国民議会議員のエチエンヌ カミューゼ氏によって設立されました。
そして今日、醸造をアンリ・ジャイエ氏からアドバイスを受けたジャン・ニコラ・メオ氏がドメーヌの運営にあたっています。
クロ ド ヴージョやコルトン、それにヴォーヌ ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの特級、1級、村名等がキラ星のように造られています。
このドメーヌのワイン造りの目標は構成のしっかりとした、繊細さ、凝縮さ、そしてチャーミングさを兼ね備えたワインに仕上げるところにあります。
メオ・カミュゼのワインは香りをひと嗅ぎするだけで、ブルゴーニュでも一握りのドメーヌにしか到達できない魅力を感じることが出来ます。
約11Haの畑を所有し、1983年以降自分でラベルを造りはじめ、フランスはもとより世界に評価を高めました。
ワイン造りに精通しているアンリ・ジャイエ氏のコンサルタントを受け、作り出されたワインは、エキゾチックで香り豊かで、ジャイエスタイルを継承しています。
ぶどうは完全に除梗したのち破砕せずに低温で醗酵槽にいれ、最高35度の温度で15〜18日間醸し醗酵させます。
プルミエおよびグランクリュは100％新樽による熟成です。

樽香がよく感じられ、タンニンはなめらか。
綺麗に造られたクラシカルなスタイルの王道カオール。
ラベルには「デンマーク王子のワイン」と誇りを込めて記されています。
色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 マルベック 100% 容量 750ml 産地 フランス　南西地方 カオール こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
赤ワイン

パリエルダス（石灰質粘土土壌）とオート　ギャリーグ（砂質粘土土壌）の区画からのワイン。
標高150mのエリアからの葡萄で、グルナッシュは1921年に植えた樹が一番古いものです。
ビュルルのジゴンダスとフォン　サラドのヴァケラスは1枚の畑を挟んで隣接しています。
またムールヴェードルはサンタ　デュックのすぐ近くです。
収穫量を35hL/haに抑え、除梗はしません。
26日間コンクリートタンクで発酵させます。
毎日ルモンタージュします。
熟成は、コンクリートタンクで12ヶ月行います。
ろ過も清澄もしません。
色濃く、胡椒のようなスパイシィな香りがあり、しっかりとしたタンニンのある凝縮したワインです。
トレードマークのオレンジのラベルで、ジゴンダス村の紋章が浮き彫りになった重厚感のあるボトルに詰めています。
手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただける　ジゴンダス　レ　パリエルダス　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。
（熨斗や包装はお受けできません。
） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。
（ご請求金額訂正となります。
）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。
（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。
） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。
） ■ワイン名 ジゴンダス　レ　パリエルダスGigondas Les Pallieroudas　 ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 重口　/　フルボディ ■生産者 ドメーヌ　ビュルル ■産地 フランス・コート デュ ローヌ ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】ドメーヌ　ビュルル 稲葉のコート　デュ　ローヌの原点 努力の結果が父を凌ぐ品質に 「父とは違う個性を発揮したい」 稲葉のコート　デュ　ローヌワインの原点とも言うべきエドモン　ビュルルは2004年10月に他界しました。
エドモンには3人の息子がおり、次男フローランと三男ダミアンがドメーヌを継ぎました。
残念ながらエドモンが亡くなってからワインの品質は低下し、弊社も‘04年はジゴンダスしか購入しませんでした。
このことが2人に危機感を与え、また家を出ていた長男ベルナールも彼らのことが気がかりで、2人に畑の管理方法を教えるなど、3人でビュルルのワインを復活させることに取り組みました。
エドモンの時代には時間がなく出来ていなかった畑仕事をおこない、エノログのアドヴァイスも聞くようにし、その結果エドモン以上の品質となりました。
フローランとダミアンは、「父の個性は尊重しているし、目指している所は一緒だと思うが、父とは違う個性を発揮したい。
」と、目を輝かせ生き生きと語っています。
良い品質のワインを造るためのポイントとしては、除梗をしない、長いマセラシオンを行う、実だけでなく皮まで完熟した葡萄の収穫をあげています。
フィルターはほんの少し粗いものを使います。
輸入業者の資料より抜粋

Chateau Ormes de Pez Chateau Ormes de Pezシャトー オルム ド ペズ （詳細はこちら）シャトー・ランシュ・バージュを所有するカーズ家によって運営・管理されています。
現オーナーであるジャン・ミッシェル・カーズ氏の絶え間ない努力によりサン・テステフのグラン・クリュに匹敵すると評価をされており、大変コストパフォーマンスに優れたワインです。
表土は泥灰・石灰質で、砂礫質や粘土砂質土壌の畑からとれたブドウを手摘みで収穫しています。
18個のステンレスタンクと残りはセメントタンクで発酵とマセラシオンを施した後、15か月の熟成を施しています。
（新樽は50パーセント使用）赤紫色の色調。
様々な赤や黒い果実を思わせる香りが新鮮で心地よく広がります。
熟成感のある柔らかいタンニンがふくよかさを与えて、柑橘系のきれいな酸が全体をチャーミングな印象にしています。
比較的若くから楽しめるワインに仕上がっています。
牛肉のステーキをはじめ、赤身の肉料理や子羊、子牛の料理、中程度の香りのチーズなどに合わせてどうぞ。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・サン テステフサン テステフAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

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フェリックス ソリス ロス モリノス テンプラニーリョ [BIB] 3L 3000ml x 4本[ケース販売] 送料無料(本州のみ) [アサヒビール スペイン 赤ワイン バルデペーニャス ミディアムボディ NC23N ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

産地フランス ＞ ボルドー ＞ サンジュリアン生産者シャトー・ラグランジュ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 、 メルロー 、 プティ・ヴェルド 英字Chateau Lagrange飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト誌 他評価 89点（2014年）、90-93点（2005年）、89-91点（2004年）内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント91点】 ［ワインアドヴォケイト誌164号 2006年4月のレビュー］ フルボディで肉付きがよく、ジューシーなスタイルの2003年のラグランジュは、他の北部のメドックよりも親しみやすい。
酸味が少なく、シルキーなタンニン、チョコレートのようなブラックカラントとチェリーの果実味、そしてうまく調和したトースティーなオークがあり、この官能的なワインは2-3年で美しく飲み頃となり、15-18年は持つだろう。
［Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2008-2024年］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 子5酉19東5　

Bel Air Fauve Rouge Fronton Chateau Terre Fauveシャトー テール フォーヴ （詳細はこちら）ネグレットの古木をブレンド、樽を使用せず、飲みやすく仕上げた1本。
赤果実やスミレ、黒コショウの香りが広がります。
柔らかな果実味があり、様々なお料理と合わせやすいワインです。
750mlネグレット、シラー、カベルネ ソーヴィニョンフランス・シュッド ウエスト・フロントンフロントンAOC赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

   大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ サン・ジュリアンの南、マルゴーとの間にある毎年安定した良質な赤ワインを作り出すぶどう園です。
手頃な価格帯ながら品質はグランクリュに接近するブルジョア級上位と認められ、ボルドー大学の権威ペイノー教授の指導を受けて最新の設備で品質が向上。
カベルネの力強さとメルローのしなやかさの調和の良い典型的なメドックのワイン。
とてもお買い得なワインで、当社では業務用の定番として欠かせれない商材となっています。
●生産地：フランス/ボルドー/オー・メドック ●葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン47％、メルロー45％、プティ・ヴェルド8％ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
オー・メドック Haut Medoc 　メドックの上流域がオー・メドックで、上流域ほど砂利質が多くなっています。
村名AOCほど際立った個性はありませんが、プリカリテな格付けワインが存在します。

カベルネ・フラン100％の濃厚赤ワイン【商品説明】・商品 : レ フラン(Les Francs)・ヴィンテージ : 2018年・生産者(ワイナリー) : シャトー デ ゼサール(Chateau des Eyssards)・原産国 : フランス・品種(原材料) : カベルネ フラン・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 鶏肉のソテー、焼鳥、ピーマン肉詰め・イベント : クリスマス、お正月・その他 : 肉に合う、レストラン向き、居酒屋向き、鶏、酉、鳥、干支・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
カベルネ・フラン100％の濃厚赤ワイン生産者は「大好きな品種で、温暖化の影響で柔らかい果実味が出て、青っぽいニュアンスが抑えられるようになり、フレッシュなミントをイメージして造った」と語ります。
濃厚でしっかりとした果実味、ほのかなグリーンペッパーやミントの複雑さがあり、バランスのとれたタンニンがあります。
ボルドーに隣接するベルジュラックで圧倒的なコストパフォーマンスを誇る生産者ボルドーに隣接するベルジュラックで圧倒的なコストパフォーマンスを誇る生産者。
ワインの品質は畑でのブドウ栽培が特に重要と考え、有機肥料のみを使用し、ビオディナミなど様々な農法の良いと思ったものを取り入れるオープンマインドでワイン造りを行っております。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン フランスワイン フランス赤ワイン ワインセット 赤ワインセット フランスワインセット フランス赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

　Cotes du Rhone Vieilles Vignes 　コート　デュ　ローヌ　ヴィエイユ　ヴィーニュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス　コート・デュ・ローヌ 土壌主に石灰質と砂利 品種グルナッシュ80％、カリニャン10％、シラー10％ ALC度数15.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 異なる品種は全て一緒にコンクリートタンクに入れ、醸造します。
過度の抽出をしないようにし、エレガンスとフレッシュさを求めます。
フリーランジュースとプレスジュースは分けて醸造します。
デレスタージュし、ルモンタージュは発酵中に1日2回行います。
醸しは30度で28日間。
マロラクティック発酵もタンクで行います。
ブレンドし、大樽とタンクで15ヶ月熟成させます。
樽は3〜4年樽です。
認められている生産量よりも大幅に減らし造っています。
◆商品説明 畑はヴォークリューズ県とドローム県との境界に位置するボレーヌの北にあります。
葡萄は、モントゥイユとラ　ルヴァードの異なった小区画からのものです。
主に石灰質と砂利土壌で、葡萄は力強く、厚みのあるワインを生み出します。
カリニャンは1972年、シラーは1983年に植樹しています。
収穫量は35hL/ha。
60％を除梗します。
小型のシャトーヌフ・デュ・パプを思わせる香りや力強い味わいは、さすがサボンのワインです。
「余韻のスパイシーさ、白胡椒の後味があり、酸と相まって、食事に良く合う」とティエリは話していました。
◆専門誌評 ワインスペクテーター2018.11.30　90点 レ・メイユール・デュ・ヴァン・ド・フランス2019　14.5点 ギド・デ・ヴァン・ベタンヌ&ドゥソーヴ 2019　16点 　Clos du Mont Olivet 　クロ　デュ　モン　オリヴェ シャトーヌフの本当の魅力は、熟成を経て現れる複雑さにある ◆クラシックな長熟スタイルを守る 有名なシャトーヌフ　デュ　パプの古城の跡の正面に位置しています。
最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ　デュ　パプが多い中、とてもクラシックな、力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。
シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、熟成させることで現われてくると考えおり、2012年訪問時に、「’01年VTをレストランに売っているよ」とティエリは話していました。
「ワイン　アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ’57年の完璧に素晴らしいボトル』という記述も、それを証明しています。
◆ティエリ・サボン 1971年生まれで、20才の時に醸造学を学び始め、醸造学校を卒業後、南アフリカに3ヶ月研修に行き、さらにオーストラリアで勉強しました。
また、2016年末からシャトーヌフ　デュ　パプの生産者組合長に就任しました。
◆多種の葡萄品種をブレンド 葡萄は、シャトーヌフ　デュ　パプに認められた13品種を全て植え、複雑な集約感を出すために多種のブレンドを心がけています。
それがシャトーヌフ　デュ　パプの典型だと信じているからです。
ムールヴェードルはシャトー　プラドーの苗木をもらっています。
土壌の掘り返しは、何年にも渡って繰り返しおこなってきたため、葡萄は深く地中に根をはり、水不足の危険性は低くなっています。
農作業は自分でコントロールしたいので、4〜5人しか雇いません。
収穫は、タイミングが異なるので何度も行わなくてはなりません。
◆評価 ・レ　メイユール　ヴァン　ド　フランス2018 3つ星生産者（最高評価） ・ヒュー　ジョンソン「ポケット　ワイン　ブック2019」 シャトーヌフ　デュ　パプのトップ生産者として掲載 ・「ル　ギド　アシェット　デ　ヴァン」「ワインスペクテーター」等 常に高く評価。
また、ロバート パーカー Jr.は4〜5ッ星の評価 ロバート　パーカー　Jr.「ワールド　グレイテスト　ワイン　エステイト」に掲載 ・ルヴュド　ヴァン　ド　フランス2009．04　掲載文章抜粋 「ル　クロ　デュ　モン　オリヴェは、30の区画を持っていますが、アペラシオン全体に分かれています。
このドメーヌのワインの背骨は、モンタリヴェ地区の区画から来ています。
そこでは、土壌は海の粘土と砂で構成されています。
モンタリヴォは、南向きで、ブレンドでフィネスをもたらします。
全ての区画の名前をあげることはしませんが、それぞれの区画がワインの複雑さにどのように影響を与えているのかを見るのは、興味深いです。
例えば、パレストールはフレッシュさをもたらし、ボワ　ドーファンは古代の沖積土、粘土、砂で出来ていて、それがストレートさを与えており、またピエ　ボーは、粘土質の丘の斜面にあって、力強さをもたらしています。
クロ　デュ　モン　オリヴェでは、ワインは重みのある土台を持っています。
肉付きが良くて太陽を感じさせつつ、フルーツ、よりしっかりしたタンニンがあり、これらがゆっくりと基礎を作り、時にはアクセントになり、野性的なニュアンスとなります。
しかし、時と共にこれらのワインは、洗練され、不思議な魅力を持つようになります。
驚くべき複雑さを持っている。
」 Data ◆歴史 1932年　セラファン　サボンとマリーが設立 長男のジョセフ、さらにその息子ジャン　クロード、ピエール＆ベルナールが引き継ぐ。
1998年　ティエリが一緒に働き始める 2000年　ローヌのミシェル　ロランとも呼ばれるフィリップ　カンビがアドバイスを始める（最終ブレンドはティエリが行う）。
2001年　ティエリ　サボンが跡を継ぐ。
2012年　ティエリが全て考えて行うようになる。
2013年　従兄弟と財産分与することで畑の一部を分割、新生モン　オリヴェとなる。
現在の場所に移転。
◆葡萄園 シャトーヌフ　デュ　パプ　28ha（相続後20.5ha）/ コート　デュ　ローヌ18ha（12ha）/ ヴァン　ド　ターヴル　1.5ha（1.725ha） 畑のあるモンタリヴェは砂質と海洋性粘土質で、以前は海底でした。
葡萄は、シャトーヌフ　デュ　パプに認められた13品種を全て植えています（試験的に少量しか植えていないものも）。
ムールヴェードルはシャトー　プラドーの苗木をもらっています。
◆栽培 すべてオーガニックなものを使用。
オーガニックの肥料。
フェロモンカプセルで害虫対策、また豆科の植物を使い土壌に窒素を与え微生物を活性化。
ベト病対策は、化学的なものも使用。
土壌の掘り返しは、何年にも渡って繰り返しおこなってきたため、葡萄は深く地中に根をはり、水不足の危険性は低くなっています。
　　　　　　　　　　 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

メドック格付け1級CH・オー・ブリオンとグラーヴ格付け特級CH・ラ・ミッション・オー・ブリオンの向かいというワイン造りに恵まれた地にあるレ・カルム・オー・ブリオン。
ボルドー市に畑の区画がある唯一のシャトーで、10haを超えるブドウ畑を所有しています。
歴史的にみるとレ・カルム・オー・ブリオンはオーブリオンの一部だったという経緯もあり、オー・ブリオンと同じと言われる恵まれた土壌の素晴らしい畑を有しています。
2010年末には地元アキテーヌ地方の不動産開発業者、ピシェグループがシャトーを買収し、大量の資本を投下した改革を計画。
更なる品質の向上を目指してプドウ畑の改善、醸造と熟成のための新たなセラーの建設など、シャトーの改革を行っています。
レ・カルム・オー・ブリオンが生み出すワインはその品質の高さから、著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏が「最近のヴィンテージのものは、常に掘り出し物として位置づけられている。
格付シャトーに昇格されてもよいシャトーである。
」と称賛しています。
ITEM INFORMATION ジェブ・ダナック100点獲得（VT2018） オー・ブリオンに引けを取らない複雑さ 一級シャトーにも通ずる実力派ワイン CHATEAU LES CARMES HAUT BRION シャトー レ カルム オー ブリオン メドック格付け1級シャトー・オー・ブリオンと、グラーヴ格付け特級ラ・ミッション・オー・ブリオンにほど近い、ボルドー近郊のペサックの丘の上に位置する最高の立地を誇る注目シャトー。
シャトー・レ・カルム・オー・ブリオンは生産量が少なく、なかなか市場で見つけることが出来ない希少品。
著名なワイン評論家であるロバート・パーカー氏もこのワインに関して、「オー・ブリオンに引けを取らない複雑さがある」と評価しており、重厚な味わいと後味の上品さを備えた一級シャトーにも通ずる実力を持つ秀逸なワインです。
Tasting Note 赤や黒のスグリの上品な香り、黒鉛やスギなどを想わせる複雑な香りに溢れます。
重厚感のある果実味があり、オー・ブリオンにも通ずる後味の上品さも備わっています。
とてもエレガントで複雑さのあるワインの好例といえます。
■ジェブ・ダナック/100点獲得（VT2018） ■ジェームズ・サックリング/97点獲得（VT2018） ■ワインアドヴォケイト誌/96点獲得（VT2018） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・レ・カルム・オー・ブリオン 生産地フランス/ボルドー/グラーヴ 生産年2018年 品　種カベルネ・フラン37%、カベルネ・ソーヴィニヨン34%、メルロー29% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰岩土壌 醸　造25?30日間発酵後、樽でマロラクティック発酵、フレンチオーク樽（新樽75％）で18?24ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

メドック格付け1級CH・オー・ブリオンとグラーヴ格付け特級CH・ラ・ミッション・オー・ブリオンの向かいというワイン造りに恵まれた地にあるレ・カルム・オー・ブリオン。
ボルドー市に畑の区画がある唯一のシャトーで、10haを超えるブドウ畑を所有しています。
歴史的にみるとレ・カルム・オー・ブリオンはオーブリオンの一部だったという経緯もあり、オー・ブリオンと同じと言われる恵まれた土壌の素晴らしい畑を有しています。
2010年末には地元アキテーヌ地方の不動産開発業者、ピシェグループがシャトーを買収し、大量の資本を投下した改革を計画。
更なる品質の向上を目指してプドウ畑の改善、醸造と熟成のための新たなセラーの建設など、シャトーの改革を行っています。
レ・カルム・オー・ブリオンが生み出すワインはその品質の高さから、著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏が「最近のヴィンテージのものは、常に掘り出し物として位置づけられている。
格付シャトーに昇格されてもよいシャトーである。
」と称賛しています。
ITEM INFORMATION ジェブ・ダナック100点獲得（VT2018） オー・ブリオンに引けを取らない複雑さ 一級シャトーにも通ずる実力派ワイン CHATEAU LES CARMES HAUT BRION シャトー レ カルム オー ブリオン メドック格付け1級シャトー・オー・ブリオンと、グラーヴ格付け特級ラ・ミッション・オー・ブリオンにほど近い、ボルドー近郊のペサックの丘の上に位置する最高の立地を誇る注目シャトー。
シャトー・レ・カルム・オー・ブリオンは生産量が少なく、なかなか市場で見つけることが出来ない希少品。
著名なワイン評論家であるロバート・パーカー氏もこのワインに関して、「オー・ブリオンに引けを取らない複雑さがある」と評価しており、重厚な味わいと後味の上品さを備えた一級シャトーにも通ずる実力を持つ秀逸なワインです。
Tasting Note 赤や黒のスグリの上品な香り、黒鉛やスギなどを想わせる複雑な香りに溢れます。
重厚感のある果実味があり、オー・ブリオンにも通ずる後味の上品さも備わっています。
とてもエレガントで複雑さのあるワインの好例といえます。
■ジェブ・ダナック/100点獲得（VT2018） ■ジェームズ・サックリング/97点獲得（VT2018） ■ワインアドヴォケイト誌/96点獲得（VT2018） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・レ・カルム・オー・ブリオン 生産地フランス/ボルドー/グラーヴ 生産年2018年 品　種カベルネ・フラン37%、カベルネ・ソーヴィニヨン34%、メルロー29% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰岩土壌 醸　造25?30日間発酵後、樽でマロラクティック発酵、フレンチオーク樽（新樽75％）で18?24ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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