唯一無二の個性を持つ「カリフォルニアのロマネ・コンティ」 「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、今や不動の人気を誇る造り手であるカレラ。 カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 創業者の故ジョシュ・ジェンセン氏は、名門大学群アイビー・リーグに所属する8大学の超難関大学である、コネチカット州のYale Universityイェール大学を卒業しました。 そして、イギリスのUniversity of Oxfordオックスフォード大学(英国の東大クラス)に留学した時にワインの仕事をしようと決心し渡仏しました。 氏はブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ※「カレラ」はスペイン語で「石灰(ライムストーン)焼き窯」と言う意味です。 カレラの畑にある1866年製という古い巨大な焼き窯をモチーフに、シンボルマークもデザインされています。 氏はフランスのブルゴーニュでドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ、ドメーヌ・デュジャックで働き、そこで優れたブルゴーニュワインの個性を発見したのです。 石灰岩の肥沃な土壌から生み出されることを知りました。 ワインつくりの師匠から“ピノ・ノワール “と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしいバランスのワインが造ることが出来ることを学びました。 カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となったジョシュ。 今や、カリフォルニアのピノ・ノワールの巨匠とまで言われる彼は、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆したことで有名になりました。 1971年から2年の年月を費やして石灰岩がある土地を探しました。 そして、ようやくサンフランシスコから南に 150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入った、カリフォルニアで最も高い標高 2,200フィートのマウント・ハーランの頂上近辺に石灰質が豊富にある冷涼な土地を見つけ出したのです。 ロマネ・コンティから隠して持ち帰ったというブドウの樹を植樹。 斜面の向き、風の流れ方、気候の微妙な変化を徹底的に全て調べ上げ、それぞれの区画の個性に合わせてワインを造り分けました。 そして1990年には、この一帯にワイナリーを構えているのはカレラだけにもかかわらず、あまりの品質の高さからカレラのための唯一の原産地呼称「マウント・ハーラン・AVA」が認められることになりました。 これがカレラが唯一無二の個性をもつ土地を見出したパイオニアであり、孤高の存在と言われる所以です。 故ジョシュ・ジャンセン氏はカリフォルニアのピノ・ノワールの可能性を世界に広めた重要なワインメーカーの「ピノ・パイオニア」として、ワイン・スペクテイター誌2013年10月号の表紙になった。 1975年にジョシュはオリジナルとなるテロワールが少しずつ違う3つのパーセル・・・ リード・ヴィンヤードに5エーカー、セレック・ヴィンヤードに5エーカー、ジェンセン・ヴィンヤードの14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールの葡萄を植えていきました。 1977年にヴィンヤードとホリスター市との中間で電気と電話の使用可能な醸造所建設の為の土地を購入しました。 ジョシュは収穫した葡萄を醸造所の一番上まで車で運び、平地の醸造所で行われているポンプでくみ上げたりする方法ではなく、テラスの段差を利用したグラヴィティ・フロー(重力流動ワイン)による醸造所を造り始めました。 1978年から生産量は少ないけれどカリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを造りはじめました。 さらにジョシュは1982年には隣接している石灰岩がたくさんある300エーカーの土地を購入し、翌年1982年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。 カリフォルニアにおいてヴィオニエという葡萄品種を選択した最初のワインメーカーです。 1984年に4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初の“シャルドネ”を6エーカー植えたのです。 1989年にはさらに”ヴィオニエ“を3エーカー植樹しました。 創業者ジュシュ・ジェンセン翁 2022年6月11日に永眠。 享年78歳 「カレラは私の人生のすべて」 直近で来日した時に 「42年間もワイン造りをして、私も年をとった。 カレラは私の人生のすべて。 いい時代を過ごして幸せだった。 ソノマ・コーストやサンタ・リタ・ヒルズなどでいいピノ・ノーワルが造られているが、いまだにセントラル・コーストが最もポテンシャルがあると信じているよ」と語っていた。 カレラの顧問を数年間務めた後は、サンフランシスコの娘の近くの海が見える家で暮らし、静かな引退生活を送っていました。 現在のカレラ所有者は、ダックホーン・ワイン・カンパニーです。 M&Aが2017年に締結され、カレラの株式を全て取得 ジョシュには息子1人と娘2人がいますが、ワイナリーを継ぐ気は全くなかったようです。 2019 JENSEN カレラを代表する単一畑 オーガニック栽培で、接ぎ木をしていないまっさらの自根の木は、1984年植樹は30年以上です。 稀に見る極上ピノ・ノワールです。 フレンチオーク(30%新樽)にて18ヶ月熟成 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
【ポイントUP】カレラ ジェンセン ピノ ノワール [2019]CALERA JENSEN Vineyard Mt.Harlan Pinot Noir Calera 750ml ジャンセン 750ml 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディ 36,300 円
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唯一無二の個性を持つ「カリフォルニアのロマネ・コンティ」 「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、今や不動の人気を誇る造り手であるカレラ。 カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 創業者の故ジョシュ・ジェンセン氏は、名門大学群アイビー・リーグに所属する8大学の超難関大学である、コネチカット州のYale Universityイェール大学を卒業しました。 そして、イギリスのUniversity of Oxfordオックスフォード大学(英国の東大クラス)に留学した時にワインの仕事をしようと決心し渡仏しました。 氏はブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ※「カレラ」はスペイン語で「石灰(ライムストーン)焼き窯」と言う意味です。 カレラの畑にある1866年製という古い巨大な焼き窯をモチーフに、シンボルマークもデザインされています。 氏はフランスのブルゴーニュでドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ、ドメーヌ・デュジャックで働き、そこで優れたブルゴーニュワインの個性を発見したのです。 石灰岩の肥沃な土壌から生み出されることを知りました。 ワインつくりの師匠から“ピノ・ノワール “と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしいバランスのワインが造ることが出来ることを学びました。 カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となったジョシュ。 今や、カリフォルニアのピノ・ノワールの巨匠とまで言われる彼は、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆したことで有名になりました。 1971年から2年の年月を費やして石灰岩がある土地を探しました。 そして、ようやくサンフランシスコから南に 150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入った、カリフォルニアで最も高い標高 2,200フィートのマウント・ハーランの頂上近辺に石灰質が豊富にある冷涼な土地を見つけ出したのです。 ロマネ・コンティから隠して持ち帰ったというブドウの樹を植樹。 斜面の向き、風の流れ方、気候の微妙な変化を徹底的に全て調べ上げ、それぞれの区画の個性に合わせてワインを造り分けました。 そして1990年には、この一帯にワイナリーを構えているのはカレラだけにもかかわらず、あまりの品質の高さからカレラのための唯一の原産地呼称「マウント・ハーラン・AVA」が認められることになりました。 これがカレラが唯一無二の個性をもつ土地を見出したパイオニアであり、孤高の存在と言われる所以です。 故ジョシュ・ジャンセン氏はカリフォルニアのピノ・ノワールの可能性を世界に広めた重要なワインメーカーの「ピノ・パイオニア」として、ワイン・スペクテイター誌2013年10月号の表紙になった。 1975年にジョシュはオリジナルとなるテロワールが少しずつ違う3つのパーセル・・・ リード・ヴィンヤードに5エーカー、セレック・ヴィンヤードに5エーカー、ジェンセン・ヴィンヤードの14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールの葡萄を植えていきました。 1977年にヴィンヤードとホリスター市との中間で電気と電話の使用可能な醸造所建設の為の土地を購入しました。 ジョシュは収穫した葡萄を醸造所の一番上まで車で運び、平地の醸造所で行われているポンプでくみ上げたりする方法ではなく、テラスの段差を利用したグラヴィティ・フロー(重力流動ワイン)による醸造所を造り始めました。 1978年から生産量は少ないけれどカリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを造りはじめました。 さらにジョシュは1982年には隣接している石灰岩がたくさんある300エーカーの土地を購入し、翌年1982年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。 カリフォルニアにおいてヴィオニエという葡萄品種を選択した最初のワインメーカーです。 1984年に4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初の“シャルドネ”を6エーカー植えたのです。 1989年にはさらに”ヴィオニエ“を3エーカー植樹しました。 創業者ジュシュ・ジェンセン翁 2022年6月11日に永眠。 享年78歳 「カレラは私の人生のすべて」 直近で来日した時に 「42年間もワイン造りをして、私も年をとった。 カレラは私の人生のすべて。 いい時代を過ごして幸せだった。 ソノマ・コーストやサンタ・リタ・ヒルズなどでいいピノ・ノーワルが造られているが、いまだにセントラル・コーストが最もポテンシャルがあると信じているよ」と語っていた。 カレラの顧問を数年間務めた後は、サンフランシスコの娘の近くの海が見える家で暮らし、静かな引退生活を送っていました。 現在のカレラ所有者は、ダックホーン・ワイン・カンパニーです。 M&Aが2017年に締結され、カレラの株式を全て取得 ジョシュには息子1人と娘2人がいますが、ワイナリーを継ぐ気は全くなかったようです。 Calera Mills Vineyard Pinot Noir Mt.Harlan カレラを代表する単一畑で、「D.R.Cのグラン・エシェゾーに似た味わい」と言われる人気畑のMILLSミルズです。 畑名の由来は、カレラの畑を開拓し、惜しまない協力をしてくれたジョン・エヴェレット・ミルズ氏の名前を畑につけました。 1984年に植樹した14.4エーカーの4番目の畑。 660-780mの高地にある南向きの斜面にあります。 珍しい接ぎ木をしていないオリジナルのぶどう樹のままで栽培されています。 丸いタンニンと長い余韻を持つ香り豊かでスパイシーなワイン。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
カレラ ミルズ ピノ ノワール 2016Calera Mills Vineyard Pinot Noir Mt.Harlan 750ml赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント ミディアムボディ 13,828 円
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唯一無二の個性を持つ「カリフォルニアのロマネ・コンティ」 「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、今や不動の人気を誇る造り手であるカレラ。 カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 創業者の故ジョシュ・ジェンセン氏は、名門大学群アイビー・リーグに所属する8大学の超難関大学である、コネチカット州のYale Universityイェール大学を卒業しました。 そして、イギリスのUniversity of Oxfordオックスフォード大学(英国の東大クラス)に留学した時にワインの仕事をしようと決心し渡仏しました。 氏はブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ※「カレラ」はスペイン語で「石灰(ライムストーン)焼き窯」と言う意味です。 カレラの畑にある1866年製という古い巨大な焼き窯をモチーフに、シンボルマークもデザインされています。 氏はフランスのブルゴーニュでドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ、ドメーヌ・デュジャックで働き、そこで優れたブルゴーニュワインの個性を発見したのです。 石灰岩の肥沃な土壌から生み出されることを知りました。 ワインつくりの師匠から“ピノ・ノワール “と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしいバランスのワインが造ることが出来ることを学びました。 カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となったジョシュ。 今や、カリフォルニアのピノ・ノワールの巨匠とまで言われる彼は、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆したことで有名になりました。 1971年から2年の年月を費やして石灰岩がある土地を探しました。 そして、ようやくサンフランシスコから南に 150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入った、カリフォルニアで最も高い標高 2,200フィートのマウント・ハーランの頂上近辺に石灰質が豊富にある冷涼な土地を見つけ出したのです。 ロマネ・コンティから隠して持ち帰ったというブドウの樹を植樹。 斜面の向き、風の流れ方、気候の微妙な変化を徹底的に全て調べ上げ、それぞれの区画の個性に合わせてワインを造り分けました。 そして1990年には、この一帯にワイナリーを構えているのはカレラだけにもかかわらず、あまりの品質の高さからカレラのための唯一の原産地呼称「マウント・ハーラン・AVA」が認められることになりました。 これがカレラが唯一無二の個性をもつ土地を見出したパイオニアであり、孤高の存在と言われる所以です。 故ジョシュ・ジャンセン氏はカリフォルニアのピノ・ノワールの可能性を世界に広めた重要なワインメーカーの「ピノ・パイオニア」として、ワイン・スペクテイター誌2013年10月号の表紙になった。 1975年にジョシュはオリジナルとなるテロワールが少しずつ違う3つのパーセル・・・ リード・ヴィンヤードに5エーカー、セレック・ヴィンヤードに5エーカー、ジェンセン・ヴィンヤードの14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールの葡萄を植えていきました。 1977年にヴィンヤードとホリスター市との中間で電気と電話の使用可能な醸造所建設の為の土地を購入しました。 ジョシュは収穫した葡萄を醸造所の一番上まで車で運び、平地の醸造所で行われているポンプでくみ上げたりする方法ではなく、テラスの段差を利用したグラヴィティ・フロー(重力流動ワイン)による醸造所を造り始めました。 1978年から生産量は少ないけれどカリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを造りはじめました。 さらにジョシュは1982年には隣接している石灰岩がたくさんある300エーカーの土地を購入し、翌年1982年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。 カリフォルニアにおいてヴィオニエという葡萄品種を選択した最初のワインメーカーです。 1984年に4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初の“シャルドネ”を6エーカー植えたのです。 1989年にはさらに”ヴィオニエ“を3エーカー植樹しました。 創業者ジュシュ・ジェンセン翁 2022年6月11日に永眠。 享年78歳 「カレラは私の人生のすべて」 直近で来日した時に 「42年間もワイン造りをして、私も年をとった。 カレラは私の人生のすべて。 いい時代を過ごして幸せだった。 ソノマ・コーストやサンタ・リタ・ヒルズなどでいいピノ・ノーワルが造られているが、いまだにセントラル・コーストが最もポテンシャルがあると信じているよ」と語っていた。 カレラの顧問を数年間務めた後は、サンフランシスコの娘の近くの海が見える家で暮らし、静かな引退生活を送っていました。 現在のカレラ所有者は、ダックホーン・ワイン・カンパニーです。 M&Aが2017年に締結され、カレラの株式を全て取得 ジョシュには息子1人と娘2人がいますが、ワイナリーを継ぐ気は全くなかったようです。 Calera Selleck Vineyard Pinot Noir Mt.Harlan 1975年に植樹された南/南西向きの4.8エーカーの畑。 収量を減らし、とても凝縮したぶどうから造られる貴重なワイン。 しっかりとしたボディが印象的なスタイルで凝縮感と複雑味、そして濃厚な果実味のあるワイン。 カレラの最高峰の畑との呼び声が高く、長期熟成が最も楽しみなワインです。 現地ではジェンセンより高評価を得るセレック・ヴィンヤードです。 ジェンセンよりも石灰質土壌が多く、複雑で深淵なる味わいを生み出す最高畑です。 畑名の由来は、ジェンセン氏にロマネ・コンティを勧め、ピノ・ノワールに目覚めさせたジョージ・セレック医師の名前を畑に冠しました。 究極ピノ・ノワール使用の超希少カリフォルニア・ピノで、DRCのタラーシュに匹敵と言われています。 オーガニック栽培で、接ぎ木をしていないまっさらの自根の木は、1984年植樹は30年以上です。 稀に見る極上ピノ・ノワールです。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【正規品】カレラ セレック ピノ ノワール 2017 750mlCalera Selleck Vineyard Pinot Noir Mt.Harlan赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント 辛口 カリフォルニア マウントハーラン 正規品 お中元 20,743 円
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商品情報●名称コート・デュ・ローヌ ルージュ エステザルグ(Cotes du Rhone rouge - Estezargues)●内容量750ml●味タイプミディアムボディ●産地国フランス●格付AOP●原材料ブドウ(グルナッシュ、シラー、サンソ?)●保存方法高温・直射日光を避け、温度変化の小さい場所で保管ください。 ●製造者/所在地Les Vignerons d'Estezargues / 30390 Estezargues - FRANCE●アルコール度数14.5% フランスで一番小さな協同組合が造る、亜硫酸無添加、野生酵母による発酵、ノンフィルターの、高品質自然派赤ワインです。 【フランス】【オーガニック】赤ワイン コート・デュ・ローヌ ルージュ エステザルグ 2022年 AOP 750ml ミディアムボディ ギフト 【3本~送料無料】 亜硫酸無添加、野生酵母による発酵、ノンフィルター、オーガニック認定の、高品質自然派赤ワイン 無農薬、野生酵母発酵、ノンフィルターの、ふくよかな自然派赤ワイン 組合員10名ちょっとというフランス最小規模の協同組合でありながら、その全員がオーガニック認証を取得(又は取得中)し、著名ガイドブック「ギッド・アシェット」も「全栽培農家のレベルが高いために確固たる評判を確立している」と絶賛するエステザルグ協同組合が造る、厚みのある赤ワイン。 オーガニック認定のふくよかな赤ワイン 華やかな果実味と厚みあるボディのハーモニー ワイン本来の成分をできるだけ残すノンフィルター 高品質のオーガニックワインをお探しの方に お手頃価格でふくよかな赤ワインをお求めの方に お肉に合うスパイシーなワインをお探しの方に この生産者エステザルグは南仏の古都アヴィニヨン近郊にある協同組合です。 協同組合と言うと、比較的安い価格帯のワインを想像してしまいます。 最近は自分たちのブランドを立ち上げて、一部高品質なワインを提供する協同組合も多くなりましたが、そういう協同組合でさえも、メイン・ビジネスはがぶ飲み用ワインであることが一般的です。 ところが、このエステザルグは普通の協同組合ではありません。 加盟農家が10名ちょっと、総栽培面積は600ヘクタールに満たないというフランス最小規模の協同組合なのですが、その全ての栽培農家がオーガニックの認定取得又は取得中で、フランスの著名ワインガイドブック「ギッド・アシェット」にも、構成員の質の高さ故に、毎年非常に高品質のワインを造る協同組合である、と紹介されています。 一人ひとりの質が高いので、協同組合でありながら、栽培農家別に仕込みを行い、栽培農家の名前を付けたワインを販売しているという、ブルゴーニュのドメーヌのような協同組合なのです。 実際当店のワインも、ラベルに名前は入れませんでしたが、オーガニック認定を受けたドゥニ・デシャン家のワインです。 このワインは、古木のグルナッシュ・ノワール種を主体に、シラーとサンソ?をブレンドして造られています。 グルナッシュは、スペイン原産のブドウ(ガルナチャ)ですが、南仏ラングドック・ルーションやローヌ地方でもよく見られる品種で、アルコール度数は比較的高いですが、渋みは穏やかで口当たりがソフトなワインができます。 ブラックベリーのような黒い果実香を感じますが、グルナッシュにシラーをブレンドしており、ローヌらしいスパイス香もあります。 ふくよかで、良く言う「肉付きが良い」ワインです。 タンニンも滑らかで口中の心地良さを感じます。 安くてアルコール度数が高いローヌワインにありがちな野暮ったさがなく、この価格で何と複雑で上品なワインなのかと思わせてくれます。 このワインを飲むと、やはり赤身のお肉や青カビチーズが恋しくなります。 真面目で小さなブドウ栽培農家の誇りと共に、農業大国フランスの底力を感じるような、抜群にコスパの高いワインです。 是非お試しください。 1 【フランス】【オーガニック】赤ワイン コート・デュ・ローヌ ルージュ エステザルグ 2022年 AOP 750ml ミディアムボディ ギフト 【3本~送料無料】 1,738 円
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カレラ ジョシュ ジャンセン セレクション ピノ ノワール Calera Josn Jensen Selection Pinot Noir 750ml JJS ジェンセン 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント唯一無二の個性を持つ「カリフォルニアのロマネ・コンティ」 「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、今や不動の人気を誇る造り手であるカレラ。 カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 創業者の故ジョシュ・ジェンセン氏は、名門大学群アイビー・リーグに所属する8大学の超難関大学である、コネチカット州のYale Universityイェール大学を卒業しました。 そして、イギリスのUniversity of Oxfordオックスフォード大学(英国の東大クラス)に留学した時にワインの仕事をしようと決心し渡仏しました。 氏はブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ※「カレラ」はスペイン語で「石灰(ライムストーン)焼き窯」と言う意味です。 カレラの畑にある1866年製という古い巨大な焼き窯をモチーフに、シンボルマークもデザインされています。 氏はフランスのブルゴーニュでドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ、ドメーヌ・デュジャックで働き、そこで優れたブルゴーニュワインの個性を発見したのです。 石灰岩の肥沃な土壌から生み出されることを知りました。 ワインつくりの師匠から“ピノ・ノワール “と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしいバランスのワインが造ることが出来ることを学びました。 カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となったジョシュ。 今や、カリフォルニアのピノ・ノワールの巨匠とまで言われる彼は、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆したことで有名になりました。 1971年から2年の年月を費やして石灰岩がある土地を探しました。 そして、ようやくサンフランシスコから南に 150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入った、カリフォルニアで最も高い標高 2,200フィートのマウント・ハーランの頂上近辺に石灰質が豊富にある冷涼な土地を見つけ出したのです。 ロマネ・コンティから隠して持ち帰ったというブドウの樹を植樹。 斜面の向き、風の流れ方、気候の微妙な変化を徹底的に全て調べ上げ、それぞれの区画の個性に合わせてワインを造り分けました。 そして1990年には、この一帯にワイナリーを構えているのはカレラだけにもかかわらず、あまりの品質の高さからカレラのための唯一の原産地呼称「マウント・ハーラン・AVA」が認められることになりました。 これがカレラが唯一無二の個性をもつ土地を見出したパイオニアであり、孤高の存在と言われる所以です。 故ジョシュ・ジャンセン氏はカリフォルニアのピノ・ノワールの可能性を世界に広めた重要なワインメーカーの「ピノ・パイオニア」として、ワイン・スペクテイター誌2013年10月号の表紙になった。 1975年にジョシュはオリジナルとなるテロワールが少しずつ違う3つのパーセル・・・ リード・ヴィンヤードに5エーカー、セレック・ヴィンヤードに5エーカー、ジェンセン・ヴィンヤードの14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールの葡萄を植えていきました。 1977年にヴィンヤードとホリスター市との中間で電気と電話の使用可能な醸造所建設の為の土地を購入しました。 ジョシュは収穫した葡萄を醸造所の一番上まで車で運び、平地の醸造所で行われているポンプでくみ上げたりする方法ではなく、テラスの段差を利用したグラヴィティ・フロー(重力流動ワイン)による醸造所を造り始めました。 1978年から生産量は少ないけれどカリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを造りはじめました。 さらにジョシュは1982年には隣接している石灰岩がたくさんある300エーカーの土地を購入し、翌年1982年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。 カリフォルニアにおいてヴィオニエという葡萄品種を選択した最初のワインメーカーです。 1984年に4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初の“シャルドネ”を6エーカー植えたのです。 1989年にはさらに”ヴィオニエ“を3エーカー植樹しました。 創業者ジュシュ・ジェンセン翁 2022年6月11日に永眠。 享年78歳 「カレラは私の人生のすべて」 直近で来日した時に 「42年間もワイン造りをして、私も年をとった。 カレラは私の人生のすべて。 いい時代を過ごして幸せだった。 ソノマ・コーストやサンタ・リタ・ヒルズなどでいいピノ・ノーワルが造られているが、いまだにセントラル・コーストが最もポテンシャルがあると信じているよ」と語っていた。 カレラの顧問を数年間務めた後は、サンフランシスコの娘の近くの海が見える家で暮らし、静かな引退生活を送っていました。 現在のカレラ所有者は、ダックホーン・ワイン・カンパニーです。 M&Aが2017年に締結され、カレラの株式を全て取得 ジョシュには息子1人と娘2人がいますが、ワイナリーを継ぐ気は全くなかったようです。 Calera Josh Jensen Selection Pinot Noir カレラの秀逸畑がブレンド!! こちらには、なんと「単一畑のあるもの」がブレンドされてます。 エントリー版ではありません。 「あるもの」とは、カレラ擁する6つの自社畑である、「ジェンセン」+「リード」+「セレック」+「ミルズ」+「ド・ヴィリエ」+そして人気の「ライアン」から選抜されたキュヴェを使用したワインなのです。 「ジョシュ・ジェンセン」の名を冠するだけのことはあります。 無印版のセントラル・コーストが「0%」であるのに対し、こちらは、所謂『ロマネ・コンティの遺伝子』が混成された特別限定バージョンなのです。 カリスマ・オーナー直々の肝いりで誕生したスペシャルな一本であるだけに、エステイトの比率は15%に及ぶと報告されております。 (各畑の比率は未発表 資料JALUX 水谷さま) ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
カレラ ジョシュ ジャンセン セレクション ピノ ノワールCalera Josn Jensen Selection Pinot Noir 750mlJJS ジェンセン 赤ワイン 赤 ワイン 4,982 円
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モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・オー・シェゾーモレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・オー・シェゾー Morey Saint Denis 1er Cru Aux Cheseaux 2020 Domaine ARLAUD ドメーヌ アルロー ブルゴーニュ次世代のトップドメーヌ 1924年ジョセフ?アルローにより創設され、現在は2代目のエルヴと3代目の息子のシプリアンで葡萄を栽培醸造しています。 畑仕事は全てリュットレゾネとなり殺虫剤、除草剤は一切使用してません。 シプリアンが2000年に醸造責任者になり、果実味が豊かで、尚かつエレガントさに磨きがかかってきました。 クロ・ドゥ・ラ・ロッシュの斜面下にある1級畑。 ジュヴレイ村の1級畑オー・コンボットと村を挟んで背中合わせのロケーションにあり、モレにありながらジュヴレイらしい骨格を有したワインになる。 原産国 地域 フランス ブルゴーニュ タイプ 赤ワイン ヴィンテージ 2020 アルコール14% 容量 750mlMorey Saint Denis 1er Cru Aux Cheseaux 2020この商品はクール冷蔵便・送料無料ですが、その他の食品商品を同時購入いただいた場合は別途送料が必要になりますのでご注意ください。 また、当店食品のほとんどは冷凍便でお送りするため、ワインの冷蔵便とは一緒に発送できません。 ご注文いただいた場合は、温度帯ごとにあらためて送料を計算後、お伝えさせていただくことがございます。 ご了承くださいませ。 ※ギフトBOX(300円)も同時に注文いただきますと、商品を丁寧に養生し、専用のBOXに詰めて送らせていただきます。 母の日ギフト・父の日ギフト・お中元・お歳暮・お祝い事(結婚・内祝い・お返し)など贈り物の発送も承っておりますのでお気軽にご相談下さいませ。 関連商品はこちらアルロー ブルゴーニュ ロンスヴィ2019A...7,550円アルロー ジュヴレイ シャンベルタン201...13,050円ブルゴーニュワインとBistroBolero人気...17,300円ブルゴーニュワインとBistroBolero人気...22,800円スパークリングワインとBistroBolero人...9,100円 モレ サン ドニ プルミエ クリュ オー シェゾー2020 Morey Saint Denis 1er Cru Aux Cheseaux 次世代のトップドメーヌ ブルゴーニュワイン ギフトワイン 18,318 円
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・メーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています ▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。 ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。 ご注文画面の配送方法にて「クール便(ヤマト運輸)」をお選びください。 コート・デュ・ローヌ南部のスーパースター ドメーヌ ド ラ モルドレ ドメーヌ・ド・ラ・モルドレは、ローヌ河右岸のタヴェルで今最も注目されている生産者です。 タヴェル、シャトーヌフ デュ パプ、リラック、コート デュ ローヌなどの見事なワインを産出しています。 テロワールをリスペクトし、本物を造ることを心がけています。 リラックから生み出される卓越したキュヴェ クリストフ・デロルムの一番のお気に入り クリストフの1番のお気に入りは、このワインでした。 このアペラシオン最上のワインと言えるモルドレのリラック レイヌ デ ボワは、古い樹齢の区画の葡萄を使っています。 小石混じりの、粘土質白亜、粘土質石灰岩土壌です。 100%除梗します。 収穫量は、30hL/haです。 温度管理の下、ステンレスタンクで30日の発酵と長い醸しをします。 グルナッシュはシラーと、ムールヴェードルは遅摘みのシラーと混醸することで複雑さが出ます。 30%を樽(新樽でない)、70%をステンレスタンクで熟成させています。 濃いルビー、クレーム ド カシスやブラックベリーの甘い香りが感じられます。 リッチな味わいでボリュームがあり、フルボディです。 ピュアで長い余韻が続きます。 シャトーヌフ デュ パプを彷彿とさせる香りと味わいです。 商品名リラック ルージュ ラ レイヌ デ ボワ 原語表記Lirac Rouge La Reine des Bois ヴィンテージ2018 容量750ml タイプ赤ワイン・フルボディ 生産者ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ 生産地・等級フランス コート・デュ・ローヌ 葡萄品種グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル アルコール度数15.5% 評価「デカンター 2022.04」92点、「ル ギド アシェット デ ヴァン 2023」2星、「ワインアドヴォケイト2023.9.30」93点 その他AB(Agriculture Biologique)、ユーロリーフ、デメター 関連商品▼モルドレのワイン ▼ローヌのワイン ▼赤ワイン・フルボディ リラック ルージュ ラ レイヌ デ ボワ [2018] 750ml ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ フランス コートデュローヌ 赤ワイン フルボディ グルナッシュ シラー ムールヴェードル AB ユーロリーフ デメター 自然派ワイン ナチュラルワイン 7,480 円
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お店TOP>水・飲料>お酒>ワイン>赤ワイン>ボデガ・イニエスタ・コラソン・ロコ ティント 赤ワイン (750ml)【ボデガ・イニエスタ・コラソン・ロコ ティント 赤ワインの商品詳細】●ラズベリーやチェリーのアロマとすみれや甘草の香りの組み合わせが特徴です。 まろやかなタンニンが心地よい親しみやすい赤ワインです。 品種:テンプラニーリョ、シラーヴィンテージ:2019年アルコール:14%味わい:ミディアムボディ●「 Coraz?n Loco 」 とは、スペイン語で「ほとばしる愛」を意味します。 アンドレス・イニエスタ選手が彼の家族や仲間を想う気持ちから生まれた愛のワインです。 ●2010年に設立された、ボデガ・イニエスタ社はサッカー元スペイン代表でもある、アンドレス・イニエスタ選手の家族がDO マンチュエラに所有するワイナリーです。 ボデガ・イニエスタ社があるのは、彼が生まれ育ったフエンテアルビージャ村。 スペイン内陸部のラマンチャ州にある人口2000人程の小さな田舎町です。 代々ブドウ畑を営んでいたイニエスタ家は、イニエスタ選手の活躍とともに規模を拡大し、2010年にワイナリーを開設し、イニエスタ家の長年の夢を叶えました。 原料のブドウ栽培では、可能な限り環境に配慮した農法で化学肥料の使用を抑え、製造工程ではボレアルシステム(冷却システム)を導入し、品質向上を図っています。 【品名・名称】果実酒【ボデガ・イニエスタ・コラソン・ロコ ティント 赤ワインの原材料】添加物:安定剤(アカシア)、酸化防止剤(亜硫酸塩)【注意事項】・20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ・お酒は適量を。 ・ワインの成分が沈殿することがありますが品質に問題はございません。 ・開栓時のケガにご注意ください。 【原産国】スペイン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】富永貿易20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 富永貿易651-0087 兵庫県神戸市中央区御幸通5-1-21078-232-8615広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料] ボデガ・イニエスタ・コラソン・ロコ ティント 赤ワイン(750ml) 2,099 円
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Information 商 品 名name Michel Gros Bourgogne Cote d'Or Rouge 2020 蔵 元wine maker ミシェル・グロ / Michel Gros 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne 格 付 けclass A.O.C ブルゴーニュ・コート・ドール / Bourgogne Cote d'Or ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店グロ家がヴォーヌ・ロマネ村でワイナリーを開業したのは、1830年のことでした。 今日では、直系6代目のミシェル・グロが、先祖から受け継いだ家業を発展させています。 また、妹はDomaine AF Gros、弟は Domaine Gros Frere et Soeur、従妹は Domaine Anne Grosと、それぞれのドメーヌで、グロ一族伝来のワイナリー事業を展開しています。 1975年、ミシェル・グロ(Michel GROS)はボーヌ市のぶどう栽培学校を卒業し、父ジャンと共に家族のドメーヌで働き始めました。 そして1978年には、それまで通り父ジャンとの共同作業を続けながら、一方で自分自身のドメーヌ(ドメーヌ・ミシェル・グロ)を創立しました。 情熱家であると同時に、厳しさを持ち合わせるミシェル・グロは、ワイン造りに不断の手間を惜しみません。 畑仕事から瓶詰めに至るまで、 熟達した技術と知識で各段階を把握し、監修しています。 その謙虚で慎み深い人格は、上質で、エレガントで、常に安定感のある極上のワインに反映されています。 ミシェル・グロとワイナリーのスタッフは、ワイン造りの仕事や難しさへの取り組みを皆様にご紹介すると共に、ワインに込める情熱をご理解いただき、皆様と分かち合いたいと願っております。 ※公式HPより 2020 ブルゴーニュ コート ドール ルージュ ミシェル グロ 正規品 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml Michel Gros Bourgogne Cote d'or Rouge 4,400 円
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2014年が優良な作柄に恵まれた翌年、2015年VTはさらに抜群の当たり年となり素晴らしいワインが出来たのは良かったのですが、値上りしたという経緯があります。 でも熟成期間を経て、この値段に納まっているいるのはコストパフォーマンスが高いと言えます!! ブラックベリーの甘い香りに、ダークチョコレートの風味。 タンニンも滑らかで果実味と酸味とのバランスに優れた赤ワインです。 ◆産地:フランス.ボルドー地方.マルゴー村 ◆年号:[2015]年 ◆所有者:エリック.アルバダ.イェルヘルスマ ◆格付け: AOC オー.メドック ◆葡萄品種: カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ.フラン ◆甘辛度:辛口 ◆ボディ:ミディアムボディ ◆容量: 750ml ←ワインの色(color)は、2015年産を2020年9月に撮影。 ▲2015VTのシャトー・ジスクールを2018年11月に撮影▲ ワインに合う料理 ビーフシチュー サラミソーセージ ビーフカツレツ 牛サイコロステーキ ル・オー・メドック・ド・ジスクール 赤 [2015]年 3,179 円
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商品名 ピノ・ノワール アパッシーテ / ボッター・カルロ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ロンバルディア 色 赤 ブドウ品種 ピノ・ノワール、ランブルスコ アルコール度数 13% 生産者 ボッター・カルロ 等級 IGP 容量 750ml 本数 1本 ケース販売:12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPピノ・ノワール アパッシーテ / ボッター・カルロ 赤 750ml イタリア北部のロンバルディア州の陰干ししたピノノワールで造られた赤ワイン。 完熟果実やドライいちじくのような濃厚な果実の風味とスパイスやバニラの風味、まろやかなタンニンが美味。 南イタリアのアパッシメントとは一味違う逸品。 合う料理:サラミやチョリソー、照り焼きチキン等 2022 サクラワインアワード 金賞 イタリア名産地から圧倒的なパフォーマンス・ワインを実現するボッター社。 1928年よりイタリア北部のヴェネト州(ベネチアが州都)、ピアーヴェ河流域にてワイナリーを営むボッター社。 家族経営の伝統を守りながら良質でコスト・パフォーマンスの優れたワインを造り続けています。 早くから保守的な国内マーケットよりも輸出に力を注いでおり、ボッター社の造るワインは欧米各国で高く評価されて来ています。
ピノ・ノワール アパッシーテ / ボッター・カルロ 赤 750ml イタリア ロンバルディア 赤ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります お酒 母の日 プレゼント 1,225 円
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商品名 ピノ・ノワール アパッシーテ / ボッター・カルロ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ロンバルディア 色 赤 ブドウ品種 ピノ・ノワール、ランブルスコ アルコール度数 13% 生産者 ボッター・カルロ 等級 IGP 容量 750ml 本数 1本 ケース販売:12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPピノ・ノワール アパッシーテ / ボッター・カルロ 赤 750ml イタリア北部のロンバルディア州の陰干ししたピノノワールで造られた赤ワイン。 完熟果実やドライいちじくのような濃厚な果実の風味とスパイスやバニラの風味、まろやかなタンニンが美味。 南イタリアのアパッシメントとは一味違う逸品。 合う料理:サラミやチョリソー、照り焼きチキン等 2022 サクラワインアワード 金賞 イタリア名産地から圧倒的なパフォーマンス・ワインを実現するボッター社。 1928年よりイタリア北部のヴェネト州(ベネチアが州都)、ピアーヴェ河流域にてワイナリーを営むボッター社。 家族経営の伝統を守りながら良質でコスト・パフォーマンスの優れたワインを造り続けています。 早くから保守的な国内マーケットよりも輸出に力を注いでおり、ボッター社の造るワインは欧米各国で高く評価されて来ています。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2021年 レ・ディフェーゼ / サッシカイア(テヌータ・サン・グイド) イタリア トスカーナ ボルゲリ 750ml 4,950 円
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商品名 ピノ・ノワール アパッシーテ / ボッター・カルロ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ロンバルディア 色 赤 ブドウ品種 ピノ・ノワール、ランブルスコ アルコール度数 13% 生産者 ボッター・カルロ 等級 IGP 容量 750ml 本数 1本 ケース販売:12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPピノ・ノワール アパッシーテ / ボッター・カルロ 赤 750ml イタリア北部のロンバルディア州の陰干ししたピノノワールで造られた赤ワイン。 完熟果実やドライいちじくのような濃厚な果実の風味とスパイスやバニラの風味、まろやかなタンニンが美味。 南イタリアのアパッシメントとは一味違う逸品。 合う料理:サラミやチョリソー、照り焼きチキン等 2022 サクラワインアワード 金賞 イタリア名産地から圧倒的なパフォーマンス・ワインを実現するボッター社。 1928年よりイタリア北部のヴェネト州(ベネチアが州都)、ピアーヴェ河流域にてワイナリーを営むボッター社。 家族経営の伝統を守りながら良質でコスト・パフォーマンスの優れたワインを造り続けています。 早くから保守的な国内マーケットよりも輸出に力を注いでおり、ボッター社の造るワインは欧米各国で高く評価されて来ています。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2021年 グイダルベルト [ハーフボトル] / サッシカイア(テヌータ・サン・グイド) イタリア トスカーナ ボルゲリ 375ml 4,620 円
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商品名 ピノ・ノワール アパッシーテ / ボッター・カルロ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ロンバルディア 色 赤 ブドウ品種 ピノ・ノワール、ランブルスコ アルコール度数 13% 生産者 ボッター・カルロ 等級 IGP 容量 750ml 本数 1本 ケース販売:12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPピノ・ノワール アパッシーテ / ボッター・カルロ 赤 750ml イタリア北部のロンバルディア州の陰干ししたピノノワールで造られた赤ワイン。 完熟果実やドライいちじくのような濃厚な果実の風味とスパイスやバニラの風味、まろやかなタンニンが美味。 南イタリアのアパッシメントとは一味違う逸品。 合う料理:サラミやチョリソー、照り焼きチキン等 2022 サクラワインアワード 金賞 イタリア名産地から圧倒的なパフォーマンス・ワインを実現するボッター社。 1928年よりイタリア北部のヴェネト州(ベネチアが州都)、ピアーヴェ河流域にてワイナリーを営むボッター社。 家族経営の伝統を守りながら良質でコスト・パフォーマンスの優れたワインを造り続けています。 早くから保守的な国内マーケットよりも輸出に力を注いでおり、ボッター社の造るワインは欧米各国で高く評価されて来ています。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2020年 サッシカイア [ハーフボトル] / サッシカイア(テヌータ・サン・グイド) イタリア トスカーナ ボルゲリ 375ml 19,800 円
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商品の紹介 進化し続ける唯一無二のスーパータスカン 2016年ヴィンテージにおいて1985年以来、実に34年ぶりとなるワイン・アドヴォケイトにて100点を獲得したことに沸いたサッシカイアですが、その歴史は一筋縄ではいきませんでした。 リリースされた当時、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が85%を超えるワインはイタリアのD.O.C.G法上、トスカーナで認められている原産地呼称を名乗ることはできなかったものの、そのクオリティは突出。 トスカーナの規定を超越したという意味でスーパータスカンと称され、1980年代には熱狂的なブームが全世界へ広がりました。 1985年ヴィンテージには、イタリアワインで初めてワイン・アドヴォケイトにて100点を獲得。 そして、1994年にはついにボルゲリ・サッシカイアとしてイタリアでは唯一、単独ワイナリーでのD.O.C昇格を果たしたことからも、まさにサッシカイアは法律さえも変えてしまう程偉大な銘柄と言えます。 近年では、2018年にワイン・スペクテーター年間トップ100において、フラッグシップ・キュヴェのサッシカイアが見事世界第1位を獲得。 他の追随を許さず実に30年以上もの間圧倒的な存在感を放ち、トスカーナワインのみならずボルドーワインにいたるまで強烈な影響を与え続けています。 圧倒的存在感を放つ、「イタリアワインの至宝」 インチーザ・デッラ・ロッケッタ氏 先代のマリオ・インチーザ侯爵のボルドーワイン好きが高じて、1944年にボルドーのシャトー・ラフィットから持ち込んだカベルネ・ソーヴィニヨンの苗を作付けしたのがサッシカイアのはじまりです。 「サッシ=石、カイア=?な場所」と名前が表すとおり、その土地はまさにボルドー、メドック地区に似た石ころだらけの畑であり、カベルネ・ソーヴィニヨンに最適の地質でした。 1960年代、元々自家消費用のためだけに造られていたワインが大変な評判になり生産を拡大、1970年代になると徐々に世界的な販売を開始しました。 その当時、85%を超えるカベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインは、ワイン法上、格の高い原産地呼称D.O.C.Gを名乗ることができませんでしたが、サッシカイアはその味わいで1990年代から全世界で熱狂的なブームへ。 IGTトスカーナ=テーブルワインという格下の呼称でありながら、卓越した品質を誇ったためスーパータスカンと呼ばれ、賞賛されるようになりました。 そこから30年以上、サッシカイアは元祖スーパータスカンとして圧倒的な存在感を放ち、現在までのトスカーナワインやボルドーワインまでにも強烈な影響を与え続けています。 トスカーナにしてトスカーナにあらず、ボルゲリのテロワール サッシカイアが造られているボルゲリ地区は、トスカーナ州の中心地シエナから真っ直ぐ西へ、州を横断するように進んだ海沿いのエリア。 南北に細長くひろがったマレンマと呼ばれる地域にあり、同じトスカーナにある銘醸地、キャンティやブルネッロ・ディ・モンタルチーノとは異なる地中海性の温暖な気候が特徴です。 年間を通して温暖で、常にさんさんと降り注ぐ陽光のおかげで日中は暖かく、夜は海風の影響で冷え込みます。 この温度差が日々ブドウの凝縮感を高めながら、肉厚でジューシーな果実を育てるのです。 また雨が少ないため、収穫前の雨によって果実が不作となる心配もあまりなく、他の地区よりも2週間ほど早く収穫ができるのもこのエリアならではの特徴です。 さらに土壌にも特徴があり、もともとは湿地帯だったマレンマの土地は砂質、石灰質、粘土質が入り組んでおり、海に近いことによりミネラル分も豊富。 ゆるやかながら起伏があり、日当たり、水はけなどを考え合わせると、とてつもなく入り組んだミクロ・クリマとなります。 実は、サッシカイアのブドウ畑は広い敷地の中に点在。 それは様々な土壌の中で最適な場所を選んでブドウが植えられているからです。 このミクロ・クリマが多様な国際品種の適正も受け止め、トスカーナの他のエリアとは違った自由なワイン造りを実現させています。 サッシカイアの目指すスタイルとは、フィネス、バランス、酸を備えた古き良きボルドーの味わい。 それでいて、厳格なボルドーのグラン・ヴァンとはどこか違った、イタリアワインらしい肩の力の抜けた優雅で堂々たる品格を感じることができます。 壮大な構造の中に溌剌とした酸、それと同じくらい感じられる果実の甘味と旨みが、力強いタンニンに溶け込み一体となるのです。 リリース当初、イタリアのD.O.C法に則った製法ではなかったため原産地呼称を名乗れなかったサッシカイアですが、自らのワインの味わいでボルゲリが他のエリアとは異なるテロワールの偉大なワイン産地であることを証明し、ボルゲリ・サッシカイアとして、イタリアでは唯一、単独ワイナリーでのD.O.C昇格を果たしました。 サッシカイアの後を追うように、ボルゲリには多くの生産者が参入し、いまや高得点を誇るスーパータスカンのメッカとなっています。 圧倒的存在感を放つ、イタリアワインの至宝 ワインの外観は輝きのあるダークルビー。 グラスに注ぐと、ワイルドベリーやフランボワーズ、カシスなどの果実のアロマに、ミントやたばこ、リコリス、なめし革などの複雑に折り重なったニュアンスが立ち上ります。 口に含むと、濃縮感のある果実味が口いっぱいに広がり、ベルベットのように上品なタンニンが滑らかな舌触りを演出。 透明感のある酸味がエレガントなフィニッシュへと導き、余韻にはフローラルな風味が長く続きます。 しっかりとしたストラクチャーを備えつつも、エレガンスが際立つクラシックな仕上がり。 他とは一線を画すスケール感と様々な要素の見事な調和をこの機会に是非ご堪能ください。 ヴィンテージ情報 D 97、JS 97、V 97、WA 96、WS 97 サッシカイアの2020年はエレガンスが最大限に引き出され、若いうちからも愉しめると賞賛されているヴィンテージです。 7月には数日雨がありましたが、8月に入ると成熟が急激に加速。 そのため、例年よりも早い9月の第1週から収穫を開始することで、凝縮感と高い糖度を備えた、高品質のブドウを収穫することができました。 自然酵母で発酵した後、定期的にデレスタージュとポンピング・オーバーを行うことで、優れたアロマを抽出しフレッシュな酸の保持を実現。 最終的に25ヵ月間に渡る熟成を経て、ブレンドされました。 こうして造られたワインは生産者によると、「サッシカイアの美しいヴィンテージで、若いうちから酸とフレッシュさが際立ち、香りも風味にも素晴らしい複雑味が感じられる。 サッシカイアの典型的なエレガントなスタイルをよく表している。 」とのこと。 各評価誌からの評価も高く、ジェームス・サックリングでは、「ふくよかでとてもジューシー。 全体的にとてもサッシカイアらしさが表れている。 3?4年後にはもっと良くなると思うが、若々しく生き生きとしていて、今でもとても魅力に溢れている。 」、ワイン・アドヴォケイトでは、「より官能的で豊満、そしてより親しみやすいワインである。 」と絶賛され、若いうちから愉しめることが示唆されています。 味わい グラスに注ぐと、輝きを伴う、深みを帯びたルビー色に目を奪われます。 熟したブラックベリーやカシスのリッチなアロマに、スミレの花やハーブのフレッシュな香りが特徴。 時間の経過と共に、甘やかなタバコやバニラ、カラメルやバルサミコのニュアンスが加わり、複雑な印象に昇華します。 口に含むとまず、繊細でしなやかなタンニンが感じられ、豊かなテクスチャーとともに、凝縮感溢れる果実味が広がる印象です。 エネルギッシュで凛とした酸がジューシーな風味を引き立てながら、美しいバランスを保っており、エレガントで上品な味わいを演出しています。 凄まじく長い余韻も魅力で、黒系果実とスパイスや紅茶、トリュフなど多層的な後味が渾然一体となって持続。 ワインセラーでの長期熟成に期待もできますが、若い内から楽しむことができる仕上がりです。 飲み頃 ?2055年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(85%)、カベルネ・フラン(15%) 2020 SASSICAIA ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2020年 サッシカイア / テヌータ・サン・グイド イタリア トスカーナ ボルゲリエリア 750ml ワイン 38,500 円
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商品の紹介 進化し続ける唯一無二のスーパータスカン 2016年ヴィンテージにおいて1985年以来、実に34年ぶりとなるワイン・アドヴォケイトにて100点を獲得したことに沸いたサッシカイアですが、その歴史は一筋縄ではいきませんでした。 リリースされた当時、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が85%を超えるワインはイタリアのD.O.C.G法上、トスカーナで認められている原産地呼称を名乗ることはできなかったものの、そのクオリティは突出。 トスカーナの規定を超越したという意味でスーパータスカンと称され、1980年代には熱狂的なブームが全世界へ広がりました。 1985年ヴィンテージには、イタリアワインで初めてワイン・アドヴォケイトにて100点を獲得。 そして、1994年にはついにボルゲリ・サッシカイアとしてイタリアでは唯一、単独ワイナリーでのD.O.C昇格を果たしたことからも、まさにサッシカイアは法律さえも変えてしまう程偉大な銘柄と言えます。 近年では、2018年にワイン・スペクテーター年間トップ100において、フラッグシップ・キュヴェのサッシカイアが見事世界第1位を獲得。 他の追随を許さず実に30年以上もの間圧倒的な存在感を放ち、トスカーナワインのみならずボルドーワインにいたるまで強烈な影響を与え続けています。 圧倒的存在感を放つ、「イタリアワインの至宝」 インチーザ・デッラ・ロッケッタ氏 先代のマリオ・インチーザ侯爵のボルドーワイン好きが高じて、1944年にボルドーのシャトー・ラフィットから持ち込んだカベルネ・ソーヴィニヨンの苗を作付けしたのがサッシカイアのはじまりです。 「サッシ=石、カイア=?な場所」と名前が表すとおり、その土地はまさにボルドー、メドック地区に似た石ころだらけの畑であり、カベルネ・ソーヴィニヨンに最適の地質でした。 1960年代、元々自家消費用のためだけに造られていたワインが大変な評判になり生産を拡大、1970年代になると徐々に世界的な販売を開始しました。 その当時、85%を超えるカベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインは、ワイン法上、格の高い原産地呼称D.O.C.Gを名乗ることができませんでしたが、サッシカイアはその味わいで1990年代から全世界で熱狂的なブームへ。 IGTトスカーナ=テーブルワインという格下の呼称でありながら、卓越した品質を誇ったためスーパータスカンと呼ばれ、賞賛されるようになりました。 そこから30年以上、サッシカイアは元祖スーパータスカンとして圧倒的な存在感を放ち、現在までのトスカーナワインやボルドーワインまでにも強烈な影響を与え続けています。 トスカーナにしてトスカーナにあらず、ボルゲリのテロワール サッシカイアが造られているボルゲリ地区は、トスカーナ州の中心地シエナから真っ直ぐ西へ、州を横断するように進んだ海沿いのエリア。 南北に細長くひろがったマレンマと呼ばれる地域にあり、同じトスカーナにある銘醸地、キャンティやブルネッロ・ディ・モンタルチーノとは異なる地中海性の温暖な気候が特徴です。 年間を通して温暖で、常にさんさんと降り注ぐ陽光のおかげで日中は暖かく、夜は海風の影響で冷え込みます。 この温度差が日々ブドウの凝縮感を高めながら、肉厚でジューシーな果実を育てるのです。 また雨が少ないため、収穫前の雨によって果実が不作となる心配もあまりなく、他の地区よりも2週間ほど早く収穫ができるのもこのエリアならではの特徴です。 さらに土壌にも特徴があり、もともとは湿地帯だったマレンマの土地は砂質、石灰質、粘土質が入り組んでおり、海に近いことによりミネラル分も豊富。 ゆるやかながら起伏があり、日当たり、水はけなどを考え合わせると、とてつもなく入り組んだミクロ・クリマとなります。 実は、サッシカイアのブドウ畑は広い敷地の中に点在。 それは様々な土壌の中で最適な場所を選んでブドウが植えられているからです。 このミクロ・クリマが多様な国際品種の適正も受け止め、トスカーナの他のエリアとは違った自由なワイン造りを実現させています。 サッシカイアの目指すスタイルとは、フィネス、バランス、酸を備えた古き良きボルドーの味わい。 それでいて、厳格なボルドーのグラン・ヴァンとはどこか違った、イタリアワインらしい肩の力の抜けた優雅で堂々たる品格を感じることができます。 壮大な構造の中に溌剌とした酸、それと同じくらい感じられる果実の甘味と旨みが、力強いタンニンに溶け込み一体となるのです。 リリース当初、イタリアのD.O.C法に則った製法ではなかったため原産地呼称を名乗れなかったサッシカイアですが、自らのワインの味わいでボルゲリが他のエリアとは異なるテロワールの偉大なワイン産地であることを証明し、ボルゲリ・サッシカイアとして、イタリアでは唯一、単独ワイナリーでのD.O.C昇格を果たしました。 サッシカイアの後を追うように、ボルゲリには多くの生産者が参入し、いまや高得点を誇るスーパータスカンのメッカとなっています。 圧倒的存在感を放つ、イタリアワインの至宝 ワインの外観は輝きのあるダークルビー。 グラスに注ぐと、ワイルドベリーやフランボワーズ、カシスなどの果実のアロマに、ミントやたばこ、リコリス、なめし革などの複雑に折り重なったニュアンスが立ち上ります。 口に含むと、濃縮感のある果実味が口いっぱいに広がり、ベルベットのように上品なタンニンが滑らかな舌触りを演出。 透明感のある酸味がエレガントなフィニッシュへと導き、余韻にはフローラルな風味が長く続きます。 しっかりとしたストラクチャーを備えつつも、エレガンスが際立つクラシックな仕上がり。 他とは一線を画すスケール感と様々な要素の見事な調和をこの機会に是非ご堪能ください。 ヴィンテージ情報 D 97、JS 97、V 97、WA 96、WS 97 サッシカイアの2020年はエレガンスが最大限に引き出され、若いうちからも愉しめると賞賛されているヴィンテージです。 7月には数日雨がありましたが、8月に入ると成熟が急激に加速。 そのため、例年よりも早い9月の第1週から収穫を開始することで、凝縮感と高い糖度を備えた、高品質のブドウを収穫することができました。 自然酵母で発酵した後、定期的にデレスタージュとポンピング・オーバーを行うことで、優れたアロマを抽出しフレッシュな酸の保持を実現。 最終的に25ヵ月間に渡る熟成を経て、ブレンドされました。 こうして造られたワインは生産者によると、「サッシカイアの美しいヴィンテージで、若いうちから酸とフレッシュさが際立ち、香りも風味にも素晴らしい複雑味が感じられる。 サッシカイアの典型的なエレガントなスタイルをよく表している。 」とのこと。 各評価誌からの評価も高く、ジェームス・サックリングでは、「ふくよかでとてもジューシー。 全体的にとてもサッシカイアらしさが表れている。 3?4年後にはもっと良くなると思うが、若々しく生き生きとしていて、今でもとても魅力に溢れている。 」、ワイン・アドヴォケイトでは、「より官能的で豊満、そしてより親しみやすいワインである。 」と絶賛され、若いうちから愉しめることが示唆されています。 味わい グラスに注ぐと、輝きを伴う、深みを帯びたルビー色に目を奪われます。 熟したブラックベリーやカシスのリッチなアロマに、スミレの花やハーブのフレッシュな香りが特徴。 時間の経過と共に、甘やかなタバコやバニラ、カラメルやバルサミコのニュアンスが加わり、複雑な印象に昇華します。 口に含むとまず、繊細でしなやかなタンニンが感じられ、豊かなテクスチャーとともに、凝縮感溢れる果実味が広がる印象です。 エネルギッシュで凛とした酸がジューシーな風味を引き立てながら、美しいバランスを保っており、エレガントで上品な味わいを演出しています。 凄まじく長い余韻も魅力で、黒系果実とスパイスや紅茶、トリュフなど多層的な後味が渾然一体となって持続。 ワインセラーでの長期熟成に期待もできますが、若い内から楽しむことができる仕上がりです。 飲み頃 ?2055年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(85%)、カベルネ・フラン(15%) 2020 SASSICAIA ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】ワイン 赤ワイン 2019年 ブラマソーレ / ラ・ブラチェスカ (アンティノリ) イタリア トスカーナ 750ml 7,480 円
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商品の紹介 進化し続ける唯一無二のスーパータスカン 2016年ヴィンテージにおいて1985年以来、実に34年ぶりとなるワイン・アドヴォケイトにて100点を獲得したことに沸いたサッシカイアですが、その歴史は一筋縄ではいきませんでした。 リリースされた当時、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が85%を超えるワインはイタリアのD.O.C.G法上、トスカーナで認められている原産地呼称を名乗ることはできなかったものの、そのクオリティは突出。 トスカーナの規定を超越したという意味でスーパータスカンと称され、1980年代には熱狂的なブームが全世界へ広がりました。 1985年ヴィンテージには、イタリアワインで初めてワイン・アドヴォケイトにて100点を獲得。 そして、1994年にはついにボルゲリ・サッシカイアとしてイタリアでは唯一、単独ワイナリーでのD.O.C昇格を果たしたことからも、まさにサッシカイアは法律さえも変えてしまう程偉大な銘柄と言えます。 近年では、2018年にワイン・スペクテーター年間トップ100において、フラッグシップ・キュヴェのサッシカイアが見事世界第1位を獲得。 他の追随を許さず実に30年以上もの間圧倒的な存在感を放ち、トスカーナワインのみならずボルドーワインにいたるまで強烈な影響を与え続けています。 圧倒的存在感を放つ、「イタリアワインの至宝」 インチーザ・デッラ・ロッケッタ氏 先代のマリオ・インチーザ侯爵のボルドーワイン好きが高じて、1944年にボルドーのシャトー・ラフィットから持ち込んだカベルネ・ソーヴィニヨンの苗を作付けしたのがサッシカイアのはじまりです。 「サッシ=石、カイア=?な場所」と名前が表すとおり、その土地はまさにボルドー、メドック地区に似た石ころだらけの畑であり、カベルネ・ソーヴィニヨンに最適の地質でした。 1960年代、元々自家消費用のためだけに造られていたワインが大変な評判になり生産を拡大、1970年代になると徐々に世界的な販売を開始しました。 その当時、85%を超えるカベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインは、ワイン法上、格の高い原産地呼称D.O.C.Gを名乗ることができませんでしたが、サッシカイアはその味わいで1990年代から全世界で熱狂的なブームへ。 IGTトスカーナ=テーブルワインという格下の呼称でありながら、卓越した品質を誇ったためスーパータスカンと呼ばれ、賞賛されるようになりました。 そこから30年以上、サッシカイアは元祖スーパータスカンとして圧倒的な存在感を放ち、現在までのトスカーナワインやボルドーワインまでにも強烈な影響を与え続けています。 トスカーナにしてトスカーナにあらず、ボルゲリのテロワール サッシカイアが造られているボルゲリ地区は、トスカーナ州の中心地シエナから真っ直ぐ西へ、州を横断するように進んだ海沿いのエリア。 南北に細長くひろがったマレンマと呼ばれる地域にあり、同じトスカーナにある銘醸地、キャンティやブルネッロ・ディ・モンタルチーノとは異なる地中海性の温暖な気候が特徴です。 年間を通して温暖で、常にさんさんと降り注ぐ陽光のおかげで日中は暖かく、夜は海風の影響で冷え込みます。 この温度差が日々ブドウの凝縮感を高めながら、肉厚でジューシーな果実を育てるのです。 また雨が少ないため、収穫前の雨によって果実が不作となる心配もあまりなく、他の地区よりも2週間ほど早く収穫ができるのもこのエリアならではの特徴です。 さらに土壌にも特徴があり、もともとは湿地帯だったマレンマの土地は砂質、石灰質、粘土質が入り組んでおり、海に近いことによりミネラル分も豊富。 ゆるやかながら起伏があり、日当たり、水はけなどを考え合わせると、とてつもなく入り組んだミクロ・クリマとなります。 実は、サッシカイアのブドウ畑は広い敷地の中に点在。 それは様々な土壌の中で最適な場所を選んでブドウが植えられているからです。 このミクロ・クリマが多様な国際品種の適正も受け止め、トスカーナの他のエリアとは違った自由なワイン造りを実現させています。 サッシカイアの目指すスタイルとは、フィネス、バランス、酸を備えた古き良きボルドーの味わい。 それでいて、厳格なボルドーのグラン・ヴァンとはどこか違った、イタリアワインらしい肩の力の抜けた優雅で堂々たる品格を感じることができます。 壮大な構造の中に溌剌とした酸、それと同じくらい感じられる果実の甘味と旨みが、力強いタンニンに溶け込み一体となるのです。 リリース当初、イタリアのD.O.C法に則った製法ではなかったため原産地呼称を名乗れなかったサッシカイアですが、自らのワインの味わいでボルゲリが他のエリアとは異なるテロワールの偉大なワイン産地であることを証明し、ボルゲリ・サッシカイアとして、イタリアでは唯一、単独ワイナリーでのD.O.C昇格を果たしました。 サッシカイアの後を追うように、ボルゲリには多くの生産者が参入し、いまや高得点を誇るスーパータスカンのメッカとなっています。 圧倒的存在感を放つ、イタリアワインの至宝 ワインの外観は輝きのあるダークルビー。 グラスに注ぐと、ワイルドベリーやフランボワーズ、カシスなどの果実のアロマに、ミントやたばこ、リコリス、なめし革などの複雑に折り重なったニュアンスが立ち上ります。 口に含むと、濃縮感のある果実味が口いっぱいに広がり、ベルベットのように上品なタンニンが滑らかな舌触りを演出。 透明感のある酸味がエレガントなフィニッシュへと導き、余韻にはフローラルな風味が長く続きます。 しっかりとしたストラクチャーを備えつつも、エレガンスが際立つクラシックな仕上がり。 他とは一線を画すスケール感と様々な要素の見事な調和をこの機会に是非ご堪能ください。 ヴィンテージ情報 D 97、JS 97、V 97、WA 96、WS 97 サッシカイアの2020年はエレガンスが最大限に引き出され、若いうちからも愉しめると賞賛されているヴィンテージです。 7月には数日雨がありましたが、8月に入ると成熟が急激に加速。 そのため、例年よりも早い9月の第1週から収穫を開始することで、凝縮感と高い糖度を備えた、高品質のブドウを収穫することができました。 自然酵母で発酵した後、定期的にデレスタージュとポンピング・オーバーを行うことで、優れたアロマを抽出しフレッシュな酸の保持を実現。 最終的に25ヵ月間に渡る熟成を経て、ブレンドされました。 こうして造られたワインは生産者によると、「サッシカイアの美しいヴィンテージで、若いうちから酸とフレッシュさが際立ち、香りも風味にも素晴らしい複雑味が感じられる。 サッシカイアの典型的なエレガントなスタイルをよく表している。 」とのこと。 各評価誌からの評価も高く、ジェームス・サックリングでは、「ふくよかでとてもジューシー。 全体的にとてもサッシカイアらしさが表れている。 3?4年後にはもっと良くなると思うが、若々しく生き生きとしていて、今でもとても魅力に溢れている。 」、ワイン・アドヴォケイトでは、「より官能的で豊満、そしてより親しみやすいワインである。 」と絶賛され、若いうちから愉しめることが示唆されています。 味わい グラスに注ぐと、輝きを伴う、深みを帯びたルビー色に目を奪われます。 熟したブラックベリーやカシスのリッチなアロマに、スミレの花やハーブのフレッシュな香りが特徴。 時間の経過と共に、甘やかなタバコやバニラ、カラメルやバルサミコのニュアンスが加わり、複雑な印象に昇華します。 口に含むとまず、繊細でしなやかなタンニンが感じられ、豊かなテクスチャーとともに、凝縮感溢れる果実味が広がる印象です。 エネルギッシュで凛とした酸がジューシーな風味を引き立てながら、美しいバランスを保っており、エレガントで上品な味わいを演出しています。 凄まじく長い余韻も魅力で、黒系果実とスパイスや紅茶、トリュフなど多層的な後味が渾然一体となって持続。 ワインセラーでの長期熟成に期待もできますが、若い内から楽しむことができる仕上がりです。 飲み頃 ?2055年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(85%)、カベルネ・フラン(15%) 2020 SASSICAIA ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2018年 ヴィニェート・サンタ・ピア / ラ・ブラチェスカ (アンティノリ) イタリア トスカーナ モンタルチーノ 750ml ワイン 6,600 円
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GLUHWEIN / WEINGUT NIBELUNGENHOF自社畑ブドウのみでワイン造りを行う、ドイツの名門ワイナリ?が手掛ける、本格派グリューワイン。 身も心も温まる優しい味わい。 グリューワインは、ヨーロッパでは冬の代表的な飲み物としてお馴染みの、ワインと香辛料を温めてつくるホットカクテルです。 こちらは原料にこだわり、ワイン造りは全て自社畑のブドウのみを使用している、ドイツの伝統的ワイナリーが造る本格派のグリューワイン。 鍋などに移し、火にかけ、沸騰直前まで温めるだけですぐに召し上がれます。 体を芯から温めてくれる優しい甘味とスパイスの風味をお愉しみください。 アルコール度数:12.0% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン グリューワイン / ワイングート・ニベルンゲンホーフ ドイツ ラインヘッセン 1000ml ワイン 3,300 円
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2016 LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD / CH. MOUTON ROTHSCHILD シャトー・ムートン・ロスチャイルドが手掛ける、ファーストラベルよりも手に入りづらい稀少セカンド。 時間共に芳醇さが増すポテンシャルの高い1本。 格付けの歴史の中で唯一、メドック格付け第一級に昇格したシャトー・ムートン・ロスチャイルド。 秀逸テロワールから生まれるル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロスチャイルドは、濃厚でしっかりとした骨組みと複雑な香り、力強いニュアンスがあり、熟成を重ねて深みや芳醇さが増します。 複雑かつ親しみやすい、余韻がいつまでも残るような柔らかな味わいです。 ヴィンテージ情報 2016年のボルドーは、2009年の果実味と2010年の酸味を兼備した、新時代のグレートヴィンテージ。 ワイン・アドヴォケイト誌のヴィンテージ評価では、2015年を上回る95〜98点の高評価を獲得しています。 2015年や2010年、2009年といった類似するグレートヴィンテージと比べて、瑞々しい果実味と豊富なタンニンがありながらもスムースな味わいに仕上がっています。 味わい 紫がかった濃いガーネット色の外観。 プラムや黒スグリ、ブラックベリーなどの濃密なアロマに加えて、シガーや落ち葉、土のニュアンスが何層にも折り重なっています。 筋肉質な果実味と柔らかくも力強いタンニンがしっかりとしたストラクチャーを形成。 フィニッシュではほのかにミントを思わせる、上質な爽やかさを感じられます。 ブレンド比率 : カベルネ・ソーヴィニヨン(62%) 、 メルロ(35%) 、 カベルネ・フラン(3%) 飲み頃 : 〜2041年 評価 : ワイン・アドヴォケイト誌にて93点を獲得 ワイン・スペクテーター誌にて92点を獲得 ジェームス・サックリング誌にて95点を獲得 ワイン・エンスージアスト誌にて92点を獲得 デキャンタ誌にて94点を獲得 ヴィノス誌にて94点を獲得 商品情報 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中では、最も豪勢なワインと言われています。 そのようなシャトー・ムートン・ロスチャイルドの秀逸テロワールから生まれる、ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロスチャイルド。 プルミエ・クリュの若株ブドウ樹を厳選し醸されるワインであり、収穫から醸造、そして瓶詰め作業までファーストラベル同様に丹精込めた造りのワインです。 色合いは、深みあるガーネットレッド。 濃厚でしっかりとした骨組みと複雑な香り、力強いニュアンスがあり、熟成を重ねて深みや芳醇さが増します。 複雑かつ親しみやすい、余韻がいつまでも残るような柔らかな味わいをぜひご堪能ください。 生産者について シャトー・ムートン・ロスチャイルド CH. MOUTON ROTHSCHILD 5大シャトーの中でも 特に明快かつ豪勢なトップシャトー。 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。 ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず一級を取ると思われていたムートンは、二級に格付けされてしまいました。 これに奮起したロスチャイルド家は、「一級にはなれないが二級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、一級になるために様々な働きかけを行ってきました。 118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、 シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。 その時、「われ一級になりぬ、かつて二級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中では、最も豪勢なワインと言われています。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。 エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 生産地について フランス>ボルドー>ポイヤック 格別のカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地。 ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。 5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。 アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。 そのため格別のカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。 出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントに、特徴的なスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2016年 ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロスチャイルド フランス ボルドー ポイヤック 750ml ワイン 60,500 円
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2016 LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD / CH. MOUTON ROTHSCHILD シャトー・ムートン・ロスチャイルドが手掛ける、ファーストラベルよりも手に入りづらい稀少セカンド。 時間共に芳醇さが増すポテンシャルの高い1本。 格付けの歴史の中で唯一、メドック格付け第一級に昇格したシャトー・ムートン・ロスチャイルド。 秀逸テロワールから生まれるル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロスチャイルドは、濃厚でしっかりとした骨組みと複雑な香り、力強いニュアンスがあり、熟成を重ねて深みや芳醇さが増します。 複雑かつ親しみやすい、余韻がいつまでも残るような柔らかな味わいです。 ヴィンテージ情報 2016年のボルドーは、2009年の果実味と2010年の酸味を兼備した、新時代のグレートヴィンテージ。 ワイン・アドヴォケイト誌のヴィンテージ評価では、2015年を上回る95〜98点の高評価を獲得しています。 2015年や2010年、2009年といった類似するグレートヴィンテージと比べて、瑞々しい果実味と豊富なタンニンがありながらもスムースな味わいに仕上がっています。 味わい 紫がかった濃いガーネット色の外観。 プラムや黒スグリ、ブラックベリーなどの濃密なアロマに加えて、シガーや落ち葉、土のニュアンスが何層にも折り重なっています。 筋肉質な果実味と柔らかくも力強いタンニンがしっかりとしたストラクチャーを形成。 フィニッシュではほのかにミントを思わせる、上質な爽やかさを感じられます。 ブレンド比率 : カベルネ・ソーヴィニヨン(62%) 、 メルロ(35%) 、 カベルネ・フラン(3%) 飲み頃 : 〜2041年 評価 : ワイン・アドヴォケイト誌にて93点を獲得 ワイン・スペクテーター誌にて92点を獲得 ジェームス・サックリング誌にて95点を獲得 ワイン・エンスージアスト誌にて92点を獲得 デキャンタ誌にて94点を獲得 ヴィノス誌にて94点を獲得 商品情報 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中では、最も豪勢なワインと言われています。 そのようなシャトー・ムートン・ロスチャイルドの秀逸テロワールから生まれる、ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロスチャイルド。 プルミエ・クリュの若株ブドウ樹を厳選し醸されるワインであり、収穫から醸造、そして瓶詰め作業までファーストラベル同様に丹精込めた造りのワインです。 色合いは、深みあるガーネットレッド。 濃厚でしっかりとした骨組みと複雑な香り、力強いニュアンスがあり、熟成を重ねて深みや芳醇さが増します。 複雑かつ親しみやすい、余韻がいつまでも残るような柔らかな味わいをぜひご堪能ください。 生産者について シャトー・ムートン・ロスチャイルド CH. MOUTON ROTHSCHILD 5大シャトーの中でも 特に明快かつ豪勢なトップシャトー。 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。 ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず一級を取ると思われていたムートンは、二級に格付けされてしまいました。 これに奮起したロスチャイルド家は、「一級にはなれないが二級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、一級になるために様々な働きかけを行ってきました。 118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、 シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。 その時、「われ一級になりぬ、かつて二級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中では、最も豪勢なワインと言われています。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。 エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 生産地について フランス>ボルドー>ポイヤック 格別のカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地。 ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。 5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。 アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。 そのため格別のカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。 出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントに、特徴的なスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2016年 ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロスチャイルド フランス ボルドー ポイヤック 750ml ワイン 60,500 円
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