Corbieres Rouge Cuv e de Bicentenaire Vieilles Vignes Ch teau Etang Des Colombesシャトー エタン デ コロンブ (詳細はこちら)フランス個人醸造家協会会長のグアルコ氏を中心に、樹齢の高いブドウから、バラエティーに富んだ様々なタイプのワインを生産。 ナルボンヌと西はカルカソンヌの間、険しい丘陵を含む内陸地帯に117haを所有(小石混じりの粘土石灰質土壌)。 オーナーのアンリ・グアルコを中心にヴィオニエ・オック(ヴァン・ドゥ・ペイ)、軽快な白、ロゼから長期熟成が可能な赤まで、様々なタイプのワインを生産。 栽培法はリュット・レゾネ。 高品質ワインをコルビエールで一番早く元詰めにて販売したシャトーでもあります。 時代を感じさせる古い地下カーヴには天井に穴が空いており、上のブドウ畑に通じています。 またカーヴ入口のすぐ右手に約18mの深さの井戸があり、カーヴ内の温度が上がると対流によって自然に井戸より冷気が入り、温度がコントロールされます。 樹齢の高いブドウから造られるまろやかでスパイシーなフルボディ。 完熟したブドウからくるまろやかな味わいにシンプルなスパイス感が調和。 750mlグルナッシュ、カリニャン、シラー、ムルヴェードルフランス・ラングドック ルーションコルビエールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 大榮産業株式会社 【6本?送料無料】シャトー エタン デ コロンブ コルビエール ルージュ キュヴェ ドゥ ビサントネール V.V. 2020 赤ワイン フランス 750ml 2,453 円
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オーガニック認定、ヴィーガン認定。 世界市場激動中の中、ヴォガジャパンの低価格ゾーンのオーガニックが定番変更になりました。 先代定番品と変わらず、単なるアイレンのバラエタルでは無くマカベオとのアッサンブラージュを施した、味わいのバランス、複雑味、奥行き、余韻の長さと質の良さにおいて全てワンランク上のクオリティのオーガニックワインです。 ボデガス イシドロ ミラグロはリオハ発祥の家族グループのワイナリーで、ラマンチャにも進出し今では1900haをも所有する僅か3世代目にしてスペインのトップテンワイナリーに急成長している注目のワイナリー。 このワインもとても低価格ゾーンとは思えない驚くほどクオリティが高い、お得感満載のワインとなっています。 緑がかった麦藁色のイエロー。 トロピカル、フルーツ、長く続くフレッシュな香り。 フルーティでソフト、とても爽やかな味わい。 7〜9℃の間でお召し上がりいただくことをおすすめします。 シーフードや魚、グリルした野菜、フルーツ等とよく合います。 アイレン、マカベオ 糖分0.26g グラス1杯当たりの糖分0.04g 総SO2量66mg■ボデガス・イシドロ・ミラグロ ボデガス・イシドロ・ミラグロ ヴェガ・バデネス・アイレン・マカベオ・オーガニック 白ワイン スペイン 2022 750ml Vega Badenes Airen Macabeo Organic 1,407 円
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Le Rouge Les Vignes Herbelレ ヴィーニュ エルベル (詳細はこちら)50%カベルネ・フラン、50%カベルネ・ソーヴィニヨン。 ステンレスタンクで発酵。 3週間のマセラシオン。 ルモンタージュやピシャージュはせずに果皮は常時漬け込まれている。 発酵終了後、5年以上の古バリックで2年間熟成。 酸化防止剤を使わずにマセラシオンするので腐敗果は完璧に取り除く。 750mlカベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ロワールアンジュV.D.F.赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 テラヴェール株式会社 【6本?送料無料】レ ヴィーニュ エルベル ル ルージュ 2019 赤ワイン フランス 750ml 自然派 4,675 円
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G D'estournel Chateau Cos D'estournelシャトー コス デストゥルネル (詳細はこちら)サン・テステフのトップに君臨するシャトー・コス・デストゥルネルのつくるAOCメドック。 以前はグレ・バイ・コス・デストゥルネルという名前でしたが、2020年に名称が変わりました。 2019年は豊かな酸と果実味、堅牢さが共存する素晴らしいヴィンテージになりました。 活気がありフレッシュでリッチな中に芯の太さがあります。 カシスやスミレ、ユーカリやタイム、ローズマリーやコショウのようなスパイシーな香りが広がります。 余韻にはシルキーなタンニンが口中に広がります。 750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドックメドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社アルカン 【6本?送料無料】シャトー コス デストゥルネル ジェ デストゥルネル 2019 赤ワイン フランス 750ml 5,841 円
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【商品名】アルマン・ジョフロワ マジ・シャンベルタン グラン・クリュ ドメーヌ・アルマン・ジョフロワ ドメーヌ・アルマン・ジョフロワ 750 赤ワイン フランス Harmand Geoffroy Mazis-Chambertin Grand Cru コート・ドール最北のグラン・クリュ。 クリマ名の由来は「小さな家 」。 中世まで人が住んでおり瓦が大量に発掘されているクリマ。 クロ・ド・ベーズの隣に位置し、骨格のガッチリしたボディを持ち、野性的な風味が特徴。 ドメーヌのフラグシップで圧倒的なスケールを持ちます。 数年熟成すると、レッド・チェリー、カンゾウ、バラやスミレといったアロマが立ち昇る華やかな印象に。 妖艶な香りを放つミステリアスなワイン。 【ドメーヌ アルマン・ジョフロワについて】 アルマン・ジョフロワは19世紀末からブルゴーニュのジュヴレ・シャンベルタンに5世代続く家族経営のドメーヌです。 設立当初は2.5haだった畑も、現在は9haにまで広がっています。 1級畑ラ・ペリエールや、ラヴォー・サン・ジャックを始め、村名以上の所有畑は全てジュヴレ・シャンベルタン村に所在。 同村のテロワールを知り尽くし、特化した造り手です。 テロワールを最大限に表現する為に、農薬や除草剤、殺虫剤などの薬剤は一切使用していません。 畑仕事に重点を置いており、自然のサイクルを持った土壌に、自然と深くブドウ樹が根を伸ばせるように導いています。 天然酵母で発酵しており、亜硫酸はボトリング時に少量使用。 フィルターにかけずにそのまま瓶詰めしています。 ピュアな果実味を楽しんでもらいたいという願いから、樽香が全面に出ないように新樽の比率にも非常に気を配っています。 ジュヴレ・シャンベルタンの地を知り尽くした造り手により、自然に寄り添った究極の味わいが表現されています。 ■ドメーヌ・アルマン・ジョフロワ アルマン・ジョフロワ マジ・シャンベルタン グラン・クリュ ドメーヌ・アルマン・ジョフロワ ドメーヌ・アルマン・ジョフロワ 750 赤ワイン フランス Harmand Geoffroy Mazis-Chambertin Grand Cru 母の日 父の日 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 67,320 円
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CHAPELLE-CHAMBERTIN CECILE TREMBLAY 2006 / シャペル シャンベルタン セシル トランブレイ 2006 . Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1 CHAPELLE-CHAMBERTIN CECILE TREMBLAY 2006 / シャペル シャンベルタン セシル トランブレイ 2006 450,000 円
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Domaine De Villaine Rully 1er Cru Les Champs Cloux Rouge 赤ワイン 750ml [AOC]リュリー 1級畑 [輸入元コメント] 黒い果実の香りが美しく、酸がワインにフレッシュさと活発さを与えている。 タンニンは控えめ、繊細で果実味豊かなワインだ。 間違いなく長熟に耐え得る。 状態によってはデキャンタージュも必要。 あのDRCのオーナーが生み出す芳醇で力強い、究極のアリゴテ。 ドメーヌ・ド・ヴィレーヌは、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌが、妻のパメラとともにコート・シャロネーズのブーズロンに展開するドメーヌ。 ブーズロンは中世の昔、クリュニーのベネディクト派修道会によりブドウ栽培が行われた歴史をもち、とりわけアルゴテの産地として名高い。 コート・ドールではシャルドネよりも格下にとらえられがちなアリゴテだが、ここブーズロンでは高貴品種とみなされており、98年、アリゴテを唯一の品種として認める村名ブーズロンAOCが誕生した(同じエリアで造られたシャルドネやピノ・ノワールは地方名AOCのブルゴーニュ・コート・シャロネーズになる)。 この新アペラシオンの制定をINAOに強く働きかけたのが、誰あろうオベール・ド・ヴィレーヌなのだ。 ドメーヌは標高270〜350mの斜面に合計21haの畑をもち、そのうち9haがブーズロンのアリゴテ。 このアリゴテはアリゴテ・ドレと呼ばれるクローンであり、コート・ドールで一般的なアリゴテ・ヴェールと異なり糖度が高く、香りも華やかとされる。 ドメーヌでは86年からビオロジック栽培を実践し、現在は一部の畑でビオディナミ農法も実践。 97年にカリテ・フランスの認証を取得している。 ほかにコート・シャロネーズの赤と白、メルキュレイとリュリー、さらにサントネイにも畑をもつ。 醸造法はじつに伝統的。 アリゴテは大樽で発酵、熟成。 その他のシャルドネから造られる白ワインも大樽と小樽を併用して醸造し、新樽は一切使わない。 赤ワインは木桶で発酵ののち小樽で熟成させるが、やはり新樽率はゼロである。 現在、ブルゴーニュの世界遺産登録に忙しいド・ヴィレーヌ夫妻に代わり、ドメーヌの切り盛りをしているのは甥のピエール・ド・ブノワ。 すでにこのドメーヌの後継者として活躍している。 2015年ヴィンテージからDomaine de VILLAINEとしてリリース。 2020年 ドメーヌ ド ヴィレーヌ リュリー レ シャン クルー ルージュ 750ml フランス 赤ワイン 13,860 円
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■ワイン名 ソミュール・シャンピニー“クロ・ド・レシュリエ”・ルージュ[2018]年・蔵出し限定品・樽発酵&大樽熟成・ドメーヌ・デ・ロッシュ・ヌーヴ元詰・(ティエリー・ジェルマン家元詰)・自然派(ビオディナミ・AB&ビオディヴァン)・AOCソミュール・ブラン・(ダンピエール・シュール・ロワール村のカベルネ・フラン種100%)・重厚ボトル・正規品 ■英語表記 Saumur Champigny Clos de L'Echelier Rouge [2018] Domaine des Roches Neuves AOC Saumur Champigny Rouge Bio-dynamique (AB & Biodyvin) ■商品番号 0106002006146 ■ワインについて 希少!フランス・ロワール辛口赤ワイン愛好家大注目!最高評価ソミュール シャンピニー愛好家大注目!美しく見事なバランスの仕上がりのワインを造ることで定評!の自然派ビオディナミスト!からカベルネ・フラン種100%から造られる最高級品の赤ワインを生み出すことで有名なソミュール・シャンピニーAOC!ずばり、パリのビストロで爆発的な人気赤ワインとなったソーミュール・シャンピニーより、こだわりの葡萄を人的な介入を最小限にしたワイン造りで定評!しかも初代(一代)にして唯一ベタンヌ&ドゥソーヴ誌2022年版満点5つ星&R.V.F(現クラスマン)誌満点3つ星という両ガイドで最高評価!を獲得!の究極造り手!(両ガイドで最高評価はフランス全土でわずか45軒のみ)のドメーヌ・デ・ロッシュ!造り手のティエリー・ジェルマン(ボルドー出身)は、1850年から続くこのドメーヌを1992年に取得!2000年から有機栽培、2003年からはビオディナミ農法(ソミュールシャンピニーではいち早く実施)を実施!(ドメーヌ・ルロワが参加するヴィオデヴァンのメンバーの一員でもある)ソミュール・シャンピニー特有の「テュフォー(Tuffeau)」と呼ばれる石灰質の素晴らしい土壌から造られる、しかも偉大なテロワールの区画はドメーヌルロワやドメーヌ・ビゾーのように枝の先端は切らず曲げることで自然本来の木のエネルギーや流れを奪わないようにしている。 特にカベルネ・フラン種100%で造り出すこの辛口赤ワインは、やさしくソフトな口当りの究極高級辛口赤ワイン!この2018年でワインアドヴォケイト誌驚異の93点高評価!R.V.F誌驚異の17/20点獲得!Anthocyanes - Yohan Castaingでも驚異の94点!このソミュール・シャンピニー“クロ ド レシュリエ”ルージュ[2018]年はダンビエール・シュール・ロワール村の表土が浅く、根が母岩に達している究極畑からのカベルネ・フラン種100%を手摘み100%収獲、選果、全除梗後16-24度で10-18日間ストッキンガーの木桶で発酵!1,200Lのフードル・大樽熟成造られる、フローラルでみずみずしいサクランボのようなフレッシュな果実、優しいタッチできめ細かく、綺麗でピュアな酸味に旨みが凝縮した味わいの究極辛口赤ワインが限定で蔵出し品で極少量入荷! ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ドメーヌ・デ・ロッシュ・ヌーヴ元詰・(ティエリー・ジェルマン家元詰) ■ブドウ品種 カベルネ・フラン種100% ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地 フランス/ロワール/AOCソミュール・シャンピニー ■内容量 750ml1992年、ボルドー出身のティエリー ジェルマン氏は、マリー女史と共に1991年にロワールに移り、シャルリー フコー氏(クロ ルジャール)を師として仰ぎ、1850年に設立された「ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ」を取得しました。 ティエリー氏は、ロワールのソミュール シャンピニーでいち早くビオディナミ農法を取り入れるなど、ロワールを代表するビオディナミの造り手でもあり、フランス国内でもワイン評価誌ベタンヌ、旧クラスマン両ガイドで最高評価を得ている数少ない生産者のひとりです。 自然との共存を大切にして美しく見事なバランスのワインを造りだしています。 28haの所有畑は、ソミュール特有の「テュフォー(Tuffeau)」と呼ばれる石灰質の土壌で、2000年から有機栽培、2003年からビオディナミ農法を実施し、馬二頭で耕作しています。 また、偉大なテロワールの区画は、ドメーヌ ルロワやビゾのように、枝の先端は切らずに曲げることで、自然本来の木のエネルギーや流れを奪わないようにしています。 そして、カベルネ フランは透明感、フィネス、親しみやすさをワインで表現、やぼったさ、派手なベジタル香、強すぎるタンニンは避けるようにしています。 また、シュナン ブランで造り出す白ワインはシャープで切れ味がよく、きれいな酸味、ミネラル感を大事にしてワイン造りを行っています。 ソミュール シャンピニー クロ ド レシュリエ ルージュ 2018 ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ元詰 (ティエリー ジェルマン家元詰) 自然派 ■ぶどう品種:カベルネ・フラン種100% ■土壌:テュフォー(Tuffeau)と呼ばれる石灰質の土壌 ■栽培:ビオディナミ農法 ■収穫:手摘み100% ■発酵・熟成:全除梗後16-24度で10-18日間ストッキンガーの木桶で発酵/1,200Lのフードルで大樽熟成 パリのビストロで爆発的な人気赤ワインとなったソーミュール・シャンピニーより、こだわりの葡萄を人的な介入を最小限にしたワイン造りで定評! 偉大なテロワールの区画はドメーヌルロワやドメーヌ・ビゾーのように枝の先端は切らず曲げることで自然本来の木のエネルギーや流れを奪わないようにしています! ソミュール シャンピニー クロ ド レシュリエ ルージュ 2018 ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ元詰 (ティエリー ジェルマン家元詰) 自然派 6,248 円
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■新世代のブルゴーニュの生産者といわれ始めてからもう数年立ちますが、今まで飲んで見て思う事は、 ヴィンテージに限らず「ユドロ・バイエ」らしさをシッカリと感じる事が出来るという事です。 特に2009年を飲んだときに強く思いました。 今では、安定して優良ワインを生み出す生産者という イメージが定着してきたのではないでしょうか? ヴィンテージに限らず安定した高品質で安心してお勧めできる1本です。
シャンボール・ミュジニーVV[2021](ユドロ・バイエ) 10,670 円
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ワイン名 Open Now Minervois / Domaine de Chamans ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 シラー、ムールヴェードル 生産者 エガルティ・ドメーヌ・ドゥ・シャマン 産地 フランス・ラングドック=ルーション 原産地呼称 ミネルヴォワ アルコール度数 14% 容量 750ml その他備考安くて美味しいビオディナミワインならこれ! ラングドックの恵まれたワイン産地、モンターニュ・ノワールの自然派ワイナリーとして知られる、 エガルティ・ドメーヌ・ドゥ・シャマン が産み出したワイン、その名も… ●「オープン・ナウ」! 「今、開けて!」というわかりやすいネーミング。 ひと口飲んでみれば、活き活きとした酸味と果実の味わいが口いっぱいに広がるみずみずしい味わい、この名前には 「新鮮なうちに早く味わってほしい!」 という、生産者の願いが込められているのでしょう!(もしかしたら別に意味があるのかもしれませんが…) 名前の由来はともかくこれ、1,000円台という手頃な価格からして、 かなりコスパが高く旨い という事で社内でも評判の1本なのです! このワイナリーのオーナーは広告会社を経営しており、イギリスで著名なメーカーやミュージシャンの広告を手がけ、エリザベス女王からも勲章を授与されるほどに成功した人物。 オーガニックワインを好んで飲むうちに、自身でもワインを造りたいと考えるようになり、2002年にその夢を実現させました。 完全な有機栽培とエコサイクルを目標に、運搬用トラックを含む機械類の使用を極力抑え、動物たちと共存した生物多様性を重視するブドウ栽培に取り組んできた結果、2010年には AB、 翌2011年には demeter の認証も取得。 近年では、著名なワインジャーナリストでマスター・オブ・ワインの一人、 ジャンシス・ロビンソンのニュースレターにもたびたび登場 する等、ラングドックでも特に注目が集まる生産者の一人となっています。 その代表作である「オープン・ナウ」は、使用品種は シラーが60%、グルナッシュが40% という南仏らしいセパージュ。 シラー由来の スパイス感 がよく出ていますが、それを前面に出しただけというわけではなく、熟したフルーツを想像させる果実味や酸味など、全体のバランスが良好な 完成度の高いワイン! …と、ここまでだけなら、よくあるラングドックの果実味たっぷり濃厚系ワインを想像される事でしょう。 しかしここに ビオならではの優しいニュアンス が加わる事で、奥深さと凝縮感、体に染み渡るような透明感が備わり、ただのラングドック産という枠には納まらないワインに仕上がっていて… 「ビオのワインって美味しいんだな〜」 と、 心から感じる 事ができるんです! 自然派ワインがお好みの方には定番、馴染みの無い方の入門にも最適、自然派云々に興味の無い方でも素直に美味しく楽しめる、 1,000円台としてはかなりオススメの1本 です! オープン・ナウ [2019] エガルティ・ドメーヌ・ドゥ・シャマン <赤> <ワイン/ラングドック・ルーション>※ヴィンテージが異なる場合がございます 2,090 円
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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名(原語)ヴォルネイ・プルミエ・クリュ フルミエ (VOLNAY 1ER CRU FREMIETS)生産者名(原語)ドメーヌ・トーズ(パスカル・マルシャン) DOMAINE TAWSE (PASCAL MARCHAND)原産国・地域フランス・ブルゴーニュ原産地呼称(AOC)ヴォルネイ・プルミエ・クリュ (VOLNAY 1ER CRU)ヴィンテージ 2018年ぶどう品種(栽培比率)ピノノワール 100%タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法要冷蔵 18℃以下 畑の特徴 この1級畑は、ヴォルネイの北側にあり、すぐ右側をポマールと接しています。 区画は斜面の中腹、水はけのよい絶好の場所にあります。 土壌はマール(泥灰質)とライムストーン(石灰岩質)で構成されており、 ワインに力強いボディと、上品な酸、フィネスをもたらします。 醸造方法 ブドウは50%は徐梗し、50%は梗を残します。 数日間冷やした状態でタンクに漬け込みます。 (醸し) アルコール発酵は5日間です。 その間は一日2回ピジャージュを行い、 果皮や梗のエッセンスを抽出します。 アルコール発酵が終わった後も、そのまま果皮や茎を漬け込んだ状態で、ポンプ・オーバーを 行いながらワインに深みを与えます。 空気圧の圧搾機で負荷をかけないよう自然な圧力でプレスします。 1/4は新樽を使い、残りは古樽を使い17か月間熟成させます。 樽はすべてジュピーユの森から伐りだされたフレンチオーク材の樽を用います。 澱引きは一度だけ、マロラクティック発酵の後に行います。 それ以外はフィルターも通さず、 清澄も行いません。 熟成後、瓶詰します。 全ての工程はビオディナミカレンダーに基づいたルールで行われます。 【B-BD】【FR】【BU】【CDB】【VLN】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【GRV】【B1ER】【S-PN】【C-WY】【HER】【3ST】【V-201】Pascal Marchand パスカル・マルシャン ヴォルネイ・プルミエ・クリュ レ・フルミエ ドメーヌ・トーズ 2018年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン フルボディ 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【母の日】 15,620 円
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1967年に先代のジャン・グロが、当時11歳のミシェルの名義で購入した「クロ・ヴージョ グラン・モーペルテュイ」 ドメーヌ・ミシェル・グロは、コート・ド・ニュイの心臓部ヴォーヌ・ロマネ村に所在し、その起源は1830年、グロ家の一人がこの村に定住してドメーヌを構えたことに遡ります。 後継者たちは代々ブドウ畑の入手に勤め、現在の栽培面積は23ヘクタールに達します。 中でも貴重なのはヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ《クロ・デ・レア》で、1860年にグロ家がこの畑を購入して以来、今日までずっと単独所有(モノポール)でワイン造りを続けています。 現在はピエール・グロがこの歴史あるヴィニュロンの家系の7代目当主となり、父ミシェルとともに先代たちから受け継いだ家業を発展させています。 「クロ・ヴージョ グラン・クリュ グラン・モーペルテュイ」は、ミシェル・グロのクロ・ヴージョは斜面上部、グラン・ゼシェゾーとの境界線にあるグラン・モーペルチュイ。 1967年にジャン・グロが、当時11歳のミシェルの名義で購入した。 成育の早い区画であり、クロ・ヴージョとしてはタンニンが柔らかく、エレガントなスタイル。 若いうちから楽しめる。 もちろん、10?15年の熟成は造作ない。 ■テクニカル情報■ 村名、プルミエクリュ、グランクリュのワインは、仕込みタンクから引いた後、数日後に樽詰めして18か月間寝かせます。 格付けやその年のワインの特性に応じて全体の新樽率は平均25?30%で、村名なら30%、プルミエクリュ50%、グランクリュ100%といった具合に新樽を割り当てていきます。 翌年の冬、マロラクティック発酵が終わると亜硫酸を添加しワインを安定させます。 複数の樽に跨って18か月間の熟成を遂げた同一のアペラシオンのワインをブレンド用のステンレスタンクに集め、アペラシオン毎に卵アルブミンによって全体を清澄し、8月の瓶詰めまで静かに寝かせます。 Domaine Michel GROS Clos Vougeot Grand Cru Grand Maupertuis ドメーヌ・ミシェル・グロ クロ・ヴージョ グラン・クリュ グラン・モーペルテュイ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴージョ 原産地呼称:AOC. CLOS DE VOUGEOT ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ■2020年ヴィンテージ情報■ 2020年はブドウの成長サイクルが早く、強い日差しを受けた年です。 収穫された少ない重量のブドウは、非常に凝縮していました。 2019年から20年に移り変わる冬の雨量は標準的で、穏やかな気候のもと、軽い凍結に留まる日々が多く見られ、2月末には木々が芽吹きの準備を始める兆しが見られました。 芽は3月末に早々に伸び始め、2020年のブドウは非常に早熟になるだろう事が予測されました。 4月初旬に幾日かの冷気が訪れた後、気温は再び上昇し、ブドウの成長は暴走しました。 4月後半から5月一杯まで一貫したリズムで伸び続け、平均すれば週に2枚ずつ新葉が増えるスピードで枝が伸びていきました。 ドメーヌのチームはそのスピードに追いつくよう芽かきに精を出し、その後、新枝を持ち上げる相次ぐ作業も、成長リズムに合わせて遂行していきました。 5月18日頃にはコートでブドウの花が咲き始め、5月下旬にオート・コート・ド・ニュイで咲き終わりました。 暑さと少ない雨のもとで新たに夏が始まり、7月中旬までこの好条件下でブドウは育っていきました。 非常に早くにブドウは色づき始め、2020年の早熟度が記録的であることが観測されました。 また、この天候条件はベト病とウドンコ病の脅威も妨げることになったので、ブドウ樹は健全な状態に保たれました。 7月末から8月にかけて水不足の影響が表れ始め、コートの畑は徐々に黄色に傾いていきました。 それでもブドウの成熟は阻まれることなく一貫したリズムで進んでいきましたが、水不足のせいでブドウの粒は思うように膨らみませんでした。 収穫は8月28日にコートで始め、9月10日にオート・コートで終えました。 2018年、19年同様、ブドウの健全さは疑う余地のないパーフェクトな状態で、ブドウの選別はほとんど必要ありませんでした。 パーフェクトな健全さ、完遂した成熟度、水不足に起因する果汁の少ないブドウから、2020年は偉大な凝縮度を誇るワインが生まれました。 一方、フレッシュさや酸味の点では19年より高いことが言えます。 つまり、2020年のワインは15年、18年、19年のヴィンテージの系統に属し、特徴としてはピュアで正確さがあり、極めて凝縮度が高く、美しいバランスに恵まれた完熟の年と言えます。 Michel GROS / ミシェル・グロ 1830年から続くヴォーヌ・ロマネの名門中の名門グロ一族 旧ジャン・グロの正統的後継者「ミシェル・グロ」 ドメーヌ・ミシェル・グロは、コート・ド・ニュイの心臓部ヴォーヌ・ロマネ村に所在し、その起源は1830年、グロ家の一人がこの村に定住してドメーヌを構えたことに遡ります。 後継者たちは代々ブドウ畑の入手に勤め、現在の栽培面積は23ヘクタールに達します。 中でも貴重なのはヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュ《クロ・デ・レア》で、1860年にグロ家がこの畑を購入して以来、今日までずっと単独所有(モノポール)でワイン造りを続けています。 現在はピエール・グロがこの歴史あるヴィニュロンの家系の7代目当主となり、父ミシェルとともに先代たちから受け継いだ家業を発展させています。 ヴォーヌ・ロマネにおけるかつての大ドメーヌ、ジャン・グロは、96年に3人の子供への相続が完了。 リシュブールを妹のアンヌ・フランソワーズに譲る代わり、ジャン・グロの看板となるモノポール畑、ヴォーヌ・ロマネ1級クロ・デ・レア2.12haを継承したのが長男のミシェル・グロ。 また、ジャン・グロのラベルが消滅するはるか以前から、実質的にジャン・グロのワインを造っていたのもミシェル・グロである。 あらためてグロ家の家系について述べれば、ジャン・グロにはほかに3人の兄弟がおり、兄のギュスターヴと妹のコレットはグロ・フレール・エ・スールを創設。 このふたりには子供がなかったため、ジャンの次男、つまりミシェルの弟であるベルナールが跡を継いだ。 ジャンの弟のフランソワはドメーヌ・フランソワ・グロを立ち上げ、娘のアンヌが成長するとドメーヌ・アンヌ・エ・フランソワ・グロに改名。 95年以降、ドメーヌ・アンヌ・グロとして継承された。 ミシェルの妹、アンヌ・フランソワーズはポマールのフランソワ・パランに嫁ぎ、ジャン・グロの生前贈与が始まった1988年にドメーヌ・A-F・グロを創設。 ワインを醸造しているのは夫のフランソワ・パランである。 このように現在、グロを名乗るドメーヌは全部で4つ存在する。 ドメーヌ・ミシェル・グロはヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュ、シャンボール・ミュジニーに畑を所有。 特級畑としてはクロ・ヴージョの最上部に0.2haの区画を所有する。 ただし、もっとも広い畑はブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイで、その面積は10haを超える。 これはジャン・グロとは別にミシェル・グロが若い時からコツコツと広げた区画である。 ミシェル・グロのワインは濃いめの色調をもち、果実味が前面に出て、オークの香ばしいフレーバーが豊かに香るタイプ。 しかしながら、アペラシオンごとのテロワールはそのテクスチャーの中にきちんと表現され、ニュイは力強く、ヴォーヌは気品があり、シャンボールはシルキーである。 また生産量の多いオート・コートは、価格の割りに質が高く、ラインナップの中でもとくにお値打ちの1本といえよう。
ドメーヌ・ミシェル・グロ クロ・ヴージョ グラン・クリュ グラン・モーペルテュイ [2020]750ml 36,900 円
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お好み焼きにはこれ。 香りには、赤い果実を中心に、熟したプラム、カシスやほのかなスパイスのニュアンスが感じられます。 口に含むとフルーツの味が口いっぱいに広がり、爽やかな酸味とほのかな甘みがとても良いバランスです。 程良い量のタンニンは、よく熟成したぶどう特有の丸みがあり、心地良い余韻が感じられます。 ●名称:果実酒●内容量:750ml瓶×2ケース(全24本)●原材料:ブドウ●アルコール分:12.5%●色:赤●原産国:スペイン●味わい:ミディアムボディ●ぶどう品種:テンプラニ?リョ60%、メルロー30%、カベルネ・ソーヴィニョン10%●販売者:国分グループ本社株式会社 お好み焼ワイン 赤750ml瓶×2ケース(全24本) 送料無料 25,824 円
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・名称:果実酒(赤ワイン) ・内容量:750ml ・原材料:ブドウ ・生産地 フランス/ローヌ地方/アルデッシュ ・格付 VDF ・品種 グルナッシュ・ノワール ・味わい フルボディ ・保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者:(有)富士 FJワインセラー 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますドメーヌ・デ・ザコルは、ドメーヌ・ド・ラルロで天才醸造家と謳われた オリヴィエ・ルリッシュと、妻のフロランスが始めたドメーヌ。 誰もが羨む地位を捨て夢であった自らのドメーヌを拓いたのです。 「ザコル」とは、オック語で、テラスとかアルデッシュの丘、南ローヌ地方のぶどう畑の丘という意味だそうです。 ルリッシュファミリーは2005年に古家を購入し余暇を過ごしていましたが、 周辺の畑におけるブルゴーニュとの類似性に気付き、リサーチを重ね、 素晴らしい畑と巡り合いました。 畑は地理的にはローヌとアルデッシュの峡谷から数kmの所にあり、 サン・マルセル・ダルデッシュ県に約18.0haあります。 ほとんどが樹齢50年以上で粘土石灰質土壌の丘です。 ぶどう畑の前所有者は全ての葡萄を共同組合に販売しており、 ワインを作っていませんでした。 完全な有機農法ではありませんでしたが、 きちんとした農薬対策をとっており、過去何年も化学肥料不使用でした。 2011年春、オーガニック農法に切り替え(Ecocert認証取得)、 2011年10月よりビオディナミ農法の準備を始め、 2012年春には、全ての畑がこの農法にて準備が整いました。 ラルロでは2000年に農法転換を始め、実際に全ての畑が変換できたのが2003年ですので、 ザコルでは比較的早く切り替えられた恵まれた環境にある事が分かって頂けると思います。 設立時の畑比率は上記のとおりですが、今後はシラーやピノ・ノワールも予定しています。 ワインはフィネスがあり、エレガントなスタイル。 正確に選別する為手作業で収穫し、その際も小さな20kg入りの箱で行い、 収穫後の温度上昇を防ぐ為に、2012年から保冷トラックを使用しています。 果汁も重力を利用して扱うなど随所にラルロでの経験が活かされています。 ワインに最大限の奥深さを出すため、ラルロで行っていたように30?100%葡萄房全体を使用し、 樽もラルロの古樽が使用されるなど、随所にラルロのエッセンスが散りばめられています。 今ではフランス国内の三つ星はもちろん、世界中の有名レストランでオンリストされるなど、 年々注目度の高まる生産者です。
●[NV] ドメーヌ・デ・ザコル トン・メーレ [Temps Meles Domaine Des Accoles ]オリヴィエ・ルリッシュ 8,778 円
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Beaune Rouge Premier Cru Les Boucherottes Charles Pere & Filleシャルル ペール エ フィーユ (詳細はこちら)手摘みで収穫した葡萄はセラーに運び、選果テーブルで丁寧に選別します。 葡萄は100%除梗します。 発酵はタンクで15日間行います。 熟成はフレンチオーク樽で約12ヶ月行います。 軽く砂糖漬けにしたブラックベリーやブルーベリー、カシスなど黒い果実のアロマがあります。 とても繊細で洗練された口当たり、樽の要素と果実味がうまく馴染んでいます。 750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉 【6本〜送料無料】シャルル ペール エ フィーユ ボーヌ ルージュ プルミエ クリュ レ ブシュロット 2021 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml 8,778 円
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シャトー ムートン ロスチャイルドを擁する、世界屈指のワインメーカー。 厳選したブドウのみを使用して造る凝縮した果実味。 メドック格付け第一級シャトーを所有するバロン フィリップ ド ロスチャイルドが、本拠地ボルドーで手掛けるカジュアルワイン、ムートン カデ。 こちらは限られた地域で厳選されたブドウのみを使用したシリーズ。 シャトー ムートン ロスチャイルド社のエッセンスが堪能できる高品質な味わいをぜひお愉しみください。 ●名称:MOUTON CADET SELECTION ROUGE●生産者/【バロン フィリップ ド ロスチャイルド】●原産国:フランス●産地:ボルドー●セパージュ:メルロ/カベルネ フラン/カベルネ ソーヴィニヨン●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さいシャトー ムートン ロスチャイルドを擁する、世界屈指のワインメーカー。 厳選したブドウのみを使用して造る凝縮した果実味。 メドック格付け第一級シャトーを所有するバロン フィリップ ド ロスチャイルドが、本拠地ボルドーで手掛けるカジュアルワイン、ムートン カデ。 こちらは限られた地域で厳選されたブドウのみを使用したシリーズ。 シャトー ムートン ロスチャイルド社のエッセンスが堪能できる高品質な味わいをぜひお愉しみください。 ●名称:MOUTON CADET SELECTION ROUGE●生産者/【バロン フィリップ ド ロスチャイルド】●原産国:フランス●産地:ボルドー●セパージュ:メルロ/カベルネ フラン/カベルネ ソーヴィニヨン●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい 【6本~送料無料】〔2019〕 ムートン カデ セレクション ルージュ 750ml 【バロン フィリップ ド ロスチャイルド】 赤ワイン フランス ボルドー ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,530 円
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Pavillon du Lac Bordeaux Rouge Domaines Barons De Rothschildドメーヌ バロン ド ロートシルト (詳細はこちら)その名は「男爵のお気に入りワイン」。 アントゥル・ドゥ・メール、コート・ド・ボルドー、コート・ド・ブライにおいて、ラフィットグループのテクニカルチームがぶどうを厳選。 「ラフィットのエレガンス」にこだわりながら、普段から気軽に楽しめるワインに仕上げました。 750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ボルドーボルドーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ファインズ古樹から収穫したブドウの凝縮感と深みが印象的!女性醸造家ディアヌが奏でる、ラフィットスタイルの美しさが詰まったボルドールージュ「パヴィヨン デュ ラック」パヴィヨン デュ ラック ボルドー ルージュ ドメーヌ バロン ド ロートシルトPavillon du Lac Bordeaux Rouge Domaines Barons De Rothschild商品情報ドメーヌ バロン ド ロートシルト(以下DBR)は1868年以来、ロートシルト家が所有する、「シャトー ラフィット ロートシルト」を筆頭とした世界各国のワイナリーグループ。 お膝元のボルドーでも「ラフィットのエレガンス」にこだわりながら、自社畑のブドウや買いブドウを使用したデイリーに楽しむことができる手ごろな価格のワインを造っています。 このワインは女性醸造家ディアヌが造るボルドールージュ。 豊かな果実味と成熟したシルキーなタンニンがあり、ワインに見事な丸みが感じられます。 樽を使用せずに厳選されたブドウの芳醇な味わいを表現このワインはメルロ95%、カベルネ ソーヴィニヨン5%を使用。 古樹の区画からとれるメルローのポテンシャルを最大限表現。 ステンレスタンクで伝統的な手法で醸造、アロマとタンニンを優しく抽出し、樽を使用せずに厳選されたブドウの芳醇な味わいが表れています。 高樹齢のブドウによる凝縮感と深みが印象的ラズベリーにレッドカラントのようなよく熟した赤い果実の華やかなアロマ。 豊かな果実味と成熟したシルキーなタンニンによりワインに見事な丸みが感じられます。 古樹から収穫したブドウによる凝縮感と深みが印象的です。 「シャトー ラフィット ロートシルト」を筆頭とした世界各国のワイナリーグループドメーヌ バロン ド ロートシルト Domaines Barons De Rothschildドメーヌ バロン ド ロートシルトは、1868年にシャトー ラフィット ロートシルトを取得しました。 現在5代目エリック ド ロスチャイルド男爵がオーナーを、クリスト サラン氏がCEOを務めています。 フランス国内にシャトー ラフィット ロートシルト、シャトー デュアール ミロンを始め6シャトー、国外ではアルゼンチンとチリに各1ワイナリー所有しています。 その他に、デイリーに楽しむことができる手頃な価格のワインをと、自社のシャトーのブドウや買いブドウを使ってコレクションシリーズのワインを造っています。 5本の矢のマークがドメーヌ バロン ド ロートシルトの目印です。 メドックとポーイヤックのキュヴェは自社畑のブドウとその近隣の契約農家から購入したブドウを使っています。 ボルドーのキュヴェはアントル=ドゥ=メール、コート ド ボルドー、コート ド カスティヨン、コート ド フラン、コート ド ブライの中で、テクニカルチームが厳選したブドウから造られます。 エノロジストのディアヌ・フラマン氏を中心に、ラフィットと同じように、樽香や凝縮感が強すぎず、ボルドーならではの果実の味わいとエレガンスを表現するようなワイン造りが行われています。
【6本?送料無料】ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン デュ ラック ボルドー ルージュ 2020 赤ワイン フランス 750ml 1,815 円
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エレガンスと集約を兼ね備え、余韻の長さが他と比べ物になりません【商品説明】・商品 : シャトーヌフ デュ パプ ラ レイヌ デ ボワ(Chateauneuf du Pape La Reine des Bois)・ヴィンテージ : 2017年・生産者(ワイナリー) : ドメーヌ ド ラ モルドレ(Domaine de la Mordoree)・原産国 : フランス・品種(原材料) : グルナッシュ、ムールヴェードル、他・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・評価 : 「ワインアドヴォケイト221」で(92-94)点、「ヴィノス2016.4」で(91-93)点、「ギド デ ヴァン ベタンヌ++ドゥソーヴ2017」で17点。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン フランスワイン フランス赤ワイン ワインセット 赤ワインセット フランスワインセット フランス赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [4本まとめ買い] シャトーヌフ デュ パプ ラ レイヌ デ ボワ 2017年 ドメーヌ ド ラ モルドレ フランス 赤ワイン フルボディ フランスワイン コート デュ ローヌ フランス赤ワイン グルナッシュ 750ml 37,190 円
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■ワイン名 ルベスコ・ヴィーニャ・モンティッキオ・トルジャーノ・ロッソ・リゼルヴァ[2016]年・ルンガロッティ社元詰・DOCGトルジャーノ・ロッソ・リゼルヴァ・単一畑のモンティッキオ・ヴィンヤードのサンジョヴェーゼ100%・イタリア赤ワインの最高峰・イタリア赤ワインTOP100で見事第1位(イタリア主要ワイン誌すべてで満点)獲得・(明治屋正規品) ■英語表記 Lungarotti Torgiano Riserva Rosso Vigna Monticchio RUBESCO [2016] D.O.C.G. Torgiano Rosso Riserva ■商品番号 0219002005702 ■ワインについて 超入手困難!イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!イタリア赤ワイン愛好家垂涎!ウンブリア州トルジャーノで1950年に創業した家族経営ワイナリーからイタリアのトップワイン・ガイド6誌の評価を取りまとめてランキング付けした、そのベストTOP100で、このワイン『ルベスコ・ロッソ・ディ・トルジャーノ2016年』が総合得点のNo.1!第1位に輝きました!なんと!各誌での評価は(『ガンベロ・ロッソ誌で満点3ビッキエーリ』、『ビベンダ誌満点』、『ヴィタエ誌満点』、『ヴェロ・ネッリ誌満点』、『ルカ・マローニ満点』、『ダニエレ・チェルニッリ98点』『ドクターワイン誌98点』)でベストイタリアンワインのNo.1!に輝く快挙!(このワインはイタリア赤ワインTOP100では、過去11ヴィンテージにおいても常に連続でTOP8以上にランクイン!と言う高評価ワイン)しかも過去20年で最高のヴィンテージのひとつといえる2016年!力強さとエレガントさが見事なバランスで調和した逸品です!造り手はルンガロッティ『イタリアワイン業界で活躍する女性生産者10名』に選出されたキアラ・ルンガロッティがCEO兼栽培責任者を務めるウンブリア州トルジャーノで1950年に創業した家族経営ワイナリー!地元の名士として知られる一族で、世界中にウンブリアのワインの名を知らしめたとも言われるブランド!現在は創業者であるジョルジョ・ルンガロッティ氏の二人の娘テレーザさん、キアラさんが事業を引き継いでます!ワイン博物館を所有し、自社ワイン提供の場として5つ星レストランやホテルの経営を行うなど、多角的にワイン食文化に貢献しています!ちなみに1990年、ウンブリア州で初めてDOCGになったこのトルジャーノ・ロッソ・リゼルヴァ!この昇格はルンガロッティの創業者ジョルジョ・ルンガロッティ氏が長年に亘り、この”ルベスコ・ヴィーニャ・モンティッキオ”の品質追求をした功績と言われております!まさに歴史的な作品です!しかも単一畑である”モンティッキオ・ヴィンヤード”は海抜300メートルの丘の上にあり、西側に面しています!粘土の層と砂の層が交互に重なる土壌からのサンジョヴェーゼ100%を使用!熟成はオークのバリックと大樽で約12ヶ月間熟成!熟成後、軽くフィルタリングを行い瓶詰め、さらにセラーで5年間と言う長い熟成の後、リリースされる逸品中の逸品!カラーは深く輝きのあるルビー色!かすかに青紫色のニュアンスを帯びています!香りにはチェリーやすみれやココアやコーヒーを想わせる香りが感じられます!ラストにはコショウやクローブのスパイシーさがあり、全体的にエレガントで複雑性がある香りです!味わいは、なめらかな丸みを帯びた果実味ながら、しっかりとした骨格を感じさせる味わいと、生き生きとした酸味、魅力的なタンニンが感じられます!ラストにはスパイシーさを帯びた余韻が続きます!イタリアの6大トップワイン・ガイド誌のすべてで最高峰の貫禄を是非、お確かめ下さい!もちろん正規品の100%蔵出し品で少量入荷!(超人気のため、インポーターさんの在庫はすべて完売です。 ) ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ルンガロッティ ■ブドウ品種 サンジョヴェーゼ100% ■ブドウ収穫年 [2016]年 ■生産地 イタリア / ウンブリア / DOCGトレジャーノ・リゼルヴァ ■内容量 750mlウンブリア州トルジャーノで1950年創業の家族経営ワイナリー。 地元の名士として知られる一族で、世界中にウンブリアのワインの名を知らしめたとも言われるブランドで、現在は創業者であるジョルジョ・ルンガロッティ氏の二人の娘テレーザさん、キアラさんが事業を引き継いでます。 ワイン博物館を所有し、自社ワイン提供の場として三つ星レストランやホテルの経営を行うなど、多角的にワイン食文化に貢献しています。 高級、高品質イメージで展開し、ペニンシュラ、ヒルトンリッツカールトン等の外資系ホテルでの採用実績が多いのも特徴。 ルンガロッティ社の特徴を一言で表すなら、「長い時間をかけたワインづくり」です。 醸造責任者のテレーザさんが造りだす味わいはお料理とのハーモニーを重視した、心地良く飲みやすいタイプ。 特に赤ワインは、フランスのブルゴーニュワインのような洗練されたスムースな味わいを実現する為、樽熟成はほどほどに瓶熟成を十分に行い、エレガントなテイストに造り上げます。 消費者の方が購入してすぐにお召し上がりになられても美味しいと思えるワインを提供する為イタリアでは珍しく何年もの熟成を経て市場に商品をリリースしています。 <ルンガロッティを支える二人の女性>テレーザ・セヴェリーニ(醸造学者)ルンガロッティ醸造責任者。 ペルージャ大学で農業学専攻、卒業後フランス・ボルドー大学で醸造を学ぶ。 イタリアの女性醸造家の先駆け。 ペルージャの産業協会の副代表も務め地域の発展、女性企業家育成にも力を入れている。 キアラ・ルンガロッティ(農学者)ルンガロッティCEO兼栽培責任者。 ペルージャ大学で農業学専攻、卒業後フランス・ボルドー大学でぶどう栽培学 を学ぶ。 文化的活動も幅広く行いワインツーリズムから音楽に至るまで地域の発展に関わる様々な団体の要職を務めている。 同社のワインは、どの銘柄も地下蔵で静かに眠りにつかせ、理想の状態になったところで初めて消費者の元に届けられるのです。 このように完璧な熟成ワインだけを市場に出すポリシーを貫いているのは、イタリアではもちろんのこと、世界でもきわめて珍しいことといえるでしょう。 ルベスコ ヴィーニャ モンティッキオ トルジャーノ ロッソ リゼルヴァ 2016 ■ぶどう品種:サンジョヴェーゼ100% ■発酵・熟成:約12ヶ月間熟成 ■土壌:粘土の層と砂の層が交互に重なる土壌 イタリアのトップワイン・ガイド6誌の評価を取りまとめてランキング付けした、そのベストTOP100で、このワイン『ルベスコ・ロッソ・ディ・トルジャーノ2016年』が総合得点のNo.1! 第1位に輝きました! 造り手はルンガロッティ『イタリアワイン業界で活躍する女性生産者10名』に選出されたキアラ・ルンガロッティがCEO兼栽培責任者を務めるウンブリア州トルジャーノで1950年に創業した家族経営ワイナリー! イタリアの6大トップワイン・ガイド誌のすべてで最高峰の貫禄を是非、お確かめ下さい! ルベスコ ヴィーニャ モンティッキオ トルジャーノ ロッソ リゼルヴァ 2016 ルンガロッティ社元詰 DOCGトルジャーノロッソリゼルヴァ 11,308 円
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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 【正規輸入品】ボーリュー ヴィンヤードラザフォード リザーヴ カベルネ ソーヴィニヨン 2018 750ml赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ ※ボトル画像はイメージです。 ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。 ※ ■商品について 1900年に創設されたボーリュー・ヴィンヤードは禁酒法の時代もワイン製造が認可されたナパ・ヴァレーでも数少ないワイナリーの一つ。 創業者の名前を冠した「ジョージ・デ・ラトゥール」はホワイトハウスで提供され続け、由緒あるワインとして知られており、100年以上にわたって、リッチでクラシックなカリフォルニアワインのスタンダードを築いてきました。 こちらのワインは、アイコンワイン「ジョージ・デ・ラトゥール」に使用される同様の果実と醸造手法で造られています。 ラザフォードのカベルネ・ソーヴィニヨンの真骨頂である複雑味、凝縮感、エレガンス、そして『ラザフォード・ダスト(ラザフォードのワインが持つ独特の香りとテロワールを表現する言葉)』の特長が感じられます。 ■栽培 ・土壌:沖積 ・収穫方法:手摘み ・平均樹齢:15年 ■醸造 ・発酵:温度管理されたスレンレスタンクにて約14日間 ・熟成:フレンチオーク(新樽80%)にて21カ月間 ■評価 ジェームス・サックリング:96 ワイン・エンスージアスト:94 ワイン・スペクテイター:93 ■テイスティング・コメント ダークベリー、ブラック・フォレストケーキ、スミレやバラの花びら、オーク樽由来のスパイスの香りなど表情豊かなブーケが特長。 口に含むとジューシーなベリー系の果実味が感じられ、それらはエスプレッソ、モカ、チョコレートのダークなニュアンスによって支えられています。 骨格のあるタンニンが、ココアパウダーのようなテクスチャーと広がりのある口当たりを演出し、持続性のあるフィニッシュへと導きます。 ※インポーター資料より引用 ■オススメ料理 キノコのマリネ ラザニア ボロネーゼソース 仔牛のカツレツ カチョカヴァロチーズ(セミハードタイプ) ■産地 アメリカ カリフォルニア(ノースコースト:ナパ・ヴァレー) ■原産地呼称 AVA. RUTHERFORD(ラザフォード) ■使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種(86%) マルベック種(6%) プティ・ヴェルド種(3%) その他(3%) ■アルコール度数 14.7% ■タイプ 赤ワイン / フルボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ボーリュー・ヴィンヤードの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 【正規輸入品】ボーリュー ヴィンヤードラザフォード リザーヴ カベルネ ソーヴィニヨン 2018 750ml赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03] 12,500 円
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畑名のついたクリュ バルバレスコ。 「ヴァッレグランデ」は方言で「太陽の当たる土地」という意味があります。 その名前が示すとおり、グラッソの所有する畑の中でも、一日中日当たりのよい最も優れた区画です。 標高350〜370m、南南東向き、土壌は石灰岩質。 1970〜1974年に植樹しました。 29〜30度に温度管理しながら10〜15日間発酵させます。 50hLの大樽で48ヶ月熟成させます。 最後の12ヶ月は全体の30%を225Lと500Lのフレンチバリックの新樽に移して熟成させます。 その後、ブレンドして瓶詰めします。 タバコやペッパーのスパイシーで強いアロマ。 口に含むとしっかりとしたタンニンと心地よい酸が感じられます。 なめし皮、ペッパー、チョコレート、リコリスなどのフレイバーと、非常にバランスがよく、しっかりとしたストラクチャーがあります。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。 その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ご注意:こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。 何とぞご了承下さい。 (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。 ) (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。 ) ■ワイン名 バルバレスコ リゼルヴァ ヴァッレグランデBarbaresco Riserva Vallegrande ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ / 重口 ■生産者 グラッソ フラテッリ ■産地 イタリア・ピエモンテ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOCG ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤ワイン】【グラッソ フラテッリ】グラッソ フラテッリ 昔ながらの伝統を守るこだわりの熟成バルバレスコ ワイン造りは生活そのもの。 販売することではなく、葡萄を育て、造ることに楽しみがある。 だからこそ美味しくなるまで熟成させて、最も素晴らしいタイミングでリリースできる。 グラッソ フラテッリは、トレイゾ村で1900年から続く家族経営の個人生産者です。 現在は、兄のアルフレード グラッソ(上写真右)と弟のルイジ(上写真左)がワイナリーを引き継ぎ、長期熟成タイプのワインを生産しています。 「フラテッリ」には兄弟という意味があり、ワイナリー名は「グラッソ兄弟」という意味です。 祖父のヴァレンティーノ、父のエミリオと続いており、現在が3世代目です。 1960年代まで、ワインは自家消費用を除いたほとんどを他の会社や組合にバルクで販売していました。 父の時代に設備投資を行い、70年代からは自社での瓶詰をスタートしています。 アルフレードとルイジのグラッソ兄弟は70歳くらいで、二人とも醸造学を学んだわけではありませんが、ワイン造りに携わってきた長年の経験から「歩く教科書」と例えられるほど豊富な知識を持っています。 私たちが訪問した際には葡萄畑でお話を伺いましたが、話しながらも自然と芽かき(不要な芽を摘み取る作業)を始めてしまうほど。 二人ともまさにベテランといった風格です。 ピエモンテ州で有機栽培を推奨する取り組みである「グリーン エクスペリエンス」に所属しており、葡萄畑には農薬や除草剤を使用していません。 畑仕事だけではなく、醸造面にもこだわりがあります。 例えば、バルバレスコの熟成期間は、法律で最低26カ月間(その内木樽熟成は最低9ヶ月間)と定められていますが、グラッソ フラテッリでは木樽で最低36カ月間熟成させています。 手間暇をかけて育てた、太陽の光をいっぱいに浴びて育った葡萄の成分をしっかりと抽出し、木樽で長い間じっくりと熟成させて出来るワインは、美しい色合いで香り高く、長期熟成が可能な素晴らしいものとなります。 世界的なワイン品評会で高評価を獲得 グラッソ フラテッリのバルバレスコは、家族と土地の歴史、伝統が積み重なって出来た唯一無二のワインということが出来ますが、決して古い習慣にとらわれているわけではありません。 常に品質向上のために、栽培や醸造にこだわり続け、2011年VTからはDIAMコルクを採用するなど、新しい取り組みも行なっています。 近年、その姿勢は世界的なワイン雑誌によって取り上げられ、非常に高く評価されています。 「ヴァッレグランデ リゼルヴァ(I-833)」の2008年VTは、2015年の「デカンター ワールド ワイン アワード」でゴールドメダル(エントリー数16,000本以上のうち、ゴールドメダルはわずか305本のみ)を獲得。 「ジャコーサ スペッサ リゼルヴァ(品番:I-834)」の2011年VTは2017年の同コンテストでプラチナメダル(エントリー数17,200本以上のうち、プラチナメダルは175本のみ)を獲得しました。 そのほか、「インターナショナルワインセラー」、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」や「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ」などのワインガイドに掲載されています。 輸入業者の資料より抜粋 【正規品・取り寄せ品】グラッソ フラテッリ バルバレスコ リゼルヴァ ヴァッレグランデ Barbaresco Riserva Vallegrande イタリアワイン/ピエモンテ/赤ワイン/フルボディ/重口/750ml【希少品】 4,620 円
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稲葉商品コード:FB756 商品名:ペイ ドック カベルネ ソーヴィニヨン キュヴェ ド ブリュ ポイント5倍 ペイ ドック カベルネ ソーヴィニヨン キュヴェ ド ブリュ [FB756] 1ケース(12本) 送料無料 ヴィンテージ:2020年 (ヴィンテージが変更になる場合があります) 希望小売価格:1,650円/1本 (19,800円/12本) 容量:750ml 色:赤 飲み口:フルボディ 葡萄品種:カベルネ ソーヴィニヨン アルコール度数:13 JANコード:4935919217569 生産者:レ ヴィニョーブル フォンカリュ 生産地域:フランス ラングドック ルション 輸入元の株式会社稲葉よりお客様へ直接発送させていただきます。 適切な管理のもと、最小限の移動状態でお客様のお手元にお届けさせていただきます。 輸入品ですので、突然の在庫切れとなることがございます。 その際はご連絡差し上げ、キャンセルさせていただきます。 (代替品がある場合にはご提案させていただきます。 ) 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
【ポイント5倍】【送料無料】 ペイ ドック カベルネ ソーヴィニヨン キュヴェ ド ブリュ [FB756] 1ケース(12本) 15,840 円
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九州・沖縄へのお届けは送料無料の対象外です。 九州は500円・沖縄は1,000円(共に税込)を 1梱包あたり別途頂戴いたします。 ワインにつきましてはヴィンテージおよびラベルデザインは予告なく変更される可能性があります。 実際の商品と異なる場合がございますので、予めご了承ください。 ご不明な点がございましたら店舗までお問合せ願います。 黒系ベリー、ブルーベリー、スミレなどを思わせる華やかな香り。 程良い果実の凝縮感で、酸は穏やかながらエレガントさがあります。 ミディアムよりわずかに厚みを感じされる、飲み心地の良いワインです。 商品名 (ケース販売)(送料無料(九州・沖縄除く)) オーシエール セレクション 750ml 6 本 酒類種別 果実酒 容量 4500 入数 6 アルコール度数 13.5 (ケース販売)(送料無料(九州・沖縄除く)) オーシエール セレクション 750ml 6 本 9,600 円
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VIEUX CHATEAU CERTAN 2002 / ヴュー シャトー セルタン 2002 . Vieux Chateau Certan would date back to the 12th century, it was then written ? Sertan ?, the winery was created in the 16th century by the Scottish family De May, it took the name of "Vieux Ch?teau Certan" in 1745, it was not until 1858 that the property was laid out as we know it today, thanks to Charles de Bousquet.The castle itself is a magnificent charterhouse with two towers, one topped with slates, the other with tiles. Harmonious building guarded by century-old pines, such as the wisteria that clings to the blond stones, and the park with remarkable trees.Wine Score : 95/100Varieties: Merlot, Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon75cl x 12 1 VIEUX CHATEAU CERTAN 2002 / ヴュー シャトー セルタン 2002 550,000 円
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■商品名ラ ミシオン デ ピルケ カベルネ ソーヴィニヨン レセルバ 2021 ヴィーニャ ウィリアム フェーヴル 赤ワイン チリワイン ミディアムボディ■英名La Mision de Pirque Cabernet Sauvignon Reserva [2021] Vina William Fevre Chile D.O Maipo Valley (ChileAndes)■商品説明チリ産辛口赤ワイン愛好家大注目!チリ・マイポヴァレー産カベルネ・ソーヴィニヨン種ファン大注目!シャブリの巨匠・ウイリアム・フェーヴルがチリで挑戦!名門の元オーナーが手掛ける辛口赤ワイン!しかもスタンダードラインなのに樽熟!ワイン通にも嬉しい本格派仕込み!造り手は、あのシャブリの伝説の人“ウイリアム・フェーヴル”が、チリのマイポ・ヴァレーD.Oで造る「ブティック・ワイナリー」のビーニャ・ウイリアム・フェーヴル・チリから、低価格ながらコストパフォーマンスの高い“ラ・ミシオン・シリーズ”のカベルネ・ソーヴィニヨン100%辛口赤ワイン!水はけの良い、サン・ルイスの畑の葡萄を使用しています!収穫後、選別した葡萄を除梗し、240hLのステンレスタンクに入れ、発酵前に2日間マセラシオンすることで色とアロマを抽出します!発酵中、1日に2回ポンピングオーバーを行ないます!また、その期間中に1〜2回のデレスタージュをします!発酵後のマセラシオンは、7〜14日間!その後マロラクティック発酵を行います!ブレンドし、ごく一部をフレンチオークの樽で4ヶ月熟成させています!深いチェリーを思わせる色合い、ブラックベリー、ブラックカラント、ビルベリーに花の香りが混ざる強いアロマ、キャラメルのような上質な香りも感じられます!丸くバランスのとれた味わいで、絹のようになめらかなタンニン、ブラックベリーの果実や、樽からくる木のニュアンスも感じられます!ちなみに、このワインはインポーターさんの扱い全商品の中で販売数ベスト30位にランクインの大人気赤ワインです!■商品番号0600004001005■ワインのタイプ4935919080354■ワインのテイストミディアムボディ■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン100%■生産者ヴィーニャ・ウィリアム・フェーヴル■生産地チリ/DOマイポ・ヴァレー/カベルネ・ソーヴィニヨン■内容量750ml■JANコード4935919080354■注意文フェーヴル・チリのあるアルト・マイポは、アンデスの麓を這い登る場所で、山から吹き降りる涼しい風と土壌の影響を受けています。 そこにあるワイナリーは、「マウンテン・グロウン・ワイナリー」と呼ばれますが、その多くは500〜550mにあります。 フェーヴル・チリは、もっと高い600〜1000mにあります。 各地で収穫された葡萄はセラーのあるサン・ルイスまで運びます。 その間の劣化を防ぐために、収穫は早朝に行い、6〜7時の気温の低い時間帯にトラックで運びます。 収穫は全て手摘みで、土壌や熟成具合を見て区画ごとに行います。 土壌が違うと、葉落としから収穫まで、全てのタイミング異なります。 収穫を3回に分けると、その分手間はかかりますが、それが品質に繋がっています。 また、葡萄の状態は、分析値も参考にしますが、最終的には実際に葡萄を食べて、種の色と味わいで判断しています。 ただし、「大切なのは選別を熱心に行うことではなくて、良い葡萄を収穫できるように育てること、収穫の時期を正しく判断すること」。 なお、グラン・キュベは、セラーに運ばれた後、揺れる選果テーブルでさらに選別します。 樽は全てフランスから輸入したもの。 アメリカンオークの樽を使わないのは、フレンチオークの樽の方が味わいがエレガントになり、品質が高いと考えているためです。 「アメリカンオークの樽を使った良いワインもあるけれど、私たちはフレンチオークの樽を使った味のスタイルで良いワインを造りたいのです」。 樽は600〜700樽所有しており、年に100〜140樽を購入します。 ヴィンテージの差が無いわけではありませんが、ブルゴーニュほどの差は出ません。 チリでは灌漑が許されているので、ばらつきが少ないと考えられます。 灌漑を行なうタイミングや量は、エノロゴとアグロノミストが相談しながら決めています。 フェーヴル・チリでは、セラーへの新たな投資は最小限にとどめ、今は畑に投資したいと考えています。 ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% ■発酵・熟成:収穫後、選別した葡萄を除梗し、240hLのステンレスタンクに入れ、発酵前に2日間マセラシオンすることで色とアロマを抽出/ 発酵中、1日に2回ポンピングオーバーを行ないます/ その期間中に1〜2回のデレスタージュをします/ 発酵後のマセラシオンは、7〜14日間/ その後マロラクティック発酵/ ブレンドし、ごく一部をフレンチオークの樽で4ヶ月熟成 チリ産辛口赤ワイン愛好家大注目!チリ・マイポヴァレー産カベルネ・ソーヴィニヨン種ファン大注目!シャブリの巨匠・ウイリアム・フェーヴルがチリで挑戦!名門の元オーナーが手掛ける辛口赤ワイン! しかもスタンダードラインなのに樽熟!ワイン通にも嬉しい本格派仕込み! 造り手は、あのシャブリの伝説の人“ウイリアム・フェーヴル”が、チリのマイポ・ヴァレーD.Oで造る「ブティック・ワイナリー」のビーニャ・ウイリアム・フェーヴル・チリから、低価格ながらコストパフォーマンスの高い“ラ・ミシオン・シリーズ”のカベルネ・ソーヴィニヨン100%辛口赤ワイン! 丸くバランスのとれた味わいで、絹のようになめらかなタンニン、ブラックベリーの果実や、樽からくる木のニュアンスも感じられます!ちなみに、このワインはインポーターさんの扱い全商品の中で販売数ベスト30位にランクインの大人気赤ワインです! ラ ミシオン デ ピルケ カベルネ ソーヴィニヨン レセルバ 2021 ヴィーニャ ウィリアム フェーヴル 赤ワイン チリワイン ミディアムボディ 1,280 円
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中国寧夏億衆葡萄酒荘(シャトー・イーゾン)の創業は2002年、200ムーの葡萄畑を保有しております。 2016年には中国外交部(日本の外務省に相当する部署)により”全世界の中国大使館御用達ワイン”に選定され、全世界43の中国大使館で供用されています。 本商品は国内外で数多くの金賞を受賞したイーゾン大師級赤ワインです。 【商品詳細】 ・色合い 透明感と輝きのあるルビー色 ・香り チェリーやブルーベリーなど黒色系果実の香り ・味わい バランスよく豊満で繊細 ・年度 2019年 ・品種 カベルネソーヴィニオン100% ・内容量 750ml ・アルコール度数 14±1度 ・添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩) ・原産国 中国 ・輸入者 長光貿易株式会社 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています ※満20歳以下の方への種類の販売はいたしておりません中国ワイン イーゾン マスター 赤 2019日本初紹介!シャトーイーゾン大師級赤ワインです 中国寧夏億衆葡萄酒荘(シャトー・イーゾン)の創業は2002年、200ムーの葡萄畑を保有しております。 2016年には中国外交部(日本の外務省に相当する部署)により”全世界の中国大使館御用達ワイン”に選定され、全世界43の中国大使館で供用されています。 本商品は国内外で数多くの金賞を受賞したイーゾン大師級赤ワインです。
中国ワイン シャトーイーゾン マスター 赤 2019 9,680 円
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