12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
メドック格付第2級。
「サンテステフのラトゥール」とも呼ばれる力強さを秘めたワイン。
モンローズはメドックで最も地の利に恵まれたシャトーのひとつ。
セラーに関してはこのコミューンで最も欠点のない、清潔でよく管理されている。
平均年間生産量：34万本 畑面積：68ha

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
「ヒドゥン・ポスト」は、ナパ・ヴァレー各地の厳選した葡萄畑から、ヴィンテージごとに最高の葡萄を調達し、バランス良く仕上げた人気のブランド！ワイン単体でも十分に楽しめる、コストパフォーマンスに優れた逸品です！ ダークチェリーやプラムのフレッシュなアロマに、ブラックベリージャムやカシスリキュールを思わせる甘く濃縮された香り。
口に含むとジューシーな黒系果実のフレーバーが口いっぱいに広がり、しなやかな酸と滑らかなタンニンが見事に調和。
明るく高揚感のある印象で、スパイスや柔らかなオークの風味がアフターまで続きます。
ドライハーブやビターチョコレート、土のニュアンスなどがアクセントとなり、グラスの中で全てが溶け合っています。
長く続く余韻と奥行きある風味を楽しめる、贅沢かつエレガントな仕上がりです。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
シャンボール・ミュジニーはコート・ド・ニュイの中心部にあり、その景観はまさに「ぶどうの海」。
新樽20%を含むフレンチオークで14?18ヵ月熟成され、上品さと繊細さを兼ね備えたワインとして、常に高く評価されています。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
ボルドーの雄、ロスチャイルド家とチリ最大のワインメーカー、コンチャ・イ・トロ。
2つの生産者のジョイントベンチャーとしてできたアルマヴィーヴァは、第3のオーパス・ワンと言われています。
オーパス・ワンのセカンドワインとしてオーヴァーチュアが人気なように、アルマヴィーヴァのセカンドのエプもまた人気ワイン。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
メドック格付け第5級ながら、その安定した高い品質から格上のシャトーを凌ぐ人気を誇り、「格付け2級に匹敵する」と称賛されるシャトー・ランシュ・バージュのセカンドラベルが、このエコー・ド・ランシュ・バージュ。
製法はファーストラベルと全く同じで、丁寧に手摘みされたブドウをステンレスタンクで醸造した後、フレンチオークで熟成されます。
生産量は、なんとランシュ・バージュの20〜30％という、実は非常に貴重なセカンドラベルなのです。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
深みのある紫がかったガーネット色の外観。
リキュール・ド・カシスの濃厚なアロマに、スミレやチョコレート、葉巻のブーケが重なり合ったリッチで、複雑な香り。
口に含むと煮詰めたブルーベリーを思わせる凝縮した果実味が広がります。
滑らかなタンニンとボリュームが感じられ、余韻には甘みを伴うスパイスの風味が長く持続。
ナパのカベルネ・ソーヴィニヨンを代表する、甘美で芳醇なスタイルです。
商品レビュー

商品説明 商品名 家庭菜園キットとオーガニック赤ワインギフト 商品の特徴 国際オーガニックワインコンクールで金賞を受賞したオーガニック赤ワインと家の中で気軽に育てられる家庭栽培キットのセットです。
家庭栽培キットはミニトマトとスイートバジルの2種類が入っています。
中敷きが金色の豪華なギフトセットでお届けしますので、贈り物にピッタリのギフトになっています。
内容量 750ml ワイン産地 スペイン 配送について 配達日をご指定頂かない場合は用途に関係なく最短でのお届けとなります。
ご指定いただくよりも早くお届けできます。
お勧め用途 季節 新年 お正月 御正月 正月 御年賀 お年賀 年賀 御年始 成人式 愛妻の日 バレンタインデー フラワーバレンタイン ホワイトデー 受験 ひな祭り 桃の節句 卒業 卒業式 卒園式 イースター 復活祭 入学 入学式 入園 入園式 母の日 ははのひ 母の日参り 遅れてごめんね ゴールデンウィーク GW ゴールデンウイーク 子供の日 こどもの日 父の日 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞 サマーギフト 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 けいろうのひ ハロウィン ハロウィーン 七五三 いい夫婦の日 寒中お見舞 ウィンターギフト クリスマス Xmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 お見舞い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 挨拶 あいさつ 引越し 引っ越し お宮参り 志 進物 プチギフト 本命 義理 退職 退任 プチプレゼント 内祝い 内祝 お祝い返し 出産 出産内祝い お返し お礼 御礼 ミニギフト プチ コンサート ライブ イベント 個展 発表会 普段使い 普段 自宅 玄関 リビング 居間 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦祝い 祝還暦 70歳 古希（こき） 古稀 77歳 喜寿（きじゅ） 80歳 傘寿（さんじゅ） 88歳 米寿（べいじゅ） 90歳 卒寿（そつじゅ） 99歳 白寿（はくじゅ） 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 紀寿（きじゅ） 寿 祝事 記念日 合格祝い 進学祝い 御成人祝 成人祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 保育園 入園内祝い お祝い 御祝い 祝い 御祝 内祝い 結婚 金婚式 銀婚式 御結婚 ご結婚 ブライダル 結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産祝 ご出産 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築内祝い 新築 御誕生日 誕生日 お誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 七五三内祝い 753 初節句 節句 弔事 御供 お供え お供 お供え物 お悔み お悔やみ 御悔 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お花代 お花料 香典返し 返礼品 仏事 法事 法要 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 四十九日 四十九日法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 仏壇 法人向け 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 昇進 異動 転勤 定年退職 退職 離任式 送別会 挨拶回り 転職 贈答品 粗品 謝罪 謝礼 謝礼品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 接待 入社式 就任式 歓迎会 新歓 歓送迎会 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 2次会 記念品 景品 開院祝い 受付 待合室 応接室 オープン記念 ビジネス 職場 贈答先 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 妻 夫 家族 両親 実家 両家 男性 女性 彼氏 彼女 恋人 新郎 新婦 年配 女の子 おんなのこ 男の子 おとこのこ 友人 友達 職場 上司 同僚 同期 先輩 後輩 取引先 恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代

  ■商品名コントル・パロワ・カベルネ・ソーヴィニョン[2022]年・E.L.G.社(南フランスの名門ワイナリーELG社)(70ミリオンデギュスタトゥールコンクール・ゴールドメダル・金賞受賞酒)・フランス・ラングドック・IGPペイ・ドック・赤 ・ミディアムボディ・辛口・(飲み残しOKのスクリューキャップ)・13％ ■英名Contre Parrois Cabernet Sauvignon 2022 E.L.G. Cabernet Sauvignon100％ I.G.P. Pays d’Oc ■商品説明フランス・ラングドック・ルーション辛口赤ワイン愛好家大注目！南仏ラングドック・安旨・カベルネソーヴィニヨン100％「金賞受賞(70ミリオンデギュスタトゥールコンクール・ゴールドメダル・金賞受賞酒)ミディアムボディ辛口赤ワイン！人気のカベルネ種100％！太陽の降り注ぐ人気の広大なワイン産地(カマルグからコート＝ヴェルメイユに及ぶ地中海と山々に挟まれたフランス最大のぶどう畑の中心地)I.G.P.ペイドックで生産されるカベルネ・ソーヴィニヨン種100％のミディアムボディ辛口赤ワイン！造り手はラングドック・ルーションの高品質で魅力的な価格帯のワインを世界20カ国以上に送り出しているネゴシアンE.L.G.社(南フランスの名門ワイナリーELG社＝「ラングドック地方のテロワールを十分に活かす」という確固たる信念のもと、日々変化していくニーズに耳を傾ける。
近代的製法を取り入れながら高品質で果実味あふれるラングドックの魅力を発信すべく邁進する造り手。
) からダークルビーレッド色のこのワインはまろやかでコクがあり、スパイスやコショウの香りが漂います！幅広い肉料理によく合います！提供温度16〜18℃ ■商品番号0110001002788 ■生産年[2022]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストミディアムボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン100% ■生産者E.L.G.社 ■生産地フランス/ラングドック・ルーション/IGPペイ・ドック ■内容量750 ■注意文4571520762595【IGPペイドックについて IGPペイ・ドック(58種のぶどう品種が栽培される地域でIGPペイ・ドックのぶどう品種)は、太陽の降り注ぐ広大な土地で生産されます。
このカマルグからコート＝ヴェルメイユに及ぶ地中海と山々に挟まれたフランス最大のぶどう畑の中心地から生まれます。
(IGPペイ・ドックのぶどう品種は、1987年、創造性を取り入れたいというラングドック・ルシオン地方の生産者達の希望によって生まれました。
AOCワインと同じテロワールで、ヴァン・ド・ペイ(Vins de pays) 【（現在はIGP）のブレンドルールや要件にかなったワインを生産すれば、58品種もの味のバラエティに助けられ、より自由にブレンドやマッチングをすることができると考えたのです。
)　このようにして、ぶどう品種によって可能になった表現の自由により(IGP Pays d’Ocが誕生して30年になりますが、この間にぶどう品種というこの革新的な概念によって新たに生まれた自由により)オクシタニー地域圏（より大きな地域圏）内・ラングドック・ルーション地方の2万近い生産者を魅きつけました。
【これらの生産者達は、エロー、ガール、ピレネー・オリエンタル、オードの4県すべて、およびロゼール県の6コミューンの個人や協同組合所有の貯蔵室で作業を行い、AOCを気にする必要なしに創造性を発揮し、ワインの新しい表現領域の革新に努めています。
■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% このワインは、カベルネ・ソーヴィニヨン種100%のミディアムボディの辛口赤ワインである。
ラングドック・ルーションの高品質で魅力的な価格帯のワインを世界20カ国以上に送り出しているネゴシアンE.L.G.社によって造られた。
ダークルビーレッド色で、まろやかでコクがあり、スパイスやコショウの香りが漂う。
幅広い肉料理によく合う。
造り手は「ラングドック地方のテロワールを十分に活かす」という確固たる信念のもと、日々変化していくニーズに耳を傾け、近代的製法を取り入れながら高品質で果実味あふれるラングドックの魅力を発信すべく邁進している。

  ■商品名シャンボール・ミュジニー・レ・ザルジリエール[2016]年・完全割当品・パスカル・クレマン・AOC・シャンボール・ミュジニー・2016年9月28日収穫＆2018年1月22日瓶詰め・年産わずか300本のみ・特級畑「ミュジニー」の北側に隣接する区画・8年熟成作品・正規品 ■英名Chambolle Musigny Les Argillieres 2016 Pascal Clement AOC Chambolle Musigny Only 300 bottles produced per year ■商品説明超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！シャンボール・ミュジニー限定畑産辛口赤ワイン愛好家必買！年産わずか300本のみの究極シャンボール・ミュジニー！しかもブルゴーニュ赤の最高峰のひとつ！特級畑「ミュジニー」の北側に隣接する区画！その名（Argile=粘土）の通り、粘土を多く含む粘土石灰質土壌の畑の「レ・ザルジリエール」！(シャンボール・ミュジニー・レ・ザルジリエール歴史ある区画で中世からその名前が残っています。
)しかも貴重な18年熟成作品！シャンボール・ミュジニー愛好家大注目！レースのように繊細な口当たり！でコート・ド・ニュイで最も女性的な味わいと言われるAOCシャンボール・ミュジニー！しかも大人気でスーパーグレイトヴィンテージで待望の[2016]年(ワインアドヴォケイト誌コート・ド・ニュイの赤に驚異の97点＆RVF誌2024年版でも驚異の97点の最高高評価！の大人気スーパーグレイトヴィンテージ)もので遂に限定少量入荷！しかも造り手はポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓いた今、大注目の大型の新世代ネゴシアン“パスカル・クレマン”！最初、働いたドメーヌがあのコシュ・デュリで当時の当主「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を教わり、その後「メゾン・シャンソン」のカーヴ長、「ドメーヌ・ベルヴィル」の醸造長を務めた後の2011年、サヴィニ・レ・ボーヌ村に自身のメゾン「パスカル・クレマン」を設立！「量よりも質にこだわるプロフェッショナルな栽培家たち」からぶどうを購入し、自身で醸造！瞬く間にその品質の高さから欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを開始しており、また、フランスのレストランのオンリストも加速度的に増えているため、早くも完全割当品になり、入手困難な状態に！(当店オーナーが初めて訪問した時の「セラーにその年の樽が(始めたばかりで)わずか数樽しかなかった頃を思い出すよ」と言っていたのが印象的でした。
)ずばりパスカル・クレマンの手による年産わずか300本のみの究極シャンボール・ミュジニーの限定区画のレ・ザルジリエールのSPグレイトヴィンテージの飲み頃8年熟成作品が限定で正規品の素晴らしい状態で少量入荷！ ■商品番号0102021050375 ■生産年[2016]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■生産者パスカル・クレマン ■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/シャンボール・ミュジニー/　AOCシャンボール・ミュジニー【造り手はポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓いた今、大注目の大型の新世代ネゴシアン“パスカル・クレマン”！ 【最初、働いたドメーヌがあのコシュ・デュリで当時の当主「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を教わり、その後「メゾン・シャンソン」のカーヴ長、「ドメーヌ・ベルヴィル」の醸造長を務めた後の2011年、サヴィニ・レ・ボーヌ村に自身のメゾン「パスカル・クレマン」を設立！ 【「量よりも質にこだわるプロフェッショナルな栽培家たち」からぶどうを購入し、自身で醸造！瞬く間にその品質の高さから欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを開始しており、また、フランスのレストランのオンリストも加速度的に増えているため、早くも完全割当品になり、入手困難となっています。
■発酵・熟成：18年熟成 ■土壌：粘土石灰質土壌 超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！シャンボール・ミュジニー限定畑産辛口赤ワイン愛好家必買！年産わずか300本のみの究極シャンボール・ミュジニー！ しかも造り手はポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓いた今、大注目の大型の新世代ネゴシアン“パスカル・クレマン”！ ずばりパスカル・クレマンの手による年産わずか300本のみの究極シャンボール・ミュジニーの限定区画のレ・ザルジリエールのSPグレイトヴィンテージの飲み頃8年熟成作品が限定で正規品の素晴らしい状態で少量入荷！

  ■ワイン名 ナパ・ハイランズ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー[2022]年・ナパ・ハイランズ・フレンチオーク樽＆アメリカンオーク樽で驚異の20ヶ月熟成 ■英語表記 Napa Highlands Cabernet Sauvignon Napa Valley [2022] Napa Highlands ■商品番号 1600001006590 ■ワインについて カリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！あの2017年末、明石家さんまさんの「ホンマでっかTV」で紹介された途端、日本市場で爆発大ヒットとなったナパ・カベルネ！今もなお非常に人気のあるナパ・ハイランズ・カベルネ・ソーヴィニヨン！「ナパ・ハイランズ」はナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的な二つのAVAであるオークヴィルとヨントヴィルの葡萄をブレンド！ラベルにはナパ・ヴァレーの古き良き田舎の風景が描かれ、自然の恩恵により育まれた良質なナパ・ヴァレーのワインを生み出しております！この「ナパ・ハイランズ・カベルネ・ソーヴィニヨン」は、オークヴィル地区とヨントヴィル地区の数か所の畑のカベルネ・ソーヴィニヨン90%とプティ・ヴェルド10%を優しく破砕後、48時間の低温浸潤でアロマと色合いをゆっくり引き出した後、主発酵に入る。
主発酵終了後、更に2週間皮や果梗と共にマセラシオンを行いまろやかな果実味を加味する。
優しく圧搾後、フレンチオーク樽＆アメリカンオーク樽で驚異の20ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！味わいについても「典型的なクラシックなナパ・ヴァレーの特徴を良く表しており、カベルネ・ソーヴィニヨンの特徴であるリッチでフレッシュなベリー系の果実味、力強いタンニン、ブラック・チェリー、ココアの要素が詰まり、樽から来るヴァニラ香り、グローヴなどのス敗ス、森林のニュアンスが心地よい。
食事と共に杯が進むワインとなっており、リブアイ・ステーキ、牛のバラ肉の煮込み、炭火焼の肉料理全般、甘いソースの鴨のローストなどとよく合う。
」！リッチで豊潤なだけでなく、上品さとバランスの良さを導き食事との楽しみが広がるナパ・ハイランズ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレーが素晴らしい出来栄え[2022]年で遂に登場！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ナパ・ハイランズ ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン90%/プティ・ヴェルド10% ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー ■内容量 750mlナパ・ヴァレーらしさを表現「ナパ・ハイランズ」はナパ・ヴァレーのブドウ栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーらしいシャルドネもカーネロスとオークノールのブドウを厳選しています。
「ナパ・ハイランズ」はナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的な二つのAVAであるオークヴィルとヨントヴィルの葡萄をブレンドしています。
ラベルにはナパ・ヴァレーの古き良き田舎の風景が描かれ、自然の恩恵により育まれた良質なナパ・ヴァレーのワインを生み出しております。
ナパ・ヴァレーらしいシャルドネもカーネロスとオークノールの葡萄を厳選しています。
ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2022年 ■葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン90%/プティ・ヴェルド10% ■発酵・熟成：48時間の低温浸潤でアロマと色合いをゆっくり引き出した後、主発酵/主発酵終了後、更に2週間皮や果梗と共にマセラシオンを行いまろやかな果実味を加味/フレンチオーク樽＆アメリカンオーク樽で驚異の20ヶ月熟成 あの2017年末、明石家さんまさんの「ホンマでっかTV」で紹介された途端、日本市場で爆発大ヒットとなったナパ・カベルネ！！ 今もなお非常に人気のあるナパ・ハイランズ・カベルネ・ソーヴィニヨン！ 「ナパ・ハイランズ」はナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的な二つのAVAであるオークヴィルとヨントヴィルの葡萄をブレンド。
ラベルにはナパ・ヴァレーの古き良き田舎の風景が描かれ、自然の恩恵により育まれた良質なナパ・ヴァレーのワインを生み出しております。
リッチで豊潤なだけでなく、上品さとバランスの良さを導き食事との楽しみが広がるナパ・ハイランズ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレーが遂に登場！

  ■商品名ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ユドロ・バイエ元詰・AOCブルゴーニュ・ルージュ(シャンボール村内の区画70％＆隣のジイィ・レ・シトー村内30％の平均樹齢驚異の50年のVV)・完全数量限定品 ■英名Bourgogne Pinot Noir [2022] Domaine Hudelot−Baillet AOC Bourgogne Rouge ■商品説明入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！年々、希少となっているユドロ・バイエのAOCブルゴーニュ・ピノノワール！がついに来た〜！シャンボール・ミュジニーの片鱗を感じさせると言われるユドロ・バイエのドメーヌ元詰AOCブルゴーニュ・ピノノワール！しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの(最新スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので少量入荷！(アシェットガイド誌の2024年版ではブルゴーニュの赤に18/20点の高評価！この最高評価は過去50年以降で1976年、1978年、1990年と2005年、2015年と2018、2019、2020とこの2022年の9ヴィンテージのみ)！が遂に待望の少量入荷！リアルワインガイド誌で、「シャンボールの4巨頭といっても差し支えないかも」と言わしめた超人気生産者！ドメーヌ・ユドロ・バイエの究極AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール赤！シャンボール・ミュジニー村の区画からとれたブドウで造られる究極スーパーAOCブルゴーニュ！シャンボール村内のACブルゴーニュ区画(「レ・リュ」「・マラディエール・バス」)70％、隣のジイィ・レ・シトー村内のACブルゴーニュ区画(「レ・シャリップ」「レ・クロ・プリウール」「レ・ジュヌヴレ」)30％で合計1.19haの平均樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュの極上ピノ・ノワールを3回使用樽(85%)で12ヶ月間熟成で造るユドロ・バイエのスタイルを十分に楽しめる究極AOCブルゴーニュ・ルージュ！この2022年ものでもジャンシス・ロビンソン女史大注目！リアルワインガイド誌34号でも、このワインの2009年ものに「これがACブルか！？と思うほどミネラルと大地と黒赤系果実が充実した目の詰まったとてもいい香り。
口に含むと村名シャンボルを飲んでいる気になるほどの液体の充実感。
甘苦酸のバランス、各要素のバランスもバツグン。
申し分ないACブル」と激賞コメント！まさにシャンボール・ミュジニー村のテロワールの特徴をしっかり感じられる、ハイ・コスパ・ピノ！フランス国内のワイン愛好家に全生産量の80％が売り切れてしまう、大人気生産者ユドロ・バイエの究極AOCブルゴーニュ・ピノノワール100％が、最新スーパーグレイトヴィンテージで見事な品質！素晴らしい出来栄えの[2022]年が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で極少量入荷！完全数量限定品につき、お急ぎください！ ■商品番号0102021050429 ■生産年[2022]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストミディアムボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノノワール100％ ■生産者ドメーヌ・ユドロ・バイエ元詰 ■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCブルゴーニュ・ルージュ ■内容量750ml【インポーターさんのコメント 1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは 1998年。
フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが 娘婿としてドメーヌに参画してからです。
醸造学校を修了した。
後、義父ベルナール・ユドロからワイン造りの実際を徹底的に 仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独 り立ちしました。
私たちは2001年ヴィンテージから彼と付き合っているのですが、彼は毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回る ペースでワインの品質を向上させてきました。
義父の代か ら10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている 実質ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセンスと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年ヴィンテージ以降、彼のワインは ひとつ突き抜けたように思われます。
【以下リアルワインガイドの抜粋 約束の地シャンボル・ミュジニーに、かくも偉大な生産者がいたことを知らなかった我々は、その耽美で不毛な時間を取り戻す術を知らない。
だから今直ぐにでも入して飲まなければならない。
人生には三度の避盾がある。
もし神が許すというのなら、ユドロ・バイエこそがその艶やかな 出会いのひとつとして、料那の快楽に身を任 せられることが許される唯一無二の存在と言えよう。
と、どこかの誰かのように、オーバーで笑ってしまう しかない口調が思わずでてしまうほどにこの生 産者はいい。
シャンボルには3巨頭がある。
ルーミエ、ヴォギュア、そしてJ・F・ミュニエだ。
しかし本当に オーバーでもなんでもなく、その牙城に食い込もうとしていると断言したい。
【現在、進化の真っ只中のこのドメーヌは、本誌のテイス ティングでは03年が初お目見えしたわけだが、その時は良く出来たワインだったことを認識しこそすれ、興奮の 域には達してはいなかった。
それがどうだ、彼のヒンヤリしたセラーで試飲した05年は、思わず口をあんぐり、これこそがシャンボル!というエレガ ント極まりない美味しさにまみれて、ただ笑うし かなかった。
すごい進化の早さだ。
というワケで、これからはシャンボルの4巨頭と 言っても差し支えないかも、だ。
彼曰く「まず、ワインを造ることが楽しいんです。
そして、それを飲んだ人が幸せになるワインを造ることが私のワイン造りのフィロソフィで す」。
完璧である。
これはワイン造りにおける、 極めて究極の哲学である。
【丁寧な仕事と天性のセンスで、劇的な進化の途上 シャンボール・ミュジニィに伏兵がいた。
ドメーヌ・ジョエル・ユドロ・バイエはまさに「伏兵」という言 葉が相応しい。
シャンボール・ミュジニィはもともと好きなワインで、かなり通った村の1つ。
それな のにどうして見落としてしまっていたのか。
もしかしたら「レ・グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」 (隔年開催のブルゴーニュ最大の移動試飲会)などで出合っていたのかもしれない。
■ぶどう品種：ピノノワール100％ ■発酵・熟成：3回使用樽(85%)で12ヶ月間熟成 ■平均樹齢：驚異の50年 入手困難！シャンボール・ミュジニーの片鱗を感じさせると言われるユドロ・バイエのドメーヌ元詰AOCブルゴーニュ・ピノノワール！ リアルワインガイド誌で、「シャンボールの4巨頭といっても差し支えないかも」と言わしめた超人気生産者！ドメーヌ・ユドロ・バイエの究極AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール赤！ フランス国内のワイン愛好家に全生産量の80％が売り切れてしまう、大人気生産者ユドロ・バイエの究極AOCブルゴーニュ・ピノノワール100％が、最新スーパーグレイトヴィンテージで見事な品質！ 素晴らしい出来栄えの[2022]年が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で極少量入荷！完全数量限定品につき、お急ぎください！

オーガニック認証機関の認証を受けたオーガニックワインだけを集めました。
無添加ワインや金賞ワインも入っています。

ボデガヴェルデは創業からわずか5年で数々の賞を受賞した新進気鋭のワイナリーです。
赤系果実の味わいと熟した丸みのあるタンニンのバランスが秀逸で透明感と複雑性を楽しめます。
InternationalOrganicWineAward2021で金賞を受賞しました。
ユーロリーフ・CAAE有機認定ワインです。

ジビエ料理、鹿肉のローストや鴨肉料理などに合うワイン3本をセットにしました。
お肉料理全般に合わせて頂けます。
しっかりとした赤ワインがお好きな方にもオススメです。

アルゼンサート認定の有機栽培ブドウを使用。
カシスや黒果実の豊かな香りに、ジューシーさとコクがあるソフトな口当たりのオーガニックワイン。

ムレダは欧州最大のオーガニックのブドウ畑を所有しており、すべてのワインはオーガニックの認証を受けています。
ベリー系のアロマ。
甘く丸いタンニンの味わい。
しっかりしており長く余韻が続きます。

アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用しています。
黒いベリー系果実の熟れた香り。
熟れた果実、レーズンやチョコレートのような深みのある味わい。
適度な酸味と果実味、ボディとのバランスがキレイにとれている。

チェレクイオは、イタリアワインの帝王と称される生産者ガヤの他、わずか数件の造り手しか所有していない幻の特級畑。
バローロ村からラ・モッラ村にかけて円形劇場のように広がるこの畑は、バローロの歴史上でも最も偉大なる銘醸畑のひとつで、「偉大なランゲの畑の中で最も美しい凝縮感」であると評されてきました。
チェレクイオの特徴は、バルサミコやミントのアロマと上品さ。
甘いタンニンと卓越した果実味は、熟成させてもなおはっきりと感じられます。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2016 生産者パスカル・クレマン 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/シャンボール・ミュジニー/　AOCシャンボール・ミュジニー ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンボール・ミュジニー・レ・ザルジリエール[2016]年・完全割当品・パスカル・クレマン・AOC・シャンボール・ミュジニー・2016年9月28日収穫＆2018年1月22日瓶詰め・年産わずか300本のみ・特級畑「ミュジニー」の北側に隣接する区画・8年熟成作品・正規品 Chambolle Musigny Les Argillieres 2016 Pascal Clement AOC Chambolle Musigny Only 300 bottles produced per year 超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！シャンボール・ミュジニー限定畑産辛口赤ワイン愛好家必買！年産わずか300本のみの究極シャンボール・ミュジニー！しかもブルゴーニュ赤の最高峰のひとつ！特級畑「ミュジニー」の北側に隣接する区画！その名（Argile=粘土）の通り、粘土を多く含む粘土石灰質土壌の畑の「レ・ザルジリエール」！(シャンボール・ミュジニー・レ・ザルジリエール歴史ある区画で中世からその名前が残っています。
)しかも貴重な18年熟成作品！シャンボール・ミュジニー愛好家大注目！レースのように繊細な口当たり！でコート・ド・ニュイで最も女性的な味わいと言われるAOCシャンボール・ミュジニー！しかも大人気でスーパーグレイトヴィンテージで待望の[2016]年(ワインアドヴォケイト誌コート・ド・ニュイの赤に驚異の97点＆RVF誌2024年版でも驚異の97点の最高高評価！の大人気スーパーグレイトヴィンテージ)もので遂に限定少量入荷！しかも造り手はポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓いた今、大注目の大型の新世代ネゴシアン“パスカル・クレマン”！最初、働いたドメーヌがあのコシュ・デュリで当時の当主「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を教わり、その後「メゾン・シャンソン」のカーヴ長、「ドメーヌ・ベルヴィル」の醸造長を務めた後の2011年、サヴィニ・レ・ボーヌ村に自身のメゾン「パスカル・クレマン」を設立！「量よりも質にこだわるプロフェッショナルな栽培家たち」からぶどうを購入し、自身で醸造！瞬く間にその品質の高さから欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを開始しており、また、フランスのレストランのオンリストも加速度的に増えているため、早くも完全割当品になり、入手困難な状態に！(当店オーナーが初めて訪問した時の「セラーにその年の樽が(始めたばかりで)わずか数樽しかなかった頃を思い出すよ」と言っていたのが印象的でした。
)ずばりパスカル・クレマンの手による年産わずか300本のみの究極シャンボール・ミュジニーの限定区画のレ・ザルジリエールのSPグレイトヴィンテージの飲み頃8年熟成作品が限定で正規品の素晴らしい状態で少量入荷！ 造り手はポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓いた今、大注目の大型の新世代ネゴシアン“パスカル・クレマン”！ 最初、働いたドメーヌがあのコシュ・デュリで当時の当主「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を教わり、その後「メゾン・シャンソン」のカーヴ長、「ドメーヌ・ベルヴィル」の醸造長を務めた後の2011年、サヴィニ・レ・ボーヌ村に自身のメゾン「パスカル・クレマン」を設立！ 「量よりも質にこだわるプロフェッショナルな栽培家たち」からぶどうを購入し、自身で醸造！瞬く間にその品質の高さから欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを開始しており、また、フランスのレストランのオンリストも加速度的に増えているため、早くも完全割当品になり、入手困難となっています。
■発酵・熟成：18年熟成 ■土壌：粘土石灰質土壌 超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！シャンボール・ミュジニー限定畑産辛口赤ワイン愛好家必買！年産わずか300本のみの究極シャンボール・ミュジニー！ しかも造り手はポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓いた今、大注目の大型の新世代ネゴシアン“パスカル・クレマン”！ ずばりパスカル・クレマンの手による年産わずか300本のみの究極シャンボール・ミュジニーの限定区画のレ・ザルジリエールのSPグレイトヴィンテージの飲み頃8年熟成作品が限定で正規品の素晴らしい状態で少量入荷！

タイプ赤　甘口 生産年1976 生産者フエールエールド 生産地ポルトガル/ポート/ヴィンテージ・ポート 内容量750 注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフエールエールド・コルヘイタ・シングル・ヴィンテージ・ポート[1976]年・究極限定古酒・シングル・ヴィンテージ・オールド・タウニー・ポルトガル・ドウロ・ポート・2002年瓶詰め・48年熟成品(樽で26年熟成)・20％ 1976 Feuerheerd Colheita old Tawny Port Matured In Wood Bottled In 2002 入手困難！オールドヴィンテージポート愛好家垂涎の的！究極高級ヴィンテージポート！黄金のリングに輝く秀逸なダイヤモンド！「イギリス紳士の真髄！」「上流階級の男達の偉大なワイン！」　シングル・ヴィンテージ・オールド・タウニーの48年熟成のコルヘイタ・ヴィンテージ・ポート[1976]年もの！1974年でさえ、現地からの絶賛コメントは『フエールエールド(フォイヤヘアード)のコルヘイタ1974ポートワインは、ポートワインの世界でも稀有な逸品であり、ユニークで豊かな経験をあなたの味覚にもたらす。
この赤くて甘いポートワインは、特別なヴィンテージから造られ、特別な特徴と個性を与えている。
熟成の初期段階から、このポートワインは小さなオーク樽に入れられ、徐々に熟成させ、風味を発展させる。
フォイヤヘアードのコルヘイタ1974は、ドライフルーツ、木、スパイス、キャラメル、ナッツの香りを含む素晴らしい風味のパレットを持っている。
これらの要素が互いに引き立て合い、調和のとれた全体を作り出しており、舌の肥えたポートワイン愛好家をも喜ばせる。
このポートワインの特徴のひとつは、コルヘイタ・ワインの特徴である美しい褐色から琥珀色である。
この色は、ワインに複雑さと品質を与えるオーク樽での長期熟成と発展を反映している。
フォイヤヘアードのコルヘイタ1974は、最高品質のポート・タウニーワインのひとつである。
特別な日やお祝いの席で楽しむためのワインである。
その豊かな風味、美しい色、オーク樽での長い熟成は、優れたポートワインを愛する全ての人々にとって、格別であり、喜ばれる飲み物である。
』と絶賛！「ヴィンテージポートの年代物は色も宝石の真紅色」を失って茶褐色を帯びてくる。
甘味がないとは言わないがくどい甘さは姿を消し、甘味を超越した味になっている。
しかも貴重な22年前の瓶詰めの48年熟成品！ブルゴーニュの古酒は枯淡の味わいになるが、ヴィンテージポートは老いてもなお活気を失わない。
豊かだった酒肉はスリムなものに転じ、香りも味わいも深奥そのもので、濃厚・豊潤でありながら濃厚を感じさせない。
複雑極まりないその味わいはひとえに12歳月だけがワインに与えるものだ。
もしヴィンテージポートの逸品を飲んだことのない人が居たら、一度でいい、だまされたと思って試したらいい。
ワインが熟成することはこういうことなのだということを実感させてくれる。
神の恵みと人類の努力が共に手を取り合って磨き上げた類まれなワインの傑作が飲み手を至福の瞬間へと誘ってくれるだろう「ガリバー旅行記」のスウィフトは詩の中で「宮廷におけるシャンパンを敢然と退け、我が家の食事にはポートを選ぶべし」英語辞典の創始者、毎晩ポートを2本平らげたという伝説の酒豪、サミュエル ジョンソン博士は「クラレット（ボルドー 赤）は子供の酒。
ポートは成人向き 英雄たらんとするものはブランデーを飲むべし」最後にジョージメレディスは「我意の人」の中で「ポートは深い海のように底深いその香味が深遠なのだ・・・長い年月を経た血液は老いらくの知恵に若い力を兼ね備えているのはポートなのだ」と喝破している！非常に希少なオールドヴィンテージポートが限定で少量入荷！48周年のお祝いに！バースデープレゼントに最適です！ ブランド フォイヤーヘアード・ブランドは、ハンブルク出身のドイツ人商人、ディートリッヒ・マティアス・フォイヤーヘアードによって1815年にポートワインの生産者として設立された。
ドイツ語圏の人以外には発音しにくい名前だが、フォイヤーヘアードは「火の心」と訳すことができる。
フエールエールドは、キンタ・デ・ラ・ロサのベルクヴィスト家と、後にバロス・ポートワイン・ファミリーとつながるという、豊かで波乱に満ちたストーリーを持ち、プレミアム・ポート、すなわちヴィンテージの製造における名声の上に築かれた遺産を持っている。
フエールエールドのアンカー・ワインは、長い年月が経ても、その使命に忠実である。
ポルトガルの「コルヘイタ」は収穫を意味し、コルヘイタ・ポートは単一の収穫によるタウニー・ポートである。
ハウス・スタイルにブレンドされるのではなく、コルヘイタは特定の年の味を提供し、その年の特徴と熟成過程を表現する。
コルヘイタ・ポートは通常長期熟成され、最低でも8年の熟成が許される。
　コルヘイタとは、単一ヴィンテージ(1976年)のブドウで造られるタウニー・ポートの名称でコルヘイタ・ポートは、瓶詰めされる前に小樽（パイプ）で少なくとも7年間以上貯蔵されるが、樽での熟成は数十年に及ぶこともある。
コルヘイタが瓶詰めされた時点で飲み頃となり、それ以上の瓶内熟成は必要ない。
フォイヤヘアード・コルヘイタ・ポートは、トゥーリガ・ナシオナル、トゥーリガ・フランカ、ティンタ・ロリス、ティンタ・バローカ、ティント・カオの品種から通常の方法で造られる。
シングル・ヴィンテージ・オールド・タウニーと名付けられ、コルヘイタ・ポートと同じものである。
高級デザート、ロックフォールやスティルトン、ナッツ類や葉巻と一緒に楽しむのがベストである。

タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年2022 生産者E.L.G.社 生産地フランス/ラングドック・ルーション/IGPペイ・ドック 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン100% 内容量750 JANコード4571520762595 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコントル・パロワ・カベルネ・ソーヴィニョン[2022]年・E.L.G.社(南フランスの名門ワイナリーELG社)(70ミリオンデギュスタトゥールコンクール・ゴールドメダル・金賞受賞酒)・フランス・ラングドック・IGPペイ・ドック・赤 ・ミディアムボディ・辛口・(飲み残しOKのスクリューキャップ)・13％ Contre Parrois Cabernet Sauvignon 2022 E.L.G. Cabernet Sauvignon100％ I.G.P. Pays d’Oc フランス・ラングドック・ルーション辛口赤ワイン愛好家大注目！南仏ラングドック・安旨・カベルネソーヴィニヨン100％「金賞受賞(70ミリオンデギュスタトゥールコンクール・ゴールドメダル・金賞受賞酒)ミディアムボディ辛口赤ワイン！人気のカベルネ種100％！太陽の降り注ぐ人気の広大なワイン産地(カマルグからコート＝ヴェルメイユに及ぶ地中海と山々に挟まれたフランス最大のぶどう畑の中心地)I.G.P.ペイドックで生産されるカベルネ・ソーヴィニヨン種100％のミディアムボディ辛口赤ワイン！造り手はラングドック・ルーションの高品質で魅力的な価格帯のワインを世界20カ国以上に送り出しているネゴシアンE.L.G.社(南フランスの名門ワイナリーELG社＝「ラングドック地方のテロワールを十分に活かす」という確固たる信念のもと、日々変化していくニーズに耳を傾ける。
近代的製法を取り入れながら高品質で果実味あふれるラングドックの魅力を発信すべく邁進する造り手。
) からダークルビーレッド色のこのワインはまろやかでコクがあり、スパイスやコショウの香りが漂います！幅広い肉料理によく合います！提供温度16〜18℃ IGPペイドックについて IGPペイ・ドック(58種のぶどう品種が栽培される地域でIGPペイ・ドックのぶどう品種)は、太陽の降り注ぐ広大な土地で生産されます。
このカマルグからコート＝ヴェルメイユに及ぶ地中海と山々に挟まれたフランス最大のぶどう畑の中心地から生まれます。
(IGPペイ・ドックのぶどう品種は、1987年、創造性を取り入れたいというラングドック・ルシオン地方の生産者達の希望によって生まれました。
AOCワインと同じテロワールで、ヴァン・ド・ペイ(Vins de pays) （現在はIGP）のブレンドルールや要件にかなったワインを生産すれば、58品種もの味のバラエティに助けられ、より自由にブレンドやマッチングをすることができると考えたのです。
)　このようにして、ぶどう品種によって可能になった表現の自由により(IGP Pays d’Ocが誕生して30年になりますが、この間にぶどう品種というこの革新的な概念によって新たに生まれた自由により)オクシタニー地域圏（より大きな地域圏）内・ラングドック・ルーション地方の2万近い生産者を魅きつけました。
これらの生産者達は、エロー、ガール、ピレネー・オリエンタル、オードの4県すべて、およびロゼール県の6コミューンの個人や協同組合所有の貯蔵室で作業を行い、AOCを気にする必要なしに創造性を発揮し、ワインの新しい表現領域の革新に努めています。
■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% このワインは、カベルネ・ソーヴィニヨン種100%のミディアムボディの辛口赤ワインである。
ラングドック・ルーションの高品質で魅力的な価格帯のワインを世界20カ国以上に送り出しているネゴシアンE.L.G.社によって造られた。
ダークルビーレッド色で、まろやかでコクがあり、スパイスやコショウの香りが漂う。
幅広い肉料理によく合う。
造り手は「ラングドック地方のテロワールを十分に活かす」という確固たる信念のもと、日々変化していくニーズに耳を傾け、近代的製法を取り入れながら高品質で果実味あふれるラングドックの魅力を発信すべく邁進している。

タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年2022 生産者ドメーヌ・ユドロ・バイエ元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCブルゴーニュ・ルージュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノノワール100％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ユドロ・バイエ元詰・AOCブルゴーニュ・ルージュ(シャンボール村内の区画70％＆隣のジイィ・レ・シトー村内30％の平均樹齢驚異の50年のVV)・完全数量限定品 Bourgogne Pinot Noir [2022] Domaine Hudelot−Baillet AOC Bourgogne Rouge 入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！年々、希少となっているユドロ・バイエのAOCブルゴーニュ・ピノノワール！がついに来た〜！シャンボール・ミュジニーの片鱗を感じさせると言われるユドロ・バイエのドメーヌ元詰AOCブルゴーニュ・ピノノワール！しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの(最新スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので少量入荷！(アシェットガイド誌の2024年版ではブルゴーニュの赤に18/20点の高評価！この最高評価は過去50年以降で1976年、1978年、1990年と2005年、2015年と2018、2019、2020とこの2022年の9ヴィンテージのみ)！が遂に待望の少量入荷！リアルワインガイド誌で、「シャンボールの4巨頭といっても差し支えないかも」と言わしめた超人気生産者！ドメーヌ・ユドロ・バイエの究極AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール赤！シャンボール・ミュジニー村の区画からとれたブドウで造られる究極スーパーAOCブルゴーニュ！シャンボール村内のACブルゴーニュ区画(「レ・リュ」「・マラディエール・バス」)70％、隣のジイィ・レ・シトー村内のACブルゴーニュ区画(「レ・シャリップ」「レ・クロ・プリウール」「レ・ジュヌヴレ」)30％で合計1.19haの平均樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュの極上ピノ・ノワールを3回使用樽(85%)で12ヶ月間熟成で造るユドロ・バイエのスタイルを十分に楽しめる究極AOCブルゴーニュ・ルージュ！この2022年ものでもジャンシス・ロビンソン女史大注目！リアルワインガイド誌34号でも、このワインの2009年ものに「これがACブルか！？と思うほどミネラルと大地と黒赤系果実が充実した目の詰まったとてもいい香り。
口に含むと村名シャンボルを飲んでいる気になるほどの液体の充実感。
甘苦酸のバランス、各要素のバランスもバツグン。
申し分ないACブル」と激賞コメント！まさにシャンボール・ミュジニー村のテロワールの特徴をしっかり感じられる、ハイ・コスパ・ピノ！フランス国内のワイン愛好家に全生産量の80％が売り切れてしまう、大人気生産者ユドロ・バイエの究極AOCブルゴーニュ・ピノノワール100％が、最新スーパーグレイトヴィンテージで見事な品質！素晴らしい出来栄えの[2022]年が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で極少量入荷！完全数量限定品につき、お急ぎください！ インポーターさんのコメント 1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは 1998年。
フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが 娘婿としてドメーヌに参画してからです。
醸造学校を修了した。
後、義父ベルナール・ユドロからワイン造りの実際を徹底的に 仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独 り立ちしました。
私たちは2001年ヴィンテージから彼と付き合っているのですが、彼は毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回る ペースでワインの品質を向上させてきました。
義父の代か ら10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている 実質ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセンスと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年ヴィンテージ以降、彼のワインは ひとつ突き抜けたように思われます。
以下リアルワインガイドの抜粋 約束の地シャンボル・ミュジニーに、かくも偉大な生産者がいたことを知らなかった我々は、その耽美で不毛な時間を取り戻す術を知らない。
だから今直ぐにでも入して飲まなければならない。
人生には三度の避盾がある。
もし神が許すというのなら、ユドロ・バイエこそがその艶やかな 出会いのひとつとして、料那の快楽に身を任 せられることが許される唯一無二の存在と言えよう。
と、どこかの誰かのように、オーバーで笑ってしまう しかない口調が思わずでてしまうほどにこの生 産者はいい。
シャンボルには3巨頭がある。
ルーミエ、ヴォギュア、そしてJ・F・ミュニエだ。
しかし本当に オーバーでもなんでもなく、その牙城に食い込もうとしていると断言したい。
現在、進化の真っ只中のこのドメーヌは、本誌のテイス ティングでは03年が初お目見えしたわけだが、その時は良く出来たワインだったことを認識しこそすれ、興奮の 域には達してはいなかった。
それがどうだ、彼のヒンヤリしたセラーで試飲した05年は、思わず口をあんぐり、これこそがシャンボル!というエレガ ント極まりない美味しさにまみれて、ただ笑うし かなかった。
すごい進化の早さだ。
というワケで、これからはシャンボルの4巨頭と 言っても差し支えないかも、だ。
彼曰く「まず、ワインを造ることが楽しいんです。
そして、それを飲んだ人が幸せになるワインを造ることが私のワイン造りのフィロソフィで す」。
完璧である。
これはワイン造りにおける、 極めて究極の哲学である。
丁寧な仕事と天性のセンスで、劇的な進化の途上 シャンボール・ミュジニィに伏兵がいた。
ドメーヌ・ジョエル・ユドロ・バイエはまさに「伏兵」という言 葉が相応しい。
シャンボール・ミュジニィはもともと好きなワインで、かなり通った村の1つ。
それな のにどうして見落としてしまっていたのか。
もしかしたら「レ・グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」 (隔年開催のブルゴーニュ最大の移動試飲会)などで出合っていたのかもしれない。
■ぶどう品種：ピノノワール100％ ■発酵・熟成：3回使用樽(85%)で12ヶ月間熟成 ■平均樹齢：驚異の50年 入手困難！シャンボール・ミュジニーの片鱗を感じさせると言われるユドロ・バイエのドメーヌ元詰AOCブルゴーニュ・ピノノワール！ リアルワインガイド誌で、「シャンボールの4巨頭といっても差し支えないかも」と言わしめた超人気生産者！ドメーヌ・ユドロ・バイエの究極AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール赤！ フランス国内のワイン愛好家に全生産量の80％が売り切れてしまう、大人気生産者ユドロ・バイエの究極AOCブルゴーニュ・ピノノワール100％が、最新スーパーグレイトヴィンテージで見事な品質！ 素晴らしい出来栄えの[2022]年が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で極少量入荷！完全数量限定品につき、お急ぎください！

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ナパ・ハイランズ 生産地 アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン90%/プティ・ヴェルド10% 内容量 750ml JANコード 0086754600598 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いナパ・ハイランズ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー[2022]年・ナパ・ハイランズ・フレンチオーク樽＆アメリカンオーク樽で驚異の20ヶ月熟成 Napa Highlands Cabernet Sauvignon Napa Valley [2022] Napa Highlands カリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！あの2017年末、明石家さんまさんの「ホンマでっかTV」で紹介された途端、日本市場で爆発大ヒットとなったナパ・カベルネ！今もなお非常に人気のあるナパ・ハイランズ・カベルネ・ソーヴィニヨン！「ナパ・ハイランズ」はナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的な二つのAVAであるオークヴィルとヨントヴィルの葡萄をブレンド！ラベルにはナパ・ヴァレーの古き良き田舎の風景が描かれ、自然の恩恵により育まれた良質なナパ・ヴァレーのワインを生み出しております！この「ナパ・ハイランズ・カベルネ・ソーヴィニヨン」は、オークヴィル地区とヨントヴィル地区の数か所の畑のカベルネ・ソーヴィニヨン90%とプティ・ヴェルド10%を優しく破砕後、48時間の低温浸潤でアロマと色合いをゆっくり引き出した後、主発酵に入る。
主発酵終了後、更に2週間皮や果梗と共にマセラシオンを行いまろやかな果実味を加味する。
優しく圧搾後、フレンチオーク樽＆アメリカンオーク樽で驚異の20ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！味わいについても「典型的なクラシックなナパ・ヴァレーの特徴を良く表しており、カベルネ・ソーヴィニヨンの特徴であるリッチでフレッシュなベリー系の果実味、力強いタンニン、ブラック・チェリー、ココアの要素が詰まり、樽から来るヴァニラ香り、グローヴなどのス敗ス、森林のニュアンスが心地よい。
食事と共に杯が進むワインとなっており、リブアイ・ステーキ、牛のバラ肉の煮込み、炭火焼の肉料理全般、甘いソースの鴨のローストなどとよく合う。
」！リッチで豊潤なだけでなく、上品さとバランスの良さを導き食事との楽しみが広がるナパ・ハイランズ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレーが素晴らしい出来栄え[2022]年で遂に登場！ ナパ・ヴァレーらしさを表現「ナパ・ハイランズ」はナパ・ヴァレーのブドウ栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーらしいシャルドネもカーネロスとオークノールのブドウを厳選しています。
「ナパ・ハイランズ」はナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的な二つのAVAであるオークヴィルとヨントヴィルの葡萄をブレンドしています。
ラベルにはナパ・ヴァレーの古き良き田舎の風景が描かれ、自然の恩恵により育まれた良質なナパ・ヴァレーのワインを生み出しております。
ナパ・ヴァレーらしいシャルドネもカーネロスとオークノールの葡萄を厳選しています。
ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2022年 ■葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン90%/プティ・ヴェルド10% ■発酵・熟成：48時間の低温浸潤でアロマと色合いをゆっくり引き出した後、主発酵/主発酵終了後、更に2週間皮や果梗と共にマセラシオンを行いまろやかな果実味を加味/フレンチオーク樽＆アメリカンオーク樽で驚異の20ヶ月熟成 あの2017年末、明石家さんまさんの「ホンマでっかTV」で紹介された途端、日本市場で爆発大ヒットとなったナパ・カベルネ！！ 今もなお非常に人気のあるナパ・ハイランズ・カベルネ・ソーヴィニヨン！ 「ナパ・ハイランズ」はナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的な二つのAVAであるオークヴィルとヨントヴィルの葡萄をブレンド。
ラベルにはナパ・ヴァレーの古き良き田舎の風景が描かれ、自然の恩恵により育まれた良質なナパ・ヴァレーのワインを生み出しております。
リッチで豊潤なだけでなく、上品さとバランスの良さを導き食事との楽しみが広がるナパ・ハイランズ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレーが遂に登場！

ラ・モッラ村の有名な畑 、フォッサーティから生み出される逸品。
華やかなアロマと滑らかなテクスチャーが特徴。
ネッビオーロのエレガントさが存分に発揮された仕上がりを、ぜひお愉しみ下さい。

Information 商 品 名name Richard Maniere Vosne Romanee 2021 蔵 元wine maker ドメーヌ・マニエール(リシャール・マニエール) / Domaine Maniere(Richard Maniere) 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ヴォーヌ・ロマネ村/Vosne Romanee 格 付 けclass A.O.C ヴォーヌ・ロマネ / Vosne Romanee ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 フィラデス 情 報information 村の集落のすぐ下にある樹齢約65年のレ・ジャシェをメインに合計7区画をブレンド。
濃い赤のチェリーやプラムなどのジューシーな果実に乾燥ハーブや土っぽいヒント。
陰影がある果実は丸みがあり滑らかで、フィニッシュにかけて豊かなタンニンが存在感を示します。
クラシックな品の良さを備えたヴォーヌ・ロマネです。
ドメーヌ・マニエールは、1795年からヴォーヌ・ロマネの村の中心に構える歴史ある造り手だ。
現当主のリシャール・マニエールで5代目。
先代の頃はマニエール・ノワロ名義でワインを手掛けていますが、ノワロはリシャールの母方の家系で、この一族はヴォーヌ・ロマネ最大の土地の所有者のひとりでした。
10haの所有畑は本拠地ヴォーヌ・ロマネを中心に、南はニュイ・サン・ジョルジュから北はフィサンまで広がり、古樹の畑を多く所有。
そのラインナップは素晴らしく、グランクリュのエシェゾーをはじめ、ヴォーヌ・ロマネ屈指のプルミエクリュであるレ・スショや、ニュイ・サン・ジョルジュを代表するプルミエクリュ、オー・ブドやレ・ダモードを先祖代々受け継いできました。
特に、先々代が手に入れたエシェゾーは、このアペラシオン最上の区画とされるレ・プーライエールのほぼ中央と、絶好のロケーションを誇ります。
ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの所有区画に両サイドを挟まれているため、同社からドメーヌ対し5年おきに畑の交換が持ちかけられるそうですが、ロマネ・コンティ社が交換を打診する区画は、面積は大きいもののレ・プーライエールの北端にあり、畑としては劣るため、その要望に応じるつもりはないといいます。
優れた畑と評価がある一方、これまで無名の存在だったのはワインの大半をネゴシアンにバルク売りしており、ドメーヌの名を冠したワインが市場に出ることが絶対的に少なかったからです。
しかし、そのクオリティに感銘を受けたブルゴーニュのワイン商が「絶対に元詰めをしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだ」と、リシャールを説得。
ようやく元詰め本数は増えたものの、その内9割がフランス国内で消費されてしまうため、国外で彼のワインに出会う機会は非常に稀です。
黙々と畑仕事に取り組むリシャールは「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロン。
リュット・レゾネでの栽培では、除草剤や殺虫剤は使用しません。
同村の醸造家たちが「ブドウ畑ではなく庭園だ」と評するほど、彼の畑は完璧に整っています。
醸造はヴォーヌ・ロマネ村の中心にある年季の入ったセラーで行われます。
収穫後マセラシオンを行い、ステンレスタンクでアルコール発酵。
ワインは全てバリックで長期間熟成。
緻密な畑仕事と伝統的なワイン造りから生まれる彼のワインからは、畑の良さがダイレクトに伝わってきます。
今のブルゴーニュでは貴重な、古典的な味わいと素性の良さを備えたワインです。
※インポーター様資料より

熟成は500Lのトノー樽で24ヶ月。
その後はステンレスタンクに移して12ヶ月。
瓶詰め後は8ヶ月間熟成させリリース。
濃厚なルビーレッド色。
ラズベリージャムやリコリスやスパイスの印象が複雑に絡み合った洗練された芳香。
フルボディーで独特な余韻を残す甘いタンニンが醸し出す調和のとれた豊穣な味わい。
ロースト肉、ジビエや長熟チーズとともに。
ロッケ・ディ・カステッレットは歴史的にネッビオーロ種の栽培地として有名なモンフォルテ・ダルバのバローロ生産地区の中心に位置する。
産地　イタリア/ピエモンテ 品種　ネッビオーロ 容量　750m　

このワインは大樽のバレルに満たない量なので、全て小樽のバリックで醸造しマグナムのみ造っています。
年間生産量極少量の貴重な1本です。
このサルマッサだけが隣村のバローロ村に位置し、彼の所有する他のラ・モッラ村のものに比べて硬質で特有な味わいに仕上がっています。
わざわざ、マグナムだけでしかリリースしないというヴォエルツィオのこだわりと信念が込められた特別な1本です。

【オーガニックワイン栽培方法と認証について】 栽培方法 認証 【商品説明】 お馴染みのルタンデジタン・カリニャンと同じキュヴェを使用し、「美味しいオーガニックワインをお手軽価格で」という思いで造ったボックスワイン、少し冷やして気軽に楽しめる、スルスル喉を通るこれぞガブ飲みタイプです。
南仏の輝く太陽を浴びたカリニャン100％の透明感のある紫色、スミレや乾燥ハーブなどの清涼感ある香りに程良いボリュームを伴うジューシーな味わいです。
【選べる配送方法】   【商品詳細】 ■内容量：3000ml ■タイプ：赤、ミディアムボディ ■呼称：VdFヴァン・ド・フランス ■品種：カリニャン ■栽培：ビオロジック ■認証：ユーロリーフ・AB有機栽培/エコセール ●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所 お酒は20歳から！ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類は、クール便での発送をおすすめします。
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　MY LOVE 　マイ・ラブ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス　プロヴァンス 原産地呼称I.G.P. PAYS D’OC 品種シラー40％、グルナッシュ30％、カリニャン15%、カベルネ・ソーヴィニヨン15％ ALC度数14% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 発酵：100％除梗後、ステンレスタンクにてアルコール発酵 熟成：小型の木製主導プレス機でプレス後発酵槽で18ヶ月 ノンフィルター、無清澄 ◆商品説明 「感謝の言葉をワインに託して」 ラベルの空白にメッセージが入れられるオリジナル・ギフト「マイ・ラブ」 支えあい、いつくしみ合う恋人たちや夫婦がワインを飲みながら、幸せな時間を過ごして欲しいという想いから生まれたワインです。
ほのかに紫がかった綺麗なルビー。
瑞々しい赤果実系の香りやスミレなどの花、白胡椒や山椒などのスパイス、鋭いミネラルの香り。
タンニンは細かく、柔らかな酸とピュアな果実味と共にバランスよく口中に広がります。
徐々にまろやかなコクも現れ、低価格帯ながらしっかりとした味わい。
エチケットのインパクトだけでなく、味わいの面でも高いコストパフォーマンスを発揮します。
　DUPERE BARRERA 　デュペレ・バッレラ 夫ローラン・バレラ氏は、もと地質エンジニアという経歴の持ち主で、地質に関してのプロフェッショナルです。
そして妻のエマニュエル・デュペレは葡萄栽培・醸造学をプロヴァンスで、更にワインコマースをボルドーにて学んだカナダ人の女性です。
元来ワイン好きのエマニュエルとローランはカナダで出会い、そしてプロヴァンスで1番美味しい赤ワインを造ろうと決意しました。
その後、ワイン醸造をプロヴァンスで学び、造り手への道へと転換を図り1997年に『デュペレ・バレッラ』が誕生しました。
デュペレ・バレッラのワイン造りで象徴的なのが「DRCより樽を譲り受けてワインを造る」という一見キャッチーなフレーズですが、DRCより樽を譲り受けているのはデュペレ・バレッラの「ピュアな果実味」を表現する為の並々ならぬこだわりの他なりません。
デュペレ・バレッラはワイン造りにおいて葡萄の味わいをストレートにワインに表現する事に最も重きをおいております。
ネゴシアンとしてワインを購入する際も、土壌等の畑の条件＝ワインの質につながるため、地質エンジニアであるローランが良い土壌の畑を厳選した上で、発酵が終わった直後のワインを試飲。
それが良いワインである事は大前提として、「農薬は出来る限り使わない」、「収量の制限」など生産者の姿勢を総合的に判断し、デュペレ・バレッラの方向性を共に共有できる生産者を厳選してワインを購入しております。
また、長年継続しているアペラシオンに関しては、ほぼ毎年同じ生産者の葡萄を使用していますので、デュペレ・バレッラのワイン造りの哲学に共感し、ともに成長してきた生産者たちと言えます。
また醸造でも、ワイン造りには機械を持ち込まない等徹底したこだわりがあります。
そしてDRCやイケム、ボーセジュール・ベコ等「一流生産者から使用樽を譲り受ける」というのも、そのこだわりの一つです。
果実味をピュアに表現出来る様に新樽の使用を控えているのですが、どんな使用樽でも良い訳ではありません。
一流生産者に納入される一流の樽だからこそ納得のいくワイン造りができる。
だからこそDRCやイケム、ボーセジュール・ベコ等なのです。
しかしDRCから使用樽を簡単に得られたわけではありません。
何度も何度も手紙を送り続け、ようやく面会が許され「なぜDRCの使用樽が必要なのか？」等の質問を始め、100以上にわたる細かい質疑応答が繰り返されデュペレ・バレッラのワイン造りの哲学がDRC側に認められた為、使用樽を譲り受けられるようになったのです。
世界中のワインの頂点に立つDRCにワイン造りが認められたということは非常に注目すべき点です。
◆「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ア・ムワン・ドゥ・20ユーロ」　2012年度版巻頭掲載 巻頭の2012年度表彰「17人の新たな才能」にてデュペレ・バレッラが掲載されました。
[掲載文章抜粋] エマニュエルとローラン夫妻は熱心で、プロヴァンスに今までいなかったオートクチュールのネゴシアンです。
彼らの造るワインは各キュヴェごとに特徴がはっきりしており、高い目標を設定し、丁寧にワインを造っています。
コート・デュ・ローヌはまろやかで柔らかく、タンニンがシルキー。
熟したフルーツのアロマが感じられます。
ノワットは個性的で、凝縮感がある。
TLMは素晴らしい1本です。
樽の風味が溶け込み、口中でスパイスが感じられ、表現深いワインです。
◆「ワイン今年の人10部門」ネゴシアン部門最高賞獲得！ フランスの主力ワイン誌ラ・レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスより、「ワイン今年の人10部門」のネゴシアン部門の最高賞を獲得しました！　誌面では南仏ワインが嫌いの人にもオススメしたいという内容で紹介されております。
◆掲載文章より「PROVENCEワインに対する自信」 2001年より、プロヴァンスでロゼワインではなく赤ワインに賭けたデュペレ・バレッラはユニークなチャレンジだ。
ユニークなスタイルのワインで、プロヴァンスで彼らのようにピュアなワインは珍しい。
南仏ワインがあまり好みではない人にとっても発見だろう。
◆2014年版ラ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランセ [掲載文章抜粋] ワインに対して情熱的なエマニュエルとローラン夫妻は、プロヴァンスやローヌで今までいなかった高級ネゴシアンになりました。
他に、プロヴァンスでビオ認定のある5.5haの畑「クロ・ド・ラ・プロキュール」でワインを造っています。
いつも葡萄やワインを慎重に選び、高い目的を持ち丁寧に熟成させます。
全てのワインが個性的でクリュ毎の特徴を表現しています。
彼らのワインは愛好家にとって最適。
2010年にはネゴシアン・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。
彼らに相応しい評価です。
このような高い評価を受けながらもデュペレ・バレッラは自分達のワインをどんどん売り込もうとは考えておりません。
『ワイン造りがしたい』、『美味しいワインが造りたい』ただそれだけの思いから生産者の道を選んだ彼らにとっては『毎日、土をいじり葡萄を育て、思うようにワインを造る。
』ただそれが出来る事に対して幸せを感じております。
デュペレ・バレッラのワインには『ワイン造りを楽しんでいる彼らの歓び』がワインの味そのものになっている様な気がします。
そして、その味わいが数々の一流レストランに認められ、現地フランスでは21店もの星付きレストランにてオンリストされております。
◆電気を使わず造る”ノワット製法” ワイン造りにおいて、電気機械を一切使わず古い伝統にのっとって造る事から【No=使わない、Wat=電気】と名付けられました。
この方法の最大のメリットは抽出を強く行い過ぎずに優しいタンニンを得ながらも、満足のいく濃さが得られる事です。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
　

＊ビンに少しキズあり ★13.5%・750ml★ ●ピノ・ノワール100％● ★世代交代により脚光を浴びるブルゴーニュ若手ヴィニュロンの旗手が手掛けるフラグシップ・スペシャル・キュヴェ＜蝋キャップ＞。
クロ・デュ・ロワ内の特に石灰質の強い2区画、樹齢60年以上の古樹より更に選別された房から造られる。
228Lの木樽（新樽100%） で、12ヶ月熟成後、450Lの木樽で、さらにに9ヶ月の熟成。
ノンフィルター、ノンコラージュ。
年間生産量500本の希少品。
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＊ビンに少しキズあり ★13.5%・750ml★ ●ピノ・ノワール100％● ★世代交代により脚光を浴びるブルゴーニュ若手ヴィニュロンの旗手が手掛けるフラグシップ・スペシャル・キュヴェ＜蝋キャップ＞。
クロ・デュ・ロワ内の特に石灰質の強い2区画、樹齢60年以上の古樹より更に選別された房から造られる。
228Lの木樽（新樽100%） で、12ヶ月熟成後、450Lの木樽で、さらにに9ヶ月の熟成。
ノンフィルター、ノンコラージュ。
年間生産量500本の希少品。
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