【商品名】ドメーヌ シャウ エ プロディージュ ドメーヌ シャウ エ プロディージュ クー ド カノン 2021 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ロワール Domaine Chahut et Prodiges Domaine Chahut et Prodiges Coup de Canon タイプ赤ワイン 辛口生産地フランス ロワール 造り手ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ Domaine Chahut et Prodiges生産年2021品種グロロー100％容量750ml『飲みやすいワイン』という意味のキュヴェ名の通り、スムースでジューシーなミディアムタイプの赤ワイン。
粘土とシレックスの土壌から成る畑に植わる樹齢80年以上のグロローを使用。
全房で8日間のスミマセラシオンカルボニック（※）後、プレス。
セメントタンクで発酵、グラスファイバータンクで熟成させました。
チャーミングな薄い赤い色合い。
スミレやバラの芳しさを伴って、グラスいっぱいに広がります。
ブラックチェリーやザクロの甘酸っぱさと綺麗なタンニンと酸が合わさって、優しい飲み心地。
旨味も十分で、どこか懐かしさを感じる味わい。
飲み始めは冷やし気味で、徐々に温度を上げていくのがおすすめの飲み方です。
※セミ（スミ）マセラシオンカルボニック： マセラシオンカルボニックはボージョレ・ヌーヴォーなどでも用いられる醸造法で二酸化炭素を発酵槽に人為的に注入する。
これに対して、「セミ（スミ）マセラシオンカルボニック」は葡萄が発酵する際に自然とできる二酸化炭素だけでタンクを充満させる。
どちらも出来上がるワインは色合いが薄めで、フルーティな味わいが特徴。
【ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュについて】 グレゴリー・ルクレール氏がロワールに2007年に立ち上げたドメーヌ。
ワイン関係のジャーナリストとして長年活躍した後、ボルドーでカヴィストとしてワインを販売していました。
しかし、顧客は味よりも価格が高い銘柄の物、と自分の望むところとは違うと一念発起。
ワインの醸造を目指し、アンボワーズの醸造学校に入学しました。
卒業後、幸運にもM.Jean-Francois Mangneant氏の畑を借りることに成功。
たった1haからワイン造りを始めます。
その後、他の畑と醸造所も譲り受け、本格的にワイン造りを行うようになりました。
以前は木樽での熟成も行っていましたが、現在はグラスファイバータンクでの熟成がメイン。
フレッシュでナチュラルなジュース感を大切にしています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ

【商品名】LVELVE by ジョン レジェンド カベルネ ソーヴィニヨン 2019 赤ワイン 750ml Legend Vineyard Exclusive LVE by John Legend Cabernet Sauvignon タイプ赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ/カリフォルニア州 造り手 LVE【Legend Vineyard Exclusive】 生産年 2019年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン86%、プティ・ヴェルド14% 容量 750ml ■商品情報メドック格付第5級のシャトー・ダルマイヤック。
シャトーの歴史は18世紀に遡り、当時はダルマイヤック家が所有していました。
1933年にはシャトー・ムートン・ロートシルトのフィリップ・ロートシルト氏が畑を所有していた事から、格付け制定された1955年までシャトー・ムートン・ダルマイヤックと呼ばれていました。
その後1956年からはムートン・バロン・フィリップに改名。
1989年ヴィンテージより、今現在のシャトー名であるダルマイヤックと改められました。
所有者は現在もメドック格付第1級のシャトー・ムートン・ロートシルト（ロスチャイルド家）です。
過去に何度もシャトーの名称変更が行われた影響はあまりにも大きく、消費者からは長年馴染みの薄い印象を強くもたれていました。
しかし、ここ数年の目覚ましい品質向上により、安定的人気シャトーへと成長を遂げてきています。
ダルマイヤックの畑はメドック格付第1級のシャトー・ムートン・ロートシルトに隣接する、なだらかな日当たり良好の丘陵地です。
恵まれた日照量があり、水捌けも格段によいこの地は、ブドウが完熟できる素晴らしい環境と言えます。
ブドウ樹の平均樹齢は50年前後。
畑は細かい区画に分割され管理されています。
ブドウの成長度合いや完熟度から、収穫は各区画ごと最も適した時期に行われています。
熟成はオーク樽で行われていますが、樽の芳香が全面に出すぎてしまうことでブドウ本来の自然な果実味が失われてしまうことを懸念し、優れた醸造技術で果実味重視のテイストへと仕上げられています。
一般的なダルマイヤックの評価は親しみやすく、飲みやすいスタイルです。
ここ最近のヴィンテージにおいては一貫して秀逸とされ、もし次回にメドック格付け改定が行われたら第4級に昇格するであろうと、期待され注目度も大きいです。
【テイスティングコメント】 鮮やかなブラックチェリー、クレームド・カシス、クロスグリの果実アロマが立ち昇り、リコリス、ユーカリ、スパイスや杉の豊かで複雑な風味が絡み合っています。
バニラや炒ったコーヒー豆の甘いフレーヴァーも漂い、決して目立ちすぎてはいないが程よく醸し出ている木樽のニュアンスがとても心地よく伝わってきます。
タンニンはとてもなめらかで、シルキーな舌触りを感じます。
ゴージャスな果実味と芳醇な味わい。
しっかりとしたアルコール感もあり、ポイヤックの個性を存分に楽しめる1本です。
【格付け】メドック第5級 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■LVE Legend Vineyard Exclusive

【商品名】B．C．V．社　ジョンズ・セレクション シャトー・ラグラーヴ・パラン 赤ワイン 2016 750ml Chateau Lagrave Paran■B．C．V．社　ジョンズ・セレクション【Mis en Bouteille au Chateau】

■商品説明エコサート認定の有機栽培葡萄を使用。
プラム、クランベリーやストロベリーのチャーミングな香り。
柔らかなタンニンのエレガントでシルキーな味わい。
■色合い紫がかった濃い色調。
■香りプラム、クランベリーやストロベリーのチャーミングな香り。
スミレの花や、僅かにスパイシーなニュアンスも感じられる。
■味わいエレガントでシルキーな味わい、柔らかなタンニン、程よいボリューム感と爽やかな酸味を持ち、凝縮感のある味わい。
余韻も長い。
■製法紫がかった濃い色調。
■栽培方法オーガニック農法。
すべて手摘みで収穫。
地中海性気候で、日中は暖かく、夜は冷たい。
サンタ・エリサ農園のブドウを100％用いている。
■コノスル オーガニック グラン・レゼルバ カベルネ・ソーヴィニヨン

【商品名】カヴァクリデレ ワイナリー エゲオ シラー 2019 750ml 赤ワイン 辛口 トルコ Kavaklidere Egeo Syrah タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 カヴァクリデレ・ワイナリー【Kavaklidere】 生産年 2019年 品種 シラー100% 容量 750ml ■商品情報エーゲ海の高貴なシラー種を使用！芳醇な香りと熟成したタンニンのバランスが取れた、エレガントなフルボディ赤ワイン。
レッドチェリーやブラックベリーの熟したアロマと潮風のような香りがふんわりと漂い、目を瞑ってじっくりと楽しみたい気持ちに駆られます。
熟したフルーツの甘みと、なめらかなタンニンがバランスよく調和。
骨格のあるボディはワインに力強さを与え、濃厚な風味を保持しながら余韻まで続いていきます。
【カヴァクリデレ ワイナリーについて】 1929年、ポプラの谷を意味するカヴァクリデレの地に、トルコで初めてワイナリーを設立したカヴァクリデレ社は、長年の絶え間ない研究開発により、トルコ国内で卓越するワインメーカーとして認識されています。
2種類の葡萄ジュースを含め51銘柄をラインナップ。
年間1950万リッターの生産量を誇り、内20%はヨーロッパやアメリカ、日本などに輸出されています。
「アナトリアワインはアナトリア産葡萄から」をモットーに、土着品種を中心としたワインを造り、世界中にトルコワインの魅力を発信。
これまでに国内外のコンテストで500以上のメダルを獲得しており、今現在もさらなる技術開発を行い、高品質ワインを造り続けています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■カヴァクリデレ・ワイナリー Kavaklidere

【商品名】ジャイエ ジル ジャイエ ジル ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ダモード 2014 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ブルゴーニュニュイ サン ジョルジュ Jayer Gilles Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 ジャイエ・ジル【Jayer Gilles】 生産年 2014年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ■商品情報ニュイ・サン・ジョルジュの1級畑レ・ダモードは、ヴォーヌ・ロマネ優良畑の境界に位置する石灰岩の小区画土壌です。
女性を意味する「Dame」に由来し名づけられ、その名の通り優雅さや繊細さ、そしてフローラルな香りを持った女性らしいワインが生み出されます。
フレッシュなダークベリーのアロマに甘草やリコリス、アカシアやローズの花束のようなニュアンスが何層にも重なります。
口に含むと、熟したブルーベリーの果実味に香ばしい樽の風味が見事に溶け込んだ味わい。
活気のある酸がアクセントとなり、絹を纏ったような喉越しは非常にエレガントです。
銘醸ヴォーヌ・ロマネを彷彿とさせる優美さがあり、長期熟成に耐えうるポテンシャルを持ち合わせた1本です。
【ジャイエ・ジルについて】 ブルゴーニュのオート・コート、マニー・レ・ヴィレール村に本拠地を置き、オート・コートの第一人者としては群を抜く高い名声を得ているドメーヌです。
幅広いクラスの畑が揃っており、フラグシップとなるのは平均樹齢60年の特級畑エシェゾー。
さらにニュイ・サン・ジョルジュ1級のダモードを始めオート・コート・ド・ニュイ＆ボーヌの各所に11haの畑を所有しています。
先代のロベール・ジャイエ氏は、過去にロマネ・コンティの醸造長アンドレ・ノブレ氏の下で修行を終えた優秀な人物で、ブルゴーニュの神様と呼ばれたアンリ・ジャイエ氏の従兄弟にあたります。
1980年に世代交代が行われ、現在ドメーヌはロベールの息子ジル・ジャイエ氏に引き継がれています。
白ブドウはシャルドネやアリゴテが主流なブルゴーニュでは非常に珍しく、ピノ・ブランを多く栽培。
特にオート・コートでは半分以上の栽培面積を占め、主にアッサンブラージュに使用されています。
また新樽の利用率が他のドメーヌに比べ非常に高く、レジオナルクラスでさえ50％以上という驚きの比率で使用されています。
新樽を使い醸造するブドウは、かなりの高いポテンシャルを持つことが必要条件とされますが、ジャイエ・ジルのワインはどのクラスもしっかりとした構造を持ち合わせているのが特徴です。
また新樽を駆使できる確かな醸造テクニックがあり、樽の風味が決して全面に出すぎる事のない、驚くほど芳醇で果実味のバランスが良いワインを生み出します。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ジャイエ・ジル Jayer Gilles

【商品名】トレンサム エステート トレンサム エステート メルロー 2021 750ml 赤ワイン 辛口 オーストラリア ニューサウスウェールズ州マーレー ダーリング Trentham Estate Trentham Estate Merlot タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 トレンサム・エステート【Trentham Estate】 生産年 2021年 品種 メルロー100% 容量 750ml ■商品情報シルキーな果実味、バニラの樽香など華やかな香り。
とても上品な一本です。
【トレンサム エステート】 1988年設立。
年産60,000ケース。
ワインメーカー兼オーナー・・・アンソニー・マーフィー。
ミルジュラ(VIC州)近郊で造られるトレンサムのワインは全てのヴィンテージにおいて特筆すべき品質で、コストパフォーマンスの非常に高いものです。
ブドウ栽培は100年以上の歴史を持っています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■トレンサム・エステート Trentham Estate

【商品名】ジャンニテッサーリジャンニテッサーリ ピノ ノワール 2022 赤ワイン 750ml Giannitessari Giannitessari Pinot Noir タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア ヴェネト州 造り手ジャンニテッサーリ Giannitessari 生産年2022品種ピノ・ノワール100%容量750ml冷涼感と果実感、ミネラルのバランスが絶妙なピノ！火山性土壌の畑で育ったピノ・ノワールから造られ、外観以上にしっかりとした味わいが魅力です。
カリフォルニアやニュージーランドとはまた一味違った、イタリア旨安ピノをお楽しみいただけます。
レッドチェリーやラズベリーの鮮明な果実のアロマにスミレ、ミント、ほのかに樽香が重なり、グラスから華やかに広がります。
口に含むと、赤いベリーの果実風味が印象的。
良質な酸味が全体をまとめています。
はっきりとした樽のニュアンスが感じられ、メリハリのある味わいを形成しています。
普段の食卓を格上げしてくれる、日常使いの強い味方。
皆が楽しめる親しみやすい1本です。
【ジャンニテッサーリについて】 創業者マルカートファミリーに醸造を任せられていたジャンニ・テッサーリ氏が、2013年、オーナーを継承し設立したワイナリー。
妻と娘共に彼のワイン造りを支え、家族一丸となってワイン製造に魂を注いでいます。
　 55haを誇る自社畑は、カルヴァリーナ火山の噴火活動後、長い年月とともに風化した玄武岩から成る典型的な火山性の土壌です。
ジャンニ氏は「葡萄栽培は彫刻のようなもの」と語ります。
彫刻を進める芸術家のごとく、完成形をしっかりイメージしながら、畑にどの品種を植えるか、その葡萄の育て方などを頭に描きつつ、テロワールの姿を削りだしたワイン造りを行っています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ジャンニテッサーリ Giannitessari

【商品名】アジィエンダ アグリコーラ ムステラ ムステラ バルベーラ ダルバ スペリオーレ ルビア 2020 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック イタリア ピエモンテ州 Azienda Agricola Mustela Mustela Barbera d'Alba Superiore Rubia タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア ピエモンテ州 造り手アジィエンダ・アグリコーラ・ムステラ Azienda Agricola Mustela生産年2020品種バルベーラ100%容量750mlバルベーラ種100%から作られるバルベーラ・ダルバD.O.C.。
商品名の「Rubia ルビア」とは、ラテン語由来で“完熟した”という意味。
その名の通り、やや紫がかったルビー色で、プルーン、ブルーベリーなどの凝縮したフルーツの香りが感じられます。
タンニンは滑らかで口当たりも柔らか。
味わいは香りから想像するような果実味が口いっぱいに広がり、程よい余韻が心地よいワインです。
全体的にバランスが良く、後味にキレイな酸が残るので、お食事もよく進みます！！ 【アジィエンダ・アグリコーラ ムステラについて】 1978年、バルバレスコにほど近いトレッツォ・ティネッラ村に、アジィエンダ・アグリコーラ ムステラワイナリーは設立されました。
もともとは醸造所へブドウを販売する栽培農家でしたが、ワイナリーとなってからはモスカート・ビアンコ種から始まり、徐々に別の品種にも着手しました。
自社にて醸造・瓶詰めを行うようになったのは2003年からで、それを機にジュリアーノ・イウオリオ氏はワイナリーで働き始めました。
彼は、健康的な畑を維持するために、基本的には化学肥料・除草剤などは散布しない減農薬(リュット・レゾネ)の手法を取り入れています。
収穫はスピードを重視し、収穫後はすぐにワイナリーへ運んでいます。
また、樽の風味が出過ぎないように試飲を欠かしません。
新樽率が高いと、ブドウの風味を消してしまう為、あまり新樽を多くしないそうです。
ワイナリーの歴史としてはまだ非常に浅いですが、ジュリアーノ・イウオリオ氏は常に新しい息吹を投入してきた強い情熱の持ち主で、既に各方面から注目の的となっている人物です。
まさに、ピエモンテの次世代を担うニューウェーブであり、今後の飛躍も期待されています！！※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
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■アジィエンダ・アグリコーラ・ムステラ Azienda Agricola Mustela

【商品名】ゴースト ブロック ワイン ゴーストブロック カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル 2020 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック アメリカ カリフォルニア州ナパ Ghost Block Wine Ghost Block Estate Cabernet Sauvignon Oakville タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ゴースト・ブロック・ワイン【Ghost Block Wine】 生産年 2020年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン94%、マルベック3%、プティ・ヴェルド3% 容量 750ml ■商品情報オークヴィルの自社畑で作る、まさに完璧なカベルネ。
長期熟成にも耐える逸品です！ 熟したプラム、ブラックベリーやラズベリーの濃厚なアロマが力強く瓶底から湧き上がってくるよう。
そして、バラ、ダークチョコレートのアロマが一体となり、エレガントに彩られています。
ほんのりスモーキーで最後には僅かに舌に感じるスパイスのニュアンスが印象的。
しっかりとした骨格を持った奥行きのある果実味が、長い余韻を生み出しています。
【ゴースト・ブロック・ヴィンヤードについて】 ナパの中心にあり、周囲にはハーラン・エステイトを始めとした有名ワイナリーがひしめき合っています。
なだらかな丘陵地で育つ葡萄は水はけも良く「カベルネ・ソーヴィニヨンを育てる者なら誰しも手に入れたい土地」と称されています。
畑はオーガニック農法を用いており、平均樹齢は29年。
カリフォルニア公的機関から認証を受けています。
品種はカベルネに特化し、小規模ワイナリーならではの丁寧な造りが自慢です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ゴースト・ブロック・ワイン Ghost Block Wine

■商品説明カシスや赤黒ベリーに、カベルネらしい清涼感のあるハーブやスミレの花、ほのかにカカオのニュアンスも感じられる。
スムーズな飲み口で、総じてエレガントな印象。
■色合い縁が紫がかった濃いルビー色。
■香りカシスや赤黒ベリーに、カベルネらしい清涼感のあるハーブやスミレの花、ほのかにカカオのニュアンスも感じられる。
時間の経過とともに甘いスパイスの香りも楽しめる。
■味わい辛口のミディアム〜フルボディで、タンニンの僅かな渋さを感じるものの、スムーズな飲み口で、総じてエレガントな印象。
香りにあるような、フレッシュな果実の風味が楽しめ、時間が経つと、レッドベリージャムのような甘やかさも感じられる。
■製法縁が紫がかった濃いルビー色。
■栽培方法アグリキュルチュール・ビオロジック認定の有機農法。
■ライオン＆ザ・リリー ボルドー・ルージュ オーガニック

【商品名】トゥア リータ トゥア リータ ロッソ デイ ノートリ 2021 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア トスカーナ州 Tua Rita Tua Rita Rosso dei Notri タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア トスカーナ州 造り手トゥア・リータ Tua Rita生産年2021品種カベルネ・ソーヴィニヨン30%、メルロー30%、サンジョヴェーゼ20%、シラー10%、カベルネ・フラン10%容量750ml2大ワインガイド誌で100点獲得の生産者が手掛ける、サンジョヴェーゼ主体のブレンドワイン。
クロスグリやブラックベリーの濃厚な果実香。
口に含むと、?ぎたての葡萄をかじったような、ふくよなで力強い果実味がいっぱいに広がります。
味わいには豊富なミネラル感があり、清々しい酸味とのバランスが見事。
肌理細かいタンニンが綺麗に溶け込んでおり、滑らかな質感を奏でた非常に上品な味わいに仕上がっています。
【トゥア・リータ】 1984年、ヴィルジリオとリータ夫妻は当時無名であったトスカーナ州のスヴェレートに畑を購入し、ワイン造りを始めます。
1992年に初の瓶詰。
それからわずか5年後の1997年、トゥア・リータのフラッグシップ「レディガフィ」がワイン・スペクテイター誌で100点を獲得。
2000年にはワイン・アドヴォケイト誌でも100点を獲得し、2大ワインガイドで初めて100点を獲得したイタリアワインの生産者となりました。
無名であった地のポテンシャルに気付き、高い技術力を持って見事に生かし切った結果、現在では、イタリアのトップ生産者として地位を確立しています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■トゥア・リータ Tua Rita

【商品名】ヴァンサン ジラルダン ヴァンサン ジラルダン マランジュ ルージュ レ ヴィエイユ ヴィーニュ 2020 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ Maranges Rouge Les Vieilles Vignes■ヴァンサン ジラルダン

■商品説明エコサート認定の有機栽培葡萄を使用。
オーク樽で6ヶ月、ステンレスタンクで2ヶ月熟成。
チェリー、ラズベリー、イチゴなどの果実香、ヴァニラのニュアンス。
滑らかで豊かなタンニンがあり、土壌に由来するミネラルの滋味が感じられる。
ヴィーガン認証取得。
■色合い輝きのある深いルビー色。
■香りチェリー、ラズベリー、イチゴなどの果実香のほか、フレンチオーク樽に由来するタバコやヴァニラのニュアンスがある。
■味わい滑らかで豊かなタンニンがあり、土壌に由来するミネラルの滋味が感じられる。
■製法輝きのある深いルビー色。
■栽培方法オーガニックに認定された約30haの畑で栽培。
50％を手摘みで収穫。
■コノスル オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン / カルメネール / シラー ハーフ

【商品名】シャトー・ジュリアン シャトー・ジュリアン オーク樽熟成 赤ワイン 2020 750ml Chateau Julian Eleve en Futs de Chene■シャトー・ジュリアン【Mis en Bouteille au Chateau】

■商品説明ブルーベリー、ブラックベリー、黒胡椒、チョコレート、鉄、スレートなどミネラルの香り。
ブルーベリーやブラックベリーの豊かな果実味と上質なタンニンを持った、エネルギッシュなクローズ・エルミタージュ。
AOC最高峰と名高い銘醸畑クローズ・エルミタージュ タラベールの若木のぶどうを一部使用。
フレンチオーク樽とステンレスタンクで12ヵ月熟成。
■香りブルーベリー、ブラックベリー、黒胡椒、チョコレート、鉄、スレートなどミネラルの香り■味わいブルーベリーやブラックベリーの豊かな果実味に胡椒のニュアンス。
上質なタンニンとフレッシュな酸味をもったエネルギッシュなフルボディ。
■合う料理・チーズグリーンペッパーやエシャロットを合わせた牛のバヴェットやリブロースなどのステーキ、ベリー系のソースやジュを使ったソースを合わせた鹿肉や猪肉のロースト■土壌小石と粘土の深い表土、氷河起源の石がちな土壌■受賞歴ティム・アトキンMW スペシャル・レポート92pt■ポール・ジャブレ・エネ クローズ・エルミタージュ ミュール・ノワール ビオ ルージュ

【商品名】ヴィノヴァリー デーモン ノワール 赤ワイン フランス 南西地方 2020 750ml Demon Noir■商品説明カオールの近くにあるテラス状の石灰土壌の畑で収穫されたマルベックを使用。
まろやかなタンニンを残したまま果実感を最大限に引き出し、メルローをブレンドすることにより味わいにバランスをとってくれております。
バニラ香、ブラックベリーなどのジャミーな香りと味わいが特徴。
カオールの近くにあるテラス状の石灰土壌の畑で収穫されたマルベックとメルローを使用。
まろやかなタンニンを残したまま果実感を最大限に引き出すように造られました。
■テイスティングコメント柔らかいタンニンに樽のバニラの風味も感じられます。
肉料理全般にとても好相性を示すお勧めの1本。
■ヴィノヴァリー

【商品名】ヴァインホフ ショイヴァインホフ ショイ シュペートブルグンダー トロッケン グーツヴァイン 2019 赤ワイン 750ml Weinhof Scheu Weinhof Scheu Spatburugunder trocken Gutswein タイプ赤ワイン 辛口生産地ドイツ ファルツ 造り手ヴァインホフ・ショイ Weinhof Scheu生産年2019品種シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100%容量750ml■商品情報ドイツ・ファルツの最南端に位置するワイナリー「ヴァインホフ・ショイ」。
所有する14haの葡萄畑の半分はフランス・アルザス側にあり、アルザス側の畑で収穫された葡萄も「ヴァインホフ・ショイ」のワインとしてリリースされます。
粘土質の土壌で育った樹齢22年の葡萄を手摘みで収穫。
14日間のマセラシオンに続いて2500リットルのオーク樽で10日間発酵させ、同じく2500リットルのオーク樽で12ヶ月間熟成させます。
フレッシュなクランベリーやラズベリーに、薔薇の花や紅茶、ホワイトペッパーなどの複雑なアロマ。
強くはありませんが、マッシュルームやレザー、タバコなどのニュアンスも広がります。
口に含むとチェリーを思わせる明るい酸味とソフトなタンニンが印象的。
フルーティーな果実味とミネラルのノートも感じられます。
軽めのボディながら深みもあり、シルキーな余韻が心地好く続きます。
表情豊かな香りに滑らかな口当たり。
飲みやすく食事にも合わせて頂きやすいクオリティの高い1本です！ 【ヴァインホフ・ショイについて】 ドイツ・ファルツの最南端、フランス・アルザスに隣接したシュヴァイゲンに居を構えるワイナリー。
1964年、ギュンター・ショイ氏により設立。
1996年には息子であるクラウス・ショイ氏が継承し、「無理のない栽培が高品質なワイン造りへつながる」のポリシーのもと、環境に配慮した葡萄栽培を実践しています。
所有する14haの葡萄畑はドイツとアルザスにまたがり、その半分の7haはフランス・アルザス側に属すという特異なワイナリーです。
クヴァリテーツヴァイン(4つの階層に分類された、上から2番目の格付け)クラスのワインにはアルザス側の葡萄も使用され、アルザスワインを彷彿とさせる、エレガントなワインが造られます。
フランスとドイツの間で会談が行われ、フランス側の畑の葡萄も「クヴァリテーツヴァイン」として使用出来ることになりました。
高樹齢の葡萄の木を丁寧に管理することにより収量が抑えられ、凝縮感溢れるワインが生み出されます。
密度の高いフレーバーとフルーティーな果実味が魅力のヴァインホフ・ショイのワインは、コストパフォーマンスに優れた確かな味わいです。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ヴァインホフ・ショイ Weinhof Scheu

【商品名】シャトー ロワラック シャトー ロワラック 2012 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドー Chateau Loirac タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・ロワラック【Chateau Loirac】 生産年 2012年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40% 容量 750ml ■商品情報透明感がある紅茶のような色合い。
長い熟成を経て得られるバラのドライフラワーや深い樽香、なめし革、落ち葉などの複雑なニュアンスが絡みあった香りがグラスから溢れだします。
ドライプラムの凝縮した果実味とシルクのように滑らかなタンニンが造るゴージャスな味わいが印象的。
美しい余韻は美しく口の中に長く残ります。
大きめのグラスで酸素に触れさせながらじっくりと味わいたい1本。
じわじわくる熟成の旨味をお楽しみいただけます。
【シャトー・ロワラックについて】 オランダ商人がワイン貿易を発展させるためボルドーに多くのワイン醸造所を造った1858年、ジロンド河口と大西洋の近くのメドック地区に建てられました。
第二次世界大戦後、一時は廃墟となりましたが、1987年に再び葡萄栽培を開始。
砂利土壌で潮風に当たりながら育てられた葡萄を伝統的なメドックの熟成と醸造法に従い、平均で年間80,000本のワインを生産しています。
紋章にある2つのタツノオトシゴは、海と河口の間にあるシャトーの場所を意味しており、優雅さと静けさを表す象徴となっています。
※古酒についてのお願い※ 20年以上の熟成を経た古酒は、非常にデリケートで熟成の違いによって瓶ごとに味わいが異なります。
古酒ならではの液面低下、酸化など若いワインには見られないリスクが多々ございます。
従いまして、当店では、生産年が20年以上前の古酒の交換・返品はできません。
こちらの点をご了承の上、ご購入頂きますようお願い致します。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・ロワラック Chateau Loirac

【商品名】シャトー デュルフォール ヴィヴァン シャトー デュルフォール ヴィヴァン 2015 2015 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック フランス ボルドーマルゴー Chateau Durfort-Vivens Chateau Durfort-Vivens タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン【Chateau Durfort-Vivens】 生産年 2015年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロー10% 容量 750ml ■商品情報マルゴー地区に本拠地を構えるメドック格付第2級のシャトー・デュルフォール・ヴィヴァン。
1937年に、隣接するメドック1級のシャトー・マルゴーに買収され傘下となった時期があり、当時はファーストクラスのデュルフォール・ヴィヴァンが、マルゴーのセカンドワインであるパヴィヨン・ルージュ・ド・シャトー・マルゴーとしてリリースされていました。
歴史はその後1960年代に入り、ボルドーの名門造り手・リュルトン家がオーナーとなりますが、残念ながら1992年にゴンザッグ・リュルトン氏が当主となるまでは、長い低迷期に入ります。
現在も継続して指揮を執るゴンザッグ氏の時代からは、マルゴーらしさを残しながらも、現代醸造を取り込んだモダンスタイルへと味わいが変化。
そして1995年に、ついにシャトー・デュルフォール・ヴィヴァン名でワインを再リリースし、見事な復活を遂げます。
その後月日を重ねた今でも高い品質を保ち続け、エレガントなマルゴーワインを造り続けています。
葡萄畑が広がる丘陵地は痩せた深い砂利質の土壌で、栽培に適したカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が非常に高く、総面積の80％を占めます。
環境を意識し近年は有機農法に力を入れ始め、2014年以降は100％ビオディナミを実践。
2016年に正式な有機認証を取得しています。
【テイスティングコメント】 ブラックカラントやダークチェリーに浸されたような濃密な果実の質感を持つ香り。
新鮮な美味し果物をほおばっているように、フレッシュな酸が口中に浸透していくようです。
2015年のボルドーは非常に優良年。
弾むようなタンニンは、年月と共に柔らかい絹の質感に変化するであろう、大きな可能性が見えています。
カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高いながらも、攻撃的な青さが全面に出ることがなく、豪華でジューシーな味わい。
力強く立体感がありますが、一方でピュアな果実の美しさも感じる、印象的なワインです。
2026年から飲み頃を迎えると言われています。
【格付け】メドック第2級 ※ワイン・アドヴォケイト 89-91 点 ※ワイン・エンスージアス 97 点 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン Chateau Durfort-Vivens

【商品名】パクラヴァン パピ ガブリッチョ IGT トスカーナ サンジョヴェーゼ 赤ワイン イタリア トスカーナ 2016 750ml Gabbriccio IGT Toscana Sangiovese■商品説明1999年に植樹されたサンジョヴェーゼ・ピッコロを100%使用。
栽培面積は約5ヘクタール。
標高180-200mの海風が通る南向き斜面。
土壌の大部分は粘土。
その粘土には風化堆積土した砂が含まれています。
新樽1/3、一度使用した樽を1/3、2度使用した樽を1/3使用し12-14ヵ月熟成。
オーナーのアミネは「何故、トスカーナの海沿いのエリアでは現在カベルネ・ソーヴィニヨンやメルロー種を植えることが一般的となっているのか？」という思いからトスカーナの伝統品種であるサンジョヴェーゼ種100%のワインで土地を表現しよ1999年に植樹されたサンジョヴェーゼ・ピッコロ種を使用。
畑は粘土質で標高約190mの海風が通る南向き斜面。
新樽と古樽を使用し約13ヶ月熟成。
ガブリッチョとはこの地でよく見られる岩塊のこと。
■テイスティングコメント熟したプラムの香りに加えスパイスのニュアンス。
樽の香りとタンニンが果実に溶け込んだ力強くも柔らかいフルボディ。
■アジェンダ・アグリコラ・パクラヴァン・パピ

■商品説明プラムやラズベリーの香りやスパイスのノートとともにチョコレートやヴァニラのニュアンスのある心地よい余韻を楽しめる。
ジューシーでほのかに甘く感じられる凝縮された果実味と、柔らかなタンニンが魅力のワイン。
■色合い紫がかった濃いルビー。
■香りチェリー、プラム、ラズベリーの熟した赤い果実の香り、すみれの花の優美な印象。
チョコレート、タバコ、モカのヒントもある。
■味わいジューシーでほのかに甘く感じられるような凝縮された果実味と、柔らかいタンニンが楽しめる。
■製法紫がかった濃いルビー。
■栽培方法堆積土壌で痩せている。
気候は温暖で日中は暖かく、夜は気温が下がるため寒暖差が大きい。
■コノスル マルベック ビシクレタ レゼルバ

■商品説明鮮烈なラズベリーにコーヒーやチョコレートのニュアンスが複雑性を与える。
滑らかで豊かなタンニンと、生き生きとした果実味が特長。
洗練された余韻が楽しめる。
■色合い黒みがかった濃いルビー色。
■香り鮮烈なラズベリーにコーヒーやチョコレートのニュアンスが複雑性を与える。
■味わい滑らかで豊かなタンニンと、生き生きとした果実味が特長。
洗練された余韻が楽しめる。
■製法黒みがかった濃いルビー色。
■栽培方法10%を手摘みで収穫。
■コノスル メルロー ビシクレタ レゼルバ

【商品名】シャトー ソシアンド マレ ラ ドモワゼル ド ソシアンド マレ 2020 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーオー メドック Chateau Sociando-Mallet La Demoiselle de Sociando-Mallet タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・ソシアンド・マレ【Chateau Sociando-Mallet】 生産年 2020年 品種 メルロー87%、カベルネ・ソーヴィニヨン13% 容量 750ml ■商品情報ファーストラベルのソシアンド・マレはメドック格付けに入っていませんが、その味わいはフランス本国のワイン愛好家から格付けと同等の高い評価を得る程の実力シャトー。
自国の消費量が高く、毎年日本に入ってくるのはわずかという、知る人ぞ知る人気商品。
もし今後格付けの見直しがあれば、必ず3級以上に名を連ねると言われています。
格付け第5級の配下に位置するクリュ・ブルジョア級の中では、秀逸の実力を持ち合わせいる事は間違いないものの、2013年以降クリュ・ブルジョワの地位を自ら返上。
現在は、ただ自らのシャトーを名乗る、格付け未分類の造り手へと戻っています。
17世紀にシャトーを所有していたソシアンド氏と、19世紀半ばに土地を購入したマダム・マレ氏の魂をしっかりと受け継ぎ、ソシアンド・マレの名を長年守り続ける造り手です。
畑はサン・テステフに隣接するサン・スラン・ド・カドゥルヌ村に位置。
日照量も豊富な砂利の多い土壌。
水捌けも抜群に良く、素晴らしテロワールが存在します。
ボルドー地区ではよく行われている密植栽培を行っています。
地中深くに根を張る事を競い合わせ、勝ち抜いた凝縮ブドウだけを使っています。
畑には樹齢の若い樹もあり、そこからセカンドラベルの「ラ・ドモワゼル・ド・ソシアンド・マレ」が造られています。
伝統的醸造法を守っていますが、更に一方で新樽の比率や熟成期間をその年のブドウの出来栄えにより調整するなど、妥協を許さない徹底ぶりを見せています。
昔ながらのボルドーファンに愛され続ける、古典的ボルドーワインの表現者です。
【テイスティングコメント】 明るく新鮮さを感じるブラックチェリーの果実香。
アカシアや甘いフルーツのようなフルーティーで華やかなトーン。
シルキーなタンニンはきめ細かく深みがあり、同等クラスの中でも高く評価されている品質です。
優雅でエレガントな雰囲気もあり、早い時期からお楽しみ頂けます。
※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・ソシアンド・マレ Chateau Sociando-Mallet

【商品名】ファットリア ディ グリニャーノ グリニャーノ サリカリア ロッソ 2010 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック イタリア トスカーナ州 Fattoria di Grignano Grignano Salicaria Rosso タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア トスカーナ州 造り手ファットリア・ディ・グリニャーノ Fattoria di Grignano生産年2010品種メルロー90%、プティ・ヴェルド10%容量750mlトスカーナの傑出した優良年2006ヴィンテージ！キャンティ7つのサブゾーンの一つ「キアンティ・ルフィナ」から生まれた、美しい熟成感に魅せられる逸品！今まさに飲み頃を迎えています。
イタリア半島を縦走するアペニン山脈麓近くの生産地キャンティ・ルフィナ。
冷涼で寒暖差のある気候のためワインのタイプは概ねミディアムボディとなっており、フレッシュな果実感に富んでいるのが特徴です。
熟成期間を経たこちらのワインは、たっぷり滑らか、酸とタンニンが果実味に溶け合い、見事なバランスが魅力となっています。
グラスに注ぐとブラックベリーやブラックチェリーなどの黒系果実のアロマに、スミレやリコリス、シナモンの甘く優雅な香り、チョコレート、なめし革のニュアンスが折り重なり、複雑に漂います。
甘味を帯びたリッチな果実味と柔らかいタンニンと溶け合う、シルキーな印象。
透明感のある酸は綺麗に溶け込んでいます。
ほのかに感じるスパイシーな風味が、エレガントで長い余韻にアクセントを添えています。
サンジョヴェーゼとメルロー、互いの個性が垣間見れる香り高く豊かな味わい。
優良年の名に相応しい、素晴らしい出来栄えをご堪能いただけます。
【ファットリア・ディ・グリニャーノについて】 1972年設立。
トスカーナ州・アレッツォにある著名なファッションブランド「インギラミ・ファミリー」が、キアンティ7つのサブゾーンのうちの1つ、キアンティ・ルフィナに広大な土地を購入し開始しました。
アペニン山脈の麓に近いため、冷涼で寒暖差のある気候。
フレッシュな果実感に富み、良質な酸味の感じられる味わいのワインを造っています。
サンジョヴェーゼを主に造っていますが、メルローにも取り組んでいます。
初代の当主、ゴンディ家のヘンリー世の肖像家がラベルとなった「ャンティ・ルフィナ・リゼルヴァ・ポッジョ・グアルティエリ」は、イタリアワイン評価誌「ガンベロ・ロッソ」でも満点の5ツ星評価を獲得し、市場にはほとんど残っていないワインとして有名です。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ファットリア・ディ・グリニャーノ Fattoria di Grignano

【商品名】シャトー デュ ベルジェイ シャトー デュ ベルジェイ 2020 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーフロンサック Chateau du Bergey Chateau du Bergey タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・デュ・ベルジェイ【Chateau du Bergey】 生産年 2020年 品種 メルロー100% 容量 750ml ■商品情報右岸ファンが見逃せないフロンサック随一のお値打ちシャトー！ 完熟した摘みたてイチゴやチェリーなど赤果実の香りを持ち、果実と酸の良いバランスを感じるジューシーな味わいのワインです。
タンニンはきめ細かく滑らかで、心地よい飲み口に仕上がっています。
中華やエスニックなどスパイスを施したお料理や、チョコレートケーキなどしっかりと味付けされたデザートとの相性もピッタリです。
銘醸フロンサック産、完熟ブドウの洗練された味わいをお値打ち価格でお楽しみ下さい。
【シャトー・デュ・ベルジェイついて】 ボルドー右岸に位置し、周囲にはレ・トロワ・クロワなどの銘醸シャトーが多く存在。
なだらかな丘陵地に石灰質と粘土質の層が連なる好立地に構えています。
現在は3代目オリヴィエ・グジョン氏によって手掛けられており、メルローに特化した畑を所有しています。
収量よりも生態系に重点を置き、農法は科学的対処を一切行っていません。
手間暇かけた珠玉のワインですが、フロンサック随一のお値打ちシャトーとしても、右岸ファンが見逃せない生産者となっています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・デュ・ベルジェイ Chateau du Bergey

【商品名】アジィエンダ アグリコーラ グラーティ グラーティ ロッソ ディ トスカーナ 2018 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア トスカーナ州 Azienda Agricola F.lli Grati Grati Rosso di Toscana タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア トスカーナ州 造り手アジィエンダ・アグリコーラ・グラーティ Azienda Agricola F.lli Grati生産年2018品種サンジョヴェーゼ90%、カナイオーロ7%、コロリーノ3%容量750mlレッドプラムや赤スグリなど熟れた赤い果実のアロマに、大地や針葉樹、そして僅かに皮のニュアンス。
こなれたタンニンの舌触りが心地よく、程よい酸味と共に軽やかに喉奥に流れていきます。
ややライトな質感ながら果実味にはコクがあり、全体的に調和のとれた抜群の飲みやすさです。
※サクラ・アワード2014 W金賞(2009年ヴィンテージ) 【グラーティについて】 5世代に亘り続くキャンティの名手。
ワイナリーの設立は1840年頃と言われており、現オーナーは4代目のジャンフランコ氏。
現在は息子と共に切磋琢磨し、ワイン造りを行っています。
先代から常に安定的価格でワイン提供を続けてきた事で、ファンも非常に多いワイナリー。
コスパに優れたワインを数多く生み出しています。
畑はルフィナ地区に広大な面積を所有。
ミクロクリマが存在し、ほかのキャンティ地区に比べ、タンニンやアントシアニンの成分が多い濃厚ブドウが育ちます。
さらに昼夜の寒暖差が大きく、上質なアロマと綺麗な酸を持った果実が実りやすい環境にあります。
歴史と共に伝統的な造りを大切に受け継いできた生産者ですが、近年は世界的に有名なアルベルト・アントニーニ氏率いるコンサルタントチームを監修に迎え入れるなど、時代に合わせた変革も実施。
ベースはクラシカルながらも、ややモダン要素も取り入れ更なる躍進を目指しています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■アジィエンダ・アグリコーラ・グラーティ Azienda Agricola F.lli Grati

【商品名】ドメーヌ ビュルル ドメーヌ ビュルル ヴァケラス ラ ミュズ 2021 750ml 赤ワイン フランス コート デュ ローヌ Vacqueyras La Muse■ドメーヌ ビュルル

■商品説明ジスクールは、マルゴー村の3級格付けの伝統あるシャトー。
そのChジスクールがメドックとオー・メドックにまたがる畑で収穫されるブドウを使って造るのがこの“ル・オー・メドック・ド・ジスクールです。
醸造方法、及び醸造チームはChジスクールのトップキュベを造る際と同じ。
Chジスクールを彷彿とさせる果実のしなやかさ、まろやかな味わいををこのお手頃価格でお楽しみいただけます。
■色合いレンガ色がかったルビー色。
■香りよく熟した赤い果実の香り、ブラックペッパーなどのスパイシーな香り。
■味わい口当たりが優しくよく熟した果実味。
程よいタンニンと酸味のバランスが良い、エレガントな味わい。
マルゴーを彷彿させるメルローのしなやかな果実味が特徴。
■オー・メドック・ド・ジスクール

【商品名】カンティーナ・エ・オレイフィーチョ・ソシアーレ ドモード ロッソ アマービレ 赤ワイン NV 750ml Domodo Rosso Amabile■カンティーナ・エ・オレイフィーチョ・ソシアーレ【Cantina e Oleificio Sociale】

【商品名】カンティーナ・エ・オレイフィーチョ・ソシアーレ ドモード ロッソ アマービレ 赤ワイン NV 750ml Domodo Rosso Amabile■カンティーナ・エ・オレイフィーチョ・ソシアーレ【Cantina e Oleificio Sociale】