 ■ラクリマ ディ モッロ ダルバ スペリオーレ 2020 バラのような華やかで個性的な香り リッチで凝縮した果実味 一般的にフレッシュで比較的軽やかなワインとなりますが、このスペリオーレは収量制限を行うため、ワインに力強さがあります。
アンコーナにある標高100〜150mの自家畑で、主に粘土質土壌。
栽植密度は5,000本/haです。
収穫量は、葡萄の樹1本当たり1．5kgです。
仕立てはコルドンで、葡萄の実が理想的な成熟度に達する9月に収穫します。
除梗後、発酵前に3日間コールド マセレーション。
ラクリマが持つフルーティで花のような香りを引き出すために、100hLのステンレスタンクで、20度に保ちながら20日間醸しを行います。
すみれ色を帯びた、濃いルビーレッド。
ストロベリーや、チェリー、ブラックベリー、ブルーベリー、すみれや野生のバラの上品な香りが漂います。
フルボディでドライ。
非常にバランスの良いタンニンがあり、風味はふくよかで持続性があります。
■ ヴェレノージ・・・スタッフはまるで大家族のようなチーム ヴェレノージ スタンダードからトップクラスまで、すべてのワインが「高品質」 「1984年若い二人が、アスコリ ピチェーノでゼロからワイン造りをスタート」 「アドリア海とアペニン山脈に挟まれた、葡萄栽培に理想的な環境」 「土着品種へのこだわり」「スタンダードクラスはヴェレノージを知るきっかけ」 『評価』 ヒュー ジョンソンの「ポケット ワイン ブック2019」ではロッソ ピチェーノの最良の生産者として掲載。
イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロ ロッソ」等で毎年のように高評価。
ヴィンテージ情報 「ルカ マローニベストワイン年鑑2021」98点、「ジェームス サックリング.com」91点、「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2021」2グラス 内容量・アルコール度数 750ml/ 13度 生産者 ヴェレノージ ヴィンテージ 2020年 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。
生産地 イタリア・マルケ 葡萄品種 ラクリマ ディ モッロ ダルバ 種類・味のタイプ 赤・辛口、フルボディ その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
3,300 円
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 ■シラー グラン レセルバ ベスト オブ チリ ワインに選出 されたこともある生産者の自信作 主にティトン、一部はプクラロの畑の葡萄を使い、収穫量は非常に低く抑えています。
除梗、破砕し、72時間コールド マセレーションします。
その後、22?24度で発酵を行い、自動でピジャージュする装置の付いたステンレスタンクを使い、最初の1週間は毎日4?6回果帽を壊します。
マロラクティック発酵させます。
全体の50％をフレンチオーク樽で6ヶ月熟成させます。
非常に明るい色、エレガントで、ブラックペッパーを思わせる香りもあります。
非常に柔らかいタンニンで、バランスのよい味わいです。
このワインのファースト ヴィンテージである2002が、「ワイン オブ チリ アワード2005」で最高賞（ベスト イン ショウ）=その年のチリワインの中で最高、との評価を受けました。
「無名な地での今までの苦労が報われ、生活が一変しました。
それまでワイナリーに試飲に来るジャーナリストやワイン関係者はいませんでしたが、この賞により一躍注目を集めました」とジョルジョは話していました。
ヴィンテージ情報 「ティム アトキン スペシャルレポート2020」90点 ■ ビーニャ ファレルニア・・・チリのワイン地図に「エルキ ヴァレー」を刻み込んだ 「エルキ ヴァレーのパイオニア」 「4ヶ所の畑がそれぞれ個性的」「フランス製のフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽」「ラベルは先住民族の絵」 『評価』 ヒュー ジョンソン＆ジャンシス ロビンソン共著「世界のワイン」で、「ビーニャ ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と記載。
さらに、カルムネール レセルバが、「チリの最高級品のいくつか」として、アルマビーバやドン メルチョ等と並んでラベルが掲載。
ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」で★★→★★★。
初めてエルキ ヴァレーで商業用のワインを造った生産者で、今もなお先頭を行く。
卓越したローヌのようなシラー、ハーブのようなソーヴィニヨン ブラン、珍しいペドロ ヒメネス」。
内容量・度数 750ml 14.5度 生産者 ビーニャ ファレルニア ヴィンテージ 2017年 熟成 50%をフレンチオークの樽で6ヶ月熟成 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。
生産地 チリ・ エルキ ヴァレー 葡萄品種 シラー 種類・味のタイプ 赤・辛口、フルボディ その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
2,640 円
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 ■アダージョ デ ゼサール ルージュ 職人魂が随所に見られる限定品 皆に「ワォ！」と言わせたい1本 試飲してベストな樽しか使いません。
50?60％をアダージョとして使い、その他はプレスティージュに入れます。
ヴィンテージにかかわらずいつも良い果実が生る、丘の上の2つの特別な区画の葡萄を使用します。
平均樹齢は20年です。
栽植密度が高く、樹同士の水分の奪い合いが激しいため、果皮が厚く、小さな良い実を付けます。
収穫は40hL/ha。
毎年、兄と葡萄を食べながら造り方を相談します。
大事なのは、種と皮まで熟していることです。
発酵前に、4?5日間スキンコンタクト。
ステンレスタンクで28度に保ちながら発酵、2ヶ月以上の長いマセラシオンを行います。
フレンチオークの樽（新樽2/3、1年使用樽1/3）で14ヶ月熟成させます。
ブラックベリー、スパイスの香り。
力強いタンニンがあります。
圧倒的な迫力を持っています。
パスカルは、5年間熟成させることを薦めています。
アダージョは、音楽用語で「ゆるやかに」という意味です。
■シャトー デ ゼサール・・・常にオープンマインドで新しいことに挑戦し続ける パスカルとフラヴィが父娘で手掛けるこだわりのワイン 《スキンコンタクトが味わいの命》白だけでなく、赤でも採用。
果汁の中にある自然な酵素が、皮から味わいを抽出してくれる。
酵母：赤は天然酵母だが、必要なら選別酵母を追加。
肥料は100％オーガニック。
内容量・度数 750ml 15度 生産者 シャトー デ ゼサール ヴィンテージ 2017年 熟成 フレンチオーク樽で14ヶ月 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。
生産地 フランス・ シュッド ウェスト・ベルジュラック 葡萄品種 メルロ 種類・味のタイプ 赤・辛口、フルボディ その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
3,080 円
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 ■マンドリオーロ 花の果実香でフルーティさがあり一口でトスカーナへといざないます マンドリオーロは「牧草地」の意味で、ラベルには牛が描かれています。
使用している葡萄は、主にアッヴォルトーレやバルバスピノーザと同じファットリア ポジェッティの畑のものです。
ポジェッティの畑の葡萄はすべて一番規定が厳しいD.O.C.モンテレージョ マッサ マリッティマに合わせて栽培しています。
この品質の高い葡萄をスタンダードな価格のマンドリオーロにも使っているため、非常にコストパフォーマンスは高いと言えます。
収穫は9月の第2週と第3週で、葡萄品種によって異なります。
発酵は温度管理したセメントタンクで行います。
15日間、1日2回ポンピングオーバーします。
その後、瓶詰して、出荷までさらに3ヶ月置きます。
とてもフレッシュで、ベリー系の香りとフルーティさがあり、最初のひと口でトスカーナへといざないます。
「粘土質を感じる凝縮されたしっかりとした味わいがあり、お肉にぴったり。
肉バルや焼肉のお店にお薦めしたい」とジュリオさんはは話していたそうです。
■ヴィンテージ情報 :「「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020」で90点、「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2020」で赤2グラス、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2020」で2星／86点 ■モリスファームズ・・・繊細でエレガント、洗練された美しさが魅力 「父アドルフォとアッティオ パーリ」 「モレッリーノと言えばモリスファームズ」 評価:ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」で★★★、モレッリーノ ディ スカンサーノの最良生産者として評価。
内容量・アルコール度数 750ml/ 13.5度 生産者 モリスファームズ ヴィンテージ 2018年 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。
生産地 イタリア・トスカーナ 葡萄品種 サンジョヴェーゼ80％、その他 種類・味のタイプ 赤・辛口、ミディアムボディ その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
1,500 円
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 ■ペイ ドック ピノ ノワール キュヴェ ド ブリュ 華やかなアロマと豊かな果実味 繊細でバランスのとれた南仏のピノ ノワール 畑はオード県の西に位置します。
粘土石灰質土壌で、昼夜の気温差があるため、葡萄からワインに豊かなアロマがもたらされます。
ブルゴーニュのスタイルを目指し柔らかい抽出をするために、空気圧式の機械でピジャージュを行います。
ピノ ノワールの繊細なアロマを保つため、24度の低温に管理しながら10日間発酵させます。
圧搾し、澱引きした後、マロラクティック発酵を行います。
その後、澱と共に熟成させます。
輝きのあるルビーレッド。
赤のベリーの非常に華やかなアロマ、さらに紫の花やリコリスのアロマも感じられます。
柔らかく、こなれたタンニンです。
余韻の中にも、再びレッドベリーの風味があり、同時にタバコやローストしたアーモンドの香ばしいニュアンスもあります。
■レ ヴィニョーブル フォンカリュ・・・モットーは、「みんなは一人のためにあり、一人はみんなのためにある。
」 「年間を通して農家を細かく指導。
タンク管理やブレンドもデータでチェック」 「世界で賞賛される生産者組合」 内容量・度数 750ml 12.5度 生産者 レ ヴィニョーブル フォンカリュ ヴィンテージ 2019年 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。
生産地 フランス・ ラングドック ルション 葡萄品種 ピノ ノワール 種類・味のタイプ 赤・辛口、ミディアムボディ その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
1,540 円
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 伝統と革新の融合！古代王国に遡る畑と最新技術をもつ古くて新しいワイナリー！ ブドゥレアスカは2003年設立。
会社としての歴史は浅いですが、同地でのブドウ栽培は紀元前からの長い歴史があります。
デアル・マーレ産地のワイン造りは3000年前のダキア時代まで遡ります。
古代ギリシャのホメーロスの作品の中にダキアワインの話が良く出ており、ホメーロスによると「ギリシャの戦士たちはワインを求め、ダキアを侵略した」。
ダキアのデチェバル王は優れたブドウ畑を資産として狙う他国からの襲来を防ぐために、葡萄畑の一部を伐採したというエピソードも有名です。
ブドゥレアスカ社はこの産地の歴史と伝統を引き継ぎ、デチェバル王をワイナリーのシンボルにし、ルーマニアワインの真を世界に伝えようとしています。
香りはラズベリーやチェリー、黒コショウにヴァニラのニュアンス。
酸は心地よく、ブラックチェリーの果実味にまろやかなタンニンが感じられる。
■Information ●生産国 ルーマニア(Romania) ●地域 ムンテニア地方 / デアル・マーレ / D.O.C.デアル・マーレ ●ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク 熟成：オーク樽12カ月(225L、フレンチ、ルーマニア産) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 (2018)ジャパン ワインチャンレンジ 2020 プラチナ・ゴールド賞&最優秀ルーマニアワインアワード ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス Viile Budureascaヴィル・ブドゥレアスカ 伝統と革新の融合！古代の畑と最新技術をもつ古くて新しいワイナリー！ 古代王国に遡る畑！ ブドゥレアスカは2003年設立。
会社としての歴史は浅いですが、同地でのブドウ栽培は紀元前からの長い歴史があります。
デアル・マーレ産地のワイン造りは3000年前のダキア時代まで遡ります。
古代ギリシャのホメーロスの作品の中にダキアワインの話が良く出ており、ホメーロスによると「ギリシャの戦士たちはワインを求め、ダキアを侵略した」。
ダキアのデチェバル王は優れたブドウ畑を資産として狙う他国からの襲来を防ぐために、葡萄畑の一部を伐採したというエピソードも有名です。
ブドゥレアスカ社はこの産地の歴史と伝統を引き継ぎ、デチェバル王をワイナリーのシンボルにし、ルーマニアワインの真を世界に伝えようとしています。
19,562 円
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 伝統と革新の融合！古代の畑と最新技術をもつ古くて新しいワイナリー！ ブドゥレアスカは2003年設立。
会社としての歴史は浅いですが、同地でのブドウ栽培は紀元前からの長い歴史があります。
デアル・マーレ産地のワイン造りは3000年前のダキア時代まで遡ります。
古代ギリシャのホメーロスの作品の中にダキアワインの話が良く出ており、ホメーロスによると「ギリシャの戦士たちはワインを求め、ダキアを侵略した」。
ダキアのデチェバル王は優れたブドウ畑を資産として狙う他国からの襲来を防ぐために、葡萄畑の一部を伐採したというエピソードも有名です。
ブドゥレアスカ社はこの産地の歴史と伝統を引き継ぎ、デチェバル王をワイナリーのシンボルにし、ルーマニアワインの真を世界に伝えようとしています。
香りはラズベリーやチェリー、黒コショウにヴァニラのニュアンス。
酸は心地よく、ブラックチェリーの果実味にまろやかなタンニンが感じられる。
■Information ●生産国 ルーマニア(Romania) ●地域 ムンテニア地方 / デアル・マーレ / D.O.C.デアル・マーレ ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス Viile Budureascaヴィル・ブドゥレアスカ 伝統と革新の融合！古代の畑と最新技術をもつ古くて新しいワイナリー！ 古代王国に遡る畑！ ブドゥレアスカは2003年設立。
会社としての歴史は浅いですが、同地でのブドウ栽培は紀元前からの長い歴史があります。
デアル・マーレ産地のワイン造りは3000年前のダキア時代まで遡ります。
古代ギリシャのホメーロスの作品の中にダキアワインの話が良く出ており、ホメーロスによると「ギリシャの戦士たちはワインを求め、ダキアを侵略した」。
ダキアのデチェバル王は優れたブドウ畑を資産として狙う他国からの襲来を防ぐために、葡萄畑の一部を伐採したというエピソードも有名です。
ブドゥレアスカ社はこの産地の歴史と伝統を引き継ぎ、デチェバル王をワイナリーのシンボルにし、ルーマニアワインの真を世界に伝えようとしています。
19,562 円
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 ■ドンナ マリア シラー スクリューキャップ 果実味とスパイスが バランスよく混ざり合っています オーナーのオリヴィエ グラモラの母 ドンナ マリアに捧げたワインです。
彼女は1951年に夫と7人の子供を連れてチリに移住しました。
それから今日まで強き母として一家を支えています。
このワインは、「アパッシメント」で造っています。
ただし、収穫した葡萄を湿度や温度をコントロールした部屋の中で乾燥させるというヴァルポリチェッラで行われているアパッシメントの方法と異なり、 葡萄を樹にぶら下げたまま乾燥させています。
エルキ ヴァレーは、乾燥していて風が吹くという、葡萄を畑で自然に乾燥させるために最適な環境が整っているため、このようなユニークな方法を用いることが出来ます。
使用する葡萄の40％を乾燥させることで、複雑味が出て、タンニンは非常にソフトになり、凝縮感が生まれます。
残りの60％は通常の時期に収穫した葡萄を使用します。
発酵は自動でピジャージュ出来る特別なステンレスタンクで行います。
葡萄を除梗、破砕し、低温でマセラシオンします。
22〜23度で発酵させます。
熟成は一部フレンチオーク樽を使用、約6ヶ月寝かせます。
香り高い花のアロマ、ブラックペッパーのスパイシーな要素が感じられます。
たっぷりとフルボディ、調和のとれたやわらかなタンニンが心地よく感じられます。
豊かな果実味とスパイスがバランスよく混ざり合っています。
■ ビーニャ ファレルニア・・・チリのワイン地図に「エルキ ヴァレー」を刻み込んだ 「エルキ ヴァレーのパイオニア」 「4ヶ所の畑がそれぞれ個性的」「フランス製のフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽」「ラベルは先住民族の絵」 『評価』 ヒュー ジョンソン＆ジャンシス ロビンソン共著「世界のワイン」で、「ビーニャ ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と記載。
さらに、カルムネール レセルバが、「チリの最高級品のいくつか」として、アルマビーバやドン メルチョ等と並んでラベルが掲載。
ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」で★★→★★★。
初めてエルキ ヴァレーで商業用のワインを造った生産者で、今もなお先頭を行く。
卓越したローヌのようなシラー、ハーブのようなソーヴィニヨン ブラン、珍しいペドロ ヒメネス」。
内容量・度数 750ml 14.5度 生産者 ビーニャ ファレルニア ヴィンテージ 2016年 熟成 一部にフレンチオーク樽を使い、6ヶ月熟成 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。
生産地 チリ・エルキヴァレー 葡萄品種 シラー 種類・味のタイプ 赤・辛口、フルボディ その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
1,760 円
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 ■ネッビオーロ ダルバ バローロ地区に隣接する葡萄で造った ハイクリティなネッビオーロ ダルバ ダニエーレは、価格以上のものになると考え、このワインに力を入れています。
バローロのセカンド的なポジションではなく、ネッビオーロ ダルバとして第一線に立てると思っています。
バローロの栽培地域に隣接するアルバの丘の最良のネッビオーロを使います。
畑は、シリカ（珪土）を含む粘土土壌です。
収穫時に選別します。
発酵前にコールド マセレーションし、色とアロマを抽出します。
26〜28度で、8〜10日間発酵させます。
フレンチオークの樽（半分が500Lのトノー）で、12ヶ月熟成させます。
また、ワインに甘さが出て、タンニンが丸く柔らかくなるよう、半分の樽のロースト温度を低くし、焼き入れの期間を長くします。
スミレ色の縁どりのある典型的なネッビオーロの赤色。
スミレやバラ、ベリーの香りに、熟成による樽の風味が感じられます。
味わいは力強く、しかもデリケートです。
程よいタンニン、甘ささえ感じさせるフィニッシュがあります。
■テッレ デル バローロ ・・・2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア最優秀生産者組合25のトップに選出！ 品質向上の秘密は、醸造家のダニエーレにありました。
葡萄農家の救世主”アルナルド リヴェラ”創始者の名を冠した新たなプロジェクト"アルナルドリヴェラ"の始動 品質のカギ??醸造家ダニエーレ ポンツォの活躍 2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア生産者組合の第1位に選出 「ワイン アドヴォケイト」、「ワイン スペクテーター」でも高評価 『その他の評価』 「ヒュー ジョンソンポケット ワイン ブック2020」で赤★→★★、『際立った一貫した品質。
探すべき新しいアルナルドリヴェラ』。
2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア最優秀生産者組合25のトップに選出！ 内容量・アルコール度数 750ml/ 14度 生産者 テッレ デル バローロ ヴィンテージ 2017年 熟成 フレンチオークで12ヶ月 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。
生産地 イタリア・ ピエモンテ 葡萄品種 ネッビオーロ 種類・味のタイプ 赤・辛口、フルボディ その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
1,980 円
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 伝統と革新の融合！古代王国に遡る畑と最新技術をもつ古くて新しいワイナリー！ ブドゥレアスカは2003年設立。
会社としての歴史は浅いですが、同地でのブドウ栽培は紀元前からの長い歴史があります。
デアル・マーレ産地のワイン造りは3000年前のダキア時代まで遡ります。
古代ギリシャのホメーロスの作品の中にダキアワインの話が良く出ており、ホメーロスによると「ギリシャの戦士たちはワインを求め、ダキアを侵略した」。
ダキアのデチェバル王は優れたブドウ畑を資産として狙う他国からの襲来を防ぐために、葡萄畑の一部を伐採したというエピソードも有名です。
ブドゥレアスカ社はこの産地の歴史と伝統を引き継ぎ、デチェバル王をワイナリーのシンボルにし、ルーマニアワインの真を世界に伝えようとしています。
香りはラズベリーやチェリー、黒コショウにヴァニラのニュアンス。
酸は心地よく、ブラックチェリーの果実味にまろやかなタンニンが感じられる。
■Information ●生産国 ルーマニア(Romania) ●地域 ムンテニア地方 / デアル・マーレ / D.O.C.デアル・マーレ ●ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク 熟成：オーク樽12カ月(225L、フレンチ、ルーマニア産) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 (2018)ジャパン ワインチャンレンジ 2020 プラチナ・ゴールド賞&最優秀ルーマニアワインアワード ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス Viile Budureascaヴィル・ブドゥレアスカ 伝統と革新の融合！古代の畑と最新技術をもつ古くて新しいワイナリー！ 古代王国に遡る畑！ ブドゥレアスカは2003年設立。
会社としての歴史は浅いですが、同地でのブドウ栽培は紀元前からの長い歴史があります。
デアル・マーレ産地のワイン造りは3000年前のダキア時代まで遡ります。
古代ギリシャのホメーロスの作品の中にダキアワインの話が良く出ており、ホメーロスによると「ギリシャの戦士たちはワインを求め、ダキアを侵略した」。
ダキアのデチェバル王は優れたブドウ畑を資産として狙う他国からの襲来を防ぐために、葡萄畑の一部を伐採したというエピソードも有名です。
ブドゥレアスカ社はこの産地の歴史と伝統を引き継ぎ、デチェバル王をワイナリーのシンボルにし、ルーマニアワインの真を世界に伝えようとしています。
1,650 円
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 伝統と革新の融合！古代の畑と最新技術をもつ古くて新しいワイナリー！ ブドゥレアスカは2003年設立。
会社としての歴史は浅いですが、同地でのブドウ栽培は紀元前からの長い歴史があります。
デアル・マーレ産地のワイン造りは3000年前のダキア時代まで遡ります。
古代ギリシャのホメーロスの作品の中にダキアワインの話が良く出ており、ホメーロスによると「ギリシャの戦士たちはワインを求め、ダキアを侵略した」。
ダキアのデチェバル王は優れたブドウ畑を資産として狙う他国からの襲来を防ぐために、葡萄畑の一部を伐採したというエピソードも有名です。
ブドゥレアスカ社はこの産地の歴史と伝統を引き継ぎ、デチェバル王をワイナリーのシンボルにし、ルーマニアワインの真を世界に伝えようとしています。
香りはラズベリーやチェリー、黒コショウにヴァニラのニュアンス。
酸は心地よく、ブラックチェリーの果実味にまろやかなタンニンが感じられる。
■Information ●生産国 ルーマニア(Romania) ●地域 ムンテニア地方 / デアル・マーレ / D.O.C.デアル・マーレ ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク 熟成：オーク樽9カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス Viile Budureascaヴィル・ブドゥレアスカ 伝統と革新の融合！古代の畑と最新技術をもつ古くて新しいワイナリー！ 古代王国に遡る畑！ ブドゥレアスカは2003年設立。
会社としての歴史は浅いですが、同地でのブドウ栽培は紀元前からの長い歴史があります。
デアル・マーレ産地のワイン造りは3000年前のダキア時代まで遡ります。
古代ギリシャのホメーロスの作品の中にダキアワインの話が良く出ており、ホメーロスによると「ギリシャの戦士たちはワインを求め、ダキアを侵略した」。
ダキアのデチェバル王は優れたブドウ畑を資産として狙う他国からの襲来を防ぐために、葡萄畑の一部を伐採したというエピソードも有名です。
ブドゥレアスカ社はこの産地の歴史と伝統を引き継ぎ、デチェバル王をワイナリーのシンボルにし、ルーマニアワインの真を世界に伝えようとしています。
1,667 円
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 ■コスティエール ド ニーム ルージュ キュヴェ エクセレンス 樹齢25〜55年の3か所の区画からのシラーをほぼ100％でブレンドしています 畑の土壌はシャトーヌフ デュ パブと同じローヌ河に運ばれた丸石が多くみられ、葡萄はしっかりとし熟します。
たっぷりの果実味があり、12ヵ月の樽熟成による複雑なアロマがバランスよく混ざり合っています。
■ヴィンテージ情報 :「コンクール デ ヴァン ド ニーム 2018」で金賞および“クード クール”獲得 葡萄はA.O.C.規定により単一品種では造れないため、1%グルナッシュをブレンドしています。
3区画からのシラーを使用しています。
ラ ジャスは、ミネラル、フローラルで、北部ローヌのシラーの味わい。
ラ カヴォは、凝縮感、リッチで、地中海シラーの特徴。
ル プラニョールはタンニン、力強さがあります。
収穫時期が異なるので、温度管理のもとコンクリートタンクで5週間の長めの醸しを行います。
オーク樽（1年〜3年樽）で12ヶ月熟成させます。
熟成は、ブレンドせず品種別に樽を使い分けて行っています。
シラーは特に新樽の要素を吸収しすぎてしまう傾向があるため、新樽は使用しません。
この熟成期間は、シラーが空気供給を必要とするためです。
透けて通らない濃い赤色。
微かにキャラメルを思わせるミルキィさと甘さのある香り。
樽熟による心地よいアクセントがあり、たっぷりした複雑な果実味があります。
キュヴェ エクセレンスは、開くのに時間がかかります。
「エクセレンスは2〜10年は美味しく飲め、またその真価を発揮する」とシリルは話していました。
■マス デ ブレサド ・・・スタンダードクラスから上級キュヴェまですべてのワインに同等の力を注ぐワイン造り 深さ5〜10mのエリアに石の埋まった土壌は、シャトーヌフ デュ パプと同じ。
「ワイン造りの歴史に名を残す名家」 「畑はまさに南ローヌ」 「飽くなき品質向上への努力」 『評価』・・・ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」で、最高の生産者として掲載。
内容量・アルコール度数 750ml/ 14.5度 生産者 マス デ ブレサド ヴィンテージ 2016年 熟成 樽（1〜3年樽）で12ヶ月熟成 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。
生産地 フランス・ コート デュ ローヌ・コスティエール ド ニーム 葡萄品種 シラー99％、グルナッシュ1％ 種類・味のタイプ 赤・辛口、フルボディ その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
2,500 円
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 ■コート デュ ルション ヴィラージュ レ ミレール 単一畑ミレールの魅力が表現された充実した味わい、力強く魅力的 ガルディエが初めてリリースしたのが、このワインです。
畑は、ヴァングロー村にあり、粘土石灰質土壌です。
シラーは早く成熟するので、果実味とフレッシュさを持っています。
収穫量は30hL/haに抑えています。
20％は除梗していない葡萄を使用し、コンクリートタンクで発酵を12日間行ないます。
マロラクティック発酵はタンクです。
ステンレスタンクと樽50％ずつで8〜12ヶ月熟成させます。
樽は、グルナッシュは500Lの樽、他は300Lです。
毎月試飲して、樽熟期間を決めます。
樽でストラクチャーやタンニン、複雑性を出し、ステンレスタンクで、ピュアでクリーンな味わいを表現しています。
クリアで輝いており、深いガーネット色を持っています。
日の当たった石灰土壌と完熟したベリーの甘いブーケが感じられます。
ジャムを思わせるようなたっぷりとした果実味、調和したタンニンが舌に広がります。
充実した味わいで、力強く魅力的です。
■ドメーヌ ガルディエ・・・皆がどこにでもあるワインを望むなら、私達のようなワイナリーは存在しないだろう 「テロワールを表現するための栽培」「タンクの形や樽の厚みに、細かなこだわり」 「品種の特徴を生かすように醸造」 ■評価 「ワインスペクテーター」ではルションの新しい生産者の一人として紹介。
また、アンドリュ ジェフォード「ザ ニュー フランス」にも、ゴビと共に2ッ星で掲載されています。
内容量・アルコール度数 750ml/ 13.5度 生産者 ドメーヌ ガルディエ ヴィンテージ 2016年 熟成 コンクリートタンクと樽各50%で8〜12ヶ月熟成 栽培 ユーロリーフ(表示あり) 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。
生産地 フランス・ ラングドック ルション 葡萄品種 グルナッシュ40％、シラー35％、カリニャン20％、ムールヴェードル5％ 種類・味のタイプ 赤・辛口、フルボディ その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
2,600 円
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 ■シャトー モンデジール ガザン 豊かな果実味に、樽からのバニラ香 とても心地よく調和のとれたワイン 「香りがとても興味深いワインです。
熟成するにつれて、この香りはより広がっていきます」とマルクは話していました。
栽培エリアは3ヶ所で、北部は砂質、中部は粘土石灰質（シャトー周辺）、東部は砂利（川に近い）です。
メルロは20年樹齢、マルベックは15〜30年樹齢です。
植栽密度は、5,500本/ha。
100％除梗します。
オーク樽（新樽25％）で12ヶ月熟成させます。
豊かな果実味に、程よい樽からのバニラ香、エキス分が加わり、しっかりとした造りが感じられます。
とても心地良く調和のとれたワインで、お買い得と言えます。
■ シャトー モンデジール ガザン・・・自分の信念に沿って実直にワイン造りに取り組み、それがワインの品質に至る。
こうやって、造る人の人柄はワインに宿っていく。
「二つの丘の名前から」「厚い壁のセラー、横に広い円柱形のタンク」「大切なのは果実味があること」 『評価』 「ルヴュ ド ヴァン ド フランス547」の『10年後テイスティング』で、‘01 モンデジール ガザン ブライが、《ベストボルドー2001》に選出。
ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」に、モンデジール ガザンがブライ コート ド ボルドーの、オー モンデジールがコート ド ブールのトップ シャトーとして掲載。
内容量・アルコール度数 750ml/ 13.5度 生産者 シャトー モンデジール ガザン ヴィンテージ 2017年 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。
生産地 フランス・ボルドー ブライ コート ド ボルドー 葡萄品種 メルロ80％、マルベック20％ 種類・味のタイプ 赤・辛口、フルボディ 熟成 樽で(新樽25%)で12ヶ月 栽培 AB（Agriculture Biologique）、ユーロリーフ ヴィンテージ情報 「ギド デ ヴァン ベタンヌ&ドゥソーヴ2020」で13.5点 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
2,970 円
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 【限定生産の希少な国産ベリーでつくった果実酒です。
】信州ふるさと便「安曇野ベリーワイン2016」は、長野県安曇野市の雄大な北アルプスの麓「安曇野」の信州ふるさと便農場が丹精込めて育てた色鮮やかな4種類のベリー(赤・黄ラズベリー・ブルーベリー・カシス)を原料に、地元信州のワイナリーで醸造されたベリーワイン(甘味果実酒)です。
国産のラズベリー・カシスはとても稀少です。
色香り良く、ベリーらしい酸味が特徴です。
※アルコール分12%【名称】アルコール【数量・内容】720ml【原材料】果実（ラズベリー、ブルーベリー、カシス）（安曇野産）、酸化防止剤（亜硫酸塩）12%類似商品はこちら安曇野ベリーワイン 2016・2018 2本 12,058円安曇野ベリーワイン 2016・2017 2本 12,612円安曇野ベリーワイン 2016・2017・20117,117円お酒 お酒 赤ワイン 日本国産ワイン ミト・ロ15,384円フローズンブルーベリー 500g2袋セット 冷4,374円そのまま食べるシャインマスカット 120g4袋3,297円そのまま食べるシャインマスカット 120g6袋4,946円信州黒豚 しゃぶしゃぶ セット ロース 4005,466円信州りんご玉 信州シャインマスカット玉 アイス3,888円新着商品はこちら2024/6/7枝豆 岐阜えだまめ A等級 Lサイズ 化粧箱入4,732円2024/5/29健康カレー 4食セット レトルトカレー 詰め合2,580円2024/5/29関西 銘店カレー 4食セット レトルトカレー 3,780円再販商品はこちら2024/6/7枝豆 岐阜えだまめ A等級 Lサイズ 1.8k4,536円2024/6/7送料無料 ビアカップ 貴重な笏谷石で作った 福11,303円2024/6/6きりたんぽセット 薬膳鍋 鍋セット きりたんぽ9,072円
6,201 円
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 【山梨県のご当地グルメとワインを詰め合わせたセットです。
】山梨県産のワインとワインとともにお召し上がりいただきあい山梨の名産品を詰め合わせました。
鮑の煮貝は海がない山梨で江戸時代に、駿河の国の海で獲れた鮑を、醤油の入った樽に入れ馬の背に載せて運び、保存食としたのが始まりとされています。
山梨の煮貝のおいしさが各地で評判となり、山梨に「鮑の煮貝」という食文化が根付きました。
「茜あわび煮貝」は、山梨県観光土産品 公正取引協議会「やまなしのみやげ」認定品です。
独自のこだわりでつくりあげた「鮑の煮貝」は、肝付きのまま煮上げておりますので、しっかりとした歯ごたえと口いっぱいに広がる磯の香りと深い味わいをお楽しみいただけます。
他のあわびに比べ、しっかりとした歯ごたえがあるのも茜あわびの特長です。
山梨では酒の肴や贈り物としても喜ばれ、高級感あるギフトとしても人気があります。
肝をはずして薄くスライスしてお召しあがりいただくほか、浅い切り目を入れてバターで焼く「鮑ステーキ」にしたり、千切りにしたきゅうりと合わせてお召しあがりいただくのもおすすめです。
また、はずした肝も1cm程にカットしていただくと、酒の肴として非常に美味しくお召し上がりいただけます。
煮汁にも鮑の風味がございますので、炊き込みご飯のだし汁にもご利用いただけます。
(目安として〜2合くらいまでにお好みでどうぞ)「味付けアカニシ貝」と「味付けつぶ貝」は、薄口タイプですので素材自身の持つ旨味が活きています。
アカニシ貝やつぶ貝もスライスして、バターソテーにすることが出来ます。
「山梨県産ワイン」はホンジョー マスカットベリーA 山梨です。
マスカットベリーAは醸造用としてだけではなく、生食用としても利用されるぶどうで、日本全国で広く栽培されています。
原産地は新潟県ですが、山梨は全国でも特にワイン用ぶどうの生産に適した土地のため、現在ではマスカットベリーAのワインの半分は山梨県で生産されています。
鮮やかな赤紫色のワインは、適度な渋味と酸味があり豊かな果実味があります。
飲みごろは温度14〜15度です。
アルコール度数12.5度、ミディアムボディで、セットの鮑の煮貝などと一緒にお召し上がりいただくのに最適です。
※ラベルに「山梨」を冠したワインは、山梨県ワイン酒造組合が定めた「地理的表示における官能検査制度」により官能審査が実施され、審査に合格したワインのみが「山梨」の表示を認められます。
この審査に合格したワインのラベルには「GI Yamanashi」が統一ロゴとして記載されています。
(GI=Geographical Indication)【名称】アルコール【数量・内容】山梨県産ベリーA赤ワイン720ml、茜あわび煮貝(殻付)80g、味付けアカニシ貝50g、味付けつぶ貝50g【賞味期間】茜あわび煮貝180日、アカニシ貝・つぶ貝60日【原材料】【ワイン】 マスカットベリーA(山梨県産)、酸化防止剤(亜硫酸塩) 【茜あわび煮貝】 アカネアワビ(チリ産)、醤油(小麦、大豆を含む)、食塩、発酵調味料、植物蛋白加水分解物、還元水飴、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酒精、環状オリゴ糖、香辛料、カラメル色素、酸味料 【味付けアカニシ貝】 アカニシ貝(ブルガリア産)、醤油(小麦、大豆を含む)、食塩、発酵調味料、植物蛋白加水分解物、還元水飴、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酒精、環状オリゴ糖、香辛料、カラメル色素、酸味料 【味付けつぶ貝】 ツブ貝(カナダ産)、醤油(小麦、大豆を含む)、食塩、発酵調味料、植物蛋白加水分解物、還元水飴、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酒精、環状オリゴ糖、香辛料、カラメル色素、酸味料12.5度（ミディアムボディ）【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
【酒類品目】日本ワイン類似商品はこちらアートワインと鮑の煮貝ギフトセット 白ワイン 11,663円お酒 ワイン 一升瓶ワイン 矢作ワイン甲州種27,589円お酒 ワイン 無添加ワイン 甲斐國一宮4本セッ8,716円つぶわさび 2kg 惣菜 つぶ貝 北海道産 和7,581円あわび燻製セット アワビ 詰め合わせ 燻製あわ10,603円居酒屋のつぶキム 2kg 惣菜 つぶ貝 北海道5,540円蒸しあわび お手軽ファミリーセット アワビ お5,832円丹後の蒸し煮鮑 アワビ 惣菜 国産 海鮮 鮑 14,280円カリポリ貝ひも8種バラエティーセット 貝ひも 5,701円新着商品はこちら2024/6/7枝豆 岐阜えだまめ A等級 Lサイズ 化粧箱入4,732円2024/5/29健康カレー 4食セット レトルトカレー 詰め合2,580円2024/5/29関西 銘店カレー 4食セット レトルトカレー 3,780円再販商品はこちら2024/6/7枝豆 岐阜えだまめ A等級 Lサイズ 1.8k4,536円2024/6/7送料無料 ビアカップ 貴重な笏谷石で作った 福11,303円2024/6/6きりたんぽセット 薬膳鍋 鍋セット きりたんぽ9,072円
7,326 円
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 【ブドウ一粒へこだわった無添加ワイン】 無添加ワインの老舗が自信をもってお届けする山梨県産ワインの白・赤・ロゼ4本セットです。
白ワインは甲州種で赤ワインはベリーA種、ロゼは白と赤の黄金比で双方の良いとこ取りの逸品。
山梨県産のワインをぜひお試しください。
【名称】アルコール 【数量・内容】8kg 【賞味期間】瓶詰めより2年 【原材料】山梨県産葡萄 【酒類品目】日本ワイン類似商品はこちらお酒 ワイン 一升瓶ワイン 矢作ワイン甲州種27,589円お酒 お酒 赤ワイン 日本国産ワイン ミト・ロ15,384円あわび煮貝と山梨県産ワイン セット 鮑煮貝 ワ7,326円アートワインと鮑の煮貝ギフトセット 白ワイン 11,663円安曇野ベリーワイン 2016・2018 2本 12,058円お酒 お酒 ワイン ルビーの輝き2016ロゼハ10,395円甲斐の黒にんにく 300g 黒ニンニク 熟成 4,354円安曇野ベリーワイン 2016・2017 2本 12,612円送料無料 江戸時代から続く高級絹織物 甲斐絹13,959円新着商品はこちら2024/6/7枝豆 岐阜えだまめ A等級 Lサイズ 化粧箱入4,732円2024/5/29健康カレー 4食セット レトルトカレー 詰め合2,580円2024/5/29関西 銘店カレー 4食セット レトルトカレー 3,780円再販商品はこちら2024/6/7枝豆 岐阜えだまめ A等級 Lサイズ 1.8k4,536円2024/6/7送料無料 ビアカップ 貴重な笏谷石で作った 福11,303円2024/6/6きりたんぽセット 薬膳鍋 鍋セット きりたんぽ9,072円
8,716 円
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 【雄大な北アルプスの麓 安曇野で育った4種のベリーを贅沢に使用】雄大な北アルプスの麓「信州安曇野」の信州ふるさと便農場が丹精込めて育てた色鮮やかな4種類のベリー(赤ラズベリー・黄ラズベリー・ブルーベリー・カシス)を原料に、地元信州のワイナリーで醸造されたベリーワイン（甘味果実酒）2本セットです。
色香り良く、ベリーらしい酸味が効いた辛口ワインです。
その年のベリー収穫量により原材料の配合割合が違います。
お届けする『安曇野ベリーワイン2016・2018 2本セット』の2016年は、ラズベリー：49%、ブルーベリー：44%、カシス：7%とラズベリーの酸味際立つ配合、2018年は、ブルーベリー：65%・カシス：30%・ラズベリー：5%でブルーベリー6割以上の後味がさわやかに仕上がっています。
ぜひ飲み比べてその違いをお楽しみください。
【名称】ワイン【数量・内容】各720ml【原材料】【安曇野ベリーワイン2016】果実(ラズベリー、ブルーベリー、カシス)(安曇野産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) 【安曇野ベリーワイン2018】果実(ブルーベリー、カシス、ラズベリー)(安曇野産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)類似商品はこちら安曇野ベリーワイン 2016・2017・20117,117円安曇野ベリーワイン 2016・2017 2本 12,612円国産 ワイン 信州ふるさと便 ベリーワイン 信6,201円お酒 お酒 赤ワイン 日本国産ワイン ミト・ロ15,384円お酒 ワイン 無添加ワイン 甲斐國一宮4本セッ8,716円お酒 ワイン 一升瓶ワイン 矢作ワイン甲州種27,589円お酒 お酒 ワイン ルビーの輝き2016ロゼハ10,395円甘くない梅酒 BENICHU 飲み比べセット 3,118円お酒 お酒 ロゼワイン 夢の葡萄・ルビーロマン56,964円新着商品はこちら2024/6/7枝豆 岐阜えだまめ A等級 Lサイズ 化粧箱入4,732円2024/5/29健康カレー 4食セット レトルトカレー 詰め合2,580円2024/5/29関西 銘店カレー 4食セット レトルトカレー 3,780円再販商品はこちら2024/6/7枝豆 岐阜えだまめ A等級 Lサイズ 1.8k4,536円2024/6/7送料無料 ビアカップ 貴重な笏谷石で作った 福11,303円2024/6/6きりたんぽセット 薬膳鍋 鍋セット きりたんぽ9,072円
12,058 円
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 【ミト（伝説）という名にふさわしいワイン。
辛口のフルボディで上品でなめらかな口当たりが特徴的です】 "MITO"はイタリア語で「伝説」という意味。
まさに「伝説」の名にふさわしいワインです。
ラベルの絵はノーベル賞受賞作家のダリオ・フォー氏の作品。
水戸の町おこしに活用しています。
ファットリアパラディーゾ社の半世紀に及ぶ研究、古代ローマ時代から続く丘陵地ベルティノーロの独特な土壌とミクロクリマが生んだ、まさにミト（伝説）という名にふさわしいワイン。
バリックで24ヶ月、その後1年以上の瓶熟成を経てからリリースされます。
輝くルビー色、ベリー、スミレ、バニラのふくよかな香り。
辛口のフルボディでベルベットのようになめらかで上品な口当たりのワインです。
ローストした赤身肉やジビエ、熟したチーズや濃厚なチョコレートなどとも合います。
サービスの1時間前にはデキャンタージュされることをおすすめします。
【名称】アルコール 【数量・内容】750ml 【原材料】ぶどう 【酒類品目】輸入ワイン類似商品はこちらお酒 ワイン 無添加ワイン 甲斐國一宮4本セッ8,716円お酒 ワイン 一升瓶ワイン 矢作ワイン甲州種27,589円お酒 お酒 ワイン ルビーの輝き2016ロゼハ10,395円安曇野ベリーワイン 2016・2018 2本 12,058円アートワインと鮑の煮貝ギフトセット 白ワイン 11,663円日本酒 純米吟醸酒 ワイングラスでおいしい日本3,621円あわび煮貝と山梨県産ワイン セット 鮑煮貝 ワ7,326円安曇野ベリーワイン 2016・2017 2本 12,612円お酒 ブルーベリーワイン 紫泉郷 株式会社アグ4,753円新着商品はこちら2024/6/7枝豆 岐阜えだまめ A等級 Lサイズ 化粧箱入4,732円2024/5/29健康カレー 4食セット レトルトカレー 詰め合2,580円2024/5/29関西 銘店カレー 4食セット レトルトカレー 3,780円再販商品はこちら2024/6/7枝豆 岐阜えだまめ A等級 Lサイズ 1.8k4,536円2024/6/7送料無料 ビアカップ 貴重な笏谷石で作った 福11,303円2024/6/6きりたんぽセット 薬膳鍋 鍋セット きりたんぽ9,072円
15,384 円
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 ■シングルヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン 単一畑の葡萄で造るカベルネ 豊富なタンニンと濃厚な果実味 単一の区画からのカベルネ ソーヴィニヨンを使用しています。
発酵は開放式の発酵タンクで行い、フレンチオークの樽（25％新樽）で23ヶ月熟成させています。
カベルネの持つ個性と豊かなフレイバーを引き立たせるため、清澄せず、フィルターもかけずにボトリングします。
フレンチオーク樽での熟成によって、深みのあるワインに仕上がり、長期熟成の可能性を持っています。
皮の黒い果実の集約された豊かなフレイバーは、杉やシガーボックス、月桂樹のトーン、そしてしっかりとしたタンニンに支えられています。
■アラミス ヴィンヤーズ ・・・典型的な地中海性気候のマクラーレン ヴェイルでプレミアムワインを造る 「ワイン好きが高じてオーナーに」「土壌と気候に合ったシラーズとカベルネを栽培」「プレミアムワインのためには、経費を惜しまない」 『評価』 ステファン タンザー、ジェームス ハリデイ（オーストラリアのワイン評論家）から高い評価を受ける。
内容量・アルコール度数 750ml/ 14.5度 生産者 アラミス ヴィンヤーズ ヴィンテージ 2016 年 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。
生産地 オーストラリア・マクラーレン ヴェイル 葡萄品種 カベルネ ソーヴィニヨン 種類・味のタイプ 赤・辛口 フルボディ 熟成 フレンチオーク樽(25%新樽)で23ヶ月熟成 栓の仕様 スクリューキャップ その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
3,300 円
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 ■ワイン名 バルバレスコ・リゼルヴァ[2015]年・樽熟24ヶ月熟成・テッレ・デル・バローロ元詰・DOCGバルバレスコ・リゼルヴァ ■英語表記 Barbaresco Riserva [2015] Terre del Barolo AOC Barbaresco Riserva ■商品番号 0202001002162 ■ワインについて イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！イタリアワインの女王！イタリアを代表するフルボディであり、超熟タイプ！バローロと同じ水準の、複雑なアロマとフレーバーを持ち、バローロよりやわらかいタンニンで定評！！しかも極上リゼルヴァ規格(約4年以上寝かせたのがリゼルヴァ)！！しかもガンベロ・ロッソ誌やエスプレッソ ガイドも大注目！！常連造り手によるガーネット色！程よいタンニン、典型的なクラシックスタイルの究極バルバレスコ！造り手は、1958年に22の生産者が集まり設立。
現在は、400人の契約農家が所属する大人気生産組合として有名なテッレ・デル・バローロ！！2015年もの！バルバレスコのリゼルヴァは、50ヶ月以上の熟成期間が義務付けられています。
きれいなルビー色からガーネット色！とてもパワフルでしっかりとしたタンニン！の究極バルバレスコ リゼルヴァが、限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 テッレ・デル・バローロ ■ブドウ収穫年 2015年 ■生産地 イタリア / ピエモンテ / DOCGバルバレスコ・リゼルヴァ ■内容量 750ml ■ご注意 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
1958年にこの地域の40の生産者によって設立された組合で、現在は約500のメンバーを擁しています。
バローロとその周辺に820haの畑を持ち、上質のワインを瓶詰め業者に提供すると共にドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを自らも生産しています。
アルベルト・マルチシオ氏が2003年にエノロゴとなって、ワインがこれまでのクラシックスタイルからフレッシュで集約のあるモダンなスタイルに変わり、品質も急上昇しています。
ワイン造りの主な変更点は、細かく発酵をコントロール出来る新しいタンクの購入と、ミクロビュラージュの導入です。
バートン・アンダーソンの「ポケットブック イタリア ワイン」にバローロ、バルベーラ ダルバ、ネッビーロ ダルバ、ドルチェト ダルバ等の優良生産者として掲載されています。
また、上位クラスの畑名付きのワインは、ガンベロ・ロッソ「ヴィニ・ディタリア」で1〜2グラスを付けて、高く評価されています。
「エスプレッソワインガイド」でも14.5点をバローロが獲得しています。
バルバレスコ・リゼルヴァ 2015年 テッレ・デル・バローロバルバレスコは、ネッビオーロから造られるD.O.C.G.ワインで、イタリアを代表する赤ワインです。
テッレ・デル・バローロがバルバレスコ村にあった農協を買収したため、バルバレスコも製品のラインナップとして扱うようになりました。
バルバレスコのリセルヴァは、4年以上の法的熟成期間が義務付けられています。
内24ヶ月間を大樽で熟成しています。
きれいなルビーからガーネット色。
とてもパワフルで、タンニンもしっかりとしています。
エレガントな要素がしっかりと感じられます。
ネッビオーロの良さが強調され、花の要素が感じられますが、これは涼しい年だけに現れる特長です。
3,168 円
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お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバルバレスコ・リゼルヴァ[2015]年・樽熟24ヶ月熟成・テッレ・デル・バローロ元詰・DOCGバルバレスコ・リゼルヴァ Barbaresco Riserva [2015] Terre del Barolo AOC Barbaresco Riserva イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！イタリアワインの女王！イタリアを代表するフルボディであり、超熟タイプ！バローロと同じ水準の、複雑なアロマとフレーバーを持ち、バローロよりやわらかいタンニンで定評！！しかも極上リゼルヴァ規格(約4年以上寝かせたのがリゼルヴァ)！！しかもガンベロ・ロッソ誌やエスプレッソ ガイドも大注目！！常連造り手によるガーネット色！程よいタンニン、典型的なクラシックスタイルの究極バルバレスコ！造り手は、1958年に22の生産者が集まり設立。
現在は、400人の契約農家が所属する大人気生産組合として有名なテッレ・デル・バローロ！！2015年もの！バルバレスコのリゼルヴァは、50ヶ月以上の熟成期間が義務付けられています。
きれいなルビー色からガーネット色！とてもパワフルでしっかりとしたタンニン！の究極バルバレスコ リゼルヴァが、限定で極少量入荷！ (バルバレスコリゼルヴァ2015) (テッレデルバローロ) (DOCGバルバレスコリゼルヴァ) (イタリア辛口赤ワイン) ガンベロ・ロッソ誌やエスプレッソガイド誌 バートン・アンダーソン氏も大注目！ クラシックなスタイルのつくりで 有名なテッレ・デル・バローロ元詰！ しかも8年を経て最高の状態！ イタリアを代表する赤ワインバルバレスコ！ バローロ最大級の規模と、エノロゴ "ダニエーレ ポンツォ"のセンスを 活かしたワイン造り バローロとその周辺に約650haの畑を持ち、ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを生産しています。
二人のアグロノミスト（農学者）が、畑での作業から収穫時期まで細かく指導しています。
エノロゴは若手のダニエーレ ポンツォ（1977年生）です。
ダニエーレはアルバの醸造学校を出た後、ジュゼッペ カヴィオラやガヤで経験を積み、2003年テッレ デル バローロに移り、2007年からメインのエノロゴとして働いています。
「品質を向上させるために様々な試みをし、またモダンな要素を否定する訳ではないが、出来上がったものをみると伝統的な味筋を守っていることがわかってもらえると思う。
」と語ります。
ダニエーレは、同じワインを異なる樽に入れ、違いをチェックする樽の研究室を持っています。
樽熟成は、初めに試飲して樽を決め、1年後に試して次にどの樽を使うかを決めるという過程を経て、その後ブレンドしタンクで保存します。
「樽の使い分けは画家が色を選ぶようにいろいろ変えるので説明は難しい。
」 他には、冷却装置付きタンクや、ミクロ ブラージュ、窒素充填出来る瓶詰めラインなどもあります。
大きな組織のメリットは、良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰め出来ることで、毎年買った葡萄の30％前後をバルクで売っています。
品質を上げるために、畑での選別をより厳しく行い、タンクも葡萄の状態別に管理できるよう小さいものを使用するなど、工夫しています。
テッレ デル バローロのポリシーは、毎年クオリティが上がるように努力すること。
そして、魅力的な価格で提供したいと考えています。
バルバレスコ・リゼルヴァ2015年 ■ 葡萄品種：ネッビオーロ ■ 熟成：50ヶ月以上(内24ヶ月間を大樽熟成) バルバレスコは、ネッビオーロから造られるD.O.C.G.ワインで、イタリアを代表する赤ワインです。
テッレ デル バローロがバルバレスコ村にあった農協を買収したため、バルバレスコも製品のライナップとして扱うようになりました。
バルバレスコのリセルヴァは、4年以上の法的熟成期間が義務付けられています。
内24ヶ月間を大樽で熟成しています。
きれいなルビーからガーネット色。
とてもパワフルで、タンニンもしっかりとしています。
エレガントな要素がしっかりと感じられます。
ネッビオーロの良さが強調され、花の要素が感じられますが、これは涼しい年だけに現れる特長です。
イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！イタリアワインの女王！イタリアを代表するフルボディであり、超熟タイプ！バローロと同じ水準の、複雑なアロマとフレーバーを持ち、バローロよりやわらかいタンニンで定評！！しかも極上リゼルヴァ規格(約4年以上寝かせたのがリゼルヴァ)！！しかもガンベロ・ロッソ誌やエスプレッソ ガイドも大注目！！常連造り手によるガーネット色！程よいタンニン、典型的なクラシックスタイルの究極バルバレスコ！造り手は、1958年に22の生産者が集まり設立。
現在は、400人の契約農家が所属する大人気生産組合として有名なテッレ・デル・バローロ！！2015年もの！バルバレスコのリゼルヴァは、50ヶ月以上の熟成期間が義務付けられています。
きれいなルビー色からガーネット色！とてもパワフルでしっかりとしたタンニンの究極バルバレスコ リゼルヴァが、限定で極少量入荷！
3,168 円
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 ※これはお酒です。
20歳以上の年齢である事を確認出来ない場合は酒類を販売しません。
名称 紀州南高梅＆赤ワイン 品名 リキュール 原材料名 赤ワイン（国内製造）、うめ果汁（和歌山県製造）、醸造用アルコール 容量 375ml アルコール分 7.0度 保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保存して下さい。
送料 700円（税抜） 但し、北海道へのお届けは1,540円(税抜)、沖縄へのお届けは1,740円(税抜)の送料をお願いします。
◆1配送先につき、3,980円以上のお買上で送料無料（弊社負担）です。
もしくは送料無料のお品（冷凍便除く）と同梱の場合は送料無料でお届け致します。
※沖縄へのお届けは1,040円(税抜),・離島へのお届けは700円（税抜）の送料をお願いします。
同梱商品 商品同梱についての詳細はこちらからご確認ください。
※ふみこ農園のほとんどの商品と同梱可能です。
●お酒は20歳になってから。
●妊娠中や授乳中の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※開封後はできるだけ早くお召し上がりください。
※無濾過のためビンの底にオリや結晶が出る場合がありますが、品質には問題ありません。
ほうか【勹果】（果実の美味しさ包み込んでできたお酒） 和歌山県は雄大な太平洋に面し、黒潮の影響から1年中温暖な気候で日照時間が長く、果物の栽培に大変適した土地柄です。
古 くからたくさんの果物が作られており、代表的な有田みかんをはじめとして、みなべ田辺地域の梅、紀の川沿いの桃、高野山 のふもと伊都地方の富有柿、そして県南部古座川町のゆずなど、どれもみずみずしく香り高い自慢の果物ばかりです。
それぞれが、色とりどりの花をつけ、小さな実がなり、小鳥たちがたわむれ、あたりにただよう香りで熟したことを知る。
果 物の成長で季節を感じることができる・・・そんな豊かな和歌山は、まさにフルーツの楽園。
その和歌山産の果物をギュッと閉じ込めたように、包み込んで作ったお酒が勹果（ほうか）。
新しいフルーツの楽しみ方をお届けします。
●紀州南高梅＆赤ワイン 豊かな南高梅の風味と、やさしい甘みがお口いっぱいに広がります。
赤ワインとブレンドすることで、白ワインとはまた違ったコクと風味をお楽しみ頂けるお酒です。
「日本一の梅の里 みなべ町」で栽培される紀州南高梅。
そのかぐわしい梅エキスを、厳選した日本産の赤ワインと合わせました。
甘味と酸味のバランスが良く、後味スッキリ。
大変飲みやすく、20歳の初めてのお酒にもぴったりです。
※7℃〜8℃に冷やしていただくと、より美味しくお飲みいただけます。
類似商品はこちら内祝 プチギフト 紀州南高梅＆赤ワイン 3751,430円内祝 プチギフト ワイン＆紀州南高梅 375m1,430円内祝 プチギフト ワイン＆紀州南高梅 375m1,287円内祝 プチギフト 和歌山じゃばら＆白ワイン 31,430円内祝 プチギフト 和歌山じゃばら＆白ワイン 31,287円内祝 プチギフト 和歌山ゆず＆白ワイン 3751,430円内祝 プチギフト 和歌山ゆず＆白ワイン 3751,287円内祝 プチギフト ワイン＆和歌山桃 375ml1,430円内祝 プチギフト ワイン＆和歌山桃 375ml1,287円新着商品はこちら2024/6/4ギフト 退職 お礼 御菓子 お菓子 退職祝い 132円?2024/6/4めんつゆストレートタイプ60ml 梅肉入でより58円2024/6/4うどんつゆ濃縮タイプ30g 良質のかつお節の旨38円再販商品はこちら2024/6/9冷凍年越しそば 送料無料 具材付で簡単、便利！3,240円?2024/6/9新春 福袋 2024年 絶対お得な選べる福袋5,999円?2024/6/6国産飲むお酢 果汁・果肉たっぷり フルーティd2,980円2024/06/09 更新 まるごと温州みかん フルーツミックスロング ふさごとはっさくロング 丸ごと温州みかんハーフ 丸ごとあら川の若桃ハーフ フルーツミックスハーフ フルーツミックスショート わかやまポンチ 新紅茶革命 セレビティー2本 ゼリーボール（小） フルーツゼリーボール（大） ひと口メッセージゼリー5粒入 フルーツフィナンシェ黒箱5個 メッセージ入金平糖（瓶入） メッセージ入金平糖（袋入） 紀州フルーツワイン 赤梅 飲むフルーツ酢 フルーティde酢 じゃばらちゅあぶる 90g 紀州フルーツワイン 梅 紀州フルーツワイン みかん 紀州フルーツワイン 桃
1,287 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Becker Doppelstuck Spaetburgunder［2019] ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）100% ■産地：ドイツ・ファルツ地方 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） [フリードリッヒ・ベッカー ドッペルシュトゥック・シュペートブルグンダー 2019]!! 「世界一エレガントなワインを造る」ことを目標に掲げ、 ワイン造りに命をかけるベッカーが醸すワインは果実味に溢れ、風味豊かながらも一貫してキレイな味わいです。
当店での試飲コメントは、 『透明感のある美しいルビー色。
チェリーや木イチゴなどのフレッシュな果実の可愛らしく華やかな香りが広がります。
味わいは、赤い果実の甘酸っぱいフルーティーな酸味がフレッシュでいきいきとしています。
土台を支える美しいミネラル感とのバランスがとれていて、タンニンは感じますが、とてもきめが細かくてシルキーな印象。
余韻は素直にのびやかに続きます。
』 ベッカーのワイナリーは、ファルツの中でもアルザスに非常に近く、冬はアイスワインが造られる程、冷涼な地 になります。
また、ファルツは全体的に赤色砂岩を多く含む土壌が多い地方ですが、この地は石灰質が多く、 しっかりした酸味が味わいにも特徴的です。
美しくエレガントなミネラル感と酸味は一度味わうとやみつきになるかも！ 特にこの繊細な赤ワインは、日本の赤身のお魚との相性もいいので、お肉料理だけではなく、お試しいただきた い組み合わせです。
このワインはドッペルシュトック＝2400Lの大樽で熟成させた、ピノ・ノワールのシリーズでもっともライトでエレガントなタイプ。
より軽やかだった昔のピノ・ノワールを懐かしむ声から生まれた原点回帰のワインです。
是非、お試しくださいませ。
類似商品はこちらスノーベッカー ドッペルシュトゥック シュペー3,718円ベッカー・プティ・ロゼ 2022 3,388円ディヴァム・モントレー・ピノ・ノワール 2012,618円≪有力評価誌ゴーミヨで8年連続最優秀赤ワイン賞!!≫ ドイツで大注目のフランス国境沿いのワイン産地・ファルツのトップ生産者!! 味わいは「世界一・エレンガント」を目指すワイン造り命・熱いベッカー氏!! ドッペルシュトック＝2400Lの大樽で熟成させた、ピノ・ノワールのシリーズでもっともライトでエレガントなタイプにファンも多い！ より軽やかだった昔のピノ・ノワールを懐かしむ声から生まれた原点回帰のワイン!! 『上質なミネラルと酸にあふれた余韻の永いとってもエレガントなワイン!!』 [フリードリッヒ・ベッカー ドッペルシュトゥック シュペートブルグンダー 2019] 右側がベッカー氏、左側が息子さんのフリードリッヒ・Jrさん。
3世代のファミリー・フォト。
ドイツ最有力ワイン評価誌・ゴーミヨで8年連続最優秀赤ワイン賞・ 2006年には最も注目される醸造家に贈られる「ライジングスター賞」受賞の世界中から引っ張りだこのスター醸造家!! そんなトップ生産者の醸造所を2011年7月に2日間にわたり訪問させていただきました。
醸造所のあるシュヴァイゲン村はアルザスのすぐ隣でファルツの最南端にあたり、 20世紀前半の混乱から幾度となく国境線が入れ替わったこの土地ならではの逸話です。
こだわりとして、化学肥料に頼らない、極力自然な農法を実践しているのも特徴の1つです。
クローンの研究の第一人者のベッカー氏は様々なタイプのクローンを効果的に使用。
みなさま、当店でも長年ファンが多い、ファルツ地方のベッカーの定番人気ワインのご紹介です！ [フリードリッヒ・ベッカー ドッペルシュトゥック シュペートブルグンダー 2019]!! なんと、 ドイツ最有力ワイン評価誌[ゴーミヨ]で8年連続、[最優秀赤ワイン賞]受賞!!! また、2006年には同誌で最も注目される醸造家に贈られる[ライジングスター賞]受賞!! まさに今のドイツワイン界において、大人気の生産者なんです！ 世界的な気候変動に伴い、各地で繊細でエレガントなスタイルの赤ワインを造ることが年々難しくなっています。
そんな中、過去最高といっていい程、ドイツの赤ワインの品質・味わいのレベルアップが進んでいて、特にフラ ンス国境に近いファルツやドイツ南部のバーデンはたいへん注目されています! ベッカー醸造所のあるシュヴァイゲン村はそのファルツの最南端にあたり、なんとフランスとの国境を越えて畑 を所有しています。
20世紀前半の混乱から、幾度となく国境線が入れ替わったこの土地ならではの逸話です。
もともと素晴らしいテロワールを誇るこのファルツのこのエリアを復活させた立役者がこのベッカー氏と言っても過言ではないでしょう!! そんななかなか訪れることも難しいスター醸造家の所に2011年7月、訪問させていただきました!! ちょっとシャイだけどワイン造りに関しては熱いベッカー父さん、とってもフレンドリーなベッカーJr、温かい おもてなしに大感激しっぱなしでした！ 何よりも自身のワインに対してものすごく愛情たっぷりで熱い心を持っています!!そんな気持ちはしっかりと ワインにも伝わっているからこそこのような国際的なスター醸造家になっても謙虚に低収量にこだわった高品 質ワイン造りを続けているのだと思いました。
ベッカーの所有する主な畑はシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）の栽培に向いていると言われている石灰質土壌が中心。
その独特のエレガントな酸味とミネラル感と余韻の長さはこの土壌ならでは。
使用している葡萄のクローンもドイツクローンだけではなく、フランスクローン、スイスクローンと複数用いることで、それぞれの良さを引き出しています。
なんでもベッカー氏はもともとドイツにおけるクローン研究の第一人者だそう。
クローンの味わいの特徴を知り尽くしているからこそ成せうる技があるのでしょう。
さらにベッカー氏のこだわりとして、化学肥料に頼らない、極力自然な農法を実践しているのも特徴の1つです。
実際に畑を訪れてみると、畑の周りは野生のフルーツがたくさん実っていて、豊かな自然に囲まれた牧歌的な 風景に囲まれていました。
また、豊かな森に囲まれた地に森も所有し、ワインの熟成に使用される樽の3分の2は自己所有の森のオークを使用しています。
このワインは、ドッペルシュトック＝2400Lの大樽で熟成させた、ピノ・ノワールのシリーズでもっともライトでエレガントなタイプにファンも多い隠れ人気キュヴェです。
より軽やかだった昔のピノ・ノワールを懐かしむ声から生まれた原点回帰のワイン!! 「世界一エレガントなワインを造る」ことを目標に掲げ、ワイン造りに命をかけるベッカーが醸すワインは果実味 に溢れ、風味豊かながらも一貫してキレイな味わいです。
当店での試飲コメントは、 『透明感のある美しいルビー色。
チェリーや木イチゴなどのフレッシュな果実の可愛らしく華やかな香りが広がります。
味わいは、赤い果実の甘酸っぱいフルーティーな酸味がフレッシュでいきいきとしています。
土台を支える、 美しいミネラル感とのバランスがとれていて、タンニンはありますが、とてもきめが細かくてシルキーな印象。
余韻は素直にのびやかに続きます。
』 この美しくエレガントなミネラル感と酸味は一度味わうとやみつきになるかも！ 特にこの繊細な赤ワインは、日本の赤身のお魚との相性もいいので、お肉料理だけではなく、お試しいただきた い組み合わせです。
ベッカー親子とベッカーのワイン達。
ひと目会って、一度飲んだら大ファンになりました！ ワイナリーの定番シリーズとして、長年ファンの多いワインです。
是非、お試しくださいませ。
3,718 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Divum Monterey Pinot Noir 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.9％ ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州モントレー(自社畑100％） ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ピノ・ノワール好きの皆様！ カリフォルニアはモントレー産のピノ・ノワール！ 長年、モントレーでブドウ栽培を行ってきたファミリーのプライベート・ブランド！造るのはピノ・ノワールとシャルドネのみという果敢なラインナップ！。
掘り出し物です！。
ピノ・ノワールの優しくしっとりとした果実味のある味わい深いワインです！。
その味わいは、 『すみれやプラム、バラの花びらのアロマ。
微かなトーストやスパイスの芳ばしさがとてもチャーミング。
スモークのニュアンスも。
ラズベリーやチェリーのみずみずしい果実味が口いっぱいに広がり、果実味、酸、ミネラルのバランスもよく、落ち着きのある味わいです！』 ぜひ、お楽しみください。
類似商品はこちらディヴァム・モントレー・シャルドネ 2019 2,618円オー・ボン・クリマ・ノックス・アレキサンダー・8,448円ソーコル・ブロッサー・エヴォリューション・ピノ2,860円サステナブル農法の畑から造られるピノ・ノワール100％のワイン！ この地域の先駆的栽培家が立ち上げた自社ブランド！造るのはピノとシャルドネのみ！ モントレーの2つの自社畑を使い、自然酵母で発酵！ カレラの2代目ワインメーカーを務めたサラが造る味わい豊かなピノ・ノワールです！。
[ディヴァム・モントレー・ピノ・ノワール 2019] 左の2人がオーナーであるフランシオーニ兄弟。
右がサラ・スタイナー氏です。
かつてカレラの2代目ワインメーカーを務めた後、いくつかのワイナリーを経て、現在、ディヴァムのワインメーカーをつとめています。
畑はCertified California Wine Growingというアメリカのサステナブル農法の認証を得ています。
ピノ・ノワール好きの皆様！ カリフォルニアはモントレー産のピノ・ノワール！ 長年、モントレーでブドウ栽培を行ってきたファミリーのプライベート・ブランド!。
掘り出し物です！。
ピノ・ノワールの優しくしっとりとした果実味は、正統派スタイル！。
それが ［ディヴァム・モントレー・ピノ・ノワール 2019］ モントレーのサリナス・ヴァレーで、4代にわたってブドウ農園を経営するフランシーニ家。
そのファミリーがファミリーブランドとして展開するのが［ディヴァム」です。
モントレーの地に最も適した品種であるピノ・ノワールとシャルドネに特化しており、ワインは、この2つのみという果敢なラインナップ。
果実は全てサステイナブル農法の認定を受けた2つの自社畑であるグラーヴァ畑（50％）とダニーズ畑（50％）のブドウを使っています。
現在、カレラにて2代目ワインメーカーを務めたサラ・スタイナー氏がワインメーカーをつとめ、自然酵母で発酵させるなど、ナチュラルな造りのワインです！。
個人的にはサラとは、カレラを訪れた時に会っていて、今回、ワインを通じて再会できるなんて感無量です。
その味わいは、 『すみれやプラム、バラの花びらのアロマ。
微かなトーストやスパイスの芳ばしさがとてもチャーミング。
スモークのニュアンスも。
ラズベリーやチェリーのみずみずしい果実味が口いっぱいに広がり、果実味、酸、ミネラルのバランスもよく、落ち着きのある味わいです！』 ぜひ、お楽しみください。
2,618 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Pontet 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー32%、カベルネ・フラン4%、 プティ・ヴェルド4% ■産地：フランスーボルドー地方ーポイヤック地区 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ラフィット、ラトゥールなど、超一流のシャトーがひしめく銘醸地ポイヤック。
その中でも、ムートンのすぐ南に隣接する最高級区画を 所有するシャトー!! そして、格付け5級ながらその実力は2級に匹敵と言われ、 今や価格が急高騰しているシャトーといえば・・・ 【シャトー・ポンテ・カネ】!!!! 過去パーカー100点満点も獲得した現代ボルドーのパイオニアです。
この2020年は≪パーカー92+点≫ 類似商品はこちらシャトー・ポンテ・カネ 2010 54,780円シャトー・ダルマイヤック 2020 フランス8,580円ヴュー・シャトー・セルタン 2020 フラン67,100円【現代ボルドーのパイオニア】 ムートンのすぐ南に隣接する最高級区画を所有するシャトー!! 格付け5級ながらその実力は2級に匹敵!! [シャトー・ポンテ・カネ 2020] ラフィット、ラトゥールなど、超一流のシャトーがひしめく銘醸地ポイヤック。
その中でも、ムートンのすぐ南に隣接する最高級区画を 所有するシャトー!! そして、格付け5級ながらその実力は2級に匹敵と言われ、 今や価格が急高騰しているシャトーといえば・・・ 【シャトー・ポンテ・カネ】!!!! 過去パーカー100点満点も獲得した現代ボルドーのパイオニアです。
この2020年は≪パーカー92+点≫
18,480 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau d'Armailhac 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン59%、メルロー30%、 カベルネ・フラン8%、プティ・ヴェルド3% ■産地：フランスーボルドー地方ーポイヤック地区 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 一級シャトー[ムートン・ロートシルト]が所有し、クレール・ミロンとともに ムートン3兄弟とも呼ばれています。
凝縮感のある果実味と甘い樽香の調和、そして柔らかな飲み口が親しみやすく、 比較的早くから楽しめるワイン。
伝統的なスタイルをベースにしたムートンの 技術力の確かさが伺える、満足感の高い1本です。
ご案内の2020年は、 ≪パーカーポイント93点!!ジェームス・サックリングでは95点!!≫ 類似商品はこちらシャトー・ポンテ・カネ 2020 フランス18,480円ヴュー・シャトー・セルタン 2020 フラン67,100円シャトー・ラトゥール 2015 フランス 赤132,000円≪パーカー93点★サックリング95点!!≫ 【お値打ちで親しみやすいムートン3兄弟の末っ子】 [シャトー・ダルマイヤック 2020] メドック格付け5級シャトー。
一級シャトー[ムートン・ロートシルト]が所有し、クレール・ミロンとともに ムートン3兄弟とも呼ばれています。
凝縮感のある果実味と甘い樽香の調和、そして柔らかな飲み口が親しみやすく、 比較的早くから楽しめるワイン。
伝統的なスタイルをベースにしたムートンの 技術力の確かさが伺える、満足感の高い1本です。
ご案内の2020年は、 ≪パーカーポイント93点!!ジェームス・サックリングでは95点!!≫
8,580 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Le Petit Lion de Marquis du Las Cases 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー44%、カベルネ・フラン6% ■産地：フランスーボルドー地方ーサンジュリアン地区 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 格付け2級シャトー[レオヴィル・ラスカーズ]のセカンドワイン。
ラトゥールに隣接する畑から造られるこのワインは、ラスカーズの力強く壮麗なスタイルを踏襲しつつ、 かつ果実味が豊かなワインに仕上がっています。
サンジュリアンらしい優美さが感じられるしなやかな味わい。
ご案内の2020年は、≪パーカーポイント92-94点!!≫ 類似商品はこちらシャトー・ダルマイヤック 2020 フランス8,580円シャトー・ポンテ・カネ 2020 フランス18,480円ヴュー・シャトー・セルタン 2020 フラン67,100円≪パーカーポイント92-94点!!≫ 「スーパーセカンド」の中で筆頭と称されるラスカーズのセカンドワイン!! [ル・プティ・リオン・デュ・マルキ・ド・ラスカーズ 2020] 格付け2級シャトー[レオヴィル・ラスカーズ]のセカンドワイン。
ラトゥールに隣接する畑から造られるこのワインは、ラスカーズの力強く壮麗なスタイルを踏襲しつつ、 かつ果実味が豊かなワインに仕上がっています。
サンジュリアンらしい優美さが感じられるしなやかな味わい。
ご案内の2020年は、≪パーカーポイント92-94点!!≫
8,998 円
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![]() ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Le Petit Lion de Marquis du Las Cases 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー44%、カベルネ・フラン6% ■産地：フランスーボルドー地方ーサンジュリアン地区 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 格付け2級シャトー[レオヴィル・ラスカーズ]のセカンドワイン。
ラトゥールに隣接する畑から造られるこのワインは、ラスカーズの力強く壮麗なスタイルを踏襲しつつ、 かつ果実味が豊かなワインに仕上がっています。
サンジュリアンらしい優美さが感じられるしなやかな味わい。
ご案内の2020年は、≪パーカーポイント92-94点!!≫ 類似商品はこちらシャトー・ダルマイヤック 2020 フランス8,580円シャトー・ポンテ・カネ 2020 フランス18,480円ヴュー・シャトー・セルタン 2020 フラン67,100円≪パーカーポイント92-94点!!≫ 「スーパーセカンド」の中で筆頭と称されるラスカーズのセカンドワイン!! [ル・プティ・リオン・デュ・マルキ・ド・ラスカーズ 2020] 格付け2級シャトー[レオヴィル・ラスカーズ]のセカンドワイン。
ラトゥールに隣接する畑から造られるこのワインは、ラスカーズの力強く壮麗なスタイルを踏襲しつつ、 かつ果実味が豊かなワインに仕上がっています。
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ご案内の2020年は、≪パーカーポイント92-94点!!≫
8,998 円
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