 【内容量】 750ml 【アルコール度数】 14％ 【タイプ】赤/フルボディ/辛口 【商品特徴】 酸化防止剤を使用せずに造られたワイン。
ブドウ本来の味わいや香りをお楽しみいただけます。
また、イタリアワインのサスティナビリティ認証、Equalitasを取得。
サスティナビリティに配慮した包装資材を使用しています。
ヴィーガン対応商品。
Tutto ? possibileは「なんでもできる！」という意味。
限界を超えて新たな挑戦を楽しむ人のために、という生産者のメッセージが込められています。
紫がかった赤色。
ブラックベリーとプラムの力強い香り。
フルボディで複雑みがあり、柔らかなタンニンが感じられます。
除梗したブドウは破砕せず、色の抽出を最適化するために果皮をそのまま残し、約23〜25℃にコントロールされたスチールタンクで8〜10日間発酵。
アロマと柔らかなタンニンを得るために、発酵中頻繁にポンピングオーバーとデレスタージュをします。
澱引き後、マロラクティック発酵。
その後50％のワインは12〜15℃に調整されたステンレスタンクで、もう半分はフランス産のトノーとスラヴォニアンオークのバリックで6か月熟成。
10,998 円
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【内容量】 750ml 【アルコール分】 13.5％ 【タイプ】 赤/辛口 【品種】??カベルネソーヴィニヨン/シラー 【味わい】 色 深く濃厚な赤 香 はじめにチェリー、黒スグリ、かすかなグリーンペッパー が香り、 そのあとをリコリス、スパイス、コショウが続く 味 風味豊かで濃厚かつ、なめらかな味わい。
南フランス沿岸部のラングドック・ルシヨンにおいて、オーガニック農法の厳しいルールに従って作られました。
収穫されたブドウは、茎を除き、粉砕され、温度管理しながら、6~12時間発酵し、その後丁寧に圧搾されます。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
16,998 円
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【内容量】 750ml 【アルコール度数】14％ 【味わい】モンテス社が生み出すハイコスパ・デイリーワイン！ カシスやチョコレート、シガーの深い香りに、すっきりとしたハーブ、スパイスのニュアンスも感じられます。
いきいきとして濃い果実味に、バニラやキャラメルといったオーク樽の香ばしさが見事に調和しています。
くせがなくとても飲みやすく、毎日でも楽しめる美味しさ。
合わせるお料理を引き立ててくれるありがたい1本です。
エノテカでも、常に売れ筋上位の超人気アイテムであり、世界的なベストセラーになったのも納得。
上質なチリワインのスタンダードと言える赤ワイン。
チリのトップブランド「モンテス」の実力を是非お試しください。
【備考】 当店では全ての商品を店頭で併売しておりますので、ご注文を頂いたにも関わらず、商品をご用意出来ない場合があります。
万が一、品切れの際は何卒ご了承下さい。
※入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
3,398 円
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 【生産者】ベルターニ 【産地】ヴェネト 【内容量】750ml 【アルコール度数】15.5% 【ブドウ品種】コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ 【ボディ】フル 【飲み口】辛口 【商品説明】超名門！アマローネといえばベルターニ！力強く、かつエレガントな逸品スラヴォニア産オークの中樽をメインに使用して30ヶ月熟成させたベルターニ社の新しいスタイルのアマローネ。
ヴァルパンテーナ地区の渓谷がもたらすミクロクリマ（微気候）が素晴らしいブドウを育てます。
プラムやラズベリー、スパイスの複雑な香りが広がるエレガントでまろやかな赤ワインです。
良質のブドウ果実を丁寧に選別しながら収穫し、プラスチックの箱の上で約4ヶ月間陰干しを行います。
この間、不良果実は随時、間引いていきます。
翌年1月中旬に最初4〜5℃で、最終的には22℃まで温度を上げながらゆっくりマセラシオン・アルコール発酵を行います。
その結果、高いアルコール度数とグリセリンが生成されます。
これは、ワインにエレガントさとまろやかさを与えます。
その後、大部分のワインはスラヴォニア産オーク樽（25hl）で、一部はバリックで約30ヶ月の熟成後、6ヶ月以上の瓶内熟成。
14,799 円
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●内容量 750ml ●アルコール分 13％ ●色 赤 ●味わい 渋み(タンニン)をおさえた、果実味あふれるワインです。
夏のベリーのような香りとなめらかな口当たりが特長です。
普段の和食ともあわせやすい、バランスのよさが魅力のワインです。
●商品特徴 ベリンジャー・ヴィンヤーズは、1876年、フレデリックとジェイコブのベリンジャー兄弟によってナパ・ヴァレーで創業された、プレミアムワインを生産するアメリカ屈指のワイナリーです。
カリフォルニアの豊かな太陽を浴びて育つぶどうと、高い技術と長い経験からつくられるワインは、幅広いお客様の人気を獲得しています。
「ワインスペクテーター」誌の“ワイン・オブ・ザ・イヤー"を赤ワインと白ワインの両方において受賞するなど、創始者であるベリンジャー兄弟が130年以上も前に打ち立てた、「優れた品質へのこだわり」が脈々と受け継がれています。
1,099 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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