 ワイン名Joel Robuchon Rouge sur mesure / Alain Brumontワイン種別赤ブドウ品種タナ カベルネ・フラン カベルネ・ソーヴィニヨン生産者アラン・ブリュモン生産地など南西地方 マディラン原産地呼称AOCマディランその他備考 ワインギフトにもおススメです！世界中のロブション・レストランで提供される特別なワインがご自宅で楽しめる！ 世界に先駆け、日本先行販売開始！ 「今世紀最高の料理人」とも言われ、2018年にこの世を去ってもなお、料理界に多大なる影響を与えるジョエル・ロブションと、 「マディランの英雄」と評され「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるアラン・ブリュモンが組んだ最強タッグ！ アラン・ブリュモンが、まさにこの為に特別に造り上げたワインが、今回入荷した… 「ジョエル・ロブション シュームジュールbyアラン・ブリュモン」です！ 日本のみならず世界にあるミシュラン三つ星店の中でも最も有名なレストランの一つが、恐らくこの「ジョエル・ロブション」。
恵比寿にある、圧倒的な存在感を誇る白亜の建物をご存じの方も多いでしょう。
そして、アラン・ブリュモンと言えば、フランス南西地方の超名門生産者！マディランワインの復活に全人生を懸け、タナ種で世界を震撼させた名士で、彼が造る南西地方の銘酒「シャトー・モンテュス」と言えば、日本でもなじみのあるワインではないでしょうか。
そんな特別なコラボレーションで生み出された今回のワイン。
ワイン名の「シュー ムジュール」とは、フランス語で「オーダーメイド」という意味です。
アラン・ブリュモン氏と、次期当主を担う息子のアントワン氏が造り上げた 特別なワイン。
今後、世界中のジョエル・ロブションレストランで提供されるワインを、今回は世界に先駆けて日本で先行販売となりました！ なかなか実際にジョエル・ロブションでワインを飲める機会も少ないですし、憧れのロブションの雰囲気を自宅でも味わえるとなれば、いつもの食事もちょっと優雅な気分で楽しめます。
プレゼントとしてもおススメですし、超名門生産者なのでワイン通の方へのギフトとしても非常に喜ばれること間違いなしです！ 世界最高峰のレストランと南西地方の名門がタッグを組んで生み出された、ジョエル・ロブション シュームジュールbyアラン・ブリュモン！ レストランでの感動をご自宅で手軽に楽しめる、話題のコラボレーションワインです！ 同シリーズの白ワインはこちら！！＞＞ 同アイテムのギフトボックス付きはこちら！！＞＞
2,563 円
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 ワイン名Saragat Cannonau Di Sardegna / Atzeiワイン種別赤ブドウ品種カンノナウ生産者アッツェイ生産地などイタリア サルデーニャ原産地呼称DOCカンノナウ・ディ・サルデーニャその他備考カサーレ・ヴェッキオでおなじみのファルネーゼ社が、サルデーニャに進出！ サルデーニャ島を代表する「カンノナウ」を使ったスパイシーな一品です！ 「カサーレ・ヴェッキオ」の造り手として日本でも非常に人気の高い、イタリアトップ生産者の一つファルネーゼ社。
今では本拠地アブルッツォだけでなく、シチリア、プーリア、バジリカータ、カンパーニャ、数年前にはトスカーナにも進出。
イタリアの各地で素晴らしいワインを生み出しています。
そんなファルネーゼが、次に進出したのは… サルデーニャ！ サルデーニャは、イタリア半島のはるか西側に浮かぶ、地中海ではシチリアの次に大きい島。
すぐ北側にはフランス・コルシカ島があり、イタリア本土からは距離があることやフランス・スペインの影響を強く受けていることから、イタリア本土とは違う独自の文化を守り抜いてきました。
やや閉鎖的とも言える、サルデーニャの人々の「誇り高き孤立」のおかげで、ワイン文化においても行き過ぎた近代化や国際品種化に染まらずに、 興味深い土着品種が数多く残っています！ カンノナウ は、グルナッシュのシノニム（別名）で、起源はスペインと言われているサルデーニャを代表する黒ブドウ品種。
スパイシーな風味が特徴です。
ベリー系の凝縮した果実味と、ほんのりとスミレやバラのニュアンス。
微かにハーブ系の香りも感じられ、 程よいタンニンとなめらかな酸が心地よいエレガントな味わいです! 飾らない自然体のワインですが、決して飲み疲れるような野生っぽさはなく、しなやかでどんな食事にも合う懐の広さがあります。
ファルネーゼが長年夢見たサルデーニャでのワイン造りが実現！ サルデーニャと土着品種「カンノナウ」の魅力をたっぷりとお楽しみください♪
2,247 円
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 ワイン名Saragat Monica Di Sardegna / Atzeiワイン種別赤ブドウ品種モニカ生産者アッツェイ生産地などイタリア サルデーニャ原産地呼称DOCモニカ・ディ・サルデーニャその他備考カサーレ・ヴェッキオでおなじみのファルネーゼ社が、サルデーニャに進出！ サルデーニャ島の魅力がたっぷり詰まった新ワイナリー「アッツェイ」をご紹介！ 日本でも大人気のワイン「カサーレ・ヴェッキオ」を手掛けることでも知られる、 イタリア屈指の名門「ファルネーゼ」 。
1994年の設立から10年ほどの短期間でイタリアのトップ生産者へと成長し、今や本拠地アブルッツォだけでなくシチリア、プーリア、バジリカータ、カンパーニャ、数年前にはトスカーナにも進出しています。
そんなファルネーゼ社がこの度、サルデーニャに進出しました！ サルデーニャというと、皆さんどのような印象をお持ちでしょうか？ 陽気で明るく気さくな国柄という印象のイタリア、さらにそのイタリアの中でも島ともなれば、日本で言うところの沖縄のような雰囲気なのではないかと思っていました。
しかし実際のサルデーニャは、どちらかというと 「孤高の島」 。
イタリアの他の州とは離れており、スペインの影響も受けているため、独自の文化や言語を色濃く残す誇り高き人々が生活しています。
ファルネーゼの創始者のうちの一人、ヴァレンティーノ・ショッティ氏は、社会人になりたての頃営業としてサルデーニャの担当になり、そこで サルデーニャの土地や風土、文化、そしてワインに魅了され、長年に渡ってこの地でのプロジェクトに思いを馳せてきました。
やや閉鎖的な、独自の文化を貫くサルデーニャの人々と信頼関係を築くのは簡単なことではありませんでしたが、ひたむきに時間をかけ、この度長年の夢を実現したのです！ サルデーニャ人が選んだ「誇り高き孤立」のおかげで、サルデーニャのワインは行き過ぎた近代化や国際品種化に流されることなく、 今でも興味深い土着品種が多く残っています。
今回ご紹介するワインは、 サルデーニャの土着品種「モニカ」100％の赤ワイン！ モニカはサルデーニャを代表する固有品種で、主に南部で栽培されているのですが、日本ではそう多くは見かけません。
そんな土着品種モニカ、どのようなお味か気になりますよね…！ そこで、ひと足お先に試飲してみました！ ?テイスティングコメント? グラスに注ぐと、輝くようなルビー色。
チェリーやプラム、ベリーを思わせる香りが広がり、わずかにシナモンのようなスパイスのニュアンスも感じられます。
口に含むと、 非常にフルーティーで、柔らかいタンニンと赤系の果実味のバランスが良く、甘やかな余韻が長く続きます 。
優しく親しみやすい、モニカの魅力がたっぷりつまった味わいです！ フルーティーさとスパイスのニュアンスが特徴的なので、バジルを効かせた鶏もも肉ときのこのトマトソース炒めと合わせてみました！ モニカは 果実味がしっかりとしていて渋みが少ない ので、トマトの酸味・旨みと合わさって、より味わい深く感じられました。
スパイスのニュアンスとハーブの掛け合わせも非常に良い組み合わせとなりました！ 比較的どんなお料理にも合わせやすい味わいですが、サルデーニャでは羊肉や豚肉もよく食されているとのことで、そういったお肉料理と合わせるのも良さそうです！ ワイナリー名の「アッツェイ」、ワイン名の「サーラガト」とは、サルデーニャ島の人々の多くが持つファミリーネーム。
サルデーニャの名字は独特なものが多くいため、特別なプロジェクトであるこのワインにもつけられました。
また、「アッツェイ」は サルデーニャの言葉で「トップ・上」という意味 があることから、「ベストな商品を届けたい」という強い想いも込められています！ ファルネーゼが、なんとしてでもサルデーニャの地でワインを造りたかったという気持ちが伝わってくるような、優しくも芯があり、懐にすっと入ってくるようなワインです！ ファルネーゼが長年夢見た、サルデーニャでのワイン造りがついに実現！ サルデーニャワインの唯一無二の魅力と、土着品種「モニカ」の溢れる果実味をご堪能ください！ スパイシーな「カンノナウ」はこちら>> ミネラリーな「ヴェルメンティーノ」はこちら>> 古樹のモニカを使ったトップ・キュヴェはこちら>>
2,063 円
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 ワイン名Estratego Real Tintoワイン種別赤ワインブドウ品種テンプラニーリョ100％生産者ドミニオ・デ・エグレン産地スペイン原産地呼称ヴィノ・デ・メサアルコール度数13.5％容量750mlその他備考「年に約6000種類の高級ワインを試飲するがこんなには感動しない！！」「絶対ケース買いするべきだ！！」パーカーさんお墨付き、100点満点生産者が造る、言わずと知れた驚愕のデイリーワイン！ワイン界を震撼させたスペインのスーパーコストパフォーマンスワインです！●販売累計ついに35240本突破！有難うございます！ 2024/5/1 輸入元希望小売価格1738円（税込）のところ… 特別価格でご案内中！ ●エストラテゴ・レアルの「白」もあります！＜ページはこちら＞ ●1969円という破格のマグナムサイズもあります！＜ページはこちら＞
1,265 円
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ワイン名Monastrell Oranc / Castanoワイン種別赤ブドウ品種モナストレル生産者ボデガス・カスターニョ生産地などスペイン 原産地呼称DOイエクラその他備考このワイナリーのモナストレル単一ワイン「ヘクラ」がロバート・パーカーにより大絶賛されたことで、注目度が高まったボデガス・カスターニョ。
モナストレルの可能性を信じ、自社瓶詰を開始したワイナリーは今や、世界トップワイナリーの仲間入りを果たしました。
このオーガニックワインが造られるイエクラの町は、寒暖差が大きくあり、降雨量が極端に少なく乾燥した地域で、オーガニック栽培に向いています。
オーガニックらしくピュアな味わいで、豊かな果実味が味わえるワインです。
ロバート・パーカー大絶賛のワイナリーが造るオーガニックワイン！ぜひお試しください！
1,298 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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