全てを手摘みで収穫。
選別の後、軽く破砕し、4日間低温で発酵前の醸しをします。
ステンレスタンクで発酵、24日間の醸しの後、アメリカンオーク60％、フレンチオーク40％を使い12ヶ月熟成します。
その後、最低3ヶ月瓶で寝かせます。
深いルビーレッド、熟したレッドベリーとスパイスのアロマは、ドライフルーツやバニラの風味をより一層引き立てています。
すばらしい構成のワインです。
力強いタンニンがありますが、後口はとてもスムーズです。
「アルト マイポの特徴は、ローズマリーやラベンダーを思わせる風味が感じられることで、このワインからもそうした特徴が感じられます」と醸造家のヘルマン ライオンは話しています。
産 地 チリ 製 造 ペレス クルス 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 味わい フルボディ
18,533 円
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 コート・ド・ボルドーで造られるオーガニック・ワイン。
メルロー種の比率が高く、まろやかなボディを持った銘酒に仕上がっています。
産 地 フランス・ボルドー 製 造 シャトー元詰 格 付 クリュ・ブルジョワ ぶどう品種 メルロー70％、カベルネ・フラン15％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％、マルベック5％ 飲み頃温度 16℃ その他 Ecocert(有機認定)＆Demeter(ビオディナミ) ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
近年自然な農法を目指しており、1996年から有機栽培、2006年からはビオディナミを実践しています。
2000年よりオーガニックに認定（エコセール）、2009年よりビオディナミに認定（デメテール）されています。
コート・ド・ブライの南西、ジロンド川を見下ろす丘の頂上に畑を所有するシャトー。
約60haの畑にはメルロー70％、カベルネ・フラン15％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％、マルベック5％が植えられています。
ワインはオーク樽で熟成され、その1／4は毎年、新樽に取り替えられます。
突出したその特性が素晴らしい、コート・ド・ブライのクリュ・ブルジョワ・クラスのワイン。
ここ数年、ブライ、ボルドー、マコン、パリの品評会で金賞、銀賞等の数多くの賞を獲得しています。
突出したその特性が素晴らしいクリュブルジョワクラスのワイン。
現オーナー一族が1895年よりコート・ド・ブライの南西、ジロンド川を見下ろす丘の頂上に畑を所有し、その西にはボルドーの町並みが広がります。
25,054 円
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 高い標高が産むフレッシュな果実味が特徴のオーストラリアンカジュアル。
スミレの花やプラムのアロマにリッチなダークベリーやチョコレート香が漂う。
ソフトで柔らかなタンニンが心地よいワイン。
産 地 オーストラリア ニュー・サウス・ウエールズ 製 造 ローガン・ワインズ ぶどう品種 メルロー100% 飲み頃温度 15℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
二人三脚で蔵を切り盛りする家族経営のワインメーカー。
オーストラリアを代表する冷涼な産地、標高500〜1100mに位置するニュー・サウス・ウェールズ州「オレンジ」地区、「マジー」地区で1997年よりワイン造りを行う醸造所。
オーナーであるピーター・ローガン氏は醸造を、妻ハンナはマーケティングを担当します。
そして、二人とともにワイン造りに熱いパッションを抱き同じ目標に向かい進んでいく素晴らしいチームがローガンワインを生み出しています。
若干40代の若さですが、これまでに数々の賞を受賞、国内外のメディアにも取り上げられ、注目を集めています。
『良質なワインを納得のいく価格で多くの人に飲んでもらいたい』 “毎日の生活を豊かにしてくれるワイン”をコンセプトに異なった3つのブランドを誕生させ、それぞれのシーンに合った良質のワインを世に送り出しています。
ピーターが目指すワインは、それはオーストラリア・ワインの良さであるパワーと恵まれたフルーティな果実味、それに旧世界の繊細さ、骨格、バランスを融合させたピーター独自のワインです。
理想とするワイン造りに選んだのはオーストラリアでも最も冷涼な気候を持つ産地の一つである「オレンジ」地区、「マジー」地区(標高500〜1100m)でした。
恵まれた日照量・冷涼な気候は、エレガントでしなやかな、他にはないオーストラリアワインを生み出してきました。
オーナー醸造家 ピーター・ローガン氏(左) アップル・ツリー・フラットは、ブドウ品種の特徴を素直に表現したカジュアルワイン。
この価格帯ではありえないそのエレガンスは、「マジー」地区の標高の高い冷涼な気候から生み出されます。
カジュアルで飽きのこない味わいは、食事とのバランスに最適です。
「マジー」地区と「オレンジ」地区のブドウを使用したアロマ豊かなワインがコンセプト。
価格を超える上質でエレガントな味わいを実現したミドル・ラインです。
ウィマーラ“Weemala”とは原住民アボリジニの言葉で“絶景”を意味します。
標高850m以上の「オレンジ」地区産ブドウ100％で造られた、テロワールを反映した蔵の顔とも言えるシリーズです。
価格はミドル・クラスなのに品質はプレミアム・クラス！刺繍を施したようなラベルデザインには、ローガンの深い愛情や惜しみない努力、そして飲み手への想いが込められています。
7,920 円
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収穫量を抑えた品質の高い葡萄を、選果テーブルで厳しく選別します。
破砕して、240hlのステンレスタンクに入れ10日間低温でプレマセラシオンを行い、果皮から色とアロマを抽出します。
発酵中、1日に2回のポンピングオーバーと、その期間中に1〜2回のデレスタージュをします。
発酵後のマセラシオンは10〜12日間、その後、マロラクティック発酵させます。
フレンチオークの225Lの樽（2〜5年樽）で8ヶ月以上熟成、その後6ヶ月以上瓶で熟成させます。
紫がかった深いルビーレッド、黒系の果実（ブラックベリー、ブラックカラント、ビルベリー）の強いアロマ、ほのかなスパイスや枯葉を思わせる上品な風味があります。
丸くバランスのとれた口当たり、絹のようなタンニン、キャラメルやリコリスの特徴的な香りが感じられます。
産 地 チリ 製 造 ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 味わい フルボディ
20,592 円
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 コート・ド・ボルドーで造られるオーガニック・ワイン。
メルロー種の比率が高く、まろやかなボディを持った銘酒に仕上がっています。
産 地 フランス・ボルドー 製 造 シャトー元詰 格 付 クリュ・ブルジョワ ぶどう品種 メルロー70％、カベルネ・フラン15％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％、マルベック5％ 飲み頃温度 16℃ その他 Ecocert(有機認定)＆Demeter(ビオディナミ) ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
近年自然な農法を目指しており、1996年から有機栽培、2006年からはビオディナミを実践しています。
2000年よりオーガニックに認定（エコセール）、2009年よりビオディナミに認定（デメテール）されています。
コート・ド・ブライの南西、ジロンド川を見下ろす丘の頂上に畑を所有するシャトー。
約60haの畑にはメルロー70％、カベルネ・フラン15％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％、マルベック5％が植えられています。
ワインはオーク樽で熟成され、その1／4は毎年、新樽に取り替えられます。
突出したその特性が素晴らしい、コート・ド・ブライのクリュ・ブルジョワ・クラスのワイン。
ここ数年、ブライ、ボルドー、マコン、パリの品評会で金賞、銀賞等の数多くの賞を獲得しています。
突出したその特性が素晴らしいクリュブルジョワクラスのワイン。
現オーナー一族が1895年よりコート・ド・ブライの南西、ジロンド川を見下ろす丘の頂上に畑を所有し、その西にはボルドーの町並みが広がります。
12,144 円
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 コート・ド・ボルドーで造られるオーガニック・ワイン。
メルロー種の比率が高く、まろやかなボディを持った銘酒に仕上がっています。
産 地 フランス・ボルドー 製 造 シャトー元詰 格 付 クリュ・ブルジョワ ぶどう品種 メルロー70％、カベルネ・フラン15％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％、マルベック5％ 飲み頃温度 16℃ その他 Ecocert(有機認定)＆Demeter(ビオディナミ) ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
近年自然な農法を目指しており、1996年から有機栽培、2006年からはビオディナミを実践しています。
2000年よりオーガニックに認定（エコセール）、2009年よりビオディナミに認定（デメテール）されています。
コート・ド・ブライの南西、ジロンド川を見下ろす丘の頂上に畑を所有するシャトー。
約60haの畑にはメルロー70％、カベルネ・フラン15％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％、マルベック5％が植えられています。
ワインはオーク樽で熟成され、その1／4は毎年、新樽に取り替えられます。
突出したその特性が素晴らしい、コート・ド・ブライのクリュ・ブルジョワ・クラスのワイン。
ここ数年、ブライ、ボルドー、マコン、パリの品評会で金賞、銀賞等の数多くの賞を獲得しています。
突出したその特性が素晴らしいクリュブルジョワクラスのワイン。
現オーナー一族が1895年よりコート・ド・ブライの南西、ジロンド川を見下ろす丘の頂上に畑を所有し、その西にはボルドーの町並みが広がります。
2,151 円
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 ブドウの新鮮さが心地よい赤ワイン☆ 深みのあるルビー色をした赤で、タンニンがうまく融合した素晴らしいA.O.C.ボルドーです。
ソフトでなめらかな舌触りが実に素晴らしいプティ・シャトー・ワイン。
産 地 フランス ボルドー 製 造 シャトー元詰 ぶどう品種 メルロー50％ カベルネ・フラン30％ カベルネ・ソーヴィニヨン20％ 飲み頃温度 15℃ その他 （2005）パリ農業コンクール 2007 金賞 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
10,296 円
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 完熟ブドウの旨味たっぷりの赤ワイン☆ ローヌを想わせる遊び心たっぷりな名前のこのワイン。
名前はユニークですが味は本格的ローヌブレンド。
リッチな赤果実のアロマとクローブやスパイス香を持つリッチなワインです。
産 地 南アフリカ・コースタル・リージョン 製 造 ゴーツ・ドゥ・ローム・ワイン・カンパニー ぶどう品種 シラーズ、ピノタージュ、サンソー、カリニャン、ムールヴェードル、ガメイ・ノワール 飲み頃温度 15℃ 味わい フルボディ ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
南アのTOP生産者の一人であり、現代南アワインの礎を築いたといっても過言ではない重鎮、チャールズ・バック氏率いる醸造所“フェアヴュー”がユーモラスな名前で造るパロディシリーズ。
ローヌ品種のポテンシャルに早くから着目し、これまで保守的であった南アフリカワイン界において「新しいスタイルのワインで冒険好きな味のわかる消費者を満足させたい」と、1999年、シラーやサンソー、カリニャン、ムールヴェードルに少量の地元産ピノタージュをブレンドした南アフリカで画期的なブレンドを発表しました。
当時はまだ世界的にも知名度が低い南アワインでしたが、この新しいブランドに度肝を抜くラベルデザインを採用。
パッケージングのユニークさで世間の注目を集めました。
注目されたのはその外見だけでなく、南アフリカワインの多様性とテロワールが見事に現れたその高い品質でした。
アメリカでは瞬く間に南ア産人気No.1ブランドとなり、飲み応えのあるリッチで複雑味あふれる味わいはスペクテーターで絶賛されています。
今や、南アフリカでこの人ありとまで言われる重鎮“チャールス・バック氏”。
ワイナリーの成功とその規模からは想像出来ないほどユーモラスで気さくな人柄がですがワイン造りへの冷め止まない情熱と究極とも言えるワイン造りへの誠実な姿勢がこれまで数々の偉業を成し遂げさせ彼を突き動かしてきました。
現在でも畑を理解する事が重要と、多くの時間を畑で過ごします。
それぞれのテロワールに合ったブドウを栽培、又南アフリカの更なるポテンシャルを見出す為未開の地を開拓する一方、自社畑と同様契約農家の畑のケアにも余念がありません。
ワイン名のインスピレーションはバック氏の息子がまだやんちゃな幼少時代、ブドウの収穫時期に山羊小屋の扉を空け山羊達を畑に放なったというイタズラ行為に始まります。
山羊たちは喜んでブドウ畑をうろうろ歩き回り・・・・・完熟した最も質の高いブドウを選り分けたことからインスピレーションを受けたといいます。
イエメンには羊飼い群れの一頭が最初にコーヒー豆の旨さを見つけ出したという伝説が残っています。
そこでフェアヴューでも彼等の山羊がワインに幸福をもたらせてくれるだろうという願いを込めて、南アフリカ産ローヌ品種のポテンシャルを証明してくれるこのワインのコンセプトにフェアヴューのシンボル的な存在でもある山羊を選びました。
今日Goats de Roam(ゴーツ・ドゥ・ローム)シリーズはラインナップも増え、それぞれに山羊に関連するストーリーが付けられたユニークな名前のワインが造り出されています。
まるでGoats de Roam(ゴーツ・ドゥ・ローム)の醸造・栽培チームを山羊に見立てたようなストーリー展開には思わず笑いがこみ上げてきます。
18,533 円
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 こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
自社畑にて栽培した葡萄を100％使用 柔らかく、山桃のような控えめな香りです。
ドライな印象を受けますが、樽熟からくる甘苦味が程良く感じれるワインです。
産 地 オーストラリア・ビクトリア 製 造 ディーキン・エステート ぶどう品種 メルロー100％ 飲み頃温度 14〜16℃ 味わい ミディアム
10,226 円
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ブドウの新鮮さが心地よい赤ワイン☆ 深みのあるルビー色をした赤で、タンニンがうまく融合した素晴らしいA.O.C.ボルドーです。
ソフトでなめらかな舌触りが実に素晴らしいプティ・シャトー・ワイン。
産 地 フランス ボルドー 製 造 シャトー元詰 ぶどう品種 メルロー50％ カベルネ・フラン30％ カベルネ・ソーヴィニヨン20％ 飲み頃温度 15℃ その他 （2005）パリ農業コンクール 2007 金賞 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
18,533 円
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 完熟ブドウの旨味たっぷりの赤ワイン☆ ローヌを想わせる遊び心たっぷりな名前のこのワイン。
名前はユニークですが味は本格的ローヌブレンド。
リッチな赤果実のアロマとクローブやスパイス香を持つリッチなワインです。
産 地 南アフリカ・コースタル・リージョン 製 造 ゴーツ・ドゥ・ローム・ワイン・カンパニー ぶどう品種 シラーズ、ピノタージュ、サンソー、カリニャン、ムールヴェードル、ガメイ・ノワール 飲み頃温度 15℃ 味わい フルボディ ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
南アのTOP生産者の一人であり、現代南アワインの礎を築いたといっても過言ではない重鎮、チャールズ・バック氏率いる醸造所“フェアヴュー”がユーモラスな名前で造るパロディシリーズ。
ローヌ品種のポテンシャルに早くから着目し、これまで保守的であった南アフリカワイン界において「新しいスタイルのワインで冒険好きな味のわかる消費者を満足させたい」と、1999年、シラーやサンソー、カリニャン、ムールヴェードルに少量の地元産ピノタージュをブレンドした南アフリカで画期的なブレンドを発表しました。
当時はまだ世界的にも知名度が低い南アワインでしたが、この新しいブランドに度肝を抜くラベルデザインを採用。
パッケージングのユニークさで世間の注目を集めました。
注目されたのはその外見だけでなく、南アフリカワインの多様性とテロワールが見事に現れたその高い品質でした。
アメリカでは瞬く間に南ア産人気No.1ブランドとなり、飲み応えのあるリッチで複雑味あふれる味わいはスペクテーターで絶賛されています。
今や、南アフリカでこの人ありとまで言われる重鎮“チャールス・バック氏”。
ワイナリーの成功とその規模からは想像出来ないほどユーモラスで気さくな人柄がですがワイン造りへの冷め止まない情熱と究極とも言えるワイン造りへの誠実な姿勢がこれまで数々の偉業を成し遂げさせ彼を突き動かしてきました。
現在でも畑を理解する事が重要と、多くの時間を畑で過ごします。
それぞれのテロワールに合ったブドウを栽培、又南アフリカの更なるポテンシャルを見出す為未開の地を開拓する一方、自社畑と同様契約農家の畑のケアにも余念がありません。
ワイン名のインスピレーションはバック氏の息子がまだやんちゃな幼少時代、ブドウの収穫時期に山羊小屋の扉を空け山羊達を畑に放なったというイタズラ行為に始まります。
山羊たちは喜んでブドウ畑をうろうろ歩き回り・・・・・完熟した最も質の高いブドウを選り分けたことからインスピレーションを受けたといいます。
イエメンには羊飼い群れの一頭が最初にコーヒー豆の旨さを見つけ出したという伝説が残っています。
そこでフェアヴューでも彼等の山羊がワインに幸福をもたらせてくれるだろうという願いを込めて、南アフリカ産ローヌ品種のポテンシャルを証明してくれるこのワインのコンセプトにフェアヴューのシンボル的な存在でもある山羊を選びました。
今日Goats de Roam(ゴーツ・ドゥ・ローム)シリーズはラインナップも増え、それぞれに山羊に関連するストーリーが付けられたユニークな名前のワインが造り出されています。
まるでGoats de Roam(ゴーツ・ドゥ・ローム)の醸造・栽培チームを山羊に見立てたようなストーリー展開には思わず笑いがこみ上げてきます。
10,296 円
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 テンプラニーリョ種主体の赤ワイン。
完熟した葡萄やブラック・チェリーの香りとなめらかな口当たり、ふくよかで複雑味があり長く余韻の残る深い味わいが魅力的です。
産 地 スペイン エブロ 製 造 エレダー・ウガルテ 格 付 クリアンサ ぶどう品種 テンプラニーリョ92％ ガルナッチャ・ティンタ8％ 飲み頃温度 15℃ その他 （2003）テンプラニーリョス・アル・ムンド2006 金賞 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
19,008 円
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
自社畑にて栽培した葡萄を100％使用 外観は落ち着きのある赤色です。
赤い果実香が漂う香りで、口に含むとスムーズでさわやか、酸のバランスも程よいワインです。
産 地 オーストラリア・ビクトリア 製 造 ディーキン・エステート ぶどう品種 シラーズ100％ 飲み頃温度 14〜16℃ 味わい ミディアム
10,226 円
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ぶどうの新鮮さが心地よい赤ワイン♪ 標高630m、アンデスの尾根で産まれるグットバリューなアルゼンチンブレンド。
赤系の干しブドウやチェリーのノーズに甘くソフトなタンニン。
ふくよかで凝縮感ある納得の1本です。
産 地 アルゼンチン・サンファン 製 造 ボデガス・カリア ぶどう品種 シラーズ70％、マルベック30％ 飲み頃温度 16℃ 味わい フルボディ ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
13,979 円
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
いかにもワインらしい香が魅力 プルーンやアマレーナを思わせる生き生きとした、いかにもワインらしい香り。
果実味豊かな余韻が長く続きます。
ローストやグリルしたお肉、ザンポーネや重い食事にもよく合い、トルテッリーニをはじめとするモデナ料理と相性は抜群です。
産 地 イタリア・エミリア・ロマーニャ 製 造 マニカルディ ぶどう品種 ランブルスコ・グラスパロッサ100％ 飲み頃温度 6℃ 味わい 辛口・ミディアムボディ
11,616 円
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収穫した葡萄は破砕し、開放式の発酵タンクに入れます。
約8日間、果皮と共にアルコール発酵させます。
フリーランワインを抜き、果皮を注意深くプレスします。
その後、フリーランとプレスワインをブレンドし、24時間置いた後、ラッキングを行い、フレンチオークの樽とタンクで約18ヶ月熟成させています。
非常にピュア、エレガントでしっかりとした骨格がありながら、洗練されています。
凝縮されたダークベリーの果実やリコリスのフレイバーは、しっかりとしたタンニン、そしてスモーキーな要素と非常にバランスよく調和しています。
しやなかで心地よい余韻があります。
産 地 オーストラリア 製 造 アラミス ヴィンヤーズ 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 味わい フルボディ
21,622 円
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 コート・ド・ボルドーで造られるオーガニック・ワイン。
メルロー種の比率が高く、まろやかなボディを持った銘酒に仕上がっています。
産 地 フランス・ボルドー 製 造 シャトー元詰 格 付 クリュ・ブルジョワ ぶどう品種 メルロー70％、カベルネ・フラン15％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％、マルベック5％ 飲み頃温度 16℃ その他 Ecocert(有機認定)＆Demeter(ビオディナミ) ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
近年自然な農法を目指しており、1996年から有機栽培、2006年からはビオディナミを実践しています。
2000年よりオーガニックに認定（エコセール）、2009年よりビオディナミに認定（デメテール）されています。
コート・ド・ブライの南西、ジロンド川を見下ろす丘の頂上に畑を所有するシャトー。
約60haの畑にはメルロー70％、カベルネ・フラン15％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％、マルベック5％が植えられています。
ワインはオーク樽で熟成され、その1／4は毎年、新樽に取り替えられます。
突出したその特性が素晴らしい、コート・ド・ブライのクリュ・ブルジョワ・クラスのワイン。
ここ数年、ブライ、ボルドー、マコン、パリの品評会で金賞、銀賞等の数多くの賞を獲得しています。
突出したその特性が素晴らしいクリュブルジョワクラスのワイン。
現オーナー一族が1895年よりコート・ド・ブライの南西、ジロンド川を見下ろす丘の頂上に畑を所有し、その西にはボルドーの町並みが広がります。
21,859 円
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ヴォーヌ・ロマネを代表するドメーヌのひとつ タルディが得意とするACヴォーヌ・ロマネと同様に丁寧に造られたワイン。
ACフィサンながら、華やかな果実味が楽しめます。
産 地 フランス・ブルゴーニュ 製 造 ジャン タルディ ぶどう品種 ピノ・ノワール 飲み頃温度 16℃ 味わい ミディアムボディ
9,141 円
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テンプラニーリョ種主体の赤ワイン。
完熟した葡萄やブラック・チェリーの香りとなめらかな口当たり、ふくよかで複雑味があり長く余韻の残る深い味わいが魅力的です。
産 地 スペイン エブロ 製 造 エレダー・ウガルテ 格 付 クリアンサ ぶどう品種 テンプラニーリョ92％ ガルナッチャ・ティンタ8％ 飲み頃温度 15℃ その他 （2003）テンプラニーリョス・アル・ムンド2006 金賞 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
10,560 円
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ほんのりコクを感じる爽やか白ワインです♪ 鮮やかな麦わら色。
柑橘系のアロマティックなハーブの香りが嗅覚に拡がります。
軽やかなストラクチャーが有り、旨味と爽やかさが味覚を魅了します。
リグーリア名物コルツェッティ・アッラ・マジョラーナとご一緒に。
産 地 イタリア・リグーリア州 製 造 ポッジョ・ディ・ゴルレリ ぶどう品種 ヴェルメンティーノ100％ 飲み頃温度 12℃
2,712 円
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 高い標高が産むフレッシュな果実味が特徴のオーストラリアンカジュアル。
スミレの花やプラムのアロマにリッチなダークベリーやチョコレート香が漂う。
ソフトで柔らかなタンニンが心地よいワイン。
産 地 オーストラリア ニュー・サウス・ウエールズ 製 造 ローガン・ワインズ ぶどう品種 メルロー100% 飲み頃温度 15℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
二人三脚で蔵を切り盛りする家族経営のワインメーカー。
オーストラリアを代表する冷涼な産地、標高500〜1100mに位置するニュー・サウス・ウェールズ州「オレンジ」地区、「マジー」地区で1997年よりワイン造りを行う醸造所。
オーナーであるピーター・ローガン氏は醸造を、妻ハンナはマーケティングを担当します。
そして、二人とともにワイン造りに熱いパッションを抱き同じ目標に向かい進んでいく素晴らしいチームがローガンワインを生み出しています。
若干40代の若さですが、これまでに数々の賞を受賞、国内外のメディアにも取り上げられ、注目を集めています。
『良質なワインを納得のいく価格で多くの人に飲んでもらいたい』 “毎日の生活を豊かにしてくれるワイン”をコンセプトに異なった3つのブランドを誕生させ、それぞれのシーンに合った良質のワインを世に送り出しています。
ピーターが目指すワインは、それはオーストラリア・ワインの良さであるパワーと恵まれたフルーティな果実味、それに旧世界の繊細さ、骨格、バランスを融合させたピーター独自のワインです。
理想とするワイン造りに選んだのはオーストラリアでも最も冷涼な気候を持つ産地の一つである「オレンジ」地区、「マジー」地区(標高500〜1100m)でした。
恵まれた日照量・冷涼な気候は、エレガントでしなやかな、他にはないオーストラリアワインを生み出してきました。
オーナー醸造家 ピーター・ローガン氏(左) アップル・ツリー・フラットは、ブドウ品種の特徴を素直に表現したカジュアルワイン。
この価格帯ではありえないそのエレガンスは、「マジー」地区の標高の高い冷涼な気候から生み出されます。
カジュアルで飽きのこない味わいは、食事とのバランスに最適です。
「マジー」地区と「オレンジ」地区のブドウを使用したアロマ豊かなワインがコンセプト。
価格を超える上質でエレガントな味わいを実現したミドル・ラインです。
ウィマーラ“Weemala”とは原住民アボリジニの言葉で“絶景”を意味します。
標高850m以上の「オレンジ」地区産ブドウ100％で造られた、テロワールを反映した蔵の顔とも言えるシリーズです。
価格はミドル・クラスなのに品質はプレミアム・クラス！刺繍を施したようなラベルデザインには、ローガンの深い愛情や惜しみない努力、そして飲み手への想いが込められています。
14,454 円
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 ★テイスティングノートについて★ ※テイスティングノートには、すぐに商品ページをご覧いただけるQRコードがついておりますので、基本的に、ご本人様宛の場合のみ同梱させていただきます。
お届け先が異なる場合でテイスティングノート付をご希望の場合は、ご注文時、備考欄にご記入ください。
コート・ド・ボルドーで造られるオーガニック・ワイン。
メルロー種の比率が高く、まろやかなボディを持った銘酒に仕上がっています。
産 地 フランス・ボルドー 製 造 シャトー元詰 格 付 クリュ・ブルジョワ ぶどう品種 メルロー70％、カベルネ・フラン15％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％、マルベック5％ 飲み頃温度 16℃ その他 Ecocert(有機認定)＆Demeter(ビオディナミ) ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
近年自然な農法を目指しており、1996年から有機栽培、2006年からはビオディナミを実践しています。
2000年よりオーガニックに認定（エコセール）、2009年よりビオディナミに認定（デメテール）されています。
コート・ド・ブライの南西、ジロンド川を見下ろす丘の頂上に畑を所有するシャトー。
約60haの畑にはメルロー70％、カベルネ・フラン15％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％、マルベック5％が植えられています。
ワインはオーク樽で熟成され、その1／4は毎年、新樽に取り替えられます。
突出したその特性が素晴らしい、コート・ド・ブライのクリュ・ブルジョワ・クラスのワイン。
ここ数年、ブライ、ボルドー、マコン、パリの品評会で金賞、銀賞等の数多くの賞を獲得しています。
突出したその特性が素晴らしいクリュブルジョワクラスのワイン。
現オーナー一族が1895年よりコート・ド・ブライの南西、ジロンド川を見下ろす丘の頂上に畑を所有し、その西にはボルドーの町並みが広がります。
1,216 円
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 大人気バルディビエソに ハーフボトル新登場！！ 銘醸地ロントゥヴァレーで1879年よりワイン造りを行う名門。
果実味がぐっと前に出たカベルネ。
リッチなベリー系果実のアロマに甘いスパイス香、コヒー香が漂う。
飲み応えのある赤ワインです。
産 地 チリ・セントラル・ヴァレー 製 造 ビーニャ・バルティビエソ ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、シラー、メルロー 飲み頃温度 17℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
バラ売りはこちら♪
16,843 円
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熟成感のあるまろやかな赤ワイン♪ スペイン、ラ・リオハ地方の複雑で真面目な印象のワイン。
オーク樽のニュアンスと表現力豊かな果実味のバランスが特徴的。
熟成感と力強いタンニンのバランスに優れています。
産 地 スペイン・エブロ 製 造 エレダー・ウガルテ ぶどう品種 テンプラニーリョ、グラシアーノ 飲み頃温度 16℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
27,562 円
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 高い標高が産むフレッシュな果実味が特徴のオーストラリアンカジュアル。
リッチなベリーのアロマとプラム、ダークべリー、スパイス香が特徴。
奥行きのあるボディを持つ味わい深いワインです。
産 地 オーストラリア ニュー・サウス・ウエールズ 製 造 ローガン・ワインズ ぶどう品種 シラーズ100% 飲み頃温度 15℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
二人三脚で蔵を切り盛りする家族経営のワインメーカー。
オーストラリアを代表する冷涼な産地、標高500〜1100mに位置するニュー・サウス・ウェールズ州「オレンジ」地区、「マジー」地区で1997年よりワイン造りを行う醸造所。
オーナーであるピーター・ローガン氏は醸造を、妻ハンナはマーケティングを担当します。
そして、二人とともにワイン造りに熱いパッションを抱き同じ目標に向かい進んでいく素晴らしいチームがローガンワインを生み出しています。
若干40代の若さですが、これまでに数々の賞を受賞、国内外のメディアにも取り上げられ、注目を集めています。
『良質なワインを納得のいく価格で多くの人に飲んでもらいたい』 “毎日の生活を豊かにしてくれるワイン”をコンセプトに異なった3つのブランドを誕生させ、それぞれのシーンに合った良質のワインを世に送り出しています。
ピーターが目指すワインは、それはオーストラリア・ワインの良さであるパワーと恵まれたフルーティな果実味、それに旧世界の繊細さ、骨格、バランスを融合させたピーター独自のワインです。
理想とするワイン造りに選んだのはオーストラリアでも最も冷涼な気候を持つ産地の一つである「オレンジ」地区、「マジー」地区(標高500〜1100m)でした。
恵まれた日照量・冷涼な気候は、エレガントでしなやかな、他にはないオーストラリアワインを生み出してきました。
オーナー醸造家 ピーター・ローガン氏(左) アップル・ツリー・フラットは、ブドウ品種の特徴を素直に表現したカジュアルワイン。
この価格帯ではありえないそのエレガンスは、「マジー」地区の標高の高い冷涼な気候から生み出されます。
カジュアルで飽きのこない味わいは、食事とのバランスに最適です。
「マジー」地区と「オレンジ」地区のブドウを使用したアロマ豊かなワインがコンセプト。
価格を超える上質でエレガントな味わいを実現したミドル・ラインです。
ウィマーラ“Weemala”とは原住民アボリジニの言葉で“絶景”を意味します。
標高850m以上の「オレンジ」地区産ブドウ100％で造られた、テロワールを反映した蔵の顔とも言えるシリーズです。
価格はミドル・クラスなのに品質はプレミアム・クラス！刺繍を施したようなラベルデザインには、ローガンの深い愛情や惜しみない努力、そして飲み手への想いが込められています。
7,920 円
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 完熟ブドウの旨味たっぷりの赤ワイン☆ ラベルの男性はシチリアのドン、ゴアティ（山羊？）。
彼と彼の一家が造るとされるこのワイン、イタリア葡萄を使いユニークなコンセプトが特徴的。
味わいはイタリア色豊かな本格派です。
産 地 南アフリカ・コースタル・リージョン 製 造 ゴーツ・ドゥ・ローム・ワイン・カンパニー ぶどう品種 バルベーラ、ムールヴェードル、サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、プリミティーボ、ネッビオーロ 飲み頃温度 15℃ 味わい フルボディ ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
南アのTOP生産者の一人であり、現代南アワインの礎を築いたといっても過言ではない重鎮、チャールズ・バック氏率いる醸造所“フェアヴュー”がユーモラスな名前で造るパロディシリーズ。
ローヌ品種のポテンシャルに早くから着目し、これまで保守的であった南アフリカワイン界において「新しいスタイルのワインで冒険好きな味のわかる消費者を満足させたい」と、1999年、シラーやサンソー、カリニャン、ムールヴェードルに少量の地元産ピノタージュをブレンドした南アフリカで画期的なブレンドを発表しました。
当時はまだ世界的にも知名度が低い南アワインでしたが、この新しいブランドに度肝を抜くラベルデザインを採用。
パッケージングのユニークさで世間の注目を集めました。
注目されたのはその外見だけでなく、南アフリカワインの多様性とテロワールが見事に現れたその高い品質でした。
アメリカでは瞬く間に南ア産人気No.1ブランドとなり、飲み応えのあるリッチで複雑味あふれる味わいはスペクテーターで絶賛されています。
今や、南アフリカでこの人ありとまで言われる重鎮“チャールス・バック氏”。
ワイナリーの成功とその規模からは想像出来ないほどユーモラスで気さくな人柄がですがワイン造りへの冷め止まない情熱と究極とも言えるワイン造りへの誠実な姿勢がこれまで数々の偉業を成し遂げさせ彼を突き動かしてきました。
現在でも畑を理解する事が重要と、多くの時間を畑で過ごします。
それぞれのテロワールに合ったブドウを栽培、又南アフリカの更なるポテンシャルを見出す為未開の地を開拓する一方、自社畑と同様契約農家の畑のケアにも余念がありません。
ワイン名のインスピレーションはバック氏の息子がまだやんちゃな幼少時代、ブドウの収穫時期に山羊小屋の扉を空け山羊達を畑に放なったというイタズラ行為に始まります。
山羊たちは喜んでブドウ畑をうろうろ歩き回り・・・・・完熟した最も質の高いブドウを選り分けたことからインスピレーションを受けたといいます。
イエメンには羊飼い群れの一頭が最初にコーヒー豆の旨さを見つけ出したという伝説が残っています。
そこでフェアヴューでも彼等の山羊がワインに幸福をもたらせてくれるだろうという願いを込めて、南アフリカ産ローヌ品種のポテンシャルを証明してくれるこのワインのコンセプトにフェアヴューのシンボル的な存在でもある山羊を選びました。
今日Goats de Roam(ゴーツ・ドゥ・ローム)シリーズはラインナップも増え、それぞれに山羊に関連するストーリーが付けられたユニークな名前のワインが造り出されています。
まるでGoats de Roam(ゴーツ・ドゥ・ローム)の醸造・栽培チームを山羊に見立てたようなストーリー展開には思わず笑いがこみ上げてきます。
2,338 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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