色 ： 紫がかったガーネット。
香 ： ドライレーズン、ブルーベリージャム、 チェリーリキュールの甘い香り。
味 ： フルーティ&スイーティー。
甘口。
穏やかな渋み、まろやかな甘味、葡萄 タイプ:スティル/赤/やや甘口/ミディアム ブドウ品種:ガルナッチャ アルコール度数:14% 合う料理:バーベキュー、すきやき、もつ煮込み、豚角煮、 ブルーベリータルト、フルーツ、ブルーチーズ ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。

生産地 南アフリカ 地域 - クラス WOロバートソン 葡萄品種 ピノタージュ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント 厳選されたブドウのみ使用の上級キュヴェ。
桑のような黒果実に樽熟によるコーヒーやバニラのアロマ。
ブラックベリー、プラムやブラックチェリーを連想させるバランスの良い味わいで、完熟したなめらかなタンニンが心地良い。
バニラやダークチョコレートの複雑で長いスパイシーな余韻。
畑に関する情報 ウエスタンケープ、ロバートソン地区に2ha。
標高306m。
涼しい南向き斜面。
暑い日中と涼しい夜の乾燥したエリア。
石の多い、風化した頁岩からなる土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢20年。
植密度3,391本/ha。
収量8t/ha。
人間にも自然にも優しい栽培を実施（WIETA認証のエシカル活動・IPW認証のサステイナブル栽培）。
2月の早朝に厳しく選果しながら手摘み収穫。
年産6,600本。
醸造・熟成に関する情報 24?48時間の発酵前低温浸漬。
開放式発酵槽にて、ピジャージュを行いながら、24℃で5日間の発酵・浸漬。
培養酵母使用。
フレンチオーク新樽にてマロラクティック発酵と20カ月の熟成。
無濾過。
ワイン名は、一族の先祖「クリスティーナ・ヴァン・ロヴェレン」が1699年にオランダから喜望峰まで持参し、代引き継がれ大切にされてきた嫁入り道具のチェストに由来。
受賞履歴 2019 ミケランジェロ国際ワインアワード 2021 ダブルゴールド 2019 デキャンターワールドワインアワード 2022 90pt ワイナリー情報 ヴァン　ロヴェレン 南アフリカのロバートソン・ヴァレーにて、ヘニー・レティーフによって1937年に設立されたワイナリー。
90年代からワイナリーを運営しているのは三代目のレティーフ家の従兄弟4名です。
代々拡大してきたヴァン・ロヴェレンは現在、750haの自社畑で、南アフリカの家族経営ワイナリーを代表する企業にも成長しました。
イノベーションとトレンドを重視するこの生産者は、サステイナビリティも高く意識しながら、ブランド力の強い、高質なワインを造り続けています。
その品質は国内外の数多くの受賞に繋がっています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
VAN LOVEREN　CHRISTIENA TROUSSEAU PINOTAGEヴァン　ロヴェレン　クリスティーナ　トルソー　ピノタージュ　赤　750ml

生産国 南アフリカ 地域 − クラス WOステレンボッシュ 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント カシスの様なフルーティーさにブラックチョコやハーブの芳香、そしてスパイシーさが口中に広がります。
濃厚な果実味にミネラル感のある、フィネスある味わいです。
畑に関する情報 ステレンボッシュのヘルダーバーグの北斜面の温暖なエリア。
大西洋から約15Kmの比較的涼しい地域。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 収穫は2〜3月、果実はずべて早朝に手摘み。
醸造・熟成に関する情報 選果台でブドウから果梗を手作業で取り除く。
発酵はステンレスタンクで実施。
ワインは1日5回ビシャージュを行う。
ブレンド後に300Lのフレンチオーク（20％は新樽）で17ヶ月熟成。
受賞履歴 2013 デキャンター　ワールド　ワイン　アワード　2016　90pt 2013 ワインスペクテーター　92pt　(Sep　2016) 2014 インターナショナル　ワイン＆スピリッツコンペティション　2016　銀賞　Outstanding 2014 ワインスペクテーター　90pt　(Dec　2016) ワイナリー情報 アーニー　エルス　ワインズ アーニー・エルス・ワインズは、南アフリカ有数のワイン生産地、ステルンボッシュに1999年に設立されたワイナリー。
オーナーのアーニー・エルスは、優雅なスイングと温厚な性格からThe Big Easy（ビッグ・イージー）というニックネームで知られている南アフリカ・ヨハネスブルグ出身のプロゴルファーです。
ケープタウンの郊外、風光明媚なヘルダーバーグ自然保護区の程近くで、欧州にも比肩するプレミアムワインを作り出しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ERNIE ELS　CABERNET SAUVIGNON アーニー　エルス　カベルネソーヴィニヨン　　赤　750ml

生産国 フランス 地域 コート　デュ　ローヌ クラス APヴァントゥ 葡萄品種 シラー80％・グルナッシュ20％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント 神髄という名の造り手の心のこもった1本。
新樽のみで造られた、深みのあるスパイシーで緻密な味わいです 畑に関する情報 標高250-350m。
南向き。
粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢50年以上。
収量30〜35 hl/ha。
ビオロジックへ転換中。
醸造・熟成に関する情報 除梗、破砕後、木製の大型発酵槽で3〜4週間の発酵・浸漬。
新樽40％と1-2年樽60％で12〜15ヶ月の熟成。
1990年初リリース。
受賞履歴 2013 ヴィニュロン　インデペンデント　金賞 2013 ワインスペクテーター　90pt　(Sep　2015) 2013 ワインアドヴォケイト　90+pt　(No.223　Mar　2016) 2014 ワインアドヴォケイト　91pt　(No.227　Oct　2016) 2014 ギドアシェット 2017 ★★　Coup de Coeur 2014 ジャンシス　ロビンソン　16/20　 (Dec　2015)2015 ワインアドヴォケイト　93〜95pt　(No.227　Oct　2016) 2015 ジャンシス　ロビンソン　17/20　(Nov　2016) ワイナリー情報 シャトー ぺスキエ 今やヴァントゥでリーダー的存在のシャトー・ペスキエは、ヴァントゥ山麓モルモワロン村に位置し、近代的で理想的なセラーを持つ美しいシャトーです。
恵まれた地理的条件と充実した施設から、ローヌ地方の典型的な葡萄品種を用いて滑らかで上品な味わいのワイン造りを心掛けています。
オーナーは元理学療法士のポール・ショディエール。
2003年から二人の息子がドメーヌを引き継ぎ、兄のフレデリックはコマーシャル部門担当、弟のアレックスはワイン造りを担当してペスキエの発展に尽力しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CHATEAU PESQUIE　QUINTESSENCE シャトー　ぺスキエ　　カンテサンス　赤　750ml

生産地 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス IGTトスカーナ 葡萄品種 シラー40％・サンジョヴェーゼ35％・25％はガメイ、チリエジオーロ、その他 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 華やかでスパイシーなアロマ。
エレガントできめ細かいタンニンと標高の高さに由来するキレイな酸があり、長年熟成させても楽しめる赤。
畑に関する情報 ガルファニャーナ地区（カシオ、ロッカルベルティやアンティシャナなどの村）に2.8haの畑。
標高300?700m。
山の影響を受けた地中海性気候。
南東?南西向き斜面。
石の多い、多様性豊かな土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢20?150年。
ダブル・ギュイヨ仕立て。
植密度4,000本/ha。
収量30hl/ha。
ビオディナミ農法。
9?10月に収穫。
年産3,500本。
醸造・熟成に関する情報 シラーは全房使用。
16?24℃でタンクにて2?3週間の発酵・果皮浸漬。
天然酵母使用。
古樽にて8カ月熟成。
無清澄・無濾過。
受賞履歴 - ワイナリー情報 マエスタ　デッラ　フォルミカ マエスタ・デッラ・フォルミカは、アンドレア・エルミ（モンテティの元コマーシャル・ディレクター）とその友人マルコ・ラッファエッリ氏のピサ醸造大学で出会った2人のエノログにより2013年にスタートしたユニークなプロジェクトです。
ワイナリー名は近く通る山道の旧名に由来（蟻の荘厳像）しています。
ワイナリーはティレニア海から約20km、標高1,000mにあるトスカーナ州アルプス・アプアネ山のカレッジネ村に位置しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MAESTA DELLA FORMICA　GAMOマエスタ　デッラ　フォルミカ　ガモ　赤　750ml/12

生産国 南アフリカ 地域 − クラス WOステレンボッシュ 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント カシスの様なフルーティーさにブラックチョコやハーブの芳香、そしてスパイシーさが口中に広がります。
濃厚な果実味にミネラル感のある、フィネスある味わいです。
畑に関する情報 ステレンボッシュのヘルダーバーグの北斜面の温暖なエリア。
大西洋から約15Kmの比較的涼しい地域。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 収穫は2〜3月、果実はずべて早朝に手摘み。
醸造・熟成に関する情報 選果台でブドウから果梗を手作業で取り除く。
発酵はステンレスタンクで実施。
ワインは1日5回ビシャージュを行う。
ブレンド後に300Lのフレンチオーク（20％は新樽）で17ヶ月熟成。
受賞履歴 2013 デキャンター　ワールド　ワイン　アワード　2016　90pt 2013 ワインスペクテーター　92pt　(Sep　2016) 2014 インターナショナル　ワイン＆スピリッツコンペティション　2016　銀賞　Outstanding 2014 ワインスペクテーター　90pt　(Dec　2016) ワイナリー情報 アーニー　エルス　ワインズ アーニー・エルス・ワインズは、南アフリカ有数のワイン生産地、ステルンボッシュに1999年に設立されたワイナリー。
オーナーのアーニー・エルスは、優雅なスイングと温厚な性格からThe Big Easy（ビッグ・イージー）というニックネームで知られている南アフリカ・ヨハネスブルグ出身のプロゴルファーです。
ケープタウンの郊外、風光明媚なヘルダーバーグ自然保護区の程近くで、欧州にも比肩するプレミアムワインを作り出しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ERNIE ELS　CABERNET SAUVIGNON アーニー　エルス　カベルネソーヴィニヨン　　赤　750ml/12

生産地 南アフリカ 地域 - クラス WOロバートソン 葡萄品種 ピノタージュ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント 厳選されたブドウのみ使用の上級キュヴェ。
桑のような黒果実に樽熟によるコーヒーやバニラのアロマ。
ブラックベリー、プラムやブラックチェリーを連想させるバランスの良い味わいで、完熟したなめらかなタンニンが心地良い。
バニラやダークチョコレートの複雑で長いスパイシーな余韻。
畑に関する情報 ウエスタンケープ、ロバートソン地区に2ha。
標高306m。
涼しい南向き斜面。
暑い日中と涼しい夜の乾燥したエリア。
石の多い、風化した頁岩からなる土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢20年。
植密度3,391本/ha。
収量8t/ha。
人間にも自然にも優しい栽培を実施（WIETA認証のエシカル活動・IPW認証のサステイナブル栽培）。
2月の早朝に厳しく選果しながら手摘み収穫。
年産6,600本。
醸造・熟成に関する情報 24?48時間の発酵前低温浸漬。
開放式発酵槽にて、ピジャージュを行いながら、24℃で5日間の発酵・浸漬。
培養酵母使用。
フレンチオーク新樽にてマロラクティック発酵と20カ月の熟成。
無濾過。
ワイン名は、一族の先祖「クリスティーナ・ヴァン・ロヴェレン」が1699年にオランダから喜望峰まで持参し、代引き継がれ大切にされてきた嫁入り道具のチェストに由来。
受賞履歴 2019 ミケランジェロ国際ワインアワード 2021 ダブルゴールド 2019 デキャンターワールドワインアワード 2022 90pt ワイナリー情報 ヴァン　ロヴェレン 南アフリカのロバートソン・ヴァレーにて、ヘニー・レティーフによって1937年に設立されたワイナリー。
90年代からワイナリーを運営しているのは三代目のレティーフ家の従兄弟4名です。
代々拡大してきたヴァン・ロヴェレンは現在、750haの自社畑で、南アフリカの家族経営ワイナリーを代表する企業にも成長しました。
イノベーションとトレンドを重視するこの生産者は、サステイナビリティも高く意識しながら、ブランド力の強い、高質なワインを造り続けています。
その品質は国内外の数多くの受賞に繋がっています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
VAN LOVEREN　CHRISTIENA TROUSSEAU PINOTAGEヴァン　ロヴェレン　クリスティーナ　トルソー　ピノタージュ　赤　750ml/6

樽の香り、深いルビー色、 ソフトな口当たりで酸味と渋味のバランスが良く、 飲み応えありです。
生産地・日本 地域・鳥取県 葡萄品種・カベルネ・ソーヴィニヨン種 アルコール度数・12 相性・ぶりの照り焼き,豚肉の生姜焼き,オレイン55のローストビーフ ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います　

生産国 フランス 地域 コート　デュ　ローヌ クラス ACリュベロン 葡萄品種 シラー60%・グルナッシュ40%ー 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント コンパクトで場所を取らず・美味しくて・格安。
三拍子揃ったバッグインボックスです。
家庭用から業務用まで幅広く対応。
畑に関する情報 リュベロン山地の麓に位置する、最も質の良い石灰質土壌の畑。
複数の区画をブレンド。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 均収量55hl/ha。
よく熟したブドウを選果。
9月中旬〜10月中旬に収穫。
醸造・熟成に関する情報 伝統的な醸造方法。
風味を最大限に保つようマストを優しくかき混ぜながら、22〜26℃に温度管理された発酵槽で7〜12日間のスキンコンタクト。
受賞履歴 2015 ジェームス　サックリング　90pt　(Oct 2017) ワイナリー情報 マレノン マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1965年に設立した協同組合です。
役割分担をし効率的に活動を行うことで、厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。
現在リュベロンとヴァントゥに4,200haの畑を所有、約650人の生産者を擁しています。
1988年のAOC昇格にも貢献し、世界に通用する質の高さを追い求め、今やローヌ全体の6%、リュベロンAOCの55%を産するという高い生産能力を誇ります。
安定した高品質な造りで、リーズナブルにワインを提供している人気の協同組合です。
2006年よりエコセール認証のオーガニックワインもリリースしています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MARRENON COTES DU LUBERON　CLASSIQUE ROUGE BAG IN BOX マレノン　クラシック　ルージュ（BIB）　赤　3000ml/4

生産地 日本 地域 山梨 クラス - 品種 マスカットベリーA 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント チェリーやいちごのような果実香と、樽熟成によるバニラ香が見事にバランスし、複雑な味わい。
タンニンも きめ細かく、滑らかで心地よい口当たり。
畑に関する情報 【自社葡萄園】地元栽培研究家と共同で国内初のマスカッ トベリーA種の垣根式栽培にも取り組んでいる。
【地元栽培 家との協力】地元山梨で、醸造用ブドウ栽培技術の確立を 目指し、品種のポテンシャルを如何に引き出すかをテーマ に大学の研究者も参加するグループと協力、「Kisvin（キス ヴィン）」の池川仁氏や、荻原 康弘氏らからアドバイスを頂 き、日々努力している。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 【自社葡萄園】国産品種だけでなく、シャルドネの栽培にも 成功。
【地元農協】出来る限り高品質のブドウを購入できる よう、収穫期には集荷場へ社員全員で出向いて厳しく選 果。
【地元栽培農家との協力】Kisvinのメンバーと協力し、 高品質のブドウ栽培を目指し努力している。
醸造・熟成に関する情報 【徹底した衛生管理】世界各国から導入した醸造設備は、衛生管理に細心の注意を払い、醸造に使用した器具は必ず毎 回分解し徹底した洗浄を行なう。
丁寧な洗浄や消毒は、結果として亜硫酸の使用量を抑制し、葡萄のもつ本来の味わいを そのまま表現できるクオリティの高いワインを生産することに繋がる。
また、製造工程においても微生物管理を徹底、熱処 理をしない瓶詰めを行っている。
受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー酒折ワイナリー 輸入洋酒販売の木下グループにおけるワイン事業の一環 として1991年5月、日本を代表するワインの産地である山 梨県の甲府市を一望できる酒折の地に開業した。
マスカッ トベリーA樽熟成に定評があった酒折に栽培家池川仁氏が 合流、2007年より、池川氏を栽培コンサルタントに迎え、自 社農園の品質向上に着手。
甲州アイテムの強化に取り組 んでおり、農協経由の原料を使ったコスパ系「甲州ドライ」 「甲州スイート」、甲州のトップを目指す「キスヴィン」、ワン ランク気軽な「アイヴァインズ」と価格別ラインナップを揃え る。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
　

生産地 イタリア 地域 シチリア州 クラス DOCシチリア 葡萄品種 ネーロタヴォラ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 輝きのあるルビーレッドの色合い、フレッシュで鮮烈な香りに赤果実のアロマ。
イキイキとした果実味となめらかなタンニンがあり、フルーティかつスムースな飲み口の、シチリアワインの今を表した一本。
畑に関する情報 ワイナリーのあるアカーテ地区、ソッターナのビッディネ・ソプラーナの区画。
中質の黒粘土土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 スパリエッラ仕立てとコルドンスペロナート仕立て。
植密度4,500本/ha。
収量9,000kg/ha。
9月中旬?下旬に収穫。
ビオロジック栽培実践。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて発酵　4か月の熟成。
その後瓶熟成3か月。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ヴァッレ　デッラカーテ ヴァッレ・デッラカーテは、殆どが山地と丘陵に覆われたシチリアの南東部、ラグーザ県アカーテ村に1981年に設立されました。
当主は地域固有の品種の栽培に特に情熱を注いできたヤッコノ家の6代目ガエタナ女史。
「イタリア女性醸造家の会」会員で、チェラスオーロとラグーザの大使も務めるなど、ワインやこの地への愛情に溢れる魅力的な女性です。
固有のブドウ品種の可能性を追求し、この地のテロワールを活かした、ボリューム感を持ちながらも柔らかくエレガントな女性ならではのワインを造っています。
有機栽培（2018年から認証）を実施し、サステイナビリティを重視したワイン造りを行っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
VALLE DELL'ACATE　BELLIFOLLI NERO D'AVOLAヴァッレ　デッラカーテ　ベリフォリ　ネーロダヴォラ　赤　750ml

生産国 フランス 地域 ボルドー クラス ACカディヤック・コート・ド・ボルドー 葡萄品種 メルロ80％・カベルネソーヴィニヨン20％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 濃い色合いで、チェリーなどの果実のアロマが感じられる。
ミネラル感がありとてもデリケートな味わい。
畑に関する情報 カディヤック地区カピアン村の5,2ヘクタールの畑。
石灰を含むシルト土壌と砂利質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15〜20年。
収量50hl/ha。
2011年から有機栽培へ転換中。
醸造・熟成に関する情報 手摘みで選別・収穫した葡萄を小さなケースに入れて運搬。
除梗と破砕後、内部コーティングされていないコンクリートタンクで低温浸漬と発酵を行う。
18ヶ月熟成。
（40％は樽使用。
） 受賞履歴 2009 ギド アシェット 2009 ★ 2009 リヨン　コンクール2012銀賞 ワイナリー情報 シャトー　ラグランジュ　アントル　ドゥ　メール シャトーラグランジュは、アントル・ドゥ・メールとカディヤックの境目、カピアン村に位置する家族経営シャトーです。
”ラグランジュ”は土地の名前。
もとは動物の小屋という意味で、格付け第3級のシャトーラグランジュとは異なる造り手です。
1990年からラコスト家により運営され、現当主オリヴィエ氏は2世代目です。
家族経営のメリットを活かした丁寧なワイン造りを行い、赤白の他、少量の甘口タイプのワインも生産しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CHATEAU LAGRANGE　CADILLAC シャトー　ラグランジュ　カディヤック 赤　750ml

生産地 スペイン 地域 マドリッド州 クラス DOビノス　デ　マドリッド 葡萄品種 ガルナッチャ98・カリニェナ2 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 赤果実の華やかなアロマに、キャラメルやスモークの複雑なニュアンス。
キレイな酸に支えられたフレッシュで上品な味わいに、ソフトなタンニンと赤果実やスパイスのヒント。
風味豊かな長い余韻。
畑に関する情報 8haの畑。
マドリッドの西、カダルソ・デ・ロス・ビドリオス村に位置する3つの区画をブレンド。
標高800?850m。
海洋性気候の影響を受けた地中海性気候。
クォーツやシリカを含む、風化した花崗岩からなる痩せた砂質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢40?60年。
株仕立て。
植密度2,500本/ha。
収量4t/ha。
有機農法。
9月に手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報 フレンチオーク樽（400L）とフードル（700L）にて醸造。
全房のまま低温管理下（20℃）で天然酵母による発酵。
抽出を抑えながら34日間の果皮浸漬。
14カ月の熟成。
さらに6カ月の瓶熟。
受賞履歴 2015 デキャンター 95pt ( 2019/01 ) 2016 ファルスタッフ 91pt ( 2021/06 ) 2018 ワインアドヴォケイト 93+pt Week 3 ( 2020/11 ) 2019 ワインアドヴォケイト 92pt Week 2 ( 2021/11 ) ワイナリー情報 ウバス　フェリセス ウバス・フェリセスは1932年設立のスペインで最も有名なワインショップ「ビラ・ビニテカ」が、スペイン国内のワイナリー12社とコラボレーションしたワインシリーズです。
スペインの代表的ワインメーカーの協力を得て、多くのモダンで興味深いワインを生み出しています。
どのワインも特徴的な土壌を持つ、選りすぐられた区画の土着品種から造られます。
高得点を取得し続けるウバス・フェリセス（＝幸せなブドウ）のワインは35カ国にも輸出され、多くの星付きレストランから愛され続けています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
UVAS FELICES　EL HOMBRE BALA ROJOウバス　フェリセス　エル　オンブレ　バラ　ロホ　赤　750ml/12

生産地 イタリア 地域 ピエモンテ州 クラス DOCGバローロ ブドウ品種 ネッビオーロ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント モンフォルテ・ダルバのクリュ・ブッシア。
野イチゴやブルーベリーのアクセントを持つシルキーで引き締まったテクスチャーに、スパイスのニュアンスもある、複雑性に富んだバローロ。
畑に関する情報 0.7ha。
モンフォルテ・ダルバのクリュ・ブッシア。
南向き。
標高330m。
砂を含んだ泥灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢50年。
マサルセレクションにて増殖。
ギュイヨ仕立て。
植密度5,000本/ha。
収量54.4hl/ha。
有機栽培実施（認証なし）。
完熟な状態で10月中?下旬に手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報 選果後、ステンレスタンクにて発酵前果皮浸漬。
28℃以下で最低2週間の発酵。
天然酵母使用。
16hlの大樽にて最低24カ月熟成。
さらに最低12カ月の瓶熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 カッシーナ　アデライデ カッシーナ アデライデは、2000年にアルバで機械会社を経営していたアマービレ・ドロッコが自身の夢と情熱の実現のために設立したワイナリーです。
彼は55歳のとき会社を2人の息子に任せ、ランゲのエリアで自分の最大の夢に専念するようになりました。
現在はアマービレの孫娘であるキアラが若きオーナーとしてワイナリーの発展に尽力しています。
ワイナリー名は1800年代のワイナリーの古い所有者であったアデライデ女史に由来します。
当時バローロの農園を管理していた彼女へのオマージュからの名づけられました。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
CASCINA ADELAIDE　BAROLO BUSSIAカッシーナ　アデライデ　バローロ　ブッシア　赤　750ml

生産地 イタリア 地域 ピエモンテ州 クラス DOCバルベーラ　ダルバ　スペリオーレ ブドウ品種 バルベーラ90?95％・ネッビオーロ5?10％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 品名は創業者（Amabile Drocco）のニックネームに由来。
完熟黒果実にローストのクリーンで幅広いアロマ。
フルボディながらもバランスの優れた口当たり。
バローロ由来の厚みや複雑さが余韻まで長く続く。
畑に関する情報 0.4ha。
ノヴェッロ村のクリュ・ラヴェーラ（石灰の多い土壌）と、バローロ村のクリュ・プレダ（砂岩と泥灰土）。
標高340m。
南東向き。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢25年。
ギュイヨ仕立て。
植密度5,000本/ha。
収量35hl/ha。
有機栽培実施（認証なし）。
完熟な状態で10月上旬に手摘み収穫。
年産2,000本。
醸造・熟成に関する情報 選果後、ステンレスタンクにて発酵前果皮浸漬。
28℃以下で最低2週間の発酵。
天然酵母使用。
バルベーラ種のワインは16hlの大樽にて最低24カ月熟成。
新樽使用。
熟成後、同じヴィンテージのバローロワインを5?10％ほどブレンド。
受賞履歴 - ワイナリー情報 カッシーナ　アデライデ カッシーナ アデライデは、2000年にアルバで機械会社を経営していたアマービレ・ドロッコが自身の夢と情熱の実現のために設立したワイナリーです。
彼は55歳のとき会社を2人の息子に任せ、ランゲのエリアで夢であったワイン造りに専念するようになりました。
現在はアマービレの孫娘であるキアラが若きオーナーとしてワイナリーの発展に尽力しています。
ワイナリー名は1800年代のワイナリーの古い所有者であったアデライデに由来します。
当時バローロの農園を管理していた彼女へのオマージュから名づけられました。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
CASCINA ADELAIDE　BARBERA D'ALBA SUPERIORE AMABILINカッシーナ　アデライデ　バルベーラ　ダルバ　スペリオーレ　アマービリン　赤　750ml

生産国 フランス 地域 ブルゴーニュ クラス ACオートコート　ド　ニュイ 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント 愛娘の名前にちなんだピュアなワイン。
コート・ド・ニュイに近い畑で、オート・コートながら豊かな果実味のエレガントな味わい。
畑に関する情報 ヴォーヌロマネ村の上部に隣接する村、コンコールに位置する東西の斜面に1．04haの畑。
冷涼なオート・コートに比べてブドウ実の成熟が早く、コート・ド・ニュイの畑のブドウの成熟と比べて大差がない。
粘土石灰岩、シルトの土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢40年、ギュイヨ・サンプル仕立。
リュットレゾネ。
手摘み。
醸造・熟成に関する情報 100％除梗。
果実は60〜70％は破砕せず、丸ごと12℃で6，7日間低温浸漬。
発酵の間櫂入れはあまりしない。
軽めに圧搾。
100％1年樽を使用、澱引きせず13ヶ月の熟成。
受賞履歴 受賞履歴 2012 ワインアドヴォケイト 92pt　(No.213 Jun 2014) 2013 デキャンター 92pt (Jun 2015) ワイナリー情報 ジャン タルディ　エ　フィス ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を持つブルゴーニュのトップドメーヌ。
1945年、ヴィクトル・タルディが名門メオ・カミュゼ家とのメテイヤージュ（分益小作賃貸契約）からスタートしたドメーヌです。
当時、メオ・カミュゼ家に畑を任されていたのは、ヴィクトルとアンリ・ジャイエを含め4名のみでした。
1966年、後を継いだジャン・タルディがアンリ・ジャイエと共にメテイヤージュを続けながらもドメーヌ拡大に尽力し、その名声を確固たるものにしました。
1997年には、偉大な父の元、息子ギヨームがドメーヌに参画。
2003年からはワイナリーの全てを引き継ぎ、最高品質のワイン造りに日夜励んでいます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
JEAN TARDY　BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS CUVEE MAELIE ジャン　タルディ　　ブルゴーニュ　オート　コート　ド　ニュイ　キュヴェ　マエリー　赤　750ml/12

生産地 フランス 地域 コート　ド　ボーヌ クラス ACヴォルネイ1級 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.0 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント 足を切る（タイユピエ）ほどの急な斜面の畑から造られたワイン。
造り手の苦労が味わいの中で見事に開花。
畑に関する情報 0.4ha所有。
一級畑タイユ・ピエ。
尖った石灰石の小石の多い土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢約45年。
ビオディナミ農法にて栽培。
手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報 天然酵母による発酵。
24ヶ月の長期樽熟成（20?25％新樽）。
無清澄、無ろ過で瓶詰め。
SO2は瓶詰め前に極少量のみ使用。
受賞履歴 2005 ワインアドヴォケイト 95pt ( 2007/06 171号 ) 2006 ワインアドヴォケイト 94pt Week2 ( 2021/01 ) 2017 ワインアドヴォケイト 94pt Week2 ( 2021/01 ) ワイナリー情報 ロブレ　モノ ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑からです。
ドメーヌの現当主パスカル・ロブレは4代目。
ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール、オーセイ・デュレスに12ha所有しています。
彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたビオディナミ（バイオダイナミクス農法）を実践しており、現在も、土壌の持つ潜在能力を最大限に引き出すべく、この農法は続けられています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ROBLET MONNOT　VOLNAY 1ER CRU TAILLEPIEDSロブレ　モノ　ヴォルネイ　PC　タイユピエ　赤　750ml

生産地 フランス 地方/地区 ボルドー/オー・メドック クラス クリュ・ブルジョワ 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 60%/メルロー 40% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 13.0 ボディー感 フルボディ コメント 左岸の雄、フランソワ・ティエンポン氏がコンサルタントを行うオー・メドックのブルジョワ級。
力強い果実感を備えつつ、右岸を思わせるようなエレガンスが余韻に広がる魅惑的な1本です。
畑に関する情報 栽培面積：14ha。
土壌：粘土石灰質、砂利質。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 年間生産量：45000本。
平均収量：-hl/ha。
樹齢：25。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレス・タンク熟成：オーク樽熟成12カ月(新樽30%)、瓶熟成18カ月以上 受賞履歴 - ワイナリー情報 ティエンポン・ファミリー ボルドーを代表する銘醸、「ル・パン」や「パヴィ・マカン」など右岸のトップシャトーを手掛けるティエンポン一家。
実は、リーズナブルなワインも手掛けており、コート・ド・フランで生み出したピュイグローはあまりにも有名な代表作。
フランソワ・ティエンポン氏は「ヴュー・シャトー・セルタン」のオーナーでもあります。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Thienpont Family

生産地 フランス 地域 ラングドック　ルーシヨン クラス IGPペイドック ブドウ品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 「時の証人」という名は、良いワインを造るには時間がかかることを示す。
赤果実や黒果実のパワフルなアロマにコーヒーやバニラの豊かな樽香が調和。
なめらかなタンニンと長い余韻が魅惑的。
畑に関する情報 サンシニアンの南に位置する畑。
標高50?100m。
地中海性気候。
石の多い粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢20?25年。
ギュイヨ仕立て。
植密度5,000本/ha。
9月中?下旬に収穫。
醸造・熟成に関する情報 発酵前果皮浸漬。
ステンレスタンクにて25?29℃で2?3週間の発酵・浸漬。
フレンチオークステイヴと共に6カ月の熟成後、アメリカンオークステイヴと共にさらに3カ月の熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 LGI フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョンによってラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。
大規模な生産者組合で輸出マネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアランは、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。
現在は、アランのパートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェがLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
TEMOIN DU TEMPS　CABERNET SAUVIGNONテモワン　デュ　タン　カベルネソーヴィニヨン　赤　750ml/12

生産地 イタリア 地域 シチリア州 クラス DOCシチリア 葡萄品種 ネーロタヴォラ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 輝きのあるルビーレッドの色合い、フレッシュで鮮烈な香りに赤果実のアロマ。
イキイキとした果実味となめらかなタンニンがあり、フルーティかつスムースな飲み口の、シチリアワインの今を表した一本。
畑に関する情報 ワイナリーのあるアカーテ地区、ソッターナのビッディネ・ソプラーナの区画。
中質の黒粘土土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 スパリエッラ仕立てとコルドンスペロナート仕立て。
植密度4,500本/ha。
収量9,000kg/ha。
9月中旬?下旬に収穫。
ビオロジック栽培実践。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて発酵　4か月の熟成。
その後瓶熟成3か月。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ヴァッレ　デッラカーテ ヴァッレ・デッラカーテは、殆どが山地と丘陵に覆われたシチリアの南東部、ラグーザ県アカーテ村に1981年に設立されました。
当主は地域固有の品種の栽培に特に情熱を注いできたヤッコノ家の6代目ガエタナ女史。
「イタリア女性醸造家の会」会員で、チェラスオーロとラグーザの大使も務めるなど、ワインやこの地への愛情に溢れる魅力的な女性です。
固有のブドウ品種の可能性を追求し、この地のテロワールを活かした、ボリューム感を持ちながらも柔らかくエレガントな女性ならではのワインを造っています。
有機栽培（2018年から認証）を実施し、サステイナビリティを重視したワイン造りを行っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
VALLE DELL'ACATE　BELLIFOLLI NERO D'AVOLAヴァッレ　デッラカーテ　ベリフォリ　ネーロダヴォラ　赤　750ml/12

生産地 日本 地域 宮崎 クラス - 品種 キャンベル・アーリー 色 赤泡 甘辛 甘口 アルコール度数 8 コメント いちごジャムの様な甘みの強い香りが華やかに立ち上がります。
清々しいピンク色の泡が甘さとのバランスをとりながら調和しています。
ワイナリー情報 都農ワイン 都農ワインは平成6年、都農町、尾鈴農協、地元企業が出 資・設立した第3セクター方式のワイナリー。
平成8年より果 実酒醸造免許を取得、ワイン製造販売を開始、製造本数 は約22万本。
原料ぶどうはすべて地元産で、殆どがキャン ベル・アーリーとマスカットベリーA。
シャルドネなどワイン専 用種は農業生産法人である牧内生産組合より調達してい る（都農町と川南町産のみ）。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
　

生産地 フランス 地域 ラングドック　ルーシヨン クラス IGPペイドック 葡萄品種 マルセラン100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント マルセランはカベルネソーヴィニヨンとグルナッシュの交配種で濃厚な色と凝縮感が特徴。
熟した黒果実のアロマにスパイシーなニュアンス。
ジューシーでフルボディな赤。
畑に関する情報 ミネルヴォワ地区の8haの畑。
標高0〜50m。
地中海性気候。
石の多い粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15〜20年。
ギュイヨ仕立て。
植密度3,500本/ha。
9月中〜下旬に収穫。
醸造・熟成に関する情報 コンクリートとステンレスタンクにて25〜30℃で10日間の発酵。
更に5〜10日間の果皮浸漬。
樽不使用。
受賞履歴 - ワイナリー情報 LGI フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョン氏によってラングドック地方のカルカッソンヌに設立された企業です。
大規模な生産者組合でエクスポートマネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアラン氏は、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。
現在はアラン氏に代わって、パートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェ氏がLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
RARE VINEYARDS 　MARSELAN レア　ヴィンヤーズ　マルセラン　(SC)　赤　750ml

生産地 イタリア 地方/地区 プーリア/サレント クラス - 葡萄品種 ネグロアマーロ 50%/プリミティーヴォ 50% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14.5 ボディー感 フルボディ コメント ワイナリー50周年を記念して造られ始めた特別なワイン。
濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンの様な果実味、スパイス、バニラや甘草などのアクセント。
滑らかで長い余韻が楽しめる。
畑に関する情報 栽培面積：30ha。
土壌：石灰質を含有した赤土、石も混じった粘土質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:-。
年間生産量：200000本。
平均収量：70hl/ha。
樹齢：50年。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレスタンク、主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成12カ月(225L、新樽比率100%)ステンレスタンク熟成18カ月、瓶熟6カ月以上 受賞履歴 コンクール入賞歴 (+6)チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2022 ダブル金賞 海外ワイン専門誌評価歴 (+6)「ルカ・マローニ 2022」 97点 ワイナリー情報 サン・マルツァーノ 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“ San Marzano”を設立。
以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。
南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。
現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。
イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。
サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。
甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
San Marzano vini S.p.A.

生産地 フランス 地方/地区 ボルドー クラス - 葡萄品種 メルロー 80%/カベルネ・ソーヴィニヨン 20% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14 ボディー感 フルボディ コメント サン・テミリオンの銘醸アンジェリュスのオーナー、ユベール・ド・ブアール氏が醸造を行うシャトー。
完熟した果実味に富む、モダンなスタイルです。
畑に関する情報 栽培面積：13.5ha　土壌：サン・テミリオンに似た岩盤層を持つ粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：リュット・レゾネ　年間生産量：104500本　平均収量：56hl/ha　樹齢：25年。
醸造・熟成に関する情報 醗酵 ステンレスタンク 熟成 オーク樽6カ月(新樽比率20%、300L)で熟成後、ステンレスタンクにてさらに6カ月熟成 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー元詰 - ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Mis en Bouteille au Chateau

生産地 南アフリカ 地域 - クラス WOロバートソン 葡萄品種 シラーズ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 限定生産の上級キュヴェ。
ブルーベリー、リコリスやダークチョコレートのデリケートなアロマにプラムなどの果実味に樽由来のチョコレートのニュアンス。
シルキー、ミネラリーで長いフィニッシュ。
畑に関する情報 ウエスタンケープ、ロバートソン地区。
「ヒル・オブ・エノン」というジュラ紀に出来た丘に0.5ha。
標高250m。
涼しい南向き斜面。
小粒のブドウを実らせる早熟な単一畑。
砂利を含む粘土石灰質土壌。
石灰分が豊富な化石化したシロアリの巣に覆われている特にミネラリーで肥沃な区画。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢30年。
コルドン仕立て。
植密度3,333本/ha。
収量5t/ha。
人間にも自然にも優しい栽培を実施（WIETA認証のエシカル活動・IPW認証のサステイナブル栽培）。
2月に3?4回に分けて手摘みで徹底的な粒選り。
年産3,800本。
醸造・熟成に関する情報 手作業にてさらに選果。
出来るだけ手を加えない優しい醸造方法。
30％全房使用。
3?4日間の発酵前低温浸漬。
ステンレスタンクにて25?28℃で15日間の発酵。
天然酵母使用。
伝統的な手動バスケット・プレス使用。
新樽と500Lの古樽にてマロラクティック発酵・18?26カ月熟成。
無濾過。
受賞履歴 2015 ミケランジェロ国際ワインアワード 2017 金賞 2017 ミケランジェロ国際ワインアワード 2019 ダブルゴールド 2019 デキャンターワールドワインアワード 2022 91pt ワイナリー情報 ヴァン　ロヴェレン 南アフリカのロバートソン・ヴァレーにて、ヘニー・レティーフによって1937年に設立されたワイナリー。
90年代からワイナリーを運営しているのは三代目のレティーフ家の従兄弟4名です。
代々拡大してきたヴァン・ロヴェレンは現在、750haの自社畑で、南アフリカの家族経営ワイナリーを代表する企業にも成長しました。
イノベーションとトレンドを重視するこの生産者は、サステイナビリティも高く意識しながら、ブランド力の強い、高質なワインを造り続けています。
その品質は国内外の数多くの受賞に繋がっています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
VAN LOVEREN　ZANDVLIET HILL OF ENON SHIRAZヴァン　ロヴェレン　ザンドヴリート　ヒル　オブ　エノン　シラーズ　赤　750ml/6

生産地 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス DOCボルゲリ 葡萄品種 メルロ30％・カベルネソーヴィニヨン30％・シラー20％・サンジョヴェーゼ20％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント ワイン名はClimbing（常により高いレベルを目指す事）の意。
ブレンドの段階で生まれるスペシャルセレクション。
ポッジオ・アルモロのフレッシュさとモンテペルゴーリのストラクチャーをあわせもつ一本。
畑に関する情報 標高70?80m。
東?南西向きの畑。
砂質・粘土質土壌。
(表土50?60cmが砂質土壌でその下部に粘土質土壌） 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢12年。
ギュイヨ仕立。
植密度6,300本/ha。
有機栽培（ICEA認証）。
収穫は9月上旬?10月にかけて。
年産5,000本。
醸造・熟成に関する情報 品種毎に浸漬（3?4週間）、発酵は24℃の温度管理下で実施。
フランス産新樽にて1年熟成。
瓶熟約8カ月。
前年(2012年）までに比べタンニンの抽出は控えめにし、よりバランスを求めた造り。
受賞履歴 - ワイナリー情報 エンリコ　サンティニ スーパートスカーナ発祥の地ボルゲリで生まれ育った、真のボルゲリの生産者、エンリコ・サンティニ。
自らワイン造りを 手がける、職人気質のオーナーです。
15haを所有、その内12haでブドウを栽培しています。
彼は1996年から3年間、ミケーレ・サッタのもとで働きました。
栽培や醸造等基本的な仕事を経験し、それらを通して自身のスタイルを構築し独立、2000年に初ヴィンテージをリリースしました。
その後すぐに実力が認められ、ガンベロロッソ・ヴェロネッリ・エスプレッソ等のワイン誌で高く評価されています。
エンリコの目的は、この地の個性と彼自身の思いや情熱を映し出した様な、バランスの良いワインを造る事です。
そのために自身の信念に基づいて、環境に配慮した有機栽培を実践し、ICEA認証も取得。
もの静かで一人黙々と働くエンリコの人柄が反映した、ワイン造りを行っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ENRICO SANTINI　I MONTALIエンリコ　サンティニ　イ　モンターリ　赤　750ml

生産国 フランス 地域 コート　デュ　ローヌ クラス ACコスティエールドニーム 葡萄品種 シラー85%・グルナッシュ15% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント とても肥沃で日当たりの良い土地の古木のシラー種を主体に醸造。
果実の凝縮感と柔らかなタンニンが心地よいワイン。
畑に関する情報 表層はガレ、下層は砂岩混じりの泥灰土、粘土石灰質土壌。
標高200mほどの丘陵地、全て南向きの畑 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均収量35hl／ha。
シラー種は樹齢55年以上の古樹を使用 醸造・熟成に関する情報 伝統的醸造法。
21〜28日の果皮浸漬、セメントタンクにて9〜12ヶ月熟成。
シラー5%のみ樽熟成。
受賞履歴 2007 ワイン アドヴォケイト 92pt(NO.181 Feb 2009) 2008 ワイン アドヴォケイト 89pt (No191 Oct 2010) 2009 ワイン アドヴォケイト 89pt (No196 Aug 2011) 2010 ワイン アドヴォケイト 90pt (No.210 Dec 2013) ワイナリー情報 シャトー ムルグ デュ グレ シャトー・ムルグ・デュ・グレは、国内外から高い評価を受けている、コスティエール・ド・ニームのワイナリー。
ワイナリー名は、プロヴァンス語で修道女（ムルグ）と丸石（グレ）を意味しています。
現当主フランソワ・コラールは、醸造学を学んだのちシャトー・ラフィット・ロートシルトで修行を重ねたワイン造りの名手。
コスティエール・ド・ニームが新たにAOCに認定されたのを機に、その将来性とテロワールのポテンシャルを信じて1990年に家族経営のドメーヌに戻ってきました。
ワインづくりでは、自然の恵みを生かして2014年よりエコセール認証を取得、さらに2015年からはよりピュアで弾けるような果実味を出すために、醸造中はSO2を使用せず、瓶詰時のみごく少量添加します。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CHATEAU MOURGUES DU GRES　TERRE D’ARGENCE シャトー　ムルグ　デュ　グレ　　テール　　ダルジョーンス　赤　750ml

生産地 日本 地域 山梨 クラス - 品種 マスカットベリーA 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント イチゴを思わせる果実香に、樽由来のスパイシーな味わい。
口当たりは非常に滑らかで、完熟した果実の 濃縮感が感じられ、心地良いコクがあり、長い余韻が楽しめる温かみのあるワインです。
畑に関する情報 【自社葡萄園】地元栽培研究家と共同で国内初のマスカッ トベリーA種の垣根式栽培にも取り組んでいる。
【地元栽培 家との協力】地元山梨で、醸造用ブドウ栽培技術の確立を 目指し、品種のポテンシャルを如何に引き出すかをテーマ に大学の研究者も参加するグループと協力、「Kisvin（キス ヴィン）」の池川仁氏や、荻原 康弘氏らからアドバイスを頂 き、日々努力している。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 【自社葡萄園】国産品種だけでなく、シャルドネの栽培にも 成功。
【地元農協】出来る限り高品質のブドウを購入できる よう、収穫期には集荷場へ社員全員で出向いて厳しく選 果。
【地元栽培農家との協力】Kisvinのメンバーと協力し、 高品質のブドウ栽培を目指し努力している。
醸造・熟成に関する情報 【徹底した衛生管理】世界各国から導入した醸造設備は、衛生管理に細心の注意を払い、醸造に使用した器具は必ず毎 回分解し徹底した洗浄を行なう。
丁寧な洗浄や消毒は、結果として亜硫酸の使用量を抑制し、葡萄のもつ本来の味わいを そのまま表現できるクオリティの高いワインを生産することに繋がる。
また、製造工程においても微生物管理を徹底、熱処 理をしない瓶詰めを行っている。
受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー酒折ワイナリー 輸入洋酒販売の木下グループにおけるワイン事業の一環 として1991年5月、日本を代表するワインの産地である山 梨県の甲府市を一望できる酒折の地に開業した。
マスカッ トベリーA樽熟成に定評があった酒折に栽培家池川仁氏が 合流、2007年より、池川氏を栽培コンサルタントに迎え、自 社農園の品質向上に着手。
甲州アイテムの強化に取り組 んでおり、農協経由の原料を使ったコスパ系「甲州ドライ」 「甲州スイート」、甲州のトップを目指す「キスヴィン」、ワン ランク気軽な「アイヴァインズ」と価格別ラインナップを揃え る。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
シャトー　酒折ワイナリー　マスカットベリーA樽熟成キュヴェイケガワ 赤　720ml　W307

生産地 スペイン 地域 アラゴン州　カリニエナ クラス DOカリニエナ 葡萄品種 カリニエナ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 素晴らしい凝縮感と個性を持ったワイン。
カリニエナ種由来の熟した果実や花の香りに、樽由来のスパイス香やロースト香が加わり、果実味とミネラル感引き立つ鮮烈な味わい。
畑に関する情報 標高500-700m、アルガイレン山麓（カリニエナ地域）。
非常に石の多い痩せた土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢32年。
醸造・熟成に関する情報 フレンチオーク樽で5ヶ月熟成。
受賞履歴 2014 インターナショナル　ワイン＆スピリッツコンペティション　2017　銀賞 ワイナリー情報 グランデス　ビノス　イ　ビニェードス グランデス　ビノスは、1997年にD.O.カリニェナの5つのブドウ栽培共同組合が結集し創設されました。
以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することによりスケールメリットを活かした生産を実現、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワインを造りDOカリニェナを牽引してます。
現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。
スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。
2002年には最新のテクノロジーを導入した新しい醸造所も完成し、スペインワインの品質向上にも大きく貢献してきたワイナリーです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
3C　PREMIUM SELECTION3C　プレミアム　セレクション　赤750ml/12

完熟ブドウの魅力が奏でる味わい深いワイン,華やかな香りと上品な酸味とタンニンのバランスが絶妙 生産地・日本 地域・宮崎 品種・マスカット・ベーリーA 色・赤 甘辛・辛口 ボディ・ミディアムライト コメント・自社農園で栽培したマスカット・ベーリーAの中から、完熟したぶどうのみ使用して作ったワインです。
ラズベリーのようなフルーティーな香りと、心地よいタンニンが特徴です。
凝縮したマスカット・ベーリーAの果実味をお楽しみください。
ワイナリー情報・牧内ビンヤード 牧内台地に広がる私たちのブドウ園は、海の見える丘の上にあり、背後には尾鈴山がそびえ立ちます。
およそ8.5haのブドウ園があり、14種類のブドウを栽培しています。
その牧内農園の土質、傾斜などの違いを熟知して栽培し、土地の個性やブドウ品種特性を表現したワインのシリーズです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
　

完熟ブドウの魅力が奏でる味わい深いワイン,華やかな香りと上品な酸味とタンニンのバランスが絶妙 生産地・日本 地域・宮崎 品種・マスカット・ベーリーA 色・赤 甘辛・辛口 ボディ・ミディアムライト コメント・自社農園で栽培したマスカット・ベーリーAの中から、完熟したぶどうのみ使用して作ったワインです。
ラズベリーのようなフルーティーな香りと、心地よいタンニンが特徴です。
凝縮したマスカット・ベーリーAの果実味をお楽しみください。
ワイナリー情報・牧内ビンヤード 牧内台地に広がる私たちのブドウ園は、海の見える丘の上にあり、背後には尾鈴山がそびえ立ちます。
およそ8.5haのブドウ園があり、14種類のブドウを栽培しています。
その牧内農園の土質、傾斜などの違いを熟知して栽培し、土地の個性やブドウ品種特性を表現したワインのシリーズです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。