沙羅(さら)25度 1800ml さら 大島郡喜界町 喜界島酒造 熟成させた原酒に3年古酒、5年古酒をブレンドすることで芳醇でまろやかな口当たりにスッキリした喉越しに仕上がっています ●奄美群島の北西部・喜界島にある喜界島酒造は大正5年(1919年 前身の石川酒造)の創業以来、常圧蒸留方式で黒糖焼酎の蒸留を行っています。 多くの黒糖焼酎の蔵元が減圧蒸留方式を取り入れ、さらりとした飲みやすい味わいの黒糖焼酎が増えてきていますが、喜界島酒造は昔ながらの黒糖焼酎の持つ風味、味、香りを大切にしたいと考え、常圧蒸留にこだわり続けているそうです。 ●「沙羅(さら)」という酒名は、喜界島の青い空と海を縁取るようにつづく珊瑚の白い砂をイメージして名づけられました。 珊瑚礁の地下から湧き出る硬水を仕込み水として醸された原酒を熟成させ、さらに3年古酒、5年古酒をブレンドすることで芳醇な香り、まろやかな口当たりに黒糖焼酎本来のコクを感じる味わい。 スッキリした喉越しの黒糖焼酎に仕上がっています。 容 量:1800ml 原材料:黒糖 米麹 アルコール度数:25度 沙羅(さら)25度1800ml 【喜界島酒造】【黒糖焼酎 鹿児島 手土産 楽天 プレゼント ギフト 1.8l あす楽】 2,475 円
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3年寝太蔵30度1800ml さんねんねたぞう 大島郡喜界町 喜界島酒造 ソフトな口当たりの限定蔵出し黒糖焼酎古酒 ●奄美群島の北西部・喜界島にある喜界島酒造は大正5年(1919年 前身の石川酒造)の創業以来、常圧蒸留方式で黒糖焼酎の蒸留を行っています。 多くの黒糖焼酎の蔵元が減圧蒸留方式を取り入れ、さらりとした飲みやすい味わいの黒糖焼酎が増えてきていますが、喜界島酒造は昔ながらの黒糖焼酎の持つ風味、味、香りを大切にしたいと考え、常圧蒸留にこだわり続けているそうです。 ●「限定蔵出し 3年寝太蔵」は、3年熟成の黒糖焼酎をベースに、5年から10年古酒をブレンドしたこだわりの黒糖焼酎古酒です。 単式常圧蒸留にこだわり、本来の黒糖焼酎古酒を堪能できるよう仕上げています。 黒糖の風味と古酒独特のまろやかさが調和し、30度というアルコール度数を感じさせないソフトな口当たりです。 ●地元・奄美の愛飲家の方々から高く評価されている黒糖焼酎の一つです。 3年寝太蔵 720mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:黒糖 米麹 アルコール度数:30度 3年寝太蔵(さんねんねたぞう)30度1800ml 【喜界島酒造】【黒糖焼酎 鹿児島 手土産 楽天 プレゼント ギフト 1.8l あす楽】 2,818 円
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3年寝太蔵30度720ml さんねんねたぞう 大島郡喜界町 喜界島酒造 ソフトな口当たりの限定蔵出し黒糖焼酎古酒 ●奄美群島の北西部・喜界島にある喜界島酒造は大正5年(1919年 前身の石川酒造)の創業以来、常圧蒸留方式で黒糖焼酎の蒸留を行っています。 多くの黒糖焼酎の蔵元が減圧蒸留方式を取り入れ、さらりとした飲みやすい味わいの黒糖焼酎が増えてきていますが、喜界島酒造は昔ながらの黒糖焼酎の持つ風味、味、香りを大切にしたいと考え、常圧蒸留にこだわり続けているそうです。 ●「限定蔵出し 3年寝太蔵」は、3年熟成の黒糖焼酎をベースに、5年から10年古酒をブレンドしたこだわりの黒糖焼酎古酒です。 単式常圧蒸留にこだわり、本来の黒糖焼酎古酒を堪能できるよう仕上げています。 黒糖の風味と古酒独特のまろやかさが調和し、30度というアルコール度数を感じさせないソフトな口当たりです。 ●地元・奄美の愛飲家の方々から高く評価されている黒糖焼酎の一つです。 3年寝太蔵 1800mlサイズはコチラから 容 量:720ml 原材料:黒糖 米麹 アルコール度数:30度 3年寝太蔵(さんねんねたぞう)30度720ml 【喜界島酒造】【黒糖焼酎 鹿児島 手土産 楽天 プレゼント ギフト あす楽\】 1,838 円
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浜千鳥乃詩 30度1800ml はまちどりのうた 大島郡龍郷町 奄美大島酒造 2年以上熟成の原酒を自然硬水(じょうごの水)で割り水しました。 甘み辛みのバランスが良いまろやかな黒糖焼酎 ●蔵は昭和57年、名瀬市から水がおいしいといわれる龍郷町に移転し、付帯施設を設け 新たに製造をはじめました(浜千鳥館)。 ●「浜千鳥乃詩」は、奄美大島産の黒糖を100%使用し常圧蒸留した2種類の原酒をブレンドして2年以上貯蔵 して、奄美大島で最もおいしいとされるじょうごの水で割り水して仕上げました。 おだやかな黒糖の香りと、その奥に軽い穀物香が感じられ甘みと辛みのバランスが程よい まろやかな味わいで、アルコール度数の高さを余り感じません。 ロック、水割りでお楽しみください。 ●奄美の鮮やかなブルーの空と海をのびのびと軽やかに飛び交う姿が印象的な浜千鳥は、島の民謡にも多く唄われ、まさに奄美の人々のおおらかさや島の情緒を物語っているようです。 そんな浜千鳥を眺める浜辺前に、昭和57年7月、新工場「浜千鳥館」が完成。 同時に酒名を"黒糖焼酎浜千鳥乃詩"と銘名したそうです。 全日本酒類コンクール黒糖焼酎部門で ○2008年春季第一位 ○2008年秋季第二位となりました。 容 量:1800ml 原材料:黒糖 米麹 アルコール度数:30度 浜千鳥乃詩(はまちどりのうた)30度1800ml 【奄美大島酒造】【黒糖焼酎 鹿児島 手土産 楽天 プレゼント ギフト 1.8l あす楽】 2,332 円
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まぶらってぃ 20度900ml まぶらってぃ 大島郡徳之島町 奄美酒類 蔵の創業50周年を記念してつくられました。 奥行きもありますが軽快な飲み口で焼酎が苦手な若者や女性にもオススメです ●奄美群島・徳之島にある奄美酒類は、昭和40年(1965年)に島内にある4つの蔵元の共同瓶詰め会社としてつくられました。 各蔵元が、それぞれ伝統の技を使い醸し出した黒糖焼酎原酒を巧みにブレンドして販売しています。 ●「まぶらってぃ」は、奄美酒類創業50周年記念で造られた商品です。 当初 徳之島限定商品として島内だけで販売されていましたが、2022年島外でも販売できるようになりました(九州限定)。 飲みやすさと手軽さを追求し、従来の常圧蒸留の甘く丸みのある黒麹の原酒を用い、20度と度数を下げて 焼酎が苦手な若者や、女性に受け入れやすい酒質に仕上がっています。 奥行きもありますが軽快な飲み口で、グイグイいけます。 お湯割りもいけますがオススメはロック、ストレートもいいです。 ●「まぶらってぃ」とは、徳之島の方言で「ご先祖様や神様に守られて、ありがたいねぇ」との意味だそうです。 ●「ラベル」のデザインは徳之島の基幹産業であるサトウキビの葉と緑の大地の色である土色をベースにしているそうです。 容 量:900ml 原材料:黒糖 米麹(黒) アルコール度数:20度 まぶらってぃ 20度900ml 【奄美酒類】【黒糖焼酎 鹿児島 手土産 楽天 プレゼント ギフト あす楽 MABURATTI】 1,100 円
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Unbuki(うんぶき)36度720ml うんぶき 大島郡徳之島町 奄美酒類 徳之島が世界自然遺産に登録されたことを記念した15年熟成の黒糖焼酎古酒。 角がなく豊かな香りと度数の高さを感じさせない優しい味わい ●奄美群島・徳之島にある奄美酒類は、昭和40年(1965年)に島内にある4つの蔵元の共同瓶詰め会社としてつくられました。 各蔵元が、それぞれ伝統の技を使い醸し出した黒糖焼酎原酒を巧みにブレンドして販売しています。 「Unbuk(うんぶき)」は、2021年7月、奄美大島・徳之島が世界自然遺産に登録(2021年7月)されたことを記念してつく られた15年熟成の黒糖焼酎古酒です。 「Unbuk(うんぶき)」とは奄美の方言で、「洞窟・鍾乳洞」の意味があります。 徳之島(浅間湾屋洞穴)で発見された日本最大級の水中鍾乳洞(Unbuk(うんぶき))をブランド名にしたそうです。 ●15年もの間熟成された原酒は、口当たりに角がなく、まろやかになっており、常圧蒸留ならではの豊かな香りと度数の高さを感じさせない優しい味わいに仕上がっています。 昔ながらの黒糖焼酎の持つ味わいの良さを最大限に引き出した逸品です。 容 量:720ml 原材料:黒糖 米麹(黒) アルコール度数:36度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行): 30.5cm×12cm×9cm Unbuki(うんぶき)36度720ml 【奄美酒類】【黒糖焼酎 鹿児島 15年貯蔵 徳之島 水中鍾乳洞】 5,500 円
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紅さんご 40度 720ml べにさんご 奄美大島 奄美大島開運酒造 オーク樽とシェリー樽で5年以上長期熟成された本格黒糖焼酎。 力強くもドライな味わいを長い余韻を持って楽しめます ●蔵のある宇検村(鹿児島県奄美大島)は、奄美・沖縄の島々の中で最高峰の湯湾岳(天然記念物・国定公園)があり、山麓に広がる亜熱帯の森にアマミノクロウサギなどの天然記念物の生き物が生息する自然豊かな人口1800人の小さな村です。 琥珀色にときめくジャパニーズ・ラム ?何もたさずに、樽100%仕上げ? 「紅さんご」はオーク樽とシェリー樽で5年以上長期熟成されました。 一切の添加物の力を借りずとも、長い眠りの間にまろやかになるだけでなく、 樽の中で起こる変化によってさまざまな香味成分が焼酎に加わります。 ※ホワイトオーク(樫樽)が、甘いフレーバー・香ばしさを与え、 その仕上がりはまろやかでありながらエキゾチックな味わいとなっています。 ※仕込み水には、世界自然遺産登録地域である霊峰湯湾岳の伏流水を使用。 ◎ピュアな風味を楽しむならストレートかロック、ドライな味わいを楽しみたい場合は 「紅ハイ(紅さんご:1・炭酸水:4)」がおすすめです。 〇「東京ウィスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2021」焼酎部門の 最高金賞を受賞し、その中のNo.1「ベスト・オブ・ザ・ベスト」に輝きました! 2年連続受賞しています。 〇「紅さんご」の由来。 奄美大島の紺碧の空と海。 その深海にあや美しく生きている紅さんごを優雅な女性の姿にたとえ 薩摩焼十四代目陶工師 沈壽官氏によって命名された名称です。 容 量:720ml 原材料:黒糖 米麹(白) アルコール度数:40度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行): 22cm×9cm×9cm 紅さんご 40度720ml 【奄美大島開運酒造】【黒糖焼酎 鹿児島 長期樽熟成 楽天 ギフト あす楽】 2,840 円
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高倉30度1800ml たかくら 大島郡龍郷町 奄美大島酒造 タンクで長期熟成し、更に樫樽で熟成したハイグレードな黒糖酒。 08,09年連続でモンドセレクション金賞に輝きました ●蔵は昭和57年、名瀬市から水がおいしいといわれる龍郷町に移転し、付帯施設を設け 新たに製造をはじめました(浜千鳥館)。 ●上質の黒糖を原料に、奄美大島でもっとも美味しいと言われる竜郷町の自然水(ジョウゴの水)を使って醸した黒糖焼酎の厳選された原酒をタンクで3年以上熟成し、さらに樫樽で琥珀色に熟成させ 豊潤な味と香りをつけたハイグレードな長期貯蔵酒です。 コクと旨みのあるまろやかな味わいですが、しっかりした風味が後口に残ります。 ●ロックにしてちびちびと飲むのがお勧めですが水割り、お湯割りでもいけます。 また、カクテルベースとしても重宝です。 ○黒糖酒ではじめて2008年モンドセレクション「金賞」に輝きました。 ○2009年のモンドセレクションでも「金賞」を連続受賞しました。 全国酒類コンクールで ○2010年度秋季の黒糖焼酎焼酎部門で 2位となりました 高倉 720mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:黒糖 米麹 アルコール度数:30度 高倉(たかくら)30度1800ml 【奄美大島酒造】【黒糖焼酎 鹿児島 手土産 楽天 プレゼント ギフト 1.8l あす楽】 2,530 円
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あじゃ黒25度1800ml あじゃ 奄美大島・徳之島 奄美大島にしかわ酒造 「いつも身近にいて、親しみや愛情を感じてもらえる焼酎をつくりたい」という蔵の想いがつまった黒糖焼酎 ●奄美諸島の真ん中に位置する徳之島に「奄美大島にしかわ酒造」はあります。 島中央の山中に醸造所は建てられ、隣には関連の飲料水(長寿の島の水)の工場があります。 ◆徳之島では「おやじ・お父さん」を親しみを込めて「あじゃ」と呼びます。 「いつも身近にいて、親しみや愛情を感じてもらえる焼酎をつくりたい」という蔵の想いが込められています。 蔵では頑固おやじ(杜氏歴40年以上の黒瀬輝親氏)が昔ながらの仕込方で丹念に仕上げたこだわりの黒糖焼酎の伝統を引き継いだ若き杜氏・永喜竜介氏が新しい技術を取り入れながら美味い黒糖焼酎づくりに頑張っておられます。 ●「あじゃ黒」は 国産の良質なサトウキビを原料に、黒麹を用いて一次仕込みは甕壺を用いています。 仕込み水は、飲料水事業にも使用している「長寿の島の水」(中硬水)です。 蒸留後、1200度で焼きしめた甕壺で熟成させています。 ●芳醇でコクのある味わいに、ほんのりとした甘みが印象的です。 しっかりしたつくりなのでお湯割りでもいけます。 ほんのりとした甘みに滑らかな喉越しで飲みやすくストレートでもいける感じです。 容 量:1800ml 原材料:黒糖 米麹(黒) アルコール度数:25度 あじゃ 黒25度1800ml 【奄美大島にしかわ酒造】【黒糖焼酎 鹿児島 手土産 楽天 プレゼント ギフト 1.8l あす楽】 2,075 円
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キャプテンキッド43度 720ml きゃぷてんきっど 大島郡喜界町 喜界島酒造 7年以上の貯蔵熟成で生まれたコクと香り−これぞ「和風ラム」! ●奄美群島の北西部・喜界島にある喜界島酒造は大正5年(1919年 前身の石川酒造)の創業以来、常圧蒸留方式で黒糖焼酎の蒸留を行っています。 多くの黒糖焼酎の蔵元が減圧蒸留方式を取り入れ、さらりとした飲みやすい味わいの黒糖焼酎が増えてきていますが、喜界島酒造は昔ながらの黒糖焼酎の持つ風味、味、香りを大切にしたいと考え、常圧蒸留にこだわり続けているそうです。 ●「キャプテンキッド」は、43度の原酒を一滴の水も加えず7年間貯蔵し、じっくり樫樽で寝かせ熟成させた本格派の黒糖焼酎です。 黒糖本来のコクに、ラム酒のような風味が加わった逸品で、樫樽によってその酒は琥珀色に輝き、香りよし、味よし、満足していただける黒糖焼酎です。 ●奄美大島沖、北北西へ約100kmに位置する島「宝島」に, 「大海賊キャプテンキッド(1645〜1701)」の秘宝が隠されているそうです。 奄美には 今なおこの伝説が残されていて、大学の探検部員や地元冒険家の手によって探検調査が行われています。 全国酒類コンクールで3年連続第一位 ○2012年度の黒糖焼酎部門で 第一位 ○2013年度の黒糖焼酎部門で 第一位 ○2014年度の黒糖焼酎部門で 第一位 となりました 容 量:720ml 原材料:黒糖 米麹 アルコール度数:43度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行): 20cm×9.5cm×9.5cm キャプテンキッド43度 720ml 【喜界島酒造】【黒糖焼酎 鹿児島 手土産 楽天 プレゼント ギフト あす楽】 3,092 円
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島有泉 20度1800ml ゆうせん 大島郡与論町 有村酒造 「与論献奉」に欠かせない奄美群島最南端・与論島の黒糖焼酎 ●与論島唯一の蔵・有村酒造の昔からの定番焼酎です。 ●ほのかな甘味があり、口当たりがよくスッキリした味わいです。 そして低アルコールのわりにはコクも十分です。 ●ロック、水割りがおすすめです。 与論島には与論献奉(よろんけんぽう)という与論島への客人をもてなす習慣があります。 黒糖焼酎を人数分まわし飲みをする儀式で、最初に、親となる人が大きな杯に黒糖焼酎を入れ飲み干す。 次に、親が注いだ黒糖焼酎を子が飲み、杯を親に返す。 このとき、子は受け取った杯を手から離して置いてはいけない。 また飲み干した杯に数滴残った黒糖焼酎を手のひらにとり、自分の頭につけ、神(髪)に返す。 親はまた次の子に黒糖焼酎を注ぎ・・・という風に、その場の人数分だけ終わると、また次の親が出てきて、同様に回し飲みを延々と繰り返す・・という大変な!儀式です。 この与論献奉に欠かせないのが「有泉」です。 島有泉(ゆうせん)25度1800mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:黒糖 米麹(白) アルコール度数:20度 島有泉(ゆうせん)20度1800ml 【有村酒造】【黒糖焼酎 鹿児島 手土産 楽天 プレゼント ギフト 1.8l あす楽】 2,214 円
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島有泉 20度1800ml ゆうせん 大島郡与論町 有村酒造 「与論献奉」に欠かせない奄美群島最南端・与論島の黒糖焼酎 ●与論島唯一の蔵・有村酒造の昔からの定番焼酎です。 ●ほのかな甘味があり、口当たりがよくスッキリした味わいです。 そして低アルコールのわりにはコクも十分です。 ●ロック、水割りがおすすめです。 与論島には与論献奉(よろんけんぽう)という与論島への客人をもてなす習慣があります。 黒糖焼酎を人数分まわし飲みをする儀式で、最初に、親となる人が大きな杯に黒糖焼酎を入れ飲み干す。 次に、親が注いだ黒糖焼酎を子が飲み、杯を親に返す。 このとき、子は受け取った杯を手から離して置いてはいけない。 また飲み干した杯に数滴残った黒糖焼酎を手のひらにとり、自分の頭につけ、神(髪)に返す。 親はまた次の子に黒糖焼酎を注ぎ・・・という風に、その場の人数分だけ終わると、また次の親が出てきて、同様に回し飲みを延々と繰り返す・・という大変な!儀式です。 この与論献奉に欠かせないのが「有泉」です。 島有泉(ゆうせん)25度1800mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:黒糖 米麹(白) アルコール度数:20度 送料無料 黒糖焼酎 れんと 25度 パック 1.8L×6本(1ケース) 本格焼酎 乙類 1800ml 奄美大島開運酒造 奄美大島 鹿児島県 日本【送料無料※一部地域は除く】 11,980 円
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喜界島酒造 黒糖焼酎くろちゅう 喜界島 1800ml 味わいの特徴 喜界島はサンゴ礁が隆起して出来ております。 したがって仕込みに使われる水はミネラルを多く含んだ軟水です。 軟水を使用すると出来上がった焼酎は甘く感じられとってもまろやかな焼酎です。 お湯割というよいりはロックや水割りがおすすめです。 製造元 喜界島酒造(株) 産地 [鹿児島県]大島郡喜界町 種別 黒糖焼酎 主要原料米 黒糖、米麹 アルコール度数25% 容量1800ml黒糖焼酎は日本の中でも鹿児島県の 奄美大島郡島と呼ばれる島々の蔵元でしか、 製造許可されてない珍しい焼酎です 。 喜界島酒造 焼酎のニューウェイブ黒糖焼酎 本格焼酎といえあば芋、麦、米が三大メジャーであるが、最近にんって注目せれ、めきめきと人気の頭角を現してきたのが黒糖焼酎だ。 黒糖焼酎は、原料に黒糖を使い、鹿児島県の奄美諸島だけで造られている、ちょっと珍しい焼酎である。 奄美諸島は鹿児島市の南西370〜560kmに位置する、鹿児島と沖縄の間に浮かぶ島々で、有人島は8島。 そのうち、奄美大島、加計麻呂島、徳之島、喜界島、沖永良部島、与論島の6島で、黒糖焼酎が造られてる。 サトウキビは17世紀の江戸時代のころ、沖縄から渡って栽培されるようになった。 黒糖焼酎の特徴といえば、まさにラム酒に似た甘い香りである。 それに、米麹を使うことによって、スッキリした飲み口がプラスされているので、近年都心部や女性を中心に人気が高まっている。 ◆喜界島の黒糖がいい訳 では、なぜ、喜界島ではこのような上質の黒砂糖ができるのでしょうか?それは、珊瑚礁の島土が、さとうきびの成育に適していることと、日照時間が長いからだといわれています。 亜熱帯性気候で、しかも高い山が少ないため、日の出から日の入りまで、一日中さんさんとふりそそぐ太陽の光を一杯に浴びて、ぐんぐん糖度をあげていくのです。 更に、土地が珊瑚礁でできたアルカリ土壌であるため、水はけが良く余分な水分や不純物を含まず良質なさとうきびが育ちます。 また、喜界島は亜熱帯性気候で、しかも高い山が少ないため、黒砂糖の原料であるさとうきびは日光をたくさん浴びることができ大きく育ち、更に、土地が珊瑚礁でできたアルカリ土壌であるため、水はけが良く余計な水分や不純物を含まず良質なさとうきびが育ちます。
【 6本セット】喜界島酒造 黒糖焼酎 くろちゅう 喜界島 1800ml×6 14,280 円
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弥生焼酎醸造所 奄美大島黒糖焼酎碧い海 720ml 味わいの特徴 上品な香りと甘み。 けつく太陽と碧い海、奄美大島の豊かな自然に育まれたさとうきびから作られた黒糖を原料に、丹精込めて造り上げた焼酎です。 製造元 (資)弥生焼酎醸造所 産地 [鹿児島県] 種別 黒糖焼酎 主要原料米 黒糖、米麹 アルコール度数25% 容量720ml黒糖焼酎は日本の中でも鹿児島県の 奄美大島郡島と呼ばれる島々の蔵元でしか、 製造許可されてない珍しい焼酎です 。 焼酎のニューウェイブ黒糖焼酎 本格焼酎といえあば芋、麦、米が三大メジャーであるが、最近にんって注目せれ、めきめきと人気の頭角を現してきたのが黒糖焼酎だ。 黒糖焼酎は、原料に黒糖を使い、鹿児島県の奄美諸島だけで造られている、ちょっと珍しい焼酎である。 奄美諸島は鹿児島市の南西370〜560kmに位置する、鹿児島と沖縄の間に浮かぶ島々で、有人島は8島。 そのうち、奄美大島、加計麻呂島、徳之島、喜界島、沖永良部島、与論島の6島で、黒糖焼酎が造られてる。 サトウキビは17世紀の江戸時代のころ、沖縄から渡って栽培されるようになった。 黒糖焼酎の特徴といえば、まさにラム酒に似た甘い香りである。 それに、米麹を使うことによって、スッキリした飲み口がプラスされているので、近年都心部や女性を中心に人気が高まっている。
【 12本セット】弥生焼酎醸造所 奄美大島黒糖焼酎 碧い海 720ml×12 19,980 円
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弥生焼酎醸造所 奄美大島黒糖焼酎碧い海 720ml 味わいの特徴 上品な香りと甘み。 けつく太陽と碧い海、奄美大島の豊かな自然に育まれたさとうきびから作られた黒糖を原料に、丹精込めて造り上げた焼酎です。 製造元 (資)弥生焼酎醸造所 産地 [鹿児島県] 種別 黒糖焼酎 主要原料米 黒糖、米麹 アルコール度数25% 容量720ml黒糖焼酎は日本の中でも鹿児島県の 奄美大島郡島と呼ばれる島々の蔵元でしか、 製造許可されてない珍しい焼酎です 。 焼酎のニューウェイブ黒糖焼酎 本格焼酎といえあば芋、麦、米が三大メジャーであるが、最近にんって注目せれ、めきめきと人気の頭角を現してきたのが黒糖焼酎だ。 黒糖焼酎は、原料に黒糖を使い、鹿児島県の奄美諸島だけで造られている、ちょっと珍しい焼酎である。 奄美諸島は鹿児島市の南西370〜560kmに位置する、鹿児島と沖縄の間に浮かぶ島々で、有人島は8島。 そのうち、奄美大島、加計麻呂島、徳之島、喜界島、沖永良部島、与論島の6島で、黒糖焼酎が造られてる。 サトウキビは17世紀の江戸時代のころ、沖縄から渡って栽培されるようになった。 黒糖焼酎の特徴といえば、まさにラム酒に似た甘い香りである。 それに、米麹を使うことによって、スッキリした飲み口がプラスされているので、近年都心部や女性を中心に人気が高まっている。
【 6本セット】弥生焼酎醸造所 奄美大島黒糖焼酎 碧い海 720ml×6 9,999 円
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奄美大島開運 黒糖焼酎 れんと 1800ml 味わいの特徴 女性杜氏が丹精こめて造り上げた、黒糖焼酎。 原料と水にこだわり、健康志向の中で注目度の高い黒砂糖と、奄美大島で一番高い山「湯湾岳」から湧き出る天然水を使用しました。 また、熟成時にはお酒に、音響振動を与える音響熟成をおこない、黒砂糖のほのかな甘い香りはそのままに、糖分はゼロの口当たりの良いお酒を作り出すことができました。 製造元 奄美大島開運酒造 産地 [鹿児島県]奄美大島郡 種別 黒糖焼酎 主要原料米 黒糖、米麹 アルコール度数25% 容量1800ml黒糖焼酎は日本の中でも鹿児島県の 奄美大島郡島と呼ばれる島々の蔵元でしか、 製造許可されてない珍しい焼酎です 。 焼酎のニューウェイブ黒糖焼酎 本格焼酎といえあば芋、麦、米が三大メジャーであるが、最近にんって注目せれ、めきめきと人気の頭角を現してきたのが黒糖焼酎だ。 黒糖焼酎は、原料に黒糖を使い、鹿児島県の奄美諸島だけで造られている、ちょっと珍しい焼酎である。 奄美諸島は鹿児島市の南西370〜560kmに位置する、鹿児島と沖縄の間に浮かぶ島々で、有人島は8島。 そのうち、奄美大島、加計麻呂島、徳之島、喜界島、沖永良部島、与論島の6島で、黒糖焼酎が造られてる。 サトウキビは17世紀の江戸時代のころ、沖縄から渡って栽培されるようになった。 黒糖焼酎の特徴といえば、まさにラム酒に似た甘い香りである。 それに、米麹を使うことによって、スッキリした飲み口がプラスされているので、近年都心部や女性を中心に人気が高まっている。
【 6本セット】奄美大島開運 黒糖焼酎 れんと 1800ml×6 14,880 円
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萬古焼き陶芸作家 陶芸作家 安藤嘉規作 備前金彩焼酎ペアグラス ザラッとした外生地なので陶器に染込み まろやかに味わいに変化します 本格焼酎サーバー1000cc 素材 陶器 サイズ 18×H24cm(木台含む) 重量 1Kg (木台含む 重量 1kg( 木台含む) 容量 約1000cc 付属 専用受台付き(木製) 専用コック 備前金彩焼酎ペアグラス(陶芸作家 安藤嘉規作) 黒糖焼酎セット喜界島900ml れんと720mll さらにピンクのやさしい包装無料 プレゼントに安心 焼酎サーバー説明書付 ●梱包は専用箱でしっかりとさせて頂きますのでご安心ください 〜贈り物〜 贈り物の際には中には納品書等は一切入りません。 送り状には、御依頼主さまの”あなた様のお名前”が入りますのでご安心くださいませ。
本格焼酎サーバー1000cc(18cm×24cm 1kg)萬古焼きペアカップ付セット(黒糖焼酎セット喜界島900ml れんと720ml) 焼酎サーバー説明書付 10,980 円
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萬古焼き陶芸作家 陶芸作家 安藤嘉規作 備前金彩焼酎ペアグラス ザラッとした外生地なので陶器に染込み まろやかに味わいに変化します 本格焼酎サーバー1000cc 素材 陶器 サイズ 18×H24cm(木台含む) 重量 1kg( 木台含む) 容量 約1000cc 付属 専用受台付き(木製) 専用コック 備前金彩焼酎ペアグラス(陶芸作家 安藤嘉規作) 黒糖焼酎 喜界島 25度 900ml さらにピンクのやさしい包装無料 プレゼントに安心 焼酎サーバー説明書付 ●梱包は専用箱でしっかりとさせて頂きますのでご安心ください 〜贈り物〜 贈り物の際には中には納品書等は一切入りません。 送り状には、御依頼主さまの”あなた様のお名前”が入りますのでご安心くださいませ。 仕様 素材 陶器 サイズ 16×H24cm(木台含む) 重量 1Kg(木台含む) 容量 約1000cc 付属専用受台付き(木製)専用コック メッセージカード賜ります。 焼酎サーバー説明書をお付けしますので、 贈り物にも安心です。 包装、熨斗も賜っております。 丁寧に 梱包し発送させて頂きます。 お声 こんな方に最適です♪ ●いつもお世話になっているあの方へのプレゼントとして! ●お誕生日や特別な日のお祝いに! ●ご自分へのご褒美に! ●毎日を楽しくしたい方に! ●パーティーなどで盛り上がりたいときに! ●だんな様のお帰りを早くしたい奥様に(笑) 本格焼酎サーバー1000cc(18cm×24cm 1kg)萬古焼きペアカップ付セット(黒糖焼酎 喜界島 25度 900ml) 焼酎サーバー説明書付 8,980 円
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萬古焼き備前金彩焼酎ペアグラス大 5,960円 萬古焼き備前金彩焼酎氷りいれ 4,980円 手づくり竹トング 1,050円 黒糖焼酎 喜界島 900ml 1,380円 合計 13,370円⇒5,980円 送料無料! さらにラッピング無料! ラッピング必要時には、ご連絡ください♪ 仕様 素材 万古焼陶器 手づくり 竹トング サイズ 備前金彩焼酎グラス大 130mm(高さ)× 80mm(上部円) 備前金彩氷り入れ ツル付 108mm(高さ) 126mm(上部円) ●梱包は専用箱でしっかりとさせて頂きますのでご安心ください ●無料ラッピング(包装例)はお気軽にお申し付けください! 〜贈り物〜 贈り物の際には中には納品書等は一切入りません。 送り状には、御依頼主さまの”あなた様のお名前”が入りますのでご安心くださいませ。 〜熨斗も賜ります〜 【父の日】【お祝い】【母の日】【敬老の日】【お中元】【御歳暮】【お見舞い】【誕生日】【内祝い】【出産祝い】【昇進祝】【ありがとう】【おめでとう】【クリスマス】【新年】【謹賀新年】【還暦祝い】 熨斗、包装、梱包はこちらより-->> 瓶大きさの組み合わせにもよりますが、 〜900ml瓶×12本(1800ml瓶×6本)まで1個口分送料でOK! 只今の同梱におすすめはこちら(^^)/ 他の焼酎にあります万古焼き酒器セット備前金彩焼酎ペアグラス大備前金彩氷入れ手づくり竹トング付 備前金彩焼酎カップ大 130mm(高さ)× 80mm(上部円) 備前金彩氷り入れ ツル付 108mm(高さ) 126mm(上部円) 手づくり竹トング こんな方に最適です♪ ●いつもお世話になっているあの方へのプレゼントとして! ●お誕生日や特別な日のお祝いに! ●ご自分へのご褒美に! ●毎日を楽しくしたい方に! ●パーティーなどで盛り上がりたいときに! ●だんな様のお帰りを早くしたい奥様に(笑) 豪華酒器セット 陶芸作家 安藤嘉規作(黒糖焼酎 喜界島 900ml)焼酎ギフト 5,980 円
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萬古焼き備前金彩焼酎ペアグラス大 5,960円 萬古焼き備前金彩焼酎氷りいれ 4,980円 手づくり竹トング 1,050円 黒糖焼酎 喜界島 900ml 1,100円 合計 13,090円⇒5,880円 送料無料! さらにラッピング無料! ラッピング必要時には、ご連絡ください♪ 仕様 素材 万古焼陶器 手づくり 竹トング サイズ 備前金彩焼酎グラス大 130mm(高さ)× 80mm(上部円) 備前金彩氷り入れ ツル付 108mm(高さ) 126mm(上部円) ●梱包は専用箱でしっかりとさせて頂きますのでご安心ください ●無料ラッピング(包装例)はお気軽にお申し付けください! 〜贈り物〜 贈り物の際には中には納品書等は一切入りません。 送り状には、御依頼主さまの”あなた様のお名前”が入りますのでご安心くださいませ。 〜熨斗も賜ります〜 【父の日】【お祝い】【母の日】【敬老の日】【お中元】【御歳暮】【お見舞い】【誕生日】【内祝い】【出産祝い】【昇進祝】【ありがとう】【おめでとう】【クリスマス】【新年】【謹賀新年】【還暦祝い】 熨斗、包装、梱包はこちらより-->> 瓶大きさの組み合わせにもよりますが、 〜900ml瓶×12本(1800ml瓶×6本)まで1個口分送料でOK! 只今の同梱におすすめはこちら(^^)/ 他の焼酎にあります万古焼き酒器セット備前金彩焼酎ペアグラス大備前金彩氷入れ手づくり竹トング付 備前金彩焼酎カップ大 130mm(高さ)× 80mm(上部円) 備前金彩氷り入れ ツル付 108mm(高さ) 126mm(上部円) 手づくり竹トング 陶芸作家 安藤嘉規作 陶芸作家 安達嘉規 さん 陶芸作家 安藤嘉規さんに作って頂きました。
豪華酒器セット 陶芸作家 安藤嘉規作(黒糖焼酎 喜界島 900ml)焼酎ギフト 6,350 円
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還暦シルバーバルーン60贈り物セット 奄美黒糖焼酎 しまっちゅ伝蔵 30度 喜界島酒造 720ml(鹿児島県) メッセージカード付●●●送料無料●●●60歳に関しまして60の風船、クッキー、メッセージカードがお付けできます。 ●●●奄美黒糖焼酎 しまっちゅ伝蔵 30度 喜界島酒造 720ml(鹿児島県) 味わいの特徴 黒糖焼酎の味を前面に出し、昔ながらのコクのある味と香りです。 商品名「しまっちゅ」は方言で島の人の意で、「伝蔵」は蔵に伝わる技で造ったという意で命名致しました。 深く浸みわたる味わいと、豊かな黒糖の香りが楽しめるこだわりの焼酎です。 還暦シルバーバルーン60贈り物セット 奄美黒糖焼酎 しまっちゅ伝蔵 30度 喜界島酒造 720ml(鹿児島県) メッセージカード付 4,980 円
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送料無料 ギフトセットスペシャル梱包 不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。 メッセージカード付き。 愛のメッセージカード(必要時に連絡ください)<お届けについて>> ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 愛のメッセージカード内容を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。 0.ハッピー敬老の日♪ 1.いつも感謝しています。 2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない 味わいの特徴 喜界島はサンゴ礁が隆起して出来ております。 したがって仕込みに使われる水はミネラルを多く含んだ軟水です。 軟水を使用すると出来上がった焼酎は甘く感じられとってもまろやかな焼酎です。 お湯割というよいりはロックや水割りがおすすめです。 製造元 喜界島酒造(株) 産地 [鹿児島県]大島郡喜界町 種別 黒糖焼酎 主要原料米 黒糖、米麹 アルコール度数 25% 容量 1800ml じいじの敬老の日 焼酎セット いつもありがとうございます感謝の気持ち木箱セット( 奄美大島の人気特産品 黒糖喜界島酒造 黒糖焼酎 くろちゅう 喜界島 900ml (鹿児島県) ) メッセージカード付 3,980 円
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送料無料 ギフトセットスペシャル梱包 不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。 メッセージカード付き。 愛のメッセージカード(必要時に連絡ください)<お届けについて>> ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 愛のメッセージカード内容を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。 0.ハッピー敬老の日♪ 1.いつも感謝しています。 2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない 味わいの特徴 女性杜氏が丹精こめて造り上げた、黒糖焼酎。 原料と水にこだわり、健康志向の中で注目度の高い黒砂糖と、奄美大島で一番高い山「湯湾岳」から湧き出る天然水を使用しました。 また、熟成時にはお酒に、音響振動を与える音響熟成をおこない、黒砂糖のほのかな甘い香りはそのままに、糖分はゼロの口当たりの良いお酒を作り出すことができました。 製造元 奄美大島開運酒造 産地 [鹿児島県]奄美大島郡 種別 黒糖焼酎 主要原料米 黒糖、米麹 アルコール度数 25% 容量 720ml じいじの敬老の日 焼酎セット いつもありがとうございます感謝の気持ち木箱セット( 奄美大島開運 黒糖焼酎 れんと 720ml(鹿児島県) ) メッセージカード付 3,980 円
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送料無料 ギフトセットスペシャル梱包 不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。 メッセージカード付き。 愛のメッセージカード(必要時に連絡ください)<お届けについて> ●ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 愛のメッセージカード内容を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。 0.ハッピー敬老の日♪ 1.いつも感謝しています。 2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない こちら三重県四日市市で知る人ぞ知るコーヒー豆販売専門店が 「珈琲家」あります。 いつも店長片山がお世話になってるコーヒーショップです。 店長伊藤さん 今回もスペシャルブレンド作っていただきました! 特におすすめのコロンビア、ブラジル、グァテマラ、ジャマイカのブ味わいの特徴 奄美の豊沃な大地の恵と豊かな自然の中で、永年の伝統に受け継がれた秘伝の製法でじっくりと醸しあげた「しまっちゅ 伝蔵」。 黒糖焼酎の味を前面に出し、昔ながらのコクのある味と香りです。 商品名「しまっちゅ」は方言で島の人の意で、「伝蔵」は蔵に伝わる じいじの敬老の日 ギフトセット リキュールセット いつもありがとうございます感謝の気持ち木箱セット 挽き立て珈琲(ドリップパック5パック)( 喜界島酒造 奄美黒糖焼酎 しまっちゅ伝蔵 30°720ml(鹿児島) ) メッセージカード付 4,980 円
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送料無料 ギフトセットスペシャル梱包 不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。 メッセージカード付き。 愛のメッセージカード(必要時に連絡ください)<お届けについて>> ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 愛のメッセージカード内容を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。 0.ハッピー敬老の日♪ 1.いつも感謝しています。 2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない 味わいの特徴 奄美の豊沃な大地の恵と豊かな自然の中で、永年の伝統に受け継がれた秘伝の製法でじっくりと醸しあげた「しまっちゅ 伝蔵」。 黒糖焼酎の味を前面に出し、昔ながらのコクのある味と香りです。 商品名「しまっちゅ」は方言で島の人の意で、「伝蔵」は蔵に伝わる技で造ったという意で命名致しました。 深く浸みわたる味わいと、豊かな黒糖の香りが楽しめるこだわりの焼酎です。 製造元 喜界島酒造 産地 [鹿児島県] 種別 奄美黒糖焼酎 主要原料米 黒糖、米麹 アルコール度数 30% 容量 720ml じいじの敬老の日 リキュールセット いつもありがとうございます感謝の気持ち木箱セット( 喜界島酒造 奄美黒糖焼酎 しまっちゅ伝蔵 30°720ml(鹿児島) ) メッセージカード付 3,980 円
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弥生焼酎醸造所 奄美大島黒糖焼酎碧い海 720ml 味わいの特徴 上品な香りと甘み。 けつく太陽と碧い海、奄美大島の豊かな自然に育まれたさとうきびから作られた黒糖を原料に、丹精込めて造り上げた焼酎です。 製造元 (資)弥生焼酎醸造所 産地 [鹿児島県] 種別 黒糖焼酎 主要原料米 黒糖、米麹 アルコール度数25% 容量720ml黒糖焼酎は日本の中でも鹿児島県の 奄美大島郡島と呼ばれる島々の蔵元でしか、 製造許可されてない珍しい焼酎です 。 焼酎のニューウェイブ黒糖焼酎 本格焼酎といえあば芋、麦、米が三大メジャーであるが、最近にんって注目せれ、めきめきと人気の頭角を現してきたのが黒糖焼酎だ。 黒糖焼酎は、原料に黒糖を使い、鹿児島県の奄美諸島だけで造られている、ちょっと珍しい焼酎である。 奄美諸島は鹿児島市の南西370〜560kmに位置する、鹿児島と沖縄の間に浮かぶ島々で、有人島は8島。 そのうち、奄美大島、加計麻呂島、徳之島、喜界島、沖永良部島、与論島の6島で、黒糖焼酎が造られてる。 サトウキビは17世紀の江戸時代のころ、沖縄から渡って栽培されるようになった。 黒糖焼酎の特徴といえば、まさにラム酒に似た甘い香りである。 それに、米麹を使うことによって、スッキリした飲み口がプラスされているので、近年都心部や女性を中心に人気が高まっている。
弥生焼酎醸造所 奄美大島黒糖焼酎 碧い海 720ml 1,680 円
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喜界島酒造 黒糖焼酎くろちゅう 喜界島 1800ml 味わいの特徴 喜界島はサンゴ礁が隆起して出来ております。 したがって仕込みに使われる水はミネラルを多く含んだ軟水です。 軟水を使用すると出来上がった焼酎は甘く感じられとってもまろやかな焼酎です。 お湯割というよいりはロックや水割りがおすすめです。 製造元 喜界島酒造(株) 産地 [鹿児島県]大島郡喜界町 種別 黒糖焼酎 主要原料米 黒糖、米麹 アルコール度数25% 容量1800ml黒糖焼酎は日本の中でも鹿児島県の 奄美大島郡島と呼ばれる島々の蔵元でしか、 製造許可されてない珍しい焼酎です 。 喜界島酒造 焼酎のニューウェイブ黒糖焼酎 本格焼酎といえあば芋、麦、米が三大メジャーであるが、最近にんって注目せれ、めきめきと人気の頭角を現してきたのが黒糖焼酎だ。 黒糖焼酎は、原料に黒糖を使い、鹿児島県の奄美諸島だけで造られている、ちょっと珍しい焼酎である。 奄美諸島は鹿児島市の南西370〜560kmに位置する、鹿児島と沖縄の間に浮かぶ島々で、有人島は8島。 そのうち、奄美大島、加計麻呂島、徳之島、喜界島、沖永良部島、与論島の6島で、黒糖焼酎が造られてる。 サトウキビは17世紀の江戸時代のころ、沖縄から渡って栽培されるようになった。 黒糖焼酎の特徴といえば、まさにラム酒に似た甘い香りである。 それに、米麹を使うことによって、スッキリした飲み口がプラスされているので、近年都心部や女性を中心に人気が高まっている。 ◆喜界島の黒糖がいい訳 では、なぜ、喜界島ではこのような上質の黒砂糖ができるのでしょうか?それは、珊瑚礁の島土が、さとうきびの成育に適していることと、日照時間が長いからだといわれています。 亜熱帯性気候で、しかも高い山が少ないため、日の出から日の入りまで、一日中さんさんとふりそそぐ太陽の光を一杯に浴びて、ぐんぐん糖度をあげていくのです。 更に、土地が珊瑚礁でできたアルカリ土壌であるため、水はけが良く余分な水分や不純物を含まず良質なさとうきびが育ちます。 また、喜界島は亜熱帯性気候で、しかも高い山が少ないため、黒砂糖の原料であるさとうきびは日光をたくさん浴びることができ大きく育ち、更に、土地が珊瑚礁でできたアルカリ土壌であるため、水はけが良く余計な水分や不純物を含まず良質なさとうきびが育ちます。
喜界島酒造 黒糖焼酎 くろちゅう 喜界島 1800ml 2,380 円
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喜界島酒造 黒糖焼酎くろちゅう 喜界島 900ml 味わいの特徴 喜界島はサンゴ礁が隆起して出来ております。 したがって仕込みに使われる水はミネラルを多く含んだ軟水です。 軟水を使用すると出来上がった焼酎は甘く感じられとってもまろやかな焼酎です。 お湯割というよいりはロックや水割りがおすすめです。 製造元 喜界島酒造(株) 産地 [鹿児島県]大島郡喜界町 種別 黒糖焼酎 主要原料米 黒糖、米麹 アルコール度数25% 容量900ml黒糖焼酎は日本の中でも鹿児島県の 奄美大島郡島と呼ばれる島々の蔵元でしか、 製造許可されてない珍しい焼酎です 。 喜界島酒造 焼酎のニューウェイブ黒糖焼酎 本格焼酎といえあば芋、麦、米が三大メジャーであるが、最近にんって注目せれ、めきめきと人気の頭角を現してきたのが黒糖焼酎だ。 黒糖焼酎は、原料に黒糖を使い、鹿児島県の奄美諸島だけで造られている、ちょっと珍しい焼酎である。 奄美諸島は鹿児島市の南西370〜560kmに位置する、鹿児島と沖縄の間に浮かぶ島々で、有人島は8島。 そのうち、奄美大島、加計麻呂島、徳之島、喜界島、沖永良部島、与論島の6島で、黒糖焼酎が造られてる。 サトウキビは17世紀の江戸時代のころ、沖縄から渡って栽培されるようになった。 黒糖焼酎の特徴といえば、まさにラム酒に似た甘い香りである。 それに、米麹を使うことによって、スッキリした飲み口がプラスされているので、近年都心部や女性を中心に人気が高まっている。 ◆喜界島の黒糖がいい訳 では、なぜ、喜界島ではこのような上質の黒砂糖ができるのでしょうか?それは、珊瑚礁の島土が、さとうきびの成育に適していることと、日照時間が長いからだといわれています。 亜熱帯性気候で、しかも高い山が少ないため、日の出から日の入りまで、一日中さんさんとふりそそぐ太陽の光を一杯に浴びて、ぐんぐん糖度をあげていくのです。 更に、土地が珊瑚礁でできたアルカリ土壌であるため、水はけが良く余分な水分や不純物を含まず良質なさとうきびが育ちます。 また、喜界島は亜熱帯性気候で、しかも高い山が少ないため、黒砂糖の原料であるさとうきびは日光をたくさん浴びることができ大きく育ち、更に、土地が珊瑚礁でできたアルカリ土壌であるため、水はけが良く余計な水分や不純物を含まず良質なさとうきびが育ちます。
喜界島酒造 黒糖焼酎 くろちゅう 喜界島 900ml 1,280 円
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喜界島酒造 黒糖焼酎くろちゅう 喜界島 900ml 味わいの特徴 喜界島はサンゴ礁が隆起して出来ております。 したがって仕込みに使われる水はミネラルを多く含んだ軟水です。 軟水を使用すると出来上がった焼酎は甘く感じられとってもまろやかな焼酎です。 お湯割というよいりはロックや水割りがおすすめです。 製造元 喜界島酒造(株) 産地 [鹿児島県]大島郡喜界町 種別 黒糖焼酎 主要原料米 黒糖、米麹 アルコール度数25% 容量900ml黒糖焼酎は日本の中でも鹿児島県の 奄美大島郡島と呼ばれる島々の蔵元でしか、 製造許可されてない珍しい焼酎です 。 喜界島酒造 焼酎のニューウェイブ黒糖焼酎 本格焼酎といえあば芋、麦、米が三大メジャーであるが、最近にんって注目せれ、めきめきと人気の頭角を現してきたのが黒糖焼酎だ。 黒糖焼酎は、原料に黒糖を使い、鹿児島県の奄美諸島だけで造られている、ちょっと珍しい焼酎である。 奄美諸島は鹿児島市の南西370〜560kmに位置する、鹿児島と沖縄の間に浮かぶ島々で、有人島は8島。 そのうち、奄美大島、加計麻呂島、徳之島、喜界島、沖永良部島、与論島の6島で、黒糖焼酎が造られてる。 サトウキビは17世紀の江戸時代のころ、沖縄から渡って栽培されるようになった。 黒糖焼酎の特徴といえば、まさにラム酒に似た甘い香りである。 それに、米麹を使うことによって、スッキリした飲み口がプラスされているので、近年都心部や女性を中心に人気が高まっている。 ◆喜界島の黒糖がいい訳 では、なぜ、喜界島ではこのような上質の黒砂糖ができるのでしょうか?それは、珊瑚礁の島土が、さとうきびの成育に適していることと、日照時間が長いからだといわれています。 亜熱帯性気候で、しかも高い山が少ないため、日の出から日の入りまで、一日中さんさんとふりそそぐ太陽の光を一杯に浴びて、ぐんぐん糖度をあげていくのです。 更に、土地が珊瑚礁でできたアルカリ土壌であるため、水はけが良く余分な水分や不純物を含まず良質なさとうきびが育ちます。 また、喜界島は亜熱帯性気候で、しかも高い山が少ないため、黒砂糖の原料であるさとうきびは日光をたくさん浴びることができ大きく育ち、更に、土地が珊瑚礁でできたアルカリ土壌であるため、水はけが良く余計な水分や不純物を含まず良質なさとうきびが育ちます。
喜界島酒造 黒糖焼酎 くろちゅう 喜界島 900ml 1,280 円
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