※北海道・沖縄は別途送料＋800円が掛かります 二種類の酵母の特徴を生かし、日本酒本来の旨みをきちんと引き出しました。
ピン！と引き締まった後味も味わい深く、さらに磨きをかけた「飲み飽きしない辛口」です。
【醸造元】菊正宗酒造 【原材料名】米(国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール 【アルコール】14%以上15%未満 【味わい】やや辛口やや淡麗 【日本酒度】＋3.5 【容量／容器】900ml

大人のプレミアムスイーツお米から生まれた上品な甘みと、濃厚な味わいが特長の濃厚甘口のお酒です。
お米をたっぷりと1．4倍。
（大関金冠上撰比）【味わいの特徴】甘口・濃醇【おすすめの飲み方】冷やして（5℃〜10℃）・常温【アルコール度数】10度【日本酒度】−50【酸度】2．3

六甲の自然水、兵庫山田錦を使用し、山廃仕込みの手造りで熟成貯蔵した濃醇な酒タイプ普通酒容量1800ml蔵名剣菱酒造都道府県兵庫県アルコール度数17度クリスマス お年賀 御年賀 お正月

栄川酒造は福島県会津地方磐梯町にある蔵元です。
磐梯山中腹に工場を持ち、仕込み水には日本名水 百選に選ばれた磐梯山麓の伏流水を使用しています。
辛口酒愛飲家の皆様へ、新しい定番酒として、「冷や」で良し、「燗」で良し、幅広い飲み方でお楽しみ頂ける「辛口酒」です。
名称 栄川 本特醸酒　辛口 蔵元 栄川酒造 産地 福島県耶麻郡磐梯町 内容量 1.8L アルコール度数 15〜16度 精米歩合 70％ 日本酒度 +8 酸度 1.1〜1.2 味わい 辛口 おすすめの飲み方 冷や〜燗　

岩手県北三陸の地酒。
●アルコール度：15.0度以上16.0度未満 ●日本酒度（基準値）：+1.0 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

旨い晩酌酒 天狗舞 普通酒 舞/まい 　　　　　　　　720ml　950円(本体価格) 普段の晩酌に最適です、落ちつけるお酒です。
この天狗舞 舞は、飲み口は旧一級酒の天/たか同様に軽快ながら、旨みとコクがある、のみ飽きしない普通酒です。
　この舞は、晩酌などの普段飲みのお酒として、大変重宝されています。
この天狗舞 舞のお召上がりも常温から熱燗まで、と幅広く、さらりと入ってくるお酒として、また、色々なお食事にもあうお酒として、愛飲家の皆様に美味しく飲んでいただいております。
　　　　　　　　 原料米/五百万石他　　精米歩合/65%　　 ◆包装について このお酒には、付属の化粧箱がございません.。
　その為、包装をご希望の場合には有料となり申し訳ございませんが、贈答専用化粧箱の御利用をお願い致しております。
もしご要望がおありでしたら、御注文時にご指定いただきます様お願い申し上げます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
大関 上撰 辛丹波 15度 [瓶] 720ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [大関/淡麗/辛口/0010720]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス大関 上撰 辛丹波 15度 [瓶] 720ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(北海道・四国・九州・沖縄別途送料) [大関/淡麗/辛口/0010720]「冷や」でも、「燗」でも、その実力を発揮する懐が深い酒淡麗辛口本醸造酒。
辛口でありながら雑味のないキリッと引き締まった味わいは、どんな料理とも合わせやすく「冷や」でも「燗」でも、その実力を発揮します。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください月桂冠 辛口 [パック] 2L 2000ml x 12本[2ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [月桂冠/日本/清酒/日本酒/13度/辛口/やや淡麗]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

標準日本酒度+15〜+17の超辛口酒 商品詳細 商品名 ★北雪 日本酒 正規特約店 北雪酒造 北雪　超大辛口　佐渡の鬼ころし 720ml 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 標準日本酒度+15〜+17の超辛口酒 辛口を極めた大辛口酒です。
すっきりとした味わいは決して料理の邪魔をすることなくお愉しみ頂けます。
内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 冷暗所 原料米 アルコール度　15% 精米歩合　70% 北雪酒造標準日本酒度+15〜+17の超辛口酒 辛口を極めた大辛口酒です。
すっきりとした味わいは決して料理の邪魔をすることなくお愉しみ頂けます。

インターナショナルワインチャレンジ受賞！ 豪雪がもたらす豊富な地下水と肥沃な大地が生む良質な米、雪に閉ざされる温度変化の少ない天然の気候を味方に造り上げました。
この贅沢な妙高の風土を織り交ぜた、確かな旨味とすっきりとした後味の辛口晩酌酒です。
和食全般に寄り添う新潟らしい飲み飽きしない酒です。
アルコール度15.5% 返礼品詳細 名称【ふるさと納税】「IWC2023 普通酒部門 ”銀賞”受賞」＆「IWC2022 普通酒部門 "銅賞"受賞」君の井 越乃酔鬼 化粧箱入1.8L×1本 内容量1.8L×1本 製造地新潟県妙高市 原材料米（国産）、米こうじ（国産米） アレルギー特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません 配送温度帯常温 注意事項※沖縄県・離島へは配送できません。
※画像はイメージです。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。
保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
※開栓はケガをしないように注意し、なるべくお早めにお飲み下さい。
提供事業者君の井酒造 株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】「IWC2023 普通酒部門 ”銀賞”受賞」＆「IWC2022 普通酒部門 "銅賞"受賞」君の井 越乃酔鬼 化粧箱入1.8L×1本 〇寄附金の用途について 1. 快適で安全・安心な暮らし 2. 自然環境の保全と活用 3. 地域産業の振興 4. 健康長寿のまちづくり 5. 教育・子育ての充実、文化振興 6. 市長に一任 〇受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に14日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後14日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

インターナショナルワインチャレンジ受賞！ 豪雪がもたらす豊富な地下水と肥沃な大地が生む良質な米、雪に閉ざされる温度変化の少ない天然の気候を味方に造り上げました。
この贅沢な妙高の風土を織り交ぜた、確かな旨味とすっきりとした後味の辛口晩酌酒です。
和食全般に寄り添う新潟らしい飲み飽きしない酒です。
アルコール度15.5% 返礼品詳細 名称【ふるさと納税】「IWC2023 普通酒部門 ”銀賞”受賞」＆「IWC2022 普通酒部門 "銅賞"受賞」君の井 越乃酔鬼 化粧箱入1.8L×1本 内容量1.8L×1本 製造地新潟県妙高市 原材料米（国産）、米こうじ（国産米） アレルギー特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません 配送温度帯常温 注意事項※沖縄県・離島へは配送できません。
※画像はイメージです。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。
保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
※開栓はケガをしないように注意し、なるべくお早めにお飲み下さい。
提供事業者君の井酒造 株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】「IWC2023 普通酒部門 ”銀賞”受賞」＆「IWC2022 普通酒部門 "銅賞"受賞」君の井 越乃酔鬼 化粧箱入1.8L×1本 〇寄附金の用途について 1. 快適で安全・安心な暮らし 2. 自然環境の保全と活用 3. 地域産業の振興 4. 健康長寿のまちづくり 5. 教育・子育ての充実、文化振興 6. 市長に一任 〇受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に14日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後14日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

穏やかで品のある、なめらかな味のお酒です。
どなたにでも味の評判が良く喜ばれています。
商品名利根錦 蔵元名（株）永井本家 都道府県群馬県 アルコール度数15~16 発送種別かどや発送 甘辛感覚甘□□□□□◆□□□□□辛(0) 淡濃感覚淡□□□□□□□□□□□濃 飲み頃温度ロック:X　冷:X　室温:◎　ぬる燗:○　熱燗:△　 容量1,800ml　

ギフト包装につきまして 箱なし商品は箱の購入が必要 ◆包装・のし◆ご利用包装はこちら こちらのギフトオプションに対応しています かぶせ紙とタッセル ギフト箱各種 間隔   商品情報 【商品名】 呉春（普通酒）池田酒　1.8L 【商品説明】 原材料名：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール アルコール度数：15度以上16度未満 【蔵元】 呉春株式会社（大阪府池田市） 飲み飽きしないさらりとした飲み口は、多くのファンを魅了します。
夏は冷やで、冬は燗で、飲み方も色々楽しめる呉春のスタンダードタイプ。
    【商品画像につきまして】 商品のラベル・キャップ・化粧箱・瓶の色等は、メーカーによるリニューアルのため、変更となる場合がございます。
お届け商品のラベル等が気になる方は、ご購入前にお問い合わせください。
当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
商品ページに記載の『最短お届け日』はあくまでも目安での表示となります。
出荷状況・配送状況・配達エリア（離島等）によってはお届け日が遅くなる場合がございます。
のし無料 熨斗 ラッピング無料（一部対象外） 贈り物 贈答 飲み会 宴会 家飲み おうち時間 晩酌 熱燗 冷酒 ロック お酒 プレゼント グルメ 通 おいしい 美味しい 喜ばれる 喜ぶ うれしい 嬉しい ご当地 地酒 高級 贅沢 安心 何を 贈る あげる 良い物 上品 高級 贅沢 家族 兄弟 親 友達 友人 義実家 上司 両家 両親 会社 お客様 おすすめ 売れ筋 人気 ランキング お返し いつまで 時期 御祝 お祝い 御礼 お礼 お返し 内祝い 結婚祝い 新築祝い 開店祝い 誕生日 賞品 コンペ 買い回り 買いまわり ポイント 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 古希 喜寿冬ギフト 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 お年始 お正月 お年玉 新年 クリスマス バレンタインデー 成人の日 春ギフト お花見 入学祝い 合格祝い 卒業祝い 入社祝い 就職祝い 昇進祝い 退職祝い 送別会 母の日 母親 お母さん 父の日 父親 お父さん 夏ギフト お中元 御中元 暑中見舞い お見舞い 御見舞い サマーギフト 秋ギフト 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 ハロウィン

白鶴オリジナル酵母と麹四段による、豊かなうまさとふくらみのある味わいが特長です。
バランス良く調和したうまみは、幅広い料理との相性が良く料理そのものの美味しさも引き立てます。

やや甘みのある味わいの中に淡麗さと軽さを兼ね備えた、飲みやすく、幅広く料理と合わせられるお酒です。
【商品説明】・一般名称：日本酒(普通酒)・ブランド名：佳撰・内容量：1800ml・原材料：米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール・アルコール度数：15〜16%・賞味期限：パッケージに記載・保存方法：高温、直射日光をさけて保存してください・JANコード： 4902650001214 ・製造販売輸入：白鶴酒造(株) 兵庫県神戸市東灘区住吉南町4丁目5-5※当掲載商品には、実店舗との共有在庫品がございます。
その為注文のタイミングによりましてはご用意できない場合がありますので、在庫の売切・数量不足・長期欠品・終売がございましたら連絡をさせて頂き、キャンセル手続きを行う場合があります。
また商品リニューアルにより、商品画像のデザインやラベル、容量や度数などの商品詳細が予告なく変更される場合がございますので、予めご了承ください。
上記による値引きやキャンセルはお受けいたしかねますので、最新の商品情報や在庫の確認が必要の際は、誠に恐縮でございますが、ご注文前にお問い合わせを頂けますようお願い申し上げます。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。
様々な用途でご利用いただいております 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 残暑お見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い お年賀 御年賀 志 進物 内祝 御祝 お祝い 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え 仏事 お供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデーその他「日本酒」はこちら

越後杜氏伝統の術で醸す渾身の辛口酒です。
晩酌酒として飽きのこない味を追求しました。
◆アルコール分：15度 ◆精米歩合：65％ ◆味わい：辛口 ◆お召しあがり方：冷やして 常温 ぬる燗 熱燗　小千谷市の高の井酒造が、新潟の地元紙『新潟日報』を包装に使って販売している清酒「たかの井」が首都圏で大人気。
新聞紙で包装を始める以前に比べ、首都圏向け出荷量はなんと約6倍。
多くのお客様が、新潟日報の記事を酒の肴に晩酌を楽しんでいるのでいるのかもしれませんね。
　「たかの井」は同社創業以来の看板ブランド。
県内への出荷がほとんどだった「たかの井」ですが、新聞紙で包装して以来、県外での人気に火が付き、県外の量販店への出荷も増えていたことから、 多くの商品の間に並んでも目立つ包装を試行錯誤。
その結果、社員から出たアイデアが日報紙面による「新聞巻き」だったと言います。
　地元の新聞を使うことで「新潟ブランド」をアピールでき、さらに新聞紙はあまり光を通さないため、酒の品質維持にもうってつけと一石二鳥。
社員が日々、手作業で一升瓶に新聞を巻き付け、包装しています。
　「新聞巻き」が特に反響を呼んだのは、04年10月の中越地震後。
連日の地震報道が、消費者に訴えた力は絶大で、包装紙の紙面を読んだお客さまから 『頑張って』という励ましのメッセージを多数頂きました。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
商品説明 名称 水魚乃交 25度 720ml 内容量 720ml 配送方法 常温 保存方法 常温 詳細 女性的な優しい味わい、すっきりとした喉ごし、スノースタイルのロックが美味しい。
女性にお勧めの飲み方はショートカクテル。
水魚乃交とリキュールをシェイクして飲んでいただければ焼酎のイメージが一変します。
魚料理、肉料理はもちろん、京丹後産「サバへしこ」との相性は抜群。
2018ロンドン酒チャレンジで金賞受賞（2018年6月20日） 提供元 丹後岩木ファーム ふるさと納税 酒 ふるさと納税 焼酎 ふるさと納税 水魚乃交 ふるさと納税 ご褒美 ふるさと納税 原酒 ふるさと納税 米焼酎 ふるさと納税 食後酒 ふるさと納税 ロック ふるさと納税 水割り ふるさと納税 コシヒカリ ふるさと納税 京丹後産 ふるさと納税 京丹後 ふるさと納税 酒造 ふるさと納税 天然水 ふるさと納税 特A ふるさと納税 贈り物 ふるさと納税 ギフト ふるさと納税 贈答 ふるさと納税 プレゼント ふるさと納税 お祝い ふるさと納税 アルコール ふるさと納税 金賞 【地場産品に該当する理由】区域内で生産された米を使用して醸造した酒であるため （区域内で生産された原材料の付加価値が全体の8割を占めている）＜告示第5条第2号に該当＞★゜・。
ハレの日に飲みたい贅沢な焼酎☆・゜★ 水魚乃交 原酒 （ 44度 ） 720ml 寄附金額 25,000円 ★ お気に入り登録 水魚乃交 25度 720ml 寄附金額 14,000円 ★ お気に入り登録 ＼魅力的なお礼品ぞくぞく／ 寄付金の使い道について (1) 指定しない (2) にぎわいのふるさと応援事業 (3) 環境のふるさと応援事業 (4) 健康と福祉のふるさと応援事業 (5) 未来を拓く子どもを育むふるさと応援事業 (6) 市民協働と生涯学習のふるさと応援事業 (7) 安心のふるさと応援事業 (8) コミュニティビジネス応援事業 (9) 京丹後市韓哲・まちづくり夢基金事業 (10) 京丹後市文化財保存活用基金事業 受領証明証及びワンストップ特例申請書について ■受領書・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1カ月前後で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書・申請書の送付を希望された方については、【注文者情報】を印字した上で、受領書と一緒にお送り致します。
必要事項を記載の上、本人確認書類と併せて同封の返信用封筒で翌年1月10日までにご提出ください。
■ワンストップ特例申請書の送付先 〒847-8555 佐賀県唐津市鏡4337番地1 京都府京丹後市ふるさと納税　ワンストップ受付センター 【申請書送付時に必要な書類】 ・ワンストップ特例申請書 (市町村民税・道府県民税 寄付金税額控除に係る申告特例申請書) ・個人番号確認書類 ・本人確認書類 ※記入方法など、詳しくはこちらをご覧ください。
↓ https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html

商品詳細 井坂酒造店の代表銘柄『日乃出鶴』。
茨城県産の加工米使用。
昔ながらの日本酒テイストだが、後味スッキリの飲み飽きない清酒。
淡麗辛口。
食中酒として、どのようなお食事にも相性良。
熱燗・ぬる癇がおススメ。
原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 精米歩合：70% アルコール分：15〜16％ 　米品種：加工米 　日本酒度：+7 　酸度：1.4 〜こんなシーンに最適です〜 お中元　お歳暮　父の日　母の日　結婚引出物　引き出物　内祝い　結婚祝い 結婚内祝　結婚御祝　 出産内祝・出産祝い　命名内祝　初節句　七五三　入学内祝　入学祝い　就職祝い　進学内祝　快気祝い　 全快祝い　新築内祝い　新築祝い　上棟祝い　長寿祝い　法要　香典返し　志　満中陰志　初老祝い　 還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝お返し　 年始挨拶　記念品　粗品　バレンタインデー　ホワイトデー

商品名 千代菊 しろにごり 1800ml 製造元 千代菊株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ商品名 千代菊 しろにごり 1800ml/720ml 商品名読み ちよぎく しろにごり 製造元 千代菊株式会社 蔵元所在地 岐阜県羽島市竹鼻町2733番地 原料米 ひとめぼれ 使用酵母 - 精米歩合 68％ 日本酒度 -5.0 アミノ酸度 1.4 アルコール度 15.0度 酸度 1.2 種類(造り) その他雑酒（にごり酒） 保存方法 冷暗所 -蔵元の紹介- 　 千代菊は豊富な水量を誇る長良川の清冽な伏流水で仕込まれています。
千代菊は、木曽川と長良川に挟まれた羽島市にあります。
この地域では、比較的浅い井戸の場合は木曽川水系の水、そして地下100m以上になると長良川水系の水、さらに200m以上掘り下げると揖斐川水系の水となると言われています。
千代菊の酒造用水は、地下128mから汲み上げる清流長良川の伏流水です。
カルシュウムなど、無機質を適度に含んだ清らかなこの名水が、千代菊ならではのまろやかさを生み出しています。
毎年醸造用水の検査をしていますが、この水は「軟水」でまったく「無菌」のお水です。
ですから、醗酵のスピードはゆっくりでもろみ日数は長くなりますが、酸度が低く口当たりがソフトで上品な味わいのお酒になります。
夏は高温多湿で蒸し暑く、全国でも有数の酷暑地帯でも知られています。
冬は乾燥したカラッとした晴天が続きます。
しかし、「伊吹おろし」と呼ばれるほど、冷たい強い風が濃尾平野を吹き荒れ、晴れた日は多くとも、寒い日が続きます。
この寒い冬の気候が酒造りにも活かされています。
濃尾平野は岐阜県南西部から、愛知県北西部にかけて広がり、いわゆる美濃から尾張までカバーする日本有数の平野でもあります。
木曽三川である、木曽川、長良川、揖斐川により形成された沖積平野として土壌は大変肥沃であり、稲の栽培や作物には大変恵まれた環境にあります。
昔から、「清酒は米と水」と言われるように、水と共に米の良し悪しは、お酒の良し悪しに直接大きな影響を与えます。
ですから、良い清酒を造るためには、酒造りに適した良い原料米を使用しなければいけません。
そのため千代菊で使用する原料米の多くは、直接農家の方々や全農岐阜県本部・JAさんと話し合い、千代菊の酒造りのためのお米を栽培していただいているものです。
地域に根ざし、栽培から米造りにも参加することにより、一貫した品質管理が可能とります。
「千代菊は自然農法による米造りも推進しています。
体に優しいお酒造りを目指しています」 アイガモ農法 千代菊ではアイガモ農法を取り入れた、お米も原料として使っています。
自然農法は戦前から近畿地方を中心に、アヒルによる水田除草など、行われておりました。
近年、自然農法、有機野菜や米造りが見直され、現在のようなアイガモ農法が再び脚光を浴びております。
「原料米」は酒の品質を決める大きな要素となります。
ですから、原料米にはこだわりを持っています。
目標とする製品の品質を考えて「原料米」の選択をしています。
最高級の酒造好適米「山田錦」はその産地（特A地区・A地区）と等級（特上・特等）にこだわります。
JAS有機認定米は、産地に赴き直接農家の皆さんと協議し、契約栽培をしていただいております。
現在は、契約栽培で入手している原料米が半分近くになりました。
千代菊の酒造りの特徴の一つに大造りと小造りの造り分けもあります。
小造りは、洗米、酒母造り、麹造りを全てを徹底した手造りで行います。
今尚、手間のかかると言われる蓋麹法での麹造りも続けております。
主に、大吟醸・純米吟醸・吟醸・純米の造りはこの手造りで行います。
昔ながらの千代菊伝統の酒造りを次代にもしっかり受け継いで参りたいと考えております。
大造りは、蒸米以後は出来る限り原料米に直接手を触れず、雑菌を排除して安定的な酒質の酒造りをしようという考えに基づいた酒造りです。
主に、本醸造酒・普通酒はこの大造りで醸造しています。
-商品の特徴- 「千代菊 しろにごり」は、千代菊と言えば「にごり酒」と言われるほどのロングセラー商品のにごり酒です。
口に含むと程よい甘みと酸味が広がり、いわゆるお米のヨーグルト的な飲み心地ですが、ただ甘酸っぱいだけでなく、切れ味も良くお米の濃厚な旨味もしっかりと堪能できます。
甘すぎないキレの良さが特徴で、食中酒としても肉料理や濃い味付けの鍋料理などに合わせれば、料理の油分もしっかり流してくれます。

《親しみやすい花垣の貴醸酒が熟成の魅力も教えてくれる！》日本酒って本来は気軽に飲める酒なんです。
コアな日本酒ファンから、飲み慣れていらっしゃらない方や初めての方にも楽しんで頂ける酒。
日本酒の裾野を広げてくれる酒。
そんな酒の1つが貴醸酒。
日本酒の仕込みの一部に日本酒を使用した酒です。
中でも特にオススメなのが「花垣」の貴醸酒「貴醸年譜(きじょうねんぷ)」「花垣」の貴醸酒の魅力は美しさと親しみやすさ。
甘味と酸味の質が良いので、とにかく飲みやすい。
そんな貴醸酒の魅力を更に引き出しているのが熟成。
年を重ねる毎に味わいは濃醇になるのですが、変わらないのが甘さの引き。
スッキリとした甘味に熟成感が乗っているので、味わいは豊かなのにサラリと飲むことが出来ます。
なので、辛口党の方でも「花垣」の貴醸酒は特別だとおっしゃる方が私の周りにもおられます。
これが「花垣」の貴醸酒「貴醸年譜」の素晴らしさです！「花垣」の貴醸酒「貴醸年譜」では熟成度合いの違いから「1年」「3年」「7年」「10年」と4タイプがございます。
色調が淡い、軽めの熟成の酒は軽快さが持ち味。
更に熟成が深まり色調が濃くなるに連れて、奥行きと気品が溢れて来ます。
お好みもあるかと思いますが、それぞれ良さが違いますので是非飲み比べてみて下さい。
熟成酒に取っ付きにくいイメージを持たれている方。
ご安心下さい。
恐らく一番親しみやすい熟成酒が貴醸酒です。
「貴醸年譜」を飲めば、熟成酒の美味しさ、面白さがお分かり頂けると思います。
是非お気軽にお試し下さい。
「貴醸年譜」の飲み方ですが、軽めの熟成の物は冷やしても良いと思います。
お好みで深い熟成の物も試してみて下さい。
私の経験上は冷や(常温)かお燗が特にオススメです。
開栓後は、常温放置で全く問題ありません。
実際に私も過去に開栓した物を何年も放置していて、気が向いたら飲んでいます。
熟成は徐々に進みますが、劣化することは決してありませんのでご安心下さい。
貴醸酒は一度に飲み切るというよりは、少量ずつ長く楽しむ酒だと思います。
どうか、ジックリとお楽しみ下さい。
熟成をあまり進めたく無い方は冷蔵庫で保管して下さい。
その際は飲み頃温度としては低すぎますので、早めにグラスに移して、時間を掛けて飲んで下さい。
貴醸酒って酒だけで楽しむ物？って、思われるかも知れませんが、そんなことは全くありません。
食中も食後もアテと共に楽しめます！甘くないアテで一番オススメなのがチーズ！チーズの塩気、コクと見事に繋がります！それと、カレー。
カレー風味のお料理やスパイスカレーとメチャメチャ合います。
カレーに隠し味でチョコレートやフルーツ、蜂蜜を加える方がいらっしゃるかと思うのですが、その感覚から連想すれば違和感は無いと思います。
スパイスの辛味や風味とも繋がります。
更にはお味噌。
お味噌とチーズなんて最高の組み合わせです。
あと、ナッツ類もいけます。
ここからは甘い系で。
レーズンバター。
ドライフルーツ。
チョコレート。
焼き菓子。
ティラミス。
そして、私が合わせた食材で一番驚き、感動したのが白桃。
私が大のお気に入りだった日本料理店で教えて頂いた組み合わせです。
パッと聞くと合わなさそうなイメージを持たれるかも知れませんが、桃のスッキリとした甘味と「花垣」の貴醸酒がメチャメチャ合うんです！これは是非お試し頂きたいです。
ちなみに、マンゴーにもよく合います。
色々書きましたが、是非ご自身の好きな組み合わせを見付けてみて下さい。
これも日本酒の楽しみ方の1つです。
気軽に飲める貴醸酒。
気軽に楽しめる熟成酒。
「花垣の貴醸年譜」是非飲み比べてみて下さい！製品仕様商品名花垣　貴醸年譜(きじょうねんぷ)　7年 300mlお酒の種類日本酒内容量300ml原材料国産米スペック普通酒(貴醸酒)アルコール18度保存方法静かな冷暗所製造元南部酒造場（福井県大野市元町6-10） 

【商品説明】アルコール度数:16.3日本酒度:3 酸度:1.4・原材料(アレルギー表記含む)米(国産)、米こうじ(国産米)・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名（株）山本本家・内容量1800ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

【商品説明】アルコール度数:16.3日本酒度:3 酸度:1.4・原材料(アレルギー表記含む)米(国産)、米こうじ(国産米)・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名（株）山本本家・内容量1800ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

《感じて下さい！ドメーヌさくら雄町の実力を！》モダン仙禽「雄町」の火入れバージョンを入荷致しました。
せんきんでは使用米のほとんどをドメーヌ化されています。
せんきんでのドメーヌ化とは、仕込み水と同じ水脈の田んぼで米を育てること。
つまりこちらの商品には、仕込み水と同じ水脈の田んぼで育った雄町が使用されています。
雄町という酒米は岡山県で発見され、主に西日本で栽培されている酒米です。
気候面で岡山県より寒冷な栃木県。
栽培は決して容易ではありません。
そんな中、栽培に成功し、更に田んぼまで厳選して、より「仙禽」との相性を重視するというこだわり。
酒造りだけでなく米造りにおいてもスペシャリストとしての手腕を発揮されています。
それではお酒の紹介に参りましょう。
まず香りは、透明感のある、優しいフローラルな香りです。
そして、一口。
「仙禽」らしい甘酸っぱさに奥行きを感じます。
旨味の乗りが良く、それでいて落ち着きもある。
火入れの効果を感じます。
もはやインパクトだけではない。
「仙禽」は良質の原料米を自ら造る環境を整え、その素材を見事に開花させる確かな実力を持つ酒蔵に進化しました。
「モダン仙禽の雄町」とてもお勧めの1本です。
是非、その出来映えをお確かめ下さい！製品仕様商品名モダン仙禽　雄町　瓶囲い瓶火入れ　2022 720mlお酒の種類日本酒内容量720ml原材料麹:ドメーヌさくら山田錦　掛:ドメーヌさくら雄町スペック非公開アルコール15度保存方法静かな冷暗所製造元せんきん（栃木県さくら市馬場106） 

（メーカーの商品発売案内より?） ※【感動編】【豪脚編】各ラベルは6種類ずつございますが、ランダムで封入しており、どの組み合わせになるかは分かりません。
1セットの中でも同じラベルが入っていることもあります。
あらかじめご了承ください。
あの時の名場面を！ 思い出に乾杯！ドリームレース ラベル裏面には、レース当時の記事が抜粋されており思い出を語り合いながら飲むといいかもしれませんね〜 【ラベル選定馬】 【感動編】 【ヘヴンリーロマンス】 2005天皇賞秋 【ディープインパクト】 2006年有馬記念 【エイシンフラッシュ】 2012天皇賞秋 【ロードカナロア】 2023スプリンターズS 【ジェンティルドンナ】 2014有馬記念 【デアリングタクト】 2020秋華賞 【豪脚編】 【シンボリクリスエス】 2003有馬記念 【ウォッカ】 2008天皇賞秋 【サトノダイヤモンド】 2016菊花賞 【レイデオロ】 2018天皇賞秋 【イクイノックス】 2022天皇賞秋 【リバティアイランド】 2022阪神JF 【商品詳細】 内容量：180ml 数量：5本ずつの計10本 アルコール度数：15度以上16度未満 日本酒度：±0 総酸度：1.4 醸造区分：普通酒 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール

商品情報商品名松竹梅「天」〈香り豊かな糖質ゼロ〉3L紙パックタイプ普通酒、淡麗辛口原料米米、米麹、醸造アルコールアルコール分13度以上14度未満日本酒度+23酸度0.8 販売者 宝酒造【2ケース送料無料】宝酒造　松竹梅　天　香り豊かな 糖質ゼロ　3L紙パック×4本 2ケース　8本 【送料無料】【地域限定】松竹梅　 二段酵母仕込と香り豊か製法により、糖質を極限までカットしながらも、「コクとキレのある、日本酒の風味豊かな味わいを実現」した糖質ゼロのお酒です。
8

容量 900ml アルコール分 17度  原材料 米、米麹、醸造アルコール  メーカー名 剣菱酒造　（兵庫県） ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 剣菱酒造 特撰　黒松剣菱　900ml瓶 永正2年(1505)以前の創業以来、伊丹から灘へと醸造の舞台を移しながら、500年以上にわたり剣菱は造り続けられてきました。
剣菱酒造の原点は、江戸時代末期に書かれた「守貞謾稿」(のちの「近世風俗史」)のなかで剣菱の商標とともに記された「古今第一トス」の文字。
「昔も今もいちばん良い酒である」といわれた剣菱を「今」に受け継いでいることに、強い誇りと使命感を持っております。
口に含んだ瞬間に濃厚な香りがふくらむ、米の豊潤な味わいを引き出した逸品です。
存在感のある旨みは酸味や辛みと相まり、口のなかで幾重にも広がりいっそうまろやかなコクへと昇華します。
鮮やかなキレが、上品で心地よい余韻を残します。
剣菱の商品には、精米歩合のラベル表示をしておりません。
理由は、毎年異なる条件下で育ったお米のできに合わせて精米歩合を変えているからです。
すべては、変わらぬ味を守り続けるため。
“肩書き"よりも“味"。
それが、剣菱酒造のポリシーです。
剣菱の酒は一般的な日本酒のように無色透明ではありません。
それは、ろ過をし過ぎて色と一緒に旨みまで抜けてしまわないよう調整しているためです。
剣菱の色の濃さは、いわば味の濃さの証といえます。
●こちらの商品はお取り寄せ商品の為、14日?30日程お時間がかかります。
同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
下記表より必ずご確認ください。
）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。
地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品はお取り寄せ商品の為、14日?30日程お時間がかかります。
同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。

フルーティな生の香りと、低温熟成させた絶妙な味わい。
香り高い生貯蔵酒、冷たく冷やしてどうぞ贈り物に　プレゼントに　クリスマスに　お誕生日に　ギフトに　自分用に！

従来より辛口に仕上げキレ味が向上、日々の食事をさらにおいしく楽しめます。
●酒質：普通酒●内容量：2L紙パック×1ケース（全6本）●原料米：国産米●アルコール度数：13.5度●日本酒度：+3●酸度：1.2●販売者：大関株式会社

あきのこない淡麗辛口タイプの日本酒で すっきりとした味わいと、なめらかな のどごしが特徴です。
■アルコール度数：13% ★★★★　送料に関しまして　★★★★ 1800mlは6本までで一個口の送料、900ml、720mlは12本までで一個口の送料、1800mlと900ml、720mlの同梱は6本までで一個口の送料とさせていただきます。
なおビールとの同梱は出来ませんのでご了承下さい。
また、楽天市場のシステムの都合上送料は1回分のみの請求となりますが 当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。

あきのこない淡麗辛口タイプの日本酒で すっきりとした味わいと、なめらかな のどごしが特徴です。
■アルコール度数：13% ★★★★　送料に関しまして　★★★★ 1800mlは6本までで一個口の送料、900ml、720mlは12本までで一個口の送料、1800mlと900ml、720mlの同梱は6本までで一個口の送料とさせていただきます。
なおビールとの同梱は出来ませんのでご了承下さい。
また、楽天市場のシステムの都合上送料は1回分のみの請求となりますが 当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。

あきのこない淡麗辛口タイプの日本酒で すっきりとした味わいと、なめらかな のどごしが特徴です。
■アルコール度数：13% ★★★★　送料に関しまして　★★★★ 1800mlは6本までで一個口の送料、900ml、720mlは12本までで一個口の送料、1800mlと900ml、720mlの同梱は6本までで一個口の送料とさせていただきます。
なおビールとの同梱は出来ませんのでご了承下さい。
また、楽天市場のシステムの都合上送料は1回分のみの請求となりますが 当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。