■商品説明 アルコール分：15.7度／日本酒度：+1.3度／酸度：1.2度／アミノ酸度：1.1度 あまり削りすぎない米を極寒の時期に仕込み、独自の方法により芳醇な香りとデリシャスな味わいをもろみの中に閉じ込めることによって今まで一般のお客様には味わうことのできなかった酒蔵生まれたての少し濃いめの味わいを御賞味いただけるようにしたものです。
※酒の特徴 濃いめの味わいになっていますが、酸とアミノ酸の調和により米の旨味が口いっぱいに広がる時、米の甘味をも感じ、力強さの中にもやさしい味と香りを持っている昔ながらの純米酒の味です。
◎おいしい飲み方 　冷や（常温）では、香り、味ともに柔らかく、調和が取れているため料理との相性範囲が広い。
冷やして（5?16℃）お飲みいただくと香りは穏やかになるが味がシャープになる。
ぬる燗（40?45℃）では、なめらかな甘さと清涼感がでる。
熱燗（50?55℃）では、かくれていたコハク酸が感じられ、別の酒になります。
喜多方は会津盆地の北方にあって「きたかた」とよばれ、江戸時代には物資の集散地として、また若松と米沢をむすぶ街道の町として栄え、今でも2600棟以上の蔵が分布しています。
その中でも小原酒造の位置する南町界隈は蔵の多い町並で、風情のある昔ながらの店も集まっています。
このような蔵の町で小原酒造は1717年（享保2年）、初代小原嘉左衛門が創業し、現在10代目が酒造り一筋で守っております。
 

◆あらゆる余分な味わいをそぎ落とし、飲むほどに味わいが広がり、力強いコシへと昇華する超辛口。
◆原料：米・米麹 ◆アルコール：15度?16度

自然体で飲めば旨さが判る高品質なレギュラー酒。
美味しい理由はそれなりの造りがあり、飲めば飲むほど蔵元の拘りの味が伝わってくる。
冷やでもお燗(特にぬる燗）でも美味しく頂けます。

自然体で飲めば旨さが判る高品質なレギュラー酒。
美味しい理由はそれなりの造りがあり、飲めば飲むほど蔵元の拘りの味が伝わってくる。
冷やでもお燗(特にぬる燗）でも美味しく頂けます。

こちらの商品は欠品の際、入荷に時間がかかるため期日指定は承れません。
あらかじめご了承ください。

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ベーシックな百寿は力量を試される本醸造酒。
飲みあきしないシックな香味は安心感を誘います。
■酒造：朝日酒造[新潟県長岡市] ■日本酒度：+5.0 ■酸度：1.1 ■アルコール分：15度?16度 ★人気商品の為、在庫無しの場合は商品発送まで時間が掛かる場合がございます。

ベーシックな百寿は力量を試される本醸造酒。
飲みあきしないシックな香味は安心感を誘います ■酒造：朝日酒造[新潟県長岡市] ■日本酒度：+5.0 ■酸度：1.1 ■アルコール分：15度?16度 ★人気商品の為、在庫無しの場合は商品発送まで時間が掛かる場合がございます。

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やわらかな口当たりと淡麗な味わい。
冷でよし・燗でよしの、八海山を代表するお酒です。
燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみの一つといえます。
■アルコール度:15.5％ ■日本酒度:+4.0 ■酸度:1.0 ■アミノ酸度:1.2 ■使用米:五百万石(麹米・掛米) トドロキワセ他(掛米) ■精米歩合:55% ■使用酵母:協会701

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八海山の上級定番酒に位置づけられる本醸造は、香りは控えめで、本醸造らしからぬ角のとれた柔らかな口当たりとふくよかで丸みをおびた柔らかな味わい、抜群のキレ味を持つ辛口酒です。
酒好き、辛口好きの晩酌党から絶大な人気を誇ります。

その名の通り、キリリと引き締まった味わいが堪能できる一本。
冴えた辛さのなかにしっかりと旨味がのっており、冬は燗で、夏は冷やでと季節に合わせて幅広くお楽しみいただけます。
キレが良く、冷やでも燗にしても楽しめる菊水の辛口は、どんな料理にも合うお酒です。
なかでもきんぴらなど、素朴な味の家庭料理との相性が良く、飽きることなく楽しめます。
日本酒度：+8.0 精米歩合:70% アルコール分：15度 飲み頃温度：○ロック　○冷や　○常温　○人肌

「超軟水の仕込水は辛口酒にむく」という言葉通りのお酒です。
日本酒度+12でありながら舌感では辛く感じず優しい口当りで飲むにつれ辛さが現れキレの良い後味で締めくくります。
■精米歩合：55％ ■日本酒度：+12.0 ■アルコール度数：15?16度

淡麗辛口を表現するのにぴったりのお酒。
飲み飽きしないすっきりした酒質が料飲店で高い評価をいただいている由縁かも知れません。

淡麗辛口を表現するのにぴったりのお酒。
飲み飽きしないすっきりした酒質が料飲店で高い評価をいただいている由縁かも知れません。

晩酌党に根強い人気。
すっきり辛口で、昔ながらの旨さと評判です。
クセのないすっきりとした口当たりで、昔ながらの飲み飽きしないお酒です。
やきとりや煮込み料理など、いつもの肴をより一層美味しくする嬉しい一本。
ぬるめの燗がおすすめです。
■産地・酒造：菊水酒造（新潟県新発田市） ■アルコール度数：15度 ■日本酒度：+7

その名の通り、キリリと引き締まった味わいが堪能できる一本。
冴えた辛さのなかにしっかりと旨味がのっており、冬は燗で、夏は冷やでと季節に合わせて幅広くお楽しみいただけます。
キレが良く、冷やでも燗にしても楽しめる菊水の辛口は、どんな料理にも合うお酒です。
なかでもきんぴらなど、素朴な味の家庭料理との相性が良く、飽きることなく楽しめます。
日本酒度：+8.0 アルコール分：15度 精米歩合：70% 飲み頃温度：○ロック　○冷や　○常温　○人肌

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あらかじめご了承ください。
キレが良く水のように澄んだ味わいだけではなく、柔らかなふくらみを備えた〆張鶴　月。
爽やかな口当たりで旨味があり、引きの辛さがアクセントになっています。
お燗での美味しさも格別です。

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あらかじめご了承ください。
〆張鶴の中で定番酒の位置づけ、晩酌酒として毎日の食卓に。
軽快でスッキリした味わい、やわらかな香りが楽しめます。

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あらかじめご了承ください。
□コメント キレが良く水のように澄んだ味わいだけではなく、柔らかなふくらみを備えた〆張鶴　月。
爽やかな口当たりで旨味があり、引きの辛さがアクセントになっています。
お燗での美味しさも格別です。
□酒造 宮尾酒造　[新潟県村上市] □特徴 日本酒度：+4 酸度：1.3 アルコール分：15度 飲み頃温度：◎お冷や　○常温　○ぬる燗 □その他

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あらかじめご了承ください。
□コメント やわらかな香り、味わいはふくよかでやわらか。
冷やして、又はぬる燗にて。
□酒造 宮尾酒造　[新潟県村上市] □特徴 日本酒度：+4 酸度：1.3 アルコール分：15度 飲み頃温度：◎お冷や　○常温　○ぬる燗　 □その他

特徴 旨味ふくらむ淡麗辛口酒は、飲みあきしない。
落ち着いた香りのさっぱり旨口の本醸造は、燗酒にもよし。
ほのかな香りとさっぱりとした味わいながらも旨味のある辛口。
常温、または燗、特に熱燗に最適。
日本酒度 +5 アミノ酸度 1.6 使用米 まなむすめ 酸度 1.3 アル度 15.0?15.9 精米歩合 65％・65％ 料理 淡白な素材を活かした料理

商品コメント ほのかな香りとすっきりとした味わいの 辛口の本醸造酒。
燗酒にも最適です。
 

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013　金賞受賞！ 吟醸香、芳醇な味わい、後切れの良さという3つを求めるお客様が増えていることを受け商品開発いたしました。
手頃な価格で購入できる、ワンランク上の『普段飲みのお酒』としておすすめです。
アルコール度 16度 日本酒度 -4 酸度 1.1 アミノ酸 1.5 原料米 山形県産米100%使用 精米歩合 55% 酵母 山形酵母

※こちらの商品は欠品の際入荷に時間がかかる場合がございます □コメント 宮城県の蔵元「一ノ蔵」のロングセラー商品「無鑑査本醸造」柔らかで落ち着いた香りで、さわやかでさらりとした喉越しながらもソフトで滑らかな甘味が余韻として残ります。
□酒造 一ノ蔵　[宮城県大崎市] □特徴 日本酒度：-3.0?-5.0 アルコール分：15度?16度 飲み頃温度：◎お冷や　○常温　○燗酒一の蔵は、1973年、宮城県内の歴史ある4つの銘醸蔵が企業合同して誕生しました。
自然との共生を大切にし、伝統を守っていくこと。
お客様に満足していただくこと。
地域振興につなげること、これが一ノ蔵の酒造りの原点。
この精神のもとに、浅見商店・勝来酒造・桜井酒造店・松本酒造店がひとつになりました。
ノ蔵は、創業当時から「良い米を使い、手間暇をかけ、良い酒を造る」という姿勢を貫き、日本酒造組合が定める「手づくりの条件」を満たす伝統の技を生かし続けています。
平成20年現在、年間1万9千石（一升瓶に換算すると190万本分）の酒を仕込むため、設備の工夫はしておりますが、基本的にはすべて人が造っているのです。
それは、清酒造りを機械任せにせずに、五感をフルに使って香りを嗅いだり、手で触ったり、舌で味わったりという経験を生かして造る方が、結果的に効率が良く、美味しい酒が出来ると考えるからです。
おいしさの基本に安全と安心があるのはあたりまえのこと。
そんなあたりまえのことがあたりまえでなくなった時代の中で、「良い食品づくりの会」に加盟し、健康とおいしさを求め、会が定める品質基準に則った商品開発をすすめています。
清酒は、清らかな水とおいしい米が原料です。
一ノ蔵は、それらを育む豊かな自然を守ることを酒蔵の責務と考え、農薬や化学肥料に頼らない米づくりを推進する特定非営利法人「環境保全米ネットワーク」の活動を応援しております。

※こちらの商品は欠品の際入荷に時間がかかる場合がございます □コメント 宮城県の蔵元「一ノ蔵」のロングセラー商品「無鑑査本醸造」柔らかで落ち着いた香りで、さわやかでさらりとした喉越し。
滑らかでソフトな飲み口が特徴です。
□酒造 一ノ蔵　[宮城県大崎市] □特徴 日本酒度：+4.0?+6.0 酸度：1.1?1.3 アルコール分：15度?16度 飲み頃温度：◎お冷や　○常温　○燗酒一の蔵は、1973年、宮城県内の歴史ある4つの銘醸蔵が企業合同して誕生しました。
自然との共生を大切にし、伝統を守っていくこと。
お客様に満足していただくこと。
地域振興につなげること、これが一ノ蔵の酒造りの原点。
この精神のもとに、浅見商店・勝来酒造・桜井酒造店・松本酒造店がひとつになりました。
ノ蔵は、創業当時から「良い米を使い、手間暇をかけ、良い酒を造る」という姿勢を貫き、日本酒造組合が定める「手づくりの条件」を満たす伝統の技を生かし続けています。
平成20年現在、年間1万9千石（一升瓶に換算すると190万本分）の酒を仕込むため、設備の工夫はしておりますが、基本的にはすべて人が造っているのです。
それは、清酒造りを機械任せにせずに、五感をフルに使って香りを嗅いだり、手で触ったり、舌で味わったりという経験を生かして造る方が、結果的に効率が良く、美味しい酒が出来ると考えるからです。
おいしさの基本に安全と安心があるのはあたりまえのこと。
そんなあたりまえのことがあたりまえでなくなった時代の中で、「良い食品づくりの会」に加盟し、健康とおいしさを求め、会が定める品質基準に則った商品開発をすすめています。
清酒は、清らかな水とおいしい米が原料です。
一ノ蔵は、それらを育む豊かな自然を守ることを酒蔵の責務と考え、農薬や化学肥料に頼らない米づくりを推進する特定非営利法人「環境保全米ネットワーク」の活動を応援しております。

※こちらの商品は欠品の際入荷に時間がかかる場合がございます □コメント 穏やかでありながら、爽やかな風のような香りです。
ほろ苦味のあるドライな味わいは、スッキリと口中を滑り、爽快な喉越しの後、凛とした余韻を残します。
一ノ蔵ロングセラー商品です。
辛口タイプ（スッキリとしたスマート感、飲み飽きしない本醸造酒） □酒造 一ノ蔵　[宮城県大崎市] □特徴 ◆精米歩合65％ ◆アルコール分15度以上16度未満 ◆日本酒度＋9?＋10一の蔵は、1973年、宮城県内の歴史ある4つの銘醸蔵が企業合同して誕生しました。
自然との共生を大切にし、伝統を守っていくこと。
お客様に満足していただくこと。
地域振興につなげること、これが一ノ蔵の酒造りの原点。
この精神のもとに、浅見商店・勝来酒造・桜井酒造店・松本酒造店がひとつになりました。
ノ蔵は、創業当時から「良い米を使い、手間暇をかけ、良い酒を造る」という姿勢を貫き、日本酒造組合が定める「手づくりの条件」を満たす伝統の技を生かし続けています。
平成20年現在、年間1万9千石（一升瓶に換算すると190万本分）の酒を仕込むため、設備の工夫はしておりますが、基本的にはすべて人が造っているのです。
それは、清酒造りを機械任せにせずに、五感をフルに使って香りを嗅いだり、手で触ったり、舌で味わったりという経験を生かして造る方が、結果的に効率が良く、美味しい酒が出来ると考えるからです。
おいしさの基本に安全と安心があるのはあたりまえのこと。
そんなあたりまえのことがあたりまえでなくなった時代の中で、「良い食品づくりの会」に加盟し、健康とおいしさを求め、会が定める品質基準に則った商品開発をすすめています。
清酒は、清らかな水とおいしい米が原料です。
一ノ蔵は、それらを育む豊かな自然を守ることを酒蔵の責務と考え、農薬や化学肥料に頼らない米づくりを推進する特定非営利法人「環境保全米ネットワーク」の活動を応援しております。

商品コメント ほのかな香りとすっきりとした味わいの 辛口の本醸造酒。
燗酒にも最適です。
 

商品コメント まろやかな口当たりとキレの 良い後味の本醸造です。
 

昔ながらの手造り製法にて醸造酒の旨味を逃さないため澱下げ剤（渋柿等）は極力使用していません。
■アルコール度：15?16度 ■精米歩合：65％【歴史】 奥州二本松、旧二本松藩（10万石）の城下町において、檜物屋酒造店は明治7年に酒造業を創業。
千功城という銘柄は、旧二本松藩主、丹羽公の君主太閤秀吉の「千成ひょうたん」にちなんで「千成」と名付けたのが始まり。
のちに「千の功（手柄、功績）が成る」という意味から「千功成」となりました。
【お酒へのこだわり】 原料米を吟味（酒造好適米、一等銘柄米を使用）し、昔ながらの手作り製法にて醸造。
酒の旨味を逃さないため澱下げ剤（柿渋等）は極力使用していません。
酒の旨味をそのまま味わっていただけるよう品質向上に努めています。
自醸酒のほとんどが地元で消費され、なかなか入手できない隠れた銘酒となっています。
【蔵人の話】 酒作りに適した気候風土、安達太良山系の良質な水と米を最大に活かし南部杜氏として永年培ってきた心と技をさらに磨き続け“清酒千功成”に情熱をそそぎ醸し出していたいと思っています。

昔ながらの手造り製法にて醸造酒の旨味を逃さないため澱下げ剤（渋柿等）は極力使用していません。
■アルコール度：15?16度 ■精米歩合：65％【歴史】 奥州二本松、旧二本松藩（10万石）の城下町において、檜物屋酒造店は明治7年に酒造業を創業。
千功城という銘柄は、旧二本松藩主、丹羽公の君主太閤秀吉の「千成ひょうたん」にちなんで「千成」と名付けたのが始まり。
のちに「千の功（手柄、功績）が成る」という意味から「千功成」となりました。
【お酒へのこだわり】 原料米を吟味（酒造好適米、一等銘柄米を使用）し、昔ながらの手作り製法にて醸造。
酒の旨味を逃さないため澱下げ剤（柿渋等）は極力使用していません。
酒の旨味をそのまま味わっていただけるよう品質向上に努めています。
自醸酒のほとんどが地元で消費され、なかなか入手できない隠れた銘酒となっています。
【蔵人の話】 酒作りに適した気候風土、安達太良山系の良質な水と米を最大に活かし南部杜氏として永年培ってきた心と技をさらに磨き続け“清酒千功成”に情熱をそそぎ醸し出していたいと思っています。

■アルコール分：18?19度 ■精米歩合：50％【歴史】 奥州二本松、旧二本松藩（10万石）の城下町において、檜物屋酒造店は明治7年に酒造業を創業。
千功城という銘柄は、旧二本松藩主、丹羽公の君主太閤秀吉の「千成ひょうたん」にちなんで「千成」と名付けたのが始まり。
のちに「千の功（手柄、功績）が成る」という意味から「千功成」となりました。
【お酒へのこだわり】 原料米を吟味（酒造好適米、一等銘柄米を使用）し、昔ながらの手作り製法にて醸造。
酒の旨味を逃さないため澱下げ剤（柿渋等）は極力使用していません。
酒の旨味をそのまま味わっていただけるよう品質向上に努めています。
自醸酒のほとんどが地元で消費され、なかなか入手できない隠れた銘酒となっています。
【蔵人の話】 酒作りに適した気候風土、安達太良山系の良質な水と米を最大に活かし南部杜氏として永年培ってきた心と技をさらに磨き続け“清酒千功成”に情熱をそそぎ醸し出していたいと思っています。

■アルコール分：18?19度 ■精米歩合：50％【歴史】 奥州二本松、旧二本松藩（10万石）の城下町において、檜物屋酒造店は明治7年に酒造業を創業。
千功城という銘柄は、旧二本松藩主、丹羽公の君主太閤秀吉の「千成ひょうたん」にちなんで「千成」と名付けたのが始まり。
のちに「千の功（手柄、功績）が成る」という意味から「千功成」となりました。
【お酒へのこだわり】 原料米を吟味（酒造好適米、一等銘柄米を使用）し、昔ながらの手作り製法にて醸造。
酒の旨味を逃さないため澱下げ剤（柿渋等）は極力使用していません。
酒の旨味をそのまま味わっていただけるよう品質向上に努めています。
自醸酒のほとんどが地元で消費され、なかなか入手できない隠れた銘酒となっています。
【蔵人の話】 酒作りに適した気候風土、安達太良山系の良質な水と米を最大に活かし南部杜氏として永年培ってきた心と技をさらに磨き続け“清酒千功成”に情熱をそそぎ醸し出していたいと思っています。