名称日本酒内容量伊七 純米大吟醸雄町 720ml×1本伊七 大吟醸 720ml×1本（製造工程）醸造など全ての製造・加工工程を倉敷市内で行っており、その工程によるものが返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回っている。
原材料[伊七 純米大吟醸雄町]原材料　米(岡山県産)米こうじ(岡山県産米)／原料米　岡山県産雄町米100％[伊七 大吟醸 720ml]原材料　米(岡山県産)米こうじ(岡山県産米）／原料米　岡山県産山田錦100％保存方法-事業者熊屋酒造有限会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら倉敷の地酒 熊屋酒造 伊七／郷内 飲み比べ6本48,000円日本酒 燦然 純米大吟醸 純米吟醸 純米酒 各42,000円倉敷の地酒 熊屋酒造 伊七 純米吟醸 山田錦五13,500円菊池酒造 純米大吟醸＆ 純米吟醸＆ 特別純米 23,500円倉敷の地酒 熊屋酒造 伊七 生?50磨 雄町純17,000円倉敷の地酒 熊屋酒造 郷内 朝日純米吟醸一回火12,500円菊池酒造 純米大吟醸＆特別純米 燦然 岡山県特14,500円日本酒 燦然 純米大吟醸 50磨 雄町&山田錦18,000円菊池酒造 純米大吟醸＆特別純米 燦然 岡山県特26,000円新着商品はこちら2024/5/15明治 ザバス ジュニアプロテイン マスカット風10,000円2024/5/15明治 ザバス ジュニアプロテイン マスカット風15,000円2024/5/15明治 ザバス ホエイプロテイン100 ストロベ27,000円再販商品はこちら2024/5/15明治 ザバス プロ WPI クリア 840g 45,000円2024/5/15明治 ザバス プロ WPI リカバリー グレー50,000円2024/5/13早期受付 連島れんこん 家庭用5キロ　　お届け11,000円2024/05/15 更新 【ふるさと納税】倉敷の地酒 熊屋酒造 伊七 純米大吟醸／大吟醸 飲み比べ2本セット（720ml×2本）　【純米吟醸酒・お酒・日本酒・大吟醸酒】 熊屋酒造は江戸中期1716年頃庵谷（いほりや）家の当主3代目に当る庵谷伊七によって創業されました。
約300年、日本酒のみを製造しています当蔵元より一度で倉敷の地酒の純米大吟醸と大吟醸を堪能できます飲み比べ2本セットです。
純米吟醸酒 お酒 日本酒 大吟醸酒 寄附金の用途について 歴史文化・伝統の継承、魅力発信 子ども・子育て・教育への支援 健康づくり・福祉の推進 防災・防犯、都市基盤の整備 自然環境・地球環境の保全 文化・スポーツ・地場産業の振興 市長おまかせコース 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1?2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】 寄附のお申し込みに際して、ワンストップ特例申請書をご希望いただいた方には、「寄附金受領証明書」と共に「申請書と返信用封筒」、そして「オンライン申請のご案内書」をお送りいたします。
ワンストップ特例制度をご利用される際には、1月10日までに到着するよう申請書をご発送いただくか、オンライン申請をご利用ください。
※オンライン申請をご利用の場合は、申請書と確認書類の郵送は不要です。
※紙の申請書を郵送される場合は、マイナンバーに関する確認書類等に漏れがないようご注意ください 【倉敷市　送付先住所】 〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井2丁目1番18号　OGW岡山下石井ビル401号室 レッドホースコーポレーション株式会社（倉敷市業務委託先） ふるさとサポートセンター「倉敷市ふるさと納税」宛

商品説明 内容量純米大吟醸　雪雀伝説　三割　720ml 1本　　 配送区分常温 商品詳細兵庫県産山田錦を30%まで磨き上げた至高の逸品穏やかで落ち着いた香りに、奥深い上品な余韻ふくよかな旨味のある味わいの純米大吟醸酒雪は昔から豊年の瑞兆酒の清らかさにも通じる犬飼毅氏からいただいた言葉。
瀬戸内の穏やかな気候のなかで厳選した原材料と中硬水の仕込み水そして、杜氏の技が三位一体となって醸しだされた雪雀至高の純米大吟醸酒。
新たな酒造り伝説の幕開けだ。
事業者名　雪雀酒造株式会社連絡先 089-992-002520歳未満の飲酒は法律で禁止されています 事業者名雪雀酒造株式会社 配送について ご用意ができ次第、順次発送いたします ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。

商品説明 内容量純米大吟醸 雪雀伝説 三割　一升 1800ml 1本　　 配送区分常温 商品詳細兵庫県産山田錦を30%まで磨き上げた至高の逸品穏やかで落ち着いた香りに、奥深い上品な余韻ふくよかな旨味のある味わいの純米大吟醸酒雪は昔から豊年の瑞兆酒の清らかさにも通じる犬飼毅氏からいただいた言葉。
瀬戸内の穏やかな気候のなかで厳選した原材料と中硬水の仕込み水そして、杜氏の技が三位一体となって醸しだされた雪雀至高の純米大吟醸酒。
新たな酒造り伝説の幕開けだ。
事業者名　雪雀酒造株式会社連絡先 089-992-002520歳未満の飲酒は法律で禁止されています 事業者名雪雀酒造株式会社 配送について ご用意ができ次第、順次発送いたします ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
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有償の化粧箱をご指定頂かない場合は、 すべて再利用箱によるエコ梱包で 発送いたします

▲有償の化粧箱オプションの指定がない場合、 のし紙も含めた贈答品対応はいたしかねます▲有償の化粧箱オプションの指定がない場合、 のし紙も含めた贈答品対応はいたしかねます

■一回の御注文で12本まで注文が可能です。
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お店TOP＞水・飲料＞お酒＞日本酒(清酒)＞純米大吟醸酒(日本酒)＞鳳麟 純米大吟醸 壜詰 (1800ml)【鳳麟 純米大吟醸 壜詰の商品詳細】●(味わい)約30日かけて低温でもろみをゆっくり発酵させることで、しっかりした華やかな吟醸香と風味を醸し出しています。
酵母により、マスカットのような香りが特長です。
口に含んだ瞬間から余韻まで甘味・うま味を最後まで感じていただける日本酒です。
●(由来)酒銘の「鳳麟(ほうりん)」は、古代中国の伝説上の動物「鳳凰(ほうおう)」と「麒麟(きりん)」にちなむものです。
明治・大正期に東京方面に出荷した酒を「鳳麟正宗」と名付けていました。
吟醸酒が広く市販されていない時代の中で試行錯誤を重ね、1978年に日本酒を「鳳麟」として発売しはじめ、現在へと受け継いできました。
●(飲用シーン)贈答、中元、歳暮、父の日、母の日、お盆、年末年始、お正月、バレンタイン、歓送迎会、誕生日、特別な方へのギフトにおすすめです。
●甘辛：やや辛口、濃淡：やや濃淳●アルコール度数：16度以上17度未満【品名・名称】日本酒【鳳麟 純米大吟醸 壜詰の原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】記載なし【保存方法】・日光をさけ、涼しい場所に保存してください。
・開栓前なら、製造年月から約10ヶ月間はおいしくお飲みいただけますが、本来の風味をお楽しみいただくために、なるべくお早めにお飲みください。
・開栓後は特にお早くお飲みください。
【原産国】日本【ブランド】月桂冠【発売元、製造元、輸入元又は販売元】月桂冠20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
月桂冠612-8660　京都市伏見区南浜町2470120-623-561広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料/ブランド：月桂冠/]

お店TOP＞アルコール飲料＞日本酒＞鳳麟 純米大吟醸 壜詰 (1800ml)【鳳麟 純米大吟醸 壜詰の商品詳細】●(味わい)約30日かけて低温でもろみをゆっくり発酵させることで、しっかりした華やかな吟醸香と風味を醸し出しています。
酵母により、マスカットのような香りが特長です。
口に含んだ瞬間から余韻まで甘味・うま味を最後まで感じていただける日本酒です。
●(由来)酒銘の「鳳麟(ほうりん)」は、古代中国の伝説上の動物「鳳凰(ほうおう)」と「麒麟(きりん)」にちなむものです。
明治・大正期に東京方面に出荷した酒を「鳳麟正宗」と名付けていました。
吟醸酒が広く市販されていない時代の中で試行錯誤を重ね、1978年に日本酒を「鳳麟」として発売しはじめ、現在へと受け継いできました。
●(飲用シーン)贈答、中元、歳暮、父の日、母の日、お盆、年末年始、お正月、バレンタイン、歓送迎会、誕生日、特別な方へのギフトにおすすめです。
●甘辛：やや辛口、濃淡：やや濃淳●アルコール度数：16度以上17度未満【品名・名称】日本酒【鳳麟 純米大吟醸 壜詰の原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】記載なし【保存方法】・日光をさけ、涼しい場所に保存してください。
・開栓前なら、製造年月から約10ヶ月間はおいしくお飲みいただけますが、本来の風味をお楽しみいただくために、なるべくお早めにお飲みください。
・開栓後は特にお早くお飲みください。
【原産国】日本【ブランド】月桂冠【発売元、製造元、輸入元又は販売元】月桂冠20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
月桂冠612-8660　京都市伏見区南浜町2470120-623-561広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5306-1825[アルコール飲料/ブランド：月桂冠/]

最高級の酒米「山田錦」を高精白、 原酒ならではの旨味と酸とのバランスの良さが光ります。
冷やして、または常温でお楽しみください。
木箱入りですのでギフトとしてもお使いいただけます。
原料米／山田錦 精米歩合／麹米40％精米　　掛米35％精米 日本酒度／＋2〜3 酸度／1.3

発酵タンク以外のいかなる装置（搾り機、遠心分離機、濾過など）も使用せず、無酸素 無加圧状態でもろみを日本酒と酒粕に分離する事に成功しました。
これは奈良菩提山正歴寺における日本酒発祥以来初の試みとなるものです。
これにより通常、日本酒を搾る工程でもろみが接触していた、酸素や濾布、金属、樹脂などと一切接触する事が無くなりました。
その為、氷結採り?　によって分離されたお酒は、もろみの液体部分の成分と全く同一のものとなり、圧倒的な透明感で、まさに無垢にして上質な日本酒を味わう事ができるのです。
「風の森」の例にもれず、舌先には僅かな炭酸ガスの刺激が心地よく、旨味と酸味のバランスが巧く纏まって、後口のキレもよく爽快なお酒に仕上がっております。
無濾過無加水の生酒です。
今回分離いたしましたALPHA風の森TYPE4ですが、少しうすにごり状態となっております。
ALC／16％ もろみ日数／・・ 精米歩合／22％ 原料米／ 奈良県産秋津穂 酵母／7号 無濾過無加水生酒 仕込水／金剛葛城山系地下100m湧水 硬度　250mg/L　（硬水） 「氷結採り」のメカニズム。
独自設計の発酵タンク内（無酸素状態）で、微生物の働きをコントロールし＜Sleep Separation製法＞ もろみの固体と液体部分の比重差を利用し分離します。
タンク内で、もろみの比重が重い部分は底に沈殿し、これが酒粕となり、比重が軽い部分は上澄みととなり、これが日本酒となります。
開栓注意と保存時のお願い このお酒は搾ってそのままのお酒を無濾過で瓶詰めしており、もろみ醗酵時の炭酸ガスがお酒に溶け込んでいる事があります。
その為、開栓時にはシャンパンのように栓が飛ぶ事がありますので、冷蔵庫でお酒を冷やし、十分にご注意いただき開栓してください。
また、保管時は奥まできっちりと栓をしていただき、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。
炭酸ガスがある場合はフレッシュな味わいをお楽しみいただけますが、炭酸ガスがなくなった後も、旨味が増し、調和のとれた味わいとなり一層美味しくお召し上がりいただけます。
原料由来の浮遊・沈殿することがありますが、品質には問題ございません。

精米歩合90%、高温発酵 油長酒造が2021 年にスタートした水端（みづはな）では中世の寺院醸造を当時の発酵容器である甕仕込みで再現しています。
中でも「水端1 355 」では1 355 年に書かれたと考えられている御酒之日記と言われる文献を参考に、現代では行われることのなくなった夏季醸造、高温発酵の酒造りを再現しています。
　　風の森はあくまで冬の環境を再現した夏季醸造です。
この水端での高温発酵から得た経験が今回の 未来予想酒II 「高温発酵の世界」 に活かされています。
香りはやや控えめで濃純な味わいの中口仕上げのお酒になります。
要冷蔵の生酒ですのでクール便で発送いたします。
原料米／奈良県産秋津穂100% 精米歩合／90% アルコール分／14% 仕込み水／葛城山深層地下水　超硬水　硬度250mg/L お一人様1商品につき2本までとさせていただいております。

ほんのりとフルーティーな柔らかい香り立ちがあります。
優しい口あたりで舌先への心地良い炭酸ガスの刺激と共に、調和のとれた味わいが口いっぱいに広がります 奈良県の酒造好適米「露葉風」を50%にまで精米、その極端にまで大きい芯白の特性を生かして、お米の旨味と穏やかな甘味、それらを包み込むような麗しい酸が心地よいお酒に仕上がりりました。
ALC/16％ もろみ日数/・・・ 精米歩合/50％ 原料米／ 奈良県産露葉風 酵母　/　K-7系 仕込水／金剛葛城山系地下100m湧水 冷蔵庫で保管してください。
1アイテムに付き＜br> おひとり様、2本限りでお願いいたします。
創業は享保4年(1719年)、仕込み水を汲む井戸は創業以来300余年にわたって使ってまいりました。
この仕込み水は、葛城山麓に降った雪や雨が長い時間をかけて地層にしみ込み、地層をくぐり抜ける間にまるで自然の濾過器を通した様に、鉄やマンガン、有機物などお酒に大敵の成分を取り除いてくれています。
酒の命ともいえる良質の水を求めてこの地に酒蔵を築いたのが我が蔵の始まりなのです。
そのとき以来蔵と町並みを見守り続ける鬼瓦は今も300年前と変わらず健在です。
蔵元所在地：奈良県御所市中本町 全ての商品に”純米奈良酒”との表記をしております。
お酒の優劣を意識させる大吟醸、吟醸の表記を用いず、飲み手に自分好みのお酒を味覚から探していただけるように、風の森では大吟醸、吟醸の表記を廃しいたしました。
全てのお酒が無濾過無加水生酒で長期低温発酵のプロセスで醸造され、精米歩合に左右されず、豊かな香りと立体感のある味わいをお楽しみいただけます。
◆奈良酒（ならざけ）とは・・・500年前、大寺院が現在の清酒造りの礎ともいえる技術革新を確立した場所。
奈良。
この地は時に伝統格式を重んじ、物事の文化的側面を支え、またその一方で伝統を革新し、新たな伝統を作り上げるということにも長けた一面を備えた場所。
室町時代、この地は先進流派により醸された酒は奈良酒（ならざけ）と呼ばれ珍重されました。

横山五十（よこやまごじゅう） 純米大吟醸 WHITE 720mlの商品説明 麦焼酎「ちんぐ」でお馴染みの、長崎県・壱岐島 「重家酒造」では、平成2年まで焼酎とともに日本酒を造っていましたが、杜氏の高齢化により、やむなく日本酒造りを休止しました。
"日本酒造りを復活したい！" という強い想いから生まれた横山五十。
「横山」は蔵元の名字から、「五十」は精米歩合50%。
兵庫特A"山田錦"と山口県産"山田錦"を使用しています。
マスカットのジューシーな香りに、口に含むと落ち着いた甘みが広がり、食中酒としてもう一つの記憶に残る味わいをコンセプトに造った純米大吟醸。
キレのある飲み飽きない味わいです。
ファーストドリンクとして、冷やしてワイングラスでお楽しみください。
当店は正規特約店です。
横山五十は流通が少なく、大変人気の商品です。
商品詳細 蔵元 重家酒造株式会社 横山蔵 長崎県壱岐市郷ノ浦町本村触704番地 内容量 720ml アルコール度数16度 原材料 米（国産）・米麹（国産米）山田錦 100％使用　 精米歩合 50％ JANコード 4938806253039 保存方法 商品到着後は冷蔵庫で保管してください。
ギフト対応について 当店の焼酎・日本酒セットはギフトにも好評です。
⇒ 焼酎日本酒ギフトセットはコチラ＞＞ 父の日、母の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、クリスマスなど、定番のギフトイベントこそ、 気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。
大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、お返し、お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。
法人様には粗品・贈答品・ご進物として、また、御中元・御歳暮としてもご利用いただいています。
また、還暦祝い、退職祝い、引越し祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの御祝・御礼・内祝い・引き出物など祝儀の品としても最適です。
年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、志・粗供養・香典返し（満中陰志）・御供え（お供え）・御供物にとお使い頂いております。
なお、ご自宅での晩酌や宴会（歓送迎会や忘年会・新年会）でのご利用は、各商品単品でもご用意しております。
焼酎ギフトセットは「熨斗（のし）」やラッピングも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。
ご注意 これはお酒です。
20歳未満のお客様は購入いただけません。
＊横山五十は日本酒純米大吟醸です。
焼酎ではありません。
パッケージや化粧箱は予告なく変更となる場合がございます。
※ 重家酒造の「純米大吟醸」横山五十はこちらから 純米吟醸よこやま SILVER 超辛7 火入はこちら＞＞ 純米吟醸よこやま 生詰 SILVER7 無濾過無調整はこちら＞＞ 純米大吟醸 横山五十 WHITEはこちら＞＞ 純米大吟醸 横山五十 BLACKはこちら＞＞ 純米大吟醸 横山五十　選べる2本セットはこちら＞＞ 九州 長崎県の離島 壱岐の日本酒【RCP】送料別 【のし対応可】 焼酎ギフトセットはコチラ↓ ◆蔵元違いのお好きな銘柄を組み合わせてオリジナルのギフトセットをお作りいただけます！ （2本用・3本用）焼酎＆日本酒用ギフト用箱は コチラをクリック↓ この商品の送料はこちら↓ 【日本酒の配送について】 当店では冷蔵庫で保管しておりますが、発送につきましては、常温便で出荷いたします。
冷蔵便での発送をご希望の方は、プルダウンで300円追加をご選択ください。
後ほど追加修正させていただきます。
【A】【重家酒造】純米大吟醸 横山五十 WHITE 火入れ 16度 720ml酒-1グランプリ優勝　日本一に選ばれた酒蔵の日本酒 マスカットの香りに口に含むと落ち着いた甘みが広がり、食中酒として記憶に残る味わいをコンセプトに造った純米大吟醸。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。
【日本酒の配送について】 当店では冷蔵庫で保管しておりますが、発送につきましては、常温便で出荷いたします。
冷蔵便での発送をご希望の方は、プルダウンで300円追加をご選択ください。
後ほど追加修正させていただきます。
パッケージや化粧箱は予告なく変更となる場合がございます。
予めご了承ください。

高度な技術と独自酵母が醸す マスカットのような香りと上品な甘み 口の中に広がるみずみずしく 芳醇な余韻が特徴の純米大吟醸酒。
贈り物だけでなく、特別な日の一杯や 自分へのご褒美にもおすすめの逸品です。
【味わいの特徴】 　やや濃醇・やや辛口 【おすすめの飲み方】 　冷や?ぬる燗

高度な技術と独自酵母が醸す マスカットのような香りと上品な甘み 口の中に広がるみずみずしく 芳醇な余韻が特徴の純米大吟醸酒。
贈り物だけでなく、特別な日の一杯や 自分へのご褒美にもおすすめの逸品です。
【味わいの特徴】 　やや濃醇・やや辛口 【おすすめの飲み方】 　冷や?ぬる燗

精米歩合90%、高温発酵の真中採り 油長酒造が2021 年にスタートした水端（みづはな）では中世の寺院醸造を当時の発酵容器である甕仕込みで再現しています。
中でも「水端1 355 」では1 355 年に書かれたと考えられている御酒之日記と言われる文献を参考に、現代では行われることのなくなった夏季醸造、高温発酵の酒造りを再現しています。
　　風の森はあくまで冬の環境を再現した夏季醸造です。
この水端での高温発酵から得た経験が今回の 未来予想酒II 「高温発酵の世界」 に活かされています。
香りはやや控えめで濃純な味わいの中口仕上げのお酒になります。
要冷蔵の生酒ですのでクール便で発送いたします。
原料米／奈良県産秋津穂100% 精米歩合／90% アルコール分／14% 仕込み水／葛城山深層地下水　超硬水　硬度250mg/L お一人様1商品につき2本までとさせていただいております。

名称 北鹿純米大吟醸ハチ公720ml&北鹿純米吟醸仙台坊主720mlセット 申込条件 何度も申し込み可 産地 秋田県大館市 内容量 北鹿純米大吟醸ハチ公720ml×1本北鹿純米吟醸仙台坊主720ml×1本 消費期限 発送から180日 申込期日 通年 発送期日 入金確認後、1ヶ月以内に発送 【年内配送】12/21まで納付 【配送休止】12/30〜1/6、4/26〜5/9、8/11〜8/18 発送方法 常温 提供 (株)筒井商店 特徴 【純米大吟醸「ハチ公」】 東京渋谷と大館のみの限定販売のラベルです。
華やかでフルーティな香り、上品でふくらみのあるしっかりした味わいです。
【純米吟醸「仙台坊主」】 明治30年代に開発され、地元大館田代地区で栽培された酒米を使用しており、キレが良く芳醇な味わいです。
どちらも食中酒として最適です。
常温で保管できますが、お召し上がりの際は冷たくしてどうぞ。
注意事項 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
熨斗 熨斗対応可能です。
注文画面で熨斗の種類を選択し、名入れ等を専用の備考欄に入力してください。
【地場産品に該当する理由】 市内で加工した伝統工芸品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
北鹿純米大吟醸ハチ公720ml&北鹿純米吟醸仙台坊主720mlセット

麗峰鳥海山を仰ぐ恵まれた自然環境の下、醸しあげた逸品です。
芳醇な香りとやわらかな味わいをお楽しみください。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 原料米/契約栽培酒造好適米 精米歩合/50％ アルコール分/15度 日本酒度/±0〜+2 製造者/天寿酒造株式会社　秋田県由利本荘市矢島町城内八森下117 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております

刈穂蔵で貯蔵している大吟醸の中から香味が特に優れているものを選抜しました。
熟成による香味の調和、きめ細やかでなめらかな味わいをお楽しみ下さい。
刈穂選抜大吟醸は限定流通商品です。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合/40％ アルコール分/16度 加工者/秋田清酒株式会社　秋田県大仙市戸地谷天ヶ沢83-1 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。

商品詳細 原　料 米　米麹　 原料米は北海道産米きたしずく 日本酒度 -3 精白歩合 40％ 総 酸 度 1.3 アルコール度数 15.0 容　量 720ml 蔵　元　 【旭川】高砂酒造株式会社 森本杜氏が一年かけて酒質設計。
搾ったお酒を生のまま斗瓶に詰め、氷温庫で3ヶ月以上貯蔵しており、凝縮された芳醇な香りと柔らかな味わい際立つ、杜氏渾身の一本。
※特定名称の清酒の表示※ 特 定 名 称使用原料精米歩合こうじ米使用割合香味等 純米大吟醸酒こめ・米こうじ50％以下15％以上吟醸造り・固有の香味・色沢が特に良好 大吟醸酒こめ・米こうじ・醸造アルコール50%以下15％以上吟醸造り・固有の香味・色沢が特に良好 吟醸酒こめ・米こうじ・醸造アルコール60%以下15％以上吟醸造り・固有の香味・色沢が特に良好 純米吟醸酒こめ・米こうじ60%以下15％以上吟醸造り・固有の香味・色沢が特に良好 純米酒こめ・米こうじ2004年1月1日改正15％以上香味・色沢が特に良好 特別純米酒こめ・米こうじ60%以下または・特別な製造方法15％以上香味・色沢が特に良好 特別本醸造酒こめ・米こうじ・醸造アルコール60%以下または・特別な製造方法15％以上香味・色沢が特に良好 本醸造酒こめ・米こうじ・醸造アルコール70%以下または・特別な製造方法15％以上香味・色沢が良好 【吟醸酒】 精白歩合　60％以下の白米を使用し、醸造アルコールの使用量が白米の重量の10％以下で、低温長期発酵等のいわゆる 吟醸造りを行った清酒をいい、果実の華やかな香りと、端麗でなめらかな味が特徴です。
精白歩合50％以下の白米を使用した吟醸酒は、大吟醸の表示が出来ます。
【純米酒】 醸造アルコールを一切使用しない清酒をいい、コクのある味わいが特徴のものと、精白歩合を吟醸並みにした吟醸酒タイプの香りの高いものとがあります。
【本醸造酒】 精白歩合　70％以下の白米を使用し、醸造アルコールの使用量が白米の重量の10％以下の清酒をいいます。
適度なアルコールの添加によるすっきりとした味わいが特徴です。
【酒造好適米】 日本酒造りに適した性質をもつ酒造専用米品種の総称。
大粒で心白があるあるものが多い。
代表的な品種では、山田錦が有名です北海道にも、最近注目されている酒造好適米品種、吟風・彗星があります。
【精白歩合】 精米工程で米をどれだけ精米したかを元の玄米の重量に対する白米重量の割合で示す数字。
　精白歩合40％は、100kgの玄米を精米して、40kgの白米にしたこと、（削り取った　、ぬか　60kg） 【醸造アルコール】 サトウキビの糖蜜や穀類を醗酵、蒸留をして造ります。
日本酒の香味を調整する為に使われます。
梅酒を造る時に使っている甲類焼酎です 【アルコール分】 酒100ミリリットルにふくまれるアルコールのミリリットル数「度」で表す 。
【日本酒度】 日本酒比重を示す指標。
（+）になるほど糖分が少なく、（-）になるほど糖分が多い。
【酸度】 酸の量を示す指標。
酸度が高いと味が濃く感じられる。
また、甘味が隠される為辛口になる。
日本酒度とならんで酒の味を決める大事な成分指標です。
【アミノ酸】 アミノ酸の量を示す指標。
多ければ旨味の多い酒、少なければ淡いタイプの酒 【お酒の保存について】 生酒は冷蔵庫に入れてなるべく早く飲んで下さい。
加熱殺菌した酒でもなるべく暗く涼しいところで保管して下さい。
開栓したあとはお酒が空気に触れて次第に酸化して酒質が落ちてまいります。
冷蔵庫に入れておくことをお勧め致します。
！！安心　安全な北海道のお米で醸した北海道の地酒。
　　乾杯！！

お誕生日おめでとう ギフト箱入り 獺祭45 純米大吟醸 720mlお誕生日おめでとう ギフト箱入り 獺祭45 純米大吟醸 720ml

商品詳細 原　料 米　米麹　 原料米は山田錦 日本酒度 +0 精白歩合 35％ 総 酸 度 1.3 アルコール度数 16.0〜17 容　量 1800ml 蔵　元　 【旭川】高砂酒造株式会社 高砂の伝統と醸造技術の粋を結集して造るこの酒は、 もっとも酒造りに適している山田錦を35％まで高精米し、 長期間低温発酵を行い、搾った新酒を生の状態で氷温貯蔵します。
生酒特有の華やかな香りを保ったまま瓶詰し、瓶火入れしました。
芳醇な香りと繊細でコクのある味わい、滑らかな飲み※特定名称の清酒の表示※ 特 定 名 称使用原料精米歩合こうじ米使用割合香味等 純米大吟醸酒こめ・米こうじ50％以下15％以上吟醸造り・固有の香味・色沢が特に良好 大吟醸酒こめ・米こうじ・醸造アルコール50%以下15％以上吟醸造り・固有の香味・色沢が特に良好 吟醸酒こめ・米こうじ・醸造アルコール60%以下15％以上吟醸造り・固有の香味・色沢が特に良好 純米吟醸酒こめ・米こうじ60%以下15％以上吟醸造り・固有の香味・色沢が特に良好 純米酒こめ・米こうじ2004年1月1日改正15％以上香味・色沢が特に良好 特別純米酒こめ・米こうじ60%以下または・特別な製造方法15％以上香味・色沢が特に良好 特別本醸造酒こめ・米こうじ・醸造アルコール60%以下または・特別な製造方法15％以上香味・色沢が特に良好 本醸造酒こめ・米こうじ・醸造アルコール70%以下または・特別な製造方法15％以上香味・色沢が良好 【吟醸酒】 精白歩合　60％以下の白米を使用し、醸造アルコールの使用量が白米の重量の10％以下で、低温長期発酵等のいわゆる 吟醸造りを行った清酒をいい、果実の華やかな香りと、端麗でなめらかな味が特徴です。
精白歩合50％以下の白米を使用した吟醸酒は、大吟醸の表示が出来ます。
【純米酒】 醸造アルコールを一切使用しない清酒をいい、コクのある味わいが特徴のものと、精白歩合を吟醸並みにした吟醸酒タイプの香りの高いものとがあります。
【本醸造酒】 精白歩合　70％以下の白米を使用し、醸造アルコールの使用量が白米の重量の10％以下の清酒をいいます。
適度なアルコールの添加によるすっきりとした味わいが特徴です。
【酒造好適米】 日本酒造りに適した性質をもつ酒造専用米品種の総称。
大粒で心白があるあるものが多い。
代表的な品種では、山田錦が有名です北海道にも、最近注目されている酒造好適米品種、吟風・彗星があります。
【精白歩合】 精米工程で米をどれだけ精米したかを元の玄米の重量に対する白米重量の割合で示す数字。
　精白歩合40％は、100kgの玄米を精米して、40kgの白米にしたこと、（削り取った　、ぬか　60kg） 【醸造アルコール】 サトウキビの糖蜜や穀類を醗酵、蒸留をして造ります。
日本酒の香味を調整する為に使われます。
梅酒を造る時に使っている甲類焼酎です 【アルコール分】 酒100ミリリットルにふくまれるアルコールのミリリットル数「度」で表す 。
【日本酒度】 日本酒比重を示す指標。
（+）になるほど糖分が少なく、（-）になるほど糖分が多い。
【酸度】 酸の量を示す指標。
酸度が高いと味が濃く感じられる。
また、甘味が隠される為辛口になる。
日本酒度とならんで酒の味を決める大事な成分指標です。
【アミノ酸】 アミノ酸の量を示す指標。
多ければ旨味の多い酒、少なければ淡いタイプの酒 【お酒の保存について】 生酒は冷蔵庫に入れてなるべく早く飲んで下さい。
加熱殺菌した酒でもなるべく暗く涼しいところで保管して下さい。
開栓したあとはお酒が空気に触れて次第に酸化して酒質が落ちてまいります。
冷蔵庫に入れておくことをお勧め致します。
！！安心　安全な北海道のお米で醸した北海道の地酒。
　　乾杯！！

商品詳細 原　料 米　米麹　 原料米は山田錦 日本酒度 +0 精白歩合 35％ 総 酸 度 1.3 アルコール度数 16.0〜17 容　量 720ml 蔵　元　 【旭川】高砂酒造株式会社 高砂の伝統と醸造技術の粋を結集して造るこの酒は、 もっとも酒造りに適している山田錦を35％まで高精米し、 長期間低温発酵を行い、搾った新酒を生の状態で氷温貯蔵します。
生酒特有の華やかな香りを保ったまま瓶詰し、瓶火入れしました。
芳醇な香りと繊細でコクのある味わい、滑らかな飲み※特定名称の清酒の表示※ 特 定 名 称使用原料精米歩合こうじ米使用割合香味等 純米大吟醸酒こめ・米こうじ50％以下15％以上吟醸造り・固有の香味・色沢が特に良好 大吟醸酒こめ・米こうじ・醸造アルコール50%以下15％以上吟醸造り・固有の香味・色沢が特に良好 吟醸酒こめ・米こうじ・醸造アルコール60%以下15％以上吟醸造り・固有の香味・色沢が特に良好 純米吟醸酒こめ・米こうじ60%以下15％以上吟醸造り・固有の香味・色沢が特に良好 純米酒こめ・米こうじ2004年1月1日改正15％以上香味・色沢が特に良好 特別純米酒こめ・米こうじ60%以下または・特別な製造方法15％以上香味・色沢が特に良好 特別本醸造酒こめ・米こうじ・醸造アルコール60%以下または・特別な製造方法15％以上香味・色沢が特に良好 本醸造酒こめ・米こうじ・醸造アルコール70%以下または・特別な製造方法15％以上香味・色沢が良好 【吟醸酒】 精白歩合　60％以下の白米を使用し、醸造アルコールの使用量が白米の重量の10％以下で、低温長期発酵等のいわゆる 吟醸造りを行った清酒をいい、果実の華やかな香りと、端麗でなめらかな味が特徴です。
精白歩合50％以下の白米を使用した吟醸酒は、大吟醸の表示が出来ます。
【純米酒】 醸造アルコールを一切使用しない清酒をいい、コクのある味わいが特徴のものと、精白歩合を吟醸並みにした吟醸酒タイプの香りの高いものとがあります。
【本醸造酒】 精白歩合　70％以下の白米を使用し、醸造アルコールの使用量が白米の重量の10％以下の清酒をいいます。
適度なアルコールの添加によるすっきりとした味わいが特徴です。
【酒造好適米】 日本酒造りに適した性質をもつ酒造専用米品種の総称。
大粒で心白があるあるものが多い。
代表的な品種では、山田錦が有名です北海道にも、最近注目されている酒造好適米品種、吟風・彗星があります。
【精白歩合】 精米工程で米をどれだけ精米したかを元の玄米の重量に対する白米重量の割合で示す数字。
　精白歩合40％は、100kgの玄米を精米して、40kgの白米にしたこと、（削り取った　、ぬか　60kg） 【醸造アルコール】 サトウキビの糖蜜や穀類を醗酵、蒸留をして造ります。
日本酒の香味を調整する為に使われます。
梅酒を造る時に使っている甲類焼酎です 【アルコール分】 酒100ミリリットルにふくまれるアルコールのミリリットル数「度」で表す 。
【日本酒度】 日本酒比重を示す指標。
（+）になるほど糖分が少なく、（-）になるほど糖分が多い。
【酸度】 酸の量を示す指標。
酸度が高いと味が濃く感じられる。
また、甘味が隠される為辛口になる。
日本酒度とならんで酒の味を決める大事な成分指標です。
【アミノ酸】 アミノ酸の量を示す指標。
多ければ旨味の多い酒、少なければ淡いタイプの酒 【お酒の保存について】 生酒は冷蔵庫に入れてなるべく早く飲んで下さい。
加熱殺菌した酒でもなるべく暗く涼しいところで保管して下さい。
開栓したあとはお酒が空気に触れて次第に酸化して酒質が落ちてまいります。
冷蔵庫に入れておくことをお勧め致します。
！！安心　安全な北海道のお米で醸した北海道の地酒。
　　乾杯！！

内容量 720ml 保存方法 直射日光の当たらない、涼しい場所が望ましい 原材料 米（国産）・米こうじ（国産） 製造元 旭酒造（山口県） 特徴など 山田錦を39％まで磨いた、綺麗な香りと甘みが感じられる一本。
大切な方への贈り物や、特別な日の晩酌に。
アルコール度数：16度 原料米：山田錦 精米歩合：39％ 日本酒度：非公開 酸度：非公開 1.8Lサイズのご用意もございます。
こちらの商品は専用カートン入です。
誠に申し訳ございませんが、蔵元からのお願いでお一人様1.8L3本か、720ml6本までの販売とさせていただいております。
何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて マスモトの人気蔵元第一位！ 山田錦を39％まで精米した純米大吟醸。
華やかな上立ち香、口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。
飲み込んだ後の長い余韻が特長です。

内容量 720ml 保存方法 直射日光の当たらない、涼しい場所が望ましい 原材料 米（国産）・米こうじ（国産） 製造元 旭酒造（山口県） 特徴など 業界初、23パーセントまで山田錦を磨き上げた獺祭の最高峰。
洗練された酒質と華やかな香りをお楽しみください。
アルコール度数：16度 原料米：山田錦 精米歩合：23％ 日本酒度：非公開 酸度：非公開 1.8Lサイズのご用意もございます。
こちらの商品は専用木箱入です。
誠に申し訳ございませんが、蔵元からのお願いにより、お一人様1.8L3本か、720ml6本までの販売とさせていただいております。
何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて マスモトの人気蔵元第一位！ 業界初、23％まで山田錦を磨き上げた獺祭の最高峰。
華やかな上立ち香、口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。
飲み込んだ後口は、きれいに切れていきながらも長く続く余韻。

限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。
山田錦を50％まで削った純米大吟醸です。
大吟醸クラスらしい香りやフルーティーさもあります。
紀土らしい綺麗さや優しさ、ふくらみを感じていただければと思います。
通年での定番商品です。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 山田錦 50% - - - - 15〜16%

提供 (株)水戸部酒造 「紅」蔵人自ら米を作り酒を醸すこだわりの逸品です。
お米は山形県の開発した酒米出羽燦々。
山形県特産の紅花染めから名付けました。
名称【ふるさと納税】山形正宗 紅【山形県 天童市】 内容量「山形正宗 紅」720ml 1本 配送温度帯冷蔵 配送時間配達時間は以下の中からご指定いただけます。
ご希望の時間帯を備考欄にてお知らせください。
「午前中」「14時〜16時」 「16時〜18時」「18時〜20時」 「19時〜21時」 のし不可 注意事項※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
備考ご不在日のご予定があれば備考欄でご連絡ください。
（例）6月18日から22日まで不在 （例）土日の夜のみ受取可 提供事業者(株)水戸部酒造 地場産品基準総務省告示第179号第5条第3号区域内の工場において原材料の仕入れから梱包までの製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】山形正宗 紅【山形県 天童市】         入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

常温便 送料：1配送につき、送料：980円 (※沖縄・一部離島へのお届けは、中継料として＋1000円頂戴いたします) 詳しくはお支払い方法・配送についてをご確認いただけますようお願いいたします。
当店他商品と同梱可 (※産地直送品、同梱不可表記のある商品を除きます)北国津軽(つがる)の　厳しい冬。
「頑固　で　無口」 そして人情に厚い、青森の人々。
"じょっぱり"　気質と、弘前の歴史ある蔵人たちが生み出す 津軽の名門の地酒とはどんな味なのだろう。
●青森地酒特集はコチラ●

※朝日酒造「久保田」正規特約店は、会員規定によりインターネット・モールでの販売不可となっていましたが、2019年5月より解禁になりました。
■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。
日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。
これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。
■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日＝出荷年月日となっています。
（例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。
） ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。
※まじめ酒屋【実店舗 Sakaya フカマチ】では季節限定の「久保田シリーズ」をはじめ限定酒は原則として、氷温(-3℃)冷蔵庫で貯蔵(熟成)させていますので、種類・容量により熟成酒(ヴィンテージ品)もあります。
香り、甘み、キレ 新しい久保田へ 純米大吟醸 ■純米大吟醸 久保田 純米大吟醸 Kubota Junmai Daiginjo (専用箱入り) 30年を超える伝統をもつ久保田が、その引き継がれてきた技を用いてモダンな日本酒をつくりました。
久保田らしいシャープなキレとモダンな味わいを漆黒のラベルとボトルで表現。
さらに、英字のKUBOTAロゴを合わせて使用することで、新たな久保田の挑戦を表現しました。
上質をカジュアルに 香り、甘味、キレが融合した、新しい美味しさを追求したモダンでシャープな純米大吟醸酒。
上質で華やかな香り、甘味と酸味が調和した味わい、久保田らしいキレのよさが、口の中でハーモニーを生み出します。
友人との気軽な家飲みや行きつけのバルで。
　もちろん、気取らないプレゼントにも。
上質な日本酒を、カジュアルに楽しみたい方におすすめの一本。
「新しい久保田」を体現する美味しさと、培われてきた久保田の技。
その両方を、一度に味わえるお酒です。
おすすめの飲み方 ロック▲　冷酒◎　常温◎　ぬる燗▲　 ※専用化粧箱入り(ギフト向け)   内容量・alc分 720ml　/　15度 特定名称 純米大吟醸 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 新潟県長岡市・朝日酒造 原料米（精米歩合） 五百万石（麹米50%／掛米50%） 日本酒度・酸度 ±0 　1.3 ※設計値であり、変動する場合がございます その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は専用ギフト箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

『救出されたもろみから生まれたお酒』 石川県にある数馬酒造は、2020年より全量能登産のお米で日本酒を造っております。
契約農家と協力し能登の耕作放棄地を開墾して、水田に戻した農地も多くあります。
しかし、2024年1月の能登半島地震によって、酒造りを断念しなければならない状況でした。
今後も能登の契約農家にこの地でお米を変わらず栽培してもらえるよう、今季のお米を無駄にすることなく日本酒にしてお届けしたいと考え、その想いを受け止めてくれた他の酒蔵に"委託醸造"という形で数種類の日本酒をリリースする運びとなりました。
こちらの銘柄は、同じ石川県にある吉田酒造店と車多酒造と共にもろみを救出し醸したお酒です。
能登と白山の地で結実した、綺麗な味わいをお楽しみください。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 ：竹葉 純米大吟醸 Saved by 吉田酒造店 1800ml 蔵元 ：数馬酒造株式会社 醸造元 ：吉田酒造店 / 車多酒造 内容量 ：1800ml × 1本 / 720ml × 2本

『救出されたもろみから生まれたお酒』 石川県にある数馬酒造は、2020年より全量能登産のお米で日本酒を造っております。
契約農家と協力し能登の耕作放棄地を開墾して、水田に戻した農地も多くあります。
しかし、2024年1月の能登半島地震によって、酒造りを断念しなければならない状況でした。
今後も能登の契約農家にこの地でお米を変わらず栽培してもらえるよう、今季のお米を無駄にすることなく日本酒にしてお届けしたいと考え、その想いを受け止めてくれた他の酒蔵に"委託醸造"という形で数種類の日本酒をリリースする運びとなりました。
こちらの銘柄は、同じ石川県にある吉田酒造店と車多酒造と共にもろみを救出し醸したお酒です。
能登と白山の地で結実した、綺麗な味わいをお楽しみください。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 ：竹葉 純米大吟醸 Saved by 吉田酒造店 1800ml 蔵元 ：数馬酒造株式会社 醸造元 ：吉田酒造店 / 車多酒造 内容量 ：1800ml × 1本 / 720ml × 2本