12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）年間6,000本の希少酒！ 酒どころ京都・伏見で酒造り一筋350年の老舗の酒 酒株制度が起った明暦三年（1657年）伏見には83軒の造り酒屋があり、現存しているのは鮒屋こと北川本家で、もう一軒は笠置屋（現在の月桂冠（株））です。
その北川本家が自信を持って造り出す純米大吟醸です。
しかも販売店限定の他では手に入らない日本酒です。
原料米を惜しみなく磨いて醸した純米大吟醸酒。
馥郁たる香りとコクのある味わいが特長です。
「本当の価値ある酒」をお探しの方にお奨めします。
生 産 地 京都府・伏見 味 わ い 淡麗辛口 アルコール度数 14度 原 料 米 五百万石 日本酒度 ＋4 酸 度 1.2 アミノ酸度 1.0 ※1本用専用箱はありません。
和紙包装されています。
※ギフトの場合（別途本数分×100円）は、1本用タンボール箱に入れ、完全包装ののち、ぷちぷちで包装してお届けになります。
クール便（＋300円）をお勧めしますが、指定なき場合は、通常便でのお届けとさせて頂きます。
通常便での商品劣化の返品はお断りさせて頂きます。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。
3,144 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）最高級の日本酒造りに挑戦した獺祭のフラッグシップ！磨きに磨いた23％！究極の純米大吟醸です。
華やかな香り、口に含むと雑味のないきれいな飲み味、奥深い味わい、そして含み香。
獺祭『磨き二割三分』でしか味わえない究極の味をお楽しみください。
最高級の日本酒造りに挑戦した獺祭のフラッグシップ！磨きに磨いた23％！究極の純米大吟醸です。
華やかな香り、口に含むと雑味のないきれいな飲み味、奥深い味わい、そして含み香。
獺祭『磨き二割三分』でしか味わえない究極の味をお楽しみください。
6,065 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
東京農業大学が薔薇の品種である「プリンセスミチコ」から酵母を 分離し、使用した日本酒です。
美しいオレンジ色の花を咲かせる薔 薇で、上皇后陛下が皇太子妃であられました時に英国から献上さ れた薔薇として知られています。
可憐でいて華やかな気品あふれ る香り、花酵母由来のうっとりするような上品なスイートさ。
甘さだ けではなく、東洋美人が得意とするキレの良さ、上質な余韻は、上 皇后陛下の凛とした佇まいを彷彿とさせます。
7,110 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
四合瓶のみの限定本数出荷商品です。
上品な香りがグラスから漂い、程良い吟醸香のがありほのかに果実のニュアンスを感じさせます。
口に含むと滑らかな旨味、そして酸味が程よく表れて綺麗に消えていきます。
気づくと器が空いてしまっている様なバランスの良いお酒に仕上がっております。
穏やかであり味わい深い、酒造好適米「山田錦」の可能性が詰まった一本です。
11,856 円
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 12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）年間6,000本の希少酒！ 酒どころ京都・伏見で酒造り一筋350年の老舗の酒 酒株制度が起った明暦三年（1657年）伏見には83軒の造り酒屋があり、現存しているのは鮒屋こと北川本家で、もう一軒は笠置屋（現在の月桂冠（株））です。
その北川本家が自信を持って造り出す純米大吟醸です。
しかも販売店限定の他では手に入らない日本酒です。
原料米を惜しみなく磨いて醸した純米大吟醸酒。
馥郁たる香りとコクのある味わいが特長です。
「本当の価値ある酒」をお探しの方にお奨めします。
生 産 地 京都府・伏見 味 わ い 淡麗辛口 アルコール度数 14度 原 料 米 五百万石 日本酒度 ＋4 酸 度 1.2 アミノ酸度 1.0 送料無料（沖縄は850円） ※1本用専用箱はありません。
和紙包装のみの商品になります。
※ギフトの場合（別途本数分×100円）は、1本用タンボール箱に入れ、完全包装ののち、ぷちぷちで包装してお届けになります。
クール便（＋300円）を選択して下さい(ヤマト、ゆうパック、佐川のいずれかになります）。
指定なき場合は、通常便でのお届けとさせて頂きます。
通常便での商品劣化の返品はお断りさせて頂きます。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。
4,525 円
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 【商品説明】長期低温貯蔵酒（−5℃）で、喉ごしが良く、翌日に残らない酒と好評です。
・原材料(アレルギー表記含む)米(国産)、米麹(国産米）・賞味期限※仕入れ元の規定により半分以上期限のある商品のみ出荷致します。
1年・保存方法別途パッケージに記載・メーカー名銀盤酒造（株）・生産国日本◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
4,910 円
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■ 商品説明 ■ 山形県酒田市 酒田酒造 「超辛口なのにモダン」そして「超辛口なのに純米大吟醸」 幸水梨を思わすみずみずしくミネラリーな香りとオリ由来のミルキーな香り。
軽い瓶内二次発酵による強めのガス感に、梨やバナナのような甘みをアタックに感じるも、その甘味は広がること無くスパッと切れるスーパードライな味わいに仕上がっています。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
3,590 円
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こちらの商品は東北・関東・中部・近畿は送料無料、その他地域は440円(沖縄は1100円)送料としてプラスさせていただきます。
■説明■商品詳細内容量：大吟醸・純米吟醸（いずれもやや甘口） 各720ml温度帯：常温便でお届けいたします。
特定原材料：商品重量:2.8kg商品記号:006‐CB‐D■お届け時期についてお届け時期：順次発送(5日~10日で発送)備考：カタログ掲載P19■発送について ※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。
■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
4,950 円
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■ 商品説明 ■ 山形県酒田市 酒田酒造 「超辛口なのにモダン」そして「超辛口なのに純米大吟醸」 幸水梨を思わすみずみずしくミネラリーな香りとオリ由来のミルキーな香り。
軽い瓶内二次発酵による強めのガス感に、梨やバナナのような甘みをアタックに感じるも、その甘味は広がること無くスパッと切れるスーパードライな味わいに仕上がっています。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
1,890 円
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 返礼品説明 名称 【ふるさと納税】【父の日】大阪産山田錦仕込み「上神谷」純米大吟醸 720ml 内容量 上神谷 純米大吟醸 720ml×1本（箱入り）※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※画像はイメージです。
配送温度帯 常温 賞味期限 - 説明 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【泉佐野市から世界の地酒へ。
“進化”プロジェクト】となります。
お早めに準備！ありがとうの感謝を込めて！ ＼2024/6/16 父の日キャンペーン／ 【父の日は泉佐野市のふるさと納税で】 ・ギフト仕様でお届け ・ふるさと納税とわからないようにお届け ・父の日までにご指定の配送先へお届け日本遺産認定の地、泉佐野市唯一の日本酒醸造蔵「北庄司酒造」の地酒「上神谷」。
大阪府堺市は上神谷地域の「ゆにわの里」で、農薬や化学肥料を使わず不耕起栽培で育てられた山田錦100％仕込みの純米大吟醸です。
手塩にかけて育てた上神谷の山田錦を35%になるまで磨き上げて、じっくりと時間をかけ奥にある旨みだけをしっかり引き出しました。
食中酒としてゆるゆると、食後の仕上げにじっくりと、心ゆくまでお楽しみください。
原料米・・・上神谷産山田錦100％精米歩合・・・35％アルコール度数・・・17.8度参考味わい・・・スッキリ辛口 注意事項 米(国産)、米こうじ(国産米)※お届け日は指定できません。
【父の日の決済について】 ※父の日発送をお選びの場合、2024年6月2日（日）までにご入金いただいている方が受付となります。
※受付期間内のご入金が確認できなかった場合、キャンセル処理とさせていただきますのでご了承ください。
提供事業者 (有)北庄司酒造店 関連キーワード ふるさと納税 送料無料 スーパーSALE スーパーセール お買い物マラソン 地場産品に該当する理由 区域外から原材料のお米等を調達し、区域内の酒蔵で製造、加工その他の全ての工程を行っています。
（告示第5条第3号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【父の日】大阪産山田錦仕込み「上神谷」純米大吟醸 720ml
11,000 円
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 ■ 商品説明 ■ 福井県永平寺町 黒龍酒造 なんとなくわかるだろう、とか。
わざわざ言うまでもないだろう、とか。
本当は︑ 照れくささのい いわけで。
親子でも、家族でも、言葉にしないと、 やっぱり伝わらないことがあります。
離れていれば、きっとなおさら。
誰かさん似の口下手だけど、今年は 想いをラベルに刻んで贈ります。
感謝・・いつも、ありがとう。
福井が生んだ酒米「さかほまれ」で仕込んだ、期間限定の特別な純米大吟醸酒。
お米本来のふくらみのある甘さと共に、上品で透明感あるきれいな味わいが広がります。
黒龍酒造と親子でご縁の深い篆刻家 稲村龍谷氏の「感謝」の押印を、ラベルに刻んで。
稲村龍谷(いなむら りゅうこく／篆刻家) 1951年福井県福井市生まれ。
父は、黒龍のラベル文字を手がけた書 家 稲村雲洞。
早稲田大学を中退後、 篆刻家 家關正人に師事。
日展準会員。
毎日書道会評議員。
日展特選、毎日書道展文部科学大臣賞受賞。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
4,400 円
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産地北海道 造り大吟醸 日本酒度+6 アルコール度16度 酸度1.1 ■原料米／山田錦 ■精米歩合／40％ 最高級の酒造好適米である兵庫県産「山田錦」を丹念に40％まで磨き上げ、果実を思わせる華やかな香りに爽やかな余韻を忍ばせる絶品のお酒です。
○北海道一の水で造る酒「千歳鶴」 「うちの酒の特長はまず、芯がしっかりしてることだと思います。
それはとにかく水がいいから。
僕の腕がいいからじゃない（笑）。
北海道中の酒蔵でもおそらくうちの水が一番いいんじゃないでしょうか。
道内をくまなく掘った井戸屋さんがそう言ってたんで間違いないと思います。
ただ、札幌の水っていうと都会ですからイメージ的には決して良くない。
だからこれまではあまり、札幌の水ってことでは宣伝してこなかったんですけどね。
でも、実際のところ、こんないい水はない。
豊平川の伏流水で、札幌南部の山々に降った雨や雪が100年、200年かけて浸み込んで地下の深いところを流れて来てる水です。
鉄分やマンガンが少なく、成分的にも酒造りに適してる。
この水があるから「千歳鶴」ができるんです。
」
13,200 円
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 原料米 阿波山田錦特等米100％ 精米歩合 40％ 日本酒度 +5 酸度 1．7 アルコール分 17〜18％ 商品説明 綿屋の最高級品。
極少量のみ造られる逸品です。
※クール代として別途380円が掛かります。
宮城県栗原市一迫町。
綿屋の蔵元”金の井酒造”がある町です。
「料理の邪魔にならない、料理を引き立てる調味料のつもりで造っております。
」 蔵元の言葉通りどこか控えめで奥ゆかしさの感じられる酒質で、名前のように ふわふわした味わいのお酒です。
今や全国的に人気で生産数が少ない事もあり 当店の入荷も僅かな数ですが、入荷次第メルマガにてお知らせしたいと思います。
表示されている在庫は実店舗の在庫も兼ねております。
WEB上で在庫がありご注文を頂いた場合でも、実店舗で 品切れになった直後でお送り出来ない場合もございます。
予めご了承下さいませ。
また、綿屋は同一銘柄でも季節により生酒と火入れ品が 交互に入荷してまいります。
基本的に春〜夏は火入れ品、 秋〜冬は生酒が入荷してまいります。
商品画像が生酒であっても季節によっては火入れ品をお送り する場合もございますので、予めご了承下さいませ。
5,500 円
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2020ヴィンテージより変更された採取方法で、DIRECT PATH（ダイレクトパス）とは、直汲（じかぐみ）という瓶詰めの手法になります。
その方法は、搾り機から出てきたものを待ち構えて瓶に入れたもので、この瓶詰め方法は大変な作業のため採取本数も少量となりとても貴重なお酒です。
ちなみに、2019ヴィンテージまでは「Essence（エッセンス）」「なかどり」と呼び方や採取方法が異なりました。
日本酒には、食品表示法で定められた賞味期限表示及び消費期限はありません。
ラベルの表記は蔵元がなるべく早く飲んで頂きたいという希望によるものであり、賞味期限が切れているわけではありません。
ご購入の際は、以上のご理解をお願い致します。
日本酒 720ml 新政酒造 秋田 - 15°
26,800 円
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平成30BY酒入荷！ 奈良県産の米を使い、奈良の蔵、奈良の人が醸した真に奈良のの風・水・土が一体となった逸品です。
爽やかな香りが漂い、透き通る透明感のある味わいの中にも米の旨味が充分表現されています。
喉元をすっと通り抜けてゆき、きりっとしたキレのある旨味とコクが特徴です。
原料米／奈良県産 露葉風100% 精米歩合／50％ 日本酒度／＋6前後 酸度／1.6前後 アミノ酸度/1.2前後 アルコール分／16度 冷蔵庫で保管してください。
1,925 円
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長さんシリーズ ブラック ネイビー ブラウン 各種 火入れ＆生原酒 720ml×6本 クール便は、酒米の品種ごとに異なる味わいを楽しめるプレミアムなセットです。
このシリーズは、ブラック、ネイビー、ブラウンの3種類のラベルデザインが特徴で、それぞれのボトルには愛らしいキャラクターが描かれており、視覚的にも楽しめます。
各ボトルは、それぞれ異なる酒米を使用しており、その米の特性を最大限に引き出した味わいが特徴です。
火入れ酒と生原酒の違いも楽しめるため、日本酒の深い味わいと香りの違いを比較することができます。
720mlのボトルが6本セットになっており、家庭での晩酌や特別な日のお祝い、ギフトとしても最適です。
このセットは、日本酒を愛する方だけでなく、さまざまな種類の日本酒を試してみたいと考えている方にもおすすめです。
それぞれのボトルからは、それぞれの酒米の個性が感じられ、飲み比べることでその違いを楽しむことができます。
長さんブラック、酒米、五百万石（新潟県発祥の酒米）長さんネイビー、酒米、越淡麗（新潟独自の酒米）長さんブラウン、酒米、亀の尾（幻の酒米）
13,420 円
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福井県の『黒龍』が 父の日の少し前に毎年発売している 純米大吟醸 感謝ボトルが 今年も登場です！ 篆刻家 稲村龍谷氏作の 「感謝」を押印し、 福井が生んだ酒米「さかほまれ」で仕込んだ 純米大吟醸の標（しるし）としました。
日頃の「感謝」を伝える 贈り物としてご活用ください！ なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。
クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。
原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：福井県産さかほまれ 100% 精米歩合：40％ 日本酒度：+1.0 酸度：1.4 アルコール分：16度 製造年月：2024年5月
4,400 円
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 ●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
Sake Competition 2016の純米大吟醸部門で上位入賞！！ イチゴのようなフルーティーな香りと透明感のある味わいで、 普段日本酒に馴染みのない方にもお楽しみいただける一本。
手に取りやすく飲みやすい小ぶりなサイズと、 純米大吟醸をこの低価格で味わえるのも魅力的。
ちょっとしたお贈り物に、気軽な家飲みに重宝すること間違いなしです。
特定名称：純米大吟醸 原材料：米（国産）・米麹（国産米） 原材米：山口県産 山田錦 精米歩合：50％ 度 数：15度 製造元：澄川酒造（山口県） ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) こちらもオススメです。
：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
1,375 円
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 【名称】美丈夫 夢許（ゆめばかり） 【特定名称】純米大吟醸 【内容量】720ml 【原料米】山田錦（兵庫県産） 【精米歩合】30％ 【日本酒度】＋4 【アルコール度】16％ 【酸度】1．4 【アミノ酸度】0．6 【使用酵母】KA-1 【蔵元】濱川酒造（高知県安芸郡田野町） 【特徴】「美丈夫」の最高級酒です。
酒米の最高峰、兵庫県加東市特A地区の特等米を精米歩合30％まで磨き、熊本酵母を使って低温でじっくり醸しました。
生のままマイナス1℃で低温熟成させてから瓶詰めし、さらに秋口まで氷温熟成させました。
豊かな旨味と香り、切れ味のバランスが絶妙に調和した逸品です。
【ご注意】ごく少量のみの生産のため、なくなり次第の終了となります。
なにとぞ予めご了承くださいませ。
【お届け】冷蔵便（送料：料金表参照。
代金引換の場合、手数料330円が別途必要です。
）でお届けいたします。
【同梱の可否】冷蔵便・冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。
美丈夫 夢許 濱川酒造 純米大吟醸 720ml もちうる限りの技術と手間隙をかけて醸した 「美丈夫」の最高級酒です。
酒米の最高峰、兵庫県加東市特A地区の特等米を 精米歩合30％まで磨き、熊本酵母を使って低温でじっくり醸しました。
生のままマイナス1℃で低温熟成させてから瓶詰めし、 さらに秋口まで氷温熟成させました。
豊かな旨味と香り、切れ味のバランスが絶妙に調和した逸品です。
ぜひ「そのまま」でお召し上がり下さい！ 【名称】美丈夫 夢許（ゆめばかり） 【特定名称】純米大吟醸 【内容量】720ml 【原料米】山田錦（兵庫県産） 【精米歩合】30％ 【日本酒度】＋4 【アルコール度】16％ 【酸度】1．4 【アミノ酸度】0．6 【使用酵母】KA-1 【蔵元】濱川酒造（高知県安芸郡田野町） お酒は20歳になってから！ 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
お支払方法 代金引換、クレジットカード決済 配送方法 冷蔵便 でお届けいたします。
冷蔵便の商品があるばあい、これらの商品と同梱してお届けできます。
送料 送料が別途必要です。
元払いは料金表参照、代金引換は送料+330円でお届けできます。
消費税 当店の価格表示は特にお断りが無い限りすべて税込表示です。
配送日時のご指定 日時指定は、原則として、ご注文をいただいた日の5日後から承ります。
ご注文をいただく際に、お申しつけください。
また、お届け時間帯は、「10-12時」「16-19時」「19-21時」の時間帯でお選びいただけます。
6,050 円
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ゆったりと、しかしはっきりと香る高い吟醸香と、奥深い味わいとのバランスの素晴らしさ、低温熟成のまろやかさと余韻の長さも相まって風格ある深みと広がりをもたらします。
産地高知県 造り純米大吟醸 日本酒度+4.0 アルコール度16 酸度1.2 【原料米】山田錦【精米歩合】45％ 【酵母 】高知酵母、 熊本酵母 考えられる限りの全てにおいて最高の環境を目指し、 「佐川の究極の風土を具現化した」純米大吟醸原酒です。
【司牡丹酒造(株)】 ◆創業／慶長8年（1603年） ◆杜氏／浅野 徹（高知杜氏） ◆環境／「黒金屋」（司牡丹酒造、竹村家屋号）と「才谷屋」（坂本龍馬の本家）は「才谷屋文書」によると、才谷屋と「佐川の酒屋」との間には頻繁な交流があったことが記されており、「才谷屋」と「黒金屋」、「坂本龍馬」と「司牡丹」の関係は、深い因縁で結ばれていると言えます。
◆歴史／今から約400余年（慶長8年）の昔、山内一豊が土佐に封ぜられ、首席家老の深尾和泉守重良が佐川領を賜りました時、深尾氏に従って佐川へ来た御酒屋（ごしゅや）がありました。
以来伝統正しい醸造が続けられております。
◆こだわり／蔵の方針 「源」‐司牡丹400年の歴史における先人達の努力に感謝する。
「和」‐日本古来の伝統・文化・精神の結晶が日本酒である。
香りと味の絶妙のバランスを持ち、料理との調和ができる。
日本酒を真摯な姿勢で醸造し、販売する。
「創」‐常に創造し精進する。
「献」‐社会に対し貢献していく
12,100 円
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 華やかな吟香とやさしい米の旨み、吟香味に調和したエレガントな酸味がお酒に落ち着きを与えています。
酒米手洗いによる、完全手作りの優雅な純米大吟醸をお楽しみください。
商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数17度 酸 度1.3 日本酒度±0 精米歩合50％ 使用米山田錦・松山三井 蔵出荷年月令和5年11月 化粧箱なし 産地・蔵元 愛媛県西条市・石鎚酒造 ☆★☆★☆★☆★石鎚酒造★☆★☆★☆★☆西日本最高峰「石鎚山(いしづちさん)」のふもと、名水の町として知られる愛媛県西条市にあります。
仕込み水に、この石鎚山系の清らかな水を使用しており、酒造りに適した気候・風土の中で“量より質を”大切にした酒造りをされています。
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★昔ながらの「槽しぼり」とは？★☆★ もろみから清酒を搾る工程において、酒槽（さかふね）と呼ばれる、1960年代の機械化とともに衰退した旧式の圧搾機を使用することにより、昔ながらの製法を復活させたものです。
槽しぼりは、桶（おけ）状の酒槽にもろみを詰めた酒袋を積み重ねて、重石を置き、染み出る酒を集める製法です。
手間ひまがかかり大量生産に不向きなことから、1960年代にエアポンプで搾る自動圧搾機が開発され、全国で普及しました。
石鎚酒造も機械搾りを導入していましたが、『強制的にもろみを搾る機械より、ゆっくり搾る槽しぼりの方が柔らかい味に仕上がる』という判断から、あえて効率の悪い槽型圧搾機を導入し、伝統的製法を復活させました。
槽型は機械搾りに比べ、圧搾時間がほぼ倍の24時間かかりますが、よりきめが細かく、まろやかな味わいのお酒になります。
2,117 円
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 品名日本酒 純米大吟醸 宝山 宝山酒造 商品説明新潟県産の酒米「越淡麗」だけを使い、じっくり吟味して丁寧に仕込みました。
香りは控えめで味わい深く、飲んでも飲んでも飽きがこない不思議なお酒です。
大切な方への贈り物に、おすすめです。
「お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
」 素材米(国産)、米こうじ(国産米)、使用米：越淡麗米 付属品外箱×1 内容量720ml 注意書き・似顔絵が不要の場合は備考欄にお書きください。
似顔絵なし（名入れのみ）でお届けすることも可能です。
・モニターの発色具合によって実際の物と異なる場合がございます。
・ご注文後のキャンセル・変更はできません。
・注文から刻印まで自動で行われるため、入力文字をそのまま印刷させていただきます。
・お入れできない文字をお選びの場合、文字化けする場合があるのでご注意ください。
・製品の個体差、文字の内容などにより彫刻色は微妙に変わります。
見本写真と若干異なる場合がございますので予めご了承ください。
・スペースやピリオドなどの記号も一文字と致します。
・記号は使えません。
お届けについて ・納品書 / 請求書など金額のわかるものは同梱しておりません。
その他のよくある質問はこちら
18,800 円
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![]() 品名日本酒 純米大吟醸 宝山 宝山酒造 商品説明新潟県産の酒米「越淡麗」だけを使い、じっくり吟味して丁寧に仕込みました。
香りは控えめで味わい深く、飲んでも飲んでも飽きがこない不思議なお酒です。
大切な方への贈り物に、おすすめです。
「お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
」 素材米(国産)、米こうじ(国産米)、使用米：越淡麗米 付属品外箱×1 内容量720ml 注意書き・似顔絵が不要の場合は備考欄にお書きください。
似顔絵なし（名入れのみ）でお届けすることも可能です。
・モニターの発色具合によって実際の物と異なる場合がございます。
・ご注文後のキャンセル・変更はできません。
・注文から刻印まで自動で行われるため、入力文字をそのまま印刷させていただきます。
・お入れできない文字をお選びの場合、文字化けする場合があるのでご注意ください。
・製品の個体差、文字の内容などにより彫刻色は微妙に変わります。
見本写真と若干異なる場合がございますので予めご了承ください。
・スペースやピリオドなどの記号も一文字と致します。
・記号は使えません。
お届けについて ・納品書 / 請求書など金額のわかるものは同梱しておりません。
その他のよくある質問はこちら
18,800 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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