※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
名倉山 純米吟醸 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] [名倉山酒造/福島県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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羽根田酒造 羽前白梅　しぼりたて俵雪 純米吟醸　上澄み 羽前白梅からしぼりたて上澄み！ 　山形県鶴岡市・羽根田酒造から、【羽前白梅　純米吟醸　しぼりたて俵雪　　出羽の里上澄み】が限定入荷しました。
　【羽前白梅　純米吟醸　しぼりたて俵雪　　出羽の里上澄みは、【出羽の里】を使用した純米吟醸で、上槽をした2?3日後ににごりが沈殿し済んだところを無濾過で瓶詰めした商品です。
　　新酒のフレッシュな香り、弾けるような味わいをお楽しみください。
　こちらの商品は生酒になりますので、要冷蔵保管でお願い致します。
原料米 出羽の里 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酸度 1.4 アルコール度 17度 保管方法 要冷蔵

商品詳細 商品詳細 酔鯨でもっとも人気のある純米吟醸酒です。
北海道産の酒造好適米「吟風」を精米歩合 50%まで磨き、その良さを十二分に引き出した会心の生一本です。
口の中に広がる果実香、酔鯨独特の爽やかな酸味とフレッシュな風味が特徴です。
酒質　純米吟醸酒 原材料　米・米麹 原料米　北海道産吟風 精米歩合　 50% 日本酒度　 +7 酸度　1.7 アルコール度数　16.5度 容量　720ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

【商品説明】華やかな香りの特徴を持たせ、爽やかな果実香の後にお酒本来の馥郁とした味わいが広がります。
アルコール度数:15.3日本酒度:-1 酸度:1.3麹米:美山錦 精米歩合:55掛米:美山錦 精米歩合:55・原材料(アレルギー表記含む)米(国産)、米こうじ(国産米)・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名名倉山酒造（株）・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

クリア感のあるリンゴやパイナップル様の吟醸香が程よく上品に広がり、スムーズでまろやかな口あたりが特徴的。
口中ではジューシーな吟味と心地よい微ガス感が楽しめます。
アルコール度数：15度 日本酒度：0 酸度：1.5 アミノ酸度：1.5 精米歩合：55％ ◎この様な贈り物におススメです。
節句、母の日、父の日、お中元、暑中見舞い、残暑見舞い、敬老の日、お歳暮、ご年始、誕生日、お祝い、内祝い、還暦、喜寿、米寿、卒寿 ◎包装・のしつけ無料ですので、お気軽にお申し付け下さい。

【商品説明】最初に香る吟醸香と含み香とのバランスが取れており、雑味のない旨み豊かで、まろやかな飲み口が特徴です。
少し辛さを感じます。
・原材料(アレルギー表記含む)米（国産）、米こうじ（国産米）・賞味期限365日※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名（株）山本本家・内容量300ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

父の日・敬老の日やご贈答に最適な純米吟醸と酒器のセットです。
酒器は美濃焼の壺、徳利、おちょこが付いています。
壺にお湯を注ぎ、酒を入れた徳利で湯かんが簡単にできます。
暑い日は氷水に入れると冷酒が楽しめます。
おちょこも付いてますので、これひとつあると、庭で、縁側で、アウトドアーでも楽しめます。
※「感謝」「長寿」「祝」バージョンもございます。
その他、ご自由にお名入れも可能です。

後味のキレが魅力のやや辛口なお酒です。
山陰初の女性杜氏豊澤恵美さんの造った心温まる逸品です。
【製造者】有限会社西本酒造場／鳥取県鳥取市青谷町【名称】純米吟醸【容量】720ml【アルコール度数】15％〜16％【原料米】玉栄【精米歩合】50％【日本酒度】+3.0【酸度】1.5お酒を通じてコミュニケーションのツールになり、みんなの笑顔の中心となるようなお酒を造っています。
「和醸良酒」をモットーに人の和が良い酒を造るように酒造りを通じて人間性の向上を図っています。

・純米大吟醸原酒　宇宙深海酒 ・火入れ ・原料米　高知県産「風鳴子（高育63号）」 ・酵母　宇宙深海酵母「AA-41」 ・精米歩合　50％ ・アルコール分　16.5% ・720ml   宇宙を旅し深海に耐えた「宇宙深海酵母」を使用したお酒です。
穏やかなメロンの香りと柔らかい米の旨味があり、伸びやかでフレッシュな酸と ほろ苦さが味わいをまとめています。
和食だけにとどまらず、洋食・中華にも合わせてお楽しみください。
※2005年、ロシアのソユーズロケットで打ち上げられ宇宙に10日間滞在して還ってきた「宇宙酵母」。
2021年、その「宇宙酵母」を水深約6200mに4か月滞在させ600気圧もの水圧に耐え生還したのが 「宇宙深海酵母」です。
  20歳未満の方には販売できませんので御了承ください。
【送料について】別途送料が必要です。
＜こちら＞をご確認ください。
          

精米歩合 50％ 原材料 麹米（五百万石）、掛米（美山錦）、天然水 アルコール分 15度 甘辛 やや辛口 製造者 明利酒類株式会社　（茨城県） ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 明利酒類 副将軍　純米吟醸 米だけで造ったお酒です。
豊かな香りと、ふくらみのある味わい。
容量1．8L以下の商品を、 (日本酒、焼酎、ワイン、リキュール、洋酒、など) あと3本 送料無料で同梱可能 となります！ とってもお得です。
ぜひご一緒のご注文をお待ちしております。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
下記表より必ずご確認ください。
）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。
地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

メーカー名 雪椿酒造 容量 720ml アルコール分 15度 日本酒度 ＋3 酸度 1．5  原材料 米(国産)、米こうじ(国産) 精米歩合 60％ 味わい 中辛口 ※こちらは箱無し商品のため、違う商品の箱に入れてお届けする場合がございます。
ご了承お願い申し上げます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 雪椿酒造 越乃雪椿　純米吟醸　花 720ml 手造りにこだわり高品質を追求する雪椿酒造が造った新潟の地酒です。
厳選し磨きぬいた米と、鮮烈な天然水だけを使用して醸し出した純米吟醸酒。
低温発酵によるきめ細やかな旨みと華やかな含み香が冴える味わいです。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
下記表より必ずご確認ください。
）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。
地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

【商品説明】原酒ならではの濃厚な香りとそれに負けない押しの強い旨みを持ちます。
・原材料(アレルギー表記含む)米(国産)、米こうじ(国産米)・賞味期限1年※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名梅錦山川（株）・内容量180ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

口に含むとまず甘味、次いで旨味、最後に酒呑童子の特徴である辛味を感じる後口のキレの良い淡麗超大辛口。
口の中の三重奏をお楽しみ下さい。
造り　生もと純米吟醸原酒 [分析値] アルコール度数　17度 日本酒度　+12.0 酸度　1.7 アミノ酸度　1.4 使用米 五百万石・他 五百万石・他 精米歩合　60% 60% (掛麹×麹米) 酵母　きょうかい9号系 酒母　生もと

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください出羽桜 純米吟醸 出羽燦々誕生記念 本生 720ml x 12本[ケース販売][出羽桜酒造 日本 山形県 清酒 日本酒 要冷蔵]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。
■Concept ?? 稲造。
自分たちで育てた米を、美味しいお酒にする。
水戸部酒造が保有する水田にて稲作を行い、自社生産された酒造好適米「出羽燦々」にて醸造する。
酒の原料となる酒造好適米は自然が生み出す賜物であるから、生育期間中に天気や気温の他、外的な影響を様々に受けえる。
そのため同じ品種であったとしても、その年年で異なる特性を持つ。
酒を嗜むうえで意識する米のビンテージ。
山形の圃場から始まる物語を、そのものを飲み、楽しめるという贅沢??。
■テイスティングコメント 上立ち香はほのかなもので、控えめな吟香。
旨味と甘味、酸味が一体となって爽やかな含み香。
濃醇すぎないミドルボディ。
軽快でミネラルを感じる余韻は、やや硬めかつ短めにキレて後味を残さない。
とても透明感があり、シェイプアップされ引き締まった酒質。
※本商品は1年間通して販売される【通年商品】です。
12月入荷分のみ【生酒】です。
以降に入荷する分は【火入】になります。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 水戸部稲造産 出羽燦々100% 60% - - - - 15%

地元契約栽培の「山田錦」を55％まで磨きあげ、 天山山系の伏流水で仕込みました。
果実の香りとお米の旨みたっぷりで心地よい 酸味とのバランスが素晴らしいフレッシュな生酒です。
必ず冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
このお酒は一切加熱処理、 加水調整をしていない生原酒です。
アルコール分 16度（原酒） 日本酒度 +1.0（天山酒造の標準的な数値で酒造年度によって変わる場合もあります。
） 酸度 1.4（天山酒造の標準的な数値で酒造年度によって変わる場合もあります。
） アミノ酸度　1.4 原料米 佐賀県産山田錦 精米歩合 55% 産地・佐賀 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます ※画像は720mlのものになります　

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 純米蔵福乃友の純米吟醸酒2本をセットにしました。
福乃友の代表銘柄、米の旨味を感じる人気の純米吟醸原酒冬樹と、冷やでも燗でも楽しめる飲みやすい味わいの純米吟醸神宮寺の2本をセットにしました。
《純米吟醸原酒　冬樹》 酒造好適米には出せない味を一般米で！をコンセプトに造った、米の旨味たっぷりの純米吟醸原酒です。
無ろ過、無調整、しぼったままを瓶詰めしました。
常温か軽く冷やしてお飲み下さい。
《純米吟醸　神宮寺》 福乃友酒造の所在地を冠した、キレのあるのどごしの純米吟醸酒です。
常温、冷や、ぬる燗もおすすめです。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。
　出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。
※配送先変更により転送となった場合の費用については、転送先の方のご負担となりますのでご了承ください。
※また、長期ご不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。
内容量・サイズ等 純米吟醸原酒　冬樹　1.8L×1本 純米吟醸神宮寺　1.8L×1本 賞味期限 製造より1年 配送方法 常温 発送期日 準備整い次第、順次発送 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保存。
開封後は冷蔵庫で保存の上お早めにお飲みください。
製造者 福乃友酒造株式会社 特徴など 純米吟醸原酒冬樹　16度　米の旨味を感じる辛口の純米吟醸原酒。
純米吟醸神宮寺　15度　すっきりとした飲み口の純米吟醸酒。
その他 お酒は20歳になってから。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
事業者情報 事業者名 福乃友酒造株式会社 連絡先 0187-72-4141 営業時間 08:00-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・お盆・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）特色ある地域資源を活用した観光交流等に関する事業 （2）老いを楽しみ、地域が支える高齢者福祉に関する事業 （3）次代に残す豊かな自然環境の保全に関する事業 （4）健やかな成長を願う子育てと教育の充実に関する事業 （5）魅力あるまちづくりと若者等の定住促進に関する事業 （6）災害その他特別の事情による避難者支援に関する事業 （7）自治体におまかせ

刈穂蔵の裏手に流れる雄物川、地域のランドマークとなっている神宮寺岳。
その水辺に棲んでいるカワセミをラベルにしました。
翡翠色に輝くカワセミの美しさを酒に表現した、そんなことも考えながらつくりました。
■醸造元：秋田清酒株式会社（秋田県大仙市戸地谷字天雅ケ沢83-1） ■容量：1.8L ■原材料：米（国産）・米麹（国産米） ■精米歩合：50% ■日本酒度：＋4 ■アルコール度：16度 ■原料米：酒こまち ■発送方法：通常

●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。
クー ル便料金が別途加算されます。
楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。
必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。

山形県産の酒好適米、出羽燦々を55%まで磨いた純米吟醸です。
いちごの花酵母を使い、爽やかな酸味と優しい味わいがお楽しみいただけます。
〔容量〕1800ml 〔使用米〕山形県産出羽燦々 〔精米歩合〕55% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。
是非クール便をご指定ください。
◆来福酒造株式会社◆ 茨城県築西市村田1626

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
腰古井 純米吟醸 吟の舞ソフト 720ml x 12本 [ケース販売] [吉野酒造/千葉県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

◎下記の用途で人気です。
お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物など 新潟清酒/日本酒/お酒/酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/日本酒飲み比べ/飲み比べセット/日本酒セット白龍 新潟純米吟醸 龍ラベル 1.8L: モンドセレクション25年連続受賞の白龍酒造が造る純米吟醸。
穏やかな香りと味わい深いコクが楽しめる越後銘門酒会限定商品です。
八海山 純米吟醸 1.8L: 米の旨味とまろやかなのど越しをお楽しみいただける純米吟醸です。
酒米を大吟醸並みに磨き凍てつく寒さの中、醸された八海山の純米吟醸酒です。
越乃寒梅 灑 純米吟醸 1.8L: さっぱりしたのど越し、かつ後から口中に広がるコクがあります。
スタイリッシュなボトルとラベルデザインは食卓でもおしゃれに映えます。

【楽天市場のシステムの都合上「39ショップ」と表示されておりますが、当店は酒類販売をしているため3,980円を超えても送料無料にはなりません。
ご注意ください。
】 シャープでキレ味抜群? 「辛口」で軽快に飲める爽やかな味わい。
穏やかで程よい柑橘系の香り。
日本酒度が＋6でありながら超辛口のような鋭いキレ味。
クリアな酒質の中に程よい甘みも共存し爽快な酒質です。
様々なお料理との相性も抜群です。

お気軽にお飲みいただける純米吟醸酒です。
しっかりとした飲みごたえをお楽しみ下さい。
●酒質：純米吟醸酒●内容量：720ml×6本セット●原料米：県産酒造好適米●アルコール度数：17度●精米歩合：55％●日本酒度：+5●販売者：北島酒造株式会社

収穫されたばかりの酒米を吟味し、丹念に磨き、寒中じっくりと天然伏流井水で仕込んだ、酒米の旨味を生かした、ふくよかな香りの純米吟醸酒です。
　

しぼりたて！！ 若々しい香りが特徴の 純米吟醸生酒！ 世界最大の木造建築である大仏殿や春日大社など、 歴史的建築物が色濃く残る古都奈良に、 『春鹿』こと今西清兵衛商店はあります。
酒名である『春鹿』は、 春日大社から『春』、大社の神獣である『鹿』から、 『春鹿』と名付けられました。
かの徳川家康に「奈良酒をもって最上となす」と言わしめた、 南都諸白を今に伝える名醸蔵は、 日本国内はもとより、欧米でも人気を博しています。
こちらのお酒は、新酒のしぼりたて。
しぼりたてならではの清涼感と若々しい香りが特徴で、 軽やかな旨味をお楽しみいただける純米吟醸生酒です。
■蔵元：今西清兵衛商店（奈良県奈良市） ■原料米：フクノハナ（兵庫県産） ■精米歩合：60％ ■日本酒度：?1 ■アルコール分：16％ ■製造年：2023年 ■発送及び保管上の注意：クール便発送、要冷蔵商品　

自然米は、米そのものが純粋で、雑味がすくないのが特徴です。
そのため通常の酒米より低い精米度で、なめらかに澄んだお酒になります。
どんな料理にも相性がよく、毎日飲んで飽きず、ひとくち飲めば二杯目が飲みたくなる。
自然が育てた滋味あふれるお酒です。
精米歩合：60％ アルコール度数：15.5度 きもと仕込み　酵母無添加

・成政　純米吟醸酒 精米歩合以外は全て大吟醸に極めて近い工程で醸造しました。
張りが良くキリリとしつつ、清冽な味わいを持ち、様々な美味にピタリと寄り添える小粋なお酒です。
・黒部峡　純米吟醸55 奥深い味わいと香り豊かな風味が生かされたお酒です。
・立山　純米吟醸（新） 厳選された山田錦と五百万石で醸した純米吟醸酒。
さわやかで落ち着きのある吟醸香、ふくよかな甘みと芳醇な旨みが調和する味わい深いお酒。

◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 使用米　：　山田錦 ◆ 酵母　：　協会6号酵母 ◆ 精米歩合　：　55％ ◆ 日本酒度　：　＋15 ◆ 酸度　：　非記載 ◆ アルコール度　：　16％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管（冷蔵推奨） [秋田]

現代の酒米のルーツとなる雄町 現役で使用されている酒米(酒造好適米・お酒造り専用の米)としては最古のものになる雄町。
山田錦が登場する以前の一時期は全国新酒鑑評会でも一大勢力となった名酒米です。
歴史の長い米ですが酒米としての採用は少なくなっておりましたが、ここ20年ほどで見直され使用する蔵元が増えています。
香りの山田、味の雄町 一般的に上の題のように表現されることが多い雄町ですが、秀鳳の雄町もこの特性どおりに香りよりも味に特徴が出ています。
香りのボリュームはおだやかで少なめ。
口当たりは良いですが、その後しっかりとした存在感のある味で飲みごたえのある味わいです。
ほんの少しだけガス感も感じられ、ほどよい酸味と苦味が味わいに複雑さを醸し出し奥行きのある旨味が感じられます。
原酒らしくアルコール感も強く、余韻の長いお酒です。
濃いめの料理とともに楽しめる純米吟醸です。
　このお酒の成分 原料米 岡山県産 雄町 精米歩合 50% 酵母 YK009 日本酒度 −1 酸度 1.5 アルコール 17% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 箱入れ希望の場合 別売り 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 クール便推奨 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 箱入れ希望の場合 別売り 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 クール便推奨バランスの取れた旨味と飲みごたえ 秀鳳 純米吟醸 雄町 生原酒 限定品

現代の酒米のルーツとなる雄町 現役で使用されている酒米(酒造好適米・お酒造り専用の米)としては最古のものになる雄町。
山田錦が登場する以前の一時期は全国新酒鑑評会でも一大勢力となった名酒米です。
歴史の長い米ですが酒米としての採用は少なくなっておりましたが、ここ20年ほどで見直され使用する蔵元が増えています。
香りの山田、味の雄町 一般的に上の題のように表現されることが多い雄町ですが、秀鳳の雄町もこの特性どおりに香りよりも味に特徴が出ています。
香りのボリュームはおだやかで少なめ。
口当たりは良いですが、その後しっかりとした存在感のある味で飲みごたえのある味わいです。
ほんの少しだけガス感も感じられ、ほどよい酸味と苦味が味わいに複雑さを醸し出し奥行きのある旨味が感じられます。
原酒らしくアルコール感も強く、余韻の長いお酒です。
濃いめの料理とともに楽しめる純米吟醸です。
　このお酒の成分 原料米 岡山県産 雄町 精米歩合 50% 酵母 YK009 日本酒度 −1 酸度 1.5 アルコール 17% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 箱入れ希望の場合 別売り 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 クール便推奨 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 箱入れ希望の場合 別売り 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 クール便推奨バランスの取れた旨味と飲みごたえ 秀鳳 純米吟醸 雄町 生原酒 限定品