精米歩合 50％ 原材料 麹米（五百万石）、掛米（美山錦）、天然水 アルコール分 15度 甘辛 やや辛口 製造者 明利酒類株式会社　（茨城県） ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 明利酒類 副将軍　純米吟醸 米だけで造ったお酒です。
豊かな香りと、ふくらみのある味わい。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
下記表より必ずご確認ください。
）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。
地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

商品情報 商品名 酔鯨 純米吟醸 吟麗（スイゲイ　ジュンマイギンジョウ　ギンレイ） 内容量 1800ml 製造 高知県 化粧箱 無し当社が本格的に吟醸酒の販売を始めた最初の商品で、現在でも酔鯨を代表する純米吟醸酒です。
これまでの造りの技と経験を生かし、素材の旨みを引き出しました。
原料米には「吟風」を使用。
精米歩合は50％まで磨き、しっかり造った麹と共に低温でじっくりと醸しました。
素材の旨みに酔鯨独特の酸味を組み合わせ、「味わいに幅があるのにキレが良いお酒」に仕上げました。
酸味や苦味など「味の五味」を十分に引き出し、味わいの幅を広げました。
香りはあくまで控えめとし、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。
吟醸香は抑え、旨みと酸味をバランス良く引き出した味わいは様々な料理に合わせて頂けます。
適度な酸味は口中をスッキリとさせ、脂分の多い料理との相性も良くします。
・和食全般−魚介類（お造り、焼き物など） （特に醤油ベースの味わいと相性が良いです。
） 製造情報詳細 原材料 米、米こうじ 使用米 吟風（北海道） 精米歩合 50％ 使用酵母 熊本酵母（KA-1） 仕込み水 軟水（鏡川源流水） 成分値 アルコール度数 16度 日本酒度 +7 酸度 1.7 アミノ酸度 1.2

商品詳細 原材料 米、米麹 度数 14度 サイズ 1800ml 備考　

【醸造元】大阪府　西條合資 【原材料】山田錦・五百万石 【アルコール】15.3度 【日本酒度】＋1 【容量】1800ml 米の持つ旨味とふくよかさを引き出したお酒です。
常温やぬるめの燗が最適。
ゆったりとした気分に満たされる純米酒です。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

返礼品詳細 名称 純米吟醸 寿月 亀の尾 720ml（4合） 内容量 純米吟醸 寿月 亀の尾 720ml 1本 原材料 自家栽培米「亀の尾」100％使用 賞味期限 　 保存方法 常温　 配送方法 常温　 事業者 株式会社寿々乃井酒造店 ※注意事項 ※画像はイメージです。
　 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【お買い物マラソン】【楽天スーパーセール】【スーパーSALE】【ポイント消化】【ふるさと納税】純米吟醸 寿月 亀の尾 720ml（4合） F21T-087 純米吟醸 寿月 亀の尾 720ml（4合） 純米吟醸　寿月　亀の尾 杜氏が心を込めて育てた酒米「亀の尾」で仕込んだお酒です。
ほんのり洋梨のような立ち香、すっきりとしたあと味。
幅広い年代から人気のお酒です。
●原材料名………自家栽培米「亀の尾」100％使用 ●精米歩合………55％ ●アルコール分…16度 ●味わいや香り…フルーティーで味わい深いタイプ ●飲み方…冷やして飲むのがおすすめ ＜寿々乃井酒造＞ ふくしまの白河から会津方面へ抜ける国道294号線「会津街道」。
その昔、会津の殿様も参勤交代で通ったと語り継がれます。
寿々乃井酒造では裏山から出る清水と、気候風土を活かした酒造りを続けています。
南部杜氏より伝え継がれた酒造りの伝統をそのままに現代の技術を取り込み、より喜んで頂けるお酒を目指して酒造りを続けております。

商品情報 スペック 日本酒/純米吟醸 醸造元 鳩正宗株式会社（青森県十和田市） 原料米 青森県産「華想い」　精米歩合50％ 味わい 旨口 お勧めの飲み方 冷酒・常温 日本酒度 +1 酸度 1.7 ALC度数 15％ 商品説明 青森県の地酒「鳩正宗」です。
このお酒は通常便で発送します。
到着後は冷暗所で保管し、お早めに飲みきってください。
　

全国燗酒コンテスト2020 プレミアム燗酒部門　金賞受賞 杜氏と蔵人が清酒製造の格言「一　こうじ、二　もと、三　造り」を胸に、心を込めて醸造した「BKシリーズ　純米吟醸酒」です。
BKとは、BlacKのBKを意味しています。
オシャレな見た目で、お贈り物にも最適です！ 原料の一部にひだほまれを使用し、幅のある旨味が愉しめる濃醇タイプに仕上げました。
濃醇旨口のオレンジです！！ 内容量720ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米ひだほまれ 精米歩合60% 酵母岐阜県産G2酵母 アルコール度数15度 日本酒度：-6　 酸味：1.5濃醇旨口のオレンジ!！

池田屋酒造　謙信　無濾過純米吟醸1.8L 自然な甘味でやや芳醇、びん貯蔵の純米吟醸。
【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。
（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品） 【お酒基本DATA】 原料米：五百万石　　精米歩合：50％　

内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。
冷蔵・涼しい場所にて保管してください。
製造元 阿部勘酒造店宮城県塩竈市西町3-9 商品説明 米の旨みも感じられるキレの良い純米吟醸の辛口です。

商品情報 品目 日本酒 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 使用米 岐阜県美濃加茂市産米 あさひの夢 100% 精米歩合 60% 内容量 720ml／1800ml 保存方法 冷暗所にて保存し開栓後はお早めにお飲みください。
オール岐阜…酵母、米、作り手の三位一体 「酵母、米、作り手の三位一体により、豊かな自然が織りなす地元岐阜のテロワールの個性を表現した味わいを実現したい」という想いから造られた純米吟醸。
岐阜県オリジナルの清酒酵母「G2酵母」を使用し、岐阜県美濃加茂市産「あさひの夢」と木曽川の伏流水を原材料に醸した、まさしく「オール岐阜」の酒です。
岐阜大学内にある岐阜県食品科学研究所の協力のもとに開発された当商品。
携わった研究者や農家の方々、岐阜の豊かな自然、等々への感謝を込めて「Leaf」と名付けられました。
華やかな吟醸香と五味のバランス 色合いはほんのり淡黄色を帯びています。
華やかで心地よい吟醸香がしっかりと立ち上がり、口に含むとそのフレーバーが口内に広がります。
甘味と適度な酸に、僅かな渋みがアクセントに。
後味にはしっかりと旨味が感じられ、絶妙にバランスした複雑な味わいをお楽しみいただけます。
適度に冷やして、淡泊な魚料理と合わせていただくのがおすすめです。
ぜひ岐阜の清流で育った鮎の塩焼きと合わせてみてください。
中山道太田宿にある御代桜醸造 御代桜醸造の酒蔵は、岐阜県美濃加茂市の中山道太田宿内にあります。
日本のほぼ中心に位置し、東西南北に広い岐阜県は今も昔も交通の要衝です。
また、古伝の史実にも清冽な水場としてたびたび登場する地でもあり、酒造に絶好な気候風土を備えている地でもあります。
御代櫻（桜）の御代は、広義で日本を意味します。
また、桜も日本を代表する花であり、心とも例えられ、御代櫻は日本人の心そのものを意味します。
桜の五弁花を日本酒の甘・辛・酸・苦・渋の五味五感の調和になぞらえ、また八重咲き桜の十弁花を酒の十徳を表すものとし、酒造りに携わる幸せを桜に託して命名されています。
伝統の技を伝えてきた先人の想いや地域の農産物への感謝の気持ちを忘れることなく、真摯に酒造りと向き合い続けていく。
そんな想いが込められた風土の酒、御代櫻。
ぜひ一度ご賞味ください。
レポート・撮影：菊池 拓也 （2023年1月10日掲載） ??????????????? 関連商品はこちら ???????????????

＊お酒は20歳になってから。
＊妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
＊飲酒運転は法律で禁止されています。
熊本県初のオリジナル酒米『華錦』を100%使用しています。
酵母は熊本酵母を使用しており、原材料を全て熊本県産にこだわっています。
すっきりした味わいの中に、旨味とコクをしっかりと感じられます。
社長こだわりの飛行機のラベルでお届けします。
Kura Master 2019 純米酒部門 プラチナ賞受賞 Kura Master 2020 純米酒部門 金賞受賞 Kura Master 2021 純米酒部門 プラチナ賞受賞 全国燗酒コンテスト 2023 プレミアム燗酒部門 金賞受賞 720ml×2本 【原料原産地】 熊本県産 【加工地】 熊本県山鹿市 純米吟醸 純米 お酒 酒 サケ さけ 熊本県 熊本 地場産品基準該当理由 山鹿市内の工場において、原料の仕入れ・醸造・梱包・発送まで一貫して行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため。
＊お酒は20歳になってから。
＊妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
＊飲酒運転は法律で禁止されています。
熊本県初のオリジナル酒米『華錦』を100%使用しています。
酵母は熊本酵母を使用しており、原材料を全て熊本県産にこだわっています。
すっきりした味わいの中に、旨味とコクをしっかりと感じられます。
社長こだわりの飛行機のラベルでお届けします。
Kura Master 2019 純米酒部門 プラチナ賞受賞 Kura Master 2020 純米酒部門 金賞受賞 Kura Master 2021 純米酒部門 プラチナ賞受賞 全国燗酒コンテスト 2023 プレミアム燗酒部門 金賞受賞 地場産品基準該当理由 山鹿市内の工場において、原料の仕入れ・醸造・梱包・発送まで一貫して行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため。
商品説明 名称純米吟醸 朱盃 翼 720ml 2本セット 【千代の園酒造 株式会社 】 内容量720ml×2本 原料原産地熊本県産 加工地熊本県山鹿市賞味期限瓶貯蔵開始日より4年 ＊瓶を立てないで静かに横に寝かせた状態で、冷暗所に保管ください。
配送方法常温 配送期日ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
提供事業者千代の園酒造 株式会社 純米吟醸 純米 お酒 酒 サケ さけ 熊本県 熊本

※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

広島・芸備北高原の豊かな自然で育まれた、こだわりの酒造好適米だけを吟味し、 丹念に磨き、寒中じっくりと天然伏流井水で仕込みました。
米の旨味を最大限引き出し、フルーティな香りと濃醇な味わいがマッチした純米吟醸酒です。
　

二兎を追うものしか二兎を得ず 愛知県にある丸石酒造の特約店限定のブランド「二兎（にと）」です。
雄町55は、香りは穏やかで南国の果実を思わせます。
フレッシュでクリーンな味わいに雄町らしい美しく余韻の長いお酒です。
【二兎　コンセプト】 二兎の焦点、それは『二兎追うものしか二兎を得ず』 「味」と「香」、「酸」と「旨」、「重」と「軽」、「甘」と「辛」。
二律背反する二つのコトガラが最高のバランス・味わいになるように試行錯誤を繰り返し、丸石の酒造りに合う米を「雄町」と「山田錦」の二つに選びました。
雄町は純米大吟醸酒・純米吟醸酒のクラスを…。
キレイでいて旨味と甘みを豊かに感じ、そして余韻の軽さを求めています。
山田錦は純米吟醸酒・純米酒のクラスを…。
味わいがゆっくりと心地よく広がり、軽快な余韻が長く楽しめる酒を求めています。
雄町と山田錦という全国的にも有名なお米を、古くより酸と甘さにこだわり日本酒を育ててきた丸石醸造が、丸石醸造のベクトルで雄町と山田錦を追求します。
■はこちら タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 雄町100％ 精米歩合 55％ アルコール分 16度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -

原料米を磨き、究極の食中酒を目指して醸す “特別純米酒” 毎日の晩酌に合わせて頂ける食中酒を目指して醸しました。
素材の良さを引き出す為に精米歩合は55％まで磨きました。
香りはあくまで控えめに、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある純米酒に仕上がりました。
特定名称 特別純米酒 アルコール度数 15度 容量 1800ml （1.8L）× 2本 原材料名 米・米麹　(原料米はすべて国産) 精米歩合 55％ 製造者 酔鯨酒造株式会社  酔鯨酒造　（高知県高知市） 酔鯨の仕込み水は高知市の北部、土佐山地区の湧水。
降雨量が多く、水資源の豊かな高知県にあっても水量の豊富な鏡川の上流域、この地区で取れる源流水にこだわっています。
周囲は山に囲まれ人の生活空間からは離れており、自然のろ過を経て湧き出るお水は新鮮です。
新鮮であることは出来上がるお酒にも受け継がれ、味にキレが有り、品質の劣化が少ないお酒に仕上がります。
酔鯨酒造商品ラインナップはこちら お刺身から天ぷらまで、大きなお皿に盛られたお料理に合わせてお酒を楽しみ、会話を楽しむ。
こんな食文化、宴会文化がある土佐では、お酒の味わいは、自然と「お料理に合わせた味わい」、「お料理を引き立てる味わい」が求められます。
酔鯨の味わいも、雄大な桂浜に想いを馳せ自慢のお料理とともに杯を重ねられる、「食中酒」としての魅力を追求してきました。

●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
12年から28年物の古酒をブレンド、古酒感がしっかりあり、後を引くバランスのよいキレ味。
お燗もお勧めです。

≪本商品はヤマト便、ゆうパックのクール便配送となります。
予めご了承下さい。
≫ 産地岡山県 造り純米吟醸生原酒 日本酒度-3 アルコール度16〜17度未満 酸度1.5 米は岡山県産日本晴を使用。
精米歩合は約58%です。
甘口です。
嘉美心酒造の冬の傑作です。
本商品は生酒です。
伝統的な「槽」や「袋取り」の手法で搾ると最初に出てくる酒は うすく濁っています。
これを、「あらばしり」と言います！ 「あらばしり」は香りが華やかで味はやや荒い部分ですが その分フレッシュ感が増したお酒です。

酒造好適米を丁寧に磨きあげ、ほのかな吟醸香が身と心に沁みわたるやわらかで味わい深い純米吟醸です。
●原材料米：山形県産美山錦 ●精米歩合：55％ ●アルコール分：15.5 ●日本酒度：＋4 ●酸度：1.4 ●飲み方：冷やしてお召しあがり下さい ●保存方法：低温で保管して下さい ●こちらの商品は破損防止の為、他の商品とは同梱できません。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます

岩手県産の酒造好適米「吟ぎんが」を55％まで高精米し、低温長期醪で醸造。
手間のかかる袋取りを採用した純米吟醸酒。
味と香りが絶妙な蔵元一押しの自信作。
穏やかにしてフルーティー、かつ余韻が深いお酒。
田村酒造場 嘉泉 純米吟醸酒 720ml 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー 田村酒造場 賞味期限（目安） 360日（※製造日により異なります。
） サイズ 7.5x7.5x30 JANコード 4983254100053 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日（休業日を除く）かかります。
画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。
※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。
※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。
リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。
※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。

ギフト対応について 五百万石を50％精米して低温長期発酵によって醸し ふくよかな味のふくらみがある辛口酒です。
香りは穏やかで派手なところは一切なく 喉越しに豊かな旨味を感じた後にスーッと切れて、 胃の中へさりげなく消えていきます。
純米酒の重さを全く感じさせない所が支持されて 1980年頃には、全国の酒通にその名を知られる人気銘柄になっていました。
近年でも、プロが選ぶ地酒人気銘柄ランキングの純米吟醸酒部門において 何年も連続して堂々一位に輝いています。
村上市を流れる三面川河口は”さけ漁”が盛んで 〆張鶴は”鮭の酒びたし”に合う・・・と言う記事をよく見ます。
その通りなんですが、このお酒は和食には万能で 刺身や天ぷらとの相性が抜群です。
◆日本酒度 ：＋3 ◆酸度 ：1．5 ◆アルコール度：15％ ◆産地：［新潟県］村上市 ◆容量：1．8L ↑　鮭とば ◆冷酒、常温、お燗でもOKです。
　 　 ■このお酒に関しては、蔵元から当地までの運賃を当店が負担しておりまして、当サイトでは販売価格にその送料分を上乗せさせていただいております。
そのために蔵元さんの地元価格と異なることをご理解いただきたくお願いいたします。
天ぷら 鯛の姿盛り 　 　 和食にピッタリの お酒です。
　　 『〆張鶴 純』に合う肴はこれっ ↓ 鮑の天ぷら 　 キスの天ぷら 　 本鮪の刺身 　 平目の薄造り 　 　 　 　【〆張鶴】のページは 　　こちらを→→→→〆張鶴　　しめはりつる 「しめはりつる」と読むこの酒は、新潟県村上市に文政2年（1819）創業の宮尾酒造さんの製品です。
口に含むとサラリとした感触ですが、ひとたび飲み込むとコクがジワジワと広がり、複雑な味わいが湧き上がってきます。
これが何よりも「〆張鶴」らしさであり、ファンを魅了せずにはおかない蔵元の個性【淡麗旨口】なのです。

クール便を指定いただいていない場合は『常温便』での発送となります。
クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。
商品説明 名称 墨廼江　純米酒　甕口取り 原材料名精米歩合 五百万石60% 内容量アルコール度数 1800ml17%?18% 保存方法 到着後冷蔵推奨 製造者 宮城県墨廼江酒造

地元佐賀の天山酒米栽培研究会の生産者の契約栽培 「山田錦」を55％まで磨き上げ、 蛍の名水天山山系の伏流水で仕込みました。
口に含むと爽やかな香りとお米の旨みが バランスよく広がります。
アルコール分 16度 日本酒度 +1.0 酸度 1.5 アミノ酸度　1.4 原料米 佐賀県産山田錦 精米歩合 55% 産地・佐賀 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

地元佐賀の天山酒米栽培研究会の生産者の契約栽培 「山田錦」を55％まで磨き上げ、 蛍の名水天山山系の伏流水で仕込みました。
口に含むと爽やかな香りとお米の旨みが バランスよく広がります。
アルコール分 16度 日本酒度 +1.0 酸度 1.5 アミノ酸度　1.4 原料米 佐賀県産山田錦 精米歩合 55% 産地・佐賀 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

■商品詳細 特定名称 純米吟醸　無濾過生酒 精米歩合 50％ 原料 米（国産）・米麹（国産米）  原材料名 岡山県産雄町100％ 日本酒度 ±0  酸度 1.2  アミノ酸度 - 容量 1800ml アルコール 15度  商品の説明 1年に1度の限定酒。
瀧自慢酒造さんの「ずっと飲み続けていられるお酒」と言うコンセプト通り 雄町の特徴をよく活かしながらすっきりしていて旨味のあるお酒に仕上げっている印象です。
【蔵元より】 岡山県産備前雄町を50％まで精米した純米吟醸です。
数ある清酒の中でも独特の個性を放つ雄町米。
名脇役的な日本酒とは一線を画す「雄町」としての個性を瀧自慢の造りにより表現しました。
爽やかな口当たりと雄町米特有の旨味のある味わいが絶妙のバランスに仕上がっています。
蔵元紹介  瀧自慢酒造　地酒へのこだわり 仕百人が一杯飲む酒より一人が百杯飲みたくなる酒を造る この意味を杜氏である杉本社長にお聞きしました。
「ずっと瀧自慢を飲んでもらうためには　香りが出過ぎても良くないし、旨味が強すぎても良くない。
香りと旨みのバランスを一番大事に考えています」 まさにその通り瀧自慢酒造さんのお酒は非常にバランスが良く出来あがっている印象のお酒が多いです。
また、赤目四十八滝のすぐそばであると言う事から水が非常に綺麗であり、スッキリとしたお酒になるのだと思います。
「派手さはないがずっと飲んでいられるお酒」 そんなお酒を瀧自慢酒造は造り続けています。
<蔵元の紹介> 瀧自慢　醸造元　瀧自慢酒造 〜百人が一杯飲む酒より 一人が百杯飲みたくなる酒〜             瀧自慢酒造は三重県の山間部の奈良県の境目にある伊賀盆地にあります。
蔵から少し歩くと日本の滝百選に選ばれた赤目四十八滝があり、まさに自然を感じ酒造りに適した場所に蔵はあります。
代表的な酒に2016年伊勢志摩サミット(G7)のワーキングディナーに選定された ・【瀧自慢　純米大吟醸酒】 その伊勢志摩サミットにて食虫酒に選定された ・【瀧自慢　辛口純米　はやせ】 などがある。
        瀧自慢酒造　地酒へのこだわり 仕百人が一杯飲む酒より一人が百杯飲みたくなる酒を造る この意味を杜氏である杉本社長にお聞きしました。
「ずっと瀧自慢を飲んでもらうためには　香りが出過ぎても良くないし、旨味が強すぎても良くない。
香りと旨みのバランスを一番大事に考えています」 まさにその通り瀧自慢酒造さんのお酒は非常にバランスが良く出来あがっている印象のお酒が多いです。
また、赤目四十八滝のすぐそばであると言う事から水が非常に綺麗であり、スッキリとしたお酒になるのだと思います。
「派手さはないがずっと飲んでいられるお酒」 そんなお酒を瀧自慢酒造は造り続けています。
<瀧自慢　純米吟醸　無濾過生酒　備前雄町> 1年に1度の限定酒。
瀧自慢酒造さんの「ずっと飲み続けていられるお酒」と言うコンセプト通り 雄町の特徴をよく活かしながらすっきりしていて旨味のあるお酒に仕上げっている印象です。
【蔵元より】 岡山県産備前雄町を50％まで精米した純米吟醸です。
数ある清酒の中でも独特の個性を放つ雄町米。
名脇役的な日本酒とは一線を画す「雄町」としての個性を瀧自慢の造りにより表現しました。
爽やかな口当たりと雄町米特有の旨味のある味わいが絶妙のバランスに仕上がっています。

商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 五百万石 精米歩合 55％ 商品説明 フレッシュで爽やかな吟醸香に、白ブドウやライチのようなジューシーさ、温度が上がるにつれ膨らんでくる甘みや熟した香り高い逸品です。
保存方法 立てて冷暗所で保管してください。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 ★父の日ギフト★ 化粧箱でお届けします。
受付期間・配送期間の注意事項について必ずご確認ください。
受付期間：〜2024年6月5日 発送期間：2024年6月10日〜14日発送 発送方法：ヤマト運輸にてお届けします 注意事項：着日指定はお受けできません予めご了承ください。
蔵のある海南市溝ノ口は周囲を山に囲まれた盆地帯で、古くから平地を利用した米作りが盛ん。
また冬の冷え込みが厳しく酒造りに適した地域です。
仕込み水は高野山から流れる伏流水を使用。
さっぱりときれいな味わいの軟水で、お酒の味にも活かされています。
「紀土純米吟醸」は五百万石らしいシャープで軽快な味わい、口に含むとまず澄んだ甘味を感じ、その後キリっと爽やかな酸味に移り変わります。
上品な吟醸香は、まるで和歌山の梅の香りのようなたたずまいです。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 事業者名：平和酒造株式会社 連絡先 ：073-487-0189 内容量・サイズ等 日本酒1.8L×1本 配送方法 常温 発送期日 2024年6月10日〜14日発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 紀土　純米吟醸酒　1.8L 原材料名 米、米こうじ 保存方法 お手元に届き次第冷蔵でお願いしております。
製造者 平和酒造株式会社 和歌山県海南市溝ノ口119 特徴など 蔵のある海南市溝ノ口は周囲を山に囲まれた盆地帯で、古くから平地を利用した米作りが盛ん。
また冬の冷え込みが厳しく酒造りに適した地域です。
仕込み水は高野山から流れる伏流水を使用。
さっぱりときれいな味わいの軟水で、お酒の味にも活かされています。
「紀土純米吟醸」は五百万石らしいシャープで軽快な味わい、口に含むとまず澄んだ甘味を感じ、その後キリっと爽やかな酸味に移り変わります。
上品な吟醸香は、まるで和歌山の梅の香りのようなたたずまいです。
(アルコール度数　15%) その他 お酒は20歳から。
20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています。
事業者情報 事業者名 平和酒造株式会社 連絡先 073-487-0189 関連商品【ふるさと納税】紀土　純米吟醸酒　1.8L | 和歌山県 海南市 和歌...【ふるさと納税】【父の日ギフト】紀土　純米大吟醸酒　1.8L【2024...【ふるさと納税】【紀州の地酒】純米吟醸酒「根来」と長期熟成山廃仕込み「...10,000円12,000円10,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）安全・安心のまちづくり （2）元気・ふれあいのまちづくり （3）魅力・つながりのまちづくり （4）特に用途を指定しない

今や真澄の看板商品 透明感ある味わいを目指して製法の改良を重ねた「黒ラベル」。
日本酒度の数値は+5ですが、実際に飲むと甘みを感じる酒。
9号酵母の穏やかな香りがあり、後に味が残らず、すっと軽くて飲みやすい。
バランスの良い酒 ■産地・酒造：宮坂醸造（長野県諏訪市） ■原料米：長野県産 美山錦 ■精米歩合：55％（全て自社で精米） ■日本酒度：+5前後 ■酸度：1.3前後 ■アミノ酸度：1.5前後 ■アルコール分：15度 ■飲み方：◎冷酒・◎常温・○燗酒

名称清酒（純米大吟醸）原材料米・米こうじ原料米龍の瞳 100％アルコール度15度精米歩合50％内容量※本数をお選びください。
龍の瞳 純米大吟醸 720ml×1本、2本、12本発送期日ご寄附後（入金確認後）2週間程度で発送（年末年始は除く） ※お申込み状況によっては、2週間以上かかる場合もございます。
製造者奥飛騨酒造株式会社販売者株式会社　龍の瞳↓「龍の瞳」商品一覧はこちら↓【ふるさと納税】【奥飛騨酒造製造】龍の瞳 純米大吟醸 （720ml×1、2、12本）（株式会社 龍の瞳※20歳未満の方はお酒の飲酒は法律で禁じられています。
【龍の瞳・純米大吟醸】 奥飛騨酒造・後藤杜氏より 「吟醸香がありながらも、優しい口あたりに仕上がるように造りました。
龍の瞳は酒米ではありませんが、味わいの線が細くなることもなく、米の旨味が感じられる味わいとなりました。
後味もスッキリとしていて、飲み飽きず、美味しく仕上がったのではないかと思います」 オススメの飲み方は、少し冷やす(4℃程度)と、より美味しさが引き立ちます。
（龍の瞳とは）2000年10月、今井隆(（株）龍の瞳社長)が岐阜県下呂市で偶然発見した、品種「いのちの壱」の原種を大切に管理・継承し、種籾〜栽培〜精米に至る全ての行程で選び抜かれたのが龍の瞳です。
　粒の大きさは、コシヒカリの1.5倍、日本最大級の大きさで、甘味が続き、華やかな香り、日本人が最も好む柔らかさともっちり感のバランス、米本来の美味しさを追求した希少米です。
お米の全国コンテストで日本一に輝く「龍の瞳」を使った日本酒(純米大吟醸)ができました。
2022年産の米の味を競う二つの全国コンテストで、最高賞（第1位）を獲得しました。
●第11回米-1グランプリinらんこし　グランプリ ●第16回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト2022　最優秀金賞（奥飛騨酒造）　奥飛騨酒造（旧高木酒造）は、1720年江戸時代の享保5年に創業し、これまで300年以上に渡り伝統を守り、飛騨金山町で酒造りを営んできました。
飛騨の玄関口である下呂市金山町は飛騨と美濃の境にあたり、面積の約90％を森林が占めている、自然豊かな町です。
奥飛騨酒造内にある地下50mの深井戸から汲み上げる井戸水は、 金山町を流れる馬瀬川や飛騨川の伏流水で、豊かで清らかな水に恵まれています。
　奥飛騨酒造の杜氏は、年間を通して酒蔵の管理を行っており、麹蓋を用いた麹造りを行うなど伝統を守りながら、毎年新しい技術を追求し、より質の高いお酒造りを目指しています。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 消防、防災、交通安全、環境 (2) こども、子育て、福祉、健康、医療 (3) まちづくり、市民活動、地域振興 (4) 観光・商工・農林業振興 (5) 教育生涯学習、スポーツ、文化振興 (6) 特に指定なし（市長におまかせ） 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでお申し込みの場合は「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。
関連商品はこちら【ふるさと納税】【2023年産米】】5kg×1...24,000円【ふるさと納税】【2023年産米】2kg×1 ...12,000円【ふるさと納税】【2023年産米】3kg袋　...16,000円〜53,000円【ふるさと納税】【2023年産米】【定期...69,000円【ふるさと納税】 初緑 スパークリング3...9,000円【ふるさと納税】 初緑 無濾過生原酒セ...14,000円【ふるさと納税】 初緑 3本セット（斗瓶...24,000円【ふるさと納税】 奥飛騨ウォッカ(300ml...11,000円

これぞ山廃仕込という、 濃厚で上品な味わいになっております。
山廃仕込を得意とする名匠・農口尚彦と 7人の蔵人が丹精込めて作り上げた逸品です。
アルコール度16.5% 日本酒度+3 酸度1.6 アミノ酸度--- 原料米山田錦・美山錦 精米歩合55%常きげん 醸造元　鹿野酒造株式会社(石川県加賀市) 霊峰白山から流れる水、それに合う米、そして名杜氏、 酒造りの基本にとことんこだわっています。

《生まれ変わったオレンジラベルのひとごこち！》2019BYまでの純米吟醸ひとごこちと、2020BYの純米吟醸ひとごこちは明確に違う部分があります。
それは使用酵母！！2019BYまでは長野C酵母を使用されていましたが、2020BYでは「長野D酵母」に変更されました。
酵母を変更された理由としましては2019BYまで同じ特定名称、同じ使用酵母だった青ラベルの美山錦との差別化を図るため。
そして純米吟醸ひとごこちには長野D酵母の方が向いていると思ったからなのだそうです。
新たな試み、D酵母を使用した純米吟醸ひとごこちを早速頂きました。
口に含んでまず感じるのがフルーティーな甘味。
それを飲み込むとドライな味わい、かつ綺麗なりんごのような香りが返ってきます。
舌に残るわずかなチリチリ感が心地良く、最後まで楽しく飲むことが出来ました。
生まれ変わった豊賀の純米吟醸ひとごこちをどうぞお楽しみください♪ 

《生まれ変わったオレンジラベルのひとごこち！》2019BYまでの純米吟醸ひとごこちと、2020BYの純米吟醸ひとごこちは明確に違う部分があります。
それは使用酵母！！2019BYまでは長野C酵母を使用されていましたが、2020BYでは「長野D酵母」に変更されました。
酵母を変更された理由としましては2019BYまで同じ特定名称、同じ使用酵母だった青ラベルの美山錦との差別化を図るため。
そして純米吟醸ひとごこちには長野D酵母の方が向いていると思ったからなのだそうです。
新たな試み、D酵母を使用した純米吟醸ひとごこちを早速頂きました。
口に含んでまず感じるのがフルーティーな甘味。
それを飲み込むとドライな味わい、かつ綺麗なりんごのような香りが返ってきます。
舌に残るわずかなチリチリ感が心地良く、最後まで楽しく飲むことが出来ました。
生まれ変わった豊賀の純米吟醸ひとごこちをどうぞお楽しみください♪