送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 白瀧酒造 300ml 12本 1ケース メーカー 白滝酒造 容量/入数 300ml / 12本 Alc度数 14〜15度 精米歩合度 60% 使用米 準備中 都道府県 新潟県 備考 商品説明 フレッシュな果実のような華やかな香りと純米のまろやかな旨味の余韻が特徴の清酒。
キレのある軽快な味わいが、どんな料理にも合い、初めて日本酒を飲まれる方にもお楽しみ頂ける商品です ●地酒大show2009夏 ゴールド賞受賞 ●All About 2010年5月20日掲載「軽快なめらかな日本酒」第1位獲得 ●地酒大show2012秋 ブロンズ賞受賞 [history] 白瀧酒造の酒造りは安政2年（1855年）、湊屋藤助により始められました。
越後と江戸を結ぶ三国街道の要衝である湯沢の地で、旅人・行商人を相手に酒を提供しました。
[location] 「トンネルを抜けると雪国だった」という川端康成の「雪国」の舞台越後湯沢は世界有数の豪雪地帯、新潟県魚沼地方に位置します。
たっぷりと積もった雪は、春に雪解け水となり地面に染み込み、およそ50年の年月をかけて清冽な地下水となります。
白瀧酒造の自社敷地の3本の井戸から汲みあげる水は酒造りに適した軟水で、すべてのお酒の仕込みに使われ、白瀧酒造の酒質を決定づけています。
[people] 「上善如水」最上の生き方は水のようであるという中国の老子の言葉のように、私たち白瀧酒造は、柔軟でしなやかな姿勢で、水のようにピュアな酒造りを目指しています。
160年の酒造りの歴史と、自然豊かな酒どころ新潟の大きな流れを更にその先へ流していくために、真摯に酒造りに取り組んでいきます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 蓬莱 純米吟醸 家伝手造り 300ml × 1ケース / 12本 日本酒 渡辺酒造店 メーカー 容量/入数 300ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 飛騨ほまれ 都道府県 岐阜県 備考 商品説明 【驚愕の10冠王達成！ANA国際線ファーストクラス採用酒】贅沢な米使いをする蓬莱の定番酒。
派手さを求めず、気品ある素直な味わいの純米吟醸を目指した自信作です。
ANA国際線ファーストクラスでも採用された、お米本来の香りと綺麗な味わいは、合わせるお料理や場所を選ばず、幅広い世代にご好評いただいております。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 東光 超辛口 純米吟醸 720ml × 2ケース / 12本 小嶋総本店 メーカー 小嶋総本店 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 16% 精米歩合度 60% 使用米 山形県産米 都道府県 山形県 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022　メイン部門金賞通好みの辛口のお酒を、お料理と合わせて愉しんで頂きたいという想いで醸しました。
穏やかな香りで、キレ味抜群の超辛口酒。
きりっとした味わいとお米の旨味をお愉しみください。
雑味が少ない綺麗な仕上がりのなので、お料理と合わせながら飲み飽きしない味わいです。

商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 白瀧酒造 300ml 6本 メーカー 白滝酒造 容量/入数 300ml / 6本 Alc度数 14〜15度 精米歩合度 60% 使用米 準備中 都道府県 新潟県 備考 商品説明 フレッシュな果実のような華やかな香りと純米のまろやかな旨味の余韻が特徴の清酒。
キレのある軽快な味わいが、どんな料理にも合い、初めて日本酒を飲まれる方にもお楽しみ頂ける商品です ●地酒大show2009夏 ゴールド賞受賞 ●All About 2010年5月20日掲載「軽快なめらかな日本酒」第1位獲得 ●地酒大show2012秋 ブロンズ賞受賞 [history] 白瀧酒造の酒造りは安政2年（1855年）、湊屋藤助により始められました。
越後と江戸を結ぶ三国街道の要衝である湯沢の地で、旅人・行商人を相手に酒を提供しました。
[location] 「トンネルを抜けると雪国だった」という川端康成の「雪国」の舞台越後湯沢は世界有数の豪雪地帯、新潟県魚沼地方に位置します。
たっぷりと積もった雪は、春に雪解け水となり地面に染み込み、およそ50年の年月をかけて清冽な地下水となります。
白瀧酒造の自社敷地の3本の井戸から汲みあげる水は酒造りに適した軟水で、すべてのお酒の仕込みに使われ、白瀧酒造の酒質を決定づけています。
[people] 「上善如水」最上の生き方は水のようであるという中国の老子の言葉のように、私たち白瀧酒造は、柔軟でしなやかな姿勢で、水のようにピュアな酒造りを目指しています。
160年の酒造りの歴史と、自然豊かな酒どころ新潟の大きな流れを更にその先へ流していくために、真摯に酒造りに取り組んでいきます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 東光 超辛口 純米吟醸 720ml × 1ケース / 6本 小嶋総本店 メーカー 小嶋総本店 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 16% 精米歩合度 60% 使用米 山形県産米 都道府県 山形県 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022　メイン部門金賞通好みの辛口のお酒を、お料理と合わせて愉しんで頂きたいという想いで醸しました。
穏やかな香りで、キレ味抜群の超辛口酒。
きりっとした味わいとお米の旨味をお愉しみください。
雑味が少ない綺麗な仕上がりのなので、お料理と合わせながら飲み飽きしない味わいです。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 超特撰 惣花 純米吟醸 1800ml 1.8L 6本 1ケース 日本酒 日本盛 メーカー 日本盛 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15%〜16% 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 芳醇な香り、まろやかな口当たり、すっきりした喉ごし。
気品あるコクが特徴の「味吟醸」。
「惣花」とは“皆にもれなくふるまう”という意味。
おめでたい席にもぜひおすすめしたい一品です。

商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 1800ml 1.8L 2本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。

商品名 日本酒 東光 超辛口 純米吟醸 720ml 3本 小嶋総本店 メーカー 小嶋総本店 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 16% 精米歩合度 60% 使用米 山形県産米 都道府県 山形県 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022　メイン部門金賞通好みの辛口のお酒を、お料理と合わせて愉しんで頂きたいという想いで醸しました。
穏やかな香りで、キレ味抜群の超辛口酒。
きりっとした味わいとお米の旨味をお愉しみください。
雑味が少ない綺麗な仕上がりのなので、お料理と合わせながら飲み飽きしない味わいです。

商品名 日本酒 仁喜多津 純米吟醸酒 さくらひめ酵母 720ml 1本 水口酒造 愛媛 しずく媛 メーカー 水口酒造株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15％ 精米歩合度 60％ 使用米 愛媛県産 しずく媛 都道府県 愛媛県 備考 商品説明 果実を感じさせるトロピカルな香りで、適度な甘さと爽快な酸味との調和がとれた一献。
どのような御料理でも合いますが、「赤身のステーキ」「鳥の照り焼き」など、がおすすめです。
冷やして飲むと香りがより楽しめます。

商品名 日本酒 原田 純米吟醸 720ml 2本 はつもみぢ メーカー はつもみぢ 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 16% 精米歩合度 55% 使用米 山田錦 都道府県 山口県 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022　プレミアム純米部門金賞穏やかな吟醸香とすっきりとしたのどごしが特徴。
フルーティーさを兼ね備えたさわやかな後味。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 1800ml 1.8L × 2ケース / 12本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 1800ml / 12本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 原田 純米吟醸 720ml × 2ケース / 24本 はつもみぢ メーカー はつもみぢ 容量/入数 720ml / 24本 Alc度数 16% 精米歩合度 55% 使用米 山田錦 都道府県 山口県 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022　プレミアム純米部門金賞穏やかな吟醸香とすっきりとしたのどごしが特徴。
フルーティーさを兼ね備えたさわやかな後味。

商品名 Junmaiginjo Genshu Palla-Casey 純米吟醸原酒 パラキャセイ 720ml 東京港醸造 日本酒 パラカセイ メーカー 東京港醸造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 兵庫県産 特等 山田錦 精米歩60％ 都道府県 東京都 備考 商品説明 「生もと×速醸」製法から生み出された新感覚の日本酒です。
乳酸菌発酵のしっかりした酸味と、口に含んだ後の芳醇な香りと酸味が程よく微発泡な飲み口は、まるで白ワインのようです。
日本酒ならではの米本来のコクの強さがしっかりと残っており、少し温度が上がると米の旨味もしっかりとある飲みごたえのあります。
特徴的なパンチのある酸味は、料理の油をしっかりと切ってくれます。
和食よりは洋食、魚よりは肉に合う新感覚の日本酒です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 720ml × 1ケース / 12本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 飛騨 渡辺酒造店 蓬莱 純米吟醸 家伝手作り 720ml 12本 1ケース メーカー 渡辺酒造店 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 16% 精米歩合度 55% 使用米 飛騨ほまれ 都道府県 岐阜県 備考 商品説明 「飛騨ほまれ」を使い、少量仕込みで吟醸造りをした純米吟醸酒です。
やわらかさのなかにある奥深いコク、調和する五味。
お米の旨味をそのままお伝えします。
派手さを求めず、気品のある素直な味わいの純米吟醸を目指した自信作です。

こちらの商品はクール便発送のため216円（税込）を追加で加算させて頂きます。
商品名 伝匠 月桂冠　純米吟醸 1800ml×1本 メーカー 月桂冠 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15％ 原材料 米・麹米 精米歩合 - 日本酒度 - 備考 商品説明 日常的に特定名称酒を飲用する層へのアプローチとして、妥協を許さない、徹底的に品 質にこだわったお酒。
優れた酒をつくっている蔵元との意見交換により、原料処理から発酵形態、貯蔵に至るま で酒づくりの工程の一つ一つを丁寧に見直しました。
酒質への負担を最小化するため上槽の後工程（滓引き・濾過・充填・貯蔵）に 細心の注意を払った事で、口に含んだ時のまるみとしっかりした味わいに加え、すっきりとキレの良い後味が特徴のお酒です。
●インターナショナルサケチャレンジ2010最優秀純米吟醸受賞 [history] 1637年（寛永14年）、初代・大倉治右衛門が京都府南部の笠置町（現在の相楽郡笠置町）から城下町、宿場町としてにぎわっていた京都伏見に出て来て創業。
屋号を「笠置屋」、酒銘を「玉の泉」と称しました。
その後も「品質第一」をモットーに、日本で初めて年間を通じた酒造りを行なう四季醸造システムや、新規技術を活用しながら品質の高い酒を醸造しています。
[location] 月桂冠創業の地の一角に所在する内蔵酒造場（京都市伏見区本材木町、1906年建造）。
濠川沿いから眺めた内蔵は、酒どころ伏見を象徴する酒蔵風景として親しまれています。
酒蔵内では現在、但馬流の杜氏が昔ながらの手法で酒を醸しています。
日本酒の寒造りが最盛となる厳冬期には、蒸米や発酵によって醸し出される香りがあたりに漂い、酒どころの雰囲気が一層高まります。
[people] 技術開発力、マーケティング力、提案力を生かして、高級クラスから普及タイプの商品まで、多彩な清酒を商品化し、常に革新性・創造性をもってチャレンジを続けながら、お客様に世界最高品質の商品をお届けしています。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 1800ml 1.8L × 1ケース / 6本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。

商品名 日本酒 蓬莱 純米吟醸 家伝手作り 1.8L 6本 1ケース メーカー 渡辺酒造店 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15.8度 精米歩合度 55％ 使用米 ひだほまれ 都道府県 岐阜 備考 商品説明 契約栽培した酒造好適米「飛騨ほまれ」を使い、少量仕込みで吟醸づくりをした純米吟醸酒です。
やわらかさのなかにある奥深いコク、調和する五味。
米の旨味をそのままお伝えします。
派手さを求めず、気品ある素直な味わいの純米吟醸を目指した自信作です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 KONISHI 純米吟醸 ひやしぼり 720ml × 1ケース / 6本 小西酒造 メーカー 小西酒造株式会社 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 15〜16％ 精米歩合度 60％ 使用米 酒造好適米（国産） 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 ふくらみのある味わいながらも、キレの良さを感じられるすっきりとした後味。
フルーティーな香りとともにみずみずしいきれいな味わいを楽しめるミディアムボディタイプの純米吟醸酒です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 原田 純米吟醸 720ml × 1ケース / 12本 はつもみぢ メーカー はつもみぢ 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 16% 精米歩合度 55% 使用米 山田錦 都道府県 山口県 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022　プレミアム純米部門金賞穏やかな吟醸香とすっきりとしたのどごしが特徴。
フルーティーさを兼ね備えたさわやかな後味。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 KONISHI 純米吟醸 ひやしぼり 720ml 2本 小西酒造 メーカー 小西酒造株式会社 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15〜16％ 精米歩合度 60％ 使用米 酒造好適米（国産） 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 ふくらみのある味わいながらも、キレの良さを感じられるすっきりとした後味。
フルーティーな香りとともにみずみずしいきれいな味わいを楽しめるミディアムボディタイプの純米吟醸酒です。

商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 1800ml 1.8L 3本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 1800ml / 3本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。

商品名 宮の雪 純米吟醸 720ml 山田錦 宮崎本店 日本酒 メーカー 宮崎本店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 麹米50%・掛米50% 使用米 山田錦 都道府県 三重県 備考 商品説明 ほのかにパイナップルや洋ナシ、そこに白玉粉や白い花の匂い、そして新緑の香りを連想させる心地よい香りに包まれます 。
上品な甘みや酸味のバランスが良く、後味に広がるほのかな苦味が辛口のスッキリさを感じさせ、全体的にとても穏やかで、フルーティーさを思わせる味わいをお楽しみ頂けます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 東光 超辛口 純米吟醸 300ml × 1ケース / 20本 小嶋総本店 メーカー 小嶋総本店 容量/入数 300ml / 20本 Alc度数 16% 精米歩合度 60% 使用米 山形県産米 都道府県 山形県 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022　メイン部門金賞通好みの辛口のお酒を、お料理と合わせて愉しんで頂きたいという想いで醸しました。
穏やかな香りで、キレ味抜群の超辛口酒。
きりっとした味わいとお米の旨味をお愉しみください。
雑味が少ない綺麗な仕上がりのなので、お料理と合わせながら飲み飽きしない味わいです。

商品名 東光 純米吟醸原酒 720ml 1本 メーカー （株）小嶋総本店 容量/入数 720ml / 1本 原料米 山形県産米100% 精米歩合 55％ 酸度 1.1 日本酒度 -4.0 備考 商品説明 吟醸香、芳醇な味わい、後切れの良さという3つを兼ね備えた純米吟醸原酒。
原酒でありながらも飲みやすい仕上がりで国内外のコンテストで高評価のお酒です。
手頃な価格で購入できる、ワンランク上の『普段飲みのお酒』としておすすめです。
●全米日本酒歓評会2016 金賞受賞 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード 3年連続金賞受賞 [history] 東光は、安土桃山時代に創業し、後に上杉家御用酒屋を承った小嶋総本店が醸す日本酒です。
常に第一級の品質を求め、お客様に文化的で心豊かな時間をお届けできるよう、今日も変わらず挑戦を続けております。
[location] 小嶋総本店は、最上川の源流に最も近い酒蔵として、その清らかな水の恵みを受け続けてきました。
吾妻山から流れ出す雪解け水が織り成す源流は地層に浸透し、控えめにミネラルを含んだ上品な口当たりの地下水となって蔵に辿り着きます。
地下水の温度はその土地の年間平均気温に等しく、私達の井戸からは米沢の年間平均気温である11度となって湧き出ます。
[people] 私達は、天地の恵である米や水に感謝するとともに、それらの個性を尊重した酒造りを志向します。
「自然の恵みを微生物が醸して酒になる」という事実と真摯に向き合い、田んぼからの酒造りに取り組んでいます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 スパークリング 黄桜 ピアノ（発泡性純米酒） 300ml 12本 1ケース メーカー 黄桜株式会社 容量/入数 300ml / 12本 Alc度数 5% 精米歩合度 70％ 使用米 国産米 都道府県 京都 備考 商品説明 【送料無料】お酒の発酵からうまれた自然の泡が、まるで心地よい音楽を奏でるようにかろやかにはじけます。
米の甘さを十分に引き出し、リンゴや洋ナシを思わせるフルーティーな香りが特長です。
※賞味期限は製造から365日となります。
出荷日ではございません。

商品名 玉乃光 純米吟醸 酒魂 720ml 日本酒 玉乃光酒造 メーカー 玉乃光酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 国産米 都道府県 京都府 備考 商品説明 ほのかな米の旨味と高酸度のキレ味。
素材の味を活かす京料理とマッチする最高のバランスを実現すべく、米本来の美味しさを追求した、大定番商品です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 黄桜 京の滴 純米吟醸 祝米 720ml 6本 1ケース 日本酒 メーカー 黄桜 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 16% 精米歩合度 60% 使用米 祝 都道府県 京都府 備考 商品説明 京都でうまれた酒米「祝」を100％使用した純米吟醸酒です。
「祝米」特有のなめらかな口当たりと米の旨さとコクを味わう、ちょっといいことあった日に飲みたいプレミアムな辛口のお酒です。

商品名 日本酒 純米吟醸 瀧鯉 生粋 1800ml 1.8L 3本 櫻正宗 メーカー 櫻正宗 容量/入数 1800ml / 3本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 兵庫県産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 六甲山の伏流水と丹波杜氏の技で低温にてじっくり醸しだした旨口純米吟醸。
純米酒の穏やかな香りと、爽やかな味わいを、燗または冷やでお楽しみください

商品名 日本酒 富翁 純米酒 山田錦 北川本家 720ml 1本 メーカー 北川本家 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 14度 精米歩合度 68％ 使用米 山田錦100% 都道府県 京都府 備考 商品説明 酒造好適米「山田錦」を100%使用の純米酒。
程よい酸味が食欲を刺激し、食中酒として最適です。
冷や、または人肌燗から上燗でお召し上がり下さい。
[history] 明暦三年（1657年）の創業以来、酒造り一筋三百五十余年。
京都・伏見の老舗蔵元です。
酒株制度の資料以前より、初代 鮒屋四郎兵衛は観月橋付近にて「鮒屋」という船宿を営み、お客様に出す酒をつくっていたと言われており、これ以前の文献は残っていないため、この年を創業としました。
[location] 350年以上にわたり伝えられた伝承の技と原料にこだわり、京都・伏見の豊かな水に恵まれた環境のなかで京都の食文化とともに歩んでまいりました。
[people] お酒造りは人の輪が大切です。
長年続いた技術、文化を後世に伝えたい。
人々に喜んでいただける価値あるお酒を造り続けていきたい。
社員一同、良いお酒を造ることはもちろん、食の安全安心に真摯に取り組み、企業としての社会的責任を果たし、お客様の様々な要望に確実にお応えできるよう取り組んでいます。

商品名 日本酒 富翁 純米酒 山田錦 北川本家 720ml 1本 メーカー 北川本家 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 14度 精米歩合度 68％ 使用米 山田錦100% 都道府県 京都府 備考 商品説明 酒造好適米「山田錦」を100%使用の純米酒。
程よい酸味が食欲を刺激し、食中酒として最適です。
冷や、または人肌燗から上燗でお召し上がり下さい。
[history] 明暦三年（1657年）の創業以来、酒造り一筋三百五十余年。
京都・伏見の老舗蔵元です。
酒株制度の資料以前より、初代 鮒屋四郎兵衛は観月橋付近にて「鮒屋」という船宿を営み、お客様に出す酒をつくっていたと言われており、これ以前の文献は残っていないため、この年を創業としました。
[location] 350年以上にわたり伝えられた伝承の技と原料にこだわり、京都・伏見の豊かな水に恵まれた環境のなかで京都の食文化とともに歩んでまいりました。
[people] お酒造りは人の輪が大切です。
長年続いた技術、文化を後世に伝えたい。
人々に喜んでいただける価値あるお酒を造り続けていきたい。
社員一同、良いお酒を造ることはもちろん、食の安全安心に真摯に取り組み、企業としての社会的責任を果たし、お客様の様々な要望に確実にお応えできるよう取り組んでいます。