・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
品名 純米吟醸「京の箒星」【佐々木酒造コラボ】 商品概要 純米吟醸「京の箒星」の2本セット(1800ml・720ml) 日々、瞬く間に過ぎてゆく時間の中で 自分自身のこれまでやこれからの事、大切な家族や恋人、友人を想う時はありませんでしょうか？ 一度歩みを緩めて星空を見上げながら夜空を駆ける流れ星に願いを込める。
「京の箒星」はそんなコンセプトから佐々木酒造様のご協力の下に出来上がりました。
未来に対する期待や希望を願いながら飲んで頂ければと考えております。
米の旨みを最大限に残しながらまろやかな口当たりとキレの良い酸味が料理の味を最大限に引き出します。
【ご注意】 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
*20歳未満*の飲酒は法律で禁止されています。
内容量 純米吟醸「京の箒星」の2本セット(1800ml・720ml) 成分 精米歩合：60%アルコール度：15度日本酒度：＋3.0酸度：1.3 事業者 ◆治元 1965年に京都の地に創業。
京都生まれのお好み焼き・鉄板焼きの”錦わらい”を中心に 沢山のお客様お取引先様に支えられ、2020年で創業55年を迎えます。
京都の老舗企業と呼ばれるにはまだまだ長い年月が必要ですし、未来を予測する事は簡単な事ではありません。
しかし、私達には絶対に変わらないと確信出来る事があります。
「心を込めて目の前のお客様お一人お一人に”わらい”の絶えない最高の時間と空間を提供すること。
」 「絶えずお客様のニーズを捉え時代と共に変化しながらお客様の期待の一歩先を行く価値を提供し続けること。
」 未来の老舗を目指し、治元グループは既存の概念にとらわれず、 ここ京都の食文化を広めるために今後も様々なことにチャレンジし続け 『”わらい”あふれるテーブルと、食のミライを創る』を合言葉に、これからも新たな価値を発信して行きます。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）使途を指定しない （2）伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり （3）子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり （4）美しい景観・安心安全なまちづくり （5）京都の行政区・地域プロジェクトを応援 （6）京都の大学・学生の活動を応援 （7）まぢピンチ　京都の市バス・地下鉄を応援 （8）「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業 〜「びわ湖疏水船」の航路延伸などを応援！〜 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

鳳凰美田 「日光 NIKKO 2023」 純米吟醸酒 〜春〜　生?仕込 無濾過本生　限定商品　要冷蔵　栃木　小林酒造　 味しいお酒 お酒 sake お取り寄せ 特産品 お土産 贈り物 ギフト 贈答品 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 お祝い 男性 お父さん 父 親 誕生日 プレゼント 御中元 INTEGRE2023　生?仕込み　純米吟醸酒 無濾過本生 世界遺産の「日光」の“水”を大きなテーマとし日光の雄大な自然の中、日光水系により栽培、育まれた栃木県の酒米「夢ささら」を使用し、その水源の“水”を仕込水とし伝統技法である生もと造りにて丁寧に醸しました。
日光の自然、農、蔵が一つとなり、この厳しくも恵まれた日光のテロワールでしか表現できない清廉で瑞々しい純米吟醸酒をお届け致します。
〇アルコール度数：16%〇使用米：日光地区産 夢ささら100%〇精米歩合：55％ 8

いち早く純米にこだわった純米酒「貴仙寿」が大ヒットした後、より磨かれた酒をという多くの方の声にお応えして、昭和59年に純米吟醸「貴仙寿吉兆」を発売しました。
和食のほか、脂っこい料理にも合います。
  産　地 奈良県 製　造 豊澤酒造株式会社 原料米 五百万石 精米歩合 60％ 酵母 K1801 アルコール分 15.8％ 日本酒度 +4 酸度 1.5 アミノ酸度 1.6 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 地元南魚沼の地に愛され続け300年。
今や日本酒業界ではすっかり知名度を増した「鶴齢」。
つい20年位前までは、地元南魚沼の人間しか知らない、そして地元でしか飲めない日本酒でした。
鶴齢の販売シェアは地元だけで約3割、新潟県内で全体の7割を消費。
地元で昔から愛されている酒として、今も絶大な人気を誇っています。
米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。
香り柔らかく、味わいは優しい甘味とふくらみのある旨味が調和した1本です。
「お酒は20歳から！20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています！」 【お問合せ】発送事業者（新潟の地酒　たいせいや　TEL：025-772-3864） 関連キーワード：お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 シリーズ名：鶴齢 ブランド名：青木酒造 総本数：1 単品容量：1800ml アルコール度数：15% 産地（都道府県）：新潟県 酒米の品種：越淡麗 精米歩合：55% 総容量：1800ml 特定名称：純米吟醸 日本酒の味わい：普通 容器の形状：瓶 ブランド名（カナ）：アオキシュゾウ 製造者：青木酒造　新潟県南魚沼市 シリーズ名（カナ）：カクレイ 単品（個装）本数：1 賞味期限 お酒のため賞味期限はございません。
配送方法 常温 発送期日 寄附のご入金後、1週間以内を目途に発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 清酒 原材料名 米、米麹 保存方法 直射日光や紫外線を避けた冷暗所 製造者 青木酒造　新潟県南魚沼市 特徴など アルコール度数：15% その他 お酒のため賞味期限はございません。
事業者情報 事業者名 新潟の地酒　たいせいや 連絡先 025-772-3864 営業時間 9:00?19:00 定休日 日曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）南魚沼市の応援 （2）保健・医療・福祉 （3）教育・スポーツ・文化の振興 （4）産業振興・環境共生 （5）都市基盤・行財政改革 （6）国際大学の応援と交流の推進 （7）北里大学の応援と交流の推進

◎下記の用途で人気です。
お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物など 新潟清酒/日本酒/お酒/酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/日本酒飲み比べ/飲み比べセット/日本酒セット五代目 幾久屋 1.8L: 酒蔵の社長自らが酒造りの中心に立つ蔵元杜氏として越後長岡の隠れた銘酒を造る恩田酒造。
すっきりとした辛口、穏やかに広がる米の旨味を活かした後味です。
八海山 普通酒 1.8L: 新潟の辛口清酒の定番。
普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でじっくりと丁寧に造られた品質の高いお酒。
スッキリと淡麗な味わいだから、どんな料理とも相性良く楽しめます。
八海山 純米吟醸 1.8L: 米の旨味とまろやかなのど越しをお楽しみいただける純米吟醸です。
酒米を大吟醸並みに磨き凍てつく寒さの中、醸された八海山の純米吟醸酒です。

製品詳細情報 産地 山口県 岩国市今津町 蔵元 八百新酒造 特定名称 日本酒 容量 720ml 精米歩合 40% 日本酒度 +5 保存方法 直射日光・高温多湿を避け・開封後冷蔵 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） コメント 気品のある穏やかな香り、 しなやかで風格のある味わいです。
大吟醸は米の磨きを多くかけるため お米の旨みも上品に仕上がっています。
優雅な香味で満たされた後に続く一筋の余韻の心地よさを、 蔵の前を流れる錦川の水面すれすれを 滑るように翔る鶺鴒（せきれい） になぞらえました。

店主コメント 　 商品名 　 奈良萬　純米吟醸　愛山　 　 販売時期 　 限定 　 タイプ 　 ミディアム 　 香り 　 コク 　 キレ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 〇 　 常温 〇 　 燗酒 〇 　 原料米 　 愛山80％・酒未来20％ 　 精米歩合 　 53% 　 アルコール 　 度数 　 16 　 酵母 　 うつくしま夢酵母 　 日本酒度 　 　 酸度 　 　 保存方法 　 　 蔵元名 　 夢心酒造 　 蔵元所在地 　 福島県喜多方市 スペック更新日　2024.2.15

※北海道・沖縄・一部離島につきましては送料800円となります。
内容量 1800ml×3本 アルコール分 16度以上17度未満 原料米 山田錦・オオセト 精米歩合 50％ 製造元 世界一統　/　和歌山県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 「南方」ブランドの柱! ワイングラスでおいしい日本酒アワード2011、2012年連続金賞受賞！ 華やかな吟醸香。
芳香なふくらみと後味のキレがバランス良くマッチした純米吟醸酒。
南方　シリーズ 大吟醸 極撰 純米大吟醸 山田錦 純米大吟醸 雄町 超辛口 純米酒 純米吟醸 超辛口 純米酒 無濾過 純米吟醸 無濾過 送料無料！南方 1800ml 飲み比べ 3本セットはこちらから！ 送料無料！南方 720ml 飲み比べ　6本セットはこちらから！

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
真澄 純米吟醸 辛口生一本 300ml x 24本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [宮坂醸造/長野県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス透明感のある味わいを目指して改良を重ねた「黒ラベル」。
今や真澄の看板商品です。
米は全量玄米で仕入れ、自社精米。
穏やかな吟香ただよい軽快でキレよく、なめらかな風味は絶妙。
[宮坂醸造(株)]

待ちに待った仙禽の新酒、初槽 直汲み、あらばしり・中汲み・責めが同時発売。
これは12月のファーストタンクのみの販売です。
あらばしりならではの香りと上品な甘みが光る、しぼりにこだわった仙禽ならではの丁寧な酒をお楽しみください。
商品詳細 銘柄名仙禽 初槽 直汲み あらばしり 特定名称純米吟醸酒 製造元株式会社せんきん 生産地栃木県さくら市 原料米・米麹 使用米麹米：ドメーヌさくら、掛米：ドメーヌさくら 精米歩合麹米：50%、掛米：60％ ALC度数14度 酸度非公開 日本酒度非公開 内容量1800ml 仙禽 初槽 直汲み あらばしり 720mlはこちらからお買い求めいただけます。
仙禽 初槽 直汲み あらばしり 1800ml 株式会社せんきん 仙禽の初しぼり、初槽（はつぶね）は、槽口から垂れる雫を空気にふれることなく並行して瓶詰めします。
つまり、完全無垢な酒が出荷されるわけです。
せんきんでは、このしぼりの過程にこだわりった、同一タンクの「あらばしり」・「中取り」・「責め」の特徴が楽しめる商品をラインアップしています。
こちらは、最初に積まれた酒袋の重みだけで自然に出てくる「あらばしり」。
一般に「あらばしり」は、澱がからみ薄く白濁しており、ワイルドさと華やかな香り、切れの良さが特徴です。
仙禽 初槽 直汲み あらばしりの上澄みからは、白ブドウのような爽やかな香りと軽快で美しい甘味が広がり、圧倒的に上品で育ちの良さを感じます。
澱をからめるとさらに若々しさを増し、オレンジピールの様な香りが広がり、エネルギッシュなジューシーさを感じさせます。
しぼりたて特有の荒々しさよりも、圧倒的に美しい酒質に仕上がった仙禽 初槽 直汲み あらばしりをぜひお楽しみください。

商品詳細 名称 清酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 株式会社岡村本家　滋賀県犬上郡豊郷町吉田100番地 通常の緑60の火入れの飲みやすさに生独特の華やかさがあるお酒。
精米歩合：60％ 製造：岡村本家 この商品は生酒です。
夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。
1800mlサイズはこちら

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
秀よし 純米吟醸 秋の田 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [鈴木酒造/秋田県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

少し華やかな香りの中にほんのりと南国果実を想わせる香り立ちがあります。
柔らかい口当たりで米のエキスが十分に広がり渡り、酸立ちとのバランスも良く滑らかに喉元に滑り込みます。
旨味のバランスが良く、コクもたっぷり感じることができます。
上質でボリュームのある旨味を堪能できます。
冷蔵庫の隅で熟成させるのも期待が出来る出来上がりです。
アルコール分／18.0〜18.9% 原料米／ 雄町 精米歩合／ 60% (自家精米) 仕込水／城山の湧き水を使用 ※　BY（醸造年度）の御指定はできません。
冷蔵庫で保管してください。
※　キャップの色、肩ラベル等の変更がある場合がございます。
天保13年の創業以来160年の歴史豊かな酒蔵。
自然豊かな京丹後の久美浜で昔から絶えることなく湧き出る天然水を使って仕込んでおります。
生産量は年間500石、その一本一本が日本海の厳しい冬の気候風土・原料へのこだわり・熟練の杜氏の技が織り成した独自の味わいです。
　平成19年度の造りからフィリップ・ハーパー氏(以前に梅乃宿酒造で蔵人として在籍)が杜氏として入社、紹介させていただくお酒はハーパー杜氏がこの蔵元で造るお酒となります。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
八鶴 純米吟醸無ろ過生 720ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ) [OKN 八戸酒類 青森県 日本酒]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

商品詳細 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 使用米 愛山 精米歩合 59％ 度数 16度 サイズ 1800ml 備考　

全国新酒鑑評会入賞の常連 。
良質な米、豊かな水、 受け継がれてきた技が昔ながらの魂の酒を醸成します。
全ての努力は、お飲みになる方のために。
蔵元：岡部 守博 寒の時期に高度精白した米の特性を引き出しながら醸し出した、のどごしのよい飲みあきしない純米吟醸酒です。
使用米：美山錦 精米歩合：55％ アルコール度：15度 日本酒度：＋4 酸度：1．4 配達方法：宅配便でお届け。
配達日：ご注文を頂いてから、原則3日以内（土日祝除く）に発送します。
※お届け先が沖縄は送料1,914円となります。
ご請求時に変更となります。
（税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

【2022全米日本酒歓評会 金賞受賞】 【KURA MASTER 2022 プラチナ賞受賞】 【IWC2019 ゴールドメダル】 地元産の酒造好適米、秋田酒こまちを100%使用。
華やぎのある吟醸香と、スーッと喉を通る優しい飲み口が特長です。
■醸造元：小玉醸造株式会社（秋田県潟上市飯田川飯塚飯塚34-1） ■原料米：米（国産）、米麹（国産米） ■容量：720ml ■精米歩合：55% ■使用酵母：自社酵母 ■日本酒度：+0.5 ■アルコール度：15度 ■酸度：+1.6 ■原料米：秋田酒こまち ■発送方法：通常商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。

商品情報内容量720 mL使用米夢の香保存方法常温特徴などアルコール　15.3度淡麗甘口製造元名倉山酒造名倉山 月弓かほり 名倉山酒造 純米吟醸 15.3度 720ml 瓶 1本 日本酒 会津 あいづ 福島 ふくしま 酒 さけ 純米 四合瓶 淡麗 甘口 美味い 美味しい おいしい 贈答 ギフト 晩酌 箱 名倉山 爽やかな果実香の後にお酒本来の味わいが広がります。
先代達が守り、受け継いできた伝統的な酒造りを基本に時代が求める新しい味わいを柔軟で豊かな発想で日々追及する 2

高級酒ではなく、毎日飲まれる普段の酒をいいものにしていきたい、という酒蔵の思いの詰まった1本です。
60％精米の美山錦を使用し、すっきりと飲みやすく仕上げられています。
地元飯島町産の酒造好適米「美山錦」が全量使用されています。
創業以来品質本位の酒造りをモットーとし、近年では全国新酒鑑評会において平成4年以来9回の金賞を受賞したほか、平成7年関東信越国税局鑑評会第2位、平成9年新潟県酒造組合清酒品評会主席などの高い評価を得ています。
全量地元産の酒造好適米を使用し、丁寧な発酵管理のもと、アルコール添加量を減らして普通酒の品質向上を目指してまいりましたが、平成14年からは製造販売全量を純米酒規格とし、普段の酒として地元で飲まれる高品質な日本酒造りを目指しています。
　

　■　商品説明　■ ★あべ　グリーン純米吟醸おりがらみ生原酒　5BY 新潟県柏崎市　阿部酒造　720ml　2420円 ★リブロム　ジンジャー　クラフトサケ生 福岡県福岡市　500ml　2800円 リブロムの穴見杜氏は阿部酒造にて修行を積み、独立した阿部酒造の門下生。
師匠と弟子の飲み比べセットです。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
腰古井 純米吟醸 吟の舞ソフト 720ml x 12本 [ケース販売] [吉野酒造/千葉県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名：作　IMPRESSION　M　 醸造元：清水清三郎商店 生産地：三重県 造り：純米吟醸無濾過原酒直汲 精米歩合：60％ アルコール度数：16度 日本酒度：非公開 酸度：非公開 原料米：非公開 アミノ酸度：非公開 使用酵母：自社保存株 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★【当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。
全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。
【作】は繊細な味わいのためマイナス7度の特注氷温庫にて大切に管理しております。
日本一美味い当店の作を是非一度ご賞味下さい。
★☆作　IMPRESSION　M★☆ ★☆作　IMPRESSION　M★☆ 作の特約店の中でも限られた店舗でのみ販売される超限定品！弾けるジューシーな旨味を是非一度ご賞味下さい！

おだやかな香り、上品な甘みが柔らかな酸味と調和します。
●酒質：純米吟醸酒●内容量：720ml×5本セット●原料米：吟吹雪●アルコール度数：16度●精米歩合：55％●日本酒度：+2.5●販売者：喜多酒造株式会社

新潟銘醸の星野杜氏が厳冬期に仕込み、通をうならせるお酒を造りあげました。
米の旨みがありながら日本酒度＋10に仕上げた、閃光が走るような辛口の純米吟醸酒です。
もう一杯飲みたくなる、そんな味わいのお酒です。
アルコール分　　15度 日本酒度　　　　＋10 原料米　　　　　米・米こうじ（新潟県産米100％使用） 精米歩合　　　　55％ 産地　　　　　　新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

商品情報 【瑞冠 純米吟醸 きもと仕込み】名称：清酒内容量：720mlアルコール分：16度保存方法：冷暗所または冷蔵保管原材料：米(国産)・米麹(国産米)原料米：兵庫県産山田錦100％精米歩合：60％日本酒度：+6酸度：1.9アミノ酸度：1.8使用酵母：蔵付1号箱：なし製造：山岡酒造【味わい】きもと仕込みならではの奥深い味わいでありながら、さわやかな酸味で偏ったクセのない上質な一本。
食中酒として冷からお燗まで対応する日本酒です。
海鮮との相性も抜群。
【日本酒の賞味期限について】正しい保存方法を用いれば基本的に日本酒に賞味期限はございません。
ですが通常温度変化のない冷暗所(一定15℃の涼しく暗い場所や冷蔵庫)でおよそ製造年月(瓶詰めされた日)より12ヵ月といわれています。
これは味の変化があまりおこらずに美味しく飲める期間の目安です。
生酒や生貯蔵酒は6〜8ヵ月程度。
ただし未開封のものに限ります。
開封後は酸化や熱劣化のリスクが高まるため早めに飲み切ることをお勧めします。
その一方で、日本酒には熟成という概念が存在するように、正しい保存方法を用いればまた違った味わいを楽しめるのが日本酒です。

人気の『羽根屋』ブランドの限定酒の中で不定期でリリースされる一本。
今回は2年ぶりの発売となります！ しぼりたてフレッシュな純米吟醸をベースにした「おりがらみ」タイプに仕上げました。
羽根屋ならではのエレガントな吟醸香。
優しい旨味とふわりとしたシルキーな口当たりは淡雪の様に儚く淡い味わいです。
春の宵にお召し上がりいただくのに最適な、優しい味わいの薄にごり酒です。
今しか飲めない限定酒を是非お試し下さい。
【詳細】 羽根屋 かすみざけ 純米吟醸 生酒 原料米：非公開 精米歩合：60％ アルコール度数：14度 保存方法：要冷蔵 ●2021年春。
コロナ禍の中での出合い。
長引くコロナ禍の中で地酒屋として方向性を探るべく、全国各地の日本酒を利酒していく中で出会った「羽根屋」 特に印象に残った味わいと佇まい。
蔵元の想いや風土を感じる為、コロナが少し収まった隙を見て日帰りで車を走らせ蔵元へお伺いしました。
四季醸造を続ける多忙な蔵元にお時間を頂き、じっくりお話をお伺いし、蔵の中を御案内頂きました。
随所にこだわりを感じ、しっかりと進化を続けられていることが分かり、今後の展開にとても期待を持てました。
人気のブランド、その上、生産量が限られている為、直ぐにお取引とは行きませんでしたが、その後も情報交換を続け、約一年後の2022年4月から当店も正式に御縁を頂くことができました。
信念を持って日本酒業界を引き上げる蔵元のお酒を是非、お試し下さい。
------------------------ ひたすら手間暇をかけて、武骨に見えるやり方でも、全ては旨い日本酒のために。
小規模ながら強い意思とこだわりを持って、高品質の酒造りに臨んでいます。
------------------------ ●新しい価値の提案で、世界の日本酒へ 1916年創業「富美菊酒造」は新たな伝統となる革新の酒造りに挑戦する蔵元。
今までの常識を覆し、丁寧な酒造りへのこだわりで至高の酒質を目指した「羽根屋」ブランドが人気の日本酒蔵です。
長い歴史と伝統を持ち、現在の蔵元・羽根敬喜（はね けいき）氏は、東京の大手発酵メーカーに勤めたのち、実家の富美菊酒造を継ぐため富山に戻り、酒造りの世界に入りました。
当時の酒造りは、鑑評会での受賞歴も多いベテラン杜氏が行っていましたが、品評会用の酒と市販される酒には造り方に大きな違いがあるのが一般的でした。
それに疑問を持った蔵元は、市販酒こそを美味しいものにと、あるとき「全ての酒を、大吟醸と同じ造りでつくる」ことを思い至ります。
今までの酒造りの常識に反する発想は、杜氏の大反対に合いますが、それを自ら蔵に入って酒造りを行うことで説得。
酒米の原料処理の要である吸水処理を、大吟醸と同じ手間のかかる限定吸水という手法で行うことから、新しい時代の富美菊酒造の酒造りが始まりました。
ベテランの杜氏から見様見真似で酒造りの工程を学び、その全行程を引き継ぐようになり、現在は自らが蔵元杜氏として、地元の蔵人とともに、羽根屋の酒造りを指揮しています。
------------------------ 「翼が飛翔するが如く、呑む人の心が浮き立つような日本酒として存在したい」という願いが込められたブランド「羽根屋」 ------------------------ ●限定製造の「全量中取り」の特別酒「羽根屋（はねや）」 富美菊酒造では現在、「富美菊」と「羽根屋」の2つのブランドがあり、全国展開の限定製造酒「羽根屋」を軸に、あたらしい時代の日本酒造りへの挑戦を行っています。
羽根屋の日本酒は、日本の名水百選にも選ばれている富山の名水・常願寺川水系の天然水を用いて造られます。
そして、少量単位で手間のかかる限定吸水による原料処理に加え、箱麹・蓋麹による丁寧な麹処理も、最高級の吟醸酒のみで用いられる手法を全ての酒で実施しています。
日本酒のしぼりの工程でも、最初の「荒走り」、最後の責めを除く、最も良質は「中取り」という最良の部分のみを羽根屋として瓶詰め。
羽根屋は非常に手間のかかる酒造りを行っているため、製造量を拡大することができず、少数限定品となっていますが、造り手が最高品質のお酒を生み出すために情熱を込めて、丁寧で、真摯な取り組みを日々進化させ続けています。
また、羽根屋では、富山の地酒としてのテロワールを表現するため、富山の伏流水と、富山産の酒米にこだわった酒造りに取り組んでいます。
年間を通じて酒造りを行う四季醸造により造られる「羽根屋」は、羽根屋 純米吟醸の「煌火(きらび)」や純米大吟醸の「翼」では、すべて富山県産の酒米「五百万石」が使用されており、特色ある味わいを生み出しています。
また、富山産の山田錦である「越中山田錦」による純米大吟醸でも、富山の風土の美しさを表現しています。
近年は富山産の酒米・富の香（とみのかおり）を使った酒造りにも再び取り組み、「羽根屋 純米吟醸富の香」がフランスの日本酒品評会「Kura Master 2018, 2020」で2度にわたりプラチナ賞を受賞するなど、国内外で高い評価を受け、富山の水と大地を表現した羽根屋の酒造りが、大きな注目を集めています。
そして「羽根屋」ブランドとして世に出されたお酒は世界最大規模のワイン・酒のコンペティションである「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」のSAKE部門で、2年連続ゴールドメダルを受賞。
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」でも連続受賞するなど、新しい日本酒の価値の提案が評価されています。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 純米吟醸「南方」 華やかな吟醸香。
芳香なふくらみと後味のキレのいい純米吟醸酒です。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2011・2012連続金賞受賞。
（酒文化研究所主催） 酒類ジャンル：清酒 酒質ジャンル：純米吟醸酒 使用米：麹・兵庫県産山田錦 　　　　掛・国産米 　　　　　　 精米歩合：50％ アルコール度：17度 和歌のめぐみ「龍神の柚子酒」 日本三美人の湯「龍神温泉」がある龍神村で生産された、香り豊かで肉厚・高品質な柚子でつくった、 フレッシュで甘酸っぱい柚子酒です。
原材料名　醸造アルコール・清酒・柚子・糖類 アルコール度数　8％ 冷暗所にて保管し、開栓後は出来るだけお早めにお召し上がりください。
こちらのお礼品は和歌山市との共通返礼品となります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
※北海道・沖縄県・離島は配送不可となります。
ご了承をお願いいたします。
事業者　：堀忠酒店 連絡先　：0735-52-0223 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 1,800ml瓶　2本セット 賞味期限 なし 配送方法 常温 発送期日 寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません アルコール・柑橘類 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 清酒・リキュール 原材料名 純米吟醸酒　米（国産）、米麹（国産米） 龍神の柚子酒　醸造アルコール、清酒、糖類（国内製造） 原料原産地 日本 保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保管。
製造者 世界一統（和歌山市） 特徴など 純米吟醸酒　アルコール度：17度 龍神の柚子酒　アルコール度：8度 その他 ＊20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
＊妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を及ぼすおそれがあります。
＊原材料由来の沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ございません。
事業者情報 事業者名 堀忠酒店 連絡先 0735-52-0223 営業時間 9時〜18時 定休日 木曜日 関連商品【ふるさと納税】南方　純米吟醸酒・超辛口純米酒　一升瓶　2本セット |...【ふるさと納税】世界一統「南方」超辛口純米酒 1800mlx2 和歌山...【ふるさと納税】純米吟醸　南方　一升瓶　2本 | 和歌山県 和歌山 那...21,000円21,000円22,000円【ふるさと納税】純米吟醸 「南方」みなかた 720ml【2本セット】化...【ふるさと納税】「南方」　純米吟醸と超辛口純米酒　720ml　2本セッ...【ふるさと納税】純米吟醸「南方」と純米酒 「黒牛 」 一升瓶2本セット...20,000円13,500円26,000円【ふるさと納税】純米吟醸 「南方」みなかた 1800ml(一升瓶)×1...【ふるさと納税】【紀州の地酒】吟醸純米酒「日本城」1800ml | 和...【ふるさと納税】「南方」　純米大吟醸　山田錦・純米吟醸・超辛口純米酒　...17,000円12,000円21,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）町長におまかせ （2）快適で安心して暮らせるまちづくり事業 （3）活気ある産業で雇用が生まれるまちづくり （4）福祉が充実したまちづくり （5）豊かな心と地域文化を大切にするまちづくり （6）那智の滝源流水資源保全事業

最初に香る吟醸香と含み香とのバランスが取れており、雑味のない旨み豊かで、まろやかな飲み口が特徴です。
少し辛さを感じます。
清酒 神聖 純米吟醸 720ml 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー （株）山本本家 賞味期限（目安） 365日（※製造日により異なります。
） サイズ 8.5x8.5x28 JANコード 4903005011162 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日（休業日を除く）かかります。
画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。
※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。
※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。
リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。
※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。

商品詳細 原材料名 米、米麹 度数 16度以上17度未満 サイズ 720ml 備考

「残草蓬莱の赤い特別機」純米吟醸の出羽燦々バージョンが新酒になって帰ってきました！吟醸香は抑え目にコントロールされており、引き締まった辛口酒という第一印象。
新酒特有のフレッシュ感が前面に感じられますが、その向こうにはシャープでキレのある酸味と、余計な雑味が感じられないクリアーな酒質が、醸造技術のレベルの高さを感じさせます。
どなたが飲んでも美味しいと思ってもらえる王道の辛口吟醸酒であり、そして晩酌やディナーのシーンでも、あらゆる料理と幅広い相性を思わせる、シチュエーションを選ばずお楽しみいただける1本。
このお酒の出来映えを確認して、急遽追加の本数を発注してしまいました。
残草蓬莱のラベルはキラキラ光る箔押しがたいへん見映えするのですが、箔の部分をよく見ると、旧ラベルに描かれていた鶴と亀が描かれており、ビジュアル的にたいへん凝ったラベルになっているのもポイントです。
今年の新酒第一弾としてリリースした「緑の純米酒」と並べると、中身もさることながら見た目も大佐専用機のようではありませんか（笑）。
正統派辛口地酒の新酒の魅力を存分にお楽しみいただける1本です。
 

「残草蓬莱の赤い特別機」純米吟醸の出羽燦々バージョンが新酒になって帰ってきました！吟醸香は抑え目にコントロールされており、引き締まった辛口酒という第一印象。
新酒特有のフレッシュ感が前面に感じられますが、その向こうにはシャープでキレのある酸味と、余計な雑味が感じられないクリアーな酒質が、醸造技術のレベルの高さを感じさせます。
どなたが飲んでも美味しいと思ってもらえる王道の辛口吟醸酒であり、そして晩酌やディナーのシーンでも、あらゆる料理と幅広い相性を思わせる、シチュエーションを選ばずお楽しみいただける1本。
このお酒の出来映えを確認して、急遽追加の本数を発注してしまいました。
残草蓬莱のラベルはキラキラ光る箔押しがたいへん見映えするのですが、箔の部分をよく見ると、旧ラベルに描かれていた鶴と亀が描かれており、ビジュアル的にたいへん凝ったラベルになっているのもポイントです。
今年の新酒第一弾としてリリースした「緑の純米酒」と並べると、中身もさることながら見た目も大佐専用機のようではありませんか（笑）。
正統派辛口地酒の新酒の魅力を存分にお楽しみいただける1本です。