容量　 720ml 思わず飲みこんでしまいそうにスルッと口に入りました。
こちらも滑らかで綺麗な純米吟醸です。
切れ、淡麗具合は 純米酒よりもあると思います。
ほんの少しレモンのような 風味を感じました。
種別 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 使用米 精米歩合 酵母 純米吟醸 +3.0 1.6 - 15.6 山田錦 55％ - [産直島根県]

新しく開発された酒米「一穂積:いちほづみ」を使った、ほんのりフルーツを思わせる香りの純米吟醸です。
2020年にデビューした、秋田県が開発した酒造好適米「一穂積:いちほづみ」を原料米に使用しました。
ほんのりフルーツを思わせる香りと米の特徴である優しいふくらみを感じます。
スッキリした酸味の美味しいお酒で、食事と一緒にお楽しみ下さい。
返礼品詳細 名称 銀鱗(ぎんりん)純米吟醸 竜乃涙 紅 - Rouge - 内容量 720ml×1本 詳細 ■原材料・製造・加工工程 【原材料名】米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】秋田県産「一穂積」100％使用 【加工場】秋田県秋田市 【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包 アルコール度 16.0度 日本酒度 -2.0 味わい 爽快旨口 酸度 1.7度 精米歩合 50％ 酵母 こまち酵母 R-5 原産地 秋田県 提供元 株式会社 秋田県酒類卸（秋田県秋田市） 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

　 はじめは辛口、融けるほどに旨口 みぞれ酒 ご家庭のフリーザーでお楽しみいただけます。
フリーザーで凍らすとみぞれ酒になります。
『みぞれ酒』とは？ 玉乃光酒造が提案する究極の冷酒の飲み方です。
独自の製法で造った純米吟醸酒を凍結させてから飲むことによって、はじめは辛口、融けるほどに旨口となります。
天然（米100％）の旨味と酸味のハーモニーを超低温の冷酒で、ぜひ一度ご体感ください。
〈凍結◎冷酒◎常温○燗○〉 「みぞれ酒」の作り方 1.家庭用冷凍庫（-15℃以下）の奥の方に一昼夜以上入れて凍らせてください。
2.硬く凍ったパックを流水で揉んで、柔らかく融かします。
3.柔らかくなったら、パックの耳を起こし、上部をハサミでカットして器に移して下さい。
（出しにくい場合はスプーンなどをご使用ください） 4.スプーンなどで混ぜ、グラスに注げる程度に融かしてください。
5.グラスに注いで出来上がり。
※酒が融ける程、旨味が出ます。
最高に旨味が出て美味しいのは「みぞれの状態」が、わずかに残っている時です。
品目 日本酒 内容量 300ml詰×40個入 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合 60％ アルコール分 15度 使用上のご注意 ・お酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
・開封後は早めに召し上がりください。
・この容器のまま電子レンジ等でお燗しないでください。
製造者 玉乃光酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 玉乃光酒造のその他の商品はこちらから

※朝日酒造「久保田」正規特約店は、会員規定によりインターネット・モールでの販売不可となっていましたが、2019年5月より解禁になりました。
■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。
日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。
これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。
■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日＝出荷年月日となっています。
（例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。
） ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。
※まじめ酒屋【実店舗 Sakaya フカマチ】では季節限定の「久保田シリーズ」をはじめ限定酒は原則として、氷温(-3℃)冷蔵庫で貯蔵(熟成)させていますので、種類・容量により熟成酒(ヴィンテージ品)もあります。
香りは穏やかに広がり、口当たりから、甘、酸、コクと移ろう味わい。
■純米吟醸　久保田　紅寿(こうじゅ) 香りは緩やかに広がり、口当りはわずかな甘味、そして口中で酸味へ移ろいながらじわりと感じるコクは米の旨味を思わせます。
冷やからぬる燗までの温度帯で楽しめます。
上品な上立ち香と米の旨みが凝縮された純米吟醸酒です。
口に含んだ時に感じられる「ふくよか」な甘みと酒質をシャープにする酸のバランスが絶品です。
原料米　(精米歩合)麹米／掛米 ※麹米：麹づくりに使う米　五百万石　55% ※掛米：酒母・もろみに加える米　五百万石　55% アルコール度数 15度　日本酒度 +2　酸度 1.1 おすすめの飲み方 ロック▲　冷酒◎　常温◎　ぬる燗◎　　熱燗▲　　   内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 新潟県長岡市・朝日酒造 原材料 米・米こうじ 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

岡山県産の朝日米を使用した純米吟醸です。
コシヒカリ・ササニシキ・あきたこまちの品種改良をたどると、岡山県産朝日米にルーツがあります！ ふくよかで程良い甘みのある上品な味わいがこの朝日米の特徴です。
透明感のあるなめらかな味わいの純米吟醸に仕上がっています！ 商　品　情　報 原材料名 米、米麹 度数16度 酸　　度1.4 日本酒度+2 精米歩合55％ 使用米岡山県産朝日米 蔵出荷年月令和5年11月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・石鎚酒造 ☆★☆★☆★☆★石鎚酒造★☆★☆★☆★☆★西日本最高峰「石鎚山(いしづちさん)」のふもと、名水の町として知られる愛媛県西条市にあります。
仕込み水に、この石鎚山系の清らかな水を使用しており、酒造りに適した気候・風土の中で“量より質を”大切にした酒造りをされています。
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

《「天吹」と言えば花酵母。
》「天吹酒造」で使用されている花酵母の代表と言っても良い酵母が「いちご酵母」です。
「いちご酵母」とは、いちごの花から分離培養された酵母です。
その「いちご酵母」と雄町のコラボです。
コラボと言えば…。
前回、女性誌「steady.」とのコラボでピンクの水玉模様が可愛らしいラベルのお酒がありましたが、それと全く同じお酒です。
今回からは通常の「天吹」ラベルでの販売となったこのお酒、果たして、いちごの香りや味がするのでしょうか？気になりますね。
では、開栓してみたいと思います。
まずは、香りから。
軽くグラスを揺すってみると、甘く爽やかな香りが広がります。
これがいちごか？と言われれば私には違うように感じました。
いちごと感じる方もいらっしゃるかも知れませんが。
また、乳製品のようなコクを感じる香りもほのかにあります。
一口飲んで「うん！美味しい！」軽快な飲みくち、甘味とコクの膨らみ、きれいな酸がとてもジューシー。
爽やかで軽快に飲めるお酒です。
花酵母とはあくまでも花から分離培養されたというだけですので、必ずしもお酒にそれぞれの花の香りがするわけではありません。
しかし、甘味、酸、ジューシーな味わいがとても心地良く、お酒を飲み慣れていない方でも気軽に飲んで頂けるお酒です。
《2011年「嵐」の大野くんが造りに携わり、話題になった酒》2010年の大晦日に放送された紅白歌合戦で、アイドルグループ「嵐」の大野智さんが酒造りを行っているシーンが放送されました。
その後、ファンの間でそのお酒が「天吹のいちご酵母」ということが広まり、福岡ドーム(現在のヤフオクドーム)でのコンサートが開催された際に、熱心なファンが福岡から隣の佐賀県にある天吹酒造まで大勢訪れたとのことです。
地元のタクシー運転手の方も「あの時は本当にスゴいことになりました。
」とエピソードとして語るほど、今では地元では伝説となっている出来事でした。
(天吹酒造ホームページに、当時の様子が紹介されています。
)ちなみに大野君が酒造りに関わったのは、その年1回限り。
その後は酒造りに参加していません。
製品仕様商品名天吹　純米吟醸　いちご酵母　生 1800mlお酒の種類日本酒内容量1800ml原材料雄町スペック純米吟醸アルコール16度保存方法要冷蔵製造元天吹酒造（佐賀県三養基郡みやき町東尾2894） 

　「i240 愛山 純米吟醸生原酒」は 　華やかさのある香り 　口に含むと綺麗な甘味と酸 　そして仄かなガス感が広がる 　フレッシュで上品な味わいです。
　兵庫県産の「愛山」を 　原料米に使用して醸された 　季節限定酒です。
　【注意事項】 　個体差はございますが 　商品の特性上 　発酵由来の炭酸ガスが残存し 　キャップ留金（金具部分）を 　剥がす途中で内圧により 　中栓が留金ごと吹き飛ぶ 　可能性がございますので 　開栓の際は必ず留金の上を押さえて 　剥がして下さい。
　また保管時は立てた状態で 　お願い致します。
　当店は「i240/岩の井」の特約店で 　正規価格で販売をしている取扱店です。
　銘柄名 　i240 愛山 　純米吟醸無濾過生原酒 　原料米 　愛山 　精米歩合 　50％ 　日本酒度 　非公開 　酸度 　非公開 　アルコール分 　17度 　スペック 　純米吟醸 　産地 　千葉県夷隅郡 　醸造元 　岩瀬酒造 　保管方法 　要冷蔵 i240/岩の井の商品一覧ページ よくある質問 　Q. 「送料はいくらですか？」 　A. 配送地域によって送料が異なりますので 　　 各地域の送料や手数料などが 　　記載されているページを参照して下さい。
　　 送料ページはこちら 　Q. 「ギフト包装や熨斗は対応してますか？」 　A. はい、対応しております。
　　 ご希望の商品を買い物カゴに入れた後 　　 ギフト包装の有無や熨斗を選択する 　　 画面がございますので 　　 そちらで選択をお願い致します。
　　 もしご不明な場合は 　　 備考欄がございますので 　　 そちらに『ギフト包装希望』と 　　 記載して下さい。
　　 熨斗の選択欄にご希望の 　　 表書きが無い場合も備考欄へ 　　 記載して頂きましたら 　　 対応させて頂きます。
　　 ギフト包装の指定などが無い場合は 　　 通常梱包での発送となります事を 　　 予めご理解の程宜しくお願い致します。
　Q. 「領収書は発行出来ますか？」 　A. 領収書発行をご希望の場合は 　　 購入履歴から領収者(楽天)名義の 　　 領収書を発行する事が可能です。
　　 詳しい操作方法が記載されている 　　 ページがございますので 　　 そちらを参照して下さい。
　　 領収書についてのページはこちら 　　 お支払い方法が代金引換の場合は 　　 送り状（伝票）の控えが 　　 領収書となります。
関連商品i240 愛山 純米吟醸無濾過生原酒 720ml 【日本酒/千葉県/岩...i240 五百万石 1801号酵母＋901号酵母 純米吟醸無濾過生原酒...2,090円3,300円i240 五百万石 1801号酵母＋901号酵母 純米吟醸無濾過生原酒...i240 玉栄 純米吟醸無濾過生原酒 720ml 【日本酒/千葉県/岩...1,870円1,870円i240 総の舞 純米吟醸無濾過生原酒 720ml 【日本酒/千葉県/...東魁盛 播州山田錦 純米吟醸瓶火入れ 1800ml 【日本酒/千葉県/...1,870円3,850円

　「i240 愛山 純米吟醸生原酒」は 　華やかさのある香り 　口に含むと綺麗な甘味と酸 　そして仄かなガス感が広がる 　フレッシュで上品な味わいです。
　兵庫県産の「愛山」を 　原料米に使用して醸された 　季節限定酒です。
　【注意事項】 　個体差はございますが 　商品の特性上 　発酵由来の炭酸ガスが残存し 　キャップ留金（金具部分）を 　剥がす途中で内圧により 　中栓が留金ごと吹き飛ぶ 　可能性がございますので 　開栓の際は必ず留金の上を押さえて 　剥がして下さい。
　また保管時は立てた状態で 　お願い致します。
　当店は「i240/岩の井」の特約店で 　正規価格で販売をしている取扱店です。
　銘柄名 　i240 愛山 　純米吟醸無濾過生原酒 　原料米 　愛山 　精米歩合 　50％ 　日本酒度 　非公開 　酸度 　非公開 　アルコール分 　17度 　スペック 　純米吟醸 　産地 　千葉県夷隅郡 　醸造元 　岩瀬酒造 　保管方法 　要冷蔵 i240/岩の井の商品一覧ページ よくある質問 　Q. 「送料はいくらですか？」 　A. 配送地域によって送料が異なりますので 　　 各地域の送料や手数料などが 　　記載されているページを参照して下さい。
　　 送料ページはこちら 　Q. 「ギフト包装や熨斗は対応してますか？」 　A. はい、対応しております。
　　 ご希望の商品を買い物カゴに入れた後 　　 ギフト包装の有無や熨斗を選択する 　　 画面がございますので 　　 そちらで選択をお願い致します。
　　 もしご不明な場合は 　　 備考欄がございますので 　　 そちらに『ギフト包装希望』と 　　 記載して下さい。
　　 熨斗の選択欄にご希望の 　　 表書きが無い場合も備考欄へ 　　 記載して頂きましたら 　　 対応させて頂きます。
　　 ギフト包装の指定などが無い場合は 　　 通常梱包での発送となります事を 　　 予めご理解の程宜しくお願い致します。
　Q. 「領収書は発行出来ますか？」 　A. 領収書発行をご希望の場合は 　　 購入履歴から領収者(楽天)名義の 　　 領収書を発行する事が可能です。
　　 詳しい操作方法が記載されている 　　 ページがございますので 　　 そちらを参照して下さい。
　　 領収書についてのページはこちら 　　 お支払い方法が代金引換の場合は 　　 送り状（伝票）の控えが 　　 領収書となります。
関連商品i240 愛山 純米吟醸無濾過生原酒 720ml 【日本酒/千葉県/岩...i240 五百万石 1801号酵母＋901号酵母 純米吟醸無濾過生原酒...2,090円3,300円i240 五百万石 1801号酵母＋901号酵母 純米吟醸無濾過生原酒...i240 玉栄 純米吟醸無濾過生原酒 720ml 【日本酒/千葉県/岩...1,870円1,870円i240 総の舞 純米吟醸無濾過生原酒 720ml 【日本酒/千葉県/...東魁盛 播州山田錦 純米吟醸瓶火入れ 1800ml 【日本酒/千葉県/...1,870円3,850円

返礼品詳細 吉田酒造は、琵琶湖の港であるマキノ町海津にて明治10年創業しました。
当地は古くより北陸と京都をむすぶ交通の要所として栄え、昭和初期まで北陸の物資を琵琶湖を利用して京阪神に運ぶ湖上交通の中継地として栄えた港町でした。
海津の経済活動を支えた商人や船頭、人足、漁師などさまざまな人に愛されたのが「清酒 竹生嶋」です。
四季折々のマキノ町の風景をラベルに使用した「清酒 竹生嶋」、「金紋竹生嶋 本醸造 」、「純米 天佑一献 竹生嶋」、「純米吟醸 天佑一献 竹生嶋」をセットでお届けします。
名称清酒 マキノ町ラベル竹生嶋 ・メタセコイヤ並木ラベル ・海津大崎ラベル ・マキノ追坂峠ラベル ・竹生島ラベル 内容量720ml×8 アルコール分：15％ 原材料名米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 保存方法高温多湿を避け、常温で保存してください 配送温度帯常温 製造者・蔵元吉田酒造株式会社滋賀県高島市マキノ町海津2292 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 名称清酒　金紋 竹生嶋 本醸造 内容量720ml×2 アルコール分：15％ 精米歩合：70％ 原材料名米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 保存方法高温多湿を避け、常温で保存してください 配送温度帯常温 製造者・蔵元吉田酒造株式会社滋賀県高島市マキノ町海津2292 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 名称清酒　純米 天佑一献 竹生嶋 内容量720ml アルコール分：15％ 精米歩合：65％ 原材料名米(国産)、米麹(国産米) 保存方法高温多湿を避け、常温で保存してください 配送温度帯常温 製造者・蔵元吉田酒造株式会社滋賀県高島市マキノ町海津2292 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 名称清酒　純米吟醸 天佑一献 竹生嶋 内容量720ml アルコール分：15％ 精米歩合：60％ 原材料名米(国産)、米麹(国産米) 保存方法高温多湿を避け、常温で保存してください 配送温度帯常温 製造者・蔵元吉田酒造株式会社滋賀県高島市マキノ町海津2292 備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
高島市×Takashimayaコラボ企画!! 高島屋が選んだ返礼品をお届けします!! 【ふるさと納税】【I-627】吉田酒造　高島市マキノ町ラベル 竹生嶋・金紋 竹生嶋 本醸造・純米 天佑一献 竹生嶋・純米吟醸 天佑一献 竹生嶋　720ml×12本【高島屋選定品】 吉田酒造は、琵琶湖の港であるマキノ町海津にて明治10年創業しました。
当地は古くより北陸と京都をむすぶ交通の要所として栄え、昭和初期まで北陸の物資を琵琶湖を利用して京阪神に運ぶ湖上交通の中継地として栄えた港町でした。
海津の経済活動を支えた商人や船頭、人足、漁師などさまざまな人に愛されたのが「清酒 竹生嶋」です。
四季折々のマキノ町の風景をラベルに使用した「清酒 竹生嶋」、「金紋竹生嶋 本醸造 」、「純米 天佑一献 竹生嶋」、「純米吟醸 天佑一献 竹生嶋」をセットでお届けします。
■寄付金の使い道について (1)子どもたちが輝くまちづくりに関する事業〜子育て・教育〜 (2)自然や水文化を活かしたまちづくりに関する事業〜観光・産業・文化〜 (3)元気に安心して暮らせるまちづくりに関する事業〜スポーツ・福祉・医療〜 (4)安全、便利で快適なまちづくりに関する事業〜防災・自治・交通〜 (5)その他市長が必要と認める事業〜市長におまかせ！〜

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
富久錦 純米吟醸 720ml x 6本 [ケース販売] [富久錦/兵庫県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

商品説明内容量 お酒 1升瓶 2本、椙本神社 枡しゃもじ、手ぬぐい、生姜粉受付時期により、パッケージデザインが異なる場合がございます。
保存方法 商品ラベルに記載製造元 大国屋酒店（高知県いの町） 福がたくさん詰まったいの町セット オリジナルのお酒を中心に、いの町大国さま(椙本神社)のグッズ、いの町名産の生姜製品が一緒になった、福がたくさん詰まったいの町セットです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 豊かな自然と生活が共存するまちづくり事業 (2) 子どもたちを守り育てる事業 (3) 元気いっぱいのいの町をつくる事業（町政全般） 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後20日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

様々な贈り物にご利用いただけます 贈答用として 　お土産 帰省土産 ギフト プレゼント 手土産 御祝い事に 　成人 還暦 就職 昇格 就任 誕生日 開店 周年 記念日 退職 転職 お返しとして 　御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 季節のご挨拶に 　お正月 御年賀 お年賀 父の日 母の日 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 弔事にも 　御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 御膳料 御布施 法人向けにも 　開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 挨拶回り お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 心ばかり 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い

糖化と醗酵のバランスに気をつけて温度管理。
穏やかな中に、しっかりとした味があり、料理の邪魔にならない飲み飽きしない純米吟醸酒。
ぬる燗にしても、ほんのりと「きれいな甘さ」が感じられる、まるく柔らか味を感じる。
◆容量：1800ml ◆原料米： 山田錦 夢の香 ◆アルコール度数：16% ◆日本酒度：-1.0 ◆酸度：1.2 ◆精米歩合（掛米・麹米)：55％・55% ◆製造：福島県会津若松市 名倉山酒造(株)

広島・芸備北高原の豊かな自然で育まれた、こだわりの酒造好適米だけを吟味し、 丹念に磨き、寒中じっくりと天然伏流井水で仕込みました。
米の旨味を最大限引き出し、フルーティな香りと濃醇な味わいがマッチした純米吟醸酒です。
　

◆内容量：純米吟醸酒1800ml ◆テイスト：やや辛口 ◆原材料：米、米麹 ◆保管方法：直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
［NGA-30］ 【ご注意事項】 ■20歳未満の方の飲酒は法律で禁じられています。
■賞味期限表記がない商品につきましては、概ね31日以上の賞味期限がございます。
■店頭共有在庫の為、ご注文のタイミングによっては品切れにより、発送が遅れる場合がございます。
予めご了承くださいませ。
■のしにつきまして、ご指定がない場合は「内のし」で承ります。
「外のし」をご希望する際は、備考欄にご記入ください。
■のしは商品に付けた状態でお届け致します。
のし紙のみの同梱はできません。
■お届けする商品に挨拶状やメッセージカード等を同梱することはできません。
■領収書につきましては商品とは別途、ご注文者様の住所に郵送いたします。
また当ショップでは納品書や請求書は発行しておりません。
石川・金沢の銘菓 石川・金沢の名産品 石川・金沢の酒 石川・金沢の工芸 寒冷な気候、白山水系の良質な水、良質な米・・・石川県はこの北陸ならではの利点を利用し、古くから日本酒の産地として栄えてまいりました。
現在でも銘醸地域として全国新酒鑑評会でも常に好成績をあげており、全国の酒好きをうならせています。

【岡田屋利き酒師　味わいコメント】 国内外で数々の賞を受賞する実力派の純米吟醸酒。
フルーティで華やかで、安定感のある味わいが世界中を虜にしています。
佐賀県　古伊万里酒造 原料米：山田錦 精米歩合：50％ 酵母：非公開 日本酒度：非公開 酸度：非公開 アミノ酸：非公開 アルコール：16％ ※写真は1.8Lです

商品詳細 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 使用米 精米歩合 59％ 度数 16度 サイズ 1800ml 備考

・満寿泉　純米吟醸酒 口当たりから後味の余韻までの柔らかな酒質に仕上がっており、 山田錦特有のふくよかでたっぷりとした旨みとフルーティーで柔か い味わい、穏やかな吟醸香がバランスよく調和しています。
純米の 旨みとコクを残したまま、吟醸の洗練された香りを兼ね備えた満寿 泉らしい酒です。
旨みたっぷりの柔らかい味わいを常温またはぬる 燗でお楽しみ下さい。
・苗加屋　純米吟醸　山田錦 南部流の濃醇さと越後流の淡麗さを組み合わせて、飲み口のインパクトがありながらも、後味はさっとキレる独自の味わいが特徴の「苗加屋」シリーズ。
ふわっとやさしいお米の甘みと旨み、ほどよい酸味が特徴の純米吟醸酒です。
・立山　純米吟醸（新） 厳選された山田錦と五百万石で醸した純米吟醸酒。
さわやかで落ち着きのある吟醸香、ふくよかな甘みと芳醇な旨みが調和する味わい深いお酒。

【送料別:1ケースごとに1送料！】【同梱不可】 世界一に選ばれた特別純米酒同様、南部美人の主力となるお酒です。
穏かなフルーティーで心地よい吟醸香。
お米の甘さと旨味がゆっくりとほのかに広がるが、キレもあり綺麗な酸味が後味を引き締めてくれます。
さらりとしていて女性にも飲みやすい、優しく綺麗で上品な純米吟醸です。
上品な和食との相性は抜群で、ついつい飲みすぎてしまうかもしれません。
■酒別:日本酒/清酒 ■醸造:純米吟醸酒 ■アルコール度数:15〜16% ■日本酒度:+5 ■産地:岩手県 ■蔵元:株式会社 南部美人 ■容量:1800ml ■容器:瓶

庄内の冬の味覚が味わえる人気のセット。
お酒はご希望のものに交換も可能です。
◆ セット内容 　・地酒 山居倉庫 　　純米吟醸 限定品 　・一霞温海かぶ漬け 　・しなべきうり漬け 　・庄内産 丸餅(2セット)　

店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。
ギフト包装希望はこちらへ店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。
ギフト包装希望はこちらへ

商品情報商品名玉乃光 純米吟醸酒 「酒魂」 720ml原材料名麹米:山田錦 精米歩合精米歩合:60掛米:山田錦 精米歩合:60アルコール分15.4% 販売者 玉乃光酒造【送料無料】 清酒 玉乃光 純米 吟醸酒 　酒魂 720ml × 6本1ケース 【送料無料】【地域限定】 玉乃光 純米 吟醸酒 　酒魂 1.8L 山田錦などの酒造好適米をふんだんに使って醸した純米吟醸酒です。
8

《Bange Yamada？タカシ米？》見て下さい！いつもの「天明」じゃない！アルファベットギッシリのラベル！このお酒は「Bange Yamada」という商品です。
「天明」を造る「曙酒造」は福島県河沼郡会津坂下町(ふくしまけんかわぬまぐんあいづばんげまち)にあります。
「Bange Yamada」は漢字で書くと「坂下山田」会津坂下町産の山田錦のことです。
この米の通称は「タカシ米」では、なぜ「タカシ米」と呼ばれるのか。
この米は蔵元の鈴木孝教さんの御実家の田んぼで栽培されました。
そこで「孝」から「タカシ米」と呼ばれています。
栽培が始まったのは2005年。
このお酒がリリースされたのは2007年から。
佐野屋での取扱いは2015年から…。
このラベルには個人的にチョットした思い出がありまして。
私は休みの日によく酒販店さんにお酒を買いに行きます。
佐野屋で取り扱っている以外のお酒も色々飲みたいし、売り場を見ることは勉強になりますので。
佐野屋に入社して間もない頃、自宅から2番目に近い地酒専門店でこのお酒を初めて見ました。
何これ！スゴい！アルファベットだらけのラベルにビックリ。
しかし、よーく見てると「天明」の文字が。
「あっ、天明や！」あの時の驚きは今でも覚えています。
何で佐野屋ではやってないの？ということで私は取扱うことにしました！後日、ラベルのデザインについて、杜氏であり息子さんでもある孝市さんにお話を伺いました。
このラベルに書かれている文字は孝教さんの直筆をベースに加工されたそうです。
出来上がったお酒をテイスティングして、白ワインを連想され、ワインのエチケットを意識してデザインされたのがこのラベル。
確かにそう言われれば、ワインのエチケットに見えますよね？さて、話はガラッと変わります。
「コロンブスの卵」という言葉があります。
2005年に会津坂下町で山田錦を栽培するという、当時誰も考えなかったことへの挑戦！そのことに意味があります。
素晴らしいことだと思います。
このお酒は、今や伝説として語られている「会津坂下産山田錦」を55%精米した物を使用。
きょうかい9号酵母で仕込まれています。
12月に搾られたお酒を瓶囲い(びんがこい)した後、ラベルに「Hanjuku nama」と書かれているように、生で約5カ月、軽く熟成されたお酒です。
では、試飲に入ります。
グラスに注ぐと「天明」らしい爽やかで華やかな香り。
私の頭の中にはマスカットが思い浮かびました。
ジューシーな甘味、膨よかな旨味、酸がキレイ。
素晴らしいお酒です！！今期は蔵人全員が栽培に携わられたそうです。
蔵人の思いがギッシリ詰まった「タカシ米」で造られたお酒。
限定品ですのでお早目にお買い求め下さい。
 

　　　　　商　品　説　明 商　品　詳　細 産　地 三重 蔵　元 宮崎本店 度　数 16度 原　料 米・米麹 精米歩合 50％ 日本酒度 +1.2 酸度 1.27 アミノ酸度 1.15 保存方法 冷暗所・冷蔵庫 BAGDE seriesとは、 宮崎本店が、地元三重を中心に、信頼のおける店舗にだけ販売を許可をしている限定流通酒となります。
蔵元が技を注ぎ込んだこだわりの日本酒です。
◆人気の酒米、岡山県産「雄町」100％使用！！ その雄町を50％まで磨き上げて仕込んだ純米吟醸生原酒となります。
華やかな吟醸香と雄町ならではの味のふくらみが特徴です。
原料米「雄町」とは… 栽培が難しいことから一時は生産量が激減し‘幻の米’と呼ばれるようになりましたが、酒蔵の根強い要望により再び生産量が回復し、近年では広く全国の酒蔵に愛用されるようになりました。
栽培だけではなく酒造りも難しいといわれる雄町は大吟醸酒に用いられることが主流でしたが、最近では雄町特有のふくらみのある味わいを活かした柔らかな純米酒なども増えています。
また、「雄町」は、現在広く普及している酒米「山田錦」や「五百万石」のルーツとなった品種です。
その人気は、「雄町」の魅力にはまり「雄町」の酒を好んで飲む「オマチスト」と呼ばれる特定のファンがいることでも知られています。

この酒飲んみゃれ　うんめぇだぢゅー 福島の四季と自然の中で酒造りは進み、醸された、優しい香りと味わい。
時とともに深まる味わい。
ロ万シリーズ唯一の二回火入のお酒です。
コクと酸のバランスが良く、落ち着いた安心感があり食中酒にピッタリ。
気が付いたら杯がすすんでしまっているようなお酒です。
通年商品「ロ万 純米吟醸」（一回火入）との違いも飲み比べてみてください。
今までの「だぢゅーロ万 純米吟醸 二回火入れ」が、2022BYから「ロ万 純米吟醸 二回火入れ」と名称を変更しリニューアル。
目指す味わいはだぢゅーロ万。
「この酒（さげぇ）飲んみゃれ　うんめぇだぢゅー」 （意味：このお酒、飲んでみて、とっても美味しいよー！） そういいながら、福島南郷人は昔から酒を酌み交わしてきました。
「だぢゅー」とは、花泉のある南郷地域の方言で、親しみのある強調語。
人と郷が醸し出す本当の味。
郷土愛あふれるお酒が「からだぢゅー」に染みわたります。
◆◆飲み方◆◆ 冷やしても、常温でも、お燗でもいける万能酒。
冷やしすぎない常温からぬる燗くらいが一番いけます。
開栓後2、3日で味わいがまろやかに変化していきます。
一升瓶で、何日かかけて楽しむのもおすすめですよ。
◆◆ロ万/花泉/花泉酒造◆◆ 蔵人が集まるとたびたび「酒造りはロマン」という言葉を口にしていました。
そして「花泉」に次ぐ新ブランドの構想を練っていたある日のこと、「一号」の文字がふと「一ロ万（ひとろまん）」と読めることに気が付き、「酒造りはロマン」の言葉と重なって、「ロ万」という銘柄が生まれました。
使用米はすべて会津産・南会津産。
福島県で開発された酒造好適米「夢の香」や、地元産の「五百万石」を使用しています。
福島県で開発された「うつくしま夢酵母」を使用し、昔ながらの伝統「もち米四段仕込み」で仕込む。
地酒として福島にこだわりながら、香りも華やかで日本酒の魅力を多くの人に感じて頂けるお酒です。
■品名：ロ万 純米吟醸 二回火入 ■蔵元：花泉酒造（福島県） ■タイプ：純米吟醸 火入 ■原材料：米、米麹 ■甘辛濃淡：日本酒度 ----　酸度 ---- ■精米歩合：麹米55％（五百万石）、掛米55％（夢の香）、四段米55％（ヒメノモチ） ■アルコール：15度 ■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨） ■配送方法：常温便（夏季クール便推奨） ■化粧箱：なし ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。

純米吟醸　豊の秋「出雲之風」はふるさと認証食品 奥出雲の篤農家が栽培した無農薬米を使用しています。
口をつければまろやかな味。
口に含めば軽やかな吟香。
華やかで透明感のある果実や花の香りが特徴です。
甘さと丸味は中程度で、爽快な酸との調和がとれています。
■ふるさと認証食品とは… 地域の原材料の良さを活かし、地域の文化や技術に"こだわり"をもって作られた特産品であって、 一定の基準を満たしているものを「しまねふるさと食品」として認証しています。
認証された食品には、その証として左のような「Eマーク」を表示しています。
食品ごとの品質や表示に関する認証の基準は、国と協議、調整をして定められています。
※ 清酒・あご野焼・杵つきもち・板わかめが承認されています。
●清酒認証基準 ・原料の米は、島根県内で生産された醸造用玄米（五百万石、改良雄町、神の舞、佐香錦、山田錦、改良八反流）で、精米歩合（玄米に対する精米の重量割合）が60％以下であること。
・吟醸酒、純米酒、本醸造酒のいずれかの製法によるもの。
原材料米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米佐香錦100% アルコール度16度以上17度未満 精米歩合55％ 日本酒度+2.5 酸度1.6 製造者米田酒造島根県松江市東本町3-59当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。
但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。
また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。
ご了承くださいませ。
米田酒造 創業は明治29年(1896年)。
米田酒造さんの位置する現在の島根県松江市東本町は、かつて大橋川を流通拠点とする海産物などの問屋が軒を連ねていました。
そのため当時は「末次魚町(すえつぐうおまち)」と呼ばれ、魚問屋の他にも、醤油、酢、氷など様々な商人がひしめいていたと考えられます。
代表酒の一つでもある「豊の秋」はその一角で産声を上げ、松江の文化の中でそれらと共に育まれた酒です。
創業当時の松江の食文化を支えて行こうという心に変わりはありません。

透き通った穏やかな香りで、口に含むと爽やかなうまみを感じる純米吟醸酒です。
冷酒でもぬる燗でも香味の良さを楽しめます。
商品情報 製造元・商品名 朝日酒造　朝日山　純米吟醸　 内容量 720ml 原材料 米、米麹 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。
商品スペック 精米歩合55％ アルコール度数15度 日本酒度+2 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。
ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。

バナナ等の野性味を持った果実のような甘やかな香り。
滑らかで絹のような繊細で透明な静かな味。
きめ細かいシャープな酸味のバランスが良い。
日本酒度+3.0アル度16度使用米 精米歩合吟ぎんが・あいちのかおり 55％・55％ 酸度1.3酵母静岡酵母NEW-5 アミノ酸度1.1酒母普通速醸

【内容量】 720ml 【原材料】 使用米：長野県産美山錦100％・精米歩合：59％ 【アルコール分】 15％ 【商品特徴】ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022にて、プレミアム純米部門 最高金賞獲得！！ 目を引くその独特のフォルム、 一度飲むと忘れられない味わい。
細部に至るまで蔵元の、こだわりが詰まった 一本に出会えました。
搾り始めのあらばしりを汲み取った純米吟醸。
華やかでフルーティな香りが印象的。
透明感のある甘みと酸味が爽やかに駆け抜けスッと切れる後口で食中酒にぴったり。

商品詳細 名称 清酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 藤本酒造酒造株式会社　滋賀県甲賀市水口町伴中山696 藤本酒造に小養子として迎えられた藤本信行蔵元が、しっかりと醸造学と酒造りを学び、杜氏として新しい視点で新風を巻き起こす「神開」 インパクトのあるネーミング Cocomero & Limone　とはイタリア語に「すいか と レモン」の意味だそうです。
すいかとレモンを頬張ったようなみずみずしく、鮮烈なキレのある味わい 冷やしてお楽しみください。
原料米：滋賀県産　吟吹雪 精米歩合：55％ 酵母：1801系酵母 製造：藤本酒造（甲賀市水口） 720mlサイズはこちら

商品詳細 名称 清酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 藤本酒造酒造株式会社　滋賀県甲賀市水口町伴中山696 藤本酒造に小養子として迎えられた藤本信行蔵元が、しっかりと醸造学と酒造りを学び、杜氏として新しい視点で新風を巻き起こす「神開」 インパクトのあるネーミング Cocomero & Limone　とはイタリア語に「すいか と レモン」の意味だそうです。
すいかとレモンを頬張ったようなみずみずしく、鮮烈なキレのある味わい 冷やしてお楽しみください。
原料米：滋賀県産　吟吹雪 精米歩合：55％ 酵母：1801系酵母 製造：藤本酒造（甲賀市水口） 720mlサイズはこちら