パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
名水 伏水と、国産米を100％使用。
黄桜独自の純米辛口酵母により、辛口でコクのある深い味わいを実現。
さらに、旨みがあり香りの高い純米吟醸酒を30％ブレンドすることで、ふくらみのある味わいに。
納得の辛口で、華やかな香りをあわせ持つ特別純米酒です。
味わい:淡麗辛口 製造区分:特別純米酒 原材料:米・米麹 精米歩合:70％ アルコール分:14度 日本酒度(標準値):+3 酸度(標準値):1.2 アミノ酸度(標準値):1.3 6本まで1個口です。
6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
　

株式会社小山本家酒造。
低精白に抑えることにより、お米の旨味を存分に引出しました。
地下180mから湧き上がる清冽な天然水で醸し出しました。
お取り寄せの為、2〜7日程お日にちをいただく場合がございます。
ご了承下さい。
精米歩合：82％ アルコール度数：13％以上14％未満 日本酒度:+1 酸度：1.3 容量：1800ml 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
純米酒 こめいちず 天然水仕込 1800ml 米一途を贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
　

高知県出身の直木賞作家・山本一力さんの時代小説「牡丹酒」を元に開発された、純米酒です。
商品情報 商品名 司牡丹　土佐牡丹酒 内容量 180ml 　 酒質 純米酒 　 アルコール分 14度以上15度未満 　 原料米（精米歩合） 山田錦・松山三井・アキツホ酒母・麹米　65％／掛米　70％ 日本酒度 ＋6前後 　 酸度 1.4前後 製造 高知県 化粧箱 無し

フルーティな香りと、山田錦特有の贅沢な味わい、すっきりとしたあと味が特徴の純米酒。
●酒質：純米●内容量：900mlパック×1ケース（全6本）●アルコール度数：14度●日本酒度：＋3.5●酸度：1.2●販売者：月桂冠株式会社

産地：日光市 保存方法：直射日光・高温多湿の所をさけて保存してください。
製造者：渡邉佐平商店 原材料名：米・米麹 精米歩合：65% 日本酒度：＋2 アルコール分：14度以上15度未満 冷やして、お燗して、色々な飲み方でお楽しみ下さい。

商品詳細 種類 純米酒 アルコール分 14.5度 日本酒度 +2.0 酸度 1.6 アミノ酸度 1.5 タイプ コクのあるタイプ（醇酒） 香り まろやか 味わい ふくよか 飲みごろ温度 10℃（花冷え） 保存方法 冷暗の所で保管の上、 開封後は早めにお飲みください。

製品仕様 商品名 【ふるさと納税】ほまれ麒麟 特別純米 1800ml 名称 日本酒 商品内容 ・ほまれ麒麟　特別純米　　 内容量・個数 1800ml×1本 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 原材米名 五百万石 精米歩合 55％ アルコール分 14度 日本酒度 ＋4 賞味期限 180日 保存方法 常温 配送方法 常温 商品説明 「五百万石」を55％まで磨きキレのある純米を造り、昔ながらの製法で造った山廃仕込みの酒を加えることでコクと旨みを出しました。
爽やかな酸味とキレのあるスッキリタイプの純米酒です。
フランス人によるフランス人のためのフランスで行った、日本酒のコンクール「くら　マスター」で金賞を受賞したお酒です。
・冷やして又はぬる燗でお飲みください。
〜蔵の歴史と特徴〜 越後と会津を結ぶ重要な河港として栄えた津川(阿賀町)で明治13年に屋号『酒座 蒲原屋』で創業。
良い原料とそれを活かす蔵人の確かな技術「新潟淡麗」を基本に個性ある酒造りを目指しています。
〜二つのブランド〜 春夏秋冬いつでも気軽に飲める昔からの地酒の銘柄【麒麟】と屋号蒲原屋から命名し、寒の寒い時期に手作業で造り上げる本格派【蒲原】と二つのブランドがあります。
お好みで飲み比べができます。
注意事項 ・蔵元の瓶詰めの関係上、ラベルの日付がご注文された月から数ヶ月前になる場合もあります。
当店では冷蔵管理を行っておりますのでご安心ください。
・お酒は二十歳を過ぎてから。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
製造元 下越酒造株式会社 新潟県東蒲原郡阿賀町津川3644番地 販売元 桝屋商店 新潟県東蒲原郡阿賀町津川478−1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】日本酒 新潟 《下越酒造》 ほまれ麒麟 特別純米 1800ml 五百万石 | 国産米使用 阿賀 清酒 地酒 ギフト プレゼント 送料無料 くらマスター 金賞

詳細 蔵元 松本酒造株式会社 蔵元所在地 京都府京都市伏見区横大路三栖大黒町7 アルコール分 14％ 内容量 1800ml 原料米 五百万石 精米歩合 65％ 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考   スッキリとした辛口です。
端麗で口当たり柔らかな甘みから辛さがやってきます。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

精米歩合70％まで磨いた酒造好適米「山田錦」を全量使用した特別純米酒。
稲穂の曲線をモチーフにしたオリジナルボトルを採用。
すっきり飲みやすくキレのある味わいが特徴。
●酒質：特別純米酒●内容量：720ml×1ケース（全6本）●原料米：山田錦●アルコール度数：14度以上15度未満●精米歩合：70％●日本酒度：+3●酸度：1.3●販売者：宝酒造株式会社

商品説明 名称 パラダイ酒　自然栽培天日干し米100％の日本酒 原材料 米　米麹 内容量 720ml×1本 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存 度数 13度前後 製造・販売者 株式会社オールフィールズ　茨城県鹿嶋市猿田449-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
数量限定!自社農場で無肥料・無堆肥・無農薬で育てた天日干し米のみを原料に、お米を乳酸発酵させた「もと」を使用、古来の菩堤もと仕込みという方法で作られたお酒は、爽やかな酸味があるのが特徴です。
蔵付きの自然酵母で醸され、主に8種類の酵母たちが様々な香りを生成し、桃やりんご、グレープフルーツ等の果実感を感じられます。
百薬の長と呼ばれた2000年前の時代と同じ方法で作られたナチュラル製造の純米酒、年にわずかしか作れない希少なお酒です。
ちょっと特別な日や自分へのご褒美、プレゼント等にいかがでしょうか。
※画像はイメージです。
提供：株式会社オールフィールズ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 未来を担う人財「鹿嶋っ子」を育む事業 (2) 豊かな鹿嶋の海や緑を未来へつなぐ事業 (3) スマートで持続可能なまちをつくる事業 (4) その他　市の課題解決のため，最も有効な方法で活用します。
特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

日日醸造本格始動第一弾となるお酒。
松本氏の原点とも言える東条産山田錦を使った、素直で安心感のある仕上がりとなってます。
ままず、食事の邪魔にならない甘い果実香が鼻腔をくすぐります。
口に含めば、ほどよいガス感が心地良く、甘味と旨味が優しく広がった後にクリアな酸が綺麗にまとめてくれます。
この味わいは松本氏ならでは！ "ベーシック"と銘うつだけあって、どんな料理と組合せても楽しめる仕上がりです。
この一本で、松本氏の復活に祝杯をあげましょう！ 商品詳細 銘柄名日日 山田錦 特定名称純米規格 仕様火入 醸造元日日醸造 生産地京都府伏見区 原料米・米麹 使用米全量 兵庫県東条・旧米田村産山田錦 精米歩合非公開 使用酵母非公開 ALC度数13度 酸度非公開 日本酒度非公開 内容量720ml 保存方法冷暗所で保存 配送方法6?9月はクール便推奨日日（にちにち） 山田錦 720ml 日日醸造 ? 京都府 日日醸造が京都伏見の蔵で醸した最初の銘柄。
武者修行を終えた松本日出彦氏。
待望の第一弾に用いた酒米は、兵庫県東条地区の旧米田村産の山田錦です。
蔵元が"日日のベーシック"と呼ぶだけあって、素直で飲みやすい一本。
食事との相性も良く、美味い日本酒の鑑のような味わいとなってます。
今後、どのように展開していくのか、期待が膨らむ一本です。

ふくよかな香りと柔らかな口当たり。
その余韻として表れる切れ味鋭い超辛口の特別純米酒。
◆容量：720ml(専用化粧箱入り) ◆特別純米酒 ◆精米歩合：60％ ◆日本酒度：＋8.0 ◆酸度：1.3 ◆アルコール度数：14.5度 ◆原料米：山田錦、玉栄、松山三井 ◆製造：雪雀酒造(愛媛県松山市) 愛媛の地酒　サケ　sake　和酒　清酒　冷酒で美味しいお酒　松山の地酒　雪雀酒造(愛媛県松山市) 蔵の後ろには高さ986メートルの高縄山、海辺から500m、近くには河野川の清流が流れ・・・。
こんな自然に恵まれた所にある「雪雀酒造」。
原料米は、厳選した米だけを使用。
酒造好適米では、最高峰の山田錦（兵庫県産）をはじめ、 幻の米と言われる雄町（岡山県産）や八反錦、北錦、玉栄、そして県産米の松山三井、 黄金まさりを酒質に合わせて使い分けています。
仕込み水は、高縄山の伏流水にあたる、硬度4の中硬水の井戸水をオルガノ水濾過装置を用いて 使用しています。
また、近年の地下水汚染を考慮し、現在はさらに性能の優れた逆浸透膜を使用した 水濾過装置「ピュアウォーターシステム」を導入し、割水と仕込み水に使用しています。
41年勤続の総杜氏・田窪 幸次郎氏が長年培ってきた経験を生かして、指揮をふるっています。
こちらの田窪氏、日本酒造協会より会長表彰を受けたり、 吟醸酒製造技能が認められ愛媛県で優秀技能者として『愛媛の名工』に、 更に卓越した酒造技術者として労働大臣表彰を受け、日本の『現代の名工』に選ばれました。
これは、四国出身者の酒造技術者としては初!! 更に更に、秋の叙勲で『黄綬褒章』を受賞。
長い間業務に精励し、多くの人の模範となりうる者として褒章を受ける 等・・・とにかく凄い杜氏さんです！ 酒の味を決めるのは、麹米である」という総杜氏の考えのもと、すべての麹米に酒造好適米を 使用し、麹造りに一番のポイントを置いています。
そのため、原料処理にも細心の注意を払い、 白米の吸水率がいつも均一であるよう、限定吸水を行っています。

クール便必須 ◆蔵元コメント 忠愛の初夏を感じる微発泡スパークリング。
シャンパンと同じ製法の瓶内二次発酵による繊細な泡立ち。
微発泡に仕上げており、強い炭酸が苦手な方にもおススメです。
初夏にピッタリな辛口スパークリングは、食前酒としてもちろん、食中酒としても◎。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産) ・米こうじ(国産米) 国産米 50?59% +7.5 1.3 1.0 - 13.5%

商品詳細 名称 清酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 冨田酒造有限会社　滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。
飲みやすい軽快な、アルコール控えめな純米酒です。
ぜひ冷やしてお飲みください。
呑み疲れしないのが特徴です。
ただ薄っぺらいのではなく、香りは穏やかで、飲み口は軽いのに、旨味があってキレもよい、食に寄り添ったお酒です。
とてもデザイン性の高いスタイリッシュなブリント瓶です。
低アルコールという品質的な面から720mlのみの発売になっています。
（1.8Lはございません） ＊すぐにお飲みにならない場合、要冷蔵で保管ください。

商品情報 商品説明 義侠といえば山田錦ですが、南砺農協の取り組みに共感して五百万石で醸した純米酒です。
ふくらみのある米の甘い香りに、芳醇なコクが広がり後口には五百万石らしいほろ苦さがあります。
蔵元 山忠本家酒造 地域 愛知県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
米の持つ力を最大限酒に還元する酒造り 江戸時代中期の創業。
酒銘の由来は、酒の値段が高騰した明治時代、酒屋との契約を守り、採算を度外視で値上げをしなかったことにより、「義侠」という名を贈られたとされています。
近年の日本酒業界における高品質な酒米を追求する姿勢、その礎を築いたのが山忠本家。
東条山田錦による酒造りをコンセプトにした「フロンティア東条21」の立ち上げや酒米農家との密な交流など、その活動は多くの酒蔵、農家、日本酒ファンを刺激し続けて来ました。
現在代表を務める山田昌弘氏は、酒米が持つ力を最大限感じられるような日本酒を目指し日々酒造りをしています。
米の旨みや力強さを感じ奥深い味わいをお楽しみください。

淡麗辛口の純米酒タイプ普通酒容量720ml蔵名名城酒造都道府県兵庫県アルコール度数14度クリスマス お年賀 御年賀 お正月

商品情報商品名土佐鶴 特別純米酒 300mL瓶 原材料米・米麹原料米あけぼの・松山三井他精米歩合60%アルコール分14度日本酒度+2度酸度1.5度 販売者 土佐鶴酒造 高知県【2ケース送料無料】 土佐鶴 特別純米酒 300mL瓶×12本　2ケース　24本 【送料無料】【地域限定】土佐鶴 特別純米酒 純米酒 　純米 飲みやすさにこだわったシルキーな口当たりがちょっと贅沢な土佐鶴の特別純米酒です。
お気に入りの料理と共に少し冷やしてグラスでお楽しみください。
特別純米酒ならではのまろやかなふくらみが、大切なひとときをいつもより少しリッチに演出してくれます。
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清酒酵母の代わりに、ワイン酵母を使用した純米吟醸酒です。
フレッシュで濃厚さの感じるフルーツのような香りと甘さがフレッシュな味わいを醸し出す。
普通の清酒、純米吟醸では味わえない味わいでデザートワインのようなお酒です。
■日本酒度-54 内容量 180ml ご注意 開封後は上お早めにお飲みください。
保存方法 常温保存 原材料 例：米、米麹 製造元 株式会社越後鶴亀 商品説明 アルコール度数13° 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」【日本酒】【清酒】【新潟】【新発田】【菊水酒造】【ふなぐち　の蔵元】【にごり酒の魔王　五郎八の蔵元】【人気沸騰の　ビオキクスイ】【人気沸騰の　紅菊水、Le 菊水、菊水レモン】【元禄時代のお酒　元禄種】【元祖人気の缶入り原酒　の蔵元】〈br〉「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

福島県産米100％で醸造しました。
芳醇な口あたりとふわりとコクを感じ、軽快な旨みを持つ純米酒に仕上げたお酒です。
■こんなシーンにもオススメです 父の日や母の日、敬老の日、成人の日や誕生日などのギフトに クリスマス、バレンタインデー、ホワイトデー、お中元、お歳暮、贈り物に、 結婚式、結婚記念日、出産、新築、入学、卒業、引っ越し、就職、退職、長寿のお祝いに、 職場の同僚、ビジネスパートナーへのプレゼントに 商品詳細 名称 雪小町　純米酒 蔵元 渡辺酒造 産地 福島県郡山市 内容量 1.8L アルコール度数 14度 使用米 東北産米 精米歩合 60％ 日本酒度 +5.0 おすすめの飲み方 冷や　常温　ぬる燗

■〈茨城県〉 明利酒類●酒米／国産米●精米歩合／68％●日本酒度／＋3−＋4●アルコール分／14度以上15度未満●飲み方／◎冷酒○ぬる燗※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。
※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。
※飲酒は20歳を過ぎてから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は楽しく適量を。
※ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。
種別：純米酒内容量:720ml

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称雪の松島 特別純米酒 生貯蔵酒 300ml内容量300ml ×12本原材料米、米こうじ保存方法常温製造元大和蔵酒造（株）商品説明アルコール度数 14.50%さわやかなコク味と飲み口のなめらかさが特長で、純米酒ならではのしっかりとした味わいのある涼感生貯蔵酒です。
【A】

低温醗酵により、アルコール度数を12度に抑えて旨みを増した、ソフトタイプの原酒です。
「御免酒」とは、江戸時代の官用酒のことで、『男山』は御免酒の称号を受けたことから使用しました。

【商品説明】 ■内容量：1800ml×6本 ■度数：14.5度 ■分類(区分)：清酒 ■製造国：日本 ■原材料(成分)：米(日本産)、米こうじ(日本産米) ■ご購入の注意点： 送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。
配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。
へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。
バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。
出荷までに1週間ほどお時間を頂く場合がございます。
完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。
商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。
商品と一緒に写っているグラスや小物類は商品に含まれておりません。
システムの都合上、送料無料対象本数を購入されても注文確認画面では送料が表示されます。
後ほど当店で送料修正させて頂きます。
詳しくは当店からの「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい。
ご注文の前に必ずコチラをご確認ください。
■関連ワード： 加賀 かが かがじゅんまい 普通酒 吟醸 大吟醸 純米 純米吟醸 純米大吟醸酒 本醸造酒 特別純米酒 特別本醸造酒 ペットボトル 紙パック 大容量 4L 4000ml 2.7L 2700ml 1.92L 1920ml 1800ml 1.8L 720ml 20° 20度 25° 25度 父の日 母の日 誕生日 記念日加越酒造のある石川県小松市は、温泉郷や名所旧跡が数多く点在する、歴史を感じる町。
また酒造好適米五百万石の産地としても知られており、 寒冷な気候と霊峰加賀白山の名水に恵まれた全国でも有数の酒造りの適地で、 今でも多くの蔵が酒造りの歴史を守っています。
加賀酒造の歴史は江戸末期までさかのぼり、 雑味のない純粋な酒の旨味と自然で奥ゆかしい控えめな香りを特徴とし、 雪国北陸らしい造りの酒蔵です。

活き活きした米の香りが程良く拡がり、口に含むと豊かなコクが拡がります。
純米酒らしい味わいが愉しめ、また喉元を過ぎるときの切れ味も 程良く、呑みやすい純米酒です。
後味もさらりとしているため、食前酒・食中酒として愉しめます。
いろ いろなタイプの料理に程良くマッチします。
リーズナブルな純米酒を冷やまたはぬる燗でお召し上がり下さい。
■アルコール度数：14.5％ ■原材料・成分：米、米麹 ■お勧めの飲み方：冷やして、常温 ■味わい：やや淡麗辛口

兵庫県産米100％の山田錦を使用した特別純米酒●酒質：特別純米酒●内容量：720ml瓶×1ケース（全6本）●原料米：米（国産）、米こうじ（国産米）●アルコール度数：14度●精米歩合：70％●日本酒度：+3●酸度：1.6●販売者：大関株式会社

150年前に発見され、原型種である酒造好適米「雄町米」を100％用い、日本の名水百選「雄町の冷泉」仕込みの純米酒。
岡山県内でも最高級の雄町米圃場である「瀬戸町産雄町米」を契約栽培雄町米特有の旨みがある、穏やかな香りの純米酒で、冷やからお燗まで美味しく頂けます。
また、穏やかな香と雄町米特有の旨味が料理の濃淡・甘辛に関わらず美味しく戴けます。
淡白な料理（食材）から脂身のある料理まで合います。
カーマンベールチーズ等の乳製品にも合います。
「モンドセレクション」2015年度金賞受賞酒です。
使用米：契約栽培雄町米 精米歩合：68% アルコール度数：14.8 日本酒度：+3 【飲み方のポイント】 冷や（5〜10℃）もしくは常温で美味しく戴けます。
またぬる燗（40度位）も美味です。
　

なぜ「ピンクのかっぱ」なの? 何故ピンクのかっぱなのかは、米鶴の酒を知らない方には不思議に思えるかもしれません。
もともと米鶴には、かっぱというお酒があります。
本醸造の辛口のお酒です。
それとは対照的に赤色清酒酵母を使用して、極甘口に仕上げられたのがこの「ピンクのかっぱ」です。
ラベルは一転してかわいらしいものに。
二匹のピンクのかっぱが楽しそうに戯れている印象的なラベルです。
赤色清酒酵母を使った甘酸っぱい純米酒 ピンクのかっぱのピンク色は着色料などを入れているわけではありません。
この色は醸造協会の酵母である赤色清酒酵母という、赤い色素を出す特殊な酵母を使っているためです。
日本酒度はおどろきの-52! 酸度は3.7もあります。
アルコール度数は10％と低く飲みやすいお酒です。
「相性の良い料理」として裏ラベルに挙げられているのが、酢牡蛎、 しゃぶしゃぶ、ピザ、ホタテのマリネ、カキフライ、中華料理など。
濃いめの料理とも合うほか、 コース料理の食前酒としても好まれそうです。
女性やリキュール好きの方にも楽しんでもらえるでしょう。
実はこのお酒、米鶴の隠れた(?)人気商品です。
今年は透明瓶に変更になります。
このお酒の成分 原料米 麹米:出羽の里 掛米:はえぬき 精米歩合 65% 酵母 赤色清酒酵母 日本酒度 -52(昨年値) 酸度 3.7(昨年値) アルコール 10%(昨年値)スッキリ甘酸っぱい、かわいいかわいいピンクのかっぱ 米鶴 ピンクのかっぱ純米酒

これが生もと、土田の代表作。
クリアでフレッシュフルーティ。
土田の生もとはここまでキレイで飲みやすい。
江戸時代の製法「生もと仕込」を土田酒造流に表現した、古くて新しいモダンな味わいです。
全量生もと造りの土田酒造を代表する酒、「土田生もと」がラベルも中身もリニューアル、より飲みやすく、味わい深く改良されました。
昔ながらの「生もと」造りに群馬県産の飯米を使っているにもかかわらず、見事にフレッシュでフルーティになっています。
蔵のラインナップの中では一番磨かれている60％精米で、スッキリクリアな味わいに。
旨み酸味はしっかりとバランスもよく、ついつい杯を重ねてしまう飲みやすさ。
この酒質を守るため、火入れのお酒ですが要冷蔵での保管・発送をお願いします。
ここ数年、日本酒ファンの間で注目を集める土田酒造の入門酒。
生もとなのに日本酒初心者でも飲みやすい、スッキリしているのでしっかりした料理にも合わせられる「土田生もと」をぜひどうぞ。
◆◆◆土田（つちだ）/土田酒造◆◆◆ 2017年に全量純米山廃化、そして2019年には全量純米生もと蔵へというこだわりの蔵です。
若き蔵元と杜氏、6代目の土田祐士氏と杜氏の星野元希氏のもと、醸造用アルコールや、乳酸、酵素剤、水加工剤など日本の法律でラベル記載義務のない添加物も一切用いず、米のうま味を引き出し、菌を活かす、チャレンジ精神旺盛な酒造りをしています。
製?にもこだわり、飯米を使い焼酎用黄麹で造るなど独自の技術が土田唯一無二の味わいを造り出しています。
「生もと造り」とは、江戸時代には一般的だった日本酒の製法で、蔵にすみついている乳酸菌や色々な微生物の活動を待ち、促し、生かす造りのことをいいます。
■品名：土田 生もと仕込 ■蔵元：土田酒造（群馬県） ■タイプ：純米 生もと 1回火入 ■原材料：米、米麹 ■甘辛濃淡：日本酒度 -2.7　酸度 2.3 ■精米歩合：60％（群馬県産飯米） ■アルコール：14度 ■保管方法：要冷蔵 ■配送方法：クール便 ■化粧箱：なし ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
内容量720ml原材料山田錦（兵庫県三木市吉川町・特A地区産）生産国（地域）石川県白山市アルコール度数14度特徴旨口なのに軽やかで飲みやすい純米酒です。
どんな食事にも合わせやすい、食中酒のオールラウンダー。
やさしい酔い心地で、「まず一杯」のつもりでも、どんどん杯が進みます。
注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。
※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「菊姫」先一杯(まずいっぱい) 純米酒濃醇旨口タイプが多い菊姫の純米酒の中では、旨口の割には比較的軽やかで飲みやすいタイプの純米酒です。
食中酒としてはどんな食事にも合わせやすい、オールラウンダーのようなお酒になります。
柔らかな旨味と口当たり、そしてやさしい酔い心地で、「まず一杯」のつもりで飲み始めても、どんどん杯が進むお酒です。
「まず一杯」のつもりで飲み始めても、どんどん杯が進むお酒【商品仕様】 ■蔵元：菊姫合資会社（石川県白山市） ■造り：純米酒 ■容量：720ml ■原料米：山田錦（兵庫県三木市吉川町・特A地区産） ■精米歩合：65％ ■熟成年数：1年前後 ■使用酵母：協会9号 ■酒母：速醸酒母 ■日本酒度：±0 ■酸度：1.3 ■アルコール度：14.3％ ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫軽やかで飲みやすいタイプの純米酒【味わい】 ■甘辛：やや辛口 ■飲みやすさ：やや軽め。
やさしい口当たり ■深み：小気味よい酸味と柔らかな旨味によって喉をスルスルと通る ■香り：炊き立てご飯を連想する香ばしさとバナナを連想する甘い芳香が穏やかに【飲み方】 ◎常温…香りは強く感じず、口当たりの滑らかさや柔らかい心地よさが秀逸。
速醸ならではの常温の美味しさ。
華やかさはないけれど、穏やかでありつつ、しっかりとした芯を持ったコクのある落ち着いた雰囲気のお酒と言う印象。
◎ぬる燗…このお酒の持つ柔らかさと甘さがとても良く醸し出され、非常に飲みやすくなる印象。
燗酒用の入門用としてもお勧めしたいお酒。
最高ランクの山田錦を使用高品質の清酒造りに必要なものに、良い原料、良い人材、良い設備が上げられますが、原料は特に吟味し、最高の酒造好適米である山田錦、その中でも特に高品質米が栽培される産地、兵庫県美嚢郡吉川町産（最高ランクの特A?A指定地域）の米を入手、さらに全生産量の約25％に相当する一万俵を毎年安定的に確保しています。
この数字は単なる契約栽培を超え、生産者と信頼関係が築かれてきたことを物語っています。
究極の酒造り菊姫の酒は、「原料由来の味わいや、麹の旨味を生かした造りこそが本流である」という強い信念の下、酒の個性を生かし、酒本来の旨みを引き出すために最低限の炭素しか使わず、酒はほんのり薄化粧の黄金色です。
しっかりした麹から引き出される米の旨味と麹の作り出す様々な酵素の働きによって、複雑で深い味わいを醸しだしています。
蔵紹介「菊姫」は一千有余年の伝統を誇ります。
奈良時代以来、白山宮の神酒として醸造され、すでに室町時代には、「加賀菊酒」（菊姫の古称）と呼ばれました。
天正年間（1573-1592）、屋号「小柳屋（おやなぎや）」として創業しました。
豊臣秀吉が醍醐の花見に、この酒を是非にと取り寄せたとも伝えられます。
江戸時代には加賀藩の保護酒として愛飲され、また、加賀藩の御用商人や徳川幕府の巡見上使にも好まれました。
創業400有余年の老舗蔵で、手造りで丁寧に醸し、米の旨（うま）みを生かした昔ながらの酒造りを守っています。
神酒としての歴史菊姫が位置する石川県鶴来町は霊峰白山の麓。
この地は白山信仰の総本山である白山比神社の門前町としても知られており、菊酒は連綿と1千有余年にわたる伝統を誇り、奈良朝以来白山宮の神酒として醸造されてきました。
ちなみに「菊姫」の由来は白山比神社の御祭神「菊理媛(くくりひめ)」から、また「菊酒伝説」から伝えきいています。

石川県産五百万石を100%使用し能登杜氏が醸したオール石川の地酒です。
食事に合う飲み飽きしないキレのある純米酒に仕上げました。
香り・旨味・キレのバランスにこだわった、すっきりとした味わいの純米酒です。
冷やでも燗でもお楽しみいただけますので様々な温度帯でお試しください。
日栄 醸造元　中村酒造株式会社(石川県金沢市) 創業は文政年間。
金沢を代表する酒蔵の1つで、 「日栄」は金沢を代表する銘柄の1つでもあります。
良質の水、米にこだわり、 そして日本酒造りを「日本人の心」「日本の伝統文化」ととらえ 品質にこだわった酒造りをしてこられた酒蔵です。

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冷やでも燗でもお楽しみいただけますので様々な温度帯でお試しください。
日栄 醸造元　中村酒造株式会社(石川県金沢市) 創業は文政年間。
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