20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
名称「黒帯」悠々特別純米　金沢銘酒おつまみコラボセット原材料名ごまふぐ卵巣(国産)・ごまふぐ(国産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)・酒内容量ふぐの子ぬか漬け80g入*2パック ふぐのぬか漬けスライス*18切れ*1パック 黒帯　悠々特別純米 720ml*1本賞味期限ふぐの子糠漬けは90日 さばの糠漬けスライスと糠ふぐスライスは30日 お酒は別途記載保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可特徴【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
製造者油与商店 石川県金沢市金石北二丁目1−33 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「黒帯」悠々 特別純米吟醸仕込みと純米仕込みとでキレの良い芳醇な旨味を持つ辛口に仕上げ、さらに蔵内でじっくりと熟成させた、ゆったりと落ち着きのある「悠々（ゆうゆう）」とした味わいです。
黒帯のはじまりの酒であり、最もスタンダードな黒帯で、昭和51年の発売以来、金沢の料理屋を中心に味覚のプロ達に鍛えられてきました。
辛口ながら辛さを感じさせず、燗にするとやわらかく一層持ち味を発揮します。
刺身、寿司など魚料理との相性が抜群です。
悠々たる風格漂う料亭御用達の酒【商品仕様】 ■蔵元：福光屋（石川県金沢市） ■造り：特別純米酒 ■容量：720ml ■原料米：山田錦55％（兵庫県多可町中区産）金紋錦45％（長野県下高井郡木島平産）…全量契約栽培米・酒造好適米 ■精米歩合：68％ ■製造法：特別純米、純米大吟醸酒混和（混和率／精米歩合50％2割5分） ■日本酒度：+6 ■酸度：1.6 ■アルコール度：15％ ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫）コクとキレが最高のバランス【味わい】 ■甘辛：辛口 ■濃淡：やや濃淳 ■味わいのタイプ ：深みのある酸味に、しっかりとした旨味、キレが良い ■香り：ほんのりとした吟醸香 ■色：淡い黄色【飲み方】 ◎冷（10〜15℃）・・・熟成したコクのある米の旨味が味わえます。
酸味が出てキレの良い辛口を感じ、後口はすっきり。
◎常温（20℃前後）・・・旨味がしっかりあり、飲み口はすっきりしていて飲み飽きしない。
◎燗（40〜50℃）・・・旨味が柔らかく広がり、味全体が非常にまろやか。
後口のキレも良い。
黒帯について黒帯は酒を酒として楽しむことができる堂々とした日本酒です。
金沢の老舗料亭をはじめ、数々の食の職人に鍛え、育てられた黒帯は、まさに「料理と渡り合う酒」なのです。
味わいの理想は、旨くて、軽いこと。
酒米には契約栽培の山田錦と金紋錦を原料とし、ブレンドではなく、独立した味わいの酒をバッティングさせることで得られる「コク」「ふくらみ」「キレ」「品」の絶妙なバランス。
さらに、時間をかけてじっくりと熟成することで「まろやかさ」を加えた味わいは、肴の旨さを引き出しながら、自らの旨さをも深めていきます。
「燗あがり」するお酒「燗あがり」とは燗をして最も旨さが際立つことを言います。
日本酒は燗で楽しめる粋な酒です。
酒器を選び、肴にこだわり、しみじみと味わう。
熱燗、ぬる燗、人肌燗、どの温度帯でも見事に味わいの形を完成させる、それが「黒帯」です。
並大抵の酒にできることではなく燗の王者と言わしめる所以なのです。
「バッティング」による味わいの創造黒帯の特徴の一つ、それはどの料理とも素晴らしい相性を示すこと。
これには理由があります。
通常、精米歩合は一定にして作られますが、黒帯は黒帯用として精米歩合の異なる数種類のお酒をつくり、それぞれ別々にゆっくりと時間をかけて熟成させていきます。
それぞれが独立した特徴ある味わいに育ち、そうして育てたそれぞれの酒を瓶詰め時にバッティングするのです。
とろりとした濃厚な味わいのお酒と、癖の強い発酵珍味の相性は抜群です！金沢発酵珍味【魚のぬか漬け・こんかづけ】金沢で長年嗜好されてきた癖の強い伝統発酵食と、同じ土地の水を使い、その地の人の味覚で造られ、その地で愛されてきた地酒との相性は抜群です。
金沢の老舗料亭をはじめ、数々の食の職人に鍛え、育てられたまさに『料理と渡り合う酒』「黒帯」が良く合います。
旨味の強い発酵食・珍味と良く合う組み合わせのお酒「黒帯」悠々特別純米、たとえば、こんな組み合わせで楽しんでみるのはいかがでしょうか。
「黒帯」×ふぐの子ぬか漬けふぐの子とは完成まで3年近く要する発酵食品です。
長期間発酵させた”ふぐの子”は乳酸菌を多く含み、個性的なチーズのような味わいですが、旨味の強くそして味の決め手となる”いしる”をたっぷりと含んだ珍味にはこのお酒とマッチします。
「黒帯」×さばぬか漬け・へしこのスライス北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】 天然のアミノ酸が豊富ないしるが凝縮されている ”さばへしこ”には、料理の味を引き立たせる「黒帯」と合わせて味わうと、さらに美味しく堪能出来ます。
「黒帯」×ふぐのぬか漬けのスライスふぐ漁獲量有数の石川県で江戸時代より製造されている【ふぐのぬか漬け】 前田利家公も愛したといわれているふぐ珍味は、日本酒のあてに最適。
そのまま召し上がれます。

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「天狗舞」旨醇 純米酒 1800ml 辛さと旨さのバランスのとれた食中酒として最適な純米酒です。
この日本酒はおいしく食事ができるようにと考えられた逸品。
豊かな旨みと酸味がお料理をさらに引き立てます。
生?系のとてもコッテリした乳酸系の強い味わいで、その良質の味わいを想い起こさせる熟成した山吹色をしています。
特にお燗にすると幅広い味わいがあり余韻を楽しめる純米酒で、ラベルは鮮烈な赤色を使用しております。
【商品仕様】 ■蔵元：車多酒造（石川県白山市） ■造り：純米 ■容量：720ml ■原料米：五百万石 ■精米歩合：60％ ■アルコール度：15〜16％ ■日本酒度：＋6 ■酸度：1.6 ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【味わいの分布】 ・味の厚み…濃い ・酸味…強い ・甘辛…かなり辛口 ・熟成感…やや強い 【おすすめの飲み方】 20〜40℃が特におすすめです。
【色合い】 濃い山吹色は自然の色合いで、このお酒の特徴です。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】 低温でじっくりと醸され、なめらかな口当たりが特長の特別純米酒です。
軽やかな旨みと程よい酸味が調和し、お食事に合わせてお楽しみ頂けます。
「いつもの生活」に存在するお酒であるよう、COMON（コモン）と名付けました。
【商品仕様】 ■蔵元：車多酒造 （石川県白山市） ■容量：720ml ■原料米：山田錦他 ■精米歩合：60％（全量自家精米） ■日本酒度：＋3 ■酸度：1.6 ■アルコール度：15％ ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【お酒の味わい】 ■味の厚み：やや濃い ■酸味：やや ■辛さ：やや辛い ■熟成感：弱い 【おいしい飲み方】 冷から常温がおすすめの温度帯です。
15〜25℃が特におすすめです。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「天狗舞」COMON(コモン)特別純米 低温でじっくりと醸され、なめらかな口当たりが特長の特別純米酒です。
軽やかな旨みと程よい酸味が調和し、お食事に合わせてお楽しみ頂けます。

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】丹念に作り上げた特別純米酒。
中世期栄えた南加賀幻の七つの庄に由来して作られた芳醇な逸品です。
加賀の米と「白水の井戸」から汲み上げられた湧水で仕込んだ オール加賀仕様。
【商品仕様】 ■蔵元：鹿野酒造（石川県加賀市） ■造り：特別純米酒 ■容量：720ml ■原料米：山田錦 ■精米歩合：60％ ■アルコール度：15％ ■日本酒度：+3 ■酸度：1.5 ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【味わい】 やや辛口 【おいしい飲み方】 冷や、常温 、ぬる燗 【合うお料理】 刺身（赤身）、唐揚げ（魚介類）、ロールキャベツ等20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「常きげん」特別純米 幻の加賀の庄

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【季節限定酒】「常きげん」山廃純米生原酒 「常きげん」看板商品の山廃仕込みによる新酒です。
程よい酸味、口の中でボリュームのある旨味を感じ、後味にはスッとキレの良い軽さがあり、飲み飽きしない生酒です。
【商品仕様】 ■蔵元：鹿野酒造（石川県加賀市） ■造り：山廃純米 ■容量：720ml ■原料米：石川県産五百石 ■精米歩合：65％ ■日本酒度：＋3 ■酸度：2.5 ■アミノ酸度：2.3 ■アルコール度：17％ ■保管：要冷蔵（開栓後は冷蔵庫）20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。

お店TOP＞水・飲料＞お酒＞日本酒(清酒)＞純米酒(日本酒)＞日の出 純米酒 杜氏の蔵 (2000ml)【日の出 純米酒 杜氏の蔵の商品詳細】●アルコール分13度の純米酒(清酒〜酒税対象品〜)です。
●厳選した原料米を精米歩合70％にまで磨き、伝統に培われた技術で仕込んだこだわりのお酒です。
●米の旨みや特徴ある酸味が調和されています。
【品名・名称】純米酒【日の出 純米酒 杜氏の蔵の原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)【保存方法】・日光をさけ、涼しいところに保存してください。
【注意事項】・開栓後は、冷暗所で保管しお早めにご使用ください。
(開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です。
)【ブランド】日の出【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キング醸造20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
キング醸造675-1192 兵庫県加古郡稲美町蛸草321079-495-3986広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料/ブランド：日の出/]

達磨正宗 未来へ 2023年 未来へ 赤ちゃんが生まれたら購入し（またはご出産祝いとして贈り）、室温で立てて置いておくだけで、美味しいお酒が出来て、20年後に乾杯できるお酒です。
美味しく熟成できる理由 なぜ、ご家庭でも美味しく熟成できるのか。
「未来へ」を造る時には、麹の割合を通常の1.5倍とします。
これは古酒が味わい豊かに、ふくらみを持った酒になるためにです。
そして普通は、3回段階で仕込む日本酒の仕込みを、5段階で仕込みます。
この2段階を足すことによって、美味しく熟成していくための、お米由来の甘さ、味わいを引き締める酸味を足すわけです。
これは、蔵元で50年以上培われた経験と、杜氏の技術の結晶です。
味わい・色 新酒の時には淡い山吹色をしています。
時が経ち熟成するにつれて次第に濃く美しい色に変化をしていきます。
そしてそれと同時に味わいもゆっくりと深みを増し、まろやかに、きめ細やかに熟成していきます。
美味しい飲み方 常温で熟成感がはっきりとわかります。
少し冷やしてもさっぱりと召し上がれます。
寒い時期には、お燗にすると味わいが丸く、口あたりが優しくなります。
飲む時期はお客様にお任せします。
蔵元では5年?20年位の間に飲んでいただくのが一番おいしいと思っています。
キャップにはコルクの内栓が蝋(ろう)で密閉されています。
この工夫が蔵内とほぼ同じ条件で熟成させる特許です。
開封後はお早目にお召し上がり下さい。
原材料 米・米麹 (国産米100％使用) 特定名称酒 純米酒 精米歩合 80% アルコール度数 16?17度 内容量 660ml 製造年月日 2024年3月(瓶詰年月日) 保存方法 明るいところを避けて、冷暗所保管 製造者 合資会社白木恒助商店岐阜市門屋門61 配送 60サイズ(2キロ)同梱はできません。
梱包について 割れ物なのでしっかり梱包していますが、なるべく過剰にならないよう心がけています。
ご注意 お酒は20歳以上の方に販売いたします。
20歳以下の方はご購入はできません。
当店は、送料をお客様にご負担していただいています。
ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋　酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。
ご確認いただければ幸いです。
We kindly request our customers to cover the shipping costs. Upon order confirmation, the total billing amount will be communicated to you in the '酒を愉しもう屋　酒のたなか' thank-you email. We appreciate your confirmation.

項目 商品詳細 原材料 米・米麹 米の品種 原料米：雄山錦(富山県産)、掛米：日本晴(国産) 精米歩合 雄山錦70％、日本晴75％ 容量 660ml アルコール分 16% 味わい・色 米麹由来の自然な甘さが優しく、ホッとするお酒。
これからの熟成も楽しみです。
色は綺麗な山吹色。
飲む時の温度 常温◎　少し冷やして○　ロック○　ぬる燗◎ お酒は嗜好品ですので、お好きな温度でいろいろ楽しんでみてください。
お酒の味わいも温度ごとに変わって楽しいです。
製造元 合資会社白木恒助商店〒501-2528 岐阜県岐阜市門屋門61送料は別途頂戴します。
予めご了承ください。
お酒は20歳になってから。
。
愉しく適量を。
。
和らぎ水　忘れずに。
。
。
時を味方につけた蔵元　合資会社白木恒助商店 山吹、琥珀、照柿、ガーネット、真紅ー 達磨正宗のビンテージ古酒は、昭和46年(1971年)からの年代がそろっております。
昭和40年〜50年代といえば、日本酒が一番ポピュラーな時代でした。
その頃から古酒造りにこだわり、円熟した味わいの古酒で独自の生き方を求めてきたことから、「時を味方につけた蔵元」と呼ばれています。
美しい色と味わい ビンテージ古酒の色や味わいは、時が経つごとに深く、きめ細やかになります。
日本酒とは思えない美しい色は、お酒の原料であるお米由来の糖分とアミノ酸から自然に時とともに自然に表れてくるものです。
味わいは、時が経つごとに深く、きめ細やかになってきます。
それも、お米の旨味をなるべく「もろみ」に溶け込ませた証拠なのです。
それぞれのビンテージで味わいが異なるのも、その醍醐味です。
ゴールドメダルを受賞 特に昭和54年(1979年)のビンテージ古酒は達磨正宗を代表するビンテージ古酒です。
その深い味わいは、イギリス権威あるコンテストIWCインターナショナルワインチャレンジの日本酒古酒部門でゴールドメダルを受賞し、世界各国からも高い注目を浴びています。
大変希少価値のあるお酒ですのでお早目にご購入を。
仕込み水 水の都、清冽な水が豊富な岐阜県美濃地方。
達磨正宗の酒は、長良川の支流である武儀川の伏流水で酒を仕込んでいます。
高度が低く、酒造りに適した「軟水」が豊かなこの水を使って仕込んだ酒は、全国平均よりも濃いめで旨味とコクのある味わいで、まろやかな口当たりが特長です。
原料米 達磨正宗 ビンテージ古酒 平成28年 (2016年) は、日本で最もポピュラーな飯米のうちのひとつ、日本晴で造っています。
鎌倉時代や、江戸時代には、酒造りに適した「酒造好適米(しゅぞうこうてきまい)」(心白米)などはありませんでした。
だからこそ頑固に、日本晴にこだわり造り上げました。
平成29年の出来事 ・日経平均株価が25年10ヶ月ぶり高値22,937円をつける。
(米ダウ平均は史上最高値を続ける) ・トランプ大統領誕生 ・陸上の桐生祥秀が日本人選手初の公認記録100m走9秒台を達成。
・インスタ映え ・忖度(そんたく) 当店は、送料をお客様にご負担していただいています。
ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋　酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。
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項目 商品詳細 原材料 米・米麹 米の品種 原料米：雄山錦(富山県産)、掛米：日本晴(国産) 精米歩合 雄山錦70％、日本晴75％ 容量 660ml アルコール分 17% 味わい・色 新酒の時には淡い山吹色をしています。
時が経ち熟成するにつれて次第に濃く美しい色に変化をしていきます。
そしてそれと同時に味わいもゆっくりと深みを増し、まろやかに、きめ細やかに熟成していきます。
飲む時の温度 常温で熟成感がはっきりとわかります。
少し冷やしてもさっぱりと召し上がれます。
寒い時期には、お燗にすると味わいが丸く、口あたりが優しくなります。
飲む時期はお客様にお任せします。
蔵元では5年?20年位の間に飲んでいただくのが一番おいしいと思っています。
キャップにはコルクの内栓が蝋(ろう)で密閉されています。
この工夫が蔵内とほぼ同じ条件で熟成させる特許です。
開封後はお早目にお召し上がり下さい。
製造元 合資会社白木恒助商店〒501-2528 岐阜県岐阜市門屋門61送料は別途頂戴します。
予めご了承ください。
お酒は20歳になってから。
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愉しく適量を。
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和らぎ水　忘れずに。
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時を味方につけた蔵元　合資会社白木恒助商店 山吹、琥珀、照柿、ガーネット、真紅ー 達磨正宗のビンテージ古酒は、昭和46年(1971年)からの年代がそろっております。
昭和40年〜50年代といえば、日本酒が一番ポピュラーな時代でした。
その頃から古酒造りにこだわり、円熟した味わいの古酒で独自の生き方を求めてきたことから、「時を味方につけた蔵元」と呼ばれています。
美味しく熟成できる理由 なぜ、ご家庭でも美味しく熟成できるのか。
「未来へ」を造る時には、麹の割合を通常の1.5倍とします。
これは古酒が味わい豊かに、ふくらみを持った酒になるためにです。
そして普通は、3回段階で仕込む日本酒の仕込みを、5段階で仕込みます。
この2段階を足すことによって、美味しく熟成していくための、お米由来の甘さ、味わいを引き締める酸味を足すわけです。
これは、蔵元で50年以上培われた経験と、杜氏の技術の結晶です 特許を取得 また、より美味しく熟成が進むよう、ボトルの形は蔵の中のタンクの形に近いものを選び、キャップ内側のコルク栓は熟成に必要な空気を閉じ込める工夫を凝らした特許を取得しました。
(現在は特許権終了) 生まれた赤ちゃんが成人するまでにいろんな出来事があります。
それをこのお酒が見守ってくれることでしょう 美しい色と味わい ビンテージ古酒の色や味わいは、時が経つごとに深く、きめ細やかになります。
日本酒とは思えない美しい色は、お酒の原料であるお米由来の糖分とアミノ酸から自然に時とともに自然に表れてくるものです。
味わいは、時が経つごとに深く、きめ細やかになってきます。
それも、お米の旨味をなるべく「もろみ」に溶け込ませた証拠なのです。
それぞれのビンテージで味わいが異なるのも、その醍醐味です。
ゴールドメダルを受賞 特に昭和54年(1979年)のビンテージ古酒は達磨正宗を代表するビンテージ古酒です。
その深い味わいは、イギリス権威あるコンテストIWCインターナショナルワインチャレンジの日本酒古酒部門でゴールドメダルを受賞し、世界各国からも高い注目を浴びています。
大変希少価値のあるお酒ですのでお早目にご購入を。
仕込み水 水の都、清冽な水が豊富な岐阜県美濃地方。
達磨正宗の酒は、長良川の支流である武儀川の伏流水で酒を仕込んでいます。
高度が低く、酒造りに適した「軟水」が豊かなこの水を使って仕込んだ酒は、全国平均よりも濃いめで旨味とコクのある味わいで、まろやかな口当たりが特長です。
原料米 達磨正宗 ビンテージ古酒 平成28年 (2016年) は、日本で最もポピュラーな飯米のうちのひとつ、日本晴で造っています。
鎌倉時代や、江戸時代には、酒造りに適した「酒造好適米(しゅぞうこうてきまい)」(心白米)などはありませんでした。
だからこそ頑固に、日本晴にこだわり造り上げました。
令和4年の出来事 ・安倍元首相撃たれ死亡 ・サッカーW杯日本代表16強 ・知床観光船　沈没事故 ・大谷　2桁勝利2桁本塁打 ・村上　56本塁打・三冠王 当店は、送料をお客様にご負担していただいています。
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項目 商品詳細 原材料 米・米麹 米の品種 原料米：雄山錦(富山県産)、掛米：日本晴(国産) 精米歩合 雄山錦70％、日本晴75％ 容量 660ml アルコール分 17% 味わい・色 米麹由来の自然な甘さが優しく、ホッとするお酒。
これからの熟成も楽しみです。
色は綺麗な山吹色。
飲む時の温度 常温◎　少し冷やして○　ロック○　ぬる燗◎ お酒は嗜好品ですので、お好きな温度でいろいろ楽しんでみてください。
お酒の味わいも温度ごとに変わって楽しいです。
製造元 合資会社白木恒助商店〒501-2528 岐阜県岐阜市門屋門61送料は別途頂戴します。
予めご了承ください。
お酒は20歳になってから。
。
愉しく適量を。
。
和らぎ水　忘れずに。
。
。
時を味方につけた蔵元　合資会社白木恒助商店 山吹、琥珀、照柿、ガーネット、真紅ー 達磨正宗のビンテージ古酒は、昭和46年(1971年)からの年代がそろっております。
昭和40年〜50年代といえば、日本酒が一番ポピュラーな時代でした。
その頃から古酒造りにこだわり、円熟した味わいの古酒で独自の生き方を求めてきたことから、「時を味方につけた蔵元」と呼ばれています。
美しい色と味わい ビンテージ古酒の色や味わいは、時が経つごとに深く、きめ細やかになります。
日本酒とは思えない美しい色は、お酒の原料であるお米由来の糖分とアミノ酸から自然に時とともに自然に表れてくるものです。
味わいは、時が経つごとに深く、きめ細やかになってきます。
それも、お米の旨味をなるべく「もろみ」に溶け込ませた証拠なのです。
それぞれのビンテージで味わいが異なるのも、その醍醐味です。
ゴールドメダルを受賞 特に昭和54年(1979年)のビンテージ古酒は達磨正宗を代表するビンテージ古酒です。
その深い味わいは、イギリス権威あるコンテストIWCインターナショナルワインチャレンジの日本酒古酒部門でゴールドメダルを受賞し、世界各国からも高い注目を浴びています。
大変希少価値のあるお酒ですのでお早目にご購入を。
仕込み水 水の都、清冽な水が豊富な岐阜県美濃地方。
達磨正宗の酒は、長良川の支流である武儀川の伏流水で酒を仕込んでいます。
高度が低く、酒造りに適した「軟水」が豊かなこの水を使って仕込んだ酒は、全国平均よりも濃いめで旨味とコクのある味わいで、まろやかな口当たりが特長です。
原料米 達磨正宗 ビンテージ古酒 平成28年 (2016年) は、日本で最もポピュラーな飯米のうちのひとつ、日本晴で造っています。
鎌倉時代や、江戸時代には、酒造りに適した「酒造好適米(しゅぞうこうてきまい)」(心白米)などはありませんでした。
だからこそ頑固に、日本晴にこだわり造り上げました。
平成28年の出来事 ・熊本地震 ・リオ五輪 日本最高メダル数 ・トランプ氏が大統領選勝利 当店は、送料をお客様にご負担していただいています。
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項目 商品詳細 原材料 米・米麹 米の品種 原料米：雄山錦(富山県産)、掛米：日本晴(国産) 精米歩合 雄山錦70％、日本晴75％ 容量 660ml アルコール分 17% 味わい・色 新酒の時には淡い山吹色をしています。
時が経ち熟成するにつれて次第に濃く美しい色に変化をしていきます。
そしてそれと同時に味わいもゆっくりと深みを増し、まろやかに、きめ細やかに熟成していきます。
飲む時の温度 常温で熟成感がはっきりとわかります。
少し冷やしてもさっぱりと召し上がれます。
寒い時期には、お燗にすると味わいが丸く、口あたりが優しくなります。
飲む時期はお客様にお任せします。
蔵元では5年?20年位の間に飲んでいただくのが一番おいしいと思っています。
キャップにはコルクの内栓が蝋(ろう)で密閉されています。
この工夫が蔵内とほぼ同じ条件で熟成させる特許です。
開封後はお早目にお召し上がり下さい。
製造元 合資会社白木恒助商店〒501-2528 岐阜県岐阜市門屋門61送料は別途頂戴します。
予めご了承ください。
お酒は20歳になってから。
。
愉しく適量を。
。
和らぎ水　忘れずに。
。
。
時を味方につけた蔵元　合資会社白木恒助商店 山吹、琥珀、照柿、ガーネット、真紅ー 達磨正宗のビンテージ古酒は、昭和46年(1971年)からの年代がそろっております。
昭和40年〜50年代といえば、日本酒が一番ポピュラーな時代でした。
その頃から古酒造りにこだわり、円熟した味わいの古酒で独自の生き方を求めてきたことから、「時を味方につけた蔵元」と呼ばれています。
美味しく熟成できる理由 なぜ、ご家庭でも美味しく熟成できるのか。
「未来へ」を造る時には、麹の割合を通常の1.5倍とします。
これは古酒が味わい豊かに、ふくらみを持った酒になるためにです。
そして普通は、3回段階で仕込む日本酒の仕込みを、5段階で仕込みます。
この2段階を足すことによって、美味しく熟成していくための、お米由来の甘さ、味わいを引き締める酸味を足すわけです。
これは、蔵元で50年以上培われた経験と、杜氏の技術の結晶です 特許を取得 また、より美味しく熟成が進むよう、ボトルの形は蔵の中のタンクの形に近いものを選び、キャップ内側のコルク栓は熟成に必要な空気を閉じ込める工夫を凝らした特許を取得しました。
(現在は特許権終了) 生まれた赤ちゃんが成人するまでにいろんな出来事があります。
それをこのお酒が見守ってくれることでしょう 美しい色と味わい ビンテージ古酒の色や味わいは、時が経つごとに深く、きめ細やかになります。
日本酒とは思えない美しい色は、お酒の原料であるお米由来の糖分とアミノ酸から自然に時とともに自然に表れてくるものです。
味わいは、時が経つごとに深く、きめ細やかになってきます。
それも、お米の旨味をなるべく「もろみ」に溶け込ませた証拠なのです。
それぞれのビンテージで味わいが異なるのも、その醍醐味です。
ゴールドメダルを受賞 特に昭和54年(1979年)のビンテージ古酒は達磨正宗を代表するビンテージ古酒です。
その深い味わいは、イギリス権威あるコンテストIWCインターナショナルワインチャレンジの日本酒古酒部門でゴールドメダルを受賞し、世界各国からも高い注目を浴びています。
大変希少価値のあるお酒ですのでお早目にご購入を。
仕込み水 水の都、清冽な水が豊富な岐阜県美濃地方。
達磨正宗の酒は、長良川の支流である武儀川の伏流水で酒を仕込んでいます。
高度が低く、酒造りに適した「軟水」が豊かなこの水を使って仕込んだ酒は、全国平均よりも濃いめで旨味とコクのある味わいで、まろやかな口当たりが特長です。
原料米 達磨正宗 ビンテージ古酒 平成28年 (2016年) は、日本で最もポピュラーな飯米のうちのひとつ、日本晴で造っています。
鎌倉時代や、江戸時代には、酒造りに適した「酒造好適米(しゅぞうこうてきまい)」(心白米)などはありませんでした。
だからこそ頑固に、日本晴にこだわり造り上げました。
令和元年の出来事 ・天皇陛下ご即位　令和に改元 ・京都アニメーション放火殺人 ・ラグビーW杯　日本8強 ・消費税　10％に引き上げ 当店は、送料をお客様にご負担していただいています。
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ご確認いただければ幸いです。
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項目 商品詳細 原材料 米・米麹 米の品種 原料米：雄山錦(富山県産)、掛米：日本晴(国産) 精米歩合 雄山錦70％、日本晴75％ 容量 660ml アルコール分 16% 味わい・色 米麹由来の自然な甘さが優しく、ホッとするお酒。
これからの熟成も楽しみです。
色は綺麗な山吹色。
飲む時の温度 常温◎　少し冷やして○　ロック○　ぬる燗◎ お酒は嗜好品ですので、お好きな温度でいろいろ楽しんでみてください。
お酒の味わいも温度ごとに変わって楽しいです。
製造元 合資会社白木恒助商店〒501-2528 岐阜県岐阜市門屋門61送料は別途頂戴します。
予めご了承ください。
お酒は20歳になってから。
。
愉しく適量を。
。
和らぎ水　忘れずに。
。
。
時を味方につけた蔵元　合資会社白木恒助商店 山吹、琥珀、照柿、ガーネット、真紅ー 達磨正宗のビンテージ古酒は、昭和46年(1971年)からの年代がそろっております。
昭和40年〜50年代といえば、日本酒が一番ポピュラーな時代でした。
その頃から古酒造りにこだわり、円熟した味わいの古酒で独自の生き方を求めてきたことから、「時を味方につけた蔵元」と呼ばれています。
美しい色と味わい ビンテージ古酒の色や味わいは、時が経つごとに深く、きめ細やかになります。
日本酒とは思えない美しい色は、お酒の原料であるお米由来の糖分とアミノ酸から自然に時とともに自然に表れてくるものです。
味わいは、時が経つごとに深く、きめ細やかになってきます。
それも、お米の旨味をなるべく「もろみ」に溶け込ませた証拠なのです。
それぞれのビンテージで味わいが異なるのも、その醍醐味です。
ゴールドメダルを受賞 特に昭和54年(1979年)のビンテージ古酒は達磨正宗を代表するビンテージ古酒です。
その深い味わいは、イギリス権威あるコンテストIWCインターナショナルワインチャレンジの日本酒古酒部門でゴールドメダルを受賞し、世界各国からも高い注目を浴びています。
大変希少価値のあるお酒ですのでお早目にご購入を。
仕込み水 水の都、清冽な水が豊富な岐阜県美濃地方。
達磨正宗の酒は、長良川の支流である武儀川の伏流水で酒を仕込んでいます。
高度が低く、酒造りに適した「軟水」が豊かなこの水を使って仕込んだ酒は、全国平均よりも濃いめで旨味とコクのある味わいで、まろやかな口当たりが特長です。
原料米 達磨正宗 ビンテージ古酒 平成28年 (2016年) は、日本で最もポピュラーな飯米のうちのひとつ、日本晴で造っています。
鎌倉時代や、江戸時代には、酒造りに適した「酒造好適米(しゅぞうこうてきまい)」(心白米)などはありませんでした。
だからこそ頑固に、日本晴にこだわり造り上げました。
平成30年の出来事 ・平昌オリンピック開催。
日本は冬季過去最多のメダル13個を獲得した。
・7月初旬の集中豪雨により、西日本で多くの河川が氾濫。
死者200人を超える甚大な被害となった。
（平成30年7月豪雨） ・自民党総裁選挙で安倍晋三首相が3選。
後に第4次安倍改造内閣発足。
・歌手の安室奈美恵が引退。
・日産自動車会長のカルロス・ゴーンが有価証券報告書の虚偽記載容疑で逮捕される。
当店は、送料をお客様にご負担していただいています。
ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋　酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。
ご確認いただければ幸いです。
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項目 商品詳細 原材料 米・米麹 米の品種 原料米：雄山錦(富山県産)、掛米：日本晴(国産) 精米歩合 雄山錦70％、日本晴75％ 容量 660ml アルコール分 17% 味わい・色 新酒の時には淡い山吹色をしています。
時が経ち熟成するにつれて次第に濃く美しい色に変化をしていきます。
そしてそれと同時に味わいもゆっくりと深みを増し、まろやかに、きめ細やかに熟成していきます。
飲む時の温度 常温で熟成感がはっきりとわかります。
少し冷やしてもさっぱりと召し上がれます。
寒い時期には、お燗にすると味わいが丸く、口あたりが優しくなります。
飲む時期はお客様にお任せします。
蔵元では5年?20年位の間に飲んでいただくのが一番おいしいと思っています。
キャップにはコルクの内栓が蝋(ろう)で密閉されています。
この工夫が蔵内とほぼ同じ条件で熟成させる特許です。
開封後はお早目にお召し上がり下さい。
製造元 合資会社白木恒助商店〒501-2528 岐阜県岐阜市門屋門61送料は別途頂戴します。
予めご了承ください。
お酒は20歳になってから。
。
愉しく適量を。
。
和らぎ水　忘れずに。
。
。
時を味方につけた蔵元　合資会社白木恒助商店 山吹、琥珀、照柿、ガーネット、真紅ー 達磨正宗のビンテージ古酒は、昭和46年(1971年)からの年代がそろっております。
昭和40年〜50年代といえば、日本酒が一番ポピュラーな時代でした。
その頃から古酒造りにこだわり、円熟した味わいの古酒で独自の生き方を求めてきたことから、「時を味方につけた蔵元」と呼ばれています。
美味しく熟成できる理由 なぜ、ご家庭でも美味しく熟成できるのか。
「未来へ」を造る時には、麹の割合を通常の1.5倍とします。
これは古酒が味わい豊かに、ふくらみを持った酒になるためにです。
そして普通は、3回段階で仕込む日本酒の仕込みを、5段階で仕込みます。
この2段階を足すことによって、美味しく熟成していくための、お米由来の甘さ、味わいを引き締める酸味を足すわけです。
これは、蔵元で50年以上培われた経験と、杜氏の技術の結晶です 特許を取得 また、より美味しく熟成が進むよう、ボトルの形は蔵の中のタンクの形に近いものを選び、キャップ内側のコルク栓は熟成に必要な空気を閉じ込める工夫を凝らした特許を取得しました。
(現在は特許権終了) 生まれた赤ちゃんが成人するまでにいろんな出来事があります。
それをこのお酒が見守ってくれることでしょう 美しい色と味わい ビンテージ古酒の色や味わいは、時が経つごとに深く、きめ細やかになります。
日本酒とは思えない美しい色は、お酒の原料であるお米由来の糖分とアミノ酸から自然に時とともに自然に表れてくるものです。
味わいは、時が経つごとに深く、きめ細やかになってきます。
それも、お米の旨味をなるべく「もろみ」に溶け込ませた証拠なのです。
それぞれのビンテージで味わいが異なるのも、その醍醐味です。
ゴールドメダルを受賞 特に昭和54年(1979年)のビンテージ古酒は達磨正宗を代表するビンテージ古酒です。
その深い味わいは、イギリス権威あるコンテストIWCインターナショナルワインチャレンジの日本酒古酒部門でゴールドメダルを受賞し、世界各国からも高い注目を浴びています。
大変希少価値のあるお酒ですのでお早目にご購入を。
仕込み水 水の都、清冽な水が豊富な岐阜県美濃地方。
達磨正宗の酒は、長良川の支流である武儀川の伏流水で酒を仕込んでいます。
高度が低く、酒造りに適した「軟水」が豊かなこの水を使って仕込んだ酒は、全国平均よりも濃いめで旨味とコクのある味わいで、まろやかな口当たりが特長です。
原料米 達磨正宗 ビンテージ古酒 平成28年 (2016年) は、日本で最もポピュラーな飯米のうちのひとつ、日本晴で造っています。
鎌倉時代や、江戸時代には、酒造りに適した「酒造好適米(しゅぞうこうてきまい)」(心白米)などはありませんでした。
だからこそ頑固に、日本晴にこだわり造り上げました。
令和3年の出来事 ・大谷メジャーMVP ・東京五輪　最多58メダル ・コロナワクチン接種 ・眞子さま　小室圭さん　結婚 ・熱海で土石流 当店は、送料をお客様にご負担していただいています。
ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋　酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。
ご確認いただければ幸いです。
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【桃川 ももかわ】 特別純米酒「吟烏帽子 ぎんえぼし」720ml 日本酒【数量限定】 米の旨味が強調されまろやかですっきりとした喉越し。
食中酒に最適です♪ 【ブランド】桃川 【タイプ】日本酒　特別純米酒 【内容量】720ml 【入り数】1本 【原産国】日本 【アルコール量】15度以上16度未満 【精米歩合】55％ 【原材料・成分】米（青森県産）、米麹（青森県産米） 【原材米】青森県産酒造好適米「吟烏帽子」100％使用 【酒質】やや辛口・淡麗 ※ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
〇商品の説明〇 青森県産酒造好適米「吟烏帽子」を55％まで磨き、奥入瀬川水系の仕込み水でじっくり醸した特別純米酒。
なめらかですっきりとした味わいをお楽しみください。
ラベルは県南地方の伝統芸能「えんぶり」を切り絵で表現、太夫が烏帽子を振り上げ、勇壮に舞う熱気あふれる情景をイメージしています。
青森県上北群おいらせ町にある桃川株式会社のお酒です。
江戸時代末期に清酒製造開始し、米や水にこだわった酒は世界中の様々な品評会で数々の金賞を受賞する実力派の酒蔵です。
八甲田山系、十和田湖を源に発生する清冽な奥入瀬川のほとりの地下250Mからくみ上げた奥入瀬川水系水を仕込み水に使用し軟水系の水から醸し出される酒はきめ細かくまろやかな口当たりの酒になります。
ご注意（免責）＞必ずお読みください 20歳以上の方のみご購入いただけます。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」【桃川 ももかわ】 特別純米酒「吟烏帽子 ぎんえぼし」720ml 日本酒【数量限定】 ☆米の旨味が強調されまろやかですっきりとした喉越し。
食中酒に最適です♪☆ 〇商品の説明〇 青森県産酒造好適米「吟烏帽子」を55％まで磨き、奥入瀬川水系の仕込み水でじっくり醸した特別純米酒。
なめらかですっきりとした味わいをお楽しみください。
ラベルは県南地方の伝統芸能「えんぶり」を切り絵で表現、太夫が烏帽子を振り上げ、勇壮に舞う熱気あふれる情景をイメージしています。
ご注意（免責）＞必ずお読みください 20歳以上の方のみご購入いただけます。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
のし、ラッピングすべて無料です。
内のし、外のしの要望がない場合は内のしとさせていただきますので、あらかじめご了承くださいませ。
商品を選ぶ段階で用途とギフトの目的を選んで頂き、ご注文手続き画面で表書きと贈り先名様入力欄がございます。
下記の代表的なのしの書き方を参考にご利用下さい。
名入れオリジナルラベルご購入の方は商品1つあたり500円かかります。
当店商品にオリジナルラベル作成がありますので商品数分ご購入ください。
4本以上ご購入の方は半額にいたします。

【容量】　　 1800ml 【ALC度数】 16度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 雄町・八反錦 【製造元】 金光酒造 【保存方法】 冷蔵庫または冷暗所にて 【精米歩合】 麹米50％・掛米60％ 【日本酒度】 +7 【酸度】 1.5 　　【発送方法】 クール便にて金光酒造　広島県東広島市黒瀬 　今、全国で注目される熱き醸造家　金光秀起氏が醸す雄町のお酒は「オマチスト」の方々に愛飲されています。
賀茂金秀のお酒の特徴は綺麗な酸と雄町の絶妙なマッチングとほのかなガス感を感じさせる洗練された都会的な味わいです。
設備にも大変なこだわりが随所にあり、例えば出来上がったもろみを最後に搾る機械(ヤブタ)を冷蔵設備のある部屋に入れ搾った際の品質の変化にも細心の注意を払い完成いたします。
開栓してすぐと2日目3日目と味の変化もお楽しみいただけます。
お好みのタイミングをお探しください。
賀茂金秀のラインナップの中で最も「辛口」と位置付けられる赤ラベルです。
ただ辛いだけでなく含んだ瞬間は「カモキン」の旨みを感じられ（もちろんガス感も）飲んだ後の切れが他のものよりあります。
前菜やお刺身などとの相性がいいと思います。

【桃川 ももかわ】 特別純米酒「吟烏帽子 ぎんえぼし」1800ml 日本酒【数量限定】 米の旨味が強調されまろやかですっきりとした喉越し。
食中酒に最適です♪ 【ブランド】桃川 【タイプ】日本酒　特別純米酒 【内容量】1800ml 【入り数】1本 【原産国】日本 【アルコール量】15度以上16度未満 【精米歩合】55％ 【原材料・成分】米（青森県産）、米麹（青森県産米） 【原材米】青森県産酒造好適米「吟烏帽子」100％使用 【酒質】やや辛口・淡麗 ※ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
〇商品の説明〇 青森県産酒造好適米「吟烏帽子」を55％まで磨き、奥入瀬川水系の仕込み水でじっくり醸した特別純米酒。
なめらかですっきりとした味わいをお楽しみください。
ラベルは県南地方の伝統芸能「えんぶり」を切り絵で表現、太夫が烏帽子を振り上げ、勇壮に舞う熱気あふれる情景をイメージしています。
青森県上北群おいらせ町にある桃川株式会社のお酒です。
江戸時代末期に清酒製造開始し、米や水にこだわった酒は世界中の様々な品評会で数々の金賞を受賞する実力派の酒蔵です。
八甲田山系、十和田湖を源に発生する清冽な奥入瀬川のほとりの地下250Mからくみ上げた奥入瀬川水系水を仕込み水に使用し軟水系の水から醸し出される酒はきめ細かくまろやかな口当たりの酒になります。
ご注意（免責）＞必ずお読みください 20歳以上の方のみご購入いただけます。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」【桃川 ももかわ】 特別純米酒「吟烏帽子 ぎんえぼし」1800ml 日本酒【数量限定】 ☆米の旨味が強調されまろやかですっきりとした喉越し。
食中酒に最適です♪☆ 〇商品の説明〇 青森県産酒造好適米「吟烏帽子」を55％まで磨き、奥入瀬川水系の仕込み水でじっくり醸した特別純米酒。
なめらかですっきりとした味わいをお楽しみください。
ラベルは県南地方の伝統芸能「えんぶり」を切り絵で表現、太夫が烏帽子を振り上げ、勇壮に舞う熱気あふれる情景をイメージしています。
ご注意（免責）＞必ずお読みください 20歳以上の方のみご購入いただけます。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
のし、ラッピングすべて無料です。
内のし、外のしの要望がない場合は内のしとさせていただきますので、あらかじめご了承くださいませ。
商品を選ぶ段階で用途とギフトの目的を選んで頂き、ご注文手続き画面で表書きと贈り先名様入力欄がございます。
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名入れオリジナルラベルご購入の方は商品1つあたり500円かかります。
当店商品にオリジナルラベル作成がありますので商品数分ご購入ください。
4本以上ご購入の方は半額にいたします。

【容量】　　 1800ml 【ALC度数】 16度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 雄町・八反錦 【製造元】 金光酒造 【保存方法】 冷蔵庫または冷暗所にて 【精米歩合】 麹米50％・掛米60％ 【日本酒度】 +4 【酸度】 1.5 　　【発送方法】 クール便にて金光酒造　広島県東広島市黒瀬 　今、全国で注目される熱き醸造家　金光秀起氏が醸す雄町のお酒は「オマチスト」の方々に愛飲されています。
賀茂金秀のお酒の特徴は綺麗な酸と雄町の絶妙なマッチングとほのかなガス感を感じさせる洗練された都会的な味わいです。
設備にも大変なこだわりが随所にあり、例えば出来上がったもろみを最後に搾る機械(ヤブタ)を冷蔵設備のある部屋に入れ搾った際の品質の変化にも細心の注意を払い完成いたします。
開栓してすぐと2日目3日目と味の変化もお楽しみいただけます。
お好みのタイミングをお探しください。
賀茂金秀の数あるラインナップの中で代表格がこの特別純米　緑ラベル　です。
雄町由来の力強い旨みと都会的な酸のバランスの融合でさすが「カモキン」といわれるうまさです。
食事との相性は和食はもちろんイタリアンや中華にもよく合う守備範囲の広いお酒です。

【如空 じょくう】特別純米生貯蔵酒　日本酒　青森県　720ml【八戸酒類株式会社】【ギフト包装対応】 純米酒を生のままで低温貯蔵。
常温管理が可能です♪ 使用米　　　　　華吹雪 精米歩合　　　　60% アルコール度数　15度 日本酒度　　　　＋3.0 酸度　　　　　　1.4 内容量　　　　　720ml おいしい飲み方　ロック◯　冷酒◎　常温◯　燗△ 〇商品の説明〇 青森県酒造好適米の「華吹雪」を60%まで磨き、「十号酵母」で醸し出した純米生貯蔵酒です。
※【生貯蔵酒】純米酒を生のままで低温貯蔵し、瓶詰め時に一度だけ火入れ(熱殺菌)した新鮮な風味のお酒です。
常温管理が可能。
== 南部杜氏の伝統の技と勘で醸す地酒 == 五感で醸す手造り、低温長期型発酵の南部流儀と十号酵母に、頑固一徹にこだわって「ピュアで端麗」、「ふくよかな旨み」、「喉越しのいい後味」をさらに磨き「五戸」ならではの新しい地酒の旨さに挑戦してまいります。
※全国新酒鑑評会にて通算27回受賞蔵元。
ご注意（免責）＞必ずお読みください 20歳以上の方のみご購入いただけます。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」【如空 じょくう】特別純米生貯蔵酒　日本酒　青森県　720ml【八戸酒類株式会社】【ギフト包装対応】 ☆純米酒を生のままで低温貯蔵。
常温管理が可能です☆ 〇商品の説明〇 青森県酒造好適米の「華吹雪」を60%まで磨き、「十号酵母」で醸し出した純米生貯蔵酒です。
※【生貯蔵酒】純米酒を生のままで低温貯蔵し、瓶詰め時に一度だけ火入れ(熱殺菌)した新鮮な風味のお酒です。
常温管理が可能。
== 南部杜氏の伝統の技と勘で醸す地酒 == 五感で醸す手造り、低温長期型発酵の南部流儀と十号酵母に、頑固一徹にこだわって「ピュアで端麗」、「ふくよかな旨み」、「喉越しのいい後味」をさらに磨き「五戸」ならではの新しい地酒の旨さに挑戦してまいります。
※全国新酒鑑評会にて通算27回受賞蔵元。
ご注意（免責）＞必ずお読みください 20歳以上の方のみご購入いただけます。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
のし、ラッピングすべて無料です。
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当店商品にオリジナルラベル作成がありますので商品数分ご購入ください。
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【如空 じょくう】特別純米生貯蔵酒　日本酒　青森県　1800ml【八戸酒類株式会社】【ギフト包装対応】 純米酒を生のままで低温貯蔵。
常温管理が可能です♪ 使用米　　　　　華吹雪 精米歩合　　　　60% アルコール度数　15度 日本酒度　　　　＋3.0 酸度　　　　　　1.4 内容量　　　　　1800ml おいしい飲み方　ロック◯　冷酒◎　常温◯　燗△ 〇商品の説明〇 青森県酒造好適米の「華吹雪」を60%まで磨き、「十号酵母」で醸し出した純米生貯蔵酒です。
※【生貯蔵酒】純米酒を生のままで低温貯蔵し、瓶詰め時に一度だけ火入れ(熱殺菌)した新鮮な風味のお酒です。
常温管理が可能。
== 南部杜氏の伝統の技と勘で醸す地酒 == 五感で醸す手造り、低温長期型発酵の南部流儀と十号酵母に、頑固一徹にこだわって「ピュアで端麗」、「ふくよかな旨み」、「喉越しのいい後味」をさらに磨き「五戸」ならではの新しい地酒の旨さに挑戦してまいります。
※全国新酒鑑評会にて通算27回受賞蔵元。
ご注意（免責）＞必ずお読みください 20歳以上の方のみご購入いただけます。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」【如空 じょくう】特別純米生貯蔵酒　日本酒　青森県　1800ml【八戸酒類株式会社】【ギフト包装対応】 ☆純米酒を生のままで低温貯蔵。
常温管理が可能です☆ 〇商品の説明〇 青森県酒造好適米の「華吹雪」を60%まで磨き、「十号酵母」で醸し出した純米生貯蔵酒です。
※【生貯蔵酒】純米酒を生のままで低温貯蔵し、瓶詰め時に一度だけ火入れ(熱殺菌)した新鮮な風味のお酒です。
常温管理が可能。
== 南部杜氏の伝統の技と勘で醸す地酒 == 五感で醸す手造り、低温長期型発酵の南部流儀と十号酵母に、頑固一徹にこだわって「ピュアで端麗」、「ふくよかな旨み」、「喉越しのいい後味」をさらに磨き「五戸」ならではの新しい地酒の旨さに挑戦してまいります。
※全国新酒鑑評会にて通算27回受賞蔵元。
ご注意（免責）＞必ずお読みください 20歳以上の方のみご購入いただけます。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
のし、ラッピングすべて無料です。
内のし、外のしの要望がない場合は内のしとさせていただきますので、あらかじめご了承くださいませ。
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当店商品にオリジナルラベル作成がありますので商品数分ご購入ください。
4本以上ご購入の方は半額にいたします。

【如空 じょくう】特別純米酒　金ラベル　日本酒　青森県　1800ml【八戸酒類株式会社】【ギフト包装対応】 ふくよかな旨みと喉越しの良い後味が特徴の特別純米酒♪ 使用米　　　　　華吹雪 精米歩合　　　　60% アルコール度数　15度 日本酒度　　　　＋3.0 酸度　　　　　　1.4 内容量　　　　　1800ml おいしい飲み方　ロック◯　冷酒◎　常温◯　燗△ 〇商品の説明〇 青森県酒造好適米の「華吹雪」を60%まで磨き、「十号酵母」で醸し出した人気商品。
ふくよかな旨みと喉越しの良い後味が特徴の純米吟醸。
ラベルに記した「健直朗」には健やかで素直に朗らかなになれるようにとの想いが込められております。
== 南部杜氏の伝統の技と勘で醸す地酒 == 五感で醸す手造り、低温長期型発酵の南部流儀と十号酵母に、頑固一徹にこだわって「ピュアで端麗」、「ふくよかな旨み」、「喉越しのいい後味」をさらに磨き「五戸」ならではの新しい地酒の旨さに挑戦してまいります。
※全国新酒鑑評会にて通算27回受賞蔵元。
ご注意（免責）＞必ずお読みください 20歳以上の方のみご購入いただけます。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」【如空 じょくう】特別純米酒　金ラベル　日本酒　青森県　1800ml【八戸酒類株式会社】【ギフト包装対応】 ☆ふくよかな旨みと喉越しの良い後味が特徴の特別純米酒☆ 〇商品の説明〇 青森県酒造好適米の「華吹雪」を60%まで磨き、「十号酵母」で醸し出した人気商品。
ふくよかな旨みと喉越しの良い後味が特徴の純米吟醸。
ラベルに記した「健直朗」には健やかで素直に朗らかなになれるようにとの想いが込められております。
== 南部杜氏の伝統の技と勘で醸す地酒 == 五感で醸す手造り、低温長期型発酵の南部流儀と十号酵母に、頑固一徹にこだわって「ピュアで端麗」、「ふくよかな旨み」、「喉越しのいい後味」をさらに磨き「五戸」ならではの新しい地酒の旨さに挑戦してまいります。
※全国新酒鑑評会にて通算27回受賞蔵元。
ご注意（免責）＞必ずお読みください 20歳以上の方のみご購入いただけます。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
のし、ラッピングすべて無料です。
内のし、外のしの要望がない場合は内のしとさせていただきますので、あらかじめご了承くださいませ。
商品を選ぶ段階で用途とギフトの目的を選んで頂き、ご注文手続き画面で表書きと贈り先名様入力欄がございます。
下記の代表的なのしの書き方を参考にご利用下さい。
名入れオリジナルラベルご購入の方は商品1つあたり500円かかります。
当店商品にオリジナルラベル作成がありますので商品数分ご購入ください。
4本以上ご購入の方は半額にいたします。

達磨正宗 未来へ 2024年 未来へ 赤ちゃんが生まれたら購入し（またはご出産祝いとして贈り）、室温で立てて置いておくだけで、美味しいお酒が出来て、20年後に乾杯できるお酒です。
美味しく熟成できる理由 なぜ、ご家庭でも美味しく熟成できるのか。
「未来へ」を造る時には、麹の割合を通常の1.5倍とします。
これは古酒が味わい豊かに、ふくらみを持った酒になるためにです。
そして普通は、3回段階で仕込む日本酒の仕込みを、5段階で仕込みます。
この2段階を足すことによって、美味しく熟成していくための、お米由来の甘さ、味わいを引き締める酸味を足すわけです。
これは、蔵元で50年以上培われた経験と、杜氏の技術の結晶です。
味わい・色 新酒の時には淡い山吹色をしています。
時が経ち熟成するにつれて次第に濃く美しい色に変化をしていきます。
そしてそれと同時に味わいもゆっくりと深みを増し、まろやかに、きめ細やかに熟成していきます。
美味しい飲み方 常温で熟成感がはっきりとわかります。
少し冷やしてもさっぱりと召し上がれます。
寒い時期には、お燗にすると味わいが丸く、口あたりが優しくなります。
飲む時期はお客様にお任せします。
蔵元では5年?20年位の間に飲んでいただくのが一番おいしいと思っています。
キャップにはコルクの内栓が蝋(ろう)で密閉されています。
この工夫が蔵内とほぼ同じ条件で熟成させる特許です。
開封後はお早目にお召し上がり下さい。
原材料 米・米麹 (国産米100％使用) 特定名称酒 純米酒 精米歩合 80% アルコール度数 16?17度 内容量 660ml 製造年月日 2024年4月(瓶詰年月日) 保存方法 明るいところを避けて、冷暗所保管 製造者 合資会社白木恒助商店岐阜市門屋門61 配送 60サイズ(2キロ)同梱はできません。
梱包について 割れ物なのでしっかり梱包していますが、なるべく過剰にならないよう心がけています。
ご注意 お酒は20歳以上の方に販売いたします。
20歳以下の方はご購入はできません。
当店は、送料をお客様にご負担していただいています。
ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋　酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。
ご確認いただければ幸いです。
We kindly request our customers to cover the shipping costs. Upon order confirmation, the total billing amount will be communicated to you in the '酒を愉しもう屋　酒のたなか' thank-you email. We appreciate your confirmation.

【如空 じょくう】特別純米酒　金ラベル　日本酒　青森県　720ml【八戸酒類株式会社】【ギフト包装対応】 ふくよかな旨みと喉越しの良い後味が特徴の特別純米酒♪ 使用米　　　　　華吹雪 精米歩合　　　　60% アルコール度数　15度 日本酒度　　　　＋3.0 酸度　　　　　　1.4 内容量　　　　　720ml おいしい飲み方　ロック◯　冷酒◎　常温◯　燗△ 〇商品の説明〇 青森県酒造好適米の「華吹雪」を60%まで磨き、「十号酵母」で醸し出した人気商品。
ふくよかな旨みと喉越しの良い後味が特徴の純米吟醸。
ラベルに記した「健直朗」には健やかで素直に朗らかなになれるようにとの想いが込められております。
== 南部杜氏の伝統の技と勘で醸す地酒 == 五感で醸す手造り、低温長期型発酵の南部流儀と十号酵母に、頑固一徹にこだわって「ピュアで端麗」、「ふくよかな旨み」、「喉越しのいい後味」をさらに磨き「五戸」ならではの新しい地酒の旨さに挑戦してまいります。
※全国新酒鑑評会にて通算27回受賞蔵元。
ご注意（免責）＞必ずお読みください 20歳以上の方のみご購入いただけます。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」【如空 じょくう】特別純米酒　金ラベル　日本酒　青森県　720ml【八戸酒類株式会社】【ギフト包装対応】 ☆ふくよかな旨みと喉越しの良い後味が特徴の特別純米酒☆ 〇商品の説明〇 青森県酒造好適米の「華吹雪」を60%まで磨き、「十号酵母」で醸し出した人気商品。
ふくよかな旨みと喉越しの良い後味が特徴の純米吟醸。
ラベルに記した「健直朗」には健やかで素直に朗らかなになれるようにとの想いが込められております。
== 南部杜氏の伝統の技と勘で醸す地酒 == 五感で醸す手造り、低温長期型発酵の南部流儀と十号酵母に、頑固一徹にこだわって「ピュアで端麗」、「ふくよかな旨み」、「喉越しのいい後味」をさらに磨き「五戸」ならではの新しい地酒の旨さに挑戦してまいります。
※全国新酒鑑評会にて通算27回受賞蔵元。
ご注意（免責）＞必ずお読みください 20歳以上の方のみご購入いただけます。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
のし、ラッピングすべて無料です。
内のし、外のしの要望がない場合は内のしとさせていただきますので、あらかじめご了承くださいませ。
商品を選ぶ段階で用途とギフトの目的を選んで頂き、ご注文手続き画面で表書きと贈り先名様入力欄がございます。
下記の代表的なのしの書き方を参考にご利用下さい。
名入れオリジナルラベルご購入の方は商品1つあたり500円かかります。
当店商品にオリジナルラベル作成がありますので商品数分ご購入ください。
4本以上ご購入の方は半額にいたします。

【日本酒 岩手】南部美人　特別純米酒　720ml 原料米／ぎんおとめ 精米歩合／55％仕込水／折爪馬仙峡伏流水(中硬水)酵母／9号系酵母日本酒度／＋4アルコール／15．5酸度／1．5日本酒研究家・松崎晴雄さんのコメント 夕張メロンを思わせる甘くやわらかい果肉を頬張ったような印象から、すっきりとした軽妙な味の流れに引き継がれていく。
香りの豊潤さがふくらみを持たせているが、全体にスマートな体型を感じさせ、すいすいと食中に楽しめる純米酒に仕上がっている。
五代目蔵元・久慈浩介のコメント 南部美人の主力となるお酒で、地元の酒造好適米「ぎんおとめ」を原料にしています。
米の旨みを最大限い引き出した究極の食中酒です。
夕張メロンを思わせる甘くやわらかい果肉を頬張ったような印象から、すっきりとした軽妙な味の流れに引き継がれていく。
香りの豊潤さがふくらみを持たせているが、全体にスマートな体型を感じさせ、すいすいと食中に楽しめる純米酒に仕上がっている。
五代目蔵元・久慈浩介のコメント 南部美人の主力となるお酒で、地元の酒造好適米「ぎんおとめ」を原料にしています。
米の旨みを最大限い引き出した究極の食中酒です。

栄光冨士 辛口純米 逸閃 風刃 酒造好適米「五百万」を使用した栄光冨士の辛口純米酒です。
「五百万」は、淡麗でスッキリとした味わいが特徴の酒米です。
その酒米を80%精米歩合で醸し、キレの良い辛口に仕上げました。
80%精米とは思えない程、米の旨味とスッキリ感を引き出しています。
クリアで雑味がない飲み口は、食の幅広い部分で食中酒として お愉しみ頂けます。
【商品詳細】 原料米：五百万 精米歩合：80% アルコール度数：15.5% 酵母：山形酵母 日本酒度：+13 酸度：1.8

南部美人　特別純米酒　1800ml 特別純米酒は、南部美人の定番なお酒です。
地元、岩手県二戸市産の特別栽培米「ぎんおとめ」を主原料としています。
ふわっとやさしい果実の香りと上品な米の旨みで後味すっきり。
幅広い料理に合う究極の食中酒を目指して造ったお酒です。
インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2018において、「南部美人特別純米酒」が見事「チャンピオンサケ」を獲得しました! ! 原料米 :ぎんおとめ、他 精米歩合 :55% 仕込水 :折爪馬仙峡伏流水(中硬水) 酵母 :M310、9号系酵母 日本酒度 :＋4 アルコール度数 :15?16度 酸度 :1.5南部美人　特別純米酒　1800ml 特別純米酒は、南部美人の定番なお酒です。
地元、岩手県二戸市産の特別栽培米「ぎんおとめ」を主原料としています。
ふわっとやさしい果実の香りと上品な米の旨みで後味すっきり。
幅広い料理に合う究極の食中酒を目指して造ったお酒です。
インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2018において、「南部美人特別純米酒」が見事「チャンピオンサケ」を獲得しました! ! 原料米 :ぎんおとめ、他 精米歩合 :55% 仕込水 :折爪馬仙峡伏流水(中硬水) 酵母 :M310、9号系酵母 日本酒度 :＋4 アルコール度数 :15?16度 酸度 :1.5

栄光冨士 辛口純米 逸閃 風刃 酒造好適米「五百万」を使用した栄光冨士の辛口純米酒です。
「五百万」は、淡麗でスッキリとした味わいが特徴の酒米です。
その酒米を80%精米歩合で醸し、キレの良い辛口に仕上げました。
80%精米とは思えない程、米の旨味とスッキリ感を引き出しています。
クリアで雑味がない飲み口は、食の幅広い部分で食中酒として お愉しみ頂けます。
【商品詳細】 原料米：五百万 精米歩合：80% アルコール度数：15.5% 酵母：山形酵母 日本酒度：+13 酸度：1.8

【日本酒 岩手】泉金酒造 龍泉八重桜 辛口純米酒 720ml【ギフト対応可】【岩手 岩泉の地酒】【お歳暮】 ●龍泉八重桜　辛口純米酒　720ml● 酒造名称：辛口純米酒 蔵元：泉金酒造 造り：純米 原料米：トヨニシキ 日本酒度：＋5　精米歩合：70％ アルコール度：15度【日本酒 岩手】泉金酒造 龍泉八重桜 辛口純米酒 720ml【ギフト対応可】【岩手 岩泉の地酒】【お歳暮】 ●龍泉八重桜　辛口純米酒　720ml● 酒造名称：辛口純米酒 蔵元：泉金酒造 造り：純米 原料米：トヨニシキ 日本酒度：＋5　精米歩合：70％ アルコール度：15度 のし、ラッピングすべて無料です。
内のし、外のしの要望がない場合は内のしとさせていただきますので、あらかじめご了承くださいませ。

【日本酒 岩手】泉金酒造 龍泉八重桜 辛口純米酒 1800ml【ギフト対応可】【岩手 岩泉の地酒】【お歳暮】 ●龍泉八重桜　辛口純米酒　1800ml● 酒造名称：辛口純米酒 蔵元：泉金酒造 造り：純米 原料米：トヨニシキ 日本酒度：＋5　精米歩合：70％ アルコール度：15度【日本酒 岩手】泉金酒造 龍泉八重桜 辛口純米酒 1800ml【ギフト対応可】【岩手 岩泉の地酒】【お歳暮】 ●龍泉八重桜　辛口純米酒　1800ml● 酒造名称：辛口純米酒 蔵元：泉金酒造 造り：純米 原料米：トヨニシキ 日本酒度：＋5　精米歩合：70％ アルコール度：15度 のし、ラッピングすべて無料です。
内のし、外のしの要望がない場合は内のしとさせていただきますので、あらかじめご了承くださいませ。

■商品説明 名称 菊乃井 特別純米酒 原材料名 米、米麹 内容量 720ml 発送方法 常温発送 のし対応 可 会社名 鳴海醸造店 青森県黒石市大字中町1番地1号 キーワード 青森、あおもり、アンテナショップ、青森県アンテナショップ、青森アンテナショップ、飯田橋、アオモリ、お中元、御中元、御歳暮、お歳暮、母の日、父の日、敬老の日、贈答、御礼、お礼、お祝、御祝、産直、直送、青森県産、お土産、おみやげ、お酒、日本酒、八甲田、八甲田山、伏流水、辛口、黒石◆菊乃井 特別純米酒 720ml 青森県酒造好適米「華吹雪」を100％使用。
さらに青森県酵母も使用し、土地の水を使い醸した逸品です。
無論職人も地元で、まさに青森県にこだわったスッキリタイプのやや辛口の純米酒です。
いろいろな料理とも相性がとても良いお酒で冷、燗付どちらでも美味しくお飲み頂けます。
◆20歳未満の酒類の購入や飲酒は法律で禁止されています。
◆当店は20歳未満の方へのお酒の販売はお断りしております。
◆ご注文の際は、ご注文フォームにて必ず生年月日をご入力ください。

■商品説明 名称 菊乃井 特別純米酒 原材料名 米、米麹 内容量 1,800ml 発送方法 常温発送 のし対応 可 会社名 鳴海醸造店 青森県黒石市大字中町1番地1号 キーワード 青森、あおもり、アンテナショップ、青森県アンテナショップ、青森アンテナショップ、飯田橋、アオモリ、お中元、御中元、御歳暮、お歳暮、母の日、父の日、敬老の日、贈答、御礼、お礼、お祝、御祝、産直、直送、青森県産、お土産、おみやげ、お酒、日本酒、八甲田、八甲田山、伏流水、辛口、黒石◆菊乃井 特別純米酒 1800ml 青森県酒造好適米「華吹雪」を100％使用。
さらに青森県酵母も使用し、土地の水を使い醸した逸品です。
無論職人も地元で、まさに青森県にこだわったスッキリタイプのやや辛口の純米酒です。
いろいろな料理とも相性がとても良いお酒で冷、燗付どちらでも美味しくお飲み頂けます。
◆20歳未満の酒類の購入や飲酒は法律で禁止されています。
◆当店は20歳未満の方へのお酒の販売はお断りしております。
◆ご注文の際は、ご注文フォームにて必ず生年月日をご入力ください。

■商品説明 名称 菊乃井 特別純米酒 原材料名 米、米麹 内容量 1,800ml 発送方法 常温発送 のし対応 可 会社名 鳴海醸造店 青森県黒石市大字中町1番地1号 キーワード 青森、あおもり、アンテナショップ、青森県アンテナショップ、青森アンテナショップ、飯田橋、アオモリ、お中元、御中元、御歳暮、お歳暮、母の日、父の日、敬老の日、贈答、御礼、お礼、お祝、御祝、産直、直送、青森県産、お土産、おみやげ、お酒、日本酒、八甲田、八甲田山、伏流水、辛口、黒石◆菊乃井 特別純米酒 1800ml 青森県酒造好適米「華吹雪」を100％使用。
さらに青森県酵母も使用し、土地の水を使い醸した逸品です。
無論職人も地元で、まさに青森県にこだわったスッキリタイプのやや辛口の純米酒です。
いろいろな料理とも相性がとても良いお酒で冷、燗付どちらでも美味しくお飲み頂けます。
◆20歳未満の酒類の購入や飲酒は法律で禁止されています。
◆当店は20歳未満の方へのお酒の販売はお断りしております。
◆ご注文の際は、ご注文フォームにて必ず生年月日をご入力ください。