商品名 蓬莱泉 純米 霞月（かすみづき）　 容量 720ml 蔵元 関谷醸造 原料米 麹米/夢山水　掛米/チヨニシキ 精米歩合 65% アルコール度数 15 日本酒度 非公開 酸度 非公開 毎日の晩酌に飲めるようお手頃な価格の関谷醸造の新商品です。
奥三河産の酒米「夢山水」を麹米に使用し、1年間熟成させた、飲み飽きしない旨みが十分に楽しめる純米酒です。
冷から燗まで温帯を選ばず楽しめます。
麹の原料に使われている「夢山水」は愛知農試山間試験場、県食品技術センターと関谷醸造(株)が協同研究の末開発した、山間高冷地専用の酒造好適米を使用。

商品名 蓬莱泉 純米 霞月（かすみづき）　 容量 1800ml 蔵元 関谷醸造 原料米 麹米/夢山水　掛米/チヨニシキ 精米歩合 65% アルコール度数 15 日本酒度 非公開 酸度 非公開 毎日の晩酌に飲めるようお手頃な価格の関谷醸造の新商品です。
奥三河産の酒米「夢山水」を麹米に使用し、1年間熟成させた、飲み飽きしない旨みが十分に楽しめる純米酒です。
冷から燗まで温帯を選ばず楽しめます。
麹の原料に使われている「夢山水」は愛知農試山間試験場、県食品技術センターと関谷醸造(株)が協同研究の末開発した、山間高冷地専用の酒造好適米を使用。

商品名 一念不動 特別純米 夢山水60％ 容量 720ml 蔵元 関谷醸造 原料米 夢山水 精米歩合 60% アルコール度数 17 日本酒度 非公開 酸度 非公開 蔵元の地元奥三河産の酒米「夢山水」で仕込んだ特別純米酒です。
立香は控えめで、味わいに芯があり、熟成の旨味のあるオーソドックスな骨太辛口純米酒です。
冷?燗まで色々な温度帯で楽しめます。
普段飲みにピッタリな1本です。

商品名 蓬莱泉 山廃純米　Roku 容量 1800ml 蔵元 関谷醸造 原料米 麹米/五百万石　掛米/チヨニシキ 精米歩合 55% アルコール度数 15〜16 日本酒度 非公開 酸度 非公開 山廃仕込みは、速醸仕込みにはない複雑な味わいが特徴的なお酒ですが、山廃仕込みの純米酒を2年以上熟成させ、円やかな純米酒に仕上げている為、Rokuには山廃にありがちな雑味が無く綺麗な酒質です。
「Roku」にはずばり「旨い酒」という意味があります。
冷から燗まで様々な温度帯で楽しめます。

商品名 一念不動 特別純米 夏生酒 容量 1800ml 蔵元 関谷醸造 原料米 夢山水 精米歩合 60% アルコール度数 14 日本酒度 非公開 酸度 非公開 春先にしぼった特別純米を口当たりが柔らかく、夏の暑い時期にも飲みやすく仕上げた生酒です。
酒米「夢山水」のスッキリした味わいが特徴です。
※この商品はにつきましては、特に夏季（6月〜10月）の発送はクール便をご指定ください。

商品名 一念不動 きもと純米吟醸55％ 容量 720ml 蔵元 関谷醸造 原料米 愛知県新城産山田錦 精米歩合 55% アルコール度数 16 日本酒度 非公開 酸度 非公開 一念不動のきもと純米吟醸。
地元新城産の山田錦を使用し55％磨き上げて醸した1本。
※この商品はにつきましては、特に夏季（6月〜10月）の発送はクール便をご指定ください。

商品説明 米と水のみで造る金水晶自慢の酒 商品名 金水晶 純米酒 1800ml 内容量 1800ml 原料米 国産米 アルコール度数 15度 日本酒度 − 精米歩合 60％ 蔵元 金水晶酒造店 福島県福島市松川町本町29

純米酒らしい米の旨みを生かしながら後味はシャープで キリっと引きしまる辛口のお酒です。
原料米：美山錦 精米歩合：60％ 日本酒度：＋12.0 酸度：1.2 アルコール：15度以上16度未満

口中で甘いフルーツの香りを感じますが、喉越しが良く後味はすっきりとキレが良い純米酒です。
冷やしてもお燗でも美味しく召し上がれます。
アルコール度数：15度 精米歩合：60%

越後流にこだわった端麗辛口の純米酒。
キレの良さの中に味のふくらみが感じられるバランス絶妙のお酒です。
アルコール度数：15度 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 原材米：愛知県産「夢吟香」 精米歩合：50%

洋ナシの香りとしっかりとした味わいが特徴です。
冷やしてもお燗でも美味しく召し上がれます。
アルコール度数：15度 精米歩合：60%

商品詳細 原材料名 米、米麹 度数 15度 サイズ 720ml 備考 日本酒には、食品表示法で定められた賞味期限表示及び消費期限はありません。
ラベルの表記は蔵元がなるべく早く飲んで頂きたいという希望によるものであり、賞味期限が切れているわけではありません。
ご購入の際は、以上のご理解をお願い致します。
　

※『五人娘』の看板商品です。
※まずはこちらの商品からお試し下さい。
製品詳細情報 産地 千葉県 香取郡 蔵元 寺田本家酒造 特定名称 純米酒 容量 720ml 原材料 米・米麹 使用米 麹:美山錦(無農薬) 掛:コシヒカリ・美山錦(無農薬) 日本酒度 +4 精米歩合 70% アルコール度 15.4度 酸度 2.1 説明 生命力の有る“百薬の長”たるお酒を目指し、自然の恵み、生命のエネルギーを最大限に生かすため、無添加・生もと造りをはじめ、微生物たちの働きを助けるような酒造りに努めています。
さらに自然なお酒造りを目指し、無ろ過に移行いたしました。
　五人娘は濃醇で飲み応えの有る純米酒です。
酒本来のコクと味をお楽しみください。
クール便 必要なし ■酒は百薬の長（蔵元HPより） 酒は百薬の長　寿命を延ばす 旅行に食あり　寒さに衣あり 推参に便あり　憂えを掃う玉箒 位無くして貴人と交わる　労を助く 万人和合する　独居の友となる 　　　　　　　　 　　（酒の十徳） 古来より発酵食品であるお酒は適度に飲めば、薬以上に健康によいものとされてきました。
最近の研究で、日本酒には「百薬の長」を裏付ける様々な薬効があることがわかってきました。
◆秋田大学の名誉教授で医学博士の滝沢行雄先生の研究では、人のガン細胞に薄めた純米酒をたらすと90％以上が変形、または死亡します。
中年の男性で、飲酒をするグループとしないグループを比べると、飲酒をするほうがガンにかかる率は低く、胃がんの発生率は40％も低下します。
これは文部科学省の調査でも同じ結果がでました。
つまり、飲酒はガンの予防になるということです。
◆愛媛大学の奥田拓道教授の研究室でも、日本酒の中に糖尿病予防のインシュリン様物質があることがわかり、さらにガン細胞の増殖を抑制するナチュラルキラー細胞活性促進物質があることが判明しました。
◆京都大学の清水章史教授は、日本酒によるうつ病の改善効果を発表しています。
◆その他にも、各研究者から、高血圧・血栓・動脈硬化・骨粗しょう症など、生活習慣病にきわめて高い薬効がある可能性が指摘されています。
さらにアトピー性皮膚炎の改善も報告され、シミの減少や皮膚の保湿・保温など、美容にも効果があることが確認されました。
女性には素敵な朗報ですね。
　ただしこれは伝統的な製法で造られた純米酒をほどよく飲めばの話しです。
昔の酒造りでは、添加物は含まれずもちろん農薬も化学肥料も無い時代なので、原料は自然に育まれた米と水です。
　麹菌（こうじきん）・酵母菌・乳酸菌の存在も知られていなかったので、現在のように純粋に培養して大量に添加するということはなく、空気中に漂う様々な微生物が関与してお酒が醸されていました。
今では雑菌としてひとくくりにまとめられる菌たちが何らかの役割を果たしていたのかもしれません。
　自然の摂理の中で杜氏達は温度計も分析機器もない時代に五感・時には第六感も総動員して酒造りに励んでいたと思われます。
そうして生命の宿ったお酒が造られていたのです。
　そんな昔ながらの発酵技術によって生み出される物質が皆様の健康にお役に立つことは間違いありません。
私共で取り組む生もと（きもと）仕込みは、多様な種類の微生物の力を借りてお酒を造る仕込み方です。
通常おこなわれる速醸仕込みと比べて、複雑な発酵過程を経ることを考えれば、より多くの物質が生成されていると思われます。
　今後、研究が進み、さらなる薬理効果が発見されていくものと思われます。
　最近注目を集める陰陽五行をベースにした長寿法・マクロビオティックの考え方でも純米酒は日本の伝統的な発酵食品として見直されています。
　煮物の煮付けの手順を表す言葉「さしすせそ」の「さ」はいつの頃からか砂糖ということになっていますが、日本で一般的に砂糖が普及したのはこの百年程のことです。
本来「さ」が指していたのは砂糖でなく酒でした。
　「酒」「塩」「酢」「醤油」「味噌」。
塩以外はすべて醸造発酵調味料です。
そして、この順番でおいしく調理してきたのです。
　陰陽の考え方では発酵食品のなかでも、陽性である味噌に対して、酒は陰性で正反対の力をもたらす重要なものとして捉えられています。
身体を引き締め、体温を高め、活動的にしてくれる味噌に対し、酒は身体を緩めて新陳代謝をうながし、消化吸収を促進して、日々の労働の疲れを癒してリラックスさせてくれます。
　まさに心と身体の元気の素。
生命の宿った日本酒は家族の健康を支える基本調味料であり、栄養飲料なのです。
以上（寺田本家HPより）

※寺田本家にしかないお酒!!※こんな日本酒に出会いたかった！！※お酒の説明書きをお入れ致します。
製品詳細情報 産地 千葉県 香取郡 蔵元 寺田本家酒造 特定名称 純米酒 容量 720ml 原材料 米・米麹 使用米 麹:コシヒカリ・赤ヒバリ(無農薬) 掛:コシヒカリ(無農薬) 日本酒度 -10〜-20 精米歩合 100% アルコール度 7-11度 酸度 7-13 説明 精米歩合100% 話題の『発芽玄米酒』です。
瓶内醗酵をしていますので、高温で長時間保存したり、強い衝撃を与えますと、お酒が噴きこぼれる場合がございます。
開栓には十分ご注意下さい。
お酒の説明書きを同封致します。
商品の性質上 瓶を横に倒すことが出来ません。
1本のご注文でも6本箱に入れて発送致します。
初めて飲む方は強い酸味に驚きますが、2口3口と飲み進めるうちに、きっとその味わい深さにご満足頂けるものと思います。
クール便 生酒のため、クール便で発送いたします。

純米酒をより旨く、深く味わうなら、酒の温度は冷酒かぬる燗がおすすめ。
強い味の料理にも負けない腰をもつ反面、香りはやわらかなので、つまみも幅広いのがうれしい。
どちらかというと、しっかりした旨味のある料理とよくあいます。
松浦酒造　松浦文昭氏より 2012年12月 深呼吸の出来るドライな辛口となっています。
ふくらみとキレの立体感を表現したいと思います。
使用米　玉苗(山形県産)・石川門(石川県産) 精米歩合　65% 日本酒度　＋8 酸度　1.6 アミノ酸度　1.2 使用酵母　熊本酵母(KA-4) スペックは醸造年度等により若干変わります。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似の記念品はこちら【ふるさと納税】根室の地酒 北の勝大海300m60,000円【ふるさと納税】地酒北の勝(本醸造・鳳凰・大海35,000円【ふるさと納税】地酒「北の勝」(鳳凰・大海）715,000円【ふるさと納税】北の勝「大海・鳳凰」720ml25,000円【ふるさと納税】地酒北の勝(鳳凰・大海)1.825,000円【ふるさと納税】北の勝(本醸造・鳳凰・大海)730,000円【ふるさと納税】北の勝 (大海・鳳凰)720m15,000円【ふるさと納税】[北海道根室産]地酒「北の勝大60,000円【ふるさと納税】北の勝(純米酒・鳳凰・大海)730,000円新着の記念品はこちら2024/4/24【ふるさと納税】 エゾバフンウニ塩水パック6025,000円2024/4/24【ふるさと納税】 エゾバフンウニバラ詰め15035,000円2024/4/24【ふるさと納税】 お刺身用エゾバフンウニ30060,000円提供再開の記念品はこちら2024/4/23【ふるさと納税】エゾバフンウニ花詰め140g×35,000円2024/4/18【ふるさと納税】エゾバフンウニ150g×3折[35,000円2024/4/15【ふるさと納税】ボイル毛がに660g前後×3尾35,000円2024/05/04 更新 地酒北の勝 大海300ml×12本・北の勝 鳳凰180mlカップ×12本 F-62002 日本最東端の根室自慢の地酒北の勝を毎日楽しめる晩酌セットです。
お礼の品について 名称 清酒 内容量 北の勝大海300ml×12本北の勝鳳凰180mlカップ×12本 主要原材料 米(国産)米こうじ(国産米) 製造地 根室市 保存方法 常温(冷暗所に保管) 賞味期限 製造より1年※20歳未満の方はお申込みできません。
加工者 碓氷勝三郎商店(碓氷ミナ子) 北海道根室市清隆町2-1 販売者 有限会社川村商店 北海道根室市岬町3-17

商品詳細 原材料名 米、米麹 度数 14度 サイズ 720ml 備考　

【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。
宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。
※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。
華やかなメロンを思わせる香りと爽やかな旨味、フレッシュ感のある味わいで、後味はスッキリとキレます。
商　品　情　報 原材料名 米、米麹 度数15％ 酸　　度1.7 日本酒度0 精米歩合68・50％ 使用米さがびより（佐賀県） 蔵出荷年月令和6年4月 化粧箱なし 産地・蔵元佐賀県・基山商店

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
同梱不可商品となります。
送料無料対象地域外で同じ商品を複数個、または他の商品をご注文時は注文確定後に送料が別途加算となります。
本州のみ送料無料です。
北海道・九州・四国は別途400円 その他の離島500円 沖縄は3980円 の送料が別途かかります。
アルコール度数 14度 製造販売 小山本家 当社厳選の原料米と地下180mから湧き上がる清冽な天然水だけで醸したからだ思いのお米100％清酒です。
米の旨みを清酒に引き出すため、仕込水の一部に米だけのお酒(清酒)を使い贅沢に当社独自製法貴造仕込みにて醸造しました。
これにより適度な酸味とお米の旨み、そしてすっきりとした後味のやさしくおいしいお酒となりました 甘辛度：中口　

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
同梱不可商品です。
同じ商品を複数個、または他の商品をご注文時は注文確定後に送料が別途加算となります。
アルコール度数 14度 製造販売 小山本家 当社厳選の原料米と地下180mから湧き上がる清冽な天然水だけで醸したからだ思いのお米100％清酒です。
米の旨みを清酒に引き出すため、仕込水の一部に米だけのお酒(清酒)を使い贅沢に当社独自製法貴造仕込みにて醸造しました。
これにより適度な酸味とお米の旨み、そしてすっきりとした後味のやさしくおいしいお酒となりました 甘辛度：中口　

お店TOP＞水・飲料＞お酒＞日本酒(清酒)＞純米酒(日本酒)＞梅錦 杜氏の酒 (720ml)【梅錦 杜氏の酒の商品詳細】●お酒の旨みを活かした、軽快で滑らかな味わいです。
●アルコール度数：15度以上16度未満【品名・名称】日本酒【梅錦 杜氏の酒の原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)【保存方法】光や高温をさけ、冷暗所で保存してください。
【発売元、製造元、輸入元又は販売元】梅錦山川20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
梅錦山川愛媛県四国中央市金田町金川140896-57-1900広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料]

米の旨み（甘み）が広がりほんのり甘酸っぱくきれいな味わい、張りのある酸が感じられキレの良い後味が特徴です。
　

【ギフト包装無料】新政　純米酒　亜麻猫　火入 720ml【2020年4月〜蔵出】【ギフト化粧箱入り】　

蔵元コメント 「萩乃露」らしいやわらかな辛口 口中に吟香、吟味が広がる 濃醇にして後切れのいい定番酒です 店主コメント しっかりした骨太な旨味とキレの良さ 濃醇でありながら後引きの良い辛口酒 　 商品名 　 萩乃露　特別純米　超辛口　無濾過生原酒 　 販売時期 　 通年 　 タイプ 　 ミディアム 　 香り 　 コク ○ 　 キレ ○ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 ○ 　 燗酒 ○ 　 原料米 　 麹米：山田錦　掛米：吟吹雪 　 精米歩合 　 麹米：55%　掛米：60% 　 アルコール 　 度数 　 18度 　 酵母 　 10号系 　 日本酒度 　 +9 　 酸度 　 2.0 　 保存方法 　 要冷蔵 　 蔵元名 　 福井弥平商店 　 蔵元所在地 　 滋賀県高島市 スペック更新日　2017.10.5

蔵元コメント バナナやラフランスを思わせる香り。
フレッシュでバナナを思わせる ジューシーな透明感ある甘味と パイナップルを感じる酸。
おりがらみです。
若干の活性を感じるものもあります。
店主コメント 大人のフレッシュバナナジュース 飲み応えの良さと確かな旨味を感じます 　 商品名 　 若駒　五百万石80　無加圧採り 生 　 販売時期 　 限定 　 タイプ 　 ミディアム 　 香り 　 コク ○ 　 キレ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 　 燗酒 　 原料米 　 五百万石 　 精米歩合 　 80% 　 アルコール 　 度数 　 16.5度 　 酵母 　 NEWデルタ・T-S 　 日本酒度 　 非公開 　 酸度 　 非公開 　 保存方法 　 要冷蔵 　 蔵元名 　 若駒酒造 　 蔵元所在地 　 栃木県小山市 スペック更新日　2019.12.10

 商品説明  七田　無濾過純米おりがらみ　720ml 内容量：720ml 原材料：米・米麹 原料米及び精米歩合：麹米：山田錦65％精米・掛米：麗峰65％精米 酵母：佐賀の9号 アルコール：18゜ 日本酒度：+2 酸度：1.8 保存方法:直射日光等・光を避けて下さい。
冷蔵・涼しい場所にて保管してください。
 保存方法  冷蔵にて保管してください。
 その他 &nbsp[開栓注意] 瓶内で醗酵しています。
開栓時にはお酒が噴出する恐れがございますので十分にご注意ください。

美郷錦を麹55％、掛55％まで磨き仕込んだ限定酒です。
穏やかなメロンの様な香りが優しく口の中に広がり、透明感のあるキメ細かい味わい、 適度な酸が酒全体を引き締めます。
　

エクリュは酒こまちを麹60％、掛60％で仕込んだ商品です。
酒こまちならではの柔らかく甘味のある酒質と気品のある酸味がアクセントを与える 新しい味わいの日本酒です。
　

コスモスラベルは改良信交を麹55％、掛60％で生元木桶仕込みで仕込んだお酒です。
柔らかくスイートな酒質が素晴らしく存在感のある魅惑の酸味がアクセントを与える新しい味わいの日本酒です。
　

●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。

●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。