濃厚な味わいの中にすっきりとしたキレ味。 常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。 また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称:純米 原料米:会津産一般米 (60%) アルコール度数:15% 日本酒度:0 酸度:1.4 酒蔵名:鶴乃江酒造(福島県) 日本酒/純米/会津中将 1800mlサイズはこちら麹がどう、酵母がどう、精米が何%・・。 避けては通れない世界ですが、 それらを超越したトコロに美味しさがあるような気がします。 高級料理よりもお袋の味って分けじゃありませんが なにかカラダが喜ぶお酒って理屈じゃないのかもしれません。 奇をてらわずに自然体で造られる純米酒。 その秘められた魅力がこのお酒には存在します。
会津中将 純米酒 720ml [鶴乃江酒造] 1,430 円
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自然の菌の働きを活用する生もと造りの日本酒です。 その中でも、現代の酒造りで一般的に行われている人為的な酵母添加・乳酸の添加・その他発酵補助剤等を一切使用しない、 江戸時代の製法を採用。 精米歩合90%の食用米を用い、近代的な酒造設置と 伝統的な醸造技術からうまれた当社の真骨頂ともいえる時代を繋ぐ旨い酒。 ぜひ、ご賞味いただきたい一本です。 このお酒について、ひとつだけお願いがございます。 必ず常温保管して頂きたいのです。 栓を開けた後も、冷暗場所の常温保管でお願いいたします。 まだまだ味の伸び幅があるため、冷やして置いておくともったいないのです。 そのため酒屋さんと、そしてお客さんの冷蔵庫を圧迫しない優しいお酒です。 ・最初の味でこのお酒を評価はしないで下さい。 ・慣れない味わいなので開けた後少しずつ口を慣らして下さい。 ・たくさん呑む時は開栓後1~2週間後がオススメです。 ・できれば呑む前に瓶を振って、空気に触れさせてみて下さい。 と、蔵元さんからお教え頂いた通り、味わい深く可能性の詰まったお酒。 古い製法であるのに関わらず、他のお酒にはない新しい味わいを感じました! 常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。 また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称:純米 原料米:群馬県産 飯米(精米歩合:90%) アルコール度数:16% 日本酒度:-8 酸度:2.9 アミノ酸度:2.3 グルコース:2.4 仕込み水:武尊連峰伏流水(関東名水百選) 酵母菌:蔵付き酵母(酵母無添加) 麹歩合/粕歩合:35%/32% 種麹菌:焼酎用黄麹菌 酒蔵名:土田酒造(群馬県) シンツチダ/新土田/生元/きもと/土田/群馬 720mlサイズはこちら最古の宝石と言われる琥珀。 その飴のような穏やかな黄金色は 暖かみを帯びていて、どこか懐かしい。 その名を冠したコハク酸は 旨味を呈する酸味で、常温のまま口に含むと 渋くて暗い深みのある味わいを広げます。 何千万年もの歳月の間 空気と触れ合うことで造り上げられた「琥珀」が、 誰よりも似合うシン・ツチダ。 従来の日本酒のように 空気から遮断して一つの味を保とうとするのではなく、 わざと空気と溶け合わせることで 変化し完成していく味わいを、どうぞお楽しみください。
シン・ツチダ 1800ml【土田酒造/群馬県】【要冷蔵】【開栓注意】【日本酒】 3,575 円
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1800mlサイズはこちら 300mlサイズはこちら 開栓注意瓶内にガスが含まれています。 開栓時に勢い良く吹き零れる場合がございますので注書きをよく読み、ゆっくりと開栓してください。 こちらの商品につきましては、クール代+330円がかかります。 また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。 タイプについて特定名称:純米吟醸原料米:鳥取県産山田錦(60%)アルコール度数:12〜13%日本酒度:+2酒蔵名:千代むすび酒造(鳥取県)見上げるといつも高く澄んだ青。 日常的で身近な存在にして、 「自然」という言葉が似合いすぎる空。 高く広い空もいろいろな表情を見せるけど それも一期一会の自然風景。 うろこ雲、かすみ雲、ひつじ雲に入道雲。 ふと、あの頃を思い出す空の模様は きっとあの人も同じはず。
千代むすび 微発泡純米吟醸 しゅわっと空 生 720ml【千代むすび酒造/鳥取県】【日本酒】【要冷蔵】 1,650 円
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雄町の米の旨味が十分に感じられ、キレの良い純米酒です。 綺麗な甘味を表現する為に昨年より日本酒度を変更しております。 アルコール度数15度前後の優しい甘みが口に広がるこの時期にぴったりのお酒です。 メタリックラベルのジャケ買い人気商品です。 こちらの商品につきましては、クール代+330円がかかります。 また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。 ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。 タイプについて 特定名称:特別純米 原料米:備前雄町(精米歩合;60%) アルコール度数:15% 酒蔵名:中野酒造(大分県) 1800mlサイズはこちら地下200mから組み上げられる 柔らかく、甘みのある仕込み水で造られる「ちえびじん」 そこに、ふくよかな丸みと味の深みを持つ 雄町米が組み合わさったらどうなるのか? オマチストのみならず、皆が期待に胸膨らませた その酒が、ついに登場! タンク1本という小仕込みながら、蔵元予約完売の注目酒。 夏向きに整えられた早摘み果実のようなアルコール度数15%。 するするっと頂くもよし。 グラスの中で、くるくる回して その膨らみを楽しむもよし。 いずれにしても、売り切れ必須のお酒ですから 計画的にお楽しみくださいね。
ちえびじん 備前雄町 特別純米酒 生酒 720ml【中野酒造/大分県】【日本酒】【要冷蔵】 1,760 円
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自然の菌の働きを活用する生もと造りの日本酒です。 その中でも、現代の酒造りで一般的に行われている人為的な酵母添加・乳酸の添加・その他発酵補助剤等を一切使用しない、 江戸時代の製法を採用。 精米歩合90%の食用米を用い、近代的な酒造設置と 伝統的な醸造技術からうまれた当社の真骨頂ともいえる時代を繋ぐ旨い酒。 ぜひ、ご賞味いただきたい一本です。 このお酒について、ひとつだけお願いがございます。 必ず常温保管して頂きたいのです。 栓を開けた後も、冷暗場所の常温保管でお願いいたします。 まだまだ味の伸び幅があるため、冷やして置いておくともったいないのです。 そのため酒屋さんと、そしてお客さんの冷蔵庫を圧迫しない優しいお酒です。 ・最初の味でこのお酒を評価はしないで下さい。 ・慣れない味わいなので開けた後少しずつ口を慣らして下さい。 ・たくさん呑む時は開栓後1~2週間後がオススメです。 ・できれば呑む前に瓶を振って、空気に触れさせてみて下さい。 と、蔵元さんからお教え頂いた通り、味わい深く可能性の詰まったお酒。 古い製法であるのに関わらず、他のお酒にはない新しい味わいを感じました! 常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。 また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称:純米 原料米:群馬県産 飯米(精米歩合:90%) アルコール度数:16% 日本酒度:-8 酸度:2.9 アミノ酸度:2.3 グルコース:2.4 仕込み水:武尊連峰伏流水(関東名水百選) 酵母菌:蔵付き酵母(酵母無添加) 麹歩合/粕歩合:35%/32% 種麹菌:焼酎用黄麹菌 酒蔵名:土田酒造(群馬県) シンツチダ/新土田/生元/きもと/土田/群馬 1800mlサイズはこちら最古の宝石と言われる琥珀。 その飴のような穏やかな黄金色は 暖かみを帯びていて、どこか懐かしい。 その名を冠したコハク酸は 旨味を呈する酸味で、常温のまま口に含むと 渋くて暗い深みのある味わいを広げます。 何千万年もの歳月の間 空気と触れ合うことで造り上げられた「琥珀」が、 誰よりも似合うシン・ツチダ。 従来の日本酒のように 空気から遮断して一つの味を保とうとするのではなく、 わざと空気と溶け合わせることで 変化し完成していく味わいを、どうぞお楽しみください。
シン・ツチダ 720ml【土田酒造/群馬県】【要冷蔵】【開栓注意】【日本酒】 1,900 円
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伊万里の方言で「のみませんか」「のんでみて」という意味です。 なかでも有田焼の器が美しく、飲み終わったあとはコップや花瓶として利用したくなるのが、「古伊万里カップ酒 NOMANNE(ノマンネ)」です。 佐賀県産の酒米(日本酒造りに使用される米)である「さがの華」を100%使用した純米酒で、メロンのような穏やかな香りに酸味が引き立つ飲み口が特徴的です。 常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。 また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称:純米 アルコール度数:15% 原料米:さがの華100%使用 酒蔵名:古伊万里酒造(佐賀県) →NOMANN(黄色)はコチラ →NOMANNE(赤色)コチラ →NOMANN(青色)はコチラずっと想っているあの人に 勇気を振り絞って、 渡してみませんか? これが二人の初めての 思い出の品となりますように。 最初辛さがくるが、甘味も感じられる。 純米らしいふくよかさがあってバランスがよい。 まるで私たちみたいだね...。 これからも一緒に飲まんね? 古伊万里 カップ酒 NOMANNE 青 180ml [古伊万里酒造] 1,760 円
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うまい辛口の純米とはなんぞやと、探求しております。 若干の清々しさと、とにかくキレ味!の目標で仕込んでみました。 商品は旨口純米の姉妹品として「コストパフォーマンス」重視型です。 味わいは、穏やかな香味で、とにかくスッキリとした味わいと、バシッとしたキレに重点を置いています。 冷やしても常温でもお燗でもOKです。 常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。 また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称:純米 原料米:長野県産「ひとごごち」59%精米 アルコール度数:15 日本酒度:+13 酸度:1.7 酒蔵名:土屋酒造店(長野県) 日本酒/羽根屋/純米吟醸/富美菊酒造/富山 720mlサイズはこちら一瞬でインパクト与え、 一瞬で消えていく。 流れ星のような印象を与えてくれるのが このお酒。 しっかりした味わい。 スッと消えていくキレ。 そこに美しさが感じられるのです。
亀の海 超辛口純米 1800ml【土屋酒造店/長野県】【クール便推奨】【日本酒】 2,640 円
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お薦めの温度は40度〜45度。 ほんのりとバナナやメロン系の優しい含み香があり、麹由来の豊かな旨味を感じることができます。 山廃・生酛系のミルキーでガッシリとしたお燗というより、程よい旨味のボリューム感と滑らかな質感が楽しめる、ミディアム系のお燗酒です。 例年お取り扱い頂いている飲食店様からは「おかわりが出るお燗酒」との評価を頂いております。 常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。 また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称:純米 原料米:国産米(精米歩合:60%) アルコール度数:16% 酒蔵名:小嶋総本店(山形県)熱燗と言えば、赤提灯。 それも大好物ではありますが イマドキなリビングに似合う、ちょうどイイ燗酒というのもあるんです。 程よい旨味と、滑らかな質感のスマートな燗酒を奥様の手料理といただく。 これって、とっても贅沢です。
洌 燗酒純米 1800ml【小嶋総本店/山形県】【日本酒】【クール便推奨】 2,585 円
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うまい辛口の純米とはなんぞやと、探求しております。 若干の清々しさと、とにかくキレ味!の目標で仕込んでみました。 商品は旨口純米の姉妹品として「コストパフォーマンス」重視型です。 味わいは、穏やかな香味で、とにかくスッキリとした味わいと、バシッとしたキレに重点を置いています。 冷やしても常温でもお燗でもOKです。 常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。 また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称:純米 原料米:長野県産「ひとごごち」59%精米 アルコール度数:15 日本酒度:+13 酸度:1.7 酒蔵名:土屋酒造店(長野県) 日本酒/羽根屋/純米吟醸/富美菊酒造/富山 1800mlサイズはこちら一瞬でインパクト与え、 一瞬で消えていく。 流れ星のような印象を与えてくれるのが このお酒。 しっかりした味わい。 スッと消えていくキレ。 そこに美しさが感じられるのです。
亀の海 超辛口純米 720ml【土屋酒造店/長野県】【クール便推奨】【日本酒】 1,540 円
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りんご酸高生産性多産酵母を使用し、爽やかな酸味とフレッシュな味わいの純米生酒。 こちらの商品につきましては、クール代+330円がかかります。 また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。 ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。 タイプについて 特定名称:純米 原料米:まっしぐら(精米歩合:60%) アルコール度数:15% 酵母:りんご酸酵母 酒蔵名:鳩正宗株式会社(青森県) 日本酒/鳩正宗/HATOMASAMUNE/りんご酸酵母仕込み/生酒/まっしぐら/鳩正宗株式会社/青森 720mlサイズはこちらりんごの産地で有名な青森県。 ここで造られる日本酒は、 やっぱり、りんごとも相性抜群。 程よいお米のうまみとりんごの酸味が合わさって 今一番飲みたいお酒が出来上がりました。 夕方のじんわり暑く、 まだ飲むには少し早い時間に この鳩正宗を冷たいガラスコップでいただくと なんともいえない心地よさ。 爽やかな一杯はこの時期、まさにぴったり。
鳩正宗 HATOMASAMUNE りんご酸酵母仕込み 生酒 1800ml【鳩正宗株式会社/青森県】【要冷蔵】【日本酒】 3,080 円
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1800mlサイズはこちら 力のある酒米「愛山」をあえて磨かず、お米本来の旨みを上品に引き出しました。 バナナを思わせるやわらかい香り。 新酒らしい若々しさを感じる口当たり。 愛山特有の上品な甘味と酸味のバランスをお楽しみいただけます。 海老の天ぷら(つゆ)や揚げ出し豆腐などと合わせてお楽しみいただけます。 こちらの商品につきましては、クール代+330円がかかります。 また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。 ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。 タイプについて 特定名称:純米 原料米:兵庫県産愛山(精米歩合:75%) アルコール度数:17%酸度:1.7 日本酒度:±0 酒蔵名:天山酒造(佐賀県)仕事・恋・趣味。 その3点がバランスよくエネルギーを割いている状態が良いとされている世の中。 とはいえ、いつまでたっても甘えん坊なメンズとしては もうちょっと愛してほしいな〜なんて、思う瞬間もあるわけです。 そんな、愛に飢えた我々にうってつけのラブ・マウンテン75%。 このギリギリ滑らかセクシーな味わい。 溺れちゃう吸引力です。
七田 七割五分磨き 愛山 無濾過生 720ml【天山酒造/佐賀県】【日本酒】【要冷蔵】 1,622 円
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常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。 また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称:純米 原料米:長野県産米(59%) アルコール度数:15% 酒蔵名:土屋酒造(長野県) 日本酒/純米/定番/通年/亀の海/土屋酒造 720mlサイズはこちら日本には海のない県が8つありますが、 その内の1つである長野県で醸されるのが、亀の海。 なぜ海のつく名前にしたのかというと、 仏教の経典にある「亀寿福海」という言葉が起源なのだそう。 非常におめでたいことを示す言葉から生まれたお酒は、 果物のようなフルーティな香りに、 お米の旨味がぎゅっと詰まったやわらかい飲みくち。 包み込むような優しい口当たりは広大な海のごとく。 いつでも傍に置いておきたい味わいに、 真面目な造り手のセンスが光ります。
亀の海 旨口純米 1800ml【土屋酒造/長野県】【クール便推奨】【日本酒】 2,640 円
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常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。 また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称:純米 原料米:長野県産米(59%) アルコール度数:15% 酒蔵名:土屋酒造(長野県) 日本酒/純米/定番/通年/亀の海/土屋酒造 720mlサイズはこちら日本には海のない県が8つありますが、 その内の1つである長野県で醸されるのが、亀の海。 なぜ海のつく名前にしたのかというと、 仏教の経典にある「亀寿福海」という言葉が起源なのだそう。 非常におめでたいことを示す言葉から生まれたお酒は、 果物のようなフルーティな香りに、 お米の旨味がぎゅっと詰まったやわらかい飲みくち。 包み込むような優しい口当たりは広大な海のごとく。 いつでも傍に置いておきたい味わいに、 真面目な造り手のセンスが光ります。
亀の海 旨口純米 1800ml【土屋酒造/長野県】【クール便推奨】【日本酒】 2,640 円
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