お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。
    久家本店の技術の粋を集めた渾身の逸品  ■ 蔵元のある臼杵市と大分市の間にある「九六位山」にちなみ命名された大吟醸です。
 ■ 豊かな吟醸香と新鮮で淡麗な味わい  ■ おすすめの飲み方 冷酒、冷や  ■ 九六位山(くろくいさん) 大分県大分市東部と臼杵市との境にある山です。
標高は451.7m。
山頂には、唯一の大分市営のキャンプ場である九六位山キャンプ場が開かれており、夏季にはキャンプ客でにぎわいます。
山頂の北東を大分県道21号大分臼杵線が北西から南東に走っており、この路線が九六位山の尾根を越える峠は九六位峠と呼ばれています。
九六位峠からは尾根伝いに九六位山の山頂付近まで林道が通じています。
また、山頂のほぼ直下を東九州自動車道の九六位トンネルが通っています。
商品名 久家本店 大吟醸　九六位 15度 名称 清酒 内容量 720ml アルコール度数 15度 商品コード J4983862080129 原材料名 米、米こうじ、醸造アルコール 使用米/兵庫産山田錦、精米歩合/40% 日本酒度/＋4、酸度/1.4、アミノ酸度/0.9 製造元 株式会社 久家本店 大分県臼杵市江無田382番地 区分 酒類

道後の蔵人の技が生きる逸品です。
　 　

新潟県産米「越淡麗」を35%まで磨き上げた大吟醸。
小仕込み袋搾りの逸品　 　

山田錦使用、香味あふれ奥深く仁淀川の水のように洗練された大吟醸酒　 　

名称 桜うづまき酒造　大吟醸　坂の上の雲　720ml 原材料名 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 内容量 720ml 賞味期限 別途記載 保存方法 常温 製造者 桜うづまき酒造株式会社 愛媛県松山市八反地甲71番地　

　山田錦を限界の30%まで磨き込み、大きな存在感を誇る酒。
杜氏が米を選び、水を選び、穏やかな中に緻密な味を感じさせるお酒を造り上げました。
分　類：大吟醸酒原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコールアルコール度数：16.3度配送温度帯：常温のし：対応いたします包装：対応いたします　 　

高龍シリーズに、酒類鑑評会出品酒の限定大吟醸が発売されました。
その製法は何と、手間と時間を惜しまず、一滴一滴丁寧に雫搾りでしぼられました。
お米のうまみと、華やかな香り…。
上品な味わいは、まさに至高の域です。
契約栽培の魚沼産「山田錦」を100％使用した、限られた店舗の限定販売です。
ぜひ一度ご賞味ください。
精米歩合：40％ 日本酒度：非公開 酸度：非公開

苗場酒造は、明治40年（1907年）9月23日創業・会社設立、環境庁の名水百選に選ばれた「龍ヶ窪」のある津南町で、 日本百名山「苗場山」の伏流水を仕込み水とし、以後100年以上の長きに渡り、主に魚沼地方で長年飲み愛され、 地元を代表するいわゆる「地酒蔵」です。
苗場酒造のある新潟県津南町は、冬ともなれば蔵全体が雪ですっぽりと埋まってしまうほどの名だたる豪雪地帯。
しかし、こうした土地なればこそ、名水百選の龍ヶ窪の豊富な湧き水、澄み切った空気、名峰苗場山の生み出す清冽な伏流水。
そして県産最良の酒米「五百万石」、「越淡麗」。
酒造りに最適な素晴らしい環境の中で、 技と伝統を誇る越後杜氏によって清酒「苗場山」は育まれてきました。
地元の水と米、そして越後杜氏の技術の結晶でつくり上げる淡麗でありながらも、 日本酒ならではのお米の旨味ある飲み飽きしない地酒を今後も醸して参ります。
1段仕込み 通常日本酒は、仕込みタンクに酒母を立て、添・仲・留と蒸米・麹・水を3回に分けて加え、アルコール発酵を行う、いわゆる「3段仕込」で造ります。
その方が、ある程度の品質を保ちながら大量生産できコストが下がるからです。
それに対し、その作業を1回目の添だけで行うのが「1段仕込・添仕込」です。
アルコール度数13度〜14度と、糖がアルコールに分解される途中の非常に若い段階で搾るため、初期に出る芳醇な吟醸香とお米の甘味を残したまま、フレッシュで爽やかで豊潤なお酒になります。
また、一度に少量しか作ることが出来ないのも特徴の一つです。
例えば、3段仕込でつくる当蔵の本醸造の場合、総米1500kg仕込で約4,500リットル（＝お米1kgから3リットル）のお酒ができます。
しかし1段仕込は非常に繊細な造りのため、総米300kg仕込で約300~350リットル（＝お米1kgから1リットル）しか出来ません。
実に、本醸造に対して3倍のお米が必要です。
1回の仕込みでできる生成量も、本醸造4,500リットルに対し300リットルと、本醸造の10分の1も出来ません。
しかし、この1段仕込みによって生まれる「甘み」と「酸味」、そして「吟醸香」は、発酵食品である日本酒の、ある意味原点といえる味です。
これが「醸す森」独特のフルーティーな味わいの基礎になります。
生原酒 フレッシュなお酒を提供するために、火入れも割り水もしない、生原酒にもこだわりました。
酵母の働きを止める火入れをすれば、若干とはいえフレッシュさがなくなり、アルコール度数を加水調整する割り水を行えば、せっかく贅沢に作った旨味を損ねてしまします。
特に、火入れを行わない生酒は酵母が生きているため、詰めた後も瓶の中で熟成を続けます。
日が経つにつれて楽しめる複雑な味の変化も、発酵食品である日本酒元来の魅力です。
袋搾り 上槽は、圧搾機で絞るのはなく、袋搾りで行うことにしました。
圧搾機でやるより時間も手間もかかりますが、優しく絞り出すことで雑味を最小限に抑え、ヤブタ香という異臭も防ぎます。
そこから生まれた酒粕は、搾り切らなかったお米の甘みと吟醸香を残し、まるで「食べる甘酒・調味料」。
蔵元や杜氏も「こんな酒粕、食べたことがない」と絶賛するほどです。
苗場酒造がとにかく手間暇をかけて、こだわりぬいてつくる「醸す森」シリーズです。
原料米に40％精米の山田錦を使用。
今までにないフルーティーな味わいをお楽しみください。
花束を受け取った時のような心躍る香り、ドライな後味が特徴です。
醸す森シリーズの中で一番華やかなタイプです。
まずはワイングラスで香りをお楽しみください。
ステーキや天ぷら、豚カツとのペアリングがおすすめです。
いつものご飯を、特別なディナーに。
醸す森 大吟醸は食卓を華やかに彩る日本酒です。
醸す森　Kamosu　mori 一段仕込み大吟醸     普通の清酒は初添え・仲添え・留添えの 三段に分けて仕込むのが普通ですが（三段仕込み） このお酒は初添えのみの一段仕込みの段階で搾った純米大吟醸です。
酸味と甘みのバランスのとれたフルーティな味わいに、無濾過生原酒の 厚みのある複雑さと、発酵過程の途中である炭酸ガスも含まれた・・・ 本来蔵の中でしか味わえないしかも杜氏しか味わいことのできなかった・・・ (　ある意味杜氏の特権ですよね　)・・・・その味わいです 新潟県産　五百万石 アルコール14度・・・ 苗場酒造は、明治40年（1907年）9月23日創業・会社設立、環境庁の名水百選に選ばれた「龍ヶ窪」のある津南町で、 日本百名山「苗場山」の伏流水を仕込み水とし、以後100年以上の長きに渡り、主に魚沼地方で長年飲み愛され、 地元を代表するいわゆる「地酒蔵」です。
苗場酒造のある新潟県津南町は、冬ともなれば蔵全体が雪ですっぽりと埋まってしまうほどの名だたる豪雪地帯。
しかし、こうした土地なればこそ、名水百選の龍ヶ窪の豊富な湧き水、澄み切った空気、名峰苗場山の生み出す清冽な伏流水。
そして県産最良の酒米「五百万石」、「越淡麗」。
酒造りに最適な素晴らしい環境の中で、 技と伝統を誇る越後杜氏によって清酒「苗場山」は育まれてきました。
地元の水と米、そして越後杜氏の技術の結晶でつくり上げる淡麗でありながらも、 日本酒ならではのお米の旨味ある飲み飽きしない地酒を今後も醸して参ります。

原料米山田錦精米歩合37％日本酒度＋2.0酸度1.4アルコール17度以上18度未満サイズ720ml鶴齢鑑評会出品大吟醸　 牧之生詰原酒 この清酒は最高品質の酒米であると云われている、 兵庫県特A地区のものを直接購入し100％使用しております。
（兵庫県東条町特A地区） （飯米の特A地区は間違いなく「魚沼」ですが、 　「山田錦」に関してはやはり兵庫です。
） 「限定大吟醸　牧之　生詰原酒」として年1回だけの販売になります。
熟成に入る前に、一度だけ「火入れ」を行っている生詰の酒です。
きわめて生に近い状態のお酒であるため、 香り旨みがそのまま感じられます！ ラベルには、昭和初期のものを復活させた、渋めのレトロ調。
割り当て制の為、すぐに品切れする場合があります。
御了承下さい。
気品ある香りと きれいな、奥深い味わいをお楽しみください。
青木酒造 酒の芸術品とも言われる様に、米、水、技、が三者一体なって初めてできる 　　清酒の最高級品である。
　　杜氏、蔵人の技の全てをかけて醸す、この蔵の看板とも言える清酒 味わい　　 　　淡麗な香といやみのない爽快な味わい。
　 　　　　今期（26BY）の鑑評会出品酒で、新酒の生詰原酒になります。
　　　　香り豊かでしっかりとした旨みがあり、切れも抜群！ 　　　　青木酒造さん 　　　　今年新設した麹室（こうじむろ）で造られた麹は大変出来がよく、 　　　　最高の麹ができました・・・ 　　　　麹は酒の命・・・　　　　暖冬の影響も受けず、モロミも順調に進み、よい酒が醸されました。

■賀茂鶴吉祥大吟醸 720ml 賀茂鶴酒造 広島県 東広島市 西条町 伝統の技で醸した、袋搾りの大吟醸 原料 米（広島県産米）、米麹（広島県産米）、醸造アルコール 原料米 広島県産山田錦100％ 精米歩合 32％ 味わい 高雅で気品のある華やかでフルーティな香り、芳醇でまろやかな飲み口。
最高級品大吟醸です。
合う料理 ― 受賞歴 ― 内容量 720ml アルコール分 16?17％ 生産地 広島県東広島市西条町 製造者 賀茂鶴酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所

■神髄 西條鶴 純米大吟醸原酒 贈り物に選んで間違いない銘酒 原料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 千本錦 精米歩合 40％ 味わい 神髄は酒米の中の酒米と言われる”千本錦 "を長い時間をかけて半分以下になるまで精白しこの米を自慢の天保井水で研ぎすまし杜氏は寒中夜も眠らず全精力を注ぎ込み子供を育てるように醸しましす。
ここに清酒の神髄とも言うべき珠玉の清酒が誕生いたしましす。
この珠玉の清酒を秘伝の長期調熟法により永い年月をかけてじっくりと熟成させ一滴の水も加えないで製品化したのが大吟醸原酒神髄です。
受賞歴 モンドセレクション1999・2000・2001・2002・2003・2004・2005・2006・2007・2008・2009・2010・2011・2012・2013・2014・2015　17年連続で金賞を受賞 内容量 1800ml アルコール分 16％ 生産地 広島県東広島市西条本町 製造者 西條鶴醸造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所　

■千福 大吟醸 無濾過原酒 720ml 三宅本店 広島県 呉市 本通 日本酒 日本酒好きな方に向けた、濃厚な味わいが特徴の大吟醸無濾過原酒。
原料 米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール 原料米 ― 精米歩合 50％ 味わい 完熟した果実のような甘く穏やかな香り、甘味と酸味が調和した味わいと心地よい後口です。
合う料理 ― 受賞歴 IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ） シルバーメダル受賞（2020年）推奨賞（2022年） 内容量 720ml アルコール分 17.5％ 生産地 広島県呉市本通 製造者 株式会社 三宅本店 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所

■千福 純米大吟醸 無濾過原酒 720ml 三宅本店 広島県 呉市 本通 清酒 日本酒好きな方に向けた、濃厚な味わいが特徴の大吟醸無濾過原酒。
原料 米（国産）・米麹（国産米） 原料米 ― 精米歩合 50％ 味わい 新鮮なリンゴを想わせる華やかな香り、甘くふくよかな味わいと爽やかな後口に仕上げました。
合う料理 ― 受賞歴 「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2021」（シルバーメダル） 「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2022」（ゴールドメダル） 内容量 720ml アルコール分 16.5％ 生産地 広島県呉市本通 製造者 株式会社 三宅本店 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所

名称 【ワイングラスでおいしい日本酒】天上夢幻 大吟醸 山田錦 720ml 保存方法 常温 提供元 株式会社中勇酒造店 お礼品の特徴 SAKE COMPETITION 2019 吟醸部門 第1位獲得！ 2020年・2021年ワイングラスでおいしい日本酒アワード プレミアム大吟醸部門 金賞獲得！ 成田・羽田空港 国際線ファーストクラスラウンジ提供酒に採用された「天上夢幻 大吟醸 山田錦」です。
加美町の地酒「天上夢幻 大吟醸 山田錦」は華やかな吟醸香があり、上品で柔らかく優しい口当たりでキレの良い手造りの大吟醸です。
10℃前後に冷やしてワイングラスでお飲み頂くスタイルですと、繊細な香りをより楽しむことが出来ます。
【天上夢幻の成り立ち】 昭和50年頃、三代目当主の中島信一郎は、趣味であった登山の登頂祝いにと試作品の原酒を持参し、山頂で雲海を望みながら飲んでいました。
すると、同行していた画家・登山家の先生がその味と香りに驚き絶賛！ まさに「天の上で夢か幻を見ているかのような味わいだ」との一言から「天上夢幻」と命名。
以後40年に及ぶベストセラー酒の誕生の瞬間でした。
【中勇酒造店について】 明治39年に創業。
時代が戦争に突入した頃、米不足や二代目の急逝もあり、一時廃業に追い込まれ酒造業を離れることとなりました。
しかし終戦後、捨て切れなかった「酒造り復活」の夢を実現すべく、蔵も無いゼロからの再出発を切りました。
現在では「天上夢幻」をはじめアイテムを増やし、当蔵で製造している酒の約9割が特定名称酒になります。
蔵を構える加美町は、宮城県の北部、仙台平野を流れる鳴瀬川の中流に位置し、大自然の恵みを受けて広がる田園風景は、お米の主産地として酒造りが今も盛んです。
当蔵では奥羽山系伏流水を使い、普通酒から高級酒まで、全ての原料処理を「限定吸水」「直火和釜蒸し」にこだわり、冬季に仕込む「寒造り」の伝統を守り続けています。
■内容量/製造加工地 天上夢幻 大吟醸 山田錦 720ml×1本 サイズ：縦85mm×横85mm×高さ315mm 重量：1.3kg (製造加工地:宮城県加美町) ■原材料 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 精米歩合：40% アルコール度数：15度以上16度未満 日本酒度：+1 酸度：1.3　 ■賞味期限 ・保管は冷暗所にてお願い致します。
・開栓後はお早めにお召し上がりください。
・飲酒は20歳になってから。
■発送期日 決済確認から1?2ヶ月程度 ※お盆や連休前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます ※在庫切れの場合は3月後半から順次出荷いたします（予告なく前後する場合がございます） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら＜ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞16,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選純米吟醸 桐箱12,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選大吟醸山田錦　21,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選特別純米酒 酒12,000円お酒 日本酒 天上夢幻 純米吟醸 1.8L 20,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選　酒蔵の香りセ19,000円＜数量限定稀少酒＞明治39年創業　中勇酒造店厳37,000円わしが國 大吟醸 山田錦 ・ 粕取り焼酎 壱 15,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選酒蔵の香りセッ16,000円新着商品はこちら2024/4/26宮城山形絆ツールド347 2024 ショートコ27,000円2024/4/26宮城山形絆ツールド347 2024 ロングコー30,000円2024/4/26スイーツ モンブランロール 500g×1本 7,000円再販商品はこちら2024/5/1ジャパンバレエコンペティション 宮城加美町特別4,000円2024/5/1ジャパンバレエコンペティション 宮城加美町特別4,000円2024/5/1特別栽培米使用 サトウの切り餅 50g×8個×7,000円Powered by EC-UP2024/05/01 更新【ワイングラスでおいしい日本酒】天上夢幻 大吟醸 山田錦 720ml＜中勇酒造店＞【宮城県加美町】

よく一緒に購入されている商品復刻版バフンケーキ　加美町名産　『加美ショコラ12,000円＜明治36年創業＞老舗蔵元今野醸造自慢の味噌醤12,000円＜肉職人厳選＞最高等級A5仙台牛・牛タン・ブラ22,000円 名称 【ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞酒セット】「天上夢幻」(旨口・大吟醸)各720ml 保存方法 常温 提供元 中勇酒造店 お礼品の特徴 加美町にて創業明治39年より酒造業を営む中勇酒造店の人気ブランド「天上夢幻(てんじょうむげん)」の蔵元おすすめ2本セットです。
旨口(赤ラベル)はワイングラスでおいしい日本酒アワード2021メイン部門「金賞」を獲得。
酸味、旨味、香りのバランスよく柔らかな味わいです。
大吟醸(白ラベル)はワイングラスでおいしい日本酒アワード2021プレミアム大吟醸部門「金賞」を獲得。
上品で柔らかく、優しい口当たりでキレの良い大吟醸です。
■生産者の声 昭和50年頃、三代目当主の趣味であった登山の登頂祝いにと試作した原酒を持参し、山頂で雲海を望みながら飲んだところ、同行していた画家・登山家の先生がその味と香りに驚き絶賛。
まさに「天の上で夢か幻を見ているかのような味わいだ」との一言から「天上夢幻」と命名し、長年のベストセラー酒が誕生しました。
中勇酒造店が蔵を構える加美町は、宮城県の北部、仙台平野を流れる鳴瀬川の中流に位置し、大自然の恵みを受けて広がる田園風景はお米の主産地として、酒造りが今も盛んです。
当蔵では奥羽山系伏流水を使い、普通酒から高級酒まで、全ての原料処理を「限定吸水」「直火和釜蒸し」にこだわり、冬季に仕込む「寒造り」の伝統を守り続けています。
■内容量/原産地 天上夢幻 旨口 特別純米　720ml×1本 天上夢幻 大吟醸　山田錦　720ml×1本 原産地:すべて宮城県加美町 ■原材料 天上夢幻 旨口 特別純米:米(国産)、米麹(国産米) 天上夢幻 大吟醸 山田錦:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール ■賞味期限 すべて製造日より180日 ■発送期日 決済確認から1?2ヶ月程度 ※お盆や連休前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます ※在庫切れの場合は3月後半から順次出荷いたします（予告なく前後する場合がございます） ■注意事項/その他 ・保管は冷暗所にてお願い致します。
・開栓後はお早めにお召し上がりください。
・飲酒は20歳になってから。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら＜ワイングラスでおいしい日本酒＞ 天上夢幻 大12,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選　酒蔵の香りセ19,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選大吟醸山田錦　21,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選特別純米酒 酒12,000円お酒 日本酒 天上夢幻 純米吟醸 1.8L 20,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選純米吟醸 桐箱12,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選酒蔵の香りセッ16,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選酒蔵の香りセッ13,000円＜数量限定稀少酒＞明治39年創業　中勇酒造店厳37,000円新着商品はこちら2024/4/26宮城山形絆ツールド347 2024 ショートコ27,000円2024/4/26宮城山形絆ツールド347 2024 ロングコー30,000円2024/4/26スイーツ モンブランロール 500g×1本 7,000円再販商品はこちら2024/5/1ジャパンバレエコンペティション 宮城加美町特別4,000円2024/5/1ジャパンバレエコンペティション 宮城加美町特別4,000円2024/5/1特別栽培米使用 サトウの切り餅 50g×8個×7,000円Powered by EC-UP2024/05/01 更新＜ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞酒セット＞「天上夢幻」(旨口・大吟醸)各720ml＜中勇酒造店＞【宮城県加美町】

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吟醸原酒 超辛口(黒ラベル)は芳醇な香りとキレの良さを兼ね備え、原酒でありながらもシルクのように滑らかな口当たりで飲みやすい吟醸酒です。
大吟醸(白ラベル)は華やかな吟醸香に加え、果実の様な含み香があります。
上品で柔らかく、優しい口当たりでキレの良い大吟醸です。
2019年成田・羽田空港 国際線ファーストクラスラウンジ提供酒に採用されました。
■生産者の声 昭和50年頃、三代目当主の趣味であった登山の登頂祝いにと試作した原酒を持参し、山頂で雲海を望みながら飲んだところ、同行していた画家・登山家の先生がその味と香りに驚き絶賛。
まさに「天の上で夢か幻を見ているかのような味わいだ」との一言から「天上夢幻」と命名し、長年のベストセラー酒が誕生しました。
中勇酒造店が蔵を構える加美町は、宮城県の北部、仙台平野を流れる鳴瀬川の中流に位置し、大自然の恵みを受けて広がる田園風景はお米の主産地として、酒造りが今も盛んです。
当蔵では奥羽山系伏流水を使い、普通酒から高級酒まで、全ての原料処理を「限定吸水」「直火和釜蒸し」にこだわり、冬季に仕込む「寒造り」の伝統を守り続けています。
■内容量/製造地 天上夢幻 吟醸原酒 超辛口　720ml×1本 天上夢幻 大吟醸 山田錦　720ml×1本 製造地:すべて宮城県加美町 ■原材料 天上夢幻 吟醸原酒 超辛口:米(宮城県産)、米麹(宮城県産米)、醸造アルコール 天上夢幻 大吟醸 山田錦:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール ■賞味期限 すべて製造日より180日 ■発送時期 決済確認から1?2ヶ月程度 ※お盆や連休前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます ※在庫切れの場合は2月中旬から順次出荷いたします（予告なく前後する場合がございます） ■注意事項/その他 ・保管は冷暗所にてお願い致します。
・開栓後はお早めにお召し上がりください。
・飲酒は20歳になってから。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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名称 日本酒 保存方法 常温 配達外のエリア 離島 提供元 中勇酒造店 お礼品の特徴 成田・羽田空港 国際線ファーストクラスラウンジ提供酒に採用された天上夢幻 大吟醸 山田錦です。
【SAKE COMPETITION 2019 吟醸部門 第1位獲得】【2020年・2021年ワイングラスでおいしい日本酒アワード プレミアム大吟醸部門 金賞獲得】 加美町の地酒「天上夢幻 大吟醸 山田錦」は華やかな吟醸香があり、上品で柔らかく優しい口当たりでキレの良い手造りの大吟醸です。
■生産者の声 昭和50年頃、三代目当主の中島信一郎は趣味であった登山の登頂祝いにと試作品の原酒を持参し、山頂で雲海を望みながら飲んだところ、同行していた画家・登山家の先生がその味と香りに驚き絶賛。
まさに「天の上で夢か幻を見ているかのような味わいだ」との一言から「天上夢幻」と命名、以後40年に及ぶベストセラー酒の誕生の瞬間でした。
中勇酒造が蔵を構える加美町は、宮城県の北部、仙台平野を流れる鳴瀬川の中流に位置し、 大自然の恵みを受けて広がる田園風景はお米の主産地として、酒造りが今も盛んです。
当蔵では奥羽山系伏流水を使い、普通酒から高級酒まで、全ての原料処理を「限定吸水」「直火和釜蒸し」にこだわり、冬季に仕込む「寒造り」の伝統を守り続けています。
■内容量/製造地 日本酒【天上夢幻 大吟醸 山田錦】720ml×2本 製造地:宮城県加美町 ■原材料 米、米麹、醸造アルコール ■賞味期限 製造日より180日 ■発送期日 決済確認から1?2ヶ月程度 ※お盆や連休前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます ※在庫切れの場合は3月後半から順次出荷いたします（予告なく前後する場合がございます） ■注意事項/その他 ・保管は冷暗所にてお願い致します。
・開栓後はお早めにお召し上がりください。
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