●内容量 720ml ●アルコール分 15％ ●原材料 五百万石 ●商品特徴 コクがあり味わいが深い吟醸。
冷やでも燗でも いけます。

●内容量 720ml ●アルコール分 15.5度 ●商品特徴 「雷神」は山田錦100%使用の吟醸酒です。
しっかりとした米の旨味と、香り、そして少々辛口に感じる締まった味わいから、どんなお料理と一緒でもお楽しみ頂けます。
面白いラベルから、ご贈答酒にも最適 是非、加賀吟醸の神髄を堪能してみてください。

●内容量 1.8L×6本 ●アルコール分 15.8％ ●原材料 米 ●商品特徴 富山県西部の砺波市にある立山酒造。
醸造されるお酒全てが「特定名称酒」となり、その品質の高さから評価されるブランド力は北陸随一とも言われております。
この吟醸酒は、軽快でキレイな味わいを持ち、フルーティーでほのかな香りも上品な吟醸酒。
華やかさとスッキリとした喉越しに旨みとコクが調和し、香味のバランスも良い。

●内容量 720ml ●アルコール分 15％ ●原材料 五百万石 ●商品特徴 コクがあり味わいが深い吟醸。
冷やでも燗でも いけます。

【内容量】 720ml 【原材料】米・米こうじ・醸造アルコール 【アルコール度数】16度 【商品特徴】爽やかな口当たりと軽妙な後味が次の一杯を誘います。
香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで醸される、軽快でスッキリした味が特徴です。
常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の拡がりをお楽しみ頂けます。
何か良いことがあった時、ちょっと奮発したい、そんな時にぴったりの吟醸酒です。

●内容量 1800ml ●アルコール分 15.5度 ●商品特徴 「雷神」は山田錦100%使用の吟醸酒です。
しっかりとした米の旨味と、香り、そして少々辛口に感じる締まった味わいから、どんなお料理と一緒でもお楽しみ頂けます。
面白いラベルから、ご贈答酒にも最適 是非、加賀吟醸の神髄を堪能してみてください。

●内容量 1.8L ●アルコール分 ●原材料 ●商品特徴 厳選された山田錦と五百万石で醸した純米吟醸酒。
さわやかで落ち着きのある吟醸香、ふくよかな甘みと芳醇な旨味が調和する味わい深いお酒。

●内容量 720ml ●アルコール分 17％以上18％未満 ●原材料 ●商品特徴 「誰にでも楽しめる吟醸酒」が発想の原点 本格山廃仕込みによる独特の芳しい香り、腰の強い切れ味が特徴。

●内容量 1.8L ●アルコール分 17％以上18％未満 ●原材料 ●商品特徴 「誰にでも楽しめる吟醸酒」が発想の原点 本格山廃仕込みによる独特の芳しい香り、腰の強い切れ味が特徴。

●内容量 720ml ●アルコール分 15％ ●原材料 五百万石 ●商品特徴 コクがあり味わいが深い吟醸。
冷やでも燗でも いけます。

【内容量】 720ml 【原材料】米・米こうじ・醸造アルコール 【アルコール度数】16度 【商品特徴】爽やかな口当たりと軽妙な後味が次の一杯を誘います。
香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで醸される、軽快でスッキリした味が特徴です。
常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の拡がりをお楽しみ頂けます。
何か良いことがあった時、ちょっと奮発したい、そんな時にぴったりの吟醸酒です。

●内容量 1800ml ●アルコール分 15％以上16％未満 ●原材料 五百万石．他 ●商品特徴 「満寿泉 吟醸酒」は、酒造好適米「五百万石」を58％まで磨き上げて醸された吟醸酒です。
果実を思わせるフルーティーな吟醸香と、酸味のしっかりとしたキレの良い辛口酒です。
雑味の殆ど感じられない、さらりと飲める口当たりの良さと香味のバランスが絶妙で、日本酒を余り飲まれない方や女性にもおすすめの一本です。
冷や〜ぬる燗まで幅広く期待に応えてくれるコストパフォーマンスの良さは、普段遣いの晩酌酒としてもピッタリです。

【内容量】 720ml 【原材料】米・米こうじ・醸造アルコール 【アルコール度数】16度 【商品特徴】爽やかな口当たりと軽妙な後味が次の一杯を誘います。
香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで醸される、軽快でスッキリした味が特徴です。
常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の拡がりをお楽しみ頂けます。
何か良いことがあった時、ちょっと奮発したい、そんな時にぴったりの吟醸酒です。

●内容量 720ml ●アルコール分 15〜16％ ●商品特徴 軽快でフルーティーな吟醸香がほのかに香り、綺麗で快い辛口の味わいの中に、ほんのり漂う優しい旨味とスッキリとした喉越しがバランス良く調和する上品な味吟醸です。

●内容量 1.8L ●アルコール分 15％以上16％未満 ●原材料 五百万石．他 ●商品特徴 「満寿泉 吟醸酒」は、酒造好適米「五百万石」を58％まで磨き上げて醸された吟醸酒です。
果実を思わせるフルーティーな吟醸香と、酸味のしっかりとしたキレの良い辛口酒です。
雑味の殆ど感じられない、さらりと飲める口当たりの良さと香味のバランスが絶妙で、日本酒を余り飲まれない方や女性にもおすすめの一本です。
冷や〜ぬる燗まで幅広く期待に応えてくれるコストパフォーマンスの良さは、普段遣いの晩酌酒としてもピッタリです。

●内容量 1800ml×6本 ●アルコール分 15％以上16％未満 ●原材料 五百万石．他 ●商品特徴 「満寿泉 吟醸酒」は、酒造好適米「五百万石」を58％まで磨き上げて醸された吟醸酒です。
果実を思わせるフルーティーな吟醸香と、酸味のしっかりとしたキレの良い辛口酒です。
雑味の殆ど感じられない、さらりと飲める口当たりの良さと香味のバランスが絶妙で、日本酒を余り飲まれない方や女性にもおすすめの一本です。
冷や〜ぬる燗まで幅広く期待に応えてくれるコストパフォーマンスの良さは、普段遣いの晩酌酒としてもピッタリです。

【内容量】 1800ml 【原材料】 五百万石 60% / 新潟県産米 60% 【アルコール度数】15度 【商品特徴】香りの主張は控えめに、辛口で飲み飽きしない酒質に仕上げた、「久保田」の基本形。
ふくらみのある辛味や酸味があり、飲んだ後はドライさを感じます。
シンプルな肴とともに、また、飲み疲れしないキレのため、酒だけでもお楽しみいただけます。

●内容量 720ml ●アルコール分 15.5度 ●商品特徴 「雷神」は山田錦100%使用の吟醸酒です。
しっかりとした米の旨味と、香り、そして少々辛口に感じる締まった味わいから、どんなお料理と一緒でもお楽しみ頂けます。
面白いラベルから、ご贈答酒にも最適 是非、加賀吟醸の神髄を堪能してみてください。

●内容量 720ml×12本 ●アルコール分 15度以上−16度未満 ●原材料 山田錦・美山錦 ●商品特徴 峰の層をくぐり迸り出る闘将佐々成政ゆかりの「鑓の先の名水」と、朝日麗しく映える田に育まれる酒造好適米を磨きこんだ上で使用。
日々月々のい流れ、季節を問わず、いつもお傍に似合います。

【内容量】 1800ml 【原材料】米、米麹、醸造アルコール 【アルコール度数】15度 【商品特徴】目指すところは、「晩酌のお酒だからこそ『料理に寄り添い』『飽きずに楽しく飲め』『次の日に残らない』お酒」であること。
普通酒と言えども、米を磨き吟醸造りの技術を基本に、低温で長期間じっくりと発酵させて丁寧に仕込んでおり、最も身近で飲み応えのあるお酒です。
力強く抜群のキレ味から、常連のファンからは「尻ピンのお酒」とも呼ばれています。

【内容量】 1800ml 【原材料】 五百万石 50% / 五百万石 55% 【アルコール度数】15度 【商品特徴】綺麗ですっきりとした淡麗な味わい、穏やかな香りに仕上げた、いつもの食卓を少し特別にする「食事と楽しむ吟醸酒」。
喉をさらっと通るキレの中に、米本来の旨味と酸味とともに、ほのかな余韻や甘味が感じられます。
料理の味を邪魔することなく、四季折々の素材が持つ味と香りを引き立てます。
今日も一日の終わりに、「いつもの特別」をお楽しみください。

【内容量】 1800ml 【原材料】 五百万石 50% / 五百万石 55% 【アルコール度数】15度 【商品特徴】綺麗ですっきりとした淡麗な味わい、穏やかな香りに仕上げた、いつもの食卓を少し特別にする「食事と楽しむ吟醸酒」。
喉をさらっと通るキレの中に、米本来の旨味と酸味とともに、ほのかな余韻や甘味が感じられます。
料理の味を邪魔することなく、四季折々の素材が持つ味と香りを引き立てます。
今日も一日の終わりに、「いつもの特別」をお楽しみください。

●内容量 1.8L ●アルコール分 17％以上18％未満 ●原材料 ●商品特徴 「誰にでも楽しめる吟醸酒」が発想の原点 本格山廃仕込みによる独特の芳しい香り、腰の強い切れ味が特徴。

●内容量 720ml ●アルコール分 14度以上15度未満 ●商品特徴 香り高く、味わいかろやか。
初心者にこそお勧めしたい、入門酒としても最適な大吟醸酒です。
和食はもちろん、チーズや生ハム等 、白ワインに合わせるつまみとも好相性です。

商品名 日本酒 嘉泉 幻の酒 特別本醸造 田村酒造場 1800ml 1本 メーカー 田村酒造場 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15度以上16度未満 精米歩合度 60％ 使用米 準備中 都道府県 準備中 備考 商品説明 特別本醸造　 幻の酒 酒造好適米を60％まで精米し、吟醸酵母を使用した特別本醸造酒。
旨口にして、味のふくらみがあり、しっかりとした飲み口、いつまでも飲み飽きしない後口の良さがその魅力。
まさに訪ね歩き探し求める幻の酒。
[history] 創業文政五年。
東京都福生市は玉川上水のほとりで酒を造る田村酒造場です。
田村家は武蔵国多摩郡福生村（現：福生市）に代を重ねてきました。
一番古い文書で1600年後半に先祖「半十郎 豊真」の名が見られ、福生村を切り開いた旧家の一軒であったと思われます。
[location] 田村家は敷地内の井戸に、酒造りに好適な中硬水の秩父奥多摩伏流水を得た喜びから“嘉泉“と酒銘を定めました。
（よろこび＝嘉、水＝泉）。
[people] 「丁寧に造って 丁寧に売る」。
量を追わず、手間暇を厭わず丁寧に酒を造り、目が行き届く範囲で丁寧に販売することを守っています。
田村酒造場のエッセンスをプラスした「田村酒造場らしい酒」を目指すとともに、できるだけお求めやすい価格で高品質の酒をお届けしたいと考えています。

ギフト対応について 日本酒サングリアの素ぽんしゅグリアと日本酒セット 日本酒を注ぐだけで簡単に日本酒サングリアが作れる今話題の「ぽんしゅグリア」の「ゆず」「もも」「りんご」「イチゴ」の4本と、高野酒造を代表する日本酒の銘柄「越路吹雪」の吟醸酒のセットです。
「ぽんしゅグリア」は、国産のドライフルーツを使った日本酒カクテルの素。
日本酒がとっても飲みやすくなる危険な装置です。
180ccのカップ瓶に詰まった甘くてフルーティな素材。
お好きな日本酒を注いでいただき、よく混ぜてお召し上がりください。
注いだ瞬間、新潟県名菓のはっか糖が浮かび上がり、お酒の中で雪のように粉が舞い降りるのも幻想的です。
飲み終わった後のフルーツも日本酒が染み込んでとても美味しい日本酒フルーツに。
日本のフルーツと日本酒が出会うべくして出会ったカップ。
ぽんしゅグリアでまた新しい日本酒との出会いを楽しんでみては？ 保管は冷暗所にて行い、開封後はお早めにお召し上がりください。
【セット内容】 越路吹雪 吟醸酒 720ml 　アルコール分：14度〜15度 　日本酒度：+4(辛口) 　酸度：1.4 　アミノ酸度：1.2 　製造者：高野酒造株式会社 ぽんしゅグリア ゆず ぽんしゅグリア もも ぽんしゅグリア りんご ぽんしゅグリア イチゴ 　製造者：株式会社FARM8 ⇒ぽんしゅグリア ラインナップはこちら ◎下記の用途で人気です。
お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、ハロウィン、おせち、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、仏事、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物、女子会、パーティーなど 楽天プレミアム/楽天イーグルス感謝祭/お買い物マラソン/大感謝祭/楽天スーパーSALE/お買い物マラソン/ポイントアップ祭り/ポイント/グルメ/お取り寄せ/日本酒 飲み比べセット/日本酒 セット/楽ギフ/あす楽/RCP/SPU 新潟清酒/日本酒/お酒/酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/日本酒 飲み比べ/飲み比べセット/日本酒 セット 720/お酒セット/和酒ギフト/新潟 飲み比べセット/誕生日 プレゼント/インスタ映え/おしゃれ/ポン酒グリア/ぽんしゅ/母の日ギフト/母の日 お酒/母の日 プレゼント 花以外/母の日 プレゼント セット/母の日ギフトセット/御中元 ギフト/御中元 ギフト/お中元 日本酒/御中元 日本酒/お歳暮 日本酒/お年賀 日本酒/帰歳暮/おもしろ お中元/おもしろ プレゼントテレビ東京『WBS(ワールドビジネスサテライト)』【白熱ランキング】で紹介されました！ 日本酒サングリアの素「ぽんしゅグリア」 お酒を注ぐだけで日本酒サングリアが楽しめます♪ ⇒ぽんしゅグリア ラインナップはこちら ⇒単品はこちら ⇒単品はこちら ⇒単品はこちら ⇒単品はこちら 日本酒サングリアの素ぽんしゅグリアと日本酒セット 日本酒を注ぐだけで簡単に日本酒サングリアが作れる今話題の「ぽんしゅグリア」の「ゆず」「もも」「りんご」「イチゴ」の4本と、高野酒造を代表する日本酒の銘柄「越路吹雪」の吟醸酒のセットです。
「ぽんしゅグリア」は、国産のドライフルーツを使った日本酒カクテルの素。
日本酒がとっても飲みやすくなる危険な装置です。
180ccのカップ瓶に詰まった甘くてフルーティな素材。
お好きな日本酒を注いでいただき、よく混ぜてお召し上がりください。
注いだ瞬間、新潟県名菓のはっか糖が浮かび上がり、お酒の中で雪のように粉が舞い降りるのも幻想的です。
飲み終わった後のフルーツも日本酒が染み込んでとても美味しい日本酒フルーツに。
日本のフルーツと日本酒が出会うべくして出会ったカップ。
ぽんしゅグリアでまた新しい日本酒との出会いを楽しんでみては？ 保管は冷暗所にて行い、開封後はお早めにお召し上がりください。
【セット内容】 越路吹雪 吟醸酒 720ml 　アルコール分：14度〜15度 　日本酒度：+4(辛口) 　酸度：1.4 　アミノ酸度：1.2 　製造者：高野酒造株式会社 ぽんしゅグリア ゆず ぽんしゅグリア もも ぽんしゅグリア りんご ぽんしゅグリア イチゴ 　製造者：株式会社FARM8 ⇒ぽんしゅグリア ラインナップはこちら お中元 日本酒 ぽんしゅグリア セット ゆず もも りんご イチゴ 飲み比べセット 送料無料 お中元 御中元 ギフト プレゼント 酒 お酒 日本酒 辛口 吟醸酒 720ml カクテル サングリア 贈答 贈り物 お礼 お祝い 内祝い お返し 誕生日 女子会 おしゃれ 新潟 高野酒造

爽やかな香りと軽快な飲み口が特徴の夏季限定吟醸酒 醸造元：飛良泉本舗（秋田県にかほ市平沢中町59） ■容量：720ml ■原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール ■精米歩合：60% ■日本酒度：+2.0 ■酸度：1.2 ■原料米：酒造好適米100%使用 ■アミノ酸度：1.1 ■使用酵母：自社酵母 ■アルコール度：15度 ■発送方法：常温便

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似の記念品はこちら【ふるさと納税】地酒北の勝(純米酒・吟醸酒)135,000円【ふるさと納税】地酒北の勝(純米酒)1.8L×15,000円【ふるさと納税】地酒北の勝 大海300ml×135,000円【ふるさと納税】地酒北の勝(本醸造)1.8L×15,000円【ふるさと納税】地酒北の勝(鳳凰・大海)1.825,000円【ふるさと納税】根室の地酒 北の勝(鳳凰・大海25,000円【ふるさと納税】地酒北の勝(本醸造・鳳凰・大海35,000円【ふるさと納税】根室の地酒 北の勝鳳凰1.8L15,000円【ふるさと納税】根室の地酒 北の勝大海1.8L15,000円新着の記念品はこちら2024/4/24【ふるさと納税】 エゾバフンウニ塩水パック6025,000円2024/4/24【ふるさと納税】 エゾバフンウニバラ詰め15035,000円2024/4/24【ふるさと納税】 お刺身用エゾバフンウニ30060,000円提供再開の記念品はこちら2024/4/23【ふるさと納税】エゾバフンウニ花詰め140g×35,000円2024/4/18【ふるさと納税】エゾバフンウニ150g×3折[35,000円2024/4/15【ふるさと納税】ボイル毛がに660g前後×3尾35,000円2024/04/29 更新 地酒北の勝(吟醸酒)1.8L×1本 B-62002 日本最東端の根室市自慢の地酒、北の勝吟醸酒1.8L×1本を発送します。
お礼の品について 名称 清酒 内容量 1.8L×1本 主要原材料 米(国産)米麹(国産米) 製造地 根室市 保存方法 常温(冷暗所に保管) 賞味期限 製造より1年 加工者 碓氷勝三郎商店(碓氷 ミナ子) 北海道根室市清隆町2-1 販売者 有限会社川村商店 北海道根室市岬町3-17

中国の故事に記されている、酔八仙(八人のお酒の仙人の物語)達の、様々な逸話や興味深い酒の楽しみ方が酒名の由来。
飲む方が酒仙の境地で酒を楽しんで頂きたい との思いを込めて『陸奥八仙』と名付けました。
メロンやバナナの様な香り高さは芳醇な旨味とマッチし口の中でじっくりと広がっていきます。
厚みのある味わいは日本食だけではなく、洋食にも合わせやすい1本です。
商品説明内容量1800ml原材料 青森県産米精米歩合麹米 55%/掛米60%日本酒度 酸度アミノ酸 度数16.0度配送方法 常温便運送会社佐川急便サービス ・熨斗紙（無料）・ラッピング（無料）※ご希望の方はご連絡下さい。
製造者青森県八戸市八戸酒造 ♥♥♥♥　包装・のしQ＆A　♥♥♥♥ Q　プレゼントなので納品書・請求書等は入れないで欲しい。
A　弊店は商品に書類は一切同梱しない方針ですので、誤って請求書等が商品に同梱される事はありません。
ご安心下さいませ。
Q　熨斗を付けたいが、どこで熨斗の種類を指定するのか？ A　ご注文を進めて頂きますと、送付先、お支払い方法等が表示されている枠があります。
その中で「ラッピング・のし」の隣に「変更」と文字がありクリックをすると、熨斗一覧が出てきます。
例えば「寿」を選択しますと、「ラッピング・のし」の欄の下に「のし：寿」と表示されます。
Q　熨斗の文字は自分で指示したい。
A　名入れは可能です！「備考」の下に熨斗を指示する項目があります。
熨斗上部、熨斗下部の記入欄がございますので、ご記入下さいませ。
Q　ラッピング、熨斗は有料？ A　無料で、サービスでしています！ Q　メッセージカードはありますか？ A　申し訳ございません。
メッセージカードは対応しておりません。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 味屋の商品は、様々な用途で皆様にご利用頂いています！ 【御祝】 内祝　結婚祝　結婚記念日　出産祝　入学祝　卒業祝　就職祝　昇進祝 成人式　還暦祝　古稀祝　喜寿祝　傘寿祝　米寿祝　卒寿祝　白寿祝　 引越祝　新築祝　上棟祝　開店祝　退職祝　快気祝　敬老の日 【法事】 香典返し　志　法事引出物　四十九日　一周忌　法要　お盆　供物　お供え 【季節のご挨拶】 お中元　お歳暮　御年賀　暑中見舞　寒中見舞 【記念品】 記念品　粗品　景品　ゴルフコンペ景品　 【イベント】 御誕生日　父の日　母の日　バレンタイン　 ホワイトデー 【その他】 贈答品　お返し　御祝返し　御見舞　餞別　プレゼント　帰省土産 自宅用　パーティ 宅飲み　家飲み ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★　 陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 火入 1.8L 1800ml 【 包装 のし 無料 】 日本酒 ギフト プレゼント 陸奥 ピンク 八仙 むつ はっせん むつはっせん 酒 吟醸酒 八戸酒造 贈り物 ラッピング 熨斗 御祝 誕生日 御中元 御歳暮 父の日 無濾過 生詰め 酒 青森 吟醸火入 家飲み 宅飲み

商品名 山丹正宗 吟醸酒 1800ml 1本　愛媛県 八木酒造部 メーカー （株）八木酒造部 容量/入数 1800ml / 1本 原料米 松山三井 精米歩合 60％ 酸度 1.5 日本酒度 +4.0 備考 商品説明 バナナやメロンの爽やかな香りが心地よい。
ソフトな口当たりと上品な甘味が香りとマッチ。
上品でスッキリとしたタイプの吟醸酒なので、2口目以降も続けて楽しめ、あっさりとした料理との相性が良い。
【精米歩合：60%、日本酒度：+4、酸度：1.5】 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード 3年連続最高金賞受賞 [history] 天保2年（1831年）に愛媛県今治市で創業した八木酒造部。
創業当初は木綿や醤油の製造を行っていました。
創業から約100年後の昭和10年には、市内で最も良い水が出るとされる旭町に蔵を移転。
戦時中には蔵が全焼しましたが、伝統の力で困難を乗り越え、今日に至っています。
[location] 八木酒造部では、「全てに対して誠実であること」をテーマに酒造りに真摯に向き合っています。
水は蔵の井戸より蒼社川の伏流水を、お米は一部を除き愛媛県産米を使用し、最後の越智杜氏といわれる村上浩由が匠の技を継承。
また、建物全体を冷却することで、温暖な愛媛県においても、寒冷地と同じ環境での酒造りを可能としています。
[people] 「山丹正宗」の酒銘は、創業者八木治兵衛が出身地に因んで屋号を「丹波屋」とし、その家紋と、お酒のキレの良さを名刀「正宗」にあやかり、「山丹正宗」としたと伝えられています。
平成8年にロゴを一新。
翌年には日本パッケージデザイン大賞の金賞を受賞しました。

商品名 山丹正宗 吟醸酒 1800ml 1本　愛媛県 八木酒造部 メーカー （株）八木酒造部 容量/入数 1800ml / 1本 原料米 松山三井 精米歩合 60％ 酸度 1.5 日本酒度 +4.0 備考 商品説明 バナナやメロンの爽やかな香りが心地よい。
ソフトな口当たりと上品な甘味が香りとマッチ。
上品でスッキリとしたタイプの吟醸酒なので、2口目以降も続けて楽しめ、あっさりとした料理との相性が良い。
【精米歩合：60%、日本酒度：+4、酸度：1.5】 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード 3年連続最高金賞受賞 [history] 天保2年（1831年）に愛媛県今治市で創業した八木酒造部。
創業当初は木綿や醤油の製造を行っていました。
創業から約100年後の昭和10年には、市内で最も良い水が出るとされる旭町に蔵を移転。
戦時中には蔵が全焼しましたが、伝統の力で困難を乗り越え、今日に至っています。
[location] 八木酒造部では、「全てに対して誠実であること」をテーマに酒造りに真摯に向き合っています。
水は蔵の井戸より蒼社川の伏流水を、お米は一部を除き愛媛県産米を使用し、最後の越智杜氏といわれる村上浩由が匠の技を継承。
また、建物全体を冷却することで、温暖な愛媛県においても、寒冷地と同じ環境での酒造りを可能としています。
[people] 「山丹正宗」の酒銘は、創業者八木治兵衛が出身地に因んで屋号を「丹波屋」とし、その家紋と、お酒のキレの良さを名刀「正宗」にあやかり、「山丹正宗」としたと伝えられています。
平成8年にロゴを一新。
翌年には日本パッケージデザイン大賞の金賞を受賞しました。