◇醸造元◇ 秋田県有数の穀物地帯・仙北平野に所在する刈穂酒造は、寒冷多雪の澄んだ空気の中で酒造りをしています。
全量槽しぼりで仕上げられたお酒は、力強さとキメ細かさを併せもつ調和のとれた酒質となっています。
◇特徴・味わい◇ 6台の酒槽を有することにちなんで名付けられた吟醸酒。
爽やかな香りと淡麗な旨みを感じる軽快な味わいが特徴的です。
冷〜常温がオススメの温度帯とされています。
■吟醸 六舟■ □原料米：美山錦、ぎんさん □精米歩合：55％ □アルコール分：15度 ※お取り寄せ商品につき、発送までお時間を要します。
※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください出羽桜 吟醸 桜花 本生 300ml x 30本[ケース販売][出羽桜酒造 日本 山形県 清酒 日本酒 要冷蔵]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

限定品の為、売切れの際はご容赦ください。
香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで醸される、軽快でスッキリした味が特徴です。
「淡麗辛口」と呼ぶにふさわしく、常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の拡がりをお楽しみ頂けます。
何か良いことがあった時、ちょっと奮発したい、そんな時にぴったりの吟醸酒です。
下記成分値は管理目標値で若干ことなることがございます。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米（国産）・米こうじ(国産米)・ 醸造アルコール 新潟県産五百万石、 兵庫県山田錦、他 55% +7 - - - 16%

産地：秋田県 製造者：秋田清酒 容量：1800ml 原材料：美山錦・ぎんさん 精米歩合：550％ アルコール度数：15度〜15.9度 日本酒度：＋5 酸度：1.7 蔵の地元で栽培した酒米を奥羽山脈に源を発する自然水で醸した 爽やかな香と繊細な旨味をもつ辛口のお酒です。

還暦シルバーバルーン60贈り物セット 日本酒 奥の松 全米吟醸 720ml 奥の松酒造 (福島県) メッセージカード付●●●送料無料●●●60歳に関しまして60の風船、クッキー、メッセージカードがお付けできます。
●●●日本酒 奥の松 全米吟醸 720ml 奥の松酒造 (福島県)　味わいの特徴　今までの酒造りでは、吟醸酒には香りを引き立て酒質のバランスを取ることを目的に、無味無臭の醸造アルコールを用いることが最善でした。
全米吟醸は、奥の松純米酒を蒸留した特長ある米 100 % の醸造アルコールを原材料にすることにより完成した、すべて米を原料とした吟醸酒です。
今までにないような、新しい旨さをお楽しみ下さい。
　

吉乃川の名誉杜氏 鷲頭昇一氏が生んだ吉乃川傑作の酒吉乃川のフラッグシップ「極上吉乃川」シリーズ　吟醸酒。
地元契約栽培「五百万石」を100%使用。
さわやかな香りとツルツルとした透明感のある口当たり。
米と水にこだわり、妥協を許さぬ杜氏と蔵人の技の傑作の酒。
華やぐ吟醸香、ふくよかな味わいは日本酒初心者から酒通までおすすめできます。
商品情報 酒質吟醸酒精米歩合55％アルコール度数15％日本酒度+7酸度1.2飲み方冷やして、常温製造者吉乃川こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人　お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚日本酒 極上 吉乃川 吟醸酒 吉乃川 お酒 地酒 冷酒 新潟 長岡 老舗 酒蔵 吉乃川 日本酒 お歳暮 御歳暮 お正月 お年賀 年末年始 プレゼント ギフト におすすめ ちょっといい晩酌 自分へのご褒美に

商品説明商品名酔仙酒造吟醸酒「奇跡の一本松」醸造区分吟醸内容量500ml原料米岩手県産米精白歩合50％アルコール分14.5％日本酒度＋6.0酸度1.3cc濃淡・甘辛淡麗辛口おすすめの飲み方冷や又は常温。
ロックもおすすめです。
商品説明商品名絵てぬぐい奇跡の一本松「希望」材質綿 100％サイズ幅 約34cm× 長さ 約90cm製造元横浜市　濱文様企画・デザイン岩手県陸前高田市　株式会社 いわ井※ご注意お使いのモニター、ブラウザ、照明環境などにより色合いや質感が実物と違って見える場合がございます。
ご了承ください。

店長レビュー店長コメント商品詳細情報種類吟醸酒アルコール15.5%日本酒度＋5.0酸度1.2原料米美山錦・雪化粧精米歩合50%使用酵母小川酵母適温冷や出羽桜の他の酒を探すクール便でお届け[日本酒][出羽桜][JAN: ][日本酒][出羽桜][JAN: 4972009000922][日本酒][出羽桜][JAN: 4972009000922][日本酒][出羽桜][JAN: 4972009000922]2016年　インターナショナル・ワイン・チャレンジ　トロフィー 2015年　インターナショナル・ワイン・チャレンジ　山形トロフィー 2015年　全米日本酒歓評会　準グランプリ 2014年　全米日本酒歓評会　グランプリ 2005年　地酒人気銘柄ランキング　12年連続日本一

【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。
・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■内容量：720ml ■度数：15度 ■日本酒度：＋3 ■精米歩合：60% ■分類(区分)：吟醸酒 ■酒造場：加茂錦酒造（株）NK 新潟県加茂市仲町3番3号 ■原材料(成分)：米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール ■1個口の目安：12本まで1個口配送が可能です ■ご購入の注意点： 掲載している写真に商品の箱が載っていない場合、専用の箱に入っていない状態でのお届けとなります。
納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。
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■関連ワード： 新潟の酒 普通酒 吟醸 大吟醸 純米 純米吟醸 純米大吟醸酒 本醸造酒 特別純米酒 特別本醸造酒 ペットボトル 紙パック 大容量 4L 4000ml 3L 3000ml 2.7L 2700ml 2L 2000ml 1.92L 1920ml 1800ml 1.8L 720ml 20° 20度 25° 25度 父の日 母の日 誕生日 記念日 飲み比べ吟醸酒の上品でほのかな香り、のどごしの良い豊かな味わいをお楽しみ頂けます。
無濾過のわけ。
このお酒は自然な味、風味を楽しむため精密濾過していません。
濾過をすると色は透明に近づきますが味も一緒に抜けてしまうからです。
濾された成分にはさまざまな旨味、風味など豊かな成分が残っています。
無濾過ゆえのふくよかで広がりある味をお楽しみください。
◎無濾過のお酒は紫外線、気温、湿度にとても敏感です。
品質保持の為、米袋（遮光バッグ）に入れたまま保存・お楽しみください。
◎無濾過の性質上お酒の色が黄金色に見えたり、滓（おり）が発生することもありますが、品質上問題はありませんのでご安心ください。
→【お得な送料無料3本セットはこちら】 →【お得な送料無料6本セットはこちら】 →【お得な送料無料12本セットはこちら】

創業は明治35年当時まだ精米歩合も低く、雑味の多い酒が主流の中、きれいで美しい酒を造りたいという思いと、南部の国と呼ばれた素晴らしい自然・風土に恵まれたこの地をお酒に表し「南部美人」と命名されました。
南部美人の酒質は、国内、海外での輝かしい受賞歴がそのレベルの高さを証明しています。
新しい時代の新しいタイプの日本酒蔵として、「飲んだ時に笑顔のあふれる太陽のような酒」を目標に、南部美人は造られています。
厳選した原料米を精米歩合60%まで磨き、吟醸造りと同じように丁寧に低温発酵をさせ、丹精を込めて仕込んだ日本酒です。
上品な香りと綺麗な後味が特徴です。
商品詳細 名称 南部美人 吟醸酒 容量 1800ml アルコール度数 15度 原料米 ひとめぼれ、他 精米歩合 60% 日本酒度 ±0 酸度 1.3 産地 岩手県 製造元 株式会社南部美人

【上品な香りの吟醸酒と爽やかな口当たりの本醸造酒のプレミアム出世酒セット！】 上品な香りで飲みやすい吟醸酒『社長の酒』金ラベルと、爽やかな口当たりと旨みのある本醸造酒『部長の宝』銀ラベルが入った、プレミアムな出世酒セット。
贈り物に選んだら、出世することまちがいなし。
武蔵の小京都、埼玉県の小川町にある松岡酒造のお酒です。
【名称】アルコール 【数量・内容】社長の酒（1.8L）×1、部長の宝（1.8L）×1 【原材料】米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 【酒類品目】吟醸酒・特別本醸造酒類似商品はこちら日本酒 吟醸酒 贈り物に選んだら、出世まちがい5,060円日本酒 吟醸酒 社長の酒 1800ml 昇進4,180円日本酒 吟醸酒 贈答用におすすめ 帝松 松岡醸4,510円日本酒 大吟醸酒 気品の高い吟醸香とまろやかな6,160円日本酒 大吟醸酒 フルーティーな香味とまろやか7,810円日本酒 大吟醸酒 究極の大吟醸 帝松 松岡醸造6,710円日本酒 大吟醸酒 清酒帝松 大吟醸 松岡醸造12,210円日本酒 大吟醸酒 フルーティーな香味とまろやか5,060円日本酒 純米酒 辛口で、フレッシュかつフルーテ3,960円新着商品はこちら2024/5/20豆酩 豆腐のもろみ漬け 3個セット 豆腐 発酵3,918円2024/5/20いちじくジャム2本と星イチジク1袋セット 2種3,045円2024/5/20M-天の川1kg木箱 玉井製麺所 奈良県 伝統4,550円再販商品はこちら2024/5/20送料無料 房子さんの 60g×6袋 あぐりの里2,583円2024/5/16富錦樹 フージンツリー 人気メニュー食べ比べセ10,900円2024/5/16石川のひとくち玄米チップス サクザク 25g×3,368円上品な香りで飲みやすい吟醸酒『社長の酒』金ラベルと、爽やかな口当たりと旨みのある本醸造酒『部長の宝』銀ラベルが入った、プレミアムな出世酒セット。
贈り物に選んだら、出世することまちがいなし。
武蔵の小京都、埼玉県の小川町にある松岡酒造のお酒です。

【商品説明】奥の松純米酒を蒸留した米100%の醸造アルコールを使用した、すべて米を原料とした吟醸酒です。
華やかな香りと旨みあふれる味わいとキレの良さが特徴です。
アルコール度数:15日本酒度:5 酸度:1.3麹米:国産米 精米歩合:60掛米:国産米 精米歩合:60・原材料(アレルギー表記含む)米(国産)、米こうじ(国産米)・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名奥の松酒造（株）・内容量1800ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

原料米　高嶺錦　：　精米歩合　50　：　日本酒度　5　：　酵母　協会10号　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　16　：　酸度　1 日本酒は新潟で始まり新潟で終わる！美味しいお酒は越後銘門酒会で 無料サービス 熨斗（のし）、メッセージカード、 人気の用途 晩酌用、自宅用、プレゼント、お歳暮、お中元、贈答、ギフト 商品情報 ギフト対応 お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。
お酒/日本酒/飲み比べ/セット/越乃寒梅/大吟醸/新酒・しぼりたて入り/辛口/冷酒/冷や/熱燗/新潟/にほんしゅ/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お父さん/父親/プレゼント/お年賀/冬のギフト/バレンタインデー/節分/ハロウィン/パーティー こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 ●長寿のお祝い 61歳 かんれき 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 長寿 ●祝事 記念品 入学内祝い お祝い 御祝い 内祝い お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 内祝 内祝い ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 帰省土産 ホワイトデー ホワイトデイ お花見 お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 高級 おしゃれ 熟成 深い味 軽 ライト 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ 珍しい 全国新酒鑑評会 金賞 国税局酒類鑑評会 ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚和楽互尊 酒の芸術品 カ−トン無吟醸 1800ml【取り寄せ商品】 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング やや辛口ですっきりとした香味ともバランスのとれた吟醸酒。

青りんごを思わせる爽やかな香りが グラスの中で華開き 上品な甘味が口の中いっぱいに広がります。
【蔵元】 　豊国酒造合資会社 　（福島県石川郡古殿町） 【アルコール分】 　15度 【日本酒度】 　＋3〜＋5 【精米歩合】 　40％ 【原料米】 　山田錦100％

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
米鶴 盗み吟醸 大吟 1.8L 1800ml x 6本 [箱入] [ケース販売] [米鶴酒造/山形県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

加陽菊酒　かようきくざけ　 「大吟醸」の世界を、親しみやすい味と価格で実現しています。
適度な熟成により、まろやかで深みと落ち着きのある味わいに仕上げました。
清酒中に麹の酵素が残っています。
時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。
これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。
原料米　山田錦（兵庫県三木市吉川町・特A地区産） 精米歩合　55％ 酒母　速醸 熟成年数　2年以上 アルコール度　17度以上18度未満 味わい　中庸タイプ   妥協を排し、手本なき究極を求めて。
菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。
愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。
そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。
十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。
そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。
日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。
この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。
こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。
しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。
元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。
だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。

長野県で造られたアルプス酵母を使用し、生貯蔵酒ならではのフレッシュ感と爽やかでフルーティーな味わいと香りが楽しめる吟醸酒。
スッキリしているけど甘味があり、 とっても飲みやすくて、女性にも人気の1本です！ 魚介類などのさっぱりしたお料理とご一緒に♪ ・原材料　　 米（長野県産）・米こうじ（長野県産米）・醸造アルコール ・精米歩合　　　 55% ・日本酒度　　　 +4.5 ・アルコール度　 15.2 ・飲み方　　　　　 ◎冷　

ギフト対応について このお酒は、淡麗なること水の如しと言われて大成功を収めました。
新潟県内の酒蔵は、越乃寒梅に追いつけ追い越せとばかり品質の向上に努め サラリとしてクセのない酒質を志向するようになりました。
新潟県産酒のレベルが向上する中で、 現在もこのお酒が高い評価を得ているのは 「切れがあるのにコクがある。
」と申しますか・・・ サラリとした口当たりの後にしっかりとした味が残るからです。
このお酒は、お燗をしても決して味がくずれる事はありませんし この値段ならばコストパーフォーマンスに優れたお酒だと思います。
◆産地　：［新潟県］新潟市 ◆日本酒度：＋7 ◆容量　：1．8L ※2016年9月より、特別本醸造から吟醸に変更となりました。
=========================================== 幻の銘酒と言われて以来、越乃寒梅はプレミアム販売される事が多く 定価の2倍近い値段は、このお酒にとってとても可哀相な事です。
何故なら5000円も支払えば他にも大吟醸の素晴らしいお酒が色々ありますし、 そのようなお酒と比較すると、見劣りしてしまう場合があるからです。
本来この越乃寒梅は、2750円位で販売されるべきお酒であって、 同じ価格帯のお酒を沢山並べて比較試飲してみると 群を抜いた品質ですし、いかに優れているか実感できる味わいです。
ですから、妥当な価格で飲めてこそ価値があるお酒だと思うのです。
=========================================== 　【越乃寒梅】のページは 　　こちらを→→→越乃寒梅 別撰 純米大吟醸　　べっせん 【越乃寒梅】は、幻の銘酒と言われてから、既に50年経とうとしています。
これだけの長い間、第一線を維持するのはたやすいことではありません。
蔵元さんが今でも不断の努力を続けているからこそ、今日の名声があるのだと思います。
水のように淡麗で喉ごしが良く、そこに丸みが加わって、銘酒はますます磨かれています。

　繊細であり、しかも華やか。
辛口ながらも甘く豊かで、酌めど飽きない確かな味わいは、大吟醸酒に匹敵します。
「吉祥」は天野山金剛寺に吉祥院という 建物があり、そこから名前を頂いております。
　 【原材料】山田錦　 【精米歩合】50％以下 【アルコール度数】15.7％ 【日本酒度】＋4　 【酸度】1.2　 【アミノ酸】1.0 冷暗所に保管してください。
　開栓後は、お早めにお飲みください。

加熱殺菌を一切していない新鮮な蔵出しの自然派本生。
いつにもまして口あたりの涼しさ、フルーティでマイルドな味わいをご堪能下さい。
クール便になります。
　

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
酒造好適米である山田錦を低温で長時間かけてじっくり仕込みました。
遠祖の名を頂いた当蔵最高レベル。
長い時間をかけて低温でじっくり仕込んだフルーティーで上品な口当たりはワイン感覚でお楽しみ頂けます。
福島県の清酒鑑評会で、2年連続金賞を受賞した栄川酒造自慢のお酒です。
※画像はイメージです。
商品説明 名称 石田治部少輔三成 事業者 栄川酒造 容量 1.8リットル×2 配送 常温 ■小さいからこそ出来るこだわりの酒造り しきたりを重んじる日本酒業界の中でも、柔軟な姿勢で新たなことに挑戦し新商品のアイデアをいつも模索しています。
「小さいからこそ出来るこだわりの酒造り」これを信念に、西会津の一角でこだわりがいっぱい詰まった酒造りを毎日しています。
■徹底した温度管理、清潔さ 麹造りにおいて一番大切な仕事は、温度管理です。
麹菌は寒い環境だと繁殖しないので、常に30?40℃で保たせなければなりません。
温度が上がりすぎたら空気を入れたり、温度上昇が弱ければ、毛布をかけるなど、まるで赤ちゃんを育てているように気を使います。
温度管理と同じくらい気をつけるのは、雑菌服、手、室内、全てを清潔にし、雑菌を繁殖させないことも。
事業者：栄川酒造 会津榮川　栄川（さかえがわ）酒造　福島県耶麻郡西会津町創業文化4年（1807年）江戸時代より、200年の伝統を誇る造り酒屋。
水は酒の命とも言われています。
お米はもちろんのこと、水にとことんこだわっています。
栄川（さかえがわ）のふるさとは福島県の奥会津、新潟県と県境。
近くには飯豊山麓湧水郡があり、雪解けの素晴らしい水質にめぐまれています。
雪深き厳寒の郷、西会津の澄んだ空気、清冽な水。
このような恵まれた環境で醸しだされるお酒をぜひご賞味下さい。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 子育て応援事業 (2) 地域活性化応援事業 (3) 健康づくり応援事業 (4) 自然環境保全応援事業 (5) 活用方法を特に指定しない 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2週間前後で、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
（年末年始を除く） ※寄附金受領証明書の再発行はお受けできませんので、大切に保管下さい。

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「菊姫」山廃吟醸720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「菊姫」山廃吟醸 金沢極上発酵おつまみコラボセット 山廃仕込みの吟醸酒を商品化したパイオニア「菊姫」には、伝統おつまみを〜酸味と濃さのある 剛健な味わいの吟醸酒に合わせたい発酵珍味「菊姫」山廃吟醸 「誰にでも楽しめる吟醸酒」が発想の原点 。
本格山廃仕込みによる独特の芳しい香り、腰の強い切れ味が特徴山廃の特長に加え、熟成によってカラメルや黒糖を連想する甘く芳醇な香りが感じられ、さらに濃密で豊かなコクのある味わい。
本格山廃仕込みによる独特の芳しい香り、腰の強い切れ味の吟醸酒「菊姫」山廃吟醸に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

トンネルで貯蔵・熟成させているこだわりの美酒。
さらに熟成をすすめると旨味が増してのみごたえが増してきます。
JAN:4983481307201

　※本商品は、蔵元より取り寄せとなります。
　　　発送までに4日〜7日前後お時間を頂く場合も　　　御座います。
予めご了承下さい。
ほのかな香り、サラリとした綺麗な美酒です。
【原料米】　山田錦 【精白歩合】　50％ 【日本酒度】　＋5 【酸度】　　　　1.2 【アルコール度数】　15％以上16％未満 [富山県]　

口に含んだときに爽快感と米の旨味が広がり、後口にはキレのある仕上がりです。
菊姫の吟醸が2000円で楽しめるのも人気のところ！ 北陸地区限定/菊姫直取引店のみ販売の菊姫吟醸をお楽しみください。
クール代金が必要です。
贈り物としてご利用の場合箱代がかかります。

　「2003年版 地酒人気銘柄ランキング」（株式会社フルネット発行） での10年連続「吟醸酒部門」第1位を記念して発売された季節限定酒です。
　山田錦らしい奥行きのある深い味わいが楽しめます。
日本酒度 　＋5（辛口） 酸　　　度 　1.4（芳醇） アルコール度 　16％〜17％ 使 用 米 　山田錦 精米歩合 　50％ 使用酵母 　小川酵母 楽しみ方 　冷やして クール便になります。
　

●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。

商品詳細品名吟醸酒内容量720ml本数2本精米歩合55％以下原料米山田錦原産国日本容器の種類瓶製造者・蔵元土佐鶴酒造株式会社【ふるさと納税】【全米日本酒鑑評会グランプリ受賞】吟醸酒アジュール（720ml×2本） 【全国新酒鑑評会にて最多44回金賞受賞の蔵元】 厳選された西脇市産山田錦を55％以下まで磨き上げました。
滑らかでキレがあり、後味爽快なニュー・タイプの吟醸酒です。
海洋深層水仕込みの力強い発酵により生み出されたスッキリと透明感のある辛口吟醸の味と香りをお楽しみ下さい。
世界に誇る日本の名醸酒は、西脇市の土地・水・人によって育てられたお米から出来ております。
「吟醸酒アジュール」は、2017年度全米日本酒歓評会＜吟醸部門＞でグランプリを受賞しました！！ ■西脇市が蔵元様に選ばれたのには意味があります。
平成29年度全国新酒鑑評会にて、金賞受賞の蔵元である高知県安田町・土佐鶴酒造の「限定吟醸酒シリーズ飲み比べセット」です。
全国最多通算44回金賞受賞の技術を活かし、厳選された「兵庫県西脇市産：山田錦」を磨き上げた丹念な造り、際だつ吟醸の香りにしっかりとしたコクがある自慢の吟醸シリーズセットです。
世界に誇る名醸酒は、西脇市の土地・水・人によって育てられたお米から出来ております。
兵庫県西脇市では、広大な自然と豊かな水源を生かして、酒米づくりが盛んに行われています。
中でも「山田錦」は、酒米の王様と呼ばれるほど、お酒造りに適したお米です。
醸造された後でも、お米の旨味を存分に味わったいただけます。
農家の方々が、丹精込めて作られた西脇市産山田錦は、収穫後蔵元様によって日本酒の醸造などに使用されます。
蔵元様によって醸造方法も異なりますので、個性豊かな日本酒が作り出されます。
日本のみならず海外に出荷されるお酒も多く、幅広い方々に味わっていただいています。
高知県安田町に所在を置く土佐鶴酒造さんでは、西脇市産山田錦を使用していただいています。
全国新酒鑑評会で、全国最多の44回の金賞を受賞されています。
平成29年度の新酒鑑評会でも金賞を受賞されており、その技術を生かした多様な日本酒が人気を集めています。
上質な酒米と高い技術が融合した至極の日本酒が作られています。
吟醸酒azureは、2017年度の全米日本酒鑑評会でグランプリを受賞しており、国内にとどまらず海外の方からも非常に高い評価を受けています。
山田錦を55％以下まで磨き上げ、滑らかでキレがあり、後味爽快なニュータイプの吟醸酒。
海洋深層水仕込みの力強い発酵により生み出されたスッキリと透明感のある辛口吟醸の味と香りをお楽しみください。
今までの枠にとらわれず、自由な発想で作り上げており、和食はもちろん幅広いジャンルの料理によく合います。
世界に誇る日本の名醸酒は、西脇市の土地・水・人によって育てられたお米からできています。
ふるさと西脇「日本のへそ」寄附金は、下記の事業に活用いたします。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) いのちいきいき事業 (2) まちぐんぐん事業 (3) かんきょうすくすく事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
送付の時期は、入金確認後45日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

    福井の地酒 華燭 純吟JUNGIN　720ml/1800ml 豊酒造 極寒の時期に吟醸造りで醸した杜氏自慢の逸品。
コク・のど越しがとてもよく、料理を邪魔しない吟醸香が特徴です。
■商品名…華燭 純吟JUNGIN ■内容量…720ml/1800ml ■原材料…米（国産）・米麹（国産米) ■アルコール度数…15 ■日本酒度…+1 ■酸度…1.3 ■酒質…純米吟醸酒 ■精米歩合…55％ ※仕様：ご自宅用とギフト用がございます。
お選び下さい。
※配達には約1週間程かかります。
予めご了承下さい。
※未成年者へのお酒の販売はいたしません。
お酒は20歳になってから。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
梅錦 吟醸 つうの酒 720ml [梅錦山川/愛媛県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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梅錦 吟醸 つうの酒 720ml [梅錦山川/愛媛県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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