精米歩合60%の低温発酵吟醸酒 笑顔あふれる明るいお酒 厳選した原料米を精米歩合60%まで磨き、吟醸造りと同じように丁寧に低温発酵をさせ、丹精を込めて仕込んだ日本酒です。
上品な香りと綺麗な後味が特徴です。
【冷蔵瓶貯蔵】一回火入れ （瓶燗急冷却） 南部美人は「笑顔あふれる明るいお酒」を目指し、家訓である「品質一筋」を守りながら南部杜氏の伝統の技を継承し続けています。
岩手・二戸市から世界へ挑戦する酒蔵です。
品目 日本酒 原材料名 米（日本産）、米麹（日本産米）、醸造アルコール 精米歩合 60％ アルコール分（ALC） 15％ 内容量 720ml×2本 ご注意 ・このお酒は、酒本来の味を大切にするため炭素ろ過をしていません。
・オリが沈殿することがありますが、品質には影響ありません。
・飲酒は20歳になってから。
・お酒はおいしく適量を。
・開封の際は切取線に沿ってゆっくり開けてください。
製造国 日本（Made in JAPAN） 製造者 株式会社 南部美人 この商品のお買い得なセットはこちらから 南部美人のその他の商品はこちらから
3,946 円
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 清涼感のあるすっきりとした夏酒です。
こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。
タイプについて 特定名称：吟醸 原材料：米・醸造アルコール 原料米：麹米：青森県産米／掛米：青森県産米（精米歩合：55％／60%） アルコール度数：14% 酒蔵名：八戸酒造（青森県） 1800mlサイズはこちら単に酔っ払うためだけなら、どんなお酒でも問題ないけど イイ時間を過ごしたいならやっぱり旬を感じるお酒がいい。
暑くなってくると無性に素麺が食べたくなるのと同じで暑い時期には クールでサッパリした日本酒がキュンとくる。
涼しげなガラスの酒器なら、なお季節感がでるってもの。
そんなシチュエーションにピッタリなのが陸奥八仙の夏吟醸。
清涼感たっぷりのみずみずしい味わいと 陸奥八仙らしい色気のある香りがなんとも心地がイイんです。
艶っと、サラっと、八戸酒造らしい夏を感じさせてくれます。
1,980 円
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清涼感のあるすっきりとした夏酒です。
こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。
タイプについて 特定名称：吟醸 原材料：米・醸造アルコール 原料米：麹米：青森県産米／掛米：青森県産米（精米歩合：55％／60%） アルコール度数：14% 酒蔵名：八戸酒造（青森県） 720mlサイズはこちら単に酔っ払うためだけなら、どんなお酒でも問題ないけど イイ時間を過ごしたいならやっぱり旬を感じるお酒がいい。
暑くなってくると無性に素麺が食べたくなるのと同じで暑い時期には クールでサッパリした日本酒がキュンとくる。
涼しげなガラスの酒器なら、なお季節感がでるってもの。
そんなシチュエーションにピッタリなのが陸奥八仙の夏吟醸。
清涼感たっぷりのみずみずしい味わいと 陸奥八仙らしい色気のある香りがなんとも心地がイイんです。
艶っと、サラっと、八戸酒造らしい夏を感じさせてくれます。
3,520 円
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1800mlサイズはこちら こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。
タイプについて 特定名称：吟醸 原料米：山田錦（精米歩合：60％） アルコール度数：15% 日本酒度：+1 酸度：1.5 酒蔵名：浪乃音酒造（滋賀県）スイスイス〜ダララッタ〜♪スラスラスイスイスイ〜♪ 思わずスーダラ節でも口ずさみたくなる軽快な味わい。
浪の音らしい丸みを帯びた優しさはそのままで ちょっと酸味を効かせたフレッシュさ。
シャワーの水を弾く10代女子のピチピチ感☆彡 その上、全量山田錦なんでギンギンに冷やしても崩れないボディ。
山田錦×浪の音酒造、優等生コンビの組み合わせは味わいも満点です。
1,595 円
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720mlサイズはこちら こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。
タイプについて 特定名称：吟醸 原料米：山田錦（精米歩合：60％） アルコール度数：15% 日本酒度：+1 酸度：1.5 酒蔵名：浪乃音酒造（滋賀県）スイスイス?ダララッタ?♪スラスラスイスイスイ?♪ 思わずスーダラ節でも口ずさみたくなる軽快な味わい。
浪の音らしい丸みを帯びた優しさはそのままで ちょっと酸味を効かせたフレッシュさ。
シャワーの水を弾く11代女子のピチピチ感☆彡 その上、全量山田錦なんでギンギンに冷やしても崩れないボディ。
山田錦×浪の音酒造、優等生コンビの組み合わせは味わいも満点です。
3,190 円
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上品な吟醸香と絹のような口どけ、それでいて凛とした強さが芳醇な味わいとともに駆け抜ける。
優雅にして、大胆。
渾身の一滴、羽根屋大吟醸。
こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
タイプについて 特定名称：大吟醸 原料米：富山県産五百万石(精米歩合：40%) アルコール度数：16 酒蔵名：富美菊酒造（富山県） 720mlサイズはこちら勝負の世界に生きているかのような、 危ない魅力をまとった、大吟醸。
黒地に金。
いかついコーディネートが様になるのは、 中身が伴わっているからに他ならない。
6,600 円
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越乃寒梅は、端麗辛口でスッキリした中に旨味が凝縮された、お料理の味を邪魔せず、飲み飽きしないお酒です。
特に味がきれいでキメ細かく、繊細な後味なのが特撰。
スッキリとした中に、どっしりとした旨味を感じられます。
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：吟醸 原料米：山田錦（52％） アルコール度数：16.6% 日本酒度：+7.5 酒蔵名：石本酒造（新潟県）自分に子供が出来て、二十歳になったとき 一緒にお酒を飲むことが出来たらどんなに幸せなんだろう。
こんな時代の要請か、いま心に響くキーワードは 「温もり」なんじゃないでしょうか。
上質な素材と熟練の手仕事が織り成す 想いのこもった「本物」の味わいは 飲む人を柔らかな温もりで包み込んでくれます。
柔らかな香り、膨らみのある甘み サラリとしてキレのいい余韻、 素材のよさと、丁寧な仕事が存分に伝わります。
世代や性別を問わず、浸透する越乃寒梅の世界観。
薀蓄を語るのではなく、 ただこの酒に触れてみる。
言葉の数より、触れた時間が教えてくれるモノ。
「温もり」のあるラグジュアリーって、とても素晴らしいものなんです。
4,400 円
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「喜多方の名水」で仕込まれた吟醸酒 山田錦100％使用 喜多方の名水仕込み 吟醸酒 このお酒の味わいについて 酒米の中で最も高級とされる「山田錦」を100％使用し、飯豊山の伏流水「喜多方の名水」で仕込まれた吟醸酒です。
吟醸酒らしい華やかな香り、そして山田錦特有のふくらみのある味わいが見事に調和した淡麗辛口の味わい、原酒ならではのコクのある味わいと清涼感がこのお酒の醍醐味です。
・適量：ロック又は冷（7-12℃）がおすすめです。
・合う料理：生ハム、白身魚の刺身などに良く合います。
品目 清酒 アルコール分 17度 原材料名 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 精米歩合 59％ 原料米 山田錦100％ 内容量 720ml×1本入 × 2箱 使用上のご注意 ・お酒は20歳になってから。
・未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を与えるおそれがあります。
製造者 ほまれ酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから ほまれ酒造のその他の商品はこちらから
3,652 円
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 「喜多方の名水」で仕込まれた吟醸酒 山田錦100％使用 喜多方の名水仕込み 吟醸酒 このお酒の味わいについて 酒米の中で最も高級とされる「山田錦」を100％使用し、飯豊山の伏流水「喜多方の名水」で仕込まれた吟醸酒です。
吟醸酒らしい華やかな香り、そして山田錦特有のふくらみのある味わいが見事に調和した淡麗辛口の味わい、原酒ならではのコクのある味わいと清涼感がこのお酒の醍醐味です。
・適量：ロック又は冷（7-12℃）がおすすめです。
・合う料理：生ハム、白身魚の刺身などに良く合います。
品目 清酒 アルコール分 17度 原材料名 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 精米歩合 59％ 原料米 山田錦100％ 内容量 720ml×1本入 使用上のご注意 ・お酒は20歳になってから。
・未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を与えるおそれがあります。
製造者 ほまれ酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから ほまれ酒造のその他の商品はこちらから
1,714 円
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 奥の松 あだたら吟醸Okunomatsu Adatara Ginjo 日本酒 辛口 冷や・常温がオススメ 創業1716年の東北老舗蔵である奥の松酒造が300年の歴史から培われた「伝統の技と最新技術の融合による最良の酒造り」を目指し、醸したお酒です。
国内では全国新酒鑑評会10年以上の連続金賞受賞、海外でもIWC2018にて、世界一の称号である「チャンピオン・サケ」に輝くなど高い評価を頂いています。
【甘辛度】 辛口 【おすすめ温度】 ・ロック：- ・冷：◎ ・常温：◎ ・ぬる燗：◯ ・熱燗：- 奥の松酒造 世界第1位 Okunomatsu Adatara Ginjo INTERNATIONAL Wine CHALLENGE 2018 CHAMPION SAKE インターナショナル・ワイン・チャレンジ チャンピオンサケ International Wine Challenge Champion Sake 品目 日本酒 内容量 720ml × 2本 精米歩合 60％ 日本酒度 +4 酸度 1.3 アルコール分 15度 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール ご注意 ・直射日光を避け暗所で保管し、開封後は早めにお召し上がり下さい。
・お酒はおいしく適量を。
・飲酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、お控えください。
・切取線に沿ってゆっくり開けてください。
製造者 奥の松醸造元 東日本酒造協業組合 加工者 奥の松酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 奥の松のその他の商品はこちらから
2,340 円
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 奥の松 あだたら吟醸Okunomatsu Adatara Ginjo 日本酒 辛口 冷や・常温がオススメ 創業1716年の東北老舗蔵である奥の松酒造が300年の歴史から培われた「伝統の技と最新技術の融合による最良の酒造り」を目指し、醸したお酒です。
国内では全国新酒鑑評会10年以上の連続金賞受賞、海外でもIWC2018にて、世界一の称号である「チャンピオン・サケ」に輝くなど高い評価を頂いています。
【甘辛度】 辛口 【おすすめ温度】 ・ロック：- ・冷：◎ ・常温：◎ ・ぬる燗：◯ ・熱燗：- 奥の松酒造 世界第1位 Okunomatsu Adatara Ginjo INTERNATIONAL Wine CHALLENGE 2018 CHAMPION SAKE インターナショナル・ワイン・チャレンジ チャンピオンサケ International Wine Challenge Champion Sake 品目 日本酒 内容量 720ml 精米歩合 60％ 日本酒度 +4 酸度 1.3 アルコール分 15度 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール ご注意 ・直射日光を避け暗所で保管し、開封後は早めにお召し上がり下さい。
・お酒はおいしく適量を。
・飲酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、お控えください。
・切取線に沿ってゆっくり開けてください。
製造者 奥の松醸造元 東日本酒造協業組合 加工者 奥の松酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 奥の松のその他の商品はこちらから
1,202 円
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 ワイン酵母仕込み IWC2022 SAKE部門 銀メダル受賞 新感覚 上品な酸味とフルーティーな甘味が調和 ワイン酵母仕込みの吟醸純米酒！ 奥入瀬（おいらせ）川水系の仕込み水を使い青森のお米と白ワイン酵母で醸したとってもフルーティーなお酒です。
白ワインのような豊かながらさっぱりとした酸味に、吟醸酒のフルーティーな風味が溶け込んだ吟醸純米酒です。
冷やしてまたはロックでお召し上がりください。
・ロック、冷やして ・やや甘口濃醇 品目 日本酒 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 内容量 720ml詰 精米歩合 60％ アルコール分 13度以上14度未満 ご注意 ・飲酒は20歳になってから、おいしく適量を。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、お控えください。
・オリが沈殿している場合がありますが、品質には問題ありません。
製造者 桃川株式会社 関連キーワード お酒 酒 アルコール アルコール飲料 日本酒 MOMOKAWA GINJO JUNMAI IWC2022 SAKE部門 銀メダル受賞 吟醸純米酒 吟醸酒 奥入瀬川水系 仕込み水 青森 お米 白ワイン酵母 新感覚 フルーティー 酸味 甘味 調和 冷やして ロック やや甘口 濃醇 この商品のお買い得なセットはこちらから 桃川のその他の商品はこちらから
1,832 円
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 滑らかでキレがあるニュータイプの吟醸酒 海洋深層水仕込みの力強い発酵により生み出されたスッキリと透明感のある辛口吟醸の味と香り。
和食はもちろん、幅広いジャンルの料理によく合います。
2017年度全米日本酒歓評会・吟醸部門 グランプリ受賞 全米日本酒歓評会は、2001年より毎年開催されている日本国外で最も歴史の長い日本酒の品評会です。
「吟醸酒 azure」は、2017年度全米日本酒歓評会・吟醸部門において最も高い評価であるグランプリに輝きました。
種別 吟醸酒 原材料名 米（山田錦）、米麹、醸造アルコール 精米歩合 55％以下 アルコール度数 15度 日本酒度 +5 酸度 1.3 容量 720ml 飲み方 冷◎ 常温○ 土佐鶴酒造 （高知県安芸郡安田町） 土佐鶴の創業は古く、江戸時代の安永二年（1773年）より酒造りを始めました。
室戸岬を遠望できる高知県東部の安芸郡安田町にあり、酒造蔵のすぐ側を鮎おどる清流・安田川が流れています。
安田川の上流には日本三大美林の一つ魚梁瀬（やなせ・剣山系）が広がり、豊かな森林と豊富な夏季雨量が「酒造りの生命」ともいえる良質で豊富な水を恵んでくれます。
全国新酒鑑評会では全国最多となる通算44回目（平成29年度）の「金賞」を受賞。
高度な醸造技術の証として、土佐鶴の日本酒一本一本に息づいています。
土佐鶴酒造のその他の商品はこちらから
2,632 円
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滑らかでキレがあるニュータイプの吟醸酒 海洋深層水仕込みの力強い発酵により生み出されたスッキリと透明感のある辛口吟醸の味と香り。
和食はもちろん、幅広いジャンルの料理によく合います。
2017年度全米日本酒歓評会・吟醸部門 グランプリ受賞 全米日本酒歓評会は、2001年より毎年開催されている日本国外で最も歴史の長い日本酒の品評会です。
「吟醸酒 azure」は、2017年度全米日本酒歓評会・吟醸部門において最も高い評価であるグランプリに輝きました。
種別 吟醸酒 原材料名 米（山田錦）、米麹、醸造アルコール 精米歩合 55％以下 アルコール度数 15度 日本酒度 +5 酸度 1.3 容量 720ml 飲み方 冷◎ 常温○ 土佐鶴酒造 （高知県安芸郡安田町） 土佐鶴の創業は古く、江戸時代の安永二年（1773年）より酒造りを始めました。
室戸岬を遠望できる高知県東部の安芸郡安田町にあり、酒造蔵のすぐ側を鮎おどる清流・安田川が流れています。
安田川の上流には日本三大美林の一つ魚梁瀬（やなせ・剣山系）が広がり、豊かな森林と豊富な夏季雨量が「酒造りの生命」ともいえる良質で豊富な水を恵んでくれます。
全国新酒鑑評会では全国最多となる通算44回目（平成29年度）の「金賞」を受賞。
高度な醸造技術の証として、土佐鶴の日本酒一本一本に息づいています。
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3,058 円
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 滑らかでキレがあるニュータイプの吟醸酒 海洋深層水仕込みの力強い発酵により生み出されたスッキリと透明感のある辛口吟醸の味と香り。
和食はもちろん、幅広いジャンルの料理によく合います。
2017年度全米日本酒歓評会・吟醸部門 グランプリ受賞 全米日本酒歓評会は、2001年より毎年開催されている日本国外で最も歴史の長い日本酒の品評会です。
「吟醸酒 azure」は、2017年度全米日本酒歓評会・吟醸部門において最も高い評価であるグランプリに輝きました。
種別 吟醸酒 原材料名 米（山田錦）、米麹、醸造アルコール 精米歩合 55％以下 アルコール度数 15度 日本酒度 +5 酸度 1.3 容量 720ml × 2本 飲み方 冷◎ 常温○ 土佐鶴酒造 （高知県安芸郡安田町） 土佐鶴の創業は古く、江戸時代の安永二年（1773年）より酒造りを始めました。
室戸岬を遠望できる高知県東部の安芸郡安田町にあり、酒造蔵のすぐ側を鮎おどる清流・安田川が流れています。
安田川の上流には日本三大美林の一つ魚梁瀬（やなせ・剣山系）が広がり、豊かな森林と豊富な夏季雨量が「酒造りの生命」ともいえる良質で豊富な水を恵んでくれます。
全国新酒鑑評会では全国最多となる通算44回目（平成29年度）の「金賞」を受賞。
高度な醸造技術の証として、土佐鶴の日本酒一本一本に息づいています。
土佐鶴酒造のその他の商品はこちらから
5,098 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】 キリッと辛口、すっきりした辛口。
淡麗辛口。
【商品仕様】 ■蔵元：東酒造 （石川県小松市） ■容量：720ml ■原料米：五百万石 ■精米歩合：60％> ■アルコール度：15％ ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【おいしい飲み方】 冷酒、常温がおすすめです。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「神泉」吟醸酒 キリッと辛口
1,540 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】優雅でしっかりとした味わいで、コクがあり、キレのあるお酒。
ANA国際線のビジネスクラスにも搭載されました。
【商品仕様】 ■蔵元：鹿野酒造（石川県加賀市） ■造り：吟醸 ■容量：720ml ■原料米：山田錦 ■精米歩合：55％ ■アルコール度：16％ ■日本酒度：+6 ■酸度：1.4 ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【味わい】 辛口 【おいしい飲み方】 ロック、冷や、常温、ぬる燗 【合うお料理】 やきとり（たれ）、クリームシチュー、フライドチキン、焼き餃子等 【受賞歴】 ■全国燗酒コンテスト 2021「プレミアム燗酒部門」金賞 ■全国燗酒コンテスト 2020「プレミアム燗酒部門」金賞20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「常きげん」山廃吟醸
1,947 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「御所泉」吟醸原酒 金沢限定の幻の吟醸酒です。
ほとんど地元にしか見かけないお酒です。
とろりとした濃厚な旨味とさらりとした口当たりが 心地よい味わいです。
氷を入れて飲むか、冷もしくは常温がおすすめです。
【商品仕様】 ■蔵元：竹内酒造店（石川県金沢市） ■造り：吟醸酒 ■容量：720ml ■原料米：石川門ほか ■精米歩合：60％ ■アルコール度：20％ ■日本酒度：＋4 ■酸度：1.5 ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫）20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
1,477 円
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 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「菊姫」加陽菊酒720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「菊姫」加陽菊酒 金沢極上発酵おつまみコラボセット 「太閤記」に登場する天下の銘酒「加賀の菊酒」には、伝統おつまみを〜柔らかでやさしい口当たりの吟醸酒に合わせたい発酵珍味「菊姫」加陽菊酒 古くは菊姫大吟醸が世に生を受けること約15年後．．． 大吟醸同様の仕込による大吟醸タイプの吟醸酒として誕生したのが「加陽菊酒」適度な熟成によるカラメルや黒糖を連想する甘く芳醇な香りがあり、まろやかで深みと落ち着きのある味わいに仕上げました。
柔らかでやさしい口当たりの吟醸酒「菊姫」加陽菊酒 に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
6,190 円
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 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
商品説明名称「菊姫」山廃吟醸 720ml＆糠さばへしこスライスセット 原材料名 【清酒】米・米?・醸造アルコール【さばスライス】さば（国産）・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック「菊姫」山廃吟醸 720ml×1本賞味期限さばの糠漬け30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「誰にでも楽しめる吟醸酒」が発想の原点。
本格山廃仕込みによる独特の芳しい香り、腰の強い切れ味が特徴の菊姫山廃吟醸です。
この吟醸酒は「山廃」の特長に加え、熟成によってカラメルや黒糖を連想する甘く芳醇な香りが感じられ、さらに濃密で 豊かなコクのある味わいを引き出しています。
【商品仕様】 ■蔵元：菊姫合資会社（石川県白山市） ■造り：吟醸 ■原料米：山田錦 （兵庫県三木市吉川町・特A地区産） ■精米歩合：55% ■酒母：速醸 ■熟成年数：2年 ■アルコール度：17％ ■日本酒度：＋6 ■酸度：1.3 ■アミノ酸度：1.4 ■味わいのタイプ：熟成タイプ ■香り：カラメルや黒糖を連想する甘く芳醇な香り ■飲み方：常温（15℃〜20℃）ぬる燗（40℃〜45℃）◎ 酸味と濃さのある 剛健な味わいの「山廃」に是非合わせたいのが発酵珍味さばへしこ 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス へしこ さばのぬか漬けとは・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。
ひとつひとつ丁寧に職人が漬け込んだへしこ 生食OK、お刺身感覚で召し上がれます テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました！ 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。
その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。
この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。
味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。
チーズとの相性抜群♪洋風おつまみにも 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
4,446 円
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 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「菊姫」山廃吟醸720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「菊姫」山廃吟醸 金沢極上発酵おつまみコラボセット 山廃仕込みの吟醸酒を商品化したパイオニア「菊姫」には、伝統おつまみを〜酸味と濃さのある 剛健な味わいの吟醸酒に合わせたい発酵珍味「菊姫」山廃吟醸 「誰にでも楽しめる吟醸酒」が発想の原点 。
本格山廃仕込みによる独特の芳しい香り、腰の強い切れ味が特徴山廃の特長に加え、熟成によってカラメルや黒糖を連想する甘く芳醇な香りが感じられ、さらに濃密で豊かなコクのある味わい。
本格山廃仕込みによる独特の芳しい香り、腰の強い切れ味の吟醸酒「菊姫」山廃吟醸に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
6,740 円
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 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【季節限定酒】「菊姫」吟醸あらばしり 年度初めの1月に発売される 吟醸初しぼりの新酒です。
【商品仕様】 ■蔵元：菊姫合資会社（石川県白山市） ■造り：吟醸 ■容量：720ml ■原料米：兵庫県吉川町産特A地区「山田錦」 ■精米歩合：55％ ■アルコール度：17％ ■日本酒度：＋1.5 ■酸度：1.8 ■酒母：山廃 ■熟成年数：1年未満（出荷時） ■味わい：軽快タイプ ■保管：要冷蔵（開栓後は冷蔵庫） 【酒質・味わい】 メロンや洋ナシ様の穏やかな吟醸香があり、新酒らしくフレッシュで素直な味わいが感じられます。
口当たりはシャープな酸味が効いており、後口のキレが鋭いです。
新酒独特の荒々しさ・力強さと、豊かな風味に中に感じられるみずみずしさをお楽しみいただけます。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「菊姫」吟醸あらばしり【季節限定酒】 年度初めの1月に発売される 吟醸初しぼりの新酒。
メロンや洋ナシ様の穏やかな吟醸香があり、新酒らしくフレッシュで素直な味わい。
2,090 円
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 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
■容量：720ml 商品説明名称「菊姫」加陽菊酒 720ml【清酒】＆ぬかさばへしこスライスセット 原材料名 【清酒】米・米?・醸造アルコール【さばスライス】さば（国産）・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック「菊姫」加陽菊酒 720ml×1本賞味期限さばの糠漬け30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
菊姫の大吟醸同様の仕込による大吟醸タイプとして誕生した吟醸酒。
飲み飽きることなく楽しめる「熟成吟醸酒」として、その世界観を味わえる入門酒です。
適度な熟成によるカラメルや黒糖を連想する甘く芳醇な香りがあり、まろやかで深みと落ち着きのある味わいに仕上げました。
【商品仕様】 ■蔵元：菊姫合資会社（石川県白山市） ■造り：吟醸 ■原料米：山田錦 （兵庫県三木市吉川町・特A地区産） ■精米歩合：55% ■酒母：速醸 ■熟成年数：2年 ■アルコール度：17％ ■日本酒度：＋7 ■酸度：1.2 ■アミノ酸度：1.2 ■味わいのタイプ：中庸タイプ ■香り：カラメルや黒糖を連想する甘く芳醇な香り ■飲み方：常温（15℃〜20℃）◎、ぬる燗（40℃〜45℃）〇 天下の銘酒「加賀の菊酒」に是非合わせたいのが発酵珍味さばへしこ 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス へしこ さばのぬか漬けとは・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。
ひとつひとつ丁寧に職人が漬け込んだへしこ 生食OK、お刺身感覚で召し上がれます テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました！ 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。
その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。
この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。
味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。
チーズとの相性抜群♪洋風おつまみにも 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
3,951 円
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 出羽桜酒造 出羽桜 でわざくら 桜花 吟醸酒 720ml 送料無料 あす楽対応 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
また商品名に記載がない場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
フルネットが出版する「地酒人気銘柄ランキング」の吟醸酒部門で、12年連続1位を獲得した不動の人気アイテムがコレだ！フルネット社が隔年で出版する「地酒人気銘柄ランキング」において、「桜花吟醸酒」が吟醸酒部門で12年連続第1位を獲得しました！「地酒人気銘柄ランキング」は全国の名酒居酒屋100店からの人気投票を集計することにより人気度をランキングしています。
1993年の初出版以来連続して1位となっているのは全部門においても桜花吟醸酒しかありません。
この間、地酒の世界は、消費者の方々の好みは変化したにもかかわらず、安定した人気を誇るまさにロングヒット商品です！フルーティーな吟醸香と、ふくよかな味わいが特徴。
非常に飲みやすく、特に女性に人気です。
美山錦・雪化粧 50% 1.2 15.5度 ＋5 720ml 2
2,599 円
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 洋酒 雪雀酒造 吟醸 道後 瓶 1800ml [愛媛県]15度 2023年11月製造 内容量 (ml) 1800 アルコール度数 15 原産国 愛媛 付属品 未開栓。
梱包してお送りします。
C O N D I T I O N 参考ランクは、 商品状態 酒美品 ※補足事項 ・ ・弊社の商品は1点物が多く在庫限りの出品です。
この機会を逃さずお急ぎ、お求めくださいませ。
・ 弊社はリサイクルショップですのでほとんどの商品は一般顧客様より店頭にて買取させていただいた商品です。
したがってユーズド品であることをご理解いただき、神経質な方や、綺麗な状態にこだわる方はご購入をお避け頂き、直営店・量販店にて新品のご購入をお勧めいたします。
出品ランクはあくまで参考でございます。
ランクを理由としたご返品はお受けいたしかねます。
ご了承くださいませ。
■お取引について 酒類の販売について 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
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類似商品はこちら雪雀 風恋HUHRENふうれん 純米吟醸 183,980円古龍15年泡盛43度720ml瑞泉酒造青瓶4,980円繊月酒造 たる繊月箱入り 25度 2,280円神楽酒造 黒麹 天孫降臨 芋 1,980円土佐鶴酒造 中辛口 しぼりたて新酒 1.8L 2,480円霧島酒造 黒霧島 25度 瓶 900ml1,480円 房の露酒造 黒倉岳 芋焼酎 25度 18001,980円雲海酒造 那由多の刻 瓶 1,480円御殿うどぅん琉球泡盛720ml25度沖縄県酒造2,980円2024/06/02 更新
1,980 円
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 注意事項：お使いのモニター環境によって実際のものと色合いが異なる場合があります。
商品説明 名称 奇跡の一本松絵手ぬぐい＆吟醸酒セット 内容量 濱文様・絵手ぬぐい「奇跡の一本松」×1枚 酔仙吟醸酒 奇跡の一本松:500ml×1本 保存方法 常温 消費期限 1年（酔仙吟醸酒 奇跡の一本松） アレルギー - 商品説明 切り倒される日の夜明け、凛とした一本松を染め上げました。
酔仙酒造の吟醸酒 奇跡の一本松にも、この一本松の絵柄を使用しています。
弊店「いわ井」オリジナルセットです。
企画・販売 株式会社いわ井 岩手県陸前高田市高田町字栃ヶ沢26−1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら 酔仙酒造 純米大吟醸 720ml 19,000円日本酒 飲み比べ 酔仙酒造 純米大吟醸 純米吟31,000円 純米大吟醸 720ml 酒器 セット 酔仙酒45,000円日本酒 酔仙酒造 純米大吟醸 鳳翔 720ml27,000円※先行予約［酔仙酒造］日本酒頒布会 酒類 岩手151,000円酔仙 上撰3回 定期便［酔仙酒造］ 酒類 岩手136,000円 クラフトビール 一本松エール ＆ おまかせ 13,000円 日本酒 飲み比べ 酔仙酒造 特別純米酒 多賀17,000円 日本酒 飲み比べ セット 酔仙酒造 よりどり49,000円新着商品はこちら2024/5/28自家焙煎 コーヒー 4,500円?2024/5/28自家焙煎 コーヒー 4,000円?2024/5/25果汁 100％ りんごジュース 2種 飲み比べ7,500円再販商品はこちら2024/5/31令和6年産 新米 ひとめぼれ 白米 10kg 15,000円2024/5/29高級品種 青のり すじあおのり 7g × 3袋7,500円2024/5/29 高級 品種 すじ 青のり 7g×3袋を3ヶ月22,500円2024/06/02 更新 奇跡の一本松絵手ぬぐい＆吟醸酒セット 〜絵手ぬぐい「奇跡の一本松」〜 室内の壁面、例えば居間や玄関等に飾っていただける逸品です。
変った使用例として、旅館全室の床間に採用された事があります。
〜吟醸酒 奇跡の一本松〜 岩手県の酵母「ゆうこの想い」による吟醸らしい華やかな香りと無駄な物を削ぎ落した軽快な味わいが特徴です。
度数をやや低めに設定することで軽快さが引き立ち、飲みやすくなっております。
細身の瓶に陸前高田希望のシンボル「奇跡の一本松」をデザインして、贈り物にも最適な一品です。
未来へ、進化するものと守り続けるもの "良いお酒を造り、それを召し上がったお客様が良い気持ちになる。
" 「買って良かった」「贈って良かった」という感情はお酒に限らず商品とお客様との関係で最も基本的であり、且つ大事なものだと思います。
私たちはそのための技術と心を人から人へ伝え続ける「美酒伝承」をこれからも絶やさぬよう守って行きたいと考えています。
『酔仙酒造』 清酒「酔仙(すいせん)」の製造元「酔仙酒造」は震災で本社工場がすべて流失、役員従業員にも数名の犠牲者を出しましたが、全国の皆様からのご支援もあって、震災前同様、北上山系に属する氷上山麓に大船渡蔵を新築。
苦難を乗り越えて復活し、営業しています。
企画・販売『いわ井』 企画・販売者である株式会社 いわ井さんは延享年間より、陸前高田市高田町大町にて飾職・酒造業等を営んでおりました。
その後業種転換し、酒類・和雑貨・器類の小売商を営んでおりましたが、震災により店舗兼住宅及び倉庫を流失。
2011年5月に営業を再開し、平成24年法人化して仮設店舗にて営業しておりましたが、2017年10月に陸前高田の中心市街地「まちなかテラス」の一角に本設店舗をオープンしました。
受領書・ワンストップ特例のお届けについて ページ下部「お買い物ガイド」に記載してございますので、そちらをご覧下さい。
15,000 円
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