デ ボルトリデ ボルトリ社は1928年創業以来、その品質の良さと誠実な経営を背景に着実に発展し内外から高い評価を得ているオーストラリア最大級のワイナリーです。 赤い果実やダークプラム、レッドベリーの香り。 やわらかなタンニンが芳醇な果実味と合わさり、しっかりとした味わいのバランスを取っています。 ラズベリーとレッドベリー系の味わいにホワイトペッパースパイシーさを感じ幅広いお料理に合わせやすい、果実味あふれるワインです。 4000ml×3赤:シラー、カベルネ フラン、メルロー、カベルネ ソーヴィニョン、ルビー カベルネ、白:セミヨン、シャルドネ、リースリング、ソーヴィニヨン ブラン他 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 圧倒的クオリティ!(濃い!)補糖なしの果実の旨味を活かした本格ワイン!サスティナブルワイナリー「デ・ボルトリ」の手掛ける金メダルカスク(BIB)!ゴールド シール スペシャル バッグ イン ボックス 4L 赤2本白1本 3個セット デ ボルトリGold Seal Special Dry Red+White Bag In Box Set De Bortoli商品情報今最注目のカスク(BIB)ワイン!一度飲んだらリピート間違い無し!ジェームス・ハリデー・ワイン・コンパニオンにてファイブレッドスター★★★★★獲得のオーストラリアを代表するワインメーカー「デ・ボルトリ」が本気で手掛けた高品質カスク(バックインボックス)ワインです!カスクワイン(BIB:バック・イン・ボックス)とは、紙製ボックスの中に真空バック入りのワインが収まった、オーストラリア発祥のパッケージの呼称。 近年世界中でその人気が爆発的に上昇しています。 日本では『ボックスワイン=安ワイン』のイメージがまだある大容量のバッグインボックス高コスパ!酸化しにくい(開栓後3〜4週間は美味しく飲めます!) サスティナブルパッケージ多くの利点により、オーストラリア現地をはじめ、ヨーロッパ各国でも、自家用ワインとして多くの愛好家がカスクワインを選択しています。 近年では特にサスティナブルの観点から、ワインのガラス瓶に関わるCO2排出量の占める割合の大きさが着目されており、熟成を必要としないデイリーワインに関してはカスクワインへ移行する動きが多く見られます。 普段飲みのハウスワインとしてだけでなく、お料理用、カクテルベースとしても使えるワインとして、お気に入りのカスクワインを自宅に常備しておくのが、今日のワインユーザーのニュースタンダードとなりつつあります。 補糖なし!ワンランク上の品質ドライ レッド安価なブドウや輸入果汁を使用した多くのカスクワインと異なり、オーストラリア・リヴェリナ周辺の熟したシラーズを主体とした、しっかりとした赤ワインの色調と複雑な味わいが特徴です。 ややレンガ色を帯びた鮮やかな赤。 グラスに注ぐとブラックチェリー、ラズベリーの香りが突き上げ、ややスパイシーな白胡椒の特徴が感じられます。 口当たりは非常に滑らかで、ボックスワインとは思えない、長い余韻が楽しめます。 補糖なしで果実本来の旨味が強いので、氷ワイン(オン・ザ・ロック)にも最適です!ドライ ホワイトアロマティック品種を中心としたブレンドで、非常に香り高いワイン。 淡い麦わら色。 柑橘系とトロピカルフルーツのアロマティックな香りを持ち、フルーティな味わいとさわやかなバランスの取れた酸味が特徴です。 補糖なしで果実本来の旨味が強いので、氷ワイン(オン・ザ・ロック)にも最適です!料理に使ってワンランク上のプロの味に!!有名ホテルやフレンチ、イタリアンの厨房でも採用されています。 ゴールドシールの特徴は料理用で使ってこそ真価を発揮するといっても過言ではありません!料理用ワインというとつい、料理酒コーナーで売られている安価で色の淡いワインを使ってしまいがちですが、実は熱を加えたときにこそ、そのワインの味わいの差が歴然と現れます。 ゴールドシール・レッドは補糖無しのため、煮詰めた際に、カラメル臭が無く、凝縮した果実の”旨味とコク”が出ます。 市販のデミグラスソースと合わせて使っても本格的なプロの味になります。 ゴールドシール・ホワイトは非常に香り高く、食材の臭みを消し、ハーブ系の香りを加えます。 熱を加える事で甘みは消え、綺麗な酸味が食材の味を引き立てます。 事実デ・ボルトリのゴールドシールは、日本国内での有名ホテルや本格フレンチ、イタリアンのシェフから、味の決め手となる料理用ワインとしての高い信頼と、採用実績を誇ります。 森エグゼクティブソムリエも絶賛のクオリティ2008年全日本最優秀ソムリエである、森覚エグゼクティブソムリエ(コンラッド東京)氏に、グラス用にも料理用にも絶賛コメントいただきました!ぜひ動画もご覧下さい!(料理用に使用した際のイメージとして、白は3倍、赤は10倍に煮詰めたものをテイスティングしていただきました。 ) 生産者情報デ ボルトリ De Bortoliデ・ボルトリ ワインズ / De Bortoli Wines オーストラリアを代表するファミリーワイナリーであり、国内で最も権威ある評価本、「Halliday WINE COMPANION」で最高評価である★★★★★(レッドファイブスター)に選ばれています。 サステイナブルへの取組みにより「ゼロウェイストワインカンパニー」へデ・ボルトリ社は世界的な気候変動により、環境的にサステイナブルへの取組みが急務となっていることを受け、ブドウの栽培とワインの製造に対する考え方とアプローチを変えてきました。 この変革は主に「将来の世代に遺産として残したい」という彼らの強い願望によって推進されています。 現在では、水管理の徹底及び多くのブドウ園でのバイオロジック農業への継続的な移行の推進、商品包装と廃棄物管理の慣行の慎重な見直しを実施しています。 彼らは究極で達成可能な目標として、「ゼロウェイストワインカンパニー」になることを掲げています。 ブドウ園で行った変革は、環境と持続可能な利益をもたらすだけでなく、より健康的な果実を生み出し、より高品質のワインを生み出し、ひいてはより健康的な収益につながると確信しています。 サスティナブルパッケージについてデ・ボルトリワインズは、オーストラリア包装規約(APC:Australian packaging covenant)の署名者となり、軽量ボトル、段ボール仕切りの排除、包装材料のリサイクルなど、包装が環境に与える影響を減らすための5カ年計画を策定しています。 ワイン産業でのCO2排出削減の観点から、ガラス瓶からの転換が着目されています。 ガラス瓶と比較して、輸送エネルギー(コスト)削減や配送業者の空瓶回収削減に寄与しています。
【送料無料】ゴールド シール スペシャル バッグ イン ボックス 4L 赤2本白1本 3個セット 赤 オーストラリア 南オーストラリア リヴェリナ、キングヴァレー (4000ml×3) 同梱不可 9,834 円
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ルナーリアイタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が05年よりビオディナミ農法で育ったモンテプルチアーノをステンレスタンクで15日間発酵後、24 ヶ月熟成しました。 深く黒味を帯びた赤紫の外観から、ブルーベリーやカシスジャム、ヨーグルトの香りを感じます。 濃厚でボリュームある果実味が溢れ、タニックでナチュラルなフルボディをお求めの方にお勧めいたします。 3000mlx6モンテプルチアーノダブルッツォ ●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 自然派ルナーリアの濃厚で果実味溢れるモンテプルチアーノ!可愛らしいポップなおうちデザイン!超お値打ちバッグインボックス3リットル!ルナーリア モンテプルチアーノ ダブルッツォ バッグインボックス 6個セット ルナーリアMontepulciano d'Abruzzo Lunariaアブルッツォで30年以上前から無農薬栽培を行う協同組合が造るお値打ち自然派バックインボックス!素晴らしく使い勝手の良いお気軽自然派バッグインボックス「ルナーリア」ビオディナミ認証付きワインでボトル換算なんと1000円台!抜群のコストパフォーマンス、そして真空パックで酸化しにくく1ヵ月かけてゆっくり楽しめる、素晴らしく使い勝手の良いお気軽自然派バッグインボックス「ルナーリア」です!濃厚でボリュームある果実味が溢れるナチュラルなフルボディビオディナミ農法で育てたモンテプルチアーノ100%のこのワインは深く黒味を帯びた赤紫の外観から、ブルーベリーやカシスジャム、ヨーグルトの香りを感じます。 濃厚でボリュームある果実味が溢れ、タニックでナチュラルなフルボディをお求めの方にお勧めいたします。 サラミ、ピッツァ、ハンバーグ、白カビチーズ、中華、アジアン料理まで幅広く楽しめます!「家飲みワイン」として自然派ワイン好きな方のデイリーユースに最適!イタリアのアドリア海近く、アブルッツォ州で30年以上前から無農薬栽培を行うオルソーニャ協同組合によるもの。 標高450〜500メートルの石灰と石が混じる土壌で、手摘み収穫された平均樹齢35年のモンテプルチアーノで造られます。 プヌマティック(空気式圧搾)で圧搾後12〜14度で30時間マセラシオン後、ステンレスタンクで15日間醗酵、そのまま24ヶ月間熟成後にリリースされます。 気軽に楽しめて非常にポップなデザインながら、中身は厳格なビオディナミ認証団体「デメテール」の認証付き。 中身は真空パックなので、ボトルに比べ、酸化のスピードも緩やか。 輸入元も「1ヵ月かけてゆっくり楽しめるバッグインボックス」としてグラスワインやデカンタでのお奨めや、お料理に加えてアクセントにと、様々な楽しみ方をおススメしています!「家飲みワイン」として自然派ワイン好きな方のデイリーユースに最適です!是非お試しください!生産者情報ルナーリア Lunaria30年以上前から無農薬栽培を行う協同組合アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。 30年以上前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法を取り入れています。 醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ ズーリ氏が指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行っています。
【送料無料】ルナーリア モンテプルチアーノ ダブルッツォ バッグインボックス 6個セット 赤 モンテプルチアーノダブルッツォ イタリア アブルッツォ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2022 (3000mlx6) 自然派 同梱不可 25,861 円
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【セット内容】赤12本・キャンティ クラシコ サン ジュスト ア レンテンナーノ・キャンティ クラシコ クエルチャベッラ・キャンティ クラシコ リヴェルナーノ リヴェルナーノ・ドゥエラーメ キャンティ クラシコ ラーモレ ディ ラーモレ・ロッカ グイッチャルダ キャンティ クラシコ リゼルヴァ バローネ リカーゾリ・キャンティ クラシコ カステッロ ディ フォンテルートリ (マッツェイ)・ラ セルヴァネッラ キャンティ クラシコ リゼルヴァ メリーニ・ノッツォーレ キャンティ クラシコ テヌータ ディ ノッツォーレ・キャンティ クラシコ ポッジョ スカレッテ・キャンティ クラシコ ファミリア ツィンガレッリ ロッカ デッレ マチエ・キャンティ クラシコ レ コルティ (プリンチペ コルシーニ)・キャンティ クラシコ ポッジョ チヴェッタ テヌーテ ロセッティ750ml×12 他の商品を同梱される場合は送料が別途かかる場合がございます。 あらかじめご了承ください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
【送料無料】イタリアを代表する赤ワイン「キャンティクラシコ」を人気生産者で楽しむ飲み比べ12本セット 赤 イタリアワイン トスカーナ (750ml×12) 同梱不可 39,039 円
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ウアイン【セット内容】ロゼ6本・ヌーメロ 2 ラヴェンナ ロザート ウアイン 20221500ml×6サンジョヴェーゼ 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 [6個セット]最高のナチュラルワインが収められた型破りなパッケージの"ウアイン"!サンジョヴェーゼの個性が表現された華やかな「ヌーメロ 2 サンジョヴェーゼ ロザート」バッグワイン1500ml[6個セット]ウアイン ヌーメロ 2 ラヴェンナ ロザート ウアインNO.2 Ravenna Rosato Uain商品情報ナチュラルワインのインポーター&ディストリビューターの"ヴィティヴィーニ"が自分達も毎日飲みたいと思えるナチュラルバッグワインを造るというコンセプトで始まったウアインの「ヌーメロ 2 ラヴェンナ ロザート」です。 エミリア ロマーニャ州ラヴェンナIGP内のオリオーロで栽培されたサンジョヴェーゼを使用。 イノックスタンクで自然発酵、そのまま6ヶ月熟成させています。 無濾過で無清澄。 可愛らしい色調ながら、しっかりとサンジョヴェーゼの個性が表現された華やかなロゼワイン。 たっぷりと楽しんで頂けるバッグワイン1500mlです!ワインボトルは必要なのか?ボトルよりエコなバッグウアインではナチュラルワインの販売をしている中で、自然へのリスペクトという観点から、ワインボトルに違和感を覚えます。 リサイクルできないワインボトルに変わるエコなパッケージを造ると共に「高品質ワインはボトルに入っている」という固定概念を破壊するのもウアインの挑戦でした。 バックは三重構造。 透明のポリエステルで衝撃から守り、メタル加工ポリエステルで日照から守られ、低密度ポリエチレンで酸化から守られています。 勿論、リサイクル可能。 ボトルより軽いので輸送時のCO2も減ります。 未開封であれば2年程度の保存が可能。 開封後は30日間美味しさをキープします。 有機栽培で育てられたブドウを野生酵母のみで発酵ウアインのワインは有機栽培で育てられたブドウを野生酵母のみで発酵。 ノンフィルターでバッグに詰めれています。 酸化防止剤は極少量のみ添加しています。 またバッグインボックスに詰められるワインは普通はセカンドプレスのジュースから造られますが、ウアインはバッグワインでもファーストプレス100%で造られたナチュラルワインのみ。 これまで味わったことのないバッグに入った最高のナチュラルイタリアワインです!サンジョヴェーゼの個性が表現された華やかなロゼエミリア ロマーニャ州オリオーロにて有機栽培で育てられたサンジョヴェーゼを100%使用。 畑は海抜150mにある粘土砂質土壌。 ナチュラルワイン界では有名なクラウディオ アンカラーニ氏と共に醸造。 手摘みで収穫したブドウを除梗と破砕後、12時間のマセラシオン。 その後プレスしモストのみをイノックスタンクで自然発酵、そのまま6ヶ月熟成。 無濾過で無清澄。 可愛らしい色調ながら、しっかりとサンジョヴェーゼの個性が表現された華やかなロゼワインです。 型破りなパッケージに収められた、最高のイタリアナチュラルワインウアイン Uainナチュラルワインがバッグに!リグーリア州のジェノヴァに拠点をかまえるナチュラルワインのインポーター&ディストリビューターの「ヴィティヴィーニ」が自分達も毎日飲みたいと思えるナチュラルバッグワインを造るというコンセプトの元始まったのがウアインです。 イタリア各地の生産者のワインをタンクごと買い取り、ピエモンテの造り手"ヴァルファッチェンダ"醸造責任者ルカの協力でバッグに詰めています。 毎年、ヴィティヴィーニが取り扱う造り手と話し合い、誰の、どのワインを詰めるかを決めていくので、その年の各造り手の状況によって中身のワインは変わります。 バッグインボックスに詰められるワインは普通は、セカンドプレスのジュースを集めて造られる事がほとんどです。 自分達のラベルを貼ってボトリングでずに協同組合に売ったりするのがセカンドプレスです。 ですが、ウアインは違います!ナチュラルワインで、極少量の酸化防止剤だけで詰めるので、不安定なセカンドプレスは使えません。 ウアインはバッグワインでも100%ファーストプレスです。 三重構造のバッグで衝撃、日照、酸化を防止彼等はナチュラルワインの販売をしている中で、自然へのリスペクトという観点から、ワインボトルに違和感を覚えます。 ナチュラルワインと言いながら、100年以上変わらないガラス瓶にワインを入れて販売する。 重いボトルを飛行機に載せて大量の二酸化炭素を排出する事がナチュラルなのか?しかもワインボトルはリサイクルもできない特殊なボトルなのですから、よりエコではありません。 本当にボトルは必要なのでしょうか?「高品質ワインはボトルに入っている」という固定概念を破壊するのもウアインの挑戦なのです。 極少量の酸化防止剤以外の添加物は一切使用しません。 有機栽培で育てられた葡萄を野生酵母のみで発酵。 ノン・フィルターでバッグに詰めれています。 バックは三重構造。 透明のポリエステルで衝撃から守り、メタル加工ポリエステルで日照から守られ、低密度ポリエチレンで酸化から守られています。 勿論、リサイクル可能。 ボトルより軽いので輸送時のCO2も減ります。 未開封であれば2年程度の保存が可能。 開封後は30日間美味しさをキープします!"ヴァルファッチェンダ"醸造責任者ルカの協力による新ワイン新たなワインは、ピエモンテの造り手"ヴァルファッチェンダ"醸造責任者ルカの友達で、ピエモンテの伝統的なブドウ栽培農家であるフェリーチェ ブルーノのバルベーラ、イタリアで最も暑い地域であるプーリアはミネルヴィーノ ムルジェにあるスヴェーヴァが率いる新しいワイナリーが造る地品種を使った個性的なマセレーション白ワイン。 シチリアはアルカモのアドラニャ家はブドウ栽培の他にも古代種の小麦や野菜を有機栽培で育てているワイナリーでカタラット100%の白ワイン。 エミリア ロマーニャの赤、マセレーション白、白ワインの6種類となります。
【送料無料】[6個セット]ウアイン ヌーメロ 2 ラヴェンナ ロザート ロゼ サンジョヴェーゼ イタリア エミリア ロマーニャ ラヴェンナ (1500ml×6) 同梱不可 23,947 円
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ヴァルヴァリオーネ【セット内容】赤4本、白2本・プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア パパーレ リネア オーロ ヴァルヴァリオーネ・プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア パパーレ ヴァルヴァリオーネ・ドーディチ エ メッツォ (12.5) プリミティーヴォ プーリア ビオロジコ ヴァルヴァリオーネ・ドーディチ エ メッツォ (12.5) プリミティーヴォ デル サレント ヴァルヴァリオーネ・マルヴァジア デル サレント ドーディチ エ メッツォ ヴァルヴァリオーネ・プリマドンナ シャルドネ ヴァルヴァリオーネ750ml×6 ※ボトル形状が変更になる場合がございます。 あらかじめご了承ください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
【送料無料】ヴァルヴァリオーネ プーリア パパーレ 12.5 プリミティーヴォ コストパフォーマンス 6本セット イタリアワイン プーリア (750ml×6) 15,510 円
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【セット内容】赤6本、白2本・ファンティーニ コレクション ヴィ−ノ ロッソ ファルネーゼ 2022・マルヴァジア デル サレント ドーディチ エ メッツォ ヴァルヴァリオーネ 2022・ニンファ ヴェレノージ 2021・ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ソレスタ ヴェレノージ 2019・モンテ アンティコ モンテ アンティコ 2019・カントドーロ フェウド アランチョ 2020・コッリーネ ペスカレージ ピノ グリージョ コッレ コルヴィアーノ 2020・テッラニーマ プーリア ロッソ リヴェラ 2020750ml×8 ※受賞VTが終了の場合は最新VTでのお届けになります。 ※「アリアニコ デル サンニオ ブラック ラベル カンティーナ ディ ソロパーカ 2017」が完売のためセット内容が「テッラニーマ プーリア ロッソ 2019 リヴェラ」に変更になりました(2022年4月26日17時)。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
【送料無料】「サクラアワード2022」ダイヤモンドトロフィー、ダブルゴールド受賞ワイン8本セット (2) イタリアワイン (750ml×8) 16,863 円
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ルナーリア【セット内容】赤2本、白2本、泡2本・ピノグリージョ アンセストラル ブリュット ナチュレ ルナーリア・マルヴァジア ビアンカ アンセストラル ブリュット ナチュレ ルナーリア・ピノ グリージョ アンセストラル ビオディナミック ナチュレ ワイン ルナーリア・マルヴァジア ビアンカ オレンジ アンセストラル ビオディナミック ナチュレ ワイン ルナーリア・モンテプルチアーノ ダブルッツォ アンセストラル ビオディナミック ナチュレ ワイン ルナーリア・プリミティーヴォ アンセストラル ビオディナミック ナチュレ ワイン ルナーリア750ml×6 ●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
【送料無料】ルナーリア 自然派 有機 無添加 アンセストラル 微発泡 白 オレンジ 赤 6本セット イタリアワイン アブルッツォ (750ml×6) 自然派 13,849 円
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ルナーリアイタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が05年よりビオディナミ農法で育てたピノグリージョを主体に醸し後、ステンレスで発酵、そのまま熟成しました。 淡いピンクの外観に、りんごキャンディやハーブ、桜餅の甘やかな香りが拡がります。 グレープフルーツとリンゴジュースをミックスしたフレッシュな味わいで、果実と穏やかな酸のバランスが好印象の逸品です。 3000x6ピノ グリージョ ●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 『ワイナート』オレンジワイン特集掲載!醸しピノグリージョの淡いピンクの色調、甘やかな香り!可愛らしいポップなおうちデザイン!自然派ルナーリア超お値打ちバッグインボックス3リットル!ルナーリア ピノグリージョ バッグインボックス 6個セット ルナーリアPinot Grigio Lunaria商品情報素晴らしく使い勝手の良いお気軽自然派バッグインボックス「ルナーリア」ビオディナミ認証付きワインでボトル換算なんと1000円台!抜群のコストパフォーマンス、そして真空パックで酸化しにくく1ヵ月かけてゆっくり楽しめる、素晴らしく使い勝手の良いお気軽自然派バッグインボックス「ルナーリア」です!淡いピンクの色調、甘やかな香りのフレッシュな味わいビオディナミ農法で育てたピノクリージョ主体のこのワインは淡いピンクの色調に、りんごキャンディやハーブ、桜餅を思わせる甘やかな香りが拡がります。 グレープフルーツとリンゴジュースをミックスしたフレッシュな味わいで、果実と穏やかな酸のバランスが好印象の逸品です。 冷やしても少し温度を上げても楽しめます。 サラミ、ピッツァ、白カビチーズから、中華、アジアン料理まで幅広く楽しめます!「家飲みワイン」として自然派ワイン好きな方のデイリーユースに最適!イタリアのアドリア海近く、アブルッツォ州で30年以上前から無農薬栽培を行うオルソーニャ協同組合によるもの。 標高450〜500メートルの石灰と石が混じる土壌で、手摘み収穫された平均樹齢30年のピノグリージョ主体で造られます。 プヌマティック(空気式圧搾)で圧搾後12〜14度で30時間マセラシオン後、ステンレスタンクで1ヶ月醗酵、そのまま4〜8ヶ月間熟成後にリリースされます。 気軽に楽しめて非常にポップなデザインながら、中身は厳格なビオディナミ認証団体「デメテール」の認証付き。 中身は真空パックなので、ボトルに比べ、酸化のスピードも緩やか。 輸入元も「1ヵ月かけてゆっくり楽しめるバッグインボックス」としてグラスワインやデカンタでのお奨めや、お料理に加えてアクセントにと、様々な楽しみ方をおススメしています!「家飲みワイン」として自然派ワイン好きな方のデイリーユースに最適です!是非お試しください!生産者情報ルナーリア Lunaria30年以上前から無農薬栽培を行う協同組合アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。 30年以上前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法を取り入れています。 醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ ズーリ氏が指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行っています。
【送料無料】ルナーリア ピノグリージョ バッグインボックス 6個セット 白 オレンジワイン ピノ グリージョ イタリア アブルッツォ テッレ ディ キエティ 2022 (3000x6) 自然派 同梱不可 25,861 円
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デ ボルトリデ ボルトリ社は1928年創業以来、その品質の良さと誠実な経営を背景に着実に発展し内外から高い評価を得ているオーストラリア最大級のワイナリーです。 赤い果実やダークプラム、レッドベリーの香り。 やわらかなタンニンが芳醇な果実味と合わさり、しっかりとした味わいのバランスを取っています。 ラズベリーとレッドベリー系の味わいにホワイトペッパースパイシーさを感じ幅広いお料理に合わせやすい、果実味あふれるワインです。 4000ml×3シラー、カベルネ フラン、メルロー、カベルネ ソーヴィニョン、ルビー カベルネ 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 圧倒的クオリティ!(濃い!)補糖なしの果実の旨味を活かした本格ワイン!サスティナブルワイナリー「デ・ボルトリ」の手掛ける金メダルカスク(BIB)!ゴールド シール スペシャル ドライ レッド バッグ イン ボックス 4L 3個セット デ ボルトリGold Seal Special Dry Red Bag In Box 4LX3 De Bortoli商品情報今最注目のカスク(BIB)ワイン!一度飲んだらリピート間違い無し!ジェームス・ハリデー・ワイン・コンパニオンにてファイブレッドスター★★★★★獲得のオーストラリアを代表するワインメーカー「デ・ボルトリ」が本気で手掛けた高品質カスク(バックインボックス)ワインです!カスクワイン(BIB:バック・イン・ボックス)とは、紙製ボックスの中に真空バック入りのワインが収まった、オーストラリア発祥のパッケージの呼称。 近年世界中でその人気が爆発的に上昇しています。 日本では『ボックスワイン=安ワイン』のイメージがまだある大容量のバッグインボックス高コスパ!酸化しにくい(開栓後3〜4週間は美味しく飲めます!) サスティナブルパッケージ多くの利点により、オーストラリア現地をはじめ、ヨーロッパ各国でも、自家用ワインとして多くの愛好家がカスクワインを選択しています。 近年では特にサスティナブルの観点から、ワインのガラス瓶に関わるCO2排出量の占める割合の大きさが着目されており、熟成を必要としないデイリーワインに関してはカスクワインへ移行する動きが多く見られます。 普段飲みのハウスワインとしてだけでなく、お料理用、カクテルベースとしても使えるワインとして、お気に入りのカスクワインを自宅に常備しておくのが、今日のワインユーザーのニュースタンダードとなりつつあります。 補糖なし!ワンランク上の品質安価なブドウや輸入果汁を使用した多くのカスクワインと異なり、オーストラリア・リヴェリナ周辺の熟したシラーズを主体とした、しっかりとした赤ワインの色調と複雑な味わいが特徴です。 ややレンガ色を帯びた鮮やかな赤。 グラスに注ぐとブラックチェリー、ラズベリーの香りが突き上げ、ややスパイシーな白胡椒の特徴が感じられます。 口当たりは非常に滑らかで、ボックスワインとは思えない、長い余韻が楽しめます。 補糖なしで果実本来の旨味が強いので、氷ワイン(オン・ザ・ロック)にも最適です!料理に使ってワンランク上のプロの味に!!有名ホテルやフレンチ、イタリアンの厨房でも採用されています。 ゴールドシールの特徴は料理用で使ってこそ真価を発揮するといっても過言ではありません!料理用ワインというとつい、料理酒コーナーで売られている安価で色の淡いワインを使ってしまいがちですが、実は熱を加えたときにこそ、そのワインの味わいの差が歴然と現れます。 ゴールドシール・レッドは補糖無しのため、煮詰めた際に、カラメル臭が無く、凝縮した果実の”旨味とコク”が出ます。 市販のデミグラスソースと合わせて使っても本格的なプロの味になります。 事実デ・ボルトリのゴールドシールは、日本国内での有名ホテルや本格フレンチ、イタリアンのシェフから、味の決め手となる料理用ワインとしての高い信頼と、採用実績を誇ります。 森エグゼクティブソムリエも絶賛のクオリティ2008年全日本最優秀ソムリエである、森覚エグゼクティブソムリエ(コンラッド東京)氏に、グラス用にも料理用にも絶賛コメントいただきました!ぜひ動画もご覧下さい!(料理用に使用した際のイメージとして、白は3倍、赤は10倍に煮詰めたものをテイスティングしていただきました。 ) 生産者情報デ ボルトリ De Bortoliデ・ボルトリ ワインズ / De Bortoli Wines オーストラリアを代表するファミリーワイナリーであり、国内で最も権威ある評価本、「Halliday WINE COMPANION」で最高評価である★★★★★(レッドファイブスター)に選ばれています。 サステイナブルへの取組みにより「ゼロウェイストワインカンパニー」へデ・ボルトリ社は世界的な気候変動により、環境的にサステイナブルへの取組みが急務となっていることを受け、ブドウの栽培とワインの製造に対する考え方とアプローチを変えてきました。 この変革は主に「将来の世代に遺産として残したい」という彼らの強い願望によって推進されています。 現在では、水管理の徹底及び多くのブドウ園でのバイオロジック農業への継続的な移行の推進、商品包装と廃棄物管理の慣行の慎重な見直しを実施しています。 彼らは究極で達成可能な目標として、「ゼロウェイストワインカンパニー」になることを掲げています。 ブドウ園で行った変革は、環境と持続可能な利益をもたらすだけでなく、より健康的な果実を生み出し、より高品質のワインを生み出し、ひいてはより健康的な収益につながると確信しています。 サスティナブルパッケージについてデ・ボルトリワインズは、オーストラリア包装規約(APC:Australian packaging covenant)の署名者となり、軽量ボトル、段ボール仕切りの排除、包装材料のリサイクルなど、包装が環境に与える影響を減らすための5カ年計画を策定しています。 ワイン産業でのCO2排出削減の観点から、ガラス瓶からの転換が着目されています。 ガラス瓶と比較して、輸送エネルギー(コスト)削減や配送業者の空瓶回収削減に寄与しています。
【送料無料】ゴールド シール スペシャル ドライ レッド バッグ イン ボックス 4L 3個セット 赤 オーストラリア 南オーストラリア リヴェリナ、キングヴァレー NV (4000ml×3) 同梱不可 9,834 円
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フェウド ディ サンタテレサ【セット内容】赤5本、白2本、ロゼ1本、泡1本・チェラスオーロ ディ ヴィットリア オーガニック フェウド ディ サンタテレサ・フラッパート オーガニック フェウド ディ サンタテレサ・インシエメ ネロ ダーヴォラ オーガニック (SO2無添加) フェウド ディ サンタテレサ・プラート アパッシメント オーガニック フェウド ディ サンタテレサ・プラート ネロ ダーヴォラ オーガニック フェウド ディ サンタテレサ・リナ イアンカ グリッロ ヴィオニエ オーガニック フェウド ディ サンタテレサ・プラート カタラット ピノ グリージョ オーガニック フェウド ディ サンタテレサ・プラート ロゼ オーガニック フェウド ディ サンタテレサ・イル グリッロ スプマンテ オーガニック フェウド ディ サンタテレサ750ml×9 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
【送料無料】5月8日(水)以降発送予定 サンタ テレサ オーガニック シチリア ヴィットリア 赤 白 ロゼ 泡 コストパフォーマンス 9本セット イタリアワイン シチリア (750ml×9) オーガニック 13,937 円
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ルナーリア【セット内容】白3本、泡3本・ピノ グリージョ アンセストラル ビオディナミック ナチュレ ワイン ルナーリア・マルヴァジア ビアンカ オレンジ アンセストラル ビオディナミック ナチュレ ワイン ルナーリア・ペコリーノ アンセストラル ビオディナミック ナチュレ ルナーリア・ピノグリージョ アンセストラル ブリュット ナチュレ ルナーリア・マルヴァジア ビアンカ アンセストラル ブリュット ナチュレ ルナーリア・ペコリーノ アンセストラル ブリュット ナチュレ ルナーリア750ml×6 ●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
【送料無料】ルナーリア 自然派 有機 無添加 アンセストラル 白品種 スティル 微発泡 6本セット 白 イタリアワイン アブルッツォ (750ml×6) 自然派 13,849 円
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ファビュラス【セット内容】赤1本、白2本、泡2本・スプマンテ ピノグリージョ ファビュラス・スプマンテ ペコリーノ ファビュラス・フォエミネ ピノグリージョ ファビュラス・マルヴァジア ファビュラス・ファッラ モンテプルチアーノ ダブルッツォ ファビュラス750ml×5 ●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
【送料無料】飲み心地抜群 ファビュラス 5本セット イタリアワイン アブルッツォ (750ml×5) 自然派 12,078 円
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