TESTAMATTA イタリアにおける 「テスタ・マッタ」とは、強烈な個性、独特のスタイル、前向きな姿勢と創造性を持つ人物のことです。 前向きでクリエイティブ、そして情熱的なビービー氏を表現するのに最適な言葉です。 ビービー・グラーツのフラッグシップワイン、すなわち生産者の『顔』となるワインをこれ以上うまく表現できる名前は他にないでしょう。 彼自身、「テスタマッタ」を造ったときは、これ以上出来ないというところまで自分を追い込んだそうです。 ワイン造りはもちろん、ラベルデザインやネーミングに1年半以上の年月がかかったそうです。 初めはニューヨークのデザイン事務所に依頼し、何百もの案を検討したそうですが、納得できず、全身全霊をかけたワインを私の分身のように感じたとき、「テスタマッタ(“クレイジー”、もしくは“独自の姿勢で物事に取り組む人”、を意味する)」という表現が浮かんだそうです。 その途端「これだ」と思い、自分で絵を描かれました。 その後ワインの専門誌や品評会で高い評価を受賞し、「どんな魔法を使って、短期間でこんなに素晴らしいワインを造ったんだ?」と聞かれた際には「もちろん私は魔法使いではありません。 ただ、この世にない価値を生み、人々に感動を与えたかった。 そのために、まさにクレイジーになって「テスタマッタ」に取り組んだのです。 」と答えられていました。 ここに、彼のすべてが詰まっています。 ただ、がむしゃらにブドウとその土壌に向き合ったからこそ、世界中にファンができるよう古樹のサンジョヴェーゼ100%で造られるこのワインは、伝統と創造性の融合から生まれたもので、トスカーナのサンジョヴェーゼの概念を高め、"スーパータスカン"を次のレベルに引き上げるものとなりました。 ワイナリーで最も優れた5つの畑から収穫されたブドウを使用したこちらのワインは、世界中で高評価を獲得。 計り知れないテクスチャーとエレガンスを兼ね備えた出来栄えです。 醸造と熟成テスタマッタのブドウは、ワイナリーの最良の5つの畑から選び抜かれたものです。 (キャンティ・クラシコの中心に位置する標高600メートルと400メートルのラモーレとモンテフィーリ、フィレンツェ近郊の標高280メートルのヴィンチリアータ、フィレンツェの北部に位置するルフィーナ渓谷に向かうロンダ、トスカーナ南部の標高250メートルのシエナ。 )それぞれの畑は区画ごとに分けられ、ブドウを完璧な熟度を求めるため、最高8回、手摘みで収穫されます。 5つのブドウ畑はいずれもトスカーナの異なる地域に位置し、それぞれ樹齢が非常に高い(最長80年)ことが特徴です。 ブドウは除梗と圧搾が行われる前に、ワイナリーで2度目の選果が行われます。 発酵は、温度管理や "セニエ"は一切行わない開放式の樽(225L)で天然酵母と土着酵母によって行われ、1日に6回の手作業によるピジャージュが行われます。 そして7?10日間のマセラシオンを行った後、異なる区画ごとに分けて、樽で2年間熟成されます。 [セット内容]テスタマッタ 2007 ×1本サンジョヴェーゼ 100%パーカーポイント:93点ワインスペクテーター:95点プルーン、ドライフラワー、ポルチーニ、杉のアロマから始まり、ヴェルヴェットのようなタンニンと熟した果実とミルクチョコレートを感じるフルボディのワイン。 余韻は長く、非常にソフトでありながら力強い。 テスタマッタ 2012 ×1本サンジョヴェーゼ 100%ワインスペクテーター:94点新樽がトーストとバニラのニュアンスを与え、スモーキーなブラックチェリーとプラムの風味を引き立てる。 テスタマッタ 2013 ×1本サンジョヴェーゼ 100%パーカーポイント:93+点ワインスペクテーター:90点熟したスタイルで、ブラックチェリー、プラム、スパイス、タバコ、スモーキーな風味。 濃密でしっかりとした味わいで、余韻はフレッシュで長い。 テスタマッタ 2015 ×1本サンジョヴェーゼ 100%ワインスペクテーター:92点リッチな味わいで、オークの層とブラックチェリー、プラム、下草の風味がある。 タバコを思わせるフィニッシュまでしっかりとした味わいが続き、果実味も十分。 テスタマッタ 2018 ×1本サンジョヴェーゼ 100%パーカーポイント:94点ワインスペクテーター:92点濃厚でクリーミーなテクスチャーを持ち、ピーチ、リンゴ、レモン、ベーキングスパイスの風味で満たされています。 爽やかな酸味が心地よく、フィニッシュは優雅に消えていき、穏やかな海辺のアロマが頭に浮かぶようです。 素晴らしいバランス、テクスチャー、余韻の長さ。 テスタマッタ 2019 ×1本サンジョヴェーゼ 100%パーカーポイント:94点ワインスペクテーター:90点ワイナリー創設20周年記念デザインボトル。 なめらかで輪郭のはっきりした赤ワイン、エレガントな骨格にチェリーとラズベリーのフレーバーが心地よく香る。 フレッシュで、ミネラルとフローラルがうまく混ざったフィニッシュが素晴らしい。 詳細はこちら(PDF) 生産者ビービー グラーツBibi Graetzワイン名テスタマッタ ヴァーティカル 6本セット (07,12,13,15,18,19)Testamatta Verticale 6bt Set(07,12,13,15,18,19)容量750ml ×6 地域のテロワールを見事に反映した、唯一無二の芸術作品 ビービー グラーツ Bibi Graetz アーティスティックなラベルとイタリアトップクラスの品質で非常に人気の高いビービー・グラーツ。 フィレンツェの芸術一家に生まれたビービー・グラーツは、自家消費用のワイン造りを手伝い始めたことがきっかけで、芸術作品としてワインを手掛けるようになりました。 彼の故郷への強い思いとその独創性によって、地域のテロワールを見事に反映した、唯一無二のワインを生み出し続けています。 そのために取り入れているのが、225Lの樽を縦置きにし、そのまま発酵させる製法です。 こうすることで、ブドウの果皮についた野生酵母を使うため、土地そのものをワインに表現することが出来るのです。 この一風変わった樽発酵の方法が大きな成功を収め、ビービー・グラーツのワイナリーを象徴する手法となっています。 型破りな方法で生み出されるワインは、イタリアのワインガイド、ヴェロネッリにおいてイタリア全土で3位という快挙。 また世界最大のワイン見本市「ヴィネクスポ」において、ブラインドテイスティングを行った約3万本のワインの中からNO.1に選ばれるなど、世界各国で高い評価を得続けています。 ビービー氏の古木への愛情により、主に栽培するのはトスカーナの土着品種であるサンジョヴェーゼ、カナイオーロ、コロリーノ。 畑は、キャンティ・クラシコの中心部にある標高600mと400mのラモーレとモンテフィーリ、フィレンツェ近郊の標高280mに位置するヴィンチリアータ、フィレンツェの北側、ルフィナ渓谷に面するロンダ、そしてトスカーナ南部、標高250mのシエナなど、トスカーナの様々な地域に位置しています。 ビービー氏は古いブドウ畑に魅了され、その繊細さ、エレガンス、そしてそこから生まれる果実の純粋さに惹かれました。 今では、ビービー・グラーツが、トスカーナで最大の古木のブドウ畑のコレクションのひとつを所有し、今も、ぶどう畑の手入れを自ら行いながら、新しいワインを生み出しています。 雄大な景色を持つ美しい畑で栽培された、‘アーティスト‘ビービー・グラーツが造り出す楽園の世界をお楽しみください。 ビービー グラーツ 一覧へ ビービー グラーツ テスタマッタ ヴァーティカル 6本セット ( 07,12,13,15,18,19 ) オリジナル木箱入り Bibi Graetz Testamatta Verticale 6bt Set ( 07,12,13,15,18,19 ) イタリア セット 110,000 円
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COLORE コローレは、テスタマッタの熟成中の樽から選び抜かれた最も品質の良い3樽をブレンドして造られる特別なキュヴェです。 砂と石が混じった痩せた土壌は、古木から取れる果実の繊細さ、エレガンス、ピュアさを最大限に引き出す唯一無二のテロワールです。 サンジョヴェーゼはワインの骨格と力強さを、コロリーノは果実味となめらかなタンニンを、カナイオーロはミネラル感と力強さを表現します。 コローレに使用されるブドウはラモーレ、ヴィンチリアータ、シエナで育てられています。 それぞれの畑は、ブドウを完璧な熟度を求め、最高8回まで手摘みで収穫されます。 畑での1回目の選果の後、除梗前にワイナリーで2回目の選果が行われます。 この段階でブドウは軽く圧搾され、それぞれの区画を他の区画と交わらないよう細心の注意を払いつつ開放式の樽に入れられます。 発酵は土着酵母による自然発酵で、温度管理やセニエは行わず1日6?8回の手作業によるピジャージュを最長2週間行い、さらにマセラシオンが1週間行われます。 発酵後、ワインは新しい樽に移され、そこでマロラクティック発酵が行われます。 それぞれの区画は、最終的なブレンドが決定されるまで、ほぼ3年間別々に熟成されます。 [セット内容]コローレ 2003 ×1本サンジョヴェーゼ 33% カナイオーロ 33% コロリーノ 33%ワインスペクテーター:90点素晴らしい濃い赤で、カシスと花の香り。 フルボディで、噛み応えのあるタンニンが多く、熟した果実味とともにトーストしたオークと杉の余韻がある。 印象的。 2007年以降がベスト。 コローレ 2008 ×1本サンジョヴェーゼ 33% カナイオーロ 33% コロリーノ 33%ワインスペクテーター:93点凝縮したチェリー、花、ラズベリー、バニラ、トースト、紅茶のアロマと風味が、この若い赤ワインの酸味とタンニンと調和し、非常によくまとまっている。 2015年から2024年までがベスト。 コローレ 2015 ×1本サンジョヴェーゼ 80% カナイオーロ 10% コロリーノ 10%パーカーポイント:97点ヴィノス:95点2015年のコローレは、ビービー・グラーツと彼のワイン造りと果実の調達に対するユニークなアプローチが融合した画期的なワインである。 ダークで、熟したチェリー、ドライ・ブラックベリー、スパイス、グリルしたハーブといった重層的なトーンを伴う果実の決然としたクオリティを提供してくれる。 エレガントなミネラルの色調も現れる。 野性的な一面と洗練された一面とが融合した個性を持つユニークなワインだ。 コローレ 2016 ×1本サンジョヴェーゼ 80% カナイオーロ 10% コロリーノ 10%ヴィノス:93点ワインスペクテーター:95点このワインは上品で、チェリー、ブラックカラント、ミネラル、木のような下草のノートが口中に広がる。 果実味はピュアで、きめ細かなタンニンと生き生きとした酸味に支えられている。 素晴らしい余韻の長さ。 2029年まで飲める。 コローレ 2018 ×1本サンジョヴェーゼ 80% カナイオーロ 10% コロリーノ 10%パーカーポイント:97点ワインスペクテーター:93点コロリーノ種のブドウが顕著な高揚感と浮遊感を与えている。 テスタマッタと比べて、こちらはより骨格とバックボーンがあり、深く浸透する赤いベリーの果実味、ルビーチェリー、砕いたアスピリン、鉄分を含む土、砕いた花、そしてフェルネ・ブランカに使われる香り高いハーブが感じられる。 コローレ 2019 ×1本サンジョヴェーゼ 100%パーカーポイント:96点ヴィノス:94点ワインスペクテーター:92点ワイナリー創設20周年記念デザインボトル。 樹齢70年、80年、90年の3つの畑から収穫される。 ブーケはバルサム・ハーブ、カシス、プレスド・ローズ、ガーデン・ミント、砕いた石を思わせる。 最南端のカシャーノ・デル・ムッロ(シエナ県)のポッジョ・マットからの果実は、骨格と勢いを造るのを助けるためにより多くの割合でブレンドされた。 詳細はこちら(PDF) 生産者ビービー グラーツBibi Graetzワイン名コローレ ヴァーティカル 6本セット (03,08,15,16,18,19)Colore Verticale 6bt Set (03,08,15,16,18,19)容量750ml ×6 地域のテロワールを見事に反映した、唯一無二の芸術作品 ビービー グラーツ Bibi Graetz アーティスティックなラベルとイタリアトップクラスの品質で非常に人気の高いビービー・グラーツ。 フィレンツェの芸術一家に生まれたビービー・グラーツは、自家消費用のワイン造りを手伝い始めたことがきっかけで、芸術作品としてワインを手掛けるようになりました。 彼の故郷への強い思いとその独創性によって、地域のテロワールを見事に反映した、唯一無二のワインを生み出し続けています。 そのために取り入れているのが、225Lの樽を縦置きにし、そのまま発酵させる製法です。 こうすることで、ブドウの果皮についた野生酵母を使うため、土地そのものをワインに表現することが出来るのです。 この一風変わった樽発酵の方法が大きな成功を収め、ビービー・グラーツのワイナリーを象徴する手法となっています。 型破りな方法で生み出されるワインは、イタリアのワインガイド、ヴェロネッリにおいてイタリア全土で3位という快挙。 また世界最大のワイン見本市「ヴィネクスポ」において、ブラインドテイスティングを行った約3万本のワインの中からNO.1に選ばれるなど、世界各国で高い評価を得続けています。 ビービー氏の古木への愛情により、主に栽培するのはトスカーナの土着品種であるサンジョヴェーゼ、カナイオーロ、コロリーノ。 畑は、キャンティ・クラシコの中心部にある標高600mと400mのラモーレとモンテフィーリ、フィレンツェ近郊の標高280mに位置するヴィンチリアータ、フィレンツェの北側、ルフィナ渓谷に面するロンダ、そしてトスカーナ南部、標高250mのシエナなど、トスカーナの様々な地域に位置しています。 ビービー氏は古いブドウ畑に魅了され、その繊細さ、エレガンス、そしてそこから生まれる果実の純粋さに惹かれました。 今では、ビービー・グラーツが、トスカーナで最大の古木のブドウ畑のコレクションのひとつを所有し、今も、ぶどう畑の手入れを自ら行いながら、新しいワインを生み出しています。 雄大な景色を持つ美しい畑で栽培された、‘アーティスト‘ビービー・グラーツが造り出す楽園の世界をお楽しみください。 ビービー グラーツ 一覧へ ビービー グラーツ コローレ ヴァーティカル 6本セット ( 03,08,15,16,18,19 ) オリジナル木箱入り Bibi Graetz Colore Verticale 6bt Set ( 03,08,15,16,18,19 ) イタリア セット 297,000 円
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シャンパーニュに求められる全てが詰まったルイ・ロデレール「クリスタル」。 こちらは稀少なクリスタルの歴史を堪能いただけるレアなセット。 それぞれのヴィンテージのフィネスとエレガンスをどうぞお愉しみください。 2012 WA97+ 飲み頃:2022 - 2050 澄んだ蜂蜜、さわやかな緑の果実、白桃、ペストリークリーム、ドライフラワー。 フルボディで濃縮されたパワフルなヴィンテージ。 100%ビオディナミのブドウで造られる最初のヴィンテージ。 ピノ・ノワール60%とシャルドネ40%をブレンドし、マロラクティック発酵を行わずに醸造。 ドザージュは7.5g/L。 2009 WA95+ 飲み頃:2023 - 2040 火打石やトースト・ナッツの香りと、ポットジンジャーの風味。 フルボディで丸くリッチな味わいは、石灰質のテロワールに後押しされ、驚くほどピュアでフレッシュ、そして塩味のある余韻が残る。 ドザージュは8g/L 2008 WA97+ 飲み頃:2022 - 2050 ここ数十年で最高のクリスタルは、さわやかな果実、透明な蜂蜜、温かいブリオッシュ、柑橘類の皮、白い花の純粋で力強いブーケが漂う。 味わいはフルボディで力強く、鋭い。 見事な凝縮感とキビキビした酸、長く焼け付くようなチョークのような後味。 生産本数50万本。 ドザージュは7.5g/L 2007 WA95 飲み頃:2016 - 2030 他のヴィンテージと比べピノ・ノワールが通常より少し少なく(57%)、それに応じてシャルドネが多い(43%)。 よく熟した黄色い果実と蜂蜜のノート。 フルボディで丸みがあり、非常に複雑な2007年は、熟した果実味と正確なミネラルが完璧に調和している。 シルキーな質感、ピュアで正確、そしてパワフルで表情豊か。 2006 WA95 飲み頃:2018 - 2050 デリケートなブリオッシュの香りとともに、豊かで熟したトロピカルな果実の香りが表れる。 丸くテクスチャーのある味わいで、寛大だが新鮮で、繊細で塩気がある。 非常に長く、洗練されたフィニッシュ。 2005 WA93 飲み頃:2021 - 2035 シャンパーニュにとって難しい年であったにもかかわらず、素晴らしい出来栄え。 さわやかな果樹園の果実、ネクタリン、焼きたてのパン、蜂蜜のアロマを放つ。 ミディアムからフルボディーで、エレガントな肉付きと切れ味、キレのある酸と真珠のようなムース、長く余韻が続くチョーク質のフィニッシュ。 2004 WA97 飲み頃:2014 - 2034 フローラル、シトラス、スパイスのアロマとフレーバーが前面に出た、調和のとれた繊細な味わい。 ローストナッツとトーストの長い余韻が特徴。 (WS93) 2002 WA98 飲み頃:2019 - 2039 蜂蜜を含んだ黄色い果樹園のフルーツ、温かいバター、ブリオッシュ、新鮮な桃のアロマで溢れ、幅広く芳醇。 味わいは、フルボディで質感があり、口いっぱいに広がり、このキュヴェの真髄であるエレガントなスタイルを特徴づける骨格の細かいチョークのような構造と質感の繊細さを、より広い肩幅と包容力で表現しています。 2000 WA95 飲み頃:2018 - 2040 破壊的な雹とベト病による困難なヴィンテージだが、ブリオッシュ、熟したリンゴ、グリーンオリーブ、ヨードのアロマを持つエレガントで繊細なブーケで幕を開ける。 複雑で非常に塩気が強く、牡蠣や"うま味"の風味がある。 1999 WA98 ヘーゼルナッツとリンゴの香り。 エレガントで深みのある、絹のような質感。 ミディアムからフルボディのこの美しさは、非常に凝縮され、純粋で、リンゴの風味が詰まっており、驚くほど長いフィニッシュがある。 1997 WA93 飲み頃:2017 - 2033 ストーンフルーツ、タンジェリン、マカダミアナッツ、焼き立てパンの香ばしい香り。 深みがあり輪郭がはっきりしている。 シームレスで生き生きとしている、繊細で凝縮されており真珠のような泡が特徴。 1996 WA95 重層的ながら、隙のないテクスチャーと調和により、重さはない。 シトラス、タルト、ビスケット、ヘーゼルナッツの香りがクリーミーなテクスチャーの中に溶け込む。 熟成に適した素晴らしいストラクチャー。 (WS94) 1995 WS89 還元的でライム、砕いた岩、レモン、スレートの香りがグラスの中で広がる。 純度が高く厚みのある味わい。 並外れたバランスの良さ。 (AG96) 1994 WS88 アロマティックで、中盤のリッチさだけでなく、ハチミツやホワイトチョコレートのフレーバーに密度がある。 全体的に引き締まった印象で、非常に良い濃縮度と余韻を持つ。 (WS) 1993 WS90 クリーンな果実味と深み、素晴らしいバランス、そして心地よい泡を持つ、このヴィンテージの素晴らしい見本。 (WS) 1990 WA97 飲み頃:2018 - 2030 ピノ・ノワール62%、シャルドネ38%。 リッチだがピュアで洗練されており、ミネラルの緊張感と若々しいフレッシュさが感じられ、低酸度のヴィンテージであることを考えると、驚くほかはない。 1989 WS92 リッチで深みがあり、熟したフルボディ。 トースト、アーモンド、スパイス、ホワイトチョコレート。 力強くも調和のとれた味わい。 しっかりとした口当たりと長い余韻があり、フレーバーは熟成しているが、まだ十分に進化する。 (WS) 1988 WA95 イチジク、バター、トーストの魅力的なアロマに、洋ナシ、クリーム、リンゴが口いっぱいに広がる。 魅力的で複雑な味わい。 フィニッシュも長い。 ゴージャスで洗練された、バランスのとれたヴィンテージ。 (WS93) 1986 WA94 レモン、ベリー、アーモンドのキャラクター、高い酸、ビターアーモンドのフィニッシュを持つ、噛み応えのある味わい深いヴィンテージ。 (WS89) 1985 WA93 滑らかでクリーミー、アーシーで洋ナシとトーストのアロマとフレーバーがあり、フィニッシュにはバターのヒントがある。 (WS88) 1983 WS88 ココナッツを思わせるジンジャー、スパイス、レモンのアロマとフレーバーが口の中でたっぷりと広がります。 (WS) 1982 WS92 豊かな風味に溢れたシンプルに美味しいシャンパーニュ。 トースティ、イースト、イチジクのアロマを持ち、繊細でクリーミーなテクスチャーがスパイシーでタルトチェリーとジンジャーのフレーバーを際立たせる。 1981 WS91 オレンジピールの砂糖漬け、アプリコット、ドライフラワー、カモミール、エキゾチックなスパイスが広がる。 (AG97) 1979 この年代としては驚くほどに鮮やか。 白い花、熟した果実、タンジェリンオイル、スパイス、ドライフルーツ。 壮大で活気に満ちている。 (AG98) 生産者ルイ ロデレールLouis Roedererワイン名クリスタル ヴァーティカル 24本セット (1979-2012)Cristal Vertical 24bt Set (1979-2012) シャンパーニュの最高峰に立つルイ・ロデレール ルイ ロデレール Louis Roederer ルイ・ロデレールが世界の最高峰に立つシャンパーニュのメゾンであることは間違いありません。 ドン・ペリニヨン、クリュッグ、ポル・ロジェなどのライバルは存在しますが、年産100万本近い規模で、ノンヴィンテージからプレスティージュまで高い品質を保っているのはルイ・ロデレール以外ありません。 畑の半分はビオディナミで栽培し、耕作には馬も使用しています。 畑の半分がビオロジックの認証を得ています。 シャンパーニュは緻密な醸造技術を求められますが、素材となるブドウが優れていなければ話は始まりません。 ルイ・ロデレールのすべてのシャンパーニュに共通する透明感は、ビオディナミからくるのです。 ルイ ロデレール一覧へ ルイ ロデレール クリスタル ヴァーティカル 24本セット ( 1979-2012 ) ルイロデレール ルイ・ロデレール Louis Roederer Cristal Vertical 24bt Set ( 1979-2012 ) フランス シャンパーニュ セット 3,300,000 円
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カラー・種類を選んでセットでお届け! ソープフラワーとワイン ハート赤 葡萄 : カベルネソーヴィニヨン 100% 飲み頃温度: 14度程度 アルコール度数: 13.0度 味わい : 赤/ミディアムボディ ワインは紫がかったガーネット色を呈し、カシスやプルーンなどのアロマにペッパーなどのスパイシーな香りが立ち上るタイプです。 南仏らしい完熟感のある豊かな果実味に加え、フレッシュな酸が心地よく、非常にバランスのとれた味わいです。 適正料理: チキンのオーブン焼き 牛肉のステーキ、などのパーティ料理にお勧め◎ ハート泡 ブドウ品種:シャルドネ100% 飲み頃温度: 8〜10度程度 アルコール度数: 11.0度 味わい: スパークリング/辛口 厳選された酵母の使用と徹底した温度管理、そしてオリとともに熟成させる製法によりもたらされるハツラツとした味わいが楽しめます。 明るい黄金色の色調。 持続性のある豊かな泡立ち。 白いくだものや花を思わせる華やかな香り、繊細かつ爽やかな飲み口に、バランスのとれた心地よいミネラル感が楽しめます。 適正料理 : クセがなく飲みやすいので、シーフード料理、和食にもおすすめ。 グラン・クールルージュ ハートのアイコンが可愛い、フランス産ワイン フレッシュなブラックベリーやチェリー、そしてほのかなミントや黒胡椒のスパイシーな香り。 ミディアムボディで、フレッシュ、そして芳醇な果実味が広がる、 飲み心地の良い味わい。 容量 : 750ml 生産国:フランス 生産地域 : フランス 格付:VDF 品種:カリニャン50%、 グルナッシュ50% タイプ:スティルワイン 色:赤 味わい : ミディアムボディ 飲み頃温度:15〜18℃ アルコール度数: 12% 栓:スクリューキャップ 合う料理チーズ: 照焼チキン、牛肉のたたき、フライドチキン、とんかつ グラン・クールブラン ハートのアイコンが可愛い、フランス産ワイン 澄んだ明るい黄色、 爽やかなグレープフルーツ、ライムの柑橘類とパッションフルーツの香り。 きりっとした酸とふくよかな洋なしの果実味やハチミツなどの味わいが、バランスよく感じられます。 ステンレスタンクにて6ヶ月間熟成。 容量 : 750ml 生産国:フランス 生産地域:南西地方 格付:VDF 品種:コロンバール80%、 ユニ・ブラン20% タイプ:スティルワイン 色:白 味わい : やや辛口 飲み頃温度 : 8〜10℃ アルコール度数: 11.5% 栓:スクリューキャップ 合う料理チーズ : カルパッチョ、チキンやシーフードの サラダ、レモンを添えた塩焼の魚、ボンゴレビアンコ ソープフラワー(シャボンフラワー)は石鹸で作られているお花です。 ほのかに石鹸が香る華やかな新しいタイプの造花です。 華やかでプレゼントとして人気が高まってきています。 インテリア、記念品、プレゼントにおすすめです。 ソープフラワー トレジャー ボックス 石鹸素材でできています。 枯れることなく、長くお楽しみいただけます。 プレゼントにもぴったりです。 石鹸の香りも一緒にお楽しみいただけます。 たて約13センチxよこ約15センチx奥行き約13センチ お好きな色をお選びください。 様々なご用途にご利用ください。 誕生日プレゼントに 日頃の感謝の気持ちを込めて 結婚のお祝いなど 記念日の贈り物に 卒業祝い・退職祝い 新たな門出に メッセージカード無料 オリジナルの文面でのメッセージ承ります。 お好きな文章をメッセージ欄に記入の上、ご注文ください。 ※一部機種依存文字、絵文字は文字化けします。 確認させて頂きますが、連絡がつかない場合は配送にお時間がかかる場合があります。 類似商品はこちらソープフラワートレジャーボックス そのまま飾れ3,380円 ソープフラワー 一輪 選べる 花色 直径7c688円アレンジメント Loulou 白 グリーン 赤13,200円アレンジメントフラワー 生花 Loulou オ5,500円アレンジメント Loulou ピンク 白 紫 6,600円アレンジメント Loulou ギフト 誕生日 9,900円 ブーケ抱っこアニマル 選べる ぬいぐるみ ソ4,400円アレンジメントフラワー M 高さ 約25cm 6,480円花束 Loulou ルル ブーケタイプ ピンク13,200円新着商品はこちら2024/5/2銀座のカサブランカ 花束 本数別 生花 白ユリ7,480円?2024/4/24まだ間に合う 即日発送 ? お届け日指定できま5,990円2024/4/9ネコポス ハイポネックス マグァンプk プラン890円?再販商品はこちら2024/5/5まだ間に合う 珍しい希少 ガクアジサイ ラグ6,780円2024/4/29ぬいぐるみ 抱きつきアニマル なまけもののノア3,299円2024/4/16サギナ アイリッシュモス 3寸苗 約10cm 588円2024/05/07 更新 ワイン 花 セット ハートラベルが印象的 選べる赤白泡ワイン & トレジャーボックス ソープフラワー アレンジメント 花色選択 送料無料 あす楽13時まで お祝い 誕生日 プレゼント パーティー ル クール デ アンジュ カベルネ シャルドネ スパークリング ハートワイン ギフト 5,680 円
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コーヒーもお酒も楽しみたい! そんなあの方へオススメのギフトです。 こちらはまろやかな口当たりのブラジルワイン「サンゲデボイ・甘口」と コーヒー豆2種をお積めしたギフトセットです。 【セット内容】 ・ブラジル赤ワイン サンゲデボイ(甘口) 1本 ・ブラジルNo.2#18 生豆時200g 1缶 ・コロンビアスプレモ 生豆時200g 1缶 【サンゲ・デ・ボイ】 飲みやすくまろやかな口当たりの赤ワイン。 お酒にあまり強くない女性の方にも大変人気がある、 ブラジルの代表的なワインです。 (アルコール分:9.5%) 本ギフトの包装について 箱サイズ 23cm×36cm×9cm 対応する手提げ紙袋 【大】サイズ 1枚25円 ラッピング 可 のし 可ギフト対応 【 お祝いなどのギフトとしてご利用のお客様へ (配達日付指定のお願い) 】 誕生日、母の日、父の日、内祝いなどの贈り物としてギフトをご利用の場合は、ご注文の際に配達日時をご指定くださいますようお願い申し上げます。 なお、ご注文日より出荷まで2〜3日ほどお時間を頂いております。 お急ぎの場合はできる限り対応致しますのでお電話などでご連絡ください。
ワイン & コーヒーギフト (750ml/生豆時200g×2缶) 甘口 WS1 3,620 円
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コーヒーもお酒も楽しみたい! そんなあの方へオススメのギフトです。 こちらはまろやかな口当たりのブラジルワイン「サンゲデボイ・辛口」と コーヒー豆2種をお積めしたギフトセットです。 【セット内容】 ・ブラジル赤ワイン サンゲデボイ(辛口) 1本 ・ブラジルNo.2#18 生豆時200g 1缶 ・コロンビアスプレモ 生豆時200g 1缶 【サンゲ・デ・ボイ】 イザベル種、セイベル種、ボルドー種をブレンドしたブラジルで最も愛されているワインです。 とてもまろやかでシュラスコ料理には欠かせないワインなのです。 常温(16〜18℃)でご賞味ください。 アルコール分:9.5% 本ギフトの包装について 箱サイズ 23cm×36cm×9cm 対応する手提げ紙袋 【大】サイズ 1枚25円 ラッピング 可 のし 可ギフト対応 【 お祝いなどのギフトとしてご利用のお客様へ (配達日付指定のお願い) 】 誕生日、母の日、父の日、内祝いなどの贈り物としてギフトをご利用の場合は、ご注文の際に配達日時をご指定くださいますようお願い申し上げます。 なお、ご注文日より出荷まで2〜3日ほどお時間を頂いております。 お急ぎの場合はできる限り対応致しますのでお電話などでご連絡ください。
ワイン & コーヒーギフト (750ml/生豆時200g×2缶) 辛口 WD1 3,620 円
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【セット内容】 NV (MV14) オーモン エ フィス ヴィーチュデンシ シュッド 通常販売価格:11,000円(税込) ヴェルテュがかつて「Pagus Virtudensis」と呼ばれていた時代にちなむキュヴェです。 ヴェルテュ南部のいくつかの区画をブレンドしたプルミエクリュのブリュット・ブラン・ド・ブランです。 こちらはプラムやアプリコットのアロマがあり、豊かでバランスの取れたキュヴェです。 フィニッシュはミネラル感を帯びています。 NV (MV14) オーモン エ フィス ヴィーチュデンシ ノール 通常販売価格:11,000円(税込) ヴェルテュがかつて「Pagus Virtudensis」と呼ばれていた時代にちなむキュヴェです。 ヴェルテュ北部のいくつかの区画をブレンドしたプルミエクリュのブリュット・ブラン・ド・ブランです。 オレンジの花、スミレの香りがあり、深いミネラル感に包まれたフレッシュな味わいです。 2014 オーモン エ フィス レ リオンネ 通常販売価格:16,500円(税込) 優れた年に少量生産される特別なキュヴェです。 樹齢は50年以上。 ジャックが結婚した1714年にちなんで生産本数は1714本。 2014年のシャルドネから仕込まれたエクストラ・ブリュット。 マンダリンやモカの複雑な香りがあり、緊張感あふれう味わいです。 <ヴェルテュに17世紀から続く老舗レコルタン・マニピュラン> オーモン・エ・フィスは17世紀から10世代以上にわたって続くヴェルテュのレコルタン・マニピュランです。 コート・デ・ブラン南端のヴェルテュ、オジェ、ヴェルジュレ・レ・ヴェルテュに約50区画を所有するブラン・ド・ブランのスペシャリストです。 シャルル・オーモンが1714年に創業した老舗で、300回を超すヴィンテージを積み重ねてきました。 <使うのは一番搾りのキュヴェのみ> 所有するのはプルミエクリュとグランクリュのみ。 使うのは一番搾りのキュヴェのみです。 区画ごとに醸造して、それを精密にブレンドすることで、畑の個性を表現しています。 540haのヴェルテュはコート・デ・ブラン地区で最もミネラル感豊かなシャルドネを産むメニル・シュール・オジェの南に位置しシャンパーニュで2番目に広い村です。 チョーキーな土壌で栽培するシャルドネのピュアリティ、エレガンス、フレッシュ感を表現します。 オーモン・エ・フィルスには4つのレンジがありますが、トップレンジのウイ・クロ・コレクションはヴェルテュの「レ・リオネ」の区画に1973年に植えられたシャルドネから仕込まれます。 優良ヴィンテージだけに造られ、2014年の生産量は1714本。 ボトリングナンバーがついています。
勝田社長★ベストシャンパン オーモン エ フィス ☆ 3本セット シャンパン シャンパーニュ ワインセット お試しスペシャル特価 送料無料 29,800 円
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ブドウ収穫年 造り手 生産地 フランス/スペイン/チリ/イタリア等 ワインのタイプ 赤ワイン ワインのテイスト 辛口 フルボディ ワイン格付/規格 ※セットの内容は変更になる場合がございます。 予めご了承ください。 内容量 750ml×6本 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いワイン ワインセット 超厳選!驚異のフルボディ極上赤ワイン6本セット (送料無料) 【ワインセット】【ワイン ギフト】【wine】【赤ワイン】 当店厳選!極上フルボディ赤ワイン6本セットが超赤字価格!当店N.O1人気を誇るワインセット!当店超自信の高級ボルドーの金賞受賞の究極フルボディ赤ワインや、 高級スペイン赤ワイン(高級グラン・レセルバ規格)の飲み頃熟成品(金賞受賞酒も含む)に高級チリ赤ワイン、イタリア赤ワイン等!全てフルボディ辛口赤6本も揃って超お値打ち価格!採算度外視!当店超自信!激旨フルボディ赤6本セット、しかも送料無料でお届け! 【あす楽】【送料無料】 ワインセット うきうき厳選 驚異の フルボディ極上 6本 赤ワインセット 赤ワイン セット 母の日 父の日 ギフト ワイン 飲み比べ うきうきワインの玉手箱 ワインの玉手箱 5,478 円
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内容量:3本 常温 【送料無料】【商品のお届けについて】準備出来次第、順次発送いたします。 日付・時間のご指定はお受けできませんので、ご了承ください。 ※この商品と、他の商品との同梱発送はいたしかねますのでご了承ください。 ※天候によりお届け日が変更となる場合がございます。 予めご了承ください。 ※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。 特にご希望がございましたら、 現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。 ※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。 食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。 お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。 酒類の販売について・20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。 ・20歳以上であることを確認できない場合、酒類を販売しません。 ・このページの酒類は酒類販売業免許通知書に基づき販売しております。
送料無料 3本セット 750ml フランス ブルゴーニュ 辛口 フルーティー コスパ お買い得 飲み比べ ギフト プレゼント シャルドネ 伊勢丹 クイーンズ伊勢丹 19,800 円
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■ワイン名 ワイン ワインセット 超厳選!驚異のフルボディ極上赤ワイン6本セット (送料無料) ■英語表記 【ワインセット】【ワイン ギフト】【wine】【赤ワイン】 ■商品番号 2400001000500 ■ワインについて 当店厳選!極上フルボディ赤ワイン6本セットが超赤字価格!当店N.O1人気を誇るワインセット!当店超自信の高級ボルドーの金賞受賞の究極フルボディ赤ワインや、 高級スペイン赤ワイン(高級グラン・レセルバ規格)の飲み頃熟成品(金賞受賞酒も含む)に高級チリ赤ワイン、イタリア赤ワイン等!全てフルボディ辛口赤6本も揃って超お値打ち価格!採算度外視!当店超自信!激旨フルボディ赤6本セット、しかも送料無料でお届け! ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト 辛口 フルボディ ■ワイン格付/規格 ※セットの内容は変更になる場合がございます。 予めご了承ください。 ■生産地 フランス/スペイン/チリ/イタリア等 ■内容量 750ml×6本 【送料無料】 ワインセット うきうき厳選 驚異の フルボディ極上 6本 赤ワインセット 赤ワイン セット 母の日 父の日 ギフト ワイン 飲み比べ 5,478 円
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内容量:6本 常温 【送料無料】【商品のお届けについて】準備出来次第、順次発送いたします。 日付・時間のご指定はお受けできませんので、ご了承ください。 ※この商品と、他の商品との同梱発送はいたしかねますのでご了承ください。 ※天候によりお届け日が変更となる場合がございます。 予めご了承ください。 ※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。 特にご希望がございましたら、 現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。 ※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。 食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。 お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。 酒類の販売について・20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。 ・20歳以上であることを確認できない場合、酒類を販売しません。 ・このページの酒類は酒類販売業免許通知書に基づき販売しております。
送料無料 6本セット 750ml 南アフリカ ニュージーランド オーストラリア アメリカ ミディアムボディ フルボディ 辛口 フルーティー コスパ お買い得 飲み比べ ギフト カベルネ シャルドネ 伊勢丹 クイーンズ伊勢丹 14,960 円
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ボーカステル 垂直3本 (セット内容) 2017 シャトー ド ボーカステル オマージュ ア ジャック ペラン 2016 シャトー ド ボーカステル オマージュ ア ジャック ペラン 2015 シャトー ド ボーカステル オマージュ ア ジャック ペラン シャトー・ヌフ・デュ・パプの中でも際立つ存在感 抜群の安定した品質と知名度 シャトー・ヌフ・デュ・パプ には、ラヤスやボノーら優れた生産者が大勢いるが、安定した品質と知名度で1つ選ぶとすればシャトー・ド・ボーカステルである。 ペラン家が1909年に購入して、50年代ごろから自家元詰を始めた。 そして、2014年にデカンターのマン・オブ・ザ・イヤーを受賞したジャン・ピエールとフランソワのペラン兄弟が、78年に亡くなった父ジャックに捧げたのが偉大なる「オマージュ・ア・ジャック・ペラン」。 70年代にビオディナミを導入 ジャックは先見の明があり、70年代に ビオディナミ を導入した。 シャトー・ヌフ・デュ・パプに認められた13品種の中で、晩熟のムールヴェドルの可能性に目を付けて、シャトー・ヌフ・デュ・パプの品質を高めた。 オマージュ・ア・ジャック・ペランは78年に亡くなったそのジャックに敬意を捧げて、89年に初めて生産された。 50年代のムールヴェードルの古木を核に栽培しこだわりぬいた製造過程 オマージュ・ア・ジャック・ペランは1989年に初めて世に出された。 3ヘクタールの畑に、ジャックがバンドールのタンピエからのカッティング(新しい苗木を作るのに畑から取ってくる挿し木用の切り枝)を植えた50年代の ムールヴェードル の古木を核に栽培している。 基本的なセパージュは、ムールヴェードル60%、グルナッシュ20%、シラー10%、クノワーズ10%。 酸化しにくいムールヴェードル、シラー、クノワーズは開放式発酵桶で、酸化しやすいグルナッシュはコンクリートタンクで発酵。 家族メンバー全員で試飲してアッサンブラージュされ、ヴィンテージによっては全房発酵を導入。 ムールヴェードルのストラクチャーとアロマが爆発する最も偉大なシャトー・ヌフ・デュ・パプの一つである。 年間の製造本数は ロマネコンティと同じ6000本 優良ヴィンテージにリリースされ、生産量は6000本。 ロマネ・コンティ並みの生産量しかない、世界で最も偉大な赤ワインの1つに君臨する逸品。 圧巻なパーカーにおける成績 今までに23ヴィンテージが生産され、2007、1998、1990、1989でパーカーポイント100点を獲得。 2018と2017も暫定的な100点を獲得。 オマージュ・ア・ジャック・ペランはこちら ワイン セット ローヌ フランス シャトーヌフ・デュ・パプ ボーカステル垂直3本 158,000 円
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澱と共にカーヴで熟成。 2度目のピークを迎えた「ドン・ペリニヨン」 「P2」は段階的熟成の2度目のプレニチュード(ピーク)を意味します。 シェフドカーヴの考えでは、ヴィンテージから8年前後で1度目のプレニチュードに達し、15年前後で2度目のプレニチュード、30?40年目に3度目のプレニチュードに達するといいます。 【セット内容】 ■P2 1998熟度の高さとフレッシュ感が兼ね備わった、風味引き立つ1998VT非常に成熟度の高い香りを持っており、ローストアーモンド、バター、ブリオッシュ、キャラメル、レモンのコンフィ、ペストリーのノートが感じられます。 また、口に含めばサテンのようなテクスチャーが広がり、ペストリークリーム、オレンジピール、ココナッツのアクセントが現れ、持続的な余韻に響き渡ります。 一方で、フレッシュさも感じられ、これが全体的に成熟したアロマと調和することで風味がより一層引き立てられています。 ■P2 1999果実味とミネラルのバランスが秀逸な1999VTミネラル感とカカオの香りから始まり、続いて柑橘、リンゴ、マルメロのような果実味とブリオッシュのアロマも豊かに広がっています。 フルボディで非常にイキイキとしており、豊満な果実味とミネラル、トーストのニュアンスも感じられます。 ■P2 2000現醸造最高責任者のヴァンサン・シャプロン氏が初めて手掛けた記念すべき2000VT2000年ヴィンテージのファースト・プレニチュードは、フルボディで官能的、かつバランスのとれたドンペリニヨンの典型的な特徴を持っていました。 そこから、酵母の澱の上でさらに時間をかけて生み出されたこのセカンド・プレニチュードは、洋梨、アプリコット、ブリオッシュの温かく生き生きとしたアロマとシトラスフルーツのヒントが輝き、口に含むとオレンジやピーチがトースティーなニュアンスを感じます。 また、バランスのとれたクリーミーな中盤の味わいを持ち、余韻は長く残ります。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名P2 トリロジー(00,99,98)P2 Trilogy (00,99,98)容量750ml ×3 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。 メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。 各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み出されています。 ドン ペリニヨン 一覧へ ドンペリ ドンペリニヨン P2 トリロジー ( 00,99,98 ) ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P2 Trilogy ( 00,99,98 ) フランス シャンパーニュ セット 新入荷 598,000 円
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彼らが手掛けるワインはリリース直後からパーカーポイント90点以上の高得点獲得をはじめ、 各ワイン評価誌がのきなみ高評価!その実力の高さを証明しています。 ルシアン・ル・モワンヌのオーナー「ムニール・サウマ」氏は 熟成に対する深いこだわりを持っており、 25か月以上もの間、 澱引きを一切行わず樽熟成させるという異例な方法をとっています。 こうした彼のこだわり抜く姿勢によって生み出されたワインは常に国内外から高い評価を受けています。 アンフォラについて アンフォラとは素焼きの壺のことで、古代ギリシャなどの地中海沿岸地域で広く使われていた 貯蔵・運搬用の土器のことです。 ワインの発酵・熟成にそのアンフォラを使うことで 木樽熟成による木由来の風味を抑え、ブドウ本来の香りや味わいを存分に引き出すことができます。 また、壺のわずかな隙間から微量の空気を通すので、ステンレスタンクでは出せない 角の取れた、まろやかで優しい味わいも特徴的です。 ロテム・エ・ムニール・サウマ ビジュー・エディション マグナム3本アソート 《生産量300本のみ》のマグナムを集めた超希少なキュヴェセット。 極限まで人の手を介入させない、昔ながらのワインづくりの神髄を 味わえる内容になっています。 トップキュヴェのフリーランジュース を使用した贅沢な1本 シャトーヌフ・デュ・パプ ル・プティ・リーヴル・ダンナ・マグダレーナ・バッハ 2010 《品種》 グルナッシュ 限定生産品の 希少なアリオソの白 シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン アリオソ 2013 《品種》 グルナッシュ・ブラン ピニャンの砂質土壌が生み出す 複雑味のある味わい シャトーヌフ・デュ・パプ ピニャン・アンフォラ 2014 《品種》 グルナッシュ 生産者 ロテム・エ・ムニール・サウマ(ルシアン・ル・モワンヌ)Rotem & Mounir Saouma(Lucien Le Moine)ワイン名ビジュー・エディション マグナム3本アソートBijoux Edition 3bt Assortment(Le Petit Livre d'A.M.Bach 2010, Pignan 2014,Arioso Blanc 2013)容量1500x3ml ロテム&ムニール サウマ一覧へ≫≫ ロテム エ ムニール サウマ ( ルシアン ル モワンヌ ) ビジュー エディション マグナム3本アソート Rotem & Mounir Saouma ( Lucien Le Moine ) Bijoux Edition 3bt Assortment ( Le Petit Livre d'A.M.Bach 2010, Pignan 2014,Arioso Blanc 2013 ) フランス ローヌ 140,800 円
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